株式会社ロック・フィールド 有価証券報告書 第51期(2022/05/01－2023/04/30)

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                                                  株式会社ロック・フィールド(E00482)
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    【表紙】
     【提出書類】                   有価証券報告書

     【根拠条文】                   金融商品取引法第24条第１項
     【提出先】                   関東財務局長
     【提出日】                   2023年７月27日
     【事業年度】                   第51期（自　2022年５月１日　至　2023年４月30日）
     【会社名】                   株式会社ロック・フィールド
     【英訳名】                   ROCK   FIELD   CO.,LTD.
     【代表者の役職氏名】                   代表取締役社長　古塚           孝志
     【本店の所在の場所】                   神戸市東灘区魚崎浜町15番地２
     【電話番号】                   （代表）(０７８)４３５－２８００
     【事務連絡者氏名】                   執行役員管理本部本部長　新部               雅彦
     【最寄りの連絡場所】                   神戸市東灘区魚崎浜町15番地２
     【電話番号】                   （代表）(０７８)４３５－２８００
     【事務連絡者氏名】                   執行役員管理本部本部長　新部               雅彦
     【縦覧に供する場所】                   株式会社東京証券取引所
                         （東京都中央区日本橋兜町２番１号）
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    第一部【企業情報】
    第１【企業の概況】
     １【主要な経営指標等の推移】
      (1）連結経営指標等
             回次            第４７期       第４８期       第４９期       第５０期       第５１期
            決算年月             2019年４月       2020年４月       2021年４月       2022年４月       2023年４月

                           50,978       47,667       43,762       47,119       49,970
     売上高             （百万円）
                            2,461        591      1,271       2,185       1,564
     経常利益             （百万円）
     親会社株主に帰属す
                            1,732        193      1,165       1,380       1,078
     る　　　　　　　当期純利             （百万円）
     益
                            1,680        145      1,227       1,415       1,128
     包括利益             （百万円）
                           28,492       27,801       28,187       29,082       29,159
     純資産額             （百万円）
                           34,629       33,324       35,318       36,502       36,046
     総資産額             （百万円）
                          1,072.52       1,046.15       1,060.38       1,093.75       1,096.30
     １株当たり純資産額              （円）
                            65.21        7.27       43.84       51.92       40.56
     １株当たり当期純利益              （円）
     潜在株式調整後　　　　　
                   （円）          －       －       －       －       －
     １株当たり当期純利益
                            82.3       83.4       79.8       79.7       80.9
     自己資本比率              （％）
                             6.2       0.7       4.2       4.8       3.7
     自己資本利益率              （％）
                            24.40       179.75        35.11       27.35       37.43
     株価収益率              （倍）
     営業活動によるキャッ
                            3,330       2,481       2,763       3,421       2,213
                  （百万円）
     シュ・フロー
     投資活動によるキャッ
                  （百万円）         △ 1,081      △ 3,363      △ 2,499      △ 1,014      △ 1,078
     シュ・フロー
     財務活動によるキャッ
                                    331
                  （百万円）         △ 1,210              △ 733     △ 1,309      △ 1,836
     シュ・フロー
     現金及び現金同等物
                           14,042       13,483       13,018       14,124       13,423
                  （百万円）
     の　　　　　　期末残高
                            1,585       1,593       1,557       1,578       1,573
     従業員数
                   （人）
     ［外、平均臨時雇用者数］                      [ 2,994   ]    [ 2,825   ]    [ 2,588   ]    [ 2,700   ]    [ 2,687   ]
     （注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         ２．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日）等を第50期の期首から適用してお
          り、第50期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっておりま
          す。
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      (2）提出会社の経営指標等
              回次             第４７期       第４８期       第４９期       第５０期       第５１期
             決算年月             2019年４月       2020年４月       2021年４月       2022年４月       2023年４月

                             50,827       47,508       43,578       46,870       49,755
     売上高               （百万円）
                             2,495        619      1,309       2,192       1,611
     経常利益               （百万円）
                             1,766        221      1,051       1,387       1,126
     当期純利益               （百万円）
                             5,544       5,544       5,544       5,544       5,544
     資本金               （百万円）
                             26,788       26,788       26,788       26,788       26,788
     発行済株式総数                （千株）
                             28,577       27,926       28,187       29,075       29,198
     純資産額               （百万円）
                             34,703       33,442       35,306       36,459       36,065
     総資産額               （百万円）
                            1,075.70       1,050.82       1,060.38       1,093.49       1,097.76
     １株当たり純資産額                （円）
                             32.00       32.00       20.00       40.00       22.00
     １株当たり配当額
                     （円）
     （うち１株当たり中間配当額）                        ( 9.00  )    ( 9.00  )    ( 9.00  )    ( 9.00  )    ( 9.00  )
                             66.49       8.34      39.56       52.18       42.34
     １株当たり当期純利益                （円）
     潜在株式調整後　　　　　　　
                     （円）          －       －       －       －       －
     １株当たり当期純利益
                              82.3       83.5       79.8       79.7       81.0
     自己資本比率                （％）
                              6.3       0.8       3.7       4.8       3.9
     自己資本利益率                （％）
                             23.93      156.65       38.90       27.22       35.85
     株価収益率                （倍）
                              48.1      383.5       50.6       76.7       52.0
     配当性向                （％）
                             1,550       1,555       1,518       1,539       1,524
     従業員数
                     （人）
     ［外、平均臨時雇用者数］                        [ 2,994   ]    [ 2,825   ]    [ 2,588   ]    [ 2,700   ]    [ 2,687   ]
                              77.6       65.5       77.6       73.8       79.5
     株主総利回り                （％）
     （比較指標：配当込みTOPIX）                （％）        ( 93.2  )    ( 86.6  )    ( 114.6   )    ( 117.4   )    ( 130.7   )
     最高株価                （円）        2,089       1,658       1,764       1,824       1,619

     最低株価                （円）        1,463       1,040       1,206       1,372       1,351

    　（注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         ２．第50期の１株当たり配当額には、創業50周年記念配当20円が含まれております。
         ３．最高株価及び最低株価は、2022年４月４日より東京証券取引所（プライム市場）におけるものであり、それ
           以前は東京証券取引所（市場第一部）におけるものであります。
         ４．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2020年３月31日）等を第50期の期首から適用してお
          り、第50期以降に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となっておりま
          す。
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     ２【沿革】
      1972年６月       株式会社ロック・フィールドを資本金300万円で設立。本店を神戸市生田区元町通２丁目95番地（現
              神戸市中央区元町通２丁目４番１号）に設置。惣菜の製造販売業を開始。
              大丸と取引開始、神戸店に第１号店を出店。
      1973年７月       髙島屋と取引開始、大阪店に出店。大阪地区進出。
      1980年３月       髙島屋横浜店に出店。関東地区進出。
      1980年11月       神戸工場第１工場を神戸市東灘区に開設。
      1982年11月       神戸工場にハム・ソーセージ類の増産を目的として第２工場を増設。
      1985年６月       神戸工場第２工場にサラダ工場を増設、サラダの量産開始。
      1985年10月       スモークサーモン等の生産能力を増強するために神戸工場に第３工場を増設。
      1986年４月       経営基盤強化のため、関係会社コウベデリカテッセン(株)を吸収合併。
      1986年５月       子会社　(株)コウベデリカテッセンを設立。
      1989年４月       コロッケ専門店「神戸コロッケ」１号店を神戸市中央区に出店。
      1991年３月       大阪証券取引所市場第二部特別指定銘柄に株式上場。
      1991年５月       サラダ・コロッケ等の生産能力を増強するために静岡ファクトリーを静岡県磐田郡豊岡村（現磐田
              市）に開設。
      1991年６月       カリー元年新発売。
      1992年５月       基幹ブランド「ＲＦ１」創設。
      1996年１月       大阪証券取引所市場第二部に指定。
      1999年８月       神戸・静岡・玉川の３ファクトリー同時に環境ISO14001の認証取得。
      2000年２月       資本金55億4,416万円に増資、同時に東京証券取引所市場第一部に上場、大阪証券取引所市場第一部
              に指定。
      2000年５月       静岡ファクトリー第２棟増設、ファクトリーパーク竣工。
      2001年１月       アジアをテーマとしたそうざい店舗「融合」１号店を東京都立川市に出店。
      2003年２月       フレッシュジュース専門店「ベジテリア」１号店を名古屋市中村区に出店。
      2003年11月       首都圏への商品供給強化を目的とした玉川SPSファクトリーを川崎市高津区に開設。
      2004年10月       神戸ヘッドオフィス／神戸ファクトリーを神戸市東灘区魚崎浜町15番地２に開設。
      2005年９月       和そうざい店舗「いとはん」１号店を大阪市北区に出店。
      2009年４月       静岡ファクトリー第３棟増設。
      2010年３月       セレクトショップ「グリーン・グルメ」１号店を東京都豊島区に出店。
      2012年８月       子会社　岩田（上海）餐飲管理有限公司を設立。
      2017年９月       「ＲＦ１オンラインショップ（現ロック・フィールド　オンラインショップ）」開設。
      2018年１月       企画開発拠点であるクリエイション・ラボを神戸ヘッドオフィス内に開設。
      2020年10月       静岡ファクトリー第４棟増設。
      2020年11月       ロック・フィールド          メンバーズ会員サイトリニューアル。
              ロック・フィールド          オンラインショップへ改称。
      2022年４月       東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。
      2022年６月       創業50周年。「コーポレートシンボルマーク」と「ビジョン２０３０」を制定。
      2022年10月       冷凍食品ブランド「ＲＦＦＦ（ルフフフ）」創設。
      2023年４月       「ＲＦ１」140店舗、「グリーン・グルメ」70店舗、「いとはん」32店舗、「神戸コロッケ」36店
              舗、「融合」9店舗、「ベジテリア」23店舗となる。
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     ３【事業の内容】
      　当社の企業集団は、当社と子会社２社で構成され、惣菜の製造・販売を行っております。
      　販売業態といたしましては、サラダ、フライ、料理等の洋惣菜を中心とした基幹ブランド「ＲＦ１（アール・エ
      フ・ワン）」、当社ブランドのセレクトショップ「グリーン・グルメ」、日本の食文化をさらだを中心に提案する和
      そうざいブランド「いとはん」、素材と製法にこだわったコロッケを中心としたブランド「神戸コロッケ」、アジア
      料理を専門とした惣菜ブランド「融合」、野菜や果物を手軽に摂れるフレッシュジュースとスープのブランド「ベジ
      テリア」を展開しております。
      　連結子会社である岩田（上海）餐飲管理有限公司は中国上海市で惣菜の製造・販売を行っております。
      　なお、当社グループは惣菜事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
      　事業の系統図は次のとおりであります。

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     ４【関係会社の状況】
                                            議決権の
                              資本金
             名称           住所          主要な事業の内容         所有割合        関係内容
                             （百万円）
                                            （％）
                                                 当社商標を使用して、
       （連結子会社）                                          惣菜の製造・販売を
                       中国上海市         600  惣菜の製造・販売            100
        岩田（上海）餐飲管理有限公司                                          行っている。
                                                 役員の兼任あり。
      （注）１．2023年３月28日付にて、当社が岩田（上海）餐飲管理有限公司に追加出資したことにより、同社の資本金
      　　　　　は100百万円増加しております。
      　　　２．特定子会社に該当しております。
     ５【従業員の状況】

     (1）連結会社の状況
                         2023年４月30日現在
                 従業員数（人）
                     1,573

                         （ 2,687   ）
      （注）１．従業員数は就業人数であり、臨時従業員数（パートタイマー、アルバイト）は期中平均雇用人数（８時間
            換算）を（　）内に外数で記載しております。
          ２．当社グループは、惣菜事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
     (2）提出会社の状況

                                                  2023年４月30日現在
         従業員数（人）             平均年齢（歳）            平均勤続年数（年）             平均年間給与（円）
           1,524               38.6             14.7           4,920,128

              （ 2,687   ）
      （注）１．従業員数は就業人数であり、臨時従業員数（パートタイマー、アルバイト）は期中平均雇用人数（８時間
            換算）を（　）内に外数で記載しております。
          ２．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
          ３．当社は、惣菜事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
     (3）労働組合の状況

      　労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
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     (4）管理職に占める女性労働者の割合、男性労働者の育児休業取得率及び労働者の男女の賃金の差異
     　　①提出会社
                              当事業年度
                                    労働者の男女の賃金の差異（％）

     管理職に占める女性          男性労働者の育児休業
                                       （注）１．３．４
     労働者の割合（％）          取得率（％）
       （注）１           （注）２                  うち正規雇用労働者           うちパート・有期労働者
                             全労働者
                                       （注）５            （注）６
            11.0            45.5          62.9           74.4              90.6
     （注）１．「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）の規定に基づき算出したもの
           であります。
         ２．「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規
           定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成
           ３年労働省令第25号）第71条の４第１号における育児休業等の取得割合を算出したものであります。
         ３．男女の賃金差は、男性の賃金に対する女性の賃金の割合を示しております。賃金は、基本給、超過労働（時
           間外労働、休日労働及び深夜労働）に対する報酬、賞与を含んでおります。
         ４．当社では全労働者について人事制度や各種規程等において賃金に関わる男女差は設けておりません。また採
           用、昇給、教育の機会においても男女差は設けておりません。
         ５．正規雇用労働者においては役割に基づく賃金（職群ランク）と功績の積み上げに基づく賃金（功績ステー
           ジ）による２つの賃金テーブルを設けております。職群ランクと功績ステージにおける男女の人数分布に差
           があるため、賃金差が生じております。
         ６．パート労働者は、労働者の人員数について労働時間を基に換算し算出しております。
     　　②連結子会社

     　　　連結子会社は、「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成27年法律第64号）及び「育児休業、
     　　介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成３年法律第76号）の規定による公表義務の
     　　対象ではないため、記載を省略しております。
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    第２【事業の状況】
     １【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
        当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。なお、文中の将来に関す
      る事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
      (1）経営方針

         当社グループは、以下の企業理念・価値観のもと、株主・顧客・取引先・従業員等全てのステークホルダーの信
        頼と期待に応えるべく、惣菜を通じて健康で豊かなライフスタイルの提案を行ってまいります。2022年６月の創業
        50周年という節目に策定した「ビジョン２０３０」に基づき、今後ますます重要となる持続可能な食の未来を実現
        することを目指してまいります。
          理念　　　　　　　私たちは、ＳＯＺＡＩへの情熱と自ら変革する行動力をもって、豊かなライフスタイル

          　　　　　　　　　の創造に貢献します。
          価値観　　　　　　「健康」「安心・安全」「美味しさ」「鮮度」「サービス」「環境」
          ビジョン２０３０　食の可能性を切り拓き、豊かな未来を共創する。
          　　　　　　　　　SUSTAINABLE               FOOD   COMPANY
      (2）経営戦略

         当社グループにおきましては、「私たちは、ＳＯＺＡＩへの情熱と自ら変革する行動力をもって、豊かなライフ
        スタイルの創造に貢献します。」という企業理念のもと、2030年に目指す姿を「ビジョン２０３０」として策定す
        るとともに、ビジョン達成に向けた具体的な戦略として、中期経営計画（2023年４月期～2025年４月期）を策定い
        たしました。中期経営計画では、コロナ禍で加速した生活者の食への価値観の変化や買い方の多様化をチャンスと
        捉え、ＳＯＺＡＩビジネスの更なる進化に向け、人財の活躍促進を図り、新たな事業展開の礎をつくることを基本
        方針とし、その推進のために「商品力・技術力の進化」「新たな顧客接点の拡充」「経営基盤の強化」を３つの基
        本戦略としております。
      (3）経営環境及び優先的に対処すべき事業上の課題

         今後の経済の見通しにつきましては、新型コロナウイルス感染症の感染症法上の位置づけが５類へ引き下げられ
        たことから、人流の回復に伴い経済活動も持ち直し、生活者の消費行動も回復が見込まれるものの、国際情勢不安
        や資源価格の高止まりなど景気の下振れリスクにより、国内外ともに不透明な状況が続くものと予想されます。
         中食・惣菜業界におきましては、コロナ禍で加速した生活者の食に対する価値観の変化への対応力が重要性を増
        しています。また、原材料やエネルギーの価格高止まりに対する懸念など、今後も厳しい経営環境が続くものと思
        われます。コロナ禍で加速した生活者の食に対する価値観の変化や、多様化する購買行動をチャンスと捉え、惣菜
        ビジネスの更なる進化を図り、2030年のありたい姿「ビジョン２０３０」の達成へ向け、2023年４月期を始期とす
        る３ヶ年の中期経営計画を推進しております。
         ＜中期経営計画の進捗＞

         １年目となる2023年４月期は、原材料価格の高騰、エネルギー価格の高止まり、円安の継続などにより、当社の
        経営環境は大きく変化しました。ただし、このような変化の中においても、「ビジョン２０３０」の実現と中期経
        営計画の定量目標達成を引き続き目指してまいります。新型コロナウイルス感染症の感染症法上の位置づけの引き
        下げにより、イベントの復活や歳時記の盛り上がりなど、ハレの日を中心に惣菜のご利用機会の増加も見込まれて
        おります。このような環境の変化を的確に捉え、次の時代への継続的成長とチャレンジを推進してまいります。
         １．定量計画について

         2024年４月期の売上高は、51,950百万円（前期比4.0％増）を計画しております。客数の回復、価格改定による
        客単価の上昇により、最終年度の目標に向けて売上高は順調に推移する見通しです。営業利益は2,160百万円（前
        期比43.9％増）、営業利益率は4.2％（前期比1.2％増）を計画しております。当期は原材料価格やエネルギー価格
        の上昇等の影響で減益となり、引き続き影響は続く傾向にありますが、増益の見通しです。
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         ２．定性計画について













         商品施策につきましては、ブランド価値向上を目的に、当社のコアカテゴリーであるサラダを中心に、フライや
        料理など、「野菜」の価値を引き出した商品の継続的な改良、進化に取り組んでまいります。また、原材料費の高
        止まりの課題に対し、商品の価格改定を行うとともに、高付加価値商品の開発と価格帯別品揃えの適正化により、
        増加するコストの吸収に取り組んでまいります。
         販売施策につきましては、コロナ禍により「こだわり食マーケット」が郊外へ拡大していることを受け、2024年
        ４月期は郊外の駅ビルや商業施設、都心部における再開発エリアへ７店舗の新規出店を計画するとともに、既存店
        舗のリニューアルに合わせた複数ブランドの併設出店にも取り組んでまいります。
         外販（卸）につきましては、「ＲＦＦＦ」と「神戸コロッケ」の冷凍食品を中心にＥＣや都市部グルメスー
        パー、地方の地域密着の小売店舗を中心に展開拡大に取り組み、2024年４月期の売上高は６億円以上を目指すとと
        もに、事業拡大を見越した冷凍食品の事業基盤の構築に取り組んでまいります。新しいカテゴリー提案や品揃えの
        幅を拡げ、ロック・フィールドの冷凍食品の世界観を確立し、中期経営計画の売上高10億円達成を目指します。
         デジタル活用による顧客との長期的な関係づくりを目的に、2022年９月にロック・フィールド公式アプリ及びポ
        イントプログラムを導入しました。店舗スタッフによる店舗ご利用のお客様へのロック・フィールドメンバーズの
        会員化促進を行いながら、体験価値の向上のため、2024年４月期には購買データの活用による情報発信の強化、獲
        得ポイントに応じたステージプログラムの導入を行います。
         当社の事業は野菜などの農産物をはじめ、多くの自然の恵みによって支えられていることから、環境へ配慮した
        事業活動を重要な経営戦略の一つと位置付け、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを継続しております。2024
        年４月期におきましても、店舗での食品ロス、ファクトリーでの食品残渣の発生量削減と、環境対応型包装資材へ
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        の見直しによる化石燃料由来のプラスチック使用量削減の取り組みを継続し、中期経営計画で掲げた非財務目標の
        達成へ向けて、生販一体のビジネスモデルの強みを活かし、全社をあげて取り組んでまいります。
      (4）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標

         当社グループは、事業を継続的に発展させていくためには、生販一体のビジネスモデルの強みを活かし、生産性
        を高めることにより、適正な利益確保を図っていくことが必要であると考え、事業活動による収益性を示す「連結
        営業利益率」を重要な経営指標として位置付けております。
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     ２【サステナビリティに関する考え方及び取組】
      文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。
      当社グループは、「豊かなライフスタイルの創造に貢献する」を企業理念とし、お客様、お取引先、従業員と一体と
     なり、持続可能な食で、人と地球の未来をつくっていく。その想いのもと、2023年４月期からは「ビジョン２０３０」
     に、「食の可能性を切り拓き、豊かな未来を共創する。SUSTAINABLE                                FOOD   COMPANY」を掲げ、事業活動を通じて社会に
     貢献することを目指しております。
     （１）ガバナンス

      サステナビリティの推進にあたっては、環境方針や関連する社内規程に基づき、ＩＳＯ14001を骨格とする環境マネ
     ジメントシステムを構築し、運用を継続してきました。2021年５月には、部門横断チームを発足し、全社をあげて中長
     期的な課題に取り組んでおります。また、2022年４月期においては「ビジョン２０３０」の実現に向けた重要な取り組
     みと位置付け、ＥＳＧに関わる各主管部門が関連部門と連携しながら、代表取締役社長を責任者とし、サステナビリ
     ティ推進室長が事務局を務める体制で推進しております。これらの活動内容は、中期経営計画や年度事業計画に反映さ
     せ、具体的な取り組みや進捗状況については、経営会議及び取締役会に報告しております。
     （２）戦略







      当社グループは、中長期的な企業価値の向上に向けて、環境への配慮、社会課題の解決、ガバナンスなどの要素を含
     むサステナビリティ課題への対応が重要な経営課題であるとの考えに基づき、事業を通じて積極的に取り組む重点領
     域・重点課題を定め、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを推進し、リスク低減と収益機会の増大を図っておりま
     す。
          重点領域                 重点課題                    取り組み
                                        生販一体の強みを活かした商品、原材料、
     環境              地球温暖化、食品ロス、プラスチック問題
                                        エネルギーのムダのない利用
                                        全ての従業員がイキイキと活躍、安心して
                   超高齢化社会、ワークライフバランス
                                        働き続けられる環境づくり、風土醸成
     健康
                                        お客様のココロとカラダの健康に貢献する
                   健康寿命の延伸
                                        商品・サービスの提供
                                        生産者の方々やお取引先などとの相互理
     共創              地域・コミュニティとの共創
                                        解、連携による社会課題の解決
                                        信頼される企業市民としてのガバナンス強
     経営基盤の強化              ガバナンス、自然災害などへの危機対応
                                        化と危機対応のためのＢＣＰの作成
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     （３）リスク管理

      当社グループは、気候変動・自然災害及び人材の確保に関するサステナビリティ課題をリスクと捉え、経営会議やＥ
     ＳＧ関連部門でリスクを共有し、リスクマネジメント活動のＰＤＣＡサイクルを管理しています。また、全社のリスク
     管理を統括する部門として危機管理室を設置しています。危機管理室長はリスク管理のために必要な社内会議に出席
     し、経営会議などの重要会議に出席する管理本部長と連携し、全社の総合的なリスク管理を行っています。リスク対応
     としては、危機管理規程を定め、経営危機が発生した場合には直ちに対策本部を設置し、状況に応じて適切に対応する
     ための仕組みを構築するとともに、特に重要な事項についてリスクを極小化するための対策を行っております。
      ・気候変動・自然災害について
      「 ３．事業等のリスク         」に記載しております。
      ・人材の確保について
      「 ３．事業等のリスク         」に記載しております。
      (４）指標及び目標

          環境（Ｅ）取組項目                    基準年               2031年４月期目標
     温室効果ガスの排出量（Scope１・２）                                          30％削減

