株式会社ショクブン 有価証券報告書 第43期(平成30年4月1日-平成31年3月31日)

提出書類 有価証券報告書-第43期(平成30年4月1日-平成31年3月31日)
提出日
提出者 株式会社ショクブン
カテゴリ 有価証券報告書

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                                                      株式会社ショクブン(E03213)
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     【表紙】
     【提出書類】                      有価証券報告書

     【根拠条文】                      金融商品取引法第24条第1項

     【提出先】                      東海財務局長

     【提出日】                      2019年6月26日

     【事業年度】                      第43期(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)

     【会社名】                      株式会社ショクブン

     【英訳名】                      SHOKUBUN CO., LTD.

     【代表者の役職氏名】                      代表取締役社長    鈴 木 章 人

     【本店の所在の場所】                      名古屋市守山区向台三丁目1807番地

     【電話番号】                      052(773)1011(代表)

     【事務連絡者氏名】                      経理財務部長     田 澤 友 英

     【最寄りの連絡場所】                      名古屋市守山区向台三丁目1807番地

     【電話番号】                      052(773)1011(代表)

     【事務連絡者氏名】                      経理財務部長     田 澤 友 英

     【縦覧に供する場所】                      株式会社東京証券取引所

                           (東京都中央区日本橋兜町2番1号)

                          株式会社名古屋証券取引所

                           (名古屋市中区栄三丁目8番20号)

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     第一部     【企業情報】

     第1   【企業の概況】

     1  【主要な経営指標等の推移】

      (1)  連結経営指標等

             回次             第39期       第40期       第41期       第42期       第43期
            決算年月             2015年3月       2016年3月       2017年3月       2018年3月       2019年3月
                          9,126,482       8,895,359       8,791,833       7,970,734       7,104,378
      売上高               (千円)
                           60,137       27,417      △ 72,866     △ 109,410      △ 88,888
      経常利益又は経常損失(△)               (千円)
      親会社株主に帰属する
      当期純利益又は
                          △ 313,350       26,143     △ 149,056      △ 806,399      △ 382,535
                     (千円)
      親会社株主に帰属する
      当期純損失(△)
                          △ 322,301      △ 73,186     △ 136,787      △ 793,650      △ 432,902
      包括利益               (千円)
                          2,074,874       1,924,725       1,691,836        840,391       407,470
      純資産額               (千円)
                          8,714,691       8,177,934       8,409,979       7,028,678       6,107,831
      総資産額               (千円)
                           216.03       200.40       176.16       87.50       42.43
      1株当たり純資産額               (円)
      1株当たり当期純利益又は
                           △ 27.12       2.72     △ 15.52      △ 83.97      △ 39.83
                     (円)
      1株当たり当期純損失(△)
      潜在株式調整後
                     (円)         ―       ―       ―       ―       ―
      1株当たり当期純利益
                            23.8       23.5       20.1       12.0       6.7
      自己資本比率               (%)
                           △ 11.1       1.4      △ 8.8     △ 63.7      △ 61.3
      自己資本利益率               (%)
                                   175.0
      株価収益率               (倍)         ―              ―       ―       ―
      営業活動による
                           265,420       67,217      235,353      △ 404,415      △ 109,157
                     (千円)
      キャッシュ・フロー
      投資活動による
                           458,267       231,830      △ 30,484      668,691       393,126
                     (千円)
      キャッシュ・フロー
      財務活動による
                         △ 1,482,897       △ 525,037       49,364     △ 242,557      △ 416,395
                     (千円)
      キャッシュ・フロー
      現金及び現金同等物
                           604,436       378,447       632,680       654,398       521,972
                     (千円)
      の期末残高
                             706       676       648       625       604
      従業員数               (名)
                             ( 92 )     ( 72 )     ( 62 )     ( 49 )     ( 42 )
       (注)  1.売上高には、消費税等は含まれておりません。
         2.  第40期及び第41期は、誤謬の訂正による遡及処理後の数値であります。また、過年度の決算訂正を行
          い2017年11月14日に訂正報告書を提出しております。
         3.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
         4.潜在株式調整後1株当たり当期純利益について、第40期は、潜在株式が存在しないため記載しており
          ません。また、第39期、第41期、第42期及び第43期は1株当たり当期純損失であり、かつ潜在株式が存
          在しないため記載しておりません。
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      (2)  提出会社の経営指標等
             回次             第39期       第40期       第41期       第42期       第43期
            決算年月             2015年3月       2016年3月       2017年3月       2018年3月       2019年3月
                          9,101,860       8,882,194       8,778,984       7,959,042       7,092,156
      売上高               (千円)
                           13,934       56,778     △ 102,099      △ 144,389      △ 97,677
      経常利益又は経常損失(△)               (千円)
      当期純利益又は
                          △ 335,988       74,411     △ 160,197      △ 821,272      △ 379,603
                     (千円)
      当期純損失(△)
                          1,148,010       1,148,010       1,148,010       1,148,010       1,148,010
      資本金               (千円)
                         11,856,669       11,856,669       11,856,669       11,856,669       11,856,669
      発行済株式総数               (株)
                          1,869,876       1,827,047       1,580,803        700,180       288,498
      純資産額               (千円)
                          8,453,811       8,061,384       8,274,717       6,868,485       5,989,400
      総資産額               (千円)
                           194.69       190.23       164.60       72.91       30.04
      1株当たり純資産額               (円)
                            8.00       8.00      12.00       6.00
      1株当たり配当額
                                                         ―
                     (円)
                           (   4.00  )    ( 4.00  )    ( 6.00  )     ( ―)      ( ―)
      (うち1株当たり中間配当額)
      1株当たり当期純利益又は
                           △ 29.08       7.75     △ 16.68      △ 85.51      △ 39.53
                     (円)
      1株当たり当期純損失(△)
      潜在株式調整後
                     (円)         ―       ―       ―       ―       ―
      1株当たり当期純利益
      自己資本比率               (%)       22.1       22.7       19.1       10.2       4.8
      自己資本利益率               (%)      △ 12.7       0.9     △ 10.1      △ 72.0      △ 76.8
      株価収益率               (倍)         ―     61.4        ―       ―       ―
      配当性向               (%)         ―     103.2         ―       ―       ―
                             696       666       638       616       595
      従業員数               (名)
                             ( 86 )     ( 71 )     ( 61 )     ( 48 )     ( 41 )
                            111.6       108.1       116.9       87.0       54.0
      株主総利回り
                     (%)
      (比較指標:東証2部指数)                     ( 132.0   )    ( 123.4   )    ( 168.9   )    ( 203.1   )    ( 190.8   )
                             600       529       537       618       375
      最高株価               (円)
                             446       462       467       351       121
      最低株価               (円)
       (注)  1.売上高には、消費税等は含まれておりません。
         2.  第40期及び第41期は、誤謬の訂正による遡及処理後の数値であります。また、過年度の決算訂正を行
          い2017年11月14日に訂正報告書を提出しております。
         3.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
         4.潜在株式調整後1株当たり当期純利益について、第40期は、潜在株式が存在しないため記載しており
          ません。また、第39期、第41期、第42期及び第43期は、1株当たり当期純損失であり、かつ潜在株式が
          存在しないため記載しておりません。
         5.第41期の1株当たり配当額12.00円には創立40周年記念配当2.00円を含んでおります。
         6.最高株価及び最低株価は、東京証券取引所市場第2部におけるものであります。
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     2  【沿革】
        年月                           概要
      1977年12月       夕食材料の宅配業を目的として、名古屋市中区に資本金10,000千円で、株式会社ヨシケイ愛知を
             設立
      1978年1月       ヨシケイ開発株式会社とヨシケイブランド使用による夕食材料セット等の宅配に関するフラン
             チャイズ契約を締結
      1978年3月       名古屋市守山区にて、一般家庭用『ウィークリーメニュー』の販売を開始
      1978年11月       本店所在地を名古屋市守山区に移転
      1978年12月       定期特売商品『おせち料理』の発売を開始
      1981年6月       ウィークリーメニューに高級志向の『特選セット』を追加
      1981年7月       会社の寮・社員食堂向けの『業務用セット』を発売
      1982年9月       ウィークリーメニューに3日分をまとめてお届けする『フリープランクッキング』を追加
      1984年10月       ウィークリーメニューに調理時間の短い『クイックセット』を追加
      1986年10月       糖尿病・高血圧・肥満予防に『ヘルシーセット』を発売
      1987年11月       株式会社ヨシケイ三重及び株式会社ヨシケイ岐阜を吸収合併し、同時に愛知支社・三重支社・岐
             阜支社を設置、商号を株式会社ショクブンに変更
      1988年7月       株式会社ヨシケイ東神及び株式会社ヨシケイ大阪の営業権を譲受け、同時に東神支社(現在の東
             京支社)・大阪支社を設置
      1988年9月       食料品及び雑貨品の卸売業を目的として、当社100%出資子会社株式会社キーストンを設立
      1988年10月       株式会社ヨシケイ京都及び株式会社キーストン(1983年10月に設立した当社創業者川瀬公の個人
             出資会社)を吸収合併し、同時に京都支社を設置
      1990年1月       愛知県春日井市に加工センター(現フレッシュセンター)を移設
      1990年8月       株式会社ヨシケイ南大阪の営業権を譲受
      1994年4月       日本証券業協会に店頭登録
      1996年5月       食に関して専門的に調査研究することを事業目的として、子会社株式会社食文化研究所(現・連
             結子会社)を設立
      1998年10月       簡単でおいしくできる料理の『カルショクメニュー』を発売
      2000年4月       介護支援に伴った配食サービスの事業化のため、株式会社食文化研究所(現・連結子会社)を存続
             会社として、株式会社食文化研究所と当社100%出資子会社株式会社キーストンとが合併
      2001年5月       東京証券取引所及び名古屋証券取引所市場第二部に上場
      2001年11月       物価対応型の低価格メニューで、20代から30代の若年層向けの『プチママ』を発売
      2003年3月       冷凍弁当『健御膳』を発売
      2003年9月       契約満了によりヨシケイ開発株式会社とフランチャイズ契約解消
             新メニュー『私の献立』を創刊
             ショクブンブランドによるフランチャイジー第1号加盟会社として株式会社ショクブンちたとフ
             ランチャイズ契約締結
      2006年5月       株式会社バローと業務・資本面で提携を行うことについて合意し、基本契約を締結

      2010年3月       株式会社バローと業務・資本提携を解消することについて合意し、合意書を締結
      2010年5月       ライフスタイルに合った気楽にご利用いただけるダイエット食と生活習慣病の予防にも適した
             『楽らくダイエット』を発売
      2013年11月       介護食の販売・調理の受託を事業目的として、子会社介護食運営株式会社(現・事業食サービス
             株式会社・連結子会社)を設立
      2017年5月       株式会社神明と業務・資本面で提携を行うことについて合意し、基本契約を締結
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     3  【事業の内容】
       当社グループは、当社及び連結子会社2社(株式会社食文化研究所、事業食サービス株式会社)により構成され、
      一般家庭への夕食材料等の宅配による小売を主要業務とし、介護施設向けの介護食事業、介護食の調理・社員食堂等
      の運営、フランチャイズ加盟会社・その他の企業への食材の販売など、すべて同一セグメントに属する「食品事業」
      を営んでおります。
       当該事業に係る当社及び子会社の位置付けは、次のとおりであります。
        食品の小売             株式会社ショクブンは、夕食材料等の宅配及び業務用食材の販売などの業務を

                    行っております。
                     また、フランチャイズ(FC)加盟会社へのメニュー企画等の提供及び経営指導
                    なども行っております。
                     夕食材料等の宅配は、中部圏では愛知県、岐阜県、三重県、関西圏では滋賀県、
                    京都府、大阪府で一般家庭向けに行っております。
                     当社は、設立以来独自の総菜宅配システムを確立し、販売員による配送・販売・
                    集金一体の宅配システムを採っております。
        食に関する調査研究及             連結子会社である株式会社食文化研究所は、食に関して専門的に調査研究するこ

        び食料品・雑貨の卸売            とを事業目的とし、当社の夕食材料宅配業に対して、メニューの供給等の専門的な
                    ノウハウを提供する役割を果たす一方、通販事業を通して直接顧客へ食材の販売を
                    行っております。
                     また、株式会社食文化研究所は、食料品や家庭用品及びギフト・ノベルティ商品
                    の卸売業を営んでおり、その大部分を当社に提供しております。新商品の開発及び
                    調査研究に力を注ぎ、当社物流システムに合わせた商品の納入を可能にするなど、
                    当社の購買部門としての役割を果たしております。
        介護食の販売及び調理             株式会社ショクブンは、宅配事業に加え、介護食事業として介護施設への介護食
        の受託            の販売を行っております。
                     また、連結子会社である事業食サービス株式会社は、介護食の調理・給食業務の
                    指導・助言を行うことで、施設運営のサポートを行っております。
                     当社が培った「食」に関するノウハウを生かし、介護施設へ「安全・安心」で美
                    味しい献立の提供を行っております。
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       事業の系統図は、次のとおりであります。
     4  【関係会社の状況】







                                      議決権の

                                    所有(被所有)割合
                        資本金     主要な事業
          名称         住所                              関係内容
                        (百万円)      の内容
                                   所有割合     被所有割
                                    (%)    合(%)
     (連結子会社)
                                             当社の夕食材料宅配に対す
                                             るメニューの供給及び商材
                  名古屋市
     ㈱食文化研究所                      50  食品事業         100      ―
                                             の供給
                  守山区
                                             役員の兼任2名
                                             介護施設等の事業食業務に
                  名古屋市
                                             おける指導・助言
     事業食サービス㈱                      50  食品事業         100      ―
                  守山区
                                             役員の兼任2名
     (その他の関係会社)
                                             当社の夕食材料宅配に対す
                  神戸市
                             米穀物及び
                                             る商材の供給
     ㈱神明ホールディングス                    2,227             ―   19.6
                             食料品卸売
                  中央区
                                             役員の兼任1名
       (注)   1. ㈱食文化研究所は、特定子会社に該当しております。
         2. ㈱食文化研究所、事業食サービス㈱については、売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く)の連
          結売上高に占める割合が100分の10以下であるため、主要な損益情報等の記載を省略しております。
         3. 親会社及び持分法適用会社はありません。
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     5  【従業員の状況】
      (1)  連結会社の状況
                                               2019年3月31日現在
              事業部門の名称                           従業員数(名)
                製造部門

                                                       75 (41)
                営業部門
                                                      510  (1)
                管理部門
                                                       19 (―)
                 合計
                                                      604
                                                        ( 42 )
       (注)   1.従業員数は就業人員であります。
         2.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
         3.セグメント情報を記載していないため、事業部門別の従業員数を記載しております。
      (2)  提出会社の状況

                                               2019年3月31日現在
        従業員数(名)             平均年齢(歳)            平均勤続年数(年)             平均年間給与(千円)
              595               48.1             8.64             2,965

               ( 41 )
              事業部門の名称                           従業員数(名)

                製造部門                                       75 (41)

                営業部門                                      501  (―)

                管理部門                                       19 (―)

                                                      595

                 合計                                       ( 41 )
       (注)  1.従業員数は就業人員であります。

         2.従業員数欄の(外書)は、臨時従業員の年間平均雇用人員であります。
         3.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
         4.セグメント情報を記載していないため、事業部門別に従業員数を記載しております。
      (3)  労働組合の状況

        当社及び連結子会社ともに労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
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     第2   【事業の状況】

     1  【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

      (1)経営方針
       社   是      私たちは大地の恵みに感謝をし、食文化と健康づくりに貢献します。
             私たちは「安全で安心な食材」により、お客さまに「健康とおいしさ」をお届けし、常にお客さま
       経営の基本
             を第一に考え、顧客満足度の高いサービスを提供します。
        これらの実現のために、役員及び社員が一体となり、感謝の気持ちを忘れず、前向きで明るい企業風土づくりに
       励み行動し、企業価値を高めることによって、株主様や社会に貢献する企業として永久に存在していることが大事
       であると認識しております。
      (2)目標とする経営指標

        当社は、株主様に対する利益還元を経営の最重要課題の一つとして考えております。また、これを高めるため
       に、売上高・収益基盤の強化を図り、早期の黒字化を目指しております。
      (3)中長期的な会社の経営戦略

        当社は企業概念を「新鮮食材の宅配」として、個人客様向けの宅配を事業の柱とし、食品販売の総合企業として
       の展開を図ってまいります。
        個人客様向けに、安全で安心な美味しい食材を、一般家庭に直接お届けしている宅配事業は、既存エリア内での
       配送効率や販売体制を強化することにより販路拡大を行ってまいります。また、魅力的なメニュー内容の充実にも
       取り組んでまいります。
        この市場規模は大きく、積極的な事業展開をすることによって、売上高の増加や利益率の向上を目指してまいり
       ます。
      (4)経営環境並びに事業上及び財務上の対処すべき課題

