株式会社魚喜 有価証券報告書 第38期(2022/03/01-2023/02/28)

提出書類 有価証券報告書-第38期(2022/03/01-2023/02/28)
提出日
提出者 株式会社魚喜
カテゴリ 有価証券報告書

                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    【表紙】
     【提出書類】                    有価証券報告書

     【根拠条文】                    金融商品取引法第24条第1項
     【提出先】                    関東財務局長
     【提出日】                    2023年5月26日
     【事業年度】                    第38期(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
     【会社名】                    株式会社魚喜
     【英訳名】                    UOKI   CO.,LTD.
     【代表者の役職氏名】                    代表取締役社長   有吉 美和
     【本店の所在の場所】                    神奈川県藤沢市湘南台二丁目10番地5
     【電話番号】                    0466(45)9282
     【事務連絡者氏名】                    管理本部副本部長  尾﨑 勝弘
     【最寄りの連絡場所】                    神奈川県藤沢市湘南台二丁目10番地5
     【電話番号】                    0466(45)9282
     【事務連絡者氏名】                    管理本部副本部長  尾﨑 勝弘
     【縦覧に供する場所】                    株式会社東京証券取引所
                          (東京都中央区日本橋兜町2番1号)
                                 1/83













                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第一部【企業情報】
    第1【企業の概況】
     1【主要な経営指標等の推移】
      (1)連結経営指標等
             回次             第34期       第35期       第36期       第37期       第38期

            決算年月             2019年2月       2020年2月       2021年2月       2022年2月       2023年2月

                          12,501,626       11,785,444       10,825,627       11,042,025        9,905,905
       売上高              (千円)
                            90,456       113,185       222,826       341,776        44,821
       経常利益              (千円)
       親会社株主に帰属する当期
                            75,241       52,447       199,651       218,488        6,563
                     (千円)
       純利益
                            53,283       46,186       206,489       217,977        14,552
       包括利益              (千円)
                           389,149       435,336       641,826       834,266       823,282
       純資産額              (千円)
                          2,316,797       2,671,896       2,541,365       2,151,233       1,982,810
       総資産額              (千円)
                            152.39       170.47       251.33       326.69       322.39
       1株当たり純資産額              (円)
                            29.46       20.54       78.18       85.56        2.57

       1株当たり当期純利益金額              (円)
       潜在株式調整後1株当たり

                     (円)         -       -       -       -       -
       当期純利益金額
                             16.8       16.3       25.3       38.8       41.5
       自己資本比率              (%)
                             20.8       12.7       37.1       29.6        0.8
       自己資本利益率              (%)
                             49.2       48.8       13.0       13.4       437.7
       株価収益率              (倍)
       営業活動による
                           237,156       517,510       156,800       213,089
                     (千円)                                  △ 171,770
       キャッシュ・フロー
       投資活動による
                     (千円)      △ 77,686      △ 21,781      △ 39,479      △ 103,504       △ 60,275
       キャッシュ・フロー
       財務活動による
                                                        63,179
                     (千円)      △ 85,828      △ 130,113      △ 227,512      △ 301,091
       キャッシュ・フロー
       現金及び現金同等物の
                           685,505      1,051,121        940,930       749,424       580,557
                     (千円)
       期末残高
                             384       366       348       346       325
       従業員数
                     (人)
       (外、平均臨時雇用者数)                      ( 410  )     ( 357  )     ( 342  )     ( 379  )     ( 312  )
     (注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         2.「『税効果会計に係る会計』の一部改正」(企業会計基準第28号 2018年2月16日)等を第35期の期首から
           適用しており、第34期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等と
           なっております。
         3.「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を当連結会計年度の期首から適
           用しており、当連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等と
           なっております。
                                 2/83






                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (2)提出会社の経営指標等
             回次             第34期       第35期       第36期       第37期       第38期
            決算年月             2019年2月       2020年2月       2021年2月       2022年2月       2023年2月
                          12,113,807       11,370,246       10,416,880       10,640,613        9,579,356
       売上高              (千円)
                            82,838       101,738       208,157       328,987        43,801
       経常利益              (千円)
                            69,051       45,556       190,163       210,379        5,414
       当期純利益              (千円)
                           941,031       941,031       100,000       100,000       100,000
       資本金              (千円)
                          2,555,856       2,555,856       2,555,856       2,555,856       2,555,856
       発行済株式総数              (株)
                           308,485       347,781       544,782       729,114       716,980
       純資産額              (千円)
                          1,973,271       2,232,579       2,124,112       1,804,757       1,681,745
       総資産額              (千円)
                            120.80       136.19       213.33       285.51       280.76
       1株当たり純資産額              (円)
                                           10.00       10.00       10.00
       1株当たり配当額                       -       -
                     (円)
       (うち1株当たり中間配当)                      ( -)       ( -)       ( -)       ( -)       ( -)
                            27.04       17.84       74.47       82.38        2.12
       1株当たり当期純利益金額              (円)
       潜在株式調整後1株当たり
                     (円)         -       -       -       -       -
       当期純利益金額
                             15.6       15.6       25.6       40.4       42.6
       自己資本比率              (%)
                             24.2       13.9       42.6       33.0        0.7
       自己資本利益率              (%)
                             53.6       56.2       13.7       13.9       530.6
       株価収益率              (倍)
                                           13.43       12.14       471.70
       配当性向              (%)         -       -
                             370       353       337       337       317
       従業員数
                     (人)
       (外、平均臨時雇用者数)                      ( 378  )     ( 323  )     ( 305  )     ( 367  )     ( 301  )
                             98.6       68.2       70.0       79.3       78.5
       株主総利回り              (%)
       (比較指標:TOPIX(配当込
                     (%)       ( 92.9  )     ( 89.5  )    ( 113.2   )    ( 117.0   )    ( 127.0   )
       み))
       最高株価              (円)       1,664       1,465       1,250       1,450       1,258
       最低株価              (円)       1,180       1,000        772      1,015       1,065
     (注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         2.第34期及び第35期の配当性向については、配当を実施していないため記載しておりません。
         3.最高株価及び最低株価は、2022年4月4日より東京証券取引所(スタンダード市場)におけるものであり、
           それ以前は東京証券取引所(市場第二部)におけるものであります。
         4.「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 2018年2月16日)等を第35期の期首
           から適用しており、第34期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標
           等となっております。
         5.「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を当事業年度の期首から適用し
           ており、当事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を適用した後の指標等となってお
           ります。
                                 3/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     2【沿革】
        株式の額面金額を変更する目的で、当社(形式上の存続会社、旧商号:株式会社ロッキー)は、2000年3月1日を
      合併期日として、株式会社魚喜(実質上の存続会社)を吸収合併いたしました。
        このため、以下では、別に記載のない限り、実質上の存続会社である旧株式会社魚喜について記載しております。
      年月                            概要

     1971年4月      横浜市南区において個人鮮魚店として創業
     1978年4月      神奈川県藤沢市に湘南台店を開店(1996年7月閉店)
     1985年4月      有限会社魚喜水産を設立(資本金3,000千円)
     1986年3月      神奈川県海老名市にさがみ野店を開店(駅ビルへの最初の出店、2000年1月閉店)
     1988年5月      神奈川県藤沢市に藤沢さいかや店を開店(百貨店への最初の出店、1994年4月閉店)
     1990年11月      有限会社魚喜水産から株式会社魚喜水産へ組織変更(資本金3,000千円)
        同月   株式会社魚喜水産から株式会社魚喜へ商号変更
     1995年1月      スーパーマーケットの管理運営事業を行う目的で、株式会社ビッグパワーに出資(資本金40,000千円、当
           社出資比率50%)
      同年8月     株式会社ビッグパワーの運営するスーパーマーケット「ビッグパワー」に日用雑貨店を出店する目的で、
           有限会社ロッキーを設立(資本金3,000千円)
      同年10月     神奈川県藤沢市湘南台二丁目10番地5に本店を移転
     1997年7月      有限会社ロッキーを有限会社うおや亭に商号変更
     1998年11月      金銭精算事務及び集金代行事務を行う目的で、株式会社ユー・エムを設立(資本金10,000千円)
     1999年2月      有限会社うおや亭を資本金250,000千円に増資
      同年7月     株式会社ビッグパワーの株式全株を取得
     2000年12月      日本証券業協会に株式を店頭登録
     2001年9月      有限会社うおや亭を吸収合併
     2002年4月      東京証券取引所市場第二部に株式を上場
     2004年9月      株式会社ビッグパワー(当社100%子会社)が株式会社ユー・エム(当社100%子会社)を吸収合併
     2006年7月      投資事業有限責任組合に対し第三者割当増資を実施(資本金941,031千円)
     2015年4月      全国農業協同組合連合会と、全国Aコープ協同機構加盟店舗への当社テナント出店等を目的として、業務
           提携契約を締結
     2016年9月      水産品等を扱う専門店の新規業態を構築することを目的に株式会社うおや(資本金10,000千円、出資比率
           100%)を設立
            株式会社うおやの事業を停止
     2018年1月
     2018年4月      泉が丘中央店(石川県金沢市)、吉田方店(愛知県豊橋市)及びあいさい広場店(徳島県小松島市)を開
           店
     2019年4月      寝屋川店(大阪府寝屋川市)を開店
     2019年10月      エキエ広島店(広島県広島市)を開店
     2020年6月      イトーヨーカドー大和鶴間店(神奈川県大和市)を開店
     2020年8月      戸塚モディ店(神奈川県横浜市)を開店
     2020年10月      福屋五日市店(広島県広島市)を開店
     2020年11月      KADODE       OOIGAWA店(静岡県島田市)を開店
     2021年2月      株式会社魚喜を資本金100,000千円に減資
     2021年5月      仕立屋鎌倉店(神奈川県鎌倉市)、仕立屋二俣川店(神奈川県横浜市)を開店
     2021年12月      アルパーク店(広島県広島市)を開店
     2022年4月      東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第二部からスタンダード市場に移行
     2022年10月      ASTY一宮店(愛知県一宮市)を開店
                                 4/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     3【事業の内容】
      当社グループ(当社及び当社の関係会社、以下同じ)は当社(株式会社魚喜)及び連結子会社1社(株式会社ビッグ
     パワー)により構成されており、鮮魚販売、飲食店(回転寿司店等)の経営、不動産賃貸管理を主たる業務としており
     ます。
      当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは次のとおりであり、報告セグメントとして
     は「鮮魚事業」、「飲食事業」及び「不動産事業」に区分しております。
     (1)  鮮魚事業(株式会社魚喜)

         鮮魚販売…………当社が鮮魚、寿司及び惣菜を小売販売しております。
     (2)  飲食事業(株式会社魚喜)
         飲食店の経営……当社が回転寿司店等を経営しております。
     (3)  不動産事業(株式会社ビッグパワー(連結子会社))
         不動産賃貸管理等…株式会社ビッグパワー(連結子会社)がスーパーマーケットを管理運営しテナントに賃貸等
                  をしております。
      [事業系統図](2023年2月28日現在)

                                 5/83















                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     4【関係会社の状況】
                        資本金     主要な事業内容        議決権の所有割

        名称         住所                                 関係内容
                        (千円)        (注)1      合(%)
     (連結子会社)

     株式会社
                                               テナントへの出店
     ビッグパワー          神奈川県藤沢市          40,000      不動産事業            100.0
                                               役員兼任 3名
     (注)2
     (注)1.主要な事業内容欄には、セグメントの名称を記載しております。
         2.特定子会社に該当しております。
     5【従業員の状況】

      (1)連結会社の状況
                                                  2023年2月28日現在
              セグメントの名称                            従業員数(人)
                                             299
                鮮魚事業                                   ( 197  )
                                              18
                飲食事業                                   ( 104  )
                                              8
                不動産事業                                    ( 11 )
                                             325
                 合計                                  ( 312  )
     (注)従業員数は、就業人員(当社グループ外から当社グループへの出向者を含む。)であり、従業員数の( )は、臨
         時雇用者(パート・アルバイト等)の年間の平均人員を外数で記載しております。
      (2)提出会社の状況

                                                  2023年2月28日現在
        従業員数(人)               平均年齢             平均勤続年数            平均年間給与(千円)
        317                                               4,311

             ( 301  )        46 歳 5 カ月           15 年 7 カ月
              セグメントの名称                            従業員数(人)

                                             299
                鮮魚事業                                   ( 197  )
                                              18
                飲食事業                                   ( 104  )
                不動産事業                              -       -
                                             317

                 合計                                  ( 301  )
     (注)1.従業員数は、就業人員(当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む。)であり、従業

           員数の( )は、臨時雇用者(パート・アルバイト等)の年間の平均人員を外数で記載しております。
         2.平均年間給与には、賞与及び基準外賃金が含まれております。
      (3)労働組合の状況

          当社の労働組合はUAゼンセン魚喜労働組合と称し、2023年2月28日現在の組合員数は528名であり、上部団
          体のUAゼンセンに加盟しております。なお、労使関係は円満に推移しております。
                                 6/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第2【事業の状況】
     1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
         次期(2024年2月期)の日本経済は、まん延防止等重点措置の終了や入国規制の緩和により、社会経済活動は緩
        やかに回復基調をたどることが予想されますが、地政学リスクの高まりを背景とした食料やエネルギー資源の高騰
        や急激な為替相場の変動による物価上昇に伴い、消費者の生活防衛に対する意識は一層高まっており、依然として
        先行き不透明な状況が続いております。
         このような状況下、当社グループは、新たな企業風土の醸成と企業価値の継続的な拡大を目指し、経営理念の
        刷新と浸透および人事制度改革による創造人財の育成、ならびに中期経営計画(2023年度から2025年度)を2023年
        3月に策定し、第39期(2024年2月期)はその初年度として、当計画の目標達成に向けた諸施策の実行を通じ、収益
        性の向上を図ります。また、国連が提唱する「持続可能な開発目標(SDGs)」に賛同し、積極的な取り組みを通じ
        て持続可能な社会の実現に貢献します。第39期(2024年2月期)は、以下5点の重点課題に取り組んでまいります。
         ① 既存店の強化と収益拡大

          ・地域に根ざした店舗運営を図るべく、品揃え、品質、価格、サービス等がお客様のニーズに合致している
           かを検証し、改善していきます。また、旬・こだわりの商材やお買い得品等でお客様の商品やサービスへ
           の欲求を創生し、常に当社でご購入いただくお客様を増やすことにより収益拡大を図ります。
          ・市場、商社、メーカー等の供給会社とのスケールメリットを活用した商品共同開発、共同仕入れ等を通じ
           て、安定的に高品質商品を確保していきます。また、計画的な販売戦略を敷くことにより、価格的にも魅
           力のある仕入を実現してまいります。
          ・働き方改革によるローコストオペレーションを実現し、労働生産性の向上を図るとともに、品切れや廃棄
           によるロスを無くし、店舗運営コストの見直しを行い、収益構造の改善を図ります。
         ② 新たな収益基盤の拡大
          ・安定した収益確保を図るため、プライベートブランド商品(PB商品)の開発を強化し、当社店舗で販売す
           るだけでなく、他の小売業会社等への卸しを積極的に行うとともに、Webによる新たな販売チャンネルを追
           加し収益拡大を図ります。また、今まで主力事業で蓄積したノウハウを新規事業展開に応用し、鮮魚小売
           業、飲食業を主軸に事業領域の拡大を図り、シナジー効果が期待できる業務提携等を検討してまいりま
           す。
         ③ 堅実な店舗展開
          ・安定的な店舗運営を図るため、人財育成とのバランスを図りながら厳選した店舗展開を進めていきます。
          ・出店基準の厳格化、効率的な店舗運営を行い、収益性を高める店舗展開を行います。
         ④ 人財の確保と育成
          ・人事制度改革タスクフォースチームを編成し、優秀な人財の確保のため、ITの活用も積極的に進め、労働
           環境の一層の整備を図るとともにモチベーション向上の施策、教育・研修制度の強化、福利厚生制度の充
           実、魅力ある人事制度改革による女性社員の活躍の場の提供、雇用年限の75歳への引上げによる高齢者の
           活用など、多様な人財が活躍できる環境構築を継続的に進めてまいります。
         ⑤ 衛生管理体制の徹底
          ・食の安全・安心は、食を取扱う企業として必須の課題であり、当社では、専門部署として食品衛生部を設
           置しております。食品衛生部では、各店舗において食中毒事故、異物混入問題を起こさないことはもとよ
           り、高品質で安心できる商品をお届けするため、衛生管理手法であるHACCPに沿った衛生管理の徹底を図る
           とともに、店舗への巡回指導を定期的に行っております。今後も安全・安心で高品質な商品をお届けする
           ため、衛生管理の徹底を図ってまいります。
          ・新型コロナウイルス感染症対策については、お客様と従業員の安全確保を第一とし、引き続き従業員のマ
           スク着用を推奨するとともに、正しい手洗い、うがい、アルコール消毒の励行など感染症対策を徹底し、
           お客様に安全な商品を安心してお買い物いただける態勢強化を継続してまいります。
         上記施策を確実に実行する一方、営業戦略としては、店舗顧客に合わせた「品揃え・商品規格・価格・質」を

        追及し、鮮魚専門店として、競合等との差別化を図るため「鮮度・技術」に関して妥協せず、基本商品をしっか
        りと取り揃えることを強化してまいります。
                                 7/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     2【事業等のリスク】
        有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成
      績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおり
      であります。
        なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末(2023年2月28日)現在において当社グループが判断したも
      のであります。
        また、以下の記載は当社グループの事業等のリスクをすべて網羅するものではありませんのでご留意ください。
     (1)   一般的リスク

        当社グループは一般消費者を対象とする鮮魚小売業及び飲食業を営んでいるため、国内景気、消費動向、天候等
       の気象条件、競合他社との店舗間競争の状況等の要因が、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
     (2)   食品の安全性のリスク

        近年、外国産の食品の安全性に関する問題に加えて、放射能汚染の問題等、食の安全を脅かす事態は深刻になっ
       ております。当社グループにとっても食の安全性が重要な問題であると認識しており、従来より、安全性や鮮度面
       を重視した売場づくりに最大限の注意を払っております。しかしながら、社会全般にわたる一般的な問題が発生
       し、魚介類ないし生鮮食品に対する敬遠ムードが高まった場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があり
       ます。
     (3)   消費変動リスク

        一般消費者の生鮮魚介類の購入量は安定的に推移しているものの、購入額は減少傾向にあります。その反面、世
       界の魚介類の消費量は増加しており、一部の魚介類に対する漁獲量の制限の動き、魚価の高騰も見られます。ま
       た、我が国における魚食文化の後退による魚離れ、人口減少による生鮮魚介類購入額の減少が加速するなど、これ
       らの傾向が持続し又は急激に変化した場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
     (4)   法的規制等に関するリスク

        当社グループは大規模小売店舗立地法、食品衛生法その他食品の安全管理、環境、リサイクルに関する法令等、
       様々な法的規制を受けております。また、会計基準、税法等の規制も受けております。これらの規制が変更もしく
       は強化され、又は新たな規制が設定された場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
     (5)   自然災害等によるリスク