     店舗食品ロス発生量                                          50％削減

                             2019年４月期
     ファクトリー食品残渣発生量                                          30％削減
     化石燃料由来のプラスチック使用量                                          50％削減

     ＜気候変動への対応＞

     （１）ガバナンス

      当社グループは、代表取締役社長を責任者とした部門横断チームにおいて、気候関連問題に関する分析・対応の取り
     まとめを行っております。シナリオ分析に基づきリスクと機会を特定し、対応策を策定したうえで、「ビジョン２０３
     ０」と中期経営計画に反映させ、取締役会に報告しております。2022年８月にサステナビリティ推進室を設置し、地球
     環境に配慮した企業活動の更なる促進や開示情報の充実を図る体制を整備いたしました。また、全てのファクトリーで
     1999年にＩＳＯ14001を取得し、環境方針に基づいた小集団活動にも積極的に取り組んでおり、生産本部を管掌する代
     表取締役社長が、環境活動を統括しております。
     （２）リスク管理

      各部門の責任者が出席し毎月開催される危機管理会議では、リスクに関する方針や対応について協議するとともに、
     気候関連リスクを含む全社のリスクについては四半期ごとに見直しを行い、年度事業計画の策定や進捗管理などに反映
     させ、経営会議及び取締役会に報告しております。
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     （３）戦略
      当社グループは、事業における気候変動のリスクと機会を明らかにし、適切な対応策を検討するために2022年に実施
     したシナリオ分析においては、環境省や国際エネルギー機関（ＩＥＡ）などの情報を基に、2030年の世界を想定した２
     つのシナリオ、世界の平均気温が４℃以上上昇する「４℃シナリオ」と、パリ協定で合意された２℃未満の上昇に抑え
     られる「２℃シナリオ」について分析を行いました。２℃シナリオでは、気候変動による影響により原材料の品質低下
     や生産量の減少が予想され、これに伴い調達コストが上昇することがわかりました。また、環境関連の規制強化や炭素
     税導入などの対策が進むことで、移行リスクが高まることもわかりました。一方、４℃シナリオでは、異常気象などの
     物理的リスクが高まり、災害の激甚化が生産・物流・販売拠点に被害をもたらす可能性があります。また、原材料不足
     や使用可能な原材料の品目数の減少により、商品開発に制約が生じる可能性も考えられます。これらの要因は、当社グ
     ループが理念に掲げる「豊かなライフスタイルの創造」の実現に大きな影響を及ぼす可能性があることを示していま
     す。
      2030年の世界においては、物理リスクよりも移行リスクが、利益に与えるインパクトは大きいと試算しております。
     その対策として、環境に配慮した消費者の行動変容への対応や、新たな技術・環境対応型素材の活用により、温室効果
     ガスの削減を進めております。さらに、当社グループのビジネスモデルを活かし、生産から販売に至る部門において一
     貫した取り組みを行うことで、原材料の生産者と消費者をつなぐサプライチェーン全体への影響力を発揮し、持続可能
     なフードシステムを構築していくことを目指しています。
      また、ロック・フィールドメンバーズを中心としたお客様に対し、当社グループの取り組みや想いを伝え、価値共感
     の輪を広げていくことが、機会の拡大につながると考えています。また「ビジョン２０３０」と中期経営計画には、こ
     のシナリオ分析を反映させており、今後も継続的にリスクと機会を見直し、対応策の実施を進めてまいります。
        気候変動シナリオに基づく事業への影響

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        リスク対応策と機会

     （４）指標及び目標







      当社グループは、温室効果ガス（ＧＨＧ）排出抑制に向けて、2031年４月期までに2019年４月期比Scope１とScope２
     で30％削減を目標として設定し、ＧＨＧ排出量の削減率を指標としています。また、食品の製造小売企業として、資源
     の有効活用を気候変動に関連する重要な取り組みと位置付け、「店舗における食品ロス発生量」「生産拠点における食
     品残渣発生量」「化石燃料由来のプラスチック使用量」についても「ビジョン２０３０」の非財務目標の達成に向け
     て、全社で推進しております。
     ＜人的資本について＞

     （１）戦略

      当社グループは、「私たちは、ＳＯＺＡＩへの情熱と、自ら変革する行動力をもって、豊かなライフスタイルの創造
     に貢献します。」という企業理念のもと、持続可能な社会を見据え、想像力・感性を研ぎ澄ませ、果敢にチャレンジを
     続ける人財が活躍できる環境を整備するため、2022年７月に人事制度を刷新するとともに、約４％の賃上げを実施しま
     した。
      新人事制度では、「強い組織は、強い個人から」という人財育成方針のもと、一人ひとりの主体性とチャレンジを支
     援することで、個人と組織がともに成長できる風土を目指しております。
      また、人財戦略の目指す姿として、「多様な人財の活躍促進」「イキイキと楽しく幸せに働き続けられる環境づく
     り」を掲げ、それを支える仕組みとして「経験や保有能力を軸とした制度から役割や成果を軸とした制度への変更」
     「勤務地・勤務時間の選択区分による４つの働き方コースの新設」「プロフェッショナル人財の成長を奨励・支援する
     制度の導入」に取り組んでおります。
     （２）指標及び目標

      当社グループは、上記において記載した、人材の多様性の確保を含む人材の育成に関する方針及び社内環境整備に関
     する方針について、次の指標を用いております。当該指標に関する目標及び実績は、次のとおりであります。
                指標              目標（2024年４月期）             実績（2023年４月期）
      男性労働者の育児休業取得率                                 50％             45％
      障がい者雇用率                                2.6％             2.4％
      定年退職後の再雇用率                                 90％             90％
      健康経営優良法人（大規模法人部門）認定                           継続認定              認定済
      （注）障がい者雇用率については、期末時点の目標及び実績であります。
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     ３【事業等のリスク】
      有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成績
     及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであ
     ります。
      なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当社グループが判断したものでありま
     す。
     （１）事業運営に関するリスク

     ①マーケットの変化と市場創造について

      当社グループは、創業以来、生活者の潜在的なニーズを掘り起こすための商品企画開発力を磨き、まだ世にない商
     品・サービスを提案し続け、「惣菜」を世の中に拡げてきました。一方、食品業界は消費者の嗜好や需要の変化に敏感
     であり、新たな食のトレンドや業界の垣根を越えた競争が激化するとともに、新型コロナウイルス感染症をきっかけと
     した生活者の行動や意識の変化により消費者ニーズが多様化するなど、国内マーケットは急激に変化しております。こ
     れらの環境変化に迅速に対応できない場合、競争力やブランド力の低下が生じ、当社グループの業績と財政状態に影響
     を及ぼす可能性があります。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、生活者の変化や食のトレンドを先読みし、「惣菜」を通して価値を
     提供することで、市場を創造する商品企画開発力を強化してまいります。
     ②出店施策について

      当社グループは、百貨店や駅・駅ビルを中心にブランド別の店舗展開を行っております。今後も出店先の各種条件を
     勘案し、百貨店、駅・駅ビル等への積極的な店舗展開を行っていく方針です。しかし、日本国内における景気の変動や
     それに伴う消費動向の変化などにより、経営効率の改善等を目的として不採算店舗の撤退やブランド再構築のための業
     態変更・統合を行うことも予想されます。このような場合、一時的に退店費用等の多額の損失が発生する可能性があ
     り、当社グループの経営成績と財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、市場の動向を把握しながら、新型コロナウイルス感染症の影響後も
     活況がみられる生活圏立地への新規出店や、オンラインショップ、外販（卸）の取引拡大等、生活者の変化に応じた販
     売・出店施策を推進し、出店立地に応じたブランドの活用を通じて、出店地域でのシェア拡大と利益の最大化に取り組
     んでまいります。
     ③原材料の調達について

      当社グループは、野菜をはじめとする農産物、水産物、畜産物など、多くの自然の恵みによって支えられています。
     特にサラダの原材料である野菜に関しては、国内の契約農家や生産者との長年の取組みを通じて、信頼関係に基づく安
     定的な調達体制を築いてきました。しかし、担い手不足に加え、近年では異常気象や自然災害（台風、干ばつ、洪水な
     ど）の発生が多発しており、これらが収穫量や品質に大きな影響を及ぼすことで、原材料の供給不足や品質低下が生
     じ、商品の生産や供給に支障をきたす可能性があります。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、引き続き契約農家や生産者との信頼関係を築いていくとともに、新
     たな調達産地の開拓や複数の調達ルートを確保することで、質と量の両面において、安定した原材料の調達に取り組ん
     でおります。
      また、牛肉や魚介類等の一部の原材料は輸入しており、世界的な食糧獲得競争の激化による原材料価格の上昇や、地
     政学的リスクによる輸送の停滞が発生することで、原材料の供給不安や調達コストの上昇が予想されます。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、国際情勢や世界経済の動向を注視しながら、生販一体のビジネスモ
     デルの強みを活かした先行調達による調達リスクの軽減や、一部の輸入原材料を国産化する取り組みを推進すること
     で、柔軟かつ適切に対応できる調達体制の構築を進めております。
     ④食の安心・安全の確保について

      当社グループは、「安心・安全」を価値観に据え、お客様が安心してご利用いただける惣菜を提供するため、品質保
     証部による法定の食品衛生検査はもとより、ＨＡＣＣＰに沿った衛生管理を徹底しております。また、原材料のトレー
     サビリティや残留農薬の自主検査等を強化し、安全性と信頼性の確保に努めております。しかしながら、食中毒の発生
     や期限表示の誤りなど、安全性に問題が発生した場合、お客様の信頼を失い、ブランドイメージの毀損や、店舗の営業
     停止に伴う売上・利益の減少、商品回収に伴う費用が発生する可能性があります。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、品質保証部による定期的な監査を通じて取引先の衛生管理や表示管
     理体制を確認するとともに、購買本部と取引先との連携により、有事に速やかに対応できる協力体制の構築に取り組ん
     でおります。
     ⑤人材の確保について
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      当社グループの惣菜事業は労働集約型の産業であり、従業員は経営を支える柱であります。特に、店舗及びファクト
     リーでは6,593名（2023年４月30日時点）のパート従業員を雇用しており、今後、少子高齢化が進む中で人材確保が重
     要な課題であると認識しております。人材の確保が困難な状況に陥った場合、新規出店や生産量の抑制、時給上昇によ
     る 人件費の増加等が発生し、当社グループの経営成績や財政状態に影響を及ぼす可能性があります。また、パートタイ
     ム労働者の処遇改善に関する法改正が行われた場合、企業側が負担する人件費の増加や対応の遅れによる法令違反の可
     能性があります。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、販売店舗や生産ラインの生産性向上、機械化・少人化への取り組み
     を継続するとともに、子育て世帯をサポートする企業内保育室の運営等、労働環境の改善や柔軟な働き方を可能にする
     取り組みを行うとともに、労働関係法令の遵守を確保するための社内体制を整備しております。
     ⑥商品・原材料の配送について

      当社グループの惣菜事業は全国の店舗に365日、日配でチルド商品を配送しており、異常気象や交通事故等の要因に
     より、配送遅延や商品の破損等の問題が発生し、商品が店舗に届かないリスクが存在します。また、2024年問題による
     ドライバーの就業規制の厳格化により、ドライバー不足による納品への影響や人件費の高騰による運賃の上昇が予想さ
     れます。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、継続的に取引先との連携を強化し協働を図りながら、配送条件等の
     見直しや積載率及び運行効率の向上等に取り組むことで、安定した供給体制の整備を進めております。
     （２）経営基盤に関するリスク

     ①気候変動・自然災害について

     　近年、異常気象による自然災害は、頻発化・激甚化しております。当社グループの主要な生産拠点である神戸や静
     岡、また主要な販売拠点である首都圏や関西地区等において大規模な自然災害が発生した場合、生産ラインの中断や販
     売店舗の休業による売上減少、建物・設備の修繕等に伴うコスト増加のリスクがあります。さらに、原材料の産地にお
     いて水災や風災等の被害が発生した場合、調達価格の上昇や供給不足といったリスクが生じる可能性があります。ま
     た、気候変動に対する政策や法的規制の強化、温室効果ガスの排出に関連する法的規制の強化や新たな税制の導入によ
     るコストの増加により、当社グループの経営成績や財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
     　当社グループはこれらのリスクに対応するため、有事の際には被災したファクトリーの製品を他のファクトリーでも
     生産できる相互補完的な体制の構築や、ＥＣや外販（卸）等の強化による販路の多様化を目指しております。また、天
     候不順等による調達リスクを極小化するために、調達地域の分散や原材料の計画的な調達に積極的に取り組んでおりま
     す。さらに、当社グループでは風力発電や太陽光発電の設置、非化石燃料電源やカーボンニュートラルＬＮＧの導入、
     環境配慮型の包装資材への切り替え等、温室効果ガス排出抑制に向けた取り組みを推進しております。
     ②感染症等によるパンデミックの発生について

      当社グループは、百貨店や駅・駅ビルなどの商業施設で店舗展開を行っており、これらの施設では、新型コロナウイ
     ルス感染症が拡大した際には、緊急事態宣言の発出により、臨時休業や営業時間の短縮といった制限を受ける状況に直
     面しました。感染症の国内での拡大や、社内でのクラスター発生といったリスクが生じた場合、関連する事業所や生産
     ライン、または販売店舗を一時閉鎖する必要が生じ、事業継続が困難になる可能性があります。
     　当社グループはこれらのリスクに対応するため、感染症が拡大し、パンデミックに陥った場合に備え、危機管理規程
     に基づく対策本部の設置を定め、適切な管理体制を構築しております。また、従業員の安全と健康を最優先に考え、適
     切な対応を徹底することや、感染者が発生した場合の事業継続計画（ＢＣＰ）対策等を通じて、影響を最小限に抑える
     取り組みを行っております。
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     ③情報セキュリティについて
      当社グループは、会員サイト「ロック・フィールドメンバーズ」を運営し、多数の会員の個人情報を保持しておりま
     す。これらの個人情報や会社の機密情報等の重要な情報の紛失、漏洩、改ざん等を防止するため、システムを含め、情
     報管理において適切なセキュリティ対策を実施しております。しかし、自然災害やコンピュータウイルス感染、サイ
     バー攻撃等の予期しない事態により、情報システムが崩壊し、停止または一時的な混乱が生じる可能性や、顧客情報を
     含む内部情報の紛失、漏洩、改ざんのリスクが存在します。これらの事態が発生した場合、営業活動に支障をきたすだ
     けでなく、個人情報流出等による企業価値の毀損を招き、当社グループの経営成績や財政状態に影響を及ぼす可能性が
     あります。
     　当社グループではこれらのリスクに対応するため、復旧用サーバーをクラウド環境に設置し、自然災害等によるシス
     テム停止を回避しております。また、サイバー攻撃への具体的な対策を強化するためにペネトレーションテストを実施
     し、強化すべきポイントを明らかにし、セキュリティ対策を検討しております。また、セキュリティ対応方針を整理す
     るためにハード・ソフト対策のみならず使用方法・教育を含めたセキュリティポリシーを策定し、優先順位を決めて、
     より効果的な対策を実施してまいります。
     ④サプライチェーンにおける人権リスクについて

      当社グループの惣菜事業では、原材料の調達から生産、物流、販売まで、多くの人々が関与しており、企業の社会的
     責任を果たすためにはサプライチェーン全体で人権に関するリスクを管理することが重要であると考えております。こ
     れまで、取引先との関係におきましては、下請法やパートナーシップ構築宣言の遵守等、公平かつ公正な取引を推進
     し、また従業員との関係におきましては、従業員ホットラインの設置等、安心して働ける環境の整備に取り組んでまい
     りました。また、日本でもサステナビリティ経営の一環として、ビジネスにおける人権が重要な課題と認識されるよう
     になり、2022年９月に経済産業省が公表した「責任あるサプライチェーン等における人権尊重のためのガイドライン」
     により、企業が遵守すべき行動が具体的に示されました。これらガイドラインに沿った適切な取り組みをしない場合、
     お客様からの信頼を失うリスクが存在します。
      当社グループではこのようなリスクに対応するため、「責任あるサプライチェーン等における人権尊重のためのガイ
     ドライン」で求められている人権方針を2023年６月に策定しました。併せて調達方針を策定し、取引先からの通報・相
     談のホットラインを開設しました。今後は、人権リスクや人権へのマイナスの影響を調査・評価し、それらを予防・軽
     減・是正する取り組みを進めてまいります。
     ⑤法的規制のリスクについて

      当社グループの惣菜事業に関する主たる法的規制は「食品衛生法」「食品表示法」「水質汚濁法」「製造物責任法
     （ＰＬ法）」「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律（食品リサイクル法）」等が関係しております。これら
     の法的規制が強化されたり、予期しない新たな法的規制が導入された場合、設備投資等の新たな費用が発生・増加する
     ことが予想され、当社グループの経営成績や財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      当社グループはこれらのリスクに対応するため、適用される法改正に関する情報収集に取り組むとともに、食品衛生
     や環境に関する法定基準に加えて、自社基準をより厳格に設定し運営を行うことで、法的規制による予期せぬ費用の発
     生を最小限に抑える取り組みを行っております。
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     ４【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
      （１）経営成績等の状況の概要
          当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下「経営成績等」と
         いう。）の状況の概要は次のとおりであります。
        ①経営成績の状況

         当連結会計年度（2022年５月１日～2023年４月30日）における我が国経済は、新型コロナウイルス感染症が拡
        大と収束を繰り返しておりましたが、３年ぶりの行動制限のない年末年始を迎えるなど社会経済活動は正常化に
        向かいました。一方、ウクライナ情勢の長期化等による資源価格の高騰や円安の進行による物価上昇により、先
        行き不透明な状況が続いております。
         中食・惣菜業界におきましては、原材料やエネルギー価格の高止まりが影響し、業界全体で価格改定の動きが
        相次いだことにより、生活者の節約志向が高まり、依然として厳しい経営環境が続いております。
         このような状況のもと、当社グループは2022年６月に創業50周年を迎え、「ビジョン２０３０」において、
        「食の可能性を切り拓き、豊かな未来を共創する。SUSTAINABLE                              FOOD   COMPANY」というコーポレートメッセージ
        を発信するとともに、2023年４月期を始期とする３ヶ年の中期経営計画を策定し、「商品力・技術力の進化」
        「新たな顧客接点の拡充」「経営基盤の強化」を３つの基本戦略とする取り組みを推進しております。「商品
        力・技術力の進化」として、冷凍食品ブランド「ＲＦＦＦ（ルフフフ）」を立ち上げ、2022年11月よりロック・
        フィールド      オンラインショップ等にて販売を開始いたしました。「新たな顧客接点の拡充」として、コロナ禍に
        より「こだわり食マーケット」が郊外へ拡大していることを受け、居住地近郊エリアへ５店舗新規出店いたしま
        した。また、2022年９月には「ロック・フィールドメンバーズ」の公式アプリを開設し、お客様との長期的な関
        係性構築へ向け、会社の取り組みやブランド・商品に関する情報を発信しております。併せて、ウェブ予約商品
        の拡充やオンラインショップの利便性の向上により、クリスマス・年末年始商品の予約購入が伸びるとともに、
        2023年４月末の会員数は11.8万名を超え、前年同時期約2.9万名から大幅に増加いたしました。「経営基盤の強
        化」として、2022年７月に人事制度を刷新し、成長の原動力である従業員の主体的・自律的な働き方の促進や、
        多様性を尊重した４つの働き方コースを新設するとともに、約４％の賃金水準の引き上げを実施いたしました。
        同時に、中期経営計画の非財務目標達成へ向け、2022年８月にサステナビリティ推進室を新設し、包装資材の環
        境対応によるプラスチック使用量削減や店舗での食品ロス削減など全社のＥＳＧの取り組みを加速させておりま
        す。
         主な業態別の概況は以下のとおりであります。

         「ＲＦ１」におきましては、2022年５月にブランド創設30周年を迎え、「素材に恋するそうざい」を年間通し
        たメッセージとして掲げ、自然や素材を大切にする想いをお客様、お取引先、従業員と分かち合い、感謝の気持
        ちの伝達や期待感を持っていただける商品提案を行いました。また、30周年記念企画の第１弾として「イカのフ
        ライ　マスタード風味（1992年発売）」や「海老とブロッコリーのタルタルサラダ（1997年発売）」などの復刻
        商品を発売、第２弾として定番商品の「みんな大好き！小海老のフライ」にパイン＆サワークリームソースを合
        わせるなど、素材の組み合わせの斬新さによる新しい美味しさの提案として「フードペアリング企画」を実施、
        第３弾として「サラダの匠自慢の逸品　ＲＦ１の緑の30品目サラダ」などの「至極の一品企画」を実施するな
        ど、30周年の節目に相応しいスペシャルメニューを提案し、売上高は30,907百万円（前期比5.3％増）となりまし
        た。
         「グリーン・グルメ」におきましては、「ＲＦ１」を中心に「いとはん」「融合」など和・洋・アジアの商品

        を取りそろえ、「多彩な食卓、豊かな暮らし」のメッセージのもと、「宮崎県産ごぼうと香味野菜のサラダ」や
        「焼きとうもろこしの白和え」など、季節の素材、和やアジアの食を訴求するとともに、歳時記やハレの日の商
        品の提案を行い、売上高は9,890百万円（前期比6.7％増）となりました。
         「いとはん」におきましては、月ごとに旬の素材を活かした「今食べてほしい和さらだ」として、５月には

        「旬堪能　熊本県産赤なすの和さらだ」、７月には「無花果と塩豆腐の和さらだ」、８月には「とうもろこし
        『恵味』の和さらだ」、2023年２月には「京都産筍使用　焼き筍の和さらだ」など、お客様に「和さらだ」を通
        して季節を愉しんでいただく提案を行い、売上高は3,449百万円（前期比7.3％増）となりました。
         「神戸コロッケ」におきましては、「黒毛和牛のビーフコロッケ」や「シンプルなじゃがいもコロッケ」など

        定番商品のブラッシュアップや、「徳島県産れんこんのコロッケ」や「京都産筍のコロッケ」など季節素材の食
        感にこだわったコロッケの提案を行いました。また、ビールに合う「ビアコロ　黒胡椒ベーコン」や歳時記限定
        の「トリュフ香る　牛タンシチューコロッケ」など、シーン・気分に寄り添うコロッケの提案を行い、売上高は
        2,934百万円（前期比15.0％増）となりました。
         「融合」におきましては、「アジアの食を、驚きを持って日本の食卓へ届ける」をテーマに、時節や歳時記に
        合わせた販促の実施、品揃えの強化を行いました。また、「蒸し鶏とパクチーのやみつきサラダ」などの定番サ
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        ラダに加え、「ハチノスと牛サガリの黒胡椒ソース」や「ラムバンクン　パクチー添え」など、食卓の主軸とな
        る商品の提案を行いましたが、売上高は945百万円（前期比1.5％減）となりました。
         「ベジテリア」におきましては、１杯分ずつミキサーにかけて緑の野菜のみずみずしさを味わっていただく

        「野菜好きに贈る　飲むグリーン」や、旬を感じるストレートジュースとして「にっぽんの桃」「葡萄の王様　
        巨峰」、香ばしいローストアーモンドを皮ごと使用した「自家製アーモンドミルク<デーツ入り>」などの植物性
        ミルクのジュースの提案を行い、売上高は782百万円（前期比7.0％増）となりました。
         当社グループは、中期経営計画の基本戦略「新たな顧客接点の拡充」として「外販（卸）の本格化」を掲げ、

        今後も強化を図っていくことから、これまで「その他」業態として集計しておりました「外販（卸）」を独立し
        た項目へ変更しております。この変更に伴い、「外販（卸）」と「その他」業態の前期比較については、前期の
        数値を変更後の業態に組み替えた数値で比較をしております。
         「外販（卸）」におきましては、「ＲＦＦＦ」と「神戸コロッケ」の冷凍食品を中心に取引社数、取引金額の

