株式会社あじかん 有価証券報告書 第55期(平成30年4月1日－平成31年3月31日)

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                                                       株式会社あじかん(E00480)
                                                            有価証券報告書
     【表紙】
      【提出書類】                    有価証券報告書

      【根拠条文】                    金融商品取引法第24条第１項
      【提出先】                    中国財務局長
      【提出日】                    2019年６月27日
      【事業年度】                    第55期（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
      【会社名】                    株式会社あじかん
      【英訳名】                    AHJIKAN    CO.,LTD.
      【代表者の役職氏名】                    代表取締役社長　　足利　恵一
      【本店の所在の場所】                    広島市西区商工センター七丁目３番９号
      【電話番号】                    (０８２)２７７－７０１０（代表)
      【事務連絡者氏名】                    取締役　経営管理本部長　兼　経営管理部長　　澄田　千稔
      【最寄りの連絡場所】                    広島市西区商工センター七丁目３番９号
      【電話番号】                    (０８２)２７７－７０１１（直通)
      【事務連絡者氏名】                    取締役　経営管理本部長　兼　経営管理部長　　澄田　千稔
      【縦覧に供する場所】                    株式会社東京証券取引所
                         （東京都中央区日本橋兜町２番１号）
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     第一部【企業情報】
     第１【企業の概況】
      １【主要な経営指標等の推移】
       (1）連結経営指標等
              回次             第51期       第52期       第53期       第54期       第55期
             決算年月             2015年３月       2016年３月       2017年３月       2018年３月       2019年３月

                    （千円）      37,269,237       39,827,699       40,935,890       42,946,718       44,371,813

     売上高
                    （千円）       530,841       437,615      1,779,340       1,186,371       1,201,912

     経常利益
     親会社株主に帰属する当期純
                    （千円）       250,322       234,048      1,101,047        749,887       920,090
     利益
                    （千円）       548,831       155,620      1,025,000        921,200       668,979
     包括利益
                    （千円）      10,079,489       10,143,777       11,077,384       11,861,521       12,416,336

     純資産額
                    （千円）      18,659,706       18,557,321       19,976,615       24,561,057       24,893,181

     総資産額
                    （円）      1,324.33       1,332.77       1,455.44       1,558.48       1,631.38

     １株当たり純資産額
                    （円）        32.89       30.75       144.66        98.53       120.89

     １株当たり当期純利益金額
     潜在株式調整後１株当たり当
                    （円）         －       －       －       －       －
     期純利益金額
                    （％）        54.0       54.7       55.5       48.3       49.9
     自己資本比率
                    （％）         2.5       2.3       10.4        6.5       7.6

     自己資本利益率
                    （倍）        22.50       24.26       10.94       13.50        8.27

     株価収益率
     営業活動によるキャッシュ・
                    （千円）      1,064,578       1,133,792       2,260,815       △ 518,175      1,641,098
     フロー
     投資活動によるキャッシュ・
                    （千円）      △ 818,116      △ 469,810     △ 1,603,205      △ 3,618,367      △ 1,064,136
     フロー
     財務活動によるキャッシュ・
                    （千円）      △ 399,237      △ 529,607      △ 460,559      3,969,435       △ 569,196
     フロー
     現金及び現金同等物の期末残
                    （千円）      1,316,179       1,446,914       1,617,786       1,455,937       1,444,506
     高
                             730       733       762       782       815
     従業員数
                    （人）
     （外、平均臨時雇用者数）                       ( 883  )     ( 865  )     ( 867  )     ( 890  )     ( 932  )
     　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
         ２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         ３.  「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）等を当連結会計
           年度の期首から適用しており、前連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡っ
           て適用した後の指標等となっております。
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       (2）提出会社の経営指標等
              回次             第51期       第52期       第53期       第54期       第55期
             決算年月             2015年３月       2016年３月       2017年３月       2018年３月       2019年３月

                    （千円）      37,129,384       39,599,340       40,681,965       42,631,252       43,985,916

     売上高
                    （千円）       537,922       401,168      1,695,803       1,058,082       1,132,124

     経常利益
                    （千円）       270,835       223,844       987,762       612,863       874,608

     当期純利益
     資本金              （千円）      1,102,250       1,102,250       1,102,250       1,102,250       1,102,250

                    （千株）        7,700       7,700       7,700       7,700       7,700

     発行済株式総数
                    （千円）      9,647,396       9,735,746       10,675,402       11,254,484       11,860,020

     純資産額
                    （千円）      18,044,836       17,947,027       19,425,488       23,820,778       24,235,293

     総資産額
                    （円）      1,267.55       1,279.16       1,402.63       1,478.72       1,558.28

     １株当たり純資産額
                            12.00       12.00       18.00       15.00       15.00

     １株当たり配当額
                    （円）
     (内１株当たり中間配当額)                        ( － )      ( － )      ( － )      ( － )      ( － )
                    （円）        35.58       29.41       129.78        80.52       114.91

     １株当たり当期純利益金額
     潜在株式調整後１株当たり当
                    （円）         －       －       －       －       －
     期純利益金額
                    （％）        53.5       54.2       55.0       47.2       48.9
     自己資本比率
                    （％）         2.8       2.3       9.7       5.6       7.6

     自己資本利益率
                    （倍）        20.80       25.37       12.20       16.52        8.70

     株価収益率
                    （％）        33.73       40.80       13.87       18.63       13.05

     配当性向
                             641       653       680       708       741

     従業員数
                    （人）
     （外、平均臨時雇用者数）                       ( 534  )     ( 548  )     ( 554  )     ( 588  )     ( 643  )
                    （％）        106.7       109.2       230.5       196.7       152.1

     株主総利回り
     （比較指標：配当込み
                    （％）       ( 130.7   )    ( 116.5   )    ( 133.7   )    ( 154.9   )    ( 147.1   )
     TOPIX）
                    （円）         829       799      1,934       1,640       1,769
     最高株価
                    （円）         669       720       741      1,077        997

     最低株価
     　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
         ２．2017年３月期の１株当たり配当額18円は、特別配当６円を含んでおります。
         ３．2018年３月期の１株当たり配当額15円は、特別配当３円を含んでおります。
         ４．2019年３月期の１株当たり配当額15円は、特別配当３円を含んでおります。
         ５．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         ６．最高株価及び最低株価は東京証券取引所（市場第二部）におけるものであります。
         ７.「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）等を当事業年度
           の期首から適用しており、前事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用し
           た後の指標等となっております。
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      ２【沿革】
       1965年３月        広島市西蟹屋（現・広島市南区）にて、株式会社三栄製玉（資本金100万円）を設立し、厚焼・
              玉子焼等の食料品製造業を開始。
       1970年１月        商号を株式会社広島製玉に変更。
       1978年２月        広島県福山市の株式会社三栄製玉を吸収合併。
       1978年３月        商号を現社名の株式会社あじかんに変更。
       1978年６月        本社を現在地（広島市西区商工センター七丁目）に移転、同所に広島工場を建設。
       1978年７月        愛媛県松山市の株式会社あじかん、山口県徳山市（現・山口県周南市）の株式会社三栄食品販
              売、大分県大分市のサンエー食品株式会社の３社を吸収合併。
       1981年４月        飲食部門を分離独立し、株式会社政所を設立。
       1982年11月        佐賀県鳥栖市に鳥栖工場を建設。
       1983年２月        松山生必株式会社の株式取得。
       1985年12月        株式会社大口屋の株式取得。
       1987年９月        株式会社てんぐ（1989年７月　株式会社東京あじかんに商号変更）の株式取得。
       1990年１月        子会社の株式会社東京あじかんより茨城県北相馬郡守谷町（現・茨城県守谷市）の工場（現・守
              谷工場）を譲り受け、三工場体制となる。
       1990年４月        子会社の株式会社東京あじかんより名古屋市熱田区に所在する名古屋営業所を譲受。
       1990年12月        広島証券取引所に株式上場。
       1991年９月        守谷工場敷地内に新工場建設。
       1992年４月        子会社の株式会社東京あじかんを吸収合併。
       1992年５月        中華人民共和国に干瓢加工の合弁会社青州青安食品有限公司を設立。
       1993年４月        市場営業所を分離独立し、株式会社ダイマル食品を設立。
       1996年12月        大阪証券取引所市場第二部に株式上場。
       1998年４月        静岡県島田市に静岡工場を建設。
       1999年10月        子会社の株式会社大口屋を吸収合併。
       2000年３月        東京証券取引所市場第二部に株式上場。
       2001年１月        中華人民共和国に農産物加工の独資会社山東安吉丸食品有限公司（現・連結子会社）を設立。
       2002年10月        子会社の株式会社ダイマル食品を吸収合併。
       2003年５月        山東安吉丸食品有限公司（現・連結子会社）が、連結子会社であった青州青安食品有限公司を吸
              収合併。
       2003年10月        子会社の松山生必株式会社を吸収合併。
       2005年３月        子会社の株式会社政所を清算結了。
       2005年５月        中華人民共和国に食品製造の合弁会社愛康食品（青島）有限公司を設立。
       2012年４月        株式会社あじかんアグリファームを設立し、農業分野へ参入。
       2013年９月        香港に味堪香港有限公司を設立し、酒類の輸出および卸売を開始。
       2014年５月        中華人民共和国に食品卸売等の味堪（広州）餐飲管理有限公司を設立。
       2017年11月        茨城県牛久市につくば工場を建設。
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      ３【事業の内容】
      　当社グループは、当社および連結子会社４社、持分法適用関連会社１社で構成されており、卵加工製品・野菜加工製
      品・水産練製品・その他食品の製造、販売、および卸売、ならびに農産物の生産、販売を主な事業としております。
      　当社と関係会社の当該事業に係る位置づけ、およびセグメントの関連は、次のとおりであります。
      　また、当連結会計年度より報告セグメント区分を変更しております。詳細は、「第５　経理の状況１連結財務諸表等
      （１）連結財務諸表          注記事項（セグメント情報等）」を参照ください。
        セグメントの名称                             主要な会社
                     当社、山東安吉丸食品有限公司、               味堪香港有限公司、
      業務用食品等
                     味堪（広州）餐飲管理有限公司、               愛康食品（青島）有限公司
      ヘルスフード                当社、   株式会社あじかんアグリファーム
       以上の企業集団について図示すると、次のとおりであります。

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      ４【関係会社の状況】
                                           議決権の所有
         名称          住所       資本金      主要な事業の内容          割合又は被所          関係内容
                                           有割合（％）
     （連結子会社）

      株式会社あじかんア                      30,000     農産物（ごぼうな                   原材料の仕入先
                 広島市西区                              100
      グリファーム                       千円   ど）の生産及び販売                  役員の兼任あり
     （注）２,３
     （連結子会社）

      山東安吉丸食品有限           中華人民共和国         5,354,000                        製品・原材料の仕入先
                                食品の製造及び販売               100
      公司           山東省青州市           米ドル                      役員の兼任あり
      （注）１,２,３
     （連結子会社）

                 中華人民共和国         7,700,000                        商品の販売先
      味堪香港有限公司                           食品の輸入及び卸売               100
                 香港特別行政区          香港ドル                        役員の兼任あり
      （注）２,３
     （連結子会社）

      味堪（広州）餐飲管           中華人民共和国         6,500,000                    100
                                食品の卸売                   役員の兼任あり
      理有限公司           広東省広州市           人民元                  （100）
      （注）２,３,４
     （持分法適用関連会

      社）
                 中華人民共和国         3,436,000                        製品の仕入先
      愛康食品（青島）有                           食品の製造及び販売                50
                 山東省莱西市           米ドル                      役員の兼任あり
      限公司
     （注）２
     （その他の関係会社）

                            10,000               被所有
      株式会社足利興産           広島市中区                資産管理等                   役員の兼任あり
                             千円                 23.3
     （注）２
      （注）１．特定子会社に該当いたします。

         ２．有価証券届出書または有価証券報告書を提出している会社ではありません。
         ３．売上高（連結会社相互間の内部売上高を除く。）の連結売上高に占める割合が100分の10以下であるため主
           要な損益情報等の記載を省略しております。
         ４．議決権の所有割合の（　）内は、間接所有割合で内数であります。
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      ５【従業員の状況】
       (1）連結会社の状況
                                                   2019年３月31日現在
                                           従業員数（人）
               セグメントの名称
                                                  736   ( 899  )
      業務用食品等
                                                   26   ( 29 )
      ヘルスフード
                                                  762   ( 928  )
       報告セグメント計
      全社（共通）                                             53    ( ▶ )
                                                  815   ( 932  )

                  合計
     　（注）１．従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は(　)内に年間平均人員を外数で記載しております。
     　　　　２．全社（共通）として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
       (2）提出会社の状況

                                                   2019年３月31日現在
        従業員数（人）              平均年齢（歳）             平均勤続年数（年）              平均年間給与（円）
           741    ( 643  )        42.10              14.52             5,056,728

                                           従業員数（人）

               セグメントの名称
                                                  665   ( 612  )
      業務用食品等
                                                   25   ( 28 )
      ヘルスフード
                                                  690   ( 640  )
       報告セグメント計
      全社（共通）                                             51    ( 3 )
                                                  741   ( 643  )

                  合計
     　（注）１．従業員は就業人員であり、臨時従業員数は(　)内に年間の平均人員を外数で記載しております。
         ２．平均年間給与は、基準外賃金及び賞与を含んでおります。
         ３．全社（共通）として記載されている従業員数は、管理部門に所属しているものであります。
       (3）労働組合の状況

        　労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
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     第２【事業の状況】
      １【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
       　文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
       （1）経営方針

        　当社グループは、「調和・創造・革新」の経営理念のもと、“顧客、株主、従業員、社会への喜びを創造する企
        業になる”ことを経営の基本方針としております。
         特に、“食”に携わる企業として、“常に安全性を追求し、高品質な食品で安心と健康を顧客ならびに消費者
        の方へお届けする”ことが、企業活動において果たすべき最重要な使命と認識しております。
        　この使命を果たしていく中で得られる顧客との信頼関係を、より広くより強固なものとしていくことが、企業価
        値を高めることに繋がり、ひいては株主のみなさまの期待にお応えできることになると考えております。
       （2）経営戦略等

        　当社グループは、「製造直販」の販売スタイルを堅持し、技術力を核とした研究開発力の強化、ならびにチルド
        製品の安全性確保を根底においた独自の「コールドチェーン・システム（低温流通体制）」の整備に努めてまいり
        ました。これらは、顧客ニーズへの迅速で確実な対応ならびに商品の“品質と安全”という面で、当社の強みと
        なっております。また、これまで安定した成長を維持している中食市場に経営資源を集中させるとともに、東日本
        エリアの市場での販路拡大に積極的に取り組んでまいりました。
        　2010年３月期からは、「ブランド価値の向上」「継続的な需要創造」「グローバル展開」という方針を新たに経
        営の軸に据え、推し進めてまいりました。長期ビジョン“あじかんＶ２０”の中では、その方針のもと『独創的な
        技術力で差別化できる食品を創造するメーカー』として成長していくことを謳っております。
        　その経営戦略は、国内事業基盤の強化、海外事業やヘルスフード事業の拡充、新基軸製品の開発であり、成長拡
        大戦略を基本としております。また、経営効率および経営品質の向上にも取り組み、より安定した収益基盤を構築
        してまいります。他方、近年経営を取り巻く環境は流動的で、変化の激しい状況となっているため、環境変化に強
        い経営基盤を構築するために、「ロー・コスト経営」を志向し、事業拡大と経営体質強化のバランスを志向した経
        営戦略を基本としております。
       （3）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

        　当社は、主な経営指標として売上高、経常利益率、自己資本比率、および自己資本当期利益率を用いておりま
        す。これら各指標のさらなる向上を目指し、安定配当を継続して行うことができる企業体質の維持・向上に努めて
        まいります。
        　2021年３月期を着地点とします長期ビジョン“あじかんＶ２０”においては、売上高の目標を年商                                               520億円、経
        常利益率の目標を４％以上としております。
       （4）経営環境

         為替や株価の変動は、当社の仕入原価やデリバティブなどの時価評価に大きな影響を与えます。特に                                              近年の   金融
        資本市場は不安定な動きとなっており、安定的な経営成績を確保することが困難になることも予想されます。ま
        た、当社主要原材料である魚肉すり身の価格につきましても、ここ数年高止まりの傾向が続くなど厳しい経営環境
        が継続しております。
        　他方、販売面におきましても、               食品の安全・安心への関心が高まる中で、同業他社との価格競争は以前にも増し
        て激しくなってきており、引き続き厳しい経営環境となることを予想しております。
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       （5）事業上及び財務上の対処すべき課題
        　第11次中期経営計画においては、会社を取り巻く外部環境・内部環境の変化への対応を加味しつつ、以下の重点
        施策を推進してまいります。
        ①  営業基盤の拡充と市場開拓

        　　ａ．業務用食品事業の更なる拡大
        　　ｂ．ヘルスフード（通販・市販）事業の拡大
        　　ｃ．海外販売の拡大加速
        ②  商品の研究開発と技術開発およびマーケティング力の強化

        　　ａ．技術開発強化による製品競争力の向上
        　　ｂ．競争力の源泉となる基礎研究体制の強化
          ｃ．  マーケティング活動強化による提案型開発の推進
        ③  全社供給体制の強化と効率化

        　　ａ．商品政策と連動した生産ライン整備
        　　ｂ．ヘルスフード事業拡大に伴う体制強化
        　　ｃ．各事業における最適な物流体制の構築
        ④  品質管理の強化

        　　ａ．あじかんブランド品の品質管理体制の高度化
        　　ｂ．多様化するビジネスモデルに合わせた品質保証体制の構築
        ⑤  利益構造の改善

        　　ａ．生産技術力・購買力強化による製造原価低減
        　　ｂ．ＳＣＭシステムの活用による物流費率の低減
        　　ｃ．経営ロスコストの削減と一人当たりの生産性向上
        ⑥  経営品質・企業価値の向上

        　　ａ．リスクマネジメントの強化
        　　ｂ．働き方改革の推進
        　　ｃ．システムの最適化と強化
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      ２【事業等のリスク】
       　有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可
       能性のある事項には、以下のようなものがあります。
       　なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
       　また、必ずしもそのようなリスク要因に該当しない事項についても、投資者の判断上、重要であると考えられる事
       項については、投資者に対する積極的な情報開示の観点から記載しております。
       (1）主要原材料の市況変動について

         当社グループが生産する製品は、鶏卵、干瓢、椎茸、ごぼう、魚肉すり身を主原料としており、契約購買や分
        散調達により安定した数量の確保と特定の調達先への集中の回避を図っております。しかし、これらの原料は、作
        況、自然災害や大規模事故等の産地や生産者への影響、相場の変動、漁獲量制限、調達先の経済状況などによっ
        て、調達価格や調達量に影響を受ける可能性があります。
         また、調味料、食用油といった副原料や包装資材などの原材料全般にわたって、需給動向や原油価格、穀物価
        格、為替などにより調達価格が変動し、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
       (2）為替相場の変動による影響について

         当社の取扱品には海外からの輸入品が含まれており、為替相場の変動によるリスクをヘッジする目的で、為替
        予約による対策を講じております。しかしながら、リスクヘッジにより為替相場変動の影響を緩和することは可能
        であっても、影響をすべて排除することは不可能であり、当社の経営成績および財政状態に影響を与える可能性が
        あります。
       (3）年金債務について

         当社の退職給付費用および退職給付債務は、割引率、年金資産の長期期待運用収益率などの基礎率を前提に算
        出しております。この前提が経済環境の変化、その他の要因により変動した場合や、年金資産の運用実績が低下し
        た場合には、当社の経営成績および財政状態に影響を与える可能性があります。
       (4）業界動向および競合などについて

         当社の主要取引業態であります中食業態（スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど）は、消費者の嗜
        好の変化および多様化の影響を強く受ける分野であります。そのため当社におきましては、商品開発力ならびに調
        達力を強化し、当社取扱品の差別化を推し進めるとともに、品揃えの充実を図っております。しかしながら、競合
        による新製品の投入や販売促進活動により、当社取扱品の競争力低下や販売機会の減少などの影響を受ける可能性
        があります。
         また、中食業界や取引先の経営状態や販売政策などの変化によって、販売機会や販売価格に影響を受ける可能
        性があります。
       (5）食品の安全性について

         近年、食品業界におきましては、野菜の残留農薬問題、ＢＳＥ問題、鳥インフルエンザ問題、無認可添加物の
        使用問題、ノロウイルス、中国品の農薬混入事件、産地の偽装表示等の諸問題が発生しております。
        　これらに対し、        当社グループでは、製造工程に導入しております「品質保証システム（ISO9001）」や「衛生管
        理システム（HACCP）」に加え、「食品安全マネジメントシステム（ISO22000）」を構築し対処してまいりまし
        た。
        　また、起源原料まで溯って追査できるトレーサビリティの仕組みに加えて、フードディフェンス面を強化をする
        目的で、    食品安全のための規格である             「FSSC22000」を認証取得しており、品質管理については万全な体制で臨ん
        でおりますが、今後も当社グループ固有の品質問題のみならず、社会全般にわたる一般的な食品の安全性や品質に
        係る問題が発生した場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
       (6）事業展開に伴うカントリーリスクについて

         当社グループは、中国の関係会社に加え、東南アジア諸国の生産委託先にて、日本国内のみならず米国、アジ
        ア、オセアニア向けの製品を開発・生産・供給してまいりました。また、近年は中国を中心に海外販売事業を強化
        してまいりました。
         当社グループでは、これらの製品の供給先・販売先のカントリーリスクを事前に調査、把握して対処するよう
        努力しておりますが、不測の政治・経済的環境変化や法規制・税制の改正、反日デモの発生、鳥インフルエンザな
        どの感染症の発生などにより、製品の生産や調達、販売ができなくなった場合には、当社グループの経営成績およ
        び財政状態に影響を与える可能性があります。
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      ３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
       (1）経営成績等の状況の概要
       　当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社）の財政状態、経営成績及びキャッ
       シュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。
       　なお、「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号                                     平成30年２月16日）等を当連結会計
       年度の期首から適用しており、財政状態については、当該会計基準等を遡って適用した後の数値で前連結会計年度と
       の比較・分析を行っております。
       ①財政状態および経営成績の状況

