第一屋製パン株式会社 有価証券報告書 第79期(令和2年1月1日－令和2年12月31日)

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                                                     第一屋製パン株式会社(E00377)
                                                           有価証券報告書
    【表紙】
    【提出書類】                       有価証券報告書

    【根拠条文】                       金融商品取引法第24条第１項

    【提出先】                       関東財務局長

    【提出日】                       2021年３月30日

    【事業年度】                       第79期(自　2020年１月１日　至　2020年12月31日)

    【会社名】                       第一屋製パン株式会社

    【英訳名】                       FIRST   BAKING    CO.,   LTD.

    【代表者の役職氏名】                       代表取締役社長　　　細　貝　正　統

    【本店の所在の場所】                       東京都小平市小川東町三丁目６番１号

    【電話番号】                       042(348)0211(代表)

    【事務連絡者氏名】                       コーポレート本部長　矢野　邦彦

    【最寄りの連絡場所】                       東京都小平市小川東町三丁目６番１号

    【電話番号】                       042(348)0211(代表)

    【事務連絡者氏名】                       コーポレート本部長　矢野　邦彦

    【縦覧に供する場所】                       株式会社東京証券取引所

                          (東京都中央区日本橋兜町２番１号)

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    第一部     【企業情報】
    第１   【企業の概況】

    １ 【主要な経営指標等の推移】

     (1)  連結経営指標等
            回次            第75期       第76期       第77期       第78期       第79期

           決算年月            2016年12月       2017年12月       2018年12月       2019年12月       2020年12月

    売上高              (百万円)        26,693       26,602       25,145       24,751       24,021

    経常利益又は経常損失(△)              (百万円)         553        84      △ 438      △ 507      △ 354

    親会社株主に帰属する
    当期純利益又は親会社株主に              (百万円)         410        57      △ 531      △ 551      △ 368
    帰属する当期純損失(△)
    包括利益              (百万円)         419        72      △ 436      △ 535      △ 235
    純資産額              (百万円)        9,315       9,385       8,949       8,413       8,178

    総資産額              (百万円)        20,013       20,015       19,470       18,583       18,537

    １株当たり純資産額               (円)      1,345.26       1,355.61       1,292.59       1,215.24       1,181.19

    １株当たり当期純利益又は１
                   (円)       59.29        8.26      △ 76.82      △ 79.63      △ 53.18
    株当たり当期純損失(△)
    潜在株式調整後
                   (円)         ―       ―       ―       ―       ―
    １株当たり当期純利益
    自己資本比率               (％)        46.5       46.9       46.0       45.3       44.1
    自己資本利益率               (％)        4.4       0.6      △ 5.8      △ 6.4      △ 4.4

    株価収益率               (倍)        23.1       147.5         ―       ―       ―

    営業活動による
                  (百万円)        1,208        246       348       317       233
    キャッシュ・フロー
    投資活動による
                  (百万円)        △ 579      △ 255      △ 542      △ 893      △ 537
    キャッシュ・フロー
    財務活動による
                  (百万円)        △ 134        42      △ 37     △ 215       287
    キャッシュ・フロー
    現金及び現金同等物
                  (百万円)        2,891       2,924       2,692       1,900       1,884
    の期末残高
                           843       885       893       899       902
    従業員数
                   (名)
                          ( 1,047   )    ( 1,066   )    ( 1,029   )     ( 994  )     ( 986  )
    (外、平均臨時雇用者数)
     (注)   １　売上高には、消費税等は含まれておりません。
       ２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式がないため記載しておりません。
       ３   2017年７月１日付で、普通株式10株につき１株の割合をもって株式併合を実施しております。第75期の期首
         に当該株式併合が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益を算定しております。
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     (2)  提出会社の経営指標等
            回次            第75期       第76期       第77期       第78期       第79期

           決算年月            2016年12月       2017年12月       2018年12月       2019年12月       2020年12月

    売上高              (百万円)        25,710       25,609       23,734       23,436       22,716

    経常利益又は
                  (百万円)         251       △ 68      △ 529      △ 398      △ 423
    経常損失（△）
    当期純利益又は当期純損失
                  (百万円)         297        28      △ 545      △ 414      △ 369
    （△）
    資本金              (百万円)        3,305       3,305       3,305       3,305       3,305
    発行済株式総数               (株)     69,299,000        6,929,900       6,929,900       6,929,900       6,929,900

    純資産額              (百万円)        9,116       9,113       8,584       8,141       7,907

    総資産額              (百万円)        19,390       18,984       18,071       17,387       17,453

    １株当たり純資産額               (円)      1,316.78       1,316.22       1,239.84       1,175.83       1,142.13

                            ―       ―       ―       ―       ―
    １株当たり配当額               (円)
    (内１株当たり中間配当額)               (円)
                           ( ―)       ( ―)       ( ―)       ( ―)       ( ―)
    １株当たり当期純利益又は１
                   (円)       42.94        4.07      △ 78.78      △ 59.83      △ 53.34
    株当たり当期純損失（△）
    潜在株式調整後
                   (円)         ―       ―       ―       ―       ―
    １株当たり当期純利益
    自己資本比率               (％)        47.0       48.0       47.5       46.8       45.3
    自己資本利益率               (％)        3.3       0.3      △ 6.2      △ 5.0      △ 4.6

    株価収益率               (倍)        31.9       299.3         ―       ―       ―

    配当性向               (％)         ―       ―       ―       ―       ―

                           687       711       717       715       712
    従業員数
                   (名)
    (外、平均臨時雇用者数)
                           ( 883  )     ( 899  )     ( 889  )     ( 857  )     ( 840  )
                          118.1       105.0        86.0       83.4       85.1
    株主総利回り               (％)
    (比較指標：東証一部TOPIX)               (％)
                          ( 98.1  )    ( 117.5   )     ( 96.6  )    ( 111.2   )    ( 108.9   )
                                  1,272
    最高株価               （円）         149             1,236       1,060       1,010
                                 （138）
                                  1,171
    最低株価               （円）          99              984       908       750
                                 （115）
     (注)   １　売上高には、消費税等は含まれておりません。
       ２　潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式がないため記載しておりません。
       ３   2017年７月１日付で、普通株式10株につき１株の割合をもって株式併合を実施しております。第75期の期首
         に当該株式併合が行われたと仮定し、１株当たり純資産額及び１株当たり当期純利益を算定しております。
       ４　最高株価及び最低株価は、東京証券取引所市場第一部におけるものであります。
       ５　第76期の株価については、株式併合後の最高・最低株価を記載し、株式併合前の最高・最低株価は（　）
         に　　　　      　て記載しております。
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    ２  【沿革】
      当社は1961年12月１日(旧)第一屋製パン株式会社の額面を変更するため吸収合併したものであります。従って設立
     年月日は1947年５月16日になっておりますが、経営の主体は、従来からの(旧)第一屋製パン株式会社でありますので
     会社の沿革につきましても被合併会社たる(旧)第一屋製パン株式会社について記載いたします。
      1947年６月        細貝義雄が東京都大田区において個人経営で「第一屋」の商号をもって製パン業を創設
      1948年８月        合資会社第一屋を設立
      1955年７月        各種パン類、菓子類の製造並びに販売を目的として第一屋製パン株式会社を設立
      1956年６月        横浜市南区に横浜工場を新設
      1957年11月        西武鉄道株式会社旭食糧工場(東京都港区)を買収し麻布工場を新設
      1959年２月        三福製パン有限会社(東京都三鷹市)を買収し三鷹工場を新設
      1961年12月        株式会社中屋に吸収合併(ただし社名は第一屋製パン株式会社とする)
      1962年９月        株式を東京証券取引所市場第二部に上場
      1963年12月        麻布工場を閉鎖
      1964年１月        横浜市戸塚区に横浜工場を新設、旧横浜工場を閉鎖
      1965年１月        群馬県高崎市に高崎工場を新設
      1967年２月        埼玉県三郷市に金町工場を新設
      1969年４月        マルエスパン株式会社(大阪府八尾市)を買収し大阪工場を新設
      1969年10月        株式を大阪証券取引所市場第二部に上場
      1970年11月        東京及び大阪証券取引所各市場第一部に株式上場指定替え
      1972年12月        日本タンパク工業株式会社(株式会社フレッシュハウス)の全株式を取得
      1973年１月        株式会社大阪木村屋の営業権を買収
      1973年３月        大阪府池田市に大阪空港工場を新設
      1974年４月        東京都小平市に小平工場を新設、三鷹工場を閉鎖
      1974年８月        クッキー・ビスケット専門会社スリースター製菓株式会社を設立
      1977年１月        金町工場敷地内に食パン工場(標準食パン専門工場)を新設
      1977年７月        栃木県宇都宮市に宇都宮工場を新設
      1979年４月        蒲田工場を改築し工場名を本社工場に変更
      1980年４月        宮城県泉市(現仙台市泉区)の株式会社虎屋の卸部門を買収し仙台工場を開設
      1980年11月        宮城県黒川郡大和町に仙台工場を新設、旧仙台工場を閉鎖
      1981年12月        米国ハワイ州に現地法人ダイイチヤ・ラブスベーカリーインコーポレーテッドを設立
      1987年11月        横浜工場完成(旧工場を全面建て替え)
      1990年３月        米国ハワイ州において新工場(子会社に対する賃貸資産)完成
      1992年４月        宇都宮工場敷地内に麺類の製造販売会社、関東大徳株式会社を設立
      1995年５月        当社のインストアベーカリー部門を分離して株式会社ベーカリープチを設立
      1996年４月        物流子会社株式会社ファースト・ロジスティックスを設立
      2000年11月        本社移転及び本社工場閉鎖
      2003年２月        千葉県松戸市に松戸工場を新設
      2003年12月        大阪証券取引所市場第一部上場廃止(2003年10月当社より申請)
      2007年６月        松戸工場及び株式会社フレッシュハウス三田工場をカネ美食品株式会社に事業譲渡
      2007年12月        株式会社フレッシュハウスを清算結了
      2008年９月        ダイイチヤ・ラブスベーカリーインコーポレーテッドの保有株式をすべて売却
      2008年10月        関東大徳株式会社及びデリシャスフーズ株式会社の保有株式をすべて売却
      2008年10月        宇都宮工場資産を大徳食品株式会社に売却
      2008年12月        仙台工場を白石食品工業株式会社に事業譲渡
      2009年５月        本社を小平市に移転
      2009年12月        豊田通商株式会社と資本業務提携契約を締結
      2010年１月        豊田通商株式会社に対して第三者割当増資を実施
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    ３  【事業の内容】
      当社の企業集団は、当社、連結子会社３社及びその他の関係会社１社で構成されており、パン類を中心とする食品
     の製造販売を主として営んでおります。
      当グループの事業に関わる位置づけは次のとおりであります。
     食品事業
       パン部門…………         豊田通商㈱より一部原材料等を購入し、当社、㈱ベーカリープチが製造し販売を行ってお
                ります。
       和洋菓子部門……         豊田通商㈱より一部原材料等を購入し、当社が製造し販売を行っております。

       その他……………

                豊田通商㈱より一部原材料等を購入し、スリースター製菓㈱にて、クッキー等を製造し販
                売を行っており、㈱ファースト・ロジスティックスにて、当グループの製品等の配送を
                行っております。
      事業の系統図は次のとおりであります。

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    ４  【関係会社の状況】
                                     議決権の

                     資本金       主要な事業
        名称        住所                     所有割合           関係内容
                    (百万円)        の内容
                                      (％)
    (連結子会社)
                                          資金の貸付、商品の購入及び建
                          クッキー及び菓子
    スリースター製菓㈱
                東京都
                                          物等の賃貸、物上保証
                        99  類・その他食品の製             100
                小平市
    (注)１
                                          役員の兼任　４名
                          造販売
    ㈱ベーカリープチ                                      資金の貸付及び建物等の賃貸
                東京都                      100
                        80  パン類の製造販売
                小平市                     (18.75)
    (注)２                                      役員の兼任　３名
                                          未経過リース料期末残高に対す
    ㈱ファースト・
                                          る連帯保証、当社及び子会社の
                東京都
    ロジスティックス                    50  製品等の配送            100
                                          製品等の配送及び建物等の賃貸
                小平市
    (注)１
                                          役員の兼任　３名
                                     議決権の

                     資本金       主要な事業
        名称        住所                    被所有割合           関係内容
                    (百万円)        の内容
                                     （％）
                          各種物品の国内取
    (その他の関係会社）
                                          業務提携
                愛知県          引、輸出入取引、外
               名古屋市       64,936    国間取引、建設工事             33.48    当社への原材料の販売
    豊田通商㈱(注)３
                中村区          請負、各種保険代理
                          業務　等
     (注)   １　上記の子会社のうちスリースター製菓㈱及び㈱ファースト・ロジスティックスは特定子会社に該当いたしま
         す。
       ２　「議決権の所有割合」欄の(　)内書は、間接所有割合であります。
       ３　豊田通商㈱は有価証券報告書の提出会社であります。
    ５  【従業員の状況】

     (1)  連結会社の状況
                                              ( 2020年12月31日       現在)
             セグメントの名称                            従業員数(名)
    食品事業                                           902  ( 986  )
                合計                               902  ( 986  )
     (注)   １　従業員数は就業人員であります。
       ２　従業員数欄の(　)外書は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
     (2)  提出会社の状況

                                              ( 2020年12月31日       現在)
       従業員数(名)              平均年齢            平均勤続年数            平均年間給与(円)
            712  ( 840  )         37 歳 8 か月           14 年 0 か月           4,131,792
             セグメントの名称                            従業員数(名)

    食品事業                                            712  ( 840  )
                合計                                712  ( 840  )
     (注)   １　従業員数は就業人員であります。
       ２　平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
       ３　従業員数欄の(　)外書は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
     (3)  労働組合の状況

       特記すべき事項はありません。
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    第２   【事業の状況】
    １  【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

     文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末(2020年12月31日)現在において当グループが判断したものでありま
    す。
     (1)  経営方針

      当グループは、「おいしさに              まごころこめて」をモットーとし、お客様の期待を超える感動をお届けすることを目
     指しております。
      1947   年創業の歴史の中で培われたパン及び菓子分野における技術力と商品力をベースにしながら、改善活動による
     品質向上と原価低減を図り、食を通じたお客様への価値提供に努めてまいりました。
      今後とも、マーケティング力を強化し、独自技術で差別化した商品群を創造し、安全で高品質な商品作りに努め、
     食を通じて社会の発展に貢献してまいります。
     (2)  経営環境

      当グループの主要な事業は食品事業であり、中でもパンの製造販売が中心となります、パン市場については近年全
     体で1.5兆円規模の市場となっており、日本の人口の推移と相まって、長期的には縮小傾向が続くと予想されます。さ
     らに、パン市場のうち、ホールセール市場は約１兆円規模で、上位３社が過半のシェアを持つ中、一定の市場を取り
     合う厳しい競争環境にあるといえます。
      当連結会計年度（2020年１月１日～2020年12月31日）においては、新型コロナウイルス感染症が世界的に流行した
     ことによる経済活動の停滞が続く中、感染拡大防止策及び各種政策が講じられ、一時的に個人消費の回復の兆しがみ
     られました。しかしながら、第３波の感染拡大に歯止めをかけることができず、急速に悪化した景気の回復に向けた
     動きは再び鈍化し、依然として先行き不透明な状況が続いております。
      食品業界におきましては、リモートワークや必要不可欠ではない外出を控えて自宅で過ごす「おうち時間」の充実
     等の「新しい生活様式」が定着することに伴い、消費者の需要に変化が表われたことは、営業活動に大きな影響を与
     えました。また、依然として低価格化競争や人手不足、原材料価格と物流費の上昇といった深刻な問題が山積してい
     るなどの厳しい環境が続いております。
     (3)経営戦略

      当グループは日配品であるパン市場をメインの市場としていますが、パン市場の大きな伸びが期待できない中にお
     いて、当社の強みであるキャラクターパン、業務用商品をより強化することや、消費行動の変化やフードロス等の社
     会問題に対応した定番自社ブランド（ＮＢ）商品の開発や新たなチャネルを開拓することで「売上の質改善」と「売
     上高の維持」を図ってまいります。
      中・長期的視点では、パンと親和性の高い非日配品のロングライフ商品や冷凍品のジャンルといった新領域、具体
     的には焼き菓子や冷凍ケーキ、冷凍生地等の商品群の開発に注力し、新たな売上高の上乗せを図ってまいります。既
     に既存の設備と技術を応用し、ロングライフパンや焼き菓子の商品を発売するほか、冷凍ケーキ、冷凍生地について
     も他社のOEM受注を開始しています。今後も積極的に冷凍設備等の投資を行うことで、非日配品の新領域のジャンルを
     伸ばし、売上高の拡大を図ってまいります。
      なお、翌連結会計年度においては、コロナ禍でも成長機会のある商品カテゴリやチャネルでパンの売上高を上乗せ
     すると共に、非日配品の新領域のジャンルで新たな売上高を創造し、グループ全体の売上高を251億円にすることを目
     指してまいります。
     (4)  対処すべき課題

      当グループでは、2020年度の基本方針であった「ＮＢを磨き、新しい価値にチャレンジする」から一歩進み、2021
     年度の基本方針を「ＮＢを磨き、新しい価値を創る」としました。
      これは、当社の「顔」であるキャラクター商品やＮＢ商品の売上を確保しながら品質向上を目指し、「ＮＢを磨
     く」こと、コロナ禍でも売上を確保できる新領域（パンと親和性が高く、パンとグループ会社が担う菓子類との中間
     に位置する領域）の製品群を拡充し、「新しい価値を創る（チャレンジを卒業する）」ことを表しています。
      当社の販売網は、スーパーなどの量販店やコンビニエンスストア、ドラッグストア等を中心に展開してまいりまし
     た。当グループの主軸となるパン事業においてはこの状況は変わりませんが、今後取組みを増やしていく新領域製品
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     群のうち、冷凍ケーキ、冷凍生地は、新たな販売先との取組みを増やすことに繋がります。
      従来のパン事業に加え、新領域事業で売上高の拡大を図ることが、最大の課題と捉えております。
      新型コロナウイルス感染症拡大による経済活動の停滞により、消費者の低価格志向や人手不足に拍車がかかるなど
     の非常に厳しい経営環境に加えて、原材料価格及び物流費の変動等による不透明な市場環境が続くものと予想されま
     すが、当グループでは、全社一丸となって収益回復に向けて取り組んでまいります。
      ①　パン事業
      当連結会計年度は、コロナ禍における厳しい外部環境により、財務目標を達成することができませんでしたが、当
     グループの顔であるＮＢ商品については、強みであるキャラクター商品をキャンペーンや店舗毎への地道な営業活動
     により売上伸張させるほか、2019年３月に発売した食事パンブランド「emini」を中心に定番商品の育成や新しい販路
     の開拓などによる売上確保を強化してまいります。プライベートブランド（ＰＢ）商品については、コンビニエンス
     ストア専用の商品開発プロジェクトを立ち上げ、提案の機会を逃さずに採用数を伸ばすほか、業務用商品を中心に販
     路の拡充を図ります         。
      ②　新領域事業
      パウンドケーキやクッキーなどのロングライフ商品や冷凍ケーキ、冷凍生地の新領域では、さらなる商品群の拡充
     に取り組み、それらの開発にあたって習得する技術や知識を蓄積し、価値のある製品を創り出していくことにより、
     厳しい経営環境の中でも耐えられる収益基盤の構築や企業の安定性の確保を目指してまいります。
     (5)  経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

      当社はパン製造工場を保有し、そこで生産される製品を販売することを主たる事業としております。この観点よ
     り、お客様への販売実績、製造原価及び販売に関わる管理費用が収益を算定するうえでの重要項目と認識しており、
     これらの項目から算出される営業利益が最も重要な指標と考えております。
    ２  【事業等のリスク】

     有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、リスクの内容及び経営方針・経営戦略と
    の関連等から、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある主な事項は以下のようなものがあります。
     なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末(2020年12月31日)現在において当グループが判断したものであ
    ります。
     （1）食の安全性と品質管理について

