焼津水産化学工業株式会社 四半期報告書 第62期第2四半期(令和2年7月1日－令和2年9月30日)
| 提出書類 | 四半期報告書-第62期第2四半期(令和2年7月1日－令和2年9月30日) |
|---|---|
| 提出日 | |
| 提出者 | 焼津水産化学工業株式会社 |
| カテゴリ | 四半期報告書 |
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】 東海財務局長
【提出日】 2020年11月13日
【四半期会計期間】 第62期第２四半期(自 2020年７月１日 至 2020年９月30日)
【会社名】 焼津水産化学工業株式会社
【英訳名】 YAIZU SUISANKAGAKU INDUSTRY CO.,LTD.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 山田 潤
【本店の所在の場所】 静岡県焼津市小川新町五丁目８番13号
（同所は登記上の本店所在地であり、実際の業務は下記で行っており
ます。）
【電話番号】 該当事項はありません。
【事務連絡者氏名】 該当事項はありません。
【最寄りの連絡場所】 静岡県静岡市駿河区南町11番１号
静銀・中京銀静岡駅南ビル６階
【電話番号】 054(202)6044
【事務連絡者氏名】 経営統括本部 経理部長 大勝 利昭
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所（東京都中央区日本橋兜町２番１号）
1/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
第一部 【企業情報】
第１ 【企業の概況】
１ 【主要な経営指標等の推移】
第62期
第61期
回次 第２四半期 第61期
第２四半期
連結累計期間
連結累計期間
自 2019年４月１日 自 2020年４月１日 自 2019年４月１日
会計期間
至 2019年９月30日 至 2020年９月30日 至 2020年３月31日
売上高 (千円)
7,631,439 7,150,832 14,921,261
経常利益 (千円)
477,632 311,088 886,530
親会社株主に帰属する
244,639 176,147 316,462
四半期(当期)純利益 (千円)
四半期包括利益又は包括利益 (千円)
107,804 453,086 167,153
純資産額 (千円)
19,596,954 19,824,367 19,533,345
総資産額 (千円)
22,830,430 22,892,438 22,295,227
１株当たり四半期(当期)純利益 (円)
19.94 14.35 25.79
潜在株式調整後１株当たり四半期(当期)
－ － －
純利益 (円)
自己資本比率 (％)
85.8 86.6 87.6
営業活動による
1,137,997 351,332 1,518,766
キャッシュ・フロー(千円)
投資活動による
△ 169,724 △ 64,383 △ 272,915
キャッシュ・フロー(千円)
財務活動による
△ 224,649 △ 173,565 △ 398,752
キャッシュ・フロー(千円)
現金及び現金同等物の四半期末
6,409,087 6,626,110 6,512,849
(期末)残高(千円)
第61期 第62期
回次 第２四半期 第２四半期
連結会計期間 連結会計期間
自 2019年７月１日 自 2020年７月１日
会計期間
至 2019年９月30日 至 2020年９月30日
１株当たり四半期純利益 (円) 5.64 5.30
(注) １．売上高には、消費税等は含まれておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり四半期(当期)純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりませ
ん。
３．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載し
ておりません。
４．当社は、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きます。）を対象とする信託を通じた株式報酬制度を導
入しております。これに伴い、当該信託が保有する当社株式は、１株当たり四半期(当期)純利益の算定上、
期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。
２ 【事業の内容】
当第２四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び連結子会社）が営む事業の内容について、重要な変
更はありません。また、主要な関係会社における異動もありません。
2/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
第２ 【事業の状況】
１ 【事業等のリスク】
当第２四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、
経営者が連結会社の財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識し
ている主要なリスクの発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等のリスク」について重要な変更はあ
りません。
２ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日において当社グループ（当社及び連結子会社）が判断し
たものであります。
(1) 財政状態及び経営成績の状況
イ．経営成績
当社グループでは、昨年判明した当社製品の一部における不正表示問題の影響や、新型コロナウイルス感染症
の拡大など、事業環境が大きく変化していることから、2022年３月までの３ヵ年中期経営計画「Create Next
YSK」の施策の一部を見直しました。見直した中期経営計画においては、「顧客に支持される食品メーカーへ」
を新たな経営ビジョンとして、顧客の信頼回復と品質保証体制の抜本的見直しを重点的に取り組んでいきます。
その詳細につきましては、2020年８月28日に公表した「中期経営計画「Create Next YSK」の一部見直しについ
て」をご参照ください。
当第２四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の影響により様々な活動が制限
されるなかで、経済活動のレベルを引き上げてきたことにより、持ち直しの動きがみられました。しかしなが
