エバラ食品工業株式会社 四半期報告書 第66期第2四半期(2023/07/01－2023/09/30)
| 提出書類 | 四半期報告書-第66期第2四半期(2023/07/01－2023/09/30) |
|---|---|
| 提出日 | |
| 提出者 | エバラ食品工業株式会社 |
| カテゴリ | 四半期報告書 |
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2023年11月14日
【四半期会計期間】 第66期第２四半期（自 2023年７月１日 至 2023年９月30日）
【会社名】 エバラ食品工業株式会社
【英訳名】 EBARA Foods Industry,Inc.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 森村 剛士
【本店の所在の場所】 横浜市西区みなとみらい四丁目４番５号 横浜アイマークプレイス
【電話番号】 （045）226-0226（代表）
【事務連絡者氏名】 取締役 経営企画統括本部長 粟野 裕
【最寄りの連絡場所】 横浜市西区みなとみらい四丁目４番５号 横浜アイマークプレイス
【電話番号】 （045）226-0226（代表）
【事務連絡者氏名】 取締役 経営企画統括本部長 粟野 裕
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所
（東京都中央区日本橋兜町２番１号）
1/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
第65期 第66期
回次 第２四半期 第２四半期 第65期
連結累計期間 連結累計期間
自2022年４月１日 自2023年４月１日 自2022年４月１日
会計期間
至2022年９月30日 至2023年９月30日 至2023年３月31日
21,637 22,035 43,419
売上高 （百万円）
1,904 1,486 3,180
経常利益 （百万円）
親会社株主に帰属する四半期（当
1,296 981 2,177
（百万円）
期）純利益
1,478 1,361 2,392
四半期包括利益又は包括利益 （百万円）
30,243 32,126 30,933
純資産額 （百万円）
43,127 45,593 43,152
総資産額 （百万円）
131.91 100.02 221.67
１株当たり四半期（当期）純利益 （円）
潜在株式調整後１株当たり四半期
（円） － － －
（当期）純利益
70.1 70.5 71.7
自己資本比率 （％）
営業活動による
818 2,814
（百万円） △ 1,945
キャッシュ・フロー
投資活動による
（百万円） △ 744 △ 2,172 △ 1,323
キャッシュ・フロー
財務活動による
265
（百万円） △ 183 △ 182
キャッシュ・フロー
現金及び現金同等物の四半期末
15,762 13,404 17,590
（百万円）
（期末）残高
第65期 第66期
回次 第２四半期 第２四半期
連結会計期間 連結会計期間
自2022年７月１日 自2023年７月１日
会計期間
至2022年９月30日 至2023年９月30日
62.68 44.33
１株当たり四半期純利益 （円）
（注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載し
ておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりませ
ん。
２【事業の内容】
当第２四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）が営む事業の内容について、重要
な変更はありません。
また、主要な関係会社における異動もありません。
2/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
第２【事業の状況】
１【事業等のリスク】
当第２四半期連結累計期間において、新たに発生した事業等のリスクはありません。
また、前事業年度の有価証券報告書に記載した事業等のリスクについて重要な変更はありません。
２【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において判断したものであります。
(1）財政状態及び経営成績の状況
当社グループは、新価値創造による企業成長を目指すため2019年度から2023年度までの５ヵ年の中期経営計画
「Unique 2023 ～エバラらしさの追究～」を推進しております。基本とする戦略方針を「コア事業による収益強化と
戦略事業の基盤確立」「“エバラらしく＆面白い”ブランドへの成長」と定め、企業成長に向けたチャレンジを継続
し、エバラの独自性、面白さに磨きをかけて、当社グループの根幹を支えるコア事業の収益強化を図ってまいりま
す。また、将来の成長ドライバーとなる戦略事業を推進し、国内外で新たな需要、市場を開拓することで、事業規模
の拡大とエバラブランドの育成を図っております。
当第２四半期連結累計期間（2023年４月１日～2023年９月30日）における我が国経済は、新型コロナウイルス感染
症による行動制限が緩和され、経済活動に回復の兆しが見られた一方、緊迫した世界情勢や物価の上昇により、先行
き不透明な状況が続いています。食品業界におきましては、原材料価格高騰や急激な円安に伴う食料品の値上げによ
り、消費者の節約志向は依然継続しております。
このような環境の下、当第２四半期連結累計期間における当社グループの売上高は、220億35百万円（前年同期比
1.8％増）となりました。
食品事業の業務用商品においては、第１四半期に引き続き外食店の来店客数の回復基調が続き、各商品群の売上が
伸長しました。一方で家庭用商品は、肉まわり調味料群や鍋物調味料群、野菜まわり調味料群が減収となり、前年同
期の売上を下回りました。また、物流事業が前年同期比で減収となりました。