        拡大に取り組み、売上高は638百万円（前期比9.2％増）となりました。
         「その他」業態におきましては、ロック・フィールド                         オンラインショップにて、2022年９月よりヨーロッパの

        美食の街の料理をテーマとした「旅するサラダ」シリーズを展開するとともに、ソムリエがサラダに合わせて選
        んだワイン付セットの販売を開始し、好評をいただいています。また、同オンラインショップにて「ＲＦＦＦの
        ある食卓」をテーマに、朝食や夕食といった食卓シーンをイメージした販売促進を開始し、「ＲＦＦＦ」の商品
        価値訴求を行いました。連結子会社である岩田（上海）餐飲管理有限公司におきましては、上海市全域のロック
        ダウンによる営業活動の制限等による影響を受けました。その結果、「その他」業態の売上高は422百万円（前期
        比9.6％減）となりました。
         以上の結果、当社グループの当連結会計年度の売上高は49,970百万円（前期比6.1％増）、営業利益は1,500百

        万円（前期比30.4％減）、経常利益は1,564百万円（前期比28.4％減）、親会社株主に帰属する当期純利益は
        1,078百万円（前期比21.9％減）となりました。
         なお、当社グループは惣菜事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。ま

        た、当連結会計年度より「ブランド別」を「業態別」と表示しておりますが、売上高の集計方法に変更はありま
        せん。
        ②財政状態の状況

                                              （単位：百万円）
                         前連結会計年度末          当連結会計年度末            比較増減
           [資産の部]
                              19,747          19,399         △348
           　流動資産
                              16,755          16,647         △107
           　固定資産
                              36,502          36,046         △456
           　資産合計
           [負債・純資産の部]

                                         6,115
                               5,933                    181
           　流動負債
                                          772
                               1,486                   △714
           　固定負債
                               7,420                   △532
                                         6,887
           　負債合計
           　純資産合計

                              29,082          29,159           76
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        　当連結会計年度末の資産合計は、前連結会計年度末と比べて456百万円減少し、36,046百万円となりました。
        これは主に、現金及び預金の減少701百万円、売掛金の増加178百万円、原材料及び貯蔵品の増加135百万円、有
        形固定資産の減少250百万円等によるものであります。
        　負債合計は、前連結会計年度末と比べて532百万円減少し、6,887百万円となりました。これは主に、未払法人
        税等の減少418百万円、長期借入金（１年内返済予定の長期借入金含む）の減少540百万円、リース債務の増加
        159百万円等によるものであります。
        　純資産合計は、前連結会計年度末と比べて76百万円増加し、29,159百万円となりました。これは主に、親会社
        株主に帰属する当期純利益による利益剰余金の増加1,078百万円、配当金の支払による利益剰余金の減少1,063百
        万円等によるものであります。
         　以上の結果、自己資本比率は80.9％、１株当たり純資産額は1,096円30銭となりました。
        ③キャッシュ・フローの状況

                                                （単位：百万円）
                             前連結会計年度         当連結会計年度           比較増減
           営業活動によるキャッシュ・フロー                       3,421         2,213        △1,208

           投資活動によるキャッシュ・フロー                      △1,014         △1,078           △63

           財務活動によるキャッシュ・フロー                      △1,309         △1,836          △527

           フリーキャッシュ・フロー                       2,407         1,134        △1,272

        　当連結会計年度末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比べて701

        百万円減少し、13,423百万円となりました。当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要
        因は次のとおりであります。
        （営業活動によるキャッシュ・フロー）

        　営業活動の結果得られた資金は、2,213百万円（前期比1,208百万円の減少）となりました。これは主に、税金
        等調整前当期純利益1,546百万円、減価償却費1,690百万円、法人税等の支払額932百万円等によるものでありま
        す。
        （投資活動によるキャッシュ・フロー）

        　投資活動の結果使用した資金は、1,078百万円（前期比63百万円の増加                                  ）となりました。これは主に、有形固
        定資産の取得による支出783百万円、無形固定資産の取得による支出143百万円等によるものであります。
        （財務活動によるキャッシュ・フロー）

        　財務活動の結果使用した資金は、1,836百万円（前期比527百万円の増加）となりました。これは主に配当金の
        支払額1,063百万円、長期借入金の返済による支出540百万円等によるものであります。
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        ④生産、受注及び販売の実績
         a.生産実績
         当連結会計年度の生産実績について、当社グループは単一セグメントとしているため、製品別に示すと次のと
         おりであります。
         なお、同一製品が複数業態で販売されるため、業態別の生産実績は記載しておりません。
                 製品別             生産高（百万円）              前年同期比（％）

           サラダ                       23,515              104.8

           デイリー惣菜                       16,733              106.9

           フライ                       8,145              107.5

           神戸コロッケ                       3,762              114.9

           ベジテリア                       1,029              108.6

                  合計                53,186              106.6

          （注）金額は販売価格によっております。
         b.受注実績

         当社グループでは見込み生産を行っておりますので該当事項はありません。
         c.販売実績

         当連結会計年度の販売実績について、当社グループは単一セグメントとしているため、業態別に示すと次
         のとおりであります。なお、当連結会計年度より「ブランド別」を「業態別」と表示しておりますが、売上
         高の集計方法に変更はありません。
                  業態別                販売高（百万円）             前年同期比（％）

          ＲＦ１           サラダ                16,880             103.8

                     フライ                5,755             106.8

                     その他惣菜                8,271             107.6

                        小計             30,907             105.3

          グリーン・グルメ                           9,890             106.7

          いとはん                           3,449             107.3

          神戸コロッケ                           2,934             115.0

          融合                             945            98.5

          ベジテリア                             782           107.0

          外販（卸）                             638           109.2

          その他                             422            90.4

                   合計                  49,970             106.1

         （注）１．前連結会計年度まで「その他」として集計しておりました「外販（卸）」の売上高の金額的重
             要性が増したため、当連結会計年度より独立した項目へ変更しております。なお、前連結会計年
             度の「外販（卸）」の売上高は584百万円であります。
           ２．総販売実績に対し、10％以上に該当する販売先はありません。
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      （２）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
          経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりでありま
         す。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
        ①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容

        　当連結会計年度における当社グループを取り巻く環境は、７月下旬に新型コロナウイルスの感染者が急増するこ
        ともありましたが、感染拡大防止と社会経済活動の両立を図る取り組みが進められる中、徐々に人々の動きが回復
        し、特に週末、ハレの日を中心に多くのお客様の底堅いニーズに支えられました。
        　一方、ウクライナ情勢不安による原油価格等、エネルギー資源価格の高騰や、地政学的リスクによる生産や供給
        の乱れ、気候変動による影響等を要因とする原材料調達コストの上昇は収益の下押し要因となり、厳しい対応を迫
        られました。
        　また、消費者の食に対する行動の変化は、テイクアウトやデリバリーサービスの需要増加やオンラインでの情報
        収集や購買の広がり、より健康を意識した食品への関心の高まりなど、当社グループの事業活動に様々な影響を与
        えています。
        　このような環境の中、当社グループは、創業50周年を機に「コーポレートシンボルマーク」と「ビジョン２０３
        ０」を制定し、2023年４月期を始期とする３ヶ年の中期経営計画の目標を達成すべく、「商品力・技術力の進化」
        「新たな顧客接点の拡充」「経営基盤の強化」を３つの基本戦略とする取り組みを着実に推し進めてきました。
                            前連結会計年度         売上高比率       当連結会計年度         売上高比率

                             （百万円）         （％）       （百万円）         （％）
          売上高                       47,119         －       49,970         －
          売上原価                       19,849        42.1        21,545        43.1
          売上総利益                       27,269        57.9        28,425        56.9
          販売費及び一般管理費                       25,114        53.3        26,924        53.9
          営業利益                       2,155        4.6        1,500        3.0
          経常利益                       2,185        4.6        1,564        3.1
          税金等調整前当期純利益                       2,095        4.4        1,546        3.1
          親会社株主に帰属する当期純利益                       1,380        2.9        1,078        2.2
        経営成績の分析

        ａ．売上高
        　当連結会計年度の売上高は、前連結会計年度に比べ6.1%増収の499億70百万円となりました。また、既存店舗の
        売上高は、前連結会計年度に比べ5.2%の増収となりました。前連結会計年度まで堅調に推移していた郊外店舗に加
        え、これまで来店客数が減少していた都心の大型店舗も回復基調となり、特に、新型コロナウイルスの感染症の
        「５類」移行決定後の第４四半期において、売上高は好調に推移しました。また、更なるサービスの向上や来店機
        会の創出を目的に、当連結会計年度中に開設した「ロック・フィールドメンバーズ」の公式アプリは、当連結会計
        年度末には11万８千人を超えるお客様に会員登録していただき、今後の長期的な関係構築に向けた土台となりまし
        た。
        ｂ．営業利益

        　営業利益は前連結会計年度に比べ30.4%減益の15億円となりました。当連結会計年度では、人事制度の刷新に伴
        う給与水準の引き上げや原材料単価の上昇などを考慮し、営業利益は前連結会計年度をわずかに下回る見込みでし
        た。しかし、第２四半期以降の想定を上回る原材料及びエネルギー価格の上昇は、品揃え構成の見直しや商品設計
        の変更、また、2022年９月と2023年１月に実施した定番商品の価格改定などでは吸収することができず、売上原価
        率は1.0ポイント上昇しました。また、エネルギー価格上昇に伴い、店舗で使用する包装容器の単価上昇の影響な
        どにより、販売費及び一般管理費率は0.6ポイント上昇しました。
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        ｃ．親会社株主に帰属する当期純利益
        　当連結会計年度は特別損失として、店舗の固定資産について17百万円の減損損失を計上しました。その結果、親
        会社株主に帰属する当期純利益は前連結会計年度に比べ21.9%減益の10億78百万円となりました。
        ｄ．経営指標の達成状況

        　当社グループの経営方針、経営戦略の進捗状況を評価するための指標及び目標は以下のとおりであります。
                     2023年４月期実績           2023年４月期計画（期初）               2025年４月期計画
          売上高                499.7億円              492.5億円              523億円
          営業利益                 15.0億円              20.8億円              32億円
          営業利益率                  3.0％              4.2％            6.2％
          ＲＯＥ                  3.7％               －           6.7％
        　当社グループは、事業活動による収益性を示す「連結営業利益率」を重要な経営指標として位置付けており、当

        連結会計年度の目標を4.2%と定めておりましたが、原材料価格を始めとするコスト上昇に対する対応の遅れなどが
        響き、連結営業利益率は3.0%となりました。
        財政状態の分析

        　当連結会計年度の財政状態の分析につきましては、「第２　事業の状況　４                                    経営者による財政状態、経営成績
        及びキャッシュ・フローの状況の分析                  （１）経営成績等の状況の概要　②財政状態の状況」に記載のとおりであ
        ります。
        ②キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報

        　当連結会計年度のキャッシュ・フローは、本業を通じた営業活動により得られた資金が22億13百万円（前期比12
        億8百万円の減少）、投資活動により使用した資金が10億78百万円（前期比63百万円の増加）、また、財務活動の
        結果使用した資金が18億36百万円（前期比５億27百万円の増加）であります。
        　当社グループの資金の財源につきましては、主に百貨店との売上に関する契約に基づき安定的に売上金の回収を

        行っており、また、直営店におきましては現金販売が中心となっているため、早期にキャッシュの回収を行うこと
        ができることから、生産活動（原材料の購入、労務費、設備の修繕費等）及び販売活動（人件費や販売促進のため
        の広告宣伝費等）などによる運転資金につきましては営業活動の結果得られた資金から支出可能な状況にありま
        す。また、大規模設備投資等の長期的な資金需要につきましては金融市場の動向等を勘案し、金融機関からの長期
        借入金による資金調達を行っております。
        ③重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

        　連結財務諸表の作成にあたって用いた会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定のうち、重要なものについ
        ては、「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等                       （１）連結財務諸表　注記事項（重要な会計上の見積り）」に
        記載のとおりであります。
     ５【経営上の重要な契約等】

      　該当事項はありません。
     ６【研究開発活動】

     　　当社グループは、「私たちは、ＳＯＺＡＩへの情熱と自ら変革する行動力をもって、豊かなライフスタイルの創造
      に貢献します。」という企業理念のもと、これまで培ってきた調理技術を活かした料理や、旬の素材の美味しさを最
      大限に活かしたサラダ等の提供を目的として、研究開発活動を行っております。
      　当社グループの研究開発は、開発担当者14名が推進しており、当連結会計年度における研究開発費は、総額                                                  144  百
      万円となっております。
      　なお、当社グループは惣菜事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
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    第３【設備の状況】
     １【設備投資等の概要】
      　当連結会計年度の設備投資は、保証金等に計上したものを含め総額で                                  1,576   百万円でした。その主なものは、神
      戸、静岡、玉川の各ファクトリーの設備の更新、改修に伴う生産設備投資額496百万円、百貨店等店舗の新規出店・
      リニューアルに伴う店舗設備投資額710百万円であります。
      　なお、当連結会計年度において重要な設備の除却、売却等はありません。
      　また、当社グループは惣菜事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
     ２【主要な設備の状況】

        (1）提出会社
                                                    2023年４月30日現在
                                      帳簿価額
                                                         従業
          事業所名        設備の
                         土地     建物及び      機械装置      リース                員数
                   内容
         （所在地）                                      その他      合計
                              構築物     及び運搬具       資産                (人)
                        (百万円)
                                               (百万円)      (百万円)
                        (面積㎡)      (百万円)     （百万円）      （百万円）
       神戸ヘッドオフィス
                 惣菜製造設備
       神戸ファクトリー                   1,126
                 統括業務施設
                               2,994       331       0     118     4,571    412
       神戸託児所
                         (23,350)
                 福利厚生施設
       (神戸市東灘区)
       静岡ファクトリー
                 惣菜製造設備         1,195
       静岡託児所                        5,014       932      －      41    7,185    157
                 福利厚生施設
                         (76,288)
       (静岡県磐田市)
       玉川ファクトリー                    595

                 惣菜製造設備               680      83      －      11    1,370    57
       (川崎市高津区)
                         (2,757)
       東京オフィス

                 統括業務施設          －      45      －      －      5     51  102
       (東京都中央区)
       ＲＦ１
       阪神梅田店           販売設備         －     173      －     321      183      678   438
       他139店舗
       グリーン・グルメ
       アトレヴィ三鷹店            同上
                           －     232      －     167      71     471   156
       他69店舗
       いとはん
       大丸東京店            同上        －      19      －      43      19      82   61
       他31店舗
       神戸コロッケ
                           12
       髙島屋横浜店            同上              35      －      24      17      89   26
                           (38)
       他35店舗
       融合
       髙島屋玉川店            同上
                           －      2     －      14      4     21   17
       他8店舗
       ベジテリア
       髙島屋ＪＲ名古屋店            同上        －      0     －      0      4      5  16
       他22店舗
    　　　（注）１．帳簿価額のうち「その他」は工具、器具及び備品であり、建設仮勘定は含まれておりません。
           ２．従業員数にはパートタイマー及びアルバイトを含んでおりません。
         　　３．当社は惣菜事業の単一セグメントであるため、セグメントの名称については省略しております。
        (2）在外子会社

        　　重要性が乏しいため、記載を省略しております。
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     ３【設備の新設、除却等の計画】
      (1）重要な設備の新設
         経常的な設備の新設を除き、重要な設備の新設の計画はありません。
      (2）重要な設備の改修

         経常的な設備の更新のための改修を除き、重要な設備の改修の計画はありません。
      (3）重要な設備の除却等

         経常的な設備の更新のための除売却を除き、重要な設備の除売却の計画はありません。
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    第４【提出会社の状況】
     １【株式等の状況】
      （１）【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                種類                  発行可能株式総数（株）
          普通株式                                60,000,000

                 計                         60,000,000

        ②【発行済株式】

                                          上場金融商品取引所
               事業年度末現在発行数(株)              提出日現在発行数(株)
          種類                                名又は登録認可金融             内容
                 （2023年４月30日）             （2023年７月27日）
                                          商品取引業協会名
                                         東京証券取引所            単元株式数

                    26,788,748             26,788,748
        普通株式
                                         プライム市場             100株
                    26,788,748             26,788,748

           計                                   －         －
      （２）【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
           該当事項はありません。
        ②【ライツプランの内容】

           該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

           該当事項はありません。
      （３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

           該当事項はありません。
      （４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

                   発行済株式       発行済株式        資本金             資本準備金       資本準備金
                                        資本金残高
           年月日        総数増減数        総数残高       増減額              増減額        残高
                                        （百万円）
                    （株）       （株）      （百万円）              （百万円）       （百万円）
         2016年５月１日
                   13,394,374       26,788,748           －     5,544         －     5,861
         （注）
        （注）2016年５月１日付で普通株式１株につき２株の株式分割を行っております。
      （５）【所有者別状況】

                                                    2023年４月30日現在
                           株式の状況（１単元の株式数           100 株）
                                                       単元未満　
          区分                           外国法人等                  株式の状況
              政府及び地           金融商品     その他の
                    金融機関                         個人その他       計    （株）
              方公共団体           取引業者      法人
                                   個人以外      個人
        株主数（人）          -     20     22    186      62     18    22,232     22,540        -
        所有株式数
                  -   64,871     3,388    48,546      8,603      67   142,256     267,731      15,648
        （単元）
        所有株式数の
                  -   24.23     1.27    18.13      3.21     0.03     53.13     100.0       -
        割合（％）
        （注）１．自己株式数190,901株は、「個人その他」に1,909単元及び「単元未満株式の状況」に１株を含めて記
             載しております。
           ２．「その他の法人」の中には証券保管振替機構名義の株式が24単元含まれております。
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      （６）【大株主の状況】
                                                   2023年４月30日現在
                                                    発行済株式（自己
                                                    株式を除く。）の
                                            所有株式数
             氏名又は名称                   住所                    総数に対する所有
                                            （千株）
                                                    株式数の割合
                                                    （％）
                        兵庫県芦屋市大原町17-18                        2,300          8.64

        株式会社岩田　
        日本マスタートラスト信託銀行株
                        東京都港区浜松町2-11-3                        1,784          6.70
        式会社（信託口）
                        神戸市東灘区魚崎浜町15-2
                                                1,451          5.45
        ロック・フィールド取引先持株会
                        東京都千代田区丸の内2-1-1

        明治安田生命保険相互会社
                        （東京都中央区晴海１-8-12）                        1,312          4.93
        （常任代理人　株式会社日本カス
        トディ銀行）
        株式会社四国銀行
                        高知県高知市南はりまや町1-1-1
                                                1,242          4.67
        （常任代理人　株式会社日本カス
                        （東京都中央区晴海1-8-12）
        トディ銀行）
                                                 784         2.94
        岩田　弘三                兵庫県芦屋市
                        神戸市東灘区魚崎浜町15-2                         597         2.24
        ロック・フィールド社員持株会
                        東京都千代田区丸の内1-5-1                         482         1.81
        三菱ＨＣキャピタル株式会社
                        神戸市中央区三宮町2-1-1                         413         1.55
        株式会社みなと銀行
                        東京都千代田区大手町2-6-4                         412         1.55
        東京海上日動火災保険株式会社
                                                10,780          40.53

               計                 －
        （注）１.     株式会社岩田は、当社取締役名誉会長　岩田弘三が株式の100％を保有する会社であります。
        　　　２．上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は次のとおりであります。
        　　　　　　日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）　　　　　　　　　　　　　　　　　1,784千株
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      （７）【議決権の状況】
        ①【発行済株式】
                                                  2023年４月30日現在
               区分             株式数（株）          議決権の数（個）              内容
         無議決権株式                           －         －       －

         議決権制限株式（自己株式等）                           －         －       －

         議決権制限株式（その他）                           －         －       －

                         (自己保有株式)
         完全議決権株式（自己株式等）                                    －       －
                                 190,900
                         普通株式
                               26,582,200          265,822
         完全議決権株式（その他）                普通株式                           －
                                               １単元（100株）未満の株式
                                 15,648
         単元未満株式                普通株式                    －
                               26,788,748
         発行済株式総数                                    －       －
                                         265,822
         総株主の議決権                           －                 －
        　（注）１．「完全議決権株式（その他）」の「株式数」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が2,400株含ま
              れております。また、「議決権の数」の欄には当該株式に係る議決権の数が24個含まれております。
        　　　　２．「単元未満株式」の「株式数」の欄には自己株式１株が含まれております。
        ②【自己株式等】

                                                  2023年４月30日現在
                                                   発行済株式総数
                             自己名義所有       他人名義所有        所有株式数の       に対する所有株
        所有者の氏名又は名称            所有者の住所
                             株式数（株）       株式数（株）        合計（株）       式数の割合
                                                   （％）
         （自己保有株式）
                   神戸市東灘区魚崎
                               190,900               190,900          0.71
           株式会社                              －
                   浜町15番地２
         ロック・フィールド
                               190,900               190,900          0.71
             計          －                  －
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     ２【自己株式の取得等の状況】
      【株式の種類等】　　普通株式
      （１）【株主総会決議による取得の状況】
           該当事項はありません。
      （２）【取締役会決議による取得の状況】

           該当事項はありません。
      （３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

       　　　該当事項はありません。
      （４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                                 当事業年度                 当期間
                 区分
                                    処分価額の総額                処分価額の総額
                            株式数（株）                株式数（株）
                                     （百万円）                （百万円）
        引き受ける者の募集を行った
                                 －        －        －        －
        取得自己株式
        消却の処分を行った取得自己株式                         －        －        －        －
        合併、株式交換、株式交付、会社分割に
                                 －        －        －        －
        係る移転を行った取得自己株式
        その他（譲渡制限付株式報酬としての
                                7,918          7       －        －
        自己株式の処分）
        保有自己株式数                       190,901           －        －        －
        　（注）１．当期間における処理自己株式には、2023年７月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満
              株式の売渡による株式は含まれておりません。
            ２．当期間における保有自己株式数には、2023年７月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満
              株式の買取り及び売渡による株式は含まれておりません。
     ３【配当政策】

      　当社は、利益配分につきましては、中間期末と期末の年２回の剰余金の配当を行うこととし、内部留保に留意しつ
      つ安定的な配当を継続的に行うことを基本とし、経営成績に応じて総合的に決定しております。定款に「取締役会の
      決議により、毎年10月31日を基準日として、中間配当を行うことができる。」旨を定めており、剰余金の配当の決定
      機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。剰余金の配分につきましては、中
      長期的な事業展開のための内部留保の充実に留意しつつ、事業収益並びにキャッシュ・フローの状況等を勘案して、
      連結配当性向は40％以上を目処にしたいと考えております。
      　当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき、１株当たり22円の配当（うち中間配当９円）を実施するこ
      とを決定しました。この結果、当事業年度の連結配当性向は54.2％となります。
      　内部留保資金の使途につきましては、将来の更なる発展のための店舗開発、ブランド開発等の事業投資や商品開発
      を目的とした研究開発投資、生産拡大や生産性向上を目指した設備更新等、経営基盤の強化と企業価値の向上に活用
      する予定であります。
      　なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。

            決議年月日           配当金の総額(百万円)              １株当たり配当額(円)
         2022年12月２日
                                239               9
         取締役会決議
         2023年７月26日
                                345              13
         定時株主総会決議
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     ４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
      （１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
        ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
         　当社は、「ロック・フィールドの理念」「ロック・フィールドの価値観」に則り、食品に携わる企業として健
         康で安心・安全な商品を提供するのはもちろん、法令や社会のルールを守り、経済・社会・環境、３つのバラン
         スの取れた企業活動を行い、ステークホルダーから信頼を得ることに努めております。そのために透明・公正か
         つ迅速・果断な意思決定を実現するコーポレート・ガバナンスの充実・強化に継続して取り組んでおり、その基
         本的な考え方、枠組み及び運営方針を示すものとして、「ロック・フィールド　コーポレート・ガバナンス基本
         方針」を制定しております。              それらコーポレート・ガバナンスの充実・強化を継続して行い、経営の透明性、
         健全性を図っております。
          ロック・フィールドの理念