        今後の見通しにつきましては、企業収益及び雇用・所得環境が改善するなど、引き続き緩やかに回復していくこ
       とが期待されております。その一方で個人消費については、先行き不透明感もあり、決して楽観出来る状況ではあ
       りません。
        このような状況の下、当社はいかなる環境にも対応できる企業にすべく経営体制全般の見直しを図ります。当社
       グループは、個人客向け宅配システムを強化し、売上高の増加を推進していくとともに、不採算である事業所の改
       善、製造コストの見直しを行うことで、利益の増加を図ってまいります。
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     2  【事業等のリスク】
       有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可
      能性のある事項には、以下のようなものがあります。
       なお、文中における将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものでありま
      す。
      (1)   競合について
        当社が行っている事業は「総菜宅配業界」に分類されておりますが、当該事業は一般家庭に夕食材料を宅配によ
       り提供するものであり、基本的には「生鮮食品類の小売事業」として位置付けられるものと考えております。
        また、当社が顧客に提供する商品は、大別すると、「総菜として販売する商品」、「素材のまま販売する商品」
       に分類することができます。したがって、「総菜として販売する商品」は、ファミリーレストラン、ファストフー
       ド、一般飲食店等及び持ち帰り総菜等の業態と、また、「素材のまま販売する商品」は、食品スーパー、肉屋、魚
       屋及び八百屋などの一般小売店等の業態と競合する可能性があります。
      (2)    販売人員の確保と育成について
        当社が、当社商品の利用顧客数を増加させる上で重要な課題と認識している点は、販売ルート数の増加と、それ
       に伴う販売人員の確保増強及び魅力ある商品開発ならびに迅速正確な宅配オペレーションシステムの構築でありま
       す。従って、万一、販売ルート数に見合う適正規模の販売社員数の確保が困難な場合や充分な商品開発及び宅配オ
       ペレーションシステムの構築が進まない場合には、今後の業容拡大や業績等に影響を及ぼす可能性があります。
        当社は、この課題に対して、求人活動を強化し、優秀な人材の確保に努めるとともに、人材育成に関しては、研
       修の実施、宅配オペレーションシステムの効率化を推進することにより、今後の業容の拡大に対応すべく取り組ん
       でおります。
      (3)    退職給付債務について
        当社グループの退職給付費用及び債務は、割引率等数理計算上で設定される前提条件や年金資産の長期期待運用
       収益率等に基づいて算出されております。このため、実際の結果が前提条件と異なる場合や前提条件が変更された
       場合には、その影響が累積される結果、将来にわたって規則的に認識されるため、一般的には将来期間において認
       識される費用及び計上される債務に影響を及ぼします。今後、割引率の低下や運用利回りが悪化した場合には、当
       社グループの業績と財務状況に影響を及ぼす可能性があります。
      (4)    生鮮野菜、精肉及び魚介類等の調達について
        当社の業績は、当社の主要仕入品目である野菜、精肉及び魚介類の調達状況により影響を受ける傾向がありま
       す。メニュー冊子の内容決定から仕入までに一定期間がかかるため、異常気象や大規模災害により急激に野菜相場
       が変動する場合、また、飼料・燃料価格の上昇、疫病の発生等による畜産・水産資源の枯渇、大量消費需要の発生
       等による、市場価格・需給バランスが崩れることにより、急激に精肉及び魚介類の相場が変動する場合、当社の業
       績に影響を及ぼす可能性があります。また、災害により食材の調達そのものが困難になることにより、当社の業績
       に影響を及ぼす可能性があります。
      (5)    固定資産の減損会計について
        当社グループの保有する固定資産につき、固定資産の減損に係る会計基準を適用しております。当社グループで
       は、今後とも収益性の向上に努める所存でありますが、地価の動向及び対象となる固定資産の収益状況によって
       は、減損損失を追加計上する場合が見込まれ、今後の当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があ
       ります。
      (6)    継続企業の前提に関する重要事象等について
        当社グループは継続して営業損失を計上しており、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような状況が存在
       しております。
        しかしながら「第2 事業の状況 3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析
       (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容)」(5)                                   事業等のリスクに記載した重要事象等を
       解消するための対応策」に記載のとおり、当該事象又は状況を早期に解消又は改善するための具体的な対応策を
       取っていることから、継続企業の前提に関する重要な不確実性は認められないものと判断しております。
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     3  【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
     (経営成績等の状況の概要)
      (1)   財政状態及び経営成績の状況
       当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益及び雇用・所得環境の改善などにより、引き続き緩やかな回復基
      調で推移いたしました。一方で、個人消費については、先行き不透明感もあり概ね横這い傾向にて推移し、決して楽
      観できない状況が続いております。
       ①財政状態

        資産の部では、減損損失の計上及び支社の売却に伴い、有形固定資産が7億12百万円減少したこと等により、資
       産合計は前連結会計年度末に比べ9億20百万円減少の61億7百万円になりました。
        負債の部では、短期借入金が1億40百万円増加しましたが、長期借入金が4億74百万円、リース債務が79百万円減
       少したこと等により、負債合計は前連結会計年度末に比べ4億87百万円減少の57億円になりました。
        純資産の部では、利益剰余金、その他有価証券評価差額金が減少したこと等により、純資産合計は前連結会計年
       度末に比べ4億32百万円減少の4億7百万円になりました。
       ②経営成績

        当連結会計年度におきましては、東京支社閉鎖の影響もあり、主力のメニュー商品売上高は、64億27百万円(前
       年度比87.8%)、特売商品売上高については、6億76百万円(前年度比104.3%)になりました。
        夏場以降の記録的な猛暑、豪雨等の天候不順に加え、地震等の自然災害の影響はありましたが、前年度に工場の
       減損損失を計上し、減価償却費が減少したことと、作業を効率化したことで、製造に係る人件費等が削減でき、売
       上原価率は61.7%と前年度の62.7%に比べて1.0ポイント減少いたしました。
        また、販売費及び一般管理費は前年度より2億34百万円減少し、27億81百万円になりました。この主な理由は、
       前年度に本社の減損損失を計上したことにより、減価償却費が減少したことと、業務の効率化により人件費を削減
       したことによるものです。
        これらの結果、当連結会計年度の業績は、売上高が71億4百万円(前年度比89.1%)、経常損失は88百万円(前
       年度は1億9百万円の経常損失)となりました。支社の閉鎖や収益性の低下に伴い本社・支社・工場において減損
       損失3億32百万円を計上したため、親会社株主に帰属する当期純損失は3億82百万円(前年度は8億6百万円の親
       会社株主に帰属する当期純損失)となりました。
      (2)   キャッシュ・フローの状況

        当連結会計年度末の現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前連結会計年度末に比べ1億32百万円減
       少し、5億21百万円になりました。
        (営業活動によるキャッシュ・フロー)
        当連結会計年度における営業活動の結果、減少した資金は1億9百万円(前連結会計年度は4億4百万円の減
       少)になりました。これは、減価償却費83百万円、減損損失3億32百万円等の計上がありましたが、税金等調整前
       当期純損失3億34百万円、有形固定資産売却益87百万円等を計上したことによるものであります。
        (投資活動によるキャッシュ・フロー)
        当連結会計年度において投資活動の結果、増加した資金は3億93百万円(前連結会計年度は6億68百万円の増
       加)になりました。これは、有形固定資産の売却による収入4億円等により資金が増加したことによるものであり
       ます。
        (財務活動によるキャッシュ・フロー)
        当連結会計年度において財務活動の結果、減少した資金は4億16百万円(前連結会計年度は2億42百万円の減
       少)になりました。これは、主に長期借入による収入4億50百万円、短期借入による収入1億40百万円がありました
       が、長期借入の返済による支出9億24百万円、リース債務の返済による支出81百万円等により資金が減少したこと
       によるものであります。
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     (生産、受注及び販売の状況)
      (1)   仕入実績
        当社グループは生産活動を行っておりませんので、生産実績に代えて、仕入実績を記載しております。
        当連結会計年度における仕入実績を商品別に示すと、以下のとおりであります。
                 商品別                  仕入高(千円)           前連結会計年度比(%)

     メニュー商品                                  3,046,198               87.7
     特売商品                                   410,633              105.2
                 合計                      3,456,831               89.5
       (注)   1.金額は仕入価格によっております。
         2.上記の金額には消費税等は含まれておりません。
      (2)   販売実績

        当連結会計年度における販売実績を商品別に示すと、以下のとおりであります。
                 商品別                  販売高(千円)           前連結会計年度比(%)

     メニュー商品                                  6,427,910               87.8
     特売商品                                   676,468              104.3
                 合計                      7,104,378               89.1
       (注)   上記の金額には消費税等は含まれておりません。
     (経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容)

      (1)   重要な会計方針及び見積り
        当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されて
       おります。この連結財務諸表の作成に当たって、必要と思われる見積りは、合理的な基準に基づいて実施しており
       ます。
        なお、当社グループの連結財務諸表で採用する重要な会計方針は、「第5経理の状況 1連結財務諸表等(1)連結
       財務諸表 注記事項 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」に記載しております。
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      (2)   当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容
       ① 概要
        売上高は71億4百万円(前年度比89.1%)になりました。夏場以降の記録的な猛暑、豪雨等の天候不順に加え、
       地震等の自然災害の影響により売上原価が上昇したことで、経常損失は88百万円(前年度は1億9百万円の経常損
       失)になりました。支社の閉鎖や収益性の低下に伴い本社・支社・工場において減損損失3億32百万円を計上した
       ため、親会社株主に帰属する当期純損失は3億82百万円(前年度は8億6百万円の親会社株主に帰属する当期純損
       失)となりました。
       ② 売上高
        売上高は71億4百万円で前年度に比べ8億66百万円減少しました。これは、市場では依然として節約志向の高ま
       り等が続いていることと、東京支社閉鎖と法人営業廃止に伴う影響によるものであります。
        総売上高の90.5%を占めるメニュー商品の売上高は64億27百万円(前年度比87.8%)、特売商品の売上高は6億
       76百万円(前年度比104.3%)になりました。
       ③ 売上総利益
        売上総利益は2億49百万円減少の27億22百万円(前年度比91.6%)になりました。夏場以降の記録的な猛暑、豪
       雨等の天候不順に加え、地震等の自然災害の影響はありましたが、前年度に工場の減損損失を計上し、減価償却費
       が減少したことと、作業を効率化したことで、製造に係る人件費等が削減でき、売上原価率は61.7%と前年度の
       62.7%に比べて1.0ポイント減少いたしました。
       ④ 販売費及び一般管理費
        販売費及び一般管理費は2億34百万円減少の27億81百万円になりました。この主な理由は、前年度に本社の減損
       損失を計上したことにより、減価償却費が減少したことと、業務の効率化により人件費を削減したことによるもの
       です。
       ⑤ 営業損益
        営業損失は、売上高の減少が影響し、前年度の44百万円に対し14百万円減少の58百万円になりました。
       ⑥ 営業外収益(費用)
        営業外収益(費用)は、昨年度は長期借入金の返済や金利の見直しを行い、解約コスト28百万円を計上しました
       ので、前年度の65百万円の費用(純額)から30百万円の費用(純額)になりました。
       ⑦ 税金等調整前当期純損益
        税金等調整前当期純損失は4億12百万円増加の3億34百万円(前年度は7億46百万円の税金等調整前当期純損
       失)になりました。支社の閉鎖や収益性の低下に伴い本社・支社・工場において減損損失3億32百万円を計上した
       ことによるものです。
       ⑧ 法人税等
        法人税等は、前年度59百万円の計上に比べ11百万円減少の48百万円になりました。
       ⑨ 親会社株主に帰属する当期純損益
        以上の結果、親会社株主に帰属する当期純損失は3億82百万円(前年度は8億6百万円の親会社株主に帰属する
       当期純損失)になりました。1株当たり当期純損失は、39.83円(前年度は83.97円の1株当たり当期純損失)にな
       りました。
      (3)   経営成績に重要な影響を与える要因についての分析

         「第一部 企業情報 第2事業の状況 2事業等のリスク」をご参照ください。
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      (4)   キャッシュ・フローの状況の分析
       ① キャッシュ・フロー
        「第一部 企業情報 第2事業の状況 3経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分
       析 (2)キャッシュ・フローの状況」をご参照ください。
        (キャッシュ・フロー関連指標の推移)

                                 第41期         第42期         第43期
                               2017年3月期         2018年3月期         2019年3月期
       自己資本比率(%)                             20.1         12.0          6.7
       時価ベースの自己資本比率(%)                             57.6         49.5         33.3
       キャッシュ・フロー対有利子負債比率(倍)                             23.2           ―         ―
       インタレスト・カバレッジ・レシオ(倍)                              4.0          ―         ―
       (注)1. 各指標は、いずれも連結ベースの財務数値によっており、以下の算式で算定しております。
              自己資本比率:自己資本/総資産
              時価ベースの自己資本比率:株式時価総額/総資産
              キャッシュ・フロー対有利子負債比率:有利子負債/キャッシュ・フロー
              インタレスト・カバレッジ・レシオ:キャッシュ・フロー/利払い
          2. 株式時価総額は、自己株式を除く発行済株式数をベースに算出しております。
          3. キャッシュ・フローは営業キャッシュ・フローを使用しております。
          4. 有利子負債は連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っているすべての負債を対象とし
           ております。また、利払いについては、連結キャッシュ・フロー計算書の利息の支払額を使用しておりま
           す。
          5. 2018年3月期及び2019年3月期におけるキャッシュ・フロー対有利子負債比率(倍)及びインタレス
           ト・カバレッジ・レシオ(倍)は営業キャッシュ・フローがマイナスのため、省略しております。
       ② 資金需要

        当社グループの運転資金需要のうち主なものは、当社商品の原価を構成する原材料、包装資材の購入のほか、加
       工費、販売費及び一般管理費等の営業費用に係るものであります。営業費用の主なものは人件費及び販売促進費で
       あります。
       ③ 財務政策

        当社グループの運転資金及び設備投資資金については、内部留保資金または借入れ等により資金調達することと
       しております。このうち借入れ等による資金調達に関し、運転資金については、期限が1年以内の短期借入金に
       よっております。また、設備投資資金は、適格機関投資家限定の無担保社債の発行、長期借入れ及び第三者割当増
       資によっております。
        当社グループは、その健全な財務状況及び営業活動によりキャッシュ・フローを生み出す能力並びに実行を確約
       していない未使用の借入枠により、今後の成長を維持するために必要な運転資金及び設備投資資金を調達すること
       が可能と考えております。
      (5)   事業等のリスクに記載した重要事象等を解消するための対応策

        当社グループは前連結会計年度において営業損失44百万円、親会社株主に帰属する当期純損失8億6百万円を計
       上し、当連結会計年度においても営業損失58百万円、親会社株主に帰属する当期純損失3億82百万円を計上したこ
       とから、継続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況が存在しておりますが、これらを解消し業
       績回復を実現するために、以下の施策を着実に実行してまいります。 
       ① 事業構成の改善

        現在、当社グループは45の営業所を展開しております。市場性、収益性、効率の視点からその恒常化した組織を
       見直し、配送ルート・人員配置から営業所の再配置、統廃合に至るまで事業構成の改善を図ります。統廃合により
       遊休となる不動産につきましては売却を進め、財務状態の健全化に努めます。
        また、新規事業として当社グループが保有する物流網の強みを活かした新たなビジネスモデルを検討しておりま
       す。
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       ② 販売力の強化

        レギュラーメニューである「私の献立」をリニューアルし、以下のように従来の課題克服を盛り込んだメニュー
       構成に見直すことで、販売力の強化を図ってまいります。
        1.  主力商品であるおまかせコース「エコクック」メニューに関し、選択メニューを加え、お客様のご要望に合
         わせてお選び頂ける献立に改善しました。 
        2.調理時間を短縮しながらも、本格的な家庭料理をお楽しみ頂ける新たな時短メニューを開発しました。
        3.お客様の家族構成に合わせて、食事の量を増量できる「もう一品コーナー」を導入しました。
        4.継続的にご利用頂いたお客様に対する「ポイント還元サービス」やご多用のお客様にもご注文頂けるように
         「ネット受注」を開始しました。
       ③ メニュー原価及び販売価格の見直し

        前期は未曾有の豪雨、災害が相次ぎ、天候不順による仕入原価への影響が長引きました。その対策として、メ
       ニュー構成の見直し、仕入ルートの拡張や、固定価格での仕入れが可能な野菜品目数の増加など、調達原価の改善
       に着手しております。
        一方、これまで販売価格はお客様に喜んで頂けるよう価格維持に努めてまいりましたが、昨今の情勢に照らし合
       わせて、やむを得ず若干の値上げをさせて頂くこととなりました。今後も物価上昇傾向を注視しながらも、「お客
       様のお役に立つ」「お客様に喜んで頂ける」メニュー作りを忘れることなく、業績改善に努めて参ります。
        また、当連結会計年度末において、現金及び預金の残高にて当面の間の運転資金が充分にまかなえる状況であり

       資金繰りの懸念はありません。
        従いまして、当連結会計年度の末日現在において、継続企業の前提に関する重要な不確実性は認められないもの
       と判断しております。
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     4  【経営上の重要な契約等】
        契約締結先               契約内容             契約日及び契約期限                対価
                  資本業務提携基本契約
                  業務提携

                                  契約日  2017年5月10日
     株式会社神明ホールディ             両社による食材・食品の共同仕
     ングス             入、開発体制の構築
                                  契約期限 期間の定めなし                   ―
                  販売体制の拡充と発展
                  資本提携

