キーコーヒー株式会社 四半期報告書 第70期第3四半期(令和3年10月1日－令和3年12月31日)
| 提出書類 | 四半期報告書-第70期第3四半期(令和3年10月1日－令和3年12月31日) |
|---|---|
| 提出日 | |
| 提出者 | キーコーヒー株式会社 |
| カテゴリ | 四半期報告書 |
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キーコーヒー株式会社(E00491)
四半期報告書
【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2022年２月14日
【四半期会計期間】 第70期第３四半期
(自 2021年10月１日 至 2021年12月31日)
【会社名】 キーコーヒー株式会社
【英訳名】 KEY COFFEE INC
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 柴 田 裕
【本店の所在の場所】 東京都港区西新橋２丁目34番４号
【電話番号】 03(3433)3311(代表)
【事務連絡者氏名】 管理本部副本部長兼財務部長 小林 健一郎
【最寄りの連絡場所】 東京都港区西新橋２丁目34番４号
【電話番号】 03(3433)3311(代表)
【事務連絡者氏名】 管理本部副本部長兼財務部長 小林 健一郎
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所
(東京都中央区日本橋兜町２番１号)
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四半期報告書
第一部 【企業情報】
第１ 【企業の概況】
１ 【主要な経営指標等の推移】
第69期 第70期
回次 第３四半期 第３四半期 第69期
連結累計期間 連結累計期間
自 2020年４月１日 自 2021年４月１日 自 2020年４月１日
会計期間
至 2020年12月31日 至 2021年12月31日 至 2021年３月31日
売上高 (百万円) 40,349 42,621 52,602
経常利益又は経常損失（△） (百万円) △ 1,748 1,401 △ 3,159
親会社株主に帰属する四半期純利
益又は親会社株主に帰属する四半 (百万円) △ 1,952 1,044 △ 4,084
期(当期)純損失（△）
四半期包括利益又は包括利益 (百万円) △ 1,817 1,071 △ 3,673
純資産額 (百万円) 31,782 30,736 29,926
総資産額 (百万円) 46,092 44,732 43,794
１株当たり四半期純利益又は １株
(円) △ 91.20 48.80 △ 190.80
当たり四半期(当期)純損失（△）
潜在株式調整後１株当たり
(円) － － －
四半期(当期)純利益
自己資本比率 (％) 68.4 68.1 67.8
第69期 第70期
回次 第３四半期 第３四半期
連結会計期間 連結会計期間
自 2020年10月１日 自 2021年10月１日
会計期間
至 2020年12月31日 至 2021年12月31日
１株当たり四半期純利益 (円) 6.09 34.37
(注) １．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載し
ておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり四半期(当期)純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりませ
ん。
３．「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年３月31日)等を当第１四半期連結会計期間の期
首から適用しており、当第３四半期連結累計期間及び当第３四半期連結会計期間に係る主要な経営指標等に
ついては、当該会計基準等を適用した後の指標等となっております。
２ 【事業の内容】
当第３四半期連結累計期間において、当社グループが営む事業の内容に重要な変更はありません。
また、主要な関係会社についても異動はありません。
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第２ 【事業の状況】
１ 【事業等のリスク】
当第３四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関す
る事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項の発生又は前事業年度の有価証
券報告書に記載した「事業等のリスク」についての重要な変更はありません。
なお、重要事象等は存在しておりません。
２ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループが判断したも
のであります。
(1) 経営成績の分析
当第３四半期連結累計期間（2021年４月１日から2021年12月31日までの９ヶ月間）におけるわが
国経済は、新型コロナウイルスの感染症の拡大により経済活動が大きく制限されることとなり、厳
しい状況で推移しました。緊急事態宣言解除となった10月以降は行動制限の緩和や、ワクチン接種
の促進による新規感染者の減少を背景に景気は持ち直しの動きが見られたものの、足元では伝播性
の高い新たな変異ウイルスによる感染症再拡大が発生しており、先行きは依然として不透明な状況
が続いております。
コーヒー業界は、家庭用市場の消費量は巣ごもり需要の継続によって底堅く推移しました。ま
た、業務用市場の消費量は感染症拡大防止対策にかかる様々な自粛要請の長期化により低調に推移
しておりましたが、行動制限の緩和により徐々に回復している状況にあります。
業績に大きな影響を及ぼすコーヒー生豆相場は、ブラジルの生産地域における長期にわたる降雨
不足や、７月下旬に発生した大規模な降霜による本年度の生産量減少懸念により高騰しました。そ
の後もコンテナ不足による海上輸送網の停滞などの影響により上昇を続け、11～12月は前年同期の
190％を超える高値で推移しました。
このような状況の下、当社グループは「コーヒーを究めよう、お客様を見つめよう、そして心に
ゆたかさをもたらすコーヒー文化を築いていこう。」という企業理念を果たすため、長年にわたり
培われた「品質第一主義」のもと、新たな需要の創出や生活者のニーズにお応えする魅力ある商品
開発、お取引先の業績に寄与する企画提案型の営業活動を推進してまいりました。
また、コーヒー生豆原料調達コストの上昇が企業内努力で吸収できる限界を超える水準に至ると
予測されることから、お取引先へのレギュラーコーヒー商品の納入価格及びメーカー出荷価格の改
定を実施しました。
業績につきましては主力のコーヒー関連事業の業務用市場において、前年の大幅な減収に対して
売上が回復したことに加え、前年度末に行った事業構造改革の効果もあり、前年同期に比べ増収、
増益となりました。
当社グループの当第３四半期連結累計期間の売上高は、 426億21百万円 ( 前年同期比5.6％増 )、営
業利益は ８億69百万円 ( 前年同期は13億75百万円の営業損失 )、経常利益は 14億１百万円 （ 前年同期