        当 連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益および雇用・所得環境に緩やかな回復基調が継続して見られたも
       のの、米国の金融政策の影響や、米中貿易摩擦の長期化、世界景気の減速懸念などにより、金融資本市場が不安定な
       動きとなるなど、先行き不透明な状況で推移いたしました。
       　食品業界におきましては、食品の安全・安心への関心が高まる中で、輸入品や原材料価格は安定して推移したもの
       の、個人消費は緩やかな回復にとどまっており、一定の厳しさを残した経営環境で推移いたしました。
       　このような状況の中、当社グループは、『強い国内事業の実現』と『新事業の確立』をテーマとした第11次中期経
       営計画の初年度をスタートさせ、第一に「営業基盤の拡充と市場開拓」、第二に「商品の研究開発と技術開発および
       マーケティング力の強化」、第三に「全社供給体制の強化と効率化」、第四に「品質管理の強化」、第五に「利益構
       造の改善」、第六に「経営品質・企業価値の向上」を重点施策とした取り組みを展開してまいりました。
       　この結果、当連結会計年度の財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。

       ａ．財政状態

       （資産）
       　当連結会計年度末の総資産につきましては、前連結会計年度末に比べ                                 332百万円増加し        、 24,893   百万円となりまし
       た。
       　流動資産は、前連結会計年度末に比べ                   384百万円増加し        、 11,945   百万円となりました。主な増減要因は、商品及び
       製品の   増加492    百万円、原材料及び貯蔵品の             増加133    百万円、その他に含まれる為替予約の                  増加50   百万円、受取手形及
       び売掛金の     減少268    百万円、その他に含まれる未収入金の                  減少96   百万円などであります。
       　固定資産は、前連結会計年度末に比べ                   52百万円減少し       、 12,947   百万円となりました。          主な増減要因は、有形固定資
       産の建設仮勘定の増加に加え、用地取得に伴い土地が増加した一方、減価償却の進行による減少や、所有銘柄の株価
       下落に伴い投資有価証券が大幅に減少したためであります。
       （負債）

       　負債合計は、前連結会計年度末に比べ                   222百万円減少し        、 12,476   百万円となりました。
       　流動負債は、前連結会計年度末に比べ211百万円増加し、10,475百万円となりました。主な増減要因は、その他に
       含まれる未払消費税等の増加341百万円、未払法人税等の増加80百万円、短期借入金の減少72百万円、未払金の減少
       61百万円、支払手形及び買掛金の減少31百万円などであります。
       　固定負債は、前連結会計年度末に比べ433百万円減少し、2,001百万円となりました。主な減少要因は、長期借入金
       の減少293百万円、取締役の退任に伴う長期未払金の減少89百万円、退職給付に係る負債の減少48百万円などであり
       ます。
       （純資産）

       　純資産合計は、前連結会計年度末に比べ                    554百万円増加し        、 12,416   百万円となりました。主な増減要因は、親会社
       株主に帰属する当期         純利益の計上920        百万円、その他有価証券評価差額金の                  減少153    百万円、剰余金の配当による             減少
       114  百万円、為替換算調整勘定の             減少109    百万円などであります。
       　この結果、自己資本比率は前連結会計年度末に比べ                         1.6ポイント上昇        し、  49.9％   となりました。
       ｂ．経営成績

       　当連結会計年度の経営成績は、               売上高は、     44,371   百万円（前連結会計年度比            3.3％増加     ）となり、前連結会計年度
       を上回ることができました。一方、                 利益面につきましては、つくば工場（2017年11月29日竣工）の稼働に伴う減価償
       却費負担の増加に加え、荷造運賃、電力料、水道光熱費などの諸経費が上昇するなか、ごぼう茶の積極的な広告宣
       伝、営業拠点の整備など、次期成長拡大に繋がる戦略的経費の計上を行ったことなどにより、                                           営業  利益は、997      百万
       円（前連結会計年度比          17.0％減少     ）となりました。
       　経常利益は、       為替差益やデリバティブの時価評価益の計上などにより、                           1,201百万円（前連結会計年度比1.3％増
       加）となり、親会社株主に帰属する当期                   純利益は、920       百万円（前連結会計年度比            22.7％増加     ）となりました。
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       　報告セグメント別の経営成績は次のとおりであります。                           また、前連結会計年度に竣工したつくば工場は、従来「業
       務用食品等」に含めておりましたが、各セグメントの経営成績の実態をより的確に把握することを目的として、当連
       結会計年度より「業務用食品等」および「ヘルスフード」の報告セグメントへ区分する方法に変更しております。な
       お、前連結会計年度のセグメント情報については、変更後の報告セグメントの区分方法により作成したものを記載し
       ております。      詳細は、「第５        経理の状況      １  連結財務諸表等        (１)連結財務諸表         注記事項（セグメント情報等）」
       を参照ください。
       （ 業務用食品等      ）

       　販売面におきましては、            つくば工場の生産品を軸とした新規開拓・深耕拡大への取り組みに加え、北海道、沖縄、
       甲信越、北陸、千葉など、現在開拓中のエリアにおける拡販体制をさらに強化してまいりました。また、当社にとっ
       て新たな業態となる外食やベーカリー業態などに向けた販売促進活動を強化してまいりました。加えて、販売拠点の
       整備を目的とした設備投資や、展示会の開催なども実施いたしました。
        これらの結果、当社主力製品である厚焼玉子を中心とした玉子焼類や、調理済冷凍食                                       品をはじめとした自社企画ブ
       ランド品、水産物を中心とした仕入商品の売上は拡大したものの、販売競争の激化に加え、食品廃棄ロス問題などに
       よる節分（恵方巻）需要の伸び悩みもあり、味付かんぴょう・しいたけ類や、蒲鉾類の売上につきましては、                                                   前連結
       会計年度を若干下回る結果となりました。
       　なお、エリア別につきましては、機能強化を目的とし、当連結会計年度より営業部を従来の「西日本」「東日本」
       の２エリアから、「中国・四国」「九州」「近畿・中部」「関東・東北」の４エリアに細分化しており、よりスピー
       ド感のある営業活動を展開してまいりました。各エリア別の売上高は、次のとおりであります。
        中国・四国エリアにおきましては、10,623百万円（前連結会計年度比0.9％増加）、九州エリアにおきましては、
       6,681百万円（前連結会計年度比9.3％減少）、近畿・中部エリアにおきましては、10,456百万円（前連結会計年度比
       0.5％減少）、関東・東北エリアにおきましては、11,547百万円（前連結会計年度比11.3％増加）、                                              海外・輸出他に
       つきましては、1,011百万円（前連結会計年度比10.1％増加）となりました。                                    なお、当連結会計年度より、九州エリ
       アの主要顧客であった大手取引先の一部の購買窓口が、関東・東北エリアに集約されたことにより、当連結会計年度
       では、九州エリアの売上高の一部が関東・東北エリアの売上高として計上されております                                         。（前連結会計年度ベース
       で 約700百万円      ）
       　生産面におきましては、            鶏卵や干瓢など当社主要原材料の価格が安定して推移したことに加え、生産技術力の向上
       による歩留まり率の改善などの原価低減努力を行ってまいりました。しかしながら、竣工から間もないつくば工場の
       稼働状況や人件費の上昇に加え、電力料、水道光熱費の上昇分を省エネ活動の効果では吸収しきれず、製造原価率は
       上昇いたしました。
       　以上   の結果、外部顧客へ         の売上高は、      40,321   百万円（前連結会計年度比            1.6％増加     ） となりましたが、セグメント
       利益（営業利益）は、2,279百万円（前連結会計年度比14.6％減少）となりました                                      。
       （ヘルスフード）

       　ごぼう茶関連製品の売上拡大に向け、                   テレビＣＭや紙媒体、電子媒体などで焙煎ごぼう茶の販売促進・広告宣伝を
       積極的に行った結果、通信販売の売上が大幅に増加いたしました。また、ドラッグストアなどでの市販品の売上も、
       新規開拓やインストアプロモーションの強化により、前連結会計年度実績を大幅に上回る結果となりました。加え
       て、前連結会計年度に発売した「国産焙煎ごぼう茶                        ごぼうのおかげ」は、当社主力製品に成長し、生産面におきま
       しても高い生産稼働率を維持することができました。
       　以上の結果、外部顧客への売上高は、                   4,050百万円（前連結会計年度比24.9％増加）となりましたが、地上波での
       テレビＣＭ放映を開始するなど、次期成長拡大に向けて積極的な広告宣伝活動を行ったことなどにより、セグメント
       利益（営業利益）は、564百万円（前連結会計年度比10.2％減少）となりました。
       　なお、    研究開発面     におきましては、顧客ニーズに対応した製品開発を強化する目的で、販売部門をはじめとした関
       連部門との連携を深めた研究開発を進めてまいりました。当連結会計年度におきましては、ごぼうに含まれるイヌリ
       ンとクロロゲン酸がお通じ（便量）を改善する機能を有することが確認できたため、「国産焙煎ごぼう茶                                                 ごぼうの
       おかげ」および「つくば山﨑農園産あじかん焙煎ごぼう茶」の２品について、機能性表示食品としての届出を消費者
       庁に対して行い、2019年３月に受理されました。
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       ②キャッシュ・フローの状況
       　当連結会計年度末における連結ベースの現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比
       べ11百万円減少し、1,444百万円となりました。
       （営業活動によるキャッシュ・フロー）

       　営業活動の結果、         得られた資金は、1,641           百万円（前連結会計年度は            518百万円の使用        ）となりました。これは、法
       人税等の支払      359  百万円などによる資金の流出要因もありましたが、税金等調整前当期純利益の計上                                      1,366   百万円に加
       え、減価償却費       1,086   百万円などが主な内容となっております。
       （投資活動によるキャッシュ・フロー）

        投資活動の結果、        使用した資金は、1,064           百万円（前連結会計年度比            70.6％減少     ）となりました。これは、生産設
       備の増強投資・メンテナンス投資、販売促進に係る投資などが主な内容となっております。
       （財務活動によるキャッシュ・フロー）

        財務活動の結果、        使用した資金は、569          百万円（前連結会計年度は            3,969百万円の獲得         ）となりました。これは、            長
       期・短期借入金の減少365百万円（純額）や、                     配当金の支払額       114  百万円、リース債務の返済            による支出55      百万円など
       が主な内容となっております。
       　なお、借入金の期末残高は、前連結会計年度末より                         365百万円減少       し、  6,756   百万円となっております。
       ③生産、受注及び販売の実績

       ａ．生産実績
        　当連結会計年度のセグメントの生産実績を製品別に示すと、次のとおりであります。
                                 当連結会計年度
            セグメントの名称                    （自　2018年４月１日                前連結会計年度比（％）
                                 至　2019年３月31日）
      業務用食品等

       玉子焼類（千円）                              11,679,017                102.8

       味付かんぴょう・しいたけ類（千円）                               3,308,031                103.4

       蒲鉾類（千円）                               1,920,936                98.8

       その他（千円）                               1,347,664                91.2

          業務用食品等　計（千円）                           18,255,649                101.5

      ヘルスフード

       ごぼう茶関連製品（千円）                               5,008,033                151.4

          ヘルスフード　計（千円）                           5,008,033                151.4

             合計（千円）                        23,263,683                109.2

     　（注）１．金額は、販売価格で表示しております。
         ２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
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       ｂ．製品仕入実績
        　当連結会計年度のセグメントの仕入実績を製品別に示すと、次のとおりであります。
                                 当連結会計年度
            セグメントの名称                    （自　2018年４月１日                前連結会計年度比（％）
                                 至　2019年３月31日）
      業務用食品等

       玉子焼類（千円）                               1,047,132                109.6

       味付かんぴょう・しいたけ類（千円）                                159,696               106.9

       自社企画ブランド品（千円）                               7,321,565                109.0

       その他（千円）                                763,339               112.8

          業務用食品等　計（千円）                           9,291,733                109.3

      ヘルスフード

       ごぼう茶関連製品（千円）                                16,679             1,308.6

          ヘルスフード　計（千円）                             16,679             1,308.6

             合計（千円）                        9,308,413                109.5

     　（注）１．金額は仕入価格で表示しております。
         ２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
       ｃ．商品仕入実績

        　当連結会計年度のセグメントの仕入実績を商品別に示すと、次のとおりであります。
                                 当連結会計年度
            セグメントの名称                    （自　2018年４月１日                前連結会計年度比（％）
                                 至　2019年３月31日）
      業務用食品等

       常温食品（千円）                               1,980,481                102.3

       冷凍・冷蔵食品（千円）                               7,182,064                101.7

       その他（千円）                                  480              3.6

          業務用食品等　計（千円）                           9,163,025                101.7

      ヘルスフード

       その他（千円）                                18,139              455.0

          ヘルスフード　計（千円）                             18,139              455.0

             合計（千円）                         9,181,164                101.8

     　（注）１．金額は仕入価格で表示しております。
         ２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
       ｄ．  受注実績

        　当社グループ（当社及び連結子会社）は、見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
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       ｅ．販売実績
        　当連結会計年度のセグメントの販売実績を製商品別に示すと、次のとおりであります。
                                 当連結会計年度
            セグメントの名称                    （自　2018年４月１日                前連結会計年度比（％）
                                 至　2019年３月31日）
      業務用食品等

                                                     102.0
       玉子焼類（千円）                              12,981,140
                                                      96.9

       味付かんぴょう・しいたけ類（千円）                               3,184,879
                                                      98.3

       蒲鉾類（千円）                               1,929,387
                                                     104.6

       自社企画ブランド品（千円）                               8,873,974
                                                      98.0

       その他（千円）                               2,430,519
                                                     101.6

            製品計（千円）                         29,399,900
                                                     101.5

       常温食品（千円）                               2,464,051
                                                     101.5

       冷凍・冷蔵食品（千円）                               8,440,027
       その他（千円）                                17,411               85.7

                                                     101.4

            商品計（千円）                         10,921,490
                                                     101.6

          業務用食品等　計（千円）                           40,321,390
      ヘルスフード

                                                     124.8

       ごぼう茶関連製品（千円）                               4,043,185
                                                     157.5

       その他（千円）                                 7,236
                                                     124.9

          ヘルスフード　計（千円）                           4,050,422
             合計（千円）                        44,371,813                103.3

     　（注）１．セグメント間の取引については相殺消去しております。
     　　　　２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
         ３．最近２連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は、当該割合が
           100分の10に満たないため記載を省略しております。
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       (2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
       　経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
       　なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
       ①重要な会計方針及び見積り

       　当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている企業会計の基準に基づいて作成
       しております。連結財務諸表の作成に際し、決算日における資産・負債の報告数値、報告期間における収益・費用の
       報告数値に影響を与える見積りは、過去の実績や最も合理的と判断される前提に基づき行っておりますが、見積り特
       有の不確実性があるため、実際の結果は異なる場合があります。
       ａ．貸倒引当金の計上基準
       　当社グループは、債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権につきましては、過年度の貸倒実績率を基礎とし
       た将来の貸倒予測率により、貸倒懸念債権等特定の債権につきましては個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額
       を計上しております。将来、顧客の財政状態が悪化し、支払能力が低下した場合には、引当金の追加計上または貸倒
       損失が発生する可能性があります。
       ｂ．  投資有価証券の減損処理
       　当社グループでは、投資有価証券を保有しておりますが、評価方法は時価のあるものは時価法を、時価のないもの
       は、移動平均法による原価法を採用しております。保有する有価証券につきましては、時価のあるものは株式市場の
       価格変動リスクを負っていること、時価のないものは投資先の業績状況などが悪化する可能性があることなどから、
       合理的な基準に基づいて投資有価証券の減損処理を行っております。
       　当社グループでは、投資有価証券について必要な減損処理をこれまでに行ってきており、現状では減損すべき投資
       有価証券はありませんが、この基準に伴い将来の市況悪化または投資先の業績不振などにより、現状の簿価に反映さ
       れていない損失または簿価の回収不能が発生し、減損処理が必要となる可能性があります。
       ｃ．繰延税金資産の回収可能性の評価
       　当社グループは、繰延税金資産について将来の課税所得を合理的に見積り、回収可能性を検討し回収可能見込額を
       計上しております。しかしながら繰延税金資産の回収可能見込額に変動が生じた場合には、繰延税金資産の取崩し、
       または追加計上により利益が変動する可能性があります。
       ②当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

       　当連結会計年度の売上高は、つくば工場の稼働に伴う厚焼玉子を中心とした玉子焼類や、ごぼう茶関連製品に加
       え、調理済冷凍食品を中心とした自社企画ブランド品の売上が大幅に拡大し、                                    増収  （前連結会計年度比         3.3％増加     ）
       となりました。
       　営業利益は、主要原材料の仕入価格や為替変動などの外的要因による業績への影響も小さく、ごぼう茶関連製品を
       中心としたヘルスフードの売上拡大による増益効果もありましたが、2017年11月に竣工したつくば工場の減価償却費
       負担や、人員増などの先行経費の大幅な増加により、                         減益  （前連結会計年度比         17.0％減少     ）となりました。
       　経常利益は、前連結会計年度末に比べ円安となったことによるデリバティブの時価評価益を計上したことや、為替
       差益などにより、        増益  （前連結会計年度比         1.3％増加     ）となりました。また、親会社株主に帰属する当期純利益は、
       経常利益段階での増益要因に加え、固定資産売却益を計上したことで                                増益  （前連結会計年度比         22.7％増加     ）となりま
       した。
       　当社グループの資本の財源及び資金の流動性については、持続的な成長拡大のための積極的投資と株主への安定的

       な利益還元に必要な資金の確保、並びに財務基盤の安定化を目的とし、安定的な営業キャッシュ・フローの創出に努
       めております。
       　当連結会計年度末時点において、株主資本の増加を必要とする資本的支出の予定はなく、運転資金及び設備投資資
       金については、主として自己資金から充当し、必要に応じて金融機関からの借入により調達していく方針です。
       　経営方針・経営戦略、経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等については、2021年３月期を最終

       年度とする長期ビジョン「あじかんＶ２０」において、基本方針及び定量目標等を開示しております。また、当連結
       会計年度よりスタートした「第11次中期経営計画（第55期～第57期）」につきましては、長期ビジョンの「確立期」
       と位置付けており、         『強い国内事業の実現』と『新事業の確立』                     を基本方針とした定量目標及び重点施策について開
       示しております。
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       　セグメントごとの財政状態及び経営成績の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
       （業務用食品等）

       　業務用食品等は、増収を維持（前連結会計年度比1.6％増加）しておりますが、当社グループが主力とする中食市
       場が拡大する一方で、競合他社との販売・価格競争が激しさを増しております。
       　当連結会計年度においては、既存顧客に対する深耕開拓を進めると共に、2017年11月に竣工し、新たな生産技術を
       取り入れたつくば工場の生産稼働率向上を目的とした販売・研究開発に注力してまいりました。また、当社としては
       新たな分野となるベーカリー業態や、メディカル市場に向けた製品開発・販売促進活動を強化してまいりました。
       　利益面においては、増収による増益効果があったものの、新たな生産方式を用いたつくば工場の一部製品において
       技術的な課題が発生し、改良・発売までに一定の期間を要したことや、人件費・物流費・減価償却費などが大きく上
       昇したため、セグメント利益（営業利益）は減益（前連結会計年度比14.6％減少）となりました。この結果について
       は、当初計画をやや下回ったものの経営成績に与える影響は軽微なものと認識しております。
       （ヘルスフード）

       　ヘルスフードは、焙煎ごぼう茶の品揃え強化に加え、テレビＣＭを活用した広告宣伝や販売促進活動が効果を発揮
       し、通信販売やドラッグストアを中心に市販品の売上が大幅に伸張しました（前連結会計年度比24.9％増加）。
       　焙煎ごぼう茶の市場規模は、未だ拡大途上にあるものと認識しており、各種販売促進活動を強化すると共に、ごぼ
       うに関する基礎研究に注力してまいりました。基礎研究の結果、ごぼうに含まれるイヌリンとクロロゲン酸がお通じ
       の改善に効果があることが確認できたため、「国産焙煎ごぼう茶　ごぼうのおかげ」および「つくば山﨑農園産あじ
       かん焙煎ごぼう茶」の２品を機能性表示食品として消費者庁に届出し、2019年３月に受理されました。
       　これらの結果、増収に伴う増益効果はありましたが、業務用食品等と同様につくば工場での減価償却費負担や、広
       告宣伝費が大きく増加したため、利益面では減益（前連結会計年度比10.2％減少）となりました。これは、ほぼ計画
       どおりの成績であると認識しております。
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      ４【経営上の重要な契約等】
       　該当事項はありません。
      ５【研究開発活動】

        近年、食品業界におきましては、各社の販売競争が激しさを増すなか、安全・安心の確保、高品質かつ低価格な製
       品の開発といった顧客ニーズに加え、人手不足や食品ロス削減に向けた取り組みなど、幅広く、きめ細やかな対応が
       より重要なものとなっております。
       　このような状況のなか、当社開発本部では、安全性・嗜好性を追求しつつ、当社独自技術を用いた付加価値の高い
       製品の開発を引き続き志向し、玉子焼類をはじめ、ごぼうを中心とした野菜加工品、巻き寿司用具材など多様な製品
       の開発に注力しております。
       　当連結会計年度におきましては、当社の重点施策であります「営業基盤の拡充と市場開拓」、「商品の研究開発と

       技術開発およびマーケティング力の強化」、「利益構造の改善」への取り組みとして、以下の３点に重点を置き、研
       究開発活動を実施してまいりました。
       　①　つくば工場の安定稼働に寄与する製品の開発

       　②　価格競争力のあるプロパー製品の開発
       　③　新市場、新業態に向けた製品の開発
       　なお、研究開発費につきましては、各セグメントに配分できない基礎研究費用19百万円が含まれており、当連結会

       計年度の研究開発費の総額は             397  百万円となりました。
       （1）業務用食品等

       　プロパー製品におきましては、前連結会計年度につくば工場へ導入した、特許製法を用いてごぼうを連続調理する
       製造ラインの活用や、当社独自製法の玉子焼焼成機の導入などを行ってまいりました。その結果、手作りの食感や風
       味に近いきんぴら牛蒡や筑前煮、ロール玉子焼など、９アイテムを開発し、市場へ投入しております。
        他方、顧客限定製品におきましては、広島の開発本部に加え、静岡工場や守谷工場に常駐するニーズ開発チームに
       おいて顧客対応力のさらなる強化を図り、製品の開発に注力してまいりました。その結果、131アイテムを開発し、
       市場へ投入しております。
       　これらの活動の結果、業務用食品等に係る研究開発費は、                            359  百万円となりました。