ら、依然として本格的な経済活動の再開のめどは立っておらず、先行きは厳しい状況です。
食品業界では、消費を促す政策が実施されていますが、消費者の外出自粛意識は継続し、内食は底堅く推移し
ているものの、外食需要は依然として低迷しており、厳しい経営環境が続いています。
このような環境のなか、当社グループでは、新型コロナウイルス感染症の感染リスク低減を目的として、従業
員の健康管理の徹底、テレワークや分散勤務、時差出勤などの柔軟な勤務体制、オフィスレイアウトの見直しな
どを行いながら、安全・安心な製品の安定供給という社会的役割に取り組んできました。
連結売上高につきましては、前連結会計年度における不正表示問題の影響や今般の新型コロナウイルス感染症
拡大の影響による販売活動の停滞等により、71億50百万円（前年同期比４億80百万円、6.3％減）となりまし
た。利益面につきましては、売上高が減収となったほか売上構成の変化に伴い利益率が低下したことから、連結
営業利益は３億円（同１億48百万円、33.0％減）となりました。また、連結経常利益は、３億11百万円（同１億
66百万円、34.9％減）となったほか、不正表示に係る品質関連損失36百万円（前年同期比91百万円減）を特別損
失に計上したことから親会社株主に帰属する四半期純利益は１億76百万円（同68百万円、28.0％減）となりまし
た。
セグメント別の業績は以下の通りです。
(調味料)
調味料は、主に加工食品メーカー向けの液体調味料や粉体調味料の製造販売及び各種香辛料の製造販売に関す
るセグメントです。前連結会計年度における不正表示の影響や新型コロナウイルス感染症拡大の影響による販売
活動の停滞等により、液体調味料、粉体調味料、香辛料ともに売上が減少しました。その結果、調味料セグメン
トの売上高は、33億54百万円（前年同期比３億56百万円、9.6％減）となりました。セグメント利益は、販売費
及び一般管理費が減少したものの売上高の減少により３億８百万円（同１億12百万円、26.7％減）となりまし
た。
(機能食品)
機能食品は、機能性食品素材及び機能食品の製造販売に関するセグメントです。機能食品は市場環境の変化に
より主力商品の苦戦が続いており売上を伸ばすことが出来なかったものの、機能性食品素材は注力素材であるア
ンセリンで機能性表示食品の新規採用が進んだほか既存取引先商品の売上増により機能性食品素材の売上が増加
しました。その結果、機能食品セグメントの売上高は、13億88百万円（同12百万円、0.9％減）となりました。
セグメント利益は、販売費及び一般管理費が増加したものの売上構成の変化に伴う利益率改善により、３億63百
万円（同15百万円、4.4％増）となりました。
3/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(水産物)
水産物は、冷凍鮪・冷凍鰹の原料販売及び加工製品の製造販売に関するセグメントです。OEM加工において高
額商材の加工販売は堅調に推移したものの、新型コロナウイルス感染症拡大による外食産業等における消費低迷
や一時期の鮪原料相場下落による販売価格の見直し等の影響により売上が減少しました。その結果、水産物セグ
メントの売上高は、19億31百万円（同12百万円、0.7％減）となりました。セグメント損益は、経費の削減等に
努めましたが、減収及び売上原価率上昇によりセグメント損失12百万円（前年同期はセグメント利益33百万円）
となりました。
(その他)
その他は、化粧品通信販売及びその他商品の販売に関するセグメントです。化粧品通信販売及びその他商品の
販売が共に伸び悩み、その他セグメントの売上高は、４ 億77百万円（同98百万円、17.1％減） となりました。セ
グメント利益は、売上高の減少により14 百万円（同２百万円、16.3％減） となりました。
ロ．財政状態
当第２四半期連結会計期間末における総資産の総額は、前連結会計年度末に比べ５億97百万円増加し、228億
92百万円となりました。
流動資産は、現金及び預金が１億19百万円、原材料及び貯蔵品が１億６百万円増加したこと等により３億23百
万円増加し、149億41百万円となりました。
固定資産は、期中の減価償却が設備投資を上回り有形固定資産が１億44百万円減少した一方、保有株式の時価
の上昇により投資有価証券が４億円増加したこと等により２億73百万円増加し、79億50百万円となりました。
流動負債は、支払手形及び買掛金が１億28百万円、未払法人税等が68百万円増加したこと等により１億86百万
円増加し、26億36百万円となりました。
固定負債は、繰延税金負債が１億16百万円増加したこと等により１億19百万円増加し、４億31百万円となりま
した。
純資産は、親会社株主に帰属する四半期純利益が１億76百万円となった一方、配当金の支払い１億72百万円に
より利益剰余金が４百万円増加したほか、その他有価証券評価差額金が２億76百万円増加したことにより２億91
百万円増加し、198億24百万円となりました。
この結果、自己資本比率は86.6％となりました。
(2) キャッシュ・フローの状況
当第２四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物（以下「資金」という）の残高は66億26百万円とな
り、前連結会計年度末比１億13百万円増加となりました。当第２四半期連結累計期間における各キャッシュ・フ
ローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
当第２四半期連結累計期間における営業活動の結果、増加した資金は３億51百万円（前年同期比７億86百万円
減）となりました。この内訳の主なものは、たな卸資産の増加額１億69百万円等の減少要因に対し、税金等調整前
四半期純利益２億71百万円、減価償却費１億99百万円、仕入債務の増加額１億28百万円等の増加要因によるもので
あります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
当第２四半期連結累計期間における投資活動の結果、減少した資金は64百万円（前年同期比１億５百万円増）と
なりました。この内訳の主なものは、有形固定資産の取得による支出46百万円等の減少要因によるものでありま
す。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
当第２四半期連結累計期間における財務活動の結果、減少した資金は１億73百万円（前年同期比51百万円増）と
なりました。この内訳の主なものは、配当金の支払額１億72百万円等の減少要因によるものであります。
(3) 会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定
