名糖産業株式会社 有価証券報告書 第79期(令和2年4月1日－令和3年3月31日)

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                                                       名糖産業株式会社(E00376)
                                                           有価証券報告書
    【表紙】
    【提出書類】                     有価証券報告書

    【根拠条文】                     金融商品取引法第24条第１項

    【提出先】                     東海財務局長

    【提出日】                     2021年６月28日

    【事業年度】                     第79期(自　2020年４月１日　至　2021年３月31日)

    【会社名】                     名糖産業株式会社

    【英訳名】                     Meito　Sangyo　Co., Ltd.

    【代表者の役職氏名】                     代表取締役社長　　三　矢　益　夫

    【本店の所在の場所】                     名古屋市西区笹塚町二丁目41番地

    【電話番号】                     052(521)7111

    【事務連絡者氏名】                     常務取締役管理本部長兼経理部長　　山　崎　　潔

    【最寄りの連絡場所】                     名古屋市西区笹塚町二丁目41番地

    【電話番号】                     052(521)7111

    【事務連絡者氏名】                     常務取締役管理本部長兼経理部長　　山　崎　　潔

    【縦覧に供する場所】                     名糖産業株式会社　東京支店

                          (東京都府中市日鋼町１番22号)

                          (2021年７月12日より東京支店所在地は上記から東京都千代田区
                           神田錦町一丁目16番地１に移転を予定しております。)
                         名糖産業株式会社　大阪支店

                          (大阪市福島区福島六丁目13番７号)

                         株式会社東京証券取引所

                          (東京都中央区日本橋兜町２番１号)

                         株式会社名古屋証券取引所

                          (名古屋市中区栄三丁目８番20号)

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    第一部     【企業情報】
    第１   【企業の概況】

    １  【主要な経営指標等の推移】

     (1)  連結経営指標等
           回次            第75期       第76期       第77期       第78期       第79期

          決算年月            2017年３月       2018年３月       2019年３月       2020年３月       2021年３月

    売上高             (百万円)        22,137       23,565       23,681       22,995       24,180

    経常利益             (百万円)         1,030       1,422        692       279      1,356

    親会社株主に帰属する
                 (百万円)          877       664       560       608      1,023
    当期純利益
    包括利益             (百万円)         2,761       3,336        285     △ 2,349       5,372
    純資産額             (百万円)        41,019       44,016       43,962       41,274       46,274

    総資産額             (百万円)        60,570       67,577       72,107       66,949       74,152

    １株当たり純資産額              (円)      2,427.67       2,605.17       2,602.10       2,443.04       2,739.08

    １株当たり当期純利益金額              (円)        51.95       39.32       33.15       36.00       60.60

    潜在株式調整後１株当たり
                  (円)         ―       ―       ―       ―       ―
    当期純利益金額
    自己資本比率              (％)        67.7       65.1       61.0       61.7       62.4
    自己資本利益率              (％)         2.2       1.6       1.3       1.4       2.3

    株価収益率              (倍)        28.45       40.41       45.91       37.19       24.93

    営業活動による
                 (百万円)         1,890       2,402        523      3,754       3,279
    キャッシュ・フロー
    投資活動による
                 (百万円)        △ 2,166      △ 4,577      △ 9,930      △ 1,210      △ 1,185
    キャッシュ・フロー
    財務活動による
                 (百万円)         4,707       △ 452      7,396      △ 1,293       △ 893
    キャッシュ・フロー
    現金及び現金同等物
                 (百万円)         7,232       4,605       2,594       3,845       5,045
    の期末残高
    従業員数
                           519       526       528       525       531
    〔外、平均臨時              (名)
                         〔 200  〕     〔 192  〕     〔 204  〕     〔 193  〕     〔 226  〕
    雇用者数〕
     (注)   １　売上高には、消費税等は含まれておりません。
       ２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
       ３　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日）等を第77期の期首
         から適用しており、第76期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標
         等となっております。
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     (2)  提出会社の経営指標等
           回次            第75期       第76期       第77期       第78期       第79期

          決算年月            2017年３月       2018年３月       2019年３月       2020年３月       2021年３月

    売上高             (百万円)        15,878       17,552       17,616       17,431       18,513

    経常利益             (百万円)          632      1,257        537        98      1,087

    当期純利益             (百万円)          444       558       425       430       812

    資本金             (百万円)         1,313       1,313       1,313       1,313       1,313

    発行済株式総数             (千株)        17,265       17,265       17,265       17,265       17,265

    純資産額             (百万円)        40,156       42,971       42,822       39,879       44,709

    総資産額             (百万円)        57,584       64,447       69,088       64,029       70,413

    １株当たり純資産額              (円)      2,376.57       2,543.31       2,534.61       2,360.46       2,646.41

    １株当たり配当額
                          20.00       20.00       20.00       22.00       24.00
    (内１株当たり              (円)
                           ( ―)       ( ―)       ( ―)       ( ―)       ( ―)
    中間配当額)
    １株当たり当期純利益金額              (円)        26.35       33.05       25.17       25.46       48.12
    潜在株式調整後
                  (円)         ―       ―       ―       ―       ―
    １株当たり当期純利益金額
    自己資本比率              (％)        69.7       66.7       62.0       62.3       63.5
    自己資本利益率              (％)         1.1       1.3       1.0       1.0       1.9

    株価収益率              (倍)        56.1       48.1       60.5       52.6       31.4

    配当性向              (％)        75.9       60.5       79.5       86.4       49.9

    従業員数
                           346       347       353       350       350
    〔外、平均臨時              (名)
                         〔 142  〕     〔 137  〕     〔 146  〕     〔 137  〕     〔 171  〕
    雇用者数〕
    株主総利回り
                  (％)
                          115.1       125.1       121.5       109.1       124.2
    (比較指標：配当込み
                         ( 114.7   )    ( 132.9   )    ( 126.2   )    ( 114.2   )    ( 162.3   )
                  (％)
    TOPIX)
    最高株価              (円)        1,550       1,650       2,019       1,535       1,662
    最低株価              (円)        1,247       1,403       1,195       1,056       1,240
     (注)   １　売上高には、消費税等は含まれておりません。
       ２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
       ３　第78期の１株当たり配当額22円は、創立75周年記念配当２円を含んでおります。
       ４　第79期の１株当たり配当額24円は、特別配当４円を含んでおります。
       ５　最高株価および最低株価は、東京証券取引所市場第一部におけるものであります。
       ６　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日）等を第77期の期首
         から適用しており、第76期に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標
         等となっております。
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    ２  【沿革】
       1945年２月        名古屋市西区に富士製薬株式会社を設立。全国農業会に納入の家庭薬を製造。
       1947年１月        ビタミンAD油(肝油)の製造輸出。
       1953年４月        名糖産業株式会社と改称。名古屋工場にてチョコレート、キャンディ等の菓子製造開始。
       1954年２月        代用血漿デキストランの製造開始。
       1955年４月        名古屋市西区に名糖薬品株式会社を設立。(1963年３月に名糖販売株式会社と改称)
       1957年４月        福岡工場を建設し、アイスクリームの製造開始。
       1959年２月        名古屋証券取引所に株式上場。
               アメリカンチクル社との合弁会社「名糖アダムス株式会社」を設立し、チューインガムの生
       1961年８月
               産を開始。(現・持分法適用関連会社、現在の合弁相手はモンデリーズ・ジャパン株式会社)
       1961年10月        東京証券取引所に株式上場。
       1962年９月        動脈硬化治療剤D・Sの製造開始。
       1964年11月        八王子工場建設。脂肪分解酵素リパーゼの製造開始。
       1966年４月        福岡県飯塚市に名糖協同株式会社を設立し、牛乳の製造開始。(1970年３月に名糖乳業株式
               会社と改称、現・連結子会社)
       1967年１月        凝乳酵素レンネットの製造開始。
       1967年11月        名古屋市西区笹塚町２－41に現在の本社を新築。
       1970年10月        名古屋工場にキャンディ工場完成。
       1973年９月        名古屋工場にチョコレート工場完成。
       1974年８月        福岡県宮若市にプリンスゴルフ株式会社を設立。(現・連結子会社)
       1976年10月        福岡県宮若市にゴルフ場完成し、プリンスゴルフ株式会社に賃貸開始。
       1980年５月        枇杷島工場に粉末工場移転。
       1981年７月        名古屋工場にチョコレート西工場完成。
       1985年12月        福岡工場に粉末工場完成。
       1987年10月        名糖販売株式会社を吸収合併。
       1990年３月        枇杷島工場にデキストラン鉄の製造プラント新設。
       1990年７月        八王子工場にデキストランの混合包装棟建設。
       1993年１月        名古屋工場にキャンディ工場完成。
       1997年６月        枇杷島工場にデキストランマグネタイト製造設備完成。
       2001年６月        八王子工場において「ISO14001」の認証取得（2018年３月「ISO14001」の認証返上）。
       2001年11月        名古屋工場において「ISO9001」の認証取得（2017年９月「ISO9001」の認証返上）。
       2002年10月
               バウムクーヘン、ゼリーを主要製品としている株式会社エースベーカリーの株式を100％取
               得し子会社化。(現・連結子会社)
       2003年12月        福岡市中央区警固に賃貸マンション完成し賃貸開始。
       2005年２月        八王子工場にレンネット工場完成。
       2006年10月        東京都府中市に府中ビルを新設、化成品事業部・営業部、東京支店を移転。
       2008年６月        福岡工場において「ISO9001」の認証取得（2018年９月「ISO9001」の認証返上）。
       2008年７月        枇杷島工場において「ISO9001」の認証取得（2020年５月「ISO9001」の認証返上）。
       2010年３月        八王子工場にレンネット第二工場完成。
       2010年６月        小牧工場を建設し、レンネットの顆粒および混合飼料ヘルシーフレンドの製造設備を移転。
       2010年７月        愛知県小牧市に賃貸工場完成し、株式会社エースベーカリーに賃貸開始。
       2013年６月        小牧工場および株式会社エースベーカリー小牧工場に太陽光発電設置。
       2013年11月        小牧工場において「ISO9001」の認証取得（2017年11月「ISO9001」の認証返上）。
       2016年３月        八王子工場において「FSSC22000」の認証取得。
       2016年11月        名古屋工場において「FSSC22000」の認証取得。
       2017年６月        枇杷島工場において「愛知県HACCP導入施設」の認定取得。
       2018年１月        小牧工場において「FSSC22000」「ISO22000」の認証取得。
       2018年２月
               八王子工場において「メタノール蒸留工程における廃熱を活用した省エネルギーの取り組
               み」で2017年度省エネ大賞（経済産業大臣賞）を受賞。
       2018年８月        福岡工場において「FSSC22000」の認証取得。
       2018年９月        瀬戸工場を建設し、チョコレートの製造開始。
       2019年11月        枇杷島工場において「FSSC22000」の認証取得。
       2020年８月        瀬戸工場において「FSSC22000」の認証取得。
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    ３  【事業の内容】
      当社グループは当社、子会社３社および関連会社３社で構成されており、食品、化成品の製造販売および不動産事
     業ほかを営んでおります。
      事業内容と当社および関係会社の当該事業における位置付けおよびセグメントとの関連は、次のとおりでありま
     す。
      なお、次の３事業は「第５　経理の状況　１　(1)連結財務諸表　注記事項」に掲げるセグメントの区分と同一であ
     ります。
     事業区分           主要製品等                       主な関係会社等
                            当社および㈱エースベーカリー(連結子会社)、名糖乳業㈱(連結

                            子会社)が製造販売しております。
           チョコレート、粉末飲料、バウム
                            ㈱エースベーカリーは、当社製品の一部を受託製造しておりま
           クーヘン、ゼリー、アイスクリー
                            す。
    食品事業
           ム、キャンディ、ケーキ、栄養食
                            名糖乳業㈱は、当社製品の一部を受託製造し、また、当社製品の
           品
                            一部を仕入販売しております。
                            名糖㈱(関連会社)は、当社製品の一部を仕入販売しております。
           レンネット（チーズ用凝乳酵
           素）、リパーゼ（脂肪分解酵
           素）、デキストラン（血漿増量
                            当社が製造販売しております。
           剤、血流改善剤等）、香料（食品
    化成品事業       添加物）、デキストラン・サル
                            名糖㈱は、包材を製造し、当社は同社製品の一部を仕入れており
           フェート（高脂血症剤等）、デキ
                            ます。
           ストランマグネタイト（MRI造影
           剤、医療機器材料等）、混合飼
           料、デキストラン鉄（動物薬）
                            当社は不動産の賃貸を行っております。

    不動産事業       ゴルフ場の経営、不動産賃貸
                            プリンスゴルフ㈱(連結子会社)は、ゴルフ場の経営を行っており
                            ます。
      なお、関連会社であります名糖アダムス㈱はチューインガムの製造販売、㈱名糖蓼科山荘は福利厚生施設の取得及

     び管理を行っています。
      事業の系統図は次のとおりであります。
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    ４  【関係会社の状況】
                                        関係内容

                            議決権の
                  資本金     主要な事業      所有割合
       名称       住所
                 (百万円)      の内容
                                 役員の    資金   営業上    設備の
                                                 その他
                             （％）
                                 兼任    援助   の取引    賃貸借
    (連結子会社)

                                        製品の
                                            工場およ
                                        委託製造
                      食品事業
                                     設備資
                                        ならびに
             愛知県                               び事務所
                      バウムクーヘ
    ㈱エースベーカリー                40         100.00      2 金の貸             ―
                                        製品およ
             小牧市         ン、ゼリーの                       建物の
                                     付
                      製造販売
                                        び原材料
                                            賃貸
                                        の販売
                                        製品の
                                        委託製造
                                        ならびに
                      食品事業
                                     運転資
             福岡県                           製品およ
                      冷菓の製造販
    名糖乳業㈱                30         100.00      3 金の貸        土地の賃貸      ―
             飯塚市         売、牛乳の販                  び原材料
                                     付
                      売
                                        の販売、
                                        不動産の
                                        賃貸
             福岡県         不動産事業                  不動産の
                                            ゴルフ場
    プリンスゴルフ㈱                20         100.00      2  ―            ―
                                            施設の賃貸
             宮若市         ゴルフ場                  賃貸
    (持分法適用関連会社)
                      食品事業
                                        製品の
             愛知県
    名糖アダムス㈱               180          50.00      3  ―        ―    ―
                      チューインガ
             清須市
                                        販売
                      ムの製造
     (注)   １　主要な事業の内容欄には、セグメントの名称を記載しております。
       ２　特定子会社に該当している会社はありません。
       ３　有価証券届出書または有価証券報告書を提出している会社はありません。
       ４　㈱エースベーカリーについては、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売上高に占める割合
         が10％を超えております。
         主要な損益情報等         ①　売上高              5,741   百万円
                   ②　経常利益               177  百万円
                   ③　当期純利益               139  百万円
                   ④　純資産額               894  百万円
                   ⑤　総資産額              2,844   百万円
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    ５  【従業員の状況】
     (1)  連結会社の状況
                                               2021年３月31日       現在
             セグメントの名称                            従業員数(名)
    食品事業                                         412  〔 202  〕
    化成品事業                                         76  〔   13 〕
    不動産事業                                          7 〔    5 〕
                                               〔   6 〕
    全社(共通)                                         36
                合計                             531  〔 226  〕
     (注)　従業員数は就業人員であり、臨時従業員は〔　〕内に年間の平均人員を外数で記載しております。
     (2)  提出会社の状況

                                               2021年３月31日       現在
       従業員数(名)             平均年齢(歳)            平均勤続年数(年)             平均年間給与(千円)
           350  〔 171  〕            40.3             17.3             5,367

             セグメントの名称                            従業員数(名)

    食品事業                                         238  〔 152  〕
    化成品事業                                         76  〔   13 〕
    不動産事業                                         ―  〔   ―〕
    全社(共通)                                         36  〔    6 〕
                合計                             350  〔 171  〕
     (注)   １　従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除く。）であり、臨時従業員は〔　〕内に年間の平均人員
         を外数で記載しております。
       ２　平均年間給与は、賞与および基準外賃金を含んでおります。
       ３   全社（共通）として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
     (3)  労働組合の状況

       当社グループには、提出会社において名糖産業労働組合が組織されており、日本食品関連産業労働組合総連合会
      に加盟し、組合員数は2021年３月31日現在で311名であります。
       なお、労使関係については円滑な関係にあり、特記すべき事項はありません。
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    第２   【事業の状況】
    １  【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

      文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。
     (1)  会社の経営の基本方針

     　当社グループは、食品および化成品事業を中核事業として位置付け、「食品と化成品の関連分野をベースとして、
     おいしさ、たのしさ、健康を追求し、お客様に喜ばれる商品を提供します」の企業理念のもと、①お客様重視の経
     営、②迅速、確実な仕事とたゆまぬ創意工夫に基づく独自性のある経営、③人間性を尊重し、能力、意欲を最大限に
     発揮する活力ある経営を基本姿勢として、企業価値の永続的な向上を目指し、お客様、株主の皆様、取引先様、社員
     ならびに地域社会に強く支持されるよう努めてまいります。
     (2)  目標とする経営指標

     　当社グループは、経営の基本方針のもと売上規模の追求だけにとらわれることなく、利益率、特に売上高経常利益
     率を重要な経営指標と捉えております。
     (3)  中長期的な会社の経営戦略と優先的に対処すべき課題

      当社グループを取り巻く環境につきましては、新型コロナウイルスの地球規模での感染拡大により、世界経済は急
     速に悪化しました。日本経済におきましては、GoToキャンペーンなど政策面での後押しもありましたが、感染拡大が
     長期化するなか、緊急事態宣言による不要不急の行動自粛の要請やワクチンの普及停滞により雇用や所得への更なる
     悪影響が懸念されるようになりました。
      当社の主力事業であります食品事業につきましては、少子高齢化に伴い、国内人口が減少していくなかで、ドラッ
     グストアやディスカウントストアの台頭等により価格競争が激化し、消費者の低価格志向が進む一方で、高価格帯の
     健康志向商品や機能性商品の需要が増加するなど、消費の二極化が進んでおります。また、コロナ禍において、大容
     量商品の需要が増加する一方、インバウンド商品の需要が大きく減少するなど、不安定な需要環境になっておりま
     す。なお、コスト面においては、人件費・物流費・原材料費等の費用は上昇傾向にあり、厳しい経営環境が続くもの
     と予想されます。
      また、国内外に市場をもつ化成品事業につきましては、技術の進歩や情報化社会の高度化により、異業種からの市
     場参入やＭ＆Ａによる市場再編が起きやすい環境になっております。また、新型コロナウイルスの世界的蔓延による
     市場動向、各国間同士の複雑な政治問題や国政の変動による為替変動や貿易規制への影響が読みにくい状況でありま
     す。
      このような状況のもと、当社グループは2020年度からスタートした中期経営計画の実現に向け、次に掲げたスロー
     ガン・コンセプトのもと成長戦略に取り組んでまいります。
     ■スローガン

     ・Challenge＆Change　チャレンジ精神と変化をもたらす行動力
     ・原点回帰　企業理念・経営基本姿勢・企業行動憲章の徹底
     ■コンセプト
     ・更なるブランド価値の向上と高品質な商品の提供により利益創出構造を確保します
     ・組織風土を改革しChallenge＆Changeの新しい組織文化を生み出します
     ・SDGsを意識した活動を含めステークホルダーの満足度を高める企業活動を展開します
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     ■成長戦略
     ①売上・利益拡大
      次の成長戦略を進め、連結売上高、営業利益、経常利益の拡大を重視し、収益力の向上に努めてまいります。
     ②ブランド強化

      食品事業
      「アルファベットチョコレート」などの中核ブランドへ戦略的に経営資源を投下することにより売上拡大を図って
     まいります。また、新チョコレート工場で製造する新規ブランドの創出に取り組んでまいります。
      化成品事業
      高性能・高品質な微生物酵素製品の世界市場でのさらなる拡販に努めるとともに、国内では唯一、世界的にも有数
     のデキストランメーカーとしての製品・技術のプロモーション強化を図り、高付加価値製品の販売強化に取り組んで
     まいります。
     ③工場の生産性・品質の向上

      食品事業
      各工場の設備運用や工程システムの最適化により製造原価率の低減を図るとともに、FSSC22000に則った食品安全マ
     ネジメントシステムの運用などにより、生産性・品質の向上に取り組んでまいります。
      化成品事業
      製造技術の最適化による生産性の向上を図るとともに、米国の食品用酵素類の安全認定であるGRAS認証や欧州の食
     品・医薬品原料規制への登録を推進し、多様化する品質・性能要求に対応してまいります。
     ④組織・人事活性化

      人材育成の充実を図り、チャレンジを促す制度の構築や企業理念・経営基本姿勢・企業行動憲章の徹底を図り、従
     業員満足度・働きがいの向上に取り組んでまいります。また、テレワーク等の制度化や業務効率化を進め、多様な人
     材の活用に努めてまいります。
     ⑤Ｍ＆Ａ等による事業拡張

      当社グループの企業価値を高めるため、業容拡大・利益創出に資するＭ＆Ａ等への投資を検討してまいります。
      なお、新型コロナウイルス感染症による当社への影響については、全ての工場において、厳重なウイルス感染対策

     を実施した上で生産活動を継続しており、平常時と同水準の稼働率にて生産を行っております。また、原材料の調達
     や販売の状況においても、大きな影響は生じておりません。以上のことから、新型コロナウイルス感染症による当社
     グループの業績に与える影響は、現時点では軽微であると考えております。ただし、収束するまでは時間を要するこ
     とが想定されますので、今後も正確な情報を常に収集し、状況の変化に応じて必要な対策を実施してまいります。
      当社グループは、豊かで健康的な社会を目指すSDGs（持続可能な開発目標）を常に意識して、おいしさ、たのし

     さ、健康を追求し、お客様にとって安全・安心で、高品質な商品を提供する事業活動を通じて、社会課題の解決に貢
     献できる企業を目指してまいります。
      また、今後とも時代の変化に対応し、お客様に信頼される企業として継続的に発展するよう、全社を挙げて努力す
     る所存であります。
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    ２  【事業等のリスク】
      有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が連結会社の財政状態、経営成
     績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおり
     であります。
      なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
     (1)  原材料調達に関するリスク

       食品事業の主原料は農産物でありますので、特に輸入原材料についてはその収穫量の多寡、商品市場の高騰なら
      びに為替変動などによって仕入金額が膨らみ、業績に影響を及ぼす可能性があります。
       当該リスクに対し当社グループでは、輸入原材料について仕入金額と物量確保の両面で安定的に調達するため、
      事前に長期買い付けを行い、複数か月分の在庫を確保するとともに複数社購買を実施することで、リスク分散に努
      めております。
     (2)  製造物責任に関するリスク

