岩塚製菓株式会社 有価証券報告書 第68期(令和2年4月1日－令和3年3月31日)
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岩塚製菓株式会社(E00386)
有価証券報告書
【表紙】
【提出書類】 有価証券報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条第１項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2021年６月28日
【事業年度】 第68期（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
【会社名】 岩塚製菓株式会社
【英訳名】 IWATSUKA CONFECTIONERY CO.,LTD.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 槇 春夫
【本店の所在の場所】 新潟県長岡市飯塚2958番地
【電話番号】 ０２５８（９２）４１１１（代表）
【事務連絡者氏名】 常務取締役経営管理本部長 槇 大介
【最寄りの連絡場所】 新潟県長岡市飯塚2958番地
【電話番号】 ０２５８（９２）４１１１（代表）
【事務連絡者氏名】 常務取締役経営管理本部長 槇 大介
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所
（東京都中央区日本橋兜町２番１号）
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第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
(1）連結経営指標等
回次 第64期 第65期 第66期 第67期 第68期
決算年月 2017年３月 2018年３月 2019年３月 2020年３月 2021年３月
(千円) 23,025,555 23,792,403 22,977,307 22,840,120 22,167,631
売上高
(千円) 1,682,511 1,563,049 1,884,355 2,553,414 2,938,723
経常利益
親会社株主に帰属する当期純
(千円) 1,232,088 1,023,572 1,311,052 1,769,293 2,005,694
利益
(千円) △ 1,263,420 4,164,252 4,176,575 △ 3,927,517 3,929,491
包括利益
(千円) 48,201,224 52,263,981 56,322,869 52,271,567 56,054,507
純資産額
(千円) 66,390,739 71,535,860 76,525,482 70,135,996 76,371,842
総資産額
(円) 8,601.50 9,326.58 10,051.01 9,328.04 10,003.23
１株当たり純資産額
(円) 218.19 182.66 233.96 315.74 357.92
１株当たり当期純利益
潜在株式調整後１株当たり当
(円) － － － － －
期純利益
(％) 72.6 73.1 73.6 74.5 73.4
自己資本比率
(％) 2.5 2.0 2.4 3.3 3.7
自己資本利益率
(倍) 20.5 29.0 18.1 10.2 12.1
株価収益率
営業活動によるキャッシュ・
(千円) 1,476,717 1,906,588 2,888,981 2,178,046 3,572,738
フロー
投資活動によるキャッシュ・
(千円) △ 1,328,099 △ 1,618,355 △ 1,251,414 △ 1,942,901 △ 5,830,566
フロー
財務活動によるキャッシュ・
(千円) △ 247,599 △ 203,183 △ 619,618 △ 309,385 1,767,734
フロー
現金及び現金同等物の期末残
(千円) 719,504 804,553 1,830,392 1,756,231 1,265,919
高
871 891 879 920 912
従業員数
(人)
[外、平均臨時雇用者数]
〔 161 〕 〔 128 〕 〔 111 〕 〔 63 〕 〔 59 〕
（注）１．売上高には消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．当社は「株式給付信託（BBT）」を導入しており、純資産額には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式
を「自己株式」として計上しております。また、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益の算定上、
期末発行済株式総数及び期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。
４． 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 平成30年２月16日）等を66期の期首
から適用しており、65期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等
となっております。
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(2）提出会社の経営指標等
回次 第64期 第65期 第66期 第67期 第68期
決算年月 2017年３月 2018年３月 2019年３月 2020年３月 2021年３月
(千円) 21,650,246 22,416,554 21,574,467 21,554,314 20,965,858
売上高
(千円) 1,566,319 1,468,534 1,815,469 2,542,954 2,882,434
経常利益
(千円) 1,150,906 964,276 1,269,263 1,770,844 1,986,416
当期純利益
(千円) 1,634,750 1,634,750 1,634,750 1,634,750 1,634,750
資本金
(株) 5,995,000 5,995,000 5,995,000 5,995,000 5,995,000
発行済株式総数
(千円) 47,594,220 51,584,600 55,605,568 51,523,901 55,264,152
純資産額
(千円) 65,410,308 70,492,464 75,424,300 69,098,983 75,296,506
総資産額
(円) 8,493.18 9,205.34 9,923.00 9,194.61 9,862.19
１株当たり純資産額
18.00 20.00 22.00 26.00 30.00
１株当たり配当額
(円)
(うち１株当たり中間配当額) ( － ) ( － ) ( － ) ( － ) ( － )
(円) 203.82 172.08 226.50 316.01 354.48
１株当たり当期純利益
潜在株式調整後１株当たり当
(円) － － － － －
期純利益
(％) 72.8 73.2 73.7 74.6 73.4
自己資本比率
(％) 2.4 1.9 2.4 3.3 3.7
自己資本利益率
(倍) 21.9 30.8 18.7 10.2 12.2
株価収益率
(％) 8.8 11.6 9.7 8.2 8.5
配当性向
804 827 814 859 854
従業員数
(人)
[外、平均臨時雇用者数]
〔 131 〕 〔 96 〕 〔 78 〕 〔 30 〕 〔 30 〕
(％) 91.4 108.7 87.5 67.5 90.3
株主総利回り
（比較指標：日経平均） (％) ( 112.8 ) ( 128.0 ) ( 126.5 ) ( 112.9 ) ( 174.1 )
(円) 4,865 5,970 5,330 4,365 4,610
最高株価
(円) 3,365 4,110 3,710 3,015 3,075
最低株価
（注）１．売上高には消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．当社は「株式給付信託（BBT）」を導入しており、純資産額には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式
を「自己株式」として計上しております。また、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益の算定上、
期末発行済株式総数及び期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。
４． 「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 平成30年２月16日）等を66期の期首
から適用しており、65期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等
となっております。
５．最高株価及び最低株価は、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）におけるものであります。
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２【沿革】
当社は、1947年に創業者故平石金次郎、故槇計作両氏が共同で新潟県三島郡越路町（現在の新潟県長岡市）に
おいて、戦後の食糧難時代に甘味の提供を目的に水飴・カラメル・澱粉等の製造を開始いたしました。1954年に
法人組織に改組、株式会社岩塚農産加工場を設立、1960年岩塚製菓株式会社に商号変更し今日に至っておりま
す。その後の主な推移は、次のとおりであります。
沿革の大要
1954年４月 株式会社岩塚農産加工場設立（資本金2,000千円 本社 新潟県三島郡越路町（現在の新潟県長
岡市） 主たる事業 米菓製造）
1960年11月 商号変更（現在の岩塚製菓株式会社となる。）
1961年５月 東京営業所開設
1963年１月 本社工場（飯塚工場西棟）竣工、うるち米菓製品専門工場として操業
1964年３月 大阪営業所（現在の関西支店）開設
1972年６月 仙台営業所（現在の東北支店）開設
1972年８月 中沢工場竣工、もち米菓製品専門工場として操業
1980年10月 沢下条工場東棟（現在の沢下条第二工場）竣工
1981年９月 沢下条工場西棟（現在の沢下条第三工場）竣工
1982年３月 新潟県長岡市に高級米菓専門店「瑞花本店」開店
1983年１月 台湾の宜蘭食品工業股份有限公司（現在の旺旺集団）と米菓製造の技術提携を開始
1983年５月 名古屋営業所（現在の中部支店）開設
1983年８月 神奈川営業所（現在の東京西支店）開設
1984年６月 札幌営業所（現在の北海道支店）開設
1985年３月 「瑞花本店」を当社100％出資の「株式会社瑞花」に改組
1988年２月 米菓の通信販売を専門とする「株式会社新潟味のれん本舗」を当社100％出資により設立
1988年３月 北関東支店（現在の東京東支店）開設
1989年10月 株式を日本証券業協会に店頭売買銘柄として登録
1990年７月 宜蘭食品工業有限公司（台湾）との間で、台湾に合弁会社台湾岩塚製菓有限公司を設立
1990年11月 千歳工場（現在の北海道工場）竣工
1991年１月 合弁会社台湾岩塚製菓有限公司工場竣工
1994年２月 沢下条工場中央棟（現在の沢下条第一工場）竣工
1994年４月 企業向け商品販売を専門とする「株式会社越後抄」を当社100％出資により設立
1995年４月 宜蘭食品工業有限公司と台湾岩塚製菓有限公司が合併
1997年11月 沢下条第四工場竣工
2002年７月 WANT WANT HOLDINGS LIMITED.（現在のWANT WANT CHINA HOLDINGS LIMITED.）との間で、中国に
合弁会社瀋陽岩旺米粉製造有限公司を設立
2002年10月 合弁会社瀋陽岩旺米粉製造有限公司工場営業開始
2003年７月 WANT WANT HOLDINGS LIMITED. （現在の WANT WANT CHINA HOLDINGS LIMITED. ）との間で、東京に
合弁会社旺旺・ジャパン株式会社を設立
2004年１月 新潟県長岡市に工場物件を取得（長岡工場）
2004年２月 沢下条工場を対象に環境の国際規格ISO14001認証取得
2004年４月 長岡工場操業開始
2004年12月 日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に上場
2005年11月 飯塚工場東棟（現在の飯塚工場）竣工
2006年３月 Ｒ＆Ｄ・Ｍセンター竣工
2007年11月 飯塚工場西棟を飯塚工場東棟に統合し、飯塚工場西棟を閉鎖（呼称を飯塚工場とする。）
2008年２月 本社、飯塚工場、中沢工場、長岡工場、千歳工場（現在の北海道工場）、Ｒ＆Ｄ・Ｍセンターを
対象に環境の国際規格ISO14001認証取得
2009年６月 お米を中心とした農産物・農産加工品の新規事業展開を図ることを目的として「里山元気ファー
ム株式会社」を当社100％出資により設立
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2010年２月 飯塚工場、沢下条第一工場、製造本部を対象に食品安全マネジメントシステムの国際規格
ISO22000認証取得
2010年４月 ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱに上場
2011年12月 瀋陽岩旺米粉製造有限公司の全株式を売却
2012年２月 沢下条第二工場において国際規格ISO22000認証取得
2013年２月 沢下条第三工場、沢下条第四工場において国際規格ISO22000認証取得
呼称を飯塚工場、Ｒ＆Ｄ・Ｍセンター、沢下条工場として登録
2013年７月 東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）
に上場
2015年７月 株式会社田辺菓子舗の株式を全て取得し、子会社化
2016年12月 千歳工場（現在の北海道工場）において国際規格ISO22000認証取得
2018年11月 北米市場に向けた事業展開を図ることを目的として「IWATSUKA USA Inc.」を当社100％出資によ
り設立
2018年11月 飯塚工場において食品安全マネジメントシステムの国際規格FSSC22000認証取得
2019年11月 長岡工場において国際規格ISO22000認証取得
2020年３月 株式会社越後抄を清算結了
2020年12月 BEIKA Lab竣工
2021年１月 長岡新工場竣工
2021年３月 BEIKA Lab操業開始、長岡新工場に中沢工場の機能を移設（中沢工場閉鎖）
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３【事業の内容】
当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社（岩塚製菓株式会社）、子会社５社及び関連会社１社より
構成されております。
当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは次のとおりであります。
米菓事業
当社は、米菓の製造・販売を行っております。
連結子会社の株式会社瑞花、株式会社新潟味のれん本舗、里山元気ファーム株式会社は、当社で製造した製
品を仕入れて販売を行っております。また、里山元気ファーム株式会社は、農産物・農産加工品の販売も行
い、株式会社田辺菓子舗は、かりんとうの製造・販売を行っております。持分法適用関連会社の旺旺・ジャパ
ン株式会社は、主に食料品の輸入販売を行い、非連結子会社のIWATSUKA USA Inc.は、米菓の輸入販売を行っ
ております。
〔事業系統図〕
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４【関係会社の状況】
関係内容
議決権
資本金 の所有
主要な事業の 役員の兼任
名称 住所
資金援助
割合
（千円） 内容 営業上の 設備の賃
貸付金 その他
（％）
当社役員 当社従業 取引 貸借
(百万円)
（人） 員（人）
（連結子会社）
当社製品 事務所の
株式会社瑞花 新潟県長岡市 60,000 高級米菓販売 100 6 － － －
の販売 賃貸
当社製品 事務所の
株式会社新潟味のれん本舗 新潟県長岡市 100,000 米菓通信販売 100 6 － － －
の販売 賃貸借
農産物・農産 当社製品 事務所の
里山元気ファーム株式会社 新潟県長岡市 10,000 100 6 － － －
加工品販売 の販売 賃貸
かりんとうの
株式会社田辺菓子舗 新潟県加茂市
3,000 100 4 － 12 － － －
製造・販売
（持分法適用関連会社）
食料品の輸入 商品の輸
旺旺・ジャパン株式会社 東京都文京区
100,000 40 4 － 76 － －
販売 入
５【従業員の状況】
(1）連結会社の状況
セグメント情報を記載していないため事業部門別の従業員数を示すと次のとおりであります。
（2021年３月31日現在）
従業員数（人）
事業部門の名称
669 (12)
製造部門
194 (45)
販売部門
49 (2)
管理部門
912 ( 59 )
合計
（注）従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
(2）提出会社の状況
（2021年３月31日現在）
従業員数（人） 平均年令（歳） 平均勤続年数（年） 平均年間給与（円）
854 （ 30 ） 41.2 15.8 4,550,364
（注）１．平均年間給与は、税込支払給与額であり、基準外給与及び賞与を含めております。
２．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は（ ）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
(3）労働組合の状況
当社の労働組合は、岩塚製菓労働組合と称し、日本労働組合総連合会ＵＡゼンセンに加盟し、組合員数は、
2021年３月31日現在827名（うち臨時雇用者数27名）であります。
なお、労使関係は安定しております。
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第２【事業の状況】
１【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
(1）経営方針
当社グループは、経営理念に「我々は会社の事業を通じて、社会の人々に喜びと豊かさを提供し、その見返り
として、この事業に携わる者とその関係者の豊かな生活と社会的地位の向上を図り、併せて地域社会の経済的発
展に貢献せんとするものである」を掲げ、お客様に安全で安心できる価値ある商品とサービスを提供するととも
に、「日本の伝統ある食文化を世界に広め、人々に喜びと豊かさを提供すること」を使命として、かかる使命の
追求を通じた企業価値の向上を目指しております。
(2）経営戦略等
当社グループは、「『お米』のおいしさ創造企業」を目指し、「おいしさでNo.1でありたい」「新鮮さでNo.1
でありたい」「おいしさにこだわる私たち自身がNo.1でありたい」という夢のもと、世界中の人々においしさの
笑顔をお届けすべく、2019年４月から始まる３ヶ年の中期経営計画 『 プライド・BEIKAプラン～「米菓」から
「BEIKA」へ』 を策定しております。
構造改革を進めながら経営基盤の強化を図り、当社グループ固有の戦略的ポジションを確保することを目指し
取り組んでまいります。
〔成長戦略…「米菓」から「 BEIKA 」へ〕
・国産米100％の米菓市場拡大
あられおかきを中心とした品揃えによりシェア拡大を図る。
・「 BEIKA Lab 」の設立
おいしさと新ジャンルへの挑戦を新工場「 BEIKA Lab （ベ イカ ラボ）」で実施する。
・ＢＥＩＫＡを世界へ
旺旺集団との連携を強化し、またIWATSUKA USA Inc.を拠点として、海外事業を拡充する。
〔構造改革…生産性の追求〕
・ＴＯＰ６ブランドへの集中
ＴＯＰ６ブランド＋ベビーへの 選択と集中によりブランド力と生産性の向上を図る。
・グループ会社の再編
お客様ニーズや市場変化に対しグループとして迅速に対応する。
・製造原価の低減
生産工場の再編を行い製造原価の低減を図る。
〔持続経営…経営基盤の強化〕
・事業拡大に対応した人財の育成
事業拡充に見合った人財確保、生産技術継承や次世代リーダーのための育成プログラムを実施する。
※「人=財産」との考えから「人材」を「人財」と表記しております。
・長期的な経営視点で実行できる体制づくり
部門間の連携強化を前提とした業務プロセス改善、多様な働き方の推進、投資家との対話の充実につい
て体制づくりに努める。
・ＥＳＧ経営の取り組み強化
環境・社会・企業統治の観点からの経営に力を入れるとともに、ＳＤＧｓ（国際連合が提唱する持続可
能な開発目標）についても併せ貢献することを目指す。
(3）経営環境
米菓業界におきましては、一時的に巣ごもり需要が高まったものの、夏場以降失速し、生産金額、小売金額は
横這いで推移しております。新型コロナウイルス感染症の収束が見えないなか、消費者の節約志向が強まりを見
せてきており、販売競争の激化から経営環境は更に厳しさを増すものと思われます。
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(4）優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
当社グループは中期経営計画の最終年度にあたり「世界中のお客様に岩塚の美味しさの笑顔を届けよう！」を
スローガンに掲げ、基本方針を『「プライ ド・ BEIKA プラン」の総仕上げ～未来への挑戦～』と定めて、次の経
営課題に取り組んでまいります。
・マーケティング機能を発揮する全社営業体制の構築
製造+営業+開発+グループ会社の全社体制を目指した組織変更のもとで、事業戦略を再構築し岩塚グ
ループシナジーを発揮することで顧客接点を拡大、変化する市場ニーズに迅速に対応し、岩塚ブランド認
知の向上を目指します。
・新工場の稼働によるグループシナジーの発揮
新たな経営資源である安全安心を担保した最新鋭工場「BEIKA Lab」と「長岡新工場」を、岩塚グルー
プシナジー発揮の拠点とし、働き方の改革にも取り組み、生産効率の向上を目指します。
・ BEIKA Lab による美味しさ・楽しさ・豊かさの創造
BEIKA Lab１階の工場では、もち商品の仕込工場として生産性・品質の向上を図り、２階では、ラボラ
トリー機能を活用した研究開発を行い、市場変化に迅速に対応するとともに新機軸の「ニューコンセプト
BEIKA 」の開発にも挑戦し、 BEIKA の可能性を探求します。
・ＴＯＰ７＋モチ商品のシェアアップ
ＴＯＰ６ブランドに当社の強みのもち商品「黄金揚げもち」を加え、ＴＯＰ７ブランドとして岩塚ブラ
ンドの強化を図ります。ＴＯＰ７ブランドの販売強化により、生産性の向上や効率化を図り、日本のお米
100％の米菓の美味しさをお届けするとともに、もち商品のシェアNo.１を目指します。
・ BEIKA の輸出事業の推進
ＮＢ商品の輸出強化を図り、輸出事業の再構築を行います。旺旺集団との連携を強化し、日本のお米
100％の米菓を「 BEIKA 」として世界へ発信してまいります。
・社員に寄り添う人事制度の構築
働きがいの追求を目指した新人事制度の導入により、積極的な適材適所・異動配置・人財育成を実施し
ます。適材適所の異動配置により生産性の向上を図り、階層・部門・テーマ別の社員教育制度の充実など
社員のスキルアップを実現する人財育成や、働きがい改革にも取り組み、社員に寄り添った人事制度を構
築します。
・ＳＤＧｓ経営の推進
ＥＳＧに適切に対応し、社会から必要とされる企業として、ＳＤＧｓ経営に取り組みます。社員一人ひ
とりが「できることから始める」意識を持ち、ＳＤＧｓを推進します。
(5）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等
当社グループは、「売上高営業利益率」を本業での利益体質確保の指標とし安定的な利益確保を目標としてお
ります。
また、資産効率の向上及び株主資本の有効利用がすべてのステークホルダーの利益に合致するものと考え、
「自己資本利益率（ＲＯＥ）」を重要な指標として位置付けております。
直近の状況を示すと、次のとおりであります。
回次 第64期 第65期 第66期 第67期 第68期
決算年月 2017年3月 2018年3月 2019年3月 2020年3月 2021年3月
1.6 0.3 0.0
売上高営業利益率（％） 0.8 0.8
2.5 2.0 2.4
自己資本利益率（％） 3.3 3.7
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２【事業等のリスク】
当社グループ（以下「当社」という）においては、全社的リスクマネジメント規程を制定のうえ、リスクの所在、
リスクの種類・特性、リスクの識別・評価・モニタリング・リスク対応の手法等を十分に理解し、適正な全社的リス
クマネジメント体制の整備・確立に向けて、方針および具体策を策定することとしております。
リスクの識別に当たっては、各事業部門の意見を尊重のうえ、全社横断的に網羅し、影響度と発生可能性をベース
に重大度を評価、リスクマップとして一覧表に纏め、定期的に更新することとしております。また、リスク対応を行
うため、重大度の評価に加え、内外の重大な環境変化や内部監査の検証、費用対効果等を考慮し、リスクの優先順位
付けを行うとともに、必要に応じて戦略等の見直しを行い、資源配分や業務の効率化等を促進することとしておりま
す。
以下に記載した将来に関する事項は、当連結会計年度末現在、当社の財政状態、経営成績およびキャッシュ・フ
ロー（以下「経営成績等」という）に重要な影響を与える可能性があると判断したものであります。併せて、必ずし
もそのようなリスクに該当しない事項についても、投資者の判断にとって重要であると考える事項については、積極
的な情報開示の観点から記載しております。なお、本項の記載内容は当社株式の投資に関するすべてのリスクを網羅
しているものではありません。
また、当連結会計年度末現在において、以下に記載したリスクが顕在化する可能性はいずれも低いと判断しており
ますが、リスクが顕在化する可能性が生じた場合には、早期に経営成績等への影響の検討および分析を行い、必要な
対応を図る方針としております。
なお、記載内容のうち将来に関する事項については、当連結会計年度末現在において当社が判断したものでありま
す。
（1）経済活動に関するリスク
①競合他社
当社においては、国産原料米を100％使用し、安全安心と品質をアピールする商品政策をとっております。
しかし、競合他社によるシェア争い、それに伴う廉価販売等の価格競争に巻き込まれる等により、当社が
劣勢に立たされた場合には、売上高の伸び悩みなど、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、品質と美味しさを追求するなかで、お客様や卸・小売等取引先のニーズを把握し、いかにした
らお客様に寄り添えるかを真剣に考え、商品設計、販売方法、価格設定等を検討しております。
②経済情勢
当社においては、米菓製造業として国内市場が大宗を占めておりますが、我が国の景況は内外の経済の動
きに敏感に反応するため、経済情勢の変化は当社の経営成績等に影響を及ぼす重要な要因であると考えてお
ります。
変化の要因としては、コロナ禍に伴うインバウンド需要や観光需要の減退、一方で巣ごもり消費による需
要増、オリンピックの開催次第での需要の変動、労働需給の動向、中国や米国等の海外経済の動向などが想
定され、中長期的な視点でそれらに的確に対応できない場合には、売上高の伸び悩みなどにより、当社の経
営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、グループ全体で低価格品や量販品から高級進物品まで幅広いニーズに応え得る体制を整備して
いるなかで、グループシナジーを発揮すべく工場設備の増設等により生産・販売体制を再構築し、環境変化
に対応していく方針でおります。
③市場動向
当社においては、米菓製造業として、国産原料米100％に拘り品質重視の姿勢を貫いております。しかし、
米菓業界におきましては、総合スーパーやコンビニエンスストアよりも廉価なドラッグストアやディスカウ
ントストアが伸長するといった流通構造の変化が見られ、また、これらの業者が合併または統合することに
より大規模な業者が誕生し、これまで以上に価格競争が激しさを増しております。
当社としては、できる限り生産品目の選別や販売価格の見直し等の企業努力を行ってまいりますが、それ
らが逆に売上高の伸び悩みや利幅の縮小に繋がる場合には、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があり
ます。
当社では、これまでどおり美味しさと品質を追求する姿勢を貫きながら、主力商品の集中販売や機械化等
による生産効率の向上を図り、品質および価格の両面で競争力を高めていく方針でおります。
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④季節変動
当社においては、様々な商品を販売しておりますが、その中には贈答品需要等から11月から12月に販売の
ピークを迎える商品も多く、通期の業績に占める第３四半期の比重が高くなっております。
このため関連商品等において、係る需要期に何らかの理由により消費の低迷等が起こった場合、売上高の
伸び悩みにより、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、グループ全体でお客様の様々な用途に見合った商品を提供することで売上確保に努めるととも
に、繁忙期と閑散期の差を小さくするよう省力化投資など生産の平準化・合理化に注力する方針でおりま
す。
⑤取引先集中
当社においては、原材料について特定の仕入先に依存しているものがあり、特に主原料の米をはじめとし
た農産物は、産地や品種を限定して使用しているものがあります。また、販売面においても大規模業者に集
中する傾向にあります。
このため、特定の取引先に販売や仕入が集中し、係る取引先の都合や天候不順等により、商品の販売や原
材料の仕入が円滑に行われなかった場合には、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、販売面や仕入面におけるリスクの許容度を検討するとともに、栽培農家との契約数量の見直し
やサプライチェーンを勘案した代替先の確保に努めております。