当第２四半期連結累計期間において、前事業年度の有価証券報告書に記載した「経営者による財政状態、経営
成績及びキャッシュ・フローの状況の分析」中の会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定の記載について、
重要な変更はありません。
4/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(4) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
当社グループでは、昨年判明した当社製品の一部における不正表示問題の影響や、新型コロナウイルス感染症
の拡大など、事業環境が大きく変化していることから、2022年３月までの３ヵ年中期経営計画「Create Next
YSK」の施策の一部を見直しました。見直した中期経営計画においては、「顧客に支持される食品メーカーへ」
を新たな経営ビジョンとして、顧客の信頼回復と品質保証体制の抜本的見直しを重点的に取り組んでいきます。
その詳細につきましては、2020年８月28日に公表した「中期経営計画「Create Next YSK」の一部見直しについ
て」をご参照ください。
(5) 会社支配に関する基本方針
当第２四半期連結累計期間において、当社グループの会社の支配に関する基本方針については重要な変更はあ
りません。
(6) 研究開発活動
当第２四半期連結累計期間における当社グループ全体の研究開発活動の金額は、89百万円であります。
なお、当第２四半期連結累計期間において、当社グループの研究開発活動の状況に重要な変更はありません。
３ 【経営上の重要な契約等】
当第２四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。
5/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
第３ 【提出会社の状況】
１ 【株式等の状況】
(1) 【株式の総数等】
① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 50,000,000
計 50,000,000
② 【発行済株式】
第２四半期会計期間 提出日現在 上場金融商品取引所
種類 末現在発行数(株) 発行数(株) 名又は登録認可金融 内容
( 2020年９月30日 ) (2020年11月13日) 商品取引業協会名
東京証券取引所 単元株式数
普通株式 13,056,198 13,056,198
市場第一部 100株
計 13,056,198 13,056,198 － －
(2) 【新株予約権等の状況】
① 【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
② 【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
(3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
(4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】
発行済株式 発行済株式 資本準備金 資本準備金
資本金増減額 資本金残高
年月日 総数増減数 総数残高 増減額 残高
(千円) (千円)
(株) (株) (千円) (千円)
2020年７月１日～
－ 13,056,198 － 3,617,642 － 3,414,133
2020年９月30日
6/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(5) 【大株主の状況】
2020年９月30日 現在
発行済株式
(自己株式を
所有株式数 除く。)の
氏名または名称 住所
(千株) 総数に対する
所有株式数
の割合(％)
日油㈱ 東京都渋谷区恵比寿４丁目20－３ 1,504 12.2
日本マスタートラスト信託銀行
東京都港区浜松町２丁目11-３ 606 4.9
㈱(信託口)
㈱静岡銀行 静岡県静岡市葵区呉服町１丁目10 598 4.9
鈴木 ミツヱ
静岡県焼津市 530 4.3
高田 隆右 静岡県静岡市葵区 335 2.7
㈱日本カストディ銀行（信託
東京都中央区晴海１丁目８－12 332 2.7
口）
しずおか焼津信用金庫 静岡県静岡市葵区相生町１－１ 321 2.6
丸啓鰹節㈱ 静岡県御前崎市白羽5808番地 222 1.8
㈱日本カストディ銀行(信託口
東京都中央区晴海１丁目８－12 206 1.7
５)
中野 新之助 静岡県焼津市 188 1.5
計 － 4,845 39.4
(注) １．上記のほか当社所有の自己株式762千株があります。
２．上記信託銀行の所有株式のうち、信託業務に関わる株式数は次のとおりであります。
日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口） 606千株
株式会社日本カストディ銀行（信託口） 332千株
株式会社日本カストディ銀行（信託口５） 206千株
３．ＪＴＣホールディングス株式会社、日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社及び資産管理サービス信託
銀行株式会社は2020年７月27日付で合併し、商号を株式会社日本カストディ銀行に変更しております。
４．監査等委員でない取締役（社外取締役を除きます。）を対象とする株式報酬制度に係る信託財産として、株
式会社日本カストディ銀行（信託口）が保有する株式18千株については自己株式として表示しております。
7/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(6) 【議決権の状況】
① 【発行済株式】
2020年９月30日 現在
区分 株式数(株) 議決権の数(個) 内容
無議決権株式 － － －
議決権制限株式(自己株式等) － － －
議決権制限株式(その他) － － －
普通株式 762,400
完全議決権株式(自己株式等) － －
普通株式 12,278,000
完全議決権株式(その他) 122,780 －
普通株式 15,798
単元未満株式 － －
発行済株式総数 13,056,198 － －
総株主の議決権 － 122,780 －
(注)１.「完全議決権株式(その他)」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が100株(議決権の数１個)及び監査等委
員でない取締役（社外取締役を除きます。）を対象とする株式報酬制度に係る信託が保有する当社株式18,500
株（議決権の数185個）が含まれております。
