株式会社東京一番フーズ 四半期報告書 第25期第3四半期(2023/04/01-2023/06/30)

提出書類 四半期報告書-第25期第3四半期(2023/04/01-2023/06/30)
提出日
提出者 株式会社東京一番フーズ
カテゴリ 四半期報告書

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                                                    株式会社東京一番フーズ(E03485)
                                                            四半期報告書
    【表紙】

    【提出書類】               四半期報告書

    【根拠条文】               金融商品取引法第24条の4の7第1項

    【提出先】               関東財務局長

    【提出日】               令和5年8月9日

    【四半期会計期間】               第25期第3四半期(自            令和5年4月1日          至   令和5年6月30日)

    【会社名】               株式会社東京一番フーズ

    【英訳名】               TOKYO   ICHIBAN    FOODS   CO.,LTD.

    【代表者の役職氏名】               代表取締役社長         坂   本   大   地

    【本店の所在の場所】               東京都新宿区新宿五丁目6番1号

    【電話番号】               03-5363-2132

    【事務連絡者氏名】               取締役 岩 成 和 子

    【最寄りの連絡場所】               東京都新宿区新宿五丁目6番1号

    【電話番号】               03-5363-2132

    【事務連絡者氏名】               取締役 岩 成 和 子

                   株式会社東京証券取引所

    【縦覧に供する場所】
                    (東京都中央区日本橋兜町2番1号)

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                                                            四半期報告書
    第一部     【企業情報】
    第1   【企業の概況】

    1  【主要な経営指標等の推移】

                            第24期           第25期

             回次             第3四半期連結           第3四半期連結             第24期
                            累計期間           累計期間
                         自   令和3年10月1日         自   令和4年10月1日         自   令和3年10月1日
            会計期間
                         至   令和4年6月30日         至   令和5年6月30日         至   令和4年9月30日
    売上高                (千円)          4,679,454           5,633,365           6,062,192
    経常利益                (千円)           457,215           228,133           274,143

    親会社株主に帰属する四半期(当
                     (千円)           313,600           165,588           121,504
    期)純利益
    四半期包括利益又は包括利益                (千円)           330,217           168,212           143,999
    純資産額                (千円)          1,601,908           1,605,049           1,426,028

    総資産額                (千円)          4,853,879           4,299,756           4,417,606

    1株当たり四半期(当期)純利益
                     (円)           35.46           18.62           13.73
    金額
    潜在株式調整後1株当たり四半
                     (円)           35.30           18.59           13.70
    期(当期)純利益金額
    自己資本比率                 (%)            31.8           35.9           31.0
                            第24期           第25期

             回次             第3四半期連結           第3四半期連結
                           会計期間           会計期間
                        自   令和4年4月1日         自   令和5年4月1日
            会計期間
                        至   令和4年6月30日         至   令和5年6月30日
    1株当たり四半期純利益又は1
    株当たり四半期純損失金額                 (円)           6.41          △ 5.03
    (△)
     (注)   当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載してお
       りません。
    2  【事業の内容】

      当第3四半期連結累計期間において、当社グループ(当社及び当社の関係会社)が営む事業の内容について、重要な
     変更はありません。
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    第2   【事業の状況】
    1  【事業等のリスク】

      当第3四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、
     経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識し
     ている主要なリスクの発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更は
     ありません。
    2  【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

      文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループが判断したものであります。
     (1)  経営成績の分析