           「私たちは、ＳＯＺＡＩへの情熱と自ら変革する行動力をもって、豊かなライフスタイルの創造に
          　　貢献します。」
          ロック・フィールドの価値観

           「健康」「安心・安全」「美味しさ」「鮮度」「サービス」「環境」
        ②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

         　当社は監査役会設置会社の形態を採用しております。監査役、監査役会に法令上与えられている監査権限を十
         分に発揮させる体制を整備し、経営の健全性・透明性の向上を図ることが重要と考え、取締役の職務執行の適法
         性に関する監査機能の充実を図っております。
         　当社は豊富な経験と知見を有する社外取締役３名が独立かつ公正な立場から取締役の業務執行を監督し、会計
         において専門的知見を有する１名を含む２名の社外監査役及び社内に精通した当社出身の監査役１名が会計監査
         人及び内部監査部門と連携して監査を実施しており、これにより当社の業務の適正性が担保されていると考え、
         現在の体制を採用しております。
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        会社の機関の内容及び内部統制の関係の略図は以下のとおりであります。
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         ＜取締役会＞
           当社の取締役会は、社内取締役５名、社外取締役３名（うち女性１名）の計８名で構成されており、女性比
          率は12.5％です。
           取締役会は、取締役会付議・報告事項に関する社内規程に従い、当社の経営に関する基本方針、重要な業務
          執行に関する事項、株主総会の決議により授権された事項の他、法令及び定款に定められた事項を決議し、ま
          た、法令に定められた事項及び重要な業務の執行状況につき報告を受けます。
           2023年４月期の主な審議テーマは、議案の検討数が多い順に、「販売戦略に関する事項（出店・リニューア
          ル・退店、外販・卸）」「決算・財務に関する事項」「経営方針及び事業計画に関する事項」「組織・人事・
          労務に関する事項」「システム・設備投資に関する事項」「ガバナンス（監査・内部統制等）に関する事項」
          となっております。
           取締役会は原則月１回開催しており、当事業年度においては13回開催し、個々の取締役の出席状況について
          は、次のとおりであります。
              氏　名         開催回数        出席回数

             岩田弘三          13回        13回

             古塚孝志          13回        13回

             細見俊宏          13回        13回

             遠藤　宏          13回        10回

             吉井康太郎           10回        10回

             中野勘治          13回        13回

             門上武司          13回        13回

             松村はるみ           13回        13回

          （注）吉井康太郎氏は、2022年７月27日開催の第50回定時株主総会において取締役に選任され、同日付で就任
             いたしましたので、就任後に開催された取締役会の出席状況を記載しております。
          a.取締役会の実効性評価

            当社は、取締役会による適切なガバナンス体制を構築するために、定期的に取締役会の実効性評価を行っ
           ており、当事業年度においては2023年４月に実施いたしました。
           （評価方法）

            ・回答対象　：　取締役　全８名、監査役　全３名
            ・回答期間　：　2023年４月から2023年５月
            ・実施方法　：　アンケート方式（３段階評価、自由記述あり）
            ・主な項目　：　取締役会の運営全般について
            　　　　　　　　取締役会での審議について
            　　　　　　　　取締役会の構成について
            　　　　　　　　次年度の取締役会の運営についての課題やご要望
           （評価結果の概要）

            　アンケートの結果を集計したところ、取締役会の運営全般や議案の審議については適切であると評価さ
            れた一方で、中長期の戦略に関する議論が不足していることなどが課題として確認され、2023年７月開催
            の取締役会において、アンケート結果を報告するとともに課題について対応方針を協議いたしました。
          b.実効性向上に向けた今後の取り組み

           　今回確認された課題への対応として、中期経営計画の進捗や課題等の定期的な議論の場を設けること、ま
           た、優先度・重要度の高い案件に関しては、決議に至る前の議論の場を充実させていくことを2023年７月開
           催の取締役会にて確認いたしました。今後も継続的に取締役会の実効性向上を図り、コーポレート・ガバナ
           ンスの一層の強化に取り組んでまいります。
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         ＜監査役会＞
           当社常勤監査役　結城昌平氏を議長とする監査役会は社外監査役２名を含む３名で構成され、原則月１回開
          催しております。各監査役は、取締役会及び経営会議等の重要会議に出席し適宜意見を述べております。な
          お、監査役会の状況については、「（３）監査の状況　①監査役監査の状況」をご参照ください。
         ＜経営会議＞

           経営企画部を事務局とする経営会議は、取締役、執行役員、監査役、部門長をメンバーとして、毎月３回開
          催しております。取締役会に付議すべき事項の事前審議及び取締役会で決定した基本方針に基づき、その業務
          遂行方針・計画・実施等に関する協議機関として、具体的な業務執行を推進しております。
        ③企業統治に関するその他の事項

         ＜内部統制システム及びリスク管理体制の整備の状況＞
         a.当社及び当社の子会社（以下「当社グループ」という。）の取締役及び使用人の職務執行が法令及び定款に適
          合することを確保するための体制
          1）企業経営者として豊富な経験と知見に基づき実践的な視点から取締役会の適切な意思決定と経営監督のた
           め、会社から独立した社外取締役を選任する。
          2）豊富な経験と知見を持ち、独立かつ中立の視点から取締役の職務執行を監査するため、取締役から独立し
           た社外監査役を選任する。
          3）当社グループは、取締役及び使用人の業務執行が法令及び定款に適合することを確保するため当社グルー
           プ全体の行動規範「ロック・フィールド行動規範」を制定し、法令順守、企業倫理の徹底に取り組む。
          4）当社グループ取締役及び使用人に対し、「ロック・フィールド行動規範」の徹底と実践的運用を行うた
           め、必要な教育・研修を実施する。
          5）代表取締役を議長とし、取締役、執行役員、監査役、その他必要な人員を構成員とするコンプライアンス
           委員会を設置する。
          6）職制を通じて報告、是正ができないコンプライアンス違反の情報確保のため、内部通報の窓口を設置し、
           コンプライアンス違反の早期発見、早期是正、再発防止に努める。
          7）当社グループは、反社会的勢力・団体に対して、法令に則し毅然とした態度で臨み、一切の関係を持たな
           い。
          8）業務執行部門から独立した内部監査部門を設置し、各部門の業務プロセス等を監査し、不正の発見、防止
           とプロセスの改善に努める。
          9）コンプライアンスに関する規程その他の取り組み状況について、ステークホルダー（お客様、株主、投資
           家、社会等）に対して積極的に開示する。
         b.取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

          1）文書管理規程を制定し、次の文書（電磁的記録を含む。）について関連資料とともに10年間保管し、管理
           するものとする。
           ・株主総会議事録
           ・取締役会議事録
           ・計算書類
           ・稟議書
           ・その他取締役会が決定する文書
          2）前項に掲げる文書以外の文書についても、その重要度に応じて、保管期間、管理方法等を文書管理規程で
           定めるものとする。
          3）取締役及び監査役は常時、これらの文書を閲覧できるものとする。
          4）代表取締役は、取締役及び使用人に対して、文書管理規程に従って文書の保存、管理を適正に行うよう指
           導するものとする。
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         c.損失の危険の管理に関する体制
          1）リスク管理の基本方針を定めた危機管理規程を制定し、当社グループに重大な影響を及ぼすリスク全般の
           管理を行い、リスクの未然防止及びリスク発生時の被害の最小化、再発防止が行える体制を整備する。
          2）リスクその他の重要情報の適時開示を果たすため、経営者に直ちに報告すべき重要情報の基準の策定、報
           告された情報が開示すべきものかどうかを判断する開示基準を策定する。
          3）大規模な事故、災害、不祥事等が発生した場合は、必要な人員で構成する緊急事態対策本部を設置するな
           ど、危機対応のためのマニュアル、組織を整備する。
         d.取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

          1）当社グループの取締役及び使用人全員が共有する企業理念、価値観を定め、この浸透を図るとともに、こ
           れらに基づき中期経営計画を策定する。
          2）取締役会は中期経営計画を具体化するため、毎期、部門ごとの業績目標と事業計画を設定する。
           設備投資、新規事業については、原則として中期経営計画の目標達成への貢献を基準にその優先順位を決
           定する。同時に各部門への効率的な人的資源の分配を行う。
          3）各部門を担当する取締役、執行役員、部門長は、各部門が実施すべき具体的な施策及び権限分配を含めた
           効率的な業務遂行体制を決定する。
          4）月次の業績は、ＩＴを積極的に活用したシステムにより、月次で迅速に管理会計データ化し、担当取締
           役、部門長は取締役会に報告する。
          5）取締役会は、毎月、この結果をレビューし、担当取締役、部門長に目標未達成の原因の分析、その要因を
           排除、低減する改善策を報告させる。
          6）5）の議論を踏まえ、各部門を担当する取締役、部門長は各部門が実施すべき具体的な施策及び権限分配を
           含めた効率的な業務遂行体制を改善する。
         e.当社グループからなる企業集団における業務の適正を確保するための体制

          1）関係会社規程を制定し、子会社の管理部署、管理責任者を定める。
          2）管理責任者は、子会社に当社グループの企業理念、価値観及び行動規範の徹底が図れるよう助言指導し、
           法令順守体制及びリスク管理体制を確保させるとともに、子会社と連携し、グループ各社における内部統
           制の状況を把握し、必要に応じて改善等を指導する。
          3）子会社の経営責任者は、子会社の経営成績、財務状況その他重要な情報について当社への報告を義務づけ
           る。
          4）内部監査部門は子会社の内部監査を実施する。
         f.監査役がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項及び当該使用

          人の取締役からの独立性に関する事項並びに当該使用人に対する指示の実効性の確保に関する事項
          1）監査役よりその職務を補助すべき使用人の配置の求めがあった場合には、監査役と協議のうえ人選を行
           う。
          2）当該使用人の処遇・異動等の人事については、常勤監査役と事前に協議を行い、同意を得たうえで決定す
           る。
          3）当該使用人が他部署の使用人を兼務する場合には、監査役に係る業務を優先して従事するものとする。
         g.監査役への報告に関する体制並びに報告をした者が当該報告をしたことを理由として不利益な扱いを受けない

          ことを確保するための体制
          1）取締役及び使用人は、監査役から業務執行に関する事項の報告を求められた場合は、速やかに報告しなけ
           ればならない。
          2）取締役及び使用人は、監査役に対して、法令に違反する事実、会社に著しい損害を与えるおそれのある事
           実を発見した時には、当該事実に関する事項を速やかに報告しなければならない。
          3）内部監査部門は、監査の結果を適時、適切な方法により監査役に報告する。
          4）内部通報制度による通報の状況については速やかに監査役に報告する。
          5）監査役への報告を行った取締役及び使用人に対し、当該報告を行ったことを理由として不利益な扱いをし
           ないものとする。
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         h.監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制
          1）監査役は、代表取締役と定期的に会合を持ち、適切な意思疎通及び効果的な監査業務の遂行を図る。
          2）監査役は、内部監査部門と適宜意見交換を行うとともに連携して監査業務を遂行する。
          3）監査役は、重要な会議に出席できるとともに稟議書類等業務執行に係る重要な書類を閲覧し、重要な意思
           決定の過程や業務の執行状況を把握する。
          4）監査役の職務遂行にあたり、監査役が必要と求めた場合は、弁護士、公認会計士等の外部専門家と連携を
           図ることのできる環境を整備する。
          5）監査役が、その職務の遂行について費用の前払いなどの請求をした時は、担当部署で審議のうえ、当該請
           求に係る費用又は債務が当該監査役の職務の執行に必要でないと認められた場合を除き、速やかに当該費
           用又は債務を処理する。
         i.財務報告の適正性を確保するための体制

          1）代表取締役等は、適正な財務報告の作成が会社にとって最重要事項であることを取締役及び使用人に認識
           させるため、会議等で指示、訓示等必要な意識付けを行う。
          2）各業務において行われる取引の発生から、各業務の会計システムを通じて財務諸表が作成されるプロセス
           の中で、虚偽記載や誤りが生じる要点をチェックして、業務プロセスの中に不正や誤りが生じないような
           内部統制システム、その他のシステムを構築、運用する。また、その構築、運用のための横断的な組織を
           設ける。
          3）内部監査部門は、財務報告に係る内部統制システムの構築、運用状況を監査し、監査結果を代表取締役、
           担当取締役及び監査役に報告する。
         ＜反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方とその整備状況＞

         ・当社は「ロック・フィールド行動規範」で社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力及び団体とは関係を
          持たないことを明示し社内外に宣言しています。
         ・反社会的勢力による不当要求に対しては危機管理担当部門を設置し、担当取締役、経営トップ以下組織全体と
          して対応することとしています。
         ・「企業対象暴力対応マニュアル」を定め、取締役及び使用人に周知徹底します。
         ・平素から警察、関係行政機関及び暴力排除団体との連携を図り、情報収集に努めます。
         ・有事には警察、関係行政機関及び弁護士に相談のうえ、不当要求には決して応じることなく、法的対抗手段を
          講じることとします。
         ＜責任限定契約の内容の概要＞

          当社と社外取締役及び社外監査役は会社法第427条第１項の規定に基づき、同法第423条第１項の損害賠償責任
         を限定する契約を締結しております。
          当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令で定める最低責任限度額であります。なお、当該責任限定が
         認められるのは当該社外取締役または社外監査役が責任の原因となった職務の遂行について善意かつ重大な過失
         がない時に限られます。
         ＜役員等賠償責任保険の内容の概要＞

          当社は、会社法第430条の３第１項に規定する役員等賠償責任保険契約を保険会社との間で締結しておりま
         す。当該保険契約の被保険者の範囲は、当社の役員、執行役員及び子会社役員（以下「役員等」という。）であ
         り、役員等が業務に起因して損害賠償責任を負った場合における損害（ただし、被保険者が犯罪行為等の違法行
         為を行った場合に生じる賠償責任等を除きます。）等を填補することとしております。当該保険契約の契約期間
         は１年間であります。
         ＜取締役の定数＞

          当社の取締役は10名以内とする旨を定款で定めております。
         ＜取締役の選任及び解任の決議要件＞

          当社は取締役の選任及び解任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有
         する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行い、累積投票によらない旨を定款で定めております。
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         ＜株主総会決議事項を取締役会で決議できることとしている事項＞
         a.取締役及び監査役の責任免除
           当社は取締役会の決議によって、会社法第423条第１項に規定する取締役（取締役であった者を含む。）及
          び監査役（監査役であった者を含む。）の損害賠償責任について、法令の限度において免除することができる
          旨を定款に定めております。これは取締役及び監査役が期待される役割を十分に発揮できるようにすることを
          目的とするものであります。
         b.剰余金の配当等の決定機関

           当社は株主への機動的な利益還元や、感染症拡大または天災地変の発生等の場合であっても安定的な配当政
          策を図ることを目的として、剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項について、法令に別段の
          定めがある場合を除き、株主総会の決議によらず取締役会の決議により定めることができる旨を定款に定めて
          おります。
         c.自己株式の取得の決議要件

           当社は自己株式の取得について機動的な資本政策の遂行を可能とするため、会社法第459条第１項の規定に
          基づき、取締役会の決議によって市場取引等により自己の株式を取得することができる旨を定款に定めており
          ます。
         ＜株主総会の特別決議要件＞

          当社は会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主
         の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款に定めており
         ます。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を目的とする
         ものであります。
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      （２）【役員の状況】
        ①役員一覧
        男性　   10 名　女性　     1 名　（役員のうち女性の比率　              9.1  ％）
                                                       所有株式数
        役職名        氏名      生年月日                略歴             任期
                                                       （千株）
      取締役名誉会長         岩田　弘三      1940年９月14日      生  1965年12月     神戸市中央区(元生田区)に欧風料理店「レス
                                 トランフック」を開業
                            1972年６月     株式会社ロック・フィールド設立
                                 代表取締役社長就任
                            1986年５月     株式会社コウベデリカテッセン設立
                                 代表取締役社長就任（現任）
                                                   (注)３      784
                            2010年９月     株式会社岩田設立
                                 代表取締役社長就任（現任）
                            2014年７月     代表取締役会長兼最高経営責任者就任
                            2016年５月     代表取締役会長兼社長就任
                            2018年７月     代表取締役会長就任
                            2023年７月
                                 取締役名誉会長（現任）
      代表取締役社長         古塚　孝志      1965年２月26日      生  1988年４月     当社入社
                            2007年８月     執行役員　静岡ファクトリーマネージャー
                            2010年４月     執行役員　生産本部長
                            2010年８月     上席執行役員　生産本部長
                            2011年７月     取締役就任　生産本部長
                            2013年４月     株式会社コウベデリカテッセン　取締役就任
                                 （現任）
                            2013年７月     常務取締役就任　生産本部長
                                                   (注)３       54
                            2014年７月     代表取締役社長就任
                            2016年５月     専務取締役就任　生産本部、購買本部、
                                 品質保証部管掌
                            2017年７月     代表取締役副社長就任
                            2018年７月
                                 代表取締役社長就任（現任）
                            2020年10月     岩田（上海）餐飲管理有限公司　董事長（現
                                 任）
       専務取締役        細見　俊宏      1964年６月20日      生  1987年４月     当社入社
      企画開発本部、
                            2007年８月     執行役員　企画開発部長
     物流システム本部管掌
                            2010年８月     上席執行役員　物流システム本部長
                            2012年５月     上席執行役員　物流システム本部長、
                                 購買本部長
                            2012年７月     取締役就任　物流システム本部長、
                                 購買本部長
                            2013年３月     取締役　物流システム本部長
                            2015年４月     取締役　物流システム本部、管理部門管掌
                            2015年７月     常務取締役就任　物流システム本部、
                                                   (注)３       28
                                 管理部門管掌
                                 株式会社コウベデリカテッセン　取締役就任
                                 （現任）
                            2016年５月     専務取締役就任　東日本販売本部、
                                 西日本販売本部、物流システム本部管掌
                            2017年７月     専務取締役　物流システム本部管掌
                            2018年７月     専務取締役　販売本部、物流システム本部管
                                 掌
                            2019年７月     専務取締役　企画開発本部、物流システム本
                                 部管掌（現任）
        取締役       遠藤　宏     1962年１月１日      生  1988年２月     当社入社
     販売本部、特販本部管掌
                            2007年８月     執行役員　東日本販売部長
                            2010年８月     上席執行役員　東日本商品本部長
                            2011年８月     執行役員　商品政策室長
                            2013年８月     執行役員　経営企画部長
                                                   (注)３       8
                            2014年８月     上席執行役員　経営企画本部長
                            2016年５月     上席執行役員　東日本販売本部長
                            2017年７月     取締役就任　販売本部長
                            2023年５月     取締役　販売本部管掌
                            2023年７月     取締役　販売本部、特販本部管掌（現任）
                                37/91


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                                                  株式会社ロック・フィールド(E00482)
                                                           有価証券報告書
                                                       所有株式数
        役職名        氏名      生年月日                略歴             任期
                                                       （千株）
        取締役      吉井　康太郎      1971年５月24日      生  1995年４月     当社入社
      経営企画本部長
                            2004年９月     販売本部　東日本路面店販売グループ　
                                 スーパーバイザー
                            2013年６月     企画開発室　開発グループ長
                            2014年７月     企画開発本部　企画開発室長
                                                   (注)３       4
                            2016年11月     企画開発本部　副本部長
                            2017年５月     企画開発本部長
                            2017年８月     執行役員　企画開発本部長
                            2021年７月     執行役員　経営企画本部長
                            2022年７月
                                 取締役就任　経営企画本部長（現任）
        取締役       中野　勘治      1939年７月７日      生  1962年４月     日本冷蔵株式会社（現株式会社ニチレイ）入
                                 社
                            1989年６月     株式会社ニチレイ　取締役
                            2003年10月     株式会社アールワイフードサービス
                                 （現三菱食品株式会社）　代表取締役社長
                            2008年３月     株式会社菱食（現三菱食品株式会社）
                                                   (注)３       5
                                 代表取締役社長
                            2011年７月     三菱食品株式会社　代表取締役会長
                            2014年７月
                                 食品産業文化振興会　会長（現任）
                            2015年７月
                                 オフィスＫ設立　代表（現任）
                            2018年７月
                                 当社取締役就任（現任）
        取締役       門上　武司      1952年10月３日      生  1991年７月
                                 株式会社ジオード設立　代表取締役（現任）
                            1999年５月     株式会社クリエテ関西「あまから手帖」
                                 編集顧問（現任）
                            2002年10月     一般社団法人日本ソムリエ協会
                                 名誉ソムリエ（現任）
                            2008年10月
                                 京都調理師専門学校　特別授業講師（現任）
                            2010年５月     大阪商工会議所「食の都・大阪」
                                 審査員長（現任）
                                                   (注)３       －
                            2016年６月     一般社団法人全日本・食学会　副理事長
                                 （現任）
                            2018年7月     当社取締役就任（現任）
                            2019年２月     ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会
                                 関西支部　会長（現任）
                            2020年４月     食創造都市　大阪推進機構　アドバイザー
                                 （現任）
        取締役      松村　はるみ      1954年３月25日      生  1976年４月     株式会社西武百貨店（現株式会社そごう・西
                                 武）入社
                            2004年６月     株式会社アンリ・シャルパンティエ（現株式
                                 会社シュゼット）　代表取締役
                            2008年７月     当社取締役就任
                            2011年７月     株式会社住生活グループ（現株式会社
                                 LIXIL）　上席執行役員
                                 株式会社LIXIL　上席執行役員
                                 当社取締役退任
                            2013年６月     株式会社LIXILグループ（現株式会社
                                 LIXIL）　執行役専務
                                                   (注)３       1
                                 株式会社LIXIL　取締役　専務執行役員
                            2016年11月     株式会社LIXILグループ（現株式会社
                                 LIXIL）　執行役専務
                                 株式会社LIXIL　取締役　専務役員
                            2019年７月     当社取締役就任（現任）
                                 株式会社Fast      Fitness   Japan　取締役
                            2021年６月
                                 株式会社AFJ     Project　取締役
                            2022年６月     株式会社上組　取締役（現任）
                            2023年６月     株式会社広島銀行　監査役（現任）
                                38/91