       （2）ヘルスフード

       　当連結会計年度におきましては、当社主力製品である焙煎ごぼう茶の品揃え強化と、さらなるおいしさの追求に重
       点を置いた研究開発を進めてまいりました。この結果、「おいしいごぼう茶　生姜ブレンド」、「おいしいごぼう
       茶　黒豆ブレンド」、「おいしいごぼう茶　ルイボスブレンド」、「焙煎ごぼう茶　瀬戸内レモンブレンド」など、
       ごぼう茶のおいしさを引き出すブレンド品を中心に製品化が進み、市場へと投入する事ができました。
       　また、ごぼうの効能について当社は長年の研究を重ねており、ごぼうに含まれるイヌリンとクロロゲン酸が、お通
       じ（便量）改善の機能を有することを確認しておりました。当連結会計年度におきましては、臨床試験などによって
       効能に関する科学的根拠の実証を行い、2019年３月に「国産焙煎ごぼう茶                                   ごぼうのおかげ」および「つくば山﨑農
       園産あじかん焙煎ごぼう茶」の２品が機能性表示食品として消費者庁に受理されました。
       　これらの活動の結果、ヘルスフードに係る研究開発費は、                            19 百万円となりました。

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     第３【設備の状況】
      １【設備投資等の概要】
       　当社グループ（当社および連結子会社）では『強い国内事業の実現』と『新事業の確立』をテーマとした第11次中
       期経営計画の初年度をスタートさせ、第一に「営業基盤の拡充と市場開拓」、第二に「商品の研究開発と技術開発お
       よびマーケティング力の強化」、第三に「全社供給体制の強化と効率化」、第四に「品質管理の強化」、第五に「利
       益構造の改善」、第六に「経営品質・企業価値の向上」を重点施策とした取り組みを展開しており、当連結会計年度
       は、無形固定資産への投資額を含め、総額で                     1,210   百万円（建設仮勘定を除く本勘定振替ベ－ス）の設備投資を実施
       いたしました。
       　業務用食品等におきましては、新岡山営業所用地に231百万円を投資しました。また、徳山営業所をはじめ６営業
       所の冷凍冷蔵庫更新等に63百万円の投資を実施いたしました。
       　また、生産設備の整備として、広島工場の殺菌機等に186百万円、鳥栖工場の製品保管庫冷凍機等に70百万円、守
       谷工場の製品冷却装置等に122百万円、静岡工場の玉子焼焼成機等に101百万円、つくば工場の新生産方式装置等に55
       百万円の投資を実施いたしました。
       　他方、ヘルスフードにおきましては、焙煎室増床工事等に71百万円の投資を実施いたしました。
       　さらに、当社において、経営管理統合システム強化などのため、プログラムソフトの取得等に47百万円の投資を実
       施いたしました。
       　なお、当連結会計年度において次の主要な設備を売却しております。その内容は以下のとおりであります。
                                                  前連結会計年度末

         会社名
                所在地       セグメントの名称            設備の内容        売却時期
         事業所名                                         帳簿価額（百万円）
       提出会社

              広島県広島市          業務用食品等        ティーバッグ包装機           2018.6             12
       広島工場
       提出会社

              広島県広島市            －      社宅建物・用地           2019.3             65
       本社
      ２【主要な設備の状況】

       　当社グループ(当社および連結子会社)における主要な設備は、次のとおりであります。
       (1）提出会社
                                                   （2019年３月31日現在）
                                      帳簿価額（千円）

        事業所名                                                 従業員数
               セグメントの
                      設備の内容
                                 機械装置
       (主な所在地)        名称             建物及び           土地    リース              （人）
                                  及び              その他     合計
                            構築物         (面積㎡)      資産
                                 運搬具
                     玉子焼類、味
               業務用食品    等  付かんぴょう
     本社及び広島工場                                 168,685                   160
               及びヘルス      ・しいたけ類
                            545,979     390,378          105,304     135,554    1,345,903
     （広島市西区）                                 (4,124)                   (117)
               フード      ごぼう茶生産
                     設備
                     玉子焼類、蒲
     鳥栖工場                                 137,037                    42
               業務用食品等      鉾類、その他       145,364     231,557            －   5,334    519,293
     （佐賀県鳥栖市）                                 (6,620)                   (88)
                     生産設備
                     玉子焼類、味
     守谷工場
                     付かんぴょう                 332,380                    46
               業務用食品等             184,822     294,493            －   9,860    821,556
     （茨城県守谷市）                ・しいたけ類                 (5,366)                   （119)
                     生産設備
                     玉子焼類、蒲
     静岡工場                                 811,155                    47
               業務用食品等      鉾類生産設備
                            416,906     560,856            －   6,024   1,794,942
     （静岡県島田市）                                 (13,681)                   (141)
                     及び試作設備
                     玉子焼類、
               業務用食品等
     つくば工場
                     フィリング、                 230,634                    30
               及びヘルス             2,194,039      954,955            －   41,944    3,421,573
     （茨城県牛久市）                乾燥ごぼう生
                                      (11,589)                    (32)
               フード
                     産設備
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                                      帳簿価額（千円）
        事業所名       セグメントの                                          従業員数
                      設備の内容
                                 機械装置
       (主な所在地)        名称                       土地                   （人）
                            建物及び               リース
                                  及び              その他     合計
                            構築物         (面積㎡)      資産
                                 運搬具
     中四国エリア統括部                                 635,373                   124

               業務用食品等      販売設備        87,575       0         －   120,185     843,133
     （広島市安佐南区他）                                 (8,227)                   (59)
     九州エリア統括部                                 729,606                    87

               業務用食品等      販売設備
                             95,000       －          －   143,255     967,863
     （福岡県福岡市他）                                 (5,010)                   (34)
     近畿・中部エリア

                                                          79
     統括部
               業務用食品等      販売設備        20,237       －     －     －   35,022     55,260
                                                         (29)
     （大阪府摂津市他）
     関東・東北エリア

                                       86,787                   87
     統括部          業務用食品等      販売設備        87,699       －          －   79,671    254,158
                                       (330)                  (23)
     （東京都江戸川区他）
               業務用食品等

     開発本部                研究開発設備                 139,549                    39
               及びヘルス              49,793     47,435           －   7,563    244,341
                     他
     （広島市西区）                                 (1,987)                   (1)
               フード
     その他                                 278,149

                     厚生施設他
                 －             10     －          －     －   278,159     －
     （広島市西区他）                                 (4,704)
       (2）国内子会社

                                                   （2019年３月31日現在）
                                        帳簿価額（千円）
             事業所名                                           従業員数
                   セグメン
       会社名                  　設備の内容
                                   機械装置
             (所在地)      トの名称           建物及び          土地    リース            （人）
                                    及び            その他     合計
                               構築物         (面積㎡)     資産
                                    運搬具
     株式会社
                        農産物（ごぼ
     あじかんア      つくば事業所        ヘルス                                       1
                        うなど）の生        1,307     2,432      －    －   298   4,038
     グリファー              フード
           （茨城県つくば市）                                               (1)
                        産設備
     ム
       (3）在外子会社

                                                   （2019年３月31日現在）
                                        帳簿価額（千円）
             事業所名                                           従業員数
                   セグメン
       会社名                  　設備の内容
                                   機械装置
             (所在地)      トの名称                     土地                （人）
                               建物及び              リース
                                    及び            その他     合計
                               構築物         (面積㎡)     資産
                                    運搬具
     山東安吉丸      中国工場             味付かんぴょ
                   業務用食                                      68
     食品有限公      （中華人民共和国山             う・しいたけ       197,236     161,881       －    －   7,535   366,654
                   品等                                      (287)
     司      東省青州市）             類生産設備
     　（注）１．現在休止中の主要な設備はありません。
         ２．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品・ソフトウエアであります。
           なお、金額には消費税等を含めておりません。
         ３．従業員数の（　）は、臨時従業員数を外書しております。
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      ３【設備の新設、除却等の計画】
       　当社グループ（当社および連結子会社）の設備投資については、2021年３月期を着地点とする長期ビジョン“あじ
       かんＶ20”の達成に向けた第11期中期経営計画（2019年３月期～2021年３月期）に基づき、販売計画や生産計画およ
       び利益計画に対する投資のバランス等を総合的に勘案し、また、今後の世界情勢や国内状況、国内景気や食品業界の
       動向および需要予測等を考慮しながら計画しております。設備投資計画は、基本的には連結会社各社が個別に策定し
       ておりますが、グループ全体として重複投資とならないよう、提出会社を中心に調整を行っております。
       　当連結会計年度末現在における設備の新設、改修等に係る総投資予定金額は、1,198百万円でありますが、その所
       要資金については、自己資金と借入金およびリースで賄う予定であります。
       　なお、重要な設備の新設、除却等の計画は、以下のとおりであります。
       重要な設備の新設及び改修等

                                             着手及び完了予定
                                投資予定金額
                                                年月
       会社名          セグメントの                       資金調達                完成後の
            所在地            設備の内容
      事業所名            名称                      方法               増加能力
                               総額    既支払額
                                             着手     完了
                               (千円)    (千円)
                                       自己資金              生産能力への影
     提出会社       茨城県
                 業務用食品等      包装機更新        30,000      －  及び借入     2019.4     2019.5    響は軽微であり
     守谷工場       守谷市
                                       金              ます
                                       自己資金
     提出会社       茨城県
                 業務用食品等      殺菌冷却機更新                 及び借入                 同上
                               33,000      －       2019.7     2019.10
     守谷工場       守谷市
                                       金
                                       自己資金
     提出会社       茨城県
                 業務用食品等      調理釜設備        24,000      －  及び借入     2019.4     2019.5      同上
     つくば工場       牛久市
                                       金
                                       自己資金
     提出会社       茨城県          連続玉子焼焼成
                 業務用食品等               70,000      －  及び借入     2019.4     2019.6      同上
     つくば工場       牛久市          機増設
                                       金
                                       自己資金
     提出会社       茨城県          自動計量調合シ
                 業務用食品等              235,000       －  及び借入     2019.10     2020.3      同上
     つくば工場       牛久市          ステム
                                       金
                                       自己資金
     提出会社       岡山県          （移転）建物・                               生産能力への影
                 業務用食品等                       及び借入
                               265,000     160,000         2019.4     2019.7
     岡山営業所       岡山市          冷凍冷蔵庫新設                               響はありません
                                       金
     提出会社       大阪府                           自己資金

                       事務所・冷凍冷
     大阪北営業所       摂津市
                 業務用食品等               40,000      －  及び借入     2019.4     2019.6      同上
                       蔵庫新設
     （仮称）       （予定）                           金
     　（注）１．金額には消費税等は含まれておりません。
         ２．経常的な設備の除却を除き、重要な設備の除却計画はありません。
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     第４【提出会社の状況】
      １【株式等の状況】
       （１）【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                  種類                       発行可能株式総数（株）
        普通株式                                          16,000,000

                  計                                16,000,000

        ②【発行済株式】

               事業年度末現在発行数              提出日現在発行数
                                        上場金融商品取引所名又
                  （株）             （株）
        種類                                は登録認可金融商品取引                内容
               （2019年３月31日）             （2019年６月27日）            業協会名
                                                     単元株式数

                    7,700,000            7,700,000
     普通株式                                  東京証券取引所市場第二部
                                                     100株
                    7,700,000            7,700,000             －           －

         計
       （２）【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
          　該当事項はありません。
        ②【ライツプランの内容】

          　該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

          　該当事項はありません。
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       （３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
          　該当事項はありません。
       （４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

                発行済株式総数         発行済株式総        資本金増減       資本金残高      資本準備金増        資本準備金残

         年月日
                増減数（株）         数残高（株）        額（千円）       （千円）      減額（千円）        高（千円）
      1991年５月20日(注)              700,000       7,700,000          －   1,102,250           －    1,098,990

     　（注）　株式分割
          分割比率　　　　　　　　　　               1：1.1
       （５）【所有者別状況】

                                                    2019年３月31日現在
                          株式の状況（１単元の株式数           100 株）
                                                       単元未満株
       区分                             外国法人等                   式の状況
            政府及び地           金融商品取     その他の法
                 金融機関                           個人その他       計    （株）
            方公共団体           引業者     人
                                  個人以外      個人
     株主数（人）          －     18      7     110      19     －    3,641     3,795       －
     所有株式数
               －    19,876      1,283     26,871      1,104       －    27,858     76,992       800
     （単元）
     所有株式数の
               －    25.81      1.67     34.90      1.43      －    36.19     100.00       －
     割合（％）
     　（注）自己株式        89,053株は、「個人その他」に890単元及び「単元未満株式の状況」に53株を含めて記載しておりま
         す。
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       （６）【大株主の状況】
                                                   2019年３月31日現在
                                                   発行済株式（自己
                                                   株式を除く。）の
                                           所有株式数
                                                   総数に対する所有
          氏名又は名称                     住所
                                            （千株）
                                                   株式数の割合
                                                   （％）
                                             1,771          23.27

     ㈱足利興産                広島市中区白島北町３番14号
                                              672         8.83
     あじかん三栄持株会                広島市西区商工センター七丁目３番９号
                                              363         4.76

     ㈱広島銀行                広島市中区紙屋町一丁目３番８号
     日本トラスティ・サービス信託
                                              293         3.85
                     東京都中央区晴海一丁目８番11号
     銀行㈱（信託口）
                                              272         3.58
     あじかん株式持株会                広島市西区商工センター七丁目３番９号
                                              214         2.81

     ㈱山口銀行                山口県下関市竹崎町四丁目２番36号
                                              192         2.52
     ㈱三菱ＵＦＪ銀行                東京都千代田区丸の内二丁目７番１号
                                              158         2.07

     明治安田生命保険相互会社                東京都千代田区丸の内二丁目１番１号
     西川ゴム工業㈱                                         150         1.97

                     広島市西区三篠町二丁目２番８号
     広島海苔㈱                                         139         1.83
                     広島県安芸郡海田町国信一丁目３番54号
                               －              4,227          55.54

            計
       （７）【議決権の状況】

        ①【発行済株式】
                                                   2019年３月31日現在
                            株式数（株）           議決権の数（個）
              区分                                       内容
                                   －          －             －

      無議決権株式数
      議決権制限株式（自己株式等）                             －          －             －
      議決権制限株式（その他）                             －          －             －

      完全議決権株式（自己株式等）                           89,000            －             －

                         普通株式
      完全議決権株式（その他）                          7,610,200            76,102               －
                         普通株式
                                  800           －             －
      単元未満株式                    普通株式
                               7,700,000              －             －
      発行済株式総数
                                   －        76,102               －
      総株主の議決権
        ②【自己株式等】

                                                   2019年３月31日現在
                                                  発行済株式総数に
                         自己名義所有株         他人名義所有株         所有株式数の合
      所有者の氏名
                所有者の住所                                   対する所有株式数
                         式数（株）         式数（株）         計（株）
      又は名称
                                                  の割合(％)
              広島市西区商工セン
                                     －
                           89,000                 89,000          1.16
       ㈱あじかん
              ター七丁目３番９号
                                     －
                  －        89,000                 89,000          1.16
         計
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      ２【自己株式の取得等の状況】
       【株式の種類等】　会社法第155条第７号に該当する普通株式の取得
       （１）【株主総会決議による取得の状況】
          　該当事項はありません。
       （２）【取締役会決議による取得の状況】

          　該当事項はありません。
       （３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

                  区分                   株式数（株）             価額の総額（円）
      当事業年度における取得自己株式                                      －              －
      当期間における取得自己株式                                      －              －
     　（注）当期間における取得自己株式には、2019年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取
         による株式数は含まれておりません。
       （４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                                  当事業年度                 当期間
                区分
                                     処分価額の総額                処分価額の総額
                              株式数（株）                株式数（株）
                                       （円）                （円）
      引き受ける者の募集を行った取得自己株式                            －        －        －        －

      消却の処分を行った取得自己株式                            －        －        －        －

      合併、株式交換、会社分割に係る移転を行った
                                  －        －        －        －
      取得自己株式
      その他（－）                            －        －        －        －
      保有自己株式数                          89,053          －      89,053          －

     　（注）当期間における保有自己株式数には、2019年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買
         取及び売渡による株式数は含まれておりません。
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      ３【配当政策】
       　当社では、株主のみなさまへの適切な利益還元を行うことを経営の重要課題として位置付けており、安定的な利益
       を確保し、当社の事業規模の拡大と収益性向上の原資となる内部留保の充実に努めるとともに、配当につきまして
       は、安定的かつ継続的に行う前提で、配当性向や配当利回りなどを指標とし、経営成績を勘案した成果配分とするこ
       とを基本方針としております。
       　また、当社の剰余金による配当は、中間配当と期末配当の年２回を基本方針としております。
       　これらの剰余金の配当の決定機関は、期末配当については株主総会、中間配当については取締役会であります。
       　当事業年度の配当につきましては、経営成績に鑑み、普通配当12円に特別配当３円を加え、１株当たり15円の配当
       （うち中間配当０円）とすることを決定いたしました。この結果、当事業年度の配当性向は13.05％となりました。
       　内部留保資金につきましては、今後予想される経営環境の変化に対応すべく、今まで以上にコスト競争力を高め、
       市場ニーズに応える技術・製造開発体制を強化し、さらには、事業拡大戦略のために有効投資を行ってまいりたいと
       考えております。
       　当社は、「取締役会の決議により、毎年９月30日を基準日として、中間配当を行うことができる。」旨を定款に定
       めております。
       　なお、当事業年度に係る剰余金の配当は次のとおりであります。
                       配当金の総額         １株当たり配当額

            決議年月日
                       （百万円）           （円）
          2019年６月27日
                             114          15
          定時株主総会決議
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      ４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
       （１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
        ①　コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
        　当社は、企業としての社会的責任を全うし、信頼していただける企業であり続けることが、企業価値の増大に寄
        与し、ひいては株主のみなさまをはじめとした、当社を取り巻くあらゆる利害関係者への期待に応えることに繋が
        る経営上の重点課題と認識しております。
        　その基本となるのがコーポレート・ガバナンスであり、経営の透明性および健全性を高め、経営監視機能や業務
        執行機能を強化するための施策を積極的に推進しております。
        　とりわけ、食品を取り扱う当社におきましては、食品の安全性の確保を第一義とする一方で、コンプライアンス
        もコーポレート・ガバナンスの根幹であるという認識のもと、法令や社内ルールの遵守のみならず社会倫理を尊ぶ
        企業行動を指向しております。当社では、その内容を具体化させ、役員および従業員がとるべき行動指針を明示し
        た「あじかん倫理綱領」を制定し、その周知徹底を図っております。
        ②　企業統治の体制の概要および当該体制を採用する理由

         ａ．企業統治の体制の概要
          (ａ)   取締役会
          　当社は、経営方針などの重要事項に関する意思決定および業務執行の監督機関として取締役会を設置してお
          ります。取締役会議長には、社外取締役                   川平   伴勅を選定し、取締役会機能の客観性・透明性を強化するとと
          もに、取締役会を活発な議論の場とすることで、取締役会全体の実効性向上に努めております。
          　取締役会のメンバーは、取締役                足利   恵一、豊田      太、松岡     宣明、江角      知厚、玉井      浩、足利     直純、沖     浩
          志、澄田     千稔、監査等委員である取締役               樋口   研治、川平      伴勅（社外）、稲葉          琢也（社外）の11名で構成
          しており、毎月の定例取締役会のほか、必要に応じて臨時取締役会を適宜開催しております。
          (ｂ)   監査等委員会

          　当社は、2017年６月29日開催の第53期定時株主総会において、監査等委員会設置会社へ移行し、取締役会の
          内部機関として監査等委員会を設置しております。
          　監査等委員会のメンバーは、常勤監査等委員である取締役                             樋口   研治、監査等委員である社外取締役                 川平
          伴勅、稲葉      琢也の３名で構成しており、毎月の定例監査等委員会のほか、必要に応じて臨時監査等委員会を
          適宜開催しております。
          (ｃ)   経営審議会

          　当社は、経営戦略や経営上の重要課題、経営方針などを審議し、取締役会の意思決定を補佐する機関として
          経営審議会を設置しております。また、経営と執行の分離を進め、業務執行の堅実性や迅速性を高める体制と
          して執行役員制度を導入しており、経営審議会のメンバーは、取締役11名に執行役員５名を加えた計16名で構
          成しております。
          　経営審議会は、原則として月２回開催しており、関係各部門から提出された取締役会上程案件のみならず、
          その他経営上重要と判断される課題や経営戦略上のリスク分析と対応などにつき、実質的な審議を行っており
          ます。
          (ｄ)   指名報酬委員会

          　当社は、取締役会の諮問機関として独立社外取締役を主要な構成員とする指名報酬委員会を設置しており、
          経営陣幹部の選解任あるいは役員報酬など、経営上特に重要な案件について同委員会へ諮問し、その答申を踏
          まえて決定するなど、取締役会機能の客観性・透明性を確保しております。
          　指名報酬委員会のメンバーは、指名報酬委員会の委員長で議長の社外取締役                                     川平   伴勅、社外取締役         稲葉
          琢也、取締役       豊田   太、取締役      澄田   千稔の４名で構成しており、年に２回の定例指名報酬委員会のほか、必
          要に応じて適宜開催いたします。
          　なお、社外取締役          川平   伴勅、稲葉      琢也の両氏を、株式会社東京証券取引所の定めに基づく独立社外取締
          役として指定し、同取引所に届け出ております。
         ｂ．企業統治の体制を採用する理由

          　当社のコーポレート・ガバナンス体制は、監査等委員である社外取締役２名の選任により監査機能の客観
          性、中立性が整っていると考えております。また、取締役（監査等委員である取締役を除く）の任期を１年と
          し、取締役の経営責任を明確にするとともに、効率的な経営管理体制を志向することで、変化の激しい経営環
          境に迅速かつ的確に対応するため、現在の体制を採用しております。
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                                                       株式会社あじかん(E00480)
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          　当社のコ     ーポレート・ガバナンス体制の模式図は、次のとおりであります。
        ③　企業統治に関するその他の事項








         ａ．内部統制システムの整備状況
          　当社は、取締       役会において「会社法」第399条の13および「会社法施行規則」第110条の４に基づき、次のと
          おり「内部統制システムの基本方針」を決議しております。
          　株式会社あじ       かん（以下、当社といいます）は、法令および定款を遵守するとともに、業務の適正および財

          務報告の信頼性を確保するため内部統制システムを整備し、その強化・充実に努めます。
          (ａ)   取締役および従業員の職務の執行が法令および定款に適合することを確保するための体制