       食品事業および化成品事業につきましては、品質管理や製造の体制を一層強化して商品の品質管理に最善の注意
      を払ってまいりますが、当社グループ以外の取引先などに原因が存する事由ならびに予期せぬ品質上の問題発生に
      より、商品の回収や廃棄が発生し、それに伴う売上高の減少や特別損失を余儀なくされる可能性があります。
       当該リスクに対し当社グループでは、可能かつ妥当な範囲で生産物賠償責任保険を付すとともに、食品事故防止
      委員会にて食品事故危機管理マニュアルを策定し、食品事故の未然防止を図り、事故発生時には被害を最小限に抑
      えるための手順を明確化しております。
     (3)  天候や自然災害に関するリスク

       食品事業の売上におきましては、猛暑・冷夏などの天候の影響を受ける可能性があります。また、大規模な自然
      災害が発生した場合には、当社グループの業績および財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。
       当該リスクに対し当社グループでは、可能かつ妥当な範囲で保険を付すとともに、事業継続基本計画書を策定
      し、当社の社員とその家族および関係者ならびに地域住民の安全を確保しながら事業を適切に継続・運営すること
      を明確化しております。
     (4)  取引先の経営破綻に関するリスク

       当社グループは、予期せぬ取引先の経営破綻が発生した場合には、業績および財政状態に悪影響を及ぼす可能性
      があります。
      　当該リスクに対し当社グループでは、取引先に対する債権の回収不能という事態を未然に防ぐべく、情報収集・
      与信管理等、債権保全に注力しております。
     (5)  債権回収および為替変動に関するリスク

       化成品事業の売上におきましては、商社を通さない海外との直接取引が高い割合を占めており、その一部は売上
      債権の回収サイトを長くとらざるを得ない場合もあります。また、外貨建ての売上債権には、為替変動による影響
      を受ける可能性があります。
      　当該リスクに対し当社グループでは、取引先の財務状況を随時確認しながら取引の進捗をコントロールしたり、
      比較的回収リスクの高い開発途上国の取引先については、取引条件を債権の一部あるいは全額を前払いとすること
      で、債権回収リスクをできる限り回避しております。また、貿易一般保険や銀行保証の方法も選択肢に入れ、その
      都度適した方法でのリスクヘッジを行う方針としております。
     (6)  有価証券および投資有価証券の時価の変動に関するリスク

       株式市場の変動などにより、保有する有価証券および投資有価証券に評価損が発生する可能性があります。
       当該リスクに対し当社グループでは、上場株式については定期的に時価を把握し、事業戦略上の重要性、取引先
      との事業上の関係などを総合的に勘案して、保有状況を継続的に見直しております。
     (7)  金利の変動に関するリスク

       当社グループは、必要資金の一部を金融機関からの借入により調達しており、金利の大幅な上昇があった場合、
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      当社グループの業績および財政状態に悪影響を及ぼす可能性があります。
      　当該リスクに対し当社グループでは、市場金利の動向を継続的に把握しその抑制に努めており、借入金の一部を
      固 定金利で調達しております。
     (8)  情報システムに関するリスク

       当社グループは、開発、生産、物流、販売などの情報をコンピュータにより管理しております。当社の想定を超
      えた技術による情報システムへの不正アクセスやコンピュータウイルスの感染などにより、システム障害や情報漏
      洩、改ざんなどが発生するリスクがあります。このような事態が発生した場合には、当社グループの業績および財
      政状態ならびに社会的信用に悪影響を及ぼす可能性があります。
      　当該リスクに対し当社グループでは、情報システムの運用に関する基本方針を策定し、不正侵入・不正使用防止
      等のセキュリティー対策を講じ、従業員へ周知・徹底を図るなど、情報セキュリティーの維持・強化に取り組んで
      おります。
     (9)  固定資産の減損損失に関するリスク

       当社グループの食品事業セグメントにおける当社の菓子部門については、チョコレートの生産能力の増強と効率
      化を図るため、2018年度に瀬戸工場を建設し大規模な設備投資を実施いたしました。これに伴う、減価償却費の負
      担の増加を主要因とした原価率の上昇により、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっていることか
      ら、減損損失の計上の要否について検討を行った結果、減損の兆候は認められないと判断いたしました。
       今後、新型コロナウイルス感染症の状況によって生じる消費者の生活様式や購買行動の変化等による需要の減少
      や、事業環境の変化により想定しているような生産数量の規模拡大を図れず、工場の稼働率の低下などにより、営
      業損益の実績が事業計画から下方に乖離する場合や経営環境の変化による事業計画の見直し等により、減損の兆候
      に該当する可能性があります。この場合、当該事業計画の見直しが必要と判断された結果として、保有資産から得
      られる割引前将来キャッシュ・フローの見積額が固定資産の帳簿価額を下回り、減損損失の認識が必要となる可能
      性があります。
       このように、当社グループが保有する固定資産について、経営環境の変化や収益性の低下などにより減損損失を
      計上することになる場合、当社グループの事業、業績および財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
     (10)   新型コロナウイルス感染症に関するリスク

       新型コロナウイルス感染症の流行が長期化した場合は、当社グループの様々な事業活動が制約を受け、結果とし
      て当社グループの事業、業績および財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
       当該リスクに対し当社グループでは、顧客、取引先および従業員の安全と健康を最優先に考え、出勤前と出社時
      の検温の実施・手洗い・マスクの着用に加え、テレワーク・Web会議システムの活用・時差勤務・出張自粛を導入す
      るなど感染予防・防止・感染した場合の対策を徹底しております。
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    ３  【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
     (1)  経営成績等の状況の概要
       当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッ
      シュ・フロー（以下、「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。
     　①   財政状態及び経営成績の状況

       当連結会計年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルスの世界的な感染拡大により、需要が急激に落ち込ん
      だうえに経済活動が制限されて、大きな打撃を受けました。経済危機を防ぐために各国が財政出動や金融緩和を続
      けた結果、国内の製造業は輸出・生産の持ち直しで改善が見られた一方で、非製造業は自粛生活の影響で持ち直し
      の鈍さが目立ち、景況感は業種によって割れるかたちとなりました。
       当社グループの中核事業の一つである菓子・食品の市場におきましては、コロナ禍における生活防衛意識の高ま
      りによる消費の冷え込みや、巣ごもり生活により外食から内食・中食への変化が見られました。
       こうした情勢のもと、当社グループは、新型コロナウイルス対策を徹底するなかで、商品の品質向上と安全性確
      保のため品質管理体制の強化に引き続き注力するとともに、おいしさや健康を追求した高付加価値商品の提供や販
      売促進プロモーションなど中核ブランドの強化を推進してまいりました。
       以上の結果、当連結会計年度の売上高は、巣ごもり需要の高まりなどにより前連結会計年度比5.2％増の24,180百
      万円となりました。営業利益につきましては、新チョコレート工場の減価償却費の負担は重いものの売上高の増加
      や生産性の向上などにより、403百万円となりました。前連結会計年度は629百万円の営業損失でありました。ま
      た、経常利益は営業利益の改善や受取配当金の増加などにより、前連結会計年度比385.7％増の1,356百万円となり
      ました。親会社株主に帰属する当期純利益につきましては、経常利益の増加や前連結会計年度の特別利益に固定資
      産売却益1,137百万円を計上したことなどにより、前連結会計年度比68.3％増の1,023百万円となりました。
       セグメントごとの経営成績は、次のとおりであります。

      （食品事業）
        当連結会計年度におきましては、新型コロナウイルス感染症の拡大により経済活動が抑制されるなか、主力の菓
      子部門は巣ごもり消費による需要の高まりなどにより増収となりました。チョコレート類は、発売５０周年を迎え
      た「アルファベットチョコレート」の記念日設定や増量企画などの販売促進プロモーションを実施しましたとこ
      ろ、「アルファベットチョコレート」や「ナッツチョコレートコレクション」などのファミリーサイズの商品が順
      調に売上を伸ばして増収となりました。キャンディ類は、受託商品の売上が若干増加しましたが、自社商品の売上
      が落ち込み減収となりました。
       粉末飲料部門は、テレビＣＭやウェブ広告、増量企画などの販売促進活動を展開しましたところ、分包アソート
      タイプの「スティックメイト」シリーズや「レモンティー」などの売上が好調に推移して増収となりました。
       また、主として九州地区で製造・販売している冷菓部門は、自社商品・受託商品ともに売上が大きく伸長して増
      収となりました。
       そのほか、連結子会社の株式会社エースベーカリーは、主力のバウムクーヘン類は前連結会計年度並の売上とな
      りましたが、ゼリー類が受託商品の売上を伸ばしたことなどにより増収となりました。
       これらの結果、食品事業の売上高は前連結会計年度比5.2％増の21,584百万円となりました。営業利益につきまし
      ては、売上高の増加や売上原価率の改善などにより611百万円となりました。なお、前連結会計年度は125百万円の
      営業損失でありました。
      （化成品事業）

       酵素部門につきましては、脂肪分解酵素「リパーゼ」の売上が堅調に推移したことや、チーズ用凝乳酵素「レン
      ネット」の次世代製品が伸長したことなどにより増収となりました。
       また、薬品部門につきましては、バイオサイエンス用途での「デキストラン」の売上が大きく伸びて増収となり
      ました。
       これらの結果、化成品事業の売上高は前連結会計年度比5.8％増の2,295百万円となり、営業利益につきまして
      は、売上原価率の改善や販売費の減少などにより前連結会計年度比445.8％増の349百万円となりました。
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      （不動産事業）
       不動産事業につきましては、賃貸マンションの売却などにより、売上高は前連結会計年度比3.5％減の300百万円
      となり、営業利益は前連結会計年度比4.3％減の117百万円となりました。
      　財政状態は、次のとおりであります。

      （流動資産）
      　当連結会計年度末における流動資産の残高は13,055百万円となり、前連結会計年度末と比較して1,606百万円の増
      加となりました。主な要因としましては、現金及び預金の増加1,199百万円によるものであります。
      （固定資産）

       当連結会計年度末における固定資産の残高は61,096百万円となり、前連結会計年度末と比較して5,597百万円の増
      加となりました。主な要因としましては、保有する株式の株価の上昇などによる投資有価証券の増加6,238百万円に
      よるものであります。
      （流動負債）

      　当連結会計年度末における流動負債の残高は6,546百万円となり、前連結会計年度末と比較して1,042百万円の増
      加となりました。主な要因としましては、未払金の増加323百万円や支払手形及び買掛金の増加248百万円によるも
      のであります。
      （固定負債）

       当連結会計年度末における固定負債の残高は21,331百万円となり、前連結会計年度末と比較して1,161百万円の増
      加となりました。主な要因としましては、保有する株式の株価の上昇などによる繰延税金負債の増加1,858百万円や
      長期借入金の減少620百万円によるものであります。
      （純資産）

       当連結会計年度末における純資産の残高は46,274百万円となり、前連結会計年度末と比較して5,000百万円の増加
      となりました。主な要因としましては、その他有価証券評価差額金の増加4,421百万円によるものであります。
      　当連結会計年度末におけるセグメントごとの資産については、食品事業の資産は26,340百万円となり、前連結会

      計年度末と比較して154百万円の増加となりました。増加した要因としましては、棚卸資産の増加などによるもので
      す。化成品事業の資産は3,677百万円となり、前連結会計年度末と比較して44百万円の増加となりました。不動産事
      業の資産は1,680百万円となり、前連結会計年度末と比較して182百万円の減少となりました。減少した要因としま
      しては、賃貸マンションの売却などによる有形固定資産の減少などによるものです。なお、セグメントに配分して
      いない全社資産は42,454百万円となります。
     　②   キャッシュ・フローの状況

       当連結会計年度における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比べ1,199百万円
      増加し、5,045百万円となりました。
       当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの主な要因は次のとおりであります。
       営業活動の結果得られた資金は、3,279百万円（前年同期は3,754百万円の収入）となりました。資金の主な増加
      要因は、減価償却費2,035百万円および税金等調整前当期純利益1,373百万円であり、主な減少要因は、たな卸資産
      の増加額236百万円であります。
       投資活動の結果使用した資金は、1,185百万円（前年同期は1,210百万円の支出）となりました。資金の主な増加
      要因は、有価証券及び投資有価証券の売却及び償還による収入503百万円であり、主な減少要因は、有形固定資産の
      取得による支出1,294百万円であります。
       財務活動の結果使用した資金は、893百万円（前年同期は1,293百万円の支出）となりました。資金の主な減少要
      因は、長期借入金の返済による支出832百万円および配当金の支払額371百万円であります。
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      ③  生産、受注及び販売の実績
      生産実績
       当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
               セグメントの名称                     金額(百万円)             前年同期比(％)

        食品事業                                     21,515           9.1

        化成品事業                                     2,432           4.5

        不動産事業                                       ―          ―

                  合計                          23,947           8.6

     　　　(注)      １　金額は、販売価格によっております。
       　　　２　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
      受注実績

       当社グループは受注生産は行っておりません。
      販売実績

       当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
               セグメントの名称                     金額(百万円)             前年同期比(％)

        食品事業                                     21,584           5.2

        化成品事業                                     2,295           5.8

        不動産事業                                      300         △3.5

                  合計                          24,180           5.2

     　　　(注)      １　セグメント間取引については、相殺消去しております。
          ２　主な相手先別の販売実績および当該販売実績の総販売実績に対する割合
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                相手先
                       販売高（百万円）          割合（％）       販売高（百万円）          割合（％）
            三菱食品株式会社                 2,309        10.0         2,441        10.1
          ３　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
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     (2)  経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
     　経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
     なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
      ①  財政状態および経営成績の状況に関する認識および分析・検討内容

      （経営成績）
       当社グループの当連結会計年度の経営成績等につきましては、売上高は24,180百万円（前連結会計年度比5.2％
      増）となり、前連結会計年度と比較して1,185百万円の増収となりました。なお、売上高の詳細につきましては、
      「(1)経営成績等の状況の概要　①財政状態及び経営成績の状況」に記載のとおりであります。
       売上総利益は8,394百万円（前連結会計年度比18.3％増）となりました。新チョコレート工場の減価償却費の負担
      は重いものの売上高の増加や生産性の向上などにより、売上総利益は増加しました。
       営業損益は403百万円の営業利益（前連結会計年度は629百万円の営業損失）となりました。売上総利益の増加な
      どにより、営業損益は増加しました。
       経常利益は1,356百万円(前連結会計年度比385.7％増)となりました。営業利益の改善や受取配当金の増加などに
      より、経常利益は増加しました。
       特別利益は、固定資産売却益の計上により155百万円となりました。特別損失は、減損損失57百万円、製品回収廃
      棄損55百万円などの計上により、138百万円となりました。
       以上の結果、親会社株主に帰属する当期純利益は増加しましたが、前連結会計年度で特別利益に固定資産売却益
      1,137百万円を計上したことに伴い、前連結会計年度比68.3％増の1,023百万円となりました。
       なお、新型コロナウイルス感染症の対策や影響については、当社グループでは、顧客、取引先および従業員の安

      全と健康を確保するため、出勤前と出社時の検温の実施・手洗い・マスクの着用に加え、テレワーク・Web会議シス
      テムの活用・時差勤務・出張自粛を導入するなど様々な対策を行っております。また、現時点では、販売状況・生
      産体制・原材料調達などにおいて大きな影響は生じておりませんので、新型コロナウイルス感染症による当社グ
      ループの業績に与える影響は、現時点では軽微であると考えております。
      （経営成績に重要な影響を与える要因）　

       当社グループの経営成績に影響を与える要因につきましては、「第２　事業の状況　２　事業等のリスク」に記
      載のとおり様々なリスク要因があることを認識しております。そのため、当社グループは常にリスク要因の動向を
      注視しつつ、内部管理体制を充実させ、リスク要因の低減に努めてまいります。
      （財政状態）

      　財政状態の詳細につきましては、「(1)経営成績等の状況の概要　①財政状態及び経営成績の状況」の中の財政状
      態に記載のとおりであります。
      （経営方針・経営戦略、経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等）

       当社グループは、営業活動に加え財務活動なども含めた事業活動全体の収益性を重視する観点から、売上高経常
      利益率を重要な経営指標と捉えており、その向上に努めてまいります。当連結会計年度の売上高経常利益率は5.6％
      となり、前連結会計年度より4.4％改善しております。これは、売上高の増加や生産性向上による売上原価率の改善
      などによるものであります。
       当社グループは、経営環境の大きな変化に柔軟に対応できるよう、企業体質の強化やローコスト経営の徹底など
      に取り組み、中長期的な収益力の向上と企業価値の増大に努めてまいります。そのために、消費者のニーズにお応
      えする高品質で高機能な商品の開発と新たな市場の開拓を行い、商品の差別化を図ってまいります。また、積極的
      な人材開発・育成に努め、組織の活性化を図り、業務の統廃合と効率化による生産性の向上とコスト削減に取り組
      んでまいります。
     　②   キャッシュ・フローの状況の分析・検討内容ならびに資本の財源および資金の流動性に係る情報

        キャッシュ・フローの状況につきましては、「(1)経営成績等の状況の概要　②キャッシュ・フローの状況」に
      記載のとおりであります。
       当社グループの運転資金需要のうち主なものは、原材料の購入、製造費用、販売費及び一般管理費等の営業費用
      であり、投資を目的とした資金需要の主なものは、設備投資によるものであります。
       当社グループは、事業運営上必要な資金の流動性と資金の源泉を安定的に確保することを基本方針としておりま
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      す。当社グループの主な資金の源泉は、営業活動によるキャッシュ・フロー及び金融機関からの借入金となりま
      す。設備投資等の長期資金需要は、自己資金又は金融機関からの長期借入金等により賄い、運転資金等の短期資金
      需 要は、主に自己資金により賄っております。
       なお、当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は5,045百万円、借入金およびリース債務を含む有利
      子負債の残高は12,675百万円となっております。
     　③   重要な会計上の見積りおよび当該見積りに用いた仮定

       当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている企業会計に基づき作成されて
      おります。重要な会計方針については、「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等　(1)連結財務諸表　注記事項　
      (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)」に記載のとおりであります。連結財務諸表の作成にあたって
      は、会計上の見積りを行う必要があり、特に以下の事項は、経営者の会計上の見積りの判断が財政状態および経営
      成績に重要な影響を及ぼすと考えております。
       なお、新型コロナウイルス感染症の影響については、不確実性が大きく将来の事業計画等の見込数値に反映させ
      ることが難しい要素もありますが、期末時点で今後の業績に与える影響は軽微であると考えております。
      （固定資産の減損）

       固定資産の減損に際して用いた会計上の見積りおよび当該見積りに用いた仮定のうち、重要なものについては、
      「第５　経理の状況　１連結財務諸表等　(1)連結財務諸表　注記事項（重要な会計上の見積り）」に記載のとおり
      であります。
    ４  【経営上の重要な契約等】

      特記事項はありません。
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    ５  【研究開発活動】
      食品(菓子・飲料)につきましては食品開発部(本社内、瀬戸工場内)、連結子会社の株式会社エースベーカリー（愛
     知県小牧市）において、また化成品(医薬品原料、酵素)につきましては名古屋研究所(愛知県清須市)、東京研究所(東
     京都八王子市)において、研究開発を実施しております。
      当連結会計年度の研究開発費は食品事業が                   397  百万円、化成品事業が          299  百万円、総額で       696  百万円であります。
     食品事業