       当社グループは、飲食事業を起点に、卸売事業、加工事業、養殖事業を垂直に展開する6次産業化を推進してお
      ります。その目指すところは、SCM(サプライチェーンマネジメント)力のある垂直統合型の総合水産企業の展開で
      す。目的は、グループ飲食店舗のお客様、外販先(飲食業者、小売業者、卸売業者等)とダイレクトに情報共有す
      ることで、      すべての事業においてお客様視点からの生産・物流等の業務の改善、イノベーションの推進による新た
      な価値の創造にあります。             当社グループの飲食事業におきましては、水産物SCMによるトレースが確認できる安
      心・安全な食材の調達と職人の技を駆使した満足度の高い料理・サービスの提供をモットーとしております。ま
      た、ポテンシャルの高い海外市場に向けた水産物の事業展開を図るため米国ニューヨーク(以下:NY)に出店して
      いるシーフードレストランにおいては、水産物6次産業化体制を基盤とするサスティナビリティが評価されて業績
      は順調に推移しております。
       当第3四半期においては、「アフターコロナ」が本格化し、国内の消費行動が活発化する中、人々の外食機会が
      さらに増加しておりますが、在宅勤務の定着もあり団体や社用の外食機会はコロナ前と比較して減少しておりま
      す。こうしたアフターコロナ下における外食へのニーズの変化の対応策として内食需要への強化策に取り組んでお
      ります。また、我が国への海外からの旅行者の増加傾向は活発化してきておりますので、それへの対応策を強化し
      ております。
       以上の結果、当第3四半期連結累計期間における業績につきましては、売上高56億33百万円(前年同期比20.4%
      増)、営業利益2億5百万円(前年同期は営業損失1億62百万円)、経常利益2億28百万円(前年同期比50.1%
      減)、親会社株主に帰属する四半期純利益1億65百万円(前年同期比47.2%減)となりました。
       当第3四半期連結累計期間における各セグメントの業績は、次のとおりであります。

      (飲食事業)

       「泳ぎとらふぐ料理専門店とらふぐ亭」においては、当第3四半期の売上高が前年同期を上回りました。これ
      は、海外からの旅行客の需要が顕在化してきたことと、とらふぐ料理の「持ち帰り」と「デリバリー」の売上高が
      伸びたことによります。            「寿し常」においても、5月31日に成増店を閉店したにも拘わらず当第3四半期売上高は
      前年同期を上回りました。これは急増するインバウンド需要を取り込む施策を打ったことと、店舗別にマーチャン
      ダイジングの再検討の結果で客単価が上昇したことによります。NYにおいては、インフレによる消費減速の影響を
      受けレストランが淘汰されている中にあっても、「WOKUNI」の当第3四半期も増収増益を達成いたしました。自社
      平戸養殖場から直送の本まぐろを使った                    「Tuna    Auction」イベントが評価され、「Toast」のThe                        Restaurant
      Industry     Outlook    Report    2023   Ed.にて「全米15のサスティナビリティのレストランの一つ」に選ばれました。こ
      うした情報拡散が新規顧客の増加に繋がっています。
       以上の結果、当第3四半期連結累計期間における飲食事業は、売上高50億76百万円(前年同期比24.4%増)、セ
      グメント利益1億42百万円(前年同期はセグメント損失2億50百万円)となりました。
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      (外販事業)
       養殖・卸売部門においては、「平戸本まぐろ極海一番」の養殖生産は順調に推移しておりますが、新型コロナウ
      イルス発生時期のまぐろ稚魚池入れ尾数が少なかったことが原因で、当第3四半期の本まぐろの売上高、利益額と
      もに前年同期を下回りました。平戸養殖場では、SDGs14の「海の豊かさを守る」の当社ゴールを目指す活動を継続
      しております。この活動の一環としての「近大の人工種苗マグロ」(今期導入)の養殖生産も順調に推移しており
      ます。    また、この6月に、海水温の上昇、病気発生等を鑑み、サステイナブルなとらふぐ養殖への転換として、大
      分県にて陸上養殖をスタートさせました。
       以上の結果、当第3四半期連結累計期間における外販事業は、売上高5億56百万円(前年同期比7.1%減)、セグ
      メント利益54百万円(前年同期比32.4%減)となりました。
       今後の見通しにつきましては、飲食店舗においては、魅力のあるメニュー提供とサービス・利便性を強化するこ