          　当社は、「社是」「経営理念」のもと、取締役・従業員が守るべき基本ルールを「あじかん倫理綱領」とし
          て制定し、法令・定款・企業倫理・社内規則などの遵守を確保するための啓蒙を継続的に行います。
          　定例取締役会を月１回開催し、取締役が相互に職務執行の法令・定款適合性を監視するための体制を確保し
          ます。
          　重要な法的課題やコンプライアンスに関する事項などで業務執行上疑義が生じた場合は、適宜、弁護士や公
          認会計士などの専門家に相談し、助言を求めます。
          　また、社内外者からの相談や通報に対応するため、「企業倫理ホットライン」を設置し、運用にあたっては
          公益通報者保護法を遵守します。
          　当社は、社会的な秩序や健全な企業活動を阻害するおそれのある、反社会的勢力との関わりを一切持ちませ
          ん。万が一、当社がこのような団体・個人から不当な要求を受けた場合には、警察等関連機関とも連携し、組
          織的にも毅然とした態度で対応します。
          (ｂ)   取締役の職務の執行に係る情報の保存および管理に関する体制

          　当社は、法令および「取締役会規則」「稟議基準」「文書管理規程」などの社内規定に基づき、取締役の職
          務執行や意思決定に関する記録を作成保存します。
          　また、「情報セキュリティ管理規程」「情報システム管理規程」を制定し、責任体制を明確化するととも
          に、情報漏洩・改ざんおよびコンピュータネットワークの破壊や不正使用などが発生しないよう、適切な保護
          対策を実施します。
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          (ｃ)   損失の危険の管理に関する規程その他の体制
          　当社は、全社的事業継続システムを体系的に定めた「事業継続管理規程」を制定します。
          　各部門においては、個々のリスクを継続的に監視するとともに、マニュアルの作成やシミュレーション訓練
          などの実施により損失危機の未然防止に努めます。
          　万が一、損失危機が発生した場合は、代表取締役が本部長を務める緊急対策本部を設置し、損失の軽減化と
          短期間での回復に努めます。
          (ｄ)   取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

          　当社は、取締役・従業員の役割分担や職務分掌を明確にする「組織規程」「業務分掌規程」「職務権限規
          程」を制定します。
          　経営戦略や経営上の重要課題、経営方針を審議する機関として経営審議会を設置し、取締役会の意思決定を
          補佐します。
          　業務の運営にあたっては、全社および各部門の中期および単年度の目標値を策定し、その業績管理を実施す
          るため実績検討会（ＰＬ会議）を設置します。
          　また、監査室を中心に内部監査を計画的に実施し、事業活動全般の管理・運営制度および業務の遂行状況を
          会社財産の保全および経営効率向上の観点から検討・評価し、かつ改善を促します。
          (ｅ)   当社およびグループ会社から成る               企業集団における業務の適正を確保するための体制

          　当社は、     グループ会社      に対して経営上の重要事項の承諾手続きおよび定期的な業務執行状況・財務状況など
          の報告が適正に行われるよう「関係会社管理規程」「関係会社関連業務運営基準」を制定します。
          　当社とグループ会社は           、四半期毎に連絡会議を開催し、               当社は各グループ会社の経営上の重要事項や経営管
          理体制・業務執行状況について適時報告を受けるとともに適切な助言・指導を行い、当社およびグループ会社
          から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制の整備に努めます。
          　当社の監査室は定期的な内部監査の対象として、グループ会社の事業活動全般を法令遵守および経営効率向
          上ならびに損失の危機管理などの観点から検討・評価し、かつ改善を促します。
          (ｆ)   監査等委員会の職務を補助すべき従業員に関する体制

          　当社は、監査等委員会の職務を補助すべき従業員が必要と判断した場合は、補助従業員を設置し、その人事
          については監査等委員会の意見を尊重します。
          　なお、補助従業員は、監査等委員会の指揮命令に従うものとし、取締役からの独立性ならびに指示の実効性
          を確保します。
          (ｇ)   監査等委員会への報告体制、その他監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制

          　当社は、監      査等委員会に対して、当社およびグループ会社に係る法定の報告事項に加えて、経営に影響を及
          ぼす重要事項の発生あるいは取締役の決定内容、監査室などが行う内部監査の結果、公益通報などにより発覚
          した、取締役・従業員の不正行為や法令・定款違反行為の内容などについて報告します。
          　また、代表取締役との定期的な会合のほか、当社およびグループ会社の取締役および各部門責任者に対する
          必要な調査・報告などの要請を応諾するとともに、監査の実効性を高めることを目的として、弁護士、公認会
          計士、監査室との緊密な連携が図れる体制を整備します。
          　当社およびグループ会社は、監査等委員会への本条の報告を理由に当該報告者に対する不利益な取扱いを禁
          止します。
          　なお、監査等委員がその職務の遂行について生じる費用の前払いまたは償還を請求したときは、当該監査等
          委員の職務の執行に必要でないと認められた場合を除き、速やかにこれに応じます。
          (ｈ)   財務報告の信頼性を確保するための体制

          　当社は、当社およびグループ会社の財務報告の信頼性を確保するため、経理規定類を整備するとともに、
          「財務報告に係る内部統制規程」を制定します。
          　また、経営審議会において、内部統制の整備・運用状況を定期的に総括し、財務報告において不正や誤謬が
          発生するリスクを管理するとともに、予防および牽制機能を整備・運用し、自己点検や内部監査人による評価
          などを通じて不備が検出されたときは、速やかに是正していく体制を整備します。
         ｂ．責任限定契約の内容の概要

          　当社は、「会社法」第427条第１項の規定に基づき、社外取締役との間に、同法第423条第１項の損害賠償責
          任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令で定める額としてお
          ります。なお、当該責任限定が認められるのは、当該社外取締役が責任の原因となった職務の遂行について善
          意でかつ重大な過失がないときに限られます。
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         ｃ．取締役の定数
          　当社の取締役（監査等委員である取締役を除く）は12名以内、監査等委員である取締役は５名以内とする旨
          を定款に定めております。
         ｄ．取締役の選任および解任の決議要件

          　当社の取締役は、監査等委員とそれ以外の取締役とを区別して、それぞれ株主総会において選任し、その選
          任決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の
          過半数をもってこれを行い、また、取締役の選任決議は累積投票によらないものとする旨を定款に定めており
          ます。
          　解任の決議要件については、「会社法」と異なる別段の定めはありません。
         ｅ．取締役会にて決議することができる株主総会決議事項

         (ａ)   当社は「会社法」第165条第２項の規定により、取締役会の決議をもって、自己の株式を取得することがで
          きる旨を定款に定めております。これは、経済情勢の変化に対応して財務政策等の経営諸政策を機動的に遂行
          する事を可能とするため、市場取引等により自己の株式を取得する事を目的とするものであります。
         (ｂ)   当社は、株主への機動的な利益還元を可能とするため、「会社法」第454条第５項の規定により、取締役会

          の決議によって毎年９月30日を基準日として、中間配当を行うことができる旨を定款に定めております。
         ｆ．株主総会の特別決議要件

          　当社は、「会社法」第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することがで
          きる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款に
          定めております。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運用
          を行うことを目的とするものであります。
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       （２）【役員の状況】
        ①　役員一覧
        男性  11 名　女性    －名　（役員のうち女性の比率              －％）
                                                        所有株式数
          役職名          氏名      生年月日               略歴            任期
                                                        （千株）
                                 1995年10月      当社入社
                                 2004年６月      当社取締役に就任
                                 2009年４月      当社西日本営業部長
         取締役社長
                   足利　恵一      1964年12月26日      生                      (注）4       31
         (代表取締役)
                                 2012年４月      当社取締役副社長に就任
                                 2017年４月      当社代表取締役社長に就任（現
                                      任）
                                 1979年３月      当社入社
                                 1994年３月      当社広島工場長
                                 1997年４月      当社鳥栖工場長
                                 2000年４月      当社生産管理部長
                                 2001年６月      当社執行役員
                                 2003年４月      山東安吉丸食品有限公司出向、
                                      同公司総経理
                                 2008年４月      当社研究開発センター長
                                 2008年６月      当社取締役に就任
                                 2013年４月      当社常務取締役に就任
         取締役専務
                                 2017年４月      当社専務取締役に就任
                   豊田　太     1955年４月29日      生                      (注）4       8
         (代表取締役)
                                   同   当社生産本部長
                                   同   山東安吉丸食品有限公司董事長に
                                      就任（現任）
                                   同   味堪（広州）餐飲管理有限公司董
                                      事長に就任（現任）
                                 2017年５月      愛康食品（青島）有限公司董事長
                                      に就任（現任）
                                 2018年６月      当社代表取締役専務に就任（現
                                      任）
                                   同   味堪香港有限公司首任董事に就任
                                      （現任）
                                 1979年３月      当社入社
                                 1994年10月      当社第二営業部長
                                 1996年６月      当社取締役に就任
         常務取締役
                                 2000年４月      当社東日本エリア統括部長
                   松岡　宣明      1955年５月11日      生
                                                    (注）4       10
         営業本部長
                                   同   当社チェーン統括部長
                                 2002年６月      当社営業本部長（現任）
                                 2008年６月      当社常務取締役に就任（現任）
                                 1987年３月      当社入社

                                 2000年４月      当社総務部長
                                 2001年６月      当社執行役員
                                 2002年４月      当社人事総務部長
                                 2003年４月      当社業務推進本部長
                                 2008年６月      当社取締役に就任
                                 2009年４月      当社社長室長
                                 2011年４月      当社ごぼう茶事業推進室長
         常務取締役
                   江角　知厚      1959年３月21日      生                      (注）4       10
                                 2012年４月      当社ごぼう事業推進室長
         開発本部長
                                   同   株式会社あじかんアグリファーム
                                      設立と同時に代表取締役社長に就
                                      任（現任）
                                 2017年４月
                                      当社常務取締役に就任（現任）
                                   同
                                      当社開発本部長（現任）
                                   同   当社ヘルスフード事業部長
                                 2018年４月      当社商品企画部長
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                                                        所有株式数
          役職名          氏名      生年月日               略歴            任期
                                                        （千株）
                                 1978年５月      当社入社
                                 2002年11月      当社東日本エリア統括部長
                                 2003年４月      当社東日本営業部長
         常務取締役
                                 2006年６月      当社執行役員
        海外事業部長兼           玉井　浩     1957年６月25日      生                      (注）4       7
                                 2012年６月      当社取締役に就任
         海外営業部長
                                 2017年４月      当社海外事業部長（現任）
                                   同   当社海外営業部長（現任）
                                 2019年６月      当社常務取締役に就任（現任）
                                 1998年10月      当社入社

                                 2010年４月      当社商品企画部長
                                 2012年４月      当社執行役員
                                   同   当社西日本営業部長
         常務取締役                        2014年６月      当社取締役に就任
                   足利　直純      1968年５月16日      生                      (注）4       29
       ヘルスフード事業部長
                                 2017年４月      当社営業本部副本部長
                                 2018年４月      当社ヘルスフード事業部長（現
                                      任）
                                   同   当社事業統括部長
                                 2019年６月      当社常務取締役に就任（現任）
                                 1983年３月      当社入社

                                 2000年４月      当社鳥栖工場長
                                 2010年４月      当社生産管理部長
                                 2012年４月      当社生産本部副本部長
          取締役
                   沖　浩志     1960年３月７日      生                      (注）4       3
         生産本部長                          同   当社生産技術部長
                                 2013年４月      当社執行役員
                                 2018年４月      当社生産本部長（現任）
                                 2018年６月      当社取締役に就任（現任）
                                 2000年８月      当社入社

                                 2007年４月      当社人事総務部長
                                 2013年４月      当社執行役員
          取締役
                                 2016年４月      当社経営管理本部副本部長
        経営管理本部長兼           澄田　千稔      1963年８月24日      生                      (注）4       2
         経営管理部長
                                   同
                                      当社経営管理部長（現任）
                                 2018年６月
                                      当社取締役に就任（現任）
                                 2019年６月
                                      当社経営管理本部長（現任）
                                 2002年２月      当社入社

                                 2006年４月      当社経営管理部長
                                 2008年６月      当社執行役員
                                 2009年７月      当社経営管理本部長
          取締役
                   樋口　研治      1954年３月７日      生                      (注）5       6
        (常勤監査等委員）                         2010年６月      当社取締役に就任
                                 2017年４月      当社常務取締役に就任
                                 2019年６月      当社取締役（常勤監査等委員）に
                                      就任（現任）
                                 1973年４月      株式会社広島銀行入行
                                 2005年６月      同行取締役
                                 2007年６月      同行常務取締役
                                 2009年６月      同行専務取締役
                                 2012年６月      一般社団法人ひろぎん経済研究所
          取締役
                                      理事長
                   川平　伴勅      1950年10月28日      生                      (注）5       0
         (監査等委員）
                                 2015年６月      当社社外取締役に就任
                                   同   株式会社中電工社外監査役
                                 2015年７月      公益財団法人ひろしま美術館常務
                                      理事兼副館長
                                 2017年６月      当社社外取締役（監査等委員）に
                                      就任（現任）
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                                                        所有株式数
          役職名          氏名      生年月日               略歴            任期
                                                        （千株）
                                 1979年４月      株式会社広島銀行入行
                                 2006年４月      同行金融商品営業部長
                                 2009年４月      広島県中小企業再生支援協議会
                                      統括責任者
                                 2012年10月      株式会社広島ベンチャーキャピタ
          取締役
                   稲葉　琢也      1955年11月26日      生        ル代表取締役
                                                    (注）5       0
         (監査等委員）
                                 2015年５月      株式会社ビズサポート代表取締役
                                      （現任）
                                 2015年６月      当社社外監査役に就任
                                 2017年６月      当社社外取締役（監査等委員）に
                                      就任（現任）
                                          計                 110
     　（注）１．      取締役社長      足利   恵一と取締役       足利   直純は、兄弟であります。

     　　　　２．      取締役    川平   伴勅および稲葉        琢也は、社外取締役であります。
     　　　　３     ．当社監査等委員会の体制は次のとおりであります。
     　　　　　　　委員長           樋口   研治、委員      川 平  伴勅、委員      稲葉   琢也
     　　　　４．      2019年６月27日       開催の定時株主総会の終結の時から１年間
     　　　　５．2019年６月27日開催の定時株主総会の終結の時から２年間
     　　　　６．当社では、取締役会の一層の活性化を促し、取締役会の意思決定・業務執行の監督機能と各部門の業務執行
           機能を明確に区分し、経営効率の向上を図るために執行役員制度を導入しております。
     　　　　　　執行役員は５名で、環境・品質保証部長                         武田   智美、ヘルスフード事業部             事業統括部長       酒井   和昭、営業
           本部副本部長       兼  営業企画部長       福島   幸治、開発本部副本部長            兼  商品企画部長       吉野   元健、経営企画部長
           山本   暢義で構成されております。
        ②　社外役員の状況

         ａ．社外取締役の員数ならびに当社との人的・資本的取引関係その他の利害関係
          　当社の社外取締役は２名であります。
          　なお、社外取締役          川平   伴勅氏、同      稲葉   琢也氏の両氏と当社         と の間に特別な利害関係はありません。
         ｂ．社外取締役が企業統治において果たす機能および役割

          　社外取締役       川平   伴勅氏は、金融機関および調査・研究機関の経営に携わった豊富な経験と高い知見を有
          し、独立した立場から経営全般に対する適切な助言をいただくことで、取締役機能のさらなる強化につながる
          と判断しております。
          　社外取締役       稲葉   琢也氏は、社外取締役としての職責を十分理解し、中立の立場から客観的に監査意見を表
          明することに加え、経営コンサルタントとしての豊富な経験をもとに、財務および会計面だけでなく幅広い見
          地から代表取締役および取締役会に対して忌憚のない意見を述べることのできる人材と判断しております。
         ｃ．社外取締役の選任状況に関する当社の考え方

          　社外取締役を選任する際の独立性に関する基準または方針については特に定めておりませんが、候補者の選
          定にあたっては、外部からの客観性および資質・能力などを総合的に勘案したうえで判断しております。
          　なお、一般株主と利益相反が生じる恐れがないと判断し、「有価証券上場規程」第436条の２に規定する独
          立役員として、社外取締役             川平   伴勅氏、同      稲葉   琢也氏の両氏を指定し、株式会社東京証券取引所に届出を
          行っております。
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       （３）【監査の状況】
        ①　監査等委員会監査の状況
         　当社監査等委員会は、常勤監査等委員である取締役１名、監査等委員である社外取締役２名の計３名で構成し
         ており、内部監査部門を通じて内部統制システムをもとに取締役の業務執行を監査します。
         　社外取締役       川平   伴勅氏は、長年にわたり金融機関および調査・研究機関の経営に携わった豊富な経験と知見
         を有しており、財務および会計面だけでなく経営の視点から取締役の業務執行を監視しております。
         　社外取締役       稲葉   琢也氏は、長年にわたり金融機関に在籍した経歴を持ち、経営コンサルタントとしての豊富
         な経験をもとに、財務および会計面だけでなく幅広い見地から当社の経営に対する監視を行っております。
         　常勤監査等委員である取締役               樋口   研治氏は、当社経営管理部門の担当役員を歴任し、経営全般の業務を担う
         など、財務および会計に関する相当程度の知見を有しております。なお、同氏は、2019年６月27日開催の第55期
         定時株主総会におきまして、監査等委員である取締役に選任され就任しております。
         　当社監査等委員会は、会計監査人との定期的な打合せを通じて、会計監査人の監査活動の把握と情報交換を図
         るとともに、会計監査人の監査講評会への出席、在庫棚卸監査への立会等を行い、監査の効率化と質的向上を
         図っております。
        ②　内部監査の状況

         ａ．内部監査の組織、人員等
          　内部監査の専任部門として、当社の内部監査体制全般を所管する監査室があります。
          　内部監査体制       につきましては、監査室に専任のスタッフを１名配置し、経理部門・総務部門・品質保証部門
          等のスタッフと連携を図りながら、毎月計画的に社内各部門およびグループ会社への「財務報告に係る内部統
          制」の整備・運用状況の把握・評価や業務監査、会計監査、品質監査等を実施して指導・助言を行うととも
          に、経営層ならびに監査等委員会に対し監査結果を報告するなど、監査室が果たすべき内部統制・内部牽制機
          能を担える体制を整えております。
         ｂ．内部監査、監査等委員会監査、および会計監査との相互連携ならびに監査室との関係

          　当社の監査体制は、内部監査、監査等委員会監査、および外部監査を基本としています。いわゆる三様監査
          （内部監査、監査等委員会監査、および外部監査）の実効性を高め、かつ全体としての監査の質的向上と有機
          的な連携・相互補完を図るため、監査室、監査等委員会、および会計監査人は定期的に会合を持ち、各々との
          間での監査計画・監査結果の報告、意見交換、監査立会など緊密な相互連携の強化に努めております。
          　また、監査室は、監査等委員会および会計監査人と、それぞれ独自の役割を実効性あるものとする上で、定
          期もしくは必要に応じ情報・意見交換等により相互に連携を図っております。
        ③　会計監査の状況

         ａ．監査法人の名称
          　有限責任      あずさ監査法人
         ｂ．業務を執行した公認会計士

          　指定有限責任社員          業務執行社員       公認会計士　下西         富男
          　指定有限責任社員          業務執行社員       公認会計士　尾﨑         更三
         ｃ．監査業務に係る補助者の構成

           会 計 監査業務に係る補助者は、            公認会計士５名、その他３名             であります。
         ｄ．監査法人の選定方針と理由

          　当社   監査等委員会は、会計監査人の再任の適否の判断にあたり、会計監査人の職務遂行状況（従前の事業年
          度における職務遂行状況を含む）、監査体制、独立性および専門性などが適切であるかについて確認します。
           会計監査    人の再任が不適当と判断した場合は、速やかに新たな会計監査人候補者を検討します。新たな会計
          監査人候補者の検討に際しては、取締役および社内関係部署から必要な資料を入手しかつ報告を受け、会計監
          査人の職務の遂行が適正に行われることを確保するための体制に関する事項について確認し、独立性や過去の
          業務実績などについて慎重に検討するとともに、監査計画や監査体制、監査報酬水準等について会計監査人候
          補者と打合せを行います。
           当社監査    等委員会は、前記確認の結果や方針に従い、株主総会に提出する会計監査人の選任および解任なら
          びに不再任に関する議案の内容を決定します。また、会計監査人の選任議案について、当該候補者を会計監査
          人の候補者とした理由が株主総会参考書類に適切に記載されているかについて確認します。
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         ｅ．監査等委員会による監査法人の評価
          　当  社監査   等委員会は、有限責任           あずさ監査法人の第55期（2019年３月期）事業年度に係る「職務の遂行が
          適正に実施されることを確保するための体制」等について評価し、再任の適当性の判断を行いました。
          　その結    果 、当社監査等委員会は、同監査法人の上記事項は相当であると評価し、今後、特段の事象が発生し
          ない限り、同監査法人を会計監査人として再任すること（すなわち『会計監査人の不再任・選解任を第55期定
          時株主総会の会議の目的とする』を取締役会に対し請求しないこと）が適当であると判断しました。
         　なお、同監査法人および当社監査に従事する同監査法人の業務執行社員と当社の間には、特別の利害関係はあ

         りません。
        ④　  監査報酬の内容等

         　「企業内容等の開示に関する内閣府令の一部を改正する内閣府令」（平成31年１月31日内閣府令第3号）によ
         る改正後の「企業内容等の開示に関する内閣府令」第二号様式記載上の注意（56）ｄ（ｆ）ⅰからⅲの規定に経
         過措置を適用しております。
         ａ．監査公認会計士等に対する報酬の内容

                        前連結会計年度                      当連結会計年度

           区分
                 監査証明業務に基づ           非監査業務に基づく           監査証明業務に基づ           非監査業務に基づく
                 く報酬（千円）           報酬（千円）           く報酬（千円）           報酬（千円）
                        28,000             －         28,000             －

         提出会社
                          －           －           －           －

         連結子会社
                        28,000             －         28,000             －

            計
         ｂ．その他重要な報酬の内容

         （前連結会計年度）
          　該当事項はありません。
         （当連結会計年度）
          　該当事項はありません。
         ｃ．  監査報酬の     決定方針

          　当社の監査公認会計士等に対する監査報酬の決定方針としましては、当社の規模・業務特性等を勘案し「金
          融商品取引法」や「会社法」に係る監査日数・人数などの妥当性を検討したうえで、監査等委員会同意のも
          と、決定することとしております。
         ｄ．監査等委員会が会計監査人の報酬等に同意した理由