⑥原材料・商品の安全性
当社においては、米菓製造業として食品の製造販売を行っており、高い品質で安全安心な商品を提供する
ための体制強化に取り組んでおります。残念ながら品質クレームを皆無にすることは難しいことも事実です
が、極力削減するよう注力し、クレームを受けた際には誠実な対応を心掛けるとともに、商品事故等が生じ
た場合には躊躇せずにお客様の安全を優先する方針でおります。
このように、商品の安全安心に最大限の注意を払っているものの、美味しさを含む品質面で不備が生じた
場合には、お客様の信頼の低下からマイナスの風評に繋がり、それへの対応のための費用の発生や売上高の
低迷等が懸念され、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、国産原料米に拘り一定の品質が保てるように努めているほか、極力無添加の副材料を使用する
よう商品設計しております。また、厳格な原材料表示やISO22000およびFSSC22000の認証取得を進め、製造工
程における異物混入対策を強化していく方針でおります。
⑦生産能力（在庫）
当社においては、米菓の製造販売を行うにあたって、遅滞なく商品を供給する使命があり、原材料や商品
を在庫として保有しております。また、生産能力、稼働率、生産工程 の隘路 等を常に把握・管理するととも
に、生産拡大や生産性向上のための改善に注力しております。
しかし、販売の予期せぬ変動により在庫が過剰となった場合、その削減が進まなければ廃棄処分や評価損
に繋がりかねず、また、生産工程の一部に能力不足があっても受注増や効率化に対応できないなど、生産能
力および在庫については常に留意すべきであり、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、仕入・販売・在庫計画の精緻化を図るとともに、受注量と生産能力および在庫の適正化が図ら
れるようコントロールの強化に努めております。
⑧人的資源・資質
当社においては、常においしさを追求しお客様に安全安心な商品をお届けすることとしており、係る経営
方針を理解し実現できる人材の確保に努めるとともに、職能・職制に応じた人材教育の実施に努めておりま
す。
しかし、このような人的資源・資質の確保および人材育成が効果的に行えない場合には、有効な経営戦略
の立案や計画どおりの事業活動遂行に支障が出ることも考えられ、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性
があります。
当社では、採用活動を通じて安定的な人材確保に努めており、そのためにも堅調な業績に基づく処遇の安
定性が重要であるとして、人事制度改革や社内研修制度を充実させ、従業員が働きやすい職場環境を整える
よう努めております。
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⑨サプライチェーン
当社においては、米菓製造業としてサプライチェーンの確保は非常に重要であり、特に国産原料米の必要
量を廉価に安定的に確保することは簡単ではないほか、調味料や包装フィルム等の資材、物流費などもコス
トアップ要因となり易く、現実的にも全般的に値上がり傾向にあります。
また、原材料費は製造原価の大きな比率を占めるため、原料米をはじめとする価格の高騰は製造原価の上
昇に繋がるほか、仕入れの巧拙を含めサプライチェーンの確保いかんによっては必要量の不足または過剰在
庫を招きやすく、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、情報管理を含めサプライチェーン全体の最適化を目指すとともに、契約栽培の拡充等による原
料米仕入れの安定化や、生産効率向上によるコストアップ要因の吸収に努める方針でおります。
⑩健康・安全管理
当社においては、労働災害の防止や従業員の安全と健康管理のため、労働安全衛生法に則った体制の整
備、強化を図っております。
従業員の安全については、作業上の怪我や交通事故等の労災対応のほか、病気やメンタルヘルス等の健康
問題への取組も重要であり、万一重大な労働災害等が発生した場合には、直接従業員を失う損失のほか、補
償等による費用の発生や風評被害も想定され、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、安全衛生委員会を設置し労働基準監督署等の指導を得ながら作業環境の改善に努めているほ
か、労働時間管理の徹底による長時間労働の予防など、事故等の未然防止のための安全管理を徹底しており
ます。
（2）大規模自然災害・重篤な感染症の流行について
①重篤な感染症の流行
当社においては、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、その流行の度合や規制の制定・変更・内容等
に関し情報収集し、事態への対応等についてコンプライアンス・リスク管理委員会等で継続的に検討し、全
社で共有を図っております。
しかし、新型コロナウイルス感染症など重篤な感染症の流行により従業員が集団で感染した場合には、一
部または全部の操業が中断し生産および出荷が遅延するなど、事業活動が制約される懸念が生じ、当社の経
営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、事業継続計画の見直しを行う等により、従業員の生活や取引先の事業活動に影響を及ぼさない
よう、当社事業の継続・早期復旧に繋がるよう取り組む方針でおります。なお、新型コロナウイルス感染症
については、その収束が見通せない状況ですが、これによる製造・販売活動への影響は子会社の一部に見ら
れる程度であり、当社の経営成績等に与える影響は限定的であると判断しております。
②大規模自然災害
当社においては、本社や工場および物流拠点が新潟県長岡市に集中しており、効率的な生産活動を可能と
しておりますが、係る地元地域に地震、風水害、火災、雪害等による大規模な自然災害が発生した場合、工
場施設等の大きな被害に繋がる懸念があります。
実際に被害が生じた場合には、一部または全部の操業が中断し生産および出荷が遅延する可能性があるほ
か、情報システムの損傷により営業活動や仕入、物流に支障が生じることも考えられ、売上高の落込みや臨
時的な費用の発生等から、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、事業継続計画の見直しを行う等により、人命や生産設備、サプライチェーンの確保に留意し訓
練・予防に努めるなど、従業員の生活や取引先の事業活動に影響を及ぼさないよう、当社事業の継続・早期
復旧に繋がるよう取り組む方針でおります。
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（3）その他のリスク
①関連法規
当社においては、米菓の製造販売を行っており、製造物責任や知的所有権の侵害など様々な法的手続きの
当事者となり得る立場にあり、法や規制の制定・変更等により製造や販売活動に制約を受ける可能性も否定
できません。また、株主との間において法的手続きの当事者となることがないとも言えないと考えておりま
す。
これらの懸念が現実となり、法的手続きで不利な判断がなされた場合には、その手続きや補償等による費
用の発生、マイナスイメージ払拭のためのコスト等により、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があり
ます。
当社では、法や規制の制定・変更・内容等に関し継続して情報収集するとともに、内部統制システムを有
効に整備・運用し、コンプライアンス・リスク管理委員会を設置する等により法令遵守に努めております。
②資金不足
当社においては、新工場２棟の建設資金として長期借入金を一部利用しましたが、営業活動によるキャッ
シュフローによりほぼ投資および財務に係る資金を賄い得ており、自己資本比率も高い水準で推移しており
ます。
このように安定的な資金繰りを行い得ておりますが、これは、中国の食品メーカーであるWANT WANT CHINA
HOLDINGS LIMITED.からの配当金が大きく寄与している事実があり、同社の配当いかんによってはキャッシュ
フローが減少する懸念が生じ、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、係る依存度を下げる必要があり、そのためにも収益力の強化が大命題であるとの認識の下、グ
ループ全体で効率化を図り業容の拡大と安定に努める方針でおります。
③情報セキュリティ
当社においては、情報の機密性、完全性、可用性といった情報セキュリティの確保・対策を進め、役職員
に対し保有する個人情報や重要情報の保護・管理を義務付けるなど、厳正な情報管理に努めております。
しかし、大規模自然災害、長期間の停電、ハードウエア・ソフトウエアの重大な欠陥、コンピューター
ウィルス感染や不正アクセス等による情報の漏洩・改ざん・消失、情報システムの長期停止や混乱等が発生
した場合には、売上高の落ち込みや補償、マイナスイメージの払拭による費用の発生等により、当社の経営
成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、個人情報保護規程など各種規定を整備した上で、不適切な情報管理や重大な情報が外部に流出
しないよう未然防止に努めており、ウィルス感染対応等のセキュリティ対策を講じております。
④ITインフラ
当社においては、インターネットにより商品の販売を行っており、社内においてもコンピューターシステ
ムを利用、ITインフラは業務上欠かせないものとなっております。
しかし、ウィルス感染や事故等の被災、アクセスの急増、ソフトウエアの不備など、何らかの理由によっ
てインターネットサービスの中断やシステム障害が発生した場合には、売上高の落ち込みや信用失墜、損害
賠償請求等に基づく費用の発生等により、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、ITインフラは業務効率向上に資するものとして、安全性、快適性、耐障害性に配慮し、ネット
ワーク規程の明文化、セキュリティシステムの導入、クラウドサービスの活用等により、システムトラブル
のないよう適切に整備し、デジタル化の進展に対応していく方針でおります。
⑤取引拡大対応能力
当社においては、もち商品（あられ・おかき）の生産増強とスピーディーな商品開発を目的とした新工場
の建設、製造コスト低減のため老朽化工場を移転集約する増設工事について、それぞれ完工しております。
これらは、当社にとって大規模な設備投資であり、投下資金や償却負担等を吸収し得ない場合には、当社
の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、生産能力増強とともに製造コスト低減を併せ進めた上で販売の伸長を図り、業容拡大に繋げて
いく方針にあります。特に得意分野であるもち商品のシェアアップを目指し、当社ブランドの確立に努めて
おります。
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⑥訴訟問題
当社においては、当連結会計年度末において、訴訟を提起されている事実はありません。
しかし、特許権・商標権等の侵害や取引先の債務不履行等から訴訟となる場合（提起・被提起）のほか、
お客様の健康被害や従業員の労災等の解決手段として訴訟もしくは裁判上の和解に至るといったことも考え
られ、解決までの時間や直接・間接の費用負担に加え風評被害も懸念され、当社の経営成績等に影響を及ぼ
す可能性があります。
当社では、各種法令・諸規則を遵守し、第三者の知的財産権を侵害することのないよう顧問弁護士とも連
携しながら細心の注意を払っており、従業員に対する公益通報窓口の設置をはじめ内部統制やリスク管理の
強化を図っております。
⑦経営資源への依存
当社においては、取引関係の円滑化等を目的としてWANT WANT CHINA HOLDINGS LIMITED.（以下「同社」と
いう）の株式を保有しており、その配当は、当社キャッシュフローに貢献し財務面の安定に寄与、大きな経
営資源となっております。
これまで同社の株価および配当は安定的に推移しておりますが、何らかの理由により株価下落または配当
が減少する事態が発生した場合には、当社の資産や損益面にマイナスの影響が生じるとともに、同社の事業
戦略の変更も懸念され、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、同社商品の品質維持と継続的改善を目的に当社社員が常駐して技術指導を行っており、品質保
証面や開発のサポートも行うなど、同社の業容拡大に一定の貢献をしてきております。なお、同社株式や配
当については、当社の裁量においてコントロールし使用しております。
⑧敵対的企業買収
当社においては、不適切な者によって当社の財務および事業の方針の決定が支配され、株主の皆様の利益
を棄損することを防止するための取組として、2007年６月27日開催の定時株主総会の承認を得て、買収防衛
策を導入し現在まで継続しております。
実際に敵対的買収が行われた場合には、当社事業戦略の変更を余儀なくされる懸念が生じ、当社の経営成
績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、IR活動等を通じて株主の皆様のご理解をいただきながら、安定した業績を示し持続的成長と中
長期的な企業価値の向上を図ってまいります。また、当該リスクが顕在化した場合には、取締役会などで慎
重に議論し適切な対応に努める方針でおります。
⑨固定資産の減損
当社においては、米菓の製造販売を行っており、工場設備等の事業用固定資産を多く保有しております。
このため、事業収益が悪化した場合や係る固定資産の時価が著しく下落した場合には、減損会計の適用に
より減損損失が発生する場合があり、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、設備投資については、計画段階において収支見込など将来の収益性を十分検討したうえで、実
行するよう努めております。
⑩予算・計画統制
当社においては、年度予算を策定し予算に従って事業運営を行っております。予算案は現場部署からの積
上げを基本としており、実績については、現場で差異分析のうえ乖離幅を縮める努力を行い、取り纏め部署
に報告しております。取り纏め部署では、それらを総合的に分析して取締役会に報告し、現場の改善策実行
等について承認を得ております。
予算計画達成のためには、予算管理の仕組みづくりを行い計画達成の実効を上げる必要がありますが、係
る体制が整わずPDCAサイクルが回らないこと等により予算計画が達成できない場合には、業績の低下に繋が
るだけでなく、株主等の信頼が損なわれるなど、当社の経営成績等に影響を及ぼす可能性があります。
当社では、上場企業として、これまで以上に予算と実績の差異を確認し進捗や達成度の把握に努め、適宜
必要な対策を講 じて、予算計画達成の実効を上げる必要があると認識しております。
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３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
(1）経営成績等の状況の概要
当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社）の財政状態、経営成績及び
キャッシュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。
①財政状態及び経営成績の状況
当連結会計年度におけるわが国の経済は、年度を通じて新型コロナウイルス感染症によるパンデミックの影
響を大きく受け、数次にわたる感染拡大が続いて収束が見通せないなど、極めて不安定な環境下に置かれまし
た。首都圏等での緊急事態宣言の発令により、総じて経済活動が停滞、消費者行動も慎重になるなど、先行き
の不透明感を払拭できない状況が続いております。
米菓業界におきましては、年度の初めこそ巣ごもり消費による需要増が見られたものの、パンデミックの長
期化に伴い消費者の節約志向が高まるなかで市況悪化や競争激化が顕著となり、加えて観光土産品やインバウ
ンド需要等も回復が見込めるまでに至らず、年度の後半になるにつれ事業環境の厳しさが増しました。
このような経営環境にあって、当社グループは、中期経営計画「プライド・ BEIKA プラン」の２年目にあた
り、新たな工場建設により持続的成長の実現に向けた基盤づくりに取り組むとともに、これまでどおり「美味
しさと品質」を追求する姿勢を貫いてまいりました。
製造部門におきましては、主力品の集中生産等により生産効率を高めるとともに、更なる品質の安定化に努
めてまいりました。また、当社グループが得意とするもち製品（あられ・おかき）の生産増強とスピーディー
な商品開発を目的とした新工場の建設、中沢工場の老朽化に伴う長岡工場への移転増築工事をそれぞれ敢行い
たしました 。係る「 BEIKA Lab 」および 「長岡新工場」は年度内に竣工し、ともに３月から稼働しております。
なお「長岡新工場」の稼働により、グループ会社向け商品の生産効率が高まるものと見込んでおりますが、さ
らに長岡工場内に「㈱瑞花」を移転し「㈱新潟味のれん本舗」「里山元気ファーム㈱」とともに集約、情報共
有や業務効率の向上を通じて、岩塚グループシナジーの強化を図っております。
営業部門では、当社グループ全体で国産米100％使用を強みとしたブランド力の発信を高め、「日本のお米
100％使用」として品質をアピールするとともに、主力商品に集中して販売強化を図ってまいりました。また、
通信販売が主力の「㈱新潟味のれん本舗」において長岡市内の商業施設の一角に実店舗をオープンさせるな
ど、グループ全体での集客力強化に努めております。
この結果、当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。
ａ．財政状態
当連結会計年度の資産合計は、前連結会計年度末に比べ 62億35百万円増加 し 763億71百万円 となりました。
当連結会計年度の負債合計は、前連結会計年度末に比べ 24億52百万円増加 し 203億17百万円 となりました。
当連結会計年度の純資産合計は、前連結会計年度末に比べ 37億82百万円増加 し 560億54百万円 となりまし
た。
ｂ．経営成績
当連結会計年度における連結売上高は 221億67百万円 （前年比 2.9％減 ）、 営業利益は１億81百万円 （同
4.4％増 ）、 経常利益は29億38百万円 （同 15.1％増 ）、 親会社株主に帰属する当期純利益は20億５百万円 （同
13.4％増 ）となりました。
なお、当社グループは米菓事業の単一セグメントであります。
②キャッシュ・フローの状況
当連結会計年度における現金及び現金同等物（以下「資金」という。)は、期首残高より４億90百万円減少
し、12億65百万円（前年同期比27.9％減）となりました。
当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
「営業キャッシュ・フロー」は35億72百万円の収入（前年同期比13億94百万円の収入増加）となりまし
た。これは主に、前年同期と比べて利息及び配当金の受取額が３億45百万円、売上債権の増減額が４億92百
万円、たな卸資産の増減額が７億56百万円増加したこと等によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
「投資活動によるキャッシュ・フロー」は58億30百万円の支出（前年同期比38億87百万円の支出増加）と
なりました。これは主に、前年同期と比べて有形固定資産の取得による支出が40億84百万円増加したこと等
によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
「財務活動によるキャッシュ・フロー」は17億67百万円の収入（前年同期は３億９百万円の支出）となり
ました。これは主に、長期借入れによる収入20億円を計上したこと等によるものであります。
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③生産、受注及び販売の実績
ａ．生産実績
当連結会計年度
（自 2020年４月１日
至 2021年３月31日）
区分
金額（千円） 前年同期比（％） 構成比（％）
49.9
うるち米菓 11,251,018 97.0
もち米菓 9,766,274 97.9 43.4
その他米菓 1,509,455 98.6 6.7
合計 22,526,748 97.5 100.0
（注）１．金額は販売価格によっております。
２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
ｂ．受注実績
当社グループは販売計画に基づいて生産計画を立て、これにより生産を行っているため、受注生産は
行っておりません。
ｃ．販売実績
当連結会計年度
（自 2020年４月１日
区分 至 2021年３月31日）
金額（千円） 前年同期比（％） 構成比（％）
21,098,863
米菓 96.5 95.2
1,068,767
その他 109.7 4.8
22,167,631
合計 97.1 100.0
（注）１．金額は販売価格によっております。
２．最近２連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は
次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
相手先
金額（千円） 割合（％） 金額（千円） 割合（％）
5,382,102 5,358,588
丸紅株式会社 23.6 24.2
4,754,210 5,055,560
三菱食品株式会社 20.8 22.8
3,117,553 2,606,228
株式会社高山 13.6 11.8
３．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
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(2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容
経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりでありま
す。
なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
①財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容
ａ．財政状態
当連結会計年度末における総資産は 763億71百万円となり、前連結会計年度末と比較して62億35百万円の増
加となりました。
流動資産は81億７百万円で前連結会計年度末と比較して３億55百万円の増加となりました。これは主に、
現金及び預金が４億90百万円、受取手形及び売掛金が３億41百万円、原材料及び貯蔵品が４億円減少した一
方でその他に含めております未収消費税等が５億86百万円増加したこと及び長期貸付金を１年内回収予定の
長期貸付金に振替えたこと等によるものであります。
固定資産は682億64百万円となり前連結会計年度末と比較して58億80百万円の増加となりました。これは主
に、有形固定資産が設備投資等により41億86百万円、投資その他の資産が投資有価証券の時価評価等により
16億85百万円増加したこと等によるものであります。
当連結会計年度末における負債は 203億17百万円 となり、前連結会計年度末と比較して 24億52百万円の増加
となりました。
流動負債は34億44百万円で前連結会計年度末と比較して62百万円の増加となりました。これは主に、その
他に含めております未払金が２億65百万円減少した一方で、1年内返済予定の長期借入金が３億81百万円増加
したこと等によるものであります。
固定負債は168億72百万円となり前連結会計年度末と比較して23億90百万円の増加となりました。これは主
に、繰延税金負債が８億９百万円、長期借入金が15億85百万円増加したこと等によるものであります。
当連結会計年度末における純資産は、利益剰余金が18億59百万円、その他有価証券評価差額金が19億円増
加したこと等により、560億54百万円（前連結会計年度末は522億71百万円）となりました。
ｂ．経営成績
（売上高）
当連結会計年度における売上高は、前連結会計年度と比較して６億72百万円減少し、221億67百万円
（前年比2.9％減）となりました。ＴＯＰ６ブランドは、強みへの集中化とともに巣ごもり需要等もあっ
て前年比2.1％増と伸長し、売上構成比も52.0％（前年50.2％）となりました。しかし、コンビニエンス
ストア向け商品が来店客数の伸び悩み等により大きく減少したほか、新型コロナウイルス感染症の影響に
より一般観光向けや子会社の百貨店向け販売等が落ち込んだ結果、全体では上記のとおり減収となりまし
た。
（売上総利益）
当連結会計年度における売上総利益は、前連結会計年度と比較して 93百万円減少 し、 85億39百万円 （前
年比 1.1％減 ）となりました。集中生産等 により原 材料コスト・製造コストの削減に努めたこ とや 事業設
備の減価償却方法を定額法に変更したことにより、売上総利益率は前年に比べ0.7ポイント増加 し 38.5％
となり ましたが、売上高の減少が響き、全体では上記のとおり減益となりました。
（営業利益）
当連結会計年度における営業利益は、前連結会計年度と比較して ７百万円増加し、１億81百万円（前年
比4.4％増）となりました。 販売費及び一般管理費は、前連結会計年度と比較して １億１百万円減少 し、
83億58百万円 （前年比 1.2％減 ）となりましたが、売上高販管費率は前年に比べ0.7ポイント増の 37.7％ と
なり、積載量や配送効率の向上による物流費の削減や、リモートワークやＷｅｂ会議の導入等による旅費
交通費などの削減に努めたものの、増 加した販 売促進費をカバーするまでには至りませんでした。
（経常利益及び親会社に帰属する当期純利益）
当連結会計年度における経常利益は、前連結会計年度と比較して３億85百万円増加し、29億38百万円
（前年比15.1％増）となりました。これは主に、当社が株式を保有するWANT WANT CHINA HOLDINGS
LIMITED.からの株式配当金25億95百万円（前年比３億46百万円増加）を営業外収益の受取配当金に計上し
たこと等によるものであります。
同様に、当連結会計年度における親会社株主に帰属する当期純利益は、前連結会計年度と比較して２億
36百万円増加し、20億５百万円（前年比13.4％増）となりました。
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ｃ．経営成績等に重要な影響を与える要因
当社グル ープの経営に影響を及ぼす大きな要因としては、経済情勢、市場動向、原材料動向、事故・災害
等があり、それらへの対応が重要となります。
経済情勢については、新型コロナウイルス感染症の再拡大により、企業活動が大きく制限されるなど、厳
しい事業環境が続きました。世界経済においても、同感染症拡大による景気低迷に加え、米中関係の緊張が
継続するなど予断を許さない状況にあります。菓子需要については、一時巣ごもり需要が見られたものの、
土産物や進物用の需要が減少したこと等を受け、生産金額、小売金額ともに集計を始めた1960年以降最大の
落ち込みとなりました。
米菓市場においては、もち米を使用する「あられ」は前年微増となる一方、うるち米を使用する「せんべ
い」は減少となり、全体としては生産金額、小売金額のいずれも微減となりました。小売業に目を移すと、
巣ごもり需要によりスーパーマーケットの伸長が見られるものの、節約志向の高まりから価格競争は一層激
しさを増しております。このような市場動向のなか、当社グループは日本のお米100％使用メーカーとしての
独自性を活かした販売施策を進めております。
原材料動向では、原料米の価格は落ち着いてきておりますが、それ以外の副原料、包装資材や燃料等は総
じてコストアップ要因となっております。その対応として、主力商品への集中販売や生産効率の向上に取り
組むほか、調達先との密接な情報交換を行い、コスト削減努力を行っております。
また、３月に新工場「 BEIKA Lab 」「長岡新工場」が稼動いたしました。生産性向上と品質安定に真摯に取
り組むとともに、職場環境の改善や事故の未然防止に努めてまいりま す。
②キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容並びに資本の財源及び資金の流動性に係る情報
ａ．キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果得られた資金は35億72百万円（前年同期は21億78百万円の収入）となりました。これは
主に、税金等調整前当期純利益28億17百万円、減価償却費８億93百万円、減損損失１億44百万円、法人税
等の支払額８億79百万円を計上したこと等によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は58億30百万円（前年同期は19億42百万円の使用）となりました。これは
主に、有形固定資産の取得による支出59億78百万円を計上したこと等によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果得られた資金は17億67百万円（前年同期は３億９百万円の使用）となりました。これは
主に、長期借入れによる収入20億円を計上したこと等によるものであります。
（参考）キャッシュ・フロー関連指標の推移
2017年３月期 2018年３月期 2019年３月期 2020年３月期 2021年３月期
自己資本比率（％） 72.6 73.1 73.6 74.5 73.4
時価ベースの自己資本比率
37.7 41.5 31.0 25.8 31.7
（％）
キャッシュ・フロー対有利
0.5 0.3 0.1 0.0 0.6
子負債比率（年）
インタレスト・カバレッ
600.6 645.1 1,221.3 1,714.2 1,067.4
ジ・レシオ（倍）
自己資本比率：自己資本／総資産
時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産
キャッシュ・フロー対有利子負債比率：有利子負債／営業キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ：営業キャッシュ・フロー／利払い
（注１）いずれも連結ベースの財務数値により計算しております。