２.「単元未満株式」の欄には、自己株式が２株及び監査等委員でない取締役（社外取締役を除きます。）を対象
とする株式報酬制度に係る信託が保有する当社株式43株が含まれております。
② 【自己株式等】
2020年９月30日 現在
自己名義 他人名義 所有株式数 発行済株式総数に
所有者の氏名
所有者の住所 所有株式数 所有株式数 の合計 対する所有株式数
又は名称
(株) (株) (株) の割合(％)
静岡県焼津市小
焼津水産化学工業
川新町五丁目８ 762,400 － 762,400 5.8
株式会社
番13号
計 － 762,400 － 762,400 5.8
（注）上記のほか、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きます。）を対象とする株式報酬制度に係る信託が保
有する当社株式18,500株を自己株式として処理しております。
２ 【役員の状況】
前事業年度の有価証券報告書提出日後、当四半期累計期間における役員の異動はありません。
8/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
第４ 【経理の状況】
１．四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(2007年内閣府令第
64号。)に基づいて作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第２四半期連結会計期間(2020年７月１日から2020年
９月30日まで)及び第２四半期連結累計期間(2020年４月１日から2020年９月30日まで)に係る四半期連結財務諸表につ
いて、芙蓉監査法人による四半期レビューを受けております。
9/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
１【四半期連結財務諸表】
(1)【四半期連結貸借対照表】
(単位：千円)
前連結会計年度 当第２四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 9,098,849 9,218,110
受取手形及び売掛金 3,114,562 3,181,513
商品及び製品 809,465 900,210
仕掛品 109,457 82,043
原材料及び貯蔵品 1,428,437 1,534,982
その他 58,472 26,111
△ 1,000 △ 1,000
貸倒引当金
流動資産合計 14,618,245 14,941,971
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 1,892,191 1,822,562
機械装置及び運搬具（純額） 786,554 715,136
土地 2,603,175 2,603,175
リース資産（純額） 2,652 1,459
68,948 66,824
その他（純額）
有形固定資産合計 5,353,523 5,209,158
無形固定資産
81,718 80,174
投資その他の資産
投資有価証券 1,867,373 2,267,417
退職給付に係る資産 185,351 209,801
繰延税金資産 12,628 9,951
その他 180,709 178,284
△ 4,321 △ 4,321
貸倒引当金
投資その他の資産合計 2,241,740 2,661,133
固定資産合計 7,676,982 7,950,467
資産合計 22,295,227 22,892,438
10/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(単位：千円)
前連結会計年度 当第２四半期連結会計期間
(2020年３月31日) (2020年９月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 1,044,501 1,173,291
短期借入金 700,000 700,000
リース債務 2,501 1,576
未払法人税等 54,351 123,081
未払消費税等 29,663 9,234
賞与引当金 130,857 165,084
役員賞与引当金 － 9,164
487,839 455,192
その他
流動負債合計 2,449,713 2,636,625
固定負債
リース債務 363 －
繰延税金負債 263,106 380,013
退職給付に係る負債 21,391 28,702
27,306 22,730
役員株式給付引当金
固定負債合計 312,167 431,446
負債合計 2,761,881 3,068,071
純資産の部
株主資本
資本金 3,617,642 3,617,642
資本剰余金 3,422,547 3,422,547
利益剰余金 12,601,882 12,605,916
△ 783,151 △ 773,102
自己株式
株主資本合計 18,858,920 18,873,004
その他の包括利益累計額
674,424 951,363
その他有価証券評価差額金
その他の包括利益累計額合計 674,424 951,363
純資産合計 19,533,345 19,824,367
負債純資産合計 22,295,227 22,892,438
11/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(2)【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
【四半期連結損益計算書】
【第２四半期連結累計期間】
(単位：千円)
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
売上高 7,631,439 7,150,832
5,861,406 5,546,244
売上原価
売上総利益 1,770,032 1,604,587
※１ 1,321,268 ※１ 1,303,827
販売費及び一般管理費
営業利益 448,763 300,760
営業外収益
受取利息 196 775
受取配当金 19,661 21,870
受取賃貸料 9,200 9,115
補助金収入 17,760 5,008
9,636 15,353
その他
営業外収益合計 56,453 52,122
営業外費用
支払利息 1,112 1,030
損害賠償金 238 11,835
減価償却費 17,282 16,181
8,951 12,746
その他
営業外費用合計 27,585 41,794
経常利益
477,632 311,088
特別損失
固定資産除却損 446 2,814
災害損失 － 31