      とで、店舗とともに自宅需要を獲得することで、収益の拡大に努めてまいります。また、その基盤となる水産物調
      達においては、自社養殖のとらふぐや本まぐろを基軸とするSCMの推進による差別化に努め、また、そのスキームを
      海外における外販事業・卸売事業に展開してまいります。
     (2)  財政状態の分析

      (流動資産)
      流動資産は前連結会計年度末に比べて80百万円減少し、23億72百万円となりました。主な要因は、現金及び預金の
     減少1億27百万円及び仕掛品の増加27百万円となります。
      (固定資産)
      固定資産は前連結会計年度末に比べて37百万円減少し、19億27百万円となりました。主な要因は、ソフトウェア仮
     勘定の増加21百万円、減価償却費の計上による減少46百万円及び敷金及び保証金の減少30百万円となります。
      (流動負債)
      流動負債は前連結会計年度末に比べて47百万円減少し、11億97百万円となりました。主な要因は、1年内返済予定の
     長期借入金の増加18百万円、未払法人税等の減少68百万円及び賞与引当金の増加14百万円となります。
      (固定負債)
      固定負債は前連結会計年度末に比べて2億49百万円減少し、14億97百万円となりました。主な要因は、長期借入金
     の減少2億54百万円となります。
      (純資産)
      純資産は前連結会計年度末に比べて1億79百万円増加し、16億5百万円となりました。主な要因は、親会社株主に
     帰属する四半期純利益による増加1億65百万円となります。
     (3)  事業上及び財務上の対処すべき課題

       当第3四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
     (4)  研究開発活動

       該当事項はありません。
    3  【経営上の重要な契約等】

      当第3四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。
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    第3   【提出会社の状況】
    1  【株式等の状況】

     (1)  【株式の総数等】
      ①  【株式の総数】
                種類                       発行可能株式総数(株)

               普通株式                                    20,000,000

                計                                   20,000,000

      ②  【発行済株式】

              第3四半期会計期間末

                                   上場金融商品取引所
                        提出日現在発行数(株)
               現在発行数(株)
        種類                           名又は登録認可金融               内容
                         (令和5年8月8日)
                                   商品取引業協会名
              ( 令和5年6月30日        )
                                   東京証券取引所プラ
                                             単元株式数は100株であり
      普通株式            8,978,800           8,988,300        イム市場
                                             ます。
        計           8,978,800           8,988,300         ―           ―

     (注)   1.完全議決権株式であり、権利内容に何ら限定のない当社における標準となる株式であります。
       2.令和5年7月1日から令和5年7月31日までの間に、新株予約権の行使により、発行済株式総数が9,500株
         増加しております。
       3.提出日現在発行数には、令和5年8月1日からこの四半期報告書提出日までの新株予約権の行使により発行
         された株式数は含まれておりません。
     (2)  【新株予約権等の状況】

      ①  【ストックオプション制度の内容】
       該当事項はありません。
      ②  【その他の新株予約権等の状況】

       該当事項はありません。
     (3)  【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

       該当事項はありません。
     (4)  【発行済株式総数、資本金等の推移】

                発行済株式       発行済株式                     資本準備金       資本準備金

                              資本金増減額       資本金残高
        年月日        総数増減数       総数残高                     増減額       残高
                               (千円)       (千円)
                  (株)       (株)                    (千円)       (千円)
    令和5年4月1日~
                     ―   8,978,800          ―    517,240         ―    419,240
    令和5年6月30日
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     (5)  【大株主の状況】
       当四半期会計期間は第3四半期会計期間であるため、記載事項はありません。
     (6)  【議決権の状況】

       当第3四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載
      することができないことから、直前基準日(令和5年3月31日)に基づく株主名簿による記載をしております。
      ①  【発行済株式】
                                               令和5年6月30日        現在
          区分            株式数(株)          議決権の数(個)                内容
    無議決権株式                    ―           ―              ―