      食品事業におきましては、経営基本姿勢にあります「お客様重視の経営」のもとで、企業理念に掲げます「おいし
     さ」「たのしさ」「健康」への追求を通じ、常に安全で高品質な商品の提供を行うべく、研究開発に取組んでまいり
     ました。
      菓子部門のチョコレート類は、主力の「アルファベットチョコレート」の発売50周年を記念し、増量キャンペーン
     などの販売促進に取り組み、10月26日を“アルファベットチョコレートの日”に制定し、ＳＮＳなどで積極的に情報
     発信して認知度の向上を図るとともに、とちおとめ苺とあまおう苺の特徴をいかした「アルファベットチョコレート
     ２つの苺」を全国発売、新たにポケットサイズの商品もラインナップし、販売拡大に努めました。その他にも、主力
     商品形態でありますファミリータイプ（大袋）の新商品として、香ばしいアーモンドとキャラメル風味の「フロラン
     タンショコラ」、人気のチーズスイーツをひとくちチョコレートに仕立てた「チースイーツチョコレート」、ザクザ
     ク食感の「宇治抹茶クランチチョコレート」を発売し、品揃えの充実を図りました。その他、個食対応の箱物商品と
     して、女性をターゲットに大豆プロテインと10種類のビタミンを配合した「プロチ　ミルク」、大豆プロテインと食
     物繊維を配合した「プロチ　ビター」を発売、お酒などを使用した「Ｏｎｅ’ｓ                                      Ｂａｒ」は新フレーバーの展開とリ
     ニューアルを実施しました。また、「ぷくぷくたい」の新規顧客の獲得を目指し、「ぷくぷくたい                                              ゾンビ」・「ぷく
     ぷくたい     クリームソーダ」を発売しました。
      キャンディ類は、チーズブランド“Ｑ・Ｂ・Ｂ”監修商品として２弾目の「チーズキャンディ」、沖縄県産のさと
     うきび糖と生姜を使用した「沖縄のきびとう生姜飴」、食塩ゼロのミネラル補給キャンディ「ソルティーフリーキャ
     ンディ」、グリーンプロポリスを使用した「プロポリスハニーのど飴」を発売し、品揃えの充実を図りました。
      子供用菓子は、小さな子供に人気のキャラクター“おさるのジョージ”とコラボレーションした「おさるのジョー
     ジとつくろう！手づくりプリン」を発売しました。
      粉末飲料部門は、健康素材として話題のアーモンドミルクを使用した「アーモンドココア」を発売し、ココア商品
     の品揃えの充実を図りました。また、スティック包装形態の小箱商品として、“シェ・シバタ”のオーナーシェフ柴
     田武氏監修の「ライチミルクティー」・「抹茶オレ」、トロピカルなフルーツティー「マンゴージャスミン
     ティー」・「パッションフルーツアールグレイ」を発売し、若者女性の取り込みにもチャレンジしました。その他、
     既存商品では主力商品の「レモンティー」・「ロイヤルミルクティー」、販売好調な「スティックメイト」、ココア
     商品「香り高いミルクココア」・「牛乳でつくるココア」の増量キャンペーンを行い、販売拡大に努めました。
      栄養食品部門は、主力商品である「ウォーターメイト」にぶどう味の「ウォーターメイトグレープ600Ｇ」を追加発
     売、血糖値に配慮した商品群では「おいしく健康応援チョコレートビター」を追加発売し、ラインナップの充実を図
     りました。また、冬場の水分補給としてとろみのついた「ホットメイトはちみつレモン」、「ホットメイトしょうが
     湯」を新発売しました。
      このように、各部門とも新商品を上市し、市場シェアの拡大を図るとともに、既存商品のさらなる販売増を目指
     し、様々な施策に取り組みました。
      また、株式会社エースベーカリーでは、新たな商品として、袋タイプに個包装された果汁30％蒟蒻ゼリーをアソー
     ト３種の味で、24個入り２品と15個入り１品を国産の蒟蒻粉を配合し発売しました。ポーションゼリーでは、産地限
     定シリーズに「広島レモンゼリー、長野すももゼリー、沖縄マンゴーゼリー」の３品を新たに加え、大袋では40個濃
     い乳酸ゼリーを発売し品揃えの充実を図りました。バウムクーヘンでは、当社比で糖質を50％OFFにした「ロカボバウ
     ムクーヘン」をプレーン味とチョコ味の２味にて発売し、また高級感もあり、さらにしっとりと焼き上げた「生バウ
     ムクーヘン」などを商品化しました。チョコかけの４品は、名糖産業社製のコーティングチョコへと一新し、チョコ
     の風味が一層豊かとなり「８個カカオ香るチョコバウムクーヘン」として発売し、ケーキ商品では「４個しっとり
     フィナンシェ」「４個濃厚チーズケーキ」を新たに発売しました。
      当社グループは、消費者の食品への安全・安心に対する高い意識のなか、お客様にとって安心できる原材料を選択
     管理し、また、お客様の視点に立った適切な表示を行ってまいります。
     　そして、今後も国内の少子高齢化や流通再編に伴う市場の変化に対応し、消費者の健康志向や環境にも配慮した商
     品開発にも取り組み、企業行動憲章に則り、信頼できる「名糖」ブランドの確立に努めてまいります。
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     化成品事業
      化成品事業におきましては、発酵技術および合成技術を活用して微生物の生産する酵素類および多糖類（デキスト
     ランやデキストラン発酵産物）とその誘導体について積極的な研究開発活動を行っており、食品、医薬品、化粧品原
     料、飼料などの広範な分野で用途開発を進めております。
      酵素部門では、主力製品であるチーズ用凝乳酵素「レンネット」のうち、次世代製品として開発した「ＬＰシリー
     ズ」製品は、本来の仔牛由来のカーフレンネットの同等のフレーバー、テクスチャー性能を有し、高いチーズ収量が
     得られる微生物レンネットとして、欧米のオーガニックチーズ市場、ベジタリアン向けチーズ市場を中心に市場を拡
     大しており、更なる品質向上、効率生産のための研究開発に取り組んでおります。また、新規開発製品の工場生産へ
     の移行と生産性の向上を速やかに達成する技術開発を目的として、微生物による酵素生産メカニズムに関する基礎研
     究を進めております。
      脂肪分解酵素の「リパーゼ」につきましては、各種リパーゼ製品がそれぞれの特性により、エステル交換技術によ
     る油脂加工や機能性油脂製造、脂肪酸製造、ミルクフレーバー展開、サプリメント用途、臨床検査薬、また、有機化
     合物の合成用触媒として使用されるなど、食品、医薬品、化学と各分野で多様な用途で使用され、その需要も増加し
     ております。その潜在的な能力を活用したさらなる用途の拡大と新規の用途の創出を進めており、そのために酵素の
     特性の改良による付加価値の高い製品の開発に取り組むとともに、品質向上と需要増に対応する効率生産のための製
     造方法の改良にも注力しております。また、海外市場での展開を強化するため食品用酵素類の米国でのGRAS認証取得
     の推進、欧州の食品規制への登録に積極的に取り組んでおります。
      薬品部門では、自社発酵工場で生産される                    「デキストラン」や、デキストランをベースとした化学的誘導体を医薬
     品や医療機器の原料（原薬・部材）、化粧品素材や臨床検査用試薬等として開発し、国内外に供給しております。こ
     のうち、主要な製品である「デキストラン」、「デキストラン硫酸」、「カルボキシメチルデキストラン」等につい
     ては既存品に加えて、ライフサイエンス等の分野からのニーズを取り入れて製品ラインを拡充することによって新た
     な用途開拓も目指しております。さらに、当社の強みである多糖類合成というニッチな分野に特化して、化学的誘導
     体製造の技術を活かした受託製造にも対応しております。医療分野では、デキストラン他、多糖類の誘導体で、医療
     機器部材としての需要が増えており、手術や治療をサポートする体内の止血材や癒着防止材の原料開発を進めており
     ます。
      デキストランの化学的誘導体を原料とする肝臓癌診断用のMRI造影剤『リゾビスト』の原薬「フェルカルボトラン」
     につきましては、国内だけでなく国外への原薬供給にも注力しており、癌転移検出用医療機器用途での供給も進んで
     おります。品質や物性が国内外の多くの研究者から注目されている「デキストランマグネタイト類」については、新
     たな磁性粒子撮像法であるMPI分野での応用研究等が進められており、これらを含めた用途拡大を目指した幾つかの共
     同開発・研究を他機関・企業等と推進しております。
      また、デキストラン発酵産物から製造される混合飼料「ヘルシーフレンド」や「デキストランと相性の良い乳酸
     菌」およびこれらを結み合わせて付加価値を高めた「シンバイオティクス飼料」は家畜の健康増進や感染予防に効果
     のある商品として高い評価を受けております。今後もお客様に安心してお使い頂けるように品質の向上に取り組んで
     まいります。
      いずれの部門ともに国内外からの安全で高品質な製品に対する要請が強まっておりますので、薬品部門におきまし
     ては原薬と動物用医薬品GMPに加えて飼料GMP、酵素部門におきましてはFSSC22000に則り、生産管理、品質管理基準の
     向上に取り組み、事業基盤の強化に努めてまいります。
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    第３   【設備の状況】
    １  【設備投資等の概要】

      当連結会計年度の設備投資総額は                1,598   百万円で、主なものは瀬戸工場におけるチョコレート製造設備や株式会社
     エースベーカリー（連結子会社）におけるゼリー製造設備などであります。
      また内訳は、次のとおりであります。(金額には、消費税等は含まれておりません。)
        セグメントの名称               金額

        食品事業                1,203   百万円
        化成品事業                 359  百万円
                          12 百万円
        不動産事業
             計
                        1,576   百万円
                          22 百万円
        消去又は全社
            合計
                        1,598   百万円
      なお、生産能力に重要な影響を及ぼすような固定資産の売却、撤去または滅失はありません。

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    ２  【主要な設備の状況】
      当社および連結子会社における主要な設備は、以下のとおりであります。
     (1)  提出会社
                                               2021年３月31日       現在
                                     帳簿価額(百万円)
      事業所名       セグメントの                                         従業員数
                     設備の内容
      (所在地)         名称                                        (名)
                             建物    機械装置     工具、器具       土地
                                                  合計
                           及び構築物     及び運搬具      及び備品     (面積㎡)
    本社、名古屋支店                本社
              全社(共通)
                                               24
    および食品開発部                                                   79[  8]
                               115      0     40          181
                    食品の研究設
                                             (1,888)
              食品事業
    (名古屋市西区)                備
    化成品営業部
                                               29
              化成品事業      事務所           27     ―      1          58   5[－]
                                              (358)
    (東京都府中市)
    東京支店
                                               79
              食品事業      事務所           73     ―      0          153   18[－]
                                              (954)
    (東京都府中市)
    大阪支店
                                                       14[  1]
              食品事業      事務所           0     ―      0     ―      0
    (大阪市福島区)
                                               18
    名古屋工場
                    キャンディの
              食品事業                 268     199      3    [606]      490   21[18]
                    製造設備
    (名古屋市西区)
                                             (2,852)
    瀬戸工場                チョコレート                          1,404

              食品事業                5,941     6,057       41         13,446    67[63]
    (愛知県瀬戸市)                の製造設備                         (43,507)
                    デキストラ
                    ン  、  サ  ル
    枇杷島工場および
              食品事業
                    フェート、粉                           107
    名古屋研究所
                               249     257      18          633   32[15]
                    末飲料の製                         (8,195)
              化成品事業
    (愛知県清須市)
                    造、化成品の
                    研究設備
                    デキストラ
    八王子工場および
                    ン、レンネッ
                                               19
    東京研究所                                                   54[  9]
              化成品事業      ト、リパーゼ          713     517      18         1,268
                                             (18,215)
                    の製造、化成
    (東京都八王子市)
                    品の研究設備
                    アイスクリー
    福岡工場および
                    ム、チョコ
                                                9
    福岡支店         食品事業      レート、粉末          302     432      14          759   44[46]
                                             (45,866)
                    飲料の製造設
    (福岡県福津市)
                    備
                    レンネット、
    小牧工場         食品事業
                                               724
                    粉末飲料の製          390     201      3         1,320    16[11]
                                             (17,302)
    (愛知県小牧市)         化成品事業
                    造設備
    賃貸資産
                                               824
    (愛知県小牧市)
              食品事業      工場等          815      0     ―         1,639      ―
                                             (20,604)
        (注)２
    賃貸資産等
                                              1,026
    (福岡県宮若市他)
              不動産事業      ゴルフ場等          451      64      1         1,543      ―
                                            (410,905)
        (注)３
    その他
    (岐阜県飛騨市
                                                4
                ―       ―        ―     ―     ―           4    ―
    古川町他)                                        (421,631)
        (注)４
     (注)   １　土地の［　］内は賃借中のもので外数であります。
       ２　㈱エースベーカリーに賃貸しております。
       ３　賃貸資産の内建物及び構築物161百万円、機械装置及び運搬具1百万円、工具、器具及び備品0百万円および
         土地604百万円(395,596㎡)はプリンスゴルフ㈱に賃貸し、土地47百万円(2,921㎡)は名糖乳業㈱に賃貸して
         おります。
       ４　「その他」は福利厚生施設等であります。
       ５　従業員数の[　]は、臨時従業員数を外書きしております。
       ６　上記の金額には消費税等は含まれておりません。
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     (2)  国内子会社
                                   帳簿価額(百万円)
          事業所名     セグメン                                      従業員数
     会社名               設備の内容
          (所在地)     トの名称                                       (名)
                           建物    機械装置     工具、器具       土地
                                                 合計
                         及び構築物     及び運搬具      及び備品     (面積㎡)
                    バウムク
          本社工場
    ㈱エース
                    ーヘン、
                                             119
          (愛知県     食品事業              132     978      25         1,255    168[30]
    ベ  ー  カ
                                           (3,903)
                    ゼリーの
    リー
          小牧市)
                    製造設備
          本社工場
                    冷菓の
    名糖乳業
          (福岡県     食品事業              49     117       2     1    171   6[20]
    ㈱
                    製造設備
          飯塚市)
          ゴルフ場

    プリンス                ゴルフ場
               不動産事
                                                      7[  5]
          (福岡県                    1     9      0     ―     10
               業
    ゴルフ㈱                設備
          宮若市)
     (注)   １　従業員数の［　］は、臨時従業員数を外書きしております。
       ２　上記の金額には消費税等は含まれておりません。
    ３  【設備の新設、除却等の計画】

     (1) 重要な設備の新設等
     　　該当事項はありません。
     (2)  重要な設備の除却等

     　　経常的な設備の更新のための除却等を除き、重要な設備の除却等の計画はありません。
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    第４   【提出会社の状況】
    １  【株式等の状況】

     (1)  【株式の総数等】
      ①  【株式の総数】
                種類                       発行可能株式総数(株)

               普通株式                                    50,000,000

                計                                   50,000,000

      ②  【発行済株式】

               事業年度末現在           提出日現在

                                 上場金融商品取引所
        種類        発行数(株)          発行数(株)        名又は登録認可金融                内容
                                 商品取引業協会名
              ( 2021年３月31日       )  (2021年６月28日)
                                 東京証券取引所
                                                 単元株式数は
                                 (市場第一部)
      普通株式           17,265,000          17,265,000
                                              100株であります。
                                 名古屋証券取引所
                                 (市場第一部)
        計         17,265,000          17,265,000          ―            ―
     (2)  【新株予約権等の状況】

      ①  【ストックオプション制度の内容】
        該当事項はありません。　
      ②  【ライツプランの内容】

        該当事項はありません。　
      ③  【その他の新株予約権等の状況】

        該当事項はありません。　
     (3)  【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

       該当事項はありません。
     (4)  【発行済株式総数、資本金等の推移】

                発行済株式       発行済株式      資本金増減額       資本金残高       資本準備金       資本準備金

        年月日        総数増減数       総数残高                     増減額       残高
                 (千株)       (千株)      (百万円)       (百万円)       (百万円)       (百万円)
    2016年５月20日              △4,000       17,265         ―     1,313        ―       76
     (注)　自己株式の消却による減少であります。
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     (5)  【所有者別状況】
                                               2021年３月31日       現在
                       株式の状況(１単元の株式数             100  株)
                                                    単元未満
            政府
      区分                           外国法人等                  株式の状況
            及び         金融商品     その他の                個人
                                                     (株)
                金融機関                                計
           地方公共          取引業者      法人               その他
                               個人以外      個人
            団体
    株主数
              ―     25     21     115      48     13   13,945     14,167        ―
    (人)
    所有株式数
              ―   45,453      1,779     69,581      2,816       17   52,525     172,171      47,900
    (単元)
    所有株式数
              ―    26.40      1.03     40.41      1.64     0.01     30.51      100      ―
    の割合(％)
     (注)   １　自己株式370,758株は、「個人その他」欄に3,707単元および「単元未満株式の状況」欄に58株含めて記載し
         ております。
       ２　上記「その他の法人」欄および「単元未満株式の状況」欄には、証券保管振替機構名義の株式がそれぞれ18
         単元および90株含まれております。
     (6)  【大株主の状況】

                                               2021年３月31日       現在
                                              発行済株式(自己株式を
                                        所有株式数
         氏名又は名称                    住所                 除く。)の総数に対する
                                         (千株)
                                              所有株式数の割合(％)
    興和株式会社                名古屋市中区錦３丁目６番29号                      1,560            9.23
    名糖産業取引先持株会                名古屋市西区笹塚町二丁目41番地                      1,249            7.39

    株式会社三菱UFJ銀行                東京都千代田区丸の内２丁目７番１号                       785           4.65

    高砂香料工業株式会社                東京都大田区蒲田５丁目37番１号                       753           4.45

    三井住友信託銀行株式会社                東京都千代田区丸の内１丁目４番１号                       713           4.22

    株式会社大垣共立銀行                岐阜県大垣市郭町３丁目98番地                       600           3.55

    日本マスタートラスト信託銀行
                    東京都港区浜松町２丁目11番３号                       574           3.40
    株式会社（信託口）
    名糖運輸株式会社                東京都新宿区若松町33番８号                       537           3.17
    東邦瓦斯株式会社                名古屋市熱田区桜田町19番18号                       453           2.68

    あいおいニッセイ同和損害保険
                    東京都渋谷区恵比寿１丁目28番１号                       362           2.14
    株式会社
           計                  ―             7,590            44.93
    （注）上記のほか当社所有の自己株式370千株があります。
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     (7)  【議決権の状況】
      ①  【発行済株式】
                                               2021年３月31日       現在
           区分           株式数(株)         議決権の数(個)                内容
    無議決権株式                    ―          ―              ―

    議決権制限株式(自己株式等)                    ―          ―              ―

    議決権制限株式(その他)                    ―          ―              ―

                    (自己保有株式)
    完全議決権株式(自己株式等)                普通株式             ―       単元株式数は100株であります。
                         370,700
                    普通株式
    完全議決権株式(その他)                               168,464            同上
                        16,846,400
                    普通株式
    単元未満株式                             ―              ―
                          47,900
    発行済株式総数                    17,265,000          ―              ―
    総株主の議決権                    ―           168,464            ―

     (注)   １　「完全議決権株式(その他)」および「単元未満株式」欄の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式がそ
         れぞれ1,800株(議決権18個)および90株含まれております。
       ２　「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式58株が含まれております。
      ②  【自己株式等】

                                               2021年３月31日       現在
                               自己名義      他人名義      所有株式数      発行済株式総数
       所有者の氏名
                    所有者の住所          所有株式数      所有株式数       の合計      に対する所有
        又は名称
                                (株)      (株)      (株)    株式数の割合(％)
    (自己保有株式)             名古屋市西区笹塚町二丁目
                                370,700       ―      370,700          2.14
    名糖産業株式会社             41番地
          計             ―         370,700       ―      370,700          2.14
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    ２  【自己株式の取得等の状況】
       【株式の種類等】           会社法第155条第７号による普通株式の取得

     (1)  【株主総会決議による取得の状況】

    　　　該当事項はありません。
     (2)  【取締役会決議による取得の状況】

    　　　該当事項はありません。
     (3)  【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

               区分                  株式数(株)             価額の総額(千円)
    当事業年度における取得自己株式                                    525              758

    当期間における取得自己株式                                     30              45

     (注)　当期間における取得自己株式には、2021年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りに
        よる株式数は含めておりません。
     (4)  【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                           当事業年度                   当期間

           区分
                               処分価額の総額                  処分価額の総額
                       株式数(株)                  株式数(株)
                                 (千円)                  (千円)
    引き受ける者の募集を行った
                            ―         ―         ―         ―
    取得自己株式
    消却の処分を行った取得自己株式                        ―         ―         ―         ―
    合併、株式交換、株式交付、
    会社分割に係る移転を行った                        ―         ―         ―         ―
    取得自己株式
    その他(新株予約権の権利行使)                        ―         ―         ―         ―
    その他(単元未満株式の買増請求)                        ―         ―         ―         ―

    保有自己株式数                     370,758            ―      370,788            ―

     (注)　当期間における保有自己株式数には、2021年６月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取り
        及び買増しによる株式数は含めておりません。
    ３  【配当政策】

      当社は、将来の経営基盤強化に向けた内部留保を図りつつ、株主の皆様に対しては安定的な配当を維持継続するこ
     とを利益配分の基本方針とし、さらに会社業績などに応じて増配を実施する方針であります。
      当社の剰余金の配当は、期末配当を基本的な方針としておりましたが、株主の皆様への利益配分の機会を充実させ
     るため、2021年６月25日開催の第79回定時株主総会において定款を一部変更し、中間配当の基準日を毎年９月30日と
     したことにより、中間配当および期末配当の年２回を基本的な方針としております。
      配当の決定機関は、中間配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。
      当事業年度の剰余金の配当につきましては、株主の皆様の日頃のご支援にお応えするため、普通配当を１株につき
     20円とし、当期の業績を勘案して４円の特別配当を加えて、合計１株につき24円としております。
      内部留保金は、長期間にわたる研究開発投資や製造設備投資に充当し、今後の事業拡大に活用してまいります。
     (注)　基準日が当事業年度に属する剰余金の配当は、以下のとおりであります。

                          配当金の総額              １株当たり配当額
            決議年月日
                           （百万円）                （円）
        2021年６月25日
                                   405               24
        定時株主総会決議
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    ４  【コーポレート・ガバナンスの状況等】
     (1)  【コーポレート・ガバナンスの概要】
      ①　コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
        当社は、コーポレート・ガバナンスの充実が経営の重要課題の一つであるとの認識のもと、経営環境の変化に
       的確に対応するとともに、経営の基本方針に沿って企業価値の永続的な向上を目指すために、経営上の組織体制
       や仕組みを整備し、必要な施策を実施していくことを、当社のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え
       方としております。さらに、企業活動に際しては、法令の遵守と企業倫理の高揚に努め、お客様、株主の皆様、
       取引先様、社員ならびに地域社会との信頼関係を高めてまいります。
      ②　企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

        当社は、取締役の職務執行の監査等を担う監査等委員を取締役の構成員とすることにより、取締役会の監督機
       能を強化し、コーポレート・ガバナンスのより一層の充実を図ることを目的として、監査等委員会設置会社を採
       用しております。
       　2021年６月28日時点では、取締役会は社外取締役２名を含む６名で構成され、迅速な経営判断と意思決定がで
       きるよう少人数の構成となっております。また、社外取締役は客観的かつ中立的な立場から議案・審議等につき
       必要な発言を行い、経営の監督にあたっております。監査等委員会は、社外取締役２名を含む３名の監査等委員
       によって運営されております。合わせて補欠の監査等委員である取締役も１名選任されており、社外取締役の要
       件を満たしております。
        このほか、執行役員制度を導入しており、３名の執行役員が担当業務に関する執行上の責任者として業務執行
       に携わっており、また、代表取締役社長、取締役および執行役員を中心として構成される経営会議が、事業運営
       上の重要事項等を審議する機関として、必要に応じて随時開催されております。
       　そのほか、法令遵守はもとより、企業倫理の高揚と誠実な企業活動の浸透と定着を図るため、グループ全体の
       「コンプライアンスマニュアル」に基づきコンプライアンス委員会を設置し、また、各種のリスクに対応するた
       めのマニュアル等に基づき委員会等を設置しております。さらに、グループの財務報告の信頼性を確保するた
       め、「財務報告に係る内部統制基本規程」に基づき内部統制委員会を設置しております。
       　これらにより、意思決定の迅速化、業務執行における意思疎通の強化、コンプライアンスとリスク管理の徹底
       ならびに財務報告に係る内部報告制度の的確な運用を図っております。
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        なお、当社のコーポレート・ガバナンス体制の模式図は、次のとおりであります。
      ③　企業統治に関するその他の事項