利益面につきましては、原材料価格高騰の影響を受ける中、経営資源の最適化に向けたコスト見直しを進めるも、
営業利益は13億63百万円（前年同期比21.7％減）となりました。経常利益につきましては、14億86百万円（前年同期
比22.0％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は、９億81百万円（前年同期比24.3％減）となりました。
3/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
セグメントごとの売上高は、次のとおりであります。
＜食品事業＞
売上高は184億55百万円（前年同期比2.2％増）となりました。
（家庭用商品）前年同期比 減収
・肉まわり調味料群につきましては、物価上昇による家庭での焼肉機会の減少や、低価格商品への需要シフトによ
り、前年同期の売上を下回りました。一方で、商品リニューアルによる販売機会の拡大や鶏肉に対する需要の増
加により『てりやきのたれ』をはじめとする「お肉料理に！たれプラス」シリーズが売上を伸ばしました。
・鍋物調味料群につきましては、『プチッと鍋』が好調も、『すき焼のたれ』の価格改定による販売数量の低下等
もあり、前年同期の売上を下回りました。
・野菜まわり調味料群につきましては、『浅漬けの素』が猛暑の影響や価格改定前の需要増を背景に第２四半期単
独では前年同期の売上を上回ったものの、第１四半期の減収を補うには至らず前年同期の売上を下回りました。
・その他群につきましては、第１四半期に引き続き、『プチッとうどん』が好調に推移し、前年同期の売上を上回
りました。
（業務用商品）前年同期比 増収
・外食店の来店客数の回復基調が継続したため、肉まわり調味料群、スープ群、その他群の各群において売上が伸
長しました。
・海外現地法人の業務用商品の売上増や為替影響が増収に寄与しました。
＜物流事業＞
既存顧客との取引拡大を進めるも、幹線輸送の需要減少の影響を受けたことにより、売上高は33億17百万円（前年
同期比0.4％減）となりました。
＜その他事業＞
広告宣伝事業が新規顧客の獲得を進めたことにより好調に推移したほか、人材派遣事業においても取引を伸ばし、
全体の売上高は２億62百万円（前年同期比3.3％増）となりました。
財政状態の状況は、次のとおりであります。
（資産の部）
当第２四半期連結会計期間末の総資産額につきましては、前連結会計年度末に比べ24億41百万円増加（前期比
5.7％増）し、455億93百万円となりました。
流動資産につきましては、現金及び預金の減少があるものの、受取手形及び売掛金、商品及び製品の増加等によ
り、前連結会計年度末に比べ６億31百万円増加（前期比2.1％増）し、301億11百万円となりました。
固定資産につきましては、有形固定資産の増加等により、前連結会計年度末に比べ18億10百万円増加（前期比
13.2％増）し、154億81百万円となりました。
（負債の部）
当第２四半期連結会計期間末の負債合計額につきましては、前連結会計年度末に比べ12億48百万円増加（前期比
10.2％増）し、134億66百万円となりました。
流動負債につきましては、未払金の減少があるものの、支払手形及び買掛金、その他流動負債の増加等により、前
連結会計年度末に比べ11億50百万円増加（前期比13.8％増）し、94億61百万円となりました。
固定負債につきましては、退職給付に係る負債の増加等により、前連結会計年度末に比べ98百万円増加（前期比
2.5％増）し、40億５百万円となりました。
（純資産の部）
当第２四半期連結会計期間末の純資産額につきましては、利益剰余金の増加等により、前連結会計年度末に比べ11
億93百万円増加（前期比3.9％増）し、321億26百万円となりました。当第２四半期連結会計期間末の自己資本比率は
70.5％（前期末は71.7％）、１株当たり純資産額は3,271円36銭（前期末は3,152円80銭）となりました。
4/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
(2）キャッシュ・フローの状況
当第２四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比べ
41億85百万円減少し、134億４百万円となりました。
当第２四半期連結累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果使用した資金は、19億45百万円（前年同四半期は８億18百万円の獲得）となりました。これは主
に、税金等調整前四半期純利益において14億84百万円獲得したものの、売上債権の増加額40億円により減少したもの
であります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は、21億72百万円（前年同四半期は７億44百万円の使用）となりました。これは主
に、有形固定資産の取得による支出19億69百万円によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は、１億82百万円（前年同四半期は１億83百万円の使用）となりました。これは主
に、配当金の支払額１億96百万円によるものであります。
(3）経営方針・経営戦略等
当第２四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はあり
ません。
(4）優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
当第２四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
(5）研究開発活動
当第２四半期連結累計期間におけるグループ全体の研究開発活動の金額は、４億64百万円であります。
なお、当第２四半期連結累計期間において、当社グループの研究開発活動の状況に重要な変更はありません。
３【経営上の重要な契約等】
