かどや製油株式会社 有価証券報告書 第62期(平成30年4月1日－平成31年3月31日)

                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     【表紙】
      【提出書類】                    有価証券報告書

      【根拠条文】                    金融商品取引法第24条第１項
      【提出先】                    関東財務局長
      【提出日】                    2019年６月25日
      【事業年度】                    第62期（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
      【会社名】                    かどや製油株式会社
      【英訳名】                    KADOYA    SESAME    MILLS   INCORPORATED
      【代表者の役職氏名】                    代表取締役社長　　久米　敦司
      【本店の所在の場所】                    東京都品川区西五反田八丁目２番８号
      【電話番号】                    (０３)３４９２－５５４５（代表)
      【事務連絡者氏名】                    取締役専務執行役員管理本部長　　戸倉　章博
      【最寄りの連絡場所】                    東京都品川区西五反田八丁目２番８号
      【電話番号】                    (０３)３４９２－５５４５（代表）
      【事務連絡者氏名】                    取締役専務執行役員管理本部長　　戸倉　章博
      【縦覧に供する場所】                    株式会社東京証券取引所
                          （東京都中央区日本橋兜町２番１号）
                                  1/90













                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第一部【企業情報】
     第１【企業の概況】
     １【主要な経営指標等の推移】
     （１）連結経営指標等
              回次             第58期       第59期       第60期       第61期       第62期
             決算年月             2015年３月       2016年３月       2017年３月       2018年３月       2019年３月

                    (百万円)          －       －       －     30,601       34,380

     売上高
                    (百万円)          －       －       －      5,138       4,432

     経常利益
     親会社株主に帰属する
                    (百万円)          －       －       －      3,465       2,949
     当期純利益
                    (百万円)          －       －       －      3,600       2,972
     包括利益
                    (百万円)          －       －       －     24,918       26,511

     純資産額
                    (百万円)          －       －       －     32,930       36,237

     総資産額
                     (円)         －       －       －    2,708.61       2,881.78

     １株当たり純資産額
                     (円)         －       －       －     370.37       320.62

     １株当たり当期純利益金額
     潜在株式調整後１株当たり
                     (円)         －       －       －       －       －
     当期純利益金額
                     (％)         －       －       －      75.7       73.2
     自己資本比率
                     (％)         －       －       －      13.9       11.5

     自己資本利益率
                     (倍)         －       －       －      17.44       16.19