※2 128,149 ※2 36,926
品質関連損失
特別損失合計 128,596 39,771
税金等調整前四半期純利益 349,036 271,316
法人税等 104,396 95,169
四半期純利益 244,639 176,147
親会社株主に帰属する四半期純利益 244,639 176,147
12/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
【四半期連結包括利益計算書】
【第２四半期連結累計期間】
(単位：千円)
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
四半期純利益 244,639 176,147
その他の包括利益
△ 136,835 276,938
その他有価証券評価差額金
その他の包括利益合計 △ 136,835 276,938
四半期包括利益 107,804 453,086
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 107,804 453,086
非支配株主に係る四半期包括利益 － －
13/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(3) 【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】
(単位：千円)
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益 349,036 271,316
減価償却費 206,450 199,961
退職給付に係る資産及び負債の増減額（△は減
△ 10,803 △ 17,140
少）
賞与引当金の増減額（△は減少） 50,145 34,227
役員賞与引当金の増減額（△は減少） 11,058 9,164
役員株式給付引当金の増減額（△は減少） 6,826 △ 4,575
受取利息及び受取配当金 △ 19,857 △ 22,645
支払利息 1,112 1,030
為替差損益（△は益） 1,021 123
有形固定資産除却損 446 2,814
品質関連損失 17,535 22,186
売上債権の増減額（△は増加） 579,848 △ 66,951
たな卸資産の増減額（△は増加） △ 19,883 △ 169,875
その他の流動資産の増減額（△は増加） 48,947 27,343
その他の固定資産の増減額（△は増加） 1,135 △ 175
仕入債務の増減額（△は減少） △ 52,612 128,790
未払消費税等の増減額（△は減少） 14,287 △ 22,159
その他の流動負債の増減額（△は減少） 43,210 △ 9,194
その他の固定負債の増減額（△は減少） △ 2,850 －
184 9,697
その他
小計 1,225,239 393,936
利息及び配当金の受取額
19,895 22,681
利息の支払額 △ 1,081 △ 1,034
法人税等の支払額 △ 89,188 △ 30,176
法人税等の還付額 667 4,982
△ 17,535 △ 39,057
品質関連損失の支払額
営業活動によるキャッシュ・フロー 1,137,997 351,332
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出 △ 408,000 △ 408,000
定期預金の払戻による収入 402,000 402,000
有形固定資産の取得による支出 △ 121,229 △ 46,344
有形固定資産の除却による支出 △ 681 △ 1,072
無形固定資産の取得による支出 △ 42,608 △ 11,619
投資有価証券の取得による支出 △ 1,786 △ 1,768
2,583 2,422
出資金売却による収入
投資活動によるキャッシュ・フロー △ 169,724 △ 64,383
14/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(単位：千円)
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日) 至 2020年９月30日)
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少） 10,000 －
自己株式の取得による支出 △ 54 －
配当金の支払額 △ 232,904 △ 172,372
△ 1,690 △ 1,192
リース債務の返済による支出
財務活動によるキャッシュ・フロー △ 224,649 △ 173,565
現金及び現金同等物に係る換算差額 △ 1,021 △ 123
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） 742,601 113,261
現金及び現金同等物の期首残高 5,666,486 6,512,849
※ 6,409,087 ※ 6,626,110
現金及び現金同等物の四半期末残高
15/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
【注記事項】
(四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理)
当第２四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 至 2020年９月30日 )
１．税金費用の計算 当連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率
を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算す
る方法を採用しております。
(追加情報)
前連結会計年度の有価証券報告書の（追加情報）に記載した新型コロナウイルス感染症の今後の広がり方や収束
時期等を含む仮定について重要な変更はありません。
(四半期連結貸借対照表関係)
偶発債務
前連結会計年度において当社製品の一部における不正表示（以下「本事案」）が判明したことに伴い、本事案
に関する費用について、可能な範囲において品質関連損失に計上しています。今後も本事案に関する費用が発生
する可能性がありますが、現時点ではその影響額を合理的に見積もることが困難なため、四半期連結財務諸表に
は反映しておりません。
(四半期連結損益計算書関係)
※１ 販売費及び一般管理費のうち、主要な費目及び金額は次のとおりであります。
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日 ) 至 2020年９月30日 )