    議決権制限株式(自己株式等)                    ―           ―              ―

    議決権制限株式(その他)                    ―           ―              ―

                    (自己保有株式)
    完全議決権株式(自己株式等)                               ―              ―
                    普通株式       87,600
                    普通株式     8,890,300
    完全議決権株式(その他)                                 88,903            ―
                    普通株式        900

    単元未満株式                               ―              ―
    発行済株式総数                     8,978,800          ―              ―

    総株主の議決権                    ―             88,903            ―

     (注) 「完全議決権株式(その他)」の欄には証券保管振替機構名義の株式が200株含まれています。また、「議決権の
        数」の欄には、同機構名義の完全議決権株式に係る議決権の数が2個含まれています。
      ②  【自己株式等】

                                              令和5年6月30日        現在
                                                   発行済株式
                               自己名義       他人名義      所有株式数
       所有者の氏名                                            総数に対する
                    所有者の住所          所有株式数       所有株式数        の合計
        又は名称                                           所有株式数
                                (株)       (株)       (株)
                                                   の割合(%)
                 東京都新宿区
    ㈱東京一番フーズ                             87,600         ―     87,600         1.0
                 新宿五丁目6番1号
          計             ―          87,600         ―     87,600         1.0
    2  【役員の状況】

      前事業年度の有価証券報告書の提出日後、当四半期累計期間において、役員の異動はありません。
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    第4   【経理の状況】
    1.四半期連結財務諸表の作成方法について
      当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(平成19年内閣府令
     第64号)に基づいて作成しております。
    2.監査証明について