（注２）株式時価総額は自己株式を除く発行済株式数をベースに計算しております。
（注３）有利子負債は連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っている全ての負債を対象と
しております。
（注４）営業キャッシュ・フロー及び利払いは、連結キャッシュ・フロー計算書に計上されている「営業
キャッシュ・フロー」及び「利息の支払額」を用いております。
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ｂ．資本の財源及び資金の流動性
1）資本政策
当社グループの資本政策は、中長期的な株主価値の向上に資するべきでありそのためには持続的成長が
前提になるとの考えの下、投下資本と許容リスクを勘案のうえ収益力と財務基盤を強固にし、株主資本を
維持・充実するものとしております。また、支配権の変動や大規模な希釈化をもたらす資本政策について
は、慎重に検討し、実施する場合は、適切な手続きを確保し、投資家・株主に十分な説明を行ってまいり
ます。
当社グループの最大の課題は売上高営業利益率の向上であり、営業利益の安定確保を当面の目標として
株主価値の向上を目指すとともに、１株当たり当期純利益と配当性向を高め、株主還元に留意した配当政
策を検討することとしております。
2）資金需要
当社グループの資金需要は主に運転資金需要と設備資金需要の２つであります。
運転資金需要のうち主なものは、製品を製造するための製造費用及び販売するための販売費及び一般管
理費等の営業費用であります。また、設備資金需要としましては、主に工場の建設や機械装置等の購入に
よるものであります。
3）財務政策
当社グループは現在、運転資金につきましては内部資金により充当し、不足が生じた場合は短期借入金
で調達を行っております。また、設備資金につきましては、設備計画に基づき資金調達計画を作成し、内
部資金で不足する場合には、長期借入金等により調達を行っております。
③重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定
当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成さ
れております。この連結財務諸表の作成にあたり、当社経営陣は、過去の実績や状況に応じた合理的と考えら
れる様々な要因に基づき見積り及び判断を行い、資産・負債の簿価や収益・費用の報告数値についての基礎と
しております。
この連結財務諸表の作成にあたり重要な会計上の見積りは以下のとおりであります。
なお、新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積りについては、「第５ 経理の状
況 １．連結財務諸表等 注記事項（追加情報）」に記載しております。
ａ．繰延税金資産
当社グループは、将来の課税所得を見積り、回収可能性があると判断した将来減算一時差異について繰
延税金資産に計上しております。
将来の課税所得の見積りの変更等により繰延税金資産が減額され税金費用が計上される場合がありま
す。
ｂ．退職給付費用
当社グループの退職給付費用及び退職給付債務の計算には、割引率、予想昇給率、発生した給付額、利
息費用などの要素が含まれております。割引率については、安全性の高い債券の利回り（国債金利）を基
礎として算定しております。
これら要素の変動等により退職給付費用の計上額が増額になる場合があります。
ｃ．投資有価証券の減損
当社グループは取引関係等の円滑化のために株式を保有しております。これらの株式には、市場価格が
あり時価の把握ができる上場会社の株式と、市場価格がなく時価の把握が困難である非上場会社の株式が
含まれております。上場会社の株式は、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全
て評価損の認識を行い、30～50％程度下落した場合には、当該金額の重要性、回復可能性等を考慮して必
要と認められた額について評価損の認識を行っております。また、非上場会社の株式等は、実質価額又は
純資産価額が取得原価に比べ50％以上下落した場合において、回復可能性等があると認められないもの
は、評価損の認識を行っております。
将来の市場状況の悪化又は投資先の業績不振により、評価損の計上が必要となる場合があります。
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ｄ．固定資産の減損損失
当社グループは、固定資産の減損に係る回収可能性の評価にあたり、当社グループ全体を１つの資産グ
ループとしてグルーピングを行い、収益性が著しく低下した場合に固定資産の帳簿価額を回収可能価額ま
で減額し、減損損失を計上することとしております。
将来の当社グループを取り巻く経営環境の変化による収益性の変動や市況の変動等により、回収可能性
を著しく低下させる変化が見込まれた場合、減損損失の計上が必要となる場合があります。
４【経営上の重要な契約等】
該当事項はありません。
５【研究開発活動】
当社グループは、中期経営計画『プライド・BEIKAプラン～「米菓」から「BEIKA」へ』の発想に根差し、これ
までの「米菓」という殻を破り、新しい発想で、真の21世紀型消費社会にマッチングする商品の開発に努めてま
いりました。
当連結会計年度におきましては、発酵バターやはちみつなどの素材を生かした上品で贅沢な味わいの「バター
餅」、揚げてあるのにやわらかい新食感チップス「しっとり揚げちゃいました」など、これまでの米菓にとらわ
れない商品開発を進めております。
また、フードロス削減を目的に賞味期限延長の試験を継続して実施しており、主力商品を主体に賞味期限延長
を行いました。また、包装資材を削減したスリムパック商品のラインアップを増やすなど、プラスチックの使用
を抑えた商品開発にも注力しており、ＳＤＧsへの取り組みを進めております。
なお、当連結会計年度の研究開発費の総額は 269,641 千円となっております。
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第３【設備の状況】
１【設備投資等の概要】
当社グループでは、品質第一の徹底と生産効率の向上に努めるための合理化投資を中心に 5,262,302 千円の設備
投資を実施いたしました。
なお、当連結会計年度において重要な設備の除却、売却等はありません。
２【主要な設備の状況】
当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。
(1）提出会社
（2021年３月31日現在）
帳簿価額
従業員数
事業所名 事業部門 (人)
設備の内容 建物及び 機械装置及 土地
（所在地） 別の名称 外[臨時従
リース資産 その他 合計
構築物 び運搬具
（千円）
（千円） （千円） （千円） 業員]
（千円） （千円） （面積㎡）
飯塚工場 62,381 84
製造業務 米菓製造設備
1,168,091 768,167 566 8,163 2,007,371
（新潟県長岡市） (14,264) [-]
沢下条工場 233,088 443
製造業務 米菓製造設備 1,660,352 1,976,600 4,005 33,040 3,907,088
（新潟県長岡市） (71,432) [9]
29
BEIKA Lab
製造業務 米菓製造設備 2,721,802 1,439,836 － － 2,445 4,164,084
[-]
（新潟県長岡市）
長岡工場 223,000 79
製造業務 米菓製造設備 1,891,768 223,370 1,257 3,259 2,342,656
（新潟県長岡市） (23,138) [2]
北海道工場
192,945 34
製造業務 米菓製造設備 229,587 117,707 1,202 3,688 545,130
（北海道千歳市）
(19,008) [1]
（注）１.上記には、建設仮勘定を含んでおりません。
２.沢下条工場とBEIKA Labは同一の敷地内のため、土地は全て沢下条工場に含めております。
(2）国内子会社
（2021年３月31日現在）
帳簿価額
従業員数
事業所名
事業部門 (人)
会社名 設備の内容 土地
建物及び 機械装置及
（所在地） 別の名称 リース資産 その他 合計 外[臨時従
構築物 び運搬具 （千円）
業員]
（千円） （千円） （千円）
（千円） （千円） （面積㎡）
本社
株式会社新潟 販売業務施 157,303 32
（新潟県長
販売業務 82,499 － 21,618 14,431 275,853
味のれん本舗 設 (3,775) [1]
岡市）
３【設備の新設、除却等の計画】
当社グループの設備投資については、今後の生産計画、需要予測、投資効率等を総合的に勘案して策定しており
ます。設備計画は原則的に連結会社各社が個別に策定していますが、計画策定に当たってはグループ会議において
提出会社を中心に調整を図っております。
当連結会計年度後１年間の設備投資計画は、1,200,000千円であり、内訳は次のとおりであります。
2022年３月末計画金額
事業部門の名称 設備等の主な内容・目的 資金調達方法
（千円）
製造部門 300,000 米菓製造設備の合理化等 自己資金及び借入金
製造部門 200,000 品質保証の向上 自己資金及び借入金
製造部門 500,000 新機軸商品製造設備 自己資金及び借入金
管理部門 200,000 本社移転工事等 自己資金及び借入金
（注）１.上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
２.経常的な設備投資の更新のための除却・売却を除き、重要な設備の除却・売却の計画はありません。
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第４【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
種類 発行可能株式総数（株）
普通株式 23,980,000
計 23,980,000
②【発行済株式】
上場金融商品取引所名
事業年度末現在発行数（株） 提出日現在発行数（株）
種類 又は登録認可金融商品 内容
(2021年３月31日) (2021年６月28日)
取引業協会名
東京証券取引所
単元株式数
ＪＡＳＤＡＱ
5,995,000 5,995,000
普通株式
100株
（スタンダード）
5,995,000 5,995,000 － －
計
（２）【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
②【ライツプランの内容】
該当事項はありません。
③【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】
発行済株式総 発行済株式総 資本準備金増 資本準備金残
資本金増減額 資本金残高
年月日 数増減数 数残高 減額 高
（千円） （千円）
（株） （株） （千円） （千円）
1989年10月26日 850,000 5,995,000 522,750 1,634,750 837,250 1,859,250
（注） 有償一般募集850,000株 発行価格 １株当たり1,600円 資本組入額 １株当たり615円
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（５）【所有者別状況】
（2021年３月31日現在）
株式の状況（１単元の株式数 100 株）
単元未満株
区分 外国法人等 式の状況
政府及び地 金融商品取 その他の法
金融機関 個人その他 計 （株）
方公共団体 引業者 人
個人以外 個人
株主数（人） - 11 16 97 57 4 5,144 5,329 -
所有株式数
- 10,047 492 10,001 9,031 20 30,332 59,923 2,700
（単元）
所有株式数の
- 16.8 0.8 16.7 15.1 0.0 50.6 100.0 -
割合（％）
（注）１．自己株式368,461 株は「個人その他」に3,684単元及び「単元未満株式の状況」に61株を含めて記
載しております。
２．「金融機関」には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株（229単元）が含まれてお
ります。
（６）【大株主の状況】
（2021年３月31日現在）
発行済株式（自己
所有株式数 株式を除く）の総
氏名又は名称 住所
（千株） 数に対する所有株
式数の割合（％）
新潟県新潟市中央区東堀前通7番町1071-1 530 9.42
株式会社第四北越銀行
329 5.86
岩塚製菓共栄会 新潟県長岡市浦9750番地
244 4.34
平石 毅一 新潟県長岡市
CGML PB CLIENT ACCOUN
CITIGROUP CENTRE,CANADA SQUARE,CANA
T/COLLATERAL
RY WHARF, LONDON E14 5LB 234 4.16
(常任代理人 シティバン
(東京都新宿区新宿6丁目27番30号)
ク、エヌ・エイ東京支店)
202 3.59
槇 政男 新潟県長岡市
株式会社日本カストディ銀
東京都中央区晴海1丁目8-12 185 3.30
行
MIZUHO SECURITIES ASIA
12TH FLOOR,CHATER HOUSE,8 CONNAUGHT
LIMITED-CLIENT A/C
ROAD,CENTRAL, HONG KONG
165 2.93
69250601
（東京都港区港南2丁目15-1品川インターシ
（常任代理人 株式会社み
ティA棟）
ずほ銀行）
162 2.89
槇 キク 新潟県長岡市
NORTHERN TRUST CO.(AVFC)
50 BANK STREET CANARY WHARF LONDON E14
RE FIDELITY FUNDS
5NT, UK 124 2.22
(常任代理人 香港上海銀
(東京都中央区日本橋3丁目11-１)
行東京支店)
新潟県長岡市新産4丁目1-6 123 2.19
株式会社魚沼運輸
－ 2,301 40.90
計
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（７）【議決権の状況】
①【発行済株式】
（2021年３月31日現在）
株式数（株） 議決権の数（個）
区分 内容
－ － －
無議決権株式
議決権制限株式（自己株式等） － － －
議決権制限株式（その他） － － －
完全議決権株式（自己株式等） 368,400 － －
普通株式
完全議決権株式（その他） 5,623,900 56,239 －
普通株式
2,700 － －
単元未満株式 普通株式
5,995,000 － －
発行済株式総数
－ 56,239 －
総株主の議決権
（注）「完全議決権株式（その他）」欄の普通株式には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株
（議決権の数229個）が含まれております。
②【自己株式等】
（2021年３月31日現在）
発行済株式総数
自己名義所有 他人名義所有 所有株式数の に対する所有株
所有者の氏名又は名称 所有者の住所
株式数（株） 株式数（株） 合計（株） 式数の割合
（％）
新潟県長岡市飯塚
368,400 － 368,400 6.15
岩塚製菓株式会社
2958番地
－ 368,400 － 368,400 6.15
計
（注）株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株（0.38％）は上記自己株式に含めておりません。
（８）【役員・従業員株式所有制度の内容】
取締役に対する株式給付信託（BBT）の導入
当社は、取締役（社外取締役及び監査等委員である取締役を除く)の役員報酬と株式価値との連動性をよ
り明確にし、中長期的な業績の向上と企業価値の増大への貢献意識を高めることを目的に、役員に対する
株式報酬制度「株式給付信託（BBT）」を導入しております。
１．本制度の概要
本制度の導入に際し、「役員株式給付規程」を制定しております。当社は、制定した役員株式給付規
程に基づき、役員に対し、役位及び会社の業績に応じて一定のポイントを付与し、役員退任時等に累計
ポイントに応じた当社株式及び金銭を給付します。役員に対し給付する株式については、予め信託設定
した金銭により将来分も含め取得し、信託財産として分別管理しております。
２．取締役に給付する予定の株式の総数
22,900株
３．本制度による受益権その他の権利を受け取ることができる者の範囲
取締役を退任した者のうち役員株式給付規程に定める受益者要件を満たす者
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２【自己株式の取得等の状況】
【株式の種類等】 会社法第155条第7号に該当する普通株式の取得
（１）【株主総会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（２）【取締役会決議による取得の状況】
該当事項はありません。
（３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】
区分 株式数（株） 価額の総額（円）
当事業年度における取得自己株式 66 258,960
当期間における取得自己株式 － －
（注）当期間における取得自己株式には、2021年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式
の買取りによる株式は含まれておりません。
（４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
当事業年度 当期間
区分
処分価額の総額 処分価額の総額
株式数（株） 株式数（株）
（円） （円）
引き受ける者の募集を行った取得自己株式 － － － －
消却の処分を行った取得自己株式 － － － －
合併、株式交換、株式交付、会社分割に係る
－ － － －
移転を行った取得自己株式
その他
－ － － －
（ － ）
保有自己株式数 368,461 － 368,461 －
（注）１．株式給付信託(BBT)が保有する当社株式22,900株は、上記保有自己株式数に含まれておりません。
２．当期間における保有自己株式数には、2021年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未
満株式の買取りによる株式は含まれておりません。
３【配当政策】
当社は株主に対する利益還元を経営の最重要政策の一つとして位置づけております。米菓業界における熾烈な企
業間競争の中にあって、常に新技術の開発と生産性の向上を目指し競争力を一層高めることで、業績に裏付けられ
た成果の配分として、中間配当と期末配当の年２回の剰余金の配当を行うことを基本方針としております。
これらの剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。
なお、当社は「取締役会の決議によって、毎年９月30日を基準日として、中間配当を行うことができる。」旨、定
款に定めております。
当期の配当につきましては、上記方針に基づき１株当たり30円の普通配当（うち中間配当０円）を実施すること
を決定しました。
内部留保資金につきましては、安定的な企業の成長を図るため、設備投資、研究開発、企業体質・財務体質の強
化に充当し、継続的な事業の拡大と収益の向上を通じて株主の期待に応えるべく、努めてまいります。
なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。
配当金の総額 １株当たり配当額
決議年月日
（百万円） （円）
2021年６月25日
168 30
定時株主総会決議
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４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
（１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
当社は、「経営理念」および「社是」を全ての活動の基本指針としており、「行動規範」を定め、役員・従
業員の具体的行動指針としております。
当社は、このような基本指針等に従い、中期経営計画を定め、米菓メーカーとして安全で良質な米菓をお客
様に提供していくなかで、株主をはじめとしたステークホルダーと対話し協働して、持続的成長と中長期的な
企業価値の向上を目指すとともに、経営の公正性・透明性の確保に努め、社会に役立つ会社となるよう活動し
てまいります 。
＜経営理念＞
我々は会社の事業を通じて、社会の人々に喜びと豊かさを提供し、その見返りとして、この事業に携わる者
とその関係者の豊かな生活と社会的地位の向上を図り、併せて地域社会の経済的発展に貢献せんとするもので
ある。
＜社是＞
一、仕事に責任を持とう
一、創意工夫を活かそう
一、総ての無駄を省こう
一、共に憂い共に楽しもう
＜行動規範＞
１．安全で良品質な米菓を消費者に提供します。
消費者に安全で良品質な米菓を製造し、提供します。このため、食品衛生法、JAS法その他の関連諸法令
を遵守することはもとより、その提供する米菓の安全性と品質を確保することに努めます。
２．顧客の満足と安心が得られるように最大限の努力をします。
常に消費者の声に耳を傾けるとともに、正確な製品情報を、特に消費者に対しては製品に表示する情報
も含めて、正確で分かりやすい情報の提供に努めます。
３．法令を遵守し、社会倫理に適合した企業活動に努めます。
国内の法令、会社の規則を遵守し、反社会的な道義にもとるようなことは行わず、公私のけじめを明確
にします。
４．環境問題に積極的、自主的に取り組みます。
環境問題への取組みの重要性を認識し、自然環境の保全に配慮するとともに、環境負荷が小さく、リサ
イクルしやすい製品の開発提供に努めるなど省資源、省エネルギーに積極的に取り組みます。
５．良き「企業市民」として積極的に社会貢献活動を行います。
企業の立地する地域の文化、習慣を尊重し、地域の発展に資するとともに、地域の社会活動、災害救援
活動、ボランティア活動への参加など社会貢献に努めます。
６．安全で働きやすい環境の確保に努めます。
安全で働きやすい環境を確保するとともに、人権の尊重と公平な処遇を行い、従業員のゆとりと豊かさ
を実現し、従業員の個性、自主性を尊重した活力ある企業を築きます。
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②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由
当社は、監査等委員会設置会社として、取締役会、監査等委員会、会計監査人を設置しております。
監査等委員会設置会社とすることで、外部知見を有する社外取締役の議決権行使による取締役会の活性化、監
督機能の強化が図られ、経営の健全性・透明性の向上に繋がるとともに、少人数による迅速な意思決定を行い得
ることで取締役会の効率的な運営が図られるものと考えております。
また、監査等委員会における監査活 動は、内部監査部門および内部統制部門の強化・協調が不可欠であり、併
せて、コーポレートガバナンス体制の一層の強化および経営の健全性・透明性の向上に繋がるものと考えており
ます。
業務執行においては、執行役員制度を導入し、取締役会および取締役から一部権限委譲を行うことで、意思決
定・執行の迅速化・効率化を図っており、取締役および執行役員が出席する「役員会」において機動的な案件審
議と部門間の協議・連携を図っております。
また、取締役、執行役員に部長職等の経営幹部、子会社社長を加えた「経営会議」を月次で開催し、経営課題
に対する指示・進捗等の確認を行い、全社的な共有を図っております。
なお、取締役の選任、報酬の決定に関し、任意の「指名報酬諮問委員会」を設置し、取締役会に対する答申を
行い補完を図っており、その客観性・透明性の確保に努めております。
＜会社の機関の内容＞
（取締役会）
取締役会は、最高意思決定機関として、株主に対する受託者責任等を踏まえ、具体的な経営戦略や経営計
画等を決定するとともに、企業価値の向上を図るべく重要な業務執行の決定を行い、また、グループ会社を
含め執行を監督することで、経営の公正性、透明性を確保し、健全で持続的な成長に努めております。
（監査等委員会）
監査等委員会は、業務監査や会計監査を経た監査報告の作成をはじめ、会計監査人の選解任・再任の決
定、取締役の選任・報酬等の意見の決定等の業務を行うほか、各監査等委員は取締役として議決権を有する
ことから、能動的、積極的、客観的に意見を述べ、取締役会の活性化ならびに監督体制の確保に努めており
ます。
（会計監査人）
会計監査人は、財務報告の信頼性確保に重要な役割を担っており、その独立性と専門性を確保し適切な品
質管理体制の下で十分な人員と時間をかけて適正な会計監査を行うとともに、経営陣、内部監査室や監査等
委員会とも緊密な意思疎通を図っております。
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機関ごとの構成員（◎は議長、委員長を表す）
指名報酬諮問
役職名 氏名 取締役会 監査等委員会 役員会 経営会議
委員会
取締役社長
槇 春夫 ◎ ○ ◎ ◎
（代表取締役）
常務取締役 星野 忠彦 ○ ○ ○
常務取締役 槇 大介 ○ ○ ○
常務取締役 阿部 雅栄 ○ ○ ○
取締役 小林 晴仁 ○ ○ ○
社外取締役 石川 豊 ○ ◎ ◎ ○ ○
社外取締役 佐野 榮日出 ○ ○ ○
社外取締役 深井 一男 ○ ○ ○
執行役員 浅川 慎一 ○ ○
執行役員 中野 剛 ○ ○
執行役員 下田 篤志 ○ ○
執行役員 高橋 宏明 ○ ○
執行役員 青山 英之 ○ ○
執行役員 大川 利夫 ○ ○
執行役員 山家 晃 ○ ○
経営幹部 部長職他15名 ○
子会社社長 兼務者含め3名 ○
（コーポレートガバナンス体制の概要）
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③企業統治に関するその他の事項
内部統制システム及びリスク管理体制の整備の状況
当社は、会社法に例示された内部統制システムの各項目に従い、「内部統制システム構築の基本方針」を策
定し、取締役会で決議しており、個々の項目を適切に運用することでリスクに的確に対応し、持続的成長と企
業価値の向上を図ってまいりたいと考えております。
このため、「内部統制規程」および「財務報告に係る内部統制規程」を定め、内部統制システムを整備・運
用し、その有効性を評価のうえ、それを継続的に改善することにより、業務の有効性・効率性の向上、財務報
告の信頼性確保、事業活動に係る法令等の遵守、資産の保全、その他当社グループが必要と判断する統制上の
目的の達成に努めております。
また、コンプライアンス、正確な財務報告、リスク管理等が適切になされるよう、コンプライアンス・リス
ク管理委員会を設け機動的に対応するとともに、定期的に運用状況等を取締役会に報告し監督を受ける体制を
整備しており、運用状況等については事業報告により開示しております。
なお、内部統制によりリスクの軽減を図る以前に、変化への対応能力を高めていくことが重要であり、「全
社的リスクマネジメント規程」を定め、リスク管理の強化を図っております。
＜内部統制システム構築の基本方針＞
１．取締役、執行役員および使用人ならびにグループ会社の取締役の職務の執行が法令および定款に適合す
ることを確保するための体制
取締役、執行役員および使用人ならびにグループ会社の取締役が法令・定款を遵守し、違反・不正
行為を防止するために、社内規定の整備、社内通報制度の導入、ならびにその周知と運用の徹底を図
る。 内部監査室員はコンプライアンスの運用状況について監査し、疑義ある行為については社長およ
び監査等委員会に報告する。
２．取締役および執行役員の職務の執行に係る情報の保存および管理に関する体制
取締役および執行役員の職務執行に係る重要文書、その他の情報については、文書管理規程に基づ
き、保存・管理を行い、取締役および執行役員が求めた場合はこれらの文書を閲覧できる体制とす
る。
３．当社および当社グループ会社の損失の危険の管理に関する規程その他の体制
経営に重大な影響を及ぼすおそれのある損失の危険を適切に認識・評価し、事業リスクその他の個
別リスクに対する基本的な管理体制の整備を進めるとともに、緊急事態が生じた場合の危機管理マ
ニュアルも合わせて整備する。
４．当社および当社グループ会社の取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制
取締役会を原則月１回開催するほか、必要に応じてこれを開催することで機動的・効率的な経営判
断を行う。 また、効率的な業務執行を行うため執行役員制度を導入するとともに、担当取締役・執行
役員は、経営計画に基づいた各部門が実施すべき具体的な施策および効率的な業務の遂行状況を取締
役会または役員会において定期的に報告し、施策・業務遂行体制を阻害する要因の分析とその改善を
図る。
５．当社および子会社からなる企業集団における業務の適正を確保するための体制
当社は子会社管理規程および関連会社管理規程に基づき、上記１から４のとおり、主要な子会社お
よび関連会社に対する適切な経営管理を行うものとする。 また、当社の内部統制システムに関する体
制は、グループ会社全体での整備と運用を範囲とし、内部統制に関する協議、情報の共有化、指示・
要請の伝達等が効率的に行われるシステムを構築する。内部監査室員は当社およびグループ会社の内
部監査を実施し、結果を社長および監査等委員会ならびにグループ会社社長に報告する。なお、子会
社は、当社の子会社管理規程に従い、同社の株主総会および取締役会等の記録、業績内容、その他重
要な事項について当社に報告する。
６．監査等委員会の職務の執行を確保するための体制および方針
（１）監査等委員の職務を補助すべき取締役および使用人（以下、補助使用人等という）を置く体制と補
助使用人等の他の取締役（監査等委員である取締役を除く）からの独立性に関する事項ならびに監
査等委員会の補助使用人等に対する指示の実効性の確保に関する事項
監査等委員が必要とした場合、監査等委員の職務を補助する使用人を置くものとする。なお、
当該使用人の任命・異動等人事権に係る事項の決定には、監査等委員の事前同意を得ることによ
り、取締役（監査等委員である取締役を除く）からの独立性を確保する。また、内部監査室員
は、監査等委員会の職務を補助する際には、監査等委員会の指揮命令に従う。
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（２）当社および当社子会社の取締役（監査等委員である取締役を除く）、執行役員および使用人または