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                                                       所有株式数
        役職名        氏名      生年月日                略歴             任期
                                                       （千株）
       常勤監査役
               結城　昌平      1957年３月１日      生  1990年３月     当社入社
                            1997年５月     管理本部　経理グループ長
                            2000年１月     管理本部　経営企画システムグループ長
                            2007年６月     内部統制室長
                            2014年８月     経営企画本部　経営管理部長兼内部統制室
                                                   (注)４       5
                                  長
                            2016年５月     経営企画部長兼内部統制室長
                            2020年８月     内部統制室長
                            2023年７月
                                  当社監査役（常勤）就任（現任）
                                 公認会計士・税理士　辻会計事務所（現
        監査役       掛川　雅仁      1956年３月２日      生  1980年４月
                                 辻・本郷税理士法人）入所
                            1982年９月     税理士登録
                            1984年８月     掛川雅仁税理士事務所（掛川会計事務所）
                                  開設　所長（現任）
                                  株式会社大阪真和ビジコン設立　代表取締
                                  役社長（現任）
                            1998年６月     株式会社鶴見製作所　社外監査役
                                                   (注)５       －
                            2004年６月     株式会社フジシールインターナショナル　
                                  社外取締役（監査委員）
                            2015年６月     株式会社鶴見製作所　社外取締役
                            2016年６月     株式会社鶴見製作所　社外取締役（監査等
                                  委員）
                            2023年５月     当社一時監査役
                            2023年７月     当社監査役（非常勤）就任（現任）
        監査役       三戸　一弥      1958年９月３日      生  1978年７月     兵庫県警入庁
                            2017年３月     兵庫県養父警察署長
                                                   (注)４       －
                            2019年３月     兵庫県警退職
                            2019年７月
                                 当社監査役（非常勤）就任（現任）
                                         計                 892
    （注）     １．取締役　中野勘治、門上武司、松村はるみは社外取締役であります。
         ２．監査役　掛川雅仁、三戸一弥は社外監査役であります。
         ３．当該取締役の任期は、2023年７月26日開催の定時株主総会の終結の時から１年間であります。
         ４．当該監査役の任期は、2023年７月26日開催の定時株主総会の終結の時から４年間であります。
         ５．前任者の退任に伴い補欠として選任されたため、当該監査役の任期は、当社定款の定めにより、前任者の任
           期満了の時までとなります。なお、前任者の任期は、2021年７月28日開催の定時株主総会の終結の時から４
           年間であります。
         ６．当社では、経営の意思決定・監督と業務執行の分離による取締役会の活性化のため、執行役員制度を導入し
           ております。執行役員は次のとおり４名であります。（2023年８月１日就任予定）
          　　執行役員　販売本部本部長　　　一宮秀夫
          　　　　　　　管理本部本部長　　　新部雅彦
          　　　　　　　企画開発本部本部長　井戸幹生
          　　　　　　　生産本部本部長　　　三好勝寛
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        ②社外役員の状況
         ・社外取締役
           当社は社外取締役として、社外の独立した立場から経営の監督機能を果たすとともに、各々の豊富な経験と
          高い見識に基づき、当社の企業活動に助言を行うことができる者を選任することとしております。
           社外取締役は中野勘治、門上武司、松村はるみの３氏であります。
           中野勘治氏は、上場企業における代表取締役経験者で、企業経営における豊富な知識と経験を有しているた
          め、選任しております。また、同氏が代表を務めるオフィスＫと当社とは人的関係、資本的関係または取引関
          係その他の利害関係はなく、一般株主と利益相反が生じる虞があると取引所が掲げる事由及び当社が定める独
          立性に関する基準のいずれにも該当しておらず、一般株主と利益相反が生じないと判断されることから独立役
          員として指定しております。
           門上武司氏は、料理雑誌「あまから手帖」の編集顧問や一般社団法人全日本・食学会の副理事長を務めるな
          ど、長年にわたり食の世界に精通し、食への探究心と豊富な知識を有しているため、選任しております。ま
          た、同氏が代表を務める株式会社ジオードと当社とは人的関係、資本的関係または取引関係その他の利害関係
          はなく、一般株主と利益相反が生じる虞があると取引所が掲げる事由及び当社が定める独立性に関する基準の
          いずれにも該当しておらず、一般株主と利益相反が生じないと判断されることから独立役員として指定してお
          ります。
           松村はるみ氏は、洋菓子メーカーの株式会社アンリ・シャルパンティエ（現株式会社シュゼット）の代表取
          締役や、上場企業である住宅設備メーカーの株式会社LIXILグループ（現株式会社LIXIL）の要職を歴任し、小
          売業にも精通し、企業経営者としての豊富な知識と経験を有しているため、選任しております。また、同氏と
          当社の間には人的関係、資本的関係または取引関係その他の利害関係はなく、一般株主と利益相反が生じる虞
          があると取引所が掲げる事由及び当社が定める独立性に関する基準のいずれにも該当しておらず、一般株主と
          利益相反が生じないと判断されることから独立役員として指定しております。
           なお、本有価証券報告書提出日現在において、中野勘治氏は当社の株式を５千株、松村はるみ氏は当社の株
          式を１千株保有しております。門上武司氏は当社の株式を保有しておりません。
         ・社外監査役

           当社は社外監査役として、監査役会の審議が多面的かつ適切に行われるための多様性を確保し、人格・見識
          に優れ、会社経営や当社の業務に精通した人物または法曹、行政、会計、教育等の分野で高い専門性と豊富な
          経験を有する者を選任することとしております。
           社外監査役は掛川雅仁、三戸一弥の２氏であります。
           掛川雅仁氏は、税理士としての専門的知見と豊富な経験を有しており、公正かつ中立の視点から監査業務を
          遂行いただけるものと判断して社外監査役として選任しております。また、同氏と当社の間には人的関係、資
          本的関係または取引関係その他の利害関係はなく、一般株主と利益相反が生じる虞があると取引所が掲げる事
          由及び当社が定める独立性に関する基準のいずれにも該当しておらず、一般株主と利益相反が生じないと判断
          されることから独立役員として指定しております。
           三戸一弥氏は、元警察署長としての豊富な経験と幅広い知見を有しており、公正かつ中立の視点から監査業
          務を遂行いただけるものと判断して社外監査役として選任しております。また、同氏と当社の間には人的関
          係、資本的関係または取引関係その他の利害関係はなく、一般株主と利益相反が生じる虞があると取引所が掲
          げる事由及び当社が定める独立性に関する基準のいずれにも該当しておらず、一般株主と利益相反が生じない
          と判断されることから独立役員として指定しております。
           なお、本有価証券報告書提出日現在において、当社の社外監査役である掛川雅仁氏、三戸一弥氏は当社の株
          式を保有しておりません。
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         ・独立性に関する基準
           当社は、社外役員または社外役員候補者が、次の各項目のいずれにも該当しない場合に、独立性を有してい
          るものと判断しております。
          a.　当社または当社の子会社（以下「当社グループ」という。）の業務執行者
          b.　当社グループの非業務執行取締役または会計参与（社外監査役の場合）
          c.　当社グループを主要な取引先とする者またはその業務執行者
          d.　当社グループの主要な取引先またはその業務執行者
          e.　当社の大株主（総議決権の10％以上の議決権を直接または間接的に所有している者）またはその業務執
            行者
          f.　当社グループの役員が他の会社の社外役員を兼任している場合における、当該他の会社の業務執行者
          g.　当社グループから役員報酬以外に多額の金銭その他の財産を得ているコンサルタント、会計専門家、法
            律専門家
          h.　当社グループが多額の寄付を行っている先の業務執行者
          i.　当社グループの業務執行者の配偶者または二親等以内の親族
          j.　当社グループの会計監査人である監査法人に所属する者
          k.　当社グループが借入をしている金融機関等に所属する者
          l.　上記b～kに過去３年において該当していた者
          （注）１．業務執行者とは、法人その他の団体の業務執行取締役、執行役その他の法人等の業務を執行する役

               員、業務を執行する社員、その他これに相当する者及び使用人をいう。
             ２．c及びdにおける主要な取引先とは、直近事業年度における年間連結売上高の2％以上の額の支払い
               を行っていることをいう。
             ３．g及びhにおける多額とは、1,000万円以上をいう。
        ③社外取締役または社外監査役による監督または監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内

         部監査部門との関係
          社外取締役及び社外監査役は、取締役会及び監査役会より内部監査・監査役監査・会計監査の概要と結果、並
         びに内部統制の整備・運用状況の報告を受けております。なお、社外監査役は会計監査人及び内部監査部門より
         監査計画と結果の報告を受けるとともに、情報交換、意見交換を行う等により、相互連携を図っております。
      （３）【監査の状況】

        ①監査役監査の状況
         a.  組織・人員
          当社の監査役会は、常勤監査役１名、社外監査役２名で構成されており、監査役には、業務・財務・会計等に
         関する相当程度の知見を有する者を選任することとしております。
          常勤監査役　結城昌平氏は、当社入社以来長年にわたり、経理・経営企画・内部監査部門に携わり、また、社
         外監査役　掛川雅仁氏は税理士の資格を有しており、財務及び会計に関する相当程度の知見を有しております。
          なお、監査役及び監査役会の活動を補佐する専任スタッフを１名配置し、実効的な監査業務をサポートする体
         制を整えております。
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         b.  監査役及び監査役会の活動状況
          各監査役は、監査役会が定めた監査の方針、監査計画及び分担に従い、取締役会及び経営会議等の重要会議に
         出席し、意見を述べる他、代表取締役との意見交換、取締役及び使用人からの業務執行状況の聴取、重要決裁書
         類の閲覧、本社及び事業所の現場での調査の実施等により取締役の業務執行状況の監査を行っております。
          監査役会は原則月１回開催しており、当事業年度において監査役会を13回開催しており、個々の監査役の出席
         状況については、次のとおりであります。
            氏　名         開催回数        出席回数

           岡　吾郎          13回        13回

           奥田　実          13回        13回

           三戸一弥          13回        13回

         （注）１．常勤監査役　岡　吾郎氏は、2023年７月26日開催の第51回定時株主総会終結の時をもって任期満了に
            より退任いたしました。
         　　　２．社外監査役           奥田   実氏は、2023年５月12日逝去により退任いたしました。
          監査役会において、監査報告の作成、常勤監査役の選定及び解職、監査方針、監査計画、監査方法、内部統制

         システムの整備・運用状況、会計監査人の監査の方法及び結果の相当性、株主総会に提出される議案・書類の調
         査、会計監査人の監査報酬の同意、会計監査人の選解任または不再任に関する事項等を審議、検討しておりま
         す。また、監査上の主要な検討事項を含む期中の会計監査の状況を随時確認するなど、会計監査人との意見交換
         等を行いました。
        ②内部監査の状況

         a.  組織・人員
          当社は、内部監査部門として、代表取締役が直轄する内部統制室を設置し、内部統制室長の他２名が所属して
         おります。
         b.活動状況

          内部統制室は、内部監査規程に基づいて内部監査計画を策定し、業務の適正及び経営の効率性の監査、並びに
         金融商品取引法に基づく財務報告に係る内部統制の評価・報告を実施しております。内部監査の結果、改善事
         項・指摘事項等がある場合、内部統制室長は監査対象部門に対し、具体的な改善策、是正策を提出させ、内部統
         制の強化に努めております。
          また、金融商品取引法に基づく財務報告に係る内部統制の整備・運用状況について独立した立場で評価し、そ
         の結果について、内部統制室長より、代表取締役、監査役及び取締役会に報告しております。
         c.内部監査、監査役監査及び会計監査の連携

          内部統制室、監査役及び会計監査人は、各々の監査計画について共有するとともに、定期的に会合を持ち、三
         者が連携することによって実効的な監査環境の整備に努めております。
          内部統制室は、監査役に対して直接監査結果の報告を行うとともに、会計監査人の監査に定期的に同行してお
         ります。また、監査役は、内部統制室及び会計監査人より監査結果の報告を受けるだけではなく、必要に応じて
         実際に監査に立ち会うなど、三者はそれぞれの監査によって得られた情報の共有や意見交換を行うことにより、
         緊密な連携を図っております。
    ③会計監査の状況

         a.監査法人の名称
          有限責任監査法人トーマツ
         b.継続監査期間

          35年間
         c.業務を執行した公認会計士

             業務執行社員　　西方　実
             業務執行社員　　福井　さわ子
         d.監査業務に係る補助者の構成

          当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士９名、その他12名であります。
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         e.監査法人の選定方針と理由

          当社は、上場会社として財政状態や経営成績等の財務情報及び経営戦略やリスク等の非財務情報を適切に開
         示することが求められております。取締役会、監査役及び監査役会、会計監査人は開示する情報に対して責任
         と義務を負っておりますが、特に会計監査人はその責務を果たすために独立性と専門性が求められておりま
         す。
          当社監査役会が策定した会計監査人の選定基準は、会計監査人の独立性・会計監査人の人的資産・会計監査
         人の組織体制・会計監査人による計画的な監査の体制・会計監査人による適時適切な監査役への報告体制の状
         況・会計監査人の品質管理体制・会計監査人の情報管理体制・会計監査人の風評被害の有無の８項目であり、
         この選定基準に基づき検討した結果、当社は有限責任監査法人トーマツを会計監査人に選定しております。
         f.監査役及び監査役会による監査法人の評価

          当社監査役会は、日常から会計監査人の監査業務の実施の現場に立ち会う等、監査の実施状況に関しての評
         価を行っております。その結果、当連結会計年度末における会計監査人の業務提供内容、組織体制などは、適
         正であると認めます。
        ④監査報酬の内容等

         a.監査公認会計士等に対する報酬
                         前連結会計年度                    当連結会計年度
             区分
                   監査証明業務に基づ          非監査業務に基づく          監査証明業務に基づ          非監査業務に基づく
                   く報酬（百万円）          報酬（百万円）          く報酬（百万円）          報酬（百万円）
                           29                    29
          提出会社                            －                    －
          連結子会社                 －          －          －          －

                           29                    29

             計                        －                    －
           監査報酬額は、会計監査人による会社法及び金融商品取引法に基づく監査に対する報酬額であり、非監査業
          務に関する報酬はありません。
         b.監査公認会計士等と同一のネットワークに属する組織に対する報酬

         （前連結会計年度）
           該当事項はありません。
         （当連結会計年度）
           該当事項はありません。
         c.その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

         （前連結会計年度）
           該当事項はありません。
         （当連結会計年度）
           該当事項はありません。
         d.監査報酬の決定方針

          当社では、会計監査人の監査計画、監査内容、監査に要する時間等を十分に考慮し、当社監査役会による同
         意のうえ、適切に監査報酬額を決定しております。また、会計監査人が当社に業務を提供する際には、当社監
         査役会において当該業務が会計監査人の独立性を害しないことについて確認のうえ、業務提供の事前承認を
         行っております。
         e.監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

           当社監査役会は、取締役会において会計監査人の監査報酬の決定方針に基づいて検討された監査報酬額につ
          いての妥当性を判断したうえで、取締役会から提案された報酬額について同意を行っております。
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      （４）【役員の報酬等】
        ①役員の報酬等の額またはその算定方法の決定に関する方針に係る事項
         a.取締役の報酬
         1）取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針に関する事項
            当社は、2021年２月10日開催の取締役会において、取締役の個人別の報酬等の内容についての決定に関す
           る方針を決議しております。
            取締役の報酬決定の基本方針は、企業価値の持続的な向上を可能とするよう、中長期的な業績向上への貢
           献意欲を高めることを目的とし、多様で優秀な人材を引きつけることができるよう他社の水準等を考慮し
           て、経営責任負担への対価として十分かつ適正な水準で支給することとしております。
            取締役の報酬の内容は、金銭報酬と、譲渡制限付株式を付与する株式報酬から構成しており、金銭報酬
           は、経営責任負担への対価として、毎月定額で支給しております。株式報酬は、自社株式の保有を通じて株
           主と利害を共有することで、会社の持続的成長と中長期的な企業価値の向上を促進するため、業務執行取締
           役のうち取締役会で定める者を対象に、定時株主総会終了後１か月以内に開催される取締役会で決定した日
           に付与しております。
            取締役の報酬は、株主総会にて決議された報酬額の範囲内とし、役員報酬規程及び株式報酬規程に基づ
           き、当社の事業内容及び経営環境、経済情勢等を考慮したうえで各取締役の職責等を勘案し、取締役会にお
           いて個人別報酬の内容を決定しております。各取締役への金銭報酬の配分は、職務・資格等を勘案し、役員
           報酬規程に定める役員報酬決定システムを参照し、取締役会において経営責任の比重を示す役位ランクと前
           年の経営貢献度を示す号俸を決定し、個人別の報酬等の内容を決定しております。株式報酬は、株式報酬規
           程に基づき、各取締役への金銭報酬の10％に相当する額の譲渡制限付株式を付与し、譲渡制限期間は20年間
           としております。
         2）取締役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項
            取締役の金銭報酬の額は、1999年７月27日開催の第27回定時株主総会において、年額600百万円以内と決
           議されております。当該定時株主総会終結時点の取締役の員数は８名（うち、社外取締役は０名）です。ま
           た、当該金銭報酬とは別枠で、2018年７月26日開催の第46回定時株主総会において、譲渡制限付株式報酬の
           額を年額60百万円以内、株式数の上限を年60,000株以内（社外取締役は付与対象外）と決議しております。
           当該定時株主総会終結時点の取締役（社外取締役を除く。）の員数は５名です。
         3）取締役の個人別の報酬等の内容の決定に係る委任に関する事項
            当社においては、取締役会の委任決議に基づき、代表取締役社長　古塚孝志氏が、個人別の報酬額のう
           ち、金銭報酬の号俸に基づく具体的な内容を決定しております。
            その権限の内容は、号俸ごとに定める範囲内での各取締役の金銭報酬の額の決定であります。なお、金銭
           報酬の役位ランクに係る額はランクごとの固定額、株式報酬は金銭報酬から算出する固定額のため、これら
           の決定は代表取締役への委任の内容には含んでおりません。
            代表取締役に委任した理由は、中食・惣菜業界を取り巻く経営環境や当社グループの経営成績を最も熟知
           しており、中長期的な業績向上への貢献意欲を高める目的で経営責任負担への対価として十分かつ適正な水
           準で報酬を支給するためには、代表取締役が各取締役の職責を評価し報酬額を決定することが適していると
           判断したためであります。取締役会は、当該権限が代表取締役によって適切に行使されるよう、個人別の報
           酬額の決定に際し、独立社外取締役が1/3以上を占める取締役会において、各取締役の役位ランクと号俸を
           決定する措置を講じており、当該手続きを経て代表取締役がその号俸ごとに設定された金額の範囲内で個人
           別の報酬額を決定していることから、取締役会はその内容が決定方針に沿うものであると判断しておりま
           す。
         b.監査役の報酬

         1）監査役の報酬等の内容に係る決定方針に関する事項
            監査役の報酬につきましては、取締役及び取締役会の監督責任負担への対価として、十分かつ適正な水準
           で支給することを基本方針とすることを監査役会で決議しております。
            監査役の報酬は、株主総会にて決議された報酬額の範囲内で、役員報酬規程に基づき、役員報酬決定シス
           テムを参照し監査役の協議により決定しております。
            監査役の報酬は、毎月定額で支給される金銭報酬であります。
         2）監査役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項
            監査役の金銭報酬の額は、1995年７月27日開催の第23回定時株主総会において年額50百万円以内と決議し
           ております。当該定時株主総会終結時点の監査役の員数は４名です。
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        ②役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
                               報酬等の種類別の総額
                                 （百万円）             対象となる
                   報酬等の総額
           役員区分                                   役員の員数
                              固定報酬
                    （百万円）
                                               （人）
                                       業績連動報酬
                           金銭報酬      非金銭報酬等
            取締役
                        206      194       11              5
                                            －
        （社外取締役を除く）
            監査役
                         9      9                    1
                                     －       －
        （社外監査役を除く）
                        42      42                    5
           社外役員                          －       －
       （注）非金銭報酬等の内容は当社の株式であり、「1）取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針に関する事
          項」に記載の条件等に基づき、取締役（取締役名誉会長　岩田弘三氏を除く）４名に対して譲渡制限付株式
          報酬を交付しております。
        ③報酬等の総額が１億円以上である者の報酬等の総額等

         該当事項はありません。
      （５）【株式の保有状況】

      ①投資株式の区分の基準及び考え方
      　当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、株式の価
      値の変動または株式に係る配当によって利益を受けることを目的とする投資を純投資目的である投資株式とし、当社
      グループの事業の円滑な推進と企業価値向上に資することを目的とする投資を純投資目的以外の目的である投資株式
      としております。
      ②保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

      a.保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内容
      　当社は、株式を保有することにより事業の円滑な推進や、資金の安定調達などの取引の維持・強化が期待され、中
      長期的な企業価値向上に資すると認められる株式は保有する一方で、それ以外の株式については縮減を進めてまいり
      ます。
        個別銘柄の保有の適否につきましては、毎期、取締役会において株式保有が相手先と関係の維持・強化につながっ
      ているか、保有先の時価や業績が株式保有に伴うリスクやコストに見合うかの観点で検証し、判断しております。
      b.銘柄数及び貸借対照表計上額

                     銘柄数       貸借対照表計上額の
                     （銘柄）        合計額（百万円）
                         3             5
        非上場株式
                         6            295
        非上場株式以外の株式
       （当事業年度において株式数が増加した銘柄）

        該当事項はありません。
       （当事業年度において株式数が減少した銘柄）

        該当事項はありません。
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      c.特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
        特定投資株式
                  当事業年度         前事業年度

                                   保有目的、業務提携等の概要、

                                                    当社の株式の
                 株式数（株）         株式数（株）
         銘柄                             定量的な保有効果
                                                    保有の有無
                                    及び株式数が増加した理由
                貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                  （百万円）         （百万円）
                                   （保有目的）

                     139,740         139,740
                                   設備投資資金等の調達の他、事業
     (株)三菱ＵＦＪフィナ                              運営に有益な情報の提供など、資                   有
     ンシャル・グループ                              金調達の円滑化や企業価値の向上                  (注)２
                       119         105
                                   に資するため保有しております。
                                   （定量的な保有効果）（注）１
                                   （保有目的）
                                   ファイナンス・リース契約による
                     100,000         100,000
                                   金融取引の他、事業運営に有益な
     三菱ＨＣキャピタル
                                   情報の提供など、資金調達の円滑                   有
     (株)
                                   化や企業価値の向上に資するため
                       70         58
                                   保有しております。
                                   （定量的な保有効果）（注）１
                                   （保有目的）
                                   設備投資資金等の調達の他、事業
                     47,343         47,343
                                   運営に有益な情報の提供など、資
     (株)四国銀行                                                 有
                                   金調達の円滑化や企業価値の向上
                                   に資するため保有しております。
                       41         36
                                   （定量的な保有効果）（注）１
                                   （保有目的）
                     60,577         60,577
                                   設備投資資金等の調達の他、事業
     (株)りそなホールディ                              運営に有益な情報の提供など、資                   有
     ングス                              金調達の円滑化や企業価値の向上                  (注)２
                       40         34
                                   に資するため保有しております。
                                   （定量的な保有効果）（注）１
                                   （保有目的）
                      2,400         2,400
                                   設備投資資金等の調達の他、事業
     (株)三井住友フィナン                              運営に有益な情報の提供など、資                   有
     シャルグループ                              金調達の円滑化や企業価値の向上                  (注)２
                       13          9
                                   に資するため保有しております。
                                   （定量的な保有効果）（注）１
                                   （保有目的）
                                   当社グループの主要な出店取引先
                      5,000         5,000
                                   であり、同社との協業や円滑な情
     (株)髙島屋
                                   報交換を通じて販路の拡大や企業                   有
                                   価値の向上に資するため保有して
                                   おります。
                       10          5
                                   （定量的な保有効果）（注）１
    （注）１．定量的な保有効果については取引先との取引内容に関わるため記載が困難ですが、当事業年度におきまし
          ては2022年6月の取締役会において保有の合理性について検証しております。
        ２．保有先企業は当社の株式を保有しておりませんが、同社子会社が当社の株式を保有しております。
      ③  保有目的が純投資目的である投資株式

          該当事項はありません。
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    第５【経理の状況】
      １．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
      (1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）
        に基づいて作成しております。
      (2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下

        「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
      　　また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しており
        ます。
      ２．監査証明について

        　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2022年５月１日から2023年４月30
        日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2022年５月１日から2023年４月30日まで）の財務諸表について有限責任監
        査法人トーマツにより監査を受けております。
      ３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