        当社グループは鮮魚事業における各店舗において対面販売を行っておりますため、自然災害、事故等が店舗の営
       業の継続に影響を及ぼす可能性があります。当社グループは、かかる事態に備え、事故防止の体制及び緊急時の体
       制を整備しております。しかしながら、大規模な自然災害又は事故が発生した場合、当社グループの事業活動に著
       しい支障が生じ、業績に影響を与える可能性があります。
                                 8/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
      (1)経営成績等の状況の概要
        ①財政状態及び経営成績の状況
          当連結会計年度(2022年3月1日から2023年2月28日まで)におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染
         症の影響が長期化するなか、行動制限の緩和等により社会・経済活動が正常化に向かう動きはみられました。し
         かしながら、地政学リスクの高まりを背景とした資源価格の高騰や急激な為替相場の変動による物価上昇に伴
         い、消費者の生活防衛に対する意識は一層高まっており、依然として先行き不透明な状況が続いております。
          当社グループが事業の主体をおく水産小売業界におきましても、原材料価格の高騰に加え、昨年までの巣ごも
         り需要の落ち着きもあり、厳しい環境が継続しております。
          このような環境下、当社グループでは、引き続き新型コロナウイルス感染症対策の徹底を行い、お客様に安全
         に、安心してお買い物いただける店舗運営に努めてまいりました。一方、仕入在庫の見直しと廃棄ロスの低減、
         無駄なコストの削減、さらに人員配置の適正化で意欲と生産性の向上を図るとともに、売上及び利益拡大を目指
         し毎月15日を「魚喜の日」とした特売日の創設やECサイトの大手オンラインショッピングモールへの出店も
         推進しました。また、人事制度改革を継続して行う中で、さらなる活気あふれる社内意識風土づくりに取り組み
         ました。
          この結果、当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。

         a.財政状態

            当連結会計年度末の資産合計は、前連結会計年度末に比べ1億68百万円減少し、19億82百万円となりまし
           た。
            当連結会計年度末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ1億57百万円減少し、11億59百万円となりまし
           た。
            当連結会計年度末の純資産合計は、前連結会計年度末に比べ10百万円減少し、8億23百万円となりまし
           た。
         b.経営成績

            当連結会計年度における当社グループの売上高は99億5百万円(前期比10.3%減)、売上総利益は43億36
           百万円(前期比9.9%減)と売上・売上総利益ともに前期を下回り、販売費及び一般管理費においても、人
           件費をはじめとし、全社的に経費の見直し・削減を積極的に実施したものの、営業利益は6百万円(前期比
           97.1%減)、経常利益は44百万円(前期比86.9%減)、親会社株主に帰属する当期純利益は6百万円(前期
           比97.0%減)となりました。
            セグメント別の業績は次のとおりであります。

           (鮮魚事業)
             鮮魚事業の売上高は、87億25百万円(前期比11.6%減)となり、セグメント利益は3億98百万円(前期
            比32.2%減)となりました。
           (飲食事業)
             飲食事業の売上高は8億53百万円(前期比10.4%増)となり、セグメント利益は30百万円(前期比
            63.4%増)となりました。
           (不動産事業)
             不動産事業の売上高は3億65百万円(前期比17.4%減)となり、セグメント利益は21百万円(前期比
            36.4%減)となりました。
                                 9/83






                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ②キャッシュ・フローの状況
           当連結会計年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前連結会計年度末に比べ1億
          68百万円減少し、当連結会計年度末には5億80百万円となりました。
          当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。

        [営業活動によるキャッシュ・フロー]
          営業活動の結果、使用した資金は1億71百万円(前連結会計年度は2億13百万円の獲得)となりました。
          これは主に法人税等の支払額等によるものであります。
        [投資活動によるキャッシュ・フロー]

          投資活動の結果、使用した資金は60百万円(前連結会計年度比41.8%減)となりました。
          これは主に、有形固定資産の取得による支出が減少、預り保証金の返還による支出が増加したこと等によるも
         のであります。
        [財務活動によるキャッシュ・フロー]

          財務活動の結果、獲得した資金は63百万円(前連結会計年度は3億1百万円の使用)となりました。
          これは主に、短期借入金の純増加額等によるものであります。
        ③仕入及び販売の実績

         a.仕入実績
           当連結会計年度の仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                               当連結会計年度
           セグメントの名称                  (自 2022年3月1日                  前年同期比(%)
                              至 2023年2月28日)
           鮮魚事業            (千円)           4,697,026                   88.8

           飲食事業            (千円)            415,524                 109.3

           不動産事業            (千円)            207,169                  74.8

            合計           (千円)           5,319,720                   89.5

      (注)1.セグメント間の取引については相殺消去しております。
          2.金額には、消費税等は含まれておりません。
         b.販売実績

           当連結会計年度の販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                               当連結会計年度
           セグメントの名称                  (自 2022年3月1日                  前年同期比(%)
                              至 2023年2月28日)
           鮮魚事業            (千円)           8,725,796                   88.4

           飲食事業            (千円)            853,560                 110.4

           不動産事業            (千円)            326,548                  81.3

            合計           (千円)           9,905,905                   89.7

      (注)1.セグメント間の取引については相殺消去しております。
          2.金額には、消費税等は含まれておりません。
                                10/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
         c.地域別販売実績
                                     当連結会計年度
                                   (自 2022年3月1日
           地域別
                                    至 2023年2月28日)
                        売上高(千円)             構成比(%)             前期比(%)
     神奈川県                       3,484,648               35.18             92.12
       横浜市                    1,773,280               17.90             92.19
         旭区                    55,776              0.56            182.64
         戸塚区                   835,708              8.44            95.28
         中区                   376,456              3.80            79.37
         西区                   505,339              5.10            93.32
       藤沢市                     982,145              9.92            89.73
       大和市                     328,084              3.31            85.26
       横須賀市                     337,130              3.40            99.12
       鎌倉市                      64,008              0.65            161.19
     東京都                       1,064,740               10.75             73.64
     埼玉県                        170,584              1.72            92.38
     静岡県                       1,057,008               10.67             83.03
     愛知県                        291,606              2.94            107.80
     岐阜県                        283,502              2.86            106.76
     石川県                        348,864              3.52            94.82
     奈良県                        185,346              1.87            92.39
     大阪府                        810,061              8.19            91.37
     兵庫県                       1,056,432               10.66             95.21
     広島県                        942,708              9.52            90.05
     徳島県                        210,399              2.12            101.02
            合計                9,905,905              100.00             89.71
     (注)金額には、消費税等は含まれておりません。
                                11/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
          経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであり
         ます。
          なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末(2023年2月28日)現在において判断したものであり
         ます。
        ①重要な会計方針及び見積り

          当社グループの連結財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づいて作成さ
         れております。連結財務諸表の作成にあたり必要となる見積りは、過去の実績を勘案し合理的な基準に基づいて
         判断しております。なお、見積り特有の不確実性があるため、実際の結果はこれらの見積りと異なる場合があり
         ます。
          詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のた
         めの基本となる重要な事項」および「重要な会計上の見積り」に記載のとおりであります。
        ②経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

         a.経営成績等
          1)財政状態
             当連結会計年度末における資産は、前連結会計年度末に比べ1億68百万円減少し、19億82百万円となり
            ました。このうち、流動資産は前連結会計年度末に比べ1億36百万円減少して13億8百万円となりまし
            た。固定資産は31百万円減少して、6億74百万円となりました。流動資産の減少は、現金及び預金が1億
            68百万円減少したこと等によるものであります。固定資産の減少は、有形固定資産が34百万円減少したこ
            と等によるものであります。
             負債につきましては、負債合計で前連結会計年度末に比べ1億57百万円減少し、11億59百万円となりま
            した。このうち、流動負債は前連結会計年度末に比べ1億16百万円減少して9億23百万円となり、また、
            固定負債は前連結会計年度末に比べ40百万円減少して2億36百万円となりました。流動負債の減少は、未
            払法人税等が85百万円減少、未払金が58百万円減少したこと等によるものであります。固定負債の減少
            は、長期借入金が39百万円減少したこと等によるものであります。
             純資産につきましては、前連結会計年度末に比べ10百万円減少し、8億23百万円となりました。
          2)経営成績

           (売上高)
             当連結会計年度の売上高は、99億5百万円(前期比10.3%減)となりました。
             鮮魚事業は、新型コロナウイルス感染症の影響が長期化するなか、原材料価格の高騰に加え、昨年まで
            の巣ごもり需要の落ち着きもあり、売上高は87億25百万円(前期比11.6%減)となりました。
             飲食事業では、行動制限の緩和等により社会・経済活動が正常化に向かう動きはみられ、売上高は8億
            53百万円(前期比10.4%増)となりました。
             不動産事業では、売上高は3億65百万円(前期比17.4%減)となりました。
           (売上総利益)

             売上総利益は、43億36百万円(前期比9.9%減)となりました。
             部門別では、鮮魚事業37億45百万円(前期比12.2%減)、飲食事業4億73百万円(前期比11.2%増)、
            不動産事業1億56百万円(前期比4.2%減)となりました。
           (販売費及び一般管理費)

             販売費及び一般管理費は、43億30百万円(前期比5.7%減)となりました。
             主な内訳は、給料及び手当19億14百万円、店舗使用料10億41百万円などであります。売上高に対する販
            売費及び一般管理費の比率は、43.7%となっております。
           (営業利益)

             営業利益は、6百万円(前期比97.1%減)となりました。
             部門別の営業利益では、鮮魚事業3億98百万円(前期比32.2%減)、飲食事業30百万円(前期比63.4%
            増)、不動産事業21百万円(前期比36.4%減)となりました。
             なお、各セグメントへ配賦不能の全社経費は4億44百万円で、営業利益率は0.1%となりました。
           (経常利益)

             経常利益は、44百万円(前期比86.9%減)となりました。
                                12/83


                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
             営業外収益は、受取協力金の減少により40百万円(前期比67.1%減)となり、営業外費用は、支払利息
            などの減少により2百万円(前期比37.2%減)となりました。経常利益率は、0.5%となりました。
          3)キャッシュ・フローの状況

             当連結会計年度末の現金及び現金同等物は、前連結会計年度末に比べ1億68百万円減少し、当連結会計
            年度末には5億80百万円となりました。当連結会計年度の各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因に
            つきましては第2[事業の状況]3[経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分
            析](1)経営成績等の状況の概要 ②キャッシュ・フローの状況に記載のとおりであります。
         b.経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

            新型コロナウイルス感染症の影響が長期化するなか、行動制限の緩和等により社会・経済活動が正常化に
           向かう動きはみられました。しかしながら、地政学リスクの高まりを背景とした資源価格の高騰や急激な為
           替相場の変動による物価上昇に伴い、消費者の生活防衛に対する意識は一層高まっており、依然として先行
           き不透明な状況が続いております。
            このような環境下、当社グループでは、引き続き新型コロナウイルス感染症対策の徹底を行い、お客様に
           安全に、安心してお買い物いただける店舗運営に努めてまいりました。一方、仕入在庫の見直しと廃棄ロス
           の低減、無駄なコストの削減、さらに人員配置の適正化で意欲と生産性の向上を図るとともに、売上及び利
           益拡大を目指し毎月15日を「魚喜の日」とした特売日の創設やECサイトの大手オンラインショッピング
           モールへの出店も推進しました。また、人事制度改革を継続して行う中で、さらなる活気あふれる社内意識
           風土づくりに取り組みました。
         c.資本の財源及び資金の流動性

            当社グループの資金調達の状況につきましては、事業継続に必要と考える資金は確保していると認識して
           おります。
            今後の資金使途につきましては、内部留保により財務体質の強化を図る一方、設備投資を行うことで将来
           のキャッシュ・フローの創出につなげ、資本効率の向上を図ってまいります。
         d.経営方針、経営戦略、経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

            当社グループは、売上高営業利益率の向上を重要な指標としております。当連結会計年度の売上高営業利
           益率は、前年同期より1.9ポイント減少し0.1%となりました。
         e.セグメントごとの財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容

          1)財政状態
           (鮮魚事業)
             セグメント資産は、売掛金が62百万円減少したこと等により、前連結会計年度末に比べ60百万円減少の
            8億35百万円となりました。
           (飲食事業)
             セグメント資産は、売掛金が9百万円増加、また有形固定資産が4百万円増加したこと等により、前連
            結会計年度末に比べ12百万円増加の82百万円となりました。
           (不動産事業)
             セグメント資産は、未収入金が7百万円減少したこと等により、前連結会計年度末に比べ5百万円減少
            の2億70百万円となりました。
          2)経営成績

             当連結会計年度におけるセグメントごとの経営成績につきましては、第2[事業の状況]3[経営者によ
            る財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析](1)経営成績等の状況の概要 ①財政状態
            及び経営成績 b.経営成績の状況で述べたとおりであります。
                                13/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     4【経営上の重要な契約等】
        該当事項はありません。
     5【研究開発活動】

        特記事項はありません。
                                14/83



















                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第3【設備の状況】
     1【設備投資等の概要】
        当社グループは、将来にわたり収益が見込める店舗を中心に、総額                               50 百万円の設備投資を実施しました。
        鮮魚事業においては、新規市場の獲得のため、1店舗を出店し、これによる店舗設備の投資と、既存店舗のリ
       ニューアル及び店舗設備の改修に係る投資により、                        21 百万円の設備投資を実施しました。
        飲食事業においては、既存店舗の店舗設備の改修に係る投資で、                              8 百万円の設備投資を実施しました。
        不動産事業においては、店舗設備の改修に係る投資等により                            2 百万円の設備投資を実施しました。
        また、会計システムの入替等により、18百万円の設備投資を実施しました。
        以上の金額には、有形固定資産の他、無形固定資産及び長期前払費用の投資金額が含まれております。
        一方、当社グループは、当連結会計年度において計2店舗を閉鎖し、店舗設備を除却又は他店に転用しておりま

       す。閉鎖した店舗は、静岡松坂屋店及び神戸元町店であり、鮮魚事業1店舗、飲食事業1店舗であります。
        また、当連結会計年度において、9百万円の減損損失を計上しております。減損損失の内容については、「第

       5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項 (連結損益計算書関係) ※3.減損損
       失」に記載のとおりであります。
        なお、当連結会計年度において重要な設備の売却等はありません。

                                15/83














                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     2【主要な設備の状況】
        当社グループは、当連結会計年度末現在、鮮魚事業41店舗、飲食事業7店舗、不動産事業2店舗を有しており、関
      東地方から中国・四国地方に至るまで広範囲にわたり営業をしております。
        当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。
      (1)提出会社

                                                    2023年2月28日現在
        ① 鮮魚事業
                                      帳簿価額(千円)
       事業所名                                              従業員数
              セグメントの
                     設備の内容       店舗数
                                           土地
                                 建物及び    工具、器具
       (所在地)       名称                                        (人)
                                                合計
                                 構築物    及び備品     (面積㎡)
                    内装工事・事務機器
     本社
                                            389
              全  社     ・ネットワーク機器          -     6,778    10,074          17,242        60〔13〕
     (神奈川県藤沢市)                                     (101.27)
                       等
                     内装工事・
                                                        41 〔2〕
     その他事務所         鮮魚事業               -     1,514     341     -   1,855
                     事務機器等
     店舗(神奈川県)         鮮魚事業       店舗設備        8店舗      3,294    18,960      -   22,254        53〔43〕
     店舗(東京都)         鮮魚事業       店舗設備        4店舗       928    2,252      -   3,180        27〔16〕
     店舗(埼玉県)         鮮魚事業       店舗設備        1店舗       231     180     -    412       2〔10〕
     店舗(静岡県)         鮮魚事業       店舗設備        6店舗       384    6,469      -   6,853        24〔19〕
                                                        13 〔3〕
     店舗(愛知県)         鮮魚事業       店舗設備        3店舗       0   6,845      -   6,845
                                                         5 〔2〕
              鮮魚事業       店舗設備        1店舗
     店舗(岐阜県)                              -    471     -    471
                                                         4 〔6〕
     店舗(奈良県)         鮮魚事業       店舗設備        1店舗       -     32     -     32
     店舗(石川県)         鮮魚事業       店舗設備        3店舗       329    1,791      -   2,120        7〔19〕
              鮮魚事業       店舗設備        4店舗                            17〔15〕
     店舗(大阪府)                             1,131     2,046      -   3,178
     店舗(兵庫県)         鮮魚事業       店舗設備        4店舗       217    4,410      -   4,627        20〔25〕
                                                         4 〔3〕
     店舗(徳島県)         鮮魚事業       店舗設備        1店舗       299     742     -   1,041
     店舗(広島県)         鮮魚事業       店舗設備        5店舗     28,524     23,307      -   51,832        21〔21〕
     (注)1.店舗設備の主なものは、電気設備、給排水設備、冷媒配管工事、内装工事、冷蔵・冷凍庫、自動包装機及び
           冷蔵ショーケースであります。
         2.従業員数は、就業人員(社外から当社への出向者を含む。)であり、従業員数の〔 〕は、臨時雇用者
           (パート・アルバイト等)の2023年2月28日現在の人員を外数で記載しております。
         3.金額には、消費税等は含まれておりません。
                                                    2023年2月28日現在

        ② 飲食事業
                                      帳簿価額(千円)
       事業所名       セグメントの                                        従業員数
                     設備の内容       店舗数
                                 建物及び    工具、器具      土地
       (所在地)       名称                                        (人)
                                                合計
                                 構築物    及び備品     (面積㎡)
     本社                事務機器・
              飲食事業               -      -     -     -     -       3〔-〕
                    ネットワーク機器等
     (神奈川県藤沢市)
     店舗(神奈川県)         飲食事業       店舗設備        4店舗       67   4,269      -    4,336        10〔76〕
     店舗(岐阜県)         飲食事業       店舗設備        2店舗       -   3,561      -    3,561        3〔26〕
                                                         2 〔2〕
     店舗(広島県)         飲食事業       店舗設備        1店舗       -    242     -    242
     (注)1.店舗設備の主なものは、電気設備、給排水設備、内装工事、その他の厨房設備及び寿司コンベアでありま
           す。
         2.従業員数は、就業人員であり、従業員数の〔 〕は、臨時雇用者(パート・アルバイト等)の2023年2月28
           日現在の人員を外数で記載しております。
         3.金額には、消費税等は含まれておりません。
                                16/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
                                                    2023年2月28日現在
      (2)国内子会社
                                      帳簿価額(千円)
            事業所名                                          従業員数
                 セグメントの
      会社名                 設備の内容     店舗数
                                建物及び    工具、器具      土地
            (所在地)      名称                                     (人)
                                                合計
                                 構築物    及び備品     (面積㎡)
     株式会社ビッ      本社            器具及び
                   全社          -      -     0    -      0      -〔-〕
     グパワー      (神奈川県)             備品等
     株式会社ビッ      店舗
                  不動産事業      店舗設備      2店舗     52,227     10,989      -    63,217         8〔11〕
     グパワー      (神奈川県)
     (注)1.店舗設備の主なものは、電気設備、給排水設備、外装工事及び内装工事であります。
         2.従業員数は、就業人員(当社からの出向者を含む。)であり、従業員数の〔 〕は、臨時雇用者(パート・
           アルバイト等)の2023年2月28日現在の人員を外数で記載しております。
         3.金額には、消費税等は含まれておりません。
     3【設備の新設、除却等の計画】

        当社グループの当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修及び除却等の計画(当連結会計年度の末日
      の翌日から2023年5月11日までに決定した計画を含む。)は、次のとおりであります。
      (1)重要な設備の新設

          該当事項はありません。
      (2)重要な改修

         該当事項はありません。
      (3)重要な設備の除却等

         該当事項はありません。
                                17/83












                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第4【提出会社の状況】
     1【株式等の状況】
      (1)【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                 種類                       発行可能株式総数(株)
                普通株式                           5,200,000

                  計                          5,200,000

        ②【発行済株式】

                                        上場金融商品取引所名又は
             事業年度末現在発行数(株)              提出日現在発行数(株)
        種類                                登録認可金融商品取引業協               内容
               (2023年2月28日)             (2023年5月26日)
                                        会名
                                        東京証券取引所              単元株式数
                      2,555,856            2,555,856
       普通株式
                                        スタンダード市場               100株
                      2,555,856            2,555,856
        計                                     -          -
      (2)【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
           該当事項はありません。
        ②【ライツプランの内容】