       お客様に安心して食べていただける商品を提供すべき企業として、食品の安全性と品質管理については、一般財
      団法人食品安全マネジメント協会が発行するＪＦＳ－Ｂ規格について、横浜、高崎、金町、小平、大阪空港の全５
      工場が2020年度末までにその認証を取得しました。またグループ会社のスリースター製菓株式会社においては、
      2017年に食品安全マネジメントシステムに関する国際規格FSSC2200の認証を取得しています。ＪＦＳ－Ｂは組織活
      動のマネジメントに対する要求事項であるＦＳＭ、危害要因制御の方法であるＨＡＣＣＰ（Hazard                                               Analysis     and
      Critical     Control    Point）、一般衛生管理についての要求事項である適正製造規範ＧＭＰ（Good                                     Manufacturing
      Practice）から成り立っており、ＧＦＳＩ（世界食品安全イニシアチブ：Global                                      Food   Safety    Initiative）の提唱
      するグローバル・マーケット・プログラムの要求事項を参照し、中級の項目を含んでおります。これにより、国際
      的に研究された食品安全マネジメントシステム活動に準拠することが可能となっております。当グループはパン工
      場においても引き続き国際規格であるFSSC22000の取得を目指してまいります。
       当グループは取得した認証の遵守に努め、食品安全管理体制の強化を徹底させ、万全の体制で臨んでおります。
      しかし、上記の取り組みの範囲を超えた事象が発生した場合、当グループの業績に影響を及ぼす可能性がありま
      す。
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     （2）原材料の価格及び運送コストの変動について
       当グループにおける売上原価に占める原材料等の割合は高く、小麦粉・砂糖・油脂・鶏卵等の安定的な調達や価
      格の維持に極力努めておりますが、市場動向や異常気象等によりもたらされる価格高騰が、当グループの業績に影
      響を及ぼす可能性があります。
       また、当グループにおける販売費に占める運送コストの割合も高く、ドライバー不足による人件費高騰や原油高
      など運送コストの増大、或いは得意先主導による配送システムの大幅な変更などにより、当グループの業績に影響
      を及ぼす可能性があります。              翌期（2021年度）においても、交渉中ではありますが、運賃値上げ要請は行われてお
      り、物流費削減施策を行うものの、当グループの業績に55百万円の物流費増をもたらすと見込んでおります。
     （3）競合するパン市場について

       パン業界の状況については、人口減少による需要減など市場の大きな成長が期待できない中、消費者の節約志
      向・低価格志向を受け、同業他社との価格競争や販売シェア獲得競争により大変厳しい状況となっております。
       当グループといたしましては、業務用商品やコンビニエンスストア等の販路開拓を進めると共に、魅力ある商品
      をお客様に提供できるよう競争力強化に取り組んでおりますが、他社商品との厳しい競合の結果、当グループの業
      績に影響を及ぼす可能性があります。
     （4）自然災害について

       地震や台風等の自然災害が発生し、生産設備の破損、物流機能の麻痺等により生産拠点の操業に支障が生じた時
      は、他の生産拠点からの商品供給等を受ける対応をいたしますが、当グループの工場が集中している関東地区で危
      機管理対策の想定を超える災害が発生した場合、当グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
     （5）保有資産の価値変動

       当グループが保有する様々な資産について、土地や有価証券などの資産価値が下落することにより減損処理が必
      要となる場合があり、減損した場合、当グループの業績・財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
     （6）労働安全衛生上の問題について

       当グループは人員採用・多能工化推進・労働法令遵守に努めておりますが、労働安全衛生上の問題が発生した場
      合、当グループの業績・信用に影響を及ぼす可能性があります。
     （7）新型コロナウイルス感染症拡大による影響

       新型コロナウイルス感染症拡大に伴い、コンビニエンスストアや外食産業の来客数が減少し、ＰＢ商品及び業務
      用食材パンにおいて大幅な売上減少を余儀なくされております。
       また、対面商談や店舗巡回の制限などに伴い競合他社との競争が一層厳しくなっているＮＢ商品においても、売
      上が低調に推移いたしました。その結果、当グループの売上高が減少しております。
       こうした新型コロナウイルス感染症の当グループの売上高への影響は翌連結会計年度末まで継続するものと仮定
      しておりますが、新型コロナウイルス感染症の収束時期及び収束状況によってはコンビニエンスストア、外食産業
      の来客数や対面商談の機会に変化が生じ、翌連結会計年度の財政状態及び経営成績に影響を及ぼす可能性がありま
      す。
       また、従業員に感染者が出て、工場内でクラスターが発生した場合、当社の生産体制に影響を及ぼすことが考え
      られますが、従来より、工場入場時に検温、手洗い、消毒、体調確認を実施し、工場内では常時マスクを着用して
      おります。感染者についても保健所の指示に従い、出勤停止するなど万全の対策を施しております。
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     （8）その他の主なリスクについて
       当グループは日本国内で事業を展開しておりますが、以下のようなリスクがあります。これらの事象が発生した
      場合、当グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
        ①取引先の経営破綻
        ②生産設備の火災等の事故
        ③各種の法的規制の改廃
        ④必要物資の品不足の発生
        ⑤過度な人材獲得難
        ⑥労働安全衛生上の事故
     （9）各種リスクへの対処

       当グループでは、事業等に関するリスクを経営課題と捉え、定期的にコーポレート本部長を中心にリスク管理の
      状況を見直し、コーポレート本部において、当社及び子会社の損失の危険を含むリスクを総括的に管理すると共
      に、取締役会規則に基づき、取締役会に報告しております。
       中でも食の安全性と品質管理に係るリスクを最重点項目とし、前記食品安全管理体制の強化に加え、さらに上位
      の認証を受けるべく全社を挙げて取り組んでおります。
       また、その他のリスクについても、管掌の各本部にて現状をモニタリングし、対応マニュアルを整備するなどの
      手当をしておりますが、リスクの発生による非常事態においては、通常は週次で行っている社長、副社長、経営企
      画室長、各本部長で構成される本部長会議を緊急で招集するなど、経営陣が先頭に立って、リスクマネジメントを
      推進しております。
     （10）継続企業の前提に関する重要事象等

       当社は、当事業年度（2020年１月1日～2020年12月31日）において、営業損失727百万円、経常損失423百万円、当
      期純損失369百万円を計上しました。また連結業績においても当連結会計年度（2020年１月１日～2020年12月31日）
      において、営業損失462百万円、経常損失354百万円、親会社株主に帰属する当期純損失368百万円を計上しました。
      この結果、連結財務諸表及び個別財務諸表ともに、継続して営業損失を計上しております。さらに、連結財務諸表
      において、２期連続して連結経常損失を計上したことにより、貸出コミットメントラインに関して財務制限条項に
      抵触している状況にあります。このような状況により、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような状況が存
      在しております。
       しかしながら、以下の資金面を中心とした手当及び改善策の実施により、現時点では継続企業の前提に関する重
      要な不確実性はないものと判断しております。
       連結での営業キャッシュ・フローはプラスであり、資金面においては、2019年12月26日に主力行の株式会社みず
      ほ銀行と他の参加行の合意を得て総貸付極度額22億円のコミットメントライン契約を締結いたしました（コミット
      メント期間：2019年12月30日から2022年12月30日）。なお、財務制限条項は以下のとおりです。
        ①2019年12月期決算以降、各年度の決算期の末日における連結の貸借対照表上の純資産の部の金額を直前の決
       算期末日における連結の貸借対照表上の純資産の部の金額の75％以上に維持すること。
        ②2019年12月期決算以降の決算期を初回の決算期とする連続する２期について、各年度の決算期における連結
       の損益計算書に示される経常損益が２期連続して損失とならないようにすること。
       当社は、上記②について、財務制限条項に抵触している状況にありますが、従来より、主要取引銀行及びコミッ
      トメントライン参加行に対して、業績の回復に向けた施策を説明し、理解も得られ、良好な関係を築いておりま
      す。現コミットメントラインの継続使用についても2021年2月9日に参加行の書面による承諾を得ていることから資
      金面での手当ができており、当面の資金状況は安定的に推移する見通しです。
       これらにより、主要取引銀行及びコミットメントライン参加行の支援体制も十分に確保できております。
       また、売上面につきましては、2019年３月に発売した食事パンブランド「emini」を中心に定番性のあるＮＢ商品
      の開発を磨くと共に、当社の強みであるキャラクター商品に注力し売上の増大を図ってまいります。また、グルー
      プ内のリソースを活かし、ロングライフ商品・冷凍品のジャンル、具体的には焼き菓子や冷凍ケーキ、冷凍生地等
      の非日配商品群の開発に注力し、新たな売上の上乗せを図ってまいります。
       生産面につきましては、DPS（Daiichi-pan                    Production      System：第一パン生産方式）活動の継続による品質の安
      定化と生産効率の改善、並びに新規投資を行うことで生産性を上げ、上昇を続ける労務費等の削減を図ってまいり
      ます。
       販売管理費の管理面につきましては、人件費・配送費も含めたあらゆる経費の見直しを行いコスト抑制に繋げて
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      まいります。
       今後、原材料の調達価格や労務費・人件費・配送費の上昇等、厳しい環境が見込まれますが、これらの施策によ
      り、翌期の連結経常利益の黒字化を目指してまいります。
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    ３  【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
      当連結会計年度の当グループに関する財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」とい
     う。）の状況の概要並びに経営者の視点による当グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は、
     以下のとおりであります。
      なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末(2020年12月31日)現在において当グループが判断したもので
     あります。
      また、当グループは、食品事業の単一セグメントであるため、セグメント情報に記載された区分ごとの状況につい
     ては、記載を省略しております。
     (1)  財政状態の分析

       当グループは、継続して経常損失を計上していることから、利益剰余金が減少傾向にありますが、当面の資金の
      手当はできており、経営成績は徐々にではありますが、改善基調にあると認識しております。また工場の土地・設
      備などの資産は自社の所有であり、資産は潤沢である中で、自社の強みを生かしたジャンルでの売上確保・利益確
      保により財政状態を良化できると考えております                      。
      ①　資産の部
       当連結会計年度末の資産合計は              18,537   百万円となり前連結会計年度末より45百万円減少しました。
       流動資産は、前連結会計年度末に比べ受取手形及び売掛金の減少などにより、残高                                      5,860   百万円と前連結会計年度
      末より66百万円減少しました。
       有形固定資産は、減価償却費などにより、残高                     8,024   百万円と前連結会計年度末より118百万円減少しました。
       投資その他の資産は、残高            4,580   百万円となり前連結会計年度末より163百万円増加しました。
      ②　負債の部
       当連結会計年度末の負債合計は              10,359   百万円となり前連結会計年度末より190百万円増加しました。
       流動負債は、前連結会計年度末と比べ一年内返済予定の長期借入金等の増加などにより、残高6,409百万円と前連
      結会計年度末より2,259百万円増加しました。
       固定負債は、前連結会計年度末と比べ長期借入金の減少などにより、残高3,949百万円と前連結会計年度末より
      2,068百万円減少しました。
       ③　純資産の部
       当連結会計年度末の純資産合計は                8,178   百万円となり前連結会計年度末より235百万円減少しました。前連結会計
      年度末に比べ、利益剰余金の減少などによります。
     (2)  経営成績の状況

      ①　事業全体の状況
       当連結会計年度（2020年１月１日～2020年12月31日）において、売上高では、主軸であるテレビアニメキャラク
      ターの商品が新シリーズの放映開始やキャンペーンの効果により、年初から好調に推移し、年間を通じて前年を上
      回る結果となりました。
       一方、ＰＢ商品及び業務用食材パンにおいては、コロナ禍におけるコンビニエンスストアや外食産業の来客数減
      少により、大幅な売上減少を余儀なくされました。
       また、同業他社との競合が一層厳しくなっているＮＢ商品では、コロナ禍による対面商談や店舗巡回の制限、ま
      たフードロス対策の観点から特売の機会を得られない状況が続き、低調に推移しました                                        。
       なお、新領域では、必要な製造設備を充実させ、さらなる生産量の増加を図っております。
       以上の結果、当連結会計年度のパン部門の売上高は17,656百万円（前連結会計年度比920百万円の減少）、和洋
      菓子部門の売上高は3,586百万円（同240百万円の増加）、その他の売上高は2,778百万円（同49百万円の減少）と
      なりました。よって売上高は             24,021   百万円（同729百万円の減少）となりました。営業損失は                          462  百万円（同94百万
      円の改善）、経常損失は賃貸収入など営業外収益241百万円、支払利息など営業外費用132百万円を計上した結果
      354  百万円（同153百万円の改善）となりました。親会社株主に帰属する当期純損失は、投資有価証券売却による特
      別利益51百万円、減損損失による特別損失18百万円を計上した結果368百万円（同183百万円の改善）となりまし
      た。
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       新型コロナウイルス感染症の拡大により、当グループの売上高が減少しておりますが、営業利益以下の収益は改
      善基調であり、翌期においては、コロナ禍においても成長機会のあるカテゴリ・領域で売上高を確保し、経常利益
      以下の利益を黒字化する見込みです。
      ②　目標とする経営指標の達成状況等

       当連結会計年度の売上高は            24,021   百万円(前連結会計年度           24,751   百万円)と前連結会計年度に比べ2.9％の減収と
      なりました。
       営業損益は、原材料費の効率的運用による抑制、販売管理費では物流コストの低減に努めましたが、売上の減少
      影響により、462百万円の損失（前連結会計年度557百万円の損失）を計上いたしました。
       しかしながら、３年前に揚げたオンリーワン企業を目指し各種施策に取り組み続けること、具体的には当社独自
      の商品を作り出すと共に、それを支える効率的な生産、物流体制を構築することで着実に採算を改善してまいりま
      す。  同時に当社の強みであるキャラクターパンや業務用商品の拡販を促進するほか、                                     洋菓子、ロングライフ商品な
      ど新規周辺領域に取り組むことで、現在の「中期計画」の最終年度である2021年連結会計年度においては売上高
      25,100百万円を確保し、経常利益60百万円、親会社株主に帰属する当期純利益20百万円を目指してまいります。
      ③　生産、受注及び販売の状況

       a.  生産実績
       当連結会計年度における生産実績を単一セグメント内の部門別に示すと、次のとおりであります。
               部門名                  金額(百万円)             前年同期比(％)
    食品事業

    　パン部門                                    16,295              95.3

    　和洋菓子部門                                    3,310             107.5

    　その他                                    2,411              95.3

               合計                         22,016              97.0

     (注)   １　金額は、販売価格によっております。
       ２　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
       b.  受注実績

       当連結会計年度において受注実績は、金額に重要性がないため記載を省略しております。
       c.  販売実績

       当連結会計年度における販売実績を単一セグメント内の部門別に示すと、次のとおりであります。
               部門名                  金額(百万円)             前年同期比（％）
    食品事業

    　パン部門                                    17,656              95.0

    　和洋菓子部門                                    3,586             107.2

    　その他                                    2,778              98.2

               合計                         24,021              97.1

     (注)　上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
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     (3)  キャッシュ・フローの状況

      収益の改善途上であり継続して経常損失を計上していることから、借入金が増加しております。そのような中に
     あって、省人化を図る設備投資など、将来に向けて必要なものは継続して実施しており、その資金については手当が
     できております。売上計画、利益計画を達成することで、資金繰りを良化してまいります。
      ①　現金及び現金同等物
       当連結会計年度における現金及び現金同等物（以下「資金」という）は、前連結会計年度末に比べ16百万円減少
      し、  1,884   百万円となりました。
      ②　営業活動によるキャッシュ・フロー
       当連結会計年度における営業活動の資金収支は、減価償却費673百万円などにより                                      233  百万円の資金を得ることが
      できました。
       なお、前連結会計年度に比べ84百万円の収入の減少となりました。
      ③   投資活動によるキャッシュ・フロー
       当連結会計年度における投資活動の資金収支は、有形固定資産の取得による支出564百万円及び投資有価証券の売
      却による収入65百万円などにより537百万円の支出となりました。
       なお、前連結会計年度に比べ355百万円の支出の減少となりました。
      ④　財務活動によるキャッシュ・フロー
       当連結会計年度における財務活動の資金収支は、短期借入金による収入500百万円、社債の償還による支出188百
      万円などにより287百万円の収入となりました。 
       なお、前連結会計年度に比べ502百万円の収入の増加となりました。
      ⑤　資本の財源及び資金の流動性に係る情報
       a.  主要な資金需要
        当グループの資金需要のうち主なものは、製品製造のための原材料の購入、商品の仕入、製造経費、販売費及
       び一般管理費等の営業経費によるものであります。営業経費の主なものは、委託運送費、広告宣伝費などであり
       ます。
        また、当グループは、生産設備の合理化・更新など継続的に設備投資を実施しております。
       b.  重要な資本的支出の予定
        重要な資本的支出の予定はありませんが、生産設備の更新等875百万円の設備投資を計画しております。
        これらの資金需要につきましては、自己資金、金融機関からの借入及び社債発行等による資金調達にて充当す
       る予定であります。
        また、突発的な資金需要に対しては、迅速かつ確実に資金を調達できるようにコミットメントライン契約を締
       結し、流動性リスクに備えております。
     (4)  重要な会計方針と見積り

      当グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる会計基準に基づいて作成しておりま
     す。
      この連結財務諸表の作成にあたり、連結会計年度末における資産、負債の金額、及び連結会計年度における収益、
     費用の金額に影響を与える重要な会計方針及び各種引当金等の見積り方法（計上基準）につきましては、「第５　経
     理の状況　１　連結財務諸表等　（1）連結財務諸表　注記事項　連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」
     に記載しております。
      なお、会計上の見積りにおける新型コロナウイルス感染症の影響につきましては、「第５　経理の状況　１　連結
     財務諸表等　（1）連結財務諸表　注記事項　（追加情報）」に記載しております。
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    ４  【経営上の重要な契約等】
      特記すべき事項はありません。
    ５  【研究開発活動】

      当グループは、お客様の食生活の多様化、目まぐるしい嗜好の変化に迅速かつ的確に対応し、よりお客様のニーズ
     に応えた商品の発売を目指して、研究開発活動を行っております。また、新商品開発や既存商品の改良の取り組みと
     並行して、中長期的な展望に立った企業の基盤となるようなパン生地製法の開発や食品分析等の基礎研究にも取り組
     んでおります。
      第一パンブランドを高めるために、売り場でお客様に手を伸ばしてもらえる魅力的で説得力のある商品のパッケー
     ジデザイン・ネーミングの開発を行っております。
      研究開発部門として、専従スタッフの強化と設備の充実を図り、お客様が求める・認める価値を備えた商品創りを
     追求し、品質の一層の向上に努め、独自性のあるこだわりを持った商品開発に取り組んでおります。
      当連結会計年度中に支出した研究開発費は                   162  百万円であります。
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    第３   【設備の状況】
    １  【設備投資等の概要】

      当連結会計年度中に実施いたしました設備投資等の総額は                           564  百万円であり、その主なものは和洋菓子部門の生産設
     備の新設であります。
    ２  【主要な設備の状況】

      当グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。
     (1)  提出会社

                                   帳簿価額(百万円)
      事業所名      セグメント                                          従業員数
                  設備の内容
                         建物    機械装置     工具、器具
      (所在地)       の名称                                          (名)
                                        リース      土地
                                                   合計
                         及び     及び     及び
                                        資産    (面積千㎡)
                        構築物     運搬具      備品
                  パン及び
    横浜工場
                  和洋菓子                             235          80
            食品事業              221     227      14     ―          699
                  類生産設                             (13)         (153)
    (横浜市戸塚区)
                  備
                  パン及び
    高崎工場
                  和洋菓子                              50         103
            食品事業              194     353      18     ―          617
                  類生産設                             (37)          (122)
    (群馬県高崎市)
                  備
                  パン及び
    金町工場
                  和洋菓子                             191          128
            食品事業              902     630      45     149         1,919
                  類生産設                             (26)         (186)
    (埼玉県三郷市)
                  備
                  パン及び
    大阪空港工場
                  和洋菓子                             728          170
            食品事業              256     559      29      4        1,579
                  類生産設                             (13)         (203)
    (大阪府池田市)
                  備
                  パン及び
    小平工場
                  和洋菓子                             899          108
            食品事業              245     607      15     ―         1,766
                  類生産設                             (16)         (157)
    (東京都小平市)
                  備
    本社
                                               126          115
             食品事業     管理業務        177      7     12      5         329
                                                (2)         (18)
    (東京都小平市)
    賃貸設備

                                              2,898           ―
              ─    賃貸設備        266      ―      0     ―         3,165
                                               (25)          (―)
    (千葉県松戸市)
     (注)    １   上記金額には、消費税等は含まれておりません。（以下同じであります）
        ２    従業員数の（　）は、平均臨時雇用者数を外書しております。（以下同じであります）
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     (2)  子会社
                                   帳簿価額(百万円)
          事業所名     セグメント      設備の                                  従業員数
     会社名
                              機械装置     工具、器           土地
          (所在地)      の名称      内容                                  (名)
                         建物及び               リース
                                     具
                                                   合計
                              及び運搬               (面積千
                          構築物               資産
                                具   及び備品           ㎡)
                    クッキー
         高崎工場
    スリース
                    及びその                            ―         86
    ター製菓           食品事業             305     416     21    107          850
         (群馬県
                    他食品生                           (―)         (86)
    ㈱
         高崎市)
                    産設備
     (注)　上記のほか、連結会社以外から賃借している設備として以下のものがあります。