                  当社の普通株式1,900,000株取得
                  フランチャイズ契約
                  愛知県のうち、知多市、常滑
                                  契約日  2003年9月2日
                                                 ロイヤリティ
                  市、半田市、東海市、知多郡(阿
     株式会社ショクブンちた                             契約期限 2023年9月30日
                  久比町、東浦町、南知多町、美
                                                   月額200千円
                                  (満了後は5年自動更新)
                  浜町、武豊町)での夕食材料セッ
                  ト等の販売事業に関する契約
        (注)    ショクブンブランド使用による夕食材料セット等の販売事業に関する契約であります。
     5  【研究開発活動】

       当社グループの研究開発活動は、「健康的でバランスのとれた安全で安心な商品」作りを図るという基本方針を踏
      まえ、主として株式会社食文化研究所において、食材及びメニューの研究開発を行っております。
       メニュー開発に関し、一般食については、食材の調達から、調理方法、保存方法、衛生管理、環境問題に取り組
      み、市場調査、サンプリングなどを行い、健康を意識し顧客ニーズに合ったメニューの商品化を行っております。ま
      た、今後市場規模の拡大が予想される介護食・健康食に対して、個食対応型で簡単かつ短時間で調理できる食材や調
      理済み食品などを取り入れたメニューと提供方法についての研究開発を行っており、事業化を図ってまいります。な
      お、当連結会計年度における研究開発費の総額は                       22 百万円であります。
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     第3   【設備の状況】

     1  【設備投資等の概要】

       当連結会計年度における当社グループの設備投資の総額は                            13 百万円であり、主な内訳は次のとおりであります。
        設備更新等
         建物付属設備(事業用機械他)                       5百万円
         リース資産(事業用機械他)                       1百万円
     2  【主要な設備の状況】

      (1)  提出会社
                                                2019年3月31日現在
                                     帳簿価額(千円)
                                                        従業
        事業所名       事業部門の      設備の
                                                        員数
        (所在地)         名称     内容
                           建物    機械装置      土地    リース
                                                        (名)
                                               その他     合計
                          及び構築物     及び運搬具      (面積㎡)      資産
     本社
                                     126,051                    31
               食品事業      本社機能       33,682        ―          ―    ―  159,733
     (名古屋市守山区)                                  (714)                  (―)
     愛知支社                工場及び
                                    1,993,108                    250
               食品事業            340,545      1,262         17,730     4,135   2,368,812
                                     (19,102)                   (12)
     (名古屋市守山区他)                営業所
     三重支社                工場及び
                                     336,904                    77
               食品事業            90,262       174         3,183     501   441,445
     (三重県鈴鹿市他)                営業所                  (9,860)                   (8)
     岐阜支社                工場及び                 282,078                    83
               食品事業            66,401       141         9,223    1,032    358,877
                                      (4,727)                   (12)
     (岐阜県岐阜市他)                営業所
     大阪支社                工場及び
                                         ―                 60
               食品事業            35,329        ―        1,351      ―   36,680
     (大阪府茨木市他)                営業所                   (―)                 (12)
     京滋支社                                 782,221                    60
               食品事業      営業所       73,626        ―          ―    ―  855,847
                                      (7,792)                   (1)
     (京都市南区他)
     フレッシュセンター
                                     162,914                    34
               食品事業      工場       53,925        ―          ―    ―  216,840
     (愛知県春日井市)                                 (4,880)                   (29)
       (注)   1.従業員数の(外書)は、臨時従業員数を示しております。
         2.上記の金額には消費税等は含まれておりません。
         3.帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であります。
         4.上記の他、連結会社以外から土地、建物の一部を賃借しております。
                 事業所名                              土地       年間賃料
                            事業部門の名称        賃借資産の内容
                 (所在地)                             (面積㎡)        (千円)
           愛知支社
                              食品事業       土地及び建物            15,224        51,498
           (名古屋市守山区他)
           三重支社
                              食品事業       土地             1,207        2,293
           (三重県鈴鹿市他)
           岐阜支社
                              食品事業       土地及び建物             4,025       15,125
           (岐阜県岐阜市他)
           大阪支社
                              食品事業       土地及び建物             6,283       55,225
           (大阪府茨木市他)
           京滋支社
                              食品事業       土地             2,197       13,706
           (京都市南区他)
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      (2)  国内子会社
                                                2019年3月31日現在
                                    帳簿価額(千円)
           事業所名           設備の                                従業員数
                事業部門
      会社名
                           建物    機械装置
                の名称
           (所在地)            内容                                (名)
                                    土地    リース
                           及び     及び             その他     合計
                                   (面積㎡)      資産
                           構築物     運搬具
          本社
     ㈱食文化                撮影機器                 ―                  9
          (名古屋市      食品事業             133     115          ―    120     369
     研究所                等                (―)                   (1)
          守山区)
       (注)1.従業員数の(外書)は、臨時従業員数を示しております。
         2.上記の金額には消費税等は含まれておりません。
         3.帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であります。
     3  【設備の新設、除却等の計画】

       該当事項はありません。
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     第4   【提出会社の状況】

     1  【株式等の状況】

      (1)  【株式の総数等】
       ①  【株式の総数】
                  種類                       発行可能株式総数(株)

                 普通株式                                     30,000,000

                  計                                   30,000,000

       ②  【発行済株式】

                事業年度末現在           提出日現在        上場金融商品取引所名

         種類        発行数(株)          発行数(株)        又は登録認可金融商品                内容
                (2019年3月31日)          (2019年6月26日)           取引業協会名
                                    東京証券取引所          単元株式数は100株であり
                                              ます。
                                     (市場第二部)
                   11,856,669          11,856,669
        普通株式
                                    名古屋証券取引所
                                     (市場第二部)
                   11,856,669          11,856,669
          計                              ―            ―
      (2)  【新株予約権等の状況】

       ①  【ストックオプション制度の内容】
         該当事項はありません。
       ②  【ライツプランの内容】

         該当事項はありません。
       ③  【その他の新株予約権等の状況】

         該当事項はありません。  
      (3)  【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

         該当事項はありません。
      (4)  【発行済株式総数、資本金等の推移】

                   発行済株式       発行済株式      資本金増減額       資本金残高       資本準備金       資本準備金

          年月日         総数増減数       総数残高                     増減額       残高
                     (株)       (株)      (千円)       (千円)       (千円)       (千円)
      2015年6月26日          (注)        ―  11,856,669           ─   1,148,010       △400,000        211,806

       (注) 会社法第448条第1項の規定に基づき、資本準備金を減少し、その他資本剰余金へ振り替えたものでありま

         す。
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      (5)  【所有者別状況】
                                               2019年3月31日現在
                         株式の状況(1単元の株式数             100  株)
                                                       単元未満
        区分                            外国法人等                  株式の状況
             政府及び
                       金融商品     その他の                 個人
                                                        (株)
             地方公共     金融機関                                計
                       取引業者      法人               その他
              団体
                                  個人以外      個人
                      6     14     78     11      3   4,046     4,158

      株主数(人)           ―                                          ―
      所有株式数
                    5,047      635    28,479       350      16   83,548     118,075      49,169
                 ―
      (単元)
      所有株式数
                     4.3     0.5     24.1      0.3     0.0     70.7
                 ―                                  100.0        ―
      の割合(%)
      (注)   1.自己株式2,252,969株は、「個人その他」に22,529単元、「単元未満株式の状況」に69株含まれておりま
          す。
        2.「その他の法人」及び「単元未満株式の状況」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が、それぞれ6単元
          及び58株含まれております。
      (6)  【大株主の状況】

                                               2019年3月31日現在
                                                発行済株式(自己株式を
                                          所有株式数
           氏名又は名称                    住所                 除く。)の総数に対する
                                           (千株)
                                                 所有株式数の割合(%)
                       神戸市中央区栄町通6-1-21                      1,883            19.62
      株式会社神明ホールディングス
                       名古屋市守山区向台三丁目1807                      1,231            12.82

      ショクブン取引先持株会
                                              476            4.96

      川瀬公                 名古屋市千種区
                       東京都千代田区丸の内二丁目7-1                       131            1.37

      株式会社三菱UFJ銀行
      第一生命保険株式会社
                       東京都千代田区有楽町一丁目13-1
                                              117            1.22
      (常任代理人 資産管理サービス
                       (東京都中央区晴海一丁目8-12)
      信託銀行株式会社)
                       東京都千代田区丸の内一丁目2-1                       99           1.04
      東京海上日動火災保険株式会社
                       名古屋市中区錦三丁目19-17                       92           0.97

      株式会社名古屋銀行
                       名古屋市守山区向台三丁目1807                       90           0.95

      ショクブン社員持株会
                       名古屋市南区南野一丁目72                       90           0.94

      愛知スズキ販売株式会社
                       名古屋市熱田区川並町4-8                       67           0.71

      株式会社トーカン
                                             4,282            44.59

             計                   ―
       (注) 上記の他自己株式が、2,252千株あります。
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      (7)  【議決権の状況】
       ①  【発行済株式】
                                               2019年3月31日現在
            区分           株式数(株)          議決権の数(個)                内容
      無議決権株式                    ―           ―              ―

      議決権制限株式(自己株式等)                    ―           ―              ―

      議決権制限株式(その他)                    ―           ―              ―

                     (自己保有株式)
      完全議決権株式(自己株式等)                               ―              ―
                          2,252,900
                     普通株式
                          9,554,600             95,546
      完全議決権株式(その他)               普通株式                              ―
                            49,169

      単元未満株式               普通株式                ―       一単元(100株)未満の株式
                          11,856,669

      発行済株式総数                               ―              ―
                                       95,546

      総株主の議決権                    ―                         ―
       (注)「単元未満株式」の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式が58株含まれております。
       ②  【自己株式等】
                                               2019年3月31日現在
                                 自己名義      他人名義      所有株式数      発行済株式総数
         所有者の氏名
                      所有者の住所          所有株式数      所有株式数       の合計      に対する所有
          又は名称
                                  (株)      (株)      (株)    株式数の割合(%)
                   名古屋市守山区向台
      (自己保有株式)
                                 2,252,900            2,252,900           19.0
                                         ―
      株式会社ショクブン
                   三丁目1807番地
                                 2,252,900            2,252,900           19.0
            計             ―                ―
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     2  【自己株式の取得等の状況】 
        【株式の種類等】            会社法第155条第7号による普通株式の取得
      (1)  【株主総会決議による取得の状況】

        該当事項はありません。
      (2)  【取締役会決議による取得の状況】

        該当事項はありません。
      (3)  【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

       会社法第155条第7号による取得
                  区分                  株式数(株)            価額の総額(円)

      当事業年度における取得自己株式                                      123            34,452

      当期間における取得自己株式(注)                                       ―             ―

     (注)当期間における取得自己株式には、2019年6月1日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取請
        求による買取りは含まれておりません。
      (4)  【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                               当事業年度                  当期間

              区分
                                  処分価額の総額                 処分価額の総額
                           株式数(株)                 株式数(株)
                                     (円)                 (円)
      引き受ける者の募集を行った
                                ―         ―         ―         ―
      取得自己株式
      消却の処分を行った取得自己株式                          ―         ―         ―         ―
      合併、株式交換、会社分割に係る移転
                                ―         ―         ―         ―
      を行った取得自己株式
      その他
                                90       15,975           ―         ―
      (単元未満株式の買増による処分)
      保有自己株式数(注)                      2,252,969             ―    2,252,969             ―
     (注)当期間における保有自己株式には、2019年6月1日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取請
        求による買取り及び売渡請求による売渡しは含まれておりません。
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     3  【配当政策】
        当社は、株主に対する利益還元を経営の最重要課題として位置付けており、配当政策は、株主の期待に応える長
       期的かつ安定的な配当の実現を基本方針としております。
        当社は、「取締役会の決議によって、毎年9月30日の最終の株主名簿に記載または記録された株主または登録株
       式質権者に対し、会社法第454条第5項に定める剰余金の配当(中間配当金)をすることができる。」旨を定款に定
       めております。
        当社の剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。
        当期の利益配当金につきましては、大幅な当期純損失を計上することととなったため、財務体質の強化を図るこ
       とを最優先課題と認識し、誠に遺憾ながら無配とさせていただきました。
        内部留保資金につきましては、将来にわたる株主の皆さまへの利益還元のため、経営基盤の強化ならびに将来の
       事業展開へ備えるために活用してまいります。
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     4  【コーポレート・ガバナンスの状況等】
      (1)  【コーポレート・ガバナンスの概要】
      ① コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
        当社は、経営の透明性及び健全性の確保・向上に努めることは、上場企業として当然の責務であると認識してお
       ります。今後とも、コーポレート・ガバナンスを一層強化していくため、取締役会・監査等委員会等の経営機構の
       充実や、コンプライアンスの徹底を図ってまいります。
      ② 企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由
        会社の機関の内容
        当社は、監査等委員会設置会社であります。
       (イ)企業統治の体制の概要





         イ.取締役会
           当社の取締役会は代表取締役社長                鈴木章人が議長を務めております。その他のメンバーは取締役                              加藤康
          洋、取締役      塚本一郎、取締役         吉田朋春、取締役         林一伸、社外取締役          奥村哲司、社外取締役           大西孝之(内
          社外取締役2名)で構成されており、取締役会を原則月1回開催し、必要に応じて臨時取締役会を開催して
          おります。十分に議論を尽くした上で会社の重要な意思決定を行うとともに、取締役の業務執行状況を監督
          しております。
         ロ.監査等委員会

           当社の監査等委員会は、監査等委員である取締役監査等委員                             林一伸、取締役監査等委員             奥村哲司、取締
          役監査等委員       大西孝之の3名(うち社外取締役2名)にて構成されており、経営のチェック機能を強化して
          おります。取締役会には、監査等委員である取締役も毎回出席して、取締役の業務執行に対しての適法性を
          監査することとしております。 
         ハ.内部監査室

           内部監査室は、内部監査室長              岩元政美が内部監査規定に基づき、グループ会社を含む各部門の業務活動に
          関して、運営状況、業務実施の有効性及び正確性、コンプライアンスの遵守状況等についての監査を定期的
          に行い、代表取締役社長に報告しております。
       (ロ)当該企業統治の体制を採用する理由

         当社では監査等委員会を設置しております。この体制により、経営の最高意思決定機関である取締役会に業務
        執行の権限・責任を集中させ、業務執行及び取締役会から独立した監査等委員及び監査等委員会に対する監査機
        能を担わせることで、適切な経営の意思決定と業務執行を実現するとともに組織的に十分牽制の効く体制である
        と考えております。
         なお、監査等委員会3名のうち2名を社外取締役として選任しており、税理士、弁護士等の専門性の高い知識
        と豊富な経験を有しております。取締役会及び経営陣に対して独立した立場で積極的に意見を述べており、実効
        性の高い監査等委員会を構築しております。
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      ③ 企業統治に関するその他の事項

       (イ)内部統制システムの整備の状況
         当社の内部統制システムは、内部統制の有効性及び実際の業務遂行状況につき、当社の各部門及び子会社が、
        自ら内部統制状況を自主点検することに加え、内部監査部門が全拠点を対象に業務監査を実施し、また総務及び
        経理部門は相互に業務監査を実施しております。業務監査においては改善事項の指摘・指導はもとより、従業員
        へのヒアリングを行うことにより業務に関する具体的な執行状況の確認も行い、問題点の網羅的な把握に努める
        べく監査を実施しております。
       (ロ)リスク管理体制の状況

         当社のリスク管理体制は、コンプライアンス、環境、災害、品質、情報セキュリティ、流通及び食品衛生管理
        等に係るリスク等会社を取り巻くリスクについては、それぞれの担当部署にて、情報の管理、研修の実施等を行
        うものとし、組織横断的リスク状況の監視及び全社的対応は総務部が行うものとしております。また、新たに生
        じたリスクについてはすみやかに対応責任者となる取締役を定めることとしております。
       (ハ)子会社の業務の適性を確保するための体制整備の状況

         当社の子会社の業務の適性を確保するための体制といたしましては、グループ経営理念やグループ中期経営計
        画の策定、業績報告会の定期的な開催、関連会社規程によるグループ全体の連携管理、内部監査部門を持たない
        子会社に対する業務監査の実施等を行うことで、グループ全体の適切な管理・運営し、業務の適正性を確保して
        まいります。
       (ニ)取締役の責任免除

         当社は、会社法第426条第1項の規定により、取締役(取締役であった者を含む。)の同法第423条第1項の責
        任を、法令が規定する額の限度において、取締役会の決議により免除することができる旨を定款に定めておりま
        す。これは、職務の遂行に当たり期待される役割を充分に発揮できるようにすることを目的とするものでありま
        す。
       (ホ)責任限定契約の内容の概要 
         当社と非業務執行取締役は、会社法第427条第1項の規定に基づき、同法第423条第1項の損害賠償責任を限定
        する契約をしております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令の定める最低責任限度額としており
        ます。なお、当該責任限定が認められるのは、当該非業務執行取締役が責任の原因となって職務の遂行について
        善意でかつ重大な過失がない時に限られます。
       (ヘ)取締役の定数

         当社の取締役(監査等委員である者は除く)は15名以内とし、この他監査等委員である取締役は5名以内とす
        る旨を定款で定めております。
       (ト)取締役の選任及び解任の決議要件