当社は、2023年８月９日開催の取締役会において、丸二株式会社の株式を取得し、子会社化することを決議し、同
日付で株主との間で株式譲渡契約を締結しました。
また、2023年10月２日付で株式を取得したことにより子会社化しました。
詳細は、「第４ 経理の状況 １ 四半期連結財務諸表 注記事項(重要な後発事象)」に記載しております。
5/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
第３【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
種類 発行可能株式総数（株）
普通株式 25,222,400
計 25,222,400
②【発行済株式】
第２四半期会計期間末現 上場金融商品取引所名
提出日現在発行数（株）
種類 在発行数（株） 又は登録認可金融商品 内容
（2023年11月14日）
（2023年９月30日） 取引業協会名
東京証券取引所 単元株式数
10,468,710 10,468,710
普通株式
スタンダード市場 100株
10,468,710 10,468,710
計 － －
（２）【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
②【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】
発行済株式 発行済株式 資本準備金 資本準備金
資本金増減額 資本金残高
年月日 総数増減数 総数残高 増減額 残高
（百万円） （百万円）
（株） （株） （百万円） （百万円）
2023年７月１日～
－ 10,468,710 － 1,387 － 1,655
2023年９月30日
6/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（５）【大株主の状況】
2023年９月30日現在
発行済株式（自己
株式を除く。）の
所有株式数
氏名又は名称 住所 総数に対する所有
（株）
株式数の割合
（％）
KMST HOLDINGS株式会社 3,497,600 35.61
横浜市港北区篠原西町30番３号
日本マスタートラスト信託銀行
587,000 5.97
東京都港区浜松町２丁目11番３号
株式会社(信託口)
エバラ食品工業株式会社 横浜市西区みなとみらい４丁目４番５号
407,400 4.14
従業員持株会 横浜アイマークプレイス
360,000 3.66
株式会社横浜銀行 横浜市西区みなとみらい３丁目１番１号
230,000 2.34
株式会社榎本武平商店 東京都江東区新大橋２丁目５番２号
東洋製罐グループホールディングス
130,000 1.32
東京都品川区東五反田２丁目18番１号
株式会社
株式会社日本カストディ銀行（信託
114,834 1.16
東京都中央区晴海１丁目８番12号
口）
東京都千代田区丸の内２丁目７番３号
108,045 1.10
JPモルガン証券株式会社
東京ビルディング
84,080 0.85
今井文子 神奈川県海老名市
東京都千代田区丸の内１丁目６番６号
84,000 0.85
日本生命保険相互会社
日本生命証券管理部内
5,602,959 57.05
計 －
（注）「株式会社日本カストディ銀行(信託口)」が保有する114,834株には、「役員向け株式交付信託」の信託財産と
して三井住友信託銀行株式会社（信託口）（再信託受託者：株式会社日本カストディ銀行（信託口））が保有す
る当社株式34株が含まれております。なお、当該株式は、四半期連結財務諸表において自己株式として表示して
おります。
7/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（６）【議決権の状況】
①【発行済株式】
2023年９月30日現在
区分 株式数（株） 議決権の数（個） 内容
無議決権株式 － － －
議決権制限株式（自己株式等） － － －
議決権制限株式（その他） － － －
648,100
完全議決権株式（自己株式等） 普通株式 － －
9,809,400 98,094
完全議決権株式（その他） 普通株式 －
11,210
単元未満株式 普通株式 － －
10,468,710
発行済株式総数 － －
98,094
総株主の議決権 － －
（注）「完全議決権株式（その他）」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が200株含まれております。また、「議
決権の数」欄には、同機構名義の完全議決権株式に係る議決権の数２個が含まれております。
②【自己株式等】
2023年９月30日現在
発行済株式総数に
所有者の氏名又は 自己名義所有株 他人名義所有株 所有株式数の合
所有者の住所 対する所有株式数
名称 式数（株） 式数（株） 計（株）
の割合（％）
エバラ食品工業 横浜市西区みなとみ
648,100 648,100 6.19
－
株式会社 らい四丁目４番５号
648,100 648,100 6.19
計 － －
（注）上記のほか、単元未満株式16株を所有しております。
２【役員の状況】
該当事項はありません。
8/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
第４【経理の状況】
１．四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣府
令第64号）に基づいて作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間（2023年７月１日から2023
年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（2023年４月１日から2023年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸
表について、三優監査法人による四半期レビューを受けております。