                                      年間リース料
                事業所名         セグメント                    従業員数
       会社名                         設備の内容
                                        (百万円)
                (所在地)          の名称                    (名)
     ㈱ファース
             本社及び営業所
                                                96
     ト・ロジス                    食品事業      配送用車両           114        リース契約
                                                (36)
             (東京都小平市ほか)
     ティックス
    ３  【設備の新設、除却等の計画】

      重要な設備の新設、除却等の計画はありません。
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    第４   【提出会社の状況】
    １  【株式等の状況】

     (1)  【株式の総数等】
      ①  【株式の総数】
                種類                      発行可能株式総数(株)

               普通株式                                    13,200,000

                計                                   13,200,000

      ②  【発行済株式】
              事業年度末現在           提出日現在        上場金融商品取引所

       種類        発行数(株)          発行数(株)        名又は登録認可金融                内容
             ( 2020年12月31日       )  (2021年３月30日)          商品取引業協会名
                                東京証券取引所
                                          単元株式数100株
      普通株式           6,929,900          6,929,900
                                (市場第一部)
                                          であります。
        計         6,929,900          6,929,900         ―            ―
     (2)  【新株予約権等の状況】
      ①  【ストックオプション制度の内容】
        該当事項はありません。
      ②  【ライツプランの内容】

        該当事項はありません。
      ③  【その他の新株予約権等の状況】

        該当事項はありません。
     (3)  【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

       該当事項はありません。
     (4)  【発行済株式総数、資本金等の推移】

                発行済株式       発行済株式                     資本準備金       資本準備金

                              資本金増減額       資本金残高
        年月日        総数増減数       総数残高                     増減額       残高
                               (百万円)       (百万円)
                 (千株)       (千株)                    (百万円)       (百万円)
    2017年７月１日             △62,369        6,929        ―     3,305        ―     3,659
    (注)　2017年３月30日開催の第75回定時株主総会において、株式併合に関する議案が承認可決されております。

       2017年７月１日付けで普通株式10株につき１株の割合をもって株式併合を実施しております。これにより提出日
       現在の発行株式総数は62,369千株減少し、6,929千株となっております。
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     (5)  【所有者別状況】
                                               2020年12月31日       現在
                       株式の状況(１単元の株式数             100  株)
                                                    単元未満
      区分                           外国法人等                  株式の状況
           政府及び
                     金融商品     その他の                個人
                                                     (株)
           地方公共     金融機関                                計
                     取引業者      法人               その他
            団体
                               個人以外      個人
    株主数
              ―     17     13     67     24     15   11,684     11,820        ―
    (人)
    所有株式数
              ―    7,915      307    30,389      1,008       18   29,554     69,191      10,800
    (単元)
    所有株式数
              ―    11.44      0.44     43.92      1.46     0.03     42.71      100      ―
    の割合(％)
     (注)   １　自己株式6,241株は、「個人その他」に62単元、「単元未満株式の状況」に41株含めて記載しております。
       ２　「その他の法人」の欄には証券保管振替機構名義の株式１単元が含まれております。
     (6)  【大株主の状況】

                                               2020年12月31日       現在
                                                  発行済株式
                                                  (自己株式を
                                           所有株式数        除く。)の
         氏名又は名称                     住所
                                            (千株)      総数に対する
                                                  所有株式数
                                                  の割合(％)
    豊田通商㈱                愛知県名古屋市中村区名駅４─９─８                          2,314        33.43
    MF資産管理合同会社                東京都大田区                           300       4.33

    細貝理栄                東京都大田区                           294       4.25

    細貝隆志                東京都大田区                           282       4.08

    ㈱みずほ銀行                東京都千代田区大手町１－５－５                           237       3.44

    昭和産業㈱                東京都千代田区内神田２－２－１                           145       2.10

    日本製粉㈱                東京都千代田区麹町４－８                           142       2.05

    日本マスタートラスト信託銀行
                    東京都港区浜松町２－11－３                           113       1.63
    ㈱(信託口)
    損害保険ジャパン㈱                東京都新宿区西新宿１－26－１                           94       1.36
    三井住友信託銀行㈱                東京都千代田区丸の内１－４－１                           92       1.33

           計                   ―                4,016        58.01

     （注）    細貝理栄氏の持株数、持株比率には、第一屋製パングループ役員持株会の自己持分数を含んでおります。
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     (7)  【議決権の状況】
      ①  【発行済株式】
                                               2020年12月31日       現在
           区分           株式数(株)         議決権の数(個)                内容
    無議決権株式                    ―          ―              ―

    議決権制限株式(自己株式等)                    ―          ―              ―

    議決権制限株式(その他)                    ―          ―              ―

                    (自己保有株式)
    完全議決権株式(自己株式等)                              ―              ―
                    普通株式      6,200
                    普通株式
    完全議決権株式(その他)                               69,129            ―
                        6,912,900
                    普通株式      10,800
    単元未満株式                              ―              ―
                        6,929,900

    発行済株式総数                              ―              ―
    総株主の議決権                    ―           69,129            ―

     (注)   １　「完全議決権株式(その他)」の欄には、証券保管振替機構名義の株式100株(議決権１個)が含まれておりま
         す。
       ２　「単元未満株式」には当社所有の自己株式41株が含まれております。
      ②  【自己株式等】

                                               2020年12月31日       現在
                                                   発行済株式
                               自己名義       他人名義      所有株式数
       所有者の氏名                                           総数に対する
                    所有者の住所          所有株式数       所有株式数        の合計
        又は名称                                           所有株式数
                                (株)       (株)       (株)
                                                   の割合(％)
                 東京都小平市小川東町
    (自己保有株式)
                                 6,200      ―        6,200       0.09
    第一屋製パン株式会社
                 ３―６―１
          計             ―           6,200      ―        6,200       0.09
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    ２  【自己株式の取得等の状況】
       【株式の種類等】　　
       該当事項はありません。
     (1)  【株主総会決議による取得の状況】

       該当事項はありません。
     (2)  【取締役会決議による取得の状況】

       該当事項はありません。
     (3)  【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

       該当事項はありません。
     (4)  【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                            当事業年度                  当期間

            区分
                                処分価額の総額                 処分価額の総額
                        株式数(株)                 株式数(株)
                                  (千円)                 (千円)
    引き受ける者の募集を行った
                             ―         ―         ―         ―
    取得自己株式
    消却の処分を行った取得自己株式                         ―         ―         ―         ―
    合併、株式交換、株式交付、会社分
                             ―         ―         ―         ―
    割に係る移転を行った取得自己株式
    その他                         ―         ―         ―         ―
    保有自己株式数                       6,241          ─       6,241          ─

     (注)　当期間における保有自己株式には、2021年３月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取によ
        る株式数は含まれておりません。
    ３  【配当政策】

      当社は、従来より株主への利益還元を重要な課題とし、業績に対応した配当を行うことを基本としております。
     　当事業年度は誠に遺憾ながら損失計上のやむなきにいたりましたため、中間配当及び期末配当については見送りと
     いたしました。今後、早期の復配に向け、業績の向上と一段の財務体質の強化を図るよう全力を挙げる所存でありま
     す。
      当社の剰余金の配当は、中間配当及び期末配当の年２回を基本的な方針としております。配当の決定機関は、中間
     配当は取締役会、期末配当は株主総会であります。
      なお、当社は、中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。
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    ４  【コーポレート・ガバナンスの状況等】
     (1)  【コーポレート・ガバナンスの概要】
      ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
       当社は、当グループの企業理念として、「『おいしさに　まごころこめて』をグループ全社のモットーとし、安
      全で高品質な商品作りに務め、食を通じて社会の発展に貢献します」を掲げております。
      　当社はこの企業理念に基づき、株主をはじめとしたステークホルダーの期待に応え、持続的な成長と中長期的な
      企業価値の向上の実現を図るためには、コーポレート・ガバナンス体制の強化・充実が重要であると考えており、
      経営の透明性を高め、内部統制の仕組み、コンプライアンス体制の充実を図ってまいります。
      ②  企業統治の体制

       ａ.  企業統治の体制の概要
        当社は「監査役会設置会社」の形態をとり、経営の監視を行っております。
        取締役会は取締役６名（うち社外取締役３名）によって構成されており、経営上の重要事項につきましては、
       グループ会社の経営問題を含め原則月１回の取締役会で審議し、会社の基本方針の決定及び業務遂行の管理・監
       督を行っております。取締役会には、４名の監査役(うち社外監査役３名)が常時出席し、経営の監視を行う体制
       をとっております。
        当社は生産本部・商品本部・営業本部・コーポレート本部・関西統括本部の５本部制を敷き、社長、副社長、
       経営企画室長、本部長による定例会議(本部長会議)を毎週開催し、取締役会で決定した方針の徹底を図ると共
       に、当社の業務執行に関する重要な事項を審議する体制をとっております。なお、監査役は出席して意見を述べ
       ることができることとしております。引き続き、業務執行の意思決定の迅速化に努めてまいります。
        また、当社は、市場の動向にすばやく対応する必要があるため随時、業務執行取締役、執行役員、本部長、部
       長出席の各種会議を開催し、業務運営上必要な事項について迅速な処置・決定を行う体制をとっております。
        なお、取締役の指名・報酬等については「人事委員会」での審議を必ず行ったうえで、取締役会に付議する体
       制となっております。
        当社のコーポレート・ガバナンス体制の概要図は、以下のとおりであります。
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       [取締役会]
        当社の取締役会は、取締役６名（うち３名が社外取締役）で構成されており、取締役社長が議長を務めており
       ます。取締役会では、経営上の重要事項について意思決定を行うと共に、取締役の業務執行を監督しておりま
       す。さらに、定期的に５つの事業本部（コーポレート本部、営業本部、生産本部、商品本部、関西統括本部）の
       本部長及び当社の子会社（スリースター製菓株式会社）代表取締役社長から執行状況を報告しております。
        社外取締役３名のうち、１名は東京証券取引所が定める独立性基準を満たした独立役員として指定し、同取引
       所に届け出ております。
        取締役の任期は２年で、取締役会は、原則月１回開催しております。社外取締役が経営・監督機能を十分に果
       たせるよう、取締役会事務局が必要に応じて事前説明を行っております。
       [任意の委員会]

        当社は、任意の委員会として、「人事委員会」並びに「企画財務委員会」を設置しており、社長、副社長、経
       営企画室長及びコーポレート本部長で（以下「構成メンバー」という。）構成されており、コーポレート本部長
       が議長を務めております。また、社外監査役は、両委員会に出席して意見を述べております。
        「人事委員会」は経営陣幹部の選任・解任、役員候補者の指名、報酬等の人事に関する重要な事項について、
       「企画財務委員会」は当グループの企画財務に関する政策的重要事項について、それらの公正さと透明性の確保
       のため、取締役会に先立ち適切な審議を行っております。なお、審議事項については、出席した構成メンバーの
       過半数をもって、社長決裁または取締役会決議もしくは取締役会報告への進行可否を決定します。
       ＜両委員会の出席メンバー（2021年3月30日現在）＞
        *細貝　正統（代表取締役社長）
        *小山　一郎（取締役副社長）
        *伊藤　貴之（執行役員経営企画室長）
        *矢野　邦彦（コーポレート本部長・議長）
        *家城　　裕（社外監査役）
       ｂ.  企業統治の体制を採用する理由

        経営環境の変化に対応して迅速な意思決定を行うことがマーケットのニーズに応えることであり、延いては経
       営成果を取り込むことに繋がるとの観点から、少人数による取締役会でスピード感のある経営方針の意思決定が
       可能な体制にしております。
        また、社外取締役３名(うち独立役員１名)選任による経営の意思決定に係る合理性の確保と共に社外監査役３
       名（うち独立役員１名）を含む４名で構成される監査役会の経営監視機能が充分発揮されることにより、透明度
       の高い経営が確保されるものと考えられることから、上記企業統治体制を採用しております。
       ｃ.  内部統制システムの整備及び運用の状況

        当グループは、「おいしさに              まごころこめて」という基本精神のもと、社会からの信頼を得ることの重要性を
       認識し、適法・適正かつ効率的な事業活動を実行するため、会社法及び会社法施行規則に定める「業務の適正を
       確保するための体制」について、取締役会における決議により、「内部統制システムの基本方針」を定めており
       ます。
        その内容は次のとおりであります。
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       Ⅰ.当社及び当社子会社（以下「当グループ」という。）の取締役・従業員の職務執行が法令・定款に適合するこ
       とを確保するための体制
       （ｉ）当グループは、「第一屋製パングループ行動指針」を定め、代表取締役社長をはじめとする取締役・本部
          長・部長・工場長等が、繰り返しその精神を当グループの従業員に伝えることにより、法令及び社会倫理
          の遵守を企業活動の前提とすることを徹底する。
       （ⅱ）当社は、最高コンプライアンス責任者を代表取締役社長とし、当グループ全体のコンプライアンス体制の
          整備及び問題点の把握に努める。
          また、最高コンプライアンス責任者を委員長とするコンプライアンス委員会を設置し、各事業部門固有の
          コンプライアンスリスクを分析して当グループにおけるコンプライアンスに係る諸施策を継続して実施す
          ると共に、コンプライアンス上の重要な問題を審議し、その結果を適宜取締役会に報告する。
       （ⅲ）企業を取巻く各種のリスクに迅速かつ的確に対処するため、当グループの取締役及び従業員は、「内部通
          報専用ホットライン」をもって直接報告することを可能とする。
          なお、報告・通報を受けたコーポレート本部は、その内容を調査し、コンプライアンス委員会に報告す
          る。
       （ⅳ）取締役及び従業員の法令・定款違反について、コーポレート本部から報告を受けたコンプライアンス委員
          会は、人事委員会の諮問を受ける。また、代表取締役社長は、重要性に応じて取締役会に報告する。
       （ⅴ）当グループは、反社会的勢力とは取引を含む一切の関係を持たないこととし、社内研修等を通じてその趣
          旨を当グループの取締役及び従業員に周知徹底する。
          なお、反社会的勢力に関する諸対応は、コーポレート本部が所管し、公益社団法人警視庁管内特殊暴力防
          止対策連合会に加盟して情報収集に努めるほか、積極的に警察や弁護士等の外部機関との連携を図り、反
          社会的勢力との取引等の未然防止に努める。
       Ⅱ.当社取締役の職務執行に係る情報の保存及び管理に関する体制

       （ｉ）当社は、取締役の職務執行に係る情報の保存及び管理について、その責任者をコーポレート本部長とし、
          情報管理に関する基本方針のもと、文書管理規定に従い、職務執行に係る情報を文書または電磁的媒体に
          記録して保存及び管理する。
       （ⅱ）取締役及び監査役は、これらの文書を随時閲覧できるものとする。
        Ⅲ.当グループの損失の危険の管理に関する規程その他の体制

       （ｉ）当社は、コーポレート本部長を当グループの損失の危険を含むリスクに関する統括責任者とし、コーポ
          レート本部において当グループ全体のリスクを総括のうえ管理する。
          また、各リスクにそれぞれ関係する部署は、「本部長会議規則」に基づき、当グループのリスク管理の状
          況をコーポレート本部長に報告する。
       （ⅱ）コーポレート本部長は、「取締役会規則」に基づき、半期毎に取締役会に報告する。
       （ⅲ）内部監査部門は、当グループ各社毎のリスク管理の状況を監査し、その結果を定期的にコーポレート本部
          長及び取締役会に報告する。
       （ⅳ）取締役会は、必要に応じて改善策を審議・決定する。
       Ⅳ.当グループの取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

        当グループの取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するため、以下の事項を実施します。
       （ｉ）職務権限・意思決定ルールの策定
       （ⅱ）役員を含めた本部長による定例会議を原則、週１回開催
       （ⅲ）取締役会による当グループの中期経営計画の策定、中期経営計画に基づく事業部門毎の業績目標と予算の
          設定及びＩＴを活用した月次・四半期業績管理の実施
       （ⅳ）取締役会による当グループの月次業績の検証及び改善策の実施
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       Ⅴ.当グループにおける業務の適正を確保するための体制
       （ｉ）当グループにおける業務の適正を確保するため、内部統制に関する担当部門を当社コーポレート本部と
          し、当社と子会社各社との間で内部統制に関する協議、情報の共有化、指示・要請の伝達等が効率的に行
          われる仕組みを含む体制を構築・運営する。
       （ⅱ）当グループ各社の代表取締役社長をはじめとする取締役は、各部門における業務執行の適正を確保するた
          め、内部統制の確立と運用の権限及び責任を有する。
       （ⅲ）当社の監査役室及び監査室は、当グループ各社の内部監査を実施し、その結果を当社コーポレート本部長
          及び担当部門の責任者に報告します。報告を受けたコーポレート本部長及び担当部門の責任者は、必要に
          応じて内部統制にかかる改善策を指導し、実施にあたっての支援・助言を行う。
          また、監査役は、会計監査人との緊密な連携により、財務の適正を確保する。
       Ⅵ.監査役がその職務を補助すべき従業員（以下「監査役スタッフ」という。）を置くことを求めた場合における

       当該監査役スタッフに関する事項
        当社は、監査役から要望があった場合は、「監査役監査基準」に基づき、速やかに監査役の職務を補助するた
       めの人員として監査役スタッフを設置する。
       Ⅶ.監査役スタッフの取締役からの独立性及び当該監査役スタッフに対する指示の実効性の確保に関する事項

       （ｉ）監査役スタッフは、監査役の指揮命令下で業務を行い、監査役以外の者からの指揮命令は受けないものと
          し、取締役からの独立性を確保する。
       （ⅱ）監査役スタッフの任命、異動、評価等の人事権に係る事項の決定においては、常勤監査役の事前の同意を
          得ることとする。
       Ⅷ.当社の監査役に報告するための体制

       （ｉ）当社は、監査役会と協議のうえ、監査役会に報告すべき事項を定める規定を制定し、取締役は、次の事項
          を報告することとする。
       　　　イ．会議で決議された重要な事項
       　　　ロ．会社に著しい損害を及ぼすおそれのある事項
       　　　ハ．毎月の経営状況として重要な事項
       　　　ニ．内部監査状況及びリスク管理に関する重要な事項
       　　　ホ．重大な法令・定款違反
       　　　ヘ．「内部通報専用ホットライン」の通報状況及び内容
       　　　ト．その他コンプライアンス上の重要な事項
       （ⅱ）当グループの取締役及び従業員は、法令等の違反行為等、当社に著しい損害を及ぼす恐れのある事実を発
          見した場合は、監査役に直接報告することができる。
       （ⅲ）当社は、当社の監査役に報告した当グループの取締役及び従業員が当該報告をしたことを理由として不利
          な取り扱いを受けることがない体制を整え、その旨を当グループの取締役及び従業員に周知徹底する。
       Ⅸ.監査役の職務執行について生ずる費用の前払いまたは償還の手続きその他の当該職務の執行について生ずる費

       用または償還の処理に係る方針に関する事項
        当社は、当社の監査役からその職務の執行にかかる費用の前払いまたは償還の請求をされたときは、担当部署
       において審議のうえ、当該請求に係る費用または債務が当該監査役の職務執行上必要ではないと認められる場合
       を除き、速やかにこれに応じるものとする。
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       Ⅹ.その他監査役会の監査が実効的に行われることを確保するための体制
       （ｉ）代表取締役は、監査役会に対して、業務執行状況を報告する機会を設けるなどして、監査役と定期的に意
          見交換を行うものとする。
       （ⅱ）取締役会は、業務の適正を確保するため、重要な業務執行にかかる会議に対する監査役の出席を確保す
          る。
       （ⅲ）当社は、監査役が独自に弁護士との顧問契約を締結すること、または、必要に応じて専門の弁護士、公認
          会計士等の助言を受ける機会を確保する。
        当社は、以上の方針に基づき、当事業年度中における内部統制システムに関する整備・運用状況に関する評価

       を実施し、本システムが適切に整備・運用されていることを取締役会において確認しました。
       　その概要は次のとおりであります。
       　　・当グループの内部統制システム全般の整備・運用状況については、当社の監査室が内部監査計画に基づき