          　当社監査等委員全員は、会計監査人である有限責任                          あずさ監査法人から「監査および四半期レビュー契約
          書（案）」および「2018年度              監査報酬の見積り」を入手し、会計監査計画の妥当性および報酬見積り額の適
          切性などについて、それぞれ検討した結果、当社の監査工数・監査報酬の推移、および他社との比較なども踏
          まえて、当社監査等委員会としては同会計監査人の監査報酬見積金額は相当かつ適切であるものと判断したた
          め、同意することを決議しました。
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       （４）【役員の報酬等】
        ①　役員の報酬等の額またはその算定方法の決定に関する方針に係る事項
         　当社の役員報酬は、取締役（監査等委員である取締役を除く）については、職務執行の対価としての基本報酬
         と、当期の業績を勘案し支給する役員賞与で構成されており、支給金額は、取締役会で決議された算定基準に基
         づき算定しております。また、それら金銭報酬から一定割合を拠出し役員持株会を通じて当社株を購入する株式
         取得報酬を採用しております。
         　監査等委員である取締役については、職務執行の対価としての基本報酬のみとしており、支給金額は、監査等
         委員会で決議された算定基準に基づき算定しております。
         　支給限度額については、取締役（監査等委員である取締役を除く）と監査等委員である取締役とを区別して、

         それぞれ株主総会の決議を経て決定しており、取締役（監査等委員を除く）の報酬限度額は、2017年６月29日開
         催の第53期定時株主総会において、年額360百万円以内と決議されております。また、監査等委員である取締役
         の報酬限度額は、同定時株主総会において、年額36百万円と決議されております。
         　役員ごとの基本報酬、役員賞与の額につきましては、社内規程上の額および算定方法に沿って算出しているた

         め、一個人の権限や裁量により報酬等の額が変動することはない仕組みの下で運用しております。また、役員ご
         との基本報酬、役員賞与の額および算定方法を決定するにあたっては、事前に独立社外取締役を主要な構成員と
         する当社指名報酬委員会に諮問し、同委員会からの答申を踏まえたうえで当社取締役会において決定しており、
         役員報酬等の決定プロセスにおいて客観性および透明性を確保しております。
        ②　  役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額および対象となる役員の員数

                                                      対象となる
                                    報酬等の種類別の総額（千円）
                          報酬等の総額
                                                      役員の員数
              役員区分
                           （千円）
                                     固定報酬          賞与
                                                       （人）
        取締役（監査等委員を除く）（社
                              216,930         174,300          42,630       10
        外取締役を除く）
        監査等委員（社外取締役を除く）                      10,800         10,800           －     1
                              10,500         10,500           －     2

        社外取締役
         （注）1．上記の報酬等の額および員数には、2018年６月28日開催の定時株主総会終結の時をもって退任した取
              締役１名が含まれております。
            2．当社は、2017年６月29日開催の第53期定時株主総会終結の時をもって取締役の役員退職慰労金制度を
              廃止しております。
            3．役員ごとの報酬等の額につきましては、１億円以上を支給している役員はありませんので記載を省略
              しております。
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       （５）【株式の保有状況】
        ①　投資株式の区分の基準および考え方
         当社は、株式の売却益や、受取配当金などによる利益確保を主目的として保有する株式を純投資目的である投資
        株式とし、それ以外の株式については純投資目的以外の目的である投資株式として区分しております。
         なお、当社は純投資目的である投資株式は保有しておらず、今後につきましても保有しない方針であります。
        ②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

         ａ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の
          内容
           当社は、原則として原材料等の調達先、当社製品等の主要な販売先、主要な資金調達先、またはその他金融
          サービス等の提供元との安定的かつ長期的な取引関係の維持・強化などにより、中長期的な企業価値向上に資
          すると判断される場合、当該取引先の信用力・安全性等を検証したうえで、その株式を保有します。
           なお、保有継続、売却などの判断については、毎期、取締役会において、中長期的な観点からその保有目
          的、経済合理性等について検証を行い、妥当性を判断します。その結果、保有の妥当性が認められなくなった
          と判断した場合は、市場への影響等を総合的に考慮したうえで順次売却を実施し、政策保有株式の縮減を図っ
          ております。
         ｂ．銘柄数及び貸借対照表計上額

                      銘柄数       貸借対照表計上額の

                     （銘柄）        合計額（千円）
                         8           17,225

        非上場株式
                         23           876,906
        非上場株式以外の株式
         （当事業年度において株式数が増加した銘柄）

                      銘柄数      株式数の増加に係る取得

                                             株式数の増加の理由
                     （銘柄）       価額の合計額（千円）
                         1           1,600

        非上場株式                                用地取得に伴う組合への出資
                         7           9,012
        非上場株式以外の株式                                取引先持株会を通じた株式の取得
         （当事業年度において株式数が減少した銘柄）

                      銘柄数      株式数の減少に係る売却

                     （銘柄）       価額の合計額（千円）
                         －             －

        非上場株式
                         －             －
        非上場株式以外の株式
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         ｃ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
         特定投資株式

                 当事業年度         前事業年度

                 株式数（株）         株式数（株）
                                     保有目的、定量的な保有効果                 当社の株式の
         銘柄
                                     及び株式数が増加した理由                 保有の有無
                貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                  （千円）         （千円）
                    127,304         127,304

                                  （保有目的）地域社会との関係維持
     西川ゴム工業㈱
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                    243,405         312,531
                    100,000         100,000

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     鴻池運輸㈱
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                    183,100         184,200
                    174,000         174,000

                                  （保有目的）資金調達の円滑化
     ㈱広島銀行                                                   有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     98,136         139,374
                                  （保有目的）企業間取引の強化
                     26,953         26,296
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     ㈱フジ                                                   無
                                  （株式数が増加した理由）取引先持株会
                     51,454         59,455
                                  を通じた株式の取得
                                  （保有目的）企業間取引の強化
                     43,148         41,897
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     ㈱リテールパート
                                                        無
     ナーズ
                                  （株式数が増加した理由）取引先持株会
                     50,310         60,500
                                  を通じた株式の取得
                     8,000         8,000
                                  （保有目的）企業間取引の強化
     ㈱イズミ                                                   無
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     41,280         58,080
                    250,000         250,000

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     東洋証券㈱
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     35,500         73,250
                     18,540         18,540

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     オーケー食品工業㈱
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     24,546         23,119
                                  （保有目的）企業間取引の強化
                     41,106         39,356
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     ㈱ポプラ                                                   有
                                  （株式数が増加した理由）取引先持株会
                     23,471         35,303
                                  を通じた株式の取得
                                  （保有目的）企業間取引の強化
                     6,184         5,932
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     理研ビタミン㈱
                                                        無
                                  （株式数が増加した理由）取引先持株会
                     21,705         24,441
                                  を通じた株式の取得
                     29,000         29,000
                                  （保有目的）資金調達の円滑化
     ㈱三菱ＵＦＪフィナ
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     ンシャル・グループ
                     15,950         20,213
                                  （保有目的）企業間取引の強化
                     9,790         8,947
     エイチ・ツー・
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     オー　リテイリング
                                                        無
                                  （株式数が増加した理由）取引先持株会
     ㈱
                     15,096         17,412
                                  を通じた株式の取得
                     5,000         5,000
                                  （保有目的）企業間取引の強化
     ㈱バローホールディ
                                                        無
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     ングス
                     13,410         14,400
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                 当事業年度         前事業年度

                 株式数（株）         株式数（株）
                                     保有目的、定量的な保有効果                 当社の株式の
         銘柄
                                     及び株式数が増加した理由                 保有の有無
                貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                  （千円）         （千円）
                     3,633         3,633

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     加藤産業㈱
                                                        無
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     13,260         13,532
                     6,000         6,000

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     ㈱ハローズ                                                   無
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     13,176         15,552
                                  （保有目的）企業間取引の強化
                     4,028         3,770
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     カネ美食品㈱
                                                        無
                                  （株式数が増加した理由）取引先持株会
                     12,306         12,348
                                  を通じた株式の取得
                     8,000         8,000
                                  （保有目的）資金調達の円滑化
     ㈱山口フィナンシャ
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     ルグループ
                     7,504         10,304
                                  （保有目的）企業間取引の強化
                     3,741         3,015
                                  （定量的な保有効果）　（注）
     ㈱プレナス                                                   無
                                  （株式数が増加した理由）取引先持株会
                     6,605         6,224
                                  を通じた株式の取得
                     1,200         1,200
                                  （保有目的）企業間取引の強化
     福留ハム㈱
                                                        無
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     2,655         2,794
                      550        1,100

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     はごろもフーズ㈱
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                     1,452         1,464
                      300        3,000

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     ㈱マルヨシセンター                                                   無
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                      996        1,062
                      400         400

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     丸東産業㈱
                                                        有
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                      894        1,148
                      255         255

                                  （保有目的）企業間取引の強化
     ㈱梅の花                                                   無
                                  （定量的な保有効果）　（注）
                      688         736
      （注）当社は、特定投資株式における定量的な保有効果の記載が困難であるため、保有の合理性を検証した方法につい
         て記載いたします。当社は、毎期、個別の特定投資株式について保有の意義を検証しており、当事業年度末を基
         準とした検証の結果、現状保有する特定投資株式は保有方針に沿った目的で保有していることを確認しておりま
         す。
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     第５【経理の状況】
      １．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
       (1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号）
         に基づいて作成しております。
       (2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号）に基づ

         いて作成しております。
      ２．監査証明について

       　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2018年４月１日から2019年３月31日
       まで）の連結財務諸表及び事業年度（2018年４月１日から2019年３月31日まで）の財務諸表について有限責任                                                   あず
       さ監査法人により監査を受けております。
      ３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

       　当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。
       　具体的には、会計基準等の内容を適切に把握するため、公益財団法人財務会計基準機構への加入や、会計基準等に
       係る各種セミナーへ参加するなどし、会計基準等の変更などについて的確に対応することができる体制を整備してお
       ります。
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      １【連結財務諸表等】
       （１）【連結財務諸表】
        ①【連結貸借対照表】
                                                    (単位：千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      資産の部
       流動資産
                                      ※４ 1,465,937             ※４ 1,454,506
         現金及び預金
                                      ※５ 6,567,362             ※５ 6,298,980
         受取手形及び売掛金
                                       2,112,718              2,605,583
         商品及び製品
                                         14,203              31,277
         仕掛品
                                       1,071,219              1,204,935
         原材料及び貯蔵品
                                         18,162               5,337
         前渡金
                                        104,158              118,671
         前払費用
                                        232,248              239,303
         その他
                                        △ 24,901             △ 12,772
         貸倒引当金
                                       11,561,108              11,945,824
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
          建物及び構築物（純額）                             4,140,218              4,025,973
          機械装置及び運搬具（純額）                             2,710,774              2,643,991
          工具、器具及び備品（純額）                              517,329              493,082
                                       3,362,489              3,549,359
          土地
          リース資産（純額）                               89,527              98,225
                                         33,050              234,425
          建設仮勘定
                                  ※２ , ※３ , ※４ 10,853,390          ※２ , ※３ , ※４ 11,045,058
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                         80,859              99,722
          ソフトウエア
                                         12,122               7,078
          リース資産
                                         30,233              27,250
          その他
                                        123,215              134,052
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                       1,103,074               894,131
          投資有価証券
                                         48,342              98,880
          繰延税金資産
                                         2,938               777
          長期前払費用
                                       ※１ 909,128             ※１ 833,294
          その他
                                        △ 40,141             △ 58,837
          貸倒引当金
                                       2,023,342              1,768,246
          投資その他の資産合計
                                       12,999,949              12,947,357
         固定資産合計
                                       24,561,057              24,893,181
       資産合計
                                 41/91







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                                                    (単位：千円)

                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      負債の部
       流動負債
                                    ※４ , ※５ 2,827,809           ※４ , ※５ 2,795,876
         支払手形及び買掛金
                                      ※４ 5,120,856             ※４ 5,048,856
         短期借入金
                                         45,502              46,463
         リース債務
                                       1,116,048              1,054,705
         未払金
                                        187,857              268,035
         未払法人税等
                                        428,245              443,131
         未払費用
                                        306,000              297,000
         賞与引当金
                                         51,655              46,551
         役員賞与引当金
                                        180,275              474,907
         その他
                                       10,264,249              10,475,525
         流動負債合計
       固定負債
                                      ※４ 2,001,716             ※４ 1,707,860
         長期借入金
                                        215,009              125,704
         長期未払金
                                         78,022              75,849
         リース債務
                                         85,825              36,952
         退職給付に係る負債
                                         53,212              53,453
         資産除去債務
                                         1,500              1,500
         その他
                                       2,435,286              2,001,319
         固定負債合計
                                       12,699,536              12,476,844
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                       1,102,250              1,102,250
         資本金
                                       1,098,990              1,098,990
         資本剰余金
                                       9,064,143              9,870,069
         利益剰余金
                                        △ 64,426             △ 64,426
         自己株式
                                       11,200,957              12,006,883
         株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                        411,681              258,123
         その他有価証券評価差額金
                                           －            △ 1,350
         繰延ヘッジ損益
                                        262,661              152,679
         為替換算調整勘定
                                        △ 13,779                －
         退職給付に係る調整累計額
         その他の包括利益累計額合計                                660,563              409,452
                                       11,861,521              12,416,336
       純資産合計
                                       24,561,057              24,893,181
      負債純資産合計
                                 42/91








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        ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
         【連結損益計算書】
                                                    (単位：千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                                　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
      売上高
                                       42,946,718              44,371,813
       商品及び製品売上高
      売上原価
                                    ※１ , ※３ 31,455,706           ※１ , ※３ 32,536,098
       商品及び製品売上原価
                                       11,491,012              11,835,714
      売上総利益
      販売費及び一般管理費
                                    ※２ , ※３ 10,290,203           ※２ , ※３ 10,838,700
       販売費及び一般管理費
                                       1,200,808               997,014
      営業利益
      営業外収益
                                         1,998              2,826
       受取利息
                                         19,288              20,672
       受取配当金
                                         8,074              2,109
       保険配当金
                                         2,640              2,528
       受取手数料
       長期為替予約評価益                                    －            52,201
                                         54,035              45,909
       持分法による投資利益
                                         42,072              110,288
       為替差益
                                         22,196              29,264
       その他
                                        150,306              265,800
       営業外収益合計
      営業外費用
                                         24,098              35,513
       支払利息
                                        108,665                 －
       長期為替予約評価損
                                         31,980              25,389
       その他
                                        164,744               60,902
       営業外費用合計
                                       1,186,371              1,201,912
      経常利益
      特別利益
                                        ※４ 2,552            ※４ 198,352
       固定資産売却益
                                           751               －
       投資有価証券売却益
                                         3,304             198,352
       特別利益合計
      特別損失
                                                      ※５ 1,843
                                           －
       固定資産売却損
                                        ※６ 15,986             ※６ 31,664
       固定資産除却損
                                         15,986              33,507
       特別損失合計
                                       1,173,689              1,366,756
      税金等調整前当期純利益
      法人税、住民税及び事業税                                   422,688              436,651
                                         1,114              10,015
      法人税等調整額
                                        423,802              446,666
      法人税等合計
                                        749,887              920,090
      当期純利益
                                        749,887              920,090
      親会社株主に帰属する当期純利益
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         【連結包括利益計算書】
                                                   （単位：千円）
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                                　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
                                        749,887              920,090
      当期純利益
      その他の包括利益
                                        113,345             △ 153,557
       その他有価証券評価差額金
                                        △ 10,063              △ 1,350
       繰延ヘッジ損益
                                         31,463             △ 83,108
       為替換算調整勘定
                                         27,559              13,779
       退職給付に係る調整額
                                         9,007             △ 26,874
       持分法適用会社に対する持分相当額
                                        ※ 171,312             ※ △ 251,111
       その他の包括利益合計
                                        921,200              668,979
      包括利益
      （内訳）
                                        921,200              668,979
       親会社株主に係る包括利益
                                           －              －
       非支配株主に係る包括利益
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        ③【連結株主資本等変動計算書】
          前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                                                       (単位：千円)
                                     株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高
                      1,102,250         1,098,990         8,451,254         △ 64,361       10,588,133
     当期変動額
      剰余金の配当                                 △ 136,997                △ 136,997
      親会社株主に帰属する当期
                                        749,887                 749,887
      純利益
      自己株式の取得                                           △ 64        △ 64
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                         －         －      612,889          △ 64      612,824
     当期末残高                1,102,250         1,098,990         9,064,143         △ 64,426       11,200,957
                               その他の包括利益累計額

                                                       純資産合計
                  その他有価証券                      退職給付に係る       その他の包括利
                         繰延ヘッジ損益       為替換算調整勘定
                  評価差額金                      調整累計額       益累計額合計
     当期首残高
                     298,336        10,063       222,190       △ 41,339       489,251      11,077,384
     当期変動額
      剰余金の配当                                                  △ 136,997
      親会社株主に帰属する当期
                                                         749,887
      純利益
      自己株式の取得                                                    △ 64
      株主資本以外の項目の当期
                     113,345       △ 10,063       40,471       27,559       171,312       171,312
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                     113,345       △ 10,063       40,471       27,559       171,312       784,137
     当期末残高                411,681         －     262,661       △ 13,779       660,563      11,861,521
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          当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
                                                       (単位：千円)
                                     株主資本
                    資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高                1,102,250         1,098,990         9,064,143         △ 64,426       11,200,957
     当期変動額
      剰余金の配当                                 △ 114,164                △ 114,164
      親会社株主に帰属する当期
                                        920,090                 920,090
      純利益
      自己株式の取得
                                                           －
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計                   －         －      805,926           －      805,926
     当期末残高                1,102,250         1,098,990         9,870,069         △ 64,426       12,006,883
                               その他の包括利益累計額

                                                       純資産合計
                  その他有価証券                      退職給付に係る       その他の包括利
                         繰延ヘッジ損益       為替換算調整勘定
                  評価差額金                      調整累計額       益累計額合計
     当期首残高                411,681         －     262,661       △ 13,779       660,563      11,861,521
     当期変動額
      剰余金の配当                                                  △ 114,164
      親会社株主に帰属する当期
                                                         920,090
      純利益
      自己株式の取得
      株主資本以外の項目の当期
                    △ 153,557       △ 1,350     △ 109,982        13,779      △ 251,111      △ 251,111
      変動額（純額）
     当期変動額合計               △ 153,557       △ 1,350     △ 109,982        13,779      △ 251,111       554,815
     当期末残高                258,123       △ 1,350      152,679         －     409,452      12,416,336
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        ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                    (単位：千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                                　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
      営業活動によるキャッシュ・フロー
                                       1,173,689              1,366,756
       税金等調整前当期純利益
                                        799,847             1,086,317
       減価償却費
                                         39,631              19,815
       退職給付費用
       賞与引当金の増減額（△は減少）                                  22,000              △ 9,000
       役員賞与引当金の増減額（△は減少）                                  16,018              △ 5,104
       長期未払金の増減額（△は減少）                                 215,009              △ 89,305
       役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）                                △ 253,219                 －
       退職給付に係る負債の増減額（△は減少）                                 △ 27,955             △ 48,873
       貸倒引当金の増減額（△は減少）                                  14,617               6,567
       持分法による投資損益（△は益）                                 △ 54,035             △ 45,909
                                        △ 21,286             △ 23,499
       受取利息及び受取配当金
       支払利息                                  24,098              35,513
       投資有価証券売却損益（△は益）                                  △ 751               －
       有形固定資産売却損益（△は益）                                 △ 2,552            △ 196,509
       有形固定資産除却損                                  15,986              31,664
       売上債権の増減額（△は増加）                               △ 1,679,028               230,845
       たな卸資産の増減額（△は増加）                                △ 108,177             △ 671,966
       仕入債務の増減額（△は減少）                                  34,062             △ 25,638
       未収入金の増減額（△は増加）                                △ 151,069               96,569
       未払金の増減額（△は減少）                                 200,953               25,359
       未払消費税等の増減額（△は減少）                                △ 199,753              343,846
                                        103,519             △ 127,176
       その他
                                        161,602             2,000,273
       小計
       法人税等の支払額又は還付額（△は支払）                                △ 679,778             △ 359,175
                                       △ 518,175             1,641,098
       営業活動によるキャッシュ・フロー
      投資活動によるキャッシュ・フロー
                                           －            90,600
       関係会社の有償減資による収入
                                        △ 8,864             △ 10,612
       投資有価証券の取得による支出
                                         4,390                －
       投資有価証券の売却による収入
                                      △ 3,604,026             △ 1,410,071
       有形固定資産の取得による支出
                                         14,600              254,747
       有形固定資産の売却による収入
                                        △ 59,503             △ 49,220
       無形固定資産の取得による支出
                                         43,636              64,334
       利息及び配当金の受取額
                                        △ 8,599             △ 3,913
       その他
                                      △ 3,618,367             △ 1,064,136
       投資活動によるキャッシュ・フロー
      財務活動によるキャッシュ・フロー
       短期借入金の増減額（△は減少）                                2,200,000              △ 200,000
                                       2,550,000               700,000
       長期借入れによる収入
       長期借入金の返済による支出                                △ 558,428             △ 865,856
                                        △ 28,823             △ 33,569
       利息の支払額
                                        △ 56,326             △ 55,436
       リース債務の返済による支出
                                          △ 64              －
       自己株式の取得による支出
                                       △ 136,921             △ 114,333
       配当金の支払額
                                       3,969,435              △ 569,196
       財務活動によるキャッシュ・フロー
                                         5,258             △ 19,197
      現金及び現金同等物に係る換算差額
      現金及び現金同等物の増減額（△は減少）                                  △ 161,848              △ 11,431
                                       1,617,786              1,455,937
      現金及び現金同等物の期首残高
                                       ※ 1,455,937              ※ 1,444,506
      現金及び現金同等物の期末残高
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        【注記事項】
         （連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
         １．連結の範囲に関する事項
          　連結子会社は、山東安吉丸食品有限公司、株式会社あじかんアグリファーム、味堪香港有限公司、味堪（広
          州）餐飲管理有限公司の           ▶ 社であります。
         ２．持分法の適用に関する事項
          　持分法適用の関連会社は、愛康食品（青島）有限公司の                           1 社であります。
         ３．連結子会社等の事業年度等に関する事項
          　連結子会社の山東安吉丸食品有限公司、味堪香港有限公司、味堪（広州）餐飲管理有限公司および関連会社
          の愛康食品（青島）有限公司の決算日は、12月31日であります。連結財務諸表の作成に当たっては、同決算日
          現在の財務諸表を使用しております。ただし連結決算日との間に発生した重要な取引については、連結上必要
          な調整を行っております。
         ４．会計方針に関する事項
          (1）重要な資産の評価基準及び評価方法
           ①有価証券
            その他有価証券
             ａ．時価のあるもの
              　決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動
              平均法により算定）を採用しております。
             ｂ．時価のないもの
              　移動平均法による原価法を採用しております。
           ②デリバティブ
            時価法
           ③たな卸資産
            当社および国内連結子会社
            　主として総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算
            定）を採用しております。
            在外連結子会社
            　移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採
            用しております。
          (2）重要な減価償却資産の減価償却の方法
           ①有形固定資産（リース資産を除く）
            　当社および国内連結子会社は、定率法を採用しております。ただし、1998年４月１日以降に取得した建
            物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に取得した建物附属設備及び構築物については定額
            法を採用し、在外連結子会社は定額法を採用しております。
            　なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
            　建物及び構築物　　　　　　８～50年
            　機械装置及び運搬具　　　　４～17年
           ②無形固定資産（リース資産を除く）
            定額法
            　なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づいております。
           ③リース資産
            ａ．所有権移転ファイナンス・リース取引に係るリース資産
            　　社内における利用可能期間（５～10年）に基づく定額法
            ｂ．所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
            　　リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法
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          (3）重要な引当金の計上基準
           ①貸倒引当金
            　当社及び連結子会社は債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績繰入率によ
            り、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しておりま
            す。
           ②賞与引当金
            　従業員賞与の支給に備えるため、当連結会計年度の負担すべき支給見込額を計上しております。
           ③役員賞与引当金
            　当社は、役員賞与の支出に備えて、当連結会計年度における支給見込額に基づき計上しております。
          (4）退職給付に係る会計処理の方法
           ①退職給付見込額の期間帰属方法
            　退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法につい
            ては、給付算定式基準によっております。
           ②数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法
            　過去勤務費用については、             その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（５年）に
            よる定額法により費用処理しております。
            　数理計算上の差異については、その発生時に全額を費用処理しております。
           ③未認識過去勤務費用の会計処理方法
            　未認識過去勤務費用については、税効果を調整の上、純資産の部におけるその他の包括利益累計額の退
            職給付に係る調整累計額に計上しております。
          (5）重要なヘッジ会計の方法
           ①ヘッジ会計の方法
            　為替予約のヘッジについてヘッジ会計の要件を満たしている場合には繰延ヘッジ処理を、金利スワップ
            について特例処理の条件を満たしている場合には特例処理を採用しております。
           ②ヘッジ手段、ヘッジ対象
            ａ．ヘッジ手段…為替予約
              ヘッジ対象…外貨建予定取引
            ｂ．ヘッジ手段…金利スワップ
              ヘッジ対象…借入金の利息
           ③ヘッジ方針
            　取締役会において決定された基本方針等に従い、経営審議会において付議決定された事項に基づき、為
            替相場変動及び金利変動リスクをヘッジしております。
           ④ヘッジ有効性評価の方法
            　外貨建予定取引（ヘッジ対象）とその外貨建予定取引の為替リスクをヘッジする為替予約（ヘッジ手
            段）とは重要な条件が同一であるため有効性の評価を省略しております。また、金利スワップ取引は、特
            例処理の要件を満たしているため有効性の判定を省略しております。
          (6）連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
            　手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリス
            クしか負わない取得日から３ヵ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
          (7）その他連結財務諸表作成のための重要な事項
            消費税等の会計処理について
            　消費税等の会計処理は、税抜方式によっております。
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         （未適用の会計基準等）
         ・「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　平成30年３月30日　企業会計基準委員会）
         ・「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号　平成30年３月30日　企業会計基準
         委員会）
         (1）概要