9/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
１【四半期連結財務諸表】
（１）【四半期連結貸借対照表】
（単位：百万円）
前連結会計年度 当第２四半期連結会計期間
(2023年３月31日) (2023年９月30日)
資産の部
流動資産
18,502 14,440
現金及び預金
7,501 11,528
受取手形及び売掛金
1,689 2,134
商品及び製品
838 781
原材料及び貯蔵品
953 1,231
その他
△ 5 △ 5
貸倒引当金
29,480 30,111
流動資産合計
固定資産
有形固定資産
3,391 3,410
土地
5,782 7,291
その他（純額）
9,173 10,701
有形固定資産合計
無形固定資産 286 275
投資その他の資産
1,965 2,234
投資有価証券
1,355 1,274
繰延税金資産
908 1,008
その他
△ 18 △ 13
貸倒引当金
4,211 4,504
投資その他の資産合計
13,671 15,481
固定資産合計
43,152 45,593
資産合計
10/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（単位：百万円）
前連結会計年度 当第２四半期連結会計期間
(2023年３月31日) (2023年９月30日)
負債の部
流動負債
4,681 5,964
支払手形及び買掛金
1,688 1,289
未払金
544 554
未払法人税等
411 420
賞与引当金
27 12
役員株式給付引当金
958 1,221
その他
8,311 9,461
流動負債合計
固定負債
3,416 3,514
退職給付に係る負債
304 305
資産除去債務
185 185
その他
3,906 4,005
固定負債合計
12,218 13,466
負債合計
純資産の部
株主資本
1,387 1,387
資本金
1,657 1,657
資本剰余金
28,701 29,486
利益剰余金
△ 1,584 △ 1,556
自己株式
30,161 30,974
株主資本合計
その他の包括利益累計額
460 639
その他有価証券評価差額金
316 507
為替換算調整勘定
4
△ 4
退職給付に係る調整累計額
772 1,151
その他の包括利益累計額合計
30,933 32,126
純資産合計
43,152 45,593
負債純資産合計
11/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
【四半期連結損益計算書】
【第２四半期連結累計期間】
（単位：百万円）
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2022年４月１日 (自 2023年４月１日
至 2022年９月30日) 至 2023年９月30日)
21,637 22,035
売上高
13,096 13,712
売上原価
8,541 8,322
売上総利益
※ 6,799 ※ 6,959
販売費及び一般管理費
1,741 1,363
営業利益
営業外収益
6 6
受取利息
18 20
受取配当金
26 24
売電収入
5 6
持分法による投資利益
104 62
為替差益
17 13
その他
178 135
営業外収益合計
営業外費用
1 1
支払利息
10 9
売電費用
3 1
その他
14 12
営業外費用合計
1,904 1,486
経常利益
特別利益
0 0
固定資産売却益
0 0
特別利益合計
特別損失
2 1
固定資産除却損
2 1
特別損失合計
1,902 1,484
税金等調整前四半期純利益
605 502
法人税等
1,296 981
四半期純利益
1,296 981
親会社株主に帰属する四半期純利益
12/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
【四半期連結包括利益計算書】
【第２四半期連結累計期間】
（単位：百万円）
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2022年４月１日 (自 2023年４月１日
至 2022年９月30日) 至 2023年９月30日)
1,296 981
四半期純利益
その他の包括利益
13 179
その他有価証券評価差額金
161 191
為替換算調整勘定
7 8
退職給付に係る調整額
182 379
その他の包括利益合計
1,478 1,361
四半期包括利益
（内訳）
1,478 1,361
親会社株主に係る四半期包括利益
非支配株主に係る四半期包括利益 － －
13/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】
（単位：百万円）
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2022年４月１日 (自 2023年４月１日
至 2022年９月30日) 至 2023年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
1,902 1,484
税金等調整前四半期純利益
516 496
減価償却費
固定資産売却損益（△は益） △ 0 △ 0
2 1
固定資産除却損
9
賞与引当金の増減額（△は減少） △ 18
役員株式給付引当金の増減額（△は減少） △ 25 △ 15
122 110
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）
受取利息及び受取配当金 △ 24 △ 27
1 1
支払利息
持分法による投資損益（△は益） △ 5 △ 6
売上債権の増減額（△は増加） △ 1,284 △ 4,000
棚卸資産の増減額（△は増加） △ 324 △ 365
806 1,296
仕入債務の増減額（△は減少）
23
未払消費税等の増減額（△は減少） △ 25