は17億48百万円の経常損失 ）となりました。また、親会社株主に帰属する四半期純利益は、 10億44
百万円 ( 前年同期は19億52百万円の親会社株主に帰属する四半期純損失 )となりました。
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＜連結経営成績＞ （単位:百万円）
前第３四半期
当第３四半期
前年増減 前年増減率
連結累計期間
連結累計期間
売 上 高 40,349 42,621 2,272 5.6%
営業利益又は営業損失(△) △1,375 869 2,244 －
経常利益又は経常損失(△) △1,748 1,401 3,150 －
親会社株主に帰属する四半期
1,044
利益又は親会社株主に帰属す △1,952 2,997 －
る四半期純損失(△)
セグメントの営業概況は次のとおりであります。
（単位:百万円）
売上高 営業利益又は営業損失（△）
事業区分
前年増減 前年増減率 前年増減 前年増減率
当第３四半期 当第３四半期
コーヒー関連事業 37,339 2,036 5.8 1,258 1,547 －
飲食関連事業 2,548 157 6.6 △294 408 －
その他 2,733 77 2.9 253 84 49.9
調整額 － － － △348 203 －
42,621 869
合 計 2,272 5.6 2,244 －
（注）調整額は主に、セグメント間取引消去、棚卸資産の調整額、報告セグメントに帰属しない一般管理費であり
ます。
（コーヒー関連事業）
業務用市場では営業利益の確保に向け、全国の営業網を維持しながら合理的かつ効率的な組織体
制の構築を図り、営業拠点の再配置とスリム化した人員体制のもと事業活動を開始いたしました。
また、コーヒー生豆原料調達コスト上昇の見通しに伴い、お取引先へのレギュラーコーヒー商品
の納入価格の改定を実施しました。
業績につきましては、感染症拡大防止対策にかかる様々な自粛要請の長期化の影響から回復が遅
れておりましたが、緊急事態宣言解除後は制限の緩和により売上は増加となりました。
このような状況の下、厳選した生豆で作り上げたグルメコーヒーブランド「クレドール」シリー
ズをはじめ、トアルコ トラジャ、氷温熟成珈琲や認証系コーヒーなど差別性の高いコーヒーの拡
販活動を推進しました。お取引先の活性化策としては、新感覚アイスコーヒー「コールド クレ
マ」の導入推進や、昭和レトロな“喫茶店”をテーマとして懐かしメニューであるクリームソーダ
やナポリタンなどのアレンジレシピの紹介、シーズン販促として「レトロカレーフェア」を企画提
案いたしました。また、市場の回復を見込み、新商品としてプロジーヌ「５種の野菜のペンネボロ
ネーゼ」やシュクランジュ「３層チョコの濃厚ドームケーキ」などを発売して拡販に努めました。
カフェ開業支援の施策として、様々な立地環境に出店可能なパッケージカフェ「KEY'S CAFÉ」は
４店出店となり、導入店舗数は72店舗となります。
家庭用市場においてもお取引先へのレギュラーコーヒー商品のメーカー出荷価格の改定を実施す
るとともに、価格販促策の抑制に努めました。
業績につきましては内食需要の高まりが継続し、大容量のレギュラーコーヒー粉商品「グランド
テイスト」や簡易抽出コーヒー「ドリップ オン」及びドリップバッグ商品などの販売が堅調に推
移し売上は前年同期を上回りました。
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春夏商品では、カフェイン摂取を気にする生活者の増加を受けて「カフェインレス 深いコクの
ブレンド」をＶＰ（真空パック）粉商品とドリップ オンの２形態で発売しました。秋冬商品では
長年業務用として提供してきたコーヒーの味わいを再現したＬＰ（豆）商品「珈琲専門店の香り」
シリーズ２アイテムを発売するとともに、ドリップ オン10Ｐシリーズに良質な酸味とコクが特徴
のキリマンジャロブレンドを新たに投入しました。また、京都の老舗喫茶店「イノダコーヒ」とラ
イセンス契約を締結し、粉商品「京都イノダコーヒ オリジナルブレンド／モカブレンド」の２ア
イテムを発売しました。
ギフト商品では、ドリップ オンやレギュラーコーヒーをはじめ、中元期には「氷温熟成珈琲ア
イスコーヒー」や「リキッドコーヒー＆ジュースドリンク」など人気の飲料ギフトを中心に全27ア
イテム、歳暮期には「有機栽培 アロマフラッシュ缶とドリップ オン」の詰め合わせや「インスタ
ントミックス スティックバラエティ」など多様な飲用シーンにあわせた全20アイテムをライン
アップしました。
原料用市場ではお取引先への販売数量が回復し、前年同期に比べ増収となりました。
営業利益は、業務用市場における売上増加に加え、 新たな組織体制により人件費や固定費などの
コストの抑制効果が現れ、前年同期に比べ増益となりました。
この結果、当第３四半期連結累計期間におけるコーヒー関連事業の売上高は 373億39百万円 （ 前
年同期比5.8％増 ）、営業利益は 12億58百万円 （ 前年同期は２億89百万円の営業損失 ）となりまし
た。
（飲食関連事業）
株式会社イタリアントマトでは、売上は前年同期を上回るも外出自粛や店舗の営業時間短縮要請
などが長期化したことや８月の天候不順などの影響により厳しい状況が続いておりましたが、緊急
事態宣言解除となった10月以降は人流が増加し来店客数は回復傾向にあります。
このような状況の下、店舗運営におきましてはお客様が安心してご来店いただける、また従業員
が安心して働ける環境づくりに努め、ホームページ上にて新型コロナウイルス感染症防止策を掲載
し、来店促進を図りました。また、モーニング、ランチなど時間帯メニューの商品力強化を図ると
ともに、季節食材を使用したドリンクやフードの限定メニューの投入を毎月行い、集客力向上に努
めました。
テイクアウト需要の増加に対しては、提供メニューの拡充を図るとともに、宅配代行業によるデ
リバリーサービスを実施しました。また、駅ナカで展開するスイーツ専門店「SWEETS BOX」での期
間限定店舗の出店や、ケーキ専門通販サイトを活用した冷凍ケーキのネット販売などに取組みまし
た。
管理面におきましては、売上状況の変化に応じた人員配置や食材の発注、管理を行い、生産性の
向上と廃棄ロスの低減に取り組み、人件費、原材料費の適正化を推進しました。また、雇用調整助
成金等の各種支援策を活用しました。
店舗展開におきましては、既存の「イタリアン・トマト カフェジュニア」４店を新ブランド店
舗「カッフェ イタリアン・トマト」としてリニューアルオープンするとともに、ケーキショップ
の新ブランド店舗「イタリアン・トマト ドルチェリア スマーク伊勢崎店」を出店しました。また
海外（香港）にＦＣ店４店を出店する一方、売上回復が見込めない不採算店の整理を行い、店舗数
は161店（直営店54店、ＦＣ店107店）となりました。
この結果、当第３四半期連結累計期間における飲食関連事業の売上高は 25億48百万円 （ 前年同期
比6.6％増 ）、営業損失は ２億94百万円 （ 前年同期は７億２百万円の営業損失 ）となりました。な
お、営業外収益として各自治体からの営業時間短縮に係る助成金収入３億29百万円を計上しまし
た。