           該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

          該当事項はありません。
      (3)【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

           該当事項はありません。
      (4)【発行済株式総数、資本金等の推移】

                発行済株式総        発行済株式総       資本金増減額        資本金残高       資本準備金増        資本準備金残

        年月日
                数増減(株)        数残高(株)        (千円)       (千円)      減額(千円)       高(千円)
       2021年2月28日
                      -    2,555,856       △841,031        100,000      △782,951         246,063
         (注)
     (注)会社法第447条第1項及び第448条第1項の規定に基づき、欠損てん補を目的として資本金及び資本準備金を減少
         し、それぞれその他資本剰余金へ振り替えたものであります。
                                18/83







                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (5)【所有者別状況】
                                                  2023年2月28日現在
                          株式の状況(1単元の株式数           100 株)
                                                       単元未満株
       区分                             外国法人等                   式の状況
            政府及び地           金融商品取     その他の法
                                                       (株)
                  金融機関                          個人その他       計
            方公共団体           引業者     人
                                  個人以外      個人
     株主数(人)
                     2     10     49      6     3   8,586     8,656
               -                                           -
     所有株式数
                    290      76    7,389       33      3   17,745     25,536      2,256
               -
     (単元)
     所有株式数の
                   1.14     0.30     28.93      0.13     0.01     69.49
               -                                    100.00       -
     割合(%)
     (注)1.自己株式2,172株は、「個人その他」に21単元及び「単元未満株式の状況」に72株を含めて記載しておりま
           す。
         2.証券保管振替機構名義の株式はありません。
      (6)【大株主の状況】

                                                   2023年2月28日現在
                                                   発行済株式(自己
                                                   株式を除く。)の
                                           所有株式数
         氏名又は名称                    住所                      総数に対する所有
                                           (千株)
                                                   株式数の割合
                                                   (%)
                    神奈川県藤沢市湘南台2-34-3                          613         24.04

     有限会社フォー・エム
                                              420         16.45
     有吉 和枝               神奈川県藤沢市
                                               96         3.79
     有吉 美和               神奈川県藤沢市
                    神奈川県藤沢市湘南台2-10-5                          41         1.62
     UOKI社員持株会
                    東京都新宿区西新宿3-18-20                          35         1.37
     株式会社ラックランド
                    静岡県三島市八反畑103-1                          29         1.14
     株式会社万城食品
                    神奈川県横浜市西区みなとみらい3-1-1                          28         1.13
     株式会社横浜銀行
                                               15         0.60
     福田 次起               神奈川県横須賀市
                    静岡県静岡市葵区流通センター8-1                          12         0.50
     株式会社静岡産業社
                                               11         0.45
     堀之内 建二               東京都調布市
                                             1,304          51.09

            計                  -
     (注)所有株式数の千株未満は、切り捨てて記載しております。
                                19/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (7)【議決権の状況】
        ①【発行済株式】
                                                  2023年2月28日現在
             区分              株式数(株)            議決権の数(個)               内容
      無議決権株式                             -          -        -

      議決権制限株式(自己株式等)                             -          -        -

      議決権制限株式(その他)                             -          -        -

                                 2,100
      完全議決権株式(自己株式等)                  普通株式                      -        -
                               2,551,500            25,515
      完全議決権株式(その他)                  普通株式                              -
                                                 1単元(100株)未満の株式
                                 2,256
      単元未満株式                  普通株式                      -
                               2,555,856
      発行済株式総数                                       -        -
                                           25,515
      総株主の議決権                             -                  -
        ②【自己株式等】

                                                  2023年2月28日現在
                                                   発行済株式総数に
     所有者の氏名                      自己名義所有        他人名義所有        所有株式数の
                所有者の住所                                   対する所有株式数
     又は名称                      株式数(株)        株式数(株)        合計(株)
                                                   の割合(%)
            神奈川県藤沢市湘南台2-10-5                   2,100                2,100          0.08
     株式会社魚喜                                    -
                               2,100                2,100          0.08

        計           -                      -
                                20/83












                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     2【自己株式の取得等の状況】
        【株式の種類等】 普通株式
      (1)【株主総会決議による取得の状況】

           該当事項はありません。
      (2)【取締役会決議による取得の状況】

           該当事項はありません。
      (3)【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

           該当事項はありません。
      (4)【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
                             当事業年度                    当期間

            区分
                         株式数       処分価額の総額           株式数        処分価額の総額
                         (株)         (円)         (株)          (円)
     引き受ける者の募集を行った
                              -         -         -         -
     取得自己株式
     消却の処分を行った取得自己株式                         -         -         -         -
     合併、株式交換、株式交付、会社分
     割に係る移転を行った取                         -         -         -         -
     得自己株式
     その他( - )                         -         -         -         -
     保有自己株式数                       2,172           -        2,172           -

     (注)当期間における保有自己株式数には、2023年5月1日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取り及
         び売渡による株式は含まれておりません。
     3【配当政策】

        当社は株主に対する利益還元を経営の重要課題の一つとして認識しております。その一環として、安定的な経営基
      盤の確保と株主資本利益率の向上に努めるとともに、経営上可能な限り最大の範囲で配当を行うことを基本方針とし
      ております。
        当社は、期末配当及び中間配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としております。剰余金の配当の決
      定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。当社は、会社法第454条第5項
      に規定する中間配当をすることができる旨を定款に定めております。
        内部留保金につきましては、既存店の改装、増床の店舗に対する設備投資資金として活用していく方針でありま
      す。
        当事業年度の期末配当につきましては、1株当たり普通配当10円の配当を実施することにいたしました。この結
      果、当事業年度の配当性向は471.70%となりました。
        なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。
                      配当金の総額         1株当たり配当額
           決議年月日
                       (千円)          (円)
          2023年5月25日
                          25,536            10
          定時株主総会決議
                                21/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     4【コーポレート・ガバナンスの状況等】
      (1)【コーポレート・ガバナンスの概要】
        ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
          当社は、以下の経営理念に基づき、企業価値の増大を図ることが、ステークホルダーの皆様、すなわち株主、
         お客様、取引先、従業員、地域社会等との信頼関係を築き、期待に応えるものと認識しております。その実現に
         向け、関係諸法令等を遵守し、迅速かつ適切な経営の意思決定と業務執行を図るとともに、経営の透明性、健全
         性及び効率性を高め、コーポレート・ガバナンスの充実に努めてまいります。
          また、当社はガバナンス体制の一層の強化を目指し、監査等委員会制度を採用しております。監査等委員会
         は、監査等委員である社外取締役3名(うち、2名が独立役員)で構成しており、独立した機関として、監査等
         委員以外の取締役の業務執行について客観的な立場での監督と厳正な監視を行っております。
          経営理念

           私達は、自然の恵みに感謝すると共に、
           より高品質の食材とサービスをお客様に提供することを喜びとし、
           良き企業市民として社会の発展に貢献します。
        ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

         (企業統治の体制の概要)
           当社は、監査等委員会設置会社であり、取締役6名(うち3名は社外取締役である監査等委員)を選任して
          おります。
          ・取締役会

           取締役会は、下記の議長及び構成員の計6名で構成しており、原則として毎月1回及び必要に応じて随時開
           催し、法令及び当社職務権限規程に規定された経営に係る重要事項に関する意思決定を行うとともに、業務
           執行取締役から職務の執行状況について報告を受けております。
            議長:代表取締役社長執行役員 有吉美和
            構成員:取締役執行役員 島谷勝司、取締役 中里瑛、
                社外取締役(常勤監査等委員)安保眞司、社外取締役(監査等委員)直井雅人、
                社外取締役(監査等委員)粕谷まり子
          ・監査等委員会

           監査等委員会は、下記の委員長及び構成員の計3名で構成しており、原則として毎月1回及び必要に応じて
           随時開催しております。監査等委員会は、取締役の職務の執行状況の監査のほか、監査報告の作成等の職務
           を担っており、内部監査室や会計監査人との連携を図り、実効性のある監査を実施しております。
            委員長:常勤監査等委員 安保眞司
            構成員:監査等委員 直井雅人、監査等委員 粕谷まり子
          ・内部監査室

           内部監査部門として、当社及びグループ会社の業務の適法性、妥当性、効率性及び内部統制の有効性につい
           ての内部監査を実施しております。その結果は、社長及び監査等委員会に報告しております。
                                22/83







                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
         (会社の機関の内容(模式図))
         (当該体制を採用する理由)









           当社は、経営の監督・監査機能の強化と業務執行の効率性・迅速性をバランスさせたコーポレート・ガバナ
          ンスの観点から監査等委員会を設置した監査等委員会設置会社の体制を採用しております。
        ③ 企業統治に関するその他の事項

         (内部統制システムの整備の状況)
          a.  当社グループの取締役・使用人の業務執行が法令・定款に適合することを確保するための体制
           ・当社グループは、取締役会規程、役割権限規程等を制定し、それらに規定された業務分掌及び権限に基づ
            いて業務運営を行う。
           ・当社グループの取締役及び使用人が企業倫理の観点から準拠すべき普遍的価値観及び具体的な行動指針を
            示した企業行動指針憲章、使用人の行動規範をはじめとするコンプライアンスに関連した企業倫理委員会
            規程を制定し遵守の徹底を図る。
           ・企業倫理委員会に係る社内体制として、企業倫理委員会委員長(代表取締役社長)、企業倫理委員会担当
            取締役及び企業倫理委員会関連業務事務局を配置する。
           ・役割権限規程を整備し、特定の者に権限が集中しないよう内部牽制の確立を図る。
           ・内部監査室は、内部監査規程に基づき、法令及び社内規程の遵守状況並びに業務の有効性及び効率性につ
            いて監査し、その結果を代表取締役社長及び監査等委員会に報告する。
           ・当社グループの取締役及び使用人のほか、派遣使用人、下請会社又は委託先会社の取締役及び使用人が、
            当社グループが定める通報先に対して、当社グループ又は当社グループの関連事業に従事する場合におけ
            る当社グループの取締役及び使用人による法令並びに当社グループが定める規程等に違反する行為又は違
            反する恐れのある行為について、通報、報告又は相談するための内部通報規程を設ける。
                                23/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
          b.  取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
           ・取締役の職務執行に係る情報については、「文書管理規程」に基づき、適切かつ確実に検索が容易な状態
            で保存・管理するとともに、情報種別に応じて定められた期間、保存する。
           ・これらの文書、情報等は必要に応じ、必要な関係者が閲覧できる体制を維持する。
          c.  損失の危険の管理に関する規程その他の体制

           ・当社グループは、当社グループの信用の失墜等及び当社グループの債権保全等の損失の危険の管理に関す
            る規程及び体制を設け、当社グループにおける企業倫理委員会委員長(代表取締役社長)が中心となっ
            て、損失危険管理規程の運営、管理をすることを基本とする。
           ・当社グループは、企業倫理委員会委員長(代表取締役社長)のほかに別途、損失危険管理担当役員を設け
            る。
           ・取締役会は、損失危険管理規程に基づき、損失危険等の重要な情報の適時開示を実施するための基準策定
            をする。
           ・委員長である代表取締役社長及び損失危険管理担当役員は、重大な不正等の事件等が発生したときは、た
            だちに取締役会に報告する。
          d.  取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

           ・取締役会を定例的に毎月開催し、必要あるときは適宜臨時に開催することで、重要な事項について審議及
            び決定し、また重要な報告事項があれば報告することで職務の執行の効率化を図る。
           ・取締役会は、事業の運営において、事業年度予算を策定し、全社ベースに落し込みを図り、定例取締役会
            において、その進捗状況及び結果を検証し、各事業部並びに各部署にその施策等の指示を通達する。
           ・迅速かつ的確な経営判断及び経営指針を敏速に伝達するために定期的に取締役並びに執行役員を構成員と
            して経営会議を開催し、必要あるときは随時開催して、経営課題の検討及び報告をする。
          e.  当社グループにおける業務の適正を確保するための体制

           ・当社の子会社の取締役等の職務の執行に係る事項について当社への報告に関する体制を整備する。
           ・当社の子会社の損失の危険の管理に関する規程その他の体制を整備する。
           ・当社の子会社の取締役等の職務執行が効率的に行われていることを確保するための体制を整備する。
           ・当社の子会社の取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合するための体制を整備する。
           ・当社は、取締役会において、出席する子会社取締役により、その子会社の業績、財務状況その他重要な事
            項について報告を受ける。また「関連会社管理規程」に基づき担当役員は、その子会社の業績等について
            報告を受ける。
          f.  監査等委員会がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項及

            び当該使用人の監査等委員以外の取締役からの独立性に関する事項並びに当該使用人に対する指示の実効
            性の確保に関する事項
           ・監査等委員会より、その職務を補助すべき使用人の配置の求めがあった場合には、監査等委員会と協議の
            うえ人選を行う。
           ・当該使用人の人事については、監査等委員会と事前に協議を行い、同意を得たうえで決定する。
           ・当該使用人が、他部署の使用人を兼務する場合は、監査等委員会に係る業務を優先して従事するものとす
            る。
          g.  取締役及び使用人が監査等委員会に報告をするための体制その他監査等委員会への報告に関する体制

           ・取締役及び使用人は、法令に違反する事実及び会社に著しい損害を与える恐れのある事実を知見したとき
            は、監査等委員会に対し即時当該事実関係の報告をする。
           ・取締役及び使用人は、監査等委員会より業務執行に関する事項の報告を求められた場合は、即時報告をす
            る。
           ・前号の報告をした者が当該報告をしたことを理由として解雇等いかなる不利な取扱いも受けない。
          h.  その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

           ・代表取締役社長は、監査等委員会と定期的に経営方針、当社グループが抱える問題点等また、監査上の諸
            問題等についての意見交換の場を持つ体制をとる。
           ・監査等委員は、社内における重要な会議又はミーティング等に出席することができる。
                                24/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
          i.  監査等委員の職務執行について生ずる費用等の処理に係る方針
            監査等委員の職務の執行について生ずる費用の前払又は償還の手続その他の当該職務の執行について生ず
            る費用又は償還の処理については、監査等委員の請求等に従い円滑に行い得る体制とする。
          j.  財務報告の信頼性と適正性を確保するための体制

            当社グループは、財務報告の信頼性を確保するため、金融商品取引法その他の関係法令に基づき、有効か
            つ適切な内部統制の整備及び運用する体制を構築するとともに、その体制について適正に機能することを
            継続的に評価し、必要な是正措置を行う。
          k.  反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方とその整備状況

           ・当社グループは、反社会的勢力排除については、コーポレート・ガバナンスの基本的な考え方に基づい
            て、法令及び企業倫理に則り対応する。
           ・反社会的勢力からの不当な要求又は働きかけをされた場合には、リスク管理規程に基づいて、担当部署が
            中心となって一元的かつ組織的に対応する。併せて、関係行政機関及び法律専門家との連携を図る。
         (リスク管理体制の整備の状況)

           当社は、重要な法律上の問題及びコンプライアンスに関する事項については、外部の顧問弁護士に相談し、
          必要な検討を実施する体制を整備しております。
           また、鮮魚小売業及び飲食業を営む当社は、食品衛生に関するコンプライアンス体制及びリスク管理体制の
          整備及び運用を特に重視しております。当該事項については、食品衛生部が店舗への巡回と指導を常時行うと
          ともに、内部監査室が監査しています。これにより、食品衛生法、食品表示法、その他の法令を遵守し、食品
          衛生に関するリスクを回避する体制を整備しております。
         (責任限定契約の内容の概要)

           当社は、会社法第423条第1項(役員等の株式会社に対する損害賠償責任)の責任について、会社法第427条
          第1項(責任限定契約)により賠償責任を限定する契約を締結することができる旨を定款に定めております。
          当該定款規定に基づき、非業務執行取締役との間で、賠償責任を限定する契約を締結しております。
           当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、300万円又は会社法第425条第1項に定める額のいずれか高い額
          としております。
           また、当該定款に基づき当社と会計監査人との間で締結した責任限定契約の内容の概要は次のとおりです。
          (ⅰ)監査受嘱者は、本契約の履行に伴い生じた監査委嘱者の損害について、監査受嘱者に悪意又は重大な過
          失があった場合を除き、2,000万円又は監査受嘱者の会計監査人としての在職中に報酬その他の職務執行の対
          価として監査委嘱者から受け、若しくは受けるべき財産上の利益の額の事業年度ごとの合計額のうち最も高い
          額に二を乗じて得た額のいずれか高い額をもって、監査委嘱者に対する損害賠償責任の限度とする。
          (ⅱ)監査受嘱者の行為が(ⅰ)の要件を充足するか否かについては、監査委嘱者がこれを判断し、速やかに

          監査受嘱者に結果を通知するものとする。
         (役員等賠償責任保険契約の内容の概要)

           当社は、当社及び当社の子会社の取締役及び執行役員を被保険者とした、会社法第430条の3(役員等のた
          めに締結される保険契約)に規定する、役員等賠償責任保険契約を締結しており、役員等がその職務の執行に
          起因して保険期間中に損害賠償請求された場合の損害賠償金及び争訟費用等が当該保険にて填補されます。た
          だし、被保険者の故意又は重過失に起因する損害賠償請求については、填補されません。
           なお、当該契約の保険料は全額当社が負担しております。
         (取締役の定数)

           当社の取締役は、15名以内、うち、監査等委員である取締役は5名以内とする旨定款に定めております。
          (事業年度末現在)
         (中間配当金)

           当社は、株主への機動的な利益還元を行うため、会社法第454条第5項の規定により、取締役会の決議に
          よって8月31日を基準日として中間配当を行うことができる旨定款に定めております。
                                25/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
         (自己の株式の取得)
           当社は、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議によって自己株式を取得することができる旨
          を定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするため、市
          場取引等により自己の株式を取得することを目的とするものであります。
         (取締役の選任の決議要件)

           当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する
          株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨定款に定めております。また、取締役の選任決議は、累積
          投票によらないものとする旨定款に定めております。
         (株主総会の特別決議要件)

           当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる
          株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨定款に定めて
          おります。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行う
          ことを目的とするものであります。
                                26/83
















