株式会社魚喜 有価証券報告書 第35期(平成31年3月1日-令和2年2月29日)

提出書類 有価証券報告書-第35期(平成31年3月1日-令和2年2月29日)
提出日
提出者 株式会社魚喜
カテゴリ 有価証券報告書

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                                                         株式会社魚喜(E03365)
                                                            有価証券報告書
     【表紙】
      【提出書類】                    有価証券報告書

      【根拠条文】                    金融商品取引法第24条第1項
      【提出先】                    関東財務局長
      【提出日】                    2020年5月29日
      【事業年度】                    第35期(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)
      【会社名】                    株式会社魚喜
      【英訳名】                    UOKI   CO.,LTD.
      【代表者の役職氏名】                    代表取締役社長   大庭 美和
      【本店の所在の場所】                    神奈川県藤沢市湘南台二丁目10番地5
      【電話番号】                    0466(45)9282
      【事務連絡者氏名】                    執行役員管理本部長  三冨 秀雄
      【最寄りの連絡場所】                    神奈川県藤沢市湘南台二丁目10番地5
      【電話番号】                    0466(45)9282
      【事務連絡者氏名】                    執行役員管理本部長  三冨 秀雄
      【縦覧に供する場所】                    株式会社東京証券取引所
                          (東京都中央区日本橋兜町2番1号)
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     第一部【企業情報】
     第1【企業の概況】
      1【主要な経営指標等の推移】
       (1)連結経営指標等
              回次             第31期       第32期       第33期       第34期       第35期

             決算年月             2016年2月       2017年2月       2018年2月       2019年2月       2020年2月

                     (千円)     13,379,217       13,504,958       13,148,883       12,501,626       11,785,444
       売上高
       経常利益又は
                     (千円)       177,055        11,146      △ 57,371       90,456       113,185
       経常損失(△)
       親会社株主に帰属する当期
       純利益又は親会社株主に帰              (千円)       133,870       △ 28,437      △ 169,235        75,241       52,447
       属する当期純損失(△)
                     (千円)       121,588       △ 20,056      △ 159,782        53,283       46,186
       包括利益
                     (千円)       515,882       495,826       336,044       389,149       435,336
       純資産額
                     (千円)      2,432,526       2,425,204       2,369,133       2,316,797       2,671,896
       総資産額
                      (円)       202.01       194.15       131.59       152.39       170.47
       1株当たり純資産額
       1株当たり当期純利益金額
       又は1株当たり当期純損失              (円)       52.42      △ 11.14      △ 66.27       29.46       20.54
       金額(△)
       潜在株式調整後1株当たり
                      (円)         -       -       -       -       -
       当期純利益金額
                      (%)        21.2       20.4       14.2       16.8       16.3
       自己資本比率
                      (%)        29.4       △ 5.6      △ 40.7       20.8       12.7
       自己資本利益率
                      (倍)        24.6        -       -      49.2       48.8
       株価収益率
       営業活動による
                     (千円)      △ 170,495        10,208       79,355       237,156       517,510
       キャッシュ・フロー
       投資活動による
                     (千円)      △ 101,635      △ 333,787      △ 134,811       △ 77,686      △ 21,781
       キャッシュ・フロー
       財務活動による
                     (千円)       149,777       143,642        73,320      △ 85,828      △ 130,113
       キャッシュ・フロー
       現金及び現金同等物の
                     (千円)       773,936       593,999       611,863       685,505      1,051,121
       期末残高
                              420       421       402       384       366
       従業員数
                      (人)
       (外、平均臨時雇用者数)                      ( 469  )     ( 480  )     ( 435  )     ( 410  )     ( 357  )
      (注)1.売上高には、消費税等は含まれておりません。
         2.第32期及び第33期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、1株当たり当期純損失金額であ
           り、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         3.第31期、第34期及び第35期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しない
           ため記載しておりません。
         4.第32期及び第33期の株価収益率については、1株当たり当期純損失金額であるため記載しておりません。
         5.「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)等を当連結会計
           年度の期首から適用しており、前連結会計年度の係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡っ
           て適用した後の指標等となっております。
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       (2)提出会社の経営指標等
              回次             第31期       第32期       第33期       第34期       第35期

             決算年月             2016年2月       2017年2月       2018年2月       2019年2月       2020年2月
                     (千円)     12,848,711       13,073,736       12,707,258       12,113,807       11,370,246
       売上高
       経常利益又は
                     (千円)       121,214        39,496      △ 26,599       82,838       101,738
       経常損失(△)
       当期純利益又は
                     (千円)       93,999        5,533     △ 132,676        69,051       45,556
       当期純損失(△)
                     (千円)       941,031       941,031       941,031       941,031       941,031
       資本金
                      (株)     2,555,856       2,555,856       2,555,856       2,555,856       2,555,856
       発行済株式総数
                     (千円)       370,876       384,791       261,569       308,485       347,781
       純資産額
                     (千円)      2,009,240       2,021,061       2,002,777       1,973,271       2,232,579
       総資産額
                      (円)       145.23       150.67       102.42       120.80       136.19
       1株当たり純資産額
                              -       -       -       -       -
       1株当たり配当額
                      (円)
       (うち1株当たり中間配当)                       ( - )      ( - )      ( - )      ( - )      ( - )
       1株当たり当期純利益金額
       又は1株当たり当期純損失              (円)       36.81        2.17      △ 51.95       27.04       17.84
       金額(△)
       潜在株式調整後1株当たり
                      (円)         -       -       -       -       -
       当期純利益金額
                      (%)        18.5       19.0       13.1       15.6       15.6
       自己資本比率
                      (%)        28.5        1.5      △ 41.1       24.2       13.9
       自己資本利益率
                      (倍)        35.0       686.7         -      53.6       56.2
       株価収益率
                      (%)         -       -       -       -       -
       配当性向
                              402       397       387       370       353
       従業員数
                      (人)
       (外、平均臨時雇用者数)                      ( 423  )     ( 432  )     ( 396  )     ( 378  )     ( 323  )
                      (%)       134.0       154.7       152.9       150.7       104.3
       株主総利回り
       (比較指標:TOPIX(配当込
                      (%)       ( 86.8  )    ( 105.0   )    ( 123.5   )    ( 114.8   )    ( 110.6   )
       み))
                      (円)       1,990       1,820       1,697       1,664       1,465
       最高株価
                      (円)        926      1,251       1,400       1,180       1,000
       最低株価
      (注)1.売上高には、消費税等は含まれておりません。
         2.第33期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、1株当たり当期純損失金額であり、また、
           潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         3.第31期、第32期、第34期及び第35期の潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存
           在しないため記載しておりません。
         4.第33期の株価収益率については、1株当たり当期純損失金額であるため記載しておりません。
         5.配当性向については、配当を実施していないため記載しておりません。
         6.最高株価及び最低株価は、東京証券取引所市場第二部におけるものであります。
         7.「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)等を当事業年度
           の期首から適用しており、前事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用し
           た後の指標等となっております。
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      2【沿革】
        株式の額面金額を変更する目的で、当社(形式上の存続会社、旧商号:株式会社ロッキー)は、2000年3月1日を
       合併期日として、株式会社魚喜(実質上の存続会社)を吸収合併いたしました。
        このため、以下では、別に記載のない限り、実質上の存続会社である旧株式会社魚喜について記載しております。
       年月                            概要

      1971年4月      横浜市南区において個人鮮魚店として創業
      1978年4月      神奈川県藤沢市に湘南台店を開店(1996年7月閉店)
      1985年4月      有限会社魚喜水産を設立(資本金3,000千円)
      1986年3月      神奈川県海老名市にさがみ野店を開店(駅ビルへの最初の出店、2000年1月閉店)
      1988年5月      神奈川県藤沢市に藤沢さいかや店を開店(百貨店への最初の出店、1994年4月閉店)
      1990年11月      有限会社魚喜水産から株式会社魚喜水産へ組織変更(資本金3,000千円)
         同月   株式会社魚喜水産から株式会社魚喜へ商号変更
      1995年1月      スーパーマーケットの管理運営事業を行う目的で、株式会社ビッグパワーに出資(資本金40,000千円、当
            社出資比率50%)
       同年8月     株式会社ビッグパワーの運営するスーパーマーケット「ビッグパワー」に日用雑貨店を出店する目的で、
            有限会社ロッキーを設立(資本金3,000千円)
       同年10月     神奈川県藤沢市湘南台二丁目10番地5に本店を移転
      1997年7月      有限会社ロッキーを有限会社うおや亭に商号変更
      1998年11月      金銭精算事務及び集金代行事務を行う目的で、株式会社ユー・エムを設立(資本金10,000千円)
      1999年2月      有限会社うおや亭を資本金250,000千円に増資
       同年7月     株式会社ビッグパワーの株式全株を取得
      2000年12月      日本証券業協会に株式を店頭登録
      2001年9月      有限会社うおや亭を吸収合併
      2002年4月      東京証券取引所市場第二部に株式を上場
      2004年9月      株式会社ビッグパワー(当社100%子会社)が株式会社ユー・エム(当社100%子会社)を吸収合併
      2006年7月      投資事業有限責任組合に対し第三者割当増資を実施(資本金941,031千円)
      2015年4月      全国農業協同組合連合会と、全国Aコープ協同機構加盟店舗への当社テナント出店等を目的として、業務
            提携契約を締結
      2016年9月      水産品等を扱う専門店の新規業態を構築することを目的に株式会社うおや(資本金10,000千円、出資比率
            100%)を設立
            株式会社うおやの事業を停止
      2018年1月
      2018年4月      泉が丘中央店(石川県金沢市)、吉田方店(愛知県豊橋市)及びあいさい広場店(徳島県小松島市)を開
            店
      2019年4月      寝屋川店(大阪府寝屋川市)を開店
      2019年10月      エキエ広島店(広島県広島市)を開店
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      3【事業の内容】
       当社グループ(当社及び当社の関係会社、以下同じ)は当社(株式会社魚喜)及び連結子会社1社(株式会社ビッグ
      パワー)により構成されており、鮮魚販売、飲食店(回転寿司店等)の経営、不動産賃貸管理を主たる業務としており
      ます。
       当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは次のとおりであり、報告セグメントとして
      は「鮮魚事業」、「飲食事業」及び「不動産事業」に区分しております。
      (1)  鮮魚事業(株式会社魚喜)

         鮮魚販売…………当社が鮮魚、寿司及び惣菜を小売販売しております。
      (2)  飲食事業(株式会社魚喜)
         飲食店の経営……当社が回転寿司店等を経営しております。
      (3)  不動産事業(株式会社ビッグパワー(連結子会社))
         不動産賃貸管理等…株式会社ビッグパワー(連結子会社)がスーパーマーケットを管理運営しテナントに賃貸等
                  をしております。
       [事業系統図](2020年2月29日現在)

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      4【関係会社の状況】
                         資本金              議決権の所有割

         名称         住所            主要な事業内容                     関係内容
                        (千円)              合(%)
     (連結子会社)

     株式会社                                          テナントへの出店
               神奈川県藤沢市          40,000      不動産事業            100.0
     ビッグパワー                                          役員兼任 2名
      (注)主要な事業内容欄には、セグメントの名称を記載しております。
      5【従業員の状況】

       (1)連結会社の状況
                                                   2020年2月29日現在
                                           従業員数(人)
               セグメントの名称
                                              329      ( 213  )

                 鮮魚事業
                                              24     ( 110  )
                 飲食事業
                                              13      ( 34 )
                不動産事業
                                              366      ( 357  )

                  合計
      (注)従業員数は、就業人員(当社グループ外から当社グループへの出向者を含む。)であり、従業員数の( )は、臨
         時雇用者(パート・アルバイト等)の年間の平均人員を外数で記載しております。
       (2)提出会社の状況

                                                   2020年2月29日現在
        従業員数(人)                                        平均年間給与(千円)
                        平均年齢             平均勤続年数
        353     ( 323  )                                        4,198

                        46 歳 3 カ月           14 年 1 カ月
                                           従業員数(人)

               セグメントの名称
                                              329      ( 213  )
                 鮮魚事業
                                              24     ( 110  )
                 飲食事業
                                               -       -
                不動産事業
                                              353      ( 323  )
                  合計
      (注)1.従業員数は、就業人員(当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む。)であり、従業

           員数の( )は、臨時雇用者(パート・アルバイト等)の年間の平均人員を外数で記載しております。
         2.平均年間給与には、賞与及び基準外賃金が含まれております。
       (3)労働組合の状況

          当社の労働組合はUAゼンセン魚喜労働組合と称し、2020年2月29日現在の組合員数は559名であり、上部団
          体のUAゼンセンに加盟しております。なお、労使関係は円満に推移しております。
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     第2【事業の状況】
      1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
         当社グループが対処すべき課題は、利益体質をより強固に確立することであります。
         このため、継続して経営全般の見直しを図り、事業環境の急激な変化に対応するため、経営戦略を迅速かつ確
        実に実行し、収益基盤の拡大及び増強に資する組織体系を構築してまいります。そして既存店舗の営業力の強
        化、徹底したローコスト経営を実現することで収益構造の改善を図ります。
         2021年2月期の基本方針は以下のとおりです。これらの諸施策は順次取り組みを開始しております。
         ①   既存店の強化と収益拡大
          ・ 地域に根ざした店舗運営を図るべく、品揃え、品質、価格、サービス等がお客様のニーズに合致している
           かを検証し、改善していきます。また、旬・こだわりの商材やお買い得品等でお客様の商品サービスへの
           欲求を創生し、常に当社でご購入いただくお客様を増やすことにより収益拡大を図ります。
          ・市場・商社・メーカー等の供給会社とのスケールメリットを活用した商品共同開発、共同仕入れ等を通じ
           て、安定的に高品質商品を確保していきます。また、計画的な販売戦略を敷くことにより、価格的にも魅
           力のある仕入れを実現してまいります。
          ・ 働き方改革によるローコストオペレーションを実現し、労働生産性の向上を図るとともに、品切れや廃棄
           によるロスを無くし、店舗運営コストの見直しを行い、収益構造の改善を図ります。
         ②   新たな収益基盤の拡大
          ・ 安定  した収益確保を図るため、プライベートブランド商品(PB商品)の開発を強化し、当社店舗で販売
           するだけでなく、他の小売業会社等への卸しを積極的に行ってまいります。また、今まで主力事業で蓄積
           したノウハウを新規事業展開に応用し、鮮魚小売業、飲食業を主軸に事業領域の拡大を図り、シナジー効
           果が期待できる業務提携等を検討してまいります。
         ③   堅実  な店舗展開
          ・  安定的   な店舗運営を図るため、人材育成とのバランスを図りながら厳選した店舗展開を進めていきます。
          ・出店条件の厳格化、効率的な店舗運営を行い、収益性を高める店舗開発を行います。
         ④   人材  の確保と育成
          ・  優秀  な人材の確保のため、労働環境の一層の整備を図るとともにモチベーション向上の施策、教育・研修
           制度の強化、福利厚生制度の充実、魅力ある人事制度改革、女性社員の活躍の場の提供を継続的に進めて
           いきます。
         ⑤ 衛生管理体制の徹底
          ・  食 の安全・安心は、食を取扱う企業として必須の課題であり、当社では、専門部署として食品衛生室を設
           置しております。食品衛生室では、各店舗において食中毒事故、異物混入問題等を起こさないようにする
           ため、当社が独自で定めた食品衛生マニュアル・食品衛生基準を作成し、店舗への巡回指導を定期的に
           行っております。今後も食品衛生関連の法改正等に対応しながら更に食品衛生管理の強化を図ります。
         今後当社グループは、上記諸施策をさらに推進することにより、収益基盤の拡大及び増強を図り、上場企業と

        しての社会的責任を十分に認識した経営を確立してまいります。
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      2【事業等のリスク】
        本有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす
       可能性のある事項には、以下のようなものがあります。なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末(2020
       年2月29日)現在において当社グループが判断したものであります。また、以下の記載は当社グループの事業等のリ
       スクをすべて網羅するものではありませんのでご留意ください。
      (1)   一般的リスク

        当社グループは一般消費者を対象とする鮮魚小売業及び飲食業を営んでいるため、国内景気、消費動向、天候等
       の気象条件、競合他社との店舗間競争の状況等の要因が、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
      (2)   食品の安全性のリスク

        近年、外国産の食品の安全性に関する問題に加えて、放射能汚染の問題等、食の安全を脅かす事態は深刻になっ
       ております。当社グループにとっても食の安全性が重要な問題であると認識しており、従来より、安全性や鮮度面
       を重視した売場づくりに最大限の注意を払っております。しかしながら、社会全般にわたる一般的な問題が発生
       し、魚介類ないし生鮮食品に対する敬遠ムードが高まった場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があり
       ます。
      (3)   消費変動リスク

        一般消費者の生鮮魚介類の購入量は安定的に推移しているものの、購入額は減少傾向にあります。その反面、世
       界の魚介類の消費量は増加しており、一部の魚介類に対する漁獲量の制限の動き、魚価の高騰も見られます。ま
       た、我が国における魚食文化の後退による魚離れ、人口減少による生鮮魚介類購入額の減少が加速するなど、これ
       らの傾向が持続し又は急激に変化した場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
      (4)   法的規制等に関するリスク

        当社グループは大規模小売店舗立地法、食品衛生法その他食品の安全管理、環境、リサイクルに関する法令等、
       様々な法的規制を受けております。また、会計基準、税法等の規制も受けております。これらの規制が変更もしく
       は強化され、又は新たな規制が設定された場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
      (5)   自然災害等によるリスク