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（その他）
通販事業を営むhonu加藤珈琲店株式会社では、商品ラインアップ及び贈答需要の取り込み強化、
受注から出荷までの時間の短縮による利便性の向上などがトライアル及びロイヤルユーザーの増加
に繋がり、売上面では好調であった前年同期並みの実績を維持しましたが、利益面では原材料費の
上昇や広告宣伝費等の増加により減益となりました。
ニック食品株式会社は、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により業務市場向け飲料受注量が
大きく減少し前年同期に比べ減収となりましたが、利益面では原価低減と販管費抑制に注力した結
果、利益を確保し増益となりました。
この結果、当第３四半期連結累計期間におけるその他事業の売上高は 27億33百万円 （ 前年同期比
2.9％増 ）、営業利益は ２億53百万円 （ 前年同期比49.9％増 ）となりました。
(2) 財政状態の分析
（資 産）
総資産は前連結会計年度末に比べて ９億37百万円増加 し、 447億32百万円 となりました。
流動資産は 11億26百万円増加 し、 276億34百万円 となりました。これは現金及び預金の減少（ 17
億49百万円減 ）、受取手形及び売掛金の増加（ 26億18百万円増 )、商品及び製品の増加（ ４億41百
万円増 ）などによるものであります。
固定資産は １億88百万円減少 し、 170億97百万円 となりました。有形固定資産は償却が進んだこ
とにより ３億43百万円 減少しました。無形固定資産は ３億４百万円増加 し、投資その他の資産は差
入保証金の減少( １億３百万円減 )などにより １億49百万円減少 しました。
（負 債）
負債は前連結会計年度末に比べて １億28百万円増加 し、 139億95百万円 となりました。
流動負債は前連結会計年度末に比べて ３億34百万円増加 し、 118億47百万円 となりました。これ
は支払手形及び買掛金の増加（ 11億36百万円増 )、未払金の減少（ ７億86百万円減 ）などによるも
のであります。
固定負債は ２億６百万円減少 し、 21億48百万円 となりました。これは長期借入金の減少（ 38百万
円減 )、退職給付に係る負債の減少（ 95百万円減 ）などによるものであります。
（純資産）
純資産は前連結会計年度末に比べて ８億９百万円増加 し、 307億36百万円 となりました。これは
利益剰余金の増加（ ７億70百万円増 ）などによるものであります。
(3) 会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定
前事業年度の有価証券報告書に記載した「経営者の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー
の状況の分析」中の会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定の記載について重要な変更はあり
ません。
(4) 事業上及び財務上の対処すべき課題
当第３四半期連結累計期間において、当社グループの事業上及び財務上の対処すべき課題に重要
な変更及び新たに生じた課題はありません。
(5) 研究開発活動
当第３四半期連結累計期間の研究開発費の総額は １億38百万円 であり、主要な支出はコーヒー関
連事業であります。
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(6) 経営上の問題点と今後の取組みについて
当第３四半期連結累計期間において、前事業年度の有価証券報告書に記載した「経営方針、経営
環境、対処すべき課題等」中の「対処すべき課題」について、重要な変更はありません。
３ 【経営上の重要な契約等】
当第３四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。
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第３ 【提出会社の状況】
１ 【株式等の状況】
(1) 【株式の総数等】
① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 70,000,000
計 70,000,000
② 【発行済株式】
提出日現在 上場金融商品取引所
第３四半期会計期間末
現在発行数(株)
種類 発行数(株) 名又は登録認可金融 内容
( 2021年12月31日 )
(2022年２月14日) 商品取引業協会名
東京証券取引所 単元株式数は100株でありま
普通株式 22,689,000 22,689,000
市場第一部 す。
計 22,689,000 22,689,000 ― ―
(2) 【新株予約権等の状況】
① 【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
② 【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
(3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
(4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】
発行済株式 発行済株式 資本金増減額 資本金残高 資本準備金 資本準備金
年月日 総数増減数 総数残高 増減額 残高
(株) (株) (百万円) (百万円) (百万円) (百万円)
2021年12月31日 ― 22,689,000 ― 4,628 ─ 5,049
(5) 【大株主の状況】
当四半期会計期間は第３四半期会計期間であるため、記載事項はありません。
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(6) 【議決権の状況】
当第３四半期会計期間末日現在の議決権の状況については、株主名簿の記載内容が確認でき
ず、記載することができませんので、直前の基準日である2021年９月30日の株主名簿により記載
しております。
① 【発行済株式】
2021年12月31日 現在
区分 株式数(株) 議決権の数(個) 内容
無議決権株式 ― ― ―
議決権制限株式(自己株式等) ― ― ―
議決権制限株式(その他) ― ― ―
（自己保有株式）
― ―
普通株式 1,009,200
完全議決権株式(自己株式等)
（相互保有株式）
― ―
普通株式 1,200
普通株式 21,670,800
完全議決権株式(その他) 216,708 ―
１単元（100株）
普通株式 7,800
単元未満株式 ―
未満の株式
発行済株式総数 22,689,000 ― ―
総株主の議決権 ― 216,708 ―
注)1． 「完全議決権株式（その他）」には、証券保管振替機構名義の株式が 100株（議決権 1個）及び
株式給付信託（BBT）が保有する当社株式 268,500株（議決権 2,685個）が含まれております。
２．「単元未満株式」には、当社所有の自己株式56株が含まれております。
② 【自己株式等】
2021年12月31日 現在
自己名義 他人名義 所有株式数 発行済株式総数
所有者の氏名又