従業員給与手当 222,663 千円 従業員給与手当 207,122 千円
賞与引当金繰入額 83,366 賞与引当金繰入額 76,826
役員賞与引当金繰入額 10,698 役員賞与引当金繰入額 8,804
退職給付費用 9,812 退職給付費用 5,264
減価償却費 21,351 減価償却費 22,831
※２ 品質関連損失
品質関連損失の内容は、当社製品の一部における不正表示（以下「本事案」）が判明したことに伴い、
本事案に関する費用を特別損失に計上しております。
(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)
※ 現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は、次の
とおりであります。
前第２四半期連結累計期間
当第２四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日
(自 2019年４月１日
至 2020年９月30日 )
至 2019年９月30日 )
現金及び預金 9,001,087千円 9,218,110千円
預入期間が３か月を超える定期預金 △2,592,000千円 △2,592,000千円
現金及び現金同等物 6,409,087千円 6,626,110千円
16/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(株主資本等関係)
前第２四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年９月30日 )
配当に関する事項
１．配当金支払額
１株当たり
配当金の総額
決議 株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（千円）
（円）
2019年５月17日
普通株式 233,583 19 2019年３月31日 2019年６月27日 利益剰余金
取締役会
(注) 2019年５月17日開催の取締役会決議による配当金の総額には、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きま
す。）を対象とする株式報酬制度に係る信託が保有する当社株式に対する配当金507千円が含まれております。
２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後と
なるもの
１株当たり
配当金の総額
決議 株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（千円）
（円）
2019年11月１日
普通株式 122,938 10 2019年９月30日 2019年12月３日 利益剰余金
取締役会
(注) 2019年11月１日開催の取締役会決議による配当金の総額には、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きま
す。）を対象とする株式報酬制度に係る信託が保有する当社株式に対する配当金267千円が含まれております。
当第２四半期連結累計期間(自 2020年４月１日 至 2020年９月30日 )
配当に関する事項
１．配当金支払額
１株当たり
配当金の総額
決議 株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（千円）
（円）
2020年５月11日
普通株式 172,113 14 2020年３月31日 2020年６月26日 利益剰余金
取締役会
(注) 2020年５月11日開催の取締役会決議による配当金の総額には、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きま
す。）を対象とする株式報酬制度に係る信託が保有する当社株式に対する配当金373千円が含まれております。
２．基準日が当第２四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第２四半期連結会計期間末後と
なるもの
１株当たり
配当金の総額
決議 株式の種類 配当額 基準日 効力発生日 配当の原資
（千円）
（円）
2020年11月６日
普通株式 122,937 10 2020年９月30日 2020年12月２日 利益剰余金
取締役会
(注) 2020年11月６日開催の取締役会決議による配当金の総額には、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きま
す。）を対象とする株式報酬制度に係る信託が保有する当社株式に対する配当金185千円が含まれております。
17/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ．前第２四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年９月30日 )
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント
四半期連結損益
その他 調整額
計算書計上額
合計
(注)１ (注)２
(注)３
調味料 機能食品 水産物 計
売上高
(1）外部顧客への売上高
3,711,192 1,401,013 1,943,952 7,056,158 575,280 7,631,439 － 7,631,439
(2）セグメント間の内部
－ － 7,701 7,701 － 7,701 △ 7,701 －
売上高又は振替高
計
3,711,192 1,401,013 1,951,654 7,063,860 575,280 7,639,140 △ 7,701 7,631,439
セグメント利益
420,992 348,282 33,545 802,819 17,271 820,091 △ 371,327 448,763
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、その他商品等であります。
２．セグメント利益の調整額△371,327千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社
費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社本社の総務、経理部門等管理部門に係る経費であります。
３．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
Ⅱ．当第２四半期連結累計期間(自 2020年４月１日 至 2020年９月30日 )