         当社は、「取締役の選任決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する株主が
        出席し、その議決権の過半数をもって行う。及び、取締役の選任決議は累積投票によらない。」旨を定款に定め
        ております。
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       (チ)取締役会で決議できる株主総会決議事項

         イ.中間配当
           当社は、取締役会の決議によって、毎年9月30日の最終の株主名簿に記載または記録された株主または登
          録株式質権者に対し、会社法第454条第5項に定める剰余金の配当(中間配当金)をすることができる旨を定
          款に定めております。これは、剰余金の配当を取締役会の権限とすることにより、株主への機動的な利益還
          元を行うことを目的とするものであります。
         ロ.自己株式の取得
           当社は、自己株式の取得について、機動的な資本政策を遂行できるよう、会社法第165条第2項の規定に基
          づき、「取締役会の決議によって市場取引等により自己の株式を取得することができる。」旨を定款に定め
          ております。
       (リ)株主総会の特別決議要件

         当社は、「会社法第309条第2項の定めによる決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1
        以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上をもって行う。」旨を定款に定めております。これは、
        株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目的とするもの
        であります。
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      (2)  【役員の状況】
      ① 役員一覧
     男性  7 名 女性     ―名 (役員のうち女性の比率              ―%)
                                                       所有株式数
         役職名          氏名       生年月日               略歴            任期
                                                        (千株)
                                1999年9月      株式会社神明(現株式会社神明
                                      ホールディングス) 入社
                                2009年4月      同社 営業本部九州営業部部長
                                2013年6月      同社 営業本部西日本営業部部長
                                2013年6月      同社 営業本部東日本営業部部長
                                                    (注)2
        代表取締役社長         鈴 木 章 人       1970年10月1日      生  2014年4月      同社 グループ商品部部長                     ―
                                2016年4月      同社 執行役員 事業創造室長
                                2017年6月      当社 取締役就任
                                2018年4月      株式会社神明ホールディングス 
                                      執行役員(現任)
                                2018年6月      当社 代表取締役社長(現任)
                                1988年4月      当社 入社
                                2015年4月      当社 仕入製造部長
                                2016年6月      当社 取締役就任
                                2017年9月      当社 常務執行役員
         取締役
                                                    (注)2      1
                 加 藤 康 洋       1965年7月6日      生
     事業推進本部長兼製造部長
                                2018年9月      当社 製造購買本部長
                                2018年6月      当社 取締役就任(現任)
                                2019年3月      当社 事業推進本部長兼製造部長
                                      (現任)
                                1988年3月      当社 入社
                                2007年6月      当社 取締役
                                2011年9月      当社 営業部長
                                2013年12月      当社 当社常務取締役
         取締役
                                                    (注)2      1
                 塚 本 一 郎       1964年9月21日      生
       アドバイザー本部長
                                2017年9月      当社 取締役
                                2018年6月      当社 執行役員
                                2019年3月      当社 管理本部長(現任)
                                2019年6月      当社 取締役就任(現任)
                                2008年11月      株式会社丸和運輸機関 入社
                                2010年4月      同社 執行役員常温事業開発
                                      本部長
                                2013年4月      同社 執行役員総合企画本部
                                      副本部長
                                2015年6月      同社 執行役員経営戦略本部長
                                2016年6月      同社 株式会社関西丸和ロジス
                                                    (注)2
         取締役        吉 田 朋 春       1966年7月22日      生                            ―
                                      ティクス取締役
                                2017年7月      株式会社神明(現株式会社神明
                                      ホールディングス)入社
                                      管理本部管理部長
                                2018年10月      同社 上席執行役員管理本部
                                      経営企画室長(現任)
                                2019年6月      当社 取締役就任(現任)
                                1990年3月      公認会計士登録
                                1999年8月      林会計事務所 入所(現任)
         取締役
                 林    一 伸                                 (注)3      6
                        1962年8月8日      生
                                2007年6月      当社 監査役就任
        (監査等委員)
                                      当社 取締役(監査等委員)
                                2016年6月
                                      就任(現任)
                                1988年4月      弁護士登録(愛知県弁護士会)
                                      セントラル法律事務所所長(現任)
                                1997年4月
         取締役                       2014年9月      当社 一時監査役就任
                 奧 村 哲 司       1956年8月9日      生                      (注)3      ―
        (監査等委員)
                                2015年6月      当社 監査役就任
                                      当社 取締役(監査等委員)
                                2016年6月
                                      就任(現任)
                                1966年7月      税理士登録
                                      大西孝之税理士事務所所長(現任)
                                1966年11月
         取締役
                                                    (注)3
                 大 西 孝 之       1939年8月12日      生                            ―
                                2015年6月      当社 取締役就任
        (監査等委員)
                                      当社 取締役(監査等委員)
                                2016年6月
                                      就任(現任)
                                                           8
                             計
        (注) 1.取締役奧村哲司及び大西孝之は、社外取締役であります。
            2.2019年6月25日開催の定時株主総会の終結の時から1年間。
            3.2018年6月28日開催の定時株主総会の終結の時から2年間。
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      ② 社外役員の状況
        社外取締役は当社との間に特別な利害関係はありません。
        また、奧村哲司氏は、東京証券取引所に独立役員として届け出ており、当社との間には特別な利害関係はありま
       せん。
        社外取締役2名は弁護士及び税理士であり、職業倫理に基づく公正な態度を有していると判断しております。ま
       た、2氏の豊富な経験と専門的見地とともに、社外の立場からの視点を入れた判断も担保され、取締役会の意思決
       定の妥当性・適正性を確保するための役割を果たしていただけるものと判断しております。
        当社は、社外取締役を選任するための独立性に関する基準又は方針を定めておりませんが、東京証券取引所の独
       立役員の確保に関する規定等を参考に選任しております。
      ③ 社外取締役による監督又は監査と内部監査、会計監査との相互連携並びに内部統制部門との関係 
        社外取締役又は監査等委員による監督又は監査と内部監査、会計監査との関係は、内部監査は内部監査室が行っ
       ており、業務活動に関して、運営状況、業務実施の有効性及び正確性、コンプライアンスの遵守状況等について監
       査を行い、その結果を代表取締役社長に対して報告するとともに、業務の改善及び適切な運営に向けての具体的な
       助言や勧告を行っております。また、内部監査室は、監査等委員とも密接な連携をとっており、監査役は、内部監
       査状況を適時に把握できる体制になっております。
        監査等委員は、監査等委員会で策定した監査計画に基づいて、当社及び子会社の業務全般について、計画的かつ
       網羅的な監査を実施しております。また、取締役会その他の重要な会議に出席し、意見を述べるほか、取締役から
       の聴取、重要な決裁書類等の閲覧を通じ監査を実施しております。監査等委員3名は独立機関としての立場から、
       適正な監視を行うため定期的に監査等委員会を開催し、打合せを行い、また、会計監査人を含めた積極的な情報交
       換により連携をとっております。
        また、内部監査室、監査等委員会及び会計監査人は、定期的に会合を実施することで情報交換及び相互の意思疎
       通を図っております。
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      (3)  【監査の状況】
      ① 内部監査及び監査等委員会による監査の状況
        監査等委員会による監査においては、取締役会、重要な会議等に出席のうえ、意見等を述べております。また、
       内部監査については、各拠点の往査の結果や経理部等の管理部門の意見聴取を行い、監査の結果と改善の状況等を
       把握しております。なお、取締役林一伸氏は、公認会計士の資格を有しており、財務及び会計に関する相当程度の
       知見を有しております。
      ② 内部監査の状況

        当社の業務に関する内部監査は、内部監査室(1名)、経理財務部(1名)及び経営企画室(1名)の管理部門
       による要員を充て、全ての支社及びフレッシュセンターを対象に、期末決算及び第2四半期決算時に集中して業務
       監査を実施しており、この他各営業所においては選択のうえ、適宜業務監査を実施しております。監査の結果、改
       善の状況等を把握の上、代表取締役に報告し、その指示を受けております。
        内部監査室は、対象部門に対し必要な資料の提出を求め、また、意見聴取と実地調査を行い、内部統制が適切に
       機能しているか否かについて内部監査を行っております。また、期中及び期末の会計監査実施時においては会計監
       査人と連携のうえ、会計監査についての意見聴取と実地調査を行っております。なお、重要な事項については監査
       等委員会に報告するとともに、取締役会や代表取締役に対しても、意見を述べております。
      ③ 会計監査の状況

        イ.監査法人の名称 
          有限責任監査法人トーマツ
        ロ.業務を執行した公認会計士の氏名

          指定有限責任社員 業務執行社員 公認会計士 今泉 誠
          指定有限責任社員 業務執行社員 公認会計士 伊藤 貴俊
        ハ.監査業務に係る補助者の構成

          公認会計士      3名
          会計士試験合格者等  2名
          その他        8名
        ニ.監査法人の選定方針と理由

          監査等委員会は、会計監査人候補者から、監査法人の概要、監査の実施体制等、監査報酬の見積額について
         の書面を入手し、面談、質問等を通じて選定しております。 
          現会計監査人は、世界的に展開しているデロイトトーシュトーマツグループであり、会計や監査への知見の
         ある人材が豊富であり、契約にいたるまでの対応を通じて機動的であったため、選定いたしました。
          監査等委員会は、会計監査人の職務の執行に支障がある場合等、その必要があると判断した場合は、株主総
         会に提出する会計監査人の解任又は不再任に関する議案の内容を決定し、取締役会は当該決定に基づき、当該
         議案を株主総会に提出します。
          また、監査等委員会は、会計監査人が会社法第340条第1項各号に定める項目に該当すると認められる場合
         は、監査等委員全員の同意に基づき会計監査人を解任いたします。この場合、監査等委員会が選定した監査等
         委員は、解任後最初に招集される株主総会におきまして、会計監査人を解任した旨と解任の理由を報告いたし
         ます。
        ホ.監査等委員及び監査等委員会による監査法人の評価

          監査等委員及び監査等委員会は、会計監査人に対して評価を行っております。この評価については、会計監
         査人が独立の立場を保持し、かつ、適正な監査を実施しているかを監視及び検証するとともに、会計監査人か
         らその職務の執行状況についての報告、「職務の遂行が適正に行われることを確保するための体制」(会社計
         算規則第131条各号に掲げる事項)を「監査に関する品質管理基準」(2005年10月28日企業会計審議会)等に
         従って整備している旨の通知を受け、必要に応じて説明を求めました。その結果、会計監査人の職務執行に問
         題はないと評価し、有限責任監査法人トーマツの再任を決議いたしました。
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      ④ 監査報酬の内容等
        イ.監査公認会計士等に対する報酬
                       前連結会計年度                      当連結会計年度
          区分
                  監査証明業務に           非監査業務に          監査証明業務に           非監査業務に
                 基づく報酬(千円)           基づく報酬(千円)           基づく報酬(千円)           基づく報酬(千円)
                       22,500                      27,900
         提出会社                            ―                      ―
        連結子会社                  ―           ―           ―           ―

                       22,500                      27,900

          計                          ―                      ―
     (注)上記の前連結会計年度の監査証明業務に基づく報酬の額の他に、決算訂正に係る報酬等20,000千円がありま
       す。 
        ロ.監査公認会計士等と同一のネットワークに属する組織に対する報酬(イ.を除く)

          該当事項はありません。
        ハ.その他重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

          該当事項はありません。
        ニ.監査報酬の決定方針

          監査公認会計士等に対する監査報酬は、会計監査人による監査実施計画に基づく合理的監査日数を勘案して
         決定しております。
        ホ.監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

          監査等委員会は、会計監査人の監査計画の内容、会計監査の職務遂行状況および報酬見積りなどが当社の事
         業規模や事業内容に適切であるかどうかについて必要な検証を行ったうえで、会計監査人の報酬等の額につい
         て同意の判断を行っております。
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     (4)  【役員の報酬等】
      ① 役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
        当社の取締役の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針の決定権限を有す者は、取締役会により委任さ
       れた代表取締役社長 鈴木章人であり、2016年6月29日開催の株主総会で決議された報酬総額の範囲内において、
       担当職務、各期の業績、貢献度等を総合的に勘案して決定する権限を有しております。監査等委員の報酬等は、株
       主総会で決議された報酬総額の範囲内において、常勤、非常勤の別、業務分担の状況を考慮して、監査等委員の協
       議により決定しております。 
        なお、提出会社の役員が当事業年度に受けている報酬等は、固定報酬のみであります。
      ② 役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

                                   報酬等の種類別の総額
                                      (千円)
                      報酬等の総額                             対象となる役員
           役員区分
                       (千円)                             の員数(人)
                                      業績連動
                                固定報酬             退職慰労金
                                       報酬
         取  締  役
                           28,520       28,520                         6
       (監査等委員を除く。)                                   ―       ―
       (社外取締役を除く。)
         取  締  役
                           3,600       3,600                        1
         (監査等委員)                                 ―       ―
       (社外取締役を除く。)
         社 外 役 員                  6,000       6,000         ―       ―         2
         (注)1.上記支給額には、使用人兼務取締役の使用人給与相当額は含まれておりません。
            2.役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針は定めておりません。
            3.当社は、2016年6月29日付で監査役会設置会社から監査等委員会設置会社に移行しております。
      ③ 連結報酬等の総額が1億円以上である者の報酬等の総額等
        該当事項はありません。
      ④ 使用人兼務役員の使用人分給与のうち重要なもの

        該当事項はありません。
      ⑤ 役人の報酬等の額の決定過程における取締役会の活動内容

        取締役の報酬等の額の決定過程においては、代表取締役が自身を含めた全取締役に対して業績指標に基づく評価
       を行った上、報酬総額の妥当性と合わせて各評価を確認することで、客観性・公正性・透明性を担保しています。
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     (5)  【株式の保有状況】
      ① 投資株式の区分の基準及び考え方
        当社は、投資株式について、もっぱら株式の価値の変動または配当の受領によって利益を得ることを目的として
       保有する株式を純投資目的である投資株式、それ以外の株式を純投資目的以外の目的である投資株式(政策保有株
       式)に区分しております。
      ② 保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

       (イ)保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の
         内容
          当社は、持続的な成長と社会的価値、経済的価値を高めるため、業務提携、製品の安定調達など経営戦略の
         一環として、また、取引先及び地域社会との良好な関係を構築し、事業の円滑な推進を図るため必要と判断す
         る企業の株式を保有しております。
          当社は、保有の意義が薄れたと考えられる政策保有株式については、できる限り速やかに処分・縮減をして
         いく基本方針のもと、取締役会において、毎期、個別の政策保有株式について、政策保有の意義を検証し、当
         社グループの持続的な成長と中長期的な企業価値の向上に資すると認められない株式がある場合は、その検証
         の結果を開示するとともに、株主として相手先企業との必要十分な対話を行います。対話の実施によっても、
         改善が認められない株式については、適時・適切に売却します。
       (ロ)銘柄数及び貸借対照表計上額
                    銘柄数       貸借対照表計上額の
                    (銘柄)        合計額(千円)
                        3          11,504
      非上場株式
                        7          137,270
      非上場株式以外の株式
       (当事業年度において株式数が増加した銘柄)

                   銘柄数      株式数の増加に係る取得
                                      株式数の増加の理由
                   (銘柄)      価額の合計額(千円)
      非上場株式                  ―             ―          ―
                        2          11,996
      非上場株式以外の株式                                株式累積投資による取得
       (当事業年度において株式数が減少した銘柄)

        該当事項はありません。
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       (ハ)特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報

         特定投資株式
                  当事業年度          前事業年度
                                    保有目的、定量的な保有効果               当社の株式の
         銘 柄
                 株式数(株)          株式数(株)
                                     及び株式数が増加した理由               保有の有無
                貸借対照表計上額          貸借対照表計上額
                  (千円)          (千円)
                      20,060          18,468
                                    取引先との関係の強化。
      ㈱名古屋銀行                                                有
                                    株式累積投資による増加。
                      71,617          73,042
                      29,678          26,648

                                    取引先との関係の強化。
      ㈱三十三フィナン
                                                      有
      シャルグループ
                                    株式累積投資による増加。
                      45,793          62,464
                      5,000          5,000

      ㈱トーカン                              取引先との関係の強化。                  有
                      7,975          9,600
                      4,000          4,000

      ユタカフーズ㈱
                                    取引先との関係の強化。                  有
                      7,252          8,224
                      5,000          5,000

      横浜冷凍㈱
                                    取引先との関係の強化。                  有
                      4,470          5,225
                       100          100

      第一生命ホール
                                    取引先との関係の強化。                  有
      ディングス㈱
                       153          194
                        1          1

      投資事業有限責任
      組合
                                    一時保有目的。                  無
      ジャフコV2C
                        8          8
      (注)定量的な保有効果については記載が困難であります。保有の合理性は、保有目的、経済合理性、取引状況等の
        観点から総合的に判断しております。 
      ③ 保有目的が純投資目的である投資株式

        該当事項はありません。
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     第5   【経理の状況】