所有者の住所 所有株式数 所有株式数 の合計 に対する所有
は名称
(株) (株) (株) 株式数の割合(％)
東京都港区西新橋
（自己保有株式）
1,009,200 ― 1,009,200 4.44
キーコーヒー株式会社
２丁目34番４号
（相互保有株式） 東京都中野区中央４丁目60
1,200 ― 1,200 0.00
株式会社銀座ルノアール 番３号
計 ― 1,010,400 ― 1,010,400 4.45
(注) 「株式給付信託（BBT）」の信託財産として信託が保有する当社株式268,500株は、上記自己保有株式には含ま
れておりません。
２ 【役員の状況】
該当事項はありません。
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第４ 【経理の状況】
１．四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」
（2007年内閣府令第64号）に基づいて作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第３四半期連結会計期間(2021年10月
１日から2021年12月31日まで)及び第３四半期連結累計期間(2021年４月１日から2021年12月31日ま
で)に係る四半期連結財務諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けて
おります。
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１ 【四半期連結財務諸表】
(1) 【四半期連結貸借対照表】
(単位：百万円)
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(2021年３月31日) (2021年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 5,756 4,007
受取手形及び売掛金 11,075 13,694
商品及び製品 2,363 2,804
仕掛品 160 189
原材料及び貯蔵品 6,219 6,263
その他 1,003 756
△ 71 △ 81
貸倒引当金
流動資産合計 26,508 27,634
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 4,226 4,170
機械装置及び運搬具（純額） 1,468 1,282
土地 6,596 6,570
703 627
その他（純額）
有形固定資産合計 12,995 12,651
無形固定資産
のれん 125 118
157 469
その他
無形固定資産合計 283 587
投資その他の資産
投資有価証券 2,692 2,736
長期貸付金 48 38
繰延税金資産 165 75
差入保証金 889 785
その他 407 397
△ 196 △ 175
貸倒引当金
投資その他の資産合計 4,007 3,858
固定資産合計 17,286 17,097
資産合計 43,794 44,732
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(単位：百万円)
前連結会計年度 当第３四半期連結会計期間
(2021年３月31日) (2021年12月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 6,611 7,747
短期借入金 149 148
未払金 2,891 2,104
未払法人税等 280 248
賞与引当金 300 277
その他の引当金 4 －
1,275 1,320
その他
流動負債合計 11,512 11,847
固定負債
長期借入金 38 －
繰延税金負債 142 148
再評価に係る繰延税金負債 478 478
株式給付引当金 45 43
その他の引当金 3 3
退職給付に係る負債 700 605
資産除去債務 445 447
501 421
その他
固定負債合計 2,354 2,148
負債合計 13,867 13,995
純資産の部
株主資本
資本金 4,628 4,628
資本剰余金 5,104 5,105
利益剰余金 24,868 25,639
△ 2,556 △ 2,543
自己株式
株主資本合計 32,045 32,830
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 389 349
土地再評価差額金 △ 2,736 △ 2,736
為替換算調整勘定 △ 23 △ 12
△ 1 34
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計 △ 2,372 △ 2,365
非支配株主持分 253 271
純資産合計 29,926 30,736
負債純資産合計 43,794 44,732
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(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
【四半期連結損益計算書】
【第３四半期連結累計期間】
(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年12月31日) 至 2021年12月31日)
売上高 40,349 42,621
30,131 31,180
売上原価
売上総利益 10,217 11,441
販売費及び一般管理費
広告宣伝費及び見本費 1,063 857
荷造運搬費 1,822 1,801
車両費 325 315
貸倒引当金繰入額 41 8
役員報酬 191 199
給料及び賞与 3,875 3,502
賞与引当金繰入額 136 209
退職給付費用 166 97
福利厚生費 664 591
賃借料 868 723
減価償却費 240 243
消耗品費 166 148
研究開発費 136 138
1,892 1,735
その他
販売費及び一般管理費合計 11,592 10,572
営業利益又は営業損失（△） △ 1,375 869
営業外収益
受取利息 1 1
受取配当金 18 17
持分法による投資利益 － 99
為替差益 1 13
不動産賃貸料 37 52
※１ 34 ※１ 331
助成金収入
63 42
その他
営業外収益合計 156 560
営業外費用
支払利息 6 5
持分法による投資損失 485 －
不動産賃貸費用 6 11
貸倒引当金繰入額 18 －
13 11
その他
営業外費用合計 530 28
経常利益又は経常損失（△） △ 1,748 1,401
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(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年12月31日) 至 2021年12月31日)
特別利益
固定資産売却益 0 －
86 28
投資有価証券売却益
特別利益合計 86 28
特別損失
減損損失 100 13
33 －
投資有価証券評価損
特別損失合計 133 13
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期