      当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、第3四半期連結会計期間(令和5年4月1日から令和
     5年6月30日まで)及び第3四半期連結累計期間(令和4年10月1日から令和5年6月30日まで)に係る四半期連結財務
     諸表について赤坂有限責任監査法人による四半期レビューを受けております。
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    1 【四半期連結財務諸表】
     (1) 【四半期連結貸借対照表】
                                                   (単位:千円)
                                前連結会計年度            当第3四半期連結会計期間
                               (令和4年9月30日)              (令和5年6月30日)
     資産の部
      流動資産
        現金及び預金                              1,826,527              1,699,164
        売掛金                               235,448              216,537
        仕掛品                               190,941              218,482
        原材料                                81,359              67,138
        未収入金                                14,210              30,037
                                       104,586              141,173
        その他
        流動資産合計                              2,453,073              2,372,532
      固定資産
        有形固定資産
         建物及び構築物                             1,578,507              1,566,850
                                     △ 1,219,993             △ 1,247,687
          減価償却累計額
          建物及び構築物(純額)                             358,513              319,163
         機械装置及び運搬具
                                        53,784              53,474
                                      △ 42,267             △ 45,107
          減価償却累計額
          機械装置及び運搬具(純額)                             11,516               8,366
         工具、器具及び備品
                                       423,558              443,259
                                      △ 391,024             △ 402,316
          減価償却累計額
          工具、器具及び備品(純額)                             32,534              40,942
         土地                              883,878              883,878
         有形固定資産合計                             1,286,443              1,252,350
        無形固定資産
         ソフトウエア                               20,618              16,434
                                        5,853              27,124
         ソフトウエア仮勘定
         無形固定資産合計                               26,471              43,559
        投資その他の資産
         敷金及び保証金                              550,849              520,330
         長期貸付金                                300               -
         破産更生債権等                               21,478              21,478
         繰延税金資産                               21,685              28,482
         その他                              147,718              154,099
                                      △ 90,412             △ 93,076
         貸倒引当金
         投資その他の資産合計                              651,618              631,313
        固定資産合計                              1,964,533              1,927,223
      資産合計                                4,417,606              4,299,756
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                                                   (単位:千円)
                                前連結会計年度            当第3四半期連結会計期間
                               (令和4年9月30日)              (令和5年6月30日)
     負債の部
      流動負債
        買掛金                               192,778              173,331
        短期借入金                               200,000              200,000
        1年内返済予定の長期借入金                               324,449              343,265
        未払金                               258,107              240,136
        未払法人税等                                91,249              22,983
        賞与引当金                                8,160              22,274
                                       170,300              195,328
        その他
        流動負債合計                              1,245,045              1,197,320
      固定負債
        長期借入金                              1,682,148              1,427,456
        資産除去債務                                40,746              38,718
                                        23,638              31,211
        その他
        固定負債合計                              1,746,533              1,497,386
      負債合計                                2,991,578              2,694,707
     純資産の部
      株主資本
        資本金                               517,240              517,240
        資本剰余金                               419,240              421,011
        利益剰余金                               454,756              620,345
                                      △ 30,382             △ 26,350
        自己株式
        株主資本合計                              1,360,855              1,532,246
      その他の包括利益累計額
                                        10,401              13,025
        為替換算調整勘定
        その他の包括利益累計額合計                                10,401              13,025
      新株予約権                                 54,771              59,777
      純資産合計                                1,426,028              1,605,049
     負債純資産合計                                 4,417,606              4,299,756
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                                                            四半期報告書
     (2)  【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
      【四半期連結損益計算書】
       【第3四半期連結累計期間】
                                                   (単位:千円)
                              前第3四半期連結累計期間              当第3四半期連結累計期間
                               (自 令和3年10月1日              (自 令和4年10月1日
                               至 令和4年6月30日)               至 令和5年6月30日)
                                    ※  4,679,454            ※  5,633,365
     売上高
                                      1,773,946              2,133,208
     売上原価
     売上総利益                                 2,905,508              3,500,157
     販売費及び一般管理費
      給料及び手当                                 901,143              900,526
      雑給                                 332,006              426,955
      賞与引当金繰入額                                 26,147              22,274
      広告宣伝費                                 10,097               1,308
      販売促進費                                 53,081              78,832
      地代家賃                                 616,615              617,324
      減価償却費                                 47,137              40,769
                                      1,081,983              1,206,539
      その他
      販売費及び一般管理費合計                                3,068,213              3,294,530
     営業利益又は営業損失(△)                                 △ 162,705              205,626
     営業外収益
      受取利息                                    90              21
      協賛金収入                                  5,900              7,523
      為替差益                                 10,659                85
      受取家賃                                 10,264               3,381
      助成金収入                                 592,078               17,520
      受取保険金                                  2,836                16
                                        21,529              11,513
      その他
      営業外収益合計                                 643,359               40,062
     営業外費用
      支払利息                                 15,182              13,820
      貸倒引当金繰入額                                    -            3,150
      開業費償却                                  8,256                -
                                          -             584
      その他
      営業外費用合計                                 23,438              17,555
     経常利益                                  457,215              228,133
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                                                            四半期報告書
                                                   (単位:千円)
                              前第3四半期連結累計期間              当第3四半期連結累計期間
                               (自 令和3年10月1日              (自 令和4年10月1日
                               至 令和4年6月30日)               至 令和5年6月30日)
     特別利益
      固定資産売却益                                   134               69
                                         261               -
      新株予約権戻入益
      特別利益合計                                   396               69
     特別損失
      店舗休業損失                                  6,799                -
      固定資産除却損                                   389             15,987
      固定資産圧縮損                                  5,433                -
                                          -            8,161
      訴訟関連損失
      特別損失合計                                 12,622              24,148
     税金等調整前四半期純利益                                  444,990              204,054
     法人税、住民税及び事業税
                                       136,950               45,262
                                       △ 5,560             △ 6,796
     法人税等調整額
     法人税等合計                                  131,389               38,466
     四半期純利益                                  313,600              165,588
     親会社株主に帰属する四半期純利益                                  313,600              165,588
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                                                            四半期報告書
      【四半期連結包括利益計算書】
       【第3四半期連結累計期間】
                                                   (単位:千円)
                              前第3四半期連結累計期間              当第3四半期連結累計期間
                               (自 令和3年10月1日              (自 令和4年10月1日
                               至 令和4年6月30日)               至 令和5年6月30日)
                                       313,600              165,588
     四半期純利益
     その他の包括利益
                                        16,616               2,623
      為替換算調整勘定
      その他の包括利益合計                                 16,616               2,623
     四半期包括利益                                  330,217              168,212
     (内訳)
      親会社株主に係る四半期包括利益                                 330,217              168,212
      非支配株主に係る四半期包括利益                                    -              -
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                                                            四半期報告書
     【注記事項】
      (四半期連結損益計算書関係)
      ※ 当グループの売上高(又は営業費用)は、上半期(第1,第2四半期)におけるふぐ料理の需要が大きいため、上
        半期の売上高(又は営業費用)と下半期の売上高(又は営業費用)との間に著しい相違があり、業績に季節的変動
        があります。 
      (四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)