未払金の増減額（△は減少） △ 292 △ 343
△ 227 △ 147
その他
1,124
小計 △ 1,483
利息及び配当金の受取額 24 27
利息の支払額 △ 1 △ 1
△ 328 △ 488
法人税等の支払額
818
営業活動によるキャッシュ・フロー △ 1,945
投資活動によるキャッシュ・フロー
1 12
貸付金の回収による収入
貸付けによる支出 － △ 60
定期預金の預入による支出 △ 20 △ 109
投資有価証券の取得による支出 △ 30 △ 5
0 0
有形固定資産の売却による収入
有形固定資産の取得による支出 △ 612 △ 1,969
無形固定資産の取得による支出 △ 92 △ 53
11 13
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー △ 744 △ 2,172
財務活動によるキャッシュ・フロー
配当金の支払額 △ 207 △ 196
自己株式の取得による支出 △ 146 －
23 13
自己株式の売却による収入
自己株式取得のための預け金の増減額（△は増
146
－
加）
財務活動によるキャッシュ・フロー △ 183 △ 182
106 114
現金及び現金同等物に係る換算差額
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △ 2 △ 4,185
15,765 17,590
現金及び現金同等物の期首残高
※ 15,762 ※ 13,404
現金及び現金同等物の四半期末残高
14/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
【注記事項】
（四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理）
（税金費用の計算）
税金費用については、当第２四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計
適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。
ただし、当該見積実効税率を用いて税金費用を計算すると著しく合理性を欠く結果となる場合には、法定実効
税率を使用しております。
（四半期連結損益計算書関係）
※ 販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
（自 2022年４月１日 （自 2023年４月１日
至 2022年９月30日） 至 2023年９月30日）
給料手当 1,426 百万円 1,462 百万円
160 150
退職給付費用
141 152
減価償却費
1,307 1,259
広告宣伝費
229 232
賞与引当金繰入額
（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）
※ 現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は次のと
おりであります。
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
（自 2022年４月１日 （自 2023年４月１日
至 2022年９月30日） 至 2023年９月30日）
現金及び預金勘定 16,678 百万円 14,440 百万円
預入期間が３ヶ月を超える定期預金 △916 △1,035
現金及び現金同等物 15,762 13,404
15/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（株主資本等関係）
Ⅰ 前第２四半期連結累計期間（自 2022年４月１日 至 2022年９月30日）
１．配当金支払額
１株当たり
配当金の総額
株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（百万円）
（決議） （円）
2022年５月23日
普通株式 207 21 2022年３月31日 2022年６月８日 利益剰余金
取締役会（注）
（注）2022年５月23日取締役会の決議による配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」の信託財産として三井
住友信託銀行株式会社（信託口）（再信託受託者：株式会社日本カストディ銀行（信託口））が保有する当
社株式に対する配当金338,982円を含めております。
２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期
間の末日後となるもの
１株当たり
配当金の総額
株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（百万円）
（決議） （円）
2022年10月28日
普通株式 196 20 2022年９月30日 2022年12月６日 利益剰余金
取締役会（注）
（注）2022年10月28日取締役会の決議による配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」の信託財産として三井
住友信託銀行株式会社（信託口）（再信託受託者：株式会社日本カストディ銀行（信託口））が保有する当
社株式に対する配当金8,580円を含めております。
３．株主資本の金額の著しい変動
当社は、2021年12月13日、会社法第165条第３項の規定により読み替えて適用される同法第156条の規定
に基づき、自己株式を取得すること及び具体的な取得方法について決議し、2022年４月１日から2022年９
月30日までに自己株式50,000株の取得を行いました。
この結果、当第２四半期連結累計期間において自己株式が146百万円増加し、当第２四半期連結会計期
間末において自己株式が1,557百万円となっております。
Ⅱ 当第２四半期連結累計期間（自 2023年４月１日 至 2023年９月30日）
１．配当金支払額
１株当たり
配当金の総額