                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (2)【役員の状況】
        ① 役員一覧
        男性  4 名 女性    2 名 (役員のうち女性の比率             33.3  %)
                                                         所 有
         役職名         氏名      生年月日                 略歴             任期   株式数
                                                         (千株)
                              2015年4月     株式会社ビッグパワー入社
                              2016年3月
                                   株式会社ビッグパワー取締役(現任)
                              2016年3月     当社入社
                              2017年3月     当社社長室長
                              2017年5月     当社取締役社長室長
        代表取締役
                 有吉 美和     1974年3月8日      生                          (注)4    96
                              2018年3月     当社代表取締役社長執行役員
        社長執行役員
                              2019年3月     当社代表取締役社長執行役員兼飲食営業本部長
                              2022年3月     当社代表取締役社長執行役員兼営業推進本部長
                                   兼Webマーケティング室長
                              2023年3月     当社代表取締役社長執行役員(現任)
                              1997年12月     当社入社
                              2015年3月     当社関西統括部長
                              2016年3月     当社執行役員関西統括部長兼関西第三事業部長
                              2016年11月     当社執行役員関西地区管掌関西統括部長兼関西
                                   第三事業部長
                              2017年3月     当社執行役員関東・関西地区管掌関西統括部長
         取締役
                              2017年5月     当社取締役執行役員営業担当兼関西統括部長
         執行役員        島谷 勝司     1962年12月30日      生                          (注)4     1
                              2018年5月     当社取締役執行役員営業本部長兼関西支社長
       西日本営業本部長
                              2019年3月     当社取締役執行役員西日本営業本部長兼関西支
                                   社長兼関西第三事業部長
                              2020年3月     当社取締役執行役員西日本営業本部長兼関西支
                                   社長
                              2023年3月
                                   当社取締役執行役員西日本営業本部長(現任)
                              1969年4月     三菱商事株式会社入社
                              2003年4月     エム・エス・ケー農業機械株式会社専務取締役
                                   管理統括担当役員
                              2007年7月     当社顧問
                              2009年9月     当社専務執行役員
                              2010年5月     当社取締役専務執行役員
         取締役        中里 瑛     1946年2月16日      生                          (注)4     0
                              2012年5月     当社相談役
                              2018年5月     当社顧問
                              2020年5月     当社取締役
                              2022年2月     当社取締役社長室長
                              2023年5月     当社取締役相談役(現任)
                              1978年4月     株式会社横浜銀行入行
                              2000年1月     同行渋沢支店長
                              2006年2月     株式会社はまぎん事務センター企画総務部担当
                                   部長
         取締役
                              2012年6月     浜銀モーゲージサービス株式会社取締役
                 安保 眞司     1955年5月27日      生                          (注)5     0
        (監査等委員)
                              2015年5月     当社監査役
                              2016年5月
                                   当社取締役(監査等委員)就任(現任)
                              2017年6月
                                   神奈川県歯科医師信用組合監事(現任)
                              2021年5月     株式会社ビッグパワー監査役(現任)
                              1980年4月     旧日本国有鉄道入社
                              1985年10月     司法試験合格
                              1989年4月     小田法律事務所勤務
                              1992年1月
                                   直井法律事務所開設(現在に至る)
         取締役
                 直井 雅人     1958年3月1日      生                          (注)5     0
                              1992年1月     株式会社ワールド・ヒューマン・リソーシス顧
        (監査等委員)
                                   問(現任)
                              2015年5月     当社監査役
                              2016年5月
                                   当社取締役(監査等委員)就任(現任)
                              2003年10月     監査法人トーマツ(現有限責任監査法人トーマ
                                   ツ)入社
                              2008年4月     公認会計士登録
                              2012年9月     株式会社シャノン入社
         取締役
                 粕谷まり子     1978年12月15日      生                          (注)5    -
                              2014年8月     株式会社ゼットン入社
        (監査等委員)
                              2018年11月     粕谷公認会計士事務所代表就任(現任)
                              2022年1月
                                   株式会社シャノン監査役就任(現任)
                              2022年5月
                                   当社取締役(監査等委員)就任(現任)
                                           計
                                                          100
                                27/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     (注)1.2016年5月25日開催の定時株主総会において定款の変更が決議されたことにより、当社は同日付をもって監
         査等委員会設置会社に移行しております。
        2.取締役(監査等委員)安保眞司、直井雅人及び粕谷まり子は、社外取締役であります。
        3.当社では、業務執行の強化と責任を明確にすることにより取締役会の意思決定を迅速化し監督機能を強化し
         て経営のスピードアップを図るため、執行役員制度を導入しております。
         執行役員は4名であります。
         (取締役を兼務する執行役員:2名)
          社長執行役員 有吉美和、執行役員 島谷勝司
        4.2023年5月25日開催の定時株主総会の終結の時から1年間
        5.2022年5月26日開催の定時株主総会の終結の時から2年間
        6.所有株式数の千株未満は切り捨てております。
        7.当社は、法令に定める監査等委員である取締役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第3項に
         定める補欠の監査等委員である取締役1名を選任しております。補欠の監査等委員である取締役の略歴は次の
         通りであります。
                                                     所有株式数
            氏名        生年月日                   略歴
                                                     (千株)
                           1979年3月       渡辺測器株式会社(現グラフテック
                                 株式会社)入社
                           2000年4月       同社経理部長
           宇敷     智
                  1955年5月5日生                                      -
                           2006年2月 同社人事総務部長
                           2014年9月 ProfitCube株式会社常勤監査役
                           2015年10月 同社執行役員管理部長
                           2019年10月 当社顧問(現任)
        ② 社外役員の状況

          当社の社外取締役は3名であります。
          社外取締役安保眞司氏は、当社との人的関係、重要な資本的関係又は取引関係その他の利害関係に該当する事
         項はありません。
          社外取締役直井雅人氏は、当社との人的関係、重要な資本的関係又は取引関係その他の利害関係に該当する事
         項はありません。
          社外取締役粕谷まり子氏は、当社との人的関係、重要な資本的関係又は取引関係その他の利害関係に該当する
         事項はありません。
          社外取締役3名は専門的見地から職務を適切に遂行していただけるものと判断しております。
          当社は、社外取締役を選任するための当社からの独立性に関する基準又は方針を明文化したものはありません
         が、その職業及び過去の職歴に照らし、独立性が保持できる有識者を選任しております。
          当社は、経営の意思決定機能と、執行役員による業務執行を管理監督する機能を持つ取締役会に対し、取締役
         3名を社外取締役とすることで経営への監視機能を強化しています。コーポレート・ガバナンスにおいて、外部
         からの客観的、中立の経営監視の機能が重要と考えており、社外取締役3名による監査が実施されることによ
         り、外部からの経営監視機能が十分に機能する体制が整っているため、現状の体制としております。
          なお、社外取締役による当社株式の保有は「①役員一覧」の「所有株式数」欄に記載のとおりであります。
        ③ 社外取締役による監督又は監査と内部監査、監査等委員会による監査及び会計監査との相互連携並びに内部統

         制部門との関係
          監査等委員会は、会計監査人及び内部監査室と定期的また必要に応じて都度会議を開催し、監査体制、監査計
         画、監査の実施状況及び監査結果について情報交換及び意見交換を行っております。内部監査室との連携を充実
         させることにより、実効性のある監査を実施する体制を整備し、機能させております。
                                28/83






                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (3)【監査の状況】
        ① 監査等委員会監査の状況
           監査等委員会監査の状況につきましては、(1)コーポレート・ガバナンスの概要 ②企業統治の体制の概
          要及び当該体制を採用する理由 監査等委員会に記載のとおりであります。
           なお、常勤監査等委員(社外取締役)安保眞司氏は金融機関における長年の経験があり、監査等委員(社外
          取締役)直井雅人氏は弁護士の資格を有しており、法曹界における経験から法令に関する相当程度の知見を有
          しております。また、監査等委員(社外取締役)粕谷まり子氏は公認会計士の資格を有しており、会計監査経
          験から財務及び会計に関する相当程度の知見を有しております。
           当事業年度において当社は監査等委員会を13回開催しており、各監査等委員の出席状況については次のとお
          りであります。
                役職名               氏 名           出席状況
         常勤監査等委員(社外取締役)                  安保 眞司           13/13回(100.0%)
                                      12/13回(      92.3%)
         監査等委員(社外取締役)                  直井 雅人
                                       9/10回(      90.0%)
         監査等委員(社外取締役)                  粕谷 まり子
           監査等委員会における主な検討事項としては、監査方針・監査計画の立案、会計監査人の監査の妥当性、内
          部監査室からの報告事項についての検討があります。
           また、常勤監査等委員の活動として、監査等委員会が定めた監査の方針・計画に従い、取締役等からの職務
          執行状況の聴取、経営会議その他重要な会議への出席のほか、重要な決裁書類等の閲覧、本社及び主要な事業
          所の業務や財産の状況調査、グループ会社からの報告聴取等により、取締役の職務執行状況について厳正な監
          査を行っております。
           監査等委員の活動として、取締役会等の重要会議出席するほか、取締役の職務の執行状況を把握するととも
          に、経営方針・経営課題等について幅広い経験及び見識からの提言を行っております。
        ② 内部監査の状況

           当社は、内部監査部門として代表取締役社長直轄の内部監査室(2名)を設置しており、主に業務の適法
          性、妥当性、効率性及び内部統制の有効性について、「内部監査規程」及び監査計画に基づき、内部監査を実
          施しております。
           監査結果につきましては、定期的に代表取締役社長に報告するとともに、監査等委員会に対しても月1回定
          期的にまた必要に応じて都度会議を開催し、情報交換及び意見交換を行っております。
           また、会計監査人と主に財務報告の適正性に関する内部統制の状況について連携を取り、相互に情報交換及
          び意見交換を行っております。
        ③ 会計監査の状況

         a.監査法人の名称
           普賢監査法人
         b.継続監査期間

           2年間
         c.業務を執行した公認会計士

           指定社員 業務執行社員:嶋田 両児、佐藤 功一
         d.監査業務に係る補助者の構成

           当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士7名であります。
         e.監査法人の選定方針と理由

           監査等委員会は、会計監査人の能力・体制、監査遂行状況とその結果、又は独立性等について総合的に評価
          し、選定について判断しております。
           会計監査人の職務の執行に支障がある場合のほか、その必要があると判断した場合は、株主総会に提出する
          会計監査人の解任または不再任に関する議案の内容を決定します。
           また、会計監査人が会社法第340条第1項各号に定める項目に該当すると認められる場合は、監査等委員全
          員の同意に基づき、監査等委員会が会計監査人を解任いたします。この場合、監査等委員会が選定した監査等
          委員は、解任後最初に招集される株主総会におきまして、会計監査人を解任した旨と解任の理由を報告いたし
          ます。
                                29/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
         f.監査等委員会による会計監査人の評価
           当社の監査等委員及び監査等委員会は、上述会計監査人の選定方針に掲げた基準の適否に加え、日頃の監査
          活動等を通じ、経営者・監査等委員・管理部門・内部監査室等とのコミュニケーション、グループ全体の監
          査、不正リスクへの対応等が適切に行われているかという観点で評価した結果、普賢監査法人は会計監査人と
          して適格であると判断しております。
         ④ 監査報酬の内容等

         a.監査公認会計士等に対する報酬の内容
                      前連結会計年度                       当連結会計年度

        区分
               監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報           監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報
               報酬(千円)           酬(千円)           報酬(千円)           酬(千円)
                     18,900                       18,900
      提出会社                             -                       -
      連結子会社                  -           -           -           -
                     18,900                       18,900
         計                          -                       -
     (注)金額には、消費税等は含まれておりません。
         b.監査公認会計士等と同一のネットワークに対する報酬(a.を除く)

          該当事項はありません。
         c.その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

          該当事項はありません。
         d.監査報酬の決定方針

          当社の会計監査人の報酬は、代表取締役が監査等委員会の同意を得て定める旨を定款に定めております。
          取締役、社内関係部署及び会計監査人から必要な資料を入手しかつ報告を受け、また、非監査業務の委託状
         況及びその報酬の妥当性を確認のうえ、会計監査人の報酬等の額、監査担当者その他監査契約の内容が適切で
         あるかについて、契約毎に検証し決定しております。
         e.監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由

          当社の監査公認会計士等の監査報酬の額について、当監査等委員会は、会計監査人から監査計画(監査方
         針、監査項目、監査予定時間等)の説明を受けた後、その内容及び報酬見積の額について、前期の実績評価を
         踏まえ、前期の計画と実績・報酬総額・時間当たり報酬単価等との比較検討及び経理部門等の情報・見解の確
         認を行い検討した結果、報酬等の額は妥当と判断し、会社法第399条第1項の同意を行っております。
                                30/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (4)【役員の報酬等】
        ① 役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
          当社は、2021年2月17日開催の取締役会において、取締役(監査等委員である取締役を除く)の個人別の報酬
         等の内容に係る決定方針に関し「各取締役の報酬等は、株主総会で承認された報酬限度額の範囲内において、取
         締役会より一任された代表取締役が、当社の業績に加え、各取締役の担当職務、業績に対する貢献度合い、今後
         担うべき役割等を総合的に勘案し、その額を決定する」旨決議しております。また、取締役会において、当事業
         年度に係る取締役の個人別の報酬について、当該報酬等の内容の決定方法及び決定された報酬等の内容が取締役
         会で決議された決定方針と整合していることを確認しており、当該決定方針に沿うものであると判断しておりま
         す。
          当社の役員報酬等の額は、2016年5月25日開催の第31回定時株主総会において、取締役(監査等委員を除く)
         について年額300,000千円以内(ただし、使用人分給与は含まない。)、取締役(監査等委員)について年額
         50,000千円以内と決議いただいております。提出日現在において、これらの支給枠に基づく報酬等の支給対象と
         なる役員は、取締役(監査等委員を除く)4名、取締役(監査等委員)4名であります。
          監査等委員の報酬等は、株主総会で決議された報酬総額の範囲内において、常勤・非常勤の別、業務分担の状
         況を考慮して、監査等委員の協議により決定しております。
          なお、提出会社の役員が当事業年度に受けている報酬等は、固定報酬のみであります。
        ② 役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

                                 報酬等の種類別の総額(百万円)
                      報酬等の総額                               対象となる
            役員区分
                       (百万円)
                                                     役員の員数
                               固定報酬       業績連動報酬        退職慰労金
                                                      (人)
        取締役(監査等委員を除く。)
                           55        55                       4
                                          -        -
        (社外取締役を除く。)
        取締役(監査等委員)(社外
                           -        -        -        -        -
        取締役を除く。)
                           11        11                       4
        社外役員                                   -        -
        ③ 連結報酬等の総額が1億円以上である者の連結報酬等の総額等

          連結報酬等の総額が1億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。
                                31/83










                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
      (5)【株式の保有状況】
        ① 投資株式の区分の基準及び考え方
          当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、純投
         資目的とは専ら株式の価値変動や株式に係る配当によって利益を受けることを目的とする場合と考えておりま
         す。一方、純投資目的以外とは当社の顧客及び取引先等との安定的・長期的な取引関係の維持・強化や当社の中
         長期的な企業価値向上に資する場合と考えております。
        ② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
         a.保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の
          内容
           当社は、取引先との安定的・長期的な取引関係の維持・強化の観点から、当社の中長期的な企業価値向上に
          資すると判断される場合に限り、株式の政策保有を行います。保有する政策保有株式については、定期的に取
          締役会へ報告し、個々の銘柄において保有の便益(受取配当金及び事業取引利益)と当社資本コストを比較し
          て保有の経済合理性を検証するとともに、取引関係の維持・強化、中長期的な保有メリット等を総合的に勘案
          して、保有の適否を判断しております。
         b.銘柄数及び貸借対照表計上額

                  銘柄数       貸借対照表計上額の
                  (銘柄)        合計額(千円)
                      2             0
     非上場株式
                      3           86,576
     非上場株式以外の株式
    (当事業年度において株式数が増加した銘柄)

                  銘柄数      株式数の増加に係る取得
                                           株式数の増加の理由
                  (銘柄)       価額の合計額(千円)
     非上場株式                -             -             -

     非上場株式以外の株式                -             -             -

    (当事業年度において株式数が減少した銘柄)

                  銘柄数      株式数の減少に係る売却
                  (銘柄)       価額の合計額(千円)
     非上場株式                -             -

     非上場株式以外の株式                -             -

         c.特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

           特定投資株式
                 当事業年度         前事業年度
                株式数(株)         株式数(株)           保有目的、定量的な保有効果                 当社の株式の

         銘柄
                                     及び株式数が増加した理由                 保有の有無
               貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                 (千円)         (千円)
     ㈱コンコルディア・                             資金借入その他の金融取引において、円
                    100,000         100,000
     フィナンシャルグ                             滑な取引関係の維持・強化のため、継続                      有
                    58,500         47,100
     ループ                             して保有しております。
                                  当社グループにおける業務遂行上の関係
                    24,800         24,800
     ㈱オーエムツーネッ
                                  強化及び情報収集を目的として保有して                      有
     トワーク
                    27,528         26,883
                                  おります。
                     1,000         1,000
     横浜魚類㈱
                                  同上                      無
                      548         566
     (注)特定投資株式における定量的な保有効果の記載が困難であるため、保有の合理性を上記a.に記載した方法によ
        り検証しております。
                                32/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第5【経理の状況】
      1.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
      (1)当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28
         号)に基づいて作成しております。
      (2)当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下

         「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。
         また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成してお
         ります。
      2.監査証明について

        当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2022年3月1日から2023年2月28日
       まで)の連結財務諸表及び事業年度(2022年3月1日から2023年2月28日まで)の財務諸表について、普賢監査法
       人により監査を受けております。
      3.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

        当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の
       内容及びその変更等を適切に把握し、連結財務諸表等を適正に作成することができる体制を整備するため、公益財
       団法人財務会計基準機構へ加入し各種情報を取得するとともに、専門的情報を有する団体等が主催する研修・セミ
       ナーに参加しております。
                                33/83














                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     1【連結財務諸表等】
      (1)【連結財務諸表】
        ①【連結貸借対照表】
                                                    (単位:千円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2022年2月28日)              (2023年2月28日)
     資産の部
       流動資産
                                        749,424              580,557
        現金及び預金
                                        437,682              393,186
        売掛金
                                        126,294              157,244
        商品
                                        12,468              11,614
        貯蔵品
                                        63,708              106,694
        未収入金
                                        55,749              59,442
        その他
                                       1,445,327              1,308,740
        流動資産合計
       固定資産
        有形固定資産
                                        513,456              487,859
          建物及び構築物
                                       △ 407,248             △ 391,929
           減価償却累計額
                                        106,207               95,930
           建物及び構築物(純額)
          工具、器具及び備品                              753,381              715,010
                                       △ 631,736             △ 618,020
           減価償却累計額
                                        121,644               96,990
           工具、器具及び備品(純額)
                                          389              389
          土地
                                        228,241              193,309
          有形固定資産合計
        無形固定資産                                24,006              25,591
        投資その他の資産
                                       ※1  74,549             ※1  86,576
          投資有価証券
                                        316,763              326,057
          敷金及び保証金
                                        30,380               7,124
          繰延税金資産
                                        31,965              35,410
          その他
                                        453,658              455,168
          投資その他の資産合計
                                        705,906              674,069
        固定資産合計
                                       2,151,233              1,982,810
       資産合計
                                34/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
                                                    (単位:千円)

                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2022年2月28日)              (2023年2月28日)
     負債の部
       流動負債
                                        356,273              313,032
        買掛金
                                       ※2  50,000            ※2  200,000
        短期借入金
                                        112,826               88,370
        1年内返済予定の長期借入金
                                        210,814              152,623
        未払金
                                        89,996               4,620
        未払法人税等
                                        24,565              26,920
        預り金
                                        19,552              17,160
        賞与引当金
                                          583             12,500
        資産除去債務
                                        175,484              107,872
        その他
                                       1,040,096               923,099
        流動負債合計
       固定負債
                                        136,110               96,900
        長期借入金
                                        84,825              85,881
        長期預り保証金
                                        17,300              11,530
        関係会社支援損失引当金
                                        38,634              42,116
        資産除去債務
                                        276,869              236,428
        固定負債合計
                                       1,316,966              1,159,528
       負債合計
     純資産の部
       株主資本
                                        100,000              100,000
        資本金
                                        246,063              246,063
        資本剰余金
                                        480,158              461,185
        利益剰余金
                                        △ 5,634             △ 5,634
        自己株式
                                        820,587              801,614
        株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                        13,679              21,667
        その他有価証券評価差額金
                                        13,679              21,667
        その他の包括利益累計額合計
                                        834,266              823,282
       純資産合計
                                       2,151,233              1,982,810
     負債純資産合計
                                35/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
        【連結損益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2021年3月1日              (自 2022年3月1日
                                至 2022年2月28日)               至 2023年2月28日)
                                      11,042,025               9,905,905
     売上高
                                       6,226,594              5,569,086
     売上原価
                                       4,815,431              4,336,818
     売上総利益
                                     ※1  4,593,157            ※1  4,330,347
     販売費及び一般管理費
                                        222,273               6,471
     営業利益
     営業外収益
                                           6              1
       受取利息
                                         2,298              2,548
       受取配当金
                                          661              118
       受取手数料
                                         7,185              10,800
       受取保険金
                                         1,919               360
       助成金収入
                                        109,034               17,952
       受取協力金
                                                       5,769
       関係会社支援損失引当金戻入額                                    -
                                         1,792              2,931
       その他
                                        122,898               40,482
       営業外収益合計
     営業外費用
                                         3,179              2,041
       支払利息
                                          216               91
       その他
                                         3,395              2,132
       営業外費用合計
                                        341,776               44,821
     経常利益
     特別損失
                                       ※2  12,090              ※2  308
       固定資産除却損
                                       ※3  1,356             ※3  9,530
       減損損失
                                        13,447               9,838
       特別損失合計
                                        328,329               34,982
     税金等調整前当期純利益
     法人税、住民税及び事業税                                   96,862               9,200
                                        12,978              19,218
     法人税等調整額
                                        109,841               28,419
     法人税等合計
                                        218,488               6,563
     当期純利益
                                        218,488               6,563
     親会社株主に帰属する当期純利益
                                36/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        【連結包括利益計算書】
                                                   (単位:千円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2021年3月1日              (自 2022年3月1日
                                至 2022年2月28日)               至 2023年2月28日)
                                        218,488               6,563
     当期純利益
     その他の包括利益
                                                       7,988
                                         △ 510
       その他有価証券評価差額金
                                        ※ △ 510            ※ 7,988
       その他の包括利益合計
                                        217,977               14,552
     包括利益
     (内訳)
                                        217,977               14,552
       親会社株主に係る包括利益
       非支配株主に係る包括利益                                    -              -
                                37/83
