     （ⅰ）    内部統制システムの整備の状況及びリスク管理体制の整備の状況
        当社の内部統制システムに関する基本方針およびその整備状況は、リスク管理体制も含め次のとおりでありま
       す。
      １.  取締役・使用人の職務の執行が法令および定款に適合することを確保するための体制
        ①企業理念、経営基本姿勢および企業行動憲章を定め、当社企業グループ全体にこれらを遵守する体制を敷
         く。
        ②「名糖産業グループコンプライアンスマニュアル」（以下「コンプライアンスマニュアル」という）を制定
         し、これに基づきコンプライアンス全体を統括する組織として、社長を委員長とするコンプライアンス委員
         会を設け、コンプライアンス事務局および各部署にコンプライアンス責任者を置く。
        ③「コンプライアンスマニュアル」の実施要領の中で、次のことを定めて運用する。
         ・企業行動憲章を役員および社員に周知徹底するとともに広く社会へ周知する。
         ・コンプライアンスの理解のための教育を通じ、役員および社員がそれぞれの立場でコンプライアンスを自
          らの問題としてとらえ業務運営にあたる。
         ・内部通報制度を設け、コンプライアンス違反行為が行われ、または行われようとしていることを知った場
          合は、事務局または社外顧問弁護士宛に通報する。なお、通報内容を秘守するとともに、通報者に対して
          は何ら不利益を受けることがない体制を整備する。
         ・万一問題が発生した場合は、コンプライアンス責任者が速やかに解決にあたり、内容によりコンプライア
          ンス委員会にて審議し、対応する。
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         ・違反した場合には、社内規則または取締役会において処分する。
        ④市民社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力に対しては、毅然とした態度で組織的に対応するものと
         し、反社会的勢力および団体との取引関係の排除、その他一切の関係を持たない体制を整える。
        ⑤このほか、日常発生する法律問題全般に関しては、弁護士と顧問契約を結び、助言と指導を適時受けられる
         体制を設ける。
      ２.  損失の危険の管理に関する体制
        ①食品事業においては、FSSC22000に基づく食品安全マネジメントシステムの導入、ISO9001に基づく品質保証
         体制と「食品事故危機管理マニュアル」に基づき食品事故防止委員会を設け、化成品事業においては、「医
         薬品および医薬部外品の製造管理および品質管理規則(GMP)」に基づく品質保証体制のもとに、それぞれ教育
         訓練・システム検証等を実施し、損失の危険の管理を行う。また、有事には必要に応じ、広報・PL事故等の
         対応委員会を設置して全社的に対応する。
        ②大規模自然災害や新型感染症等の発生により会社事業に重大かつ長期にわたり影響を与える事項について
         は、「事業継続計画(BCP)」を定め事業中断等のリスクを可能な限り低減する体制を整える。
        ③債権管理については、食品事業は営業本部の管轄の下、「販売管理規程」に基づき、各支店が必要に応じ信
         用調査を実施し、化成品事業は回収リスクの高い海外との直接取引について、同事業部または経理部ができ
         る限り貿易一般保険や銀行保証などのリスクヘッジを行い、重ねて経理部が計数的管理を行う。
        ④平時においては、部門ごとに予見可能なリスクを洗い出し、そのリスク軽減に取り組む。
      ３.  取締役の職務執行が効率的に行われることを確保するための体制
        ①「組織規程」、「業務分掌規程」および「職務権限規程」等の社内規則を整備し、各部門の権限と責任を明
         確にするとともに、収益管理を徹底、追求する体制を整える。
        ②統制環境としては、代表取締役および担当取締役が出席して各事業の進捗を報告する月次決算報告会を毎月
         開催しており、このほか経営環境の分析、利益計画の進捗状況の把握および社内組織の整備等を目的とした
         各種会議を定期的に、また必要に応じ開催し、そのうち、部署長（部長・工場長・支店長等）以上で構成す
         る会議には、代表取締役社長、担当取締役および執行役員が出席する。
        ③業務の運営については、目標管理制度を導入しており、各年度の予算を立案し、全社的な目標を設定する。
         各部門においては、その目標達成に向け具体策を立案、実行し、監視する。
        ④日常の職務遂行については、「稟議規程」に基づき、稟議事項の明確化、徹底化を社内に浸透させ、重要事
         項については必ず決裁権者の決裁を受ける体制を整え、全社的に日々実践する。
      ４.  取締役の職務の執行に係る情報の保存および管理に関する体制
        ①文書等の保存については、法令・社内規則に基づき行う。
        ②情報の管理については、情報ネットワークに関する使用規定および運用ルールを定めており、個人情報に関
         しては、「個人情報保護マニュアル」を制定し、これに基づき、基本方針ならびに運用規則を定めて対応す
         る。
      ５.  当社企業グループにおける業務の適正を確保するための体制
        ①当社企業グループ全体のコンプライアンスは、「コンプライアンスマニュアル」に基づき、コンプライアン
         ス委員会が統括・推進しており、グループ各社にコンプライアンス責任者を置く。また、相談・通報体制に
         ついては、その範囲をグループ全体とする。
        ②グループ各社の経営については、当社取締役が各社の取締役を一部兼務するが、その自主性を尊重しつつ、
         事業内容の定期的な報告と重要案件についての事前協議を行い、健全性、効率性等の向上を図る。
        ③当社企業グループの財務報告の信頼性を確保することについては、「財務報告に係る内部統制基本規程」を
         制定し、これに基づき社長を委員長とする内部統制委員会を設ける等、有効かつ適切な「内部統制報告書」
         を提出するための体制を整える。
      ６.  監査等委員会の職務を補助すべき使用人およびその使用人の取締役（監査等委員である取締役を除く。）から
        の独立性に関する事項
        ①監査等委員会の職務を補助すべき使用人は、監査等委員会の要請に応じて、総務部および経理部の要員がそ
         の任務にあたる。
        ②上記の要員が監査等委員会の要請による任務を遂行する場合は、取締役（監査等委員である取締役を除
         く。）からの独立性を確保する。
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      ７.  監査等委員会への報告体制およびその他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制
        ①取締役（監査等委員である取締役を除く。）および使用人ならびに子会社の取締役、監査役および使用人
         は、会社に著しい損害を及ぼすおそれのある事実があることを知った場合は、法令に従い、直ちに監査等委
         員会に報告する。また、監査等委員会の選定する監査等委員の要請があるときは、会社の業務および財産の
         状況に関して必要な報告および情報提供を行う。
         なお、当社は、監査等委員会へ当該報告をしたことを理由として不利益な処遇を一切行わない。
        ②代表取締役は、必要に応じ随時、監査等委員会および会計監査人と情報の交換を行うとともに、経営に影響
         を及ぼす重要事項について協議する。
        ③監査等委員は、取締役会に出席するほか、常勤監査等委員は、月次決算報告会等にも出席し、取締役（監査
         等委員である取締役を除く。）の業務執行を監査するとともに、経営上および事業展開上の問題点の指摘な
         らびに改善点の勧告を積極的に行う。また、当社の会計監査人から会計監査の内容について説明を受けると
         ともに、情報の交換を行うなど連携を図る。
        ④当社は、監査等委員がその職務について生じる費用の前払い等を請求したときは、当該請求に係る費用また
         は債務が監査等委員の職務執行に必要でないと認められた場合を除き、速やかに当該費用または債務を処理
         する。
     （ⅱ）    責任限定契約の内容の概要

        会社法第427条第１項および定款に基づき、当社と業務執行取締役以外の取締役は、会社法第423条第１項の損
       害賠償責任について、法令が規定する額を限度とする責任限定契約を締結しております。
    　（ⅲ）補償契約の内容の概要

       取締役三矢益夫氏、山崎潔氏、内木裕之氏、小岩井聡氏、宮博則氏および宮本正司氏は、当社と会社法第430条
      の２第１項に規定する補償契約を締結しており、同項第１号の費用および同項第２号の損失を法令の定める範囲内
      において当社が補償することとしております。
     （ⅳ）    その他特記すべき事項

      １.  当社の取締役（監査等委員である取締役を除く。）は10名以内、監査等委員である取締役は５名以内とする旨
        を定款で定めております。
      ２.  当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株
        主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨、また、累積投票によらないものとする旨を定款で定めてお
        ります。
      ３.  当社は、剰余金の配当等について、機動的な資本政策および配当政策の遂行を可能とするため、会社法第459条
        第１項各号に定める事項については、法令に別段の定めがある場合を除き、取締役会の決議によって定めるこ
        とができる旨を定款で定めております。
      ４．当社は、株主への利益配分の機会を充実させるため、会社法第454条第５項の規定により、取締役会の決議に
        よって毎年９月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨定款に定めております。
      ５．当社は、取締役が期待される役割を十分発揮できるようにするため、会社法第426条第１項の規定に基づき取締
        役会の決議によって取締役（取締役であった者を含む）の同法第423条第１項の損害賠償責任を法令の限度額に
        おいて免除することができる旨を定款で定めております。
      ６.  当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議事項の審議をより確実に行うことを可能とするた
        め、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の
        ２以上をもって行う旨を定款で定めております。
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     (2)  【役員の状況】
      ①  役員一覧
    　男性   6 名　女性    0 名　（役員のうち女性の比率             0 ％）
                                                      所有株式数
        役職名         氏名      生年月日               略歴            任期
                                                       (株)
                             1982年４月      当社入社
                             2011年６月      当社執行役員
                             2013年６月      当社取締役
       代表取締役
               三　矢　益　夫       1959年９月３日      生
                                                  (注)４    12,500
        社長
                             2018年６月      当社常務取締役
                             2020年４月      当社代表取締役・常務取締役
                             2020年６月      当社代表取締役社長（現任）
                             1982年４月      当社入社
                             2008年６月      当社経理部長
       常務取締役
                             2011年６月      当社執行役員経理部長
       管理本部長兼        山　崎　　　潔       1957年９月３日      生
                                                  (注)４     10,400
                             2015年６月      当社取締役総務部長兼経理部長
       経理部長
                             2020年６月      当社常務取締役管理本部長兼経理部長
                                   （現任）
                             1987年４月      当社入社
                             2017年６月      当社名古屋工場長
                             2018年６月      当社執行役員名古屋工場長
                             2018年８月      当社執行役員名古屋工場長兼瀬戸工
        取締役
       生産本部長兼
               内　木　裕　之       1964年５月５日      生
                                                  (注)４     2,000
                                   場長
       業務部長
                             2019年６月      当社取締役名古屋工場長兼瀬戸工場
                             2019年10月      当社取締役生産本部長兼瀬戸工場長
                             2020年６月      当社取締役生産本部長兼業務部長
                                   （現任）
                             1984年３月      当社入社
                             2015年10月      当社大阪支店長
        取締役
                             2017年４月      当社東京支店長
      （監査等委員）         小岩井　　聡      1959年10月19日      生
                                                  (注)５     5,100
       （常勤）
                             2020年４月      当社内部監査室参事
                             2020年６月      当社監査等委員である取締役（現任）
                             2007年９月      弁護士登録
                             2007年９月      寺澤綜合法律事務所入所
        取締役
                             2016年６月      当社監査役
               　宮　　博　則       1976年３月７日      生
                                                  (注)５      －
      （監査等委員）
                             2018年６月      当社監査等委員である取締役（現任）
                             2018年８月      宮法律事務所開所（現任）
                             1985年10月      監査法人伊東会計事務所入所
                             1989年３月      公認会計士登録
                             2005年７月      中央青山監査法人代表社員
                             2007年８月      あずさ監査法人代表社員
                             2010年９月      有限責任　あずさ監査法人理事
        取締役
                                   同監査法人監事
                             2014年９月
               宮　本　正　司       1956年２月８日      生
                                                  (注)５       －
      （監査等委員）
                             2018年７月      宮本正司公認会計士事務所開所（現
                                   任）
                             2019年６月      アイカ工業㈱社外監査役
                             2020年６月      同社監査等委員である取締役（現
                                   任）
                             2020年６月      当社監査等委員である取締役（現任）
                            計
                                                      30,000
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     (注)   １　当社は監査等委員会設置会社であります。委員会の体制は、次のとおりであります。

      　　　　委員長　小岩井　聡、委員　宮　博則、委員　宮本　正司
       ２　取締役宮　博則および宮本正司は、社外取締役であります。
       ３　当社は、法令に定める監査等委員である取締役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項
         に定める補欠の監査等委員である取締役１名を選出しております。
         補欠の監査等委員である取締役は次のとおりであります。
                                                  所有株式数
            氏名       生年月日                略歴             任期
                                                   (株）
                         1975年３月      監査法人伊東会計事務所入所
                         1980年９月
                               公認会計士登録
                         1998年７月
                               同監査法人代表社員
                         2011年７月
                               公認会計士稲越千束事務所開所（現
          稲　越　千　束       1949年６月15日生                              （注）
                                                     －
                               任）
                         2012年６月
                               当社監査役
                         2014年６月
                               セブン工業㈱社外監査役（現任）
                         2018年６月
                               当社監査等委員である取締役
         (注)   補欠の監査等委員である取締役の任期は、就任した時から退任した監査等委員である取締役の任期の
            満了の時までであります。
       ４　取締役の任期は、2021年３月期に係る定時株主総会終結の時から2022年３月期に係る定時株主総会終結の時
         までであります。
       ５　監査等委員である取締役の任期は、2020年３月期に係る定時株主総会終結の時から2022年３月期に係る定時
         株主総会終結の時までであります。
      ②  社外役員の状況

     （ⅰ）    会社と会社の社外取締役の人的関係、資本関係又は取引関係その他の利害関係の概要
       当社の社外取締役は２名であります。
      　社外取締役の宮　博則氏は、2016年４月まで、当社から契約に基づく顧問弁護士報酬を受けておりましたが、顧
      問弁護士契約は同年同月をもって終了しております。その他、当社と同氏との間には人的関係または取引関係その
      他の利害関係はありません。なお、同氏は経営陣との間で利害関係を有する立場になく、一般株主と利益相反が生
      じるおそれがないため、証券取引所が規定する独立役員に指定しております。
       社外取締役の宮本正司氏と当社との間には人的関係、資本関係または取引関係その他の利害関係はありません。
      同氏は有限責任        あずさ監査法人を退所された公認会計士であり、当社は同監査法人と監査契約を結んでおります。
      また、当社と同監査法人との間に人的関係、資本的関係またはその他の利害関係はありません。この他、同氏は現
      在においてアイカ工業株式会社の社外取締役（監査等委員）を兼任しておりますが、当社と同社との間に人的関
      係、資本関係または取引関係その他の利害関係はありません。なお、同氏は経営陣との間で利害関係を有する立場
      になく、一般株主と利益相反が生じるおそれがないため、証券取引所が規定する独立役員に指定しております。
     （ⅱ）    社外取締役の機能及び役割

       社外取締役は、それぞれの専門知識および企業経営に対する経験・見識等を活かした客観的かつ中立的な立場か
      ら監督または監査、および助言・提言等を実施し、取締役会の意思決定および業務執行の妥当性・適正性を確保す
      る機能・役割を担ってまいります。
     （ⅲ）    社外取締役の選任状況に関する考え方

       当社は、社外取締役には、一般株主と利益相反が生じるおそれのない独立した立場であることを重視し、それぞ
      れの専門知識・経験等を活かした客観的かつ中立的な立場から監督または監査、および助言・提言等をそれぞれ
      行っていただけるよう選任しております。
       また、当社における社外取締役の独立性に関する基準は以下のとおりであります。
       当社の社外取締役が独立性を有していると判断される場合には、当該社外取締役が以下のいずれの基準にも該当
      してはならないこととしております。
       １．当社企業グループを主要な取引先とする者またはその業務執行者
      　２．当社企業グループの主要な取引先またはその業務執行者
       ３．当社企業グループから役員報酬以外に多額の金銭その他の財産を得ているコンサルタント、会計専門家また
         は法律専門家（当該財産を得ている者が法人、組合等の団体である場合は、当該団体に所属する者）
       ４．最近において１、２または３に該当していた者
       ５．次の（１）～（３）までのいずれかに掲げる者の二親等内の親族
       　　（１）１～４までに掲げる者
      　　　（２）当社企業グループ各社の業務執行者
      　　　（３）当社企業グループ各社の業務執行者でない取締役
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      ③  社外取締役による監督又は監査と内部監査、監査等委員会監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門と

       の関係
       社外取締役が出席する取締役会において、内部監査結果を含めた内部統制の状況の報告等を行い、また、社外取
      締役が出席する監査等委員会において、監査等委員会監査の方針の決定や内部監査および会計監査の結果等の報告
      を行います。これらの連携および関係を通して、社外取締役は随時それぞれの専門的見地から発言を行ってまいり
      ます。
     (3)  【監査の状況】

      ①  監査等委員会監査の状況
       監査等委員会は、常勤監査等委員１名および社外取締役である監査等委員２名で構成しております。監査等委員
      会監査は、監査方針および監査計画に基づき実施し、監査等委員は、取締役会をはじめとする重要な会議に出席す
      るなどして、取締役会の意思決定と業務執行の状況について、客観的な立場から監査を行い、必要に応じ代表取締
      役とも会合を持ち、情報交換を行ってまいります。なお、社外取締役の宮本正司氏は、公認会計士の資格を有して
      おり、財務および会計に関する相当程度の知見を有するものであります。
       当事業年度において当社は監査等委員会を11回開催しており、個々の監査等委員の出席状況については次のとおり
      であります。
          氏名          開催回数          出席回数
      小岩井聡                  ７回         ７回
      宮　博則                  11回         11回
      宮本正司                  ７回         ７回
      （注）小岩井聡氏および宮本正司氏については、2020年６月26日開催の第78期定時株主総会において、新たに監査
      等委員である取締役に選任されましたので、監査等委員である取締役の就任後に開催された監査等委員会の出席状
      況を記載しております。
      　監査等委員会における主な検討事項は、以下のとおりであります。

     （ⅰ）内部統制システムの構築および運用状況
     （ⅱ）会計監査人の監査の実施状況および職務の執行状況

      　監査等委員の主な活動は、以下のとおりであります。
      　１．取締役会その他の重要な会議への出席
      　２．取締役および関係部門から必要事項の聴取
      　３．取締役の法令制限事項（競合避止・利益相反取引等）の調査
      　４．重要な決裁書類、契約書等の閲覧
      　５．本社および主要な事業所の業務および財産状況の調査
      　６．子会社取締役、監査役との意思疎通および情報交換の実施
      　７．内部統制システムの有効性を確認するため、内部統制委員会、コンプライアンス委員会の陪席、内部監査室
         の監査結果の聴取、および意見交換の実施
      　８．会計監査人との連携を図り、監査方法の妥当性の確認と評価
      ②  内部監査の状況

       内部監査は、社長直属の組織として内部監査室（３名）を設置し、必要に応じ監査対象部署以外の者を監査員と
      して任命して、内部監査基本計画および実施計画に基づき、財務報告に係る内部統制の整備・運用状況に関する監
      査を実施しており、監査の結果は、社長に報告され承認を受けて内部統制委員会に報告されます。
       また、監査等委員および内部監査人は、会計監査人と定期的な会合を開催するなどして連携を図るとともに意見
      交換を行ってまいります。
      ③  会計監査の状況

     （ⅰ）監査法人の名称
     　　有限責任　あずさ監査法人
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     （ⅱ）継続監査期間

     　　2007年以降
     （ⅲ）業務を執行した公認会計士

     　　楠元　宏
     　　内田　宏季
     （ⅳ）監査業務に係る補助者の構成

      　また、当社の会計監査業務に係る補助者は公認会計士６名、その他従事者７名であり、全員有限責任                                                あずさ監査
      法人に所属しております。
     （ⅴ）監査法人の選定方針と理由

      　監査法人が会計監査人として必要とされる専門性、独立性、品質管理体制を有していることやこれまでの適正な
      監査業務の実績および監査の継続性を考慮して選定しております。
      　監査等委員会は、会計監査人の職務の執行に支障がある場合等、その必要があると判断した場合には、会計監査
      人の解任または不再任に関する議案の内容を決定します。
      　また、監査等委員会は、会計監査人が会社法第340条第１項各号のいずれかに該当すると認められる場合に、監査
      等委員全員の同意に基づき、会計監査人を解任します。この場合、監査等委員会が選定した監査等委員は、解任後
      最初に招集される株主総会において、会計監査人を解任した旨と解任の理由を報告します。
     （ⅵ）監査等委員会による監査法人の評価

      　当社の監査等委員会は監査法人に対して評価を行っており、監査法人による監査業務において、監査法人は独立
      の立場を保持して監査計画書を策定し、それに基づき、適切な監査を実施していると判断しております。
      ④  監査報酬の内容等

     （ⅰ）監査公認会計士等に対する報酬
                     前連結会計年度                     当連結会計年度

        区分
                監査証明業務に           非監査業務に          監査証明業務に           非監査業務に
               基づく報酬(百万円)           基づく報酬(百万円)           基づく報酬(百万円)           基づく報酬(百万円)
       提出会社                34           ―           34           ―
      連結子会社                 ―           ―           ―           ―

         計               34           ―           34           ―

     （ⅱ）監査公認会計士等と同一のネットワークに属する者に対する報酬（（ⅰ）を除く）

     　　該当事項はありません。
     （ⅲ）その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

     　　該当事項はありません。
     （ⅳ）監査報酬の決定方針

      　会計監査人からの見積提案をもとに、監査計画の内容や監査日数等の要素を勘案して監査報酬が合理的であるか
      を検討し、監査等委員会の同意および社内稟議決裁の上、監査報酬を決定する手続を実施しております。
     （ⅴ）監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由

      　監査等委員会は、会計監査人の監査計画の内容、従前の連結会計年度における職務遂行状況および報酬見積りの
      算出根拠等を検討した結果、会計監査人の報酬等について同意を行っております。
     (4)  【役員の報酬等】

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      ①  取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針に関する事項
     （ⅰ）基本方針
      　当社の取締役の報酬は、永続的な企業価値向上を促進し、優秀な人材を獲得・保持できることを重視し、個々の
      取締役の報酬の決定に際しては、役位、職責、在任年数に応じて、世間相場や従業員の年収の水準をも考慮し、設
      定するものとする。
      　なお、取締役の報酬決定方針は取締役会の決議により決定しており、毎年の取締役（監査等委員である取締役を
      除く。）の報酬は、代表取締役社長が株主総会で決議された取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬限
      度額の範囲内において、基本方針に基づき算定した基本報酬を年額報酬とした個人別の具体的金額案を取締役会に
      上程し、取締役会で審議のうえで、決定しております。
      　また、監査等委員である取締役の報酬は、株主総会で決議された監査等委員である取締役の報酬限度額の範囲内
      において、監査等委員である取締役の協議のうえで、決定しております。
     （ⅱ）基本報酬の個人別の報酬等の額の決定に関する方針
      　当社の取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬は基本報酬のみとし、基本報酬は固定報酬と賞与に配
      分し、当社の収益状況や各取締役の業績、役位、職責、在任年数に応じて、世間相場や従業員の年収の水準をも考
      慮しながら、総合的に勘案して決定するものとする。
      　固定報酬と賞与の割合の決定に関する方針につきましては、世間相場や従業員の給与と賞与の割合をも考慮しな
      がら、取締役会で審議のうえで、決定するものとする。
      　監査等委員である取締役に対しては、固定報酬のみを支給するものとする。
       なお、固定報酬は毎月支給し、賞与は６月と12月に支給するものとする。
     （ⅲ）最近事業年度の報酬の決定プロセス
      　当事業年度の取締役（監査等委員である取締役を除く。）の報酬は、2020年６月26日開催の取締役会で決定いた
      しました。当該取締役会では各取締役の基本報酬の金額は当社の収益状況や各取締役の業績などから相当であると
      判断いたしました。
       また、監査等委員である取締役の報酬は、2020年６月26日に監査等委員である取締役の協議で決定いたしまし
      た。
      ②  取締役の報酬等についての株主総会の決議に関する事項

      　取締役の報酬の限度額は、2018年６月26日開催の第76期定時株主総会において、取締役（監査等委員である取締
      役を除く。）について年額１億3,000万円以内と決議しております（ただし、使用人分給与は含まない。）。当該
      定時株主総会終結時点の取締役の員数は５名です。
      　監査等委員である取締役については、2018年６月26日開催の第76期定時株主総会において年額2,400万円以内と
      決議しております。当該定時株主総会終結時点の監査等委員である取締役の員数は３名です。
      ③  提出会社の役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

                               報酬等の種類別の総額（百万円）
                      報酬等の総額                             対象となる役員
           役員区分
                      （百万円）                             の員数（人）
                              基本報酬      業績連動報酬等        非金銭報酬等
     取締役（監査等委員を除く）                   57       57       ―       ―        5

     監査等委員（社外取締役を除く）                   12       12       ―       ―        2

     社外取締役                   7       7       ―       ―        3

    （注）１．上記の取締役および監査等委員の支給人員には、2020年６月26日開催の第78期定時株主総会の終結の時を
         もって退任した取締役１名および監査等委員２名、2020年８月７日をもって辞任により退任した取締役１名
         を含んでおります。
       ２．取締役（監査等委員を除く。）の報酬等の額には、使用人兼務取締役の使用人分給与相当額は含まれており
         ません。
      ④  提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等