     1 連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

      (1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和51年大蔵省令第28号)
       に基づいて作成しております。
        なお、当連結会計年度(2018年4月1日から2019年3月31日まで)の連結財務諸表等に含まれる比較情報のう
       ち、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則等の一部を改正する内閣府令」(平成30年3月23日内閣
       府令第7号。以下「改正府令」という。)による改正後の連結財務諸表規則第15条の5第2項第2号及び同条第3
       項に係るものについては、改正府令附則第3条第2項により、改正前の連結財務諸表規則に基づいて作成しており
       ます。
      (2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(昭和38年大蔵省令第59号。以下、

       「財務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。
        なお、当事業年度(2018年4月1日から2019年3月31日まで)の財務諸表に含まれる比較情報のうち、改正府令
       による改正後の財務諸表等規則第8条の12第2項第2号及び同条第3項に係るものについては、改正府令附則第2
       条第2項により、改正前の財務諸表等規則に基づいて作成しております。
        また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しておりま
       す。
     2 監査証明について

        当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2018年4月1日から2019年3月31日
       まで)の連結財務諸表及び事業年度(2018年4月1日から2019年3月31日まで)の財務諸表について、有限責任監
       査法人トーマツにより監査を受けております。
     3 連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

        会計基準等の内容を適切に把握し、変更及び新設の内容等に対して速やかに反映できる体制を整備するため、公
       益財団法人財務会計基準機構へ加入しております。 
         また、同機構の主催する有価証券報告書作成上の留意点に関するセミナーや有限責任監査法人トーマツの主催す
       る会計トピックスに関するセミナー等に参加しております。
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     1  【連結財務諸表等】
      (1)【連結財務諸表】
       ①【連結貸借対照表】
                                                     (単位:千円)
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  (2018年3月31日)              (2019年3月31日)
      資産の部
       流動資産
                                         818,017              679,600
         現金及び預金
                                          24,905              22,580
         売掛金
                                         123,688              110,247
         原材料及び貯蔵品
                                          30,101              40,091
         その他
                                         △ 8,176             △ 8,503
         貸倒引当金
                                         988,536              844,016
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
                                       ※  2,422,756             ※  2,299,040
           建物及び構築物
                                       △ 1,608,519             △ 1,605,134
             減価償却累計額
                                         814,237              693,905
             建物及び構築物(純額)
           機械装置及び運搬具                               33,845              30,983
                                         △ 31,457             △ 29,289
             減価償却累計額
                                          2,387              1,694
             機械装置及び運搬具(純額)
           工具、器具及び備品                               274,740              249,607
                                        △ 264,812             △ 243,817
             減価償却累計額
                                          9,928              5,789
             工具、器具及び備品(純額)
                                       ※  4,428,280             ※  3,876,848
           土地
                                         285,662               84,671
           リース資産
                                        △ 218,164              △ 53,183
             減価償却累計額
             リース資産(純額)                             67,497              31,488
                                        5,322,330              4,609,726
           有形固定資産合計
         無形固定資産                                 46,561              27,524
         投資その他の資産
                                         170,263              148,775
           投資有価証券
                                          3,045
           繰延税金資産                                                -
                                         265,115              265,672
           退職給付に係る資産
           その他                               232,825              222,786
                                                       △ 10,670
                                             -
           貸倒引当金
                                         671,249              626,564
           投資その他の資産合計
                                        6,040,142              5,263,814
         固定資産合計
                                        7,028,678              6,107,831
       資産合計
                                 34/76







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                                                     (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                  (2018年3月31日)              (2019年3月31日)
      負債の部
       流動負債
                                         306,516              258,430
         買掛金
                                      ※  2,850,000             ※  2,990,000
         短期借入金
                                       ※  846,144             ※  520,784
         1年内返済予定の長期借入金
                                         77,266              49,388
         リース債務
                                         37,686              24,921
         未払法人税等
                                         30,920              20,855
         未払消費税等
                                         45,930              40,000
         賞与引当金
                                                        8,152
         資産除去債務                                   -
                                         300,739              301,965
         その他
                                        4,495,202              4,214,496
         流動負債合計
       固定負債
                                      ※  1,435,553             ※  1,286,449
         長期借入金
         リース債務                                108,430               56,514
         繰延税金負債                                122,309              119,510
                                         25,731              22,554
         資産除去債務
                                          1,060               836
         その他
                                        1,693,084              1,485,864
         固定負債合計
                                        6,188,287              5,700,361
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                        1,148,010              1,148,010
         資本金
                                        1,488,147              1,488,141
         資本剰余金
                                        △ 732,931            △ 1,115,467
         利益剰余金
                                       △ 1,111,196             △ 1,111,208
         自己株式
                                         792,029              409,475
         株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                          3,250             △ 28,809
         その他有価証券評価差額金
                                         45,111              26,804
         退職給付に係る調整累計額
                                         48,361              △ 2,005
         その他の包括利益累計額合計
                                         840,391              407,470
       純資産合計
                                        7,028,678              6,107,831
      負債純資産合計
                                 35/76








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       ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
        【連結損益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
                                        7,970,734              7,104,378
      売上高
                                        4,998,737              4,381,681
      売上原価
                                        2,971,997              2,722,697
      売上総利益
                                   ※1 , ※2  3,016,034          ※1 , ※2  2,781,540
      販売費及び一般管理費
                                        △ 44,036             △ 58,842
      営業損失(△)
      営業外収益
                                           682              633
       受取利息
                                          3,754              3,942
       受取配当金
                                          1,376              4,929
       受取保険金
                                          2,319              9,426
       受取手数料
                                          2,366              2,484
       受取賃貸料
                                          3,613
       投資有価証券運用益                                                   -
                                          8,656              1,778
       その他
                                         22,770              23,195
       営業外収益合計
      営業外費用
                                         49,655              21,793
       支払利息
                                          7,169              10,670
       貸倒引当金繰入額
                                         28,820
       支払手数料                                                   -
                                                       10,447
       固定資産除却損                                    -
                                          2,497              10,329
       その他
                                         88,143              53,241
       営業外費用合計
                                        △ 109,410              △ 88,888
      経常損失(△)
      特別利益
                                      ※3  351,458             ※3  87,030
       固定資産売却益
                                         351,458               87,030
       特別利益合計
      特別損失
                                      ※4  947,078            ※4  332,575
       減損損失
                                         19,755
       事業閉鎖損失                                                   -
                                         22,146
                                                          -
       過年度決算訂正関連費用
                                         988,979              332,575
       特別損失合計
                                        △ 746,932             △ 334,434
      税金等調整前当期純損失(△)
                                         47,305              38,358
      法人税、住民税及び事業税
                                         12,161               9,742
      法人税等調整額
                                         59,466              48,100
      法人税等合計
                                        △ 806,399             △ 382,535
      当期純損失(△)
                                        △ 806,399             △ 382,535
      親会社株主に帰属する当期純損失(△)
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        【連結包括利益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
                                        △ 806,399             △ 382,535
      当期純損失(△)
      その他の包括利益
                                         △ 1,555             △ 32,059
       その他有価証券評価差額金
                                         14,304             △ 18,306
       退職給付に係る調整額
                                       ※  12,748            ※  △  50,366
       その他の包括利益合計
                                        △ 793,650             △ 432,902
      包括利益
      (内訳)
                                        △ 793,650             △ 432,902
       親会社株主に係る包括利益
                                 37/76
















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       ③【連結株主資本等変動計算書】
      前連結会計年度(自         2017年4月1日 至          2018年3月31日)
                                                     (単位:千円)
                           株主資本                その他の包括利益累計額
                                          その他    退職給付に     その他の
                                                       純資産合計
                                     株主資本
                 資本金    資本剰余金     利益剰余金      自己株式          有価証券     係る調整     包括利益
                                      合計
                                         評価差額金      累計額    累計額合計
                1,148,010     1,488,147      131,092    △ 1,111,025     1,656,224      4,805    30,806     35,612    1,691,836
     当期首残高
     当期変動額
                          △ 57,624          △ 57,624                  △ 57,624
      剰余金の配当
      親会社株主に帰属する当
                          △ 806,399          △ 806,399                  △ 806,399
      期純損失(△)
                                 △ 170    △ 170                  △ 170
      自己株式の取得
      自己株式の処分                                  ―                   ―
      株主資本以外の項目の当
                                          △ 1,555    14,304     12,748     12,748
      期変動額(純額)
     当期変動額合計              -     -  △ 864,023       △ 170  △ 864,194     △ 1,555    14,304     12,748    △ 851,445
                1,148,010     1,488,147     △ 732,931    △ 1,111,196      792,029      3,250    45,111     48,361     840,391
     当期末残高
      当連結会計年度(自         2018年4月1日 至          2019年3月31日)

                                                     (単位:千円)
                           株主資本                その他の包括利益累計額
                                          その他    退職給付に     その他の
                                                       純資産合計
                                     株主資本
                 資本金    資本剰余金     利益剰余金      自己株式          有価証券     係る調整     包括利益
                                      合計
                                         評価差額金      累計額    累計額合計
                1,148,010     1,488,147     △ 732,931    △ 1,111,196      792,029      3,250    45,111     48,361     840,391
     当期首残高
     当期変動額
      剰余金の配当                                  ―                   ―
      親会社株主に帰属する当
                          △ 382,535          △ 382,535                  △ 382,535
      期純損失(△)
                                  △ 34    △ 34                  △ 34
      自己株式の取得
                        △ 6          22     15                   15
      自己株式の処分
      株主資本以外の項目の当
                                          △ 32,059    △ 18,306    △ 50,366    △ 50,366
      期変動額(純額)
                        △ 6 △ 382,535       △ 12  △ 382,554    △ 32,059    △ 18,306    △ 50,366    △ 432,921
     当期変動額合計              -
                             △
                1,148,010     1,488,141          △ 1,111,208      409,475    △ 28,809     26,804    △ 2,005    407,470
     当期末残高
                          1,115,467
                                 38/76








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       ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
      営業活動によるキャッシュ・フロー
                                        △ 746,932             △ 334,434
       税金等調整前当期純損失(△)
                                         179,785               83,432
       減価償却費
                                         947,078              332,575
       減損損失
                                         △ 5,290             △ 5,930
       賞与引当金の増減額(△は減少)
                                          7,169              10,996
       貸倒引当金の増減額(△は減少)
                                        △ 39,044             △ 26,936
       退職給付に係る資産の増減額(△は増加)
                                         △ 1,013
       退職給付に係る負債の増減額(△は減少)                                                   -
                                         △ 4,437             △ 4,576
       受取利息及び受取配当金
                                         49,655              21,793
       支払利息
                                         △ 3,613
       投資有価証券運用損益(△は益)                                                   -
                                        △ 351,458              △ 87,030
       有形固定資産売却損益(△は益)
                                         33,612               2,325
       売上債権の増減額(△は増加)
                                         11,336              13,440
       たな卸資産の増減額(△は増加)
                                        △ 69,490             △ 48,085
       仕入債務の増減額(△は減少)
                                        △ 316,218               16,677
       未払金の増減額(△は減少)
                                         △ 3,202              1,443
       前受金の増減額(△は減少)
                                         15,164             △ 10,002
       未払消費税等の増減額(△は減少)
                                         17,775              △ 7,641
       その他
                                        △ 279,121              △ 41,952
       小計
                                          4,233              4,124
       利息及び配当金の受取額
                                        △ 48,001             △ 22,770
       利息の支払額
                                        △ 81,526             △ 48,558
       法人税等の支払額
                                        △ 404,415             △ 109,157
       営業活動によるキャッシュ・フロー
      投資活動によるキャッシュ・フロー
                                        △ 167,885             △ 166,788
       定期預金の預入による支出
                                         165,848              172,780
       定期預金の払戻による収入
                                        △ 60,304              △ 5,579
       有形固定資産の取得による支出
                                         732,320              400,487
       有形固定資産の売却による収入
                                         △ 9,625             △ 5,415
       無形固定資産の取得による支出
       投資有価証券の取得による支出                                 △ 11,994             △ 11,996
                                          5,950
       投資有価証券の売却及び償還による収入                                                   -
                                          7,334              7,303
       差入保証金の回収による収入
                                          7,049              2,333
       その他
                                         668,691              393,126
       投資活動によるキャッシュ・フロー
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                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
      財務活動によるキャッシュ・フロー
                                        1,650,000               140,000
       短期借入金の純増減額(△は減少)
                                        1,100,000               450,000
       長期借入れによる収入
                                      △ 2,840,446              △ 924,464
       長期借入金の返済による支出
                                        △ 94,143             △ 81,877
       リース債務の返済による支出
                                          △ 170              △ 34
       自己株式の取得による支出
                                                         15
       自己株式の売却による収入                                    -
                                        △ 57,797               △ 35
       配当金の支払額
                                        △ 242,557             △ 416,395
       財務活動によるキャッシュ・フロー
                                         21,718             △ 132,426
      現金及び現金同等物の増減額(△は減少)
                                         632,680              654,398
      現金及び現金同等物の期首残高
                                       ※  654,398             ※  521,972
      現金及び現金同等物の期末残高
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        【注記事項】
       (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)
     1 連結の範囲に関する事項
       子会社は㈱食文化研究所と事業食サービス㈱                       2 社であり、全て連結しております。
     2 持分法の適用に関する事項

       該当事項はありません。
     3 連結子会社の事業年度等に関する事項

       連結子会社の事業年度末日と連結決算日は、一致しております。
     4 会計方針に関する事項

      (1)   重要な資産の評価基準及び評価方法
       ①有価証券
        その他有価証券
         時価のあるもの……連結決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売
          却 
                  原価は移動平均法により算定)
         時価のないもの……移動平均法による原価法
       ②たな卸資産
         原材料及び貯蔵品……最終仕入原価法による原価法(貸借対照表価額については収益性の低下に基づく簿価切
                   下げの方法)
      (2)   重要な減価償却資産の減価償却の方法

       ①有形固定資産(リース資産を除く)
        定率法によっております。
         ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物付属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建
        物付属設備及び構築物は定額法を採用しております。
         なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
         建物及び構築物    10~49年
         工具、器具及び備品  3~20年
       ②無形固定資産(リース資産を除く)
         定額法
          なお、主な耐用年数は自社利用ソフトウエアの5年であります。
       ③リース資産
         リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
      (3)   重要な引当金の計上基準

       ①貸倒引当金
         債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権に
        ついては個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
       ②賞与引当金
         従業員の賞与支給に備えるため、支給見込額に基づき計上しております。
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      (4)   退職給付に係る会計処理の方法
       ①退職給付見込額の期間帰属方法
         退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法については、
        給付算定式基準によっております。
       ②数理計算上の差異の費用処理方法
         数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間内の一定年数(4
        年)による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌連結会計年度より費用処理しております。
      (5)   連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

        手許現金、要求払預金及び取得日から3か月以内に満期日の到来する流動性の高い、容易に換金可能であり、か
       つ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない短期的な投資からなっております。
      (6)   その他連結財務諸表作成のための重要な事項

        消費税等の会計処理
          消費税等の会計処理は、税抜方式によっております。
      (未適用の会計基準等)

       ・「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 平成30年3月30日)
       ・「収益認識に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第30号 平成30年3月30日) 
      (1)  概要 
        収益認識に関する包括的な会計基準であります。収益は、次の5つのステップを適用し認識されます。
         ステップ1:顧客との契約を識別する。
         ステップ2:契約における履行義務を識別する。
         ステップ3:取引価格を算定する。
         ステップ4:契約における履行義務に取引価格を配分する。
         ステップ5:履行義務を充足した時に又は充足するにつれて収益を認識する。
      (2)  適用予定日
        2022年3月期の期首より適用予定であります。
      (3)  当該会計基準等の適用による影響
        影響額は、当連結財務諸表の作成時において評価中であります。
     (表示方法の変更)

      (キャッシュフロー計算書関係)
        前連結会計年度において、独立掲記しておりました「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「長期前払費用償
       却額」は、重要性が乏しくなったため、当連結会計年度より「その他」に含めて表示しております。この表示方法
       の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
        この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」
       に表示していた「長期前払費用償却額」549千円、「その他」17,226千円は、「その他」17,775千円として組み替え
       ております。
      (「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更)

        「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」(企業会計基準第28号 平成30年2月16日。以下「税効果会計基
       準一部改正」という。)を当連結会計年度の期首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、
       繰延税金負債は固定負債の区分に表示する方法に変更するとともに、税効果会計注記を変更しております。
        この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」1,606千円は、「投資そ
       の他の資産」の「繰延税金資産」3,045千円に含めて表示しております。
        また、税効果会計注記において、税効果会計基準一部改正第3項から第5項に定める「税効果会計に係る会計基
       準」注解(注8)(評価性引当金の合計額を除く。)及び同注解(注9)に記載された内容を追加しております。
       ただし、当該内容のうち前連結会計年度に係る内容については、税効果会計基準一部改正第7項に定める経過的な
       取扱いに従って記載しておりません。
                                 42/76


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       (連結貸借対照表関係)
     ※  担保資産及び担保付債務
        担保に供されている資産及び担保付債務は、以下のとおりであります。
        担保に供されている資産
                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                             (2018年3月31日)                 (2019年3月31日)
         建物及び構築物                       333,418千円                 253,311千円
         土地                      1,900,636千円                 1,899,299千円
           計                      2,234,055千円                 2,152,611千円
        担保付債務