                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ③【連結株主資本等変動計算書】
          前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
                                                      (単位:千円)
                                    株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高                 100,000         246,063         287,206         △ 5,634        627,636
     当期変動額
      剰余金の配当
                                      △ 25,536                △ 25,536
      親会社株主に帰属する
                                       218,488                 218,488
      当期純利益
      株主資本以外の項目の
                                                          -
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                   -         -      192,951           -      192,951
     当期末残高                 100,000         246,063         480,158         △ 5,634        820,587
                     その他の包括利益累計額

                                    純資産合計
                 その他有価証券評価         その他の包括利益累
                 差額金         計額合計
     当期首残高                 14,189         14,189        641,826
     当期変動額
      剰余金の配当
                                      △ 25,536
      親会社株主に帰属する
                                       218,488
      当期純利益
      株主資本以外の項目の
                       △ 510        △ 510        △ 510
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計
                       △ 510        △ 510       192,440
     当期末残高                 13,679         13,679        834,266
                                38/83











                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
          当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
                                                      (単位:千円)
                                    株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高                 100,000         246,063         480,158         △ 5,634        820,587
     当期変動額
      剰余金の配当                                 △ 25,536                △ 25,536
      親会社株主に帰属する
                                        6,563                 6,563
      当期純利益
      株主資本以外の項目の
                                                          -
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                   -         -      △ 18,972          -      △ 18,972
     当期末残高
                      100,000         246,063         461,185         △ 5,634        801,614
                     その他の包括利益累計額

                                    純資産合計
                 その他有価証券評価         その他の包括利益累
                 差額金         計額合計
     当期首残高
                      13,679         13,679        834,266
     当期変動額
      剰余金の配当                                 △ 25,536
      親会社株主に帰属する
                                        6,563
      当期純利益
      株主資本以外の項目の
                       7,988         7,988         7,988
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                  7,988         7,988       △ 10,984
     当期末残高
                      21,667         21,667        823,282
                                39/83











                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                    (単位:千円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2021年3月1日              (自 2022年3月1日
                                至 2022年2月28日)               至 2023年2月28日)
     営業活動によるキャッシュ・フロー
                                        328,329               34,982
       税金等調整前当期純利益
                                        96,140              93,723
       減価償却費
                                         1,356              9,530
       減損損失
                                          565
       賞与引当金の増減額(△は減少)                                               △ 2,392
       資産除去債務履行差額                                  △ 344              △ 18
       受取利息及び受取配当金                                 △ 2,305             △ 2,550
       受取保険金                                 △ 7,185             △ 10,800
       助成金収入                                 △ 1,919              △ 360
       受取協力金                                △ 109,034              △ 17,952
       関係会社支援損失引当金戻入額                                    -            △ 5,769
                                         3,179              2,041
       支払利息
                                        12,090                308
       固定資産除却損
                                        129,419               44,495
       売上債権の増減額(△は増加)
       棚卸資産の増減額(△は増加)                                 △ 3,604             △ 30,096
                                        28,908
       その他の資産の増減額(△は増加)                                               △ 26,834
       仕入債務の増減額(△は減少)                                △ 320,977              △ 43,240
       その他の負債の増減額(△は減少)                                 △ 78,379             △ 101,120
                                         2,898
                                                      △ 9,821
       未払消費税等の増減額(△は減少)
                                        79,137
       小計                                               △ 65,875
                                         2,305              2,550
       利息及び配当金の受取額
       利息の支払額                                 △ 3,236             △ 2,067
                                        109,034               17,952
       協力金の受取額
                                         1,919               360
       助成金の受取額
                                         7,185              10,800
       保険金の受取額
                                        18,548                 2
       法人税等の還付額
                                        △ 1,804            △ 135,493
       法人税等の支払額
                                        213,089
       営業活動によるキャッシュ・フロー                                              △ 171,770
     投資活動によるキャッシュ・フロー
       有形固定資産の取得による支出                                 △ 96,083             △ 32,196
                                          148              730
       有形固定資産の売却による収入
       無形固定資産の取得による支出                                 △ 4,711             △ 18,206
                                                        600
       出資金の回収による収入                                    -
       敷金及び保証金の差入による支出                                 △ 6,880             △ 11,779
                                        10,092                459
       敷金及び保証金の回収による収入
                                        18,172               1,494
       預り保証金の受入による収入
       預り保証金の返還による支出                                 △ 22,107               △ 438
                                          149               76
       貸付金の回収による収入
       資産除去債務の履行による支出                                  △ 168             △ 565
                                        △ 2,117              △ 450
       その他
       投資活動によるキャッシュ・フロー                                △ 103,504              △ 60,275
     財務活動によるキャッシュ・フロー
                                                      150,000
       短期借入金の増減額(△は減少)                                △ 100,000
                                                       50,000
       長期借入れによる収入                                    -
       長期借入金の返済による支出                                △ 177,973             △ 113,666
                                       △ 23,118             △ 23,154
       配当金の支払額
                                                       63,179
       財務活動によるキャッシュ・フロー                                △ 301,091
     現金及び現金同等物の増減額(△は減少)                                 △ 191,506             △ 168,866
                                        940,930              749,424
     現金及び現金同等物の期首残高
                                       ※ 749,424             ※ 580,557
     現金及び現金同等物の期末残高
                                40/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        【注記事項】
        (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)
     1.連結の範囲に関する事項
      (1)連結子会社の数              1 社
         連結子会社の名称
          株式会社ビッグパワー
      (2)非連結子会社の名称等
        非連結子会社
         株式会社うおや
        (連結の範囲から除いた理由)
          非連結子会社は、小規模であり、総資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見
         合う額)等からみて、連結の範囲から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため連結の範囲から除外
         しております。
     2.持分法の適用に関する事項
      (1)持分法を適用した非連結子会社又は関連会社
         該当事項はありません。
      (2)持分法を適用していない非連結子会社又は関連会社
         主要な会社等の名称
          株式会社うおや
         (持分法を適用しない理由)
          上記の非連結子会社は、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等からみて、持分
         法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため持分法の適用範囲から除外しております。
     3.連結子会社の事業年度等に関する事項
        連結子会社の事業年度末日と連結決算日は一致しております。
     4.会計方針に関する事項
      (1)重要な資産の評価基準及び評価方法
        ①  有価証券
           その他有価証券
            市場価格のない株式等以外のもの
             時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)
            市場価格のない株式等
             移動平均法による原価法
        ②  棚卸資産
           商品
            本部商材
             移動平均法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
            店舗商材
             最終仕入原価法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
           貯蔵品
            最終仕入原価法による原価法
      (2)重要な減価償却資産の減価償却方法
        ①  有形固定資産
           定率法
           ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した
          建物附属設備及び構築物については、定額法によっております。
           なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
           建物及び構築物            7~47年
           工具、器具及び備品            3~10年
        ②  無形固定資産
           自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっておりま
          す。
        ③  長期前払費用
           均等償却
      (3)重要な引当金の計上基準

        ①  貸倒引当金
                                41/83


                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
           債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率を基礎とした将来の貸倒見込率によ
          り、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
        ②  賞与引当金
           従業員の賞与の支給に備えるため、支給見込額に基づき当連結会計年度の負担額を計上しております。
        ③  関係会社支援損失引当金
           営業を終了した関係会社の損失発生に備えるため、損失見込額に基づき当連結会計年度の負担額を計上して
          おります。
      (4)重要な収益及び費用の計上基準

         当社及び連結子会社の顧客との契約から生じる収益に関する主要な事業における主な履行義務の内容及び当該履
        行義務を充足する通常の時点(収益を認識する通常の時点)は以下のとおりであります。
         一般消費者に対する鮮魚・寿司の販売と飲食店及びベーカリーの運営を主な事業として行っており、履行義務と
        して識別しております。これらの事業については、店舗において顧客に商品を引き渡した時点又はテーブルサービ
        スを提供した時点で、顧客が支配を獲得し履行義務が充足されると判断しており、当該引き渡し時点で収益を認識
        しております。
         取引価格は、約束した商品又はサービスの顧客への移転によって当社及び連結子会社が権利を得ると見込んでい
        る金額であります。
         取引の対価は履行義務を充足してから1年以内に受領しており、重要な金融要素は含まれておりません。
      (5)重要なヘッジ会計の方法

        ①  ヘッジ会計の方法
           金利スワップについては、特例処理の要件を満たしているため、特例処理を採用しております。
        ②  ヘッジ手段とヘッジ対象
           ヘッジ手段…金利スワップ
           ヘッジ対象…借入金
        ③  ヘッジ方針
           当社は金融機関からの借入金の一部について、金利変動によるリスクを回避するため、金利スワップ取引を
          利用しております。
        ④  ヘッジ有効性評価の方法
           金利スワップの特例処理の要件を満たしているため、有効性の判定を省略しております。
      (6)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

         連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は手許現金、随時引き出し可能な預金及び
        容易に換金可能であり、かつ価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到
        来する短期投資からなっております。
      (7)その他連結財務諸表作成のための重要な事項

        ①  連結納税制度の適用
          連結納税制度を適用しております。
        ②  連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用
          当社及び連結子会社は、翌連結会計年度から、連結納税制度からグループ通算制度へ移行することとなりま
         す。ただし、「所得税法等の一部を改正する法律」(令和2年法律第8号)において創設されたグループ通算制
         度への移行及びグループ通算制度への移行にあわせて単体納税制度の見直しが行われた項目については、「連結
         納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用に関する取扱い」(実務対応報告第39号 2020
         年3月31日)第3項の取扱いにより、「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28
         号 2018年2月16日)第44項の定めを適用せず、繰延税金資産及び繰延税金負債の額について、改正前の税法の
         規定に基づいております。
          なお、翌連結会計年度の期首から、グループ通算制度を適用する場合における法人税及び地方法人税並びに税
         効果会計の会計処理及び開示の取扱いを定めた「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する
         取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12日)を適用する予定であります。
                                42/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (重要な会計上の見積り)
      1.(固定資産の減損)
       (1)  当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額
                                    (単位:千円)
                       前連結会計年度           当連結会計年度
          有形固定資産                  228,241           193,309

          無形固定資産                  24,006           25,591

          長期前払費用                  12,840            8,764

          減損損失                   1,356           9,530

       (2)  識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

          当社グループは、減損の兆候を判定するに当たり、基本単位としてキャッシュ・フローを生み出す最小単位
         である店舗を資産グループとしてグルーピングしており、店舗ごとに減損の兆候の有無を検討しております。
         減損の兆候が認められる店舗については、資産グループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額と
         帳簿価額を比較することによって、減損損失の認識の要否を判定し、減損損失の認識が必要とされた場合に
         は、帳簿価額を回収可能価額まで減損し、減損損失として計上しております。減損損失の認識の要否の判定に
         おいて使用される割引前将来キャッシュ・フローの見積りは、各店舗の翌期予算を基礎とし、市場環境等の影
         響を主要な仮定として織り込んで作成しておりますが、当該仮定は将来の不確実な経済条件の変動などによっ
         て、当初見込んでいた収益が得られず実際の営業実績が見積りと異なった場合には、減損損失の計上に伴い、
         翌連結会計年度の連結財務諸表に重要な影響を与える可能性があります。
          なお、新型コロナウイルス感染症の影響については、収束時期や再拡大の可能性等を正確に予測することは
         困難ではありますが、少なくとも2024年2月期中はグループの業績に関して、影響を受けるなどの仮定を置
         き、会計上の見積りを行っております。
        (会計方針の変更)

       (収益認識に関する会計基準等の適用)
        「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日。以下「収益認識会計基準」という。)
       等を当連結会計年度の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサー
       ビスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。収益認識会計基準等の適用による
       主な変更点は以下のとおりであります。
       代理人取引に係る収益認識

        消化仕入に係る収益について、従来は、顧客から受け取る対価の総額で収益を認識しておりましたが、顧客への
       財又はサービスの提供における役割(本人又は代理人)を判断した結果、総額から仕入先に対する支払額を差し引
       いた純額で収益を認識する方法に変更しております。
        この結果、当連結会計年度の売上高が66,457千円、売上原価が66,457千円それぞれ減少しております。

        収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って

       おります。また収益認識会計基準第86項に定める方法を適用した結果、利益剰余金の当期首残高に与える影響はあ
       りません。
       (時価の算定に関する会計基準等の適用)

        「時価の算定に関する会計基準」(企業会計基準第30号                          2019年7月4日。以下「時価算定会計基準」という。)
       等を当連結会計年度の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」(企業会計基
       準  第10号 2019年7月4日)第44-2項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会
       計方針を、将来にわたって適用することとしております。なお、連結財務諸表に与える影響はありません。
                                43/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (表示方法の変更)
         (連結貸借対照表)
          前連結会計年度において、「流動資産」の「その他」に含めていた「未収入金」は、資産の総額の100分の1
         を超えたため、当連結会計年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前
         連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
          この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」の「その他」に表示していた119,458
         千円は、「未収入金」63,708千円、「その他」55,749千円として組み替えております。
        (会計上の見積りの変更)

         (資産除去債務の見積りの変更)
          不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務として計上していた資産除去債務について、退店に伴う新たな情報の入
         手に基づき、店舗の退去時に必要とされる原状回復費用に関して見積りの変更を行いました。見積りの変更によ
         る増加額を変更前の資産除去債務残高に15,979千円加算しております。
          なお、この変更に伴って計上した閉鎖店舗の有形固定資産については、全額減損損失として処理をしており、
         当該見積りの変更の結果、当連結会計年度の税金等調整前当期純利益は9,530千円減少しております。
        (連結貸借対照表関係)

          ※1.非連結子会社に対するものは、次のとおりであります。
                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                             (2022年2月28日)                 (2023年2月28日)
     投資有価証券(株式)                                  0千円                 0千円
          ※2.当座貸越契約

             当社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行5行と当座貸越契約を締結しております。これら
            契約に基づく借入未実行残高は次のとおりであります。
                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                             (2022年2月28日)                 (2023年2月28日)
     当座貸越極度額                              1,080,000千円                 1,080,000千円
     借入実行残高                                50,000                 200,000
             差引額                      1,030,000                  880,000
                                44/83










                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (連結損益計算書関係)
          ※1.販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自 2021年3月1日                 (自 2022年3月1日
                             至 2022年2月28日)                   至 2023年2月28日)
     店舗使用料                              1,122,810     千円             1,041,364     千円
                                   2,045,339                 1,914,078
     給料及び手当
                                     19,223                 17,103
     賞与引当金繰入額
          ※2.固定資産除却損の内訳は次のとおりであります。

                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自 2021年3月1日                 (自 2022年3月1日
                             至 2022年2月28日)                 至 2023年2月28日)
     建物及び構築物                                  0千円                 0千円
     工具、器具及び備品                                 132                 308
     電話加入権                                11,958                   -
              計                       12,090                   308
          ※3.減損損失

             当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上いたしました。
              前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
             用途                  種類                  地域
                       工具、器具及び備品
     店舗設備
                                          関東地区
                                                        2店舗
               当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として店舗を基本単位として、また遊休
              資産については物件単位毎にグルーピングしております。
               店舗設備の減損の理由としては、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスであることから、帳
              簿価額を回収可能額まで減額し、当該減少額を減損損失(1,356千円)として特別損失に計上いたし
              ました。
               その内訳は、工具、器具及び備品1,356千円であります。
               なお、当該資産グループの回収可能価額は使用価値により測定しており、使用価値は主に減価償却
              計算によって用いられている残存価値を基に算定しております。
              当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

             用途                  種類                  地域
                       建物及び構築物
     店舗設備
                                          関西地区
                                                        1店舗
               当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として店舗を基本単位として、また遊休
              資産については物件単位毎にグルーピングしております。
               店舗設備の減損の理由としては、使用範囲又は方法の変更により回収可能価額を著しく低下させる
              変化があったことから、帳簿価額を回収可能額まで減額し、当該減少額を減損損失(9,530千円)と
              して特別損失に計上いたしました。
               その内訳は、建物及び構築物9,530千円であります。
               なお、当該資産グループの回収可能価額は使用価値により測定しておりますが、将来キャッシュ・
              フローがマイナスであるため、零として評価しております。
                                45/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (連結包括利益計算書関係)
          ※ その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                                 前連結会計年度               当連結会計年度
                               (自 2021年3月1日               (自 2022年3月1日
                                至 2022年2月28日)               至 2023年2月28日)
     その他有価証券評価差額金:
      当期発生額                                 △768千円               12,026千円
      組替調整額                                   -               -
       税効果調整前
                                       △768               12,026
       税効果額                                 258             △4,038
       その他有価証券評価差額金
                                       △510               7,988
        その他の包括利益合計
                                       △510               7,988
        (連結株主資本等変動計算書関係)

         前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
         1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                      当連結会計年度期          当連結会計年度増          当連結会計年度減          当連結会計年度末
                      首株式数(千株)          加株式数(千株)          少株式数(千株)          株式数(千株)
     発行済株式
      普通株式                     2,555           -          -        2,555
            合計               2,555           -          -        2,555
     自己株式
      普通株式                       2         -          -          2
            合計                 2         -          -          2
         2.新株予約権及び自己株式予約権に関する事項

           該当事項はありません。
         3.配当に関する事項

         (1)配当金支払額
                                    1株当たり
                      配当金の総額
        (決 議)        株式の種類              配当の原資        配当額        基準日        効力発生日
                       (千円)
                                     (円)
       2021年5月27日
                普通株式        25,536     利益剰余金          10    2021年2月28日          2021年5月28日
       定時株主総会
         (2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                                    1株当たり
                      配当金の総額
        (決 議)        株式の種類              配当の原資        配当額        基準日        効力発生日
                       (千円)
                                     (円)
       2022年5月26日
                普通株式        25,536     利益剰余金          10    2022年2月28日          2022年5月27日
       定時株主総会
                                46/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
         当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
         1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                      当連結会計年度期          当連結会計年度増          当連結会計年度減          当連結会計年度末
                      首株式数(千株)          加株式数(千株)          少株式数(千株)          株式数(千株)
     発行済株式
      普通株式                     2,555           -          -        2,555
            合計               2,555           -          -        2,555
     自己株式
      普通株式                       2         -          -          2
            合計                 2         -          -          2
         2.新株予約権及び自己株式予約権に関する事項

           該当事項はありません。
         3.配当に関する事項

         (1)配当金支払額
                                    1株当たり
                      配当金の総額
        (決 議)        株式の種類              配当の原資        配当額        基準日        効力発生日
                       (千円)
                                     (円)
       2022年5月26日
                普通株式        25,536     利益剰余金          10    2022年2月28日          2022年5月27日
       定時株主総会
         (2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                                    1株当たり
                      配当金の総額
        (決 議)        株式の種類              配当の原資        配当額        基準日        効力発生日
                       (千円)
                                     (円)
       2023年5月25日
                普通株式        25,536     利益剰余金          10    2023年2月28日          2023年5月26日
       定時株主総会
        (連結キャッシュ・フロー計算書関係)