        当社グループは鮮魚事業における各店舗において対面販売を行っておりますため、自然災害、事故等が店舗の営
       業の継続に影響を及ぼす可能性があります。当社グループは、かかる事態に備え、事故防止の体制及び緊急時の体
       制を整備しております。しかしながら、大規模な自然災害又は事故が発生した場合、当社グループの事業活動に著
       しい支障が生じ、業績に影響を与える可能性があります。
      (6)   新型コロナウイルス感染症の拡大によるリスク

        新型コロナウイルス感染症の拡大による影響について、当社グループは百貨店等へのテナント出店が多いことか
       ら、時短営業及び臨時休館、外出自粛による客数の減少等、不確定要素が多く存在しております。今後さらに深刻
       化・長期化した場合は、百貨店等をはじめとする経済環境への影響が大きくなることも想定されることから、翌年
       度の当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
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      3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
       (1)経営成績等の状況の概要
        ①財政状態及び経営成績の状況
          当連結会計年度(2019年3月1日から2020年2月29日まで)におけるわが国経済は、雇用・所得環境、企業収
         益の改善等を背景に緩やかな回復基調にありました。しかしながら、米中の貿易摩擦や英国のEU離脱に加え、新
         型コロナウイルス感染症の拡大による経済への影響など、景気の先行きは依然として不安定な状況が続いており
         ます。
          このような厳しい経営環境において、当社は収益改善を図るべく、組織の改編を実施いたしました。具体的に
         は、営業部門を東日本営業本部、西日本営業本部、飲食営業本部の3本部に改編し、それぞれの本部長には業務
         執行の取締役を配置いたしました。そして、本部長の責任及び権限並びに役割分担を明確にして、意思決定及び
         営業活動の迅速化を図ってまいりました。その結果、地域に根ざした店舗運営が促進され、売場の見直しによる
         既存店の強化と利益確保が見込まれる優良物件への新規出店(鮮魚1店舗、飲食1店舗)及び不採算店舗等の撤
         退(鮮魚5店舗、飲食1店舗)をいたしました。また、仕入効率化による原価率の低減、人員の適正配置による
         人材効率化の実施、全ての経費の再検証により、人件費及び諸経費の削減を積極的に推進いたしました。
          この結果、当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。
         a.財政状態

            当連結会計年度末の資産合計は、前連結会計年度末に比べ3億55百万円増加し、26億71百万円となりまし
           た。
            当連結会計年度末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ3億8百万円増加し、22億36百万円となりまし
           た。
            当連結会計年度末の純資産合計は、前連結会計年度末比べ46百万円増加し、4億35百万円となりました。
         b.経営成績

            当連結会計年度における当社の売上高は117億85百万円(前期比5.7%減)と昨年を下回りましたが、販売
           費及び一般管理費において、人件費をはじめとし、全社的に経費の見直し・削減を積極的に実施した結果、
           営業利益は1億12百万円(前期比21.9%増)、経常利益は1億13百万円(前期比25.1%増)、親会社株主に
           帰属する当期純利益は52百万円(前期比30.3%減)となりました。
            セグメント別の業績は次のとおりであります。

           (鮮魚事業)
             鮮魚事業の売上高は、103億93百万円(前期比6.8%減)となり、セグメント利益は4億11百万円(前期
            比3.3%減)となりました。
           (飲食事業)
             飲食事業の売上高は9億77百万円(前期比2.1%増)となり、セグメント利益は76百万円(前期比
            48.8%増)となりました。
           (不動産事業)
             不動産事業の売上高は4億60百万円(前期比6.1%増)となり、セグメント利益は47百万円(前期比
            8.6%増)となりました。
        ②キャッシュ・フローの状況

           当連結会計年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前連結会計年度末に比べ3億
          65百万円増加し、当連結会計年度末には10億51百万円となりました。
          当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。

        [営業活動によるキャッシュ・フロー]
          営業活動の結果、獲得した資金は5億17百万円(前連結会計年度比118.2%増)となりました。
        [投資活動によるキャッシュ・フロー]

          投資活動の結果、使用した資金は21百万円(前連結会計年度比72.0%減)となりました。
          これは主に、有形固定資産の取得による支出が減少したこと等によるものであります。
        [財務活動によるキャッシュ・フロー]

          財務活動の結果、使用した資金は1億30百万円(前連結会計年度比51.6%増)となりました。
          これは主に、長期借入金の返済による支出等によるものであります。
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        ③仕入及び販売の実績
         a.仕入実績
           当連結会計年度の仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                                当連結会計年度
                              (自 2019年3月1日                  前年同期比(%)
            セグメントの名称
                               至 2020年2月29日)
            鮮魚事業            (千円)           5,729,953                   92.2

            飲食事業            (千円)            508,488                  99.4

           不動産事業            (千円)            292,288                  108.2

             合計           (千円)           6,530,731                   93.4

       (注)1.セグメント間の取引については相殺消去しております。
          2.金額には、消費税等は含まれておりません。
         b.販売実績

           当連結会計年度の販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                                当連結会計年度
                              (自 2019年3月1日                  前年同期比(%)
            セグメントの名称
                               至 2020年2月29日)
            鮮魚事業            (千円)           10,393,202                    93.2

            飲食事業            (千円)            977,044                  102.1

           不動産事業            (千円)            415,197                  107.1

             合計           (千円)           11,785,444                    94.3

       (注)1.セグメント間の取引については相殺消去しております。
          2.金額には、消費税等は含まれておりません。
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         c.地域別販売実績
                                      当連結会計年度
                                    (自 2019年3月1日
            地域別
                                     至 2020年2月29日)
                         売上高(千円)             構成比(%)             前期比(%)
     神奈川県                       3,439,332               29.18             90.99
        横浜市                    1,876,316               15.92             91.66
          金沢区                    5,724             0.05             3.91
          戸塚区                   761,460              6.46            96.82
          中区                   524,449              4.45            97.97
          西区                   584,682              4.96            101.04
        藤沢市                    1,124,315               9.54            98.92
        横須賀市                     438,699              3.72            100.77
     東京都                       1,785,194               15.15             91.83
     埼玉県                        194,812              1.65            95.16
     静岡県                       1,491,246               12.65             88.10
     愛知県                        486,415              4.13            87.43
     岐阜県                        323,865              2.75            105.09
     石川県                        382,621              3.25            92.98
     和歌山県                         7,037             0.06             6.96
     奈良県                        203,547              1.73            92.44
     大阪府                        823,275              6.98            137.94
     兵庫県                       1,118,987               9.49            96.97
     広島県                       1,168,718               9.92            96.73
     徳島県                        360,390              3.06            111.23
            合計               11,785,444               100.00             94.27
      (注)金額には、消費税等は含まれておりません。
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       (2)経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
          経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであり
         ます。
          なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末(2020年2月29日)現在において判断したものであり
         ます。
        ①重要な会計方針及び見積り

          当社グループの連結財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づいて作成さ
         れております。連結財務諸表の作成にあたり必要となる見積りは、過去の実績を勘案し合理的な基準に基づいて
         判断しております。なお、見積り特有の不確実性があるため、実際の結果はこれらの見積りと異なる場合があり
         ます。
          詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のた
         めの基本となる重要な事項」に記載のとおりであります。
        ②経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

         a.経営成績等
          1)財政状態
             当連結会計年度末における資産は、前連結会計年度末に比べ3億55百万円増加し、26億71百万円となり
            ました。このうち、流動資産は前連結会計年度末に比べ4億34百万円増加して18億51百万円となりまし
            た。固定資産は79百万円減少して、8億20百万円となりました。流動資産の増加は、現金及び預金が3億
            65百万円増加したこと等によるものであります。固定資産の減少は、店舗撤退(鮮魚5店舗、飲食1店
            舗)や減損損失を計上したことにより有形固定資産が47百万円減少したこと等によるものであります。
             負債につきましては、負債合計で前連結会計年度末に比べ3億8百万円増加し、22億36百万円となりま
            した。このうち、流動負債は前連結会計年度末に比べ4億37百万円増加して17億60百万円となり、また、
            固定負債は前連結会計年度末に比べ1億28百万円減少して4億76百万円となりました。流動負債の増加
            は、買掛金が3億24百万円増加したこと等によるものであります。固定負債の減少は、長期借入金が1億
            23百万円減少したこと等によるものであります。
             純資産につきましては、前連結会計年度末に比べ46百万円増加し、4億35百万円となりました。
          2)経営成績

           (売上高)
             当連結会計年度の売上高は、117億85百万円(前期比5.7%減)となりました。
             鮮魚事業は、相次ぐ台風の上陸や暖冬などの天候不順に加え、10月からの消費税増税による消費者の節
            約志向の高まり等により、売上が落ち込みました。また、新規に1店舗出店いたしましたが、不採算店舗
            等を5店舗を退店したこと等により売上が減少し、売上高は103億93百万円(前期比6.8%減)となりまし
            た。
             飲食事業では、売上高は9億77百万円(前期比2.1%増)となりました。
             不動産事業では、売上高は4億60百万円(前期比6.1%増)となりました。
           (売上総利益)

             売上総利益は、49億46百万円(前期比4.3%減)となりました。
             部門別では、鮮魚事業43億2百万円(前期比5.6%減)、飲食事業5億23百万円(前期比6.2%増)、不
            動産事業1億66百万円(前期比2.5%増)となりました。
           (販売費及び一般管理費)

             販売費及び一般管理費は、48億33百万円(前期比4.7%減)となりました。
             主な内訳は、給料及び手当21億16百万円、店舗使用料11億59百万円などであります。売上高に対する販
            売費及び一般管理費の比率は、41.0%となっております。
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           (営業利益)
             営業利益は、1億12百万円(前期比21.9%増)となりました。
             部門別の営業利益では、鮮魚事業4億11百万円(前期比3.3%減)、飲食事業76百万円(前期比48.8%
            増)、不動産事業47百万円(前期比8.6%増)となりました。
             なお、各セグメントへ配賦不能の全社経費3億77百万円で、営業利益率は1.0%となりました。
           (経常利益)

             経常利益は、1億13百万円(前期比25.1%増)となりました。
             営業外収益は、保険差益などの減少により7百万円(前期比24.1%減)となり、営業外費用は、支払利
            息などの減少により6百万円(前期比40.5%減)となりました。経常利益率は、1.0%となりました。
          3)キャッシュ・フローの状況

             当連結会計年度末の現金及び現金同等物は、前連結会計年度末に比べ3億65百万円増加し、当連結会計
            年度末には10億51百万円となりました。当連結会計年度末の各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因
            につきましては第2[事業の状況]3[経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の
            分析](1)経営成績等の状況の概要 ②キャッシュ・フローの状況に記載のとおりであります。
         b.経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

            当社グループが事業の主体をおく水産小売業界においては、相次ぐ台風の上陸や暖冬などの天候不順、10
           月からの消費税増税による消費者の節約志向の高まり、水産資源の枯渇や異常気象による漁獲量の減少に加
           え、世界的規模の需要増による仕入れ価格の高騰、人材確保の競争激化による人件費の上昇など、引き続き
           厳しい状況で推移いたしました。
         c.資本の財源及び資金の流動性

            当社グループの資金調達の状況につきましては、事業継続に必要と考える資金は確保していると認識して
           おります。
            今後の資金使途につきましては、内部留保により財務体質の強化を図る一方、設備投資を行うことで将来
           のキャッシュ・フローの創出につなげ、資本効率の向上を図ってまいります。
         d.経営方針、経営戦略、経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

            当社グループは、売上高営業利益率の向上を重要な指標としております。当連結会計年度の売上高営業利
           益率は、前年同期より0.2ポイント増加し1.0%となりました。
         e.セグメントごとの財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容

          1)財政状態
           (鮮魚事業)
             セグメント資産は、売掛金の増加1億8百万円、有形固定資産の減少46百万円等により、前連結会計年
            度末に比べ50百万円増加の10億2百万円となりました。
           (飲食事業)
             セグメント資産は、有形固定資産の増加12百万円等により、前連結会計年度末に比べ12百万円増加の1
            億4百万円となりました。
           (不動産事業)
             セグメント資産は、未収入金の増加16百万円、有形固定資産の減少10百万円等により、前連結会計年度
            末に比べ6百万円増加の2億95百万円となりました。
          2)経営成績

             当連結会計年度におけるセグメントごとの経営成績につきましては、第2[事業の状況]3[経営者によ
            る財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析](1)経営成績等の状況の概要 ①財政状態
            及び経営成績 b.経営成績の状況で述べたとおりであります。
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      4【経営上の重要な契約等】
        該当事項はありません。
      5【研究開発活動】

        特記事項はありません。
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     第3【設備の状況】
      1【設備投資等の概要】
        当社グループは、将来にわたり収益が見込める店舗を中心に、総額                               61 百万円の設備投資を実施しました。
        鮮魚事業においては、新規市場の獲得のため、寝屋川店の1店舗を出店し、これによる店舗設備の投資と、既存
       店舗のリニューアル及び店舗設備の改修に係る投資により、                            26 百万円の設備投資を実施しました。
        飲食事業においては、新規市場の獲得のため、エキエ広島店の1店舗を出店し、これによる店舗設備の投資と、
       既存店舗の店舗設備の改修に係る投資で、                    22 百万円の設備投資を実施しました。
        不動産事業においては、           0 百万円の設備投資を実施しました。
        また、仕入システムの改修を行ったこと等により、11百万円の設備投資を実施しました。
        以上の金額には、有形固定資産の他、無形固定資産及び長期前払費用の投資金額が含まれております。
        一方、当社グループは、当連結会計年度において計6店舗を閉鎖し、店舗設備を除却又は他店に転用しておりま

       す。閉鎖した店舗は、京急サニーマート店、橋本店、メガドンキ浜松店、長泉店、JR広島駅ビル店及び広島アル
       パーク店であり、鮮魚事業5店舗、飲食事業1店舗であります。
        また、当連結会計年度において、10百万円の減損損失を計上しております。減損損失の内容については、「第

       5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項 (連結損益計算書関係) ※6.減損損
       失」に記載のとおりであります。
        なお、当連結会計年度において重要な設備の売却等はありません。

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      2【主要な設備の状況】
        当社グループは、当連結会計年度末現在、鮮魚事業42店舗、飲食事業6店舗、不動産事業2店舗を有しており、関
       東地方から中国・四国地方に至るまで広範囲にわたり営業をしております。
        当社グループにおける主要な設備は、次のとおりであります。
       (1)提出会社

                                                     2020年2月29日現在
        ① 鮮魚事業
                                       帳簿価額(千円)
       事業所名       セグメントの
                                                      従業員数
                      設備の内容       店舗数
                                            土地
                                 建物及び    工具、器具
       (所在地)       名称
                                                       (人)
                                                合計
                                  構築物    及び備品     (面積㎡)
                    内装工事・事務機器
      本社                                       389
               全  社     ・ネットワーク機器          -     6,689    19,127          26,207        60〔11〕
      (神奈川県藤沢市)                                     (101.27)
                       等
                      内装工事・
                                                         42 〔3〕
      その他事務所         鮮魚事業               -      351     216     -    567
                      事務機器等
      店舗(神奈川県)         鮮魚事業       店舗設備       6店舗     3,668    11,974       -   15,643        52〔35〕
      店舗(東京都)         鮮魚事業       店舗設備       7店舗     3,255     9,665      -   12,920        42〔27〕
                                                         3 〔9〕
      店舗(埼玉県)         鮮魚事業       店舗設備       1店舗     3,681     2,646      -    6,327
               鮮魚事業       店舗設備       7店舗                           37〔20〕
      店舗(静岡県)                              243   11,943       -   12,187
      店舗(愛知県)         鮮魚事業       店舗設備       3店舗      610    6,073      -    6,684        13〔11〕
                                                         3 〔4〕
      店舗(岐阜県)         鮮魚事業       店舗設備       1店舗       -   1,364      -    1,364
                                                         6 〔5〕
      店舗(奈良県)         鮮魚事業       店舗設備       1店舗       -    898     -    898
      店舗(石川県)         鮮魚事業       店舗設備       3店舗      465    8,705      -    9,170        9〔18〕
      店舗(大阪府)         鮮魚事業       店舗設備       4店舗     4,919    11,436       -   16,355        15〔26〕
      店舗(兵庫県)         鮮魚事業       店舗設備       4店舗      443    5,217      -    5,660        21〔21〕
                                                         7 〔6〕
      店舗(徳島県)         鮮魚事業       店舗設備       2店舗       72   3,548      -    3,620
               鮮魚事業       店舗設備       3店舗                           19〔17〕
      店舗(広島県)                             12,255     15,473       -   27,729
      (注)1.店舗設備の主なものは、電気設備、給排水設備、冷媒配管工事、内装工事、冷蔵・冷凍庫、自動包装機及び
           冷蔵ショーケースであります。
         2.従業員数は、就業人員(社外から当社への出向者を含む。)であり、従業員数の〔 〕は、臨時雇用者
           (パート・アルバイト等)の2020年2月29日現在の人員を外数で記載しております。
         3.金額には、消費税等は含まれておりません。
                                                     2020年2月29日現在