         当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の
        内容を適切に把握できる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、情報収集に努めるととも
        に、監査法人等の主催する研修等に適宜参加しております。
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     １【連結財務諸表等】
      （１）【連結財務諸表】
        ①【連結貸借対照表】
                                                  （単位：百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2022年４月30日)              (2023年４月30日)
     資産の部
       流動資産
                                        14,524              13,823
        現金及び預金
                                         4,223              4,401
        売掛金
                                          68              66
        製品
                                          108              125
        仕掛品
                                          626              761
        原材料及び貯蔵品
                                          201              220
        その他
                                          △ 5              －
        貸倒引当金
                                        19,747              19,399
        流動資産合計
       固定資産
        有形固定資産
                                        21,714              22,140
          建物及び構築物
                                       △ 12,223             △ 12,925
           減価償却累計額
                                       ※２  9,491             ※２  9,214
           建物及び構築物（純額）
          機械装置及び運搬具                               4,987              5,134
                                        △ 3,496             △ 3,787
           減価償却累計額
                                         1,491              1,347
           機械装置及び運搬具（純額）
                                       ※２  2,948             ※２  2,948
          土地
                                          868             1,042
          リース資産
                                         △ 434             △ 467
           減価償却累計額
                                          434              574
           リース資産（純額）
          建設仮勘定                                 2              18
                                         3,109              3,196
          その他
                                        △ 2,632             △ 2,704
           減価償却累計額
                                          476              492
           その他（純額）
                                        14,844              14,594
          有形固定資産合計
        無形固定資産
                                          202              241
          ソフトウエア
                                          19              56
          その他
                                          222              297
          無形固定資産合計
        投資その他の資産
                                        ※１  368            ※１  413
          投資有価証券
                                          632              654
          差入保証金
                                          216              271
          繰延税金資産
                                          494              439
          その他
                                         △ 23             △ 23
          貸倒引当金
                                         1,688              1,755
          投資その他の資産合計
                                        16,755              16,647
        固定資産合計
                                        36,502              36,046
       資産合計
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                                                  （単位：百万円）

                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2022年４月30日)              (2023年４月30日)
     負債の部
       流動負債
                                         1,268              1,190
        買掛金
                                        ※２  540            ※２  840
        １年内返済予定の長期借入金
                                          213              250
        リース債務
                                         1,075              1,192
        未払金
                                         1,405              1,469
        未払費用
                                          643              225
        未払法人税等
                                          723              784
        賞与引当金
                                                      ※３  161
                                          62
        その他
                                         5,933              6,115
        流動負債合計
       固定負債
                                       ※２  1,040              ※２  200
        長期借入金
                                          278              400
        リース債務
                                          168              171
        資産除去債務
                                         1,486               772
        固定負債合計
                                         7,420              6,887
       負債合計
     純資産の部
       株主資本
                                         5,544              5,544
        資本金
                                         5,878              5,882
        資本剰余金
                                        17,689              17,704
        利益剰余金
                                         △ 183             △ 176
        自己株式
                                        28,927              28,954
        株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                          84              132
        その他有価証券評価差額金
                                          70              71
        為替換算調整勘定
                                          154              204
        その他の包括利益累計額合計
                                        29,082              29,159
       純資産合計
                                        36,502              36,046
     負債純資産合計
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        ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
         【連結損益計算書】
                                                  （単位：百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自　2021年５月１日              (自　2022年５月１日
                               　至　2022年４月30日)              　至　2023年４月30日)
                                        47,119              49,970
     売上高
                                        19,849              21,545
     売上原価
                                        27,269              28,425
     売上総利益
                                     ※１ ,※２  25,114           ※１ ,※２  26,924
     販売費及び一般管理費
                                         2,155              1,500
     営業利益
     営業外収益
                                           9              11
       受取配当金
                                          11              17
       保険配当金
                                           0              10
       助成金収入
                                          24              35
       その他
                                          45              74
       営業外収益合計
     営業外費用
                                           8              6
       支払利息
                                           1
       解約違約金                                                  －
                                           3              1
       為替差損
                                           1              3
       その他
                                          15              10
       営業外費用合計
                                         2,185              1,564
     経常利益
     特別損失
                                         ※３  89            ※３  17
       減損損失
                                          89              17
       特別損失合計
                                         2,095              1,546
     税金等調整前当期純利益
     法人税、住民税及び事業税                                     776              520
                                         △ 60             △ 52
     法人税等調整額
                                          715              467
     法人税等合計
                                         1,380              1,078
     当期純利益
     非支配株主に帰属する当期純利益                                     －              －
                                         1,380              1,078
     親会社株主に帰属する当期純利益
                                50/91










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         【連結包括利益計算書】
                                                  （単位：百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自　2021年５月１日              (自　2022年５月１日
                               　至　2022年４月30日)              　至　2023年４月30日)
                                         1,380              1,078
     当期純利益
     その他の包括利益
                                          21              47
       その他有価証券評価差額金
                                          13               1
       為替換算調整勘定
                                         ※ 35             ※ 49
       その他の包括利益合計
                                         1,415              1,128
     包括利益
     （内訳）
                                         1,415              1,128
       親会社株主に係る包括利益
                                51/91
















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        ③【連結株主資本等変動計算書】
          前連結会計年度（自　2021年５月１日　至　2022年４月30日）
                                                     （単位：百万円）
                                    株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高                  5,544         5,874        16,840         △ 190       28,068
     当期変動額
      剰余金の配当
                                        △ 531                △ 531
      親会社株主に帰属する当期
                                        1,380                 1,380
      純利益
      自己株式の処分                           3                 6        10
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計                   －         3        848         6        859
     当期末残高                  5,544         5,878        17,689         △ 183       28,927
                         その他の包括利益累計額

                                             純資産合計
                 その他有価証券評価                 その他の包括利益累
                          為替換算調整勘定
                 差額金                 計額合計
     当期首残高                   62         56        119       28,187
     当期変動額
      剰余金の配当                                           △ 531
      親会社株主に帰属する当期
                                                1,380
      純利益
      自己株式の処分                                            10
      株主資本以外の項目の当期
                        21         13         35         35
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                        21         13         35        894
     当期末残高                   84         70        154       29,082
                                52/91










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          当連結会計年度（自　2022年５月１日　至　2023年４月30日）
                                                     （単位：百万円）
                                    株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高                  5,544         5,878        17,689         △ 183       28,927
     当期変動額
      剰余金の配当                                 △ 1,063                △ 1,063
      親会社株主に帰属する当期
                                        1,078                 1,078
      純利益
      自己株式の処分                           4                 7        11
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                        －         4        15         7        27
     当期末残高                  5,544         5,882        17,704         △ 176       28,954
                         その他の包括利益累計額

                                             純資産合計
                 その他有価証券評価                 その他の包括利益累
                          為替換算調整勘定
                 差額金                 計額合計
     当期首残高                   84         70        154       29,082
     当期変動額
      剰余金の配当                                          △ 1,063
      親会社株主に帰属する当期
                                                1,078
      純利益
      自己株式の処分
                                                  11
      株主資本以外の項目の当期
                        47         1        49         49
      変動額（純額）
     当期変動額合計                   47         1        49         76
     当期末残高
                        132         71        204       29,159
                                53/91










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        ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                  （単位：百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自　2021年５月１日              (自　2022年５月１日
                               　至　2022年４月30日)              　至　2023年４月30日)
     営業活動によるキャッシュ・フロー
                                         2,095              1,546
       税金等調整前当期純利益
                                         1,692              1,690
       減価償却費
                                          88              60
       賞与引当金の増減額（△は減少）
                                           1
       貸倒引当金の増減額（△は減少）                                                 △ 5
       受取利息及び受取配当金                                   △ 9             △ 11
                                           8              6
       支払利息
                                          89              17
       減損損失
       売上債権の増減額（△は増加）                                  △ 712             △ 177
       棚卸資産の増減額（△は増加）                                   △ 63             △ 149
                                          174
       仕入債務の増減額（△は減少）                                                 △ 77
                                          670              239
       その他
                                         4,035              3,139
       小計
       利息及び配当金の受取額                                    9              11
       利息の支払額                                   △ 7             △ 5
                                         △ 614             △ 932
       法人税等の支払額
                                         3,421              2,213
       営業活動によるキャッシュ・フロー
     投資活動によるキャッシュ・フロー
       定期預金の預入による支出                                  △ 320             △ 420
                                          320              420
       定期預金の払戻による収入
       有形固定資産の取得による支出                                  △ 710             △ 783
       無形固定資産の取得による支出                                  △ 121             △ 143
       長期前払費用の取得による支出                                  △ 177             △ 124
       差入保証金の差入による支出                                   △ 18             △ 33
                                          13              11
       差入保証金の回収による収入
                                           0
                                                        △ 5
       その他
       投資活動によるキャッシュ・フロー                                 △ 1,014             △ 1,078
     財務活動によるキャッシュ・フロー
       長期借入金の返済による支出                                  △ 540             △ 540
       リース債務の返済による支出                                  △ 237             △ 233
                                         △ 532            △ 1,063
       配当金の支払額
       財務活動によるキャッシュ・フロー                                 △ 1,309             △ 1,836
                                           8              1
     現金及び現金同等物に係る換算差額
                                         1,105
     現金及び現金同等物の増減額（△は減少）                                                  △ 701
                                        13,018              14,124
     現金及び現金同等物の期首残高
                                       ※１  14,124             ※１  13,423
     現金及び現金同等物の期末残高
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        【注記事項】
         （連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
          １．連結の範囲に関する事項
           (1）連結子会社の数　          1 社
           　　連結子会社の名称
           　　　岩田（上海）餐飲管理有限公司
           (2）非連結子会社の名称等

           　　非連結子会社
           　　　株式会社コウベデリカテッセン
             　非連結子会社は、小規模であり、総資産、売上高、当期純損益（持分に見合う額）及び利益剰余金
             （持分に見合う額）等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないため、連結の範囲から
             除いております。
          ２．持分法の適用に関する事項

           　持分法を適用していない非連結子会社（株式会社コウベデリカテッセン）は、当期純損益（持分に見合う
           額）及び利益剰余金（持分に見合う額）等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響
           が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。
          ３．連結子会社の事業年度等に関する事項

            連結子会社の決算日は12月31日であり、連結財務諸表の作成にあたっては2023年３月31日現在で実施した
           仮決算に基づく財務諸表を使用しております。ただし、連結決算日との間に生じた重要な取引については、
           連結上必要な調整を行っております。
          ４．会計方針に関する事項

           (1）重要な資産の評価基準及び評価方法
            ①　有価証券
             その他有価証券
              　市場価格のない株式等以外のもの
               　時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定）を採用
               しております。
              　市場価格のない株式等
               　移動平均法による原価法を採用しております。
            ②　棚卸資産

             製品・仕掛品・原材料及び貯蔵品
             　主として総平均法による原価法（貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方
             法により算定）を採用しております。
           (2）重要な減価償却資産の減価償却の方法

            ①　有形固定資産（リース資産を除く）
             　主として定率法を採用しております。ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を
             除く）並びに2016年４月１日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用してお
             ります。
             　なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
              建物及び構築物        　　　　７年～50年
              機械装置及び運搬具          　　６年～10年
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            ②　無形固定資産（リース資産を除く）

             　定額法を採用しております。
             　なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）による定額法を採
             用しております。
            ③　リース資産

             　所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
             　リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
           (3）重要な引当金の計上基準

            ①　貸倒引当金
            　　債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定
            　の債権については個別に回収の可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
            ②　賞与引当金

             　従業員の賞与の支給に充てるため、支給期間に対応した支給見込額を計上しております。
            ③　ポイント引当金

            　　ポイントプログラムにおいて顧客に付与するポイントには、販売実績に応じて付与するポイントと、
             販売実績以外の事象で付与するポイントがあります。このうち、販売実績以外の事象で付与するポイン
             トの利用に備えるため、当連結会計年度末において将来利用されると見込まれる額を計上しておりま
             す。
          （4）重要な収益及び費用の計上基準

            　　当社グループの事業は惣菜の製造及び販売であり、消費者及び百貨店、駅・駅ビル等を顧客とし、自
             社工場で製造した製品を顧客に販売することを履行義務としております。
             　このような製品の販売については、製品の引渡時点又は検収時点において顧客が当該製品に対する支
             配を獲得し、履行義務が充足されることから、製品の引渡時点又は検収時点において収益を認識してお
             ります。
             　ただし、製品の引渡時点の把握が困難であり、かつ、出荷時から製品の支配が顧客に移転される時ま
             での期間が通常の期間である取引の場合には、出荷日の翌日に収益を認識しております。
            　　また、当連結会計年度より開始した自社のポイントプログラムにおいて顧客に付与したポイントにつ
             いては、販売実績に応じて付与したポイントを履行義務として識別し、将来の失効見込み等を考慮して
             算定された独立販売価格を基礎として取引価格の配分を行い、ポイントが使用された時点で収益を認識
             しております。他社のポイントについては、顧客への販売価格からポイント負担金を控除した金額で収
             益を計上しております。
            　　なお、取引の対価は履行義務を充足してから概ね１か月以内に受領しているため、重要な金融要素は
             含まれておりません。
           (5）重要な外貨建の資産又は負債の本邦通貨への換算の基準

             　外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理
             しております。なお、在外子会社の資産及び負債は、当該在外子会社の仮決算日の直物為替相場により
             円貨に換算し、収益及び費用は期中平均相場により円貨に換算し、換算差額は純資産の部における為替
             換算調整勘定に含めて表示しております。
           (6）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

             　手許現金及び要求払預金並びに取得日から３か月以内に満期の到来する流動性の高い、容易に換金可
             能であり、かつ価値の変動リスクについて僅少なリスクしか負わない短期投資を資金の範囲としており
             ます。
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         （重要な会計上の見積り）
         　固定資産の減損損失
         　会計上の見積りにより、当連結会計年度に係る連結財務諸表に計上した有形固定資産14,594百万円、無形固定
         資産297百万円及び投資その他の資産（その他）439百万円で翌連結会計年度に係る連結財務諸表に重要な影響を
         及ぼす可能性があるものは、店舗における資産のうち他の店舗に移設することができないものであり、以下のと
         おりであります。
         （１）当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額

                                         （単位：百万円）
                             前連結会計年度           当連結会計年度
            建物及び構築物                       453           463
            その他（有形固定資産）                        －           12
            その他（投資その他の資産）                       295           279
         （２）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

         　当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小の単位として、出店取引先（百貨店・駅ビル等）又は店
         舗を基礎として資産のグルーピングを行っており、資産又は資産グループの営業活動から生ずる損益が継続して
         マイナスとなっている場合や退店の意思決定が生じた場合等に減損の兆候を識別しております。
         　減損の兆候が識別された場合、当該資産又は資産グループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額
         が帳簿価額を下回る場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失として計上しております。なお、
         回収可能価額は固定資産の正味売却価額と使用価値のいずれか高い方の金額により算定しております。
         　減損の認識及び測定に用いる将来キャッシュ・フローを見積るにあたっての主要な仮定は、中食市場の環境変
         化による来店客数の動向、原材料価格の変動を踏まえた価格政策の効果、各ブランドにおける販売促進施策の効
         果等を基礎としております。また、各店舗の売上、人件費及び経費の予測は過去の実績をベースとしており、リ
         ニューアル実施予定店舗につきましては個別に収益計画を作成しておりますが、これらの見積りにおいて用いた
         仮定は不確実性を有するものであり、今後、当社グループが設定した仮定について見直しが必要となる場合、翌
         連結会計年度に係る連結財務諸表に重要な影響を及ぼす可能性があります。
         （表示方法の変更）

         （連結損益計算書）
          　前連結会計年度において、独立掲記して表示しておりました「営業外収益」の「受取補償金」は、金額的
          重要性が乏しくなったため、当連結会計年度においては「その他」に含めて表示しております。この表示方
          法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
          　この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外収益」に表示していた「受取補償金」３
          百万円、「その他」20百万円は、「その他」24百万円として組み替えております。
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         （連結貸借対照表関係）
          ※１　非連結子会社に対するものは、次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
            関係会社株式                            113百万円              113百万円
          ※２　担保資産及び担保付債務

            　担保に供している資産は、次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
            建物及び構築物                           5,179百万円              5,004百万円
            土地                           1,195              1,195
                     計                  6,375              6,199
            　担保付債務は、次のとおりであります。

                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
            １年内返済予定の長期借入金                            462百万円              662百万円
            長期借入金                            842              180
                     計                   1,304               842
          ※３　自社ポイントに係る契約負債及びポイント引当金を流動負債その他に計上しており、金額は以下のとお

            りであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
            契約負債                             －百万円              86 百万円
            ポイント引当金                             －百万円               5 百万円
         （連結損益計算書関係）

          ※１　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                                  　前連結会計年度              　当連結会計年度
                                 （自　2021年５月１日              （自　2022年５月１日
                                　　至　2022年４月30日）              　　至　2023年４月30日）
            支払手数料                           6,142   百万円            6,635   百万円
                                       9,399              9,943
            給料及び賞与
                                        529              574
            賞与引当金繰入額
                                         1
            貸倒引当金繰入額                                           －
          ※２　一般管理費に含まれる研究開発費の総額

                   　前連結会計年度                        　当連結会計年度
                  （自　2021年５月１日                        （自　2022年５月１日
                 　　至　2022年４月30日）                        　　至　2023年４月30日）
                               144  百万円                       144  百万円
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          ※３　減損損失
           　　当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しました。
          　　　前連結会計年度（自　2021年５月１日　至　2022年４月30日）
               用途       場所       件数           種類          金額（百万円）
                     東京都及び                 建物及び構築物                   71
              店舗設備               6件
                      大阪府                  その他                17
             当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小の単位として、出店取引先（百貨店・駅ビル等）又は店舗
            を基礎として資産のグルーピングを行っております。ただし、処分・廃止の意思決定をした資産については、個別
            にグルーピングを行っております。
             当連結会計年度において、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっているグループのうち、回収可
            能価額が帳簿価額を下回る資産グループについて、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損
            損失（89百万円）として特別損失に計上しております。
            　なお、当該資産グループの回収可能価額は使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローに
            基づく使用価値がマイナスであるため、零として評価しております。
          　　　当連結会計年度（自　2022年５月１日　至　2023年４月30日）

               用途       場所       件数           種類          金額（百万円）
                                      建物及び構築物                   16
              店舗設備        静岡県        1件      その他（有形固定資産）                     0
                                   その他（投資その他の資産）                      1
             当連結会計年度において、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっているグループのうち、回収可
            能価額が帳簿価額を下回る資産グループについて、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損
            損失（17百万円）として特別損失に計上しております。
            　なお、当該資産グループの回収可能価額は使用価値により測定しており、将来キャッシュ・フローに
            基づく使用価値がマイナスであるため、零として評価しております。また、資産のグルーピング方法等に
            ついては、連結財務諸表「注記事項（重要な会計上の見積り）（2）識別した項目に係る重要な会計上の
            見積りの内容に関する情報」に記載のとおりであります。
         （連結包括利益計算書関係）

         ※  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                                   前連結会計年度              当連結会計年度

                                 （自　2021年５月１日              （自　2022年５月１日
                                  至　2022年４月30日）              至　2023年４月30日）
          その他有価証券評価差額金：
           当期発生額                              31百万円              45百万円
           組替調整額                              －              －
            税効果調整前
                                         31              45
            税効果額                            △9               2
            その他有価証券評価差額金
                                         21              47
          為替換算調整勘定：
           当期発生額                              13               1
             その他の包括利益合計
                                         35              49
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         （連結株主資本等変動計算書関係）
         前連結会計年度（自　2021年５月１日　至　2022年４月30日）
          １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                        当連結会計年度　         当連結会計年度　         当連結会計年度　         当連結会計年度末
                        期首株式数（株）         増加株式数（株）         減少株式数（株）         株式数（株）
          発行済株式

           普通株式               26,788,748             －         －     26,788,748

               合計           26,788,748             －         －     26,788,748

          自己株式

           普通株式（注）                 205,886            －        7,067        198,819

               合計            205,886            －        7,067        198,819

          （注）普通株式の自己株式の株式数の減少7,067株は、譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分による減
             少によるものであります。
          ２．配当に関する事項

           (1）配当金支払額
                                  １株当たり
                          配当金の総額
                   株式の種類                配当額         基準日        効力発生日
          （決議）                （百万円）
                                   （円）
          2021年７月28日
                    普通株式           292        11   2021年４月30日         2021年７月29日
          定時株主総会
          2021年12月３日
                    普通株式           239         9  2021年10月31日         2022年１月19日
          取締役会
           (2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                                      １株当たり
                        配当金の総額
                  株式の種類             配当の原資       配当額       基準日       効力発生日
          （決議）               （百万円）
                                       （円）
          2022年７月27日
                   普通株式          824   利益剰余金          31  2022年４月30日        2022年７月28日
          定時株主総会
          （注）2022年７月27日定時株主総会決議の１株当たり配当額には、記念配当20円が含まれております。
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         当連結会計年度（自　2022年５月１日　至　2023年４月30日）
          １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                        当連結会計年度　         当連結会計年度　         当連結会計年度　         当連結会計年度末
                        期首株式数（株）         増加株式数（株）         減少株式数（株）         株式数（株）
          発行済株式

           普通株式               26,788,748             －         －     26,788,748

               合計           26,788,748             －         －     26,788,748

          自己株式

           普通株式（注）                 198,819            －        7,918        190,901

               合計            198,819            －        7,918        190,901

          （注）普通株式の自己株式の株式数の減少7,918株は、譲渡制限付株式報酬としての自己株式の処分による減
             少によるものであります。
          ２．配当に関する事項

           (1）配当金支払額
                                  １株当たり
                          配当金の総額
                   株式の種類                配当額         基準日        効力発生日
          （決議）                （百万円）
                                   （円）
          2022年７月27日
                    普通株式           824        31   2022年４月30日         2022年７月28日
          定時株主総会
          2022年12月２日
                    普通株式           239         9  2022年10月31日         2023年１月18日
          取締役会
          （注）2022年７月27日定時株主総会決議の１株当たり配当額には、記念配当20円が含まれております。
           (2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                                      １株当たり
                        配当金の総額
                  株式の種類             配当の原資       配当額       基準日       効力発生日
          （決議）               （百万円）
                                       （円）
          2023年７月26日
                   普通株式          345   利益剰余金          13  2023年４月30日        2023年７月27日
          定時株主総会
         （連結キャッシュ・フロー計算書関係）

          ※１.　現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  （自　2021年５月１日             （自　2022年５月１日
                                   至　2022年４月30日）             至　2023年４月30日）
            現金及び預金勘定                            14,524百万円             13,823百万円
            預入期間が３か月を超える定期預金                            △400             △400
            現金及び現金同等物                            14,124             13,423
          　２．重要な非資金取引の内容

           　　ファイナンス・リース取引に係る資産及び債務の額
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  （自　2021年５月１日             （自　2022年５月１日
                                   至　2022年４月30日）             至　2023年４月30日）
            ファイナンス・リース取引に係る資産の額                             258百万円             376百万円
            ファイナンス・リース取引に係る債務の額                             283百万円             414百万円
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         （金融商品関係）
          １．金融商品の状況に関する事項
           (1）金融商品に対する取組方針
            　当社グループは、設備投資計画に照らして、必要な資金を主に銀行借入で調達しております。資金運用
            については安全性の高い銀行預金等に限定しており、投機的な取引は行わない方針であります。
           (2）金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

            　営業債権である売掛金は、顧客の信用リスクに晒されておりますが、経理規程等社内規程に従い、担当
            部署が主要な取引先の状況を定期的にモニタリングし、取引相手ごとに期日及び残高を確認することによ
            り、リスクの低減を図っております。
            　投資有価証券は主に業務上の関係を有する企業の株式であり、市場価格の変動リスクに晒されておりま
            す。当該リスクに関しては、定期的に時価や取引先企業の財務状況等を把握しております。
            　差入保証金は主に店舗及び事業所用の土地・建物の賃借に伴うものであり、これらは貸主の信用リスク
            に晒されておりますが、担当部署が貸主の信用状況を定期的に把握し、賃貸借期間を適切に設定すること
            等によりリスクの低減を図っております。
            　営業債務である買掛金、未払金及び未払費用はそのほとんどが１か月以内の支払期日であります。
            　法人税、住民税及び事業税の未払額である未払法人税等はそのほぼ全てが２か月以内に納付期日の到来
            するものであります。
            　長期借入金（１年内返済予定の長期借入金を含む）の使途は主に設備投資資金であり、返済日は最長で
            決算日後２年であります。
           (3）金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