     株価収益率
     営業活動による
                    (百万円)          －       －       －      5,754       2,442
     キャッシュ・フロー
     投資活動による
                    (百万円)          －       －       －     △ 1,282      △ 6,428
     キャッシュ・フロー
     財務活動による
                    (百万円)          －       －       －     △ 3,963      △ 1,380
     キャッシュ・フロー
     現金及び現金同等物の
                    (百万円)          －       －       －     11,007        5,640
     期末残高
                             －       －       －       416       461
     従業員数
                     (人)
     （外、平均臨時雇用者数）                        ( － )      ( － )      ( － )      ( 43 )      ( 45 )
      （注）１．第61期連結会計年度より連結財務諸表を作成しているため、それ以前については記載しておりません。
         ２．売上高には、消費税等は含まれておりません。
         ３．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         ４．「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日）等を当連結会計年
           度の期首から適用しており、前連結会計年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って
           適用した後の指標等となっております。
         ５．第62期より「株式給付信託（ＢＢＴ）」を導入しており、純資産額には、「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信
           託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する当社株式を「自己株式」として
           計上しております。なお、１株当たり純資産額の算定上、当該株式を期末発行済株式総数から控除する自己
           株式に含めております。また、１株当たり当期純利益金額の算定上、当該株式を期中平均株式数の計算にお
           いて控除する自己株式に含めております。
                                  2/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （２）提出会社の経営指標等
               回次              第58期       第59期       第60期       第61期       第62期
              決算年月              2015年３月       2016年３月       2017年３月       2018年３月       2019年３月
                       (百万円)       24,042       27,131       28,508       29,824       30,668
     売上高
                       (百万円)        1,621       2,282       3,375       5,213       4,220
     経常利益
                       (百万円)         955      1,436       2,673       3,518       2,762
     当期純利益
     持分法を適用した場合の
                       (百万円)         －       －       －       －       －
     投資利益
                       (百万円)        2,160       2,160       2,160       2,160       2,160
     資本金
                        (千株)       9,400       9,400       9,400       9,400       9,400
     発行済株式総数
                       (百万円)       20,846       21,430       23,794       24,955       26,381
     純資産額
                       (百万円)       26,777       26,749       29,341       32,021       35,108
     総資産額
                        (円)     2,217.75       2,279.95       2,531.38       2,712.65       2,867.67
     １株当たり純資産額
                                40       60      115       150       120
     １株当たり配当額
                        (円)
      (うち１株当たり中間配当額)                         ( － )     ( － )     ( － )     ( － )     ( － )
                        (円)      101.67       152.87       284.39       376.04       300.26
     １株当たり当期純利益金額
     潜在株式調整後１株当たり
                        (円)        －       －       －       －       －
     当期純利益金額
                        (％)       77.9       80.1       81.1       77.9       75.1
     自己資本比率
                        (％)        4.7       6.8      11.8       14.4       10.8
     自己資本利益率
                        (倍)       26.58       18.49       19.94       17.18       17.29
     株価収益率
                        (％)       39.3       39.2       40.4       39.9       40.0
     配当性向
                       (百万円)        △ 868       28     6,320        －       －
     営業活動によるキャッシュ・フロー
                       (百万円)        △ 370      △ 785      △ 325       －       －
     投資活動によるキャッシュ・フロー
                       (百万円)        △ 469      △ 376      △ 563       －       －
     財務活動によるキャッシュ・フロー
                       (百万円)        6,203       5,069      10,500         －       －
     現金及び現金同等物の期末残高
                                272       275       284       297       329
     従業員数
                        (人)
      (外、平均臨時雇用者数)                         ( 37 )     ( 45 )     ( 46 )     ( 40 )     ( 31 )
                        (％)       102.4       109.2       219.6       254.7       211.8
     株主総利回り
     （比較指標：配当込みＴＯＰＩＸ）                   (％)      ( 130.7   )   ( 116.6   )   ( 133.7   )   ( 154.9   )   ( 147.1   )
                        (円)       2,889       3,015       6,650       7,600       6,630
     最高株価
                        (円)       2,519       2,605       2,751       4,965       4,905
     最低株価
      （注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。
         ２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
         ３．「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日）等を当事業年度の
           期首から適用しており、前事業年度以前に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用
           した後の指標等となっております。
         ４．第62期より「株式給付信託（ＢＢＴ）」を導入しており、純資産額には、「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信
           託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する当社株式を「自己株式」として
           計上しております。なお、１株当たり純資産額の算定上、当該株式を期末発行済株式総数から控除する自己
           株式に含めております。また、１株当たり当期純利益金額の算定上、当該株式を期中平均株式数の計算にお
           いて控除する自己株式に含めております。
         ５．第61期より連結財務諸表を作成しているため、営業活動によるキャッシュ・フロー、投資活動によるキャッ
           シュ・フロー、財務活動によるキャッシュ・フロー並びに現金及び現金同等物の期末残高は記載しておりま
           せん。
         ６．最高・最低株価は東京証券取引所（市場第一部）におけるものであります。
                                  3/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ２【沿革】
       1858年５年
              香川県小豆島で加登屋製油所を安政５年（1858年）に創業、ごま油の製造販売を開始。
       1957年５月       加登屋製油所は事業の拡大を図るため、同製油所側と株式会社小澤商店（同製油所の東日本地区の
              代理店。現小澤物産株式会社）側が共同で出資を行い、新たに株式会社組織として加登屋製油株式
              会社を設立。
              本社を東京都品川区西大崎一丁目357番地に設置。
       1961年９月
              販売拠点として、大阪支店開設。
       1961年10月
              事業の拡大に備え、小豆島土庄港に工場用地39,600平方米を取得し、新工場を竣工。
       1967年２月
              福岡支店開設。
       1969年４月
              札幌支店、仙台支店、名古屋支店開設。
       1973年10月
              広島支店開設。
       1974年８月
              松本支店、金沢支店、高松支店開設。
       1976年１月
              金沢支店廃止。
       1976年４月
              商号を「かどや製油株式会社」に変更。
       1977年４月
              相模原営業所開設。
       1978年３月
              札幌支店、広島支店、松本支店、高松支店を営業所に変更。
       1978年８月
              熊谷営業所開設。
       1979年４月
              福岡支店を営業所に変更。
       1980年５月
              熊谷営業所を大宮市へと移転し、大宮営業所に改名。
       1981年３月
              相模原営業所廃止。
       1991年８月
              本社を品川区西五反田八丁目２番８号に移転。
       1993年11月
              日本証券業協会に株式を店頭登録。
       1995年５月
              本社東京営業部が東京支店として独立。
       2000年８月
              １単位の株式の数を1,000株から100株に変更。
       2000年８月
              ＩＳＯ9002を認証取得。(2003年８月にＩＳＯ9001に移行。)
       2004年12月
              日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場。
       2005年10月       大宮営業所を東京支店に統合。
              松本営業所を長野市へと移転し、長野営業所に改名。
       2006年10月
              神戸に事業所（物流倉庫）を新設。
       2009年９月
              長野営業所を東京支店に、高松営業所を広島営業所に統合。
       2010年４月
              ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（現　東京
              証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード））に上場。
       2012年３月
              東京証券取引所市場第二部に株式を上場。
       2012年４月
              コーシャ認証取得。
       2012年６月
              大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード）における株式を上場廃止。
       2013年４月
              東京証券取引所市場第一部に株式を上場。
       2015年４月
              広島営業所・福岡営業所を支店に昇格
       2015年８月
              ＩＳＯ9001を認証返上。
       2015年９月
              ＦＳＳＣ22000を小豆島工場にて認証取得。
       2016年４月
              ハラール認証取得。
       2017年３月
              神戸事業所廃止。
       2017年11月
              カタギ食品株式会社の株式を取得し子会社化。
       2018年８月
              千葉県袖ケ浦市に新工場用地83,823平方米を取得。
                                  4/90