        ② 飲食事業
                                       帳簿価額(千円)
       事業所名       セグメントの
                                                      従業員数
                      設備の内容       店舗数
                                 建物及び    工具、器具      土地
       (所在地)       名称
                                                       (人)
                                                合計
                                  構築物    及び備品
                                           (面積㎡)
      本社                事務機器・
               飲食事業               -      -     -     -     -       5 〔-〕
                    ネットワーク機器等
      (神奈川県藤沢市)
      店舗(神奈川県)         飲食事業       店舗設備        2店舗     3,871     2,510      -    6,381        11〔58〕
      店舗(岐阜県)         飲食事業       店舗設備        2店舗      196    3,285      -    3,482        5〔28〕
      店舗(兵庫県)         飲食事業       店舗設備        1店舗      948    1,843      -    2,792        1〔16〕
                                                         2 〔8〕
      店舗(広島県)         飲食事業       店舗設備        1店舗    10,718     3,459      -   14,178
      (注)1.店舗設備の主なものは、電気設備、給排水設備、内装工事、その他の厨房設備及び寿司コンベアでありま
           す。
         2.従業員数は、就業人員であり、従業員数の〔 〕は、臨時雇用者(パート・アルバイト等)の2020年2月29
           日現在の人員を外数で記載しております。
         3.金額には、消費税等は含まれておりません。
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       (2)国内子会社
                                       帳簿価額(千円)
            事業所名     セグメントの
                                                      従業員数
       会社名                 設備の内容     店舗数
                                 建物及び    工具、器具      土地
            (所在地)      名称
                                                       (人)
                                                合計
                                 構築物    及び備品     (面積㎡)
            本社
      株式会社ビッ                  器具及び
                                                         3 〔0〕
                   全社          -      -     -     -     -
      グパワー      (神奈川県)             備品等
            店舗
      株式会社ビッ
                  不動産事業      店舗設備      2店舗    68,355     7,485      -    75,841        10〔34〕
      グパワー      (神奈川県)
      (注)1.店舗設備の主なものは、電気設備、給排水設備、外装工事及び内装工事であります。
         2.従業員数は、就業人員(当社からの出向者を含む。)であり、従業員数の〔 〕は、臨時雇用者(パート・
           アルバイト等)の2020年2月29日現在の人員を外数で記載しております。
         3.金額には、消費税等は含まれておりません。
      3【設備の新設、除却等の計画】

        当社グループの当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修及び除却等の計画(当連結会計年度の末日
       の翌日から2020年5月14日までに決定した計画を含む。)は、次のとおりであります。
       (1)重要な設備の新設

          該当事項はありません。
       (2)重要な改修

          該当事項はありません。
       (3)重要な設備の除却等

          該当事項はありません。
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     第4【提出会社の状況】
      1【株式等の状況】
       (1)【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                  種類                       発行可能株式総数(株)
                 普通株式                            5,200,000

                  計                          5,200,000

        ②【発行済株式】

                                        上場金融商品取引所名又は
              事業年度末現在発行数(株)              提出日現在発行数(株)
        種類                                登録認可金融商品取引業協                内容
                (2020年2月29日)             (2020年5月29日)
                                        会名
                                                      単元株式数
                      2,555,856            2,555,856
       普通株式                                 東京証券取引所市場第二部
                                                        100株
                      2,555,856            2,555,856            -          -
         計
       (2)【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
           該当事項はありません。
        ②【ライツプランの内容】

           該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

           該当事項はありません。
       (3)【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

           該当事項はありません。
       (4)【発行済株式総数、資本金等の推移】

                 発行済株式総        発行済株式総       資本金増減額        資本金残高       資本準備金増        資本準備金残
         年月日
                 数増減(株)        数残高(株)        (千円)       (千円)      減額(千円)       高(千円)
       2013年9月1日
                 △10,223,424         2,555,856           -     941,031          -    1,029,015
         (注)
      (注)2013年5月23日開催の定時株主総会決議に基づき、2013年9月1日を効力発生日とし、普通株式5株を1株の割
         合で併合し、発行済株式総数は10,223,424株減少し、2,555,856株となっております。
       (5)【所有者別状況】

                                                   2020年2月29日現在
                          株式の状況(1単元の株式数           100 株)
                                                       単元未満株
       区分                             外国法人等                   式の状況
            政府及び地           金融商品取     その他の法
                                                       (株)
                  金融機関                           個人その他       計
            方公共団体           引業者     人
                                  個人以外      個人
     株主数(人)          -      2     12     40      3     3   7,749     7,809       -
     所有株式数
               -     327     543    8,788       24      3   15,854     25,539      1,956
     (単元)
     所有株式数の
               -    1.28     2.12     34.41      0.10     0.01     62.08     100.00       -
     割合(%)
      (注)1.自己株式         2,172株は、「個人その他」に21単元及び「単元未満株式の状況」に72株を含めて記載しておりま
           す。
         2.証券保管振替機構名義の株式はありません。
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       (6)【大株主の状況】
                                                   2020年2月29日現在
                                                   発行済株式(自己
                                                   株式を除く。)の
                                            所有株式数
                                                   総数に対する所有
         氏名又は名称                    住所
                                            (千株)
                                                   株式数の割合
                                                   (%)
     有限会社フォー・エム               神奈川県藤沢市湘南台2-34-3                          764         29.94

                                               473         18.54
     有吉 和枝               神奈川県藤沢市
                                               53         2.10
     有吉 美和               神奈川県藤沢市
                     神奈川県藤沢市湘南台2-10-5                           48         1.89
     UOKI社員持株会
                     東京都新宿区西新宿3-18-20                           35         1.37
     株式会社ラックランド
                     静岡県三島市八反畑103-1                           29         1.14
     株式会社万城食品
                     神奈川県横浜市西区みなとみらい3-1-1                           28         1.13
     株式会社横浜銀行
                                               20         0.79
     福田 次起               神奈川県横須賀市
                     東京都港区六本木1-6-1                           18         0.73
     株式会社SBI証券
                     静岡県静岡市葵区流通センター8-1                           12         0.50
     株式会社静岡産業社
                              -                1,484          58.13
            計
      (注)1.所有株式数の千株未満は、切り捨てて記載しております。
         2.前事業年度末において主要株主であった有吉喜文は、当事業年度末現在では主要株主ではなくなりました。
       (7)【議決権の状況】

        ①【発行済株式】
                                                   2020年2月29日現在
                           株式数(株)            議決権の数(個)
             区分                                         内容
                                    -          -        -

      無議決権株式
      議決権制限株式(自己株式等)                              -          -        -
      議決権制限株式(その他)                              -          -        -

      完全議決権株式(自己株式等)                  普通株式          2,100            -        -

      完全議決権株式(その他)                  普通株式        2,551,800            25,518           -

                                                 1単元(100株)未満の株式
      単元未満株式                  普通株式          1,956            -
      発行済株式総数                          2,555,856              -        -

      総株主の議決権                              -        25,518           -

        ②【自己株式等】

                                                   2020年2月29日現在
                                                    発行済株式総数に
                            自己名義所有        他人名義所有        所有株式数の
     所有者の氏名
                                                    対する所有株式数
                 所有者の住所
                            株式数(株)        株式数(株)        合計(株)
     又は名称
                                                    の割合(%)
             神奈川県藤沢市湘南台2-10-5                   2,100          -      2,100          0.08

     株式会社魚喜
                   -             2,100          -      2,100          0.08

        計
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      2【自己株式の取得等の状況】
        【株式の種類等】 普通株式
       (1)【株主総会決議による取得の状況】

           該当事項はありません。
       (2)【取締役会決議による取得の状況】

           該当事項はありません。
       (3)【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

                     区分                 株式数(株)            価額の総額(円)
          当事業年度における取得自己株式                                  -             -
          当期間における取得自己株式                                  -             -
          (注)当期間における取得自己株式には、2020年5月1日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買

            取りによる株式は含まれておりません。
       (4)【取得自己株式の処理状況及び保有状況】
                              当事業年度                    当期間

             区分
                          株式数       処分価額の総額           株式数        処分価額の総額
                          (株)         (円)         (株)          (円)
     引き受ける者の募集を行った
                               -         -         -         -
     取得自己株式
     消却の処分を行った取得自己株式                         -         -         -         -
     合併、株式交換、会社分割に係る
                               -         -         -         -
     移転を行った取得自己株式
     その他( - )                         -         -         -         -
     保有自己株式数                        2,172           -        2,172           -

      (注)当期間における保有自己株式数には、2020年5月1日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取り及
         び売渡による株式は含まれておりません。
      3【配当政策】

        当社は株主に対する利益還元を経営の重要課題の一つとして認識しております。その一環として、安定的な経営基
       盤の確保と株主資本利益率の向上に努めるとともに、経営上可能な限り最大の範囲で配当を行うことを基本方針とし
       ております。
        当社は、期末配当及び中間配当の年2回の剰余金の配当を行うことを基本方針としております。剰余金の配当の決
       定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。当社は、会社法第454条第5項
       に規定する中間配当をすることができる旨を定款に定めております。
        内部留保金につきましては、既存店の改装、増床の店舗に対する設備投資資金として活用していく方針でありま
       す。
        しかしながら、当事業年度に係る配当については、誠に遺憾ながら見送ることといたしました。
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      4【コーポレート・ガバナンスの状況等】
       (1)【コーポレート・ガバナンスの概要】
        ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
          当社は、以下の経営理念に基づき、企業価値の増大を図ることが、ステークホルダーの皆様、すなわち株主、
         お客様、取引先、従業員、地域社会等との信頼関係を築き、期待に応えるものと認識しております。その実現に
         向け、関係諸法令等を遵守し、迅速かつ適切な経営の意思決定と業務執行を図るとともに、経営の透明性、健全
         性及び効率性を高め、コーポレート・ガバナンスの充実に努めてまいります。
          また、当社はガバナンス体制の一層の強化を目指し、監査等委員会制度を採用しております。監査等委員会
         は、監査等委員である社外取締役3名(うち、2名が独立役員)で構成しており、独立した機関として、監査等
         委員以外の取締役の業務執行について客観的な立場での監督と厳正な監視を行っております。
          経営理念

           私達は、自然の恵みに感謝すると共に、
           より高品質の食材とサービスをお客様に提供することを喜びとし、
           その活動をもって社会に貢献します。
           1、お客様に高品質の商品・サービスと安心・安全をお届けします。
           2、社員一人ひとりが創造性を発揮できる自由闊達な企業風土を築いていきます。
           3、株主の負託に応え、健全な事業を展開します。
           4、良き企業市民として、公正な経営を貫き、広く社会の発展に貢献します。
        ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

         (企業統治の体制の概要)
           当社は、監査等委員会設置会社であり、取締役7名(うち3名は社外取締役である監査等委員)を選任して
          おります。
          ・取締役会

           取締役会は、下記の議長及び構成員の計7名で構成しており、原則として毎月1回及び必要に応じて随時開
           催し、法令及び当社職務権限規程に規定された経営に係る重要事項に関する意思決定を行うとともに、業務
           執行取締役から職務の執行状況について報告を受けております。
            議長:代表取締役社長執行役員 大庭美和
            構成員:取締役執行役員 西山武、取締役執行役員 島谷勝司、取締役 中里瑛、
                社外取締役(常勤監査等委員)安保眞司 社外取締役(監査等委員)堀之内建二、
                社外取締役(監査等委員)直井雅人
          ・監査等委員会

           監査等委員会は、下記の委員長及び構成員の計3名で構成しており、原則として毎月1回及び必要に応じて
           随時開催しております。監査等委員会は、取締役の職務の執行状況の監査のほか、監査報告の作成等の職務
           を担っており、内部監査室や会計監査人との連携を図り、実効性のある監査を実施しております。
            委員長:常勤監査等委員 安保眞司
            構成員:監査等委員 堀之内建二、監査等委員 直井雅人
          ・内部監査室

           内部監査部門として、当社及びグループ会社の業務の適法性、妥当性、効率性及び内部統制の有効性につい
           ての内部監査を実施しております。その結果は、社長及び監査等委員会に報告しております。
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         (会社の機関の内容(模式図))
         (当該体制を採用する理由)









           当社は、経営の監督・監査機能の強化と業務執行の効率性・迅速性をバランスさせたコーポレート・ガバナ
          ンスの観点から監査等委員会を設置した監査等委員会設置会社の体制を採用しております。
        ③ 企業統治に関するその他の事項

         (内部統制システムの整備の状況)
          a.  当社グループの取締役・使用人の業務執行が法令・定款に適合することを確保するための体制
           ・当社グループは、取締役会規程、職務権限規程等を制定し、それらに規定された職務分掌及び権限に基づ
            いて業務運営を行う。
           ・当社グループの取締役及び使用人が企業倫理の観点から準拠すべき普遍的価値観及び具体的な行動指針を
            示した企業行動指針憲章、使用人の行動規範をはじめとするコンプライアンスに関連した企業倫理委員会
            規程を制定し遵守の徹底を図る。
           ・企業倫理委員会に係る社内体制として、企業倫理委員会責任者(代表取締役社長)、企業倫理委員会担当
            取締役及び企業倫理委員会関連業務事務局を配置する。
           ・職務権限規程を整備し、特定の者に権限が集中しないよう内部牽制の確立を図る。
           ・内部監査室は、内部監査規程に基づき、法令及び社内規程の遵守状況並びに業務の有効性及び効率性につ
            いて監査し、その結果を代表取締役社長及び監査等委員会に報告する。
           ・当社グループの取締役及び使用人のほか、派遣使用人、下請会社又は委託先会社の取締役及び使用人が、
            当社グループが定める通報先に対して、当社グループ又は当社グループの関連事業に従事する場合におけ
            る当社グループの取締役及び使用人による法令並びに当社グループが定める規程等に違反する行為又は違
            反する恐れのある行為について、通報、報告又は相談するための内部通報規程を設ける。
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          b.  取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
           ・取締役の職務執行に係る情報については、「文書管理規程」に基づき、適切かつ確実に検索が容易な状態
            で保存・管理するとともに、情報種別に応じて定められた期間、保存する。
           ・これらの文書、情報等は必要に応じ、必要な関係者が閲覧できる体制を維持する。
          c.  損失の危険の管理に関する規程その他の体制

           ・当社グループは、当社グループの信用の失墜等及び当社グループの債権保全等の損失の危険の管理に関す
            る規程及び体制を設け、当社グループにおける企業倫理委員会責任者(代表取締役社長)が中心となっ
            て、損失危険管理規程の運営、管理をすることを基本とする。
           ・当社グループは、企業倫理委員会責任者(代表取締役社長)のほかに別途、損失危険管理担当取締役を設
            ける。
           ・取締役会は、損失危険管理規程に基づき、損失危険等の重要な情報の適時開示を実施するための基準策定
            をする。
           ・委員長である代表取締役社長及び担当取締役は、重大な不正等の事件等が発生したときは、ただちに取締
            役会に報告する。
          d.  取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

           ・取締役会を定例的に毎月開催し、必要あるときは適宜臨時に開催することで、重要な事項について審議及
            び決定し、また重要な報告事項があれば報告することで職務の執行の効率化を図る。
           ・取締役会は、事業の運営において、事業年度予算を策定し、全社ベースに落し込みを図り、定例取締役会
            において、その進捗状況及び結果を検証し、各事業部並びに各部署にその施策等の指示を通達する。
           ・迅速かつ的確な経営判断及び経営指針を敏速に伝達するために定例的に取締役並びに執行役員を構成員と
            して経営会議を開催し、必要あるときは随時開催して、経営課題の検討及び報告をする。
          e.  当社グループにおける業務の適正を確保するための体制

           ・当社の子会社の取締役等の職務の執行に係る事項について当社への報告に関する体制を整備する。
           ・当社の子会社の損失の危険の管理に関する規程その他の体制を整備する。
           ・当社の子会社の取締役等の職務執行が効率的に行われていることを確保するための体制を整備する。
           ・当社の子会社の取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合するための体制を整備する。
           ・当社は、取締役会において、出席する子会社取締役により、その子会社の業績、財務状況その他重要な事
            項について報告を受ける。また「関連会社管理規程」に基づき担当取締役は、その子会社の業績等につい
            て報告を受ける。
          f.  監査等委員会がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項及

            び当該使用人の監査等委員以外の取締役からの独立性に関する事項並びに当該使用人に対する指示の実効
            性の確保に関する事項
           ・監査等委員会より、その職務を補助すべき使用人の配置の求めがあった場合には、監査等委員会と協議の
            うえ人選を行う。
           ・当該使用人の人事については、監査等委員会と事前に協議を行い、同意を得たうえで決定する。
           ・当該使用人が、他部署の使用人を兼務する場合は、監査等委員会に係る業務を優先して従事するものとす
            る。
          g.  取締役及び使用人が監査等委員会に報告をするための体制その他監査等委員会への報告に関する体制

           ・取締役及び使用人は、法令に違反する事実及び会社に著しい損害を与える恐れのある事実を知見したとき
            は、監査等委員会に対し即時当該事実関係の報告をする。
           ・取締役及び使用人は、監査等委員会より業務執行に関する事項の報告を求められた場合は、即時報告をす
            る。
           ・前号の報告をした者が当該報告をしたことを理由として解雇等いかなる不利な取扱いも受けない。
          h.  その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

           ・代表取締役社長は、監査等委員会と定期的に経営方針、当社グループが抱える問題点等また、監査上の諸
            問題等についての意見交換の場を持つ体制をとる。
           ・監査等委員は、社内における重要な会議又はミーティング等に出席することができる。
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          i.  監査等委員の職務執行について生ずる費用等の処理に係る方針
            監査等委員の職務の執行について生ずる費用の前払又は償還の手続その他の当該職務の執行について生ず
            る費用又は償還の処理については、監査等委員の請求等に従い円滑に行い得る体制とする。
          j.  財務報告の信頼性と適正性を確保するための体制