          ※ 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2021年3月1日              (自 2022年3月1日
                                  至 2022年2月28日)              至 2023年2月28日)
     現金及び預金勘定                                  749,424千円              580,557千円
     現金及び現金同等物                                  749,424              580,557
                                47/83







                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (金融商品関係)
          1.金融商品の状況に関する事項
           (1)  金融商品に対する取組方針
             当社グループは、資金運用については預金等の安全性の高い金融資産で行い、また、資金調達について
            は銀行借入による方針であります。
             デリバティブは、将来の金利変動リスク回避を目的とし、投機的な取引は行わない方針であります。
           (2)  金融商品の内容及びそのリスク

             売掛金は、取引先の信用リスクに晒されております。
             投資有価証券は、市場価格の変動リスク及び発行体の信用リスク等が存在します。
             敷金及び保証金は、取引先の信用リスクに晒されております。
             買掛金、未払金及び預り金は、ほとんどが1ヶ月以内に支払期日が到来します。
             短期借入金は、主に営業取引に係る資金調達です。
             長期借入金は、設備投資に係る資金調達を目的としたものであります。
             デリバティブ取引は、借入金に係る支払金利の変動リスクに対するヘッジを目的とした金利スワップ取
            引であります。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジの有効性の評価
            方法等については、前述の「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「4.会計方針に関する事
            項(5)重要なヘッジ会計の方法」」をご参照下さい。
           (3)  金融商品に係るリスク管理体制

            ① 信用リスク(取引先の契約不履行等に係るリスク)の管理
              取引先ごとに期日及び残高を管理するとともに、適宜回収懸念の早期把握に努めております。
              デリバティブ取引については、取引相手先を高格付を有する金融機関に限定しているため信用リスク
             はほとんどないと認識しております。
            ② 市場リスク(為替や金利等の変動リスク)の管理
              投資有価証券については、時価や発行体の財政状態を把握し管理しております。
              デリバティブ取引の執行・管理については、取引権限及び取引限度額等を定めた管理規程に従い、担
             当部署が決裁担当者の承認を得て行っております。月次の取引実績は、経営会議に報告しております。
            ③ 資金調達に係る流動性リスク(支払期日に支払を実行できなくなるリスク)の管理
              担当部署が、資金繰り計画を作成・更新するとともに、手許流動性の維持などにより流動性リスクを
             管理しております。
           (4)  金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

             金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額
            が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採
            用することにより、当該価額が変動することもあります。また、注記事項「デリバティブ取引関係」にお
            けるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスク
            を示すものではありません。
                                48/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
          2.金融商品の時価等に関する事項
            連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。
            前連結会計年度(2022年2月28日)

                          連結貸借対照表計上額
                                        時価(千円)           差額(千円)
                              (千円)
     (1)  投資有価証券(※2)
                                 74,549           74,549             -
     (2)  敷金及び保証金
                                 316,763           316,849              86
              資産計                   391,312           391,398              86

       長期借入金(※3)
                                 248,936           248,515            △420
              負債計                   248,936           248,515            △420

    (※1) 「現金及び預金」、「売掛金」、「買掛金」、「短期借入金」、「未払金」、「預り金」については、現金であ
        ること、または短期間で決済されるため時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、記載を省略しております。
    (※2) 以下の金融商品は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「2.金融商品
        の時価等に関する事項」の表中には含まれておりません。当該金融商品の連結貸借対照表計上額は以下のとおり
        であります。
                区分             前連結会計年度(千円)
         非上場株式                                 0
         長期預り保証金                              84,825

    (※3) 1年内返済予定の長期借入金を含めております。
            当連結会計年度(2023年2月28日)

                          連結貸借対照表計上額
                                        時価(千円)           差額(千円)
                              (千円)
     (1)  投資有価証券(※2)
                                 86,576           86,576             -
     (2)  敷金及び保証金
                                 326,057           323,405           △2,651
              資産計                   412,633           409,981           △2,651

     (1)  長期借入金(※3)

                                 185,270           184,908            △361
     (2)  長期預り保証金
                                 85,881           85,648            △232
              負債計                   271,151           270,556            △594

    (※1) 「現金及び預金」、「売掛金」、「買掛金」、「短期借入金」、「未払金」、「預り金」については、現金であ
        ること、または短期間で決済されるため時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、記載を省略しております。
    (※2) 市場価格のない株式等は、「(1)投資有価証券」には含まれておりません。当該金融商品の連結貸借対照表計上額
        は以下のとおりであります。
                区分             前連結会計年度(千円)
         非上場株式                                 0
    (※3) 1年内返済予定の長期借入金を含めております。
                                49/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     (注)1.金銭債権の連結決算日後の償還予定額
           前連結会計年度(2022年2月28日)
                                   1年超         5年超
                         1年以内                            10年超
                                   5年以内         10年以内
                         (千円)                            (千円)
                                   (千円)         (千円)
     現金及び預金                      749,424            -         -         -
     売掛金                      437,682            -         -         -
     敷金及び保証金                      102,212         182,134          32,416           -
             合計              1,282,472          182,134          32,416           -
           当連結会計年度(2023年2月28日)

                                   1年超         5年超
                         1年以内                            10年超
                                   5年以内         10年以内
                         (千円)                            (千円)
                                   (千円)         (千円)
     現金及び預金                      573,071            -         -         -
     売掛金                      393,186            -         -         -
     敷金及び保証金                      194,752          63,357         67,947           -
             合計              1,161,010           63,357         67,947           -
      (注)2.短期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額

           前連結会計年度(2022年2月28日)
                          1年超       2年超       3年超       4年超
                  1年以内                                     5年超
                         2年以内       3年以内       4年以内       5年以内
                  (千円)                                    (千円)
                         (千円)       (千円)       (千円)       (千円)
     短期借入金              50,000         -       -       -       -       -
     長期借入金              112,826        78,290       38,194       15,044        4,582         -
         合計          162,826        78,290       38,194       15,044        4,582         -
           当連結会計年度(2023年2月28日)

                          1年超       2年超       3年超       4年超
                  1年以内                                     5年超
                         2年以内       3年以内       4年以内       5年以内
                  (千円)                                    (千円)
                         (千円)       (千円)       (千円)       (千円)
     短期借入金              200,000          -       -       -       -       -
     長期借入金              88,370       48,274       24,284       14,662        9,680         -
         合計          288,370        48,274       24,284       14,662        9,680         -
                                50/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
          3.金融商品の時価のレベルごとの内訳等に関する事項
            金融商品の時価を、時価の算定に用いたインプットの観察可能性及び重要性に応じて、以下の3つのレベ
           ルに分類しております。
            レベル1の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、活発な市場において形成される当該時
                    価の算定の対象となる資産又は負債に関する相場価格により算定した時価。
            レベル2の時価:観察可能な時価の算定に係るインプットのうち、レベル1のインプット以外の時価の算
                    定した時価
            レベル3の時価:観察できない時価の算定に係るインプットを使用して算定した時価
            時価の算定に重要な影響を与えるインプットを複数使用している場合には、それらのインプットがそれぞ

           れ属するレベルのうち、時価の算定における優先順位が最も低いレベルに時価を分類しております。
           (1)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品

             当連結会計年度(2023年2月28日)
                                      時価(千円)
             区分
                         レベル1         レベル2         レベル3          合計
     投資有価証券

      その他有価証券

       株式                     86,576           -         -       86,576
            資産計                86,576           -         -       86,576

           (2)時価で連結貸借対照表に計上している金融商品以外の金融商品

             当連結会計年度(2023年2月28日)
                                      時価(千円)
             区分
                         レベル1         レベル2         レベル3          合計
     敷金及び保証金                         -       323,405            -       323,405
            資産計                  -       323,405            -       323,405

     長期借入金                         -       184,908            -       184,908

     長期預り保証金                         -       85,648           -       85,648
            負債計                  -       270,556            -       270,556

     (注) 時価の算定に用いた評価技法及び時価の算定に係るインプットの説明
        投資有価証券
          上場株式は相場価格を用いて評価しております。上場株式は活発な市場で取引されているため、その時価をレ
          ベル1の時価に分類しております。
         敷金及び保証金

          敷金及び保証金の時価は、将来キャッシュ・フローを残存期間に対応する国債の利回り等を基に割引現在価値
          法により算定しており、レベル2の時価に分類しております。
         長期借入金
          長期借入金の時価は、元利金の合計額と当該債務の残存期間及び信用リスクを加味した利率を基に、割引現在
          価値法により算定しており、レベル2の時価に分類しております。
         長期預り保証金

          長期預り保証金の時価は、当該債務の残存期間及び信用リスクを加味した利率を基に、割引現在価値法により
          算定しており、レベル2の時価の時価に分類しております。
                                51/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (有価証券関係)
          1.その他有価証券
            前連結会計年度(2022年2月28日)
                            連結貸借対照表計上額
                     種類                  取得原価(千円)            差額(千円)
                               (千円)
                 (1)  株式

                                   74,549           53,953           20,595
                 (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                 (3)  その他
                                     -           -           -
                     小計              74,549           53,953           20,595

                 (1)  株式

                                     -           -           -
                 (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
                 (3)  その他
                                     -           -           -
                     小計                -           -           -

               合計                    74,549           53,953           20,595

    (注)投資事業有限責任組合に対する出資金及び非上場株式(連結貸借対照表計上額 0千円)については、市場価格がな
      く、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
            当連結会計年度(2023年2月28日)

                            連結貸借対照表計上額
                     種類                  取得原価(千円)            差額(千円)
                               (千円)
                 (1)  株式

                                   86,576           53,953           32,622
                 (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                 (3)  その他
                                     -           -           -
                     小計              86,576           53,953           32,622

                 (1)  株式

                                     -           -           -
                 (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
                 (3)  その他
                                     -           -           -
                     小計                -           -           -

               合計                    86,576           53,953           32,622

    (注)投資事業有限責任組合に対する出資金及び非上場株式(連結貸借対照表計上額 0千円)については、市場価格がな
      い株式等であることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
          2.売却したその他有価証券

            前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
             該当事項はありません。
            当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

             該当事項はありません。
          3.減損処理を行った有価証券

            前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
             該当事項はありません。
            当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

             該当事項はありません。
                                52/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (デリバティブ取引関係)
      ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引
       金利関連
       前連結会計年度(2022年2月28日)
       該当事項はありません。
       当連結会計年度(2023年2月28日)

       該当事項はありません。
        (退職給付関係)

       前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
       1.確定拠出制度の概要
         当社は2017年1月より確定拠出年金制度に加入しております。
       2.確定拠出制度に係る退職給付費用の額

         確定拠出制度に係る退職給付費用の額は22,509千円であります。
       当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

       1.確定拠出制度の概要
         当社は2017年1月より確定拠出年金制度に加入しております。
       2.確定拠出制度に係る退職給付費用の額

         確定拠出制度に係る退職給付費用の額は22,607千円であります。
                                53/83













                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (税効果会計関係)
          1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                    (2022年2月28日)             (2023年2月28日)
           繰延税金資産
            未払事業税等                              7,209千円              -千円
            未払費用                              21,105             5,338
            賞与引当金                              6,565             5,762
            関係会社支援損失引当金                              5,809             3,871
            減損損失                              24,847             21,984
            関係会社株式評価損                              3,357             3,357
            資産除去債務                              13,169             18,340
            税務上の繰越欠損金(注)2                                -           11,209
            会員権評価損                              8,970             8,996
                                           520             529
            その他
           繰延税金資産小計
                                         91,557             79,390
            税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2                                -          △6,881
                                        △53,672             △49,884
            将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額
           評価性引当額小計(注)1                              △53,672             △56,765
           繰延税金資産合計                               37,884             22,624
           繰延税金負債

            その他有価証券評価差額金                             △6,915            △10,954
            資産除去債務に対応する除去費用                              △588             △855
                                           -          △3,690
            未収還付事業税
           繰延税金負債合計                              △7,503            △15,500
           繰延税金資産(負債)の純額                               30,380             7,124
           (注)1.評価性引当額が3,093千円増加しております。この主な要因は、税務上の繰越欠損金が増加した
                ことによるものであります。
           (注)2.税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額
          前連結会計年度(2022年2月28日)
           該当事項はありません。
          当連結会計年度(2023年2月28日)

                          1年超      2年超      3年超      4年超
                    1年以内                             5年超       合計
                         2年以内      3年以内      4年以内      5年以内
                    (千円)                            (千円)      (千円)
                         (千円)      (千円)      (千円)      (千円)
           税務上の繰越欠
                       -      -      -      -      -    11,209       11,209
           損金(※1)
           評価性引当額            -      -      -      -      -   △6,881       △6,881

           繰延税金資産            -      -      -      -      -    4,327    (※2)4,327

           (※1) 税務上の繰越欠損金は法定実効税率を乗じた額であります。

           (※2) 当該税務上の繰越欠損金に係る繰延税金資産については、将来の課税所得が見込まれることから一
             部を回収可能と判断しております。
                                54/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
          2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因
           となった主要な項目別の内訳
                                    前連結会計年度              当連結会計年度
                                   (2022年2月28日)              (2023年2月28日)
           法定実効税率
                                                        33.6%
                                   法定実効税率と税効果
           (調整)
                                  会計適用後の法人税等の
            交際費等永久に損金に算入されない項目                                            14.2
                                  負担率との間の差異が法
            住民税均等割                      定実効税率の100分の5                      26.3
                                  以下であるため注記を省
            評価性引当額の増減                                             8.8
                                  略しております。
                                                       △1.7
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                                             81.2
        (資産除去債務関係)

          資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
          (1) 当該資産除去債務の概要
             不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。
          (2) 当該資産除去債務の金額の算定方法

             使用見込期間を取得から5年~17年と見積り、割引率は0%~1.779%を使用して資産除去債務の金額を
            計算しております。
          (3) 当該資産除去債務の総額の増減

                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2021年3月1日              (自 2022年3月1日
                                  至 2022年2月28日)              至 2023年2月28日)
              期首残高                          37,678千円              39,217千円
              見積りの変更による増加額                          1,160              15,979
              見積りの変更による減少額                            -              -
              有形固定資産の取得に伴う増加額                           635               -
              時の経過による調整額                            8              3
              資産除去債務の履行による減少額                          △265              △583
              期末残高                          39,217              54,616
          (4) 資産除去債務の見積りの変更

             不動産賃貸契約に伴う原状回復義務として計上していた資産除去債務について、退店時に必要とされる
            原状回復費用に関する新たな情報の入手に伴い、見積りの変更を行いました。これによる増加額15,979千
            円を変更前の資産除去債務に加算しております。
             なお、この変更に伴って計上した閉鎖店舗の有形固定資産については全額減損損失として処理をしてお
            り、当該見積りの変更の結果、当連結会計年度の税金等調整前当期純利益は9,530千円減少しておりま
            す。
                                55/83







                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (収益認識関係)
        1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
                                      (単位:千円)
                       当連結会計年度
                       (自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
        鮮魚事業                                8,725,796
        飲食事業                                 853,560
        不動産事業                                  89,541
        顧客との契約から生じる収益                                9,668,898
        その他の収益                                 237,006
        外部顧客に対する売上高                                9,905,904
        2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報

           収益を理解するための基礎となる情報は、「(連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)4.会計
          方針に関する事項(4)重要な収益及び費用の計上基準」に記載の通りです。
        3.顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年

        度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する
        情報
         (1)顧客との契約から生じた債権の残高
                               (単位:千円)
                              当連結会計年度
        顧客との契約から生じた債権(期首残高)                          437,682
        顧客との契約から生じた債権(期末残高)                          393,186
          (2)残存履行義務に配分した取引価格

            当社及び連結子会社では、未充足の履行義務に配分した取引価格はありません。
            また、顧客との契約から生じる対価の中に、取引価格に含まれていない重要な金額はありません。
                                56/83











                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (セグメント情報等)
         【セグメント情報】
           1.報告セグメントの概要
             当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であ
            り、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となってい
            るものであります。
             当社グループは、形態別に、「鮮魚事業」、「飲食事業」及び「不動産事業」の3事業を展開してお
            り、これらを報告セグメントとしております。
             (1)鮮魚事業----鮮魚、寿司及び惣菜の小売販売
             (2)飲食事業----回転寿司店等の経営
             (3)不動産事業---不動産賃貸管理等
           2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法

             報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、連結財務諸表作成において採用している会計処理
            の方法と概ね同一であります。
             報告セグメントの利益は、営業利益をベースとした数値であり、セグメント間の内部収益及び振替高は
            市場実勢価格に基づいております。
           3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報

             前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
                                                     (単位:千円)
                              報告セグメント
                                                     連結財務諸表
                                                調整額
                                                       計上額
                                                (注1)
                     鮮魚事業       飲食事業      不動産事業         計            (注2)
     売上高

                     9,867,563        773,050       401,412     11,042,025             11,042,025
      外部顧客への売上高                                             -
      セグメント間の内部売上高又
                                    40,521       40,521
                         -       -                 △ 40,521         -
      は振替高
                     9,867,563        773,050       441,934     11,082,547             11,042,025
            計                                     △ 40,521
                      588,107       18,599       33,574      640,280             222,273
     セグメント利益                                           △ 418,007
                      896,256       70,458      275,959      1,242,674        908,559      2,151,233
     セグメント資産
     その他の項目

                       59,981       1,386      10,308       71,676       24,464       96,140
      減価償却費(注3)
      有形固定資産及び無形固定資
                       68,297        596     23,101       91,995       7,964      99,959
      産の増加額
        (注)1.調整額は、以下のとおりであります。
            (1)セグメント利益の調整額△418,007千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△
              418,966千円等が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であ
              ります。
            (2)セグメント資産のうち、調整額に含めた全社資産の金額は950,006千円であり、その主なものは親会
              社での余資運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(投資有価証券)及び管理部門に係る資産で
              あります。
           2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
           3.減価償却費には、長期前払費用の償却費が含まれております。
                                57/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
             当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
                                                     (単位:千円)
                              報告セグメント
                                                     連結財務諸表
                                                調整額
                                                       計上額
                                                (注1)
                     鮮魚事業       飲食事業      不動産事業         計            (注2)
     売上高

      一時点で移転される財又は
                     8,725,796        853,560       89,541     9,668,898          -   9,668,898
      サービス
      顧客との契約から生じる収益               8,725,796        853,560       89,541     9,668,898          -   9,668,898
      その他の収益                   -       -    237,006       237,006         -    237,006
                     8,725,796        853,560       326,548      9,905,905             9,905,905
      外部顧客への売上高                                             -
      セグメント間の内部売上高又
                                    38,698       38,698
                         -       -                 △ 38,698         -
      は振替高
                     8,725,796        853,560       365,246      9,944,603             9,905,905
            計                                     △ 38,698
                      398,987       30,394       21,340      450,722              6,471
     セグメント利益                                           △ 444,251
                      835,762       82,513      270,215      1,188,491        794,318      1,982,810
     セグメント資産
     その他の項目

                       54,998       3,709      15,661       74,369       19,353       93,723
      減価償却費(注3)
      有形固定資産及び無形固定資
                       21,037       8,676       2,436      32,151       18,120       50,272
      産の増加額
        (注)1.調整額は、以下のとおりであります。
            (1)セグメント利益の調整額△444,251千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△
              446,651千円等が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であ
              ります。
            (2)セグメント資産のうち、調整額に含めた全社資産の金額は832,860千円であり、その主なものは親会
              社での余資運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(投資有価証券)及び管理部門に係る資産で
              あります。
           2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
           3.減価償却費には、長期前払費用の償却費が含まれております。
         【関連情報】

           前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
           1.製品及びサービスごとの情報
             セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
           2.地域ごとの情報

            (1)売上高
              本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
            (2)有形固定資産
              本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
           3.主要な顧客ごとの情報

             外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を
             省略しております。
                                58/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
           当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
           1.製品及びサービスごとの情報
             セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
           2.地域ごとの情報

            (1)売上高
              本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
            (2)有形固定資産
              本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
           3.主要な顧客ごとの情報