       連結報酬等の総額が１億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。
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     (5)  【株式の保有状況】
      ①　投資株式の区分の基準及び考え方
        当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、以下
       のとおり定義しております。純投資目的である投資株式は、株式の価値の変動または株式に係る配当によって利
       益を受けることを目的とするものであります。純投資目的以外の投資株式は、企業価値を向上させるための中長
       期的な視点に立ち、事業戦略上の重要性、取引先との事業上の関係などを総合的に勘案し、政策的な目的で保有
       する株式であります。
      ②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

     （ⅰ）保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内
      容
        企業価値を向上させるための中長期的な視点に立ち、事業戦略上の重要性、取引先との事業上の関係などを総
       合的に勘案し、政策的に必要とする株式については、保有していく方針です。保有の合理性は年間受取配当額・
       株式評価損益や保有に伴う便益やリスクが経済合理性に見合っているかを取締役会において検証し、総合的に保
       有の適否を判断して、必要に応じて縮減することとしております。
        なお、当事業年度は、2021年２月に開催した取締役会において、2020年12月末時点で保有している上場株式に
       ついて、保有の適否を検証いたしました。
     （ⅱ）銘柄数及び貸借対照表計上額

                            貸借対照表計上額の

                     銘柄数
                     (銘柄)
                             合計額(百万円)
        非上場株式                 13           1,748
        非上場株式以外の株式                 50           30,728
       （当事業年度において株式数が増加した銘柄）

                     銘柄数      株式数の増加に係る取得

                                            株式数の増加の理由
                     （銘柄）      価額の合計額(百万円)
        非上場株式                 －             －                  －
        非上場株式以外の株式                 1             0  取引先持株会における定期購入
       （当事業年度において株式数が減少した銘柄）

                     銘柄数      株式数の減少に係る売却

                     （銘柄）      価額の合計額(百万円)
        非上場株式                 1             2
        非上場株式以外の株式                 1             1
     （ⅲ）特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

    特定投資株式

                当事業年度         前事業年度

                                                      当社の株
                                    保有目的、定量的な保有効果
                株式数(株)         株式数(株)
        銘柄                                              式の保有
                                    及び株式数が増加した理由
              貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                      の有無
                (百万円)         (百万円)
                  1,187,872         1,187,872
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    東邦瓦斯㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                    8,113         5,820
                   631,000         631,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    キッコーマン㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                    4,158         2,905
                   735,000         735,000
    ㈱パイロットコーポ                            取引および協力関係の維持・発展による企業
                                                       有
    レーション                            価値の向上を図るため
                    2,594         2,642
                                35/91


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                                                           有価証券報告書
                   606,000         606,000
    不二製油グループ本                            原材料仕入における取引関係の維持・強化の
                                                       有
    社㈱                            ため
                    1,789         1,580
                  2,473,900         2,473,900
                                                       有
    ㈱三菱ＵＦＪフィナ                            資金の安定調達等、主に財務面における安全
    ンシャル・グループ                            性・安定性を高めるため
                                                      （注３）
                    1,463          996
                   285,200         285,200
                                                       有
    三井住友トラスト・                            資金の安定調達等、主に財務面における安全
    ホールディングス㈱                            性・安定性を高めるため
                                                      （注３）
                    1,100          890
                   181,000         181,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱ヤクルト本社                                                   有
                                価値の向上を図るため
                    1,013         1,156
                   542,000         542,000
                                                       有
    ㈱Ｃ＆Ｆロジホール                            取引および協力関係の維持・発展による企業
    ディングス                            価値の向上を図るため
                                                      （注３）
                     980         672
                   355,610         355,610
                                原材料仕入における取引関係および製品販売
    高砂香料工業㈱                                                   有
                                における取引関係の維持・強化のため
                     934         717
                   318,500         318,500
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    小野薬品工業㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     920         791
                  1,277,760         1,277,760
    三菱ＵＦＪリース㈱                            取引および協力関係の維持・発展による企業
                                                       有
    （注４）                            価値の向上を図るため
                     853         679
                   311,000         311,000
    ㈱横河ブリッジホー                            取引および協力関係の維持・発展による企業
                                                       有
    ルディングス                            価値の向上を図るため
                     637         612
                   184,600         184,600
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱ＦＵＪＩ                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     523         304
                   235,000         235,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    前田道路㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     503         474
                   200,800         200,800
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱トーカイ                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     484         589
                   234,000         234,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    日本電設工業㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     453         493
    ＭＳ＆ＡＤインシュアランス              132,422         132,422
                                                       有
                                保険取引における取引関係の維持・強化のた
    グループホールディングス㈱
                                め
                                                      （注３）
                     430         400
                   289,030         289,030
                                                       有
    ㈱Ｔ＆Ｄホールディ                            保険取引における取引関係の維持・強化のた
    ングス                            め
                                                      （注３）
                     412         255
                   108,126         108,126
                                製品販売における取引関係の維持・強化のた
    イオン㈱                                                   無
                                め
                     356         259
    東海東京フィナンシャル・              806,687         806,687
                                資金の安定調達等、主に財務面における安全
                                                       有
    ホールディングス㈱
                                性・安定性を高めるため
                     326         198
                   266,200         266,200
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    名工建設㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     287         261
                   93,000         93,000
                                                       有
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱協和エクシオ
                                価値の向上を図るため
                                                      （注３）
                     271         223
                   119,275         119,275
                                資金の安定調達等、主に財務面における安全
    ㈱大垣共立銀行                                                   有
                                性・安定性を高めるため
                     265         259
                   80,891         80,891
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    井村屋グループ㈱                                                   無
                                価値の向上を図るため
                     205         146
                   533,900         533,900
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    東陽倉庫㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     184         185
                   55,800         55,800
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱奥村組                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     164         125
                   124,200         124,200
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    キムラユニティー㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     150         120
                   58,000         58,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    キッセイ薬品工業㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     142         161
                   26,000         26,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱歌舞伎座                                                   無
                                価値の向上を図るため
                     125         135
                   60,900         60,900
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    三井製糖㈱（注５）                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     119         126
                   55,356         55,356
                                                       有
    ㈱ふくおかフィナン                            資金の安定調達等、主に財務面における安全
    シャルグループ                            性・安定性を高めるため
                                                      （注３）
                     116         79
                   117,000         117,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱ヤマト                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     78         74
                   113,000         113,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    知多鋼業㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     76         70
                   43,200         43,200
                                資金の安定調達等、主に財務面における安全
    ㈱中京銀行                                                   有
                                性・安定性を高めるため
                     75         93
                   26,000         26,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    高田機工㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     73         58
                                36/91

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                   24,000         24,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業価値の向上
    ㈱御園座                                                   無
                                を図るため
                     53         51
                   37,264         37,264
                                原材料仕入における取引関係の維持・強化の
    ダイナパック㈱                                                   有
                                ため
                     53         46
                   70,000         70,000
                                製品販売における取引関係の維持・強化のた
    ㈱ヤマナカ                                                   有
                                め
                     51         39
                   100,000         100,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    菊水化学工業㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     40         36
                   12,000         12,000
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    ㈱オリバー                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     34         38
                   26,500         26,500
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    焼津水産化学工業㈱                                                   有
                                価値の向上を図るため
                     26         25
                                製品販売における取引関係の維持・強化のた
                   13,767         13,342
    セントラルフォレス
                                め。取引先持株会買付により、株式数が増加                       無
    トグループ㈱
                     26         22
                                した。
                    4,791         4,791
                                製品販売における取引関係の維持・強化のた
    ㈱スズケン                                                   無
                                め
                     20         18
                    3,000         3,000
                                原材料仕入における取引関係および製品販売
    三菱食品㈱                                                   無
                                における取引関係の維持・強化のため
                      9         8
                    3,168         3,168
    ㈱バローホールディ                            製品販売における取引関係の維持・強化のた
                                                       無
    ングス                            め
                      7         6
                    3,060         3,060
    ㈱リテールパート                            製品販売における取引関係の維持・強化のた
                                                       無
    ナーズ                            め
                      4         1
                    5,445         5,445
                                取引および協力関係の維持・発展による企業
    中部日本放送㈱                                                   無
                                価値の向上を図るため
                      3         2
                     968         968
    アルフレッサホール                            製品販売における取引関係の維持・強化のた
                                                       無
    ディングス㈱                            め
                      2         1
                    3,150         3,150
    エイチ・ツー・オー・
                                製品販売における取引関係の維持・強化のた
                                                       無
    リテイリング㈱
                                め
                      2         2
                    1,100         1,100
                                                       有
    第一生命ホールディ                            保険取引における取引関係の維持・強化のた
    ングス㈱                            め
                                                      （注３）
                      2         1
                     －        456
                                同社株式は、2021年３月31日時点で保有して
    ㈱ファミリーマート                                                   無
                                おりません
                     －         0
    （注）１　特定投資株式のうち上位43銘柄は、貸借対照表計上額が当社資本金額の１％を超えております。
    　　　２　定量的な保有効果については記載が困難であります。保有の適否は経済合理性に見合っているかを基準に検
    　　　　　証しております。
    　　　３　発行会社の子会社が当社株式を保有しております。
    　　　４　三菱ＵＦＪリース㈱は、2021年４月１日付で、三菱ＨＣキャピタル㈱に商号変更しております。
    　　　５　三井製糖㈱は、2021年４月１日付で、ＤＭ三井製糖ホールディングス㈱に商号変更しております。
                                37/91









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      ③　保有目的が純投資目的である投資株式

                      当事業年度                   前事業年度

                          貸借対照表計                   貸借対照表計
         区分
                  銘柄数                   銘柄数
                          上額の合計額                   上額の合計額
                  (銘柄)                   (銘柄)
                           (百万円)                   (百万円)
    非上場株式                  －           －        －           －
    非上場株式以外の株式                  13         3,870          11         3,142
                                当事業年度

         区分
                   受取配当金の             売却損益の             評価損益の
                  合計額(百万円)             合計額(百万円)            合計額(百万円)
    非上場株式                      －             －            －
    非上場株式以外の株式                      113             －           1,813
      ④　当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したもの

      　　該当事項はありません。
      ⑤　当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したもの

            銘柄                株式数(株)              貸借対照表計上額(百万円)

    野村ホールディングス㈱                               661,276                    384
    大日本印刷㈱                                9,486                   21
                                38/91












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    第５   【経理の状況】
    １　連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

     (1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号)に
      基づいて作成しております。
     (2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下「財

      務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。
       また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しておりま
      す。
    ２　監査証明について

      当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度(2020年４月１日から2021年３月31日ま
     で)の連結財務諸表および事業年度(2020年４月１日から2021年３月31日まで)の財務諸表について、有限責任 あずさ
     監査法人による監査を受けております。
    ３　連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

      当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内
     容を適切に把握し、変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機
     構へ加入し、監査法人や各種団体の開催する研修に参加しております。
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    １  【連結財務諸表等】
     (1)  【連結財務諸表】
      ①  【連結貸借対照表】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2020年３月31日)              (2021年３月31日)
     資産の部
      流動資産
        現金及び預金                                3,245              4,445
                                      ※3  4,412            ※3  4,343
        受取手形及び売掛金
        有価証券                                1,300              1,501
        商品及び製品                                1,018              1,164
        仕掛品                                  487              455
        原材料及び貯蔵品                                  941             1,063
        その他                                  82              95
                                         △ 39             △ 14
        貸倒引当金
        流動資産合計                                11,449              13,055
      固定資産
        有形固定資産
         建物及び構築物                               17,394              16,971
                                       △ 7,262             △ 7,437
          減価償却累計額
          建物及び構築物（純額）                             10,131               9,533
         機械装置及び運搬具
                                        21,729              22,549
                                      △ 12,848             △ 13,714
          減価償却累計額
          機械装置及び運搬具（純額）                              8,881              8,835
         工具、器具及び備品
                                        1,065              1,082
                                        △ 880             △ 908
          減価償却累計額
          工具、器具及び備品（純額）                               184              174
         土地
                                        4,354              4,351
                                         146              215
         建設仮勘定
         有形固定資産合計                               23,698              23,110
        無形固定資産
                                          98              89
        投資その他の資産
                                     ※1  31,501            ※1  37,740
         投資有価証券
         長期貸付金                                 6              5
         繰延税金資産                                 32              11
         その他                                190              168
                                         △ 28             △ 29
         貸倒引当金
         投資その他の資産合計                               31,701              37,896
        固定資産合計                                55,499              61,096
      資産合計                                 66,949              74,152
                                40/91






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                                                           有価証券報告書
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2020年３月31日)              (2021年３月31日)
     負債の部
      流動負債
                                      ※3  2,051            ※3  2,299
        支払手形及び買掛金
                                       ※2  50           ※2  240
        短期借入金
        1年内返済予定の長期借入金                                  835              813
        未払金                                  325              648
        未払費用                                1,929              2,065
        未払法人税等                                  52              194
        返品調整引当金                                   4              9
                                       ※3  254
                                                       273
        その他
        流動負債合計                                5,504              6,546
      固定負債
        長期借入金                                11,995              11,375
        繰延税金負債                                4,763              6,622
        役員退職慰労引当金                                  12              14
        退職給付に係る負債                                2,831              2,834
                                         567              484
        その他
        固定負債合計                                20,170              21,331
      負債合計                                 25,674              27,878
     純資産の部
      株主資本
        資本金                                1,313              1,313
        資本剰余金                                  76              76
        利益剰余金                                26,839              27,491
                                        △ 707             △ 707
        自己株式
        株主資本合計                                27,522              28,173
      その他の包括利益累計額
        その他有価証券評価差額金                                13,638              18,060
                                         113               41
        退職給付に係る調整累計額
        その他の包括利益累計額合計                                13,752              18,101
      純資産合計                                 41,274              46,274
     負債純資産合計                                   66,949              74,152
                                41/91









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      ②  【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
       【連結損益計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自 2019年４月１日              (自 2020年４月１日
                               　至 2020年３月31日)              　至 2021年３月31日)
     売上高                                   22,995              24,180
                                     ※1  15,898            ※1  15,786
     売上原価
     売上総利益                                   7,096              8,394
     販売費及び一般管理費
      販売促進費                                  3,427              3,675
      運送費及び保管費                                  1,478              1,569
      広告宣伝費                                   105              171
      給料手当及び賞与                                  1,483              1,545
      退職給付費用                                    76               4
      役員退職慰労引当金繰入額                                    2              2
      貸倒引当金繰入額                                    21             △ 25
      減価償却費                                   115               88
                                        1,014               959
      その他
                                      ※2  7,725            ※2  7,991
      販売費及び一般管理費合計
     営業利益又は営業損失（△）                                   △ 629              403
     営業外収益
      受取利息                                    8              8
      受取配当金                                   665              853
      持分法による投資利益                                    63              44
      企業立地奨励金                                    -             139
                                         294               52
      その他
      営業外収益合計                                  1,032              1,099
     営業外費用
      支払利息                                    47              44
      固定資産除売却損                                    52              83
                                          24              18
      その他
      営業外費用合計                                   124              146
     経常利益                                    279             1,356
     特別利益
                                      ※3  1,137             ※3  155
      固定資産売却益
      特別利益合計                                  1,137               155
     特別損失
                                       ※4  93            ※4  57
      減損損失
      製品回収廃棄損                                    -              55
      支払補償金                                    -              25
      固定資産圧縮損                                   493               -
      投資有価証券評価損                                    56               -
                                        ※5  2
                                                        -
      固定資産除売却損
      特別損失合計                                   645              138
     税金等調整前当期純利益                                    770             1,373
     法人税、住民税及び事業税
                                         108              328
                                          54              21
     法人税等調整額
     法人税等合計                                    162              350
     当期純利益                                    608             1,023
     親会社株主に帰属する当期純利益                                    608             1,023
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       【連結包括利益計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自 2019年４月１日              (自 2020年４月１日
                               　至 2020年３月31日)              　至 2021年３月31日)
     当期純利益                                    608             1,023
     その他の包括利益
      その他有価証券評価差額金                                 △ 3,044              4,421
                                          86             △ 72
      退職給付に係る調整額
                                     ※1   △  2,958            ※1  4,348
      その他の包括利益合計
     包括利益                                  △ 2,349              5,372
     （内訳）
      親会社株主に係る包括利益                                 △ 2,349              5,372
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      ③  【連結株主資本等変動計算書】
     前連結会計年度(自         2019年４月１日　至          2020年３月31日)
                                                 (単位：百万円)
                                  株主資本
                 資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
    当期首残高                1,313          76       26,569         △ 706       27,252
    当期変動額
     剰余金の配当                                △ 337                △ 337
     親会社株主に帰属す
                                      608                 608
     る当期純利益
     自己株式の取得                                         △ 0        △ 0
     自己株式の処分                                 △ 0         0         0
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純
     額）
    当期変動額合計                 ―         ―        270         △ 0        269
    当期末残高                1,313          76       26,839         △ 707       27,522
                      その他の包括利益累計額

                                          純資産合計
               その他有価証券         退職給付に係る        その他の包括利益
                評価差額金         調整累計額         累計額合計
    当期首残高               16,683          27       16,710         43,962
    当期変動額
     剰余金の配当                                        △ 337
     親会社株主に帰属す
                                              608
     る当期純利益
     自己株式の取得                                         △ 0
     自己株式の処分                                          0
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純              △ 3,044          86      △ 2,958        △ 2,958
     額）
    当期変動額合計               △ 3,044          86      △ 2,958        △ 2,688
    当期末残高               13,638          113       13,752         41,274
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                                                           有価証券報告書
     当連結会計年度(自         2020年４月１日　至          2021年３月31日)
                                                 (単位：百万円)
                                  株主資本
                 資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
    当期首残高                1,313          76       26,839         △ 707       27,522
    当期変動額
     剰余金の配当                                △ 371                △ 371
     親会社株主に帰属す
                                     1,023                 1,023
     る当期純利益
     自己株式の取得                                         △ 0        △ 0
     自己株式の処分                                                  ―
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純
     額）
    当期変動額合計                 ―         ―        652         △ 0        651
    当期末残高                1,313          76       27,491         △ 707       28,173
                      その他の包括利益累計額

                                          純資産合計
               その他有価証券         退職給付に係る        その他の包括利益
                評価差額金         調整累計額         累計額合計
    当期首残高               13,638          113       13,752         41,274
    当期変動額
     剰余金の配当                                        △ 371
     親会社株主に帰属す
                                              1,023
     る当期純利益
     自己株式の取得                                         △ 0
     自己株式の処分                                          ―
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純               4,421         △ 72       4,348         4,348
     額）
    当期変動額合計                4,421         △ 72       4,348         5,000
    当期末残高               18,060          41       18,101         46,274
                                45/91










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      ④  【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自 2019年４月１日              (自 2020年４月１日
                               　至 2020年３月31日)              　至 2021年３月31日)
     営業活動によるキャッシュ・フロー
      税金等調整前当期純利益                                   770             1,373
      減価償却費                                  2,268              2,035
      減損損失                                    93              57
      固定資産圧縮損                                   493               -
      退職給付に係る負債の増減額（△は減少）                                  △ 10             △ 100
      役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）                                    2              2
      貸倒引当金の増減額（△は減少）                                    21             △ 24
      有価証券及び投資有価証券売却損益（△は益）                                  △ 247              △ 0
      投資有価証券評価損益（△は益）                                    56               -
      有形固定資産除売却損益（△は益）                                 △ 1,083               △ 73
      受取利息及び受取配当金                                  △ 674             △ 862
      支払利息                                    47              44
      持分法による投資損益（△は益）                                  △ 50             △ 31
      企業立地奨励金                                    -            △ 139
      支払補償金                                    -              25
      売上債権の増減額（△は増加）                                   591               69
      たな卸資産の増減額（△は増加）                                   320             △ 236
      仕入債務の増減額（△は減少）                                  △ 258              248
      未収消費税等の増減額（△は増加）                                   916              △ 80
                                        △ 131              181
      その他
      小計                                  3,127              2,489
      利息及び配当金の受取額
                                         674              863
      利息の支払額                                  △ 47             △ 44
      企業立地奨励金                                    -             139
      補償金の支払額                                    -             △ 25
      法人税等の支払額                                  △ 151             △ 191
                                         151               46
      法人税等の還付額
      営業活動によるキャッシュ・フロー                                  3,754              3,279
     投資活動によるキャッシュ・フロー
      有価証券及び投資有価証券の取得による支出                                  △ 709             △ 600
      有価証券及び投資有価証券の売却及び償還によ
                                         501              503
      る収入
      有形固定資産の取得による支出                                 △ 2,111             △ 1,294
      有形固定資産の売却による収入                                  1,446               267
      固定資産撤去に伴う支出                                  △ 273              △ 19
                                         △ 62             △ 41
      その他
      投資活動によるキャッシュ・フロー                                 △ 1,210             △ 1,185
     財務活動によるキャッシュ・フロー
      短期借入金の純増減額（△は減少）                                  △ 50              190
      長期借入れによる収入                                    -             190
      長期借入金の返済による支出                                  △ 836             △ 832
      自己株式の取得による支出                                   △ 0             △ 0
      配当金の支払額                                  △ 338             △ 371
                                         △ 67             △ 68
      その他
      財務活動によるキャッシュ・フロー                                 △ 1,293              △ 893
     現金及び現金同等物に係る換算差額                                    △ 0             △ 0
     現金及び現金同等物の増減額（△は減少）                                   1,250              1,199
     現金及び現金同等物の期首残高                                   2,594              3,845
                                      ※1  3,845            ※1  5,045
     現金及び現金同等物の期末残高
                                46/91


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     【注記事項】
      (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)
    １　連結の範囲に関する事項
    　　連結子会社の数　　全子会社               3 社
    　　連結子会社名　㈱エースベーカリー、名糖乳業㈱、プリンスゴルフ㈱
    ２　持分法の適用に関する事項

    　(1)   持分法を適用した関連会社数　　               1 社
    　　　会社等の名称　名糖アダムス㈱
    　(2)   持分法を適用しない関連会社の名称等
    　　名糖㈱
    　　㈱名糖蓼科山荘
    　　持分法を適用しない理由
    　　　持分法を適用していない関連会社は、それぞれ当期純損益（持分に見合う額）および利益剰余金（持分に見合う
       額）等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要
       性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。
    　(3)   持分法の適用の手続について特に記載する必要があると認められる事項
    　　　持分法の適用会社は、決算日が連結決算日と異なっており、適用会社の事業年度に係る財務諸表を使用しており
       ます。
    ３　連結子会社の事業年度等に関する事項

    　　連結子会社である㈱エースベーカリー、名糖乳業㈱、プリンスゴルフ㈱の決算日は12月31日でありますが、決算日
      の差異が３ヶ月を超えないため、連結財務諸表規則に基づき、各社の事業年度の財務諸表を使用しております。た
      だし、2021年１月１日から連結決算日2021年３月31日までの期間に発生した重要な取引については、連結上必要な
      調整を行っております。
    ４　会計方針に関する事項