            　金融商品の時価の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することに
            より、当該価額が変動することがあります。
          ２．金融商品の時価等に関する事項

           　連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。「現金及び預金」、
           「売掛金」、「買掛金」、「未払金」、「未払費用」、「未払法人税等」については現金であること、及び
           短期間で決済されるため時価が帳簿価額に近似するものであることから、記載を省略しております。
            前連結会計年度（2022年４月30日）

                          連結貸借対照表計上額（※１）                 時価（※１）           差額

                              （百万円）             （百万円）         （百万円）
           （1）投資有価証券（※３）                          250            250        －
           （2）差入保証金                          632            625       △6

           　　資産計                          882            876       △6

           （3）長期借入金（※２）                        （1,580）            （1,579）          0

           ※１　負債に計上されているものについては、（　　）で示しております。
           ※２　長期借入金には１年内返済予定の長期借入金が含まれております。
            当連結会計年度（2023年４月30日）

                          連結貸借対照表計上額（※１）                 時価（※１）           差額

                              （百万円）             （百万円）         （百万円）
           （1）投資有価証券（※３）                          295            295        －
           （2）差入保証金                          654            641       △12

           　　資産計                          950            937       △12

           （3）長期借入金（※２）                        （1,040）            （1,040）         △0

           ※１　負債に計上されているものについては、（　　）で示しております。
           ※２　長期借入金には１年内返済予定の長期借入金が含まれております。
           ※３　市場価格のない株式等は、「（1）投資有価証券」には含まれておりません。当該金融商品の連結貸
              借対照表計上額は以下のとおりであります。
                   区分           前連結会計年度（百万円）                当連結会計年度（百万円）
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             (1)　その他有価証券
               非上場株式                           5                5
             (2)　非連結子会社株式                             113                113
          （注）１．金銭債権の連結決算日後の償還予定額

           　前連結会計年度（2022年４月30日）
                                     １年超        ５年超
                                                    10年超
                             １年以内
                                    ５年以内        10年以内
                             (百万円）
                                                    (百万円）
                                     (百万円）         (百万円）
            現金及び預金                  14,524          －        －        －
            売掛金                   4,223         －        －        －

                  合計            18,748          －        －        －

           差入保証金は、回収日が確定していないため、上表には記載しておりません。
           　当連結会計年度（2023年４月30日）

                                     １年超        ５年超
                                                    10年超
                             １年以内
                                    ５年以内        10年以内
                             (百万円）
                                                    (百万円）
                                     (百万円）         (百万円）
            現金及び預金                  13,823          －        －        －
            売掛金                   4,401         －        －        －

                  合計            18,224          －        －        －

           差入保証金は、回収日が確定していないため、上表には記載しておりません。
          （注）２．長期借入金の連結決算日後の返済予定額

           　前連結会計年度（2022年４月30日）
                                                ４年超
                            １年超       ２年超       ３年超
                    １年以内
                                               ５年以内
                           ２年以内       ３年以内       ４年以内
                    （百万円）
                                               （百万円）
                          （百万円）       （百万円）       （百万円）
            長期借入金           540       840       200       －       －
           　当連結会計年度（2023年４月30日）

                                                ４年超
                            １年超       ２年超       ３年超
                    １年以内
                                               ５年以内
                           ２年以内       ３年以内       ４年以内
                    （百万円）
                                               （百万円）
                          （百万円）       （百万円）       （百万円）
            長期借入金           840       200       －       －       －
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         ３．金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項
           　金融商品の時価を、時価の算定に用いたインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の３つのレベ
           ルに分類しております。
           　レベル１の時価：観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時
                    価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価
           　レベル２の時価：観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル１のインプット以外の時価の算
                    定に係るインプットを用いて算定した時価
           　レベル３の時価：観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価
           　時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞ

           れ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。
           （1）時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

             前連結会計年度（2022年４月30日）
                                      時価（百万円）
                区分
                         レベル１         レベル２         レベル３          合計
            投資有価証券                  250          －         －         250

             当連結会計年度（2023年４月30日）

                                      時価（百万円）
                区分
                         レベル１         レベル２         レベル３          合計
            投資有価証券                  295          －         －         295

           (2）時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

             前連結会計年度（2022年４月30日）
                                      時価（百万円）
                区分
                         レベル１         レベル２         レベル３          合計
            差入保証金                  －         625          －         625

            長期借入金                  －        1,579           －        1,579
             当連結会計年度（2023年４月30日）

                                      時価（百万円）
                区分
                         レベル１         レベル２         レベル３          合計
            差入保証金                  －         641          －         641

            長期借入金                  －        1,040           －        1,040
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           （注）時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明
            投資有価証券

            　上場株式は相場価格を用いて評価しております。上場株式は活発な市場で取引されるため、その時価を
            レベル１の時価に分類しております。
            差入保証金

            　差入保証金の時価は、契約期間及び過去の契約更新等並びに信用リスクを勘案し、その将来キャッ
            シュ・フローを国債の利回りなどの適切な利率で割り引いた現在価値により算定しており、レベル２の時
            価に分類しております。
            長期借入金（１年内返済予定の長期借入金を含む）

            　長期借入金の時価については、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り
            引いて算定しており、レベル２の時価に分類しております。
         （有価証券関係）

          １．その他有価証券
            前連結会計年度（2022年４月30日）
                                連結貸借対照表計
                          種類               取得原価（百万円）          差額（百万円）
                                上額（百万円）
                       (1）株式               244          119        124

                       (2）債券                －          －       －
          連結貸借対照表計上額が
          取得原価を超えるもの
                       (3）その他                －          －       －
                          小計            244          119        124

                       (1）株式                5          8      △2

                       (2）債券                －          －       －
          連結貸借対照表計上額が
          取得原価を超えないもの
                       (3）その他                －          －       －
                          小計             5          8      △2

                    合計                   250          128        121

          （注）非上場株式等（連結貸借対照表計上額                     ５百万円）については、市場価格がないため、上表の「その他
          　　　有価証券」には含めておりません。
            当連結会計年度（2023年４月30日）

                                連結貸借対照表計
                          種類               取得原価（百万円）          差額（百万円）
                                上額（百万円）
                       (1）株式               295          128        167

                       (2）債券                －          －       －
          連結貸借対照表計上額が
          取得原価を超えるもの
                       (3）その他                －          －       －
                          小計            295          128        167

                       (1）株式                －          －       －

                       (2）債券                －          －       －
          連結貸借対照表計上額が
          取得原価を超えないもの
                       (3）その他                －          －       －
                          小計             －          －       －

                    合計                   295          128        167

          （注）非上場株式等（連結貸借対照表計上額                     ５百万円）については、市場価格がないため、上表の「その他
          　　　有価証券」には含めておりません。
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          ２．売却したその他有価証券
           　前連結会計年度及び当連結会計年度において、売却した有価証券はありません。
          ３．減損処理を行った有価証券

           　前連結会計年度及び当連結会計年度において、減損処理を行った有価証券はありません。
           　なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ30～50％程度下落した場合には、回復
           可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を行っております。
         （デリバティブ取引関係）

          前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日 
          至　2023年４月30日）
          　該当事項はありません。
         （退職給付関係）

          前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日 
          至　2023年４月30日）
          　当社グループには退職金制度がないため、該当事項はありません。
          　ただし、福利厚生制度の一環として確定拠出年金制度を採用しております。これによる確定拠出年金拠出金
          は、前連結会計年度136百万円、当連結会計年度140百万円であります。
         （ストック・オプション等関係）

          前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日 
          至　2023年４月30日）
          　該当事項はありません。
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         （税効果会計関係）
         １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                    前連結会計年度              当連結会計年度
                                   （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
           繰延税金資産
            賞与引当金                              221百万円              239百万円
            未払事業税                              48              38
            未払費用                              36              39
            契約負債                              －              26
            投資有価証券評価損                              13              26
            会員権評価損                              21              21
            固定資産                              79              84
            資産除去債務                              51              52
            税務上の繰越欠損金                              36              38
            その他                              47              52
           繰延税金資産小計
                                         555              620
            評価性引当額                             △195              △206
           繰延税金資産合計
                                         359              413
           繰延税金負債

            その他有価証券評価差額金                             △24              △34
            固定資産圧縮積立金                             △107              △95
            資産除去債務に対応する除去費用                             △11              △11
           繰延税金負債合計
                                        △143              △141
           繰延税金資産の純額
                                         216              271
         ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因と

          なった主要な項目別の内訳
                                    前連結会計年度              当連結会計年度
                                   （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
           法定実効税率
                                          30.6％      　法定実効税率と税効果
           （調整）                                     会計適用後の法人税等の
            交際費等永久に損金に算入されない項目                               0.3     負担率との間の差異が法
            住民税均等割                               2.9     定実効税率の100分の５以
            評価性引当額の増減                               1.5     下であるため注記を省略
            特別税額控除                              △0.9      しております。
                                         △0.2
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                               34.1
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         （資産除去債務関係）
          前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日 
          至　2023年４月30日）
          　重要性がないため、記載を省略しております。
         （収益認識関係）

          １．顧客との契約から生じる収益を分解した情報
          　前連結会計年度（自　2021年５月１日　至　2022年４月30日）
          　当社グループは惣菜事業の単一セグメントであるため、顧客との契約から生じる収益(全て一時点で移転さ
          れる財又はサービス)の分解情報については、以下のとおり業態別に記載しております。
                                                   （単位：百万円）
                                業態別売上高
                                               外販
                                                        合計
                     グリーン・            神戸コ         ベジテ
                ＲＦ１           いとはん           融合        （卸）    その他
                      グルメ           ロッケ         リア
                                               ※
         顧客との契
         約から生じ       29,340       9,267     3,214     2,552     960     731    584     466   47,119
         る収益
          　当連結会計年度（自　2022年５月１日　至　2023年４月30日）

          　当社グループは惣菜事業の単一セグメントであるため、顧客との契約から生じる収益(全て一時点で移転さ
          れる財又はサービス)の分解情報については、以下のとおり業態別に記載しております。
                                                    （単位：百万円）
                                業態別売上高
                                               外販
                                                        合計
                     グリーン・            神戸コ         ベジテ
                ＲＦ１           いとはん           融合        （卸）    その他
                      グルメ           ロッケ         リア
                                               ※
         顧客との契
         約から生じ       30,907       9,890     3,449     2,934     945     782    638     422   49,970
         る収益
          ※前連結会計年度まで「その他」として集計しておりました「外販（卸）」の売上高の金額的重要性が増した
          ため、当連結会計年度より独立した項目へ変更していることから、前連結会計年度の数値を変更後の区分に組
          み替えております。
          　また、当連結会計年度より「ブランド別」を「業態別」と表示しておりますが、売上高の集計方法に変更は
          ありません。
          ２．顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

          　収益を理解するための基礎となる情報は「注記事項（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
          　４．会計方針に関する事項（4）重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。
          ３．顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会

          計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期
          に関する情報
          　当連結会計年度末の契約負債の残高は「注記事項（連結貸借対照表関係）※３．」に記載のとおりであり、
          収益の金額に比して金額的重要性が乏しいと認められることから、注記を省略しております。
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         （セグメント情報等）
          【セグメント情報】
           前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日 
          至　2023年４月30日）
           　当社グループは、惣菜事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
          【関連情報】

           前連結会計年度（自　2021年５月１日　至　2022年４月30日）
           １．製品及びサービスごとの情報
           　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：百万円）
                          ＲＦ１      グリーン・グルメ           その他         合計

            外部顧客への売上高                29,340          9,267        8,511        47,119

           ２．地域ごとの情報

            (1）売上高
            　　本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しておりま
             す。
            (2）有形固定資産

              本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるた
             め、記載を省略しております。
           ３．主要な顧客ごとの情報

           　　連結損益計算書の売上高の10％以上を占める顧客が存在しないため、記載を省略しております。
           当連結会計年度（自　2022年５月１日　至　2023年４月30日）

           １．製品及びサービスごとの情報
           　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：百万円）
                          ＲＦ１      グリーン・グルメ           その他         合計

            外部顧客への売上高                30,907          9,890        9,173        49,970

           ２．地域ごとの情報

            (1）売上高
            　　本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しておりま
             す。
            (2）有形固定資産

              本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるた
             め、記載を省略しております。
           ３．主要な顧客ごとの情報

           　　連結損益計算書の売上高の10％以上を占める顧客が存在しないため、記載を省略しております。
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          【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
           前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）
           　当社グループの報告セグメントは惣菜事業のみであり、開示情報としての重要性が乏しいため記載を省略
           しております。
           当連結会計年度（自　2022年５月１日                   至　2023年４月30日）

           　当社グループの報告セグメントは惣菜事業のみであり、開示情報としての重要性が乏しいため記載を省略
           しております。
          【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

           前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日 
           至　2023年４月30日）
           　該当事項はありません。
          【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

           前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日 
           至　2023年４月30日）
           　該当事項はありません。
         【関連当事者情報】

          前連結会計年度（自　2021年５月１日                   至　2022年４月30日）及び当連結会計年度（自　2022年５月１日　　
          至　2023年４月30日）
          　該当事項はありません。
         （１株当たり情報）

                                 前連結会計年度               当連結会計年度
                               （自　2021年５月１日               （自　2022年５月１日
                                至　2022年４月30日）               至　2023年４月30日）
         １株当たり純資産額                            1,093.75円               1,096.30円

         １株当たり当期純利益                              51.92円               40.56円

        　（注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
            ２．１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
                                     前連結会計年度             当連結会計年度

                                   （自　2021年５月１日             （自　2022年５月１日
                                    至　2022年４月30日）             至　2023年４月30日）
              親会社株主に帰属する当期純利益　　　
                                         1,380             1,078
              （百万円）
              普通株主に帰属しない金額（百万円）                             －             －
              普通株式に係る親会社株主に帰属する　　
                                         1,380             1,078
              当期純利益（百万円）
              普通株式の期中平均株式数（株）                         26,587,819             26,595,504
         （重要な後発事象）

        　　該当事項はありません。
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        ⑤【連結附属明細表】
         【社債明細表】
    　　　　　該当事項はありません。
         【借入金等明細表】

                                 当期首残高      当期末残高       平均利率
                   区分                                  返済期限
                                 （百万円）      （百万円）       （％）
         短期借入金                            －      －      －     －
         １年以内に返済予定の長期借入金                            540      840     0.435       －
         １年以内に返済予定のリース債務                            213      250       －     －
         長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。）                           1,040       200     0.432      2025年
         リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）                            278      400       －  2024年～2027年
         その他有利子負債                            －      －      －     －
                   合計                2,072      1,691        －     －
         （注）１．平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。
            ２．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース
              債務を連結貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。
            ３．長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後５年間の返済予定
              額は以下のとおりであります。
                        １年超２年以内         ２年超３年以内         ３年超４年以内         ４年超５年以内
                         （百万円）         （百万円）         （百万円）         （百万円）
             長期借入金               200          －         －         －
             リース債務               188         150          61         －
         【資産除去債務明細表】

         　当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首及び当連結会
         計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、連結財務諸表規則第92条の２の規定に
         より記載を省略しております。
      （２）【その他】

           当連結会計年度における四半期情報等
          （累計期間）                 第１四半期        第２四半期        第３四半期       当連結会計年度
          売上高　（百万円）                    12,212        24,396        38,070        49,970

          税金等調整前四半期（当期）
                                446        729       1,356        1,546
          純利益（百万円）
          親会社株主に帰属する四半期
                                279        457        876       1,078
          （当期）純利益（百万円）
          １株当たり四半期（当期）
                               10.51        17.21        32.96        40.56
          純利益（円）
          （会計期間）             第１四半期         第２四半期         第３四半期         第４四半期

          １株当たり四半期純利
                            10.51          6.70         15.75         7.61
          益（円）
                                71/91




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     ２【財務諸表等】
      （１）【財務諸表】
        ①【貸借対照表】
                                                   (単位：百万円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (2022年４月30日)              (2023年４月30日)
     資産の部
       流動資産
                                        14,458              13,698
        現金及び預金
                                         4,179              4,380
        売掛金
                                          68              66
        製品
                                          108              125
        仕掛品
                                          623              758
        原材料及び貯蔵品
                                          150              163
        前払費用
                                          49              54
        その他
                                          △ 5              －
        貸倒引当金
                                        19,633              19,248
        流動資産合計
       固定資産
        有形固定資産
                                       ※１  9,176             ※１  8,907
          建物
                                        ※１  315            ※１  306
          構築物
                                         1,463              1,327
          機械及び装置
                                          27              19
          車両運搬具
                                          465              480
          工具、器具及び備品
                                       ※１  2,948             ※１  2,948
          土地
                                          434              574
          リース資産
                                           2              18
          建設仮勘定
                                        14,833              14,582
          有形固定資産合計
        無形固定資産
                                           0              36
          商標権
                                          202              241
          ソフトウエア
                                          19              19
          電話加入権
                                          222              297
          無形固定資産合計
        投資その他の資産
                                          255              300
          投資有価証券
                                          113              113
          関係会社株式
                                          98              198
          関係会社出資金
                                          384              337
          長期前払費用
                                          619              641
          差入保証金
                                          216              271
          繰延税金資産
                                        ※２  114            ※２  106
          その他
                                         △ 31             △ 31
          貸倒引当金
                                         1,770              1,937
          投資その他の資産合計
                                        16,826              16,817
        固定資産合計
                                        36,459              36,065
       資産合計
                                72/91






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                                                   (単位：百万円)

                                  前事業年度              当事業年度
                                (2022年４月30日)              (2023年４月30日)
     負債の部
       流動負債
                                         1,254              1,180
        買掛金
                                        ※１  540            ※１  840
        １年内返済予定の長期借入金
                                          213              250
        リース債務
                                         1,053              1,183
        未払金
                                         1,405              1,469
        未払費用
                                          643              225
        未払法人税等
                                          56              60
        預り金
                                          723              784
        賞与引当金
                                           5             100
        その他
                                         5,897              6,095
        流動負債合計
       固定負債
                                       ※１  1,040              ※１  200
        長期借入金
                                          278              400
        リース債務
                                          168              171
        資産除去債務
                                         1,486               772
        固定負債合計
                                         7,383              6,867
       負債合計
     純資産の部
       株主資本
                                         5,544              5,544
        資本金
        資本剰余金
                                         5,861              5,861
          資本準備金
                                          17              21
          その他資本剰余金
                                         5,878              5,882
          資本剰余金合計
        利益剰余金
                                          179              179
          利益準備金
          その他利益剰余金
                                          100              100
           配当準備積立金
                                         6,396              6,396
           別途積立金
                                          243              216
           固定資産圧縮積立金
                                        10,833              10,922
           繰越利益剰余金
                                        17,752              17,815
          利益剰余金合計
        自己株式                                 △ 183             △ 176
                                        28,991              29,065
        株主資本合計
       評価・換算差額等
                                          84              132
        その他有価証券評価差額金
                                          84              132
        評価・換算差額等合計
                                        29,075              29,198
       純資産合計
                                        36,459              36,065
     負債純資産合計
                                73/91






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        ②【損益計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (自　2021年５月１日              (自　2022年５月１日
                               　至　2022年４月30日)              　至　2023年４月30日)
                                        46,870              49,755
     売上高
                                        19,708              21,392
     売上原価
                                        27,162              28,362
     売上総利益
                                       ※ 25,003             ※ 26,815
     販売費及び一般管理費
                                         2,158              1,547
     営業利益
     営業外収益
                                           9              11
       受取利息及び受取配当金
                                          11              17
       保険配当金
                                           0              10
       助成金収入
                                          21              33
       その他
                                          42              72
       営業外収益合計
     営業外費用
                                           8              6
       支払利息
                                           0              2
       その他
                                           9              8
       営業外費用合計
                                         2,192              1,611
     経常利益
     特別損失
                                          89              17
       減損損失
                                          89              17
       特別損失合計
                                         2,102              1,593
     税引前当期純利益
     法人税、住民税及び事業税                                     776              520
                                         △ 60             △ 52
     法人税等調整額
                                          715              467
     法人税等合計
                                         1,387              1,126
     当期純利益
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        【製造原価明細書】
                                前事業年度                 当事業年度
                             （自　2021年５月１日                 （自　2022年５月１日
                              至　2022年４月30日）                 至　2023年４月30日）
                       注記               構成比                 構成比
              区分              金額（百万円）                 金額（百万円）
                       番号               （％）                 （％）
        Ⅰ　材料費                         12,384      62.8          13,680      63.9

        Ⅱ　労務費                          4,468      22.7           4,682      21.9

                                  2,864                 3,043

        Ⅲ　経費                ※                14.5                 14.2
           当期総製造費用                            100.0                 100.0

                                 19,717                 21,407
                                   108                 108
           期首仕掛品棚卸高
           合計

                                 19,826                 21,516
                                   108                 125

           期末仕掛品棚卸高
           当期製品製造原価

                                 19,717                 21,390
        原価計算の方法

         原価計算の方法は、実際総合原価計算によっております。
        （注）※　主な内訳は次のとおりであります。

                              前事業年度                当事業年度
                          （自    2021年５月１日             （自    2022年５月１日
               項目
                           至   2022年４月30日）              至   2023年４月30日）
          減価償却費（百万円）                         899                888

          水道光熱費（百万円）                         568                756

          消耗品費（百万円）                         339                337

          支払手数料（百万円）                         276                320

          修繕費（百万円）                         239                204

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        ③【株主資本等変動計算書】
          前事業年度（自　2021年５月１日　至　2022年４月30日）
                                                     (単位：百万円)
                                     株主資本
                               資本剰余金                 利益剰余金
                    資本金                             その他利益剰余金
                              その他資本剰      資本剰余金合
                         資本準備金                 利益準備金
                                余金      計
                                               配当準備積立金       別途積立金
     当期首残高
                      5,544      5,861       13    5,874      179       100     6,396
     当期変動額
      剰余金の配当
      当期純利益
      自己株式の処分                             3      3
      固定資産圧縮積立金の取崩
      株主資本以外の項目の当期変動
      額（純額）
     当期変動額合計                  －      －      3      3     －       －      －
     当期末残高                 5,544      5,861       17    5,878      179       100     6,396
                             株主資本                評価・換算差額等

                        利益剰余金
                                            その他有価          純資産合計
                    その他利益剰余金                   株主資本          評価・換算
                                   自己株式         証券評価差
                             利益剰余金          合計          差額等合計
                                            額金
                   固定資産圧     繰越利益剰     合計
                   縮積立金     余金
     当期首残高                 274    9,947     16,896      △ 190   28,125       62     62   28,187
     当期変動額
      剰余金の配当
                          △ 531    △ 531         △ 531              △ 531
      当期純利益                    1,387     1,387          1,387               1,387
      自己株式の処分                                6    10               10
      固定資産圧縮積立金の取崩                △ 30     30     －          －               －
      株主資本以外の項目の当期変動
                                               21     21     21
      額（純額）
     当期変動額合計                 △ 30     886     855      6    866      21     21     887
     当期末残高                 243    10,833     17,752      △ 183   28,991       84     84   29,075
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          当事業年度（自　2022年５月１日　至　2023年４月30日）
                                                     (単位：百万円)
                                     株主資本
                               資本剰余金                 利益剰余金
                    資本金                             その他利益剰余金
                              その他資本剰      資本剰余金合
                         資本準備金                 利益準備金
                                余金      計
                                               配当準備積立金       別途積立金
     当期首残高                 5,544      5,861       17    5,878      179       100     6,396
     当期変動額
      剰余金の配当
      当期純利益
      自己株式の処分
                                   4      4
      固定資産圧縮積立金の取崩
      株主資本以外の項目の当期変動
      額（純額）
     当期変動額合計                  －      －      4      4     －       －      －
     当期末残高
                      5,544      5,861       21    5,882      179       100     6,396
                             株主資本                評価・換算差額等