株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（百万円）
（決議） （円）
2023年５月22日
普通株式 196 20 2023年３月31日 2023年６月７日 利益剰余金
取締役会（注）
（注）2023年５月22日取締役会の決議による配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」の信託財産として三井
住友信託銀行株式会社（信託口）（再信託受託者：株式会社日本カストディ銀行（信託口））が保有する当
社株式に対する配当金184,580円を含めております。
２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期
間の末日後となるもの
１株当たり
配当金の総額
株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（百万円）
（決議） （円）
2023年10月27日
普通株式 196 20 2023年９月30日 2023年12月６日 利益剰余金
取締役会（注）
（注）2023年10月27日取締役会の決議による配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」の信託財産として三井
住友信託銀行株式会社（信託口）（再信託受託者：株式会社日本カストディ銀行（信託口））が保有する当
社株式に対する配当金680円を含めております。
３．株主資本の金額の著しい変動
該当事項はありません。
16/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（セグメント情報等）
【セグメント情報】
Ⅰ 前第２四半期連結累計期間（自 2022年４月１日 至 2022年９月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント
その他
合計
（注）
食品事業 物流事業 計
売上高
18,054 3,329 21,383 254 21,637
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高
－ － － － －
又は振替高
18,054 3,329 21,383 254 21,637
計
2,052 54 2,107 2,092
セグメント利益又は損失（△） △ 15
（注）「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、広告宣伝事業、人材派遣事業を
集約しております。
２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の
主な内容（差異調整に関する事項）
（単位：百万円）
利益 金額
報告セグメント計 2,107
「その他」の区分の損失（△） △15
全社費用（注） △350
四半期連結損益計算書の営業利益 1,741
（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
17/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
Ⅱ 当第２四半期連結累計期間（自 2023年４月１日 至 2023年９月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント
その他
合計
（注）
食品事業 物流事業 計
売上高
18,455 3,317 21,772 262 22,035
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高
－ － － － －
又は振替高
18,455 3,317 21,772 262 22,035
計
1,645 52 1,697 1,680
セグメント利益又は損失（△） △ 17
（注）「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、広告宣伝事業、人材派遣事業を
集約しております。
２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の
主な内容（差異調整に関する事項）
（単位：百万円）
利益 金額
報告セグメント計 1,697
「その他」の区分の損失（△） △17
全社費用（注） △317
四半期連結損益計算書の営業利益 1,363
（注）全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
18/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（収益認識関係）
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前第２四半期連結累計期間（自 2022年４月１日 至 2022年９月30日）
（単位：百万円）
報告セグメント
その他
合計
（注）
食品事業 物流事業 計
財又はサービスの種類別
物品の販売 18,054 － 18,054 － 18,054
サービスの提供 － 3,329 3,329 254 3,583
外部顧客に対する売上高 18,054 3,329 21,383 254 21,637
（注）「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、広告宣伝事業、人材派遣事業
を集約しております。
当第２四半期連結累計期間（自 2023年４月１日 至 2023年９月30日）
（単位：百万円）
報告セグメント
その他
合計
（注）
食品事業 物流事業 計
財又はサービスの種類別
物品の販売 18,455 － 18,455 － 18,455
サービスの提供 － 3,317 3,317 262 3,580
外部顧客に対する売上高 18,455 3,317 21,772 262 22,035