            当社グループは、財務報告の信頼性を確保するため、金融商品取引法その他の関係法令に基づき、有効か
            つ適切な内部統制の整備及び運用する体制を構築するとともに、その体制について適正に機能することを
            継続的に評価し、必要な是正措置を行う。
          k.  反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方とその整備状況

           ・当社グループは、反社会的勢力排除については、コーポレート・ガバナンスの基本的な考え方に基づい
            て、法令及び企業倫理に則り対応する。
           ・反社会的勢力からの不当な要求又は働きかけをされた場合には、リスク管理規程に基づいて、担当部署が
            中心となって一元的かつ組織的に対応する。併せて、関係行政機関及び法律専門家との連携を図る。
         (リスク管理体制の整備の状況)

           当社は、重要な法律上の問題及びコンプライアンスに関する事項については、外部の顧問弁護士に相談し、
          必要な検討を実施する体制を整備しております。
           また、鮮魚小売業及び飲食業を営む当社は、食品衛生に関するコンプライアンス体制及びリスク管理体制の
          整備及び運用を特に重視しております。当該事項については、食品衛生室が店舗への巡回と指導を常時行うと
          ともに、内部監査室が監査しています。これにより、食品衛生法、食品表示法、その他の法令を遵守し、食品
          衛生に関するリスクを回避する体制を整備しております。
         (責任限定契約の内容の概要)

           当社は、会社法第423条第1項(役員等の株式会社に対する損害賠償責任)の責任について、会社法第427条
          第1項(責任限定契約)により賠償責任を限定する契約を締結することができる旨を定款に定めております。
          当該定款規定に基づき、非業務執行取締役との間で、賠償責任を限定する契約を締結しております。
           当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、300万円又は会社法第425条第1項に定める額のいずれか高い額
          としております。
           また、当該定款に基づき当社と会計監査人との間で締結した責任限定契約の内容の概要は次のとおりです。
          (ⅰ)   監査受嘱者は、本契約の履行に伴い生じた監査委嘱者の損害について、監査受嘱者に悪意又は重大な過
          失があった場合を除き、2,000万円又は監査受嘱者の会計監査人としての在職中に報酬その他の職務執行の対
          価として監査委嘱者から受け、若しくは受けるべき財産上の利益の額の事業年度ごとの合計額のうち最も高い
          額に二を乗じて得た額のいずれか高い額をもって、監査委嘱者に対する損害賠償責任の限度とする。                                              (ⅱ)   監
          査受嘱者の行為が        (ⅰ)   の要件を充足するか否かについては、監査委嘱者がこれを判断し、速やかに監査受嘱
          者に結果を通知するものとする。
         (取締役の定数)

           当社の取締役は、15名以内、うち、監査等委員である取締役は5名以内とする旨定款に定めております。
          (事業年度末現在)
         (中間配当金)

           当社は、株主への機動的な利益還元を行うため、会社法第454条第5項の規定により、取締役会の決議に
          よって8月31日を基準日として中間配当を行うことができる旨定款に定めております。
         (自己の株式の取得)

          当社は、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議によって自己株式を取得することができる旨を
         定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするため、市場取
         引等により自己の株式を取得することを目的とするものであります。
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         (取締役の選任の決議要件)
           当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する
          株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨定款に定めております。また、取締役の選任決議は、累積
          投票によらないものとする旨定款に定めております。
         (株主総会の特別決議要件)

           当社は、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる
          株主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う旨定款に定めて
          おります。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行う
          ことを目的とするものであります。
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       (2)【役員の状況】
        ① 役員一覧
        男性  6 名 女性    1 名 (役員のうち女性の比率             14.3  %)
                                                          所 有
          役職名         氏名      生年月日                 略歴             任期   株式数
                                                          (千株)
                               2015年4月     株式会社ビッグパワー入社
                               2016年3月     株式会社ビッグパワー取締役(現任)
                               2016年3月     当社入社
         代表取締役
                               2017年3月     当社社長室長
        社長執行役員         大庭 美和     1974年3月8日      生                          (注)4     53
                               2017年5月     当社取締役社長室長
        兼飲食営業本部長
                               2018年3月     当社代表取締役社長執行役員
                               2019年3月     当社代表取締役社長執行役員兼飲食営業本部長
                                    (現任)
                               2003年3月     当社入社
                               2008年3月     当社営業企画室長
                               2009年1月     当社営業企画室長兼経営企画室長
                               2009年3月     当社経営企画部長
                               2011年6月     当社執行役員経営企画部長
                               2012年5月     当社取締役執行役員管理部門担当兼経営企画部
          取締役
                                    長
         執行役員         西山 武     1964年12月23日      生  2016年5月     当社取締役常務執行役員管理担当兼経営企画部                   (注)4     2
                                    長
        東日本営業本部長
                               2017年3月     当社取締役常務執行役員管理担当兼本社営業担
                                    当
                               2018年3月     株式会社ビッグパワー取締役(現任)
                               2018年5月     当社取締役常務執行役員管理本部長
                               2019年3月     当社取締役常務執行役員東日本営業本部長
                               2020年3月     当社取締役執行役員東日本営業本部長(現任)
                               1997年12月     当社入社
                               2015年3月     当社関西統括部長
                               2016年3月     当社執行役員関西統括部長兼関西第三事業部長
                               2016年11月     当社執行役員関西地区管掌関西統括部長兼関西
                                    第三事業部長
          取締役
                               2017年3月     当社執行役員関東・関西地区管掌関西統括部長
         執行役員        島谷 勝司     1962年12月30日      生                          (注)4     0
                               2017年5月     当社取締役執行役員営業担当兼関西統括部長
     西日本営業本部長兼関西支社長
                               2018年5月     当社取締役執行役員営業本部長兼関西支社長
                               2019年3月     当社取締役執行役員西日本営業本部長兼関西支
                                    社長兼関西第三事業部長
                               2020年3月     当社取締役執行役員西日本営業本部長兼関西支
                                    社長(現任)
                               1969年4月     三菱商事株式会社入社
                               2003年4月     エム・エス・ケー農業機械株式会社専務取締役
                                    管理統括担当役員
                               2007年7月     当社顧問
          取締役        中里 瑛     1946年2月16日      生  2009年9月     当社専務執行役員                   (注)4     0
                               2010年5月     当社取締役専務執行役員
                               2012年5月     当社相談役
                               2018年5月     当社顧問
                               2020年5月     当社取締役(現任)
                               1978年4月     株式会社横浜銀行入行
                               2000年1月     同行渋沢支店長
                               2006年2月     株式会社はまぎん事務センター企画総務部担当
          取締役
                                    部長
                 安保 眞司     1955年5月27日      生                          (注)5     0
                               2012年6月     浜銀モーゲージサービス株式会社取締役
        (監査等委員)
                               2015年5月     当社監査役
                               2016年5月     当社取締役(監査等委員)就任(現任)
                               2017年6月     神奈川県歯科医師信用組合監事(現任)
                               1998年7月     武蔵野税務署長
                               1999年7月     東京国税不服審判所部長審判官
                               2000年7月     日本橋税務署長
          取締役
                               2001年8月     堀之内税理士事務所開設
                 堀之内建二     1942年12月2日      生                          (注)5     11
                               2005年5月     当社監査役
        (監査等委員)
                               2013年7月     株式会社文明堂東京ホールディングス社外監査
                                    役(現任)
                               2016年5月     当社取締役(監査等委員)就任(現任)
                               1980年4月     旧日本国有鉄道入社
                               1985年10月     司法試験合格
                               1989年4月     小田法律事務所勤務
          取締役
                               1992年1月     直井法律事務所開設(現在に至る)
                 直井 雅人     1958年3月1日      生                          (注)5     0
                               1992年1月     株式会社ワールド・ヒューマン・リソーシス顧
        (監査等委員)
                                    問(現任)
                               2015年5月     当社監査役
                               2016年5月     当社取締役(監査等委員)就任(現任)
                                           計                69
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     (注)1.2016年5月25日開催の定時株主総会において定款の変更が決議されたことにより、当社は同日付をもって監
          査等委員会設置会社に移行しております。
        2.取締役(監査等委員)安保眞司、堀之内建二及び直井雅人は、社外取締役であります。
        3.当社では、業務執行の強化と責任を明確にすることにより取締役会の意思決定を迅速化し監督機能を強化し
         て経営のスピードアップを図るため、執行役員制度を導入しております。
          執行役員は7名であります。
          (取締役を兼務する執行役員:3名)
          社長執行役員 大庭美和、執行役員 西山武、執行役員 島谷勝司
        4.2020年5月28日開催の定時株主総会の終結の時から1年間
        5.2020年5月28日開催の定時株主総会の終結の時から2年間
        6.所有株式数の千株未満は切り捨てております。
        7.当社は、法令に定める監査等委員である取締役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第3項に
         定める補欠の監査等委員である取締役1名を選任しております。補欠の監査等委員である取締役の略歴は次の
         通りであります。
                                                     所有株式数
             氏名        生年月日                   略歴
                                                      (千株)
                           1984年4月       監査法人朝日会計社(現有限責任あずさ
                                  監査法人)入社
                           1991年1月       山下会計事務所開設 所長(現任)
                           1997年7月 三郷市議会議員当選
                           2009年8月 三郷市議会議長就任
                           2011年4月 埼玉県議会議員当選
           山下    勝矢
                  1962年2月23日生                                      -
                           2018年6月 株式会社メディオテック社外監査役
                                 (現任)
                           2020年4月 株式会社ダイレクトパワー社外監査役
                                 (現任)
                           2020年4月 埼玉県選挙管理委員会委員長職務代理
                                 (現任)
        ② 社外役員の状況

          当社の社外取締役は3名であります。
          社外取締役安保眞司氏は、当社との人的関係、重要な資本的関係又は取引関係その他の利害関係に該当する事
         項はありません。
          社外取締役堀之内建二氏は、当社との人的関係、重要な資本的関係又は取引関係その他の利害関係に該当する
         事項はありません。
          社外取締役直井雅人氏は、当社との人的関係、重要な資本的関係又は取引関係その他の利害関係に該当する事
         項はありません。
          社外取締役3名は専門的見地から職務を適切に遂行していただけるものと判断しております。
          当社は、社外取締役を選任するための当社からの独立性に関する基準又は方針を明文化したものはありません
         が、その職業及び過去の職歴に照らし、独立性が保持できる有識者を選任しております。
          当社は、経営の意思決定機能と、執行役員による業務執行を管理監督する機能を持つ取締役会に対し、取締役
         3名を社外取締役とすることで経営への監視機能を強化しています。コーポレート・ガバナンスにおいて、外部
         からの客観的、中立の経営監視の機能が重要と考えており、社外取締役3名による監査が実施されることによ
         り、外部からの経営監視機能が十分に機能する体制が整っているため、現状の体制としております。
          なお、社外取締役による当社株式の保有は「①役員一覧」の「所有株式数」欄に記載のとおりであります。
        ③ 社外取締役による監督又は監査と内部監査、監査等委員会による監査及び会計監査との相互連携並びに内部統

         制部門との関係
          監査等委員会は、会計監査人及び内部監査室と定期的また必要に応じて都度会議を開催し、監査体制、監査計
         画、監査の実施状況及び監査結果について情報交換及び意見交換を行っております。内部監査室との連携を充実
         させることにより、実効性のある監査を実施する体制を整備し、機能させております。
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       (3)【監査の状況】
        ① 監査等委員会監査の状況
           監査等委員会は、原則月1回開催し、社外取締役3名により構成され、取締役の職務執行に対する監視監督
          機能を強化しております。
           監査等委員会は、監査等委員会が定めた監査の方針・計画に従い、取締役等からの職務執行状況の聴取、経
          営会議その他重要な会議への出席のほか、重要な決裁書類等の閲覧、本社及び主要な事業所の業務や財産の状
          況調査、グループ会社からの報告聴取等により、取締役の職務執行状況について厳正な監査を行っておりま
          す。
        ② 内部監査の状況

           当社は、内部監査部門として代表取締役社長直轄の内部監査室(1名)を設置しており、主に業務の適法
          性、妥当性、効率性及び内部統制の有効性について、「内部監査規程」及び監査計画に基づき、内部監査を実
          施しております。
           監査結果につきましては、定期的に代表取締役社長に報告するとともに、監査等委員会に対しても月1回定
          期的にまた必要に応じて都度会議を開催し、情報交換及び意見交換を行っております。
           また、会計監査人と主に財務報告の適正性に関する内部統制の状況について連携を取り、相互に情報交換及
          び意見交換を行っております。
        ③ 会計監査の状況

         a.監査法人の名称
           EY新日本有限責任監査法人
         b.業務を執行した公認会計士

           指定有限責任社員 業務執行社員:飯塚 正貴、飯田 昌泰
         c.監査業務に係る補助者の構成

           当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士5名、その他13名であります。
         d.監査法人の選定方針と理由

           監査等委員会は、会計監査人の能力・体制、監査遂行状況とその結果、又は独立性等について総合的に評価
          し、選定について判断しております。
           会計監査人の職務の執行に支障がある場合のほか、その必要があると判断した場合は、株主総会に提出する
          会計監査人の解任または不再任に関する議案の内容を決定します。
           また、会計監査人が会社法第340条第1項各号に定める項目に該当すると認められる場合は、監査等委員全
          員の同意に基づき、監査等委員会が会計監査人を解任いたします。この場合、監査等委員会が選定した監査等
          委員は、解任後最初に招集される株主総会におきまして、会計監査人を解任した旨と解任の理由を報告いたし
          ます。
         e.監査等委員会による会計監査人の評価

           当社の監査等委員及び監査等委員会は、上述会計監査人の選定方針に掲げた基準の適否に加え、日頃の監査
          活動等を通じ、経営者・監査等委員・経理部門・内部監査室等とのコミュニケーション、グループ全体の監
          査、不正リスクへの対応等が適切に行われているかという観点で評価した結果、EY新日本有限責任監査法人は
          会計監査人として適格であると判断しております。
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        ④ 監査報酬の内容等
          「企業内容等の開示に関する内閣府令の一部を改正する内閣府令」(2019年1月31日内閣府令第3号)による
          改正後の「企業内容等の開示に関する内閣府令」第二号様式記載上の注意(56)d(f)ⅰからⅲの規定に経
          過措置を適用しております。
         a.監査公認会計士等に対する報酬の内容
                      前連結会計年度                       当連結会計年度

         区分
               監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報           監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報
               報酬(千円)           酬(千円)           報酬(千円)           酬(千円)
                      21,300             -         21,300             -
      提出会社
                        -           -           -           -
      連結子会社
                      21,300             -         21,300             -
         計
      (注)金額には、消費税等は含まれておりません。
         b.その他重要な報酬の内容

           (前連結会計年度)
             該当事項はありません。
           (当連結会計年度)
             該当事項はありません。
         c.監査報酬の決定方針

           当社の会計監査人の報酬は、代表取締役が監査等委員会の同意を得て定める旨を定款に定めております。
           取締役、社内関係部署及び会計監査人から必要な資料を入手しかつ報告を受け、また、非監査業務の委託状
          況及びその報酬の妥当性を確認のうえ、会計監査人の報酬等の額、監査担当者その他監査契約の内容が適切で
          あるかについて、契約毎に検証し決定しております。
         d.監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由

           当社の監査公認会計士等の監査報酬の額について、当監査等委員は、会計監査人から監査計画(監査方針、
          監査項目、監査予定時間等)の説明を受けた後、その内容及び報酬見積の額について、前期の実績評価を踏ま
          え、前期の計画と実績・報酬総額・時間当たり報酬単価等との比較検討及び経理部門等の情報・見解の確認を
          行い検討した結果、報酬等の額は妥当と判断し、会社法第399条第1項の同意を行っております。
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       (4)【役員の報酬等】
        ① 役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
          当社は役員報酬の額又はその算定方法の決定に関する方針を定めた規程はありません。
          当社の役員報酬等の額は、2016年5月25日開催の第31回定時株主総会において、取締役(監査等委員を除く)
         について年額300,000千円以内(ただし、使用人分給与は含まない。)、取締役(監査等委員)について年額
         50,000千円以内と決議いただいております。提出日現在において、これらの支給枠に基づく報酬等の支給対象と
         なる役員は、取締役(監査等委員を除く)4名、取締役(監査等委員)3名であります。
          当社の取締役の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針の決定権限を有する者は、取締役会により一
         任された代表取締役社長であり、株主総会で決議された報酬総額の範囲内において、担当職務、各期の業績、貢
         献度等を総合的に勘案して決定する権限を有しております。
          監査等委員の報酬等は、株主総会で決議された報酬総額の範囲内において、常勤・非常勤の別、業務分担の状
         況を考慮して、監査等委員の協議により決定しております。
          なお、提出会社の役員が当事業年度に受けている報酬等は、固定報酬のみであります。
        ② 役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

                                 報酬等の種類別の総額(百万円)
                                                      対象となる
                       報酬等の総額
             役員区分
                       (百万円)                               役員の員数
                               固定報酬       業績連動報酬        退職慰労金
                                                       (人)
        取締役(監査等委員を除く。)
                           44        44        -        -        3
        (社外取締役を除く。)
        取締役(監査等委員)(社外
                           -        -        -        -        -
        取締役を除く。)
                           10        10        -        -        3
        社外役員
       (注)当社は、2016年5月25日付で監査役会設置会社から監査等委員会設置会社に移行しております。
        ③ 連結報酬等の総額が1億円以上である者の連結報酬等の総額等