これらの者から報告を受けた者が監査等委員会に報告するための体制
当社および当社子会社の取締役（監査等委員である取締役を除く）、執行役員および使用人
は、取締役会等の重要な会議において随時業務の状況を報告するとともに、当社および当社子会
社に重大な影響を及ぼす事実が発生した場合はその内容を速やかに当社の監査等委員会に報告す
る。
（３）監査等委員会へ報告した者が当該報告をしたことを理由として不利な取扱いを受けないことを確保
するための体制
執行役員・使用人等は、監査等委員会に直接報告を行うことができるものとし、当該報告を
行ったことを理由として不利な取扱いを行うことができないように公益通報者保護法に基づく外
部の相談連絡窓口を設置する。
（４）監査等委員の職務の執行について生ずる費用の前払いまたは償還の手続きその他の当該職務の執行
について生ずる費用または債務の処理に係る方針に関する事項
監査等委員がその職務の執行（監査等委員会の職務の執行に関するものに限る）に必要な費用
の前払い等の請求をした場合、当該費用または債務が監査等委員の職務執行に必要でない場合を
除き、速やかに当該費用または債務を処理する。
（５）その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制
監査等委員は取締役会および業務執行上重要な会議への出席ならびに議事録等の関連資料の閲
覧を自由に行うことができる。また、監査等委員会による取締役（監査等委員である取締役を除
く）および重要な使用人から、個別のヒアリングの機会を設けるとともに、代表取締役、内部監
査室および監査法人との定期的な意見交換を行う。
④取締役の定数
当社の取締役は12名以内とする旨、定款に定めております。
また、取締役のうち監査等委員である取締役は４名以内とする旨、定款に定めております。
⑤取締役の選任の決議要件
当社の取締役は監査等委員である取締役とそれ以外の取締役とを区別して株主総会において選任する旨、定款
に定めております。
また、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主
が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨、定款に定めております。
⑥自己株式の取得
当社は、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議をもって自己の株式を取得することができる旨、
定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするため、市場取
引等により自己の株式を取得することを目的とするものであります。
⑦中間配当の決定機関
当社は、会社法第454条第５項の規定により、取締役会の決議によって毎年９月30日を基準日として、中間配当
を行うことができる旨、定款に定めております。これは、株主への機動的な利益還元を行うことを目的とするも
のであります。
⑧株主総会の特別決議要件
当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株主
の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨、定款に定めており
ます。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを
目的とするものであります。
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⑨取締役の責任限定契約
当社は、会社法第427条第１項に基づき、取締役（業務執行取締役等であるものを除く)との間に、任務を怠っ
たことによる損害賠償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任限度額は、法令
が定める額としております。これらは、取締役が職務を遂行するにあたり、その能力を十分に発揮して、期待さ
れる役割を果たしうる環境を整備することを目的とするものであります。
⑩役員等賠償責任保険契約
当社は、会社法第430条の３第１項に規定する役員等賠償責任保険契約を保険会社との間で締結しております。
当該保険契約の被保険者の範囲は、当社取締役、執行役員であり、被保険者は保険料を負担しておりません。当
該保険契約により被保険者のその職務の執行に関し責任を負うことまたは当該責任の追求に係る請求によって生
ずることの損害が填補されることとなります。ただし、被保険者の執行の適正性が損なわれないようにするた
め、職務執行の適正性が認められない場合には填補の対象としないこととしております。
⑪株式会社の支配に関する基本方針について
Ⅰ．基本方針の内容
当社は上場会社である以上、当社株式の取引は株主の皆様のご判断に委ねるのが原則であり、当社に対す
る大規模買付行為がなされた場合にこれに応ずるか否かの判断についても、最終的には株主の皆様の自由意
思に委ねられるべきであると考えます。
しかしながら当社は、当社の財務および事業の方針の決定を支配する者は、様々なステークホルダーとの
信頼関係を維持し当社の企業価値ひいては株主共同の利益を中長期的に確保し向上させる者でなければなら
ないと考えております。大規模買付行為の中には、①その目的等から見て企業価値ひいては株主共同の利益
に対する明白な侵害をもたらすもの、②株主に株式の売却を事実上強要するおそれがあるもの、③対象会社
の取締役会や株主が大規模買付行為について検討し、あるいは対象会社の取締役会が代替案を提案するため
の十分な時間や情報を提供しないもの、④買付者の提案した条件よりもさらに有利な条件を株主にもたらす
ために、対象会社による買付者との交渉を必要とするもの等、企業価値・株主共同の利益に資さないものも
少なくありません。
当社は、このような大規模買付行為を行う者は、当社の財務および事業の方針の決定を支配する者として
適当ではないと考えます。
Ⅱ．不適切な支配の防止のための取組み
当社は、日本の伝統ある食文化を世界に広め、人々に喜びと豊かさを提供することが使命であると考え、
かかる使命の追求を通じた企業価値の向上を目指しております。
成長戦略を持続的なものにするため、中期経営計画『プライド・BEIKAプラン～「米菓」から「BEIKA」
へ』を策定しております。第67期から第69期までの３年間を対象とするこの中期経営計画は、国内米菓売場
を改革すること、日本の食文化を世界へ広めることを目的とし、これらを実現して行くために、差別化によ
り固有のポジションを確保するための成長戦略、適切な利益を得ることができる体質となるための構造改
革、創業から続いている事業を未来へと繋げるための持続経営の３つの考えの下、企業価値の向上を目指し
てまいります。この中期経営計画を着実に実行していくことが、当社グループとステークホルダーとの信頼
関係を一層強固に築き上げ、企業価値ひいては株主共同の利益の確保・向上につながるものと確信しており
ます。
Ⅲ．不適切な支配の防止のための取組みについての取締役会の判断
当社は、中期経営計画『プライド・ BEIKA プラン』の下、株主の皆様、お客様、取引先様、従業員、地域社
会その他、多様なステークホルダーの皆様にとって価値ある企業として支持されることを常に目指し、企業
価値・株主共同の利益の最大化に全力で取り組んでまいります。
当社株式の大規模買付行為を行おうとする者が、当社を取り巻く経営環境を正しく認識し、当社の企業価
値の源泉を理解した上でこれを中長期的に保有し、当社の価値を向上させる意図を持つものでなければ、中
期経営計画『プライド・ BEIKA プラン』の達成が困難となるのはもちろんのこと、当社の企業価値ひいては株
主共同の利益を損なうおそれがあります。
さらに、外部者である買付者から買付提案を受けた際には、当社の有形無形の経営資源、将来を見据えた
施策の潜在的効果、事業分野・人的ネットワークの有機的結合により実現され得るシナジー効果、その他当
社の企業価値を構成する事項等について株主の皆様に適切に把握していただくとともに、当該買付者による
当社株式等の大規模買付行為が企業価値に及ぼす影響について判断していただく必要があります。
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したがって、外部者である買付者によって当社株式に対する大規模買付行為が行われた場合に、株主の皆
様が当該大規模買付行為に応じるべきか否かを適切に判断していただくための時間、あるいは当社取締役会
が株主の皆様に代替案を提案させていただくための情報を収集する時間の確保が必要であります。また、不
当な条件による買付けについては、当社取締役会が株主の皆様のために交渉を行うことを可能とすること等
が必要になってまいります。
このような状況を踏まえ、当社の企業価値ひいては株主共同の利益に反する大規模買付行為を抑止するた
めの枠組みとして、その詳細を記載する本対応方針の更新が必要であると判断いたしました。
なお、本対応方針において旧対応方針から関連する引用箇所の記載の修正など、所要の修正を行いまし
た。
本対応方針の詳細につきましては、2019年５月14日に開示しております「当社株式等に対する大規模買付
行為への対応方針（買収防衛策）の更新に関するお知らせ」をご参照ください。
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（２）【役員の状況】
①役員一覧
男性 8 名 女性 －名 （役員のうち女性の比率 －％）
所有株式数
役職名 氏名 生年月日 略歴 任期
（千株）
1976年12月 当社入社
1983年12月 当社取締役営業本部長に就任
1986年12月 当社常務取締役営業本部長に就
任
1988年２月 株式会社新潟味のれん本舗取締
役に就任（現任）
1992年３月 当社専務取締役営業本部長に就
任
1993年10月 当社専務取締役製造本部長に就
任
1994年２月 当社専務取締役経理部長に就任
1994年４月 株式会社越後抄取締役に就任
1994年７月 当社専務取締役管理部長に就任
1997年２月 株式会社瑞花取締役に就任（現
任）
1998年６月 当社代表取締役社長に就任（現
取締役社長（代表取締役） 槇 春夫 1951年５月26日 生 (注)２ 91
任）
2003年７月 旺旺・ジャパン株式会社取締役
に就任（現任）
2006年６月 株式会社紀文食品社外監査役に
就任
2009年６月 里山元気ファーム株式会社取締
役に就任（現任）
2015年７月 株式会社田辺菓子舗代表取締役
に就任
2017年６月 株式会社田辺菓子舗取締役に就
任（現任）
2017年６月 株式会社エム・アイ・ピー社外
監査役に就任（現任）
2018年11月 IWATSUKA USA Inc.CEOに就任
（現任）
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所有株式数
役職名 氏名 生年月日 略歴 任期
（千株）
1984年４月 当社入社
2010年９月 当社営業本部長に就任
2010年９月 株式会社瑞花取締役に就任（現
任）
2010年９月 株式会社新潟味のれん本舗取締
役に就任（現任）
2010年９月 株式会社越後抄取締役に就任
2010年９月 里山元気ファーム株式会社取締
役に就任（現任）
2011年６月 当社取締役営業本部長に就任
2013年２月 当社取締役営業本部長兼広域流
通部長に就任
2016年４月 当社常務取締役営業本部長兼広
域流通部長に就任
常務取締役
2016年４月 旺旺・ジャパン株式会社取締役
星野 忠彦 1960年12月29日 生
(注)２ 6
製造本部長
に就任
2018年１月 旺旺・ジャパン株式会社代表取
締役社長に就任
2018年９月 当社常務取締役営業本部長に就
任
2018年11月 IWATSUKA USA Inc.Directorに
就任
2019年４月 当社常務取締役営業本部長兼国
際部長に就任
2019年４月 当社常務取締役営業本部長に就
任
2021年１月 当社常務取締役製造本部長に就
任（現任）
2021年１月 旺旺・ジャパン株式会社監査役
に就任（現任）
2006年５月 当社入社
2011年３月 旺旺・ジャパン株式会社取締役
に就任
2012年１月 旺旺・ジャパン株式会社取締役
営業本部長に就任
2013年２月 旺旺・ジャパン株式会社取締役
に就任（現任）
2013年６月 当社経営企画室長に就任
2013年６月 当社取締役経営企画室長に就任
2013年６月 株式会社瑞花取締役に就任（現
任）
(注)
常務取締役
2013年６月 株式会社新潟味のれん本舗取締
槇 大介 1979年８月14日 生 －
経営管理本部長 ２、４
役に就任（現任）
2013年６月 株式会社越後抄取締役に就任
2013年６月 里山元気ファーム株式会社取締
役に就任（現任）
2015年２月 当社取締役経営企画本部長兼経
営企画室長に就任
2015年７月 株式会社田辺菓子舗取締役に就
任(現任)
2016年４月 当社常務取締役製造本部長兼
IPS推進室長に就任
2021年１月 当社常務取締役経営管理本部長
に就任（現任）
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所有株式数
役職名 氏名 生年月日 略歴 任期
（千株）
1981年３月 当社入社
2002年２月 当社関東営業部長に就任
2005年10月 当社マーケティング部長に就任
2006年５月 当社営業本部長に就任
2006年６月 当社取締役営業本部長に就任
2008年７月 当社取締役に就任
2008年10月 当社取締役新規事業開発室長に
就任
2009年６月 里山元気ファーム株式会社代表
取締役社長に就任
2012年６月 株式会社瑞花代表取締役社長に
就任
2016年４月 当社管理本部長に就任
2016年６月 当社取締役管理本部長に就任
2016年６月 株式会社瑞花取締役に就任（現
任）
常務取締役
2016年６月 株式会社新潟味のれん本舗取締
阿部 雅栄 1959年３月６日 生
(注)２ 5
マーケティング本部長
役に就任（現任）
2016年６月 株式会社越後抄取締役に就任
2016年６月 里山元気ファーム株式会社取締
役に就任（現任）
2018年４月 常務取締役経営管理本部長に就
任
2018年６月 株式会社田辺菓子舗取締役に就
任（現任）
2018年６月 旺旺・ジャパン株式会社監査役
に就任
2018年11月 IWATSUKA USA Inc.CFOに就任
2019年３月 株式会社越後抄代表取締役社長
に就任
2021年１月 当社常務取締役マーケティング
本部長に就任（現任）
2021年１月 旺旺・ジャパン株式会社代表取
締役社長に就任（現任）
1990年４月 当社入社
2000年12月 当社購買部長に就任
2002年２月 当社製造管理部長に就任
2005年１月 当社内部監査室長に就任
2006年３月 当社営業管理部長に就任
2012年７月 当社生産管理部長に就任
2014年６月 当社執行役員製造副本部長兼購
買部長に就任
取締役
2015年４月 当社執行役員購買部長に就任
小林 晴仁 1961年２月６日 生 (注)２ 0
購買部長
2015年６月 当社取締役購買部長に就任（現
任）
2015年６月 株式会社瑞花取締役に就任（現
任）
2015年６月 株式会社新潟味のれん本舗取締
役に就任（現任）
2015年６月 株式会社越後抄取締役に就任
2015年６月 里山元気ファーム株式会社取締
役に就任（現任）
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所有株式数
役職名 氏名 生年月日 略歴 任期
（千株）
1977年４月 株式会社北越銀行入行
1996年４月 同行審査部課長に就任
2002年10月 同行亀田支店長に就任
2004年９月 同行栃尾支店長に就任
2006年10月 同行小千谷支店長に就任
2008年６月 同行監査部長に就任
2010年４月 同行人事部長に就任
2012年６月 北越信用保証株式会社代表取締
役社長に就任
2015年６月 当社取締役(監査等委員）に就
取締役 (注)
石川 豊 1954年２月10日 生 0
任(現任）
(監査等委員） １、３
2015年６月 株式会社瑞花監査役に就任（現
任)
2015年６月 株式会社新潟味のれん本舗監査
役に就任（現任）
2015年６月 株式会社越後抄監査役に就任
2015年６月 里山元気ファーム株式会社監査
役に就任（現任）
2015年７月 株式会社田辺菓子舗監査役に就
任(現任)
1961年４月 東京国税局入署
2001年９月 税理士登録
2004年６月 田辺工業株式会社監査役に就任
2007年４月 関東信越税理士会長岡支部長に
就任
取締役 (注)
佐野 榮日出 1942年11月13日 生 －
2007年６月 当社監査役に就任
(監査等委員） １、３
2011年４月 関東信越税理士会新潟県支部連
合会副会長に就任
2015年６月 当社取締役(監査等委員）に就
任(現任）
2019年４月 関東信越税理士会監事に就任
1970年４月 関東信越国税局入署
1991年７月 同局館林税務署統括国税調査官
に就任
1994年７月 関東信越国税不服審判所国税審
査官に就任
1999年７月 関東信越国税局総括主査に就任
2001年３月 同局沼田税務署総務課長に就任
取締役 (注)
2009年７月 同局新潟税務署特別国税調査官
深井 一男 1952年１月10日 生 －
(監査等委員） １、３
に就任
2012年８月 税理士登録
2015年６月 当社取締役（監査等委員）に就
任（現任）
2017年４月 関東信越税理士会長岡支部副支
部長に就任
2019年４月 関東信越税理士会理事に就任
計 104
（注） １． 石川 豊、佐野 榮日出、深井 一男 は、社外取締役であ ります。
２．2021年６月25日開催の定時株主総会の終結の時から１年間
３．2021 年６月25日開催の定時株主総会の終結の時から２年間
４．常務取締役 槇 大介は、取締役社長 槇 春夫の長男であります。
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５．当社は、経営の監督体制及び業務執行体制の強化のため、執行役員制度を導入しております。
現任の執行役員は次のとおりであります。（2021年３月31日現在）
氏 名 担 当
浅川 慎一
マーケティング副本部長
中野 剛
品質保証部長
下田 篤志
事業戦略部長
高橋 宏明
営業企画部長
青山 英之
マーケティング副本部長
大川 利夫
技術部長
山家 晃
内部監査室長
６．当社は、法令に定める員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項に定める補欠監査等
委員１名を選任しております。補欠監査等委員の略歴は次のとおりであります。
所有株式数
氏名 生年月日 略歴
（千株）
1992年４月 弁護士登録
1992年４月 尚和法律事務所（現ジョーン
ズ・デイ法律事務所）入所
1995年４月 河鰭法律事務所入所
1999年３月 細貝法律事務所開設（現在に至
細貝 巌 1958年７月４日生
－
る）
（重要な兼職の状況）
三幸倉庫株式会社代表取締役社長
アクシアル リテイリング株式会社社外取締役
大光銀行株式会社社外取締役
②社外役員の状況
当社の社外取締役は３名であります。
石川豊は、金融機関における豊富な経験を有し、取締役会の意思決定の妥当性・適正性を確保するための助
言・提言を行うなど、経営およびガバナンス体制の強化に貢献しております。
佐野榮日出は、税理士としての豊かな専門知識と豊富な監査役経験を活かし、取締役会の意思決定の妥当性・
適正性を確保するための助言・提言を行っております。
深井一男は、税理士としての豊かな専門知識を活かし、取締役会の意思決定の妥当性・適正性を確保するため
の助言・提言を行っております。
３名の社外取締役は取締役会の意思決定の妥当性・適正性を確保するための助言・提言を行うなど、経営およ
びガバナンス体制の強化に貢献しております。
なお、当社および当社グループとの間には、資本的関係、取引関係等において特別な利害関係はありません。
また、当社におきましては、東京証券取引所の独立性基準に基づく独立性判断基準を定め、独立社外取締役を
選任しており、その独立性を実質的に確保するとともに、取締役会において独立した立場からの率直で建設的な
検討が加わり、経営の意思決定の客観性・透明性の向上に繋がるようその選任に努めております。
なお、社外取締役３名を東京証券取引所が定める独立役員として同取引所に届け出ております。
③社外取締役による監督又は監査と内部監査、監査等委員監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門との
関係
監査等委員会は、会計監査人の評価・選定基準を策定し、独立性や専門性等の確認、会計監査人の再任や会計
監査の相当性判断等を行っております。また、面談や監査結果の説明等を通じて会計監査人との緊密な意思疎通
を図ること、不正・不備・問題点等を発見した場合には双方において報告・通知のうえ事実関係の究明・対策・
再発防止策等を取締役会に求めること、内部監査室を含めた三者で意見交換を行うこと、など監査の実効性確保
に努めております。
さらに、監査等委員会は内部監査部門や内部統制部門との連携が不可欠であり、内部統制の充実の下で監査の
実効性を高めるとともに往査等を通じて内部監査室と緊密な関係を保ち情報収集に努めております。
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（３）【監査の状況】
①監査等委員会監査の状況
ａ．監査等委員会監査の組織、人員および手続き
当社においては、監査等委員会は、株主に対する受託者責任等を踏まえ、取締役の職務の執行について監
査・監督しており、株主共同の利益のために、経営の公正性、透明性を確保し企業価値の向上を図り、健全
で持続的な成長に積極的に係わるものとしております。
監査等委員会は、社外取締役３名で構成し独立性・客観性を保つとともに、うち１名は常勤監査等委員と
して情報収集、監査等委員間の連携、経営陣との連絡・調整に当たることとし、また、内部監査部門や会計
監査人と協調することで、監査の実効性を確保する体制を整備しております。
なお、常勤監査等委員である石川豊は金融機関における豊富な経験があり、また非常勤監査等委員である
佐野榮日出ならびに深井一男は税理士としての専門的な見地から、いずれも財務および会計に関する相当程
度の知見を有しているものと考えております。
ｂ．監査等委員および監査等委員会の活動状況
当連結会計年度は監査等委員会を14回開催、個々の監査等委員の出席状況は次のとおりであります。
（監査等委員会の出席状況等）
氏名 区分 出席数／開催数
石川 豊 常勤／社外 14/14（出席率100％）
佐野 榮日出 非常勤／社外 14/14（出席率100％）
深井 一男 非常勤／社外 14/14（出席率100％）
また、活動の内容としては以下のとおりであり、期中監査、期末監査のほか、監査等委員会の固有業務と
して掲げた事項については決議事項であり十分な検討を行っております。
なお、当期においては、営業支店等の遠隔地の往査ヒアリングをリモートで行ったほか、監査等委員会の
実効性評価についてセルフチェックを試行するなど、新しい試みを進めております。
（監査の状況）
監査項目・内容 職務分担
1．期中監査
（1）重要会議への出席 (コーポレート・ガバナンスの概要）のとおり
（2）重要な決裁書類等文書の閲覧 主に常勤監査等委員
（3）事業報告の聴取および会社業務・財産の調査 主に常勤監査等委員
（4）業務監査（代表取締役との意見交換を含む） 主に常勤監査等委員
（5）実地調査（往査） 主に常勤監査等委員、非常勤委員も分担
（6）会計監査人・内部監査部門との連携 主に常勤監査等委員
2．期末監査
（1）事業報告・会計監査 主に常勤監査等委員
①事業報告とその附属明細書の監査
②計算書類とその附属明細書の監査
③会計監査人監査の相当性の監査
④内部統制システム構築・運用の検証
（2）株主総会 主に常勤監査等委員
3．監査等委員会の固有業務他
（1）監査方針・監査計画の策定 監査等委員全員
（2）監査報告書の作成 監査等委員全員
（3）会計監査人の選任・解任・不再任の内容の決定 監査等委員全員
（4）取締役の選任・報酬等についての意見の決定 監査等委員全員
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②内部監査の状況
当社では、内部監査室（室長１名、一般社員２名）が「内部監査規程」に基づき、年間の監査計画を策定し、
年度内に子会社を含む全部署の内部監査を実施しております。
内部監査にあたっては、「内部監査規程」のほか諸規程に照らし、各部署の業務遂行状況の適否等を判断し、
組織的牽制機能を果たしております。
③会計監査の状況
ａ．監査法人の名称
有限責任大有監査法人
ｂ．継続監査期間
６年間
ｃ．業務を執行した公認会計士
鴨田 真一郎（財務諸表監査の継続監査年数６年）
新井 努（財務諸表監査の継続監査年数６年）
ｄ．監査業務に係る補助者の構成
当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士６名であります。
ｅ．監査法人の選定方針と理由
会計監査人に求める専門性、独立性及び適切性を有し、当社の会計監査が適正かつ妥当に行われることを
確保する体制を備えているものと判断し、選任しております。
ｆ．監査等委員及び監査等委員会による監査法人の評価
当社の監査等委員会は、会計監査人に対して年１回評価を行っており、品質管理、監査手続等において特
に非議すべき点はなく、監査の方法及び結果は相当であると判断しております。
④監査報酬の内容等
ａ．監査公認会計士等に対する報酬の内容
前連結会計年度 当連結会計年度
区分
監査証明業務に基づく 非監査業務に基づく報 監査証明業務に基づく 非監査業務に基づく報
報酬（千円） 酬（千円） 報酬（千円） 酬（千円）
32,000 － 32,000 －
提出会社
－ － － －
連結子会社
32,000 － 32,000 －
計
b．監査公認会計士等と同一のネットワークに属する組織に対する報酬
該当事項はありません。
c．その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容
該当事項はありません。
d．監査報酬の決定方針
会計監査人に対する報酬の額の決定に関する方針は、代表取締役が監査等委員会の同意を得て決定してお
ります。
e．監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由
監査等委員会は、会計監査人の監査計画の内容、会計監査の職務執行状況及び報酬見積りの算出根拠等が
適切であるかどうかについて必要な検証を行ったうえで、会計監査人の報酬等について、会社法第399条第１
項及び第３項の同意をしております。
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（４）【役員の報酬等】
①役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
当社は、取締役の報酬総額を株主総会に上程し、取締役の報酬に関する基本方針に従い、指名報酬諮問委員会
による答申を尊重の上、各取締役に対する支給額を、取締役会（監査等委員である取締役については監査等委員
会）において決定しております。また、取締役以外の経営陣幹部に対しても、指名報酬諮問委員会による答申を
考慮して決定しており、成果を反映した賞与を併せ支給しております。なお、株式報酬制度を導入しており、業
務執行取締役のインセンティブ制度とするとともに、中長期的な業績の向上と企業価値向上に貢献する意識を高
めております。
＜取締役の報酬に関する基本方針＞
１．取締役の報酬は、従業員同様に創業の理念である安定的な地域雇用を背景に成果に裏付けされたものであ
ることを基本とし、中長期的な業績の向上と企業価値の増大に貢献する意識を高めるように決定し運用いた
します。
２．当社の個々の取締役報酬については、次の方針に従って、指名報酬諮問委員会の助言・提言を尊重のうえ
公正性・透明性を確保し、取締役会（監査等委員である取締役については監査等委員会）において決定する
こととしております。
（報酬方針）
①業務執行取締役の報酬については、株主総会で承認された報酬総枠の中で、役位間、従業員、同業他
社、地域水準等と比較して、バランスに配慮したものであること。
・業績との整合性を図るほか、具体的・合理的な経営指標に基づいたインセンティブの設定等、中長期的
な業績の向上と企業価値の増大に資する意識付けを図るものであること。
・社内外の優秀な人材を確保することができる水準であること。
②業務執行取締役以外の取締役の報酬については、株主総会で承認された報酬総枠の中で、業務執行取締
役の報酬とのバランスに配慮したものであること。
・社外取締役（監査等委員）として、経営に対する監督機能を適切に行うことができ、また、その独立性
を保ち得るものであること。
・社外の優秀な人材を確保することができる水準であること。
３．なお、以上の方針の下での個々の固定報酬部分については、執行役員、子会社社長を含めた役員報酬基準
を別に定めて運用することとしておりますが、特に業務執行取締役の個別報酬については、法の定めに基づ
き「取締役の報酬等の決定方針」を別途制定のうえ運用いたします。
＜取締役の報酬等の決定方針＞
１．個人別報酬の種類とその金額および算定方法
・金銭による固定報酬を基本とし、役位間、従業員とのバランス等に配慮した役員報酬基準を別に定める
(係る基準に従って取締役就任年数、業務実績等を勘案のうえ加減できるものとする)。
・また、業績連動報酬として、業績連動型株式報酬(株式給付信託(BBT))を制定する。これは連結営業利
益を指標とし、毎年度の計画の達成率に応じて支給するもので、中長期的な業績の向上と企業価値の増
大に貢献する意識を高めることを目的としている。
・なお、非金銭報酬については、定期的な報酬としては定めていないが、上記の業績連動型株式報酬が該
当する。
２．支給時期および条件
・金銭による固定報酬については、毎年一定の月額を定め、株主総会終了の翌月(７月)から毎月の従業員
給与支給日と同日に支給するほか、使用人兼務取締役については使用人賞与として決定した金額を従業
員の賞与支給日と同日に支給する。
・業績連動型株式報酬については、毎年１回のポイント付与日(7/1)に受給予定者にポイントを付与、在
任期間中は積み立てることとし、退任時に一括支給する。ポイントの算定方法は、役位別ポイントと業
績連動計数を乗じたものとし、１ポイントは当社株式１株とする。
・以上のとおり、定期的な報酬としては金銭による固定報酬部分のみである。