         　国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）は、共同して収益認識に関する包括的な会
         計基準の開発を行い、2014年５月に「顧客との契約から生じる収益」（IASBにおいてはIFRS第15号、FASBにおい
         てはTopic606）を公表しており、IFRS第15号は2018年１月１日以後開始する事業年度から、Topic606は2017年12
         月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益認識に関す
         る包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。
         　企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整合
         性を図る便益の１つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れることを
         出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項目があ
         る場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。
         (2）適用予定日

         　2022年３月期の期首から適用します。
         (3）当該会計基準等の適用による影響

         　「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中であ
         ります。
         （表示方法の変更）

         （「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
         　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）を当連結会計年度
         の期首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示す
         る方法に変更しております。
          この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」が147,665千円減少
         し、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」が48,342千円増加しております。また、「固定負債」の「繰延税
         金負債」が99,323千円減少しております。
         　なお、同一納税主体の繰延税金資産と繰延税金負債を相殺して表示しており、変更前と比べて総資産が99,323
         千円減少しております。
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         （連結貸借対照表関係）
          ※１．関連会社に対するものは、次のとおりであります。
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              （2018年３月31日）                  （2019年３月31日）
     その他（出資金）                               394,471千円                  280,416千円
          ※２．有形固定資産から直接控除した減価償却累計額は、次のとおりであります。

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              （2018年３月31日）                  （2019年３月31日）
                                   11,705,785     千円            12,283,044     千円
          ※３．有形固定資産の取得価額から控除されている保険差益による圧縮記帳額は、次のとおりであります。

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              （2018年３月31日）                  （2019年３月31日）
     建物                               123,026千円                  123,026千円
     工具、器具及び備品                                  930                  930
              合計                       123,957                  123,957
          ※４．担保に供している資産は、次のとおりであります。

                          前連結会計年度                     当連結会計年度
                         （2018年３月31日）                     （2019年３月31日）
     定期預金                   10,000千円                     10,000千円
                              （     723,982千円）                  （     727,134千円）
     建物及び構築物                  758,379                     727,134
                              （     461,968　　）                  （     524,943　　）
     機械及び装置                  461,968                     524,943
                              （      13,463　　）                  （      15,195　　）
     工具、器具及び備品                   13,463                     15,195
                              （  1,280,572　　）                   （  1,280,572　　）
     土地                 1,545,400                     1,280,572
                              （  2,479,986　　）                   （  2,547,845　　）
           合計           2,789,211                     2,557,845
             担保付債務は、次のとおりであります。

                          前連結会計年度                     当連結会計年度
                         （2018年３月31日）                     （2019年３月31日）
     支払手形及び買掛金                   10,000千円                     10,000千円
                              （  3,618,856千円）           3,298,856        （  3,298,856千円）
     短期借入金                 3,820,856
                              （  1,651,716　　）                   （  1,507,860　　）
     長期借入金                 1,651,716                     1,507,860
                              （  5,270,572　　）                   （  4,806,716　　）
           合計           5,482,572                     4,816,716
             　上記のうち（　）内書は工場財団抵当並びに当該債務を示しております。
          ※５．連結会計年度末日満期手形

          　連結会計年度末日満期手形の会計処理については、手形交換日をもって決済処理をしております。なお、当
          連結会計年度の末日が金融機関の休日であったため、次の連結会計年度末日満期手形が連結会計年度末残高に
          含まれております。
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              （2018年３月31日）                  （2019年３月31日）
     受取手形                                12,211千円                  13,220千円
     支払手形                               130,909                  126,890
                                 51/91





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         （連結損益計算書関係）
          ※１．期末たな卸高は収益性の低下に伴う簿価切下後の金額であり、次のたな卸資産評価損が売上原価に含ま
             れております。
               前連結会計年度                            当連結会計年度
              （自　2017年４月１日                            （自　2018年４月１日
             　　至　2018年３月31日）                            　　至　2019年３月31日）
                           67,740   千円                        △ 40,615   千円
          ※２．販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                            　　至　2018年３月31日）                  　　至　2019年３月31日）
     給料手当                              1,827,707     千円             1,844,076     千円
                                     171,000                  164,000
     賞与引当金繰入額
                                     47,304                  42,630
     役員賞与引当金繰入額
                                     153,427                  125,613
     退職給付費用
                                      6,106                   －
     役員退職慰労引当金繰入額
                                     37,455                  11,025
     貸倒引当金繰入額
                                    2,291,106                  2,447,150
     荷造運賃
                                     902,836                 1,270,897
     広告宣伝費
          （表示方法の変更）

          　前連結会計年度において、「販売費及び一般管理費」の主要な費目及び金額の注記に記載していなかった
          「広告宣伝費」は、販売費及び一般管理費の総額の100分の10を超えたため、当連結会計年度より注記してお
          ります。
          　この結果、前連結会計年度において表示していなかった「広告宣伝費」902,836千円は「販売費及び一般管
          理費」の主要な費目及び金額として注記しております。
          ※３．一般管理費及び当期製造費用に含まれる研究開発費の総額

               前連結会計年度                            当連結会計年度
              （自　2017年４月１日                            （自　2018年４月１日
             　　至　2018年３月31日）                            　　至　2019年３月31日）
                          396,418    千円                        397,484    千円
          ※４．固定資産売却益の内容は次のとおりであります。

                               前連結会計年度                 当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     土地                                 1,996千円                198,352千円
     機械装置及び運搬具                                  556                  －
               計                       2,552                198,352
          ※５．固定資産売却損の内訳は、次のとおりであります。

                               前連結会計年度                 当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     機械装置及び運搬具                                  －                1,843千円
               計                         －                1,843
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          ※６．固定資産除却損の内訳は、次のとおりであります。

                               前連結会計年度                 当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     建物及び構築物                                 2,123千円                 20,869千円
     機械装置及び運搬具                                 9,433                 7,919
     工具、器具及び備品                                 4,428                 2,875
               計                       15,986                 31,664
                                 53/91


















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         （連結包括利益計算書関係）
          ※その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                （自　2017年４月１日               （自　2018年４月１日
                                 至　2018年３月31日）               至　2019年３月31日）
     その他有価証券評価差額金：
      当期発生額                                163,985千円              △219,555千円
      組替調整額                                  △751                 －
       税効果調整前
                                       163,233              △219,555
       税効果額                               △49,887                 65,998
       その他有価証券評価差額金
                                       113,345              △153,557
     繰延ヘッジ損益：
      当期発生額                                   －             △1,941
      組替調整額                                △14,471                   －
       税効果調整前
                                      △14,471                △1,941
       税効果額                                4,408                 591
       繰延ヘッジ損益
                                      △10,063                △1,350
     為替換算調整勘定：
      当期発生額                                 31,463              △83,108
     退職給付に係る調整額：
      当期発生額                                   －               －
      組替調整額                                 39,631               19,815
       税効果調整前
                                       39,631               19,815
       税効果額                               △12,071                △6,035
       退職給付に係る調整額
                                       27,559               13,779
     持分法適用会社に対する持分相当額：
      当期発生額                                  9,007              △26,874
        その他の包括利益合計
                                       171,312              △251,111
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         （連結株主資本等変動計算書関係）
        前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
        １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                      当連結会計年度期          当連結会計年度増          当連結会計年度減          当連結会計年度末
                      首 株式数（株）         加株式数（株）          少株式数（株）          株式数（株）
     発行済株式
      普通株式                   7,700,000             －          －      7,700,000

            合計             7,700,000             －          －      7,700,000

     自己株式

      普通株式（注）                     89,005            48          －        89,053

            合計               89,005            48          －        89,053

        （注）普通株式の自己株式の株式数の増加48株は、単元未満株式の買取りによる増加であります。
        ２．配当に関する事項

         (1）配当金支払額
                         配当金の総額        １株当たり配当
                  株式の種類                           基準日         効力発生日
     （決議）                     （千円）       額（円）
     2017年６月29日
                            136,997
                 普通株式                    18.00     2017年３月31日          2017年６月30日
     定時株主総会
        （注）2017年６月29日定時株主総会決議による１株当たり配当額には、特別配当６円を含んでおります。
         (2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                      配当金の総額              １株当たり配
                株式の種類              配当の原資                基準日        効力発生日
     （決議）                  （千円）             当額（円）
     2018年６月28日
                普通株式         114,164      利益剰余金         15.00    2018年３月31日         2018年６月29日
     定時株主総会
        （注）2018年６月28日定時株主総会決議による１株当たり配当額には、特別配当３円を含んでおります。
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        当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
        １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                      当連結会計年度期          当連結会計年度増          当連結会計年度減          当連結会計年度末
                      首 株式数（株）         加株式数（株）          少株式数（株）          株式数（株）
     発行済株式

      普通株式                   7,700,000             －          －      7,700,000

            合計             7,700,000             －          －      7,700,000

     自己株式

      普通株式（注）                     89,053            －          －        89,053

            合計               89,053            －          －        89,053

        ２．配当に関する事項

         (1）配当金支払額
                         配当金の総額        １株当たり配当
                  株式の種類                           基準日         効力発生日
     （決議）                     （千円）       額（円）
     2018年６月28日
                            114,164
                 普通株式                    15.00     2018年３月31日          2018年６月29日
     定時株主総会
        （注）2018年６月28日定時株主総会決議による１株当たり配当額には、特別配当３円を含んでおります。
         (2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                      配当金の総額              １株当たり配
                株式の種類              配当の原資                基準日        効力発生日
     （決議）                  （千円）             当額（円）
     2019年６月27日
                普通株式         114,164      利益剰余金         15.00    2019年３月31日         2019年６月28日
     定時株主総会
        （注）2019年６月27日定時株主総会決議による１株当たり配当額には、特別配当３円を含んでおります。
         （連結キャッシュ・フロー計算書関係）

          ※現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
     現金及び預金勘定                                  1,465,937千円              1,454,506千円
                                       △10,000              △10,000
     預金期間が３ヵ月を超える定期預金
     現金及び現金同等物                                  1,455,937              1,444,506
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         （リース取引関係）
         （借主側）
         １．ファイナンス・リース取引
          (1）  所有権移転ファイナンス・リース取引
           ①　リース資産の内容
            （ア）有形固定資産
              　建物であります。
            （イ）無形固定資産
              　ソフトウエアであります。
           ②　リース資産の減価償却の方法
            　連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項　(2）重要な減価償却
            資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
          (2）  所有権移転外ファイナンス・リース取引
           ①　リース資産の内容
            無形固定資産
            　ソフトウエアであります。
           ②　リース資産の減価償却の方法
            　連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項　(2）重要な減価償却
            資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
         ２．オペレーティング・リース取引

           オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料
                                                     （単位：千円）
                            前連結会計年度                   当連結会計年度
                           （2018年３月31日）                   （2019年３月31日）
     １年内                                61,170                   81,213

     １年超                                129,029                   178,779

     合計                                190,200                   259,993

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         （金融商品関係）
         １．金融商品の状況に関する事項
          (1)金融商品に対する取組方針
           　当社グループは、設備投資計画ならびに資金計画に基づき、自己資金で賄いきれない長期資金や短期的
           運転資金は、主に銀行借入により調達しており、アセット・ファイナンスや市場からの直接的な資金調達
           は行っておりません。また、一時的な余資は借入金の返済に充当し、金融資産による運用は原則として行
           わない方針としております。デリバティブは、後述するリスクを回避する目的のために限定利用し、投機
           的な取引は一切行わない方針であります。
          (2)金融商品の内容およびそのリスク
           　営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。
           　投資有価証券は、主に業務上の関係を有する企業の株式であり、市場価格の変動リスクに晒されており
           ます。
           　営業債務である支払手形及び買掛金は、そのほとんどが３ヵ月以内の支払期日であります。一部外貨建
           てのものについては、為替の変動リスクに晒されておりますが、その大半を先物為替予約を利用してヘッ
           ジしております。
           　デリバティブ取引は、外貨建ての営業債務に係る為替の変動リスクに対するヘッジを目的とした先物為
           替予約取引であります。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジの有効
           性の評価方法等については、前述の連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関
           する事項     (5)重要なヘッジ会計の方法」をご参照ください。
          (3)金融商品に係るリスク管理体制
          ①　信用リスク（取引先の契約不履行等に係るリスク）の管理
           　当社は、販売管理規程および売掛債権要領に従い、営業債権について、営業部門が主要な取引先の状況
           を定期的にモニタリングし、取引相手ごとに期日および残高を管理するとともに、財務状況等の悪化等に
           よる回収懸念の早期把握や軽減を図っております。
             デリバティブ取引については、取引相手先を高格付を有する金融機関に限定しているため信用リスクは
           ほとんどないと認識しております。
          ②　市場リスク（為替や金利等の変動リスク）の管理
           　当社は、外貨建ての営業債務について、為替の変動リスクに対して、大半を先物為替予約を利用して
           ヘッジしております。
           　投資有価証券については、定期的に時価や発行体（取引先企業）の財務状況等を把握し、市況や取引先
           企業との関係を勘案して保有状況を継続的に見直しております。
           　デリバティブ取引の執行・管理については、取引権限および取引限度額等を定めた管理規程に従い、担
           当部署が決裁担当者の承認を得て行っております。月次の取引実績は、経営審議会に報告しております。
          ③　資金調達に係る流動性リスク（支払期日に支払いを実行できなくなるリスク）の管理
           　当社は、担当部署が適時に資金繰計画を作成・更新するとともに、資金集中システムの導入による手許
           流動性の維持などにより流動性リスクを管理しております。
          (4)金融商品の時価等に関する事項についての補足説明
           　金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額
           が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採
           用することにより、当該価額が変動することがあります。また、注記事項「デリバティブ取引関係」にお
           けるデリバティブ取引に関する契約額等については、その金額自体がデリバティブ取引に係る市場リスク
           を示すものではありません。
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         ２．金融商品の時価等に関する事項
          　連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握す
          ることが極めて困難と認められるものは含まれておりません（（注）２．参照）。
         前連結会計年度（2018年３月31日）

                        連結貸借対照表計上額
                                       時価（千円）            差額（千円）
                           （千円）
                              1,465,937            1,465,937

      (1）現金及び預金                                                    －
                              6,567,362            6,567,362

      (2）受取手形及び売掛金                                                    －
      (3）投資有価証券

      　　その他有価証券                        1,087,449            1,087,449                －

      　資産計                        9,120,750            9,120,750                －

                              2,827,809            2,827,809

      (1）支払手形及び買掛金                                                    －
                              5,120,856
      (2）短期借入金                                    5,127,931              7,075
      (3)  長期借入金                      2,001,716
                                          1,984,598             △17,117
      　負債計                        9,950,381            9,940,339             △10,041

       デリバティブ取引(*)                         29,309            29,309              －

       (*)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しており、合計で正味の債務となる項目につ
         いては（     ）で示しております。
         当連結会計年度（2019年３月31日）

                        連結貸借対照表計上額
                                       時価（千円）            差額（千円）
                           （千円）
      (1）現金及び預金                        1,454,506            1,454,506                －

      (2）受取手形及び売掛金                        6,298,980            6,298,980                －

      (3）投資有価証券

      　　その他有価証券                         876,906            876,906               －

      　資産計                        8,630,393            8,630,393                －

      (1）支払手形及び買掛金                        2,795,876            2,795,876                －

      (2）短期借入金                        5,048,856            5,055,380              6,524

      (3)  長期借入金
                              1,707,860            1,691,276             △16,583
      　負債計                        9,552,592            9,542,532             △10,059

       デリバティブ取引(*)                         79,568            79,568              －

       (*)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しており、合計で正味の債務となる項目につ
         いては（     ）で示しております。
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     　（注）１．金融商品の時価の算定方法ならびに有価証券およびデリバティブ取引に関する事項
         資　産
          (1）現金及び預金、(2）受取手形及び売掛金
             これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額
           によっております。
          (3）投資有価証券
             これらの時価について、株式等は取引所の価格によっております。また、保有目的ごとの有価証券に関
           する事項については、注記事項「有価証券関係」をご参照ください。
         負　債
          (1）支払手形及び買掛金
             これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額
           によっております。
          (2）短期借入金、(3）長期借入金
             これらの時価は、元利金の合計額を、同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在
           価値により算定しております。
         デリバティブ取引
           注記事項「デリバティブ取引関係」をご参照ください。
         ２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品

         前連結会計年度（2018年３月31日）

                  区分            連結貸借対照表計上額（千円）
           非上場株式                                15,625

          　これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「（3）
          投資有価証券」には含めておりません。
         当連結会計年度（2019年３月31日）

                  区分            連結貸借対照表計上額（千円）
           非上場株式                                17,225

          　これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「（3）
          投資有価証券」には含めておりません。
         ３．金銭債権の連結決算日後の償還予定額

         前連結会計年度（2018年３月31日）
                                   １年超         ５年超
                         １年以内
                                                      10年超
                                   ５年以内         10年以内
                          (千円）
                                                      (千円）
                                    (千円）          (千円）
      現金及び預金                    1,465,937             －         －         －
      受取手形及び売掛金                    6,567,362             －         －         －

             合計              8,033,300             －         －         －

         当連結会計年度（2019年３月31日）

                                   １年超         ５年超
                         １年以内
                                                      10年超
                                   ５年以内         10年以内
                          (千円）
                                                      (千円）
                                    (千円）          (千円）
      現金及び預金                    1,454,506             －         －         －
      受取手形及び売掛金                    6,298,980             －         －         －

             合計              7,753,487             －         －         －

                                 60/91



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         ４．借入金の連結決算日後の返済予定額
           前連結会計年度（2018年３月31日）
                          １年超       ２年超       ３年超       ４年超
                   １年以内                                     ５年超
                          ２年以内       ３年以内       ４年以内       ５年以内
                   （千円）                                    （千円）
                          （千円）       （千円）       （千円）       （千円）
     短期借入金              4,300,000           －       －       －       －       －

     長期借入金               820,856       783,856       662,860       330,000       225,000          －
                   5,120,856

          合計                 783,856       662,860       330,000       225,000          －
           当連結会計年度（2019年３月31日）

                          １年超       ２年超       ３年超       ４年超
                   １年以内                                     ５年超
                          ２年以内       ３年以内       ４年以内       ５年以内
                   （千円）                                    （千円）
                          （千円）       （千円）       （千円）       （千円）
     短期借入金              4,100,000           －       －       －       －       －

     長期借入金               948,856       802,860       470,000       365,000        70,000         －
                   5,048,856

          合計                 802,860       470,000       365,000        70,000         －
         （有価証券関係）

         １．その他有価証券
         前連結会計年度（2018年３月31日）
                            連結貸借対照表計上額
                      種類                   取得原価（千円）            差額（千円）
                               （千円）
                  (1）株式                940,788           347,513           593,275
     連結貸借対照表計上額
                  (2）債券                  －           －           －
     が取得原価を超えるも
                  (3）その他                  －           －           －
     の
                      小計            940,788           347,513           593,275
                  (1）株式                146,660           154,450           △7,789
     連結貸借対照表計上額
                  (2）債券                  －           －           －
     が取得原価を超えない
                  (3）その他                  －           －           －
     もの
                      小計            146,660           154,450           △7,789
               合計                 1,087,449            501,963           585,485
         当連結会計年度（2019年３月31日）