          連結報酬等の総額が1億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。
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       (5)【株式の保有状況】
        ① 投資株式の区分の基準及び考え方
          当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、純投
         資目的とは専ら株式の価値変動や株式に係る配当によって利益を受けることを目的とする場合と考えておりま
         す。一方、純投資目的以外とは当社の顧客及び取引先等との安定的・長期的な取引関係の維持・強化や当社の中
         長期的な企業価値向上に資する場合と考えております。
        ② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

         a.保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の
          内容
           当社は、取引先との安定的・長期的な取引関係の維持・強化の観点から、当社の中長期的な企業価値向上に
          資すると判断される場合に限り、株式の政策保有を行います。保有する政策保有株式については、定期的に取
          締役会へ報告し、個々の銘柄において保有の便益(受取配当金及び事業取引利益)と当社資本コストを比較し
          て保有の経済合理性を検証するとともに、取引関係の維持・強化、中長期的な保有メリット等を総合的に勘案
          して、保有の適否を判断しております。
         b.銘柄数及び貸借対照表計上額

                   銘柄数       貸借対照表計上額の
                  (銘柄)        合計額(千円)
                      2             0

     非上場株式
                      3           64,542
     非上場株式以外の株式
     (当事業年度において株式数が増加した銘柄)

                   銘柄数      株式数の増加に係る取得
                                            株式数の増加の理由
                  (銘柄)       価額の合計額(千円)
                      -             -             -

     非上場株式
                      -             -             -
     非上場株式以外の株式
     (当事業年度において株式数が減少した銘柄)

                   銘柄数      株式数の減少に係る売却
                  (銘柄)       価額の合計額(千円)
                      -             -

     非上場株式
                      -             -
     非上場株式以外の株式
         c.特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

           特定投資株式
                 当事業年度         前事業年度
                 株式数(株)         株式数(株)
                                     保有目的、定量的な保有効果                 当社の株式の
         銘柄
                                     及び株式数が増加した理由                 保有の有無
                貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                  (千円)         (千円)
     ㈱コンコルディア・
                    100,000         100,000
                                  取引関係の維持強化 (注)
     フィナンシャルグ                                                   有
                     37,200         45,100
     ループ
                     24,800         24,800
     ㈱オーエムツーネッ
                                  取引関係の維持強化 (注)
                                                        有
     トワーク
                     26,833         27,875
                     1,000         1,000

     横浜魚類㈱                             取引関係の維持強化 (注)
                                                        無
                      509         585
     (注)特定投資株式における定量的な保有効果の記載が困難であるため、保有の合理性を上記a.に記載した方法によ
        り検証しております。
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     第5【経理の状況】
      1.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
       (1)当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28
         号)に基づいて作成しております。
          なお、当連結会計年度(2019年3月1日から2020年2月29日まで)の連結財務諸表に含まれる比較情報のう
         ち、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則等の一部を改正する内閣府令」(平成30年3月23日内
         閣府令第7号。以下「改正府令」という。)による改正後の連結財務諸表規則第15条の5第2項第2号及び同条
         第3項に係るものについては、改正府令附則第3条第2項により、改正前の連結財務諸表規則に基づいて作成し
         ております。
       (2)当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下

         「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。
          なお、当事業年度(2019年3月1日から2020年2月29日まで)の財務諸表に含まれる比較情報のうち、改正府
         令による改正後の財務諸表等規則第8条の12第2項第2号及び同条第3項に係るものについては、改正府令附則
         第2条第2項により、改正前の財務諸表等規則に基づいて作成しております。
          また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成してお
         ります。
      2.監査証明について

        当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2019年3月1日から2020年2月29日
       まで)の連結財務諸表及び事業年度(2019年3月1日から2020年2月29日まで)の財務諸表について、EY新日本有
       限責任監査法人により監査を受けております                     。
      3.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

        当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の
       内容及びその変更等を適切に把握し、連結財務諸表等を適正に作成することができる体制を整備するため、公益財
       団法人財務会計基準機構へ加入し各種情報を取得するとともに、専門的情報を有する団体等が主催する研修・セミ
       ナーに参加しております。
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      1【連結財務諸表等】
       (1)【連結財務諸表】
        ①【連結貸借対照表】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2019年2月28日)              (2020年2月29日)
      資産の部
       流動資産
                                        685,505             1,051,121
         現金及び預金
                                        453,920              527,448
         売掛金
                                        128,679              127,304
         商品
                                         11,896              12,532
         貯蔵品
                                        136,761              132,837
         その他
                                       1,416,764              1,851,245
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
                                        608,041              529,464
          建物及び構築物
                                       △ 473,545             △ 408,715
            減価償却累計額
            建物及び構築物(純額)                             134,496              120,748
          工具、器具及び備品                              840,192              797,119
                                       △ 681,164             △ 670,242
            減価償却累計額
            工具、器具及び備品(純額)                             159,027              126,877
          土地                                389              389
                                         21,577                -
          リース資産
                                        △ 20,041                -
            減価償却累計額
            リース資産(純額)                              1,536                -
                                        295,449              248,015
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                           57              -
          リース資産
                                         84,905              73,304
          その他
                                         84,963              73,304
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                        ※1 73,560             ※1 64,542
          投資有価証券
                                        373,797              360,624
          敷金及び保証金
                                         19,868              22,730
          繰延税金資産
                                         52,394              51,433
          その他
                                        519,620              499,330
          投資その他の資産合計
                                        900,033              820,650
         固定資産合計
                                       2,316,797              2,671,896
       資産合計
                                 33/76








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                                                    (単位:千円)

                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2019年2月28日)              (2020年2月29日)
      負債の部
       流動負債
                                        411,277              735,891
         買掛金
                                       ※2 200,000             ※2 250,000
         短期借入金
                                        267,392              212,512
         1年内返済予定の長期借入金
         リース債務                                 1,868                -
                                        202,303              295,695
         未払金
                                         60,942              41,901
         未払法人税等
                                         23,349              47,627
         預り金
                                         18,000              18,000
         賞与引当金
                                           45            12,565
         資産除去債務
                                        137,368              145,833
         その他
                                       1,322,547              1,760,026
         流動負債合計
       固定負債
                                        465,274              341,909
         長期借入金
                                         79,716              92,545
         長期預り保証金
                                         17,350              17,300
         関係会社支援損失引当金
                                         42,760              24,778
         資産除去債務
                                        605,100              476,532
         固定負債合計
                                       1,927,647              2,236,559
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                        941,031              941,031
         資本金
                                       1,029,015              1,029,015
         資本剰余金
                                      △ 1,588,874             △ 1,536,426
         利益剰余金
                                        △ 5,634             △ 5,634
         自己株式
                                        375,537              427,985
         株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                         13,612               7,351
         その他有価証券評価差額金
                                         13,612               7,351
         その他の包括利益累計額合計
                                        389,149              435,336
       純資産合計
                                       2,316,797              2,671,896
      負債純資産合計
                                 34/76









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        ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
        【連結損益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2018年3月1日              (自 2019年3月1日
                                 至 2019年2月28日)               至 2020年2月29日)
                                       12,501,626              11,785,444
      売上高
                                       7,334,666              6,838,703
      売上原価
                                       5,166,960              4,946,741
      売上総利益
                                      ※1 5,074,291             ※1 4,833,775
      販売費及び一般管理費
                                         92,668              112,965
      営業利益
      営業外収益
                                            8              8
       受取利息
                                         2,149              2,348
       受取配当金
                                           331             1,066
       受取手数料
                                         2,639                -
       保険差益
                                         1,291              1,278
       助成金収入
                                           -             1,000
       預託金返還益
                                           727               -
       負ののれん償却額
                                         2,239              1,419
       その他
                                         9,387              7,120
       営業外収益合計
      営業外費用
                                         9,251              6,877
       支払利息
                                         2,321                -
       リース解約損
                                           27              23
       その他
                                         11,600               6,900
       営業外費用合計
                                         90,456              113,185
      経常利益
      特別利益
                                        ※2 14,415
                                                         -
       固定資産売却益
                                         14,415                -
       特別利益合計
      特別損失
                                         ※3 627
                                                         -
       固定資産売却損
                                         ※4 556            ※4 2,201
       固定資産除却損
                                                      ※5 2,319
                                           -
       店舗閉鎖損失
                                        ※6 9,742            ※6 10,423
       減損損失
                                         10,926              14,944
       特別損失合計
                                         93,944              98,241
      税金等調整前当期純利益
      法人税、住民税及び事業税                                   44,723              45,898
                                        △ 26,020               △ 105
      法人税等調整額
                                         18,703              45,793
      法人税等合計
                                         75,241              52,447
      当期純利益
                                         75,241              52,447
      親会社株主に帰属する当期純利益
                                 35/76







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        【連結包括利益計算書】
                                                   (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2018年3月1日              (自 2019年3月1日
                                 至 2019年2月28日)               至 2020年2月29日)
                                         75,241              52,447
      当期純利益
      その他の包括利益
                                        △ 21,957              △ 6,260
       その他有価証券評価差額金
                                       ※ △ 21,957             ※ △ 6,260
       その他の包括利益合計
                                         53,283              46,186
      包括利益
      (内訳)
                                         53,283              46,186
       親会社株主に係る包括利益
                                           -              -
       非支配株主に係る包括利益
                                 36/76
















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                                                            有価証券報告書
        ③【連結株主資本等変動計算書】
          前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
                                                       (単位:千円)
                                     株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高
                      941,031        1,029,015        △ 1,664,115         △ 5,456        300,474
     当期変動額
      親会社株主に帰属する
                                        75,241                 75,241
      当期純利益
      自己株式の取得                                           △ 178        △ 178

      株主資本以外の項目の

      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                   -         -       75,241         △ 178       75,063
     当期末残高
                      941,031        1,029,015        △ 1,588,874         △ 5,634        375,537
                     その他の包括利益累計額

                                     純資産合計
                  その他有価証券評価         その他の包括利益累
                  差額金         計額合計
     当期首残高                  35,570         35,570        336,044
     当期変動額
      親会社株主に帰属する
                                        75,241
      当期純利益
      自己株式の取得

                                        △ 178
      株主資本以外の項目の

                      △ 21,957        △ 21,957        △ 21,957
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                 △ 21,957        △ 21,957         53,105
     当期末残高                  13,612         13,612        389,149
                                 37/76










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          当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)
                                                       (単位:千円)
                                     株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高                 941,031        1,029,015        △ 1,588,874         △ 5,634        375,537
     当期変動額
      親会社株主に帰属する
                                        52,447                 52,447
      当期純利益
      自己株式の取得                                                     -

      株主資本以外の項目の

      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                   -         -       52,447          -       52,447
     当期末残高                 941,031        1,029,015        △ 1,536,426         △ 5,634        427,985
                     その他の包括利益累計額

                                     純資産合計
                  その他有価証券評価         その他の包括利益累
                  差額金         計額合計
     当期首残高
                       13,612         13,612        389,149
     当期変動額
      親会社株主に帰属する
                                        52,447
      当期純利益
      自己株式の取得                                    -

      株主資本以外の項目の

                      △ 6,260        △ 6,260        △ 6,260
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                 △ 6,260        △ 6,260        46,186
     当期末残高
                       7,351         7,351        435,336
                                 38/76










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        ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2018年3月1日              (自 2019年3月1日
                                 至 2019年2月28日)               至 2020年2月29日)
      営業活動によるキャッシュ・フロー
                                         93,944              98,241
       税金等調整前当期純利益
                                        123,241              123,003
       減価償却費
                                         9,742              10,423
       減損損失
                                         △ 727               -
       負ののれん償却額
       賞与引当金の増減額(△は減少)                                 △ 7,408                -
       関係会社支援損失引当金の増減額(△は減少)                                  △ 350              △ 50
                                        △ 2,158             △ 2,357
       受取利息及び受取配当金
                                        △ 2,639                -
       保険差益
                                         9,251              6,877
       支払利息
                                         2,321                -
       リース解約損
       固定資産売却損益(△は益)                                 △ 13,787                -
                                           556             2,201
       固定資産除却損
                                           -             2,319
       店舗閉鎖損失
       売上債権の増減額(△は増加)                                  39,365             △ 73,528
       たな卸資産の増減額(△は増加)                                  8,467               739
       その他の資産の増減額(△は増加)                                  11,985             △ 16,419
       仕入債務の増減額(△は減少)                                 △ 12,891              324,613
       その他の負債の増減額(△は減少)                                  10,275              127,131
                                        △ 3,256             △ 15,909
       未払消費税等の増減額(△は減少)
                                        265,932              587,285
       小計
                                         2,158              2,357
       利息及び配当金の受取額
                                        △ 9,714             △ 6,992
       利息の支払額
                                         4,460                -
       保険金の受取額
                                        △ 2,321                -
       リース解約による支払額
                                        △ 33,876             △ 65,140
       法人税等の支払額
                                         10,516                -
       法人税等の還付額
                                        237,156              517,510
       営業活動によるキャッシュ・フロー
      投資活動によるキャッシュ・フロー
                                        △ 59,765             △ 50,737
       有形固定資産の取得による支出
                                         2,505              18,632
       有形固定資産の売却による収入
                                        △ 17,761              △ 8,834
       無形固定資産の取得による支出
                                        △ 10,336             △ 14,996
       敷金及び保証金の差入による支出
       敷金及び保証金の回収による収入                                  11,237              28,136
                                           -            14,829
       預り保証金の受入による収入
                                        △ 2,151             △ 2,000
       預り保証金の返還による支出
                                         △ 420             △ 180
       貸付けによる支出
                                           317              314
       貸付金の回収による収入
       資産除去債務の履行による支出                                    -            △ 3,223
                                        △ 1,311             △ 3,721
       その他
                                        △ 77,686             △ 21,781
       投資活動によるキャッシュ・フロー
      財務活動によるキャッシュ・フロー
       短期借入金の増減額(△は減少)                                △ 100,000               50,000
                                        300,000              100,000
       長期借入れによる収入
                                       △ 282,034             △ 278,245
       長期借入金の返済による支出
                                        △ 3,615             △ 1,868
       リース債務の返済による支出
                                         △ 178               -
       自己株式の取得による支出
                                        △ 85,828             △ 130,113
       財務活動によるキャッシュ・フロー
      現金及び現金同等物の増減額(△は減少)                                   73,641              365,616
                                        611,863              685,505
      現金及び現金同等物の期首残高
                                        ※ 685,505             ※ 1,051,121
      現金及び現金同等物の期末残高
                                 39/76



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        【注記事項】
        (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)
      1.連結の範囲に関する事項
      (1)連結子会社の数              1 社
         連結子会社の名称
          株式会社ビッグパワー
       (2)非連結子会社の名称等
         非連結子会社
          株式会社うおや
         (連結の範囲から除いた理由)
          非連結子会社は、小規模であり、純資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見
         合う額)等     からみて、連結の範囲から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため連結の範囲から除外
         しております。
      2.持分法の適用に関する事項
      (1)持分法を適用した非連結子会社又は関連会社
         該当事項はありません。
      (2)持分法を適用していない非連結子会社又は関連会社
         主要な会社等の名称
          株式会社うおや
         (持分法を適用しない理由)
          上記の非連結子会社は、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等からみて、持分
         法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であるため持分法の適用範囲から除外しております。
      3.連結子会社の事業年度等に関する事項
        連結子会社の事業年度末日と連結決算日は一致しております。
      4.会計方針に関する事項
      (1)重要な資産の評価基準及び評価方法
        ①  有価証券
           その他有価証券
            時価のあるもの
             連結決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動
            平均法により算定)
            時価のないもの
             移動平均法による原価法
        ②  たな卸資産
           商品
            本部商材
             移動平均法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
            店舗商材
             最終仕入原価法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
           貯蔵品
            最終仕入原価法による原価法
      (2)重要な減価償却資産の減価償却方法
        ①  有形固定資産(リース資産を除く)
           定率法
           ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した
          建物附属設備及び構築物については、定額法によっております。
           なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
           建物及び構築物            8~47年
           工具、器具及び備品            5~10年
        ②  無形固定資産(リース資産を除く)
           自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっておりま
          す。
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        ③  リース資産
           所有権移転外ファイナンス・リース契約に係るリース資産
           リース期間を耐用年数とし、残存価額を零(残価保証の取決めがある場合には残価保証額)とする定額法に
          よっております。
        ④  長期前払費用
           均等償却
      (3)重要な引当金の計上基準
        ①  貸倒引当金
           債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率を基礎とした将来の貸倒見込率によ
          り、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
        ②  賞与引当金
           従業員の賞与の支給に備えるため、支給見込額に基づき当連結会計年度の負担額を計上しております。
        ③  関係会社支援損失引当金
           営業を終了した関係会社の損失発生に備えるため、損失見込額に基づき当連結会計年度の負担額を計上して
          おります。
      (4)重要なヘッジ会計の方法
        ①  ヘッジ会計の方法
         (イ)ヘッジ会計の方法
           金利スワップについては、特例処理の要件を満たしているため、特例処理を採用しております。
         (ロ)ヘッジ手段とヘッジ対象
           ヘッジ手段…金利スワップ
           ヘッジ対象…借入金
         (ハ)ヘッジ方針
           当社は金融機関からの借入金の一部について、金利変動によるリスクを回避するため、金利スワップ取引を
          利用しております。
         (ニ)ヘッジ有効性評価の方法
          金利スワップの特例処理の要件を満たしているため、有効性の判定を省略しております。
      (5)のれんの償却方法及び償却期間
         負ののれんの償却については、20年間の定額法により償却を行っております。
      (6)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
         連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は手許現金、随時引き出し可能な預金及び
        容易に換金可能であり、かつ価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から3ヶ月以内に償還期限の到
        来する短期投資からなっております。
      (7)その他連結財務諸表作成のための重要な事項
        ①  消費税等の会計処理
          税抜方式によっております。
        ②  連結納税制度の適用
          連結納税制度を適用しております。
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        (未適用の会計基準等)
         収益認識に関する会計基準等
        ・「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2018年3月30日 企業会計基準委員会)
        ・「収益認識に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第30号 2018年3月30日 企業会計基準委員
         会)
        (1)概要