△ 1,795 1,416
純損失（△）
法人税、住民税及び事業税
149 231
13 121
法人税等調整額
法人税等合計 162 352
四半期純利益又は四半期純損失（△） △ 1,958 1,063
非支配株主に帰属する四半期純利益又は非支配株主
△ 6 18
に帰属する四半期純損失（△）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主
△ 1,952 1,044
に帰属する四半期純損失（△）
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【四半期連結包括利益計算書】
【第３四半期連結累計期間】
(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年12月31日) 至 2021年12月31日)
四半期純利益又は四半期純損失（△） △ 1,958 1,063
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 67 △ 30
為替換算調整勘定 △ 7 12
退職給付に係る調整額 70 35
10 △ 9
持分法適用会社に対する持分相当額
その他の包括利益合計 141 7
四半期包括利益 △ 1,817 1,071
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 △ 1,810 1,051
非支配株主に係る四半期包括利益 △ 6 19
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【注記事項】
(継続企業の前提に関する事項)
該当事項はありません。
(連結の範囲又は持分法適用の範囲の変更)
該当事項はありません。
(会計方針の変更等)
１.収益認識に関する会計基準等の適用
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日。以下「収益認識会計基
準」という。）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が
顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識する
ことといたしました。
これにより、商品及び製品の売上高は、従来、出荷時点で収益を認識しておりましたが、着荷時
に収益を認識する方法に変更しております。また、株式会社イタリアントマトにおけるフランチャ
イズ加盟金は、従来、入金時点で収益を認識しておりましたが、店舗運営を行うためのノウハウを
一定期間にわたり顧客へ供与していることを踏まえ、一定の期間にわたり収益を認識する方法に変
更しております。なお、第三者が運営するポイントプログラムに参加している子会社においては、
従来、顧客から受け取る対価の総額を収益として認識しておりましたが、当該対価の総額から第三
者のために回収する額を差し引いた純額で収益を認識する方法に変更しております。
収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取
扱いに従っており、第１四半期連結会計期間の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の
累積的影響額を、第１四半期連結会計期間の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな
会計方針を適用しております。ただし、収益認識会計基準第86項に定める方法を適用し、第１四半
期連結会計期間の期首より前までに従前の取扱いに従ってほとんどすべての収益の額を認識した契
約に、新たな会計方針を遡及適用しておりません。また、収益認識会計基準第86項また書き（１）
に定める方法を適用し、第１四半期連結会計期間の期首より前までに行われた契約変更について、
すべての契約変更を反映した後の契約条件に基づき会計処理を行い、その累積的影響額を第１四半
期連結会計期間の期首の利益剰余金に加減しております。
この結果、当第３四半期連結累計期間の売上高は63百万円増加し、売上原価は79百万円増加し、
販売費及び一般管理費は82百万円減少し、営業利益、経常利益及び税金等調整前四半期純利益はそ
れぞれ67百万円増加しております。また、利益剰余金の当期首残高は64百万円減少しております。
２.時価の算定に関する会計基準等の適用
「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日。以下「時価算定会計
基準」という。）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び
「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日)第44-2項に定める経過的
な取扱いに従って、時価算定会計基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用すること
としております。なお、四半期 連結財務諸表に与える影響はありませ ん。
(四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理)
該当事項はありません。
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(追加情報)
当第３四半期連結累計期間
(自 2021年４月１日 至 2021年12月31日 )
（取締役等に対する株式給付信託(BBT)の導入）
当社は、取締役等の報酬と当社の株式価値との連動性をより明確にし、取締役等が株価上昇の
メリットのみならず、株価下落リスクまでも株主の皆様と共有することで、取締役（監査等委員
である取締役を除きます。）及び取締役を兼務しない執行役員に関しては、中長期的な業績の向
上と企業価値の増大に貢献する意識を高めることを目的とし、また、監査等委員である取締役に
関しては、当社の経営の健全性と社会的信頼の確保を通じた当社に対する社会的評価の向上を動
機付けることを目的として、取締役等に対する株式報酬制度「株式給付信託（BBT(=Board
Benefit Trust））」（以下「本制度といいます。」）を導入しております。
当該信託契約に係る会計処理については、「従業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取
引に関する実務上の取扱い」（実務対応報告第30号 2015年３月26日）に準じております。
(a) 取引の概要
本制度は、当社が拠出する金銭を原資として当社株式が信託（以下、本制度に基づき設定され
る信託を「本信託」といいます。）を通じて取得され、取締役等に対して、当社が定める役員株
式給付規程（ただし、監査等委員である取締役に関する部分の制定及び改廃については、監査等
委員である取締役の協議による同意を得るものといたします。）に従って、当社株式及び当社株
式を時価で換算した金額相当の金銭（以下「当社株式等」といいます。）が本信託を通じて給付
される株式報酬制度です。なお、取締役等が当社株式等の給付を受ける時期は、原則として取締