       当第3四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第3四半
      期連結累計期間に係る減価償却費(無形固定資産に係る償却費を含む。)は、次のとおりであります。
                           前第3四半期連結累計期間                当第3四半期連結累計期間

                           (自    令和3年10月1日              (自    令和4年10月1日
                            至   令和4年6月30日        )      至   令和5年6月30日        )
        減価償却費                        50,372千円                46,284千円
      (株主資本等関係)

     Ⅰ   前第3四半期連結累計期間(自                令和3年10月1日         至   令和4年6月30日        )
     1.配当金支払額

       該当事項はありません。
     2.基準日が当第3四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第3四半期連結会計期間の末日

      後となるもの
       該当事項はありません。
     3.株主資本の著しい変動

       該当事項はありません。
     Ⅱ   当第3四半期連結累計期間(自                令和4年10月1日         至   令和5年6月30日        )

     1.配当金支払額

       該当事項はありません。
     2.基準日が当第3四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第3四半期連結会計期間の末日

      後となるもの
       該当事項はありません。
     3.株主資本の著しい変動

       該当事項はありません。
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                                                            四半期報告書
      (セグメント情報等)
      【セグメント情報】
     Ⅰ   前第3四半期連結累計期間(自                令和3年10月1日         至   令和4年6月30日        )
     1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報
                                                   (単位:千円)
                                                    四半期
                         報告セグメント
                                            調整額
                                      その他            連結損益計算書
                                            (注)1
                     飲食事業      外販事業       計
                                                   計上額(注)2
    売上高
      外部顧客への売上高                4,080,229       599,225     4,679,454         ―       ―      4,679,454
      セグメント間の内部売上高
                        ―      ―      ―     ―       ―         ―
      又は振替高
            計         4,080,229       599,225     4,679,454         ―       ―      4,679,454
    セグメント利益又は損失(△)                △ 250,646      80,164    △ 170,481        ―     7,776       △ 162,705
     (注)   1.セグメント利益又は損失(△)の調整額7,776千円は、主としてセグメント間取引消去であります。
       2.セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
     Ⅱ   当第3四半期連結累計期間(自                令和4年10月1日         至   令和5年6月30日        )

     1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報
                                                   (単位:千円)
                                                    四半期
                         報告セグメント
                                            調整額
                                      その他            連結損益計算書
                                            (注)1
                     飲食事業      外販事業       計
                                                   計上額(注)2
    売上高
      外部顧客への売上高                5,076,597       556,768     5,633,365         ―       ―      5,633,365
      セグメント間の内部売上高
                        ―      ―      ―     ―       ―         ―
      又は振替高
            計         5,076,597       556,768     5,633,365         ―       ―      5,633,365
    セグメント利益                 142,880      54,185     197,065        ―     8,561        205,626
     (注)   1.セグメント利益の調整額8,561千円は、主としてセグメント間取引消去であります。
       2.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
      (収益認識関係)