          国際会計基準審議会(IASB)及び米国財務会計基準審議会(FASB)は、共同して収益認識に関する包括的な会
         計基準の開発を行い、2014年5月に「顧客との契約から生じる収益」(IASBにおいてはIFRS第15号、FASBにお
         いてはTopic606)を公表しており、IFRS第15号は2018年1月1日以後開始する事業年度から、Topic606は2017
         年12月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益認識
         に関する包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。
          企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整
         合性を図る便益の1つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れるこ
         とを出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項
         目がある場合には、比較可能性を損なわ                   せない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。
        (2)適用予定日

          2023年2月期の期首から適用します。
        (3)当該会計基準等の適用による影響

          「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中で
          あります。
        (表示方法の変更)

         (「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更)
        「 『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)を当連結会計年度の期
        首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示する方法
        に変更しました。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替を行っておりま
        す。
         この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」24,428千円及び「固定
        負債」の「繰延税金負債」4,559千円は、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」19,868千円に含めて表示して
        おります。
         なお、同一の納税主体で「繰延税金資産」と「繰延税金負債」を相殺した影響により、総資産が4,559千円減少
        しております。
         また、税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第3項から第5項に定める「税効果会計に係る会
        計基準」注解(注8)(評価性引当額の合計額を除く。)及び同注解(注9)に記載された内容を追加しております。
        ただし、当該内容のうち前連結会計年度に係る内容については、税効果会計基準一部改正第7項に定める経過的な
        取扱いに従って記載しておりません。
        (追加情報)

         新型コロナウイルス感染症に伴う当社グループの業績に関して、当社グループでは、当該感染症による影響が
        2021年2月まで続くものと仮定し、繰延税金資産の回収可能性及び固定資産の減損会計等の会計上の見積りを行っ
        ております。
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        (連結貸借対照表関係)
          ※1.非連結子会社に対するものは、次のとおりであります。
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              (2019年2月28日)                  (2020年2月29日)
     投資有価証券(株式)                                   0千円                  0千円
          ※2.当座貸越契約

             当社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行5行と当座貸越契約を締結しております。これら
            契約に基づく借入未実行残高は次のとおりであります。
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              (2019年2月28日)                  (2020年2月29日)
     当座貸越極度額                               980,000千円                 1,080,000千円
     借入実行残高                               200,000                  250,000
              差引額                       780,000                  830,000
        (連結損益計算書関係)

          ※1.販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                    至 2020年2月29日)
     店舗使用料                              1,221,920     千円             1,159,412     千円
                                    2,216,486                  2,116,454
     給料及び手当
                                     21,218                  21,517
     賞与引当金繰入額
          ※2.固定資産売却益の内訳は次のとおりであります。

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     建物及び構築物                                11,349千円                    -千円
     工具、器具及び備品                                3,065                   -
               計                       14,415                    -
          ※3.固定資産売却損の内訳は次のとおりであります。

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     工具、器具及び備品                                  627千円                  -千円
               計                        627                  -
          ※4.固定資産除却損の内訳は次のとおりであります。

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     建物及び構築物                                  -千円                1,680千円
     工具、器具及び備品                                  556                  520
               計                        556                 2,201
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          ※5.店舗閉鎖損失の内訳は次のとおりであります。
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     店舗設備の撤去費用等                        -店舗計          -千円        1店舗計        2,319千円
          ※6.減損損失

             当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上いたしました。
              前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
             用途                   種類                   地域
                        建物及び構築物
     店舗設備
                                          関東地区
                                                         1店舗
                        その他
                                          東海地区
                                                         1店舗
                                          中京地区
                                                         1店舗
                                          北陸地区
                                                         1店舗
                                          関西地区
                                                         1店舗
               当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として店舗を基本単位として、また遊休
              資産については物件単位毎にグルーピングしております。
               店舗設備の減損の理由としては、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスであることから、帳
              簿価額を回収可能額まで減額し、当該減少額を減損損失(9,742千円)として特別損失に計上いたし
              ました。
               その内訳は、建物及び構築物8,049千円、その他1,692千円であります。
               なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却可能価額により測定しており、正味売却可能価
              額は主に減価償却計算によって用いられている残存価値を基に算定しております。
              当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

             用途                   種類
                                                  地域
                        建物及び構築物
     店舗設備
                                          関東地区
                                                         4店舗
                        工具、器具及び備品
                                          東海地区
                                                         3店舗
                        その他
                                          中京地区
                                                         1店舗
                                          北陸地区
                                                         1店舗
                                          関西地区
                                                         2店舗
                                          中四国地区
                                                         1店舗
               当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として店舗を基本単位として、また遊休
              資産については物件単位毎にグルーピングしております。
               店舗設備の減損の理由としては、退店が決定した店舗及び営業活動から生ずる損益が継続してマイ
              ナスであることから、帳簿価額を回収可能額まで減額し、当該減少額を減損損失(10,423千円)とし
              て特別損失に計上いたしました。
               その内訳は、建物及び構築物5,533千円、工具、器具及び備品4,852千円、その他38千円でありま
              す。
               なお、当該資産グループの回収可能価額は正味売却可能価額により測定しており、正味売却可能価
              額は主に減価償却計算によって用いられている残存価値を基に算定しております。
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                                                            有価証券報告書
        (連結包括利益計算書関係)
          ※ その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自 2018年3月1日               (自 2019年3月1日
                                 至 2019年2月28日)               至 2020年2月29日)
     その他有価証券評価差額金:
      当期発生額                                △31,625千円                △9,017千円
      組替調整額                                   -               -
       税効果調整前
                                      △31,625                △9,017
       税効果額                                9,667               2,756
       その他有価証券評価差額金
                                      △21,957                △6,260
        その他の包括利益合計
                                      △21,957                △6,260
        (連結株主資本等変動計算書関係)

         前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
         1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                      当連結会計年度期          当連結会計年度増          当連結会計年度減          当連結会計年度末
                      首株式数(千株)          加株式数(千株)          少株式数(千株)          株式数(千株)
     発行済株式
      普通株式                     2,555           -          -        2,555
            合計                2,555           -          -        2,555
     自己株式
      普通株式 (注)                       2          0         -          2
            合計                  2          0         -          2
     (注)普通株式の自己株式の株式数の増加0千株は、単元未満株式の買取りによるものであります。
         2.新株予約権及び自己株式予約権に関する事項

           該当事項はありません。
         3.配当に関する事項

           該当事項はありません。
         当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

         1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                      当連結会計年度期          当連結会計年度増          当連結会計年度減          当連結会計年度末
                      首株式数(千株)          加株式数(千株)          少株式数(千株)          株式数(千株)
     発行済株式
      普通株式                     2,555           -          -        2,555
            合計                2,555           -          -        2,555
     自己株式
      普通株式 (注)                       2         -          -          2
            合計                  2         -          -          2
         2.新株予約権及び自己株式予約権に関する事項

           該当事項はありません。
         3.配当に関する事項

           該当事項はありません。
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        (連結キャッシュ・フロー計算書関係)
          ※ 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2018年3月1日              (自 2019年3月1日
                                  至 2019年2月28日)              至 2020年2月29日)
     現金及び預金勘定                                   685,505千円             1,051,121千円
     現金及び現金同等物                                   685,505             1,051,121
        (リース取引関係)

          (借主側)
          1.ファイナンス・リース取引
             所有権移転外ファイナンス・リース取引
            ① リース資産の内容
            (ア)有形固定資産
               店舗WEBシステム、全社ネットワーク用パソコン及びサーバー(工具、器具及び備品)でありま
               す。
            (イ)無形固定資産
               給与・勤怠システム(ソフトウエア)であります。
            ② リース資産の減価償却の方法
              連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「4.会計方針に関する事項 (2)重要な減価償
             却資産の減価償却方法」に記載のとおりであります。
          2.オペレーティング・リース取引

            オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料
             該当事項はありません。
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        (金融商品関係)
          1.金融商品の状況に関する事項
           (1)  金融商品に対する取組方針
             当社グループは、資金運用については預金等の安全性の高い金融資産で行い、また、資金調達について
            は銀行借入による方針であります。
             デリバティブは、将来の金利変動リスク回避を目的とし、投機的な取引は行わない方針であります。
           (2)  金融商品の内容及びそのリスク

             売掛金は、取引先の信用リスクに晒されております。
             投資有価証券は、市場価格の変動リスク及び発行体の信用リスク等が存在します。
             敷金及び保証金は、取引先の信用リスクに晒されております。
             買掛金及び未払金は、ほとんどが1ヶ月以内に支払期日が到来します。
             短期借入金は、主に営業取引に係る資金調達です。
             長期借入金は、設備投資に係る資金調達を目的としたものであります。
             デリバティブ取引は、借入金に係る支払金利の変動リスクに対するヘッジを目的とした金利スワップ取
            引であります。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジの有効性の評価
            方法等については、前述の「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「4.会計方針に関する事
            項(4)重要なヘッジ会計の方法」」をご参照下さい。
           (3)  金融商品に係るリスク管理体制

            ① 信用リスク(取引先の契約不履行等に係るリスク)の管理
              取引先ごとに期日及び残高を管理するとともに、適宜回収懸念の早期把握に努めております。
              デリバティブ取引については、取引相手先を高格付を有する金融機関に限定しているため信用リスク
             はほとんどないと認識しております。
            ② 市場リスク(為替や金利等の変動リスク)の管理
              投資有価証券については、時価や発行体の財政状態を把握し管理しております。
              デリバティブ取引の執行・管理については、取引権限及び取引限度額等を定めた管理規程に従い、担
             当部署が決裁担当者の承認を得て行っております。月次の取引実績は、経営会議に報告しております。
            ③ 資金調達に係る流動性リスク(支払期日に支払を実行できなくなるリスク)の管理
              担当部署が、資金繰り計画を作成・更新するとともに、手許流動性の維持などにより流動性リスクを
             管理しております。
           (4)  金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

             金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額
            が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採
            用することにより、当該価額が変動することもあります。また、注記事項「デリバティブ取引関係」にお
            けるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスク
            を示すものではありません。
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          2.金融商品の時価等に関する事項
            連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握す
           ることが極めて困難と認められるものは含まれておりません((注)2.参照)。
            前連結会計年度(2019年2月28日)

                           連結貸借対照表計上額
                                        時価(千円)           差額(千円)
                              (千円)
     (1)  現金及び預金
                                 685,505           685,505              -
     (2)  売掛金
                                 453,920           453,920              -
     (3)  投資有価証券
                                  73,560           73,560             -
     (4)  敷金及び保証金
                                 373,797           374,662             865
              資産計                  1,586,783           1,587,648              865

     (1)  買掛金

                                 411,277           411,277              -
     (2)  短期借入金
                                 200,000           200,000              -
     (3)  1年内返済予定の長期借入金
                                 267,392           267,392              -
     (4)  未払金
                                 202,303           202,303              -
     (5)  預り金
                                  23,349           23,349             -
     (6)  長期借入金
                                 465,274           456,258           △9,015
              負債計                  1,569,596           1,560,581            △9,015

      デリバティブ取引                               -           -           -

            当連結会計年度(2020年2月29日)

                           連結貸借対照表計上額
                                        時価(千円)           差額(千円)
                              (千円)
     (1)  現金及び預金
                                1,051,121           1,051,121               -
     (2)  売掛金
                                 527,448           527,448              -
     (3)  投資有価証券
                                  64,542           64,542             -
     (4)  敷金及び保証金
                                 360,624           362,582            1,958
              資産計                  2,003,737           2,005,695             1,958

     (1)  買掛金

                                 735,891           735,891              -
     (2)  短期借入金                                     250,000
                                 250,000                         -
     (3)  1年内返済予定の長期借入金
                                 212,512           212,512              -
     (4)  未払金
                                 295,695           295,695              -
     (5)  預り金
                                  47,627           47,627             -
     (6)  長期借入金
                                 341,909           336,242           △5,666
              負債計                  1,883,635           1,877,968            △5,666

      デリバティブ取引                               -           -           -

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      (注)1.金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項
         資 産
          (1)  現金及び預金、(2)         売掛金
            これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっておりま
           す。
          (3)  投資有価証券
            これらの時価については、取引所の価格に基づいて算定した価額によっています。また、保有目的ごとの
           有価証券に関する事項については、注記事項「有価証券関係」をご参照下さい。
          (4)  敷金及び保証金
            時価は、貨幣の時間価値を反映した無リスクの利率で割り引いて現在価値を算定しております。
         負 債
          (1)  買掛金、(2)      短期借入金、(3)1年内返済予定の長期借入金、(4)                        未払金、(5)預り金
            これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっておりま
           す。
          (6)  長期借入金
            長期借入金の時価については、元利金の合計額を同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引
           いて算定する方法によっております。変動金利による長期借入金は金利スワップの特例処理の対象とされて
           おり、当該金利スワップと一体として処理された元利金の合計額を、同様の借入を行った場合に適用される
           合理的に見積られる利率で割り引いて算定する方法によっております。
         デリバティブ取引
            金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されている
           ため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております(上記(6)参照)。
         2.時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品

                                                     (単位:千円)
                             前連結会計年度                   当連結会計年度
             区分
                            (2019年2月28日)                   (2020年2月29日)
     非上場株式                                   0                   0
     長期預り保証金                                79,716                   92,545
            非上場株式等については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、
           「(3)   投資有価証券」には含めておりません。
            長期預り保証金については、市場価格がなく、かつ、実質的な預り期間を算定することが極めて困難であ
           ることから、時価開示の対象としておりません。
         3.金銭債権の連結決算日後の償還予定額

           前連結会計年度(2019年2月28日)
                                    1年超         5年超
                          1年以内                            10年超
                                   5年以内         10年以内
                          (千円)                            (千円)
                                   (千円)         (千円)
     現金及び預金                       680,470            -         -         -
     売掛金                       453,920            -         -         -
     敷金及び保証金                       258,559          84,649         10,000         20,588
             合計              1,392,949           84,649         10,000         20,588
           当連結会計年度(2020年2月29日)

                                    1年超         5年超
                          1年以内                            10年超
                                   5年以内         10年以内
                          (千円)                            (千円)
                                   (千円)         (千円)
     現金及び預金                      1,043,067             -         -         -
     売掛金                       527,448            -         -         -
     敷金及び保証金                       220,676          78,439         61,508           -
             合計              1,791,192           78,439         61,508           -
                                 49/76


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         4.短期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額
           前連結会計年度(2019年2月28日)
                          1年超       2年超       3年超       4年超
                  1年以内                                     5年超
                          2年以内       3年以内       4年以内       5年以内
                  (千円)                                    (千円)
                          (千円)       (千円)       (千円)       (千円)
     短期借入金              200,000          -       -       -       -       -
     長期借入金              267,392       192,472       137,096        72,786       38,250       24,670
          合計          467,392       192,472       137,096        72,786       38,250       24,670
           当連結会計年度(2020年2月29日)

                          1年超       2年超       3年超       4年超
                  1年以内                                     5年超
                          2年以内       3年以内       4年以内       5年以内
                  (千円)                                    (千円)
                          (千円)       (千円)       (千円)       (千円)
     短期借入金              250,000          -       -       -       -       -
     長期借入金              212,512       157,973        92,826       58,290       18,194       14,626
          合計          462,512       157,973        92,826       58,290       18,194       14,626
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                                                            有価証券報告書
        (有価証券関係)
          1.その他有価証券
            前連結会計年度(2019年2月28日)
                            連結貸借対照表計上額
                      種類                   取得原価(千円)            差額(千円)
                               (千円)
                  (1)  株式
                                   73,560           53,953           19,606
                  (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                  (3)  その他
                                     -           -           -
                      小計              73,560           53,953           19,606

                  (1)  株式

                                     -           -           -
                  (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
                  (3)  その他
                                     -           -           -
                      小計                -           -           -

               合計                    73,560           53,953           19,606

     (注)投資事業有限責任組合に対する出資金及び非上場株式(連結貸借対照表計上額 0千円)については、市場価格が
        なく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりませ
        ん。
            当連結会計年度(2020年2月29日)

                            連結貸借対照表計上額
                      種類                   取得原価(千円)            差額(千円)
                               (千円)
                  (1)  株式
                                   27,342           14,451           12,891
                  (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                  (3)  その他
                                     -           -           -
                      小計              27,342           14,451           12,891

                  (1)  株式
                                   37,200           39,502          △2,302
                  (2)  債券
                                     -           -           -
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
                  (3)  その他
                                     -           -           -
                      小計              37,200           39,502          △2,302

               合計                    64,542           53,953           10,588

     (注)投資事業有限責任組合に対する出資金及び非上場株式(連結貸借対照表計上額 0千円)については、市場価格が
        なく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりませ
        ん。
          2.売却したその他有価証券

            前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
             該当事項はありません。
            当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

             該当事項はありません。
          3.減損処理を行った有価証券

            前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
             該当事項はありません。
            当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