    　(1)   重要な資産の評価基準及び評価方法
    　　①　有価証券
    　　　・その他有価証券
    　　　　　時価のあるもの
    　　　　　　連結決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は主として
          移動平均法により算定しております。)
    　　　　　時価のないもの
    　　　　　　移動平均法による原価法
    　　②　たな卸資産
    　　　　主として移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定して
        おります。）
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    　(2)   重要な減価償却資産の減価償却の方法
    　　①　有形固定資産（リース資産を除く）
    　　　・機械及び装置
    　　　　主として、定額法
        ただし、連結子会社２社は定率法を採用しております。
       ・1998年４月１日以降取得した建物（附属設備を除く）ならびに2016年４月１日以降取得した建物附属設備およ
       び構築物
    　　　　定額法
    　　　・その他の有形固定資産
    　　　　定率法
    　　　なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
    　　　　建物及び構築物　　　３～60年
    　　　　機械装置及び運搬具　２～17年
    　　　　工具、器具及び備品　２～20年
    　　②　無形固定資産
    　　　　定額法
        なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法を採用しており
        ます。
    　　③　リース資産
    　　　　所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産については、リース期間を耐用年数とし、残存価額
        を零とする定額法
    　(3)   重要な引当金の計上基準
    　　①　貸倒引当金
    　　　　債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率等により、貸倒懸念債権等特定の債権
        については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
    　　②　返品調整引当金
    　　　　当社は販売した菓子および飲料の返品に備えるため、これに対応する返品見込額の売買利益相当額および返品
        された製品の価値減少相当額を計上しております。
    　　③　役員退職慰労引当金
    　　　　連結子会社１社は役員の退職慰労金の支出に備えるため、内規に基づく期末要支給額を計上しております。
     (4)  退職給付に係る会計処理の方法
    　　①　退職給付見込額の期間帰属方法
    　　　　退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、
        期間定額基準によっております。
    　　②　数理計算上の差異の費用処理方法
    　　　　数理計算上の差異については、発生時の翌連結会計年度に全額費用処理しております。
    　　③　小規模企業等における簡便法の採用
    　　　　連結子会社は、退職給付に係る負債および退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退
        職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
    　(5)   連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
    　　　連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金およ
       び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３か月以内に償還期
       限の到来する短期投資からなります。
    　(6)   消費税等の会計処理
    　　　税抜方式によっております。
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      (重要な会計上の見積り)
       会計上の見積りは、連結財務諸表作成時に入手可能な情報に基づいて合理的な金額を算出しております。当連結
      会計年度の連結財務諸表に計上した金額が会計上の見積りによるもののうち、翌連結会計年度の連結財務諸表に重
      要な影響を及ぼすリスクがある項目は次の通りです。
    　　固定資産の減損の兆候に関する判断

      (1)  当連結会計年度の連結財務諸表に計上した金額
        当社グループの食品事業セグメントにおける当社の菓子部門（主要製品はチョコレートとキャンディ。以下、
       菓子部門という。）については、主力製品でありますチョコレートの生産能力の増強と効率化を図るため、2018
       年度に瀬戸工場を建設し大規模な設備投資を実施いたしました。これに伴う、減価償却費の負担の増加を主要因
       とした原価率の上昇により、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっていることから、減損損失の計
       上の要否について検討を行いました。検討の結果、菓子部門については、当連結会計年度の営業損益の実績が合
       理的な事業計画（以下、事業計画という。）を上回っていることから、減損の兆候は認められないと判断いたし
       ました。当連結会計年度末における菓子部門の固定資産の帳簿価額は14,419百万円（有形固定資産14,404百万円
       および無形固定資産15百万円）であります。
      (2)  識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

        当社グループは、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小
       単位でグルーピングをしております。
        減損の兆候がある資産または資産グループについて、当該資産または資産グループから得られる割引前将来
       キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回る場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減
       損損失として計上することとしております。
        事業計画には、瀬戸工場の生産能力増強を見据えた営業施策を展開することによる売上高の増加、瀬戸工場稼
       働に伴う歩留まり改善による原材料費の削減を反映しております。今後、市況や事業環境の変化に伴い、想定し
       ているような生産数量の規模拡大を図れず、工場の稼働率の低下などにより、営業損益の実績が当該事業計画か
       ら下方に乖離した場合や経営環境の変化による事業計画の見直し等により、前提とした条件や仮定に変更が生じ
       た場合には、減損の兆候に該当する可能性があります。この場合、当該事業計画の見直しが必要と判断された結
       果として、保有資産から得られる割引前将来キャッシュ・フローの見積額が固定資産の帳簿価額を下回り、減損
       損失の認識が必要となる可能性があります。
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      (未適用の会計基準等)
     ・「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号                          2020年３月31日)
     ・「収益認識に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第30号                                   2021年３月26日)
     (1)  概要

       収益認識に関する包括的な会計基準であります。収益は、次の５つのステップを適用し認識されます。
        ステップ1：顧客との契約を識別する。
        ステップ2：契約における履行義務を識別する。
        ステップ3：取引価格を算定する。
        ステップ4：契約における履行義務に取引価格を配分する。
        ステップ5：履行義務を充足した時に又は充足するにつれて収益を認識する。
     (2)  適用予定日

       2022年３月期の期首より適用予定であります。
     (3)  当該会計基準等の適用による影響

       「収益認識に関する会計基準」等の適用による主な変更点は、従来は販売費及び一般管理費に計上しておりまし
      た販売促進費の一部を売上高から控除することであります。これによる当社グループの連結財務諸表への主な影響
      につきましては、2022年３月期の連結損益計算書の売上高および売上総利益が約38億円減少すると見込んでおりま
      す。なお、営業利益、経常利益、親会社株主に帰属する当期純利益に与える影響は軽微であります。
       また、「収益認識に関する会計基準」第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従い、2022年３月期の期首よ
      り前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、2022年3月期の期首の利益剰余金に加減し、当該期首
      残高から新たな会計方針を適用します。当該期首利益剰余金に与える影響は軽微であります。
     ・「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号　2019年７月４日）

     ・「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号　2019年７月４日）
     ・「棚卸資産の評価に関する会計基準」（企業会計基準第９号　2019年７月４日）
     ・「金融商品に関する会計基準」（企業会計基準第10号　2019年７月４日）
     ・「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第19号                                     2020年３月31日）
     (1)  概要

       国際的な会計基準の定めとの比較可能性を向上させるため、「時価の算定に関する会計基準」及び「時価の算定
      に関する会計基準の適用指針」(以下「時価算定会計基準等」という。)が開発され、時価の算定方法に関するガイ
      ダンス等が定められました。時価算定会計基準等は次の項目の時価に適用されます。
      ・「金融商品に関する会計基準」における金融商品
      ・「棚卸資産の評価に関する会計基準」におけるトレーディング目的で保有する棚卸資産
       また「金融商品の時価等の開示に関する適用指針」が改訂され、金融商品の時価のレベルごとの内訳等の注記事
      項が定められました。
     (2)  適用予定日

       2022年３月期の期首より適用予定であります。
     (3)  当該会計基準等の適用による影響

       「時価の算定に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響は軽微であります。
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      (表示方法の変更)
     　　　(「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用)
       「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号　2020年３月31日）を当連結会計年度の年度
      末に係る連結財務諸表から適用し、連結財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。
       ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年
      度に係る内容については記載しておりません。
       (連結損益計算書)

       前連結会計年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「投資有価証券売却益」は、金額的重要性
      が乏しくなったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させ
      るため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
       この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「営業外収益」の「投資有価証券売却益」に表示してい
      た247百万円は、「その他」294百万円として組み替えております。
      (追加情報)

       新型コロナウイルス感染症による影響については、今後の収束時期や影響の程度を予測することは困難な状況に
      ありますが、現状の状況から今後少なくとも一定期間は継続するものと仮定を置き、会計上の見積りを行っており
      ます。この場合において、期末時点で今後の業績に与える影響は軽微であると考えております。
       ただし、今後の状況の変化によって判断を見直した結果、翌連結会計年度以降の連結財務諸表に重要な影響を及
      ぼす可能性があります。
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      (連結貸借対照表関係)
    ※1　関連会社に対するものは次のとおりであります。
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                            ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        　投資有価証券(株式)                        656百万円                 687百万円
    ※2　当社および連結子会社においては、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行４行と当座貸越契約を締結してお

      ります。
      連結会計年度末における当座貸越契約に係る借入金未実行残高等は次のとおりであります。
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                            ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        当座貸越極度額                       5,400百万円                 5,400百万円
        借入実行残高                         50百万円                240百万円
        差引額                       5,350百万円                 5,160百万円
    ※3　期末日満期手形の会計処理については、手形交換日をもって決済処理しております。

       なお、連結子会社の決算日が金融機関の休日であったため、次の期末日満期手形が、期末残高に含まれておりま
      す。
                            前連結会計年度                 当連結会計年度

                            ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        受取手形                         3百万円                 3百万円
        支払手形                         21百万円                 21百万円
                                                  ―
        設備支払手形                         1百万円
      (連結損益計算書関係)

    ※1    期末たな卸高は収益性の低下による簿価切下後の金額であり、次のたな卸資産評価損が売上原価に含まれておりま
      す。
                            前連結会計年度                 当連結会計年度

                           (自    2019年４月１日              (自    2020年４月１日
                           至   2020年３月31日       )       至   2021年３月31日       )
                                60 百万円                25 百万円
    ※2　販売費及び一般管理費に含まれる研究開発費は、次のとおりであります。

                            前連結会計年度                 当連結会計年度

                           (自    2019年４月１日              (自    2020年４月１日
                           　至    2020年３月31日       )      　至    2021年３月31日       )
                                722  百万円               696  百万円
    ※3　固定資産売却益の内容は、次のとおりであります。

                             前連結会計年度                  当連結会計年度
                           (自    2019年４月１日              (自    2020年４月１日
                           　至    2020年３月31日       )      　至    2021年３月31日       )
        土地及び建物                       1,137百万円                  155百万円
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    ※4　減損損失
     　　前連結会計年度(自　            2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       ）
       　当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
        資産グループ           場所        用途           種類
         薬品部門      東京都八王子市他          製造設備      機械装置、建物および土地等
       　当社グループは、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小
       単位でグルーピングをしております。
       　薬品部門については、収益性が低下したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損
       損失（93百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の内訳は、機械装置及び運搬具93百万円であり
       ます。
       　なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しております。建物および土地について
       は、不動産鑑定評価額等を基にした正味売却価額により測定しており、機械装置等については、他への転用が困
       難なため、正味売却価額を０円と評価しております。
     　　当連結会計年度(自　            2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       ）

       　当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
        資産グループ           場所        用途           種類
         冷凍倉庫       東京都八王子市         賃貸用資産         建物および土地等
       　当社グループは、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小
       単位でグルーピングをしております。
       　冷凍倉庫については、売却が決定したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損
       失（57百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の主な内訳は、建物及び構築物57百万円でありま
       す。
       　なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しており、不動産売却予定価額等を基に算
       定しております。
    ※5　固定資産除売却損の内容は、次のとおりであります。

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             (自    2019年４月１日              (自    2020年４月１日
                            　至    2020年３月31日       )      　至    2021年３月31日       )
                                                   ―
        土地及び建物                           2百万円
      (連結包括利益計算書関係)

    ※1    その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                                                     　（百万円）
                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自    2019年４月１日              (自    2020年４月１日
                             至   2020年３月31日       )       至   2021年３月31日       )
        その他有価証券評価差額金
         当期発生額
                                 △4,126                  6,311
         組替調整額                          △190                  △0
          税効果調整前
                                 △4,316                  6,310
          税効果額                         1,272                △1,889
          その他有価証券評価差額金
                                 △3,044                  4,421
        退職給付に係る調整額
         当期発生額
                                   163                 59
                                   △38                △163
          組替調整額
            税効果調整前
                                   124                △104
                                   △38                  31
            税効果額
          退職給付に係る調整額
                                    86                △72
               その他の包括利益合計                   △2,958                  4,348
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      (連結株主資本等変動計算書関係)
     前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       ）
     １　発行済株式に関する事項
      株式の種類         当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
    普通株式(株)               17,265,000               ―           ―       17,265,000
     ２　自己株式に関する事項

      株式の種類         当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
    普通株式(株)                 369,830             543           140         370,233
        （変動事由の概要）

        増加数の主な内訳は、次の通りであります。
        　単元未満株式の買取りによる増加                                                              543株
        減少数の主な内訳は、次の通りであります。
        　単元未満株式の処分による減少                                                             　140株
     ３　配当に関する事項

     　(1)   配当金支払額
                      配当金の総額       １株当たり配当額
        決議       株式の種類                           基準日        効力発生日
                       （百万円）         （円）
    2019年６月26日
               普通株式            337        20.00    2019年３月31日         2019年６月27日
    定時株主総会
     　(2)   基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                          配当金の総額        １株当たり
       決議      株式の種類      配当の原資                       基準日        効力発生日
                          （百万円）       配当額(円)
    2020年６月26日
              普通株式      利益剰余金           371      22.00    2020年３月31日         2020年６月29日
    定時株主総会
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     当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       ）
     １　発行済株式に関する事項
      株式の種類         当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
    普通株式(株)               17,265,000               ―           ―       17,265,000
     ２　自己株式に関する事項

      株式の種類         当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
    普通株式(株)                 370,233             525           ―        370,758
        （変動事由の概要）

        増加数の主な内訳は、次の通りであります。
        　単元未満株式の買取りによる増加                                                                   525株
     ３　配当に関する事項

     　(1)   配当金支払額
                      配当金の総額       １株当たり配当額
        決議       株式の種類                           基準日        効力発生日
                       （百万円）         （円）
    2020年６月26日
               普通株式            371        22.00    2020年３月31日         2020年６月29日
    定時株主総会
     　(2)   基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                          配当金の総額        １株当たり
       決議      株式の種類      配当の原資                       基準日        効力発生日
                          （百万円）       配当額(円)
    2021年６月25日
              普通株式      利益剰余金           405      24.00    2021年３月31日         2021年６月28日
    定時株主総会
      (連結キャッシュ・フロー計算書関係)

     ※１　現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、　
    　　　次のとおりであります。
                           前連結会計年度                 当連結会計年度
                          （自　   2019年４月１日              （自　   2020年４月１日
                         　　至　    2020年３月31日       ）      　　至　    2021年３月31日       ）
      現金及び預金勘定                        3,245百万円                 4,445百万円
      取得日から３か月以内に償還期限
                               600百万円                 600百万円
      の到来する短期投資（有価証券）
      現金及び現金同等物                        3,845百万円                 5,045百万円
      (リース取引関係)

     重要性が乏しいため、記載を省略しております。
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      (金融商品関係)
    １．金融商品の状況に関する事項 
     (1)  金融商品に対する取り組み方針
       当社グループは、一時的な余資は安全性の高い金融資産で運用し、また、銀行等金融機関からの借入により資金
      を調達しております。
     (2)  金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制
       営業債権である受取手形及び売掛金は顧客の信用リスクに晒されております。当該リスクに関しては、販売管理
      規程に沿ってリスク低減を図っております。
       有価証券及び投資有価証券は主として株式であり、上場株式については市場価格の変動リスクに晒されておりま
      すが、定期的に時価の把握を行っております。
       支払手形及び買掛金は、そのほとんどが１年以内の支払期日であります。
       長期借入金の使途は主として設備投資であります。
     (3)  金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
       金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額が含まれ
      ております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用することによ
      り、当該価額が変動することもあります。
    ２．金融商品の時価等に関する事項

       連結貸借対照表計上額、時価およびこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握するこ
      とが極めて困難と認められるものは、次表には含まれておりません（(注２)を参照ください。）。
        前連結会計年度（        2020年３月31日       ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：百万円）

                            連結貸借対照表

                                       時価（*）          差額
                             計上額（*）
        (1)現金及び預金                        3,245          3,245          ―

        (2)受取手形及び売掛金                        4,412          4,412          ―
        (3)有価証券及び投資有価証券
         　　その他有価証券                       30,395          30,395           ―
        (4)支払手形及び買掛金                       (2,051)          (2,051)           ―
        (5)長期借入金(1年内返済予定を含む)                       (12,831)          (12,911)            80
         （*）負債に計上されているものについては、（　）で示しております。

        当連結会計年度（        2021年３月31日       ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：百万円）

                            連結貸借対照表

                                       時価（*）          差額
                             計上額（*）
        (1)現金及び預金                        4,445          4,445          ―

        (2)受取手形及び売掛金                        4,343          4,343          ―
        (3)有価証券及び投資有価証券
         　　その他有価証券                       36,805          36,805           ―
        (4)支払手形及び買掛金                       (2,299)          (2,299)           ―
        (5)長期借入金(1年内返済予定を含む)                       (12,189)          (12,254)            65
         （*）負債に計上されているものについては、（　）で示しております。

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     （注１）金融商品の時価の算定方法並びに有価証券に関する事項
     （1）現金及び預金、並びに（2）受取手形及び売掛金

       これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。
     （3）有価証券及び投資有価証券
       これらの時価について、株式は取引所の価格によっており、債券は取引金融機関から提示された価格によってお
      ります。
       また、保有目的ごとの有価証券に関する注記事項については、「有価証券関係」注記を参照ください。
     （4）支払手形及び買掛金
       これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。
     （5）長期借入金(１年内返済予定を含む)
       変動金利によるものは、短期間で市場金利を反映し、また、当社および子会社の信用状態は実行後大きく異なっ
      ていないことから、時価は帳簿価額と近似していると考えられるため、当該帳簿価額によっております。
       固定金利によるものは、元利金の合計額を新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いて算定す
      る方法によっております。
    （注２）時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（単位：百万円）
                 区分              2020年３月31日             2021年３月31日
        非上場株式                              2,406             2,435
       上記については、市場価格がなく、かつ将来キャッシュ・フローを見積もることなどができず、時価を把握する
      ことが極めて困難と認められるため、「（3）有価証券及び投資有価証券　その他有価証券」には含めておりませ
      ん。
    （注３）金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額

         前連結会計年度（        2020年３月31日       ）

                       １年以内       １年超５年以内        ５年超10年以内          10年超
              区分
                       (百万円)        (百万円)        (百万円)        (百万円)
         現金及び預金                  3,245          ―        ―        ―
         受取手形及び売掛金                  4,412          ―        ―       　―

         有価証券及び投資有価証券

          その他有価証券のうち満
          期があるもの
          ①社債
                            200        400         ―        ―
        　　②その他                  1,100          ―        ―        ―

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        　当連結会計年度（         2021年３月31日       ）
                       １年以内       １年超５年以内        ５年超10年以内          10年超
              区分
                       (百万円)        (百万円)        (百万円)        (百万円)
         現金及び預金                  4,445          ―        ―        ―
         受取手形及び売掛金                  4,343          ―        ―        ―

         有価証券及び投資有価証券

          その他有価証券のうち満
          期があるもの
          ①社債
                            300        300         ―        ―
        　　②その他                  1,200          ―        ―        ―

    （注４）短期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額

         前連結会計年度（        2020年３月31日       ）

                           １年超      ２年超      ３年超      ４年超
                     １年以内                             ５年超
             区分             ２年以内      ３年以内      ４年以内      ５年以内
                     (百万円)                             (百万円)
                          (百万円)      (百万円)      (百万円)      (百万円)
         短期借入金                50      ―      ―      ―      ―      ―
         長期借入金               835      800      749      749      749     8,946

        　当連結会計年度（         2021年３月31日       ）

                           １年超      ２年超      ３年超      ４年超
                     １年以内                             ５年超
             区分             ２年以内      ３年以内      ４年以内      ５年以内
                     (百万円)                             (百万円)
                          (百万円)      (百万円)      (百万円)      (百万円)
         短期借入金               240      ―      ―      ―      ―      ―
         長期借入金               813      765      765      765      765     8,314

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      (有価証券関係)
    １　その他有価証券
     　前連結会計年度（         2020年３月31日       ）
                  連結決算日における連結                 取得原価              差額
         区分
                  貸借対照表計上額(百万円)                 (百万円)             (百万円)
    連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えるもの
       株式
                          28,187              8,857             19,329
       債券
                           507             501              6
       その他
                            ―             ―             ―
         小計                28,694              9,358             19,336
    連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えないもの
       株式
                           490             568             △77
       債券
                            99             100             △0
       その他
                          1,109             1,109              △0
         小計                 1,700             1,778              △77
         合計                30,395             11,136             19,258
     (注)　投資事業有限責任組合に対する出資金については、全部純資産直入法により時価評価を実施し、「その他有価
        証券で時価のあるもの」に含めて表示しております。
    　　当連結会計年度（          2021年３月31日       ）

                  連結決算日における連結                 取得原価              差額
         区分
                  貸借対照表計上額(百万円)                 (百万円)             (百万円)
    連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えるもの
       株式
                          34,469              8,833             25,635
       債券
                           503             500              2
       その他
                            ―             ―             ―
         小計                34,972              9,334             25,638
    0連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えないもの
       株式
                           523             592             △68
       債券
                            99             100             △0
       その他
                          1,209             1,209              △0
         小計                 1,833             1,902              △69
         合計                36,805             11,236             25,569
     (注)　投資事業有限責任組合に対する出資金については、全部純資産直入法により時価評価を実施し、「その他有価
        証券で時価のあるもの」に含めて表示しております。
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    ２　当連結会計年度中に売却したその他有価証券
      前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       )
                      売却額           売却益の合計額             売却損の合計額
         区分
                      (百万円)             (百万円)             (百万円)
       株式
                           401             247              0
       債券
                            ―             ―             ―
       その他
                            ―             ―             ―
         合計                  401             247              0
      当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       )

                      売却額           売却益の合計額             売却損の合計額
         区分
                      (百万円)             (百万円)             (百万円)
       株式
                            3             0             ―
       債券
                            ―             ―             ―
       その他
                            ―             ―             ―
         合計                   3             0             ―
    ３　減損処理を行った有価証券

       前連結会計年度において、有価証券について56百万円（その他有価証券の株式）減損処理を行っています。
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      (退職給付関係)
    １．採用している退職給付制度の概要
      当社および連結子会社は確定給付型の制度として、退職一時金制度を設けております。
      なお、連結子会社が有する退職一時金制度は、簡便法により退職給付に係る負債および退職給付費用を計算してお
     ります。
    ２．確定給付制度

     (1)  退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表（簡便法を適用した制度を除く。）
                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自    2019年４月１日           (自    2020年４月１日
                                至   2020年３月31日       )    至   2021年３月31日       )
      退職給付債務の期首残高                                  2,836              2,694
       勤務費用                                  162              153
       利息費用                                   5              5
       数理計算上の差異の発生額                                 △163              △59
       退職給付の支払額                                 △147              △100
      退職給付債務の期末残高                                  2,694              2,693
     (2)  簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自    2019年４月１日           (自    2020年４月１日
                                至   2020年３月31日       )    至   2021年３月31日       )
      退職給付に係る負債の期首残高                                   129              137
       退職給付費用                                   19              21
       退職給付の支払額                                  △11              △17
      退職給付に係る負債の期末残高                                   137              141
     (3)  退職給付債務の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債の調整表