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３．個人別報酬の決定の方法
・役員報酬基準に基づき、代表取締役等の執行側で固定報酬の案を策定する。
・執行側の報酬案について、指名報酬諮問委員会において審議し、取締役会に答申する。
・個人別報酬は取締役会において決定するが、代表取締役に再一任する旨を決定する場合は、上記答申を
尊重のうえ公平公正性・透明性を確保していること等の開示が必要であることに留意する。
・なお、業績連動型株式報酬については、上記のとおりの支給方法による。
(取締役の個人別の報酬等の決定について)
取締役の報酬限度額は、2015年６月25日開 催の第62回定時株主総会において、取締役（監査等委員を除
く）について年額２億円以内（ただし、使用人分給与は含まない）、取締役（監査等委員）について年額
2,000万円以内と決議されております。
当事業年度の取締役の個人別の報酬につい ては、指名報酬諮問委員会における審議、答申を受け、取締役
会において決定しております。
取締役会において、代表取締役社長に一任する旨を決定しておりますが、係る委任理由としては、指名報
酬諮問委員会において審議し取締役会に答申した内容を尊重することで、公正性・透明 性が保たれていると
の判断によるものであります。
指名報酬諮問委員会においては、役位間・従業員・同業他社等とのバランス、業績との整合性、役員報酬
基準との整合性（整合しない場合の合理的根拠）等を考慮し、一定の評価を行って答申しているものであ
り、独立性・客観性は確保されているものと考えております。
(業績連動報酬について)
当社は 、 2016年６月27日開催の第63回定時株主総会において、業績連動型株式報酬（株式給付信託(BBT)）
について、金銭報酬とは別枠で決議を得ており、「取締役（監査等委員を除く）について、５事業年度ごと
の対象期間の信託拠出金額の上限を100百万円、１事業年度の付与ポイント数の合計は5,000ポイント（当社
普通株式5,000株相当）を上限とする」として承認されております。
業績連動型株式報酬に係る指標は、連結営業利益 （ 計画比 ） であり、中長期的な業績の向上と企業価値の
増大への貢献意識を高めることを目的として当該指標を選択しております。
ポイント付与日は毎年７月１日とし、受給予定者である者に対して付与されます。付与するポイントの算
定方法は、次のとおりであり、１ポイントは当社株式１株とします。
※付与ポイント＝役位別ポイント（a）×業績連動係数（b）
a．役位別ポイント数（在任１事業年度あたり）
役 位 役位別ポイント数
代表取締役社長 880
専務・常務取締役 640
取締役 400
ｂ．業績連動係数
対連結営業利益計画比 業績連動係数
110％以上 1.1
100％以上110％未満 1.0
100％未満 0.9
(注)岩塚製菓株式会社の営業利益が前年比90％以下の場合は、ポイントを付与しない。
②役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
報酬等の種類別の総額（千円）
対象となる
報酬等の総額
役員の員数
役員の区分
業績連動型株式 左記のうち、非
（千円)
固定報酬
（人）
報酬 金銭報酬等
取締役（社外取締役を除く） 103,253 91,977 11,276 11,276 6
10,320 10,320 － － 3
社外役員
( 注 ) １．上記のほか、取締役が使用人を兼ねている場合における使用人としての報酬等の額は19,120千円
（基本報酬２名13,920千円 賞与２名5,200千円）であります。
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２．上記には、2021年３月31に辞任した取締役１名を含んでおります。
３．上記の業績連動型株式報酬は、当事業年度に役員株式給付引当金繰入額として費用処理した金額
であります。
４．上記の業績連動型株式報酬は、対連結営業利益計画比が100％未満だったため、業績連動係数は
0.9で算定しております。
（５）【株式の保有状況】
①投資株式の区分の基準及び考え方
当社は、投資株式の区分について、専ら株式の価値の変動又は株式に係る配当によって利益を得ることを目
的とする場合を純投資目的である投資株式、その他を目的とする場合を純投資目的以外の目的である投資株式
として区分しております。
なお、当社は、原則、保有目的が純投資目的である投資株式を保有する方針はありません。
②保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証
の内容
当社は、中長期的な視点から成長性、収益性、取引関係強化が見込まれ、結果として企業価値を高
め、株主の利益に繋がると考えられる場合に株式を保有しております。
取締役会において、個別の政策保有株式について、含み損益や配当率等を参考に将来性や取引状況を
踏まえ、保有方針について検証しております。また、経済合理性の判断において、資本コストに基づき
精査することも客観的基準として重要とされており、「資本コストの活用方針」に従って運用における
資本コストを定め検証の基準のひとつとしております。
取締役会において、2021年３月末時点で保有する全ての銘柄について、保有方針を検証しました。そ
の結果、全銘柄において配当率が係る資本コストを上回っているか含み益が認められ、即刻売却を検討
する判断に至ったものはありませんでしたが、うち約２割の銘柄については将来的に保有株数を削減す
る方針としております。
ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額
銘柄数 貸借対照表計上額の
（銘柄） 合計額（千円）
15 2,105,279
非上場株式
29 51,886,891
非上場株式以外の株式
（当事業年度において株式数が増加した銘柄）
銘柄数 株式数の増加に係る取得
株式数の増加の理由
（銘柄） 価額の合計額（千円）
－ －
非上場株式
5 2,543
非上場株式以外の株式 取引先持株会、累積投資
（当事業年度において株式数が減少した銘柄）
銘柄数 株式数の減少に係る売却
（銘柄） 価額の合計額（千円）
－ －
非上場株式
4 1,473
非上場株式以外の株式
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ｃ.特定投資株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
特定投資株式
当事業年度 前事業年度
株式数（株） 株式数（株）
保有目的、定量的な保有効果 当社の株式の
銘柄
及び株式数が増加した理由 保有の有無
貸借対照表計上額 貸借対照表計上額
（千円） （千円）
米菓製造の技術提携を行っており、良
608,434,480 608,434,480
WANT WANT CHINA
好な協力関係の維持、強化により経営
無
HOLDINGS LIMITED. 効率の向上を図るため株式を保有して
50,511,743 48,008,400
おります。
100,000 100,000
アクシアル リテイリ 継続的な取引関係の維持、強化を図る
無（注2）
ング株式会社 ため株式を保有しております。
481,500 398,000
249,000 249,000
良好な協力関係の維持、強化により経
株式会社キッツ 営効率の向上を図るため株式を保有し 無
ております。
159,609 162,597
当社の主要取引金融機関であり、良好
47,008 46,478
な取引関係の維持、強化を図るため株
株式会社第四北越フィ
無（注2）
式を保有しております。
ナンシャルグループ
また、累積投資により株式を取得して
122,690 109,828
おります。
良好な協力関係の維持、強化により経
47,000 47,000
株式会社リンガ－ハッ
営効率の向上を図るため株式を保有し 有
ト
106,925 97,102
ております。
良好な協力関係の維持、強化により経
54,040 54,040
株式会社プロネクサス 営効率の向上を図るため株式を保有し 有
65,550 56,309
ております。
継続的な取引関係の維持、強化を図る
13,600 13,577
株式会社セブン＆ア ため株式を保有しております。
無
イ・ホールディングス また、取引先持株会により株式を取得
60,696 48,554
しております。
23,341 23,341
マックスバリュ東海株 継続的な取引関係の維持、強化を図る
無
式会社 ため株式を保有しております。
60,546 44,978
当社の主要取引金融機関であり、良好
35,500 35,500
株式会社大光銀行 な取引関係の維持、強化を図るため株 有
53,427 51,368
式を保有しております。
良好な協力関係の維持、強化により経
31,104 31,104
オイレス工業株式会社 営効率の向上を図るため株式を保有し 有
52,690 42,550
ております。
12,600 12,600
継続的な取引関係の維持、強化を図る
イオン株式会社 無
ため株式を保有しております。
41,567 30,227
継続的な取引関係の維持、強化を図る
16,071 15,695
ため株式を保有しております。
株式会社アークス 無
また、取引先持株会により株式を取得
38,426 30,574
しております。
継続的な取引関係の維持、強化を図る
11,500 11,409
ため株式を保有しております。
株式会社マミーマート 無
また、取引先持株会により株式を取得
26,312 22,316
しております。
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当事業年度 前事業年度
株式数（株） 株式数（株）
保有目的、定量的な保有効果 当社の株式の
銘柄
及び株式数が増加した理由 保有の有無
貸借対照表計上額 貸借対照表計上額
（千円） （千円）
良好な協力関係の維持、強化により経
10,000 10,000
横河電機株式会社 営効率の向上を図るため株式を保有し 無
20,380 13,030
ております。
良好な協力関係の維持、強化により経
20,260 20,260
クリナップ株式会社 営効率の向上を図るため株式を保有し 有
11,001 10,839
ております。
良好な協力関係の維持、強化により経
13,125 13,125
株式会社ノザワ 営効率の向上を図るため株式を保有し 有
9,502 8,085
ております。
良好な協力関係の維持、強化により経
12,075 12,075
新東工業株式会社 営効率の向上を図るため株式を保有し 有
9,333 9,092
ております。
良好な協力関係の維持、強化により経
24,000 24,000
株式会社スパンクリー
営効率の向上を図るため株式を保有し 有
トコーポレーション
7,920 7,680
ております。
良好な協力関係の維持、強化により経
10,250 10,250
バンドー化学株式会社 営効率の向上を図るため株式を保有し 有
7,667 6,447
ております。
良好な協力関係の維持、強化により経
12,550 12,550
株式会社指月電機製作
営効率の向上を図るため株式を保有し 有
所
7,592 5,647
ております。
継続的な取引関係の維持、強化を図る
2,200 2,239
株式会社マルヨシセン ため株式を保有しております。
無
ター また、取引先持株会により株式を取得
7,546 5,087
しております。
5,406 5,406
株式会社リテールパー 継続的な取引関係の維持、強化を図る
無
トナーズ ため株式を保有しております。
7,514 3,411
2,400 2,400
継続的な取引関係の維持、強化を図る
アルビス株式会社 無
ため株式を保有しております。
5,906 4,956
1,452 1,452
継続的な取引関係の維持、強化を図る
株式会社ヤマザワ 無
ため株式を保有しております。
2,529 2,291
1,375 1,375
継続的な取引関係の維持、強化を図る
株式会社いなげや 無
ため株式を保有しております。
2,277 2,176
3,000 3,000
継続的な取引関係の維持、強化を図る
株式会社ヤマナカ 無
ため株式を保有しております。
2,208 1,707
ユナイテッド・スー
1,761 1,761
継続的な取引関係の維持、強化を図る
パーマーケット・ホー 無
ため株式を保有しております。
2,053 1,692
ルディングス株式会社
1,000 1,000
継続的な取引関係の維持、強化を図る
株式会社マルイチ産商 無
ため株式を保有しております。
1,053 892
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当事業年度 前事業年度
株式数（株） 株式数（株）
保有目的、定量的な保有効果 当社の株式の
銘柄
及び株式数が増加した理由 保有の有無
貸借対照表計上額 貸借対照表計上額
（千円） （千円）
良好な協力関係の維持、強化により経
400 400
阪神内燃機工業株式会
営効率の向上を図るため株式を保有し 無
社
720 692
ております。
継続的な取引関係の維持、強化を図る
－ 480
株式会社ファミリー ため株式を保有しておりました。
無
マート なお、同社株式については当事業年度
－ 930
に全株式を売却しております。
（注）１．特定投資株式における定量的な保有効果の記載が困難であるため記載しておりません。保有の合理
性の検証方法としては、 配当額や含み益の有無、保有目的、取引状況等を検討し、保有の合理性を
検証しております。
２．保有企業は当社の株式を保有していませんが、同社子会社が当 社の株式を保有しております。
③保有目的が純投資目的である投資株式
該当事項はありません。
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第５【経理の状況】
１．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
(1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28
号）に基づいて作成しております。
(2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以
下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成してお
ります。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2020年４月１日から2021年３月31
日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2020年４月１日から2021年３月31日まで）の財務諸表について、有限責
任大有監査法人による監査を受けております。
３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて
当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等
の内容を適切に把握し、又は会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公
益財団法人財務会計基準機構へ加入し、セミナーに参加する等積極的な情報収集活動に努めております。
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１【連結財務諸表等】
（１）【連結財務諸表】
①【連結貸借対照表】
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
資産の部
流動資産
1,760,233 1,269,921
現金及び預金
3,995,170 3,654,128
受取手形及び売掛金
225,290 337,300
商品及び製品
107,565 95,835
仕掛品
1,582,776 1,182,635
原材料及び貯蔵品
48,416 51,431
前払費用
－ 894,614
１年内回収予定の長期貸付金
109,811 698,579
その他
△ 77,207 △ 77,053
貸倒引当金
7,752,056 8,107,394
流動資産合計
固定資産
有形固定資産
13,097,795 17,630,556
建物及び構築物
※４ △ 9,463,762
△ 9,038,460
減価償却累計額
※３ 4,059,334 ※２ ,※３ 8,166,793
建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具 11,400,025 13,292,106
△ 8,623,699 △ 8,718,699
減価償却累計額
※３ 2,776,325 ※３ 4,573,406
機械装置及び運搬具（純額）
※２ 913,529
913,529
土地
168,582 137,451
リース資産
△ 90,930 △ 79,120
減価償却累計額
リース資産（純額） 77,652 58,330
建設仮勘定 1,719,302 8,154
435,962 431,027
その他
△ 344,041 △ 326,944
減価償却累計額
※３ 91,921 ※３ 104,082
その他（純額）
9,638,065 13,824,296
有形固定資産合計
無形固定資産 74,366 83,620
投資その他の資産
※１ 51,285,544 ※１ 54,002,366
投資有価証券
905,542 26,570
長期貸付金
2,879 3,479
従業員に対する長期貸付金
36,545 27,593
長期前払費用
36,564 31,600
繰延税金資産
433,638 320,182
その他
△ 29,206 △ 55,261
貸倒引当金
52,671,508 54,356,531
投資その他の資産合計
62,383,940 68,264,448
固定資産合計
70,135,996 76,371,842
資産合計
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(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
負債の部
流動負債
647,048 624,826
買掛金
※２ 415,000
34,000
１年内返済予定の長期借入金
834,765 856,312
未払費用
348,011 307,553
未払法人税等
21,803 9,358
未払消費税等
358,292 372,507
賞与引当金
1,138,273 858,931
その他
3,382,195 3,444,491
流動負債合計
固定負債
※２ 1,600,000
15,000
長期借入金
12,885,432 13,694,774
繰延税金負債
1,164,191 1,182,611
退職給付に係る負債
116,963 111,115
持分法適用に伴う負債
－ 11,276
役員株式給付引当金
300,645 273,065
その他
14,482,234 16,872,843
固定負債合計
17,864,429 20,317,334
負債合計
純資産の部
株主資本
1,634,750 1,634,750
資本金
1,859,250 1,859,250
資本剰余金
15,306,505 17,165,908
利益剰余金
△ 1,066,406 △ 1,066,665
自己株式
17,734,099 19,593,242
株主資本合計
その他の包括利益累計額
34,583,332 36,483,718
その他有価証券評価差額金
△ 45,864 △ 22,453
退職給付に係る調整累計額
34,537,467 36,461,264
その他の包括利益累計額合計
52,271,567 56,054,507
純資産合計
70,135,996 76,371,842
負債純資産合計
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②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
22,840,120 22,167,631
売上高
14,206,922 13,628,143
売上原価
8,633,198 8,539,487
売上総利益
※１ ,※５ 8,459,673 ※１ ,※５ 8,358,351
販売費及び一般管理費
173,524 181,136
営業利益
営業外収益
39,570 39,055
受取利息
2,280,437 2,627,161
受取配当金
98,472 135,349
その他
2,418,480 2,801,566
営業外収益合計
営業外費用
857 2,919
支払利息
100 26,570
貸倒引当金繰入額
7,655 3,817
たな卸資産廃棄損
21,057 7,065
休止固定資産費用
4,935 －
持分法による投資損失
3,985 3,606
その他
38,590 43,979
営業外費用合計
2,553,414 2,938,723
経常利益
特別利益
※２ 199 ※２ 0
固定資産売却益
－ 292
投資有価証券売却益
－ 182,931
国庫補助金
199 183,224
特別利益合計
特別損失
※４ 35,681 ※４ 12,175
固定資産除却損
※３ 0
－
固定資産売却損
616 21
投資有価証券売却損
3,077 36,617
投資有価証券評価損
－ 10,027
関係会社株式評価損
－ 92,738
出資金評価損
－ 8,804
リース解約損
※６ 144,335
－
減損損失
39,375 304,721
特別損失合計
2,514,239 2,817,226
税金等調整前当期純利益
794,742 839,890
法人税、住民税及び事業税
△ 49,797 △ 28,358
法人税等調整額
744,945 811,532
法人税等合計
1,769,293 2,005,694
当期純利益
1,769,293 2,005,694
親会社株主に帰属する当期純利益
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【連結包括利益計算書】
（単位：千円）
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
1,769,293 2,005,694
当期純利益
その他の包括利益
△ 5,728,725 1,900,385
その他有価証券評価差額金
31,914 23,411
退職給付に係る調整額
※１ ,※２ △ 5,696,810 ※１ ,※２ 1,923,797
その他の包括利益合計
△ 3,927,517 3,929,491
包括利益
（内訳）
△ 3,927,517 3,929,491
親会社株主に係る包括利益
－ －
非支配株主に係る包括利益
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③【連結株主資本等変動計算書】
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
(単位：千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 1,634,750 1,859,250 13,660,997 △ 1,066,406 16,088,590
当期変動額
剰余金の配当
△ 123,785 △ 123,785
親会社株主に帰属する当期純利
1,769,293 1,769,293
益
自己株式の取得 －
株主資本以外の項目の当期変動
額（純額）
当期変動額合計 － － 1,645,508 － 1,645,508
当期末残高 1,634,750 1,859,250 15,306,505 △ 1,066,406 17,734,099
その他の包括利益累計額
純資産合計
その他有価証券評 退職給付に係る調整 その他の包括利益
価差額金 累計額 累計額合計
当期首残高 40,312,058 △ 77,779 40,234,278 56,322,869
当期変動額
剰余金の配当 △ 123,785
親会社株主に帰属する当期純利
1,769,293
益
自己株式の取得 －
株主資本以外の項目の当期変動
△ 5,728,725 31,914 △ 5,696,810 △ 5,696,810
額（純額）
当期変動額合計 △ 5,728,725 31,914 △ 5,696,810 △ 4,051,302
当期末残高 34,583,332 △ 45,864 34,537,467 52,271,567
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当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
(単位：千円)
株主資本
資本金 資本剰余金 利益剰余金 自己株式 株主資本合計
当期首残高 1,634,750 1,859,250 15,306,505 △ 1,066,406 17,734,099
当期変動額
剰余金の配当 △ 146,291 △ 146,291
親会社株主に帰属する当期純利
2,005,694 2,005,694
益
自己株式の取得 △ 258 △ 258
株主資本以外の項目の当期変動
額（純額）
当期変動額合計
－ － 1,859,402 △ 258 1,859,143
当期末残高 1,634,750 1,859,250 17,165,908 △ 1,066,665 19,593,242
その他の包括利益累計額
純資産合計
その他有価証券評 退職給付に係る調整 その他の包括利益
価差額金 累計額 累計額合計
当期首残高 34,583,332 △ 45,864 34,537,467 52,271,567
当期変動額
剰余金の配当 △ 146,291
親会社株主に帰属する当期純利
2,005,694
益
自己株式の取得 △ 258
株主資本以外の項目の当期変動
1,900,385 23,411 1,923,797 1,923,797
額（純額）
当期変動額合計
1,900,385 23,411 1,923,797 3,782,940
当期末残高 36,483,718 △ 22,453 36,461,264 56,054,507
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④【連結キャッシュ・フロー計算書】
(単位：千円)
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
2,514,239 2,817,226
税金等調整前当期純利益
1,137,524 893,534
減価償却費
－ 144,335
減損損失
貸倒引当金の増減額（△は減少） 472 25,900
賞与引当金の増減額（△は減少） 62,694 14,214
役員株式給付引当金の増減額（△は減少） － 11,276
退職給付に係る負債の増減額（△は減少） 2,101 31,719
投資有価証券評価損益（△は益） 3,077 36,617
投資有価証券売却損益（△は益） 616 △ 270
－ 10,027
関係会社株式評価損
－ 92,738
出資金評価損
△ 2,320,007 △ 2,666,217
受取利息及び受取配当金
－ △ 182,931
国庫補助金
857 2,919
支払利息
持分法による投資損益（△は益） 4,935 △ 5,848
35,681 12,175
固定資産除却損
売上債権の増減額（△は増加） △ 151,385 341,042
たな卸資産の増減額（△は増加） △ 456,348 299,861
仕入債務の増減額（△は減少） △ 125,492 △ 22,222
未払消費税等の増減額（△は減少） △ 123,525 △ 12,445
△ 5,947 △ 54,046
その他
579,493 1,789,609
小計
利息及び配当金の受取額 2,320,343 2,665,998
△ 1,270 △ 3,347
利息の支払額
△ 720,520 △ 879,523
法人税等の支払額
2,178,046 3,572,738
営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー
△ 1,893,749 △ 5,978,188
有形固定資産の取得による支出
200 161
有形固定資産の売却による収入
△ 5,544 △ 25,955
無形固定資産の取得による支出
△ 37,472 △ 2,543
投資有価証券の取得による支出
19,962 11,483
投資有価証券の売却による収入
△ 178,296 △ 152,000
関係会社貸付けによる支出
152,000 152,000
関係会社貸付金の回収による収入
－ 182,931
国庫補助金による収入
－ △ 18,455
その他
△ 1,942,901 △ 5,830,566
投資活動によるキャッシュ・フロー
財務活動によるキャッシュ・フロー
－ 2,000,000
長期借入れによる収入
△ 34,000 △ 34,000
長期借入金の返済による支出
△ 100,000 －
社債の償還による支出
△ 123,726 △ 146,129
配当金の支払額
－ △ 258
自己株式の取得による支出
△ 51,658 △ 51,876
その他
△ 309,385 1,767,734
財務活動によるキャッシュ・フロー
79 △ 218
現金及び現金同等物に係る換算差額
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △ 74,160 △ 490,311
1,830,392 1,756,231
現金及び現金同等物の期首残高
※ 1,756,231 ※ 1,265,919
現金及び現金同等物の期末残高
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【注記事項】
（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
１．連結の範囲に関する事項
(1）株式会社瑞花、株式会社新潟味のれん本舗、里山元気ファーム株式会社、株式会社田辺菓子舗の 4 社で
あります。
(2）IWATSUKA USA Inc.は非連結子会社であります。
（連結の範囲から除いた理由）
非連結子会社は小規模であり、総資産、売上高、当期純損益及び利益剰余金等は、連結財務諸表に重
要な影響を及ぼさないため、連結の範囲から除外しております。
２．持分法の適用に関する事項
( 1） 持分法適用の関連会社数 1 社
関連会社 旺旺・ジャパン株式会社
(2）持分法を適用していない非連結子会社数 1社
非連結子会社 IWATSUKA USA Inc.