             該当事項はありません。
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                                                            有価証券報告書
        (デリバティブ取引関係)
       ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引
        金利関連
        前連結会計年度(2019年2月28日)
                                            契約額等のうち
                                    契約額等                  時価
      ヘッジ会計の方法            取引の種類        主なヘッジ対象                   1年超
                                    (千円)                 (千円)
                                             (千円)
                金利スワップ取引
     金利スワップの特例
                 変動受取・固定
     処理                     長期借入金             205,000         110,000       (注)
                 支払
      (注)金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されているため、
         その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
        当連結会計年度(2020年2月29日)

                                            契約額等のうち
                                    契約額等                  時価
      ヘッジ会計の方法            取引の種類        主なヘッジ対象                   1年超
                                    (千円)                 (千円)
                                             (千円)
                金利スワップ取引
     金利スワップの特例
                 変動受取・固定
     処理                     長期借入金             110,000         70,000      (注)
                 支払
      (注)金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されているため、
         その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
        (退職給付関係)

        前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
        1.確定拠出制度の概要
          当社は2017年1月より確定拠出年金制度に加入しております。
        2.確定拠出制度に係る退職給付費用の額

          確定拠出制度に係る退職給付費用の額は25,086千円であります。
        当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

        1.確定拠出制度の概要
          当社は2017年1月より確定拠出年金制度に加入しております。
        2.確定拠出制度に係る退職給付費用の額

          確定拠出制度に係る退職給付費用の額は24,082千円であります。
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                                                            有価証券報告書
        (税効果会計関係)
          1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                      前連結会計年度             当連結会計年度
                                     (2019年2月28日)             (2020年2月29日)
           繰延税金資産
            未払事業税等                              5,312千円             5,734千円
            未払費用                              14,295             14,906
            賞与引当金                              5,502             5,502
            関係会社支援損失引当金                              5,303             5,288
            店舗閉鎖損失                                -            709
            減損損失                              22,503             20,887
            関係会社株式評価損                              3,057             3,057
            資産除去債務                              13,151             11,506
            税務上の繰越欠損金(注)2                             192,045              96,756
            会員権評価損                              5,354             5,323
                                            654             456
            その他
           繰延税金資産小計
                                         267,179             170,129
            税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注)2                                -          △96,756
            将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額                                -          △47,087
           評価性引当額小計(注)1                             △241,214             △143,843
           繰延税金資産合計                               25,965             26,285
           繰延税金負債

            その他有価証券評価差額金                             △5,993             △3,236
                                          △103             △318
            資産除去債務に対応する除去費用
                 繰延税金負債合計                        △6,097             △3,555
           繰延税金資産(負債)の純額                               19,868             22,730
           (注)1.評価性引当額が97,370千円減少しております。この主な要因は、税務上の繰越欠損金が減少した
                ことによるものであります。
           (注)2.税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額
         当連結会計年度(2020年2月29日)
                         1年超      2年超      3年超      4年超
                  1年以内                              5年超       合計
                        2年以内      3年以内      4年以内      5年以内
                  (千円)                              (千円)       (千円)
                        (千円)      (千円)      (千円)      (千円)
          税務上の繰越
                     -    50,535      22,544        -      -    23,675       96,756
          欠損金(※1)
          評価性引当額           -   △50,535      △22,544         -      -   △23,675       △96,756
          繰延税金資産           -      -      -      -      -      -    (※2)-

        (※1)     税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。
        (※2)     税務上の繰越欠損金(法定実効税率を乗じた額)については、全額を評価性引当額と認識しております。
          2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因

           となった主要な項目別の内訳
                                     前連結会計年度              当連結会計年度
                                    (2019年2月28日)              (2020年2月29日)
           法定実効税率
                                           30.8%              30.6%
           (調整)
            交際費等永久に損金に算入されない項目                               8.7              8.0
            住民税均等割                               31.4              27.9
                                                        △19.9
            評価性引当額の増減                              △50.   6
                                          △0.2               -
            負ののれん償却額
                                          △0.2               0.0
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                                19.9              46.6
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                                                            有価証券報告書
        (資産除去債務関係)
          資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
          (1) 当該資産除去債務の概要
             不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。
          (2) 当該資産除去債務の金額の算定方法

             使用見込期間を取得から5年~22年と見積り、割引率は0%~2.039%を使用して資産除去債務の金額を
            計算しております。
          (3) 当該資産除去債務の総額の増減

                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2018年3月1日              (自 2019年3月1日
                                  至 2019年2月28日)              至 2020年2月29日)
              期首残高                          43,336千円              42,806千円
              見積りの変更による減少額                          △528             △14,818
              有形固定資産の取得に伴う増加額                           100             13,785
              時の経過による調整額                            51              30
              資産除去債務の履行による減少額                          △154             △4,460
              期末残高                          42,806              37,343
          (4) 資産除去債務の見積りの変更

             不動産賃貸契約に伴う原状回復義務として計上していた資産除去債務について、退店時に必要とされる
            原状回復費用に関する新たな情報の入手に伴い、見積りの変更を行いました。これによる減少額14,818千
            円を変更前の資産除去債務に加算しております。
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                                                            有価証券報告書
        (セグメント情報等)
         【セグメント情報】
           1.報告セグメントの概要
             当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であ
            り、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となってい
            るものであります。
             当社グループは、形態別に、「鮮魚事業」、「飲食事業」及び「不動産事業」の3事業を展開してお
            り、これらを報告セグメントとしております。
             (1)鮮魚事業----鮮魚、寿司及び惣菜の小売販売
             (2)飲食事業----回転寿司店等の経営
             (3)不動産事業---不動産賃貸管理等
           2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法

             報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、連結財務諸表作成において採用している会計処理
            の方法と概ね同一であります。
             報告セグメントの利益は、営業利益をベースとした数値であり、セグメント間の内部収益及び振替高は
            市場実勢価格に基づいております。
           3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報

             前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
                                                     (単位:千円)
                              報告セグメント
                                                      連結財務諸表
                                                 調整額
                                                        計上額
                                                 (注1)
                                                       (注2)
                      鮮魚事業       飲食事業      不動産事業         計
     売上高

                     11,156,804        957,002       387,819     12,501,626           -   12,501,626
      外部顧客への売上高
      セグメント間の内部売上高又
                         -       -     46,028       46,028      △ 46,028         -
      は振替高
                     11,156,804        957,002       433,848     12,547,655        △ 46,028     12,501,626
            計
                       425,433       51,558       43,769      520,761      △ 428,092       92,668
     セグメント利益
                       951,673       91,675      288,866      1,332,215        984,581      2,316,797
     セグメント資産
     その他の項目

      減価償却費(注3)                 79,093       6,376      12,350       97,819       25,421      123,241
      有形固定資産及び無形固定資
                       51,598       1,086       3,436      56,120       23,280       79,401
      産の増加額
        (注)1.調整額は、以下のとおりであります。
            (1)セグメント利益の調整額△428,092千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△
               382,064千円等が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であ
               ります。
            (2)セグメント資産のうち、調整額に含めた全社資産の金額は1,024,952千円であり、その主なものは親
               会社での余資運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(投資有価証券)及び管理部門に係る資産
               であります。
           2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
           3.減価償却費には、長期前払費用の償却費が含まれております。
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                                                            有価証券報告書
             当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)
                                                     (単位:千円)
                              報告セグメント
                                                      連結財務諸表
                                                 調整額
                                                        計上額
                                                 (注1)
                                                       (注2)
                      鮮魚事業       飲食事業      不動産事業         計
     売上高

                     10,393,202        977,044       415,197     11,785,444           -   11,785,444
      外部顧客への売上高
      セグメント間の内部売上高又
                         -       -     44,992       44,992      △ 44,992         -
      は振替高
                     10,393,202        977,044       460,189     11,830,436        △ 44,992     11,785,444
            計
                       411,444       76,710       47,518      535,673      △ 422,708       112,965
     セグメント利益
                      1,002,457        104,584       295,499      1,402,541       1,269,354       2,671,896
     セグメント資産
     その他の項目

      減価償却費(注3)                 79,359       7,016      10,705       97,081       25,921      123,003
      有形固定資産及び無形固定資
                       25,758       19,587        507     45,853       11,541       57,395
      産の増加額
        (注)1.調整額は、以下のとおりであります。
            (1)セグメント利益の調整額△422,708千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△
               377,716千円等が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であ
               ります。
            (2)セグメント資産のうち、調整額に含めた全社資産の金額は1,333,469千円であり、その主なものは親
               会社での余資運用資金(現金及び預金)、長期投資資金(投資有価証券)及び管理部門に係る資産
               であります。
           2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
           3.減価償却費には、長期前払費用の償却費が含まれております。
         【関連情報】

           前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
           1.製品及びサービスごとの情報
             セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
           2.地域ごとの情報

            (1)売上高
              本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
            (2)有形固定資産
              本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
           3.主要な顧客ごとの情報

             外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を
             省略しております。
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           当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)
           1.製品及びサービスごとの情報
             セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
           2.地域ごとの情報

            (1)売上高
              本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
            (2)有形固定資産
              本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
           3.主要な顧客ごとの情報

             外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載を
             省略しております。
         【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

           前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
                                                     (単位:千円)
                                報告セグメント
                                                全社・消去        合計
                       鮮魚事業      飲食事業       不動産事業        計
            減損損失              6,885      2,856        -     9,742        -     9,742

           当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

                                                     (単位:千円)
                                報告セグメント
                                                全社・消去        合計
                       鮮魚事業      飲食事業       不動産事業        計
                         10,423        -      -    10,423        -    10,423
            減損損失
         【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

           前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
            該当事項はありません。
            なお、負ののれんについては、報告セグメントに配分しておりません。2010年4月1日前に行われた連結
           子会社の株式取得により発生した負ののれんの償却額は                          727  千円、負ののれんの未償却残高はありません。
           当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

            該当事項はありません。
         【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

           該当事項はありません。
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        【関連当事者情報】
          前連結会計年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
           関連当事者との取引
           該当事項はありません。
          当連結会計年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)

           関連当事者との取引
           該当事項はありません。
        (1株当たり情報)

                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                  (自    2018年3月1日          (自    2019年3月1日
                                   至   2019年2月28日)           至   2020年2月29日)
     1株当たり純資産額                                   152.39円             170.47円

     1株当たり当期純利益金額                                    29.46円             20.54円

      (注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。

         2.1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、次のとおりであります。

                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2018年3月1日             (自 2019年3月1日
                                    至 2019年2月28日)             至 2020年2月29日)
     親会社株主に帰属する当期純利益金額                        (千円)             75,241             52,447
     普通株主に帰属しない金額                        (千円)               -             -

     普通株式に係る親会社株主に帰属する
                             (千円)             75,241             52,447
     当期純利益金額
     期中平均株式数                        (株)           2,553,713             2,553,684
        (重要な後発事象)

         該当事項はありません。
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        ⑤【連結附属明細表】
        【社債明細表】
         該当事項はありません。
        【借入金等明細表】

                                当期首残高        当期末残高       平均利率
                 区分                                     返済期限
                                 (千円)        (千円)       (%)
     短期借入金                             200,000        250,000       0.73      -

     1年以内に返済予定の長期借入金                             267,392        212,512       0.96      -

     1年以内に返済予定のリース債務                              1,868         -      -     -

     長期借入金(1年以内に返済予定のものを除く。)                             465,274        341,909       0.85   2021年~2026年

     リース債務(1年以内に返済予定のものを除く。)                               -        -      -     -

     その他有利子負債                               -        -      -     -

                 合計                 934,534        804,421         -     -

      (注)1.平均利率は、期末残高の加重平均利率を記載しております。
         2.長期借入金の当連結会計年度末日後5年間の返済予定額は、次のとおりであります。
                   1年超2年以内           2年超3年以内           3年超4年以内           4年超5年以内
                     (千円)           (千円)           (千円)           (千円)
          長期借入金              157,973           92,826           58,290           18,194

        【資産除去債務明細表】

         本明細表に記載すべき事項が連結財務諸表規則第15条の23に規定する注記事項として記載されているため、資産
        除去債務明細表の記載を省略しております。
       (2)【その他】

           当連結会計年度における四半期情報等
     (累計期間)

                         第1四半期         第2四半期         第3四半期        当連結会計年度
     売上高(千円)                      2,958,799         5,806,903         8,527,619         11,785,444

     税金等調整前四半期(当期)純利益金

     額又は税金等調整前四半期純損失金額                        24,085         12,565        △14,048          98,241
     (△)(千円)
     親会社株主に帰属する四半期(当期)
     純利益金額又は親会社株主に帰属する
                             11,475        △10,605         △37,442          52,447
     四半期純損失金額(△)(千円)
     1株当たり四半期(当期)純利益金額又
     は1株当たり四半期純損失金額(△)
                              4.49        △4.15         △14.66          20.54
     (円)
     (会計期間)

                         第1四半期         第2四半期         第3四半期         第4四半期
     1株当たり四半期純利益金額又は1株

                              4.49        △8.65         △10.51          35.20
     当たり四半期純損失金額(△)(円)
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      2【財務諸表等】
       (1)【財務諸表】
        ①【貸借対照表】
                                                    (単位:千円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2019年2月28日)              (2020年2月29日)
      資産の部
       流動資産
                                        592,163              846,940
         現金及び預金
                                       ※1 473,256             ※1 566,060
         売掛金
                                        128,460              127,043
         商品
                                         11,896              12,532
         貯蔵品
                                         22,474              19,758
         前払費用
                                        ※1 44,192             ※1 30,202
         未収入金
                                        ※1 11,841             ※1 10,467
         その他
                                       1,284,285              1,613,005
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
                                         58,713              52,392
          建物
                                            0              0
          構築物
                                        148,689              119,391
          工具、器具及び備品
                                           389              389
          土地
                                         1,536                -
          リース資産
                                        209,328              172,173
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                         70,786              59,486
          ソフトウエア
                                           57              -
          リース資産
                                         12,606              12,606
          電話加入権
                                         83,451              72,092
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                         73,560              64,542
          投資有価証券
                                            0              0
          関係会社株式
                                         24,019              23,008
          長期前払費用
                                         17,350              17,300
          長期未収入金
                                       ※1 250,526             ※1 236,674
          敷金及び保証金
                                         19,736              22,666
          繰延税金資産
                                         11,015              11,115
          その他
                                        396,206              375,307
          投資その他の資産合計
                                        688,986              619,573
         固定資産合計
                                       1,973,271              2,232,579
       資産合計
                                 60/76








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                                                    (単位:千円)

                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2019年2月28日)              (2020年2月29日)
      負債の部
       流動負債
                                        405,180              723,984
         買掛金
                                        200,000              250,000
         短期借入金
                                        257,348              202,468
         1年内返済予定の長期借入金
                                         1,868                -
         リース債務
                                       ※1 131,264             ※1 137,721
         未払金
                                         80,035              100,623
         未払費用
                                         60,942              40,651
         未払法人税等
                                         41,182              21,390
         未払消費税等
                                         8,167              31,490
         預り金
                                         18,000              18,000
         賞与引当金
                                           45            12,565
         資産除去債務
                                           -             2,429
         その他
                                       1,204,033              1,541,323
         流動負債合計
       固定負債
                                        400,428              286,270
         長期借入金
                                           -            14,829
         長期預り保証金
                                         17,350              17,300
         関係会社支援損失引当金
                                         42,974              25,075
         資産除去債務
                                        460,752              343,474
         固定負債合計
                                       1,664,786              1,884,797
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                        941,031              941,031
         資本金
         資本剰余金
                                       1,029,015              1,029,015
          資本準備金
                                       1,029,015              1,029,015
          資本剰余金合計
         利益剰余金
                                         14,000              14,000
          利益準備金
          その他利益剰余金
                                      △ 1,683,538             △ 1,637,982
            繰越利益剰余金
                                      △ 1,669,538             △ 1,623,982
          利益剰余金合計
                                        △ 5,634             △ 5,634
         自己株式
                                        294,873              340,429
         株主資本合計
       評価・換算差額等
                                         13,612               7,351
         その他有価証券評価差額金
                                         13,612               7,351
         評価・換算差額等合計
                                        308,485              347,781
       純資産合計
      負債純資産合計                                  1,973,271              2,232,579
                                 61/76







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                                                            有価証券報告書
        ②【損益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                (自 2018年3月1日              (自 2019年3月1日
                                 至 2019年2月28日)               至 2020年2月29日)
                                       12,113,807              11,370,246
      売上高
      売上原価
                                        135,621              128,460
       商品期首たな卸高
                                       7,055,871              6,543,443
       当期商品仕入高
                                       7,191,492              6,671,904
       合計
                                        128,460              127,043
       商品期末たな卸高
                                       7,063,031              6,544,860
       商品売上原価
                                       5,050,775              4,825,386
      売上総利益
                                    ※1 , ※2 4,964,975           ※1 , ※2 4,724,959
      販売費及び一般管理費
                                         85,799              100,426
      営業利益
      営業外収益
                                            ▶              2
       受取利息
                                         2,149              2,348
       受取配当金
                                                      ※2 2,066
                                           173
       受取手数料
                                         2,639                -
       保険差益
                                         1,291              1,278
       助成金収入
                                           -             1,000
       預託金返還益
                                         1,889              1,085
       その他
                                         8,148              7,781
       営業外収益合計
      営業外費用
                                         8,769              6,453
       支払利息
                                         2,321                -
       リース解約損
                                           18              14
       その他
                                         11,109               6,468
       営業外費用合計
                                         82,838              101,738
      経常利益
      特別利益
                                        ※3 14,415
                                                         -
       固定資産売却益
                                         14,415                -
       特別利益合計
      特別損失
                                         ※4 627
                                                         -
       固定資産売却損
                                         ※5 556            ※5 2,201
       固定資産除却損
                                                      ※6 2,319
                                           -
       店舗閉鎖損失
                                         9,742              10,423
       減損損失
                                         10,926              14,944
       特別損失合計
                                         86,327              86,794
      税引前当期純利益
      法人税、住民税及び事業税                                   43,175              41,411
                                        △ 25,899               △ 174
      法人税等調整額
                                         17,275              41,237
      法人税等合計
                                         69,051              45,556
      当期純利益
                                 62/76