                            連結貸借対照表計上額
                      種類                   取得原価（千円）            差額（千円）
                               （千円）
                  (1）株式                725,096           305,278           419,817
     連結貸借対照表計上額
                  (2）債券                  －           －           －
     が取得原価を超えるも
                  (3）その他                  －           －           －
     の
                      小計            725,096           305,278           419,817
                  (1）株式                151,810           205,697          △53,887
     連結貸借対照表計上額
                  (2）債券                  －           －           －
     が取得原価を超えない
                  (3）その他                  －           －           －
     もの
                      小計            151,810           205,697          △53,887
               合計                  876,906           510,976           365,929
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         ２．連結会計年度中に売却したその他有価証券
         前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                                    売却益の合計額              売却損の合計額
          種類           売却額（千円）
                                     （千円）              （千円）
                             4,390
     (1）株式                                       751               －
     (2）債券                         －              －              －
     (3）その他                         －              －              －
          合計                   4,390               751               －
         当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

          　該当事項はありません。
         ３．減損処理を行った有価証券

         前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
          　該当事項はありません。
          　なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損処理
          を行い、30～50％程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を
          行っております。
         当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

          　該当事項はありません。
          　なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損処理
          を行い、30～50％程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理を
          行っております。
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         （デリバティブ取引関係）
          １．ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
           (1）通貨関連
          前連結会計年度（2018年３月31日現在）
                                  契約額等のうち
                          契約額等                   時価        評価損益
        区分        取引の種類                  １年超
                          （千円）                  （千円）         （千円）
                                    （千円）
              為替予約取引
     市場取引以外の
               受取　米ドル            2,457,055         1,240,710           29,309         29,309
     取引
               支払　円
       　（注）時価の算定方法
           取引先金融機関から提出された正味の債権・債務の純額による価格等に基づいております。
          当連結会計年度（2019年３月31日現在）

                                  契約額等のうち
                          契約額等                   時価        評価損益
        区分        取引の種類                  １年超
                          （千円）                  （千円）         （千円）
                                    （千円）
              為替予約取引
     市場取引以外の
               受取　米ドル            1,742,897          782,240          81,510         81,510
     取引
               支払　円
       　（注）時価の算定方法
           取引先金融機関から提出された正味の債権・債務の純額による価格等に基づいております。
           (2）金利関連

           　該当する取引はありません。
          ２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引

           (1）通貨関連
          前連結会計年度（2018年３月31日現在）
          　該当する取引はありません。
          当連結会計年度（2019年３月31日現在）

                                            契約額等のうち
                                     契約額等                  時価
      ヘッジ会計の方法            取引の種類         主なヘッジ対象                  １年超
                                     （千円）                 （千円）
                                              （千円）
                為替予約取引
     原則的処理方法            買建            買掛金           285,210            －     △1,941
                 　米ドル
       　（注）時価の算定方法
           取引先金融機関から提出された正味の債権・債務の純額による価格等に基づいております。
          (2）金利関連

           　該当する取引はありません。
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         （退職給付関係）
         １．採用している退職給付制度の概要
           　当社は、確定給付型の制度として、確定給付年金制度を設けております。また、従業員の退職等に際して
           は、退職給付会計に準拠した数理計算による退職給付債務の対象とされない割増退職金を支払う場合があり
           ます。
           　なお、2013年10月１日付で退職年金規程を改訂し、退職年金基礎額の算定項目に職責ポイントを追加して
           おります。この制度変更に伴い未認識過去勤務費用（債務の増加）が198,155千円発生しており、一定の年
           数（５年）による定額法により按分した額を発生した連結会計年度から費用処理しております。
           　この他、複数事業主制度に係る企業年金制度として、総合設立型企業年金基金制度に加入しており、                                               ま
           た、自社の拠出に対応する年金資産の額を合理的に計算することができないことから、確定拠出制度と同様
           に会計処理しております。
         ２．確定給付制度

           (1）退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
         退職給付債務の期首残高                              2,281,743千円              2,456,792千円
          勤務費用                              149,296              156,476
          利息費用                               9,126              7,370
          数理計算上の差異の発生額                               32,373             △22,381
          退職給付の支払額                              △15,747              △120,134
         退職給付債務の期末残高                              2,456,792              2,478,124
           (2）年金資産の期首残高と期末残高の調整表

                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
         年金資産の期首残高                              2,167,961千円              2,370,967千円
          期待運用収益                               54,199              59,274
          数理計算上の差異の発生額                               9,411             △30,079
          事業主からの拠出額                              155,142              161,144
          退職給付の支払額                              △15,747              △120,134
         年金資産の期末残高                              2,370,967              2,441,171
           (3）退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付

             に係る資産の調整表
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2018年３月31日）              （2019年３月31日）
         積立型制度の退職給付債務                              2,456,792千円              2,478,124千円
         年金資産                             △2,370,967              △2,441,171
         連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                85,825              36,952
         退職給付に係る負債                                85,825              36,952

         連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                85,825              36,952
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           (4）退職給付費用及びその内訳項目の金額
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
         勤務費用                               149,296千円              156,476千円
         利息費用                                9,126              7,370
         期待運用収益                               △54,199              △59,274
         数理計算上の差異の費用処理額                                22,962               7,697
         過去勤務費用の費用処理額                                39,631              19,815
         確定給付制度に係る退職給付費用                               166,818              132,086
           (5）退職給付に係る調整額

            　退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）は、次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
         過去勤務費用                                39,631千円              19,815千円
           (6）退職給付に係る調整累計額

            　退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）は、次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2018年３月31日）              （2019年３月31日）
         未認識過去勤務費用                                19,815千円                 －千円
           (7）年金資産に関する事項

            ①　年金資産の主な内訳
             　年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2018年３月31日）              （2019年３月31日）
                                                        19％
           国内債券                               18％
           国内株式                               11              10
           外国債券                               ▶              ▶
           外国株式                               9              9
           生命保険一般勘定                               55              56
           その他                               3              2
             合　計                            100              100
            ②　長期期待運用収益率の設定方法

             　年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在及び予想される年金資産の配分と、年金資産を
             構成する多様な資産からの現在及び将来期待される長期の収益率を考慮しております。
           (8）数理計算上の計算基礎に関する事項

             主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表しております。）
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                  （2018年３月31日）              （2019年３月31日）
                                                        0.2％
          割引率                               0.3％
                                                        2.5％
          長期期待運用収益率                               2.5％
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         ３．複数事業主制度
           　複数事業主制度の企業年金基金制度への要拠出額は、前連結会計年度51,393千円、当連結会計年度
           54,209千円であります。
           (1）複数事業主制度の直近の積立状況

                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 （2017年３月31日現在）              （2018年３月31日現在）
          年金資産の額                                 －千円           2,340,939千円
          年金財政計算上の数理債務の額と
                                           －           1,874,295
          最低責任準備金の額との合計額
          差引額                                 －            466,644
           (2）複数事業主制度の掛金に占める当社の割合

             前連結会計年度　          －％　　（2017年３月31日現在）
             当連結会計年度　39.2％　　（2018年３月31日現在）
           (3）補足説明

            前連結会計年度（2017年３月31日現在）
              当社が加入する基金は厚生年金の代行部分返上を行い、2017年３月１日をもって「広島県食品製造厚
             生年金基金」から「広島県食品企業年金基金」となりました。同基金は制度移行のため、初年度終了が
             2018年３月末となりますので、年金資産の額を合理的に見積もることができません。したがって、当連
             結会計年度においては、上記（1）及び（2）の記載を省略しております。
            当連結会計年度（2018年３月31日現在）

              上記（1）の差引額の主な要因は、剰余金であります。なお、上記（2）の割合は当社の実際の負担割
             合とは一致しません。
         （ストック・オプション等関係）

         　該当事項はありません。
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         （税効果会計関係）
      １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                               前連結会計年度            当連結会計年度
                              （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
       繰延税金資産
        未払事業税                          18,546千円            24,120千円
        賞与引当金                          93,207            90,466
        貸倒引当金                          19,848            21,831
        長期未払金                          65,491            38,289
        減価償却費                           7,034            9,882
        投資有価証券評価損                           8,405            8,138
        減損損失                           5,390            5,390
        資産除去債務                          16,208            16,281
        退職給付に係る負債                          26,142            11,255
                                  66,760            55,180
        その他
       繰延税金資産小計
                                  327,036            280,837
        評価性引当額                         △83,202            △61,428
       繰延税金資産合計
                                  243,834            219,409
       繰延税金負債
        連結子会社の留保利益                         △19,655            △11,083
        その他有価証券評価差額金                         △173,804            △107,806
                                  △2,032            △1,639
        資産除去債務相当資産
       繰延税金負債合計                          △195,491            △120,528
       繰延税金資産の純額                           48,342            98,880
      ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった

       主要な項目別の内訳
                               前連結会計年度            当連結会計年度
                              （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
       法定実効税率
                                   30.7％            30.5％
       （調整）
       交際費等永久に損金に算入されない項目                             1.4            1.2
       役員賞与引当金超過額                             1.3            1.0
       住民税均等割等                             3.4            2.9
       連結子会社の税率差異                            △0.7            △0.3
       持分法による投資損益                            △1.4            △1.0
       評価性引当額の増減額                             1.5           △1.5
       その他                            △0.1            △0.1
       税効果会計適用後の法人税等の負担率
                                   36.1            32.7
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         （資産除去債務関係）
      資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
       イ   当該資産除去債務の概要
         営業所の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。
       ロ   当該資産除去債務の金額の算定方法
         使用見込期間を取得から12年と見積り、割引率は0.11％～2.1％を使用して資産除去債務の金額を計算しており
        ます。
       ハ   当該資産除去債務の総額の増減
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
          期首残高                              52,955千円              53,212千円
          時の経過による調整額                               256              241
          期末残高                              53,212              53,453
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         （セグメント情報等）
          【セグメント情報】
           １．報告セグメントの概要
            　当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であ
            り、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となってい
            るものであります。
            　当社グループは、業務用食品等及びヘルスフードを事業としており、主に国内販売を中心に事業活動を
            展開しております。
            　前連結会計年度に竣工したつくば工場は、従来「業務用食品等」に含めておりましたが、当連結会計年
            度より各セグメントの経営成績の実態をより的確に把握することを目的として「業務用食品等」および
            「ヘルスフード」の報告セグメントへ区分する方法に変更しております。
            　なお、前連結会計年度のセグメント情報は、変更後の報告セグメントの区分に基づき作成したものを開
            示しております。
           ２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

            　報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、たな卸資産の評価基準を除き、連結財務諸表作成
            のための基本となる重要な事項と概ね同一であります。
            　たな卸資産の評価については、収益性の低下に基づく簿価切下げ前の価額で評価しております。
            　報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
            　セグメント間の内部売上及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
           ３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

           前 連結会計年度（自          2017年４月１日         至   2018年３月31日）

                                                   （単位：千円）
                         報告セグメント
                                              調整額      連結財務諸表
                                       合計
                                             （注）１      計上額（注）３
                      業務用食品等       ヘルスフード
       売上高

                       39,702,622        3,244,095       42,946,718           －   42,946,718
         外部顧客への売上高
         セグメント間の内部売上高

                           －     27,639       27,639      △ 27,639         －
         又は振替高
                       39,702,622        3,271,735       42,974,357        △ 27,639     42,946,718

              計
                        2,670,463        628,938      3,299,401      △ 2,098,592       1,200,808

       セグメント利益
                       18,160,009        1,521,648       19,681,657        4,879,400       24,561,057

       セグメント資産
       その他の項目

                         680,729        32,765       713,494        86,352       799,847
         減価償却費
                         394,471          －     394,471          －     394,471

         持分法適用会社への投資額
         有形固定資産及び無形固定

                        3,408,116        101,920      3,510,036        100,811      3,610,848
         資産の増加額
         （注）１．セグメント利益の調整額△2,098,592千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△
              1,994,729千円及びたな卸資産の調整額△104,007千円が含まれております。また、セグメント資産の
              調整額4,879,400千円、減価償却費の調整額86,352千円、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の
              調整額100,811千円の主な内容は全社資産であります。
         　　　２．減価償却費及び有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用を含めております。
         　　　３．セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
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           当 連結会計年度（自          2018年４月１日         至   2019年３月31日）
                                                   （単位：千円）
                         報告セグメント
                                              調整額      連結財務諸表
                                       合計
                                             （注）１      計上額（注）３
                      業務用食品等       ヘルスフード
       売上高

                       40,321,390        4,050,422       44,371,813           －   44,371,813
         外部顧客への売上高
         セグメント間の内部売上高

                           －       －       －       －       －
         又は振替高
                       40,321,390        4,050,422       44,371,813           －   44,371,813

              計
                        2,279,837        564,916      2,844,754      △ 1,847,739        997,014

       セグメント利益
                       18,277,906        1,848,254       20,126,160        4,767,020       24,893,181

       セグメント資産
       その他の項目

                         933,159        57,801       990,961        95,355      1,086,317
         減価償却費
                         280,416          －     280,416          －     280,416

         持分法適用会社への投資額
         有形固定資産及び無形固定

                         915,875       101,295      1,017,170        396,623      1,413,793
         資産の増加額
         （注）１．セグメント利益の調整額△1,847,739千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△
              1,932,435千円及びたな卸資産の調整額84,518千円が含まれております。また、セグメント資産の調
              整額4,767,020千円、減価償却費の調整額95,355千円、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調
              整額396,623千円の主な内容は全社資産であります。
         　　　２．減価償却費及び有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用を含めております。
         　　　３．セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
          【関連情報】

           １．製品及びサービスごとの情報
           　単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載
           を省略しております。
           ２．地域ごとの情報

            （1）売上高
            　本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
            （2）有形固定資産

            　本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるため、
            記載を省略しております。
           ３．主要な顧客ごとの情報

           　単一外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の10％未満であるため、記載を省略しております。
          【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

           　該当事項はありません。
          【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

           　該当事項はありません。
          【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

           　該当事項はありません。
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         【関連当事者情報】
          　該当事項はありません。
         （１株当たり情報）

               前連結会計年度                            当連結会計年度
             （自　2017年４月１日                            （自　2018年４月１日
              至　2018年３月31日）                            至　2019年３月31日）
      １株当たり純資産額                    1,558円48銭        １株当たり純資産額                    1,631円38銭

      １株当たり当期純利益金額                      98円53銭      １株当たり当期純利益金額                     120円89銭
     　なお、潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額につ                            　なお、潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額につ
     いては、潜在株式が存在しないため記載しておりませ                            いては、潜在株式が存在しないため記載しておりませ
     ん。                            ん。
     　（注）１.　１株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                               前連結会計年度                 当連結会計年度
                              (自　2017年４月１日                 (自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日)                 至　2019年３月31日)
      親会社株主に帰属する当期純利益金額
                                      749,887                 920,090
      （千円）
      普通株主に帰属しない金額（千円）                                  －                 －
      普通株式に係る親会社株主に帰属する当
                                      749,887                 920,090
      期純利益金額（千円）
      期中平均株式数（株）                               7,610,993                 7,610,947
     　　　　２.　１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。

                               前連結会計年度                 当連結会計年度

                               (2018年３月31日)                 (2019年３月31日)
      純資産の部の合計額（千円）                              11,861,521                 12,416,336

      純資産の部の合計額から控除する金額
                                         －                 －
      （千円）
      普通株式に係る期末の純資産額（千円）                              11,861,521                 12,416,336
      １株当たり純資産額の算定に用いられた
                                     7,610,947                 7,610,947
       期末の普通株式の数（株）
         （重要な後発事象）

         　該当事項はありません。
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        ⑤【連結附属明細表】
         【社債明細表】
          　該当事項はありません。
         【借入金等明細表】

                               当期首   残高    当期末残高       平均利率
                 区分                                     返済期限
                                （千円）       （千円）       （％）
     短期借入金                           4,300,000       4,100,000        0.512        －

     １年以内に返済予定の長期借入金                            820,856       948,856       0.532        －

     １年以内に返済予定のリース債務                            45,502       46,463      1.230        －

     長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。）                           2,001,716       1,707,860        0.492     2020年～2023年

     リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）                            78,022       75,849      1.248     2020年～2023年

     その他有利子負債                               －       －      －      －

                 合計                7,246,096       6,879,028         －      －

     　（注）１．「平均利率」については、期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
         ２．長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後５年間の返済予定額は以
           下のとおりであります。
                       １年超２年以内          ２年超３年以内          ３年超４年以内          ４年超５年以内
                        （千円）          （千円）          （千円）          （千円）
                           802,860          470,000          365,000          70,000

            長期借入金
                            36,690          26,255          11,747          1,156

            リース債務
                           839,550          496,255          376,747          71,156

               合計
         【資産除去債務明細表】

     　　　　当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首及び当連結会
        計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、連結財務諸表規則第92条の２の規定によ
        り記載を省略しております。
       （２）【その他】

         当連結会計年度における四半期情報等
     （累計期間）                  第１四半期          第２四半期          第３四半期         当連結会計年度
                          10,596,147          21,699,704          33,704,242          44,371,813
     売上高（千円）
     税金等調整前四半期（当期）純利
                           360,258          589,863          931,781         1,366,756
     益金額（千円）
     親会社株主に帰属する四半期（当
                           268,362          410,100          634,105          920,090
     期）純利益金額（千円）
     １株当たり四半期（当期）純利益
                            35.26          53.88          83.31         120.89
     金額（円）
     （会計期間）                  第１四半期          第２四半期          第３四半期          第４四半期

     １株当たり四半期純利益金額
                            35.26
                                      18.62          29.43          37.58
     （円）
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      ２【財務諸表等】
       （１）【財務諸表】
        ①【貸借対照表】
                                                    (単位：千円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      資産の部
       流動資産
                                      ※２ 1,136,928             ※２ 1,004,005
         現金及び預金
                                        ※３ 45,136             ※３ 49,954
         受取手形
                                       6,466,669              6,229,436
         売掛金
                                       1,976,303              2,564,043
         商品及び製品
                                         14,203              31,277
         仕掛品
                                        781,321              811,952
         原材料及び貯蔵品
                                        103,623              118,120
         前払費用
                                        255,484              303,651
         その他
                                        △ 25,022             △ 12,836
         貸倒引当金
                                       10,754,646              11,099,605
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
          建物（純額）                             3,736,991              3,673,708
          構築物（純額）                              166,951              153,720
          機械及び装置（純額）                             2,497,502              2,472,134
          車両運搬具（純額）                               10,587               7,542
          工具、器具及び備品（純額）                              504,995              484,695
                                       3,362,489              3,549,359
          土地
          リース資産（純額）                               89,527              98,225
                                         30,283              232,825
          建設仮勘定
                                    ※１ , ※２ 10,399,328           ※１ , ※２ 10,672,211
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                         80,859              99,722
          ソフトウエア
                                         12,122               7,078
          リース資産
                                         92,982              106,801
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                       1,103,074               894,131
          投資有価証券
                                         30,000              30,000
          関係会社株式
                                        111,355              111,355
          出資金
          関係会社出資金                              927,465              836,865
                                         73,138              91,837
          破産更生債権等
                                         38,082              101,137
          繰延税金資産
                                           931              749
          長期前払費用
          保険積立金                               72,552              76,777
                                         3,410              3,410
          出資預け金
                                        199,161              211,132
          敷金
                                         87,789              91,115
          その他
                                        △ 73,141             △ 91,837
          貸倒引当金
                                       2,573,821              2,356,674
          投資その他の資産合計
                                       13,066,132              13,135,687
         固定資産合計
                                       23,820,778              24,235,293
       資産合計
                                 73/91





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                                                            有価証券報告書
                                                    (単位：千円)

                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      負債の部
       流動負債
                                       ※３ 239,420             ※３ 235,271
         支払手形
                                      ※２ 2,555,898             ※２ 2,516,732
         買掛金
                                      ※２ 4,300,000             ※２ 4,100,000
         短期借入金
                                       ※２ 820,856             ※２ 948,856
         1年内返済予定の長期借入金
                                         45,502              46,463
         リース債務
                                       1,109,750              1,047,782
         未払金
                                        399,872              416,639
         未払費用
                                        165,069              266,485
         未払法人税等
                                           －            342,997
         未払消費税等
                                         64,257              48,551
         預り金
                                        306,000              297,000
         賞与引当金
                                         51,655              46,551
         役員賞与引当金
                                         92,541              60,620
         その他
                                       10,150,823              10,373,953
         流動負債合計
       固定負債
                                      ※２ 2,001,716             ※２ 1,707,860
         長期借入金
                                        215,009              125,704
         長期未払金
                                         78,022              75,849
         リース債務
                                         66,010              36,952
         退職給付引当金
                                         53,212              53,453
         資産除去債務
                                         1,500              1,500
         その他
                                       2,415,471              2,001,319
         固定負債合計
                                       12,566,294              12,375,272
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                       1,102,250              1,102,250
         資本金
         資本剰余金
                                       1,098,990              1,098,990
          資本準備金
                                       1,098,990              1,098,990
          資本剰余金合計
         利益剰余金
                                        200,812              200,812
          利益準備金
          その他利益剰余金
            別途積立金                            7,689,000              8,189,000
                                        816,175             1,076,619
            繰越利益剰余金
                                       8,705,988              9,466,432
          利益剰余金合計
                                        △ 64,426             △ 64,426
         自己株式
                                       10,842,802              11,603,246
         株主資本合計
       評価・換算差額等
                                        411,681              258,123
         その他有価証券評価差額金
                                           －            △ 1,350
         繰延ヘッジ損益
                                        411,681              256,773
         評価・換算差額等合計
                                       11,254,484              11,860,020
       純資産合計
                                       23,820,778              24,235,293
      負債純資産合計
                                 74/91