          当グループ各社の内部監査を実施し、本システムの実効性を確保しております。
       　　・当社は、定期的に開催されるコンプライアンス委員会において報告されるリスク管理の状況について、全
          社的な情報共有に努めております。なお、これらの管理状況及び取り組みについては、年に2回取締役会に
          報告しており、法令及び定款を遵守するための取り組みを継続的に行っております。
          また、「内部通報専用ホットライン」を設置し、当グループ各社に開放することでコンプライアンスの実
          効性の向上を図っております。
       　　・監査役は、監査役会において定めた監査計画に基づき監査を行うと共に、当社代表取締役社長をはじめと
          する取締役、監査室、会計監査人との間で意見交換や情報交換の実施などで連携を図ることにより、監査
          の実効性を確保しております。
       ｄ.  リスク管理体制の整備及び運用の状況

        本部長会議規則の報告事項にリスク管理の状況を報告することが明定されております。定期的にコーポレート
       本部長を中心にリスク管理の状況を見直し、コーポレート本部において、当社及び子会社の損失の危険を含むリ
       スクを総括的に管理すると共に、取締役会規則に基づき、取締役会に報告しております。
        また、監査役及び監査室が当社及び子会社のリスク管理の状況を監査し、その結果を定期的に取締役会や各本
       部長に報告しております。
        こうした執行ライン、監査ライン両方からの報告を踏まえ、取締役会においては必要に応じ、改善策を審議・
       決定しております。
       ｅ.  責任限定契約の内容の概要

        当社は、会社法第427条第１項の規定に基づき、社外取締役及び社外監査役との間において、会社法第423条第
       １項の損害賠償責任を限定する契約を締結することができます。なお、現時点では責任限定契約を締結しており
       ません。
      ③   取締役に関する事項

       ａ.  取締役の定数
        当社の取締役は12名以内とする旨を定款に定めております。
       ｂ.  取締役の資格制限

        該当事項はありません。
       ｃ.  取締役の選任の決議要件

        当社は、取締役の選任決議は、株主総会において、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以
       上を有する株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨及び選任決議は、累積投票によらない旨を定款に
       定めております。
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      ④   株主総会決議に関する事項
       ａ.  取締役会で決議できることとしたもの
        当社は、会社法第454条第５項の定めに基づき、機動的な配当政策を遂行できるよう、取締役会の決議によって
       毎年６月30日を基準日として中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。
       ｂ.取締役会決議事項を株主総会では決議できない旨の定款の定め

        該当事項はありません。
       ｃ.  特別決議要件を変更したもの

        当社は、株主総会の円滑な運営を行うことを目的として、会社法第309条第２項に定める特別決議について、議
       決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上を
       もって行う旨を定款に定めております。
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     (2)  【役員の状況】
      ①　役員一覧
    男性  10 名　女性    ―名　（役員のうち女性の比率              ―％）
                                                        所有
        役職名         氏名      生年月日                略歴             任期   株式数
                                                       (千株)
                             1998年４月     ㈱第一勧業銀行(現㈱みずほ銀行)入行
                             2003年10月     当社入社
                             2007年１月     管理本部長付兼経営改善プロジェクト
                                   リーダー
                             2007年３月     執行役員経営改善プロジェクトリーダー
                             2007年12月     執行役員経営企画室長兼経営改善プロ
                                   ジェクトリーダー
                             2009年３月     取締役経営企画室長兼経営改善プロジェ
                                   クトリーダー
                                                    2023年
                             2010年３月     常務取締役管理本部長
      代表取締役社長         細貝　正統     1975年５月２日      生                        ３月まで      36
                             2011年１月     常務取締役営業本部長
                                                    (２年)
                             2011年３月     ㈱ベーカリープチ代表取締役専務（現
                                   任）
                             2013年１月     当社常務取締役コーポレート本部長兼経
                                   理部長
                             2013年12月     スリースター製菓㈱取締役
                             2014年１月     同社代表取締役社長（現任）
                             2015年１月     当社常務取締役社長特命事項担当
                             2018年７月     MF資産管理合同会社代表社員（現任）
                             2019年１月     当社代表取締役社長（現任）
                             1967年４月     当社入社
                             1975年１月     横浜工場長
                             1977年３月     取締役横浜工場長
                             1977年11月     取締役社長補佐
                                                    2023年
       取締役会長        細貝　理栄     1944年６月２日      生  1979年３月     代表取締役専務                 ３月まで     294
                                                    (２年)
                             1985年３月     代表取締役社長
                             1999年３月     スリースター製菓㈱代表取締役会長
                             2014年１月     当社代表取締役会長
                             2021年１月     取締役会長（現任）
                                   ㈱トーメン(現豊田通商㈱)入社
                             1993年４月
                                   豊田通商㈱食品部製菓原料グループリー
                             2012年４月
                                   ダー
                                   同社大阪食料部大阪食糧グループリー
                             2015年４月
                                   ダー
                                                    2023年
                                   同社大阪食料部長
                             2018年４月
       取締役副社長         小山　一郎     1970年10月28日      生                        ３月まで
                                                        ―
                                   当社社長付
                             2020年３月
                                                    (２年)
                                   取締役
                             2020年３月
                                   スリースター製菓㈱取締役（現任）
                             2020年３月
                                   ㈱ファースト・ロジスティックス取締役
                             2020年３月
                                   （現任）
                                   当社取締役副社長（現任）
                             2021年１月
                             1977年４月     ㈱商業界入社
                             1989年１月     同社食品商業編集長
                             1996年８月     同社取締役編集担当
                             2002年８月     同社専務取締役編集統括
                             2003年８月     同社代表取締役社長
                                                    2023年
                             2008年２月     ㈱商人舎設立、同社代表取締役社長（現
        取締役       結城　義晴     1952年９月２日      生                        ３月まで
                                                        ―
                                   任）
                                                    (２年)
                             2008年６月     ㈱True   Data取締役(現任)
                             2009年４月     立教大学大学院ビジネスデザイン研究科
                                   教授
                             2015年３月     当社取締役（現任）
                             2016年４月     学習院マネジメントスクール顧問
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                                                        所有
        役職名         氏名      生年月日                略歴             任期   株式数
                                                       (千株)
                                   豊田通商㈱入社
                             1995年４月
                                   同社食料事業部食品流通グループリー
                             2014年４月
                                   ダー
                                                    2023年
                                   同社食品部食品事業グループリーダー
                             2016年４月
        取締役       平田　雅史     1973年３月13日      生                        ３月まで
                                                        ―
                                   同社食料・生活産業企画部長
                             2018年４月
                                                    (２年)
                                   当社取締役（現任）
                             2020年３月
                                   豊田通商㈱食品事業部長（現任）
                             2020年４月
                                   中部食糧㈱取締役（現任）
                             2020年４月
                             1992年４月     ㈱トーメン（現豊田通商㈱）入社
                             2010年４月     豊田通商㈱食糧部麦グループリーダー
                             2013年４月     同社食料企画部長
                                                    2023年
        取締役       加藤　茂治     1970年１月９日      生                        ３月まで
                             2015年４月     豊田通商アジアパシフィック上級副社長
                                                        ―
                                                    (２年)
                             2019年６月     同社COO／Director
                             2020年４月     豊田通商㈱穀物第二部長（現任）
                             2021年３月     当社取締役（現任）
                             1987年４月     ㈱第一勧業銀行(現㈱みずほ銀行)入行
                             2010年４月     ㈱みずほコーポレート銀行(現㈱みずほ
                                   銀行)コンプライアンス統括部コンフリ
                                   クトマネジメント室長
                             2012年７月     同行監査役室長
                             2013年７月     ㈱みずほ銀行監査役室長
                                                    2024年
       常勤監査役        家城　　裕     1963年７月11日      生  2017年10月     同行神田支店神田第一部付参事役                 ３月まで
                                                        ―
                                                    (３年)
                             2018年７月     学校法人佐野学園関連事業部付部長
                             2020年３月     当社常勤監査役（現任）
                             2020年３月     スリースター製菓㈱監査役（現任）
                             2020年３月     ㈱ベーカリープチ監査役（現任）
                             2020年３月     ㈱ファースト・ロジスティックス監査役
                                   （現任）
                             1978年３月     監査法人中央会計事務所入所
                             1996年８月     中央監査法人代表社員
                             2007年８月     新日本監査法人(現EY新日本有限責任監
                                   査法人)へ移籍
                                                    2023年
        監査役       田櫓　孝次     1953年１月14日      生        同代表社員                 ３月まで
                                                        ─
                                                    (２年)
                             2010年９月     田櫓公認会計士・税理士事務所代表（現
                                   任）
                             2011年３月     当社監査役（現任）
                             2012年６月     エンパイヤ自動車㈱監査役（現任）
                             1986年４月     ㈱トーメン(現豊田通商㈱)入社
                                   豊田通商㈱経理企画部連結企画グループ
                             2006年４月
                                   リーダー
                             2007年４月     同社経理企画部企画グループリーダー
                                                    2024年
                             2009年５月     豊田通商アフリカ社（ダーバン）
        監査役       林　健太郎     1962年５月30日      生                        ３月まで
                                                        ─
                             2013年11月     豊田通商㈱ERM部長
                                                    (３年)
                             2018年11月     豊田通商アメリカ社（ニューヨーク）
                                   Senior   Vice  President    & Treasurer    &
                                   CFO（現任）
                             2021年３月     当社監査役（現任）
                             1976年４月     当社入社
                             2007年３月     執行役員総務部長
                             2011年１月     執行役員コーポレート本部長兼経理部長
                             2011年３月     取締役コーポレート本部長兼経理部長
                                                    2023年
                             2013年３月     顧問
        監査役       福井　孝之     1953年１月27日      生                        ３月まで      0
                             2015年２月     スリースター製菓㈱監査役（現任）
                                                    (２年)
                             2015年２月     ㈱ファースト・ロジスティックス監査役
                                   （現任）
                             2015年３月     当社監査役（現任）
                             2015年３月     ㈱ベーカリープチ監査役（現任）
                           計                              331
                                29/86




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     (注)   １　取締役結城義晴、平田雅史及び加藤茂治の３氏は、社外取締役であります。
       ２　常勤監査役家城　裕、監査役田櫓孝次及び林　健太郎の３氏は、社外監査役であります。
       ３　代表取締役社長細貝正統は取締役会長細貝理栄の長男であります。
       ４　当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項に定める補欠監査
         役１名を選任しております。補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
                                                     所有株式数
           氏名       生年月日                    略歴
                                                      (千株)
                          1992年４月       弁護士登録・第二東京弁護士会入会
                                石井法律事務所        パートナー弁護士（現任)
         谷垣　岳人       1964年１月28日生                                       ─
                          2000年６月       金融監督庁（現金融庁）検査局専門検査官
                          2016年６月       太陽生命保険㈱監査役（現任）
                          2019年６月       ㈱富山第一銀行取締役（現任）
        なお、補欠監査役谷垣岳人は社外監査役の要件を満たしております。
       ５　所有株式数には、第一屋製パングループ役員持株会の自己持分数を含んでおります。
      ②　社外取締役及び社外監査役

       ａ.  員数及び会社との利害関係
        当社の社外取締役は３名、社外監査役は３名であります。
        社外取締役の平田雅史は、豊田通商株式会社食品事業部長及び中部食糧株式会社取締役に就任しております。
       また、社外取締役の加藤茂治は、豊田通商株式会社穀物第二部長に就任しております。
        社外監査役の林健太郎は、豊田通商アメリカ社（ニューヨーク）Senior                                  Vice   President     & Treasurer     & CFO
       に就任しております。
        なお、豊田通商株式会社は当社の主要株主及びその他の関係会社であり、当社は同社と業務提携、原材料の購
       入がありますが、原材料の購入については市場の実勢価格を勘案して合理的に決定しております。
        社外取締役の結城義晴は、株式会社商人舎代表取締役社長、株式会社True                                  Data取締役に就任しておりますが、
       いずれも当社との間には特別な関係はありません。
        社外監査役の家城裕は、2007年８月から2018年６月までの間、株式会社みずほ銀行に在職しておりました。株
       式会社みずほ銀行監査役室長をしておりましたが、その後は銀行を離れ、当社との間には特別な関係はありませ
       ん。また、当社の100％子会社であるスリースター製菓株式会社、株式会社ファースト・ロジスティックス及び株
       式会社ベーカリープチの監査役にも就任しております。
        社外監査役の田櫓孝次は、2010年６月まで新日本有限責任監査法人（現EY新日本有限責任監査法人）に所属し
       ておりましたが、当社との間には特別な関係はありません。また、田櫓公認会計士・税理士事務所代表及びエン
       パイヤ自動車株式会社監査役に就任しておりますが、いずれも当社との間には特別な関係はありません。
        なお、社外取締役の結城義晴と社外監査役の田櫓孝次は、東京証券取引所有価証券上場規程に定める独立役員
       として指定し、同取引所に届け出ております。
       ｂ.  企業統治において果たす機能、役割及び選任状況に関する考え

        社外取締役３名については、企業経営者としての専門的な知識と豊富な経験に基づき、客観的な視点からの、
       実効性の高い経営の監督が図られております。また、監査役についても４名のうち３名が社外監査役という体制
       で、独立性・客観性の高い執行ラインへの監視・監査がなされております。
        こうした両者の機能と役割が有機的に連携される選任状況にあり、企業価値の向上と持続的な成長にも資する
       ものとなっております。
       ｃ.  当社からの独立性に関する基準又は方針の内容

        東京証券取引所の定める独立性基準を踏まえ、社外取締役及び社外監査役を選任するに際しての当社からの独
       立性に関する判断基準等を定めております。形式的な独立性だけでなく、取締役会においても建設的な助言・提
       言ができるという実質面を重視しております。
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     (3)  【監査の状況】
      ①　監査役監査の状況
       ａ.　監査役監査の組織、人員及び手続
       ・当社は監査役会設置会社であり、常勤社外監査役１名と、非常勤の社内監査役１名、社外監査役２名の計４名
        から構成されております。監査役会議長は常勤社外監査役が務めております。各人の経歴等は下表のとおりで
        す。
           役職名          氏　名                    経歴等
                            金融機関における経験から、金融知識、コンプライアンス、財務
        常勤社外監査役          家　城　　　裕
                            及び会計に相当程度の知見を有しております。
                            当社総務部門での豊富な経験を有し、経理部門の責任者を歴任す
        非常勤社内監査役          福　井　孝　之
                            るなど、財務及び会計に相当程度の知見を有しております。
                            公認会計士の資格を有しており、財務及び会計に相当程度の知見
        非常勤社外監査役          田　櫓　孝　次
                            を有しております。
                            総合商社における経理、リスク管理、組織運営全般の経験があ
        非常勤社外監査役          林　　　健太郎
                            り、財務及び会計に相当程度の知見を有しております。
       ・監査役室を設置のうえ、補助使用人である監査役スタッフ(１名)を任命してしております。
       ・年初に監査計画として定める監査方針や重点監査項目に従い、重要な会議出席、報告聴取、重要な決裁書類閲
        覧、工場往査により監査を行っております。
       b.　監査役及び監査役会の活動状況

       ・監査役会の出席状況等は以下のとおりであります。当事業年度に開催された監査役会の一回当たりの所要時間
        は40分程度です。
                                 監査役会                取締役会
           役職名          氏　名
                              出席状況        出席率       出席状況        出席率
        常勤社外監査役          大　島　　　誠           全４回に出席         100.0％       全４回に出席         100.0％
        常勤社外監査役          家　城　　　裕           全９回に出席         100.0％       全10回に出席         100.0％
        非常勤社内監査役          福　井　孝　之           全13回に出席         100.0％       全14回に出席         100.0％
        非常勤社外監査役          田　櫓　孝　次           全13回に出席         100.0％      14回中12回出席           85.7%
        非常勤社外監査役          伊　藤　　　弘           全13回に出席         100.0％      14回中11回出席           78.6%
        (注）１．常勤社外監査役大島　誠氏につきましては、2020年３月27日退任以前の状況を記載しております。
           ２．常勤社外監査役家城　裕氏につきましては、2020年３月27日就任後の状況を記載しております。
        なお、常勤監査役は、重要な会議出席、報告聴取、重要な決裁書類閲覧、工場往査を行っております。

       ・監査役会の主な議題は下表のとおりです。

                  決議事項                         報告事項
        監査方針・重点項目・監査方法・分担                         監査結果の取締役会への伝達内容
        会計監査人の選解任                         工場往査結果
        会計監査人の報酬                         会計監査人の検査/レビューの結果
        監査役選任議案への同意                         会計監査人の監査計画
        常勤監査役、監査役会議長、特定監査人の選定　等                         会計監査人の四半期レビュー　等
      ②　内部監査の状況

       ａ.　内部監査の組織、人員及び手続
        内部監査部門として社長直轄にて監査室を設置しております。室長１名、スタッフ２名の計３名から構成され
       ております。また、内部監査、財務報告に係る内部統制の有効評価を分掌業務としております。
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       ｂ.　内部監査、監査役監査及び会計監査の相互連携
        内部監査、監査役監査、会計監査の相互連携はそれぞれ以下のとおりです。
       　[監査役監査と内部監査との連携]
             連携内容            時　期                  概　要
                         ４～６月
        工場往査                       全工場及び一部子会社への往査の同時実施
                         ８～10月
        J-SOX監査の監査役への報告                 12月      財務報告に係る内部統制の評価状況を常勤監査役に報告
        日常の職務遂行                 随時      監査室長が監査役室長を兼務
       　[監査役監査と会計監査との連携]

             連携内容            時　期                  概　要
        四半期レビュー               ５、８、11月        各四半期レビューの説明を受け意見交換を行う
        年度決算監査報告                 ２月      年度決算の説明を受け意見交換を行う
        年度計画説明                 ４月      年度計画の説明を受け意見交換を行う
        工場往査立ち合い（子会社）                 11月      監査法人の子会社往査に立ち会う
                               監査法人の年度監査計画や進捗を踏まえた監査報酬につい
        監査報酬説明                ４、12月
                               て説明を受け意見交換を行う
       　[内部監査と会計監査との連携]

             連携内容            時　期                  概　要
        四半期レビュー               ５、８、11月        各四半期レビューの説明を受け意見交換を行う
        年度決算監査報告                 ２月      財務報告に係る内部統制の評価状況を常勤監査役に報告
        工場往査立ち合い                11、12月       監査法人の当社工場往査、子会社往査に立ち会い
        ＩＴ監査報告               １、７、10月        監査法人による当社ＩＴ監査報告
        定例ミーティング               ２、３、６月        内部監査の計画等の共有
      ③　会計監査の状況

       ａ.　監査法人の名称
        EY新日本有限責任監査法人
       ｂ.　継続監査期間

        58年間（※）
        ※上記期間は確認できたもっとも古い書類における監査人が1962年８月17日において公認会計士太田哲三事務
         所及び松村公認会計士事務所であることを根拠に記載したものであり、継続監査期間はこの期間を超える可
         能性があります。
       ｃ.　業務を執行した公認会計士

        下田琢磨、宮沢　琢の２名であります。
        なお、第３四半期までの四半期レビューは、原口清治及び宮沢　琢が業務を執行し、その後、原口清治から下
       田琢磨に交代しております。
       ｄ.　監査業務に係る補助者の構成

        会計監査業務に係る補助者は、公認会計士12名、その他21名であります。
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       ｅ.　監査役及び監査役会による監査法人の評価
        監査役会は、日本監査役協会の「会計監査人の評価及び選定基準策定に関する監査役等の実務指針」を参考に
       「会計監査人の業務遂行状況チェックリスト」を作成し、監査実務に係る関連部署のヒアリング結果も勘案し
       て、毎年、会計監査人を評価のうえ、再任不再任について決議しております。
      ④　監査報酬の内容等

       ａ.　監査公認会計士等に対する報酬の内容
                     前連結会計年度                     当連結会計年度
        区分
                監査証明業務に           非監査業務に          監査証明業務に           非監査業務に
               基づく報酬(百万円)           基づく報酬(百万円)           基づく報酬(百万円)           基づく報酬(百万円)
       提出会社                43           ―           41           ―
      連結子会社                 ―           ―           ―           ―
         計               43           ―           41           ―
      (注)   １．前連結会計年度は、上記以外に前々連結会計年度の監査に係る追加報酬14百万円を会計監査人である
          EY新日本有限責任監査法人に支払っております。
      　　２．当連結会計年度は、上記以外に前連結会計年度の監査に係る追加報酬５百万円を会計監査人である
          EY新日本有限責任監査法人に支払っております。
       ｂ.　監査公認会計士等と同一のネットワークに属する者に対する報酬