役等の退任時となります。
(b）信託に残存する自社の株式
信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額（付随費用の金額を除く。）により、純資
産の部に自己株式として計上しております。
当該自己株式の帳簿価額及び株式数は、前連結会計年度末 588百万円、274,700株、当第３四半
期連結会計期間末 574百万円、268,500株 であります。
（新型コロナウイルス感染症の拡大の影響に関する会計上の見積り)
当第３四半期連結累計期間においては、新型コロナウイルスの変異株による感染症の拡大によ
り、度重なる緊急事態宣言の発出及びまん延防止等重点措置が講じられたことによって経済活動
が大きく制限されることとなりました。 2021 年 10 月以降、一旦はワクチン接種促進等による新規
感染者の減少を背景に景気は持ち直しの動きが見られたものの、2022年１月に入り第６波となる
再拡大によるまん延防止等重点措置が講じられたこともあり、我が国の経済活動は依然として不
透明な状況が続いております。
コーヒー関連事業においては、業績は前年同期比で持ち直したものの、感染症の拡大前の水準
に比べると飲食業や宿泊業向けを中心として厳しい販売状況が継続しております。
飲食関連事業においても、業績は前年同期比で改善しましたが、厳しい状況は変わりません。
このような状況を想定して、前連結会計年度の連結財務諸表の注記事項 ( 重要な会計上の見積
り ) に記載のとおり、コーヒー関連事業及び飲食関連事業の需要が感染症の拡大前の水準まで回復
するのは、 2024 年３月期末までの期間を要するものと仮定し、固定資産の減損及び繰延税金資産
の回収可能性等の会計上の見積りを行っております。
(四半期連結貸借対照表関係)
該当事項はありません。
(四半期連結損益計算書関係)
※１ 助成金収入
新型コロナウイルス感染症の影響に伴う、営業時間短縮に係る感染拡大防止協力金や雇用調整
助成金等の収入であります 。
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(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)
当第３四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりませ
ん。なお、第３四半期連結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費
を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおりであります。
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年12月31日 ) 至 2021年12月31日 )
減価償却費 761 百万円 729 百万円
のれんの償却額 115 7
(株主資本等関係)
前第３四半期連結累計期間(自 2020年４月１日 至 2020年12月31日 )
１．配当金支払額
配当金の総額 １株当たり
決議 株式の種類 基準日 効力発生日 配当の原資
(百万円) 配当額(円)
2020年６月23日
普通株式 238 11.00 2020年３月31日 2020年６月24日 利益剰余金
定時株主総会
(注)１．１株当たり配当額には、記念配当２円が含まれております。
２. 配当金の総額には、「株式給付信託（BBT）」が保有する当社株式に対する配当金３百万円が含まれており
ます。
２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結
会計期間の末日後となるもの
該当事項はありません。
３．株主資本の著しい変動
該当事項はありません。
当第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日 至 2021年12月31日 )
１．配当金支払額
配当金の総額 １株当たり
決議 株式の種類 基準日 効力発生日 配当の原資
(百万円) 配当額(円)
2021年６月22日
普通株式 108 5.00 2021年３月31日 2021年６月23日 利益剰余金
定時株主総会
2021年10月29日
普通株式 108 5.00 2021年９月30日 2021年11月26日 利益剰余金
取締役会
(注)１．2021年６月22日定時株主総会の決議による配当金の総額には、「株式給付信託（BBT）」が保有する当社株
式に対する配当金１百万円が含まれております。
２．2021年10月29日取締役会の決議による配当金の総額には、「株式給付信託（BBT）」が保有する当社株式に
対する配当金１百万円が含まれております。
２．基準日が当第３四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第３四半期連結
会計期間の末日後となるもの
該当事項はありません。
３．株主資本の著しい変動
該当事項はありません。
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四半期報告書
(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第３四半期連結累計期間(自 2020年４月１日 至 2020年12月31日 )
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：百万円)
四半期連結
報告セグメント
その他 調整額 損益計算書
合計
計上額
(注１) （注２）
コーヒー 飲食
計
（注３）
関連事業 関連事業
売上高
外部顧客への売上高 35,302 2,390 37,693 2,656 40,349 － 40,349
セグメント間の内部売上高
364 8 373 1,261 1,634 △ 1,634 －
又は振替高
計 35,666 2,399 38,066 3,917 41,983 △ 1,634 40,349
セグメント利益又は損失(△) △ 289 △ 702 △ 991 168 △ 823 △ 551 △ 1,375
(注) 1. 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、連結子会社が営んでいる
飲料製品製造事業、オフィスサービス事業、通販事業、運送物流事業、保険代理店事業等を営んでおりま
す。
２. セグメント利益又は損失（△）の調整額 △５億51百万円 には、セグメント間取引消去 △75百万円 、棚卸
資産の調整額 △86百万円 、各報告セグメントに配分していない全社費用 △３億90百万円 が含まれており
ます。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３. セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
(固定資産に係る重要な減損損失)
（単位：百万円)
コーヒー関連事業 飲食関連事業 その他 合 計
減損損失 － 100 － 100
(のれんの金額の重要な変動)
該当事項はありません。
(重要な負ののれん発生益)
該当事項はありません。