                        利益剰余金
                                            その他有価          純資産合計
                    その他利益剰余金                   株主資本          評価・換算
                                   自己株式         証券評価差
                             利益剰余金          合計          差額等合計
                                            額金
                   固定資産圧     繰越利益剰     合計
                   縮積立金     余金
     当期首残高
                      243    10,833     17,752      △ 183   28,991       84     84   29,075
     当期変動額
      剰余金の配当                    △ 1,063    △ 1,063         △ 1,063              △ 1,063
      当期純利益                    1,126     1,126          1,126               1,126
      自己株式の処分
                                      7    11               11
      固定資産圧縮積立金の取崩                △ 26     26     －          －               －
      株主資本以外の項目の当期変動
                                               47     47     47
      額（純額）
     当期変動額合計
                     △ 26     89     62      7    74     47     47     122
     当期末残高                 216    10,922     17,815      △ 176   29,065      132     132    29,198
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        【注記事項】
         （重要な会計方針）
          １．資産の評価基準及び評価方法
          （1）有価証券の評価基準及び評価方法
             子会社株式・・・・・・・・・・・・・・移動平均法による原価法
            その他有価証券
             市場価格のない株式等以外のもの・・・・時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却
                                 原価は移動平均法により算定）
             市場価格のない株式等・・・・・・・・・移動平均法による原価法
          （2）棚卸資産の評価基準及び評価方法

            製品・仕掛品・原材料及び貯蔵品・・・主として総平均法による原価法（貸借対照表価額については収
                               益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
          ２．固定資産の減価償却の方法

          （1）有形固定資産（リース資産を除く）
            定率法を採用しております。ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並び
            に2016年４月１日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。
            なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。

              建物             15年～50年
              構築物             ７年～50年
              機械及び装置             10年
              工具、器具及び備品             ５年～６年
          （2）無形固定資産（リース資産を除く）

            定額法を採用しております。
            なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法によっ
            ております。
          （3）リース資産

            所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
            リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
          ３．引当金の計上基準

          （1）貸倒引当金
            債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定
            の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
          （2）賞与引当金

            従業員の賞与の支給に充てるため、支給期間に対応した支給見込額を計上しております。
          （3）ポイント引当金

            ポイントプログラムにおいて顧客に付与するポイントには、販売実績に応じて付与するポイントと、販
            売実績以外の事象で付与するポイントがあります。このうち、販売実績以外の事象で付与するポイント
            の利用に備えるため、当事業年度末において将来利用されると見込まれる額を計上しております。
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          ４．収益及び費用の計上基準

           　当社の事業は惣菜製造及び販売であり、消費者及び百貨店、駅・駅ビル等を顧客とし、自社工場で製造し
           た製品を顧客に販売することを履行義務としております。
           　このような製品の販売については、製品の引渡時点又は検収時点において顧客が当該製品に対する支配を
           獲得し、履行義務が充足されることから、製品の引渡時点又は検収時点において収益を認識しております。
           　ただし、製品の引渡時点の把握が困難であり、かつ、出荷時から製品の支配が顧客に移転される時までの
           期間が通常の期間である取引の場合には、出荷日の翌日に収益を認識しております。
           　また、当事業年度より開始した自社のポイントプログラムにおいて顧客に付与したポイントについては、
           販売実績に応じて付与したポイントを履行義務として識別し、将来の失効見込み等を考慮して算定された独
           立販売価格を基礎として取引価格の配分を行い、ポイントが使用された時点で収益を認識しております。他
           社のポイントについては、顧客への販売価格からポイント負担金を控除した金額で収益を計上しておりま
           す。
           　なお、取引の対価は履行義務を充足してから概ね１か月以内に受領しているため、重要な金融要素は含ま
           れておりません。
         （重要な会計上の見積り）

         　固定資産の減損損失
         　会計上の見積りにより、当事業年度に係る財務諸表に計上した有形固定資産14,582百万円、無形固定資産297
         百万円及び投資その他の資産（長期前払費用）337百万円で翌事業年度に係る財務諸表に重要な影響を及ぼす可
         能性があるものは、店舗における資産のうち他の店舗に移設することができないものであり、以下のとおりであ
         ります。
         （１）当事業年度の財務諸表に計上した金額

                                         （単位：百万円）
                         前事業年度           当事業年度
            建物                  453           463
            工具器具備品                   －           12
            長期前払費用                  291           276
         （２）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

         　　連結財務諸表「注記事項（重要な会計上の見積り）」に同一の内容を記載しているため、注記を省略して
         　　おります。
         （表示方法の変更）

         （損益計算書）
          　前事業年度において、独立掲記して表示しておりました「営業外収益」の「受取補償金」は、金額的重要
          性が乏しくなったため、当事業年度においては「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更
          を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
          　この結果、前事業年度の損益計算書において、「営業外収益」に表示していた「受取補償金」３百万円、
          「その他」17百万円は、「その他」21百万円として組み替えております。
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         （貸借対照表関係）
      ※１　担保に供している資産及び担保に係る債務
          担保に供している資産
                                  前事業年度              当事業年度
                                （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
           建物                           4,991百万円              4,837百万円
           構築物                            188              166
           土地                           1,195              1,195
                  計                   6,375              6,199
          担保に係る債務

                                  前事業年度              当事業年度
                                （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
           １年内返済予定の長期借入金                            462百万円              662百万円
           長期借入金                            842              180
                  計                   1,304               842
      ※２　関係会社に対する金銭債権

                                  前事業年度              当事業年度
                                （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
           長期金銭債権                             8百万円              8百万円
         （損益計算書関係）

       ※　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                               　前事業年度                　当事業年度
                            （自　2021年５月１日                （自　2022年５月１日
                           　　至　2022年４月30日）                　　至　2023年４月30日）
           支払手数料                         6,085   百万円             6,581   百万円
                                    9,383                9,926
           給料及び賞与
                                     529                574
           賞与引当金繰入額
                                     777                790
           減価償却費
                                      1
           貸倒引当金繰入額                                           －
          おおよその割合

           販売費                          89.8％                89.8％
           一般管理費                          10.2                10.2
         （有価証券関係）

         　子会社株式
         　　市場価格のない株式等の貸借対照表計上額
                          前事業年度             当事業年度
               区分
                          （百万円）             （百万円）
           子会社株式                     113             113
                                80/91






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         （税効果会計関係）
         １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                    前事業年度            当事業年度
                                  （2022年４月30日）            （2023年４月30日）
           繰延税金資産
            賞与引当金                            221百万円            239百万円
            未払事業税                            48            38
            未払費用                            36            39
            契約負債                            －            26
            投資有価証券評価損                            13            26
            会員権評価損                            21            21
            固定資産                            79            84
            資産除去債務                            51            52
            関係会社出資金評価損                            65            65
            その他                            47            52
           繰延税金資産小計
                                       584            647
            評価性引当額                           △225            △234
           繰延税金資産合計
                                       359            413
           繰延税金負債

            その他有価証券評価差額金                           △24            △34
            固定資産圧縮積立金                           △107            △95
            資産除去債務に対応する除去費用                           △11            △11
           繰延税金負債合計
                                      △143            △141
           繰延税金資産の純額
                                       216            271
         ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因と

          なった主要な項目別の内訳
                                     前事業年度              当事業年度
                                   （2022年４月30日）              （2023年４月30日）
           法定実効税率
                                          30.6％      　法定実効税率と税効果
           （調整）                                     会計適用後の法人税等の
            交際費等永久に損金に算入されない項目                               0.3     負担率との間の差異が法
            住民税均等割                               2.9     定実効税率の100分の５以
            特別税額控除                              △0.9      下であるため注記を省略
            評価性引当額の増加                               1.5     しております。
                                         △0.3
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                               34.0
         （収益認識関係）

         　顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、連結財務諸表「注記事項（収益認識関
         係）」に同一の内容を記載しているため、注記を省略しております。
         （重要な後発事象）

          該当事項はありません。
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        ④【附属明細表】
         【有形固定資産等明細表】
                                                    （単位：百万円）
                                                      減価償却
         区分      資産の種類         当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期償却額      当期末残高
                                                       累計額
        有形固                               25
             建物            9,176       317            560     8,907      11,762
        定資産                              （16）
             構築物             315       29       0      37      306     1,162
             機械及び装置            1,463       223       0     358     1,327      3,677
             車両運搬具              27       2      0      10      19      110
                                        2
             工具、器具及び備品             465      287            269      480     2,643
                                       （0）
             土地            2,948        －      －      －    2,948        －
             リース資産             434      376       0     236      574      467
             建設仮勘定              2      18       2      －      18      －
                                       32
                  計       14,833       1,255            1,474      14,582      19,824
                                      （16）
        無形固
             商標権              0      38      －       2      36      －
        定資産
             ソフトウエア             202      118       0      79      241       －
             電話加入権              19      －      －      －      19      －
                  計         222      156       0      81      297       －
         （注）「当期減少額」欄の（）は内数で、当期の減損損失計上額であります。
         【引当金明細表】

                                              （単位：百万円）
             科目        当期首残高         当期増加額         当期減少額         当期末残高

          貸倒引当金                 37         －         5        31

          賞与引当金                723         784         723         784

          ポイント引当金                 －         5        －         5

        （注）ポイント引当金は流動負債「その他」に含めて計上しております。
      （２）【主な資産及び負債の内容】

          連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
      （３）【その他】

          該当事項はありません。
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    第６【提出会社の株式事務の概要】
         事業年度                ５月１日から４月３０日まで
         定時株主総会                ７月中

         基準日                ４月３０日

         剰余金の配当の基準日                １０月３１日　４月３０日

         １単元の株式数                １００株

         単元未満株式の買取り・売
         渡し
                         （特別口座）
          取扱場所               大阪市中央区伏見町三丁目６番３号
                         三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社　大阪証券代行部
                         （特別口座）
          株主名簿管理人               東京都千代田区丸の内一丁目４番５号
                         三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社
          取次所               －
          買取・売渡手数料               無料

                         電子公告により行う。ただし、電子公告によることができない事故その
                         他やむを得ない事由が生じた時は、日本経済新聞に掲載して行う。
         公告掲載方法
                         https://www.rockfield.co.jp/
                         ①中間時点に１単元以上を所有する株主に対し、一律1,000円の当社商
                          品引換券を贈呈。
                         ②期末時点に２単元以上を所有する株主に対し、持株数に応じた金額
         株主に対する特典
                          の当社商品引換券を贈呈。また、2017年以降の基準日を始期として
                          同一株主番号で５年以上継続保有する株主に対し、一律1,000円の当
                          社商品引換券を上乗せして贈呈。
         （注）当社定款の定めにより、単元未満株主は、以下に掲げる権利以外の権利を行使することができない。
           ①  会社法第189条第２項各号に掲げる権利
           ②  会社法第166条第１項の規定による請求をする権利
           ③  株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利
           ④  株主の有する単元未満株式の数と併せて単元株式数となる数の株式を売り渡すことを請求する権利
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    第７【提出会社の参考情報】
     １【提出会社の親会社等の情報】
        当社は、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。
     ２【その他の参考情報】

        当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
      (1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
        　事業年度（第50期）（自　2021年５月１日　至　2022年４月30日）2022年７月28日関東財務局長に提出
      (2）内部統制報告書及びその添付書類
        　2022年７月28日関東財務局長に提出
      (3）四半期報告書及び確認書
        　（第51期第１四半期）（自　2022年５月１日　至　2022年７月31日）2022年９月８日関東財務局長に提出
        　（第51期第２四半期）（自　2022年８月１日　至　2022年10月31日）2022年12月９日関東財務局長に提出
        　（第51期第３四半期）（自　2022年11月１日　至　2023年１月31日）2023年３月９日関東財務局長に提出
      （4）臨時報告書
        　2022年７月29日関東財務局長に提出
        　企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に基づく臨
         時報告書であります。
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    第二部【提出会社の保証会社等の情報】
          該当事項はありません。
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                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                    2023年７月27日

    株式会社ロック・フィールド
       取締役会　御中

                             有限責任監査法人トーマツ

                             　　　　　　　神戸事務所
                             指定有限責任社員

                                       公認会計士
                                              西方　実
                             業務執行社員
                             指定有限責任社員

                                       公認会計士
                                              福井　さわ子
                             業務執行社員
    ＜財務諸表監査＞

    監査意見
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられてい
    る株式会社ロック・フィールドの2022年5月1日から2023年4月30日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結
    貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結
    財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
      当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式
    会社ロック・フィールド及び連結子会社の2023年4月30日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経
    営成績及びキャッシュ・フローの状況を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

      当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における
    当監査法人の責任は、「連結財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職
    業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果
    たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査上の主要な検討事項

      監査上の主要な検討事項とは、当連結会計年度の連結財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要
    であると判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、連結財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形
    成において対応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
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    　店舗固定資産の減損損失の認識の要否に関する判断の妥当性
        監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由                                   監査上の対応
                                 　当監査法人は、店舗固定資産の減損損失の認識の要否
      【注記事項】（重要な会計上の見積り）                  に記載のとお
                                 に関する判断の妥当性を評価するため、主に以下の監査
    り、当連結会計年度の連結貸借対照表に計上されている有
                                 手続を実施した。
    形固定資産14,594百万円、無形固定資産297百万円及び投資
    その他の資産（その他）439百万円のうち、建物及び構築物
                                 ●店舗固定資産の減損損失の認識の要否の判定に関連す
    463百万円、その他（有形固定資産）12百万円、その他（投
                                  る内部統制の整備状況の有効性を評価した。
    資その他の資産）279百万円は株式会社ロック・フィールド
    が保有する店舗固定資産のうち他の店舗に移設することが
                                 ●割引前将来キャッシュ・フローについて、その前提と
    できないものである。
                                  なった取締役会にて承認された事業計画との整合性を
    　当連結会計年度の売上高は49,970百万円（前期比6.1%
                                  検証した。
    増）と増収となったが、営業利益は原材料価格やエネル
    ギー価格の上昇等の影響で1,500百万円（前期比30.4%減）
                                 ●経営者が使用した事業計画の見積りの仮定について、
    の減益となり、上記資産の減損損失が生じた場合、会社の
                                 経営者及び事業計画作成の責任者等と討議するととも
    業績に与える影響は重要となる可能性がある。
                                 に、過去実績との比較や事業環境の現況、将来予測に関
      【注記事項】(重要な会計上の見積り）                  に記載のとおり、
                                 する監査人の理解と照らして、以下に掲げる事項を勘案
    会社は原則として出店取引先（百貨店・駅ビル等）又は店
                                 して、使用した仮定の実行可能性又は不確実性を評価し
    舗をグルーピング単位として減損の兆候を判定しており、
                                 た。
    減損の兆候が認められる資産グループについては、資産グ
                                 ・収益予測に関して、現在の客数、客単価を基礎に考え
    ループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額
                                  得る今後の合理的な変動要素を加味して算定されてい
    と帳簿価額を比較することによって、減損損失の認識の要
                                  るかを評価した。
    否を判定している。
                                 ・費用予測に関して、変動費と固定費に分解した上で、
    　会社の当連結会計年度の経営成績は、第２四半期以降の
                                  変動費については売上高比率の変動の有無の検証、固
    想定を上回る原材料およびエネルギー価格の上昇を、品揃
                                  定費については前連結会計年度からの変動状況の検証
    え構成の見直しや商品設計の変更、定番商品の価格改定な
                                  を実施し、合理的に算定されているかを評価した。
    どでは吸収することができず、当初見込みを下振れる結果
                                  変動費のうち、特に原材料費率については、昨今の原
    （営業利益は期初計画比27.8%減）となった。
                                  材料価格の上昇の影響が適切に見積もられ反映されて
    　減損損失を認識するかどうかの判定に利用する割引前将
                                  いるかを検討するとともに、その対応策の実現可能性
    来キャッシュ・フローは、経営者が作成した全社ベースの
                                  について、慎重に検討を行った。
    事業計画及びその前提となる店別の翌期営業損益見込みを
    基礎として見積もられるが、当該計画における主要な仮定
    は、中食市場の環境変化による来店客数の動向、原材料価
    格の変動を踏まえた価格政策の効果、各ブランドにおける
    販売促進施策の効果であり、これらの仮定は不確実性を伴
    うものであることから、割引前将来キャッシュ・フローの
    見積りに重要な影響を及ぼす。
     　以上から、当監査法人は、店舗固定資産の減損損失の認
     識の要否に関する判断の妥当性が、当連結会計年度の連結
     財務諸表監査において特に重要性があり、「監査上の主要
     な検討事項」に該当すると判断した。
    その他の記載内容

      その他の記載内容は、有価証券報告書に含まれる情報のうち、連結財務諸表及び財務諸表並びにこれらの監査報告書以
    外の情報である。経営者の責任は、その他の記載内容を作成し開示することにある。また、監査役及び監査役会の責任
    は、その他の記載内容の報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
      当監査法人の連結財務諸表に対する監査意見の対象にはその他の記載内容は含まれておらず、当監査法人はその他の記
    載内容に対して意見を表明するものではない。
      連結財務諸表監査における当監査法人の責任は、その他の記載内容を通読し、通読の過程において、その他の記載内容
    と連結財務諸表又は当監査法人が監査の過程で得た知識との間に重要な相違があるかどうか検討すること、また、そのよ
    うな重要な相違以外にその他の記載内容に重要な誤りの兆候があるかどうか注意を払うことにある。
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      当監査法人は、実施した作業に基づき、その他の記載内容に重要な誤りがあると判断した場合には、その事実を報告す
    ることが求められている。
      その他の記載内容に関して、当監査法人が報告すべき事項はない。
    連結財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に
    表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために
    経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
      連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき連結財務諸表を作成することが適切であるかど
    うかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する
    必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
      監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
    連結財務諸表監査における監査人の責任

      監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての連結財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示
    がないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明する
    ことにある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、連結財務諸表の利用者の
    意思決定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
      監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家とし
    ての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
      ・　不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続
       を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切
       な監査証拠を入手する。
      ・　連結財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評
      　価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
      ・　経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及
       び関連する注記事項の妥当性を評価する。
      ・　経営者が継続企業を前提として連結財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基
       づき、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか
       結論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において連結財務諸表の注記
       事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する連結財務諸表の注記事項が適切でない場合は、連結財務諸
       表に対して除外事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証
       拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
      ・　連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠している
       かどうかとともに、関連する注記事項を含めた連結財務諸表の表示、構成及び内容、並びに連結財務諸表が基礎とな
       る取引や会計事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
      ・　連結財務諸表に対する意見を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する十分かつ適切な監査証拠を
       入手する。監査人は、連結財務諸表の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査
       意見に対して責任を負う。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の
    重要な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並
    びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを
    講じている場合はその内容について報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会と協議した事項のうち、当連結会計年度の連結財務諸表の監査で特に重要であると判断
    した事項を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁
    止されている場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上
    回ると合理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
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    ＜内部統制監査＞
    監査意見
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第2項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社ロック・フィールドの
    2023年4月30日現在の内部統制報告書について監査を行った。
      当監査法人は、株式会社ロック・フィールドが2023年4月30日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した
    上記の内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠し
    て、財務報告に係る内部統制の評価結果について、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

      当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統制
    監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準における当監査法人の責任は、「内部統制監査における監査人の責
    任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立し
    ており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適
    切な監査証拠を入手したと判断している。
    内部統制報告書に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

      経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
    係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
      監査役及び監査役会の責任は、財務報告に係る内部統制の整備及び運用状況を監視、検証することにある。
      なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
    る。
    内部統制監査における監査人の責任

      監査人の責任は、監査人が実施した内部統制監査に基づいて、内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかについ
    て合理的な保証を得て、内部統制監査報告書において独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することにあ
    る。
      監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に従って、監査の過程を
    通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
      ・　内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための監査手続を実施す
       る。内部統制監査の監査手続は、監査人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び
       適用される。
      ・　財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内
       部統制報告書の表示を検討する。
      ・　内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人
       は、内部統制報告書の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見に対して責
       任を負う。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した内部統制監査の範囲とその実施時期、内部統制監査の実施結果、識
    別した内部統制の開示すべき重要な不備、その是正結果、及び内部統制の監査の基準で求められているその他の事項につ
    いて報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並
    びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを
    講じている場合はその内容について報告を行う。
    利害関係

      会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
    い。
                                                        以　上
    　（注）１．上記の監査報告書の原本は当社（有価証券報告書提出会社）が別途保管しております。

         ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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                          独立監査人の監査報告書
                                                    2023年７月27日

    株式会社ロック・フィールド
       取締役会　御中

                             有限責任監査法人トーマツ

                             　　　　　　　神戸事務所
                             指定有限責任社員

                                       公認会計士
                                              西方　実
                             業務執行社員
                             指定有限責任社員

                                       公認会計士
                                              福井　さわ子
                             業務執行社員
    監査意見

      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられてい
    る株式会社ロック・フィールドの2022年5月1日から2023年4月30日までの第51期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対
    照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
      当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会社
    ロック・フィールドの2023年4月30日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績を、全ての重要な点
    において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

      当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における
    当監査法人の責任は、「財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫
    理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査
    法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査上の主要な検討事項

      監査上の主要な検討事項とは、当事業年度の財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要であると
    判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形成において対
    応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
    店舗固定資産の減損損失の認識の要否に関する判断の妥当性
    　連結財務諸表の監査報告書に記載されている監査上の主要な検討事項（店舗固定資産の減損損失の認識の要否に関する
    判断の妥当性）と同一内容であるため、記載を省略している。
    その他の記載内容

    　その他の記載内容は、有価証券報告書に含まれる情報のうち、連結財務諸表及び財務諸表並びにこれらの監査報告書以
    外の情報である。経営者の責任は、その他の記載内容を作成し開示することにある。また、監査役及び監査役会の責任
    は、その他の記載内容の報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
    　当監査法人の財務諸表に対する監査意見の対象にはその他の記載内容は含まれておらず、当監査法人はその他の記載内
    容に対して意見を表明するものではない。
    　財務諸表監査における当監査法人の責任は、その他の記載内容を通読し、通読の過程において、その他の記載内容と財
    務諸表又は当監査法人が監査の過程で得た知識との間に重要な相違があるかどうか検討すること、また、そのような重要
    な相違以外にその他の記載内容に重要な誤りの兆候があるかどうか注意を払うことにある。
    　当監査法人は、実施した作業に基づき、その他の記載内容に重要な誤りがあると判断した場合には、その事実を報告す
    ることが求められている。
    　その他の記載内容に関して、当監査法人が報告すべき事項はない。
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    財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任
      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
    することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
    必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
      財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき財務諸表を作成することが適切であるかどうかを評
    価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要があ
    る場合には当該事項を開示する責任がある。
      監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
    財務諸表監査における監査人の責任

      監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示がな
    いかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することにあ
    る。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、財務諸表の利用者の意思決定に影
    響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
      監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家とし
    ての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
      ・　不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続
       を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切
       な監査証拠を入手する。
      ・　財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の
       実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
      ・　経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及
       び関連する注記事項の妥当性を評価する。
      ・　経営者が継続企業を前提として財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づ
       き、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結
       論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において財務諸表の注記事項に
       注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する財務諸表の注記事項が適切でない場合は、財務諸表に対して除外
       事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいてい
       るが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
      ・　財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかど
       うかとともに、関連する注記事項を含めた財務諸表の表示、構成及び内容、並びに財務諸表が基礎となる取引や会計
       事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の
    重要な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並
    びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを
    講じている場合はその内容について報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会と協議した事項のうち、当事業年度の財務諸表の監査で特に重要であると判断した事項
    を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止されて
    いる場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上回ると合
    理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
    利害関係

    　会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以　上

    　（注）１．上記の監査報告書の原本は当社（有価証券報告書提出会社）が別途保管しております。

         ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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