             外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を
             省略しております。
         【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

           前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
                                                     (単位:千円)
                               報告セグメント
                                                全社・消去        合計
                       鮮魚事業      飲食事業      不動産事業        計
                         1,356                   1,356            1,356
           減損損失                      -      -             -
           当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

                                                     (単位:千円)
                               報告セグメント
                                                全社・消去        合計
                       鮮魚事業      飲食事業      不動産事業        計
                                9,530             9,530            9,530
           減損損失                -            -             -
         【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

           該当事項はありません。
         【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

           該当事項はありません。
                                59/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        【関連当事者情報】
          前連結会計年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
           関連当事者との取引
           該当事項はありません。
          当連結会計年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)

           関連当事者との取引
           該当事項はありません。
        (1株当たり情報)

                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  (自    2021年3月1日          (自    2022年3月1日
                                   至   2022年2月28日)           至   2023年2月28日)
     1株当たり純資産額                                   326.69円             322.39円

     1株当たり当期純利益金額                                   85.56円              2.57円

     (注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

         2.1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、次のとおりであります。

                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  (自 2021年3月1日             (自 2022年3月1日
                                   至 2022年2月28日)             至 2023年2月28日)
     親会社株主に帰属する当期純利益金額                        (千円)            218,488              6,563
     普通株主に帰属しない金額                        (千円)               -             -

     普通株式に係る親会社株主に帰属する
                             (千円)            218,488              6,563
     当期純利益金額
     期中平均株式数                        (株)           2,553,684             2,553,684
        (重要な後発事象)

         該当事項はありません。
                                60/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ⑤【連結附属明細表】
        【社債明細表】
         該当事項はありません。
        【借入金等明細表】

                               当期首残高       当期末残高       平均利率
                区分                                     返済期限
                                (千円)       (千円)       (%)
     短期借入金                             50,000       200,000       0.76      -

     1年以内に返済予定の長期借入金                             112,826        88,370       0.80      -

     1年以内に返済予定のリース債務                               -       -      -     -

     長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)                             136,110        96,900       0.64   2024年~2028年

     リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)                               -       -      -     -

     その他有利子負債                               -       -      -     -

                合計                 298,936        385,270        -     -

     (注)1.平均利率は、期末残高の加重平均利率を記載しております。
         2.長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)の当連結会計年度末日後5年間の返済予定額は、次のと
           おりであります。
                   1年超2年以内           2年超3年以内           3年超4年以内           4年超5年以内
                    (千円)           (千円)           (千円)           (千円)
          長期借入金               48,274           24,284           14,662           9,680

        【資産除去債務明細表】

         本明細表に記載すべき事項が連結財務諸表規則第15条の23に規定する注記事項として記載されているため、資産
        除去債務明細表の記載を省略しております。
      (2)【その他】

           当連結会計年度における四半期情報等
     (累計期間)                     第1四半期         第2四半期         第3四半期        当連結会計年度

     売上高(千円)                       2,552,484         4,861,134         7,139,332         9,905,905

     税金等調整前四半期(当期)純利益又は

     税金等調整前四半期(当期)純損失金額                        46,722        △15,294         △54,244          34,982
     (千円)
     親会社株主に帰属する四半期(当期)純
     利益又は親会社株主に帰属する四半期                        32,275        △17,051         △39,769          6,563
     (当期)純損失金額(千円)
     1株当たり四半期(当期)純利益又は
     1株当たり四半期(当期)純損失金額                         12.64        △6.68        △15.57          2.57
     (円)
     (会計期間)                     第1四半期         第2四半期         第3四半期         第4四半期

     1株当たり四半期(当期)純利益又は

     1株当たり四半期(当期)純損失金額                         12.64        △19.32         △8.90         18.14
     (円)
                                61/83



                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     2【財務諸表等】
      (1)【財務諸表】
        ①【貸借対照表】
                                                    (単位:千円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (2022年2月28日)              (2023年2月28日)
     資産の部
       流動資産
                                        659,037              526,673
        現金及び預金
                                      ※1  451,586             ※1  397,961
        売掛金
                                        125,881              157,011
        商品
                                        12,468              11,614
        貯蔵品
                                        24,466              28,041
        前払費用
                                       ※1  23,261             ※1  69,978
        未収入金
                                       ※1  7,158             ※1  7,143
        その他
                                       1,303,860              1,198,423
        流動資産合計
       固定資産
        有形固定資産
                                        47,190              43,702
          建物
                                           0              0
          構築物
                                        104,731               86,000
          工具、器具及び備品
                                          389              389
          土地
                                        152,310              130,092
          有形固定資産合計
        無形固定資産
                                        22,339              23,925
          ソフトウエア
                                          648              648
          電話加入権
                                        22,987              24,573
          無形固定資産合計
        投資その他の資産
                                        74,549              86,576
          投資有価証券
                                           0              0
          関係会社株式
                                        12,840               8,764
          長期前払費用
                                        17,300              25,496
          長期未収入金
                                      ※1  189,630             ※1  200,924
          敷金及び保証金
                                        29,463               5,755
          繰延税金資産
                                         1,815              1,140
          その他
                                        325,598              328,656
          投資その他の資産合計
                                        500,896              483,321
        固定資産合計
                                       1,804,757              1,681,745
       資産合計
                                62/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
                                                    (単位:千円)

                                  前事業年度              当事業年度
                                (2022年2月28日)              (2023年2月28日)
     負債の部
       流動負債
                                        349,881              310,552
        買掛金
                                       ※2  50,000            ※2  200,000
        短期借入金
                                        102,782               78,326
        1年内返済予定の長期借入金
                                      ※1  125,686             ※1  106,156
        未払金
                                        119,124               70,367
        未払費用
                                        89,371               4,459
        未払法人税等
                                        38,072              15,994
        未払消費税等
                                         9,340              9,332
        預り金
                                        19,552              17,160
        賞与引当金
                                          583             12,500
        資産除去債務
                                         2,371              2,489
        その他
                                        906,764              827,339
        流動負債合計
       固定負債
                                        101,396               72,230
        長期借入金
                                        11,548              11,548
        長期預り保証金
                                        17,300              11,530
        関係会社支援損失引当金
                                        38,634              42,116
        資産除去債務
                                        168,878              137,425
        固定負債合計
                                       1,075,643               964,764
       負債合計
     純資産の部
       株主資本
                                        100,000              100,000
        資本金
        資本剰余金
                                        246,063              246,063
          資本準備金
                                        246,063              246,063
          資本剰余金合計
        利益剰余金
          その他利益剰余金
                                        375,005              354,883
           繰越利益剰余金
                                        375,005              354,883
          利益剰余金合計
        自己株式                                △ 5,634             △ 5,634
                                        715,435              695,312
        株主資本合計
       評価・換算差額等
                                        13,679              21,667
        その他有価証券評価差額金
                                        13,679              21,667
        評価・換算差額等合計
                                        729,114              716,980
       純資産合計
                                       1,804,757              1,681,745
     負債純資産合計
                                63/83







                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ②【損益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (自 2021年3月1日              (自 2022年3月1日
                                至 2022年2月28日)               至 2023年2月28日)
                                      10,640,613               9,579,356
     売上高
     売上原価
                                        121,846              125,881
       商品期首棚卸高
                                       5,951,751              5,391,204
       当期商品仕入高
                                       6,073,598              5,517,086
       合計
                                        125,881              157,011
       商品期末棚卸高
                                       5,947,717              5,360,075
       商品売上原価
                                       4,692,896              4,219,281
     売上総利益
                                   ※1 ,※2  4,485,373           ※1 ,※2  4,215,680
     販売費及び一般管理費
                                        207,522               3,601
     営業利益
     営業外収益
                                           5              1
       受取利息
                                         2,298              2,548
       受取配当金
                                       ※2  2,948             ※2  2,518
       受取手数料
                                        109,034               17,952
       受取補償金
                                         7,185              10,800
       受取保険金
                                         1,919               360
       助成金収入
                                                       5,769
       関係会社支援損失引当金戻入額                                    -
                                         1,142              2,107
       その他
                                        124,534               42,057
       営業外収益合計
     営業外費用
                                         2,878              1,800
       支払利息
                                          191               56
       その他
                                         3,069              1,856
       営業外費用合計
                                        328,987               43,801
     経常利益
     特別損失
                                       ※3  12,090              ※3  308
       固定資産除却損
                                         1,356              9,530
       減損損失
                                        13,447               9,838
       特別損失合計
                                        315,540               33,963
     税引前当期純利益
     法人税、住民税及び事業税                                   93,460               8,879
                                        11,700              19,669
     法人税等調整額
                                        105,161               28,548
     法人税等合計
                                        210,379               5,414
     当期純利益
                                64/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ③【株主資本等変動計算書】
          前事業年度(自 2021年3月1日 至 2022年2月28日)
                                            (単位:千円)
                             株主資本
                    資本剰余金           利益剰余金
                            その他利益剰
                                             株主資本
              資本金                          自己株式
                            余金
                      資本剰余金           利益剰余金合           合計
                  資本準備金
                      合計           計
                            繰越利益剰余
                            金
     当期首残高         100,000     246,063     246,063      190,163      190,163     △ 5,634    530,592
     当期変動額
      剰余金の配当
                              △ 25,536     △ 25,536         △ 25,536
      当期純利益

                              210,379      210,379          210,379
      株主資本以外の項
      目の当期変動額
      (純額)
     当期変動額合計           -     -     -    184,842      184,842       -   184,842
     当期末残高         100,000     246,063     246,063      375,005      375,005     △ 5,634    715,435
              評価・換算差額等

             その他有価          純資産合計
                  評価・換算
             証券評価差
                  差額等合計
             額金
     当期首残高          14,189     14,189     544,782
     当期変動額
      剰余金の配当                  △ 25,536
      当期純利益

                         210,379
      株主資本以外の項
      目の当期変動額
               △ 510    △ 510    △ 510
      (純額)
     当期変動額合計          △ 510    △ 510   184,332
     当期末残高          13,679     13,679     729,114
                                65/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
          当事業年度(自 2022年3月1日 至 2023年2月28日)
                                            (単位:千円)
                             株主資本
                    資本剰余金           利益剰余金
                            その他利益剰
                                             株主資本
              資本金                          自己株式
                            余金
                      資本剰余金           利益剰余金合           合計
                  資本準備金
                      合計           計
                            繰越利益剰余
                            金
     当期首残高
              100,000     246,063     246,063      375,005      375,005     △ 5,634    715,435
     当期変動額
      剰余金の配当                        △ 25,536     △ 25,536         △ 25,536
      当期純利益                         5,414      5,414          5,414

      株主資本以外の項
      目の当期変動額
      (純額)
     当期変動額合計
                              △ 20,122     △ 20,122         △ 20,122
     当期末残高         100,000     246,063     246,063      354,883      354,883     △ 5,634    695,312
              評価・換算差額等

             その他有価          純資産合計
                  評価・換算
             証券評価差
                  差額等合計
             額金
     当期首残高          13,679     13,679     729,114
     当期変動額
      剰余金の配当
                        △ 25,536
      当期純利益                    5,414

      株主資本以外の項
      目の当期変動額          7,988     7,988     7,988
      (純額)
     当期変動額合計
               7,988     7,988    △ 12,134
     当期末残高          21,667     21,667     716,980
                                66/83










                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        【注記事項】
        (重要な会計方針)
     1.資産の評価基準及び評価方法
      (1)有価証券の評価基準及び評価方法
       ①   子会社株式
         移動平均法による原価法
       ②   その他有価証券
          市場価格のない株式等以外のもの
           時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)
          市場価格のない株式等
           移動平均法による原価法
      (2)棚卸資産の評価基準及び評価方法
       ①   商品
         本部商材
          移動平均法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
         店舗商材
          最終仕入原価法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
       ②   貯蔵品
         最終仕入原価法による原価法
     2.固定資産の減価償却の方法
      (1)有形固定資産
          定率法
          ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建
         物附属設備及び構築物については、定額法によっております。
      (2)無形固定資産
          自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっております。
      (3)長期前払費用
          均等償却
     3.引当金の計上基準
      (1)貸倒引当金
          債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率を基礎とした将来の貸倒見込率によ
         り、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
      (2)賞与引当金
          従業員の賞与の支給に備えるため、支給見込額に基づき当期の負担額を計上しております。
      (3)関係会社支援損失引当金
          営業を終了した関係会社の損失発生に備えるため、損失見込額に基づき当事業年度の負担額を計上しておりま
         す。
                                67/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     4.収益及び費用の計上基準

       当社の契約から生じる収益に関する主要な事業における主な履行義務の内容及び当該履行義務を充足する通常の時
      点(収益を認識する通常の時点)は以下のとおりであります。
       一般消費者に対する鮮魚・寿司の販売と飲食店及びベーカリーの運営を主な事業として行っており、履行義務とし
      て識別しております。これらの事業については、店舗において顧客に商品を引き渡した時点又はテーブルサービスを
      提供した時点で、顧客が支配を獲得し履行義務が充足されると判断しており、当該引き渡し時点で収益を認識してお
      ります。
       取引価格は、約束した商品又はサービスの顧客への移転によって当社が権利を得ると見込んでいる金額でありま
      す。
       取引の対価は履行義務を充足してから1年以内に受領しており、重要な金融要素は含まれておりません。
     5.その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

      (1)ヘッジ会計の方法
        ①  ヘッジ会計の方法
          金利スワップについては、特例処理の要件を満たしているため、特例処理を採用しております。
        ②  ヘッジ手段とヘッジ対象
          ヘッジ手段…金利スワップ
          ヘッジ対象…借入金
        ③  ヘッジ方針
          当社は金融機関からの借入金の一部について、金利変動によるリスクを回避するため、金利スワップ取引を
          利用しております。
        ④  ヘッジ有効性評価の方法
          金利スワップの特例処理の要件を満たしているため、有効性の判定を省略しております。
      (2)連結納税制度の適用
         連結納税制度を適用しております。
      (3)連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用
           当社は、翌事業年度から、連結納税制度からグループ通算制度へ移行することとなります。ただし、「所得
          税法等の一部を改正する法律」(令和2年法律第8号)において創設されたグループ通算制度への移行及びグ
          ループ通算制度への移行にあわせて単体納税制度の見直しが行われた項目については、「連結納税制度からグ
          ループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用に関する取扱い」(実務対応報告第39号 2020年3月31日)
          第3項の取扱いにより、「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号 2018年2
          月16日)第44項の定めを適用せず、繰延税金資産及び繰延税金負債の額について、改正前の税法の規定に基づ
          いております。
           なお、翌事業年度の期首から、グループ通算制度を適用する場合における法人税及び地方法人税並びに税効
          果会計の会計処理及び開示の取扱いを定めた「グループ通算制度を適用する場合の会計処理及び開示に関する
          取扱い」(実務対応報告第42号 2021年8月12日)を適用する予定であります。
                                68/83








                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (重要な会計上の見積り)
      1.(固定資産の減損)
       (1)  当事業年度の財務諸表に計上した金額
                                    (単位:千円)
                        前事業年度           当事業年度
          有形固定資産                  152,310           130,092

          無形固定資産                  22,987           24,573

          長期前払費用                  12,840            8,764

          減損損失                   1,356           9,530

       (2)  識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

          当社は、減損の兆候を判定するに当たり、基本単位としてキャッシュ・フローを生み出す最小単位である店
         舗を資産グループとしてグルーピングしており、店舗ごとに減損の兆候の有無を検討しております。減損の兆
         候が認められる店舗については、資産グループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額と帳簿価額
         を比較することによって、減損損失の認識の要否を判定し、減損損失の認識が必要とされた場合には、帳簿価
         額を回収可能価額まで減損し、減損損失として計上しております。減損損失の認識の要否の判定において使用
         される割引前将来キャッシュ・フローの見積りは、各店舗の翌期予算を基礎とし、市場環境等の影響を主要な
         仮定として織り込んで作成しておりますが、当該仮定は将来の不確実な経済条件の変動などによって、当初見
         込んでいた収益が得られず実際の営業実績が見積りと異なった場合には、減損損失の計上に伴い、翌事業年度
         の財務諸表に重要な影響を与える可能性があります。
          なお、新型コロナウイルス感染症の影響については、収束時期や再拡大の可能性等を正確に予測することは
         困難ではありますが、少なくとも2024年2月期の業績に関して、影響を受けるなどの仮定を置き、会計上の見
         積りを行っております。
        (会計方針の変更)

       (収益認識に関する会計基準等の適用)
        「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日。以下「収益認識会計基準」という。)
       等を当事業年度の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービス
       と交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。
        収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って
       おります。また収益認識会計基準第86項に定める方法を適用した結果、利益剰余金の当期首残高に与える影響はあ
       りません。
       (時価の算定に関する会計基準等の適用)

        「時価の算定に関する会計基準」(企業会計基準第30号                          2019年7月4日。以下「時価算定会計基準」という。)
       等を当事業年度の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計基準」(企業会計基準                                                    第
       10号2019年7月4日)第44-2項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針
       を、将来にわたって適用することとしております。なお、財務諸表に与える影響はありません。
        (会計上の見積りの変更)

         (資産除去債務の見積りの変更)
          不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務として計上していた資産除去債務について、退店に伴う新たな情報の入
         手に基づき、店舗の退去時に必要とされる原状回復費用に関して見積りの変更を行いました。見積りの変更によ
         る増加額を変更前の資産除去債務残高に15,979千円加算しております。
          なお、この変更に伴って計上した閉鎖店舗の有形固定資産については、全額減損損失として処理をしており、
         当該見積りの変更の結果、当事業年度の税引前当期純利益は9,530千円減少しております。
                                69/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (貸借対照表関係)
          ※1.関係会社に対する金銭債権及び金銭債務(区分表示されたものを除く)
                               前事業年度                 当事業年度
                             (2022年2月28日)                 (2023年2月28日)
     短期金銭債権                                22,826千円                 11,923千円
     短期金銭債務                                4,207                 1,630
     長期金銭債権                                28,416                 22,647
          ※2.当座貸越契約

             当社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行5行と当座貸越契約を締結しております。これら
            契約に基づく借入未実行残高は次のとおりであります。
                               前事業年度                 当事業年度
                             (2022年2月28日)                 (2023年2月28日)
     当座貸越極度額                              1,080,000千円                 1,080,000千円
     借入実行残高                                50,000                 200,000
             差引額                      1,030,000                  880,000
           3.債務保証

             当社は、関係会社の金融機関からの借入に対し、保証を行っております。
                               前事業年度                 当事業年度
                             (2022年2月28日)                 (2023年2月28日)
     株式会社ビッグパワー                                44,758千円                 34,714千円
              計                       44,758                 34,714
                                70/83













                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (損益計算書関係)
          ※1.販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度87%、当事業年度84%、一般管理費に属する費用の
            おおよその割合は前事業年度13%、当事業年度16%であります。
             主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                               前事業年度                 当事業年度
                            (自 2021年3月1日                 (自 2022年3月1日
                             至 2022年2月28日)                   至 2023年2月28日)
     店舗使用料                              1,138,482     千円             1,055,528     千円
                                   1,994,951                 1,865,879
     給料及び手当
                                     19,552                 17,160
     賞与引当金繰入額
                                     84,860                 78,573
     減価償却費
          ※2.関係会社との取引高

                               前事業年度                 当事業年度
                            (自 2021年3月1日                 (自 2022年3月1日
                             至 2022年2月28日)                 至 2023年2月28日)
     営業取引による取引高
      販売費及び一般管理費                               40,521千円                 34,813千円
     営業取引以外の取引による取引高                                2,400                 2,400
          ※3.固定資産除却損の内訳

                               前事業年度                 当事業年度
                            (自 2021年3月1日                 (自 2022年3月1日
                             至 2022年2月28日)                 至 2023年2月28日)
     建物及び構築物                                  0千円                 0千円
     工具、器具及び備品                                 132                 308
     電話加入権                                11,958                   -
              計                       12,090                   308
        (有価証券関係)