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四半期報告書
Ⅱ 当第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日 至 2021年12月31日 )
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：百万円)
四半期連結
報告セグメント
その他 調整額 損益計算書
合計
計上額
(注１) （注２）
コーヒー 飲食
計
（注３）
関連事業 関連事業
売上高
外部顧客への売上高 37,339 2,548 39,887 2,733 42,621 － 42,621
セグメント間の内部売上高
433 11 444 1,239 1,683 △ 1,683 －
又は振替高
計 37,772 2,559 40,332 3,972 44,304 △ 1,683 42,621
セグメント利益又は損失(△) 1,258 △ 294 964 253 1,217 △ 348 869
(注) 1. 「その他」の区分は、報告セグメントに含まれていない事業セグメントであり、連結子会社が営んでいる
飲料製品製造事業、オフィスサービス事業、通販事業、運送物流事業、保険代理店事業等を営んでおりま
す。
２. セグメント利益又は損失（△）の調整額 △３億48百万円 には、セグメント間取引消去 △４百万円 、棚卸
資産の調整額 22百万円 、各報告セグメントに配分していない全社費用 △３億66百万円 が含まれておりま
す。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３. セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
(固定資産に係る重要な減損損失)
（単位：百万円)
コーヒー関連事業 飲食関連事業 その他 合 計
減損損失 11 1 － 13
(のれんの金額の重要な変動)
該当事項はありません。
(重要な負ののれん発生益)
該当事項はありません。
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四半期報告書
(金融商品関係)
四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。
(有価証券関係)
四半期連結財務諸表規則第17条の２の規定に基づき、注記を省略しております。
(企業結合等関係)
該当事項はありません。
(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当第３四半期連結累計期間（自 2021年４月１日 至 2021年12月31日 ）
（単位：百万円）
当第３四半期 外部顧客への
連結累計期間 売上高
業務用市場における販売 11,487
家庭用市場における販売 14,960
コーヒー関連事業
37,339
(注１)
原料用市場における販売 10,000
その他 890
レストラン売上 1,639
飲食関連事業
2,548
(注１)
商品及び製品の販売等 909
通販事業 1,496
その他
2,733
(注１)
その他の事業
1,237
(注２)
合計 42,621 42,621
(注) １．コーヒー関連事業及び飲食関連事業は、セグメント情報に記載している
報告セグメントであり、その他は報告セグメントに含まれない事業セグ
メントとなります。
２．その他の事業は、連結子会社が営んでいる飲料製品製造事業、オフィス
サービス事業、運送物流事業、保険代理店事業等を含んでおります。
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四半期報告書
(１株当たり情報)
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）及び算定上の基礎は、以下のとおり
であります。
前第３四半期連結累計期間 当第３四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
項目
至 2020年12月31日 ) 至 2021年12月31日 )
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失
△91円20銭 48円80銭
（△）
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に
△1,952 1,044
帰属する四半期純損失（△）(百万円)
普通株主に帰属しない金額(百万円) － －
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益又
は普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純損失 △1,952 1,044
（△）(百万円)
普通株式の期中平均株式数(株) 21,405,060 21,409,977
(注) １．潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２．株主資本において自己株式として計上されている「株式給付信託(BBT)」に残存する自社の株式は、１株
当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）の算定上、期中平均株式数の計算において控除
する自己株式に含めております。
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失（△）の算定上、控除した当該自己株式の期中平
均株式数は、 当第３四半期連結累計期間 269,767株、 前第３四半期連結累計期間 274,700株でありま
す。
(重要な後発事象)
該当事項はありません。
２ 【その他】
2021年10月29日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。
（イ）中間配当による配当金の総額……………… 108,398,720 円
（ロ）１株当たりの金額…………………………… 5円00銭
（ハ）支払請求の効力発生日及び支払開始日…… 2021年11月26日
（注）2021年９月30日現在の株主名簿に記録された株主に対し、支払いを行っております。
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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
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四半期報告書
独立監査人の四半期レビュー報告書
2022年２月10日
キ ー コ ー ヒ ー 株 式 会 社
取 締 役 会 御 中
有限責任監査法人ト ー マ ツ
東 京 事 務 所
指定有限責任社員
公認会計士
藤 本 貴 子
業 務 執 行 社員
指定有限責任社員
公認会計士
村 上 淳
業 務 執 行 社員
監査人の結論
当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられている