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：千円)
報告セグメント
四半期連結損益
その他 調整額
計算書計上額
合計
(注)１ (注)２
(注)３
調味料 機能食品 水産物 計
売上高
(1）外部顧客への売上高
3,354,407 1,388,150 1,931,124 6,673,682 477,149 7,150,832 － 7,150,832
(2）セグメント間の内部
－ － 9,639 9,639 － 9,639 △ 9,639 －
売上高又は振替高
計
3,354,407 1,388,150 1,940,763 6,683,322 477,149 7,160,471 △ 9,639 7,150,832
セグメント利益
308,400 363,771 △ 12,166 660,005 14,449 674,454 △ 373,694 300,760
又は損失（△）
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、その他商品等であります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△373,694千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用で
あります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社本社の総務、経理部門等管理部門に係る経
費であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
18/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(１株当たり情報)
１株当たり四半期純利益及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前第２四半期連結累計期間 当第２四半期連結累計期間
(自 2019年４月１日 (自 2020年４月１日
至 2019年９月30日 ) 至 2020年９月30日 )
１株当たり四半期純利益（円） 19.94 14.35
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益（千円）
244,639 176,147
普通株主に帰属しない金額（千円）
－ －
普通株式に係る親会社株主に帰属する
244,639 176,147
四半期純利益（千円）
普通株式の期中平均株式数（千株）
12,267 12,269
(注) １．潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２．当社は、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きます。）を対象とする信託を通じた株式報酬制度を
導入しており、当該信託が保有する当社株式を四半期連結財務諸表において自己株式として計上しておりま
す。株主資本において自己株式として計上されている当該信託が保有する当社株式は、１株当たり四半期純
利益の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。
１株当たり四半期純利益の算定上、控除した当該自己株式の期中平均株式数は、前第２四半期連結累計期間
26,713株、当第２四半期連結累計期間24,021株です。
19/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
(重要な後発事象)
（第三者割当による自己株式の処分）
当社は、2020年11月６日開催の取締役会において、2017年８月23日に導入した信託を用いた株式報酬制度（以
下、「本制度」といいます。）に関して、受託者が当社株式を追加取得するための金銭を追加信託することを決
定いたしました。当該決定には、本制度において信託が取得する当社株式の取得方法について、第三者割当によ
る自己株式の処分（以下、「本自己株式処分」といいます。）によることが含まれております。
１．本自己株式処分の概要
(1)処分期日：2020年11月24日
(2)処分株式数：当社普通株式 24,000株
(3)処分価額の総額：１株につき 997円
(4)資金調達の額：23,928,000円
(5)処分方法：第三者割当による処分
(6)処分予定先：三井住友信託銀行株式会社（信託口）
２．処分の目的及び理由
当社は、2017年５月11日開催の取締役会において、本制度を導入することを決議し、2017年６月28日開
催の第58期定時株主総会において承認決議し、現在に至るまで本制度を継続しております 。
本自己株式処分は、本制度の運営にあたって当社株式の保有及び処分を行うために設定済である信託
（受託者：三井住友信託銀行株式会社（信託口）、再信託受託者：株式会社日本カストディ銀行（信託
口））に対して行うものであります。
20/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
２ 【その他】
2020年11月６日開催の取締役会において、当期中間配当に関し、次のとおり決議いたしました。
(イ) 中間配当による配当金の総額 122,937千円
(ロ) １株当たりの金額 10円
(ハ) 支払請求の効力発生日及び支払開始日 2020年12月２日
(注) １．2020年９月30日現在の株主名簿に記載または記録された株主に対し、支払いを行います。
２．配当金の総額には、監査等委員でない取締役（社外取締役を除きます。）を対象とする株式報酬制度に係る
信託が保有する当社株式に対する配当金185千円が含まれております。
21/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
第二部 【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
22/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
独立監査人の四半期レビュー報告書
2020年11月６日
焼津水産化学工業株式会社
取締役会 御中
芙蓉監査法人
静岡県静岡市
指定社員
公認会計士 鈴木 潤 印
業務執行社員
指定社員
公認会計士 木野 泰孝 印
業務執行社員
監査人の結論
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられている焼津水産化学工
業株式会社の2020年４月１日から2021年３月31日までの連結会計年度の第２四半期連結会計期間（2020年７月１日から