                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                             (2018年3月31日)                 (2019年3月31日)
         短期借入金                      1,950,000千円                 2,340,000千円
         1年内返済予定の長期借入金                       645,208千円                 281,478千円
         長期借入金                       778,107千円                 653,307千円
           計                      3,373,315千円                 3,274,785千円
       (連結損益計算書関係)

     ※1 販売費及び一般管理費の主要な費目別内訳は、次のとおりであります。
                             前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自    2017年4月1日              (自    2018年4月1日
                            至   2018年3月31日)               至   2019年3月31日)
                                155,045                 116,704
         販売促進費                           千円                 千円
                               1,625,431                 1,563,011
         給料及び手当                           千円                 千円
                                34,378                 28,832
         賞与引当金繰入額                           千円                 千円
                                 2,195                 7,611
         退職給付費用                           千円                 千円
                                282,460                 271,739
         福利厚生費                           千円                 千円
                                130,212                 129,539
         地代家賃                           千円                 千円
                                95,403                 60,287
         減価償却費                           千円                 千円
                                133,469                 130,984
         燃料水道光熱費                           千円                 千円
     ※2 販売費及び一般管理費に含まれる研究開発費の総額は、次のとおりであります。

                             前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自    2017年4月1日              (自    2018年4月1日
                            至   2018年3月31日)               至   2019年3月31日)
                                25,286                 22,055
                                   千円                 千円
     ※3 固定資産売却益の内容は、次のとおりであります。

                             前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自 2017年4月1日                 (自 2018年4月1日
                            至 2018年3月31日)                 至 2019年3月31日)
         土地                       337,115    千円              86,627   千円
         建物                        14,342   千円               402  千円
         計                       351,458    千円              87,030   千円
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     ※4 当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しました。
        前連結会計年度(自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)
              場所             用途                   種類
                                  建物及び構築物・機械装置及び運搬具・工具、器
         名古屋市守山区             本社
                                  具及び備品・リース資産・無形固定資産
                                  土地・建物及び構築物・機械装置及び運搬具・工
         愛知県春日井市             工場
                                  具、器具及び備品・リース資産・無形固定資産
                                  土地・建物及び構築物・機械装置及び運搬具・工
         東京都町田市他             営業所
                                  具、器具及び備品・リース資産・無形固定資産
                                  建物及び構築物・機械装置及び運搬具・工具、器
         大阪府茨木市他             営業所
                                  具及び備品・リース資産・無形固定資産
                                  土地・建物及び構築物・工具、器具及び備品・
         京都府京都市南区他             営業所
                                  リース資産・無形固定資産
         滋賀県大津市             営業所             土地・工具、器具及び備品・リース資産
        当社グループは食品事業における管理会計上の区分に基づき、キャッシュ・フローを生み出す最少単位として支
       社を基本単位にグルーピングしております。
        商圏からの撤退を意思決定した支社及び事業活動による収益性が著しく低下した支社について、帳簿価額を回収
       可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(527,066千円)として特別損失に計上しております。その内訳は、土地
       342,447千円、建物及び構築物152,804千円、機械装置及び運搬具453千円、工具、器具及び備品3,961千円、リース
       資産22,247千円、無形固定資産5,152千円であります。
        また、当社グループは継続的に営業損失を計上しているため、共用資産である本社及び工場についても帳簿価額
       を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(420,011千円)として特別損失に計上しております。その内訳
       は、土地132,364千円、建物及び構築物167,190千円、機械装置及び運搬具3,411千円、工具、器具及び備品10,403千
       円、リース資産87,279千円、無形固定資産19,360千円であります。
        結果、947,078千円を減損損失として特別損失に計上しております。その内訳は土地474,812千円、建物及び構築
       物319,995千円、機械装置及び運搬具3,864千円、工具、器具及び備品14,365千円、リース資産109,527千円、無形固
       定資産24,513千円であります。
        なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、主要な建物及び土地においては不動産鑑定士による鑑
       定評価額により評価しております。
                                 44/76











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        当連結会計年度(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)

              場所             用途                   種類
                                  土地・建物及び構築物・機械装置及び運搬具・工
         三重県鈴鹿市他             支社・営業所
                                  具、器具及び備品・リース資産・無形固定資産
         名古屋市守山区             本社             無形固定資産
         愛知県春日井市             工場             建物及び構築物・リース資産
         愛知県天白区他             営業所             土地・建物及び構築物・工具、器具及び備品
         大阪府茨木市他             支社・営業所             建物及び構築物・工具、器具及び備品
         京都市北区他             営業所             建物及び構築物
        当社グループは食品事業における管理会計上の区分に基づき、キャッシュ・フローを生み出す最少単位として支
       社を基本単位にグルーピングしております。 
        使用方法を変更した支社及び事業活動による収益性が著しく低下した支社について、帳簿価額を回収可能価額ま
       で減額し、当該減少額を減損損失(304,566千円)として特別損失に計上しております。その内訳は、土地237,973千
       円、建物及び構築物65,780千円、機械装置及び運搬具8千円、工具、器具及び備品497千円、リース資産77千円、無
       形固定資産228千円であります。
        また、当社グループは継続的に営業損失を計上しているため、共用資産である本社及び工場についても帳簿価額
       を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失(28,009千円)として特別損失に計上しております。その内訳
       は、建物及び構築物3,285千円、リース資産1,296千円、無形固定資産23,428千円であります。
        結果、332,575千円を減損損失として特別損失に計上しております。その内訳は土地237,973千円、建物及び構築
       物69,066千円、機械装置及び運搬具8千円、工具、器具及び備品497千円、リース資産1,373千円、無形固定資産
       23,656千円であります。
        なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、主要な建物及び土地においては不動産鑑定士による鑑
       定評価額により評価しております。
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       (連結包括利益計算書関係)
      ※  その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                               前連結会計年度               当連結会計年度
                              (自    2017年4月1日             (自    2018年4月1日
                              至   2018年3月31日)             至   2019年3月31日)
          その他有価証券評価差額金
           当期発生額
                                  1,376千円              △33,484千円
           組替調整額                       △3,613千円                   ―千円
            税効果調整前
                                 △2,237千円               △33,484千円
            税効果額
                                   681千円              1,424千円
            その他有価証券評価差額金
                                 △1,555千円               △32,059千円
          退職給付に係る調整額
           当期発生額                        48,214千円               △4,283千円
                                 △27,519千円               △22,095千円
           組替調整額
            税効果調整前
                                  20,694千円              △26,378千円
                                 △6,390千円                8,071千円
            税効果額
            退職給付に係る調整額                        14,304千円              △18,306千円
                  その他包括利益合計
                                  12,748千円              △50,366千円
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       (連結株主資本等変動計算書関係)
      前連結会計年度(自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)
      1 発行済株式に関する事項
                 当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
        株式の種類
                    (株)           (株)           (株)           (株)
      普通株式               11,856,669               ―           ―      11,856,669
      2 自己株式に関する事項

                 当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
        株式の種類
                    (株)           (株)           (株)           (株)
      普通株式                2,252,557              379            ―       2,252,936
         (変動事由の概要)

          単元未満株式の買取りによる増加                              379株
      3 新株予約権等に関する事項

         該当事項はありません。             
      4 配当に関する事項

       (1)   配当金支払額
                        配当金の総額       1株当たり配当額
         決議       株式の種類                           基準日        効力発生日
                         (千円)         (円)
      2017年6月29日
                 普通株式           57,624          6.00    2017年3月31日         2017年6月30日
      定時株主総会
       (2)  基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

         当連結会計年度の期末配当は無配につき、該当事項はありません。
      当連結会計年度(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)

      1 発行済株式に関する事項
                 当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
        株式の種類
                    (株)           (株)           (株)           (株)
      普通株式               11,856,669               ―           ―      11,856,669
      2 自己株式に関する事項

                 当連結会計年度期首              増加           減少        当連結会計年度末
        株式の種類
                    (株)           (株)           (株)           (株)
      普通株式                2,252,936              123           90       2,252,969
         (変動事由の概要)

          単元未満株式の買取りによる増加                              123株
          単元未満株式の買増による減少           90株
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      3 新株予約権等に関する事項
         該当事項はありません。             
      4 配当に関する事項

       (1)   配当金支払額
         無配のため、記載すべき事項はありません。
       (2)  基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの
         当連結会計年度の期末配当は無配につき、該当事項はありません。
       (連結キャッシュ・フロー計算書関係)

     ※ 現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                              前連結会計年度                 当連結会計年度
                            (自    2017年4月1日              (自    2018年4月1日
                             至   2018年3月31日)               至   2019年3月31日)
         現金及び預金勘定                       818,017千円                 679,600千円
         預入期間が3か月を超える
                               △163,619千円                 △157,627千円
         定期預金
         現金及び現金同等物                       654,398千円                 521,972千円
       (リース取引関係)

      ファイナンス・リース取引
      (借主側)
       所有権移転外ファイナンス・リース取引
        1 リース資産の内容
          有形固定資産
          主として、営業用軽保冷車及びトラック(車両運搬具)などであります。
        2 リース資産の減価償却の方法
          リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
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       (金融商品関係)
       1 金融商品の状況に関する事項
        (1) 金融商品に対する取組方針
            当社グループは、資金運用については銀行預金等に限定し、銀行等金融機関からの借入により資金を調達
          しております。
        (2) 金融商品の内容及びリスク
            売掛金は、取引先の信用リスクに晒されております。また、投資有価証券は主として業務上の関係を有す
          る企業の株式であり、上場株式については市場価格の変動リスクに晒されており、四半期ごとに時価の把握
          を行っております。
            営業債務である買掛金は、ほとんどが2か月以内の支払期日であります。
           借入金は運転資金(主として短期)及び設備投資資金(長期)に係る資金調達を目的としたものであり、
          また、ファイナンス・リース取引に係るリース債務は設備投資に必要な資金の調達を目的としたものであり
          ます。
        (3) 金融商品に係るリスク管理体制
         ①  信用リスク
            売掛金に係る取引先の信用リスクは、債権管理規定に沿ってリスク低減を図っております。
         ②  市場リスク(金利等の変動リスク)の管理
            投資有価証券は、株式及び投資事業有限責任組合への出資であり、定期的に時価及び発行体の財務状況等
          並びに決算報告等を把握し、保有状況を継続的に見直しております。
         ③  資金調達に係る流動性リスク
            経理部門において適時に資金繰計画を作成・更新を行うとともに、手許流動性の維持などにより流動性リ
          スクを管理しております。
        (4) 金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
            金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算出された価額が
          含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用す
          ることにより、当該価額が変動することがあります。
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       2 金融商品の時価等に関する事項
         連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握するこ
        とが極めて困難と認められるものは含まれておりません((注)2.参照)。
        前連結会計年度(2018年3月31日)
                        連結貸借対照表計上額                 時価            差額
                           (千円)             (千円)            (千円)
         ①  現金及び預金
                               818,017             818,017              ―
         ②  売掛金
                                24,905             24,905              ―
         ③  投資有価証券
           その他有価証券                       158,750             158,750              ―
             資産計                 1,001,673             1,001,673               ―
         ①  買掛金
                               306,516             306,516              ―
         ②  短期借入金
                              2,850,000             2,850,000               ―
         ③  未払法人税等
                                37,686             37,686              ―
         ④  未払消費税等
                                30,920             30,920              ―
         ⑤  長期借入金
                              2,281,697             2,282,567              870
         ⑥  リース債務
                               185,697             184,716            △980
             負債計                 5,692,517             5,692,407             △109
          デリバティブ取引                          ―             ―           ―
        当連結会計年度(2019年3月31日)

                        連結貸借対照表計上額                 時価            差額
                           (千円)             (千円)            (千円)
         ①  現金及び預金
                               679,600             679,600              ―
         ②  売掛金
                                22,580             22,580              ―
         ③  投資有価証券
           その他有価証券                       137,262             137,262              ―
             資産計                  839,442             839,442              ―
         ①  買掛金
                               258,430             258,430              ―
         ②  短期借入金
                              2,990,000             2,990,000               ―
         ③  未払法人税等
                                24,921             24,921              ―
         ④  未払消費税等                     20,855             20,855              ―
         ⑤  長期借入金
                              1,807,233             1,799,591            △7,642
         ⑥  リース債務
                               105,902             104,480           △1,421
             負債計                 5,207,342             5,198,278            △9,063
          デリバティブ取引                          ―             ―           ―
        (注)1 金融商品の時価の算定方法並びに有価証券及びデリバティブ取引に関する事項
             資産

              ①   現金及び預金、②売掛金
                 これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価
                額によっております。
              ③   投資有価証券
                 これらの時価については、株式は取引所の価格によっております。
                 また、保有目的ごとの有価証券に関する事項については、注記事項「有価証券関係」をご
                参照下さい。
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             負債
              ①   買掛金、②短期借入金、③未払法人税等、④未払消費税等

                 これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価
                額によっております。
              ⑤   長期借入金、⑥リース債務
                 これらの時価については、元利金の合計額を、同様の新規借入又はリース取引を行った場
                合に想定される利率で割り引いた現在価値により算定しております。
             デリバティブ取引

                該当事項はありません。

           2 時価を把握することが極めて困難と認められる金融商
                                                    (単位:千円)
        品           
                                前連結会計年度               当連結会計年度
                               (2018年3月31日)               (2019年3月31日)
            非上場株式                            11,504               11,504
            投資事業有限責任組合への出資                              8               8
            上記については、市場価格がなく、かつ将来キャッシュ・フローを見積ることができず、時価を把握
           することが極めて困難と認められるため、「③投資有価証券」には含めておりません。
           3 金銭債権の連結決算日後の償還予定額

            前連結会計年度(2018年3月31日)
                          1年以内                          10年超
                                 1年超5年以内         5年超10年以内
                                  (千円)         (千円)
                          (千円)                          (千円)
            現金及び預金                787,391            ―         ―         ―
            売掛金                 24,905           ―         ―         ―
               合  計             812,296            ―         ―         ―
            当連結会計年度(2019年3月31日)

                          1年以内                          10年超
                                 1年超5年以内         5年超10年以内
                                  (千円)         (千円)
                          (千円)                          (千円)
            現金及び預金                652,676            ―         ―         ―
            売掛金                 22,580           ―         ―         ―
               合  計             675,256            ―         ―         ―
           4 長期借入金、リース債務及びその他の有利子負債の連結決算日後の返済予定額

            前連結会計年度(2018年3月31日)
                             1年超      2年超      3年超      4年超
                      1年以内                               5年超
                            2年以内      3年以内      4年以内      5年以内
                      (千円)                              (千円)
                            (千円)      (千円)      (千円)      (千円)
            短期借入金           2,850,000          ―      ―      ―      ―      ―
            長期借入金            846,144      450,788      412,601      356,036      216,128         ―
            リース債務            77,266      52,876      37,509      15,627       2,228        98
              合  計        3,773,410       503,664      450,110      371,663      218,356         98
            当連結会計年度(2019年3月31日)

                             1年超      2年超      3年超      4年超
                      1年以内                               5年超
                            2年以内      3年以内      4年以内      5年以内
                      (千円)                              (千円)
                            (千円)      (千円)      (千円)      (千円)
            短期借入金           2,990,000          ―      ―      ―      ―      ―
            長期借入金            520,784      490,952      446,036      306,128       43,333         ―
            リース債務            49,388      37,859      15,977       2,578        98       ―
              合  計        3,560,172       528,811      462,013      308,706       43,431         ―
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       (有価証券関係)
     1 その他有価証券
       前連結会計年度(2018年3月31日)
                               連結貸借対照表           取得原価           差額
                        種類
                               計上額(千円)           (千円)          (千円)
                    (1)  株式
                                    23,243          13,075          10,167
                    (2)  債券

                                      ―          ―          ―
      連結貸借対照表計上額が
      取得原価を超えるもの
                    (3)  その他
                                      ―          ―          ―
                        小計            23,243          13,075          10,167

                    (1)  株式

                                   135,506          141,000          △5,493
                    (2)  債券

                                      ―          ―          ―
      連結貸借対照表計上額が
      取得原価を超えないもの
                    (3)  その他
                                      ―          ―          ―
                        小計           135,506          141,000          △5,493

                合計                   158,750          154,075           4,674
       当連結会計年度(2019年3月31日)

                               連結貸借対照表           取得原価           差額
                        種類
                               計上額(千円)           (千円)          (千円)
                    (1)  株式
                                    19,850          13,075          6,775
                    (2)  債券

                                      ―          ―          ―
      連結貸借対照表計上額が
      取得原価を超えるもの
                    (3)  その他
                                      ―          ―          ―
                        小計            19,850          13,075          6,775

                    (1)  株式

                                   117,411          152,996         △35,585
                    (2)  債券

                                      ―          ―          ―
      連結貸借対照表計上額が
      取得原価を超えないもの
                    (3)  その他
                                      ―          ―          ―
                        小計           117,411          152,996         △35,585

                合計                   137,262          166,071         △28,809
     2 連結会計年度中に売却したその他有価証券

       前連結会計年度(自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)
        該当事項はありません。
       当連結会計年度(自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)

        該当事項はありません。
       (デリバティブ取引関係)

       該当事項はありません。
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       (退職給付関係)
     1 採用している退職給付制度の概要
      当社及び連結子会社は、確定給付企業年金制度を採用しております。
     2 退職給付制度