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        ③【株主資本等変動計算書】
          前事業年度(自 2018年3月1日 至 2019年2月28日)
                                                       (単位:千円)
                                      株主資本
                           資本剰余金             利益剰余金
                                       その他利益剰
                                                        株主資本
                    資本金                               自己株式
                                       余金
                             資本剰余                利益剰余金合           合計
                        資本準備金          利益準備金
                             金合計                計
                                       繰越利益剰余
                                       金
     当期首残高
                    941,031    1,029,015     1,029,015      14,000    △ 1,752,590     △ 1,738,590      △ 5,456    225,999
     当期変動額
      当期純利益

                                          69,051      69,051          69,051
      自己株式の取得                                               △ 178    △ 178

      株主資本以外の項目の当期変動

      額(純額)
     当期変動額合計                 -     -     -     -    69,051      69,051     △ 178    68,873
     当期末残高               941,031    1,029,015     1,029,015      14,000    △ 1,683,538     △ 1,669,538      △ 5,634    294,873
                     評価・換算差額等

                   その他有価          純資産合計
                         評価・換算
                   証券評価差
                         差額等合計
                   額金
     当期首残高                35,570     35,570     261,569
     当期変動額
      当期純利益                         69,051

      自己株式の取得

                                △ 178
      株主資本以外の項目の当期変動

                    △ 21,957    △ 21,957    △ 21,957
      額(純額)
     当期変動額合計
                    △ 21,957    △ 21,957     46,916
     当期末残高                13,612     13,612     308,485
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          当事業年度(自 2019年3月1日 至 2020年2月29日)
                                                       (単位:千円)
                                      株主資本
                           資本剰余金             利益剰余金
                                       その他利益剰
                                                        株主資本
                    資本金                               自己株式
                                       余金
                             資本剰余                利益剰余金合           合計
                        資本準備金          利益準備金
                             金合計                計
                                       繰越利益剰余
                                       金
     当期首残高               941,031    1,029,015     1,029,015      14,000    △ 1,683,538     △ 1,669,538      △ 5,634    294,873
     当期変動額
      当期純利益                                   45,556      45,556          45,556

      自己株式の取得

                                                           -
      株主資本以外の項目の当期変動

      額(純額)
     当期変動額合計                 -     -     -     -    45,556      45,556       -   45,556
     当期末残高               941,031    1,029,015     1,029,015      14,000    △ 1,637,982     △ 1,623,982      △ 5,634    340,429
                     評価・換算差額等

                   その他有価          純資産合計
                         評価・換算
                   証券評価差
                         差額等合計
                   額金
     当期首残高
                     13,612     13,612     308,485
     当期変動額
      当期純利益                         45,556

      自己株式の取得                           -

      株主資本以外の項目の当期変動

                     △ 6,260    △ 6,260    △ 6,260
      額(純額)
     当期変動額合計               △ 6,260    △ 6,260     39,295
     当期末残高
                      7,351     7,351    347,781
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        【注記事項】
        (重要な会計方針)
      1.資産の評価基準及び評価方法
       (1)有価証券の評価基準及び評価方法
        ①   子会社株式
         移動平均法による原価法
        ②   その他有価証券
          時価のあるもの
           決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法に
          より算定)
           時価のないもの
            移動平均法による原価法
       (2)たな卸資産の評価基準及び評価方法
        ①   商品
         本部商材
          移動平均法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
         店舗商材
          最終仕入原価法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
        ②   貯蔵品
         最終仕入原価法による原価法
      2.固定資産の減価償却の方法
       (1)有形固定資産(リース資産を除く)
          定率法
          ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建
         物附属設備及び構築物については、定額法によっております。
       (2)無形固定資産(リース資産を除く)
          自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっております。
       (3)リース資産
          所有権移転外ファイナンス・リース契約に係るリース資産
          リース期間を耐用年数とし、残存価額を零(残価保証の取決めがある場合には残価保証額)とする定額法に
         よっております。
       (4)長期前払費用
          均等償却
      3.引当金の計上基準
       (1)貸倒引当金
          債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率を基礎とした将来の貸倒見込率によ
         り、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
       (2)賞与引当金
          従業員の賞与の支給に備えるため、支給見込額に基づき当期の負担額を計上しております。
       (3)関係会社支援損失引当金
          営業を終了した関係会社の損失発生に備えるため、損失見込額に基づき当事業年度の負担額を計上しておりま
         す。
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      4.その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
       (1)ヘッジ会計の方法
        ①  ヘッジ会計の方法
           金利スワップについては、特例処理の要件を満たしているため、特例処理を採用しております。
        ②  ヘッジ手段とヘッジ対象
           ヘッジ手段…金利スワップ
           ヘッジ対象…借入金
        ③  ヘッジ方針
           当社は金融機関からの借入金の一部について、金利変動によるリスクを回避するため、金利スワップ取引を
          利用しております。
        ④  ヘッジ有効性評価の方法
           金利スワップの特例処理の要件を満たしているため、有効性の判定を省略しております。
       (2)連結納税制度の適用
          連結納税制度を適用しております。
       (3)消費税等の会計処理
          税抜方式によっております。
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        (表示方法の変更)
         (「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更)
          「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日)を当事業年度の期
          首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示する
          方法に変更しました。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替を行っておりま
          す。
           この結果、前事業年度の貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」24,295千円及び「固定負
          債」の「繰延税金負債」4,559千円は、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」19,736千円に含めて表示し
          ており、変更前と比べて総資産が4,559千円減少しております。
           また、税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第4項に定める「税効果会計に係る会計基
          準」注解(注8)(1)(評価性引当額の合計額を除く。)に記載された内容を追加しております。ただし、当該
          内容のうち前事業年度に係る内容については、税効果会計基準一部改正第7項に定める経過的な取扱いに従っ
          て記載しておりません。
        (追加情報)

         新型コロナウイルス感染症に伴う当社の業績に関して、当社では、当該感染症による影響が2021年2月まで続く
        ものと仮定し、繰延税金資産の回収可能性及び固定資産の減損会計等の会計上の見積りを行っております。
        (貸借対照表関係)

          ※1.関係会社に対する金銭債権及び金銭債務(区分表示されたものを除く)
                                前事業年度                  当事業年度
                              (2019年2月28日)                  (2020年2月29日)
      短期金銭債権                                25,189千円                  46,426千円
     短期金銭債務                                5,203                  4,654
     長期金銭債権                                29,948                  29,220
           2.当座貸越契約

             当社は、運転資金の効率的な調達を行うため取引銀行5行と当座貸越契約を締結しております。これら
            契約に基づく借入未実行残高は次のとおりであります。
                                前事業年度                  当事業年度
                              (2019年2月28日)                  (2020年2月29日)
     当座貸越極度額                               980,000千円                 1,080,000千円
     借入実行残高                               200,000                  250,000
              差引額                       780,000                  830,000
           3.債務保証

             当社は、関係会社の金融機関からの借入に対し、保証を行っております。
                                前事業年度                  当事業年度
                              (2019年2月28日)                  (2020年2月29日)
     株式会社ビッグパワー                                74,890千円                  65,683千円
               計                       74,890                  65,683
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        (損益計算書関係)
          ※1.販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度84%、当事業年度88%、一般管理費に属する費用の
            おおよその割合は前事業年度16%、当事業年度12%であります。
             主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                                前事業年度                  当事業年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                    至 2020年2月29日)
     店舗使用料                              1,242,375     千円             1,178,764     千円
                                    2,137,995                  2,040,231
     給料及び手当
                                     18,393                  18,133
     賞与引当金繰入額
                                     110,761                  112,079
     減価償却費
          ※2.関係会社との取引高

                                前事業年度                  当事業年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     営業取引による取引高
      販売費及び一般管理費                               51,233千円                  46,498千円
     営業取引以外の取引による取引高                                  -                1,000
          ※3.固定資産売却益の内訳

                                前事業年度                  当事業年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     建物                                11,349千円                    -千円
     工具、器具及び備品                                3,065                   -
               計                       14,415                    -
          ※4.固定資産売却損の内訳

                               前事業年度                  当事業年度
                            (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                             至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     工具、器具及び備品                                 627千円                  -千円
               計                        627                  -
          ※5.固定資産除却損の内訳

                                前事業年度                  当事業年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     建物及び構築物                                  -千円                1,680千円
     工具、器具及び備品                                  556                  520
               計                        556                 2,201
          ※6.店舗閉鎖損失の内訳

                                前事業年度                  当事業年度
                             (自 2018年3月1日                  (自 2019年3月1日
                              至 2019年2月28日)                  至 2020年2月29日)
     店舗設備の撤去費用等                     -店舗計             -千円    1店舗計            2,319千円
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        (有価証券関係)
          子会社株式及び関連会社株式(当事業年度の貸借対照表計上額は、子会社株式0千円、前事業年度の貸借対照
         表計上額は、子会社株式0千円)は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることか
         ら、記載しておりません。
        (税効果会計関係)

          1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                       前事業年度             当事業年度
                                     (2019年2月28日)             (2020年2月29日)
           繰延税金資産
            未払事業税等                              5,312千円             5,494千円
            未払費用                              14,175             14,776
            賞与引当金                              5,502             5,502
            関係会社支援損失引当金                              5,303             5,288
            店舗閉鎖損失                                -            709
            減損損失                              22,503             20,887
            関係会社株式評価損                              3,057             3,057
            資産除去債務                              13,151             11,506
            税務上の繰越欠損金                             192,045              96,756
            会員権評価損                              5,354             5,323
                                            654             456
            その他
           繰延税金資産小計
                                         267,059             169,759
            税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額                                -          △96,756
                                            -          △46,780
            将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額
           評価性引当額小計                             △241,225             △143,537
           繰延税金資産合計                               25,833             26,222
           繰延税金負債

            その他有価証券評価差額金                             △5,993             △3,236
                                          △103             △318
            資産除去債務に対する除去費用
           繰延税金負債合計                              △6,097             △3,555
           繰延税金資産(負債)の純額
                                          19,736             22,666
          2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因

           となった主要な項目別の内訳
                                      前事業年度              当事業年度

                                    (2019年2月28日)              (2020年2月29日)
           法定実効税率

                                           30.8%              30.6%
           (調整)

            交際費等永久に損金に算入されない項目                               9.5              9.1
            住民税均等割                               33.8              31.2
            評価性引当額の増減                              △54.1              △23.0
                                           0.0             △0.4
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                                20.0              47.5
        (重要な後発事象)

         該当事項はありません。
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        ④【附属明細表】
        【有形固定資産等明細表】
                                                     (単位:    千円  )
                                                       減価償却

        区分        資産の種類        当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期償却額      当期末残高
                                                        累計額
                                       4,392
             建物             58,713      16,264            15,371      52,392      369,194
     有形固定資産
                                      (2,821)
                                  -
                                         0
             構築物               0                  0      0     219
                                       4,383
             工具、器具及び備品            148,689       33,414            57,339      119,391      632,390
                                       (989)
                                  -      -      -            -
                                                    389
             土地              389
                                  -
                                         0
             リース資産             1,536                  1,536        -      -
                                       8,775
                  計        209,327       49,678            74,246      172,173     1,001,805
                                      (3,811)
                                         0

             ソフトウェア             70,786       8,834            20,134      59,486      49,963
     無形固定資産
                                  -      -

             リース資産               57                  57      -      -
                                  -      -      -            -
             電話加入権             12,606                        12,606
                                               -            -
                            -           4,620
             ソフトウェア仮勘定                   4,620                    -
                  計        83,451      13,454       4,620      20,192      72,092      49,963

      (注)1.「当期増加額」のうち主なものは、次のとおりであります。
          (1)建物の増加
             新規出店に伴う店舗設備の取得
              エキエ広島店他1店                        12,978   千円
             リニューアルオープンに伴う店舗設備の取得
              岐阜あぶり焼き店                          214  千円
          (2)工具、器具及び備品の増加
             新規出店に伴う店舗設備の取得
              寝屋川店他1店                        12,842   千円
             リニューアルオープンに伴う店舗設備の取得
              岐阜回転寿司店                         2,609   千円
             既存店舗改修等                                          17,962千円
          (3)ソフトウェアの増加
             本社システム入替に伴う取得
              本社                         7,646   千円
         2.「当期減少額」欄の( )内は、当期減損損失額を内数で記載しております。

        【引当金明細表】

                                                     (単位:    千円  )
          科目          当期首残高           当期増加額           当期減少額           当期末残高

                         18,000           18,000           18,000           18,000

     賞与引当金
     関係会社支援損失引当金                   17,350             -           50         17,300

       (2)【主な資産及び負債の内容】

           連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
       (3)【その他】

           該当事項はありません。
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     第6【提出会社の株式事務の概要】
      事業年度                  3月1日から2月末日迄
      定時株主総会                  事業年度末日の翌日から3ヶ月以内
      基準日                  2月末日
                        8月31日
      剰余金の配当の基準日
                        2月末日
      1単元の株式数                  100株
      単元未満株式の買取り
                       (特別口座)
       取扱場所                 東京都千代田区丸の内一丁目4番5号
                        三菱UFJ信託銀行株式会社 証券代行部
                       (特別口座)
       株主名簿管理人                 東京都千代田区丸の内一丁目4番5号
                        三菱UFJ信託銀行株式会社
       取次所                              ──────────
       買取手数料                 無料
                        電子公告により行う。やむを得ない事由により電子公告によることができな
                       い場合は、日本経済新聞に掲載する方法により行う。
      公告掲載方法
                       公告掲載URL
                       http://www.uoki.co.jp
                       1.株主優待制度の内容
                         毎年8月31日現在の当社株主名簿に記載された当社株式1単元(100株)
                        以上を保有する株主様に対し、以下の株主優待を実施いたします。
                       2.株主優待制度の優待内容
                            保有株式数           保有期間            優待内容
      株主に対する特典
                                     継続3年未満          オリジナル商品詰合せ
                            100株以上
                            300株未満
                                     継続3年以上           塩数の子セット
                            300株以上            -        塩数の子セット

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     第7【提出会社の参考情報】
      1【提出会社の親会社等の情報】
        当社は、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。
      2【その他の参考情報】

        当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
       (1)有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
          事業年度(第34期)自 2018年3月1日 至 2019年2月28日
           2019年5月24日 関東財務局長に提出
       (2)内部統制報告書及びその添付書類
           2019年5月24日 関東財務局長に提出
       (3)四半期報告書及びその確認書
          (第35期第1四半期)自 2019年3月1日 至 2019年5月31日
           2019年7月12日 関東財務局長に提出
          (第35期第2四半期)自 2019年6月1日 至 2019年8月31日
           2019年10月11日 関東財務局長に提出
          (第35期第3四半期)自 2019年9月1日 至 2019年11月30日
           2020年1月10日 関東財務局長に提出
       (4)臨時報告書
           2019年5月24日 関東財務局長に提出
           企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2(株主総会における議決権行使の結果)に基づ
           く臨時報告書であります。
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     第二部【提出会社の保証会社等の情報】
          該当事項はありません。
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                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                  2020年5月29日

     株式会社魚喜

       取締役会 御中

                              EY新日本有限責任監査法人

                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                                               飯塚 正貴        印
                              業務執行社員
                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                                               飯田 昌泰        印
                              業務執行社員
     <財務諸表監査>

      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられ
     ている株式会社魚喜の2019年3月1日から2020年2月29日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連
     結貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連
     結財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     連結財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に
     表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために
     経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明するこ
     とにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
     は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定
     し、これに基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当
     監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用され
     る。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価
     の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制
     を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価
     も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式
     会社魚喜及び連結子会社の2020年2月29日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績及
     びキャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
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     <内部統制監査>
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第2項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社魚喜の2020年
     2月29日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     内部統制報告書に対する経営者の責任

      経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
     係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
      なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
     る。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見を
     表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準
     に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要な虚偽
     表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施すること
     を求めている。
      内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するた
     めの手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性
     に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果
     について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、株式会社魚喜が2020年2月29日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内
     部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務報
     告に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                       以  上
      (注)1.上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出

           会社)が別途保管しております。
         2.XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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                          独立監査人の監査報告書
                                                  2020年5月29日

     株式会社魚喜

       取締役会 御中

                              EY新日本有限責任監査法人

                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                                               飯塚 正貴        印
                              業務執行社員
                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                                               飯田 昌泰        印
                              業務執行社員
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられ

     ている株式会社魚喜の2019年3月1日から2020年2月29日までの第35期事業年度の財務諸表、すなわち、貸
     借対照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
     することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
     必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することに
     ある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準は、
     当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに
     基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監査
     法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。財務
     諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の実施に
     際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検討する。
     また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も含め全体と
     しての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会社
     魚喜の2020年2月29日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重要な点において
     適正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                       以  上
      (注)1.上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出

           会社)が別途保管しております。
         2.XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
                                 76/76



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