        該当事項はありません。
       ｃ.　その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

        該当事項はありません。
       ｄ.　監査公認会計士等の非監査業務の内容

        該当事項はありません。
       ｅ.　監査報酬の決定方針

        特段の定めを明文化しておりませんが、監査法人から監査報酬見積額の提示及びその内容の説明を受け、既往
       推移、当社の規模、業務内容に基づいた監査日数、要員数等を総合的に勘案して、執行部門での決定に対して監
       査役会で同意することとしております。
       ｆ.　監査役による監査報酬の同意理由

        執行部門が決定した会計監査人に対する報酬等に対して、当社の監査役会が会社法第399条第１項の同意をした
       理由は、会計監査人であるEY新日本有限責任監査法人から説明を受けた当事業年度に係る監査時間から見積もら
       れた報酬額の算出根拠等について確認し、執行部門の意見も確認のうえ審議した結果、監査業務の内容及び報酬
       との対応関係がともに適切であると判断したことによります。
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     (4)  【役員の報酬等】
      ①　役員の報酬等の額の決定に関する方針
        当社の取締役及び監査役の基本報酬については、2017年３月30日に開催された第75回定時株主総会において、
       取締役報酬を年額144百万円以内（当該株主総会終結時の員数は８名であります。）、監査役報酬を年額30百万円
       以内（当該株主総会終結時の員数は４名であります。）と決議されております。
        また、2021年２月25日開催の当社取締役会において、「取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針」を制
       定、施行開始することにつき承認決議されました。
        決議内容は、次のとおりです。
       a．基本方針
       　当社の取締役の報酬は、企業価値の持続的な向上を図るインセンティブとして十分機能するよう株主利益と連
        動した報酬体系とし、個々の取締役の報酬の決定に際しては各職責を踏まえた適正な水準とすることを基本方
        針とする。
       b．基本報酬（金銭報酬）の個人別の報酬等の額の決定に関する方針（報酬を与える時期または条件の決定に関す
        る方針を含む。）
       　当社の取締役の基本報酬は、月例の固定報酬とし、役位、職責、在任年数に応じて当社の業績、従業員給与の
        水準、他社水準をも考慮しながら、総合的に勘案して決定するものとする。
       c．業績連動報酬等並びに非金銭報酬等の内容及び額または数の算定方法の決定に関する方針（報酬等を与える時
        期または条件の決定に関する方針を含む）
       　業績連動報酬等並びに非金銭報酬等は、企業価値の持続的な向上を図るインセンティブとして有効であり、将
        来においてその導入を阻むものではないが、当面は基本報酬（金銭報酬）のみの運用とする。
       　　個人別の報酬額については、代表取締役社長が、諮問機関である人事委員会に原案を諮問し答申を得、取締

        役会に上程して決議を得るものとし、決議の内容は、各取締役の基本報酬の額及び各取締役の担当事業の業績
        を踏まえた賞与の評価配分としております。
        　なお、人事委員会は、代表取締役社長、取締役副社長、経営企画室長及びコーポレート本部長で構成され、
       社外監査役同席のもとで適切な審議を行う任意の委員会であり、経営内容、経済情勢、個々の職責、業績貢献度
       を考慮して個別の額を決定し、その後、取締役会において決議しております。
      ②　提出会社の役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

                               報酬等の種類別の総額(百万円)
                                                     対象となる
                  報酬等の総額
         役員区分                                            役員の員数
                   (百万円)
                                 ストック
                                              役員退職慰労
                                                       (名)
                          基本報酬               賞与
                                              引当金繰入額
                                オプション
      取締役
                       34       34       ―       ―       ―      3
      (社外取締役を除く。)
      監査役
                       2       2       ―       ―       ―      1
      (社外監査役を除く。)
      社外役員                 15       15       ―       ―       ―      4
      ③  提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等

        連結報酬等の総額が１億円以上であるものが存在しないため、記載しておりません。
     (5)  【株式の保有状況】

      ①　投資株式の区分の基準及び考え方
        当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、株式
       の価値の変動または株式に係る配当によって利益を受けることを目的として保有する純投資目的の投資株式、当
       社の保有方針に沿った純投資目的以外の目的の投資株式（政策保有株式）に区分しております。なお、当社は純
       投資目的の投資株式を保有しておりません。
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      ②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
       ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の
        内容
        当社の企業価値の持続性向上には、様々な企業との取引関係・協業関係の維持・強化が必要となります。当社
       は重要取引先・協業先として当社の中長期的な視点から有益かつ重要と判断する上場株式を、限定的かつ戦略的
       に保有することとしています
        判断に際しては、保有目的の適切性及び資本コストをベースとした当社独自の指標を用いた収益性や相手先と
       の事業関係等を総合的に勘案し、保有継続の可否及び保有株式数の見直しを行っております。
        なお、少なくとも年１回取締役会に保有継続の可否及び保有株式の見直し結果を報告します。その中で保有継
       続意義のない株式については縮減を進めます。
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       ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額
                            貸借対照表計上額の

                     銘柄数
                     (銘柄)
                             合計額(百万円)
        非上場株式               2               16
        非上場株式以外の株式              20              1,335
       （当事業年度において株式数が増加した銘柄）

                     銘柄数      株式数の増加に係る取得

                                            株式数の増加の理由
                     （銘柄）      価額の合計額(百万円)
        非上場株式              －               －          －
        非上場株式以外の株式               6             11,331     取引先持株会を通じた株式の取得
       （当事業年度において株式数が減少した銘柄）

                     銘柄数      株式数の減少に係る売却

                     （銘柄）      価額の合計額(百万円)
        非上場株式              －               －
        非上場株式以外の株式               1               66
       ｃ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

    特定投資株式

              当事業年度         前事業年度

                                                    当社の株
                                  保有目的、定量的な保有効果
              株式数(株)         株式数(株)
       銘柄                                             式の保有
                                 及び株式数が増加した理由（注）
             貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                     の有無
               (百万円)         (百万円)
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                 151,196         149,309
                               有しております。
    イオン(株)                                                 無
                               また、同社の取引先持株会に加入しているこ
                   511         336
                               とから、保有株式数が増加しております。
                  39,400         39,400
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    (株)ヤオコー                                                 無
                               有しております。
                   283         219
                  18,200         18,200
    アクシアルリテ                          安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                                                      無
    イリング(株)                          有しております。
                    91         69
                  27,030         27,030
                               安定的な購買関係取引の維持・強化のため保
    昭和産業(株)                                                 有
                               有しております。
                    82         84
    (株)セブン＆ア
                  17,048         17,048
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    イ・ホールデイ                                                 無
                               有しております。
                    62         68
    ングス
    ユナイテッド・
                  46,100         46,100
    スーパーマー                          安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                                                      無
    ケット・ホール                          有しております。
                    52         44
    ディングス(株)
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                  30,309         29,384
                               有しております。
    (株)いなげや                                                 無
                               また、同社の取引先持株会に加入しているこ
                    55         44
                               とから、保有株式数が増加しております。
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                  51,920         49,774
                               有しております。
    (株)Olympicグ
                                                      無
    ループ
                               また、同社の取引先持株会に加入しているこ
                    47         32
                               とから、保有株式数が増加しております。
    (株)みずほフィ
                  35,200        352,000
                               安定的な金融関係取引の維持・強化のため保
    ナンシャルグ                                                 有
                               有しております。
                    46         59
    ループ
                                36/86



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                                                           有価証券報告書
              当事業年度         前事業年度
                                                    当社の株
                                  保有目的、定量的な保有効果
              株式数(株)         株式数(株)
       銘柄                                             式の保有
                                 及び株式数が増加した理由（注）
             貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                     の有無
               (百万円)         (百万円)
                  7,078         7,078
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    (株)ローソン                                                 無
                               有しております。
                    34         43
                  13,200         13,200
    (株)関西スー                          安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                                                      無
    パーマーケット                          有しております。
                    15         13
                  3,524         3,524
                               安定的な購買関係取引の維持・強化のため保
    豊田通商(株)                                                 有
                               有しております。
                    14         13
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                  2,866         2,336
                               有しております。
    江崎グリコ(株)                                                 無
                               また、同社の取引先持株会に加入しているこ
                    12         11
                               とから、保有株式数が増加しております。
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
                  5,622         5,302
                               有しております。
    (株)オークワ                                                 無
                               また、同社の取引先持株会に加入しているこ
                    7         7
                               とから、保有株式数が増加しております。
                  5,040         5,040
                               安定的な購買関係取引の維持・強化のため保
    ミヨシ油脂(株)                                                 有
                               有しております。
                    6         6
                  1,628         1,544
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    (株)マミーマー
                                                      無
                               有しております。
    ト
                    3         2
                  1,500         1,500
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    (株)エコス                                                 無
                               有しております。
                    3         2
    エイチ・ツー・
                  4,095         4,095
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    オー　リテイリ                                                 無
                               有しております。
                    2         5
    ング(株)
    三井住友トラス
                   500         500
                               安定的な金融関係取引の維持・強化のため保
    ト・ホールディ                                                 有
                               有しております。
                    1         2
    ングス(株)
                   400         400
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    (株)カワチ薬品                                                 無
                               有しております。
                    1         0
                    －       28,000
                               安定的な営業関係取引の維持・強化のため保
    (株)ファミリー
                                                      無
                               有しております。
    マート
                    －         73
    （注）　定量的な保有効果については秘密保持の観点により記載しておりません。
    みなし保有株式

    　当社は、みなし投資株式を保有しておりません。
      ③　保有目的が純投資目的である投資株式

        当社は、保有目的が純投資目的である投資株式を保有しておりません。
      ④　当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したもの

       　当社は、当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的から純投資目的以外の目的に変更したものはありま
       せん。
      ⑤　当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したもの

       　当社は、当事業年度中に投資株式の保有目的を純投資目的以外の目的から純投資目的に変更したものはありま
       せん。
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    第５   【経理の状況】

    １　連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

     (1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号)に
      基づいて作成しております。
     (2)  当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号　以下「財

      務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。                          また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表
      等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。
    ２　監査証明について

      当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度(2020年１月１日から2020年12月31日ま
     で)及び事業年度(2020年１月１日から2020年12月31日まで)の連結財務諸表及び財務諸表について、ＥＹ新日本有限責
     任監査法人の監査を受けております。
    ３　連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

      当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内
     容を適切に把握できる体制を整備するため、公益財団法人財務会計基準機構へ加入し、各種団体が主催するセミナー
     に参加しております。
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    １  【連結財務諸表等】
     (1)  【連結財務諸表】
      ①  【連結貸借対照表】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2019年12月31日)              (2020年12月31日)
     資産の部
      流動資産
        現金及び預金                                1,936              1,920
        受取手形及び売掛金                                3,383              3,281
        商品及び製品                                  56              56
        仕掛品                                  28              28
        原材料及び貯蔵品                                  385              379
        未収入金                                  91              72
        その他                                  82              152
                                         △ 37             △ 30
        貸倒引当金
        流動資産合計                                5,926              5,860
      固定資産
        有形固定資産
                                     ※1  10,415            ※1  10,430
         建物及び構築物
                                       △ 7,971             △ 8,100
          減価償却累計額
          建物及び構築物（純額）                              2,444              2,329
                                     ※1  20,196            ※1  20,228
         機械装置及び運搬具
                                      △ 17,336             △ 17,426
          減価償却累計額
          機械装置及び運搬具（純額）                              2,859              2,801
                                      ※1  1,053            ※1  1,084
         工具、器具及び備品
                                        △ 902             △ 926
          減価償却累計額
          工具、器具及び備品（純額）                               151              158
                                      ※1  2,468            ※1  2,468
         土地
         リース資産                                341              490
                                        △ 164             △ 223
          減価償却累計額
          リース資産（純額）                               177              266
         建設仮勘定                                 42               0
         有形固定資産合計                               8,142              8,024
        無形固定資産
                                          97              72
        投資その他の資産
         投資有価証券                               1,158              1,351
                                      ※1  3,665            ※1  3,665
         賃貸固定資産
                                        △ 477             △ 500
          減価償却累計額
          賃貸固定資産（純額）                              3,188              3,165
         その他
                                          70              63
                                         △ 0              －
         貸倒引当金
         投資その他の資産合計                               4,416              4,580
        固定資産合計                                12,656              12,677
      資産合計                                 18,583              18,537
                                39/86





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                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2019年12月31日)              (2020年12月31日)
     負債の部
      流動負債
        支払手形及び買掛金                                  989              993
                                     ※1 ,2  1,133           ※1 ,2  3,533
        短期借入金
        1年内償還予定の社債                                  188              188
        リース債務                                  61              74
        未払消費税等                                  90              35
        未払費用                                1,261              1,224
        未払法人税等                                  70              68
        賞与引当金                                  49              49
                                         306              241
        その他
        流動負債合計                                4,150              6,409
      固定負債
        社債                                  363              175
                                      ※1  2,141             ※1  208
        長期借入金
        リース債務                                  131              157
        繰延税金負債                                  792              851
        退職給付に係る負債                                2,180              2,210
                                       ※1  244            ※1  207
        長期預り金
        資産除去債務                                  111              113
                                          52              25
        その他
        固定負債合計                                6,018              3,949
      負債合計                                 10,169              10,359
     純資産の部
      株主資本
        資本金                                3,305              3,305
        資本剰余金                                3,658              3,658
        利益剰余金                                  975              607
                                         △ 9             △ 9
        自己株式
        株主資本合計                                7,930              7,562
      その他の包括利益累計額
        その他有価証券評価差額金                                  486              622
                                         △ 2             △ 6
        退職給付に係る調整累計額
        その他の包括利益累計額合計                                  483              615
      純資産合計                                  8,413              8,178
     負債純資産合計                                   18,583              18,537
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      ②  【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
       【連結損益計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自 2019年１月１日              (自 2020年１月１日
                               　至 2019年12月31日)              　至 2020年12月31日)
     売上高                                   24,751              24,021
                                     ※1  18,122            ※1  17,576
     売上原価
     売上総利益                                   6,628              6,444
     販売費及び一般管理費
      配送費                                  3,190              3,092
      広告宣伝費                                   274              239
      貸倒引当金繰入額                                    37              △ 6
      給料及び手当                                  1,730              1,734
      賞与引当金繰入額                                    19              20
      退職給付費用                                    84              80
      減価償却費                                    87              84
                                        1,761              1,663
      その他
                                      ※1  7,185            ※1  6,907
      販売費及び一般管理費合計
     営業損失（△）                                   △ 557             △ 462
     営業外収益
      受取利息                                    0              0
      受取配当金                                    24              26
      賃貸収入                                   161              161
                                          49              53
      その他
      営業外収益合計                                   236              241
     営業外費用
      支払利息                                    29              31
      賃貸費用                                    42              42
      固定資産処分損                                    20              23
      解体撤去費用                                    38              19
      アレンジメントフィー                                    32              －
                                          22              15
      その他
      営業外費用合計                                   186              132
     経常損失（△）                                   △ 507             △ 354
     特別利益
                                          －              51
      投資有価証券売却益
      特別利益合計                                    －              51
     特別損失
                                                     ※2  18
                                          －
      減損損失
      特別損失合計                                    －              18
     税金等調整前当期純損失（△）                                   △ 507             △ 320
     法人税、住民税及び事業税
                                          39              46
                                          4              0
     法人税等調整額
     法人税等合計                                     43              47
     当期純損失（△）                                   △ 551             △ 368
     親会社株主に帰属する当期純損失（△）                                   △ 551             △ 368
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       【連結包括利益計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自 2019年１月１日              (自 2020年１月１日
                               　至 2019年12月31日)              　至 2020年12月31日)
     当期純損失（△）                                   △ 551             △ 368
     その他の包括利益
      その他有価証券評価差額金                                  △ 28              135
                                          44              △ 3
      退職給付に係る調整額
                                       ※1  15           ※1  132
      その他の包括利益合計
     包括利益                                   △ 535             △ 235
     （内訳）
      親会社株主に係る包括利益                                  △ 535             △ 235
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      ③  【連結株主資本等変動計算書】
     前連結会計年度(自         2019年１月１日　至          2019年12月31日)
                                                 (単位：百万円)
                        株主資本                その他の包括利益累計額
                                      その他有価     退職給付に     その他の包
                                                    純資産合計
                                 株主資本合
               資本金    資本剰余金     利益剰余金     自己株式          証券     係る    括利益
                                   計
                                      評価差額金     調整累計額     累計額合計
    当期首残高            3,305     3,658     1,527      △ 9   8,481      515    △ 47    467    8,949
    当期変動額
     親会社株主に帰属す
                          △ 551         △ 551                  △ 551
     る当期純損失（△）
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純                                   △ 28     44     15     15
     額）
    当期変動額合計             －     －    △ 551     －    △ 551    △ 28     44     15    △ 535
    当期末残高            3,305     3,658      975     △ 9   7,930      486     △ 2    483    8,413
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     当連結会計年度(自         2020年１月１日　至          2020年12月31日)
                                                 (単位：百万円)
                        株主資本                その他の包括利益累計額
                                      その他有価     退職給付に     その他の包
                                                    純資産合計
                                 株主資本合
               資本金    資本剰余金     利益剰余金     自己株式          証券     係る    括利益
                                   計
                                      評価差額金     調整累計額     累計額合計
    当期首残高            3,305     3,658      975     △ 9   7,930      486     △ 2    483    8,413
    当期変動額
     親会社株主に帰属す
                          △ 368         △ 368                  △ 368
     る当期純損失（△）
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純                                    135     △ 3    132     132
     額）
    当期変動額合計             －     －    △ 368     －    △ 368     135     △ 3    132    △ 235
    当期末残高            3,305     3,658      607     △ 9   7,562      622     △ 6    615    8,178
                                44/86
















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      ④ 【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自 2019年１月１日              (自 2020年１月１日
                               　至 2019年12月31日)              　至 2020年12月31日)
     営業活動によるキャッシュ・フロー
      税金等調整前当期純損失（△）                                  △ 507             △ 320
      減価償却費                                   670              673
      減損損失                                    －              18
      退職給付に係る負債の増減額（△は減少）                                   △ 1              26
      賞与引当金の増減額（△は減少）                                   △ 1              0
      貸倒引当金の増減額（△は減少）                                    37              △ 7
      受取利息及び受取配当金                                  △ 24             △ 26
      支払利息                                    29              31
      投資有価証券売却損益（△は益）                                    －             △ 51
      売上債権の増減額（△は増加）                                  △ 16              101
      たな卸資産の増減額（△は増加）                                   △ 7              5
      仕入債務の増減額（△は減少）                                    9              3
      未払消費税等の増減額（△は減少）                                    34             △ 54
      未払費用の増減額（△は減少）                                   123              △ 37
                                          30             △ 66
      その他
      小計                                   376              298
      利息及び配当金の受取額
                                          24              26
      利息の支払額                                  △ 29             △ 31
                                         △ 53             △ 59
      法人税等の支払額又は還付額（△は支払）
      営業活動によるキャッシュ・フロー                                   317              233
     投資活動によるキャッシュ・フロー
      有形固定資産の取得による支出                                  △ 836             △ 564
      有形固定資産の除却による支出                                  △ 38             △ 19
      無形固定資産の取得による支出                                   △ 3             △ 10
      投資有価証券の取得による支出                                  △ 11             △ 11
      投資有価証券の売却による収入                                    －              65
                                         △ 3              2
      その他
      投資活動によるキャッシュ・フロー                                  △ 893             △ 537
     財務活動によるキャッシュ・フロー
      短期借入金の純増減額（△は減少）                                    －              500
      長期借入れによる収入                                   300               －
      長期借入金の返済による支出                                  △ 233              △ 33
      社債の償還による支出                                  △ 188             △ 188
      ファイナンス・リース債務の返済による支出                                  △ 64             △ 109
      セール・アンド・リースバックによる収入                                    －              143
                                         △ 29             △ 25
      その他
      財務活動によるキャッシュ・フロー                                  △ 215              287
     現金及び現金同等物の増減額（△は減少）                                   △ 791              △ 16
     現金及び現金同等物の期首残高                                   2,692              1,900
                                      ※1  1,900            ※1  1,884
     現金及び現金同等物の期末残高
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    【注記事項】
     （連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
    １　連結の範囲に関する事項
       連結子会社は、スリースター製菓㈱、㈱ベーカリープチ及び㈱ファースト・ロジスティックスの                                            3 社であります。
    ２　持分法の適用に関する事項
      　該当事項はありません。
    ３　連結子会社の事業年度等に関する事項
      　連結子会社の事業年度の末日はすべて連結決算日と同一であります。
    ４　会計方針に関する事項
     (1)  重要な資産の評価基準及び評価方法
      (イ)有価証券
         その他有価証券
          時価のあるもの…連結決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売
                   却原価は移動平均法により算定)
          時価のないもの…移動平均法による原価法
      (ロ)たな卸資産
         製品…売価還元法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
         商品…月別総平均法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
         原材料及び仕掛品…同上
         貯蔵品…最終仕入原価法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
     (2)  重要な減価償却資産の減価償却の方法
      (イ)有形固定資産（リース資産を除く）
        　定率法によっております。
        　ただし、1998年４月１日以降取得した建物(建物附属設備を除く)、機械及び装置については、定額法によっ
        ております。
        　なお、2007年４月１日以降取得した建物(建物附属設備を除く)、機械及び装置以外の有形固定資産について
        も2007年度税制改正前の定率法によっております。
      (ロ)無形固定資産（リース資産を除く）
        　定額法によっております。
        　ただし、自社利用のソフトウェアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法によってお
        ります。
      (ハ)リース資産
        　所有権移転ファイナンス・リース取引については、自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方
        法を採用しております。
        　所有権移転外ファイナンス・リース取引については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額
        法を採用しております。
      (ニ)賃貸固定資産
        　定額法によっております。
     (3)  重要な引当金の計上基準
      (イ)貸倒引当金
        　債権の貸倒発生に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権について
        は個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
      (ロ)賞与引当金
        　従業員に対する賞与支給に充てるため、支給見込額を計上しております。
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     (4)  退職給付に係る会計処理の方法
      (イ)退職給付見込額の期間帰属方法
        　退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法について
        は、給付算定式基準によっております。
      (ロ)数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法
        　過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数による定額法に
        より費用処理しております。
        　数理計算上の差異については、その発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数による定額法によ
        り、それぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理しております。
      (ハ)小規模企業等における簡便法の採用
        　連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退
        職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
     (5)  重要な外貨建の資産又は負債の本邦通貨への換算の基準
       　外貨建金銭債権債務は、連結決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しており
       ます。
    　(6)   重要なヘッジ会計の方法
    　　(イ)ヘッジ会計の方法
        　特例処理の要件を満たしている金利スワップについては、特例処理によっております。
    　　(ロ)ヘッジ手段とヘッジ対象
        　（ヘッジ手段）金利スワップ（ヘッジ対象）借入金
    　　(ハ)ヘッジ方針
        　当社所定の社内承認手続きを行った上で、借入金の金利変動リスクを回避する目的により金利スワップを利
        用しております。
    　　(ニ)ヘッジの有効性評価の方法
        　金利スワップについては、特例処理の要件を満たしているため、有効性の評価を省略しております。
     (7)  連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
       　連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金及
       び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３か月以内に償還期
       限の到来する短期投資からなっております。
     (8)  連結納税制度の適用
        当社及び連結子会社は、連結納税制度を適用しております。
     (9)  その他連結財務諸表作成のための重要な事項
    　　　消費税等の会計処理の方法
       　税抜方式によっております。
     （会計方針の変更）