      (1)   退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年4月1日               (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
       退職給付債務の期首残高(千円)                                  518,011              459,087
        勤務費用(千円)                                   43,660              45,356
        利息費用(千円)                                   △155              △229
        数理計算上の差異の発生額(千円)                                  △10,792              △3,192
        退職給付の支払額(千円)                                  △91,635              △49,993
       退職給付債務の期末残高(千円)                                  459,087              451,028
      (2)   年金資産の期首残高と期末残高の調整表

                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
       年金資産の期首残高(千円)                                  722,374              724,203
        期待運用収益(千円)                                   10,835              10,863
        数理計算上の差異の発生額(千円)                                   37,421             △7,476
        事業主からの拠出額(千円)                                   45,207              39,104
        退職給付の支払額(千円)                                  △91,635              △49,993
       年金資産の期末残高(千円)                                  724,203              716,700
      (3)  退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資

        産の調整表
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  (2018年3月31日)              (2019年3月31日)
       積立型制度の退職給付債務(千円)                                  459,087              451,028
       年金資産(千円)                                 △724,203              △716,700
       連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額
                                        △265,115              △265,672
       (千円)
       退職給付に係る負債(千円)                                     ―              ―
       退職給付に係る資産(千円)                                 △265,115              △265,672
       連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額
                                        △265,115              △265,672
       (千円)
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      (4)   退職給付費用及びその内訳項目の金額
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
       勤務費用(千円)                                   43,660              45,356
       利息費用(千円)                                   △155              △229
       期待運用収益(千円)                                  △10,835              △10,863
       数理計算上の差異の費用処理額(千円)                                  △27,519              △22,095
       確定給付制度に係る退職給付費用(千円)                                   5,149             12,168
      (5)   退職給付に係る調整額

        退職給付に係る調整額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
       数理計算上の差異(千円)                                   20,694             △26,378
       合計(千円)                                   20,694             △26,378
      (6)   退職給付に係る調整累計額

        退職給付に係る調整累計額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                   (2018年3月31日)               (2019年3月31日)
       未認識数理計算上の差異(千円)                                  △65,001              △38,623
       合計(千円)                                  △65,001              △38,623
      (7)   年金資産に関する事項

       ①年金資産の主な内容
         年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                   (2018年3月31日)               (2019年3月31日)
       債券                                   45.5%              45.0%
       株式                                   46.7%              46.8%
       保険資産(一般勘定)                                   5.0%              5.1%
       現金及び預金                                   1.7%              1.9%
       その他                                   1.1%              1.2%
       合計                                  100.0%              100.0%
       ②長期期待運用収益率の設定方法

         年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在及び予想される年金資産の配分と、年金資産を構成する
        多様な資産からの現在及び将来期待される長期の収益率を考慮しております。
      (8)   数理計算上の計算基礎に関する事項

        当連結会計年度末における主要な数理計算上の計算基礎
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
       割引率                                  △0.0%              △0.2%
       長期期待運用収益率                                   1.5%              1.5%
       予想昇給率                                   1.3%              1.3%
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       (税効果会計関係)
     1 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                    前連結会計年度            当連結会計年度
                                   (2018年3月31日)            (2019年3月31日)
       (繰延税金資産)
         税務上の繰越欠損金(注2)                              69,190千円            99,218千円
         減損損失                             418,832千円            510,795千円
         賞与引当金                            13,994千円            12,240千円
         その他有価証券評価差額金                              ―千円          8,815千円
         未払事業税                            9,991千円            4,311千円
         退職給付に係る負債                            1,412千円              529千円
         未払金                              4,147千円              560千円
                                     20,577千円            20,808千円
         その他
        繰延税金資産小計                             538,145千円            657,280千円
         税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額(注2)
                                       ―千円         △99,218千円
         将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額                                ―千円        △557,438千円
                                   △535,100千円            △656,656千円
        評価性引当額小計(注1)
        繰延税金資産合計
                                     3,045千円              623千円
       (繰延税金負債)
         固定資産圧縮積立金                              37,179千円            37,179千円
         退職給付に係る資産                              82,467千円            81,810千円
         その他有価証券評価差額金                              1,424千円               ―千円
                                     1,238千円            1,143千円
         その他
        繰延税金負債合計                             122,309千円            120,133千円
                                   △119,264千円            △119,510千円
        繰延税金資産の純額
      (注)1.評価性引当額が121,556千円増加しております。この増加の主な内容は、当社において減損損失に係る評価

          性引当額を88,411千円、税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額を29,227千円認識したことに伴うものであ
          ります。
         2.税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額 
          当連結会計年度
                        1年超     2年超     3年超     4年超
                   1年以内                           5年超       合計
                        2年以内     3年以内     4年以内     5年以内
           税務上の繰越
                      ―     ―     ―     ―     ―   99,218      99,218千円
           欠損金(イ)
           評価性引当額           ―     ―     ―     ―     ―  △99,218      △99,218千円
           繰延税金資産           ―     ―     ―     ―     ―     ―      ―千円
     2 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

                                     前連結会計年度            当連結会計年度
                                    (2018年3月31日)            (2019年3月31日)
         法定実効税率                               30.7%            30.5%
          (調整)
         交際費等永久に損金に算入されない項目                              △0.1%            △0.1%
         住民税均等割額                              △3.7%            △7.7%
         評価性引当額の増減                              △34.7%            △34.5%
         子会社との税率差異                                ―%          △0.4%
         その他                              △0.2%            △2.2%
         税効果会計適用後の法人税等の負担率                              △8.0%            △14.4%
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       (セグメント情報等)
       【セグメント情報】
         当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
       【関連情報】

        1.製品及びサービスごとの情報
         単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省
        略しております。
        2.地域ごとの情報

          (1)売上高
           本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
          (2)有形固定資産
           本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
        3.主要な顧客ごとの情報

         外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%を占める相手先がないため、記載はありません。
       【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

         当社グループは、食品事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
       【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

         該当事項はありません。
       【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

         該当事項はありません。
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       (1株当たり情報)
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2017年4月1日             (自 2018年4月1日
                                    至 2018年3月31日)             至 2019年3月31日)
     1株当たり純資産額                                     87.50円             42.43円
     1株当たり当期純損失(△)                                    △83.97円             △39.83円

      (注)1.      潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、1株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在
          しないため記載しておりません。
         2.   1株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2017年4月1日             (自 2017年4月1日
                                    至 2018年3月31日)             至 2018年3月31日)
     親会社株主に帰属する当期純損失(△)(千円)                                    △806,399             △382,535
     普通株主に帰属しない金額(千円)                                        ―             ―

     普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純損失(△) 
                                          △806,399             △382,535
     (千円)
     普通株式の期中平均株式数(株)                                    9,603,955             9,603,722
        3.1株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                    (2018年3月31日)             (2019年3月31日)
     純資産の部の合計額(千円)                                     840,391             407,470
     純資産の部の合計額から控除する金額(千円)                                        ―             ―

     普通株式に係る期末の純資産額(千円)                                     840,391             407,470

     1株当たり純資産額の算定に用いられた期末の
                                          9,603,733             9,603,700
     普通株式の数(株)
       (重要な後発事象)

        該当事項はありません。
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       ⑤ 【連結附属明細表】
         【社債明細表】
         該当事項はありません。
         【借入金等明細表】

                       当期首残高         当期末残高         平均利率

            区分                                       返済期限
                        (千円)         (千円)         (%)
     短期借入金                    2,850,000         2,990,000           0.55        ―
     1年以内に返済予定の長期借入金                     846,144         520,784          0.58        ―

     1年以内に返済予定のリース債務                     77,266         49,388           ―      ─

                                                 2020年4月~
     長期借入金(1年以内に返済予定
                         1,435,553         1,286,449           0.46
     のものを除く)
                                                 2023年12月
     リース債務(1年以内に返済予定                                            2020年4月~
                          108,430         56,514           ―
     のものを除く)
                                                 2023年8月
     その他有利子負債                        ―         ―         ―      ―
             計            5,317,394         4,903,135             ―      ―

      (注)1.「平均利率」については、借入金の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
        2.  リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を
          連結貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。
        3.長期借入金及びリース債務(1年以内に返済予定のものを除く)の連結決算日後5年内における1年毎の返済
          予定額の総額は、以下のとおりであります。
                    1年超2年以内          2年超3年以内          3年超4年以内          4年超5年以内
     長期借入金(千円)                   490,952          446,036          306,128          43,333

     リース債務(千円)                    37,859          15,977          2,578            98

         【資産除去債務明細表】

          当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が当連結会計年度期首及び当連結会
         計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の1以下であるため、記載を省略しております。
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      (2)   【その他】
      当連結会計年度における四半期情報等
               (累計期間)                 第1四半期       第2四半期       第3四半期      当連結会計年度

     売上高                       (千円)     1,753,807       3,425,377       5,449,113        7,104,378

     税金等調整前四半期(当期)純利益又は純損失
                            (千円)       49,266      △40,503        12,633      △334,434
     (△)
     親会社株主に帰属する四半期(当期)純利益又は
                            (千円)       33,122      △68,069       △22,338       △382,535
     純損失(△)
     1株当たり四半期(当期)純利益又は純損失(△)                        (円)       3.45      △7.09       △2.33       △39.83
              (会計期間)                 第1四半期        第2四半期        第3四半期        第4四半期

     1株当たり四半期純利益又は
                           (円)        3.45      △10.54         4.76      △37.50
     1株当たり四半期純損失(△)
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     2  【財務諸表等】
      (1)【財務諸表】
       ①【貸借対照表】
                                                     (単位:千円)
                                    前事業年度              当事業年度
                                  (2018年3月31日)              (2019年3月31日)
      資産の部
       流動資産
                                         652,852              529,404
         現金及び預金
                                          23,934              21,643
         売掛金
                                         121,461              108,213
         原材料及び貯蔵品
                                          17,787              17,208
         前払費用
                                       ※2  12,374            ※2  22,659
         その他
                                         △ 8,176             △ 8,503
         貸倒引当金
                                         820,233              690,626
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
                                       ※1  787,716            ※1  675,096
           建物
                                       ※1  26,366            ※1  18,676
           構築物
                                          1,524              1,200
           機械及び装置
                                           630              377
           車両運搬具
                                          9,631              5,669
           工具、器具及び備品
                                      ※1  4,396,367            ※1  3,844,935
           土地
                                          67,497              31,488
           リース資産
                                        5,289,734              4,577,443
           有形固定資産合計
         無形固定資産
                                          5,999              5,999
           借地権
                                          5,718
           ソフトウエア                                                -
                                          34,479              21,160
           その他
                                          46,197              27,160
           無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                         170,263              148,775
           投資有価証券
                                         105,171              105,171
           関係会社株式
                                           166              166
           出資金
                                         204,684              228,731
           前払年金費用
           その他                              232,034              221,996
                                                       △ 10,670
                                            -
           貸倒引当金
                                         712,319              694,170
           投資その他の資産合計
                                        6,048,251              5,298,774
         固定資産合計
                                        6,868,485              5,989,400
       資産合計
                                 60/76







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                                                            有価証券報告書
                                                     (単位:千円)
                                    前事業年度              当事業年度
                                  (2018年3月31日)              (2019年3月31日)
      負債の部
       流動負債
                                       ※2  305,420            ※2  258,479
         買掛金
                                      ※1  2,850,000            ※1  2,990,000
         短期借入金
                                       ※1  846,144            ※1  520,784
         1年内返済予定の長期借入金
                                          77,266              49,388
         リース債務
                                       ※2  130,249            ※2  138,800
         未払金
                                         124,766              115,601
         未払費用
                                          33,304              32,563
         未払法人税等
                                          28,914              23,221
         未払消費税等
                                          16,605              18,049
         前受金
                                          37,098              29,743
         預り金
                                          45,000              40,000
         賞与引当金
                                                         8,152
         資産除去債務                                   -
                                            342             1,450
         その他
         流動負債合計                               4,495,111              4,226,232
       固定負債
                                      ※1  1,435,553            ※1  1,286,449
         長期借入金
                                         108,430               56,514
         リース債務
                                         102,418              108,315
         繰延税金負債
                                          25,731              22,554
         資産除去債務
                                          1,060               836
         その他
                                        1,673,193              1,474,669
         固定負債合計
                                        6,168,305              5,700,901
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                        1,148,010              1,148,010
         資本金
         資本剰余金
                                         211,806              211,806
           資本準備金
                                        1,276,341              1,276,335
           その他資本剰余金
                                        1,488,147              1,488,141
           資本剰余金合計
         利益剰余金
                                         115,004              115,004
           利益準備金
           その他利益剰余金
                                          84,322              84,322
             固定資産圧縮積立金
                                       △ 1,027,358             △ 1,406,961
             繰越利益剰余金
                                        △ 828,031            △ 1,207,634
             利益剰余金合計
                                       △ 1,111,196             △ 1,111,208
         自己株式
                                         696,929              317,308
         株主資本合計
       評価・換算差額等
                                          3,250             △ 28,809
         その他有価証券評価差額金
                                          3,250             △ 28,809
         評価・換算差額等合計
                                         700,180              288,498
       純資産合計
                                        6,868,485              5,989,400
      負債純資産合計
                                 61/76





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       ②【損益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                 (自 2017年4月1日              (自 2018年4月1日
                                 至 2018年3月31日)               至 2019年3月31日)
                                     ※3  7,959,042
                                                      7,092,156
      売上高
                                   ※1 , ※3  5,006,570          ※1 , ※3  4,388,392
      売上原価
                                        2,952,472              2,703,763
      売上総利益
                                   ※2 , ※3  3,063,142          ※2 , ※3  2,803,508
      販売費及び一般管理費
                                        △ 110,670              △ 99,744
      営業損失(△)
      営業外収益
                                       ※3  34,404            ※3  34,576
       受取利息及び配当金
                                       ※3  4,719           ※3  11,826
       受取手数料
                                          3,613
       投資有価証券運用益                                                   -
                                         11,682               8,871
       その他
                                         54,420              55,273
       営業外収益合計
      営業外費用
                                         49,652              21,793
       支払利息
                                          7,169              10,670
       貸倒引当金繰入額
                                         28,820
       支払手数料                                                   -
                                                       10,447
       固定資産除却損                                    -
                                          2,495              10,293
       その他
                                         88,139              53,205
       営業外費用合計
                                        △ 144,389              △ 97,677
      経常損失(△)
      特別利益
                                         351,458               87,030
       固定資産売却益
                                         351,458               87,030
       特別利益合計
      特別損失
                                         947,078              332,575
       減損損失
                                         19,755
       事業閉鎖損失                                                   -
                                         22,146
                                                          -
       過年度決算訂正関連費用
                                         988,979              332,575
       特別損失合計
                                        △ 781,911             △ 343,222
      税引前当期純損失(△)
                                         27,327              29,059
      法人税、住民税及び事業税
                                         12,033               7,320
      法人税等調整額
      法人税等合計                                    39,360              36,380
                                        △ 821,272             △ 379,603
      当期純損失(△)
                                 62/76








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       【売上原価明細書】
                             前事業年度                 当事業年度

                           (自 2017年4月1日                 (自 2018年4月1日
                           至 2018年3月31日)                 至 2019年3月31日)
                     注記                構成比                 構成比
           区分                金額(千円)                 金額(千円)
                     番号                 (%)                 (%)
     1 材料費
       (1)    原材料期首たな卸高
                          71,330                 61,070
       (2)    当期原材料仕入高               3,871,287                 3,463,735
           合計
                         3,942,618                 3,524,805
       (3)    原材料期末たな卸高                △61,070                 △54,638
                                3,881,547      77.5           3,470,167      79.0
     2 労務費
       (1)    給料手当
                          593,079                 490,155
       (2)    福利厚生費
                          92,425                 85,284
       (3)    退職給付費用
                           2,954                 4,442
       (4)    賞与引当金繰入額                 11,552                 11,168
                                 700,011     14.0            591,050     13.5
     3 経費
       (1)    地代家賃
                          20,034                 13,346
       (2)    賃借料
                          11,085                 10,783
       (3)    保守修繕費
                          17,291                 21,539
       (4)    減価償却費
                          84,490                 23,253
       (5)    燃料水道光熱費
                          74,549                 72,325
       (6)    支払手数料
                          147,732                 118,535
       (7)    その他                 69,827      425,010           67,391      327,175
                                      8.5                 7.5
          当期売上原価                          5,006,570      100.0            4,388,392      100.0
                                 63/76










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       ③【株主資本等変動計算書】
      前事業年度(自       2017年4月1日 至          2018年3月31日)
                                                    (単位:千円)
                                    株主資本
                           資本剰余金                   利益剰余金
                                             その他利益剰余金
                 資本金
                            その他     資本剰余金                      利益剰余金
                      資本準備金                利益準備金
                                            固定資産     繰越利益
                           資本剰余金       合計                      合計
                                           圧縮積立金      剰余金
                 1,148,010      211,806     1,276,341     1,488,147      115,004      84,480    △ 148,619      50,865
     当期首残高
     当期変動額
                                                  △ 57,624     △ 57,624
      剰余金の配当
                                                 △ 821,272     △ 821,272
      当期純損失(△)
      固定資産圧縮積立金の
                                              △ 158     158
                                                          ―
      積立
      自己株式の取得
      自己株式の処分
      株主資本以外の項目の
      当期変動額(純額)
                                              △ 158   △ 878,738     △ 878,896
     当期変動額合計               ―     ―     ―     ―     ―
                 1,148,010      211,806     1,276,341     1,488,147      115,004      84,322   △ 1,027,358     △ 828,031
     当期末残高
                    株主資本         評価・換算差額等