2020年９月30日まで）及び第２四半期連結累計期間（2020年４月１日から2020年９月30日まで）に係る四半期連結財務
諸表、すなわち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書、四半期連結キャッ
シュ・フロー計算書及び注記について四半期レビューを行った。
当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認
められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、焼津水産化学工業株式会社及び連結子会社の2020年９月30日現在
の財政状態並びに同日をもって終了する第２四半期連結累計期間の経営成績及びキャッシュ・フローの状況を適正に表
示していないと信じさせる事項が全ての重要な点において認められなかった。
監査人の結論の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準拠して四半期レビューを行っ
た。四半期レビューの基準における当監査法人の責任は、「四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責
任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立
しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠
を入手したと判断している。
四半期連結財務諸表に対する経営者及び監査等委員会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して四半期連結
財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期連結財務諸
表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
四半期連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき四半期連結財務諸表を作成することが
適切であるかどうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に基づいて
継続企業に関する事項を開示する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
監査等委員会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した四半期レビューに基づいて、四半期レビュー報告書において独立の立場から四半
期連結財務諸表に対する結論を表明することにある。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に従って、四半期レビューの過程を通
じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・ 主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対する質問、分析的手続その他の四半期レビュー
手続を実施する。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して実施さ
れる年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。
・ 継続企業の前提に関する事項について、重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認め
られると判断した場合には、入手した証拠に基づき、四半期連結財務諸表において、我が国において一般に公正妥当
23/24
EDINET提出書類
焼津水産化学工業株式会社(E00475)
四半期報告書
と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、適正に表示されていないと信じさせる事項が認められない
かどうか結論付ける。また、継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、四半期レビュー報告書に
お いて四半期連結財務諸表の注記事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する四半期連結財務諸表の注
記事項が適切でない場合は、四半期連結財務諸表に対して限定付結論又は否定的結論を表明することが求められてい
る。監査人の結論は、四半期レビュー報告書日までに入手した証拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企
業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
・ 四半期連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作
成基準に準拠していないと信じさせる事項が認められないかどうかとともに、関連する注記事項を含めた四半期連結
財務諸表の表示、構成及び内容、並びに四半期連結財務諸表が基礎となる取引や会計事象を適正に表示していないと
信じさせる事項が認められないかどうかを評価する。
・ 四半期連結財務諸表に対する結論を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する証拠を入手する。監
査人は、四半期連結財務諸表の四半期レビューに関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で
監査人の結論に対して責任を負う。
監査人は、監査等委員会に対して、計画した四半期レビューの範囲とその実施時期、四半期レビュー上の重要な発見
事項について報告を行う。
監査人は、監査等委員会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並びに
監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを講
じている場合はその内容について報告を行う。
利害関係
会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
い。
以 上
(注) １．上記は四半期レビュー報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（四半期報
告書提出会社）が別途保管しております。
２．XBRLデータは四半期レビューの対象には含まれていません。
24/24