        該当事項はありません。
     （未適用の会計基準等）

      ・「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　令和２年３月30日　企業会計基準委員会）
      ・「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号　令和２年３月30日　企業会計基準委
       員会）
       (１）概要
        国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）は、共同して収益認識に関する包括的な会
       計基準の開発を行い、2014年５月に「顧客との契約から生じる収益」（IASBにおいてはIFRS第15号、FASBにおい
       てはTopic606）を公表しており、IFRS第15号は2018年１月１日以後開始する事業年度から、Topic606は2017年12
       月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益認識に関す
       る包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。
        企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整合
       性を図る便益の１つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れることを
       出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項目があ
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       る場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。
       (２）適用予定日

        2022年12月期の期首から適用します。
       (３）当該会計基準等の適用による影響

        「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であ
       ります。
     （表示方法の変更）

        該当事項はありません。
     （追加情報）

       （新型コロナウイルス感染症拡大に伴う会計上の見積りについて）
       新型コロナウイルス感染症拡大に伴い当グループの売上高が減少しております。
       新型コロナウイルス感染症の影響は翌連結会計年度末まで継続するものとの仮定に基づき、継続企業の前提に係
      る将来キャッシュ・フローの見積りを行っております。
       なお、新型コロナウイルス感染症の収束時期及び経営環境への影響が変化した場合には、上記の見積りの結果に
      影響し、翌連結会計年度の財政状態及び経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
       （連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計に関する取扱いの適用）

       当社及び連結子会社は、「所得税法等の一部を改正する法律」                              (2020年法律第8号)において創設されたグループ
      通算制度への移行及びグループ通算制度への移行にあわせて単体納税制度の見直しが行われた項目については、
      「連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用に関する取扱い」                                          (実務対応報告第39号　
      2020年3月31日)第3項の取扱いにより、「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号　
      2018年2月16日)第44項の定めを適用せず、繰延税金資産及び繰延税金負債の額について、改正前の税法の規定に基
      づいております。
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      (連結貸借対照表関係)
    ※１　担保提供資産及びその対応債務は次のとおりであります。
      (1)  担保提供資産
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                            ( 2019年12月31日       )         ( 2020年12月31日       )
        建物及び構築物                      2,278百万円(簿価)                 2,177百万円(簿価)
                               706　　　(      〃  )         630　　　(      〃  )
        機械装置及び運搬具
                                58　　　(     〃  )          45　　　(     〃  )
        工具、器具及び備品
                              2,468　　　(       〃  )        2,468　　　(       〃  )
        土地
                               269　　　(      〃  )         250　　　(      〃  )
        賃貸固定資産
        計                      5,782                 5,571
      (2)  対応債務
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                            ( 2019年12月31日       )         ( 2020年12月31日       )
        短期借入金                       833百万円                3,233百万円
        長期借入金                      2,141                  208
        長期預り金                       128                 91
        計                      3,104                 3,533
      　前連結会計年度(         2019年12月31日       )

       　なお、上記の他、未償還社債に関する被保証債務が395百万円あります。
       　また、上記の金額には工場財団抵当(1,978百万円)並びに当該対応債務(2,575百万円)が含まれております。
      　当連結会計年度(         2020年12月31日       )
       　なお、上記の他、未償還社債に関する被保証債務が235百万円あります。
       　また、上記の金額には工場財団抵当(1,837百万円)並びに当該対応債務(3,041百万円)が含まれております。
    ※２　財務制限条項

        　当社は、運転資金及び設備資金の機動的かつ安定的な調達を可能にするため、取引銀行等とコミットメ
        ント契約を締結しております。これらの契約には下記の財務制限条項が付されております。
      　　2019年12月26日付コミットメントライン契約
          融資枠契約の総額
                                                  2,200百万円
          借入実行残高（当連結会計年度末残高）
                                                   800百万円
           差引未実行残高
                                                  1,400百万円
      　　以上の契約に係る財務制限条項
        （1
         2019年12月期決算以降、各年度の決算期の末日における連結の貸借対照表上の純資産の部の金額を直前
        ）
         の決算期末日における連結の貸借対照表上の純資産の部の金額の75％以上に維持すること。
        （2
         2019年12月期決算以降の決算期を初回の決算期とする連続する２期について、各年度の決算期における
        ）
         連結の損益計算書に示される経常損益が２期連続して損失とならないようにすること。
        　なお、当連結会計年度末において財務制限条項に抵触しておりますが、本契約の継続使用について取引
        銀行等の承諾を得ております。
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      (連結損益計算書関係)
    ※１　一般管理費及び当期製造費用に含まれる研究開発費は次のとおりであります。
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                           (自    2019年１月１日              (自    2020年１月１日
                           至   2019年12月31日       )        至   2020年12月31日       )
        研究開発費                        168  百万円               162  百万円
    ※２　減損損失

       　前連結会計年度（自　2019年１月１日　至　2019年12月31日）
       　　該当事項はありません。
       　当連結会計年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）

            場所             用途              種類         金額（百万円）
                                  建物                 　　　　　2
                                  機械装置及び運搬具                     　14
        神奈川県横浜市戸塚区            事業用資産
                                  工具、器具及び備品                      1
                          計                             18
         当グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として工場及び賃貸物件を基本単位として資産の
        グルーピングを行っております。
         営業活動から生ずる損益が継続してマイナスとなっている工場及び賃貸物件について、帳簿価額を回収可
        能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。回収可能価額は使用価値に
        より測定しておりますが、将来キャッシュフローが見込めないため、回収可能価額を備忘価額として評価し
        ております。
      (連結包括利益計算書関係)

    ※１　その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                             前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自    2019年１月１日              (自    2020年１月１日
                            至   2019年12月31日       )       至   2020年12月31日       )
       その他有価証券評価差額金
                                △41   百万円
         当期発生額                                           195百万円
                                 ―                 ―
         組替調整額
       　　税効果調整前
                                △41                 195
                                 12                △59
       　　税効果額
       　　その他有価証券評価差額金                         △28                 135
       退職給付に係る調整額
         当期発生額                          23                △20
                                 21                 16
         組替調整額
       　　税効果調整前                          44                △3
       　　退職給付に係る調整額                          44                △3
              その他の包括利益合計                  15                132
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      (連結株主資本等変動計算書関係)
     前連結会計年度（自　          2019年１月１日       　至　   2019年12月31日       ）
     １　発行済株式に関する事項
               当連結会計年度期首           当連結会計年度増加           当連結会計年度減少           当連結会計年度末

       株式の種類
                 株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)
    普通株式                6,929,900              ─           ─       6,929,900

     ２　自己株式に関する事項

               当連結会計年度期首           当連結会計年度増加           当連結会計年度減少           当連結会計年度末

       株式の種類
                 株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)
    普通株式(注)                  6,241            ―           ―         6,241

     当連結会計年度（自　          2020年１月１日       　至　   2020年12月31日       ）

     １　発行済株式に関する事項
               当連結会計年度期首           当連結会計年度増加           当連結会計年度減少           当連結会計年度末

       株式の種類
                 株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)
    普通株式                6,929,900              ─           ─       6,929,900

     ２　自己株式に関する事項

               当連結会計年度期首           当連結会計年度増加           当連結会計年度減少           当連結会計年度末

       株式の種類
                 株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)           株式数(株)
    普通株式                  6,241            ―           ―         6,241

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      (連結キャッシュ・フロー計算書関係)
    ※１　現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                            前連結会計年度                 当連結会計年度
                           (自    2019年１月１日              (自    2020年１月１日
                           至   2019年12月31日       )       至   2020年12月31日       )
        現金及び預金勘定                       1,936   百万円              1,920   百万円
        預入期間が３か月を超える
                               △36                 △36
        定期預金
        現金及び現金同等物                       1,900                 1,884
      (リース取引関係)

      　(借主側)
    １　ファイナンス・リース取引
    　　所有権移転ファイナンス・リース取引
    　①   リース資産の内容
     ・有形固定資産
       食品事業における生産設備であります。
    　②   リース資産の減価償却の方法
       連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４　会計方針に関する事項　（2）重要な減価償却資産の減
      価償却の方法」によっております。
      所有権移転外ファイナンス・リース取引
     ①  リース資産の内容
     ・有形固定資産
       オフィスコンピューターの機器(工具器具備品)他であります。
     ・無形固定資産
       帳票用のソフトウェアであります。
     ②  リース資産の減価償却の方法
       連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４　会計方針に関する事項　（2）重要な減価償却資産の減
      価償却の方法」によっております。
    ２　オペレーティング・リース取引
      　オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料
                                                 (単位：百万円)
                        前連結会計年度                    当連結会計年度
                       ( 2019年12月31日       )            ( 2020年12月31日       )
    １年以内                               61                    51
    １年超                               108                    81

    合計                               169                    133

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      (金融商品関係)
       １.  金融商品の状況に関する事項
        (1)  金融商品に対する取組方針
          当グループは、資金運用については短期的な預金等に限定し、また、資金調達については銀行借入及び社
         債による方針です。なお、デリバティブ取引は内部管理規定に従い、実需の範囲で行うこととしておりま
         す。
        (2)  金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制
          営業債権である売掛金は、顧客の信用リスクに晒されています。当該リスクに関しては、取引先ごとの期
         日管理及び残高管理を行うと共に、定期的に主な取引先の信用状況を把握することとしております。投資有
         価証券である株式は、市場価格の変動リスクに晒されていますが、主に業務上の関係を有する企業の株式で
         あり、定期的にその保有の妥当性を検証しております。営業債務である買掛金は２か月以内の支払期日で
         す。借入金は主に営業取引に係る資金調達であります。変動金利の借入金は、金利の変動リスクに晒されて
         いますが、定期的に経理所管の役員に報告されております。なお一部の長期借入金については、当社所定の
         社内規定手続きを行った上で、金利変動リスクを回避する目的より金利スワップ取引を利用しておりま
         す。　
          借入金は、主に運転資金及び設備投資を目的としております。
       ２.  金融商品の時価等に関する事項
          連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。
       　前連結会計年度（         2019年12月31日       ）
                                         (単位：百万円)
                       連結貸借対照表
                                 時価(※1)          差額
                        計上額(※1)
          (1)現金及び預金                 1,936         1,936          ―
          (2)受取手形及び売掛金                 3,383         3,383          ―
          (3)投資有価証券
           　その他有価証券                 1,142         1,142          ―
          (4)支払手形及び買掛金                 （989）         （989）          ―
          (5)短期借入金                （1,100）         （1,100）           ―
          (6)未払費用                （1,261）         （1,261）           ―
          (7)長期借入金（※2）                （2,175）         （2,174）            0
          (8)デリバティブ取引                   ―         ―         ―
         (※1)負債に計上されているものについては、(　)で示しております。
         (※2)1年内返済予定の長期借入金は長期借入金に含めております。
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       　当連結会計年度（         2020年12月31日       ）
                                         (単位：百万円)
                       連結貸借対照表
                                 時価(※1)          差額
                        計上額(※1)
          (1)現金及び預金                 1,920         1,920          ―
          (2)受取手形及び売掛金                 3,281         3,281          ―
          (3)投資有価証券
           　その他有価証券                 1,335         1,335          ―
          (4)支払手形及び買掛金                 （993）         （993）          ―
          (5)短期借入金                （1,600）         （1,600）           ―
          (6)未払費用                （1,224）         （1,224）           ―
          (7)長期借入金（※2）                （2,141）         （2,142）           △0
          (8)デリバティブ取引                   ―         ―         ―
         (※1)負債に計上されているものについては、(　)で示しております。
         (※2)1年内返済予定の長期借入金は長期借入金に含めております。
         (注)   １  金融商品の時価の算定方法並びに有価証券に関する事項

                  (1)現金及び預金、(2)受取手形及び売掛金
             これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によって
            おります。
                  (3)投資有価証券
             これらの時価について、株式は取引所の価格によっております。また、保有目的ごとの有価証券に
            関する事項については、注記事項（有価証券関係）をご参照ください。
                  (4)支払手形及び買掛金、(5)短期借入金、(6)未払費用
             これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によって
            おります。
     　　　　　　（7）長期借入金
             元利金の合計額を、新規に同様の借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値により
            算定しております。変動金利による長期借入金は金利スワップの特例処理の対象とされており、当該
            金利スワップと一体として処理された元利金の合計額を、同様の借入を行った場合に適用される合理
            的に見積もられる利率で割り引いて算出する方法によっております。
     　　　　　　（8）デリバティブ取引
             金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理され
            ているため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。（上記(7)参照）。
           ２  時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品の連結貸借対照表計上額

                                        （単位：百万円）
                  区分         2019年12月31日           2020年12月31日
                非上場株式             16           16
             上記については、市場価格がなく時価を把握することが極めて困難と認められるため、「（3）投
            資有価証券」には含めておりません。
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           ３  金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額
       　　　　　前連結会計年度（             2019年12月31日       ）
                                     1年以内
                                    (百万円)
              現金及び預金                          1,926
              受取手形及び売掛金                          3,383
              投資有価証券
              　その他有価証券のうち満期があるもの                           ―
       　　　　　当連結会計年度（             2020年12月31日       ）

                                     1年以内
                                    (百万円)
              現金及び預金                          1,906
              受取手形及び売掛金                          3,281
              投資有価証券
              　その他有価証券のうち満期があるもの                           ―
           ４  短期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額

       　　　　　前連結会計年度（             2019年12月31日       ）
                           1年超2年以      2年超3年以      3年超4年以      4年超5年以
                      1年以内                             5年超（百万
                            内（百万      内（百万      内（百万      内（百万
                      (百万円)                               円）
                             円）      円）      円）      円）
              短期借入金          1,100       ―      ―      ―      ―      ―
              長期借入金           33    1,933       208      ―      ―      ―
       　　　　　当連結会計年度（             2020年12月31日       ）

                           1年超2年以      2年超3年以      3年超4年以      4年超5年以
                      1年以内                             5年超（百万
                            内（百万      内（百万      内（百万      内（百万
                      (百万円)                               円）
                             円）      円）      円）      円）
              短期借入金          1,600       ―      ―      ―      ―      ―
              長期借入金          1,933       208      ―      ―      ―      ―
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      (有価証券関係)
    １　その他有価証券
    　前連結会計年度（         2019年12月31日       ）
                        連結
                                   取得原価              差額
          区分           貸借対照表計上額
                                   (百万円)             (百万円)
                       (百万円)
    連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えるもの
    　　株式                        1,142              441             700
    連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えないもの
    　　株式                         ―             ―             ―
          合計                  1,142              441             700

    　当連結会計年度（         2020年12月31日       ）

                        連結
                                   取得原価              差額
          区分           貸借対照表計上額
                                   (百万円)             (百万円)
                       (百万円)
    連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えるもの
    　　株式                        1,332              434             898
    連結貸借対照表計上額が
    取得原価を超えないもの
    　　株式                          2             4            △2
          合計                  1,335              438             896

    ２　連結会計年度中に売却したその他有価証券

    　　前連結会計年度（自　            2019年１月１日       　至　   2019年12月31日       ）
                       売却額           売却益の合計額             売却損の合計額

          種類
                       (百万円)             (百万円)             (百万円)
    株式                         ―             ―             ―

          合計                    ―             ―             ―

    　　当連結会計年度（自　            2020年１月１日       　至　   2020年12月31日       ）

                       売却額           売却益の合計額             売却損の合計額

          種類
                       (百万円)             (百万円)             (百万円)
    株式                         65             51             ―

          合計                    65             51             ―

    ３　減損処理を行った有価証券

       該当事項はありません。
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      (デリバティブ取引関係)
     １．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引
     　(1）金利関連
        前連結会計年度（        2019年12月31日       ）
                デリバティブ                    契約額等       契約額等のうち          時価
     ヘッジ会計の方法                     主なヘッジ対象
                取引の種類等                   （百万円）       １年超（百万円）         （百万円）
      金利スワップ
              金利スワップ取引
                           長期借入金             1,500         1,500     （注）
      の特例処理
              変動受取・固定支払
       （注）金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されている
      ため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
        当連結会計年度（        2020年12月31日       ）

                デリバティブ                    契約額等       契約額等のうち          時価
     ヘッジ会計の方法                     主なヘッジ対象
                取引の種類等                   （百万円）       １年超（百万円）         （百万円）
      金利スワップ
              金利スワップ取引
                           長期借入金             1,500         1,500     （注）
      の特例処理
              変動受取・固定支払
       （注）金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されている
      ため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
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      (退職給付関係)
    １．採用している退職給付制度の概要
      当社は、確定拠出年金制度及び退職一時金制度を、連結子会社においては、退職一時金制度を設けております。な
     お、連結子会社は、退職給付債務の算定にあたり、簡便法を採用しております。
    ２．確定給付制度

     (１)   退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自　   2019年１月１日           (自　   2020年１月１日
                               　至　   2019年12月31日       )    　至　   2020年12月31日       )
    退職給付債務の期首残高                                    2,227              2,180
     勤務費用                                    150              143
     利息費用                                     12              12
     数理計算上の差異の発生額                                    △23               20
     退職給付の支払額                                   △186              △146
     過去勤務費用の発生額                                     －              －
    退職給付債務の期末残高                                    2,180              2,210
     (２)   退職給付債務の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債の調整表

                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                ( 2019年12月31日       )      ( 2020年12月31日       )
    非積立型制度の退職給付債務                                    2,180              2,210
    連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                    2,180              2,210
    退職給付に係る負債                                    2,180              2,210

    連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                    2,180              2,210
     (３)   退職給付費用及びその内訳項目の金額

                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自　   2019年１月１日           (自　   2020年１月１日
                               　至　   2019年12月31日       )    　至　   2020年12月31日       )
    勤務費用                                     150              143
    利息費用                                      12              12
    数理計算上の差異の費用処理額                                      18              14
    過去勤務費用の費用処理額                                      2              2
    出向先負担金受入額                                     △4              △5
    確定給付制度に係る退職給付費用                                     180              167
    　　(注)　簡便法を採用している連結子会社の退職給付費用は、勤務費用に計上しております。
     (４)   退職給付に係る調整額