     顧客との契約から生じる収益を分解した情報
     前第3四半期連結累計期間(自 令和3年10月1日                        至 令和4年6月30日)
                                    (単位:千円)
                                 売上高
    飲食事業                                  4,080,229
    外販事業                                   599,225
    顧客との契約から生じる収益                                  4,679,454
    その他の収益                                     ―
    外部顧客への売上高                                  4,679,454
     当第3四半期連結累計期間(自 令和4年10月1日                        至 令和5年6月30日)

                                    (単位:千円)
                                 売上高
    飲食事業                                  5,076,597
    外販事業                                   556,768
    顧客との契約から生じる収益                                  5,633,365
    その他の収益                                     ―
    外部顧客への売上高                                  5,633,365
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                                                            四半期報告書
      (1株当たり情報)
       1株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎並びに潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額及び算定上の
      基礎は、以下のとおりであります。
                               前第3四半期連結累計期間              当第3四半期連結累計期間

                                (自    令和3年10月1日           (自    令和4年10月1日
                項目
                                至   令和4年6月30日        )    至   令和5年6月30日        )
    (1)  1株当たり四半期純利益金額
                                        35円46銭              18円62銭
      (算定上の基礎)

      親会社株主に帰属する四半期純利益金額(千円)                                  313,600              165,588

      普通株主に帰属しない金額(千円)

                                           ―              ―
      普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利
                                        313,600              165,588
      益金額(千円)
        普通株式の期中平均株式数(株)                                   8,843,819              8,894,607
    (2)  潜在株式調整後1株当たり四半期純利益金額

                                        35円30銭              18円59銭
      (算定上の基礎)

      親会社株主に帰属する四半期純利益調整額(千円)                                      ―              ―

      普通株式増加数(株)                                    39,590              12,199

                                            平成27年12月22日取締役会
                              平成27年12月22日取締役会決
                                            決議ストック・オプション
                              議ストック・オプション(新
                                            (新株予約権の数617個)、平
                              株予約権の数617個)、平成28
                                            成28年8月16日取締役会決
                              年8月16日取締役会決議ス
                                            議ストックオプション(新株
                              トックオプション(新株予約
                                            予約権の数1,394個)、平成
    希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後1株当た                          権の数1,394個)、平成29年11
                                            29年11月21日取締役会決議
    り四半期純利益金額の算定に含めなかった潜在株式                          月21日取締役会決議ストック
                                            ストックオプション(新株予
    で、前連結会計年度末から重要な変動があったものの                          オプション(新株予約権の数
                                            約権の数2,028個)、平成30
    概要                          2,028個)、平成30年11月20日
                                            年11月20日取締役会決議ス
                              取締役会決議ストックオプ
                                            トックオプション(新株予約
                              ション(新株予約権の数1,495
                                            権の数1,495個)及び令和2
                              個)及び令和2年12月4日取
                                            年12月4日取締役会決議ス
                              締役会決議ストックオプショ
                                            トックオプション(新株予約
                              ン(新株予約権の数2,225個)
                                            権の数2,225個)
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                                                    株式会社東京一番フーズ(E03485)
                                                            四半期報告書
      (重要な後発事象)
      1.当社は、令和5年8月8日開催の取締役会において、下記のとおり米国に子会社を設立することを決議いたし
       ました。
      ①子会社設立の目的
       米国において飲食関連事業を拡大する拠点として、米国に当社全額出資の子会社を設立いたします。
      ②子会社の概要
                                Ichiban    Foods   Broadway     Inc.
    (1)商号
                                122EST    42Street,Suite        2515   New  York,   NY  10168
    (2)所在地
    (3)代表者                           坂本 大地(当社代表取締役社長)
    (4)主な事業内容                           米国における飲食関連事業の展開
    (5)資本金                           1,000千米ドル
    (6)設立年月日                           令和5年8月8日
    (7)出資比率                           当社100%
    2  【その他】