（持分法を適用しない理由）
持分法を適用していない非連結子会社の当期純損益及び利益剰余金等からみて、持分法の対象か
ら除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ重要性がないため持分法の適用範囲から
除外しております。
３．連結子会社の事業年度等に関する事項
すべての連結子会社の事業年度の末日は、連結決算日と一致しております。
４．会計方針に関する事項
(1）重要な資産の評価基準及び評価方法
①有価証券
その他有価証券
時価のあるもの………決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処
理し、売却原価は移動平均法により算定）を採用しております。
時価のないもの………移動平均法による原価法を採用しております。
②たな卸資産
主として総平均法に基づく原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により
算定）を採用しております。
(2）重要な減価償却資産の減価償却の方法
①有形固定資産（リース資産を除く）
定額法を採用しております。
なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
建物及び構築物 ３～41年
機械装置及び運搬具 ２～10年
②無形固定資産（リース資産を除く）
定額法を採用しております。
なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法を
採用しております。
③リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
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(3）重要な引当金の計上基準
①貸倒引当金
債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権
については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
②賞与引当金
従業員に対して翌連結会計年度に支給する賞与のうち、当連結会計年度に負担すべき支給見込額を
計上しております。
③役員株式給付引当金
当社は役員株式給付規程に基づく取締役への当社株式の給付に備えるため、当連結会計年度末にお
ける株式給付債務見込額を計上しております。
(4） 退職給付に係る会計処理の方法
①退職給付見込額の期間帰属方法
退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法に
ついては、給付算定式基準によっております。
②数理計算上の差異の費用処理方法
数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の
一定の年数（10年）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理し
ております。
③未認識数理計算上の差異の会計処理方法
未認識数理計算上の差異については、税効果を調整の上、純資産の部におけるその他の包括利益累
計額の退職給付に係る調整累計額に計上しております。
(5）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少な
リスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
(6）その他連結財務諸表作成のための重要な事項
消費税等の会計処理
消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。
（重要な会計上の見積り）
１．繰延税金資産の回収可能性
（1）当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額
繰延税金資産 31,600千円
繰延税金負債 13,694,774千円
※繰延税金負債と相殺した繰延税金資産 673,988千円
（2）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
当社グループは将来の利益計画に基づき課税所得を見積り、回収可能性が高い将来減算一時差異につ
いて繰延税金資産を認識しております。当該見積りは、新型コロナウイルス感染症が当社グループの経
営成績等に与える影響は限定的であるとの仮定のもとに、将来獲得し得る課税所得の時期及びその金額
を見積り算定しております。そのため、課税所得が生じる時期及び金額は、将来の事象の仮定又は予測
に変化が生じ、将来の課税所得に悪影響を及ぼすことが見込まれることとなった場合、繰延税金資産の
減額が生じることとなり税金費用が計上される可能性があります。
（会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更）
（有形固定資産の減価償却方法の変更）
当社及び連結子会社は、有形固定資産（リース資産を除く）の減価償却方法について、従来、主として
定率法を採用しておりましたが、当連結会計年度より定額法に変更しております。
これは、当連結会計年度に新工場「BEIKA Lab」が竣工し増産体制が整います。これを契機に事業設備
の減価償却方法を検討した結果、生産設備等は技術的な陳腐化リスクが少なく、耐用年数にわたり安定的
に使用することが見込まれることから、定額法により均等に費用配分を行うことが実態をより適切に反映
させるものと判断したことによるものであります。
これにより、従来の方法と比べて、当連結会計年度の営業利益は235,257千円、経常利益は236,580千
円、税金等調整前当期純利益は237,283千円増加しております。
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（未適用の会計基準等）
・「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日 企業会計基準委員会）
・「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号 2021年３月26日 企業会計基準
委員会）
・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号 2020年３月31日 企業会計
基準委員会）
(1）概要
国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）は、共同して収益認識に関する包
括的な会計基準の開発を行い、2014年５月に「顧客との契約から生じる収益」（IASBにおいてはIFRS第
15号、FASBにおいてはTopic606）を公表しており、IFRS第15号は2018年１月１日以後開始する事業年度
から、Topic606は2017年12月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基
準委員会において、収益認識に関する包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたも
のです。
企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15
号と整合性を図る便益の１つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を
取り入れることを出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実
務等に配慮すべき項目がある場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加するこ
ととされております。
(2）適用予定日
2022年３月期の期首から適用します。
(3）当該会計基準等の適用による影響
「収益認識に関する会計基準」 等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評
価中であります。
・「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日 企業会計基準委員会）
・「棚卸資産の評価に関する会計基準」（企業会計基準第９号 2019年７月４日 企業会計基準委員会）
・「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日 企業会計基準委員会）
・「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号 2019年７月４日 企業会計基
準委員会）
・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号 2020年３月31日 企業会計
基準委員会）
(1）概要
国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）が、公正価値測定についてほぼ同
じ内容の詳細なガイダンス（国際財務報告基準（IFRS）においてはIFRS第13号「公正価値測定」、米国
会計基準においてはAccounting Standards CodificationのTopic 820「公正価値測定」）を定めている
状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、主に金融商品の時価に関するガイダンス及び開示に関し
て、日本基準を国際的な会計基準との整合性を図る取組みが行われ、「時価の算定に関する会計基準」
等が公表されたものです。
企業会計基準委員会の時価の算定に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、統一的
な算定方法を用いることにより、国内外の企業間における財務諸表の比較可能性を向上させる観点か
ら、IFRS第13号の定めを基本的にすべて取り入れることとされ、また、これまで我が国で行われてきた
実務等に配慮し、財務諸表間の比較可能性を大きく損なわせない範囲で、個別項目に対するその他の取
扱いを定めることとされております。
(2）適用予定日
2022年３月期の期首から適用します。
(3）当該会計基準等の適用による影響
「時価の算定に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で
未定であります。
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（表示方法の変更）
（連結貸借対照表）
前連結会計年度において、「流動負債」の「その他」に含めて表示しておりました「1年内返済予定の
長期借入金」は、金額的重要性が増したため、当連結会計年度より、区分掲記しております。この表示方
法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動負債」の「その他」に表示していた
1,172,273千円は「1年内返済予定の長期借入金」34,000千円、「その他」1,138,273千円として組み替え
ております。
前連結会計年度において、「固定負債」の「その他」に含めて表示しておりました「長期借入金」は、
金額的重要性が増したため、当連結会計年度より、区分掲記しております。 この表示方法の変更を反映さ
せるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「固定負債」の「その他」に表示していた
315,645千円は「長期借入金」15,000千円、「その他」300,645千円として組み替えております。
（連結損益計算書）
前連結会計年度において、「営業外費用」の「その他」に含めて表示しておりました「貸倒引当金繰入
額」は、金額的重要性が増したため、当連結会計年度より、区分掲記しております。この表示方法の変更
を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外費用」の「その他」に表示していた
4,085千円は「貸倒引当金繰入額」100千円、「その他」3,985千円として組み替えております。
（「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用）
「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号 2020年３月31日）を当連結会計年
度の年度末に係る連結財務諸表から適用し、連結財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載し
ております。
ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前連
結会計年度に係る内容については記載しておりません。
（追加情報）
（取締役に対する株式報酬制度）
当社は、取締役（社外取締役及び監査等委員である取締役を除く)の役員報酬と株式価値との連動性をよ
り明確にし、中長期的な業績の向上と企業価値の増大への貢献意識を高めることを目的に、役員に対する株
式報酬制度「株式給付信託（BBT）」を導入しております。当該信託契約に係る会計処理については、「従
業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取引に関する実務上の取扱い」（実務対応報告第30号 平成27
年３月26日）に準じて会計処理を行っております。
①取引の概要
当社は役員に対し、役位及び会社の業績に応じて一定のポイントを付与し、役員退任時等に累計ポイ
ントに応じた当社株式及び金銭を給付します。役員に対し給付する株式については、予め信託設定した
金銭により将来分も含め取得し、信託財産として分別管理しております。
②信託に残存する自社の株式
役員株式給付信託（BBT）の導入に伴い、株式会社日本カストディ銀行が当社株式22,900株を保有し
ております。
信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額(付随費用の金額を除く)により純資産の部に自己
株式として計上しております。当該自己株式の帳簿価額は前連結会計年度、当連結会計年度ともに
79,703千円、株式数は22,900株であります。
（新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積り）
新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響により内外の経済動向は極めて不透明と言わざるを得ない状
況であり、経営環境としては決して楽観できない状況にありますが、当社グループにおきましては、新型コ
ロナウイルス感染症が当社グループの経営成績等に与える影響は限定的であるとの仮定のもとに、会計上の
見積りを行っております。
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（連結貸借対照表関係）
※１．非連結子会社及び関連会社に対するものは、次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
投資有価証券 10,027千円 0千円
計 10,027 0
※２．担保に供している資産及び担保に係る債務
担保に供している資産は、次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
建物及び構築物 －千円 1,305,925千円
－ 309,070
土地
－ 1,614,995
計
（注）上記資産に設定した担保は根抵当権であり、その極度額は、1,000,000千円であります。
担保に係る債務は、次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
1年内返済予定の長期借入金 －千円 300,000千円
－ 1,200,000
長期借入金
－ 1,500,000
計
※３．圧縮記帳額
国庫補助金の受入れにより、下記の圧縮記帳額を当該資産の取得価額から控除しております。
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
建物及び構築物 75,880千円 75,880千円
311,696 282,506
機械装置及び運搬具
1,150 1,150
その他
388,726 359,536
計
※４．減価償却累計額には、減損損失累計額が含まれております。
５．保証債務
連結会社以外の会社の金融機関からの借入に対し、債務保証を行っております。
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
旺旺・ジャパン株式会社 108,000千円 108,000千円
計 108,000 108,000
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（連結損益計算書関係）
※１．販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
販売促進費 3,587,206 千円 3,821,958 千円
1,548,209 1,493,113
発送配達費
936,068 870,690
給料及び手当
81,004 71,518
減価償却費
88,884 87,663
賞与引当金繰入額
58,627 50,022
退職給付費用
※２．固定資産売却益の内容は次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
機械装置及び運搬具 199千円 0千円
計 199 0
※３．固定資産売却損の内容は次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
建物及び構築物 －千円 0千円
計 － 0
※４．固定資産除却損の内容は次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
建物及び構築物 20,111千円 3,847千円
2,111 7,646
機械装置及び運搬具
657 88
その他
－ 592
無形固定資産
12,800 －
建物解体費用
35,681 12,175
計
※５．一般管理費に含まれる研究開発費の総額
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
265,557 千円 269,641 千円
※６．減損損失
当連結会計年度において、当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
場所 用途 種類 減損損失
新潟県長岡市 遊休資産（中沢工場） 建物及び構築物 144,335千円
当社グループは、原則として、グループ全体を一つの資産グループとし、また、遊休資産等については
個別物件ごとにグルーピングしております。
遊休資産（中沢工場）については、新たに建設した長岡工場に機能を移設し、将来の使用見込がなく
なったため、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しており
ます。
なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、備忘価額により評価しております。
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（連結包括利益計算書関係）
※１ その他の包括利益に係る組替調整額
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
その他有価証券評価差額金：
当期発生額 △8,241,724千円 2,603,709千円
組替調整額 3,694 129,084
計
△8,238,029 2,732,794
退職給付に係る調整額：
当期発生額 863 13,299
組替調整額 45,030 20,366
計
45,894 33,666
税効果調整前合計
△8,192,135 2,766,461
税効果額 2,495,324 △842,664
その他の包括利益合計
△5,696,810 1,923,797
※２ その他の包括利益に係る税効果額
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
その他有価証券評価差額金：
税効果調整前 △8,238,029千円 2,732,794千円
税効果額 2,509,303 △832,409
税効果調整後
△5,728,725 1,900,385
退職給付に係る調整額：
税効果調整前 45,894 33,666
税効果額 △13,979 △10,254
税効果調整後
31,914 23,411
その他の包括利益合計
税効果調整前 △8,192,135 2,766,461
税効果額 2,495,324 △842,664
税効果調整後
△5,696,810 1,923,797
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（連結株主資本等変動計算書関係）
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
当連結会計年度期 当連結会計年度増 当連結会計年度減 当連結会計年度末
首株式数(株) 加株式数(株) 少株式数(株) 株式数(株)
発行済株式
普通株式 5,995,000 － － 5,995,000
合計 5,995,000 － － 5,995,000
自己株式
391,295 391,295
普通株式（注） － －
合計 391,295 － － 391,295
（注）普通株式の自己株式の株式数には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株が含まれております。
２．配当に関する事項
(1）配当金支払額
配当金の総額 １株当たり配当
（決議）
株式の種類 基準日 効力発生日
（千円） 額
2019年６月25日
123,785
普通株式 22円00銭 2019年３月31日 2019年６月26日
定時株主総会
（注）「配当金の総額」には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株に対する配当金503千円が含まれてお
ります。
(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
配当金の総額 １株当たり配
（決議）
株式の種類 配当の原資 基準日 効力発生日
（千円） 当額
2020年６月24日
146,291
普通株式 利益剰余金 26円00銭 2020年３月31日 2020年６月25日
定時株主総会
（注）「配当金の総額」には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株に対する配当金595千円が含まれてお
ります。
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当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
１．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
当連結会計年度期 当連結会計年度増 当連結会計年度減 当連結会計年度末
首株式数(株) 加株式数(株) 少株式数(株) 株式数(株)
発行済株式
普通株式 5,995,000 － － 5,995,000
合計 5,995,000 － － 5,995,000
自己株式
391,295 391,361
普通株式（注）１．２． 66 －
合計 391,295 66 － 391,361
（注）１．普通株式の自己株式の株式数には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株が含まれております。
２．普通株式の自己株式の株式数の増加66株は、単元未満株式の買取りによるものであります。
２．配当に関する事項
(1）配当金支払額
配当金の総額 １株当たり配当
（決議）
株式の種類 基準日 効力発生日
（千円） 額
2020年６月24日
146,291
普通株式 26円00銭 2020年３月31日 2020年６月25日
定時株主総会
（注）「配当金の総額」には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株に対する配当金595千円が含まれてお
ります。
(2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
配当金の総額 １株当たり配
（決議）
株式の種類 配当の原資 基準日 効力発生日
（千円） 当額
2021年６月25日
168,796
普通株式 利益剰余金 30円00銭 2021年３月31日 2021年６月28日
定時株主総会
（注）「配当金の総額」には、株式給付信託（BBT）が保有する当社株式22,900株に対する配当金687千円が含まれてお
ります。
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（連結キャッシュ・フロー計算書関係）
※ 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
現金及び預金勘定 1,760,233 千円 1,269,921 千円
預入期間が３ヶ月を超える定期預金 △4,001 △4,001
現金及び現金同等物 1,756,231 1,265,919
（リース取引関係）
ファイナンス・リース取引
所有権移転外ファイナンス・リース取引
① リース資産の内容
有形固定資産
機械装置及び運搬具、その他であります。
無形固定資産
ソフトウエアであります。
② リース資産の減価償却の方法
連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項 （2）重要な減価償却
資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
（金融商品関係）
１．金融商品の状況に関する事項
（１）金融商品に対する取組方針
当社グループは、運転資金、設備投資資金等を自己資金で賄っておりますが、必要に応じて短期の
運転資金等を銀行借入により調達しております。一時的な余資は流動性の高い金融商品で運用し、運
用期間を短期とすることにより、市場リスクを極力回避しております。
（２）金融商品の内容及びそのリスク
営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。
投資有価証券は主に業務上の関係を有する企業株式であり、市場価格の変動リスクに晒されてお
ります。
長期貸付金は、貸付先の信用リスクに晒されております。
営業債務である買掛金は、全てが１年以内の支払期日であります。
借入金及び社債は、主に営業取引に係る資金調達であります。
（３）金融商品に係るリスク管理体制
①信用リスク（取引先の契約不履行等に係るリスク）の管理
当社グループは、社内規程に基づき営業債権及び長期貸付金について、各事業部門における担
当者が主要な取引先の状況を定期的にモニタリングし、財務状況等の悪化等による回収懸念の早
期把握により貸倒リスクの軽減を図っております。
②市場リスク（為替や金利等の変動リスク）の管理
投資有価証券については、定期的に時価を把握するとともに、業務上の関係を勘案して保有状
況を継続的に見直しております。
③資金調達に係る流動性リスク（支払期日に支払いを実行できなくなるリスク）の管理
当社グループは、資金繰計画を適時に作成・更新するとともに、手許流動性を維持することに
より流動性リスクを管理しております。
（４）金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定され
た価額が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前
提条件等を採用することにより、当該価額が変動することがあります。
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２．金融商品の時価等に関する事項
連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把
握することが極めて困難と認められるものは、次表には含めておりません（（注２）参照）。
前連結会計年度（2020年３月31日）
（単位：千円）
連結貸借対照表計上額 時価 差額
（1）現金及び預金 1,760,233 1,760,233 －
（2）受取手形及び売掛金 3,995,170 3,995,170 －
（3）投資有価証券 49,203,659 49,203,659 －
（4）長期貸付金 905,542 905,542 －
55,864,606
資産計 55,864,606 －
647,048
（1）買掛金 647,048 －
（2）1年内返済予定の
34,000
34,000 －
長期借入金
14,895
（3）長期借入金 15,000 △104
負債計 696,048 695,944 △104
当連結会計年度（2021年３月31日）
（単位：千円）
連結貸借対照表計上額 時価 差額
（1）現金及び預金 1,269,921 1,269,921 －
（2）受取手形及び売掛金 3,654,128 3,654,128 －
（3）1年内回収予定の
894,614 894,614 －
長期貸付金
（4）投資有価証券 51,897,086 51,897,086 －
（5）長期貸付金 26,570
△26,570
貸倒引当金（※）
－
－ －
57,715,750
資産計 57,715,750 －
624,826
（1）買掛金 624,826 －
（2）1年内返済予定の
415,000
415,000 －
長期借入金
1,595,171
（3）長期借入金 1,600,000 △4,828
負債計 2,639,826 2,634,998 △4,828
（※）長期貸付金に個別に計上している貸倒引当金を控除しております。
（注１）金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項
資 産
（1）現金及び預金、（2）受取手形及び売掛金、（3）1年内回収予定の長期貸付金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、
当該帳簿価額によっております。
（4）投資有価証券
これらの時価については、株式等は取引所の価格によっております。また、保有目的ご
との有価証券に関する事項については、注記事項「有価証券関係」をご参照ください。
（5）長期貸付金
長期貸付金については、回収見込額等に基づいて貸倒見積高を算定しているため、時価は
連結決算日における連結貸借対照表価額から現在の貸倒見積高を控除した金額に近似してお
り、当該価額をもって時価としております。
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負 債
（1）買掛金、（2）1年内返済予定の長期借入金
これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、
当該帳簿価額によっております。
（3）長期借入金
長期借入金については、変動金利によるものは、短期間で市場金利が反映されるため時価
は帳簿価額と近似していると考えられるため、当該帳簿価額によっております。また、固定
金利によるものは、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り
引いた現在価値により算出しております。
（注2）時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品
（単位：千円）
前連結会計年度 当連結会計年度
区分
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
非上場株式 2,081,884 2,105,279
これらについては、市場価格がなく、かつ将来キャッシュ・フローを見積ることなどがで
きず、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「（3）投資有価証券」に
は含めておりません。
（注３）金銭債権の連結決算日後の償還予定額
前連結会計年度（2020年３月31日）
１年超 ５年超
１年以内
10年超
５年以内 10年以内
(千円）
(千円）
(千円） (千円）
現金及び預金 1,760,233 － － －
受取手形及び売掛金 3,995,170 － － －
長期貸付金 － 905,542 － －
合計 5,755,403 905,542 － －
当連結会計年度（2021年３月31日）
１年超 ５年超
１年以内
10年超
５年以内 10年以内
(千円）
(千円）
(千円） (千円）
現金及び預金 1,269,921 － － －
受取手形及び売掛金 3,654,128 － － －
1年内回収予定の長期貸付金 894,614 － － －
長期貸付金 － 26,570 － －
合計 5,818,664 26,570 － －
（注４）1年内返済予定の長期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額
前連結会計年度（2020年３月31日）
１年超 ２年超 ３年超 ４年超
１年以内 ５年超
２年以内 ３年以内 ４年以内 ５年以内
（千円） （千円）
（千円） （千円） （千円） （千円）
1年内返済予定
34,000 － － － － －
の長期借入金
長期借入金 － 15,000 － － － －
合計 34,000 15,000 － － － －
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当連結会計年度（2021年３月31日）
１年超 ２年超 ３年超 ４年超
１年以内 ５年超
２年以内 ３年以内 ４年以内 ５年以内
（千円） （千円）
（千円） （千円） （千円） （千円）
1年内返済予定
415,000 － － － － －
の長期借入金
長期借入金 － 400,000 385,000 415,000 400,000 －
合計 415,000 400,000 385,000 415,000 400,000 －
（有価証券関係）
１．その他有価証券
前連結会計年度（2020年３月31日）
連結貸借対照表計上
種類 取得原価（千円） 差額（千円）
額（千円）
(1）株式 49,019,474 1,242,384 47,777,089
連結貸借対照表計上額
(2）債券 － － －
が取得原価を超えるも
(3）その他 － － －
の
1,242,384
小計 49,019,474 47,777,089
167,991 △102,188
(1）株式 270,179
連結貸借対照表計上額
(2）債券 － － －
が取得原価を超えない
16,194 △4,382
(3）その他 20,576
もの
184,185 290,756 △106,570
小計
合計 49,203,659 1,533,141 47,670,518
（注） 非上場株式（連結貸借対照表計上額2,081,884千円）については、市場価格がなく、時価を把握
することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
当連結会計年度（2021年３月31日）
連結貸借対照表計上
種類 取得原価（千円） 差額（千円）
額（千円）
(1）株式 51,708,565 1,247,631 50,460,933
連結貸借対照表計上額
(2）債券 － － －
が取得原価を超えるも
(3）その他 － － －
の
1,247,631
小計 51,708,565 50,460,933
178,326 △51,352
(1）株式 229,679
連結貸借対照表計上額
(2）債券 － － －
が取得原価を超えない
10,195 △170
(3）その他 10,365
もの
188,521 240,045 △51,523
小計
合計 51,897,086 1,487,676 50,409,409
（注） 非上場株式（連結貸借対照表計上額2,105,279千円）については、市場価格がなく、時価を把握
することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
２．減損処理を行った有価証券
前連結会計年度は、有価証券について3,077千円（その他有価証券の株式5,087千円）、減損処理を行っ
ております。
当連結会計年度は、有価証券について36,617千円（その他有価証券の株式53,427千円）、減損処理を
行っております。
なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損
処理を行い、30～50％程度下落した場合には、当該金額の重要性、回復可能性等を考慮して必要と認め
られた額について減損処理を行っております。
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３．売却したその他有価証券
前連結会計年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
売却益の合計額 売却損の合計額
種類 売却額（千円）
（千円） （千円）
－
(1）株式 36 7
(2）債券 － － －
(3）その他 9,676 － 624
合計 9,712 7 624
当連結会計年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
売却益の合計額 売却損の合計額
種類 売却額（千円）
（千円） （千円）
－
(1）株式 1,473 292
(2）債券 － － －
(3）その他 10,009 － 21
合計 11,483 292 21
（退職給付関係）
１．採用している退職給付制度の概要
当社及び連結子会社は、退職給付の制度として、確定拠出年金制度及び退職一時金制度を設けております。ま
た、従業員の退職等に際して、退職給付会計に準拠した数理計算による退職給付債務の対象とされない割増退職金
を支払う場合があります。
２．確定給付制度
(1）退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