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        ②【損益計算書】
                                                    (単位：千円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                                　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
      売上高
                                       31,945,172              33,161,185
       製品売上高
                                       10,686,080              10,824,731
       商品売上高
                                       42,631,252              43,985,916
       売上高合計
      売上原価
                                       1,736,758              1,683,647
       製品期首たな卸高
                                        283,219              292,656
       商品期首たな卸高
                                       13,186,273              13,921,415
       当期製品製造原価
                                       9,241,368              10,024,101
       当期製品仕入高
                                       8,955,109              9,071,164
       当期商品仕入高
                                       1,683,647              2,263,623
       製品期末たな卸高
                                        292,656              300,419
       商品期末たな卸高
                                       31,426,426              32,428,941
       売上原価合計
                                       11,204,825              11,556,975
      売上総利益
      販売費及び一般管理費
                                      ※１ 10,106,285             ※１ 10,689,110
       販売費及び一般管理費
                                       1,098,540               867,865
      営業利益
      営業外収益
                                           782             1,869
       受取利息
                                        ※２ 64,660            ※２ 113,737
       受取配当金
                                         8,074              2,109
       保険配当金
                                         2,640              2,528
       受取手数料
                                           －            52,201
       長期為替予約評価益
                                         52,698              109,129
       為替差益
                                         22,028              28,587
       その他
                                        150,885              310,162
       営業外収益合計
      営業外費用
                                         24,094              35,512
       支払利息
                                        108,665                 －
       長期為替予約評価損
                                        ※２ 33,000
                                                         －
       貸倒引当金繰入額
                                         25,583              10,390
       その他
                                        191,343               45,903
       営業外費用合計
                                       1,058,082              1,132,124
      経常利益
      特別利益
                                        ※３ 2,367            ※３ 198,352
       固定資産売却益
                                           751               －
       投資有価証券売却益
       特別利益合計                                  3,119             198,352
      特別損失
                                                      ※４ 1,843
                                           －
       固定資産売却損
                                        ※５ 15,488             ※５ 30,831
       固定資産除却損
                                         29,509                －
       関係会社出資金評価損
                                         44,997              32,674
       特別損失合計
                                       1,016,204              1,297,802
      税引前当期純利益
                                        382,120              419,659
      法人税、住民税及び事業税
                                         21,220               3,534
      法人税等調整額
                                        403,341              423,194
      法人税等合計
                                        612,863              874,608
      当期純利益
                                 75/91




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        ③【株主資本等変動計算書】
          前事業年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                                                  (単位：千円)
                                   株主資本
                           資本剰余金               利益剰余金
                                         その他利益剰余金
                    資本金
                              資本剰余金                     利益剰余金
                         資本準備金          利益準備金
                              合計               繰越利益剰     合計
                                        別途積立金
                                             余金
     当期首残高               1,102,250     1,098,990     1,098,990      200,812    6,889,000     1,140,310     8,230,123
     当期変動額
      別途積立金の積立                                   800,000    △ 800,000       －
      剰余金の配当                                       △ 136,997    △ 136,997
      当期純利益                                        612,863     612,863
      自己株式の取得
      株主資本以外の項目の当期変動
      額（純額）
     当期変動額合計                  －     －     －     －   800,000    △ 324,134     475,865
     当期末残高
                    1,102,250     1,098,990     1,098,990      200,812    7,689,000      816,175    8,705,988
                      株主資本           評価・換算差額等

                              その他有価               純資産合計
                         株主資本合          繰延ヘッジ     評価・換算
                    自己株式          証券評価差
                         計          損益     差額等合計
                              額金
     当期首残高
                    △ 64,361   10,367,002      298,336      10,063     308,399    10,675,402
     当期変動額
      別途積立金の積立                      －                     －
      剰余金の配当                   △ 136,997                    △ 136,997
      当期純利益
                          612,863                     612,863
      自己株式の取得                △ 64    △ 64                    △ 64
      株主資本以外の項目の当期変動
                               113,345     △ 10,063     103,281     103,281
      額（純額）
     当期変動額合計                 △ 64   475,800     113,345     △ 10,063     103,281     579,082
     当期末残高               △ 64,426   10,842,802      411,681       －   411,681    11,254,484
                                 76/91








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          当事業年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
                                                  (単位：千円)
                                   株主資本
                           資本剰余金               利益剰余金
                                         その他利益剰余金
                    資本金
                              資本剰余金                     利益剰余金
                         資本準備金          利益準備金
                              合計               繰越利益剰     合計
                                        別途積立金
                                             余金
     当期首残高               1,102,250     1,098,990     1,098,990      200,812    7,689,000      816,175    8,705,988
     当期変動額
      別途積立金の積立
                                         500,000    △ 500,000       －
      剰余金の配当                                       △ 114,164    △ 114,164
      当期純利益                                        874,608     874,608
      自己株式の取得
      株主資本以外の項目の当期変動
      額（純額）
     当期変動額合計                  －     －     －     －   500,000     260,443     760,443
     当期末残高               1,102,250     1,098,990     1,098,990      200,812    8,189,000     1,076,619     9,466,432
                      株主資本           評価・換算差額等

                              その他有価               純資産合計
                         株主資本合          繰延ヘッジ     評価・換算
                    自己株式          証券評価差
                         計          損益     差額等合計
                              額金
     当期首残高               △ 64,426   10,842,802      411,681       －   411,681    11,254,484
     当期変動額
      別途積立金の積立                      －                     －
      剰余金の配当                   △ 114,164                    △ 114,164
      当期純利益                    874,608                     874,608
      自己株式の取得
                       －     －                     －
      株主資本以外の項目の当期変動
                              △ 153,557     △ 1,350   △ 154,907    △ 154,907
      額（純額）
     当期変動額合計                  －   760,443    △ 153,557     △ 1,350   △ 154,907     605,536
     当期末残高
                    △ 64,426   11,603,246      258,123     △ 1,350    256,773    11,860,020
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        【注記事項】
         （重要な会計方針）
         １．有価証券の評価基準及び評価方法
          (1）子会社株式及び関連会社株式
           　移動平均法による原価法を採用しております。
          (2）その他有価証券
            時価のあるもの
            　決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均
            法により算定）を採用しております。
            時価のないもの
            　移動平均法による原価法を採用しております。
         ２．デリバティブ等の評価基準及び評価方法
          　時価法
         ３．たな卸資産の評価基準及び評価方法
          (1）製品・商品・原材料・仕掛品
           　総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採用し
           ております。
          (2）貯蔵品
           　最終仕入原価法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を
           採用しております。
         ４．固定資産の減価償却の方法
          (1）有形固定資産（リース資産を除く）
           　定率法
           　ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に取得し
           た建物附属設備及び構築物については、定額法を採用しております。
           　なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
            建物　　　　　　　　　８～50年
            機械及び装置　　　　　４～17年
          (2）無形固定資産（リース資産を除く）
           　定額法
           　なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づいております。
          (3）リース資産
           ①所有権移転ファイナンス・リース取引に係るリース資産
           　社内における利用可能期間（５～10年）に基づく定額法
           ②所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
           　リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法
          (4）長期前払費用
          　　定額法
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         ５．引当金の計上基準
          (1）貸倒引当金
           　債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績繰入率により、貸倒懸念債権等特定
           の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
          (2）賞与引当金
           　従業員賞与の支給に備えるため、当事業年度の負担すべき支給見込額を計上しております。
          (3）役員賞与引当金
           　役員賞与の支出に備えて、当事業年度における支給見込額に基づき計上しております。
          (4）退職給付引当金
           　従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計上
           しております。
           ①退職給付見込額の期間帰属方法
           　退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法については、
           給付算定式基準によっております。
           ②数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法
           　過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（５年）によ
           る定額法により費用処理しております。
           　数理計算上の差異については、その発生時に全額費用処理しております。
         ６．ヘッジ会計の方法
          (1）ヘッジ会計の方法
           　為替予約のヘッジについてヘッジ会計の要件を満たしている場合には繰延ヘッジ処理を、金利スワップに
           ついて特例処理の条件を満たしている場合には特例処理を採用しております。
          (2）ヘッジ手段、ヘッジ対象
           ａ．ヘッジ手段…為替予約
           　　ヘッジ対象…外貨建予定取引
           ｂ．ヘッジ手段…金利スワップ
           　　ヘッジ対象…借入金の利息
          (3）ヘッジ方針
            取締役会において決定された基本方針等に従い、経営審議会において付議決定された事項にもとづき、為
           替相場変動及び金利変動リスクをヘッジしております。
          (4）ヘッジ有効性評価の方法
            外貨建予定取引（ヘッジ対象）とその外貨建予定取引の為替リスクをヘッジする為替予約（ヘッジ手段）
           とは重要な条件が同一であるため有効性の評価を省略しております。また、金利スワップ取引は、特例処理
           の要件を満たしているため有効性の判定を省略しております。
         ７．その他財務諸表作成のための重要な事項
          (1）退職給付に係る会計処理について
            退職給付に係る未認識過去勤務費用の未処理額の会計処理の方法は、連結財務諸表における会計処理の方
           法と異なっております。
          (2）消費税等の会計処理について
            消費税等の会計処理は税抜方式を採用しております。
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         （表示方法の変更）
         （「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
         　「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）を当事業年度の期
         首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示する方
         法に変更しております。
          この結果、前事業年度の貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」143,441千円は、「固定負
         債」の「繰延税金負債」105,359千円と相殺して、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」38,082千円として
         表示しており、変更前と比べて総資産が105,359千円減少しております。
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         （貸借対照表関係）
          ※１．有形固定資産の取得価額から控除されている保険差益による圧縮記帳額は、次のとおりであります。
                               前事業年度                  当事業年度
                             （2018年３月31日）                  （2019年３月31日）
     建物                               123,026千円                  123,026千円
     工具、器具及び備品                                 930                  930
             合計                       123,957                  123,957
          ※２．担保に供している資産は、次のとおりであります。

                           前事業年度                     当事業年度
                         （2018年３月31日）                     （2019年３月31日）
     定期預金                   10,000千円                     10,000千円
                              （     683,242千円）                  （     688,105千円）
     建物                  717,638                     688,105
                              （      40,740　　）                  （      39,028　　）
     構築物                   40,740                     39,028
                              （     461,968　　）                  （     524,943　　）
     機械及び装置                  461,968                     524,943
                              （      13,463　　）                  （      15,195　　）
     工具、器具及び備品                   13,463                     15,195
                              （  1,280,572　　）                   （  1,280,572　　）
     土地                 1,545,400                     1,280,572
                              （  2,479,986　　）                   （  2,547,845　　）
           合計           2,789,211                     2,557,845
             担保付債務は、次のとおりであります。

                           前事業年度                     当事業年度
                         （2018年３月31日）                     （2019年３月31日）
     買掛金                   10,000千円                     10,000千円
                              （  2,900,000千円）                   （  2,500,000千円）
     短期借入金                 3,100,000                     2,500,000
                              （　   718,856　　）                  （　   798,856　　）
     １年内返済予定の長期借入金                  720,856                     798,856
                              （  1,651,716　　）                   （  1,507,860　　）
     長期借入金                 1,651,716                     1,507,860
                              （  5,270,572　　）                   （  4,806,716　　）
           合計           5,482,572                     4,816,716
             　上記のうち（　）内書は工場財団抵当並びに当該債務を示しております。
          ※３．期末日満期手形

          　期末日満期手形の会計処理については、手形交換日をもって決済処理をしております。なお、当事業年度の
          末日が金融機関の休日であったため、次の期末日満期手形が期末残高に含まれております。
                               前事業年度                 当事業年度
                             （2018年３月31日）                 （2019年３月31日）
      受取手形                               12,211千円                 13,220千円
      支払手形                              130,909                 126,890
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         （損益計算書関係）
          ※１．販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度約87％、当事業年度約87％、一般管理費に属する費
             用のおおよその割合は前事業年度約13％、当事業年度約13％であります。
            　販売費及び一般管理費の主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                                前事業年度                  当事業年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                            　　至　2018年３月31日）                  　　至　2019年３月31日）
     給料手当                              1,770,212     千円             1,801,613     千円
                                     443,847                  389,607
     賞与
                                     441,042                  503,084
     福利厚生費
                                     171,000                  164,000
     賞与引当金繰入額
                                     47,304                  42,630
     役員賞与引当金繰入額
                                     153,427                  125,613
     退職給付費用
                                      6,106                   －
     役員退職慰労引当金繰入額
                                     37,420                  10,968
     貸倒引当金繰入額
                                     414,129                  407,443
     車両費
                                    2,271,001                  2,427,640
     荷造運賃
                                     902,836                 1,270,927
     広告宣伝費
                                     401,026                  412,353
     地代家賃
                                     156,207                  177,447
     減価償却費
          （表示方法の変更）

          　前事業年度において、「販売費及び一般管理費」の主要な費目及び金額の注記に記載していなかった「広告
          宣伝費」は、販売費及び一般管理費の総額の100分の10を超えたため、当事業年度より注記しております。
          　この結果、前事業年度において表示していなかった「広告宣伝費」902,836千円は「販売費及び一般管理
          費」の主要な費目及び金額として注記しております。
          ※２．各科目に含まれている関係会社に対する主なものは次のとおりであります。

                                前事業年度                 当事業年度
                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     受取配当金                                45,372千円                 93,065千円
     貸倒引当金繰入額                                33,000                    －
          ※３．固定資産売却益の内訳は、次のとおりであります。

                                前事業年度                 当事業年度
                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     土地                                 1,996千円                198,352千円
     機械及び装置                                  371                  －
               計                       2,367                198,352
          ※４．固定資産売却損の内訳は、次のとおりであります。

                                前事業年度                 当事業年度
                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     機械及び装置                                  －                1,843
               計                         －                1,843
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          ※５．固定資産除却損の内訳は、次のとおりであります。

                                前事業年度                 当事業年度
                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     建物                                 2,108千円                 20,352千円
     構築物                                  15                 516
     機械及び装置                                 8,946                 7,163
     車両運搬具                                  －                  0
     工具、器具及び備品                                 4,417                 2,798
               計                       15,488                 30,831
         （有価証券関係）

         　子会社株式及び関連会社株式(当事業年度の貸借対照表計上額は子会社株式30,000千円、子会社出資金656,201
         千円、関連会社出資金180,664千円、前事業年度の貸借対照表計上額は子会社株式30,000千円、子会社出資金
         656,201千円、関連会社出資金271,264千円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められ
         ることから、記載しておりません。
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         （税効果会計関係）
      １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                前事業年度            当事業年度
                              （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
       繰延税金資産
        貸倒引当金                          29,900千円            31,883千円
        賞与引当金                          93,207            90,466
        未払事業税                          18,546            24,120
        長期未払金                          65,491            38,289
        出資預け金評価損                          13,167            13,167
        減損損失                           5,390            5,390
        投資有価証券評価損                           8,405            8,138
        関係会社出資金評価損                          31,426            31,426
        電話加入権評価損                           5,660            5,660
        資産除去債務                          16,208            16,281
        退職給付引当金                          20,106            11,255
        繰延ヘッジ損益                            －           591
        その他                          31,086            36,816
       繰延税金資産小計
                                  338,599            313,489
        評価性引当額                         △124,680            △102,906
       繰延税金資産合計
                                  213,919            210,583
       繰延税金負債
        その他有価証券評価差額金                         △173,804            △107,806
                                  △2,032
                                             △1,639
        資産除去債務相当資産
       繰延税金負債合計                          △175,836            △109,445
       繰延税金資産の純額                           38,082           101,137
      ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となった

       主要な項目別の内訳
                                前事業年度            当事業年度
                              （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
       法定実効税率
                                   30.7％            30.5％
       （調整）
       交際費等永久に損金に算入されない項目                             1.6            1.2
       役員賞与引当金超過額                             1.4            1.1
       住民税均等割等                             3.8            3.1
       評価性引当額の増減額                             2.9           △1.7
       外国子会社受取配当金益金不算入                            △1.2            △1.9
       その他                             0.5            0.3
       税効果会計適用後の法人税等の負担率
                                   39.7            32.6
         （重要な後発事象）

          　該当事項はありません。
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        ④【附属明細表】
         【有形固定資産等明細表】
                                          当期末減価償
                                                       差引当期末残
                  当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期末残高      却累計額又は       当期償却額
         資産の種類                                              高
                  （千円）      （千円）      （千円）      （千円）     償却累計額       （千円）
                                                       （千円）
                                          （千円）
     有形固定資産
      建物            7,865,197       179,154      161,073     7,883,278      4,209,569       222,083     3,673,708
      構築物
                   605,426       2,457      9,690     598,193      444,472       15,171      153,720
      機械及び装置            7,956,820       581,355      202,918     8,335,257      5,863,123       587,717     2,472,134
      車両運搬具
                    36,116       3,002       990     38,128      30,585       6,047      7,542
      工具、器具及び備品            1,349,497       106,875       46,321     1,410,051       925,356      124,377      484,695
      土地
                  3,362,489       231,672       44,802     3,549,359         －      －   3,549,359
      リース資産             172,343       50,550      36,891      186,002       87,777      41,852      98,225
      建設仮勘定              30,283      275,411       72,869      232,825        －      －    232,825
        有形固定資産計          21,378,174       1,430,479       575,557     22,233,097      11,560,885        997,249     10,672,211
     無形固定資産
      ソフトウエア
                   265,362       47,804        －    313,166      213,443       28,941      99,722
      リース資産              37,604        －     19,801      17,803      10,724       5,043      7,078
        無形固定資産計
                   302,966       47,804      19,801      330,969      224,168       33,985      106,801
     長期前払費用               7,739       329      809     7,259      6,510       376      749
     　（注）     当期増加額のうち主なものは次のとおりであります。

         　　建物             　広島工場　他          　ごぼう茶焙煎室増床工事　他                  87,214千円
                                                  426,042
         　　機械及び装置             　守谷工場　他          　冷却水循環装置　他
                                                   32,820
         　　工具、器具及び備品             　山口営業所　他          　冷凍・冷蔵設備　他
                                                  231,672
         　　土地             　岡山営業所          　営業所移転用地
                                                   50,550
         　　リース資産（有形）             　本社　他          　サーバ　他
                                                   33,058
         　　ソフトウエア             　本社　他          　データベースサーバ更新　他
         【引当金明細表】

                                      当期減少額        当期減少額
                      当期首   残高     当期増加額                        当期末残高
           区分                          （目的使用）         （その他）
                      （千円）        （千円）                        （千円）
                                      （千円）        （千円）
      貸倒引当金                   98,163        38,493         4,458        27,525        104,673
                        306,000        297,000        306,000           －     297,000

      賞与引当金
                                                   －
                         51,655        46,551        51,655                46,551
      役員賞与引当金
     　（注）    貸倒引当金の「当期減少額（その他）」は、債権の回収による取崩額2,234千円及び一般債権の貸倒実績率によ
         る洗替額24,933千円が含まれております。
       （２）【主な資産及び負債の内容】

         　連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
       （３）【その他】

         　該当事項はありません。
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                                                            有価証券報告書
     第６【提出会社の株式事務の概要】
      事業年度                  ４月１日から３月３１日まで
      定時株主総会                  ６月中

      基準日                  ３月３１日

                        ９月３０日
      剰余金の配当の基準日
                        ３月３１日
      １単元の株式数                  １００株
      単元未満株式の買取り・売渡し

                        （特別口座）
       取扱場所                 大阪市中央区伏見町三丁目６番３号
                        三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社　大阪証券代行部
                        （特別口座）
       株主名簿管理人                 東京都千代田区丸の内一丁目４番５号
                        三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社
       取次所                               ――――――
       買取・売渡手数料                 無料

                        「当社の公告方法は、電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない
                        理由によって電子公告による公告をすることができない場合は、日本経済
                        新聞に掲載して行う。」
      公告掲載方法
                        なお、電子公告は当社のホームページに掲載いたします。電子公告を掲載
                        する当社のホームページアドレスは次のとおりです。
                        http://www.ahjikan.co.jp/
                        毎年３月31日現在の100株以上500株未満所有株主に対し、1,000円相当、
                        500株以上1,000株未満所有株主に対し、2,000円相当、1,000株以上所有株
      株主に対する特典                  主に対し、3,000円相当の自社関連商品を贈呈します。
                        また、毎年９月30日現在の100株以上所有株主に対し、当社オリジナルカ
                        レンダーを送付させて頂きます。
     　（注）当社定款の定めにより、単元未満株主は、会社法第189条第２項各号に掲げる権利、取得請求権付株式の取得を
         請求する権利、株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受ける権利、単元
         未満株式の買増しを請求する権利以外の権利を有しておりません。
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     第７【提出会社の参考情報】
      １【提出会社の親会社等の情報】
        当社は、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。
      ２【その他の参考情報】

       当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しています。
       (1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
         事業年度（第54期）（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）2018年６月28日中国財務局長に提出
       (2）内部統制報告書及びその添付書類

         2018年６月28日中国財務局長に提出
       (3）四半期報告書及び確認書

         （第55期第１四半期）（自　2018年４月１日　至　2018年６月30日）2018年８月10日中国財務局長に提出
         （第55期第２四半期）（自　2018年７月１日　至　2018年９月30日）2018年11月９日中国財務局長に提出
         （第55期第３四半期）（自　2018年10月１日　至　2018年12月31日）2019年２月８日中国財務局長に提出
       (4）臨時報告書

         2018年７月２日中国財務局長に提出
         企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に基づく臨
         時報告書であります。
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     第二部【提出会社の保証会社等の情報】
          　該当事項はありません。
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                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                    2019年６月27日

     株式会社あじかん

       取締役会　御中

                           有限責任     あずさ監査法人

                             指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                              下西　富男      　　　　印
                             業務執行社員
                             指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                              尾﨑　更三      　　　　印
                             業務執行社員
     ＜財務諸表監査＞

     　当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
     いる株式会社あじかんの2018年４月１日から2019年３月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸借
     対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結財
     務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     連結財務諸表に対する経営者の責任

     　経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正
     に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するた
     めに経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

     　当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明する
     ことにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の
     基準は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を
     策定し、これに基づき監査を実施することを求めている。
     　監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、
     当監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用
     される。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リス
     ク評価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する
     内部統制を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見
     積りの評価も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
     　当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

     　当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株
     式会社あじかん及び連結子会社の2019年３月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績
     及びキャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
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     ＜内部統制監査＞
     　当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社あじかんの2019年３
     月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     内部統制報告書に対する経営者の責任

     　経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告
     に係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
     　なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
     る。
     監査人の責任

     　当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見
     を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の
     基準に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要
     な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施
     することを求めている。
     　内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手する
     ための手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重
     要性に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評
     価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
     　当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

     　当監査法人は、株式会社あじかんが2019年３月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内
     部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務
     報告に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
     利害関係

     　会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以　上
     　(※)１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出
          会社）が別途保管しております。
        ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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                          独立監査人の監査報告書
                                                    2019年６月27日

     株式会社あじかん

       取締役会　御中

                           有限責任     あずさ監査法人

                             指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                              下西　富男      　　　　印
                             業務執行社員
                             指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                              尾﨑　更三      　　　　印
                             業務執行社員
     　当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて


     いる株式会社あじかんの2018年４月１日から2019年３月31日までの第55期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照
     表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     財務諸表に対する経営者の責任

     　経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表
     示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営
     者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

     　当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明すること
     にある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
     は、当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、
     これに基づき監査を実施することを求めている。
     　監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監
     査法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。
     財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の
     実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検
     討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も
     含め全体としての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
     　当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

     　当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会
     社あじかんの2019年３月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重要な点におい
     て適正に表示しているものと認める。
     利害関係

     　会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以　上
     　(※)１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出
          会社）が別途保管しております。
        ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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