                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ３【事業の内容】
        当社の企業集団は、当社、子会社１社、その他の関係会社２社で構成されており、ごま油や食品ごまなどの製品を
       製造・販売しております。
        当社グループは、当社の「お客様に常に感謝の心を持ち、安心・安全かつ価値あるごま製品を提供することで、健
       康でより豊かな食生活に貢献する。」という経営理念に基づき、家庭用はもとより加工食品の原料や外食産業の業務
       用など、様々な用途に応じたごまに関連する製品を展開しております。
        2019年３月31日現在の、当社の企業集団の事業の系統図及び出資比率は次のとおりであります。
       [事業系統図]

       [議決権の所有割合又は被所有割合]










                                  5/90








                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ４【関係会社の状況】
                                             議決権の所
                            資本金                 有割合又は
            名称          住所            主要な事業の内容                   関係内容
                           （百万円）                  被所有割合
                                              （％）
                                                    製品の生産委託
        (連結子会社)                          家庭用食品ごま、加工
                    大阪府寝屋川市           30                100.00     役員の兼任あり
        カタギ食品株式会社                          ごま製品の製造・販売
                                                    資金援助あり
        (その他の関係会社)                                            原材料の仕入
                    東京都千代田区         204,446        総合商社           26.88
        三菱商事株式会社（注）                                            製品の販売代理
        (その他の関係会社)                                            原材料の仕入
                    東京都千代田区         341,481        総合商社           21.91
        三井物産株式会社（注）                                            製品の販売代理
       （注）有価証券報告書を提出しております。
     ５【従業員の状況】

       (1）連結会社の状況
                                                   2019年３月31日現在
                                           従業員数（人）
                セグメントの名称
                                                  148    （ 1 ）
        ごま油
                                                  195   （ 29 ）
        食品ごま
                                                  343   （ 30 ）
         報告セグメント計
        その他                                          －   （ － ）
        全社（共通）                                          118   （ 15 ）
                                                  461   （ 45 ）
                   合計
       （注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（アルバイト、人材会社からの派遣社員、非常勤嘱託を含
            む。）は、年間の平均人員を（                ）外数で記載しております。
          ２．全社（共通）として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属してい
            るものであります。
          ３．従業員数が前連結会計年度末に比べ45名増加したのは、第二工場人員の採用等によるものであります。
       (2）提出会社の状況

                                                   2019年３月31日現在
          従業員数（人）             平均年齢（才）            平均勤続年数（年）             平均年間給与（円）
             329    （ 31 ）       42.2             14.7               6,158,214
                                           従業員数（人）

                セグメントの名称
                                                  148    （ 1 ）
        ごま油
                                                  63   （ 15 ）
        食品ごま
                                                  211   （ 16 ）
         報告セグメント計
                                                  －   （ － ）
        その他
        全社（共通）                                          118   （ 15 ）
                                                  329   （ 31 ）
                   合計
       （注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数（アルバイト、人材会社からの派遣社員、非常勤嘱託を含
            む。）は、年間の平均人員を（                ）外数で記載しております。
          ２．平均年間給与は、基準外賃金及び賞与を含んでおります。
          ３．全社（共通）として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属してい
            るものであります。
          ４．従業員数が前事業年度末に比べ32名増加したのは、第二工場人員の採用等によるものであります。
       (3）労働組合の状況