（注）「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、広告宣伝事業、人材派遣事業
を集約しております。
（１株当たり情報）
１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、次のとおりであります。
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
（自 2022年４月１日 （自 2023年４月１日
至 2022年９月30日） 至 2023年９月30日）
１株当たり四半期純利益 131円91銭 100円02銭
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益（百万円） 1,296 981
普通株主に帰属しない金額（百万円） － －
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期
1,296 981
純利益（百万円）
普通株式の期中平均株式数（株） 9,827,444 9,814,596
（注）１．株主資本において自己株式として計上されている「役員向け株式交付信託」に残存する自社の株式は、１
株当たり四半期純利益の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。な
お、当第２四半期連結累計期間において、「役員向け株式交付信託」の期中平均株式数は5,998株（前第２
四半期連結累計期間10,582株）であります。
２．潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
19/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
（重要な後発事象）
（取得による企業結合）
当社は、2023年８月９日開催の取締役会において、丸二株式会社の株式を取得し、子会社化することを決議い
たしました。また、2023年10月２日付で株式を取得したことにより子会社化しました。
１．企業結合の概要
(1）被取得企業の名称及びその事業の内容
被取得企業の名称 丸二株式会社
事業の内容 スープ等の調味料製造及び卸業
(2）企業結合を行った主な理由
当社グループは経営理念“「こころ、はずむ、おいしさ。」の提供”の実現に向け、中期経営計画
「Unique 2023 ～エバラらしさの追究～」の基本戦略の一つとして「コア事業による収益強化と戦略事
業の基盤確立」に取り組んでおります。本件は、当社のコア事業及び将来の成長ドライバーである戦略事
業の推進に向けたモノづくり機能及び生産体制の強化を目的としております。
丸二株式会社は1967年設立の粉末・液体調味料等の製造、卸売会社であり、小容量の粉末及び液体製品
を中心としたモノづくりの知見を有しております。また、西日本エリアの味覚や嗜好を捉えた商品開発を
得意とするほか、少量多品種生産に適合した柔軟かつ機動的な生産体制が構築されております。
今回の子会社化を通じて、粉末調味料における製造技術の知見獲得や小容量商品に対する生産能力の整
備、向上を見込んでおります。このような当社のモノづくりにおける開発・製造・供給体制の強化を通じ
て多様化するお客様のニーズに寄り添ってまいります。今後も将来の市場拡大が期待される分野に積極的
に投資することで、経営環境変化への対応力を上げ、競争力の強化を図ってまいります。
(3）企業結合日
2023年10月２日
(4）企業結合の法的形式
現金を対価とする株式取得
(5）結合後企業の名称
名称の変更はありません。
(6）取得した議決権比率
100％
２．被取得企業の取得原価及び対価の種類ごとの内訳
取得の対価 現金 565百万円
取得原価 565百万円
２【その他】
2023年10月27日開催の取締役会において、次のとおり剰余金の配当を行うことを決議いたしました。
(イ）配当金の総額………………………………………196百万円
(ロ）１株当たりの金額…………………………………20円
(ハ）支払請求の効力発生日及び支払開始日…………2023年12月６日
（注）１．2023年９月30日現在の株主名簿に記載又は記録された株主に対し、支払いを行います。
２．2023年10月27日取締役会の決議による配当金の総額には、「役員向け株式交付信託」の信託財産として三
井住友信託銀行株式会社（信託口）（再信託受託者：株式会社日本カストディ銀行（信託口））が保有す
る当社株式に対する配当金680円を含めております。
20/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
21/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
独立監査人の四半期レビュー報告書
2023年11月13日
エバラ食品工業株式会社
取締役会 御中
三優監査法人
東京事務所
指定社員
公認会計士
岩田 亘人
業務執行社員
指定社員
公認会計士
熊谷 康司
業務執行社員
監査人の結論
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられているエバラ食品工業
株式会社の2023年４月１日から2024年３月31日までの連結会計年度の第２四半期連結会計期間（2023年７月１日から2023
年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（2023年４月１日から2023年９月30日まで）に係る四半期連結財務諸表、
すなわち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書、四半期連結キャッシュ・フロー
計算書及び注記について四半期レビューを行った。
当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認め