       退職給付に係る調整額（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                ( 2019年12月31日       )      ( 2020年12月31日       )
    過去勤務費用                                      2              2
    数理計算上の差異                                      42             △5
    合計                                      44             △3
     (５)   退職給付に係る調整累計額

       退職給付に係る調整累計額（税効果控除前）の内訳は次のとおりであります。
                                                    （百万円）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                ( 2019年12月31日       )      ( 2020年12月31日       )
    未認識過去勤務費用                                      9              7
    未認識数理計算上の差異                                     △6              △0
    合計                                      2              6
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     (６)   数理計算上の計算基礎に関する事項

       主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表しております。）
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                               (自　   2019年１月１日           (自　   2020年１月１日
                               　至　   2019年12月31日       )    　至　   2020年12月31日       )
    割引率                                     0.6％              0.6％
    予想昇給率                                     1.9％              1.9％
    ３．確定拠出制度

      確定拠出制度への要拠出額は、前連結会計年度41百万円、当連結会計年度40百万円であります。
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      (税効果会計関係)
    １　繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                               前連結会計年度               当連結会計年度
                              ( 2019年12月31日       )       ( 2020年12月31日       )
        繰延税金資産
        　繰越欠損金（注）１                           442  百万円             414  百万円
        　退職給付に係る負債                           673               680
         　減損損失                           －               5
        　賞与引当金                           15               15
                                  114               110
        　その他
        　繰延税金資産小計
                                 1,245               1,226
        　税務上の繰越欠損金に係る評価性引当
                                 △442               △414
        額
        　将来減算一時差異等の合計に係る評価
                                 △787               △797
        性引当額
        　評価性引当額小計                        △1,229               △1,212
        　繰延税金資産合計                           15               14
        繰延税金負債

        　固定資産圧縮積立金                           575  百万円             575  百万円
        　有価証券評価差額                           214               274
                                   2               2
        　その他
        　繰延税金負債合計
                                  792               851
                                  776               837

        繰延税金負債の純額                            百万円               百万円
       （注）１．税務上の繰越欠損金及び繰延税金資産の繰越期限別の金額

    　　　　　前連結会計年度（             2019年12月31日       ）
                         １年超     ２年超     ３年超      ４  年超
                   １年以
                                           ５年超     合計
                         ２年以      ３年以      ４年以      ５年以
                   内
                        内     内     内     内
       税務上の繰越欠損金(a)               120     ―     ―     ―     ―    321   　442百万円
       評価性引当額              △120      ―     ―     ―     ―   △321    △442　〃
                                                　―　    〃
       繰延税金資産               ―     ―     ―     ―     ―     ―
    　　(a)税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。
    　　　　　当連結会計年度（             2020年12月31日       ）

                         １年超     ２年超     ３年超      ４  年超
                   １年以
                                           ５年超     合計
                         ２年以      ３年以      ４年以      ５年以
                   内
                        内     内     内     内
                                                 414百万円
       税務上の繰越欠損金(a)               ―     ―     ―     ―     ―    414
       評価性引当額               ―     ―     ―     ―     ―   △414    △414　〃
                                                　―　    〃
       繰延税金資産               ―     ―     ―     ―     ―     ―
    　　(a)税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。
    ２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

        前連結会計年度及び当連結会計年度は、税金等調整前当期純損失のため記載を省略しております。
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      (企業結合等関係)
         該当事項はありません。
      (資産除去債務関係)

         重要性が乏しいため、記載を省略しております。
      (賃貸等不動産関係)

         当社では、千葉県において、賃貸用の施設(土地及び建物を含む。)を所有しております。
         2019年12月期における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は119百万円(賃貸収入は営業外収益に、賃貸費用
        は営業外費用に計上)であります。
         2020年12月期における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は118百万円(賃貸収入は営業外収益に、賃貸費用
        は営業外費用に計上)であります。
         また、当該賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額、期中増減額及び時価は、次のとおりであります。
                                                (単位：百万円)
                             前連結会計年度                当連結会計年度
                           (自    2019年１月１日              (自    2020年１月１日
                            至   2019年12月31日       )       至   2020年12月31日       )
                  期首残高                   3,212                3,188
    連結貸借対照表計上額              期中増減額                    △24                △22

                  期末残高                   3,188                3,165

    期末時価                                 2,310                2,310

         （注）１　連結貸借対照表計上額は、取得原価から減価償却累計額を控除した金額であります。
          　　２　前連結会計年度の期中増減額のうち、増加額はなく、減少額は減価償却費（24百万円）でありま
              す。
            　　当連結会計年度の期中増減額のうち、増加額はなく、減少額は減価償却費（22百万円）でありま
              す。
            ３　期末時価は、社外の不動産鑑定士による不動産鑑定評価書等に基づく金額であります。
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      (セグメント情報等)
       【セグメント情報】
         当グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
       【関連情報】

        前連結会計年度（自　          2019年１月１日       　至　   2019年12月31日       ）
         １.  製品及びサービスごとの情報
           単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えているため
          記載を省略しております。
         ２.  地域ごとの情報
          (1)  売上高
           本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
          (2)  有形固定資産
           本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
         ３.  主要な顧客ごとの情報
           外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載はあ
          りません。
        当連結会計年度（自　          2020年１月１日       　至　   2020年12月31日       ）
         １.  製品及びサービスごとの情報
           単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えているため
          記載を省略しております。
         ２.  地域ごとの情報
          (1)  売上高
           本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
          (2)  有形固定資産
           本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
         ３.  主要な顧客ごとの情報
           外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載はあ
          りません。
       【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
        前連結会計年度（自　          2019年１月１日       　至　   2019年12月31日       ）
         該当事項はありません。
        当連結会計年度（自　          2020年１月１日       　至　   2020年12月31日       ）
         当グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
       【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

         該当事項はありません。
       【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

         該当事項はありません。
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     【関連当事者情報】
       １　関連当事者との取引
       (1)  連結財務諸表提出会社と関連当事者の取引
       　（ア）連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等に限る。)等
        前連結会計年度(自　          2019年１月１日       　至　   2019年12月31日       )
                            議決権等
                 資本金又
       会社等の名称              事業の内容      の所有                  取引金額        期末残高
     種類         所在地    は出資金               関連当事者との関係        取引の内容          科目
        又は氏名              又は職業     (被所有)割合                   (百万円)        (百万円)
                 (百万円)
                            (％)
              愛知県
                                  業務提携
    その他の
                           (被所有)
                      各種物品の                   　原材料の
                                                  買掛金      550
        豊田通商㈱     名古屋市     64,936                             5,772
                                 原材料の購入
                                                  未払費用       4
                      国内取引等                   　　購入
    関係会社
                           直接   33.48
              中村区
                                  役員の兼任
     (注)   １　上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
       ２　取引条件及び取引条件の決定方針等
         　原材料の購入については、市場の実勢価格を勘案して合理的に決定しております。
        当連結会計年度(自　          2020年１月１日       　至　   2020年12月31日       )

                            議決権等
                 資本金又
       会社等の名称              事業の内容      の所有                  取引金額        期末残高
     種類         所在地    は出資金               関連当事者との関係        取引の内容          科目
        又は氏名              又は職業     (被所有)割合                   (百万円)        (百万円)
                 (百万円)
                            (％)
              愛知県
                                  業務提携
    その他の
                           (被所有)
                      各種物品の                   　原材料の
                                                  買掛金      575
        豊田通商㈱     名古屋市     64,936                             5,487
                                 原材料の購入
                                                  未払費用       4
                      国内取引等                   　　購入
    関係会社
                           直接   33.48
              中村区
                                  役員の兼任
     (注)   １　上記の金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
       ２　取引条件及び取引条件の決定方針等
         　原材料の購入については、市場の実勢価格を勘案して合理的に決定しております。
       (2)  連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

        　該当事項はありません。　　　
       ２　親会社又は重要な関連会社に関する注記

        　該当事項はありません。　　　
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      (１株当たり情報)
                           前連結会計年度                 当連結会計年度
                          (自　   2019年１月１日               (自　   2020年１月１日
                         　至　   2019年12月31日       )       　至　   2020年12月31日       )
    １株当たり純資産額                              1,215.24円                 1,181.19円
    １株当たり当期純損失（△）                              △79.63円                 △53.18円

      (注)１    潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については潜在株式がないため記載しておりません。
       ２　１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                             前連結会計年度                当連結会計年度
             項目
                             ( 2019年12月31日       )        ( 2020年12月31日       )
    純資産の部の合計額                (百万円)                 8,413                8,178

    純資産の部の合計額から
                    (百万円)                   ―                ―
    控除する金額
    普通株式に係る期末の純資産額                (百万円)                 8,413                8,178
    １株当たり純資産額の算定に
                     (株)              6,923,659                6,923,659
    用いられた普通株式の数
       ３　１株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                             前連結会計年度                当連結会計年度
             項目               (自　   2019年１月１日              (自　   2020年１月１日
                           　至　   2019年12月31日       )      　至　   2020年12月31日       )
    親会社株主に帰属する当期純損失
                    (百万円)                 △551                △368
    （△）
    普通株主に帰属しない金額                (百万円)                   ―                ―
    普通株式に係る親会社株主に帰属
                    (百万円)                 △551                △368
    する当期純損失（△）
    普通株式の期中平均株式数                 (株)              6,923,659                6,923,659
       (重要な後発事象)

        該当事項はありません。
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      ⑤  【連結附属明細表】
        【社債明細表】
                             当期首残高       当期末残高       利  率
       会社名          銘柄      発行年月日                         担保     償還期限
                             （百万円）       （百万円）       （％）
                       2016年                             2021年
              第３回無担保変                         100
    第一屋製パン㈱                             200          0.106     なし
              動利付社債                        （100）
                       11月30日                             11月30日
                       2017年                             2022年
              第４回無担保変                         60
    第一屋製パン㈱                             90          0.116     なし
              動利付社債                        （30）
                       12月29日                             12月30日
                       2018年                             2023年
    スリースター製菓          第１回無担保変                         75
                                 105          0.126     あり
    ㈱          動利付社債                        （30）
                       ３月30日                             ３月31日
                       2018年                             2025年
    スリースター製菓          第２回無担保社                         128
                                 157           0.07    なし
    ㈱          債                        （28）
                       ６月29日                             ６月30日
                                       363
        合計          ―       ―        552           ―     ―      ―
                                      （188）
    　（注）１       「当期末残高」欄の（　）内書は、１年以内償還予定額の金額であります。
        ２    連結決算日後５年以内における１年ごとの償還予定額は次のとおりであります。

                     １年超２年以
            １年以内                  ２年超３年以内          ３年超４年以内          ４年超５年以内
                      内　　　
            （百万円）                   （百万円）          （百万円）          （百万円）
                     （百万円）
                 188          88          43          28  　　　　　　　14
        【借入金等明細表】

                      当期首残高         当期末残高         平均利率
           区分                                       返済期限
                       (百万円)         (百万円)          (％)
    短期借入金                      1,100         1,600         0.84            ―
    １年以内に返済予定の長期借入金                       33       1,933         1.14            ―

    １年以内に返済予定のリース債務                       61         74         ─          ―

    長期借入金（１年以内に返済予定
                                                 　　　　2022年
                          2,141          208        1.00
    のものを除く）
    リース債務(１年以内に返済予定
                                                 2022年～2025年
                           131         157         ─
    のものを除く。)
           合計               3,468         3,973          ─          ―
     (注)   １　「平均利率」については、借入金等の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
         なお、リース債務については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を連結
         貸借対照表に計上しているため、「平均利率」を記載しておりません。
       ２　長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く）の連結決算日後５年間の返済予定額は以下
         のとおりであります
                    １年超２年以内          ２年超３年以内          ３年超４年以内          ４年超５年以内
                      (百万円)          (百万円)          (百万円)          (百万円)
          長期借入金                208          ─          ─          ─
          リース債務                 69          44          26          16

        【資産除去債務明細表】

          当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が当連結会計年度期首及び当連結
         会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、記載を省略しております。
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     (2)  【その他】
       当連結会計年度における四半期情報等
        (累計期間)            第１四半期          第２四半期          第３四半期         当連結会計年度
    売上高          (百万円)           6,197         12,115          17,870          24,021

    税金等調整前四半期
    純利益又は調整税金
    等調整前四半期(当          (百万円)            24         △60         △250          △320
    期)純損失金額
    （△）
    親会社株主に帰属す
    る四半期(当期)純損          (百万円)           △11          △87         △289          △368
    失金額（△）
    １株当たり四半期
               (円)         △1.59         △12.66          △41.74          △53.18
    (当期)純損失金額
    （△）
        (会計期間)            第１四半期          第２四半期          第３四半期          第４四半期

    １株当たり四半期純
               (円)         △1.59         △11.07          △29.08          △11.44
    損失金額（△）
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    ２  【財務諸表等】
     (1)  【財務諸表】
      ①  【貸借対照表】
                                                  (単位：百万円)
                                 前事業年度              当事業年度
                                (2019年12月31日)              (2020年12月31日)
     資産の部
      流動資産
        現金及び預金                                1,604              1,601
                                      ※4  3,213            ※4  3,118
        売掛金
        商品及び製品                                  55              54
        仕掛品                                   2              1
        原材料及び貯蔵品                                  310              326
        前渡金                                  31              30
        前払費用                                  44              46
                                       ※4  138            ※4  107
        未収入金
        その他                                   0              67
                                         △ 0              －
        貸倒引当金
        流動資産合計                                5,400              5,353
      固定資産
        有形固定資産
                                      ※1  2,004            ※1  1,918
         建物
                                       ※1  114            ※1  106
         構築物
                                      ※1  2,412            ※1  2,376
         機械及び装置
                                        ※1  8            ※1  8
         車両運搬具
                                       ※1  124            ※1  136
         工具、器具及び備品
                                      ※1  2,468            ※1  2,468
         土地
         リース資産                                 29              159
                                          39              －
         建設仮勘定
         有形固定資産合計                               7,201              7,174
        無形固定資産
         借地権                                 16              16
         ソフトウエア                                 64              40
         リース資産                                 0              －
         電話加入権                                 14              14
                                          0              0
         その他
         無形固定資産合計                                 95              71
        投資その他の資産
         投資有価証券                               1,158              1,351
         関係会社株式                                288              288
         長期前払費用                                 14              12
                                      ※1  3,188            ※1  3,165
         賃貸固定資産
         その他                                 39              36
                                         △ 0              －
         貸倒引当金
         投資その他の資産合計                               4,689              4,854
        固定資産合計                                11,987              12,100
      資産合計                                 17,387              17,453
                                67/86




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                                                     第一屋製パン株式会社(E00377)
                                                           有価証券報告書
                                                  (単位：百万円)
                                 前事業年度              当事業年度
                                (2019年12月31日)              (2020年12月31日)
     負債の部
      流動負債
                                      ※4  1,020            ※4  1,048
        買掛金
                                      ※1 ,2  833          ※1 ,2  3,233
        短期借入金
        1年内償還予定の社債                                  130              130
        リース債務                                  17              30
        未払金                                  113               49
        未払消費税等                                  42              －
                                      ※4  1,225            ※4  1,179
        未払費用
        未払法人税等                                  70              56
        預り金                                  174              166
                                          36              37
        賞与引当金
        流動負債合計                                3,663              5,930
      固定負債
        社債                                  160               30
                                      ※1  2,141             ※1  208
        長期借入金
        リース債務                                  16              85
        繰延税金負債                                  792              851
        退職給付引当金                                2,064              2,092
                                       ※1  244            ※1  207
        長期預り金
        資産除去債務                                  111              113
                                          52              25
        その他
        固定負債合計                                5,583              3,615
      負債合計                                  9,246              9,546
     純資産の部
      株主資本
        資本金                                3,305              3,305
        資本剰余金
                                        3,659              3,659
         資本準備金
         資本剰余金合計                               3,659              3,659
        利益剰余金
         利益準備金                                600              600
         その他利益剰余金
          固定資産圧縮積立金                              1,303              1,303
                                       △ 1,204             △ 1,573
          繰越利益剰余金
         利益剰余金合計                                699              330
        自己株式                                  △ 9             △ 9
        株主資本合計                                7,654              7,285
      評価・換算差額等
                                         486              622
        その他有価証券評価差額金
        評価・換算差額等合計                                  486              622
      純資産合計                                  8,141              7,907
     負債純資産合計                                   17,387              17,453
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      ②  【損益計算書】
                                                  (単位：百万円)
                                 前事業年度              当事業年度
                               (自 2019年１月１日              (自 2020年１月１日
                               　至 2019年12月31日)              　至 2020年12月31日)
     売上高                                   23,436              22,716
                                     ※1  17,273            ※1  16,759
     売上原価
     売上総利益                                   6,163              5,957
                                      ※2  6,893            ※2  6,685
     販売費及び一般管理費
     営業損失（△）                                   △ 730             △ 727
     営業外収益
                                       ※1  148            ※1  75
      受取利息及び受取配当金
                                       ※1  235            ※1  238
      賃貸収入
                                       ※1  116            ※1  117
      雑収入
      営業外収益合計                                   501              431
     営業外費用
      支払利息                                    26              29
      賃貸費用                                    50              53
      固定資産処分損                                    19              17
      解体撤去費用                                    27              15
      アレンジメントフィー                                    32              －
                                          12              12
      雑損失
      営業外費用合計                                   169              127
     経常損失（△）                                   △ 398             △ 423
     特別利益
                                          －              51
      投資有価証券売却益
      特別利益合計                                    －              51
     税引前当期純損失（△）                                   △ 398             △ 372
     法人税、住民税及び事業税
                                          16              △ 2
                                         △ 0             △ 0
     法人税等調整額
     法人税等合計                                     15              △ 2
     当期純損失（△）                                   △ 414             △ 369
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      【製造原価明細書】
                            前事業年度                 当事業年度
                          (自　2019年１月１日                 (自　2020年１月１日
                          至　2019年12月31日)                 至　2020年12月31日)
                    注記               構成比                 構成比
          区分              金額(百万円)                 金額(百万円)
                    番号                (％)                 (％)
    Ⅰ　原料費                          8,558      54.87            8,276      54.42
    Ⅱ　労務費                          4,529      29.04            4,451      29.27

                               2,510                 2,481

    Ⅲ　経費               ※１                 16.09                 16.31
      当期総製造費用                              100.0                 100.0

                              15,598                 15,209
                                 1                 2

      仕掛品期首たな卸高
          合計

                              15,600                 15,211
                                 2                 1

      仕掛品期末たな卸高
      当期製品製造原価

                              15,598                 15,210
     (注)   ※１　主な内訳は、次のとおりであります。

                項目            前事業年度（百万円）                 当事業年度(百万円)
         減価償却費                             418                429