                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                ( 2020年３月31日       )      ( 2021年３月31日       )
      非積立型制度の退職給付債務                                  2,831              2,834
      連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                  2,831              2,834
      退職給付に係る負債                                  2,831              2,834

      連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                  2,831              2,834
      　(注）簡便法を適用した制度を含みます。
     (4)  退職給付費用およびその内訳項目の金額

                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度             当連結会計年度
                               (自    2019年４月１日           (自    2020年４月１日
                                至   2020年３月31日       )    至   2021年３月31日       )
      勤務費用                                   162             153
      利息費用                                    5             5
      数理計算上の差異の費用処理額                                   △38             △163
      簡便法で計算した退職給付費用                                    19             21
      確定給付制度に係る退職給付費用                                   148              17
     (5)  退職給付に係る調整額

       退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自    2019年４月１日           (自    2020年４月１日
                                至   2020年３月31日       )    至   2021年３月31日       )
      数理計算上の差異                                   124             △104
      合計                                   124             △104
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     (6)  退職給付に係る調整累計額
       退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                ( 2020年３月31日       )      ( 2021年３月31日       )
      未認識数理計算上の差異                                  △163              △59
      合計                                  △163              △59
     (7)  数理計算上の計算基礎に関する事項

       主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自    2019年４月１日           (自    2020年４月１日
                                至   2020年３月31日       )    至   2021年３月31日       )
      割引率                                   0.2%              0.2%
      予想昇給率については、2019年３月31日を基準日として算出した年齢別昇給指数を使用しております。

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      (税効果会計関係)
    １　繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                            ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        繰延税金資産
        　賞与引当金(未払費用)                        111百万円                 112百万円
        　退職給付に係る負債                        870百万円                 870百万円
        　減価償却超過額                        194百万円                 156百万円
        　投資有価証券評価損                        492百万円                 492百万円
                                495百万円                 495百万円
        　その他
        繰延税金資産小計
                               2,163百万円                 2,126百万円
                               △820百万円                 △787百万円
        評価性引当額
        繰延税金資産合計                       1,343百万円                 1,339百万円
        繰延税金負債

        　その他有価証券評価差額金                      △5,619百万円                 △7,509百万円
        　固定資産圧縮積立金                       △370百万円                 △370百万円
         資産除去債務に対応する
                               △84百万円                 △70百万円
        　除去費用
        繰延税金負債合計                      △6,074百万円                 △7,950百万円
        繰延税金負債の純額                      △4,731百万円                 △6,610百万円
    ２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主要な項目別の内訳

                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                            ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        法定実効税率                          30.6％                 30.6％
        (調整)
        　交際費等永久に損金に
                                  1.4％                 0.6％
        　算入されない項目
        　受取配当金等永久に益金に
                                 △6.1％                 △4.3％
        　算入されない項目
        　住民税均等割等                          1.5％                 1.0％
        　評価性引当額の増減                         △3.3％                 △2.4％
        　税額控除                         △0.2％                 △0.1％
        　持分法による投資損益                         △2.5％                 △1.0％
        　受取配当金連結消去に伴う
                                  0.5％                 0.3％
        　影響額
        　連結子会社との税率差異                          0.5％                 0.5％
                                 △1.3％                  0.3％
        　その他
        税効果会計適用後の法人税等の
                                 21.1％                 25.5％
        負担率
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      (セグメント情報等)
       【セグメント情報】
     1.  報告セグメントの概要
       当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経
      営資源の配分の決定および業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
      　各事業部門は、取り扱う製品・サービスについて国内および海外の包括的な戦略を立案し、事業活動を展開して
      おります。
      　したがって、当社は、事業部門を基礎とした製品・サービス別のセグメントから構成されており、「食品事
      業」、「化成品事業」、「不動産事業」の３つを報告セグメントとしております。
      　「食品事業」は、チョコレート、粉末飲料、バウムクーヘン、ゼリー、アイスクリーム、キャンディ、ケーキ、
      栄養食品等を製造、販売しております。
      　「化成品事業」は、レンネット（チーズ用凝乳酵素）、リパーゼ（脂肪分解酵素）、デキストラン（血漿増量
      剤、血流改善剤等）、香料（食品添加物）、デキストラン・サルフェート（高脂血症剤等）、デキストランマグネ
      タイト（MRI造影剤、医療機器材料等）、混合飼料、デキストラン鉄（動物薬）等を製造、販売しております。
      　「不動産事業」は、ゴルフ場の経営、不動産賃貸等を行っております。
     ２.  報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

       報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」にお
      ける記載と概ね同一であります。
     ３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

      前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       )
                                                 （単位：百万円）
                                                     連結
                            報告セグメント
                                              調整額      財務諸表
                                             （注１）       計上額
                    食品事業      化成品事業      不動産事業        計
                                                    （注２）
    売上高
    　外部顧客への売上高                  20,515       2,169       311     22,995        ―    22,995

    　セグメント間の内部
                        ―      ―      ―      ―      ―      ―
    　売上高又は振替高
           計           20,515       2,169       311     22,995        ―    22,995
    セグメント利益又は損失(△)                  △ 125       64      122       61     △ 690     △ 629

    セグメント資産                  26,185       3,633      1,863      31,681      35,267      66,949

    その他の項目

      減価償却費                  1,834       351       44     2,230        38     2,268

    　減損損失                    ―      93      ―      93      ―      93

     有形固定資産及び
                      1,989       237       44     2,272       110     2,383
     無形固定資産の増加額
     (注)　１　調整額は以下のとおりであります。
         （1）セグメント利益又は損失の調整額△690百万円は、各報告セグメントに帰属しない一般管理費△690百
           万円であります。
         （2）セグメント資産の調整額35,267百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
         （3）減価償却費の調整額38百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費であ
            ります。
         （4）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額110百万円は、各報告セグメントに配分していない
            全社資産であります。
        ２　セグメント利益又は損失の合計額は、連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
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      当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       )
                                                 （単位：百万円）
                                                     連結
                            報告セグメント
                                              調整額      財務諸表
                                             （注１）       計上額
                    食品事業      化成品事業      不動産事業        計
                                                    （注２）
    売上高
    　外部顧客への売上高                  21,584       2,295       300     24,180        ―    24,180

    　セグメント間の内部
                        ―      ―      ―      ―      ―      ―
    　売上高又は振替高
           計           21,584       2,295       300     24,180        ―    24,180
    セグメント利益                   611      349      117     1,078      △ 675      403

    セグメント資産                  26,340       3,677      1,680      31,697      42,454      74,152

    その他の項目

      減価償却費                  1,716       251       39     2,008        27     2,035

    　減損損失                    ―      ―      57      57      ―      57

     有形固定資産及び
                      1,203       359       12     1,576        22     1,598
     無形固定資産の増加額
     (注)　１　調整額は以下のとおりであります。
         （1）セグメント利益の調整額△675百万円は、各報告セグメントに帰属しない一般管理費△675百万円であ
           ります。
         （2）セグメント資産の調整額42,454百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
         （3）減価償却費の調整額27百万円は、各報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費であ
            ります。
         （4）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額22百万円は、各報告セグメントに配分していない全
            社資産であります。
        ２　セグメント利益の合計額は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
       【関連情報】

      前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       )
     １   製品及びサービスごとの情報
      　セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
     ２   地域ごとの情報

      (1)  売上高
      　本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
      (2)  有形固定資産

      　本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
     ３   主要な顧客ごとの情報

                                               (単位：百万円)
          顧客の名称又は氏名                   売上高             関連するセグメント名
       三菱食品株式会社                             2,309    食品事業
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      当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       )
     １   製品及びサービスごとの情報
      　セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
     ２   地域ごとの情報

      (1)  売上高
      　本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
      (2)  有形固定資産

      　本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
     ３   主要な顧客ごとの情報

                                               (単位：百万円)
          顧客の名称又は氏名                   売上高             関連するセグメント名
       三菱食品株式会社                             2,441    食品事業
       【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

      前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       )
     　　セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
      当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       )

     　　セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
       【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

      前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       )
      　該当事項はありません。
      当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       )

      　該当事項はありません。
       【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

      前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       )
      　該当事項はありません。
      当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       )

      　該当事項はありません。
       【関連当事者情報】

      前連結会計年度(自　          2019年４月１日       　至　   2020年３月31日       )
       該当事項はありません。
      当連結会計年度(自　          2020年４月１日       　至　   2021年３月31日       )

       該当事項はありません。
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      (１株当たり情報)
                          前連結会計年度                  当連結会計年度
                        (自　   2019年４月１日                (自　   2020年４月１日
                         至　  2020年３月31日       )         至　  2021年３月31日       )
    １株当たり純資産額                            2,443.04円                  2,739.08円
    １株当たり当期純利益金額                              36.00円                  60.60円
     (注)   １．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりませ
         ん。
       ２．１株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                                 前連結会計年度             当連結会計年度

                項目                (自　   2019年４月１日           (自　   2020年４月１日
                                至　  2020年３月31日       )    至　  2021年３月31日       )
     親会社株主に帰属する当期純利益(百万円)                                    608            1,023
    　普通株主に帰属しない金額(百万円)                                     ―             ―
     普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益
                                         608            1,023
     (百万円)
    　普通株式の期中平均株式数(千株)                                   16,894             16,894
       ３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                                 前連結会計年度             当連結会計年度

                項目
                                ( 2020年３月31日       )      ( 2021年３月31日       )
    純資産の部の合計額(百万円)                                   41,274             46,274
    純資産の部の合計額から控除する金額(百万円)                                     ―             ―
    普通株式に係る期末の純資産額(百万円)                                   41,274             46,274
    １株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通　
                                       16,894             16,894
    株式の数(千株)
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      (重要な後発事象)
      （固定資産の譲渡）
       当社は、2021年６月18日開催の取締役会において、下記のとおり、固定資産を譲渡することを決議し、同日付で
      売買契約を締結いたしました。
      １．譲渡の理由
       　経営資源の有効活用を図るため、当社が所有する下記の資産を譲渡するものであります。
      ２．譲渡資産の内容
       所在地              東京都府中市日鋼町１番22、29
                     土地　5,490.17㎡
       資産の内容
                     建物　1,563.28㎡
       譲渡価額              ※（1）
       帳簿価額              ※（1）
                     約56億円     ※（2）
       譲渡益
       現況              当社東京支店、化成品営業部使用および一部賃貸中
       ※（1）譲渡価額、帳簿価額については、譲渡先との取り決めにしたがい後日開示いたします。
       ※（2）譲渡益については、譲渡価額から帳簿価額と譲渡に係る費用の見積額を控除した概算額です。
      ３．譲渡先の概要
       　譲渡先は国内法人ですが、当該法人との取り決めにしたがい後日開示いたします。なお、当該法人と当社およ
       び当社関係会社との間には、資本関係、人的関係、取引関係、関連当事者として特記すべき事項はありません。
      ４．譲渡の日程
        不動産売買契約締結日　2021年６月18日
       　物件引渡予定日　　　　2021年７月９日
      ５．今後の見通し
       　当該固定資産の譲渡に伴い、2022年３月期連結会計年度において固定資産売却益約56億円を特別利益に計上す
       る見込みです。
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      ⑤ 【連結附属明細表】
        【社債明細表】
         該当事項はありません。
        【借入金等明細表】

                      当期首残高         当期末残高         平均利率

           区分                                       返済期限
                       (百万円)         (百万円)          (％)
    短期借入金                       50        240         0.3       ─
    1年以内に返済予定の長期借入金                       835         813         0.3       ─

    1年以内に返済予定のリース債務                       68         79        2.1       ─

                                                 2022年～
    長期借入金（1年以内に返済予定
                         11,995         11,375          0.3
                                                    2037年
    のものを除く。）
                                                 2022年～
    リース債務（1年以内に返済予定
                           246         166         2.0
                                                    2025年
    のものを除く。）
    その他有利子負債                       ―         ―         ─      ─
           合計              13,196         12,675           ─      ─

     (注１)　「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
     (注２)　長期借入金およびリース債務(１年以内に返済予定のものを除く)の連結決算日後５年内における１年ごとの
        　返済予定額の総額
                      １年超２年以内        ２年超３年以内        ３年超４年以内        ４年超５年以内

              区分
                       (百万円)        (百万円)        (百万円)        (百万円)
         長期借入金                   765        765        765        765
         リース債務                    55        69        41        ―

        【資産除去債務明細表】

         当連結会計年度期首および当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首および当
         連結会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、記載を省略しております。
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     (2)  【その他】
     当連結会計年度における四半期情報等
          (累計期間)             第１四半期         第２四半期         第３四半期        当連結会計年度

    売上高            (百万円)          5,334         10,962         18,107         24,180

    税金等調整前
    四半期(当期)純利益            (百万円)           628         715        1,171         1,373
    金額
    親会社株主に帰属する
    四半期(当期)純利益            (百万円)           577         591         894        1,023
    金額
    １株当たり
    四半期(当期)純利益             (円)         34.16         34.98         52.93         60.60
    金額
          (会計期間)             第１四半期         第２四半期         第３四半期         第４四半期

    １株当たり四半期
                 (円)         34.16          0.82         17.94          7.67
    純利益金額
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    ２  【財務諸表等】
     (1)  【財務諸表】
      ①  【貸借対照表】
                                                  (単位：百万円)
                                 前事業年度              当事業年度
                                (2020年３月31日)              (2021年３月31日)
     資産の部
      流動資産
        現金及び預金                                3,137              3,792
        受取手形                                  99              92
                                      ※1  3,497            ※1  3,470
        売掛金
        有価証券                                1,300              1,501
        商品及び製品                                1,000              1,142
        仕掛品                                  484              452
        原材料及び貯蔵品                                  842              954
                                       ※1  103            ※1  135
        その他
                                         △ 39             △ 15
        貸倒引当金
        流動資産合計                                10,427              11,526
      固定資産
        有形固定資産
         建物                               9,206              8,617
         構築物                                778              733
         機械及び装置                               8,197              7,715
         車両運搬具                                 16              15
         工具、器具及び備品                                164              145
         土地                               4,276              4,273
                                          80              79
         建設仮勘定
         有形固定資産合計                               22,720              21,579
        無形固定資産
                                          64              60
        投資その他の資産
         投資有価証券                               30,504              36,659
         関係会社株式                                166              166
                                       ※1  22           ※1  319
         長期貸付金
         その他                                149              127
                                         △ 25             △ 26
         貸倒引当金
         投資その他の資産合計                               30,817              37,245
        固定資産合計                                53,602              58,886
      資産合計                                 64,029              70,413
                                71/91








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                                                           有価証券報告書
                                                  (単位：百万円)
                                 前事業年度              当事業年度
                                (2020年３月31日)              (2021年３月31日)
     負債の部
      流動負債
        支払手形                                  230              236
                                      ※1  1,134            ※1  1,378
        買掛金
        １年内返済予定の長期借入金                                  742              742
                                       ※1  247            ※1  281
        未払金
                                      ※1  1,683            ※1  1,840
        未払費用
        未払法人税等                                  42              156
        返品調整引当金                                   4              9
                                         191              173
        その他
        流動負債合計                                4,277              4,818
      固定負債
        長期借入金                                11,875              11,133
        繰延税金負債                                4,713              6,604
        退職給付引当金                                2,857              2,752
                                         426              395
        その他
        固定負債合計                                19,873              20,885
      負債合計                                 24,150              25,703
     純資産の部
      株主資本
        資本金                                1,313              1,313
        資本剰余金
                                          76              76
         資本準備金
         資本剰余金合計                                 76              76
        利益剰余金
         利益準備金                                328              328
         その他利益剰余金
          配当準備積立金                               720              720
          固定資産圧縮積立金                               840              840
          別途積立金                             22,200              22,200
                                        1,554              1,995
          繰越利益剰余金
         利益剰余金合計                               25,643              26,084
        自己株式                                △ 707             △ 707
        株主資本合計                                26,325              26,766
      評価・換算差額等
                                        13,553              17,942
        その他有価証券評価差額金
        評価・換算差額等合計                                13,553              17,942
      純資産合計                                 39,879              44,709
     負債純資産合計                                   64,029              70,413
                                72/91






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      ②  【損益計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                 前事業年度              当事業年度
                               (自 2019年４月１日              (自 2020年４月１日
                               　至 2020年３月31日)              　至 2021年３月31日)
                                     ※1  17,431            ※1  18,513
     売上高
                                     ※1  11,875            ※1  11,808
     売上原価
     売上総利益                                   5,555              6,705
                                      ※2  6,313            ※2  6,550
     販売費及び一般管理費
     営業利益又は営業損失（△）                                   △ 757              154
     営業外収益
                                       ※1  681            ※1  869
      受取利息及び配当金
      企業立地奨励金                                    －              139
                                         291               48
      その他
      営業外収益合計                                   972             1,057
     営業外費用
      支払利息                                    42              40
      固定資産除売却損                                    50              66
                                          23              18
      その他
      営業外費用合計                                   116              125
     経常利益                                     98             1,087
     特別利益
                                        1,135               155
      固定資産売却益
      特別利益合計                                  1,135               155
     特別損失
                                       ※3  93            ※3  57
      減損損失
      製品回収廃棄損                                    －              55
      支払補償金                                    －              18
      固定資産圧縮損                                   493               －
                                          56              －
      投資有価証券評価損
      特別損失合計                                   643              131
     税引前当期純利益                                    590             1,111
     法人税、住民税及び事業税
                                          83              277
                                          76              21
     法人税等調整額
     法人税等合計                                    160              298
     当期純利益                                    430              812
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      ③  【株主資本等変動計算書】
     前事業年度(自       2019年４月１日        至  2020年３月31日)
                                                  (単位：百万円)
                                  株主資本
                      資本剰余金                   利益剰余金
                                        その他利益剰余金
               資本金
                        資本剰余金                             利益剰余金
                   資本準備金          利益準備金
                                  配当準備     固定資産          繰越利益
                         合計                             合計
                                           別途積立金
                                   積立金    圧縮積立金          剰余金
    当期首残高            1,313      76     76    328     720     889   22,200     1,413    25,551
    当期変動額
     剰余金の配当                                             △ 337    △ 337
     固定資産圧縮積立金の
                                         △ 48          48     -
     取崩
     当期純利益                                              430     430
     自己株式の取得
     自己株式の処分                                              △ 0    △ 0
     株主資本以外の項目の
     当期変動額（純額）
    当期変動額合計              -     -     -     -     -   △ 48     -    141     92
    当期末残高            1,313      76     76    328     720     840   22,200     1,554    25,643
                 株主資本        評価・換算差額等

                         その他

                                  純資産合計
                    株主資本         評価・換算
               自己株式          有価証券
                     合計        差額等合計
                        評価差額金
    当期首残高            △ 706   26,234     16,588     16,588     42,822

    当期変動額
     剰余金の配当                △ 337             △ 337
     固定資産圧縮積立金の
                       -              -
     取崩
     当期純利益                 430              430
     自己株式の取得            △ 0    △ 0             △ 0
     自己株式の処分             0     0              0
     株主資本以外の項目の
                         △ 3,034    △ 3,034    △ 3,034
     当期変動額（純額）
    当期変動額合計             △ 0    91   △ 3,034    △ 3,034    △ 2,943
    当期末残高            △ 707   26,325     13,553     13,553     39,879
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     当事業年度(自       2020年４月１日        至  2021年３月31日)
                                                  (単位：百万円)
                                  株主資本
                      資本剰余金                   利益剰余金
                                        その他利益剰余金
               資本金
                        資本剰余金                             利益剰余金
                   資本準備金          利益準備金
                                  配当準備     固定資産          繰越利益
                         合計                             合計
                                           別途積立金
                                   積立金    圧縮積立金          剰余金
    当期首残高            1,313      76     76    328     720     840   22,200     1,554    25,643
    当期変動額
     剰余金の配当                                             △ 371    △ 371
     固定資産圧縮積立金の
     取崩
     当期純利益                                              812     812
     自己株式の取得
     自己株式の処分
     株主資本以外の項目の
     当期変動額（純額）
    当期変動額合計              -     -     -     -     -     -     -    441     441
    当期末残高            1,313      76     76    328     720     840   22,200     1,995    26,084
                 株主資本        評価・換算差額等

                         その他

                                  純資産合計
                    株主資本         評価・換算
               自己株式          有価証券
                     合計        差額等合計
                        評価差額金
    当期首残高            △ 707   26,325     13,553     13,553     39,879

    当期変動額
     剰余金の配当                △ 371             △ 371
     固定資産圧縮積立金の
                                     ―
     取崩
     当期純利益                 812              812
     自己株式の取得            △ 0    △ 0             △ 0
     自己株式の処分                                ―
     株主資本以外の項目の
                          4,389     4,389     4,389
     当期変動額（純額）
    当期変動額合計             △ 0    440    4,389     4,389     4,829
    当期末残高            △ 707   26,766     17,942     17,942     44,709
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     【注記事項】
      (重要な会計方針)
    １　資産の評価基準及び評価方法
     (1)  有価証券の評価基準及び評価方法
    　　　子会社株式及び関連会社株式
    　　　　移動平均法による原価法
    　　　その他有価証券
    　　　　時価のあるもの
    　　　　　決算期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は主として移
         動平均法により算定しております。)
    　　　　時価のないもの
    　　　　　移動平均法による原価法
     (2)  たな卸資産の評価基準及び評価方法
    　　　移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定しておりま
       す。）
    ２　固定資産の減価償却の方法

     (1)  有形固定資産（リース資産を除く）
    　　　　機械及び装置
    　　　　　定額法
        1998年４月１日以降取得した建物（附属設備を除く)ならびに2016年４月１日以降取得した建物附属設備および
        構築物
    　　　　　定額法
    　　　　その他の有形固定資産
    　　　　　定率法
        なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
    　　　　　建物　　　　　　　　３～50年
    　　　　　構築物　　　　　　　７～60年
    　　　　　機械及び装置　　　　２～17年
    　　　　　車輛運搬具　　　　　２～６年
    　　　　　工具、器具及び備品　２～20年
     (2)  無形固定資産
     　　　　定額法
         なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法を採用してお
         ります。
     (3)  リース資産
     　　　　所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産については、リース期間を耐用年数とし、残存価
         額を零とする定額法
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    ３　引当金の計上基準
     (1) 貸倒引当金
    　　　　債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率等により、貸倒懸念債権等特定の債権
        については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
     (2)  返品調整引当金
    　　　　販売した菓子および飲料の返品に備えるため、これに対応する返品見込額の売買利益相当額および返品された
        製品の価値減少相当額を計上しております。
     (3)  退職給付引当金
    　　　　従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務に基づき、当事業年度末において発生し
        ていると認められる額を計上しております。
        退職給付引当金及び退職給付費用の処理方法は以下のとおりです。
        ・退職給付見込額の期間帰属方法
         退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当期までの期間に帰属させる方法については、期間定額基
         準によっております。
        ・数理計算上の差異の費用処理方法
         数理計算上の差異については、発生時の翌事業年度に全額費用処理しております。
    ４　その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