キーコーヒー株式会社の2021年4月1日から2022年3月31日までの連結会計年度の第3四半期連結会計期間
（2021年10月1日から2021年12月31日まで）及び第3四半期連結累計期間（2021年4月1日から2021年12月
31日まで）に係る四半期連結財務諸表、すなわち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四
半期連結包括利益計算書及び注記について四半期レビューを行った。
当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般
に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、キーコーヒー株式会社及び連結子
会社の2021年12月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する第3四半期連結累計期間の経営成績を
適正に表示していないと信じさせる事項が全ての重要な点において認められなかった。
監査人の結論の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準拠して四半期
レビューを行った。四半期レビューの基準における当監査法人の責任は、「四半期連結財務諸表の四半
期レビューにおける監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関す
る規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任
を果たしている。当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠を入手したと判断している。
四半期連結財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠
して四半期連結財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚
偽表示のない四半期連結財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整
備及び運用することが含まれる。
四半期連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき四半期連結財務諸表を
作成することが適切であるかどうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結
財務諸表の作成基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要がある場合には当該事項を開示す
る責任がある。
監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視するこ
とにある。
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キーコーヒー株式会社(E00491)
四半期報告書
四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した四半期レビューに基づいて、四半期レビュー報告書において独立
の立場から四半期連結財務諸表に対する結論を表明することにある。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に従って、四半期レ
ビューの過程を通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・ 主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対する質問、分析的手続その
他の四半期レビュー手続を実施する。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と認
められる監査の基準に準拠して実施される年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である 。
・ 継続企業の前提に関する事項について、重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重
要な不確実性が認められると判断した場合には、入手した証拠に基づき、四半期連結財務諸表にお
いて、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、適
正に表示されていないと信じさせる事項が認められないかどうか結論付ける。また、継続企業の前
提に関する重要な不確実性が認められる場合は、四半期レビュー報告書において四半期連結財務諸
表の注記事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する四半期連結財務諸表の注記事項
が適切でない場合は、四半期連結財務諸表に対して限定付結論又は否定的結論を表明することが求
められている。監査人の結論は、四半期レビュー報告書日までに入手した証拠に基づいているが、
将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある 。
・ 四半期連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期
連結財務諸表の作成基準に準拠していないと信じさせる事項が認められないかどうかとともに、関
連する注記事項を含めた四半期連結財務諸表の表示、構成及び内容、並びに四半期連結財務諸表が
基礎となる取引や会計事象を適正に表示していないと信じさせる事項が認められないかどうかを評
価する 。
・ 四半期連結財務諸表に対する結論を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する証
拠を入手する。監査人は、四半期連結財務諸表の四半期レビューに関する指示、監督及び実施に関
して責任がある。監査人は、単独で監査人の結論に対して責任を負う。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した四半期レビューの範囲とその実施時期、四半期レビュー
上の重要な発見事項について報告を行 う 。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守し
たこと、並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽
減するためにセーフガードを講じている場合はその内容について報告を行う。
利害関係
会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべ
き利害関係はない。
以 上
(注) １．上記は四半期レビュー報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本
は当社（四半期報告書提出会社）が別途保管しております。
２．XBRLデータは四半期レビューの対象には含まれていません。
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