                            その他
                                      純資産合計
                                 評価・換算
                 自己株式     株主資本合計      有価証券
                                 差額等合計
                           評価差額金
                △ 1,111,025     1,575,997       4,805     4,805    1,580,803
     当期首残高
     当期変動額
                       △ 57,624               △ 57,624
      剰余金の配当
                      △ 821,272               △ 821,272
      当期純損失(△)
      固定資産圧縮積立金の
                          ―                ―
      積立
                   △ 170     △ 170               △ 170
      自己株式の取得
      自己株式の処分                    ―                ―
      株主資本以外の項目の
                             △ 1,555     △ 1,555     △ 1,555
      当期変動額(純額)
                   △ 170   △ 879,067     △ 1,555     △ 1,555    △ 880,623
     当期変動額合計
                △ 1,111,196      696,929      3,250     3,250     700,180
     当期末残高
                                 64/76








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      当事業年度(自       2018年4月1日 至          2019年3月31日)
                                                    (単位:千円)
                                    株主資本
                           資本剰余金                   利益剰余金
                                             その他利益剰余金
                 資本金
                            その他     資本剰余金                      利益剰余金
                      資本準備金                利益準備金
                                            固定資産     繰越利益
                           資本剰余金       合計                      合計
                                           圧縮積立金      剰余金
                 1,148,010      211,806     1,276,341     1,488,147      115,004      84,322   △ 1,027,358     △ 828,031
     当期首残高
     当期変動額
      剰余金の配当                                                    ―
                                                 △ 379,603     △ 379,603
      当期純損失(△)
      固定資産圧縮積立金の
                                                          ―
      積立
      自己株式の取得
                              △ 6     △ 6
      自己株式の処分
      株主資本以外の項目の
      当期変動額(純額)
                              △ 6     △ 6             △ 379,603     △ 379,603
     当期変動額合計               ―     ―                ―     ―
                 1,148,010      211,806     1,276,335     1,488,141      115,004      84,322   △ 1,406,961     △ 1,207,634
     当期末残高
                    株主資本         評価・換算差額等

                            その他
                                      純資産合計
                                 評価・換算
                 自己株式     株主資本合計      有価証券
                                 差額等合計
                           評価差額金
                △ 1,111,196      696,929      3,250     3,250     700,180
     当期首残高
     当期変動額
      剰余金の配当                    ―                ―
                      △ 379,603               △ 379,603
      当期純損失(△)
      固定資産圧縮積立金の
                          ―                ―
      積立
                   △ 34     △ 34               △ 34
      自己株式の取得
                    22     15                15
      自己株式の処分
      株主資本以外の項目の
                            △ 32,059     △ 32,059     △ 32,059
      当期変動額(純額)
                   △ 12  △ 379,621     △ 32,059     △ 32,059    △ 411,681
     当期変動額合計
     当期末残高           △ 1,111,208      317,308     △ 28,809     △ 28,809     288,498
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        【注記事項】
       (重要な会計方針) 
     1 有価証券の評価基準及び評価方法
       子会社株式
        移動平均法による原価法
       その他有価証券
        時価のあるもの……決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価
         は移動平均法により算定)
        時価のないもの……移動平均法による原価法
     2 たな卸資産の評価基準及び評価方法

       原材料及び貯蔵品……最終仕入原価法による原価法(貸借対照表価額については収益性低下に基づく簿価切下げの
      方法)
     3 固定資産の減価償却の方法

      (1)   有形固定資産(リース資産を除く)
        定率法によっております。
         ただし、1998年4月1日以降に取得した建物(建物付属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した建
        物付属設備及び構築物は定額法を採用しております。
         なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
         建物                        15~38年
         構築物        10~49年
         工具、器具及び備品  4~15年
      (2)   無形固定資産(リース資産を除く)
         定額法
          なお、主な耐用年数は自社利用ソフトウエアの5年であります。
      (3)   リース資産
         リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
     4 引当金の計上基準

      (1)   貸倒引当金
        債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権につ
       いては個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
      (2)   賞与引当金
        従業員の賞与支給に備えるため、支給見込額に基づき計上しております。
      (3)   退職給付引当金
        従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計上してお
       ります。
        ① 退職給付見込額の期間帰属方法
          退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、給
         付算定式基準によっております。
        ② 数理計算上の差異の費用処理方法
          数理計算上の差異については、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定年数(4
         年)による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌事業年度から費用処理しております。
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     5 その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
      (1)退職給付に係る会計処理
       退職給付に係る未認識数理計算上の差異の会計処理の方法は、連結財務諸表におけるこれらの会計処理の方法と異
      なっております。
      (2)消費税等の会計処理
       消費税等の会計処理は、税抜方式によっております。
       (表示方法の変更)

      (貸借対照表関係)
       「長期前払費用」の表示方法は、従来、貸借対照表上、「長期前払費用」(前事業年度1,786千円)として表示して
      おりましたが、重要性が乏しくなったため、当事業年度より、「その他」(当事業年度232,034千円)に含めて表示し
      ております。
      (損益計算書関係)

       「受取手数料」の表示方法は、従来、損益計算書上、「その他」(前事業年度16,402千円)に含めて表示しており
      ましたが、重要性が増したため、当事業年度より、「受取手数料」(当事業年度4,719千円)として表示しておりま
      す。
      (「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更) 

       税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第4項に定める「税効果会計に係る会計基準」注解(注
      8)(1)(評価性引当金の合計額を除く。)に記載された内容を追加しております。ただし、当該内容のうち前事業年
      度に係る内容については、税効果会計基準一部改正第7項に定める経過的な取扱いに従って記載しておりません。 
       (貸借対照表関係)

     ※1 担保資産及び担保付債務
        担保に供されている資産及び担保付債務は、以下のとおりであります。
        担保に供されている資産
                               前事業年度                 当事業年度
                             (2018年3月31日)                 (2019年3月31日)
         建物                       324,847千円                 247,053千円
         構築物                        8,571千円                 6,258千円
         土地                      1,868,723千円                 1,867,386千円
           計                      2,202,142千円                 2,120,698千円
        担保付債務

                               前事業年度                 当事業年度
                             (2018年3月31日)                 (2019年3月31日)
         短期借入金                      1,950,000千円                 2,340,000千円
         1年内返済予定の長期借入金                       645,208千円                 281,478千円
         長期借入金                       778,107千円                 653,307千円
           計                      3,373,315千円                 3,274,785千円
     ※2 関係会社に対する資産及び負債

                               前事業年度                 当事業年度
                             (2018年3月31日)                 (2019年3月31日)
         短期金銭債権                         219千円                 216千円
         短期金銭債務                        59,303千円                 55,682千円
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       (損益計算書関係)
     ※1 原材料について
         当社の商品は、予め設定された原価見積書(食材メニュー)に基づき納入された原材料を、注文を受けた数量の
        み単純な仕分け作業により、商品として出荷されますので、製品としての在庫は、発生いたしません。したがっ
        て、原価計算は行っておりません。
     ※2 販売費及び一般管理費の主要な費目及び金額

                               前事業年度                 当事業年度
                            (自    2017年4月1日              (自    2018年4月1日
                            至   2018年3月31日)               至   2019年3月31日)
                               1,595,199                 1,556,037
         給料及び手当                           千円                 千円
                                33,448                 28,832
         賞与引当金繰入額                           千円                 千円
                                 2,398                10,234
         退職給付費用                           千円                 千円
                                95,028                 59,973
         減価償却費                           千円                 千円
         おおよその割合

         販売費                          89.9%                 89.7%
         一般管理費                          10.1%                 10.3%
     ※3 関係会社との営業取引及び営業取引以外の取引の取引高の総額

                               前事業年度                 当事業年度
                            (自    2017年4月1日              (自    2018年4月1日
                             至   2018年3月31日)               至   2019年3月31日)
         売上高                          39千円                 ―千円
         仕入高                       486,957千円                 550,840千円
         販売費及び一般管理費                       148,648千円                 77,607千円
         営業外収益                        32,400千円                 32,400千円
       (有価証券関係)

      子会社株式で時価のあるものはありません。
      (注)時価を把握することが極めて困難と認められる子会社株式の貸借対照表計上額
                                                   (単位:千円)
                            2018年3月31日                 2019年3月31日
       子会社株式                             105,171                 105,171

        子会社株式については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから記載しており

       ません。
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       (税効果会計関係)
     1 繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                      前事業年度            当事業年度
                                    (2018年3月31日)            (2019年3月31日)
         (繰延税金資産)
           税務上の繰越欠損金                             69,190千円            99,218千円
           減損損失                            410,749千円            502,717千円
           賞与引当金                             13,711千円            12,240千円
           その他有価証券評価差額金                               ―千円          8,815千円
           未払事業税                             8,744千円            4,301千円
           未払社会保険料                             1,959千円            1,768千円
                                     22,688千円            19,539千円
           その他
          繰延税金資産小計                            527,044千円            648,601千円
           税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額
                                        ―千円         △99,218千円
           将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額                               ―千円        △549,383千円
          評価性引当額小計                           △527,044千円            △648,601千円
          繰延税金資産合計
                                        ―千円            ―千円
         (繰延税金負債)
           固定資産圧縮積立金                             37,179千円            37,179千円
           その他有価証券評価差額金                             1,424千円               ―千円
                                     63,814千円            71,135千円
           その他
          繰延税金負債合計                            102,418千円            108,315千円
          繰延税金資産の純額                           △102,418千円            △108,315千円
     2 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

                                      前事業年度            当事業年度
                                    (2018年3月31日)            (2019年3月31日)
                                       30.7%
         法定実効税率                                           30.5%
          (調整)
         住民税均等割額                              △3.5%            △7.3%
         評価性引当額の増減                              △33.3%            △32.8%
         その他                               1.1%           △0.9%
         税効果会計適用後の法人税等の
                                       △5.0%            △10.5%
         負担率
       (重要な後発事象)

        該当事項はありません。
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       ④  【附属明細表】
         【有形固定資産等明細表】
                                                   (単位:千円)
                                                      減価償却

         区分       資産の種類       当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期償却額      当期末残高
                                                      累計額
                                     72,680

       有形固定資産        建物         787,716       5,219            45,159      675,096     1,227,103
                                    (66,509)
                                     2,556
               構築物          26,366         ―          5,133      18,676      376,990
                                    (2,556)
                                       22
               機械及び装置          1,524        ―           301     1,200      22,417
                                      (8)
               車両運搬具           630       ―      ―     252      377     4,987
                                      876
               工具、器具
                          9,631       360           3,445      5,669     235,975
               及び備品
                                     (497)
                                    551,431
               土地        4,396,367          ―            ―  3,844,935          ―
                                   (237,973)
                                     11,108
               リース資産          67,497       1,726            26,627      31,488      53,183
                                    (1,373)
                                    638,674
                  計     5,289,734        7,306            80,921    4,577,443      1,920,657
                                   (308,919)
       無形固定資産        借地権          5,999        ―      ―      ―    5,999        ―
                                     9,585
               ソフトウエア          5,718      5,215            1,348        ―    6,760
                                    (9,585)
                                     14,071
               その他          34,479        985            232    21,160       3,033
                                    (14,071)
                                     23,656
                  計       46,197       6,200            1,581      27,160       9,794
                                    (23,656)
        (注)1.「当期減少額」欄の()は内書きで、減損損失の計上額であります。
          2.当期減少額のうち主なものは、以下のとおりであります。
             土地         旧宮前営業所 売却                      249,970千円
             土地         旧大蔵営業所 売却                      52,069千円
         【引当金明細表】

                                                  (単位:千円) 
           科目         当期首残高          当期増加額          当期減少額          当期末残高

       貸倒引当金                  8,176          19,173           8,176          19,173

       賞与引当金                 45,000          40,000          45,000          40,000

      (2)  【主な資産及び負債の内容】

        連結財務諸表を作成しているため記載を省略しております。
      (3)  【その他】

        該当事項はありません。
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     第6   【提出会社の株式事務の概要】

     事業年度             4月1日から3月31日まで

     定時株主総会             6月中

     基準日             3月31日

     剰余金の配当の基準日             9月30日、3月31日

     1単元の株式数             100株

     単元未満株式の
     買取り
                  (特別口座)
       取扱場所
                  東京都千代田区丸の内一丁目4番5号 三菱UFJ信託銀行株式会社 証券代行部
                  (特別口座)
       株主名簿管理人
                  東京都千代田区丸の内一丁目4番5号 三菱UFJ信託銀行株式会社
       取次所              ―――――
       買取手数料           無料

                  当社の公告は、電子公告により行う。ただし、やむを得ない事由により電子公告によ
                  ることができない場合は、日本経済新聞に掲載する方法により行う。
     公告掲載方法
                   公告掲載URL
                    http://www.shokubun.co.jp
                  毎年3月31日現在の1,000株以上所有の株主に対して、それぞれ6千円相当の当社取
     株主に対する特典
                  扱商品を贈呈する。
      (注)当社定款の定めにより、単元未満株主は、会社法第189条第2項各号に掲げる権利、会社法第166条第1項の規
         定による請求をする権利、株主の有する株式数に応じて募集株式の割当及び募集新株予約権の割当を受ける権
         利及び単元未満株式の買増しを請求する権利以外の権利を有しておりません。
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     第7   【提出会社の参考情報】

     1  【提出会社の親会社等の情報】

       当社は、金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。

     2  【その他の参考情報】

       当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
                                    自 2017年4月1日

     (1)  有価証券報告書                事業年度                          2018年6月29日
                                    至 2018年3月31日
       及びその添付書類                (第42期)                          東海財務局長に提出
       並びに確認書
                                    自 2017年4月1日

     (2)  内部統制報告書                事業年度                          2018年6月29日
                                    至 2018年3月31日
       及びその添付書類                (第42期)                          東海財務局長に提出
                     第43期第1四半期              自 2018年4月1日

     (3)  四半期報告書                                          2018年8月8日
                                    至 2018年6月30日
       及び確認書                                          東海財務局長に提出
                     第43期第2四半期              自 2018年7月1日
                                                 2018年11月8日
                                    至 2018年9月30日
                                                 東海財務局長に提出
                     第43期第3四半期              自 2018年10月1日
                                                 2019年2月14日
                                    至   2018年12月31日
                                                 東海財務局長に提出
                      企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9

     (4)  臨時報告書                                          2018年6月29日
                      号の2(株主総会における議決権行使の結果)に基づ
                                                 東海財務局長に提出
                      く臨時報告書
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     第二部     【提出会社の保証会社等の情報】

      該当事項はありません。
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                 独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                    2019年6月25日

     株式会社ショクブン

      取締役会 御中
                              有限責任監査法人 ト ー マ ツ

                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                              業務執行社員
                                                           ㊞
                                              今     泉             誠
                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                                                           ㊞
                              業務執行社員
                                              伊    藤    貴    俊
     <財務諸表監査>

      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
     いる株式会社ショクブンの2018年4月1日から2019年3月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸
     借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結
     財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     連結財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正
     に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するた
     めに経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明する
     ことにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の
     基準は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を
     策定し、これに基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、
     当監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用
     される。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リス
     ク評価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する
     内部統制を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見
     積りの評価も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株
     式会社ショクブン及び連結子会社の2019年3月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成
     績及びキャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
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                                                           EDINET提出書類
                                                      株式会社ショクブン(E03213)
                                                            有価証券報告書
     <内部統制監査>
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第2項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社ショクブンの2019年
     3月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     内部統制報告書に対する経営者の責任

      経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告
     に係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
      なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
     る。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見
     を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の
     基準に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要
     な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施
     することを求めている。
      内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手する
     ための手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重
     要性に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評
     価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、株式会社ショクブンが2019年3月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の
     内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財
     務報告に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以   上
      ※1 上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会

         社)が別途保管しております。
       2 XBRLデータは監査の対象には含まれておりません。
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                                                           EDINET提出書類
                                                      株式会社ショクブン(E03213)
                                                            有価証券報告書
                         独立監査人の監査報告書
                                                    2019年6月25日

     株式会社ショクブン

      取締役会 御中

                              有限責任監査法人 ト ー マ ツ

                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                              業務執行社員
                                                           ㊞
                                              今    泉          誠
                              指定有限責任社員

                                        公認会計士
                                                           ㊞
                              業務執行社員
                                              伊    藤     貴   俊
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて

     いる株式会社ショクブンの2018年4月1日から2019年3月31日までの第43期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照
     表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表
     示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営
     者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明すること
     にある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
     は、当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、
     これに基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監
     査法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。
     財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の
     実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検
     討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も
     含め全体としての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会
     社ショクブンの2019年3月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重要な点にお
     いて適正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以  上

      ※1 上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会

         社)が別途保管しております。
       2 XBRLデータは監査の対象には含まれておりません。
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