      該当事項はありません。
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                                                            四半期報告書
    第二部     【提出会社の保証会社等の情報】
     該当事項はありません。

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                                                            四半期報告書
                    独立監査人の四半期レビュー報告書
                                                   令和5年8月8日

    株式会社東京一番フーズ
     取締役会      御中
                       赤坂有限責任監査法人

                       東京都港区
                        指定有限責任社員

                                          池      田        勉
                                   公認会計士
                        業務執行社員
                        指定有限責任社員

                                          清 水 谷            修
                                   公認会計士
                        業務執行社員
    監査人の結論

     当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられている株式会社東京一
    番フーズの令和4年10月1日から令和5年9月30日までの連結会計年度の第3四半期連結会計期間(令和5年4月1日
    から令和5年6月30日まで)及び第3四半期連結累計期間(令和4年10月1日から令和5年6月30日まで)に係る四半
    期連結財務諸表、すなわち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書及び注記につ
    いて四半期レビューを行った。
     当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認
    められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、株式会社東京一番フーズ及び連結子会社の令和5年6月30日現在
    の財政状態及び同日をもって終了する第3四半期連結累計期間の経営成績を適正に表示していないと信じさせる事項が
    全ての重要な点において認められなかった。
    監査人の結論の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準拠して四半期レビューを行っ
    た。四半期レビューの基準における当監査法人の責任は、「四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責
    任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立
    しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠
    を入手したと判断している。
    四半期連結財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して四半期連結
    財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期連結財務諸
    表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     四半期連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき四半期連結財務諸表を作成することが
    適切であるかどうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に基づいて
    継続企業に関する事項を開示する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
     監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにあ
    る。
                                18/19






                                                          EDINET提出書類
                                                    株式会社東京一番フーズ(E03485)
                                                            四半期報告書
    四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責任
     監査人の責任は、監査人が実施した四半期レビューに基づいて、四半期レビュー報告書において独立の立場から四半
    期連結財務諸表に対する結論を表明することにある。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に従って、四半期レビューの過程を通
    じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・ 主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対する質問、分析的手続その他の四半期レ
     ビュー手続を実施する。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して
     実施される年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。
    ・ 継続企業の前提に関する事項について、重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認
     められると判断した場合には、入手した証拠に基づき、四半期連結財務諸表において、我が国において一般に公正妥
     当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、適正に表示されていないと信じさせる事項が認められな
     いかどうか結論付ける。また、継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、四半期レビュー報告書
     において四半期連結財務諸表の注記事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する四半期連結財務諸表の
     注記事項が適切でない場合は、四半期連結財務諸表に対して限定付結論又は否定的結論を表明することが求められて
     いる。監査人の結論は、四半期レビュー報告書日までに入手した証拠に基づいているが、将来の事象や状況により、
     企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・ 四半期連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作
     成基準に準拠していないと信じさせる事項が認められないかどうかとともに、関連する注記事項を含めた四半期連結
     財務諸表の表示、構成及び内容、並びに四半期連結財務諸表が基礎となる取引や会計事象を適正に表示していないと
     信じさせる事項が認められないかどうかを評価する。
    ・ 四半期連結財務諸表に対する結論を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する証拠を入手する。監
     査人は、四半期連結財務諸表の四半期レビューに関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で
     監査人の結論に対して責任を負う。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した四半期レビューの範囲とその実施時期、四半期レビュー上の重要
    な発見事項について報告を行う。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、
    並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガー
    ドを講じている場合はその内容について報告を行う。
    利害関係

     会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
    い。
                                                       以   上
    (注)1.上記は四半期レビュー報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(四半期報

        告書提出会社)が別途保管しております。
       2.XBRLデータは四半期レビューの対象には含まれていません。
                                19/19







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2022年4月25日

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