られる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、エバラ食品工業株式会社及び連結子会社の2023年９月30日現在の財政
状態並びに同日をもって終了する第２四半期連結累計期間の経営成績及びキャッシュ・フローの状況を適正に表示してい
ないと信じさせる事項が全ての重要な点において認められなかった。
監査人の結論の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準拠して四半期レビューを行っ
た。四半期レビューの基準における当監査法人の責任は、「四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責
任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立し
ており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠を入
手したと判断している。
四半期連結財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して四半期連結財
務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期連結財務諸表を
作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
四半期連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき四半期連結財務諸表を作成することが適
切であるかどうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に基づいて継続
企業に関する事項を開示する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した四半期レビューに基づいて、四半期レビュー報告書において独立の立場から四半期
連結財務諸表に対する結論を表明することにある。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に従って、四半期レビューの過程を通じ
て、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・ 主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対する質問、分析的手続その他の四半期レビュー
手続を実施する。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して実施され
る年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。
22/23
EDINET提出書類
エバラ食品工業株式会社(E00514)
四半期報告書
・ 継続企業の前提に関する事項について、重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認め
られると判断した場合には、入手した証拠に基づき、四半期連結財務諸表において、我が国において一般に公正妥当と
認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、適正に表示されていないと信じさせる事項が認められないかど
うか結論付ける。また、継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、四半期レビュー報告書において
四半期連結財務諸表の注記事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する四半期連結財務諸表の注記事項が
適切でない場合は、四半期連結財務諸表に対して限定付結論又は否定的結論を表明することが求められている。監査人
の結論は、四半期レビュー報告書日までに入手した証拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業
として存続できなくなる可能性がある。
・ 四半期連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成
基準に準拠していないと信じさせる事項が認められないかどうかとともに、関連する注記事項を含めた四半期連結財務
諸表の表示、構成及び内容、並びに四半期連結財務諸表が基礎となる取引や会計事象を適正に表示していないと信じさ
せる事項が認められないかどうかを評価する。
・ 四半期連結財務諸表に対する結論を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する証拠を入手する。監査
人は、四半期連結財務諸表の四半期レビューに関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査
人の結論に対して責任を負う。
監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した四半期レビューの範囲とその実施時期、四半期レビュー上の重要な
発見事項について報告を行う。
監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並
びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去するための対応策を講じている場合
又は阻害要因を許容可能な水準にまで軽減するためのセーフガードを適用している場合はその内容について報告を行う。
利害関係
会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
い。
以 上
（注）１．上記の四半期レビュー報告書の原本は当社（四半期報告書提出会社）が別途保管しております。
２．ＸＢＲＬデータは四半期レビューの対象には含まれていません。
23/23