         労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
                                  6/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第２【事業の状況】
     １【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
       文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
      （１）経営方針

        当社グループは、当社の「お客様に常に感謝の心を持ち、安心・安全かつ価値あるごま製品を提供することで、健
       康でより豊かな食生活の実現に貢献する」という経営理念の下に、ステークホルダーの皆様の期待に応えられる企業
       を目指しております。
      （２）経営戦略等

        当社グループは、今後もごまのトップメーカーとして邁進していくために以下の課題について取り組んでおりま
       す。
         ①コスト削減と、コストに見合った価格の実現
         ②国内市場では量から質への転換
         ③北米や欧州等の海外市場の拡販に注力
         ④今後のごま需要の動向を見据えた上での生産体制の推進
         ⑤品質管理の徹底による安心・安全の更なる追求、研究開発の推進
         ⑥顧客ニーズにあった新製品の開発及び製品ラインナップの拡充
         ⑦コンプライアンス体制の強化と内部統制システムの構築によるＣＳＲ（企業の社会的責任）の向上
         ⑧優れた人材の育成・確保による株主に利益を還元できる体制の確立
         ⑨販売・生産体制及び研究開発などにおけるグループシナジーの最大化の訴求
         ⑩グループ全体の見える化を目指したＩＴ改革の推進
      （３）経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

        当社グループは、変化の厳しい経営環境下でも、安定かつ継続的に利益を確保できる経営体質の確立を目指してお
       ります。収益力の指標である売上高経常利益率を重視した経営を行っていくことで、収益力の向上を図ってまいりま
       す。
      （４）経営環境

        食品業界の経営環境につきましては、原料価格の不安定さ、少子高齢化による国内需要の減退等により、競合メー
       カーとの競争激化が予想されます。また、消費者からは食の安全、安心を確保するための管理体制の強化や、多様な
       消費者ニーズに対応する必要が求められており、依然として厳しい状況が続くことが予想されます。
     ２【事業等のリスク】

        当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性のあるリスクは、主に以下のようなものがあります。
        なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日（2019年６月25日）現在において当社グループが
       判断したものであります。
      （１）原料調達及び為替相場について

        当社グループの主要原材料であるごま種子は、そのほぼ全量を海外から調達しております。そのため原材料の仕入
       価格が、世界のごま種子市場の需給バランスの変化や、生産国の経済情勢、天候、作付状況、農薬等の規制によって
       変動し、当該価格が高騰した場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
        また、ごま種子の輸入やごま油等の輸出取引には、外貨（米ドル）による為替相場変動の影響を受ける場合があり
       ます。そのため当社グループは為替予約等により、相場の変動のリスクをヘッジしておりますが、そのリスクを全て
       排除することは不可能であり、急激な為替相場の変動があった場合は、当社グループの業績及び財政状態に影響を及
       ぼす可能性があります。
      （２）カントリーリスクについて

        当社グループでは、主要原材料であるごま種子をそのほぼ全量について海外から輸入しております。また、販売政
       策の課題として、海外への輸出販売高の拡大に取り組んでおります。
        そのため、当社グループの関連する国において、災害、テロ、戦争、政治・経済状況の激変などの事象が起きた場
       合に、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
                                  7/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （３）食の安全について
        当社は、製品の安心・安全を確保するため、ＦＳＳＣ22000の国際規格を取得し、製品のトレーサビリティーの確
       保、製品検査、工程管理、製造環境の整備など厳しい品質管理体制を構築しております。
        また、連結子会社は、ＩＳＯ9001・22000の国際規格や有機ＪＡＳの認証を取得している他、ＦＳＳＣ22000の取得
       に対する取り組みを進める等、品質管理体制の継続的改善に努めております。
        しかしながら、これらの取り組みの範囲を超えた品質問題が発生した場合、当社グループの業績及び財政状態に影
       響を及ぼす可能性があります。
      （４）自然災害について

        当社グループは、香川県小豆郡及び大阪府寝屋川市に生産工場を有しております。そのうち、ごま油に関する生産
       工場は香川県小豆郡の工場（小豆島工場）の一箇所のみであるため、千葉県袖ケ浦市に工場用土地を取得し、2019年
       度下期の完成を目標に新工場の建設に着手しております。一定の製品備蓄を行っておりますが、地震等の大規模な災
       害が発生した場合、生産設備の毀損あるいは事業中断等により、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可
       能性があります。
      （５）市場動向について