         水道光熱費                             926                813
     　（原価計算の方法）

       　当社の原価計算は、実際原価による単純総合原価計算であります。
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      ③  【株主資本等変動計算書】
    　前事業年度(自        2019年１月１日　至          2019年12月31日)
                                                 (単位：百万円)
                            株主資本                  評価・換算差額等
                   資本剰余金           利益剰余金
                                               その他   評価・換
                                                     純資産合
                            その他利益剰余金
                                           株主資本    有価証券     算
                     資本剰余              利益剰余                   計
              資本金                         自己株式
                  資本準備       利益準備
                            固定資産               合計   評価差額    差額等合
                      金              金
                                繰越利益
                   金       金
                            圧縮積立                   金    計
                      合計              合計
                                剰余金
                              金
    当期首残高           3,305    3,659    3,659    600   1,303    △ 790   1,113    △ 9  8,069    515    515   8,584
    当期変動額
     当期純損失（△）                            △ 414   △ 414      △ 414          △ 414
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純                                          △ 28   △ 28   △ 28
     額）
    当期変動額合計            －    －    －    －    －  △ 414   △ 414    －  △ 414   △ 28   △ 28  △ 443
    当期末残高           3,305    3,659    3,659    600   1,303   △ 1,204    699    △ 9  7,654    486    486   8,141
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    　当事業年度(自        2020年１月１日　至          2020年12月31日)
                                                 (単位：百万円)
                            株主資本                  評価・換算差額等
                   資本剰余金           利益剰余金
                                               その他   評価・換
                                                     純資産合
                            その他利益剰余金
                                           株主資本    有価証券     算
                     資本剰余              利益剰余                   計
              資本金                         自己株式
                  資本準備       利益準備
                            固定資産               合計   評価差額    差額等合
                      金              金
                                繰越利益
                   金       金
                            圧縮積立                   金    計
                      合計              合計
                                剰余金
                              金
    当期首残高           3,305    3,659    3,659    600   1,303   △ 1,204    699    △ 9  7,654    486    486   8,141
    当期変動額
     当期純損失（△）                            △ 369   △ 369      △ 369          △ 369
     株主資本以外の項目
     の当期変動額（純                                           135    135    135
     額）
    当期変動額合計            －    －    －    －    －  △ 369   △ 369    －  △ 369    135    135   △ 233
    当期末残高           3,305    3,659    3,659    600   1,303   △ 1,573    330    △ 9  7,285    622    622   7,907
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    【注記事項】
     （重要な会計方針）
    １　有価証券の評価基準及び評価方法
       子会社株式
       　　……移動平均法による原価法
       その他有価証券
        時価のあるもの…決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は
                移動平均法により算定)
        時価のないもの…移動平均法による原価法
    ２　たな卸資産の評価基準及び評価方法
       製品…売価還元法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
       商品…月別総平均法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
       原材料及び仕掛品…同上
       貯蔵品…最終仕入原価法による原価法（収益性の低下に基づく簿価切下げの方法）
    ３　固定資産の減価償却の方法
     (1)  有形固定資産（リース資産を除く）
       　定率法によっております。
       　ただし、1998年４月１日以降取得の建物(建物附属設備を除く)、機械及び装置については、定額法によってお
       ります。
       　なお、2007年４月１日以降取得した建物(建物附属設備を除く)、機械及び装置以外の有形固定資産についても
       2007年度税制改正前の定率法によっております。
     (2)  無形固定資産（リース資産を除く）
       　定額法によっております。
       　ただし、自社利用のソフトウェアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法によっており
       ます。
     (3)  リース資産
       　所有権移転ファイナンス・リース取引については、自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方法
       を採用しております。
       　所有権移転外ファイナンス・リース取引については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法
       を採用しております。
     (4)  賃貸固定資産
       　定額法によっております。
    ４　外貨建の資産及び負債の本邦通貨への換算基準
      　外貨建金銭債権債務は、決算日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。
    ５　重要なヘッジ会計の方法
    　(1)ヘッジ会計の方法
       　特例処理の要件を満たしている金利スワップについては、特例処理によっております。
    　(2)ヘッジ手段とヘッジ対象
       　（ヘッジ手段）金利スワップ（ヘッジ対象）借入金
    　(3)ヘッジ方針
       　当社所定の社内承認手続きを行った上で、借入金の金利変動リスクを回避する目的により金利スワップを利用
       しております。
    　(4)ヘッジの有効性評価の方法
       　金利スワップについては、特例処理の要件を満たしているため、有効性の評価を省略しております。
    ６　引当金の計上基準
     (1)  貸倒引当金
       　債権の貸倒発生に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権については
       個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
     (2)  賞与引当金
       　従業員に対する賞与支給に充てるため、支給見込額を計上しております。
     (3)  退職給付引当金
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       　従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務の見込額に基づき計上しております。
       　過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数による定額法によ
       り費用処理しております。
       　数理計算上の差異については、その発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数による定額法によ
       り、それぞれ発生の翌事業年度から費用処理しております。
    ７　退職給付に係る会計処理
       退職給付に係る未認識数理計算上の未処理額の会計処理の方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理の方
      法と異なっております。
    ８　連結納税制度の適用
       当社及び連結子会社は、連結納税制度を適用しております。
    ９　消費税等の会計処理の方法
      　税抜方式によっております。
     （会計方針の変更）

        該当事項はありません。
     （表示方法の変更）

        該当事項はありません。
     （追加情報）

      　（新型コロナウイルス感染症拡大に伴う会計上の見積りについて）
       新型コロナウイルス感染症拡大に伴い当社の売上高が減少しております。
       新型コロナウイルス感染症の影響は翌事業年度末まで継続するものとの仮定に基づき、継続企業の前提に係る将
      来キャッシュ・フローの見積りを行っております。
       なお、新型コロナウイルス感染症の収束時期及び経営環境への影響が変化した場合には、上記の見積りの結果に
      影響し、翌事業年度の財政状態及び経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
       （連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計に関する取扱いの適用）

       当社及び連結子会社は、「所得税法等の一部を改正する法律」                              (2020年法律第8号)において創設されたグループ
      通算制度への移行及びグループ通算制度への移行にあわせて単体納税制度の見直しが行われた項目については、
      「連結納税制度からグループ通算制度への移行に係る税効果会計の適用に関する取扱い」                                          (実務対応報告第39号　
      2020年3月31日)第3項の取扱いにより、「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号　
      2018年2月16日)第44項の定めを適用せず、繰延税金資産及び繰延税金負債の額について、改正前の税法の規定に基
      づいております。
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      (貸借対照表関係)
    ※１　担保提供資産及びその対応債務は次のとおりであります。
      (1)  担保提供資産
                             前事業年度                 当事業年度
                            ( 2019年12月31日       )         ( 2020年12月31日       )
        建物                      1,995百万円(簿価)                 1,910百万円(簿価)
                                39　　　(     〃  )          35　　　(     〃  )
        構築物
                               704　　　(      〃  )         628　　　(      〃  )
        機械及び装置
                                2　　　(     〃  )          2　　　(     〃  )
        車両運搬具
                                58　　　(     〃  )          45　　　(     〃  )
        工具、器具及び備品
                              2,468　　　(       〃  )        2,468　　　(       〃  )
        土地
                               269　　　(      〃  )         250　　　(      〃  )
        賃貸固定資産
        計                      5,537                 5,341
        なお、上記担保資産のうち、土地（50百万円）及び建物（182百万円）をスリースター製菓株式会社の被保証債
       務の物上保証に供しております。
      (2)  対応債務

                             前事業年度                 当事業年度
                            ( 2019年12月31日       )         ( 2020年12月31日       )
        短期借入金                       833百万円                3,233百万円
        長期借入金                      2,141                  208
        長期預り金                       128                 91
        計                      3,104                 3,533
      　前事業年度(       2019年12月31日       )
      　　なお、上記の他、未償還社債に関する被保証債務が290百万円あります。
      　　また、上記の金額には工場財団抵当(1,978百万円)並びに当該対応債務(2,575百万円)が含まれております。
      　当事業年度(       2020年12月31日       )
      　　なお、上記の他、未償還社債に関する被保証債務が160百万円あります。
      　　また、上記の金額には工場財団抵当(1,837百万円)並びに当該対応債務(3,041百万円)が含まれております。
    ※２　財務制限条項

        　当社は、運転資金及び設備資金の機動的かつ安定的な調達を可能にするため、取引銀行等とコミットメ
        ント契約を締結しております。これらの契約には下記の財務制限条項が付されております。
      　　2019年12月26日付コミットメントライン契約
          融資枠契約の総額
                                                  2,200百万円
          借入実行残高（当事業年度末残高）
                                                   800百万円
           差引未実行残高
                                                  1,400百万円
      　　以上の契約に係る財務制限条項
        （1
         2019年12月期決算以降、各年度の決算期の末日における連結の貸借対照表上の純資産の部の金額を直前
        ）
         の決算期末日における連結の貸借対照表上の純資産の部の金額の75％以上に維持すること。
        （2
         2019年12月期決算以降の決算期を初回の決算期とする連続する２期について、各年度の決算期における
        ）
         連結の損益計算書に示される経常損益が２期連続して損失とならないようにすること。
        　なお、当事業年度末において財務制限条項に抵触しておりますが、本契約の継続使用について取引銀行
        等の承諾を得ております。
     ３　偶発債務

      (1)  他社のリース取引に係る未経過リース料期末残高に対する連帯保証
                 前事業年度                         当事業年度
               ( 2019年12月31日       )                 ( 2020年12月31日       )
        ㈱ファースト・ロジスティックス                   186百万円      ㈱ファースト・ロジスティックス                   160百万円
    ※４　関係会社に対するものが次のとおり含まれております。

                             前事業年度                 当事業年度
                            ( 2019年12月31日       )         ( 2020年12月31日       )
        短期金銭債権                         48百万円                 11百万円
        短期金銭債務                        915                 917
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                                                     第一屋製パン株式会社(E00377)
                                                           有価証券報告書
      (損益計算書関係)
    ※１　関係会社との取引に係る主なもの
                             前事業年度                 当事業年度
                           (自    2019年１月１日              (自    2020年１月１日
                           至   2019年12月31日       )       至   2020年12月31日       )
        仕入高                       7,149百万円                 6,839百万円
        その他の営業取引高                       2,252                 2,261
        営業取引以外の取引高                        274                 202
    ※２　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額

                             前事業年度                 当事業年度
                           (自    2019年１月１日              (自    2020年１月１日
                           至   2019年12月31日       )       至   2020年12月31日       )
        配送費                       3,737   百万円              3,681   百万円
        給料及び諸手当                       1,197                 1,187
        賞与引当金繰入額                         12                 13
        退職給付費用                         75                 70
        減価償却費                         77                 76
       おおよその割合

        販売費                        83.9％                 84.6％
        一般管理費                        16.1％                 15.4％
      (有価証券関係)

       前事業年度(      2019年12月31日       )
        子会社株式（貸借対照表計上額288百万円）は、市場価格がなく時価を把握することが極めて困難と認められ
       ることから、記載をしておりません。
       当事業年度(      2020年12月31日       )

        子会社株式（貸借対照表計上額288百万円）は、市場価格がなく時価を把握することが極めて困難と認められ
       ることから、記載をしておりません。
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                                                     第一屋製パン株式会社(E00377)
                                                           有価証券報告書
      (税効果会計関係)
    １　繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                前事業年度               当事業年度
                              ( 2019年12月31日       )       ( 2020年12月31日       )
        繰延税金資産
        　繰越欠損金                           438  百万円             408  百万円
        　退職給付引当金                           632               640
        　関係会社株式評価損                           32               32
        　賞与引当金                           11               11
                                   95               88
        　その他
        　繰延税金資産小計                         1,210               1,181
         税務上の繰越欠損金に係る評価性引当
                                 △438               △408
        額
        　将来減算一時差異等の合計に係る評価
                                 △771               △772
        性引当額
        　評価性引当額小計                        △1,210               △1,181
        　繰延税金資産合計
                                   ―               ―
        繰延税金負債

        　固定資産圧縮積立金                           575  百万円             575  百万円
        　有価証券評価差額                           214               274
                                   2               2
        　その他
        　繰延税金負債合計
                                  792               851
                                  792               851

        繰延税金負債の純額                            百万円               百万円
    ２　法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

        前事業年度及び当事業年度は、税引前当期純損失のため記載を省略しております。
    　（企業結合等関係）

    　　　該当事項はありません。
    　（重要な後発事象）

       該当事項はありません。
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      ④ 【附属明細表】
        【有形固定資産等明細表】
                                              　　　　（単位：百万円）
                                                     減価償却

       区分        資産の種類        当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期償却額      当期末残高
                                                      累計額
    有形固定資産        建物             8,870        32      22      116     8,880      6,962

             構築物             1,095        0      ―       8    1,096       989
             機械及び装置            18,861        416      383      294     18,893      16,517
             車両運搬具              175       ―      ―       0     175      167
             工具、器具及び備品              945       49      19      36      975      838
             土地             2,468        ―      ―      ―     2,468        ―
             リース資産              93      148       ―      18      241       82
             建設仮勘定              39      459      499       ―      ―      ―
                計        32,550       1,108       926      475     32,732      25,557
    無形固定資産        借地権              16      ―      ―      ―      16      ―
             ソフトウェア              189       11      ―      34      200      159
             リース資産               6      ―       6      0      ―      ―
             電話加入権              14      ―      ―      ―      14      ―
             その他               0      8      8      0      0      0
                計          225       20      14      35      231      159
     (注)   １　有形固定資産当期増加額のうち主なものは、金町工場の機械装置（パン生産設備）189百万円、小平工場の
         機械装置（パン製造設備）162百万円及び金町工場の有形リース資産（パン製造設備）143百万円でありま
         す。
       ２　有形固定資産当期減少額のうち主なものは、金町食パンの機械装置（パン生産設備)　159百万円、金町工場

         の機械装置（パン生産設備）104百万円及び小平工場の機械装置（パン生産設備）62百万円であります。
       ３　「当期首残高」、「当期増加額」、「当期減少額」、及び「当期末残高」は、取得価額により記載しており

         ます。
        【引当金明細表】

                                                 　（単位：百万円）
         科目          当期首残高          当期増加額          当期減少額　           当期末残高
    貸倒引当金                      0          ―           0          ―

    賞与引当金                     36          37          36          37

     (2)  【主な資産及び負債の内容】

    　　　　連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
     (3)  【その他】

       　該当事項はありません。
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    第６   【提出会社の株式事務の概要】
    事業年度              １月１日から12月31日まで

    定時株主総会              ３月中

    基準日              12月31日

    剰余金の配当の基準日              ６月30日及び12月31日

    １単元の株式数              100株

    単元未満株式の買取り

                  (特別口座)
    　　取扱場所
                  東京都千代田区丸の内一丁目４番１号　三井住友信託銀行株式会社　証券代行部
                  (特別口座)
    　　株主名簿管理人
                  東京都千代田区丸の内一丁目４番１号　三井住友信託銀行株式会社
    　　取次所              ―
    　　買取手数料              ―

                  当会社の公告方法は、電子公告とする。但し、事故その他やむを得ない事由によっ
                  て電子公告による公告をすることができない場合の公告方法は、日本経済新聞に掲
    公告掲載方法
                  載する方法とする。(ＵＲＬ             http://www.daiichipan.co.jp/)
    株主に対する特典              該当事項なし
     (注)　当社は、「当会社の単元未満株式を有する株主は、その有する単元未満株式について、次に掲げる権利以外の
        権利を行使することができない。(1)                 会社法第189条第２項各号に掲げる権利                  (2)  会社法第166条第１項の規定
        による請求をする権利           (3)  株主の有する株式数に応じて募集株式の割当を受ける権利及び募集新株予約権の割
        当を受ける権利」旨を定款に定めております。
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    第７   【提出会社の参考情報】
    １  【提出会社の親会社等の情報】

      当社は親会社等はありません。
    ２  【その他の参考情報】

      当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
    (1)  有価証券報告書

                  事業年度        自　  2019年１月１日           2020年３月27日
      及びその添付書類
                  ( 第78期   )    至　  2019年12月31日           関東財務局長に提出。
      並びに確認書
    (2)  内部統制報告書            事業年度        自　  2019年１月１日           2020年３月27日

      及びその添付書類            ( 第78期   )    至　  2019年12月31日           関東財務局長に提出。
      臨時報告書

    (3)
       (株主総会における議決権行使の結果)
        企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２の規定に基づく臨時報告書を2020年３月30日　　　
      関東財務局長に提出。
       (代表取締役の異動)

        企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の規定に基づく臨時報告書を2020年12月15日関東財務局
      長に提出。
    (4)  四半期報告書            第79期       自　  2020年１月１日           2020年５月15日

      及び確認書           第１四半期        至　  2020年３月31日           関東財務局長に提出。
                  第79期       自　  2020年４月１日           2020年８月14日
                 第２四半期        至　  2020年６月30日           関東財務局長に提出。
                  第79期       自　  2020年７月１日           2020年11月13日
                 第３四半期        至　  2020年９月30日           関東財務局長に提出。
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    第二部     【提出会社の保証会社等の情報】
     該当事項はありません。

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                独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                    2021年３月30日

    第一屋製パン株式会社
     取締役会　御中
                        ＥＹ新日本有限責任監査法人
                        東京事務所
                        指定有限責任社員

                                   公認会計士       下　　田　　琢　　磨            ㊞
                        業務執行社員
                        指定有限責任社員

                                   公認会計士       宮　　沢　　　　　琢            ㊞
                        業務執行社員
    ＜財務諸表監査＞

    監査意見
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いる第一屋製パン株式会社の2020年１月１日から2020年12月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結
    貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連
    結財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、第
    一屋製パン株式会社及び連結子会社の2020年12月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営
    成績及びキャッシュ・フローの状況を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準におけ
    る当監査法人の責任は、「連結財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国におけ
    る職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責
    任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    連結財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正
    に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するた
    めに経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき連結財務諸表を作成することが適切であるか
    どうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示
    する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
     監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにあ
    る。
    連結財務諸表監査における監査人の責任

     監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての連結財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表
    示がないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明
    することにある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、連結財務諸表の利
    用者の意思決定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家と
    しての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・　不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続
     を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切
     な監査証拠を入手する。
    ・　連結財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評
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     価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
    ・　経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及
     び関連する注記事項の妥当性を評価する。
    ・　経営者が継続企業を前提として連結財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基
     づき、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか
     結論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において連結財務諸表の注記
     事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する連結財務諸表の注記事項が適切でない場合は、連結財務諸
     表に対して除外事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証
     拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・　連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠している
     かどうかとともに、関連する注記事項を含めた連結財務諸表の表示、構成及び内容、並びに連結財務諸表が基礎とな
     る取引や会計事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
    ・　連結財務諸表に対する意見を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する十分かつ適切な監査証拠を
     入手する。監査人は、連結財務諸表の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査
     意見に対して責任を負う。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制
    の重要な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、
    並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガー
    ドを講じている場合はその内容について報告を行う。
    ＜内部統制監査＞

    監査意見
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、第一屋製パン株式会社の2020
    年12月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     当監査法人は、第一屋製パン株式会社が2020年12月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記
    の内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、
    財務報告に係る内部統制の評価結果について、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統
    制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準における当監査法人の責任は、「内部統制監査における監査人
    の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から
    独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十
    分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    内部統制報告書に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

     経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告
    に係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
     監査役及び監査役会の責任は、財務報告に係る内部統制の整備及び運用状況を監視、検証することにある。
     なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
    る。
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    内部統制監査における監査人の責任
     監査人の責任は、監査人が実施した内部統制監査に基づいて、内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかにつ
    いて合理的な保証を得て、内部統制監査報告書において独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することに
    ある。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に従って、監査の過程
    を通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・　内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための監査手続を実施す
     る。内部統制監査の監査手続は、監査人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び
     適用される。
    ・　財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内
     部統制報告書の表示を検討する。
    ・　内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人
     は、内部統制報告書の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査意見に対して責
     任を負う。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した内部統制監査の範囲とその実施時期、内部統制監査の実施結果、
    識別した内部統制の開示すべき重要な不備、その是正結果、及び内部統制の監査の基準で求められているその他の事項
    について報告を行う。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、
    並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガー
    ドを講じている場合はその内容について報告を行う。　
    利害関係

    　会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
    い。
     ※１　上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会

        社)が別途保管しております。
      ２　XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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                                                     第一屋製パン株式会社(E00377)
                                                           有価証券報告書
                        独立監査人の監査報告書
                                                    2021年３月30日

    第一屋製パン株式会社
     取締役会　御中
                        ＥＹ新日本有限責任監査法人
                        東京事務所
                        指定有限責任社員

                                   公認会計士       下　　田　　琢　　磨            ㊞
                        業務執行社員
                        指定有限責任社員

                                   公認会計士       宮　　沢　　　　　琢            ㊞
                        業務執行社員
    監査意見

     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いる第一屋製パン株式会社の2020年１月１日から2020年12月31日までの第79期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対
    照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、第一屋
    製パン株式会社の2020年12月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績を、全ての重要な点に
    おいて適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

     当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準におけ
    る当監査法人の責任は、「財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職
    業倫理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。
    当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表
    示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営
    者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき財務諸表を作成することが適切であるかどうかを
    評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要
    がある場合には当該事項を開示する責任がある。
     監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにあ
    る。
    財務諸表監査における監査人の責任

     監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示が
    ないかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から財務諸表に対する意見を表明すること
    にある。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、財務諸表の利用者の意思決
    定に影響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
     監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家と
    しての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・　不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続
     を立案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切
     な監査証拠を入手する。
    ・　財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の
     実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
    ・　経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及
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     び関連する注記事項の妥当性を評価する。
    ・　経営者が継続企業を前提として財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づ
     き、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結
     論付ける。継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において財務諸表の注記事項に
     注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する財務諸表の注記事項が適切でない場合は、財務諸表に対して除外
     事項付意見を表明することが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいてい
     るが、将来の事象や状況により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・　財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかど
     うかとともに、関連する注記事項を含めた財務諸表の表示、構成及び内容、並びに財務諸表が基礎となる取引や会計
     事象を適正に表示しているかどうかを評価する。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制
    の重要な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
     監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、
    並びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガー
    ドを講じている場合はその内容について報告を行う。
    利害関係

     会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                       以  上

     ※１　上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会

        社)が別途保管しております。
      ２　XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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