退職給付債務の期首残高 1,162,953千円 1,164,191千円
95,846 100,023
勤務費用
－ 1,163
利息費用
△863 △13,299
数理計算上の差異の発生額
△93,744 △69,467
退職給付の支払額
1,164,191 1,182,611
退職給付債務の期末残高
(2）退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資
産の調整表
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
非積立型制度の退職給付債務 1,164,191千円 1,182,611千円
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 1,164,191 1,182,611
退職給付に係る負債 1,164,191 1,182,611
連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額 1,164,191 1,182,611
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(3）退職給付費用及びその内訳項目の金額
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
勤務費用 95,846千円 100,023千円
利息費用 － 1,163
数理計算上の差異の費用処理額 45,030 20,366
退職一時金制度に係る退職給付費用 140,877 121,553
(4）退職給付に係る調整額
退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
数理計算上の差異 45,894千円 33,666千円
合 計 45,894 33,666
(5）退職給付に係る調整累計額
退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
未認識数理計算上の差異 65,954千円 32,288千円
合 計 65,954 32,288
(6）数理計算上の計算基礎に関する事項
主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
割引率 0.1％ 0.2％
予想昇給率 3.8 3.8
３．確定拠出年金制度
当社及び連結子会社の確定拠出年金制度への要拠出額は、前連結会計年度60,074千円、当連結会計年度59,497千
円であります。
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（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
繰延税金資産
貸倒引当金 32,413千円 40,303千円
未払費用 121,608 127,830
賞与引当金 109,135 113,465
退職給付に係る負債 354,612 350,388
長期未払金 18,162 17,431
投資有価証券評価損 27,499 38,619
関係会社株式評価損 12,183 12,183
ゴルフ会員権評価損 18,529 18,529
債務保証損失引当金 21,931 21,931
投資有価証券移転関連費用
1,120,902 1,120,902
その他 121,632 198,915
繰延税金資産小計
1,958,613 2,060,502
評価性引当額
△1,271,128 △1,354,912
繰延税金資産合計
687,485 705,589
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金
△13,536,353 △14,368,762
繰延税金負債合計
△13,536,353 △14,368,762
繰延税金負債の純額
△12,848,867 △13,663,173
２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因
となった主要な項目別の内訳
前連結会計年度 当連結会計年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
法定実効税率
30.46％ 30.46％
（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目 0.51 0.30
受取配当金等永久に益金に算入されない項目 △0.08 △0.07
住民税均等割 0.75 0.62
試験研究費等の税額控除 △0.76 △0.80
地域経済牽引事業に係る税額控除 － △3.91
評価性引当額の増減 △2.90 2.97
その他 1.65 △0.76
税効果会計適用後の法人税等の負担率
29.63 28.81
（資産除去債務関係）
重要性が乏しいため、記載を省略しております。
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（セグメント情報等）
【セグメント情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
当社グループは、米菓事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
当社グループは、米菓事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
【関連情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
１．製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるた
め、記載を省略しております。
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略してお
ります。
(2）有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
３．主要な顧客ごとの情報
（単位：千円）
顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名
丸紅株式会社 5,382,102 米菓事業
三菱食品株式会社 4,754,210 米菓事業
株式会社高山 3,117,553 米菓事業
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
１．製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるた
め、記載を省略しております。
２．地域ごとの情報
(1）売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略してお
ります。
(2）有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
３．主要な顧客ごとの情報
（単位：千円）
顧客の名称又は氏名 売上高 関連するセグメント名
丸紅株式会社 5,358,588 米菓事業
三菱食品株式会社 5,055,560 米菓事業
株式会社高山 2,606,228 米菓事業
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【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
当社グループは米菓事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
該当事項はありません。
【関連当事者情報】
前連結会計年度（自2019年４月１日 至2020年３月31日）
該当事項はありません。
当連結会計年度（自2020年４月１日 至2021年３月31日）
該当事項はありません。
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（１株当たり情報）
前連結会計年度 当連結会計年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
１株当たり純資産額 9,328.04円 10,003.23円
１株当たり当期純利益 315.74円 357.92円
（注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２．株主資本において計上されている「株式給付信託（BBT）」が保有する当社株式は、１株当たり純資
産額及び１株当たり当期純利益の算定上、期末発行済株式総数及び期中平均株式数の計算において控
除する自己株式に含めております。また、１株当たり純資産額の算定上、控除した当該自己株式数は
前連結会計年度、当連結会計年度ともに22,900株であり、１株当たり当期純利益の算定上、控除した
当該自己株式の期中平均株式数は前連結会計年度、当連結会計年度ともに22,900株であります。
３．１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
親会社株主に帰属する当期純利益
1,769,293 2,005,694
（千円）
普通株主に帰属しない金額（千円） － －
普通株式に係る親会社株主に帰属する当
1,769,293 2,005,694
期純利益（千円）
普通株式の期中平均株式数（株） 5,603,705 5,603,683
４．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前連結会計年度 当連結会計年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
純資産の部の合計額（千円） 52,271,567 56,054,507
純資産の部の合計額から控除する金額
－ －
（千円）
普通株式に係る期末の純資産額（千円） 52,271,567 56,054,507
１株当たり純資産額の算定に用いられた
5,603,705 5,603,639
期末の普通株式の数（株）
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
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⑤【連結附属明細表】
【借入金等明細表】
当期首残高 当期末残高 平均利率
区分 返済期限
（千円） （千円） （％）
短期借入金 － － － －
１年以内に返済予定の長期借入金 34,000 415,000 0.34 －
１年以内に返済予定のリース債務 45,888 32,788 － －
長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く） 15,000 1,600,000 0.34 2022年～2026年
リース債務（１年以内に返済予定のものを除く） 71,730 47,472 － 2022年～2026年
その他有利子負債 － － － －
計 166,619 2,095,260 － －
（注）１．平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。
２．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を定額法により各連結会計年
度に配分しているため、記載しておりません。
３．長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く）の連結決算日後５年間における返済
予定額は以下のとおりであります。
１年超２年以内 ２年超３年以内 ３年超４年以内 ４年超５年以内
（千円） （千円） （千円） （千円）
長期借入金 400,000 385,000 415,000 400,000
リース債務 27,513 12,807 6,156 993
【資産除去債務明細表】
当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首及び当連結
会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、連結財務諸表規則第92条の２の規
定により記載を省略しております。
（２）【その他】
当連結会計年度における四半期情報 等
（累計期間）
第１四半期 第２四半期 第３四半期 当連結会計年度
売上高（千円） 5,650,736 10,885,158 16,995,499 22,167,631
税金等調整前四半期（当期）
60,219 2,233,875 2,943,029 2,817,226
純利益（千円）
親会社株主に帰属する四半期
35,394 1,553,846 2,034,275 2,005,694
（当期）純利益（千円）
１株当たり四半期（当期）純
6.32 277.29 363.02 357.92
利益（円）
（会計期間）
第１四半期 第２四半期 第３四半期 第４四半期
１株当たり四半期純利益又は
１株当たり四半期純損失 6.32 270.97 85.73 △5.10
（△）(円)
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２【財務諸表等】
（１）【財務諸表】
①【貸借対照表】
(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
資産の部
流動資産
1,043,701 491,438
現金及び預金
2,200 3,350
受取手形
3,922,696 3,576,112
売掛金
217,295 328,213
商品及び製品
107,438 95,685
仕掛品
1,575,676 1,176,355
原材料及び貯蔵品
40,861 41,965
前払費用
－ 894,614
１年内回収予定の長期貸付金
120,389 711,116
その他
△ 76,000 △ 76,000
貸倒引当金
6,954,260 7,242,853
流動資産合計
固定資産
有形固定資産
※３ 3,487,613 ※２ ,※３ 7,405,392
建物
※３ 433,031 ※３ 629,388
構築物
※３ 2,765,595 ※３ 4,564,068
機械及び装置
※３ 9,924 ※３ 8,123
車両運搬具
※３ 68,861 ※３ 83,417
工具、器具及び備品
※２ 756,225
756,225
土地
52,329 38,907
リース資産
1,719,302 8,154
建設仮勘定
9,292,884 13,493,676
有形固定資産合計
無形固定資産
9,895 7,310
ソフトウエア
3,971 1,566
電気ガス供給施設利用権
41,144 61,703
その他
55,011 70,581
無形固定資産合計
投資その他の資産
51,275,516 54,002,366
投資有価証券
198,427 188,400
関係会社株式
218,857 86,598
出資金
905,542 26,570
長期貸付金
2,879 3,479
従業員に対する長期貸付金
34,331 26,946
長期前払費用
75,668 75,658
差入保証金
114,809 134,635
その他
△ 29,206 △ 55,261
貸倒引当金
52,796,827 54,489,394
投資その他の資産合計
62,144,723 68,053,652
固定資産合計
69,098,983 75,296,506
資産合計
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(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(2020年３月31日) (2021年３月31日)
負債の部
流動負債
626,773 603,788
買掛金
※２ 415,000
34,000
１年内返済予定の長期借入金
35,213 21,928
リース債務
1,038,768 774,227
未払金
821,874 844,418
未払費用
344,216 277,578
未払法人税等
22,835 22,757
預り金
566 605
前受収益
329,378 345,529
賞与引当金
20,571 2,494
その他
3,274,197 3,308,330
流動負債合計
固定負債
※２ 1,600,000
15,000
長期借入金
12,905,522 13,704,609
繰延税金負債
1,029,366 1,076,538
退職給付引当金
72,000 72,000
債務保証損失引当金
－ 11,276
役員株式給付引当金
103,787 101,950
長期預り保証金
50,080 34,004
リース債務
125,127 123,643
その他
14,300,885 16,724,023
固定負債合計
17,575,082 20,032,353
負債合計
純資産の部
株主資本
1,634,750 1,634,750
資本金
資本剰余金
1,859,250 1,859,250
資本準備金
1,859,250 1,859,250
資本剰余金合計
利益剰余金
101,437 101,437
利益準備金
その他利益剰余金
12,632,000 14,262,000
別途積立金
1,779,537 1,989,662
繰越利益剰余金
14,512,975 16,353,100
利益剰余金合計
△ 1,066,406 △ 1,066,665
自己株式
16,940,568 18,780,434
株主資本合計
評価・換算差額等
34,583,332 36,483,718
その他有価証券評価差額金
34,583,332 36,483,718
評価・換算差額等合計
51,523,901 55,264,152
純資産合計
69,098,983 75,296,506
負債純資産合計
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②【損益計算書】
(単位：千円)
前事業年度 当事業年度
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2020年３月31日) 至 2021年３月31日)
21,554,314 20,965,858
売上高
14,023,243 13,452,359
売上原価
7,531,071 7,513,499
売上総利益
販売費及び一般管理費
6,331,340 6,346,319
販売費
1,062,806 1,035,165
一般管理費
※２ 7,394,147 ※２ 7,381,484
販売費及び一般管理費合計
136,923 132,014
営業利益
営業外収益
39,764 39,101
受取利息
2,280,437 2,627,161
受取配当金
119,073 126,454
その他
2,439,276 2,792,717
営業外収益合計
営業外費用
857 2,919
支払利息
100 26,570
貸倒引当金繰入額
1,512 2,227
たな卸資産廃棄損
21,057 7,065
休止固定資産減価償却費
5,871 －
貸倒損失
3,846 3,514
その他
33,245 42,298
営業外費用合計
2,542,954 2,882,434
経常利益
特別利益
※３ 199
－
固定資産売却益
－ 292
投資有価証券売却益
－ 182,931
国庫補助金
199 183,224
特別利益合計
特別損失
※４ 31,316 ※４ 12,114
固定資産除却損
616 21
投資有価証券売却損
3,077 36,617
投資有価証券評価損
－ 10,027
関係会社株式評価損
－ 92,738
出資金評価損
－ 8,804
リース解約損
※５ 144,335
－
減損損失
35,011 304,659
特別損失合計
2,508,143 2,760,998
税引前当期純利益
法人税、住民税及び事業税 784,551 807,904
△ 47,251 △ 33,322
法人税等調整額
737,299 774,581
法人税等合計
1,770,844 1,986,416
当期純利益
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【製造原価明細書】
前事業年度 当事業年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
注記 構成比 構成比
区分 金額（千円） 金額（千円）
番号 （％） （％）
Ⅰ 原材料費 6,884,102 50.5 6,543,860 50.3
Ⅱ 労務費 3,656,328 26.8 3,685,322 28.3
3,102,662 2,784,788
Ⅲ 経費 ※1 22.7 21.4
当期総製造費用 100.0 100.0
13,643,093 13,013,970
122,785 107,438
期首仕掛品たな卸高
合計
13,765,878 13,121,409
107,438 95,685
期末仕掛品たな卸高
当期製品製造原価 13,658,440 13,025,723
（注）※１．主な内訳は、次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
項目
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
減価償却費 （千円） 1,019,115 801,777
燃料費 （千円） 490,567 406,932
電力費 （千円） 390,123 347,696
消耗器具備品費 （千円） 403,107 424,922
修繕費 （千円） 194,337 222,831
２．当社の原価計算は標準原価に基づく総合原価計算を採用し、原価差額は期末に売上原価、たな卸資産及び
販売費（見本品費）に配賦しております。
３．当期製品製造原価と売上原価の調整表
前事業年度 当事業年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
項目
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
13,658,440 13,025,723
当期製品製造原価（千円）
期首製品たな卸高（千円） 151,210 217,295
当期商品仕入高（千円） 502,490 601,561
合計（千円） 14,312,141 13,844,581
他勘定振替高（千円）（注） 71,601 64,007
期末製品たな卸高（千円） 217,295 328,213
売上原価（千円） 14,023,243 13,452,359
（注）他勘定振替高は、見本品費等の販売費及び一般管理費への振替であります。
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③【株主資本等変動計算書】
前事業年度（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）
(単位：千円)
株主資本
資本剰余金 利益剰余金
資本金 その他利益剰余金
資本準備金 資本剰余金合計 利益準備金 利益剰余金合計
別途積立金 繰越利益剰余金
当期首残高
1,634,750 1,859,250 1,859,250 101,437 11,492,000 1,272,478 12,865,916
当期変動額
剰余金の配当 △ 123,785 △ 123,785
当期純利益
1,770,844 1,770,844
別途積立金の積立 1,140,000 △ 1,140,000 －
自己株式の取得
株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計 － － － － 1,140,000 507,058 1,647,058
当期末残高 1,634,750 1,859,250 1,859,250 101,437 12,632,000 1,779,537 14,512,975
株主資本 評価・換算差額等
純資産合計
その他有価証券評価 評価・換算差額等合
自己株式 株主資本合計
差額金 計
当期首残高 △ 1,066,406 15,293,509 40,312,058 40,312,058 55,605,568
当期変動額
剰余金の配当 △ 123,785 △ 123,785
当期純利益
1,770,844 1,770,844
別途積立金の積立 － －
自己株式の取得 － －
株主資本以外の項目の
△ 5,728,725 △ 5,728,725 △ 5,728,725
当期変動額（純額）
当期変動額合計 － 1,647,058 △ 5,728,725 △ 5,728,725 △ 4,081,667
当期末残高 △ 1,066,406 16,940,568 34,583,332 34,583,332 51,523,901
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当事業年度（自 2020年４月１日 至 2021年３月31日）
(単位：千円)
株主資本
資本剰余金 利益剰余金
資本金 その他利益剰余金
資本準備金 資本剰余金合計 利益準備金 利益剰余金合計
別途積立金 繰越利益剰余金
当期首残高 1,634,750 1,859,250 1,859,250 101,437 12,632,000 1,779,537 14,512,975
当期変動額
剰余金の配当 △ 146,291 △ 146,291
当期純利益 1,986,416 1,986,416
別途積立金の積立
1,630,000 △ 1,630,000 －
自己株式の取得
株主資本以外の項目の
当期変動額（純額）
当期変動額合計 － － － － 1,630,000 210,124 1,840,124
当期末残高
1,634,750 1,859,250 1,859,250 101,437 14,262,000 1,989,662 16,353,100
株主資本 評価・換算差額等
純資産合計
その他有価証券評価 評価・換算差額等合
自己株式 株主資本合計
差額金 計
当期首残高 △ 1,066,406 16,940,568 34,583,332 34,583,332 51,523,901
当期変動額
剰余金の配当 △ 146,291 △ 146,291
当期純利益 1,986,416 1,986,416
別途積立金の積立
－ －
自己株式の取得 △ 258 △ 258 △ 258
株主資本以外の項目の
1,900,385 1,900,385 1,900,385
当期変動額（純額）
当期変動額合計 △ 258 1,839,865 1,900,385 1,900,385 3,740,251
当期末残高
△ 1,066,665 18,780,434 36,483,718 36,483,718 55,264,152
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【注記事項】
（重要な会計方針）
１．資産の評価基準及び評価方法
(1）有価証券
子会社株式及び関連会社株式
移動平均法による原価法を採用しております。
その他有価証券
市場価格のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動
平均法により算定）を採用しております。
市場価格のないもの
移動平均法による原価法を採用しております。
(2）たな卸資産
製品、原材料、仕掛品、貯蔵品のうち燃料
総平均法に基づく原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を
採用しております。
貯蔵品のうち燃料以外のもの
最終仕入原価法に基づく原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算
定）を採用しております。
２．固定資産の減価償却の方法
(1）有形固定資産（リース資産を除く）
定額法を採用しております。
なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
建物 ３～41年
機械及び装置 10年
(2）無形固定資産（リース資産を除く）
定額法を採用しております。
なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法を採用
しております。
(3）リース資産
所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
３．引当金の計上基準
(1）貸倒引当金
債権の貸倒損失に備えるため、一般債権については、貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権に
ついては個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
(2）賞与引当金
従業員に対して翌事業年度に支給する賞与のうち当事業年度に負担すべき支給見込額を計上しておりま
す。
(3）退職給付引当金
従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務の見込額に基づき計上しておりま
す。
数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10
年）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度から費用処理することとしております。
(4）債務保証損失引当金
債務保証等に係る損失に備えるため、被保証者の財政状態等を勘案し、損失負担見込額を計上しており
ます。
( 5）役員株式給付引当金
役員株式給付規程に基づく取締役への当社株式の給付に備えるため、当事業年度末における株式給付債
務見込額を計上しております。
４．その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
(1）消費税等の会計処理
消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。
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(2）退職給付に係る会計処理
退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表におけるこの会計処理の方
法と異なっております。
（重要な会計上の見積り）
１．繰延税金資産の回収可能性
（1）当事業年度の財務諸表に計上した金額
繰延税金負債 13,704,609千円
※繰延税金負債と相殺した繰延税金資産 664,153千円
（2）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
当社は将来の利益計画に基づき課税所得を見積り、回収可能性が高い将来減算一時差異について繰延
税金資産を認識しております。当該見積りは、新型コロナウイルス感染症が当社の経営成績等に与える
影響は限定的であるとの仮定のもとに、将来獲得し得る課税所得の時期及びその金額を見積り算定して
おります。そのため、課税所得が生じる時期及び金額は、将来の事象の仮定又は予測に変化が生じ、将
来の課税所得に悪影響を及ぼすことが見込まれることとなった場合、繰延税金資産の減額が生じること
となり税金費用が計上される可能性があります。
（会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更）
（有形固定資産の減価償却方法の変更）
当社は、有形固定資産（リース資産を除く）の減価償却方法について、従来、主として定率法を採用し
ておりましたが、当事業年度より定額法に変更しております。
これは、当事業年度に新工場「BEIKA Lab」が竣工し増産体制が整います。これを契機に事業設備の減
価償却方法を検討した結果、生産設備等は技術的な陳腐化リスクが少なく、耐用年数にわたり安定的に使
用することが見込まれることから、定額法により均等に費用配分を行うことが実態をより適切に反映させ
るものと判断したことによるものであります。
これにより、従来の方法と比べて、当事業年度の営業利益は232,545千円、経常利益は233,869千円、税
引前当期純利益は234,600千円増加しております。
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（表示方法の変更）
（貸借対照表）
前事業年度において、「流動負債」の「その他」に含めて表示しておりました「1年内返済予定の長期
借入金」は、金額的重要性が増したため、当事業年度より、区分掲記しております。この表示方法の変更
を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前事業年度の貸借対照表において、「流動負債」の「その他」に表示していた54,571千円は
「1年内返済予定の長期借入金」34,000千円、「その他」20,571千円として組み替えております。
前事業年度において、「固定負債」の「その他」に含めて表示しておりました「長期借入金」は、金額
的重要性が増したため、当事業年度より、区分掲記しております。 この表示方法の変更を反映させるた
め、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前事業年度の貸借対照表において、「固定負債」の「その他」に表示していた140,127千円
は「長期借入金」15,000千円、「その他」125,127千円として組み替えております。
（損益計算書）
前事業年度において、「営業外費用」の「その他」に含めて表示しておりました「貸倒引当金繰入額」
は、金額的重要性が増したため、当事業年度より、区分掲記しております。この表示方法の変更を反映さ
せるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前事業年度の損益計算書において、「営業外費用」の「その他」に表示していた3,946千円
は「貸倒引当金繰入額」100千円、「その他」3,846千円として組み替えております。
（「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用）
「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号 2020年３月31日）を当事業年度の
年度末に係る財務諸表から適用し、財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。
ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前事
業年度に係る内容については記載しておりません。
（追加情報）
（取締役に対する株式報酬制度）
取締役に信託を通じて自社の株式を交付する取引に関する注記については、連結財務諸表「注記事項
（追加情報）」に同一の内容を記載しているので注記を省略しております。
（新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積り）
新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響に関する会計上の見積りについては、連結財務諸表「注記
事項（追加情報）」に同一の内容を記載しているので注記を省略しております。
（貸借対照表関係）
１．関係会社に対する金銭債権及び金銭債務
関係会社に対する金銭債権及び金銭債務は、次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
短期金銭債権 156,727千円 157,242千円
長期金銭債権 26,119 26,570
短期金銭債務 54,705 67,347
※２．担保に供している資産及び担保に係る債務
担保に供している資産は、次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
建物 －千円 1,305,925千円
－ 309,070
土地
－ 1,614,995
計
（注）上記資産に設定した担保は根抵当権であり、その極度額は、1,000,000千円であります。
担保に係る債務は、次のとおりであります。
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前事業年度 当事業年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
1年内返済予定の長期借入金 －千円 300,000千円
－ 1,200,000
長期借入金
－ 1,500,000
計
※３．圧縮記帳額
国庫補助金の受入れにより、下記の圧縮記帳額を当該資産の取得価額から控除しております。
前事業年度 当事業年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
建物 69,480千円 69,480千円
構築物 6,400 6,400
機械及び装置 306,046 276,856
車両運搬具 5,650 5,650
工具、器具及び備品 1,150 1,150
計 388,726 359,536
４．保証債務
次の関連会社について、金融機関からの借入に対し、債務保証を行っております。
前事業年度 当事業年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
旺旺・ジャパン株式会社 108,000千円 108,000千円
計 108,000 108,000
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（損益計算書関係）
１．関係会社との取引高の内容は次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
営業取引による取引高（収入分）
1,613,565千円 1,436,353千円
営業取引による取引高（支出分） 497,371 626,068
営業取引以外の取引による取引高（収入分） 17,040 15,487
※２．販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
(1）販売費
販売促進費 3,562,677 千円 3,795,066 千円
1,394,993 1,321,142
発送配達費
535,430 497,515