     (1)  退職給付に係る会計処理
    　　　　退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表における会計処理の方法と異なっ
        ております。
     (2)  消費税等の会計処理
    　　　　消費税等の会計処理は税抜方式を採用しております。
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      (重要な会計上の見積り)
       会計上の見積りは、財務諸表作成時に入手可能な情報に基づいて合理的な金額を算出しております。当事業年度
      の財務諸表に計上した金額が会計上の見積りによるもののうち、翌事業年度の財務諸表に重要な影響を及ぼすリス
      クがある項目は次の通りです。
      固定資産の減損の兆候に関する判断

      (1)  当事業年度の財務諸表に計上した金額
        当社の食品事業セグメントにおける菓子部門（主要製品はチョコレートとキャンディ。以下、菓子部門とい
       う。）については、主力製品でありますチョコレートの生産能力の増強と効率化を図るため、2018年度に瀬戸工
       場を建設し大規模な設備投資を実施いたしました。これに伴う、減価償却費の負担の増加を主要因とした原価率
       の上昇により、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっていることから、減損損失の計上の要否につ
       いて検討を行いました。検討の結果、菓子部門については、当事業年度の営業損益の実績が合理的な事業計画を
       上回っていることから、減損の兆候は認められないと判断いたしました。当事業年度末における菓子部門の固定
       資産の帳簿価額は14,419百万円（有形固定資産14,404百万円および無形固定資産15百万円）であります。
      (2)  識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報

        連結財務諸表「注記事項（重要な会計上の見積り）固定資産の減損の兆候に関する判断」に記載した内容と同
       一であります。
      (表示方法の変更)

     　　　(「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用)
       「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号　2020年３月31日）を当事業年度の年度末に
      係る財務諸表から適用し、財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。
       ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前事業年度に
      係る内容については記載しておりません。
      　(損益計算書)

       前事業年度において、独立掲記しておりました「営業外収益」の「投資有価証券売却益」は、金額的重要性が乏
      しくなったため、当事業年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、
      前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
       この結果、前事業年度の損益計算書において、「営業外収益」の「投資有価証券売却益」に表示していた247百万
      円は、「その他」291百万円として組み替えております。
      (追加情報)

       新型コロナウイルス感染症による影響については、今後の収束時期や影響の程度を予測することは困難な状況に
      ありますが、現状の状況から今後少なくとも一定期間は継続するものと仮定を置き、会計上の見積りを行っており
      ます。この場合において、期末時点で今後の業績に与える影響は軽微であると考えております。
       ただし、今後の状況の変化によって判断を見直した結果、翌事業年度以降の財務諸表に重要な影響を及ぼす可能
      性があります。
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      (貸借対照表関係)
    ※1　関係会社に対する金銭債権および金銭債務
                               前事業年度                 当事業年度
                              ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        短期金銭債権                          11百万円                129百万円
        短期金銭債務                          26百万円                 32百万円
        長期金銭債権                          16百万円                313百万円
    　2　当社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行４行と当座貸越契約を締結しております。

     　事業年度末における当座貸越契約に係る借入金未実行残高等は次のとおりであります。
                               前事業年度                 当事業年度
                              ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        当座貸越極度額                         5,000百万円                 5,000百万円
        借入実行残高                             ―                 ―
        差引額                         5,000百万円                 5,000百万円
    　3    保証債務

      連結子会社の金融機関からの借入金に対して、次のとおり債務保証を行っております。
                               前事業年度                 当事業年度
                              ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        ㈱エースベーカリー                          77百万円                 33百万円
      (損益計算書関係)

    ※1    関係会社との取引高
                               前事業年度                 当事業年度

                            (自    2019年４月１日              (自    2020年４月１日
                             至   2020年３月31日       )       至   2021年３月31日       )
        営業取引による取引高
         売上高                         310百万円                 397百万円
         仕入高                         274百万円                 296百万円
        営業取引以外の取引による取引高                          15百万円                 15百万円
    ※2　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額並びにおおよその割合は、次のとおりであります。

                               前事業年度                 当事業年度

                             (自    2019年４月１日              (自    2020年４月１日
                             至   2020年３月31日       )       至   2021年３月31日       )
        販売促進費                         2,993   百万円              3,236   百万円
        運送費及び保管費                         1,083   百万円              1,157   百万円
        給料手当及び賞与                         1,170   百万円              1,221   百万円
        退職給付費用                          69 百万円               △ 2 百万円
        減価償却費                          94 百万円                67 百万円
       おおよその割合

        販売費                           77.2％                 78.7％
        一般管理費                           22.8％                 21.3％
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    ※3　減損損失
       前事業年度(自       2019年４月１日        至  2020年３月31日       )
       　当社は以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
        資産グループ           場所        用途           種類
         薬品部門      東京都八王子市他          製造設備      機械装置、建物および土地等
       　当社は、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小単位でグ
       ルーピングをしております。
       　薬品部門については、収益性が低下したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損
       損失（93百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の内訳は、機械及び装置93百万円であります。
       　なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しております。建物および土地について
       は、不動産鑑定評価額等を基にした正味売却価額により測定しており、機械装置等については、他への転用が困
       難なため、正味売却価額を０円と評価しております。
       当事業年度(自       2020年４月１日        至  2021年３月31日       )

       　当社は以下の資産グループについて減損損失を計上しております。
        資産グループ           場所        用途           種類
         冷凍倉庫       東京都八王子市         賃貸用資産         建物および土地等
        当社は、管理会計上の単位を資産グループの基礎とし、独立したキャッシュ・フローを生み出す最小単位でグ
       ルーピングをしております。
        冷凍倉庫については、売却が決定したことにより、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損
       失（57百万円）として特別損失に計上いたしました。減損損失の主な内訳は、建物57百万円であります。
        なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却価額により測定しており、不動産売却予定価額等を基に算
       定しております。
      (有価証券関係)

       前事業年度(      2020年３月31日       )
        子会社株式および関連会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式50百万円、関連会社116百万円）は、市場価格

        がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
       当事業年度(      2021年３月31日       )

        子会社株式および関連会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式50百万円、関連会社116百万円）は、市場価格

        がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
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      (税効果会計関係)
    １　繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                             前事業年度                 当事業年度
                            ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        繰延税金資産
        　賞与引当金(未払費用)                        103百万円                 105百万円
        　退職給付引当金                        874百万円                 841百万円
        　減価償却超過額                        186百万円                 151百万円
        　投資有価証券評価損                        471百万円                 471百万円
        　子会社株式評価損                        218百万円                 218百万円
                                207百万円                 233百万円
        　その他
        繰延税金資産小計
                               2,062百万円                 2,020百万円
                               △724百万円                 △718百万円
        評価性引当額
        繰延税金資産合計                       1,337百万円                 1,301百万円
        繰延税金負債

        　その他有価証券評価差額金                      △5,596百万円                 △7,465百万円
        　固定資産圧縮積立金                       △370百万円                 △370百万円
         資産除去債務に対応する
                               △84百万円                 △70百万円
         除去費用
        繰延税金負債合計                      △6,051百万円                 △7,906百万円
        繰延税金負債の純額                      △4,713百万円                 △6,604百万円
    ２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主要な項目別の内訳

                             前事業年度                 当事業年度
                            ( 2020年３月31日       )         ( 2021年３月31日       )
        法定実効税率                          30.6％                 30.6％
        (調整)
        　交際費等永久に損金に
                                  1.7％                 0.8％
        　算入されない項目
        　受取配当金等永久に益金に
                                 △7.8％                 △5.2％
        　算入されない項目
        　住民税均等割等                          1.9％                 1.1％
        　評価性引当額の増減                          2.4％                △0.5％
         税額控除
                                 △0.3％                 △0.1％
                                 △1.3％                  0.2％
        　その他
        税効果会計適用後の法人税等の
                                 27.2％                 26.9％
        負担率
      (重要な後発事象)

      （固定資産の譲渡）
      　連結財務諸表「注記事項（重要な後発事象）」に同一の内容を記載しているため、記載を省略しております。
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      ④  【附属明細表】
         【有形固定資産等明細表】
                                                （単位：百万円）
                                                   減価償却
      区分      資産の種類       当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期償却額      当期末残高
                                                    累計額
                                   173
    有形固定資産
           建物
                      9,206       104             520     8,617      5,588
                                   (57)
           構築物            778       34       0      79      733     1,413

           機械及び装置           8,197       664       35     1,111      7,715      10,873

           車両運搬具            16      13       0      13      15      100

           工具、器具及
                       164       49       0      67      145      802
           び備品
           土地           4,276        ―       3      ―     4,273        ―
           建設仮勘定            80      133      134       ―      79      ―

                                   347

              計       22,720       1,000             1,793      21,579      18,779
                                   (57)
    無形固定資産
           借地権             7      ―      ―      ―       7      ―
                                                      276

           ソフトウェア            51      13      ―      17      48
           電話加入権             4      ―      ―      ―       4      ―

           その他             0      ―      ―       0      0      0

              計         64      13      ―      17      60      277

     (注)   当期減少額の（　）内は内書きで、減損損失の計上額であります。
        【引当金明細表】

                                                 （単位：百万円）
         科目          当期首残高          当期増加額          当期減少額          当期末残高

    貸倒引当金                     64          41          64          41

    返品調整引当金                     4          9          4          9

     (2)  【主な資産及び負債の内容】

       連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
     (3)  【その他】

       該当事項はありません。
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    第６   【提出会社の株式事務の概要】
    事業年度             ４月１日から３月31日まで

    定時株主総会             ６月中

    基準日             ３月31日

                 ９月30日
    剰余金の配当の基準日
                 ３月31日
    １単元の株式数             100株
    単元未満株式の買取り・
    買増し
    　　取扱場所             （特別口座）
                 名古屋市中区栄三丁目15番33号                三井住友信託銀行株式会社証券代行部
    　　株主名簿管理人             （特別口座）
                 東京都千代田区丸の内一丁目４番１号                   三井住友信託銀行株式会社
    　　取次所             ―
    　　買取・買増手数料             株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額

                 当会社の公告方法は、電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない事由によっ
                 て電子公告による公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載して行う。
    公告掲載方法
                 なお、電子公告は当社のホームページに掲載いたします。
                 (電子公告のホームページアドレス　https://www.meito-sangyo.co.jp)
                 毎年９月末現在100株以上、毎年３月末現在200株以上保有の株主へ自社商品または当
    株主に対する特典
                 社グループ商品を贈呈
     (注)    当会社の株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の権利を行使することができない。
        会社法第189条第２項各号に掲げる権利
        会社法第166条第１項の規定による請求をする権利
        株主の有する株式数に応じて募集株式の割当ておよび募集新株予約権の割当てを受ける権利
        株主の有する単元未満株式の数と併せて単元株式数となる数の株式を売り渡すことを請求する権利
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    第７   【提出会社の参考情報】
    １  【提出会社の親会社等の情報】

     当社には、親会社等はありません。
    ２  【その他の参考情報】

     当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
    (1)  有価証券報告書及びその添付書類、有価証券報告書の確認書

      事業年度　     第78期   (自　   2019年４月１日        至　   2020年３月31日       )　2020年６月29日東海財務局長に提出。
    (2)  内部統制報告書
      事業年度　     第78期   (自　   2019年４月１日        至　   2020年３月31日       )　2020年６月29日東海財務局長に提出。
    (3）四半期報告書、四半期報告書の確認書
      第79期   第１四半期(自　        2020年４月１日        至　   2020年６月30日       )　2020年８月12日東海財務局長に提出。
      第79期   第２四半期(自　        2020年７月１日        至　   2020年９月30日       )　2020年11月12日東海財務局長に提出。
      第79期   第３四半期(自　        2020年10月１日        至　   2020年12月31日       )　2021年２月12日東海財務局長に提出。
    (4）臨時報告書
      2020年６月29日東海財務局長に提出。
      企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２の規定に基づく臨時報告書（株主総会における議決権
     行使の結果）であります。
      2021年６月28日東海財務局長に提出。
      企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２の規定に基づく臨時報告書（株主総会における議決権
     行使の結果）であります。
    (5）臨時報告書の訂正報告書
      2020年９月29日東海財務局長に提出。
      2020年６月29日提出の臨時報告書（株主総会における議決権行使の結果）に係る訂正報告書であります。
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    第二部     【提出会社の保証会社等の情報】
     該当事項はありません。

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                独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                    2021年６月25日

    名糖産業株式会社
     取締役会　御中
                       有限責任     あずさ監査法人
                         名古屋事務所

                        指定有限責任社員

                                          楠　　元         　　　宏
                                   公認会計士                   ㊞
                        業務執行社員
                        指定有限責任社員

                                          内　　田　　宏　          季
                                   公認会計士                   ㊞
                        業務執行社員
    ＜財務諸表監査＞

    監査意見
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いる名糖産業株式会社の2020年４月１日から2021年３月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸借
    対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結財
    務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、名
    糖産業株式会社及び連結子会社の2021年３月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績
    及びキャッシュ・フローの状況を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準におけ
    る当監査法人の責任は、「連結財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国におけ
    る職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責
    任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査上の主要な検討事項

     監査上の主要な検討事項とは、当連結会計年度の連結財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重
    要であると判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、連結財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見
    の形成において対応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
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    名糖産業株式会社の菓子部門の固定資産の減損の兆候に関する判断の妥当性
           監査上の主要な検討事項の
                                         監査上の対応
             内容及び決定理由
     名糖産業株式会社の当連結会計年度の連結貸借対照表                           当監査法人は、菓子部門の固定資産の減損の兆候に関
    において、有形固定資産23,110百万円及び無形固定資産                           する判断の妥当性を評価するため、監査チームの上位メ
    89百万円が計上されている。             注記事項「（重要な会計上             ンバーが関与して、主に以下の監査手続を実施した。
    の見積り）固定資産の減損の兆候に関する判断」                       に記載    (1)  内部統制の評価
    されているとおり、このうち14,419百万円は、食品事業
                                減損の兆候の識別に関連する内部統制の整備及び運用
    セグメントにおける名糖産業株式会社の菓子部門（主要
                                状況の有効性を評価した。評価に当たっては、菓子部
    製品はチョコレートとキャンディ。以下、菓子部門とい
                                門の合理的な計画の予実分析に関連する統制に、特に
    う。）に関する固定資産で、主要な設備としては瀬戸工
                                焦点を当てた。
    場、名古屋工場及び福岡工場の一部が含まれ、連結総資
                               (2)  減損の兆候に関する判断の妥当性の評価
    産の19.4％を占めている。
                                減損の兆候に関する判断の妥当性を評価するため、主
     これらの固定資産は土地を除き規則的に減価償却され
                                に以下の手続を実施した。
    るが、減損の兆候があると認められる場合には、資産グ
                                ●  当連結会計年度の菓子部門の営業損益について、菓
    ループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総
                                 子部門の合理的な計画における金額と比べ実績金額
    額と帳簿価額を比較することによって、減損損失の認識
                                 が著しく下方に乖離しているかどうかを確かめた。
    の要否を判定する必要がある。判定の結果、減損損失の
                                ●  瀬戸工場の生産能力増強を見据えた営業施策を展開
    認識が必要と判定された場合、帳簿価額を回収可能価額
                                 することによる売上高の増加に関する仮定につい
    まで減額し、帳簿価額の減少額は減損損失として認識さ
                                 て、以下の手続を実施した。
    れる。
                                 ・菓子部門の合理的な計画において見込んでいた営
     菓子部門においては、安定的な需要はあるものの、
                                  業施策による売上高の増加金額と比べ実績金額が
    2018年度に稼働開始した瀬戸工場の減価償却費の負担の
                                  著しく下方に乖離しているかどうかを確かめた。
    増加を主要因とした原価率の上昇により、営業活動から
                                 ・上記実績金額の算定根拠資料を入手し、当連結会
    生ずる損益が継続してマイナスとなっている。しかし、
                                  計年度における営業施策として予定していた新規
    菓子部門の合理的な計画上、瀬戸工場稼働後一定期間は
                                  商品の売上実績金額について、販売システムから
    営業損益がマイナスの状態が続くことを前提としてお
                                  出力される品目別の売上集計資料に記載されてい
    り、経営者は、当連結会計年度の営業損益の実績が合理
                                  る売上実績金額と照合した。
    的な計画を上回っていることから、減損の兆候は認めら
                                ●  瀬戸工場稼働に伴う歩留まり改善による原材料費の
    れないと判断している。当該判断に用いられた菓子部門
                                 削減に関する仮定について、以下の手続を実施し
    の合理的な計画には、瀬戸工場の生産能力増強を見据え
                                 た。
    た営業施策を展開することによる売上高の増加、瀬戸工
                                 ・菓子部門の合理的な計画において見込んでいた歩
    場稼働に伴う歩留まり改善による原材料費の削減が反映
                                  留まり改善による原材料費の削減金額と比べ実績
    されている。各施策等の実行状況により、翌連結会計年
                                  金額が著しく下方に乖離しているかどうかを確か
    度以降の営業損益の実績が当該計画から下方に乖離した
                                  めた。
    場合には、減損の兆候に該当する可能性がある。この場
                                 ・上記実績金額の算定根拠資料を入手し、算定基礎
    合、当該計画の見直しが必要と判断された結果として、
                                  が会計システム及び生産管理システムの数値と整
    割引前将来キャッシュ・フローの見積額が固定資産の帳
                                  合しているかどうかを確かめた。
    簿価額を下回り、減損損失の認識が必要となる可能性が
    ある。
     以上から、当監査法人は、菓子部門の固定資産の減損
    の兆候に関する判断の妥当性が、当連結会計年度の連結
    財務諸表監査において特に重要であり、「監査上の主要
    な検討事項」に該当すると判断した。
    連結財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正
    に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するた
    めに経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき連結財務諸表を作成することが適切であるか
    どうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示
    する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
     監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
    連結財務諸表監査における監査人の責任

     監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての連結財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表
    示がないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明
    することにある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、連結財務諸表の利
    用者の意思決定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家と
    しての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・　不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続
     を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切
     な監査証拠を入手する。
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    ・　連結財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評
     価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
    ・　経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及
     び関連する注記事項の妥当性を評価する。
    ・　経営者が継続企業を前提として連結財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基
     づき、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか
     結論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において連結財務諸表の注記
     事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する連結財務諸表の注記事項が適切でない場合は、連結財務諸
     表に対して除外事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証
     拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・　連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠している
     かどうかとともに、関連する注記事項を含めた連結財務諸表の表示、構成及び内容、並びに連結財務諸表が基礎とな
     る取引や会計事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
    ・　連結財務諸表に対する意見を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する十分かつ適切な監査証拠を
     入手する。監査人は、連結財務諸表の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査
     意見に対して責任を負う。
     監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要
    な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
     監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに
    監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講
    じている場合はその内容について報告を行う。
     監査人は、監査等委員会と協議した事項のうち、当連結会計年度の連結財務諸表の監査で特に重要であると判断した
    事項を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止
    されている場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上
    回ると合理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
    ＜内部統制監査＞

    監査意見
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、名糖産業株式会社の2021年３
    月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     当監査法人は、名糖産業株式会社が2021年３月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内
    部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務
    報告に係る内部統制の評価結果について、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統
    制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準における当監査法人の責任は、「内部統制監査における監査人
    の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から
    独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十
    分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    内部統制報告書に対する経営者及び監査等委員会の責任

     経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告
    に係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
     監査等委員会の責任は、財務報告に係る内部統制の整備及び運用状況を監視、検証することにある。
     なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
    る。
    内部統制監査における          監査人の責任

     監査人の責任は、監査人が実施した内部統制監査に基づいて、内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかにつ
    いて合理的な保証を得て、内部統制監査報告書において独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することに
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    ある。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に従って、監査の過程
    を通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・  内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための監査手続を実施す
     る。内部統制監査の監査手続は、監査人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び
     適用される。
    ・  財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部
     統制報告書の表示を検討する。
    ・  内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人
     は、内部統制報告書の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見に対して責
     任を負う。
      監査人は、監査等委員会に対して、計画した内部統制監査の範囲とその実施時期、内部統制監査の実施結果、識別
     した内部統制の開示すべき重要な不備、その是正結果、及び内部統制の監査の基準で求められているその他の事項に
     ついて報告を行う。
      監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並び
     に監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガード
     を講じている場合はその内容について報告を行う。
    利害関係

     会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
    い。
                                                       以   上
     ※１　上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会

       社)が別途保管しております。
      ２　XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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                        独立監査人の監査報告書

                                                    2021年６月25日

    名糖産業株式会社
     取締役会　御中
                       有限責任     あずさ監査法人
                         名古屋事務所

                        指定有限責任社員

                                          楠　　元         　　　宏
                                   公認会計士                   ㊞
                        業務執行社員
                        指定有限責任社員

                                   公認会計士       内　　田　　宏　　季            ㊞
                        業務執行社員
    監査意見

     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いる名糖産業株式会社の2020年４月１日から2021年３月31日までの第79期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照
    表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、名糖産
    業株式会社の2021年３月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績を、全ての重要な点におい
    て適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準におけ
    る当監査法人の責任は、「財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職
    業倫理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。
    当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査上の主要な検討事項

     監査上の主要な検討事項とは、当事業年度の財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要である
    と判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形成におい
    て対応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
    （菓子部門の固定資産の減損の兆候に関する判断の妥当性）

     個別財務諸表の監査報告書で記載すべき監査上の主要な検討事項「菓子部門の固定資産の減損の兆候に関する判
    断の妥当性」は、連結財務諸表の監査報告書に記載されている監査上の主要な検討事項「名糖産業株式会社の菓子
    部門の固定資産の減損の兆候に関する判断の妥当性」と実質的に同一の内容である。このため、個別財務諸表の監
    査報告書では、これに関する記載を省略する。
    財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表
    示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営
    者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき財務諸表を作成することが適切であるかどうかを
    評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要
    がある場合には当該事項を開示する責任がある。
     監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
    財務諸表監査における監査人の責任

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     監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示が
    ないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から財務諸表に対する意見を表明すること
    に ある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、財務諸表の利用者の意思決
    定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家と
    しての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・　不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続
     を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切
     な監査証拠を入手する。
    ・　財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の
     実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
    ・　経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及
     び関連する注記事項の妥当性を評価する。
    ・　経営者が継続企業を前提として財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づ
     き、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結
     論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において財務諸表の注記事項に
     注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する財務諸表の注記事項が適切でない場合は、財務諸表に対して除外
     事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいてい
     るが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・　財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかど
     うかとともに、関連する注記事項を含めた財務諸表の表示、構成及び内容、並びに財務諸表が基礎となる取引や会計
     事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
     監査人は、監査等委員会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の重要
    な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
     監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに
    監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講
    じている場合はその内容について報告を行う。
    　監査人は、監査等委員会と協議した事項のうち、当事業年度の財務諸表の監査で特に重要であると判断した事項を監
    査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止されてい
    る場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上回ると合
    理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
    利害関係

     会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                       以  上

     ※１　上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会

       社)が別途保管しております。
      ２　XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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