          子会社株式及び関連会社株式(当事業年度の貸借対照表計上額は、子会社株式0千円、前事業年度の貸借対照
         表計上額は、子会社株式0千円)は、市場価格のない株式等であることから、記載しておりません。
                                71/83










                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        (税効果会計関係)
          1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                      前事業年度             当事業年度
                                    (2022年2月28日)             (2023年2月28日)
           繰延税金資産
            未払事業税等                              7,073千円              -千円
            未払費用                              20,517             4,860
            賞与引当金                              6,565             5,762
            関係会社支援損失引当金                              5,809             3,871
            減損損失                              23,845             21,154
            関係会社株式評価損                              3,357             3,357
            資産除去債務                              13,169             18,340
            税務上の繰越欠損金                                -           10,994
            会員権評価損                              8,970             8,996
                                           520             529
            その他
           繰延税金資産小計
                                         89,829             77,867
            税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額                                -          △6,881
                                        △52,862             △49,884
            将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額
           評価性引当額小計                              △52,862             △56,765
           繰延税金資産合計                               36,967             21,101
           繰延税金負債

            その他有価証券評価差額金                             △6,915            △10,954
            資産除去債務に対する除去費用                              △588             △855
                                           -          △3,536
            未収還付事業税
           繰延税金負債合計                              △7,503            △15,346
           繰延税金資産(負債)の純額
                                         29,463             5,755
          2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因

           となった主要な項目別の内訳
                                     前事業年度              当事業年度

                                   (2022年2月28日)              (2023年2月28日)
                                   法定実効税率と税効果
           法定実効税率
                                                        33.6%
                                  会計適用後の法人税等の
           (調整)
                                  負担率との間の差異が法
            交際費等永久に損金に算入されない項目                                            14.6
                                  定実効税率の100分の5
            住民税均等割                      以下であるため注記を省                      26.1
                                  略しております。
            評価性引当額の増減                                            11.5
                                                       △1.7
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                                             84.1
        (収益認識関係)

          顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、連結財務諸表「注記事項(収益認識関
         係)」に同一の内容を記載しているため、注記を省略しております。
        (重要な後発事象)

          該当事項はありません。
                                72/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
        ④【附属明細表】
        【有形固定資産等明細表】
                                                     (単位:千円)
                                                      減価償却

       区分        資産の種類        当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期償却額      当期末残高
                                                       累計額
                                      16,967
             建物             47,190      28,992            15,513      43,702      329,023
     有形固定資産
                                     (9,530)
                                  -
             構築物               0            -      -       0     219
             工具、器具及び備品            104,731       24,616       1,535      41,810      86,000      582,901

                                  -      -      -            -
             土地              389                        389
                                      18,503
                 計        152,310       53,609            57,324      130,092      912,144
                                     (9,530)
             ソフトウエア             22,339      18,206        -    16,621      23,925      108,412

     無形固定資産
                                  -            -            -

             電話加入権              648             -            648
                 計        22,987      18,206        -    16,621      24,573      108,412

     (注)1.「当期増加額」のうち主なものは、次のとおりであります。
          (1)建物の増加
             リニューアルオープンに伴う店舗設備の取得
              緑井店他1店                           5,251千円
          (2)工具、器具及び備品の増加
             新規出店に伴う店舗設備の取得
              ASTY一宮店                           6,299千円
             リニューアルオープンに伴う店舗設備の取得
              緑井店                           4,235千円
             既存店舗改修等                            13,517千円
         2.「当期減少額」欄の( )内は、当期減損損失額を内数で記載しております。

        【引当金明細表】

                                                     (単位:千円)
          科目          当期首残高           当期増加額           当期減少額           当期末残高

     賞与引当金                   19,552           17,160           19,552           17,160

     関係会社支援損失引当金                   17,300             -         5,769          11,530

      (2)【主な資産及び負債の内容】

           連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
      (3)【その他】

           該当事項はありません。
                                73/83





                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第6【提出会社の株式事務の概要】
      事業年度                  3月1日から2月末日迄
      定時株主総会                  事業年度末日の翌日から3ヶ月以内
      基準日                  2月末日
                       8月31日
      剰余金の配当の基準日
                       2月末日
      1単元の株式数                  100株
      単元未満株式の買取り
                      (特別口座)
       取扱場所                 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号
                       三井住友信託銀行株式会社 証券代行部
                      (特別口座)
       株主名簿管理人                 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号
                       三井住友信託銀行株式会社
       取次所                             ──────────
       買取手数料                 無料
                       電子公告により行う。やむを得ない事由により電子公告によることができな
                      い場合は、日本経済新聞に掲載する方法により行う。
      公告掲載方法
                      公告掲載URL
                      https://www.uoki.co.jp
                      1.株主優待制度の内容
                        毎年8月31日現在の当社株主名簿に記載された当社株式1単元(100株)
                       以上を保有する株主様に対し、以下の株主優待を実施いたします。
                      2.株主優待制度の優待内容
                           保有株式数           保有期間           優待内容
      株主に対する特典
                                     継続3年未満         オリジナル商品詰合せ
                           100株以上
                           300株未満
                                     継続3年以上           塩数の子セット
                           300株以上            -        塩数の子セット

                                74/83










                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第7【提出会社の参考情報】
     1【提出会社の親会社等の情報】
        当社は、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。
     2【その他の参考情報】

        当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
      (1)有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
          事業年度(第37期)自 2021年3月1日 至 2022年2月28日
           2022年5月27日 関東財務局長に提出
      (2)内部統制報告書及びその添付書類
           2022年5月27日 関東財務局長に提出
      (3)四半期報告書及びその確認書
          (第38期第1四半期)自 2022年3月1日 至 2022年5月31日
           2022年7月15日 関東財務局長に提出
          (第38期第2四半期)自 2022年6月1日 至 2022年8月31日
           2022年10月14日 関東財務局長に提出
          (第38期第3四半期)自 2022年9月1日 至 2022年11月30日
           2023年1月13日 関東財務局長に提出
      (4)臨時報告書
           2022年5月27日 関東財務局長に提出
           企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2(株主総会における議決権行使の結果)に基づ
           く臨時報告書であります。
                                75/83












                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    第二部【提出会社の保証会社等の情報】
          該当事項はありません。
                                76/83




















                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                 2023年5月26日

    株式会社魚喜

      取締役会 御中

                             普賢監査法人

                             東京都千代田区

                             指定社員

                                        公認会計士
                                              嶋田 両児
                             業務執行社員
                             指定社員

                                        公認会計士
                                              佐藤 功一
                             業務執行社員
    <財務諸表監査>

    監査意見
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いる株式会社魚喜の2022年3月1日から2023年2月28日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸借対照
    表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結財務諸表
    作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式
    会社魚喜及び連結子会社の2023年2月28日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績及び
    キャッシュ・フローの状況を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における
    当監査法人の責任は、「連結財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職
    業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果
    たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査上の主要な検討事項

     監査上の主要な検討事項とは、当連結会計年度の連結財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要
    であると判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、連結財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形
    成において対応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
                                77/83






                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     店舗の固定資産の減損の認識及び測定に係る将来キャシュ・フローの見積り
        監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由                                   監査上の対応

      連結財務諸表注記(重要な会計上の見積り)に記載                        のと    当監査法人は、店舗の将来キャッシュ・フローの見積り
     おり、会社及び連結子会社では店舗を保有しており、当連                            の合理性を評価するために、主に以下の監査手続を実施し
     結会計年度末において店舗の固定資産として183,422千円                            た。
     が連結貸借対照表に計上されている。また、当連結会計年                            ・経営者ディスカッション等を通じて会社及び連結子会社
     度において9,530千円の減損損失を計上している。                            の事業戦略及び店舗毎の施策についてヒアリングを行っ
      会社及び連結子会社は、減損の兆候があると判断した店                            た。
     舗について、割引後将来キャッシュ・フローが固定資産の                            ・会社及び連結子会社の作成した店舗別損益予測及び店舗
     帳簿価額を下回る場合に減損損失を認識する。                            出店・閉鎖計画を閲覧し、事業戦略との整合性を検討し
      重要な見積りである将来キャッシュ・フローは、将来に                            た。
     おける商品市況、人件費及び営業期間等の要素を考慮した                            ・経営者が使用した重要な仮定と、過去の実績、現在の経
     将来に関する仮定を用いている。また、将来キャッシュ・                            済情勢及びその他の関連する要因を比較することにより、
     フローは、新型コロナウイルス感染症による影響を受け                            重要な仮定を評価した。また、新型コロナウイルス感染症
     る。会社及び連結子会社は当該感染症の収束見通しに関し                            拡大の影響について経営者と議論し、収束時期や収束後の
     ても仮定を置いているが、将来の予測には困難が伴う。                            市場動向に関する経営者の仮定を評価した。
      以上から、将来キャッシュ・フローの見積りには不確実                            ・過年度の店舗別損益予測と実績との乖離を検討し、将来
     性を伴い、経営者の判断が必要となるため、当監査法人は                            の見積りの精度を検討した。
     当該事項を監査上の主要な検討事項に該当すると判断し
     た。
    その他の記載内容

     その他の記載内容は、有価証券報告書に含まれる情報のうち、連結財務諸表及び財務諸表並びにこれらの監査報告書以
    外の情報である。経営者の責任は、その他の記載内容を作成し開示することにある。また、監査等委員会の責任は、その
    他の記載内容の報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
     当監査法人の連結財務諸表に対する監査意見の対象にはその他の記載内容は含まれておらず、当監査法人はその他の記
    載内容に対して意見を表明するものではない。
     連結財務諸表監査における当監査法人の責任は、その他の記載内容を通読し、通読の過程において、その他の記載内容
    と連結財務諸表又は当監査法人が監査の過程で得た知識との間に重要な相違があるかどうか検討すること、また、そのよ
    うな重要な相違以外にその他の記載内容に重要な誤りの兆候があるかどうか注意を払うことにある。
     当監査法人は、実施した作業に基づき、その他の記載内容に重要な誤りがあると判断した場合には、その事実を報告す
    ることが求められている。
     その他の記載内容に関して、当監査法人が報告すべき事項はない。
    連結財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に
    表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために
    経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき連結財務諸表を作成することが適切であるかど
    うかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する
    必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
     監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
                                78/83






                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    連結財務諸表監査における監査人の責任
     監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての連結財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示
    がないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明する
    ことにある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、連結財務諸表の利用者の
    意思決定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家とし
    ての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・ 不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続を
     立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監
     査証拠を入手する。
    ・ 連結財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価
     の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
    ・ 経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及び
     関連する注記事項の妥当性を評価する。
    ・ 経営者が継続企業を前提として連結財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づ
     き、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結論
     付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において連結財務諸表の注記事項に
     注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する連結財務諸表の注記事項が適切でない場合は、連結財務諸表に対し
     て除外事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づい
     ているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・ 連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているか
     どうかとともに、関連する注記事項を含めた連結財務諸表の表示、構成及び内容、並びに連結財務諸表が基礎となる取
     引や会計事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
    ・ 連結財務諸表に対する意見を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する十分かつ適切な監査証拠を入
     手する。監査人は、連結財務諸表の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見
     に対して責任を負う。
     監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要な
    不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
     監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監
    査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じて
    いる場合はその内容について報告を行う。
     監査人は、監査等委員会と協議した事項のうち、当連結会計年度の連結財務諸表の監査で特に重要であると判断した事
    項を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止され
    ている場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上回ると
    合理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
                                79/83









                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
    <内部統制監査>
    監査意見
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第2項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社魚喜の2023年2月28
    日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     当監査法人は、株式会社魚喜が2023年2月28日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内部統制
    報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務報告に係
    る内部統制の評価結果について、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統制
    監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準における当監査法人の責任は、「内部統制監査における監査人の責
    任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立し
    ており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適
    切な監査証拠を入手したと判断している。
    内部統制報告書に対する経営者及び監査等委員会の責任

     経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
    係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
     監査等委員会の責任は、財務報告に係る内部統制の整備及び運用状況を監視、検証することにある。
     なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
    る。
    内部統制監査における監査人の責任

     監査人の責任は、監査人が実施した内部統制監査に基づいて、内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかについ
    て合理的な保証を得て、内部統制監査報告書において独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することにあ
    る。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に従って、監査の過程を
    通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・ 内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための監査手続を実施す
     る。内部統制監査の監査手続は、監査人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び適
     用される。
    ・ 財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部
     統制報告書の表示を検討する。
    ・ 内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人
     は、内部統制報告書の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見に対して責任
     を負う。
     監査人は、監査等委員会に対して、計画した内部統制監査の範囲とその実施時期、内部統制監査の実施結果、識別した
    内部統制の開示すべき重要な不備、その是正結果、及び内部統制の監査の基準で求められているその他の事項について報
    告を行う。
     監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監
    査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じて
    いる場合はその内容について報告を行う。
    利害関係

     会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
    い。
                                                       以  上
     (注)1.上記の監査報告書の原本は当社(有価証券報告書提出会社)が別途保管しております。

         2.XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
                                80/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
                          独立監査人の監査報告書
                                                 2023年5月26日

    株式会社魚喜

      取締役会 御中

                             普賢監査法人

                             東京都千代田区

                             指定社員

                                        公認会計士
                                              嶋田 両児
                             業務執行社員
                             指定社員

                                        公認会計士
                                              佐藤 功一
                             業務執行社員
    監査意見

     当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いる株式会社魚喜の2022年3月1日から2023年2月28日までの第38期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照表、損益
    計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会社
    魚喜の2023年2月28日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績を、全ての重要な点において適正に
    表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における
    当監査法人の責任は、「財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫
    理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査
    法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査上の主要な検討事項

     監査上の主要な検討事項とは、当事業年度の財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要であると
    判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形成において対
    応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
                                81/83







                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     店舗の固定資産の減損の認識及び測定に係る将来キャッシュ・フローの見積り
        監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由                                   監査上の対応

      注記事項(重要な会計上の見積り)に記載                   のとおり、会        当監査法人は、店舗の将来キャッシュ・フローの見積り
     社は店舗を保有しており、当事業年度末において店舗の固                            の合理性を評価するために、主に以下の監査手続を実施し
     定資産として120,681千円が貸借対照表に計上されてい                            た。
     る。また、当会計年度において9,530千円の減損損失を計                            ・経営者ディスカッション等を通じて会社の事業戦略及び
     上している。                            店舗毎の施策についてヒアリングを行った。
      会社は、減損の兆候があると判断した店舗について、割                            ・会社の作成した店舗別損益予測及び店舗出店・閉鎖計画
     引後将来キャッシュ・フローが固定資産の帳簿価額を下回                            を閲覧し、事業戦略との整合性を検討した。
     る場合に減損損失を認識する。                            ・経営者が使用した重要な仮定と、過去の実績、現在の経
      重要な見積りである将来キャッシュ・フローは、将来に                            済情勢及びその他の関連する要因を比較することにより、
     おける商品市況、人件費及び営業期間等の要素を考慮した                            重要な仮定を評価した。また、新型コロナウイルス感染症
     将来に関する仮定を用いている。また、将来キャッシュ・                            拡大の影響について経営者と議論し、収束時期や収束後の
     フローは、新型コロナウイルス感染症による影響を受け                            市場動向に関する経営者の仮定を評価した。
     る。会社は当該感染症の収束見通しに関しても仮定を置い                            ・過年度の店舗別損益予測と実績との乖離を検討し、将来
     ているが、将来の予測には困難が伴う。                            の見積りの精度を検討した。
      以上から、将来キャッシュ・フローの見積りには不確実
     性を伴い、経営者の判断が必要となるため、当監査法人は
     当該事項を監査上の主要な検討事項に該当すると判断し
     た。
    その他の記載内容

     その他の記載内容は、有価証券報告書に含まれる情報のうち、連結財務諸表及び財務諸表並びにこれらの監査報告書以
    外の情報である。経営者の責任は、その他の記載内容を作成し開示することにある。また、監査等委員会の責任は、その
    他の記載内容の報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
     当監査法人の財務諸表に対する監査意見の対象にはその他の記載内容は含まれておらず、当監査法人はその他の記載内
    容に対して意見を表明するものではない。
     財務諸表監査における当監査法人の責任は、その他の記載内容を通読し、通読の過程において、その他の記載内容と財
    務諸表又は当監査法人が監査の過程で得た知識との間に重要な相違があるかどうか検討すること、また、そのような重要
    な相違以外にその他の記載内容に重要な誤りの兆候があるかどうか注意を払うことにある。
     当監査法人は、実施した作業に基づき、その他の記載内容に重要な誤りがあると判断した場合には、その事実を報告す
    ることが求められている。
     その他の記載内容に関して、当監査法人が報告すべき事項はない。
    財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
    することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
    必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき財務諸表を作成することが適切であるかどうかを評
    価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要があ
    る場合には当該事項を開示する責任がある。
     監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
    財務諸表監査における監査人の責任

     監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示がな
    いかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することにあ
    る。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、財務諸表の利用者の意思決定に影
    響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
                                82/83




                                                          EDINET提出書類
                                                        株式会社魚喜(E03365)
                                                           有価証券報告書
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家とし
    ての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・ 不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続を
     立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監
     査証拠を入手する。
    ・ 財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の実
     施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
    ・ 経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及び
     関連する注記事項の妥当性を評価する。
    ・ 経営者が継続企業を前提として財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づき、
     継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結論付け
     る。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において財務諸表の注記事項に注意を喚
     起すること、又は重要な不確実性に関する財務諸表の注記事項が適切でない場合は、財務諸表に対して除外事項付意見
     を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいているが、将来の
     事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・ 財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかどう
     かとともに、関連する注記事項を含めた財務諸表の表示、構成及び内容、並びに財務諸表が基礎となる取引や会計事象
     を適正に表示しているかどうかを評価する。
     監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要な
    不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
     監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監
    査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じて
    いる場合はその内容について報告を行う。
     監査人は、監査等委員会と協議した事項のうち、当事業年度の財務諸表の監査で特に重要であると判断した事項を監査
    上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止されている場
    合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上回ると合理的に
    見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
    利害関係

     会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                       以  上
     (注)1.上記の監査報告書の原本は当社(有価証券報告書提出会社)が別途保管しております。

         2.XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
                                83/83










PDFをダウンロード

関連コンテンツ

このエントリーをはてなブックマークに追加

書類提出日で検索

今日注目の企業・投資家

お知らせ

2024年4月16日

2024年4月よりデータの更新が停止しております。
他のより便利なサービスが多々出てきた現在、弊サイトは役割を終えたと考えております。改修はせずこのままサービス終了する予定です。2008年よりの長きにわたりご利用いただきましてありがとうございました。登録いただいたメールアドレスなどの情報はサービス終了時点で全て破棄させていただきます。

2023年2月15日

2023年1月より一部報告書の通知、表示が旧社名で通知、表示される現象が発生しておりました。対応を行い現在は解消しております。

2023年2月15日

メール通知設定可能件数を15件から25件に変更しました。

2023年1月7日

2023年分の情報が更新されない問題、解消しました。

2023年1月6日

2023年分より情報が更新されない状態となっております。原因調査中です。

2022年4月25日

社名の変更履歴が表示されるようになりました

2020年12月21日

新規上場の通知機能を追加しました。Myページにて通知の設定が行えます。

2020年9月22日

企業・投資家の個別ページに掲載情報を追加しました。また、併せて細かい改修を行いました。

2019年3月22日

2019年4月より、5年より前の報告書については登録会員さまのみへのご提供と変更させていただきます。

2017年10月31日

キーワードに関する報告書の検出処理を改善いたしました。これまで表示されていなかった一部の報告書にも「増加」「減少」が表示されるようになっりました。

2017年2月12日

キーワードに関する報告書のRSS配信を開始いたしました。

2017年1月23日

キーワードに関する報告書が一覧で閲覧できるようになりました。