給料及び手当
45,063 44,850
賞与引当金繰入額
30,793 26,290
退職給付費用
7,435 6,278
減価償却費
(2）一般管理費
195,533 186,341
給料及び手当
19,798 20,805
賞与引当金繰入額
14,651 12,177
退職給付費用
41,047 36,864
減価償却費
※３．固定資産売却益の内容は次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
車両運搬具 199千円 －千円
計 199 －
※４．固定資産除却損の内容は次のとおりであります。
前事業年度 当事業年度
（自 2019年４月１日 （自 2020年４月１日
至 2020年３月31日） 至 2021年３月31日）
建物 16,405千円 3,847千円
構築物 0 －
機械及び装置 2,111 7,641
工具、器具及び備品 0 32
無形固定資産（その他） － 592
建物解体費用 12,800 －
計 31,316 12,114
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※５．減損損失
当事業年度において、当社は以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
場所 用途 種類 減損損失
新潟県長岡市 遊休資産（中沢工場） 建物 136,673千円
新潟県長岡市 遊休資産（中沢工場） 構築物 7,662千円
当社は、原則として、会社全体を一つの資産グループとし、また、遊休資産等については個別物件ご
とにグルーピングしております。
遊休資産（中沢工場）については、新たに建設した長岡工場に機能を移設し、将来の使用見込がなく
なったため、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上してお
ります。
なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、備忘価額により評価しております。
（有価証券関係）
子会社株式及び関連会社株式（当事業年度の貸借対照表計上額は子会社株式188,400千円、関連会社株式0千
円、前事業年度の貸借対照表計上額は子会社株式198,427千円、関連会社株式0千円）は、市場価格がなく、
時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
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（税効果会計関係）
１．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
前事業年度 当事業年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
繰延税金資産
貸倒引当金 32,045千円 39,982千円
未払費用 121,608 127,830
賞与引当金 100,328 105,248
退職給付引当金 313,545 327,913
長期未払金 18,162 17,431
投資有価証券評価損 26,890 38,010
関係会社株式評価損 12,183 12,183
ゴルフ会員権評価損 18,529 18,529
債務保証損失引当金 21,931 21,931
投資有価証券移転関連費用 1,120,902 1,120,902
その他 113,498 169,473
繰延税金資産小計
1,899,627 1,999,437
評価性引当額
△1,268,796 △1,335,284
繰延税金資産合計
630,830 664,153
繰延税金負債
その他有価証券評価差額金 △13,536,353 △14,368,762
繰延税金負債合計
△13,536,353 △14,368,762
繰延税金負債の純額
△12,905,522 △13,704,609
２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因
となった主要な項目別の内訳
前事業年度 当事業年度
（2020年３月31日） （2021年３月31日）
法定実効税率
30.46％ 30.46％
（調整）
交際費等永久に損金に算入されない項目 0.50 0.30
受取配当金等永久に益金に算入されない項目 △0.08 △0.07
住民税均等割 0.71 0.60
試験研究費等の税額控除 △0.76 △0.82
地域経済牽引事業に係る税額控除 － △3.99
評価性引当額の増減 △1.42 2.41
その他 △0.01 △0.84
税効果会計適用後の法人税等の負担率
29.40 28.05
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
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④【附属明細表】
【有形固定資産等明細表】
(単位：千円）
資産の 当期首 当 期 当 期 当 期 当期末 減価償却
区 分
種 類 残 高 増加額 減少額 償却額 残 高 累計額
389,087
3,487,613 4,310,713 3,847
建物 7,405,392 8,031,878
(136,673)
65,606
構築物 433,031 261,962 － 629,388 1,160,723
(7,662)
機械及び装置 2,765,595 2,304,716 9,094 497,149 4,564,068 8,579,506
車両運搬具 9,924 2,932 － 4,733 8,123 135,310
有形
工具、器具及び備品 68,861 27,153 32 12,564 83,417 288,033
固定資産
土地 756,225 － － － 756,225 －
リース資産 52,329 11,670 7,746 17,345 38,907 53,506
建設仮勘定 1,719,302 5,212,711 6,923,859 － 8,154 －
986,486
計 9,292,884 12,131,859 6,944,580 13,493,676 18,248,958
(144,335)
4,692
ソフトウェア 9,895 2,107 － 7,310 17,778
2,404
電気ガス供給施設利用権 3,971 － － 1,566 34,502
無形
固定資産
14,293
その他 41,144 36,900 2,047 61,703 68,439
21,390
計 55,011 39,007 2,047 70,581 120,719
（注１）当期増加額のうち重要なものは次のとおりであります。
建物 長岡工場 1,576,207千円
BEIKA Lab 2,651,831千円
機械及び装置 飯塚工場 439,034 千円
長岡工場 152,254千円
BEIKA Lab 1,449,438千円
（注２）当期償却額のうち（ ）内は、内書きで減損損失の計上額であります。
（注３）減価償却累計額には、減損損失累計額が含まれております。
【引当金明細表】
(単位：千円）
科目 当期首残高 当期増加額 当期減少額 当期末残高
貸倒引当金 105,206 26,570 515 131,261
賞与引当金 329,378 345,529 329,378 345,529
債務保証損失引当金 72,000 － － 72,000
役員株式給付引当金 － 11,276 － 11,276
（２）【主な資産及び負債の内容】
連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
（３）【その他】
①決算日後の状況
該当事項はありません。
②訴訟
特記事項はありません。
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第６【提出会社の株式事務の概要】
事業年度 ４月１日から３月３１日まで
定時株主総会 ６月中
基準日 ３月３１日
９月３０日
剰余金の配当の基準日
３月３１日
１単元の株式数 １００株
単元未満株式の買取り
（特別口座）
取扱場所 東京都中央区八重洲一丁目２番１号
みずほ信託銀行株式会社 本店証券代行部
（特別口座）
株主名簿管理人 東京都中央区八重洲一丁目２番１号
みずほ信託銀行株式会社
取次所 ――――――
買取手数料 株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額
電子公告により行います。ただし、電子公告によることができない事故
その他のやむを得ない事由が生じたときは、日本経済新聞に掲載して行い
公告掲載方法 ます。
公告掲載URL
https://www.iwatsukaseika.co.jp/
毎年３月31日及び９月30日現在の株主名簿等に記載または記録された株
主に対し、当社製品を次の基準により贈呈いたします。
100株未満 なし
100株以上200株未満 小売価格1,000円相当のもの
200株以上500株未満 小売価格2,000円相当のもの
株主に対する特典
500株以上1,000株未満 小売価格3,000円相当のもの
1,000株以上 小売価格5,000円相当のもの
※３月31日現在の株主名簿に同一の株主番号で連続３回以上記録されて
いる200株以上保有の株主には年１回（６月贈呈分）1,000円相当を上記
に加算して贈呈いたします。
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第７【提出会社の参考情報】
１【提出会社の親会社等の情報】
当社は、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。
２【その他の参考情報】
当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
(1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
事業年度（第67期）（自 2019年４月１日 至 2020年３月31日）2020年６月25日関東財務局長に提出
(2）内部統制報告書及びその添付書類
2020年６月25日関東財務局長に提出
(3）四半期報告書及び確認書
（第68期第１四半期）（自 2020年４月１日 至 2020年６月30日）2020年８月12日関東財務局長に提出
（第68期第２四半期）（自 2020年７月１日 至 2020年９月30日）2020年11月13日関東財務局長に提出
（第68期第３四半期）（自 2020年10月１日 至 2020年12月31日）2021年２月12日関東財務局長に提出
(4）臨時報告書
2020年９月17日関東財務局長に提出
企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第12号（財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの
状況に著しい影響を与える事象）及び19号（連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況
に著しい影響を与える事象）に基づく臨時報告書であります。
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第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
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独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
2021年６月28日
岩塚製菓株式会社
取締役会 御中
有限責任大有監査法人
東京都千代田区
指定有限責任社員
公認会計士
鴨田 真一郎 印
業務執行社員
指定有限責任社員
公認会計士
新井 努 印
業務執行社員
＜財務諸表監査＞
監査意見
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
いる岩塚製菓株式会社の2020年４月１日から2021年３月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸借対
照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結財務諸
表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、岩塚
製菓株式会社及び連結子会社の2021年３月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績及び
キャッシュ・フローの状況を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
監査意見の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における
当監査法人の責任は、「連結財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職
業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果
たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
強調事項
注記事項（会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更）に記載されているとおり、会社及び連結子
会社は有形固定資産の減価償却方法を変更している。
当該事項は、当監査法人の意見に影響を及ぼすものではない。
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監査上の主要な検討事項
監査上の主要な検討事項とは、当連結会計年度の連結財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要
であると判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、連結財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形
成において対応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
繰延税金資産の回収可能性に関する判断
監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由 監査上の対応
連結財務諸表注記（税効果会計関係） に記載されている 当監査法人は、繰延税金資産の回収可能性に関する判断
とおり、会社は2021年３月31日現在、繰延税金資産 の妥当性を確認するために、会社が構築した関連する内部
705,589千円、繰延税金負債14,368,762千円を計上してい 統制の整備・運用状況の有効性を評価した上で、同社の判
る。 断に対して、主に以下の監査手続を実施した。
繰延税金資産の回収可能性は、「繰延税金資産の回収可 ・「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」に基づ
能性に関する適用指針」（企業会計基準委員会 企業会計 く会社分類の妥当性、特に、近い将来に経営環境に著し
基準適用指針第26号）で示されている会社分類の妥当性、 い変化が見込まれるかどうかについて検討した。
将来の課税所得の十分性、将来減算一時差異の将来解消見 ・将来の課税所得の見積りの前提となった事業計画等の業
込年度のスケジューリング等に依存し、これらは経営者の 績予測が適切な承認を得られていることの確認、及び、
重要な判断と見積りの要素を伴う。 過年度の財務諸表における将来の課税所得の見積りと実
以上を踏まえ、当監査法人は、繰延税金資産の回収可能 績との比較等による将来の課税所得の合理性及び実現可
性に関する判断が、当連結会計年度の連結財務諸表監査に 能性について評価した。
おいて特に重要であり、「監査上の主要な検討事項」の一 ・将来減算一時差異の将来解消見込年度のスケジューリン
つに該当すると判断した。 グに用いられた主要な仮定について、関連する同社の内
部資料の閲覧、突合及び質問等により合理性について評
価した。
有形固定資産及び無形固定資産の減損
監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由 監査上の対応
連結財務諸表注記（連結損益計算書関係） に記載されて 当監査法人は、有形固定資産等から生じる減損損失の計
いるとおり、会社は当連結会計年度において、遊休資産 上の妥当性を検討するに当たり、主として以下の監査手続
（中沢工場）について144,335千円の減損損失を計上して を実施した。
いる。 ・固定資産の減損損失の認識の要否に係る判断及び減損損
固定資産は減価償却により規則的に計上されるが、資産 失の測定に関する内部統制の整備及び運用状況の有効性
グループにおける営業損益の悪化や主要資産の市場価格の を評価した。
著しい下落、使用範囲又は方法について回収可能価額を著 ・経営者による減損の兆候の把握において、資産グループ
しく低下させる変化があった等の場合、減損の兆候の有無 ごとの損益実績及び回収可能価額を著しく低下させる変
を判定している。 化の有無等について、推移分析及び関連資料との突合に
減損の兆候が識別された場合には、当該資産グループか よる検討を踏まえ、その正確性を検討した。
ら得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額と帳簿価 ・減損の兆候が識別された資産グループについて、将来の
額を比較することによって、減損損失の認識の要否を判定 用途及びそれに基づく将来キャッシュ・フローが取締役
する必要があり、判定の結果、減損損失の認識が必要と 会で承認された次年度の予算と整合しているかどうかを
なった場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当 検討した。
該減少額を減損損失として計上している。
減損の兆候の識別や減損損失の認識には不確実性を伴う
とともに、経営者の主観的な判断が含まれるため、当監査
法人は当該事項を監査上の主要な検討事項に該当するもの
と判断した。
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連結財務諸表に対する経営者並びに監査等委員会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に
表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために
経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき連結財務諸表を作成することが適切であるかど
うかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する
必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
連結財務諸表監査における監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての連結財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示
がないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明する
ことにある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、連結財務諸表の利用者の
意思決定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家とし
ての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続を
立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監
査証拠を入手する。
・連結財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価
の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
・経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及び
関連する注記事項の妥当性を評価する。
・経営者が継続企業を前提として連結財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づ
き、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結論
付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において連結財務諸表の注記事項に
注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する連結財務諸表の注記事項が適切でない場合は、連結財務諸表に対し
て除外事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づい
ているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
・連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているか
どうかとともに、関連する注記事項を含めた連結財務諸表の表示、構成及び内容、並びに連結財務諸表が基礎となる取
引や会計事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
・連結財務諸表に対する意見を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する十分かつ適切な監査証拠を入
手する。監査人は、連結財務諸表の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見
に対して責任を負う。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要な
不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監
査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じて
いる場合はその内容について報告を行う。
監査人は、監査等委員会と協議した事項のうち、当連結会計年度の連結財務諸表の監査の監査で特に重要であると判断
した事項を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁
止されている場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上
回ると合理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
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＜内部統制監査＞
監査意見
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、岩塚製菓株式会社の2021年３
月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
当監査法人は、岩塚製菓株式会社が2021年３月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内部
統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務報告
に係る内部統制の評価結果について、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
監査意見の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統制
監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準における当監査法人の責任は、「内部統制監査における監査人の責
任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立し
ており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適
切な監査証拠を入手したと判断している。
内部統制報告書に対する経営者並びに監査等委員会の責任
経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
監査等委員会の責任は、財務報告に係る内部統制の整備及び運用状況を監視、検証することにある。
なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
る。
内部統制監査における監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した内部統制監査に基づいて、内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかについ
て合理的な保証を得て、内部統制監査報告書において独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することにあ
る。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に従って、監査の過程を
通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための監査手続を実施す
る。内部統制監査の監査手続は、監査人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び適
用される。
・財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部
統制報告書の表示を検討する。
・内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人
は、内部統制報告書の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見に対して責任
を負う。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した内部統制監査の範囲とその実施時期、内部統制監査の実施結果、識別した
内部統制の開示すべき重要な不備、その是正結果、及び内部統制の監査の基準で求められているその他の事項について報
告を行う。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監
査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じて
いる場合はその内容について報告を行う。
利害関係
会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
い。
以上
(注)１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出会
社）が別途保管しております。
２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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独立監査人の監査報告書
2021年６月28日
岩塚製菓株式会社
取締役会 御中
有限責任大有監査法人
東京都千代田区
指定有限責任社員
公認会計士
鴨田 真一郎 印
業務執行社員
指定有限責任社員
公認会計士
新井 努 印
業務執行社員
監査意見
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
いる岩塚製菓株式会社の2020年４月１日から2021年３月31日までの第68期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照表、
損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、岩塚製菓
株式会社の2021年３月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績を、全ての重要な点において適
正に表示しているものと認める。
監査意見の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における
当監査法人の責任は、「財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫
理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査
法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
強調事項
注記事項（会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更）に記載されているとおり、会社は有形固定
資産の減価償却方法を変更している。
当該事項は、当監査法人の意見に影響を及ぼすものではない。
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監査上の主要な検討事項
監査上の主要な検討事項とは、当事業年度の財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要であると
判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形成において対
応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
繰延税金資産の回収可能性に関する判断
監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由 監査上の対応
財務諸表注記（税効果会計関係） に記載されているとお 当監査法人は、繰延税金資産の回収可能性に関する判断
り、会社は2021年３月31日現在、繰延税金資産664,153千 の妥当性を確認するために、会社が構築した関連する内部
円、繰延税金負債14,368,762千円を計上している。 統制の整備・運用状況の有効性を評価した上で、同社の判
繰延税金資産の回収可能性は、「繰延税金資産の回収可 断に対して、主に以下の監査手続を実施した。
能性に関する適用指針」（企業会計基準委員会 企業会計 ・「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」に基づ
基準適用指針第26号）で示されている会社分類の妥当性、 く会社分類の妥当性、特に、近い将来に経営環境に著し
将来の課税所得の十分性、将来減算一時差異の将来解消見 い変化が見込まれるかどうかについて検討した。
込年度のスケジューリング等に依存し、これらは経営者の ・将来の課税所得の見積りの前提となった事業計画等の業
重要な判断と見積りの要素を伴う。 績予測が適切な承認を得られていることの確認、及び、
以上を踏まえ、当監査法人は、繰延税金資産の回収可能 過年度の財務諸表における将来の課税所得の見積りと実
性に関する判断が、当連結会計年度の連結財務諸表監査に 績との比較等による将来の課税所得の合理性及び実現可
おいて特に重要であり、「監査上の主要な検討事項」の一 能性について評価した。
つに該当すると判断した。 ・将来減算一時差異の将来解消見込年度のスケジューリン
グに用いられた主要な仮定について、関連する同社の内
部資料の閲覧、突合及び質問等により合理性について評
価した。
有形固定資産及び無形固定資産の減損
監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由 監査上の対応
財務諸表注記（損益計算書関係） に記載されているとお 当監査法人は、有形固定資産等から生じる減損損失の計
り、会社は当連結会計年度において、遊休資産（中沢工 上の妥当性を検討するに当たり、主として以下の監査手続
場）について144,335千円の減損損失を計上している。 を実施した。
固定資産は減価償却により規則的に計上されるが、資産 ・固定資産の減損損失の認識の要否に係る判断及び減損損
グループにおける営業損益の悪化や主要資産の市場価格の 失の測定に関する内部統制の整備及び運用状況の有効性
著しい下落、使用範囲又は方法について回収可能価額を著 を評価した。
しく低下させる変化があった等の場合、減損の兆候の有無 ・経営者による減損の兆候の把握において、資産グループ
を判定している。 ごとの損益実績及び回収可能価額を著しく低下させる変
減損の兆候が識別された場合には、当該資産グループか 化の有無等について、推移分析及び関連資料との突合に
ら得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額と帳簿価 よる検討を踏まえ、その正確性を検討した。
額を比較することによって、減損損失の認識の要否を判定 ・減損の兆候が識別された資産グループについて、将来の
する必要があり、判定の結果、減損損失の認識が必要と 用途及びそれに基づく将来キャッシュ・フローが取締役
なった場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当 会で承認された次年度の予算と整合しているかどうかを
該減少額を減損損失として計上している。 検討した。
減損の兆候の識別や減損損失の認識には不確実性を伴う
とともに、経営者の主観的な判断が含まれるため、当監査
法人は当該事項を監査上の主要な検討事項に該当するもの
と判断した。
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財務諸表に対する経営者並びに監査等委員会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき財務諸表を作成することが適切であるかどうかを評
価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要があ
る場合には当該事項を開示する責任がある。
監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
財務諸表監査における監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示がな
いかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することにあ
る。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、財務諸表の利用者の意思決定に影
響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家とし
ての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続を
立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監
査証拠を入手する。
・財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の実
施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
・経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及び
関連する注記事項の妥当性を評価する。
・経営者が継続企業を前提として財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づき、
継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結論付け
る。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において財務諸表の注記事項に注意を喚
起すること、又は重要な不確実性に関する財務諸表の注記事項が適切でない場合は、財務諸表に対して除外事項付意見
を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいているが、将来の
事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
・財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかどう
かとともに、関連する注記事項を含めた財務諸表の表示、構成及び内容、並びに財務諸表が基礎となる取引や会計事象
を適正に表示しているかどうかを評価する。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要な
不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに監
査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講じて
いる場合はその内容について報告を行う。
利害関係
会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以上
(注)１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出会
社）が別途保管しております。
２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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