        当社グループの事業の大部分は、日本国内において展開しており、国内景気等による消費動向が事業に大きな影響
       を及ぼす可能性があります。また、日本は少子・高齢化が進んでおり、このまま人口の減少が続きますと、需要の減
       少により市場が縮小し製品販売数量が減少する可能性があります。
        当社グループでは、このような影響を最小限に抑えるべく、新たな高付加価値製品の開発や輸出売上高を高めるな
       どの対策を講じておりますが、景気動向の悪化や当社グループ製品への需要低下等により、当社グループの業績及び
       財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      （６）法律等の諸規制について

        当社グループは「食品衛生法」、「食品表示法」、「ＪＡＳ法」、「製造物責任法」及び「容器包装に係る分別収
       集及び再商品化の促進等に関する法律」等による法的規制の適用を受けております。当社は、これら法律の遵守に努
       めておりますが、今後において法的規制の変更、強化、新たな規制の導入がされた場合には、当社グループの事業活
       動が制限され、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      （７）許認可について

        当社グループは、小豆島工場のみ食用油を扱っており、厚生労働省より食品衛生法に基づく食用油脂製造業に関す
       る営業許可証をうけております。営業許可については、製品に製造上衛生に関する食品事故が発生した場合には取り
       消される可能性があります。また営業許可の更新については、５年毎に行うこととなっており、食品衛生法の定める
       施設基準に対する不適合があった場合には更新がされず、不適事項については改善のうえ再検査を行い、基準に適合
       させる必要があります。現営業許可証の有効期限は、2022年５月31日までとなっております。なお、営業許可の取り
       消し及び営業の禁止又は停止については、食品衛生法第55条、第56条等に定められております。また、提出日（2019
       年６月25日）現在までの間において、営業許可の取り消し及び営業の禁止又は停止となる事由は存在しておりませ
       ん。
        当社グループでは、許可の継続のため、法令の順守及び製品の品質管理を徹底して行っておりますが、将来、何ら
       かの理由により、許可の取り消しが起こった場合には、営業停止の事態となり、当社グループの業績及び財政状態に
       影響を及ぼす可能性があります。
      （８）三菱商事株式会社、三井物産株式会社、株式会社ＭＣアグリアライアンス、小澤物産株式会社及び小澤商事株式

         会社と当社との関係について
        現在、三菱商事株式会社及び三井物産株式会社の２社は、当社におけるその他の関係会社に、株式会社ＭＣアグリ
       アライアンス、小澤物産株式会社及び小澤商事株式会社の３社は、関連当事者に該当しております。
        このうち三菱商事株式会社、三井物産株式会社及び株式会社ＭＣアグリアライアンスの３社は主要取引先であり、
       各取引のうち、当事業年度において、販売高が販売高全体の55.0％、仕入高が仕入高全体の63.8％を占めておりま
       す。
        販売先としては、三菱商事株式会社及び三井物産株式会社とは取引先信用補完のための帳合取引を行っており、実
       質は帳合先の会社に対しての売上であるため、当社における２社の販売高の割合が、即ち依存度を示すものではあり
       ません。
        仕入先としては、当社では三井物産株式会社及び株式会社ＭＣアグリアライアンスのほか、他の商社とも取引関係
       があり、当社にとって最も有効な条件を提示した取引先からの仕入を行っており、当社における上記２社の仕入額の
       割合が、即ち依存度を示すものではありません。
        しかしながら、現状において、当社では上記３社に対する各取引高の金額が大きいため、取引関係が解消した場合
       等には、ただちに代わりの企業を探すことが困難な可能性もあります。
                                  8/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        当社の主要株主である関連当事者の小澤物産株式会社につきましては、機器等の購入取引を、当社の役員の近親者
       が議決権の過半数を所有している関連当事者の小澤商事株式会社につきましては、製品の保管荷役及び運送委託の取
       引 をそれぞれ行っておりますが、取引条件については、第三者と比較検討を実施した結果、公正な取引条件で実施し
       ており、独立性は担保されております。
        また、社外役員としては、当社監査体制の強化を目的として三菱商事株式会社、三井物産株式会社及び小澤物産株
       式会社より当社社外監査役を１名ずつ受け入れておりますが、同様に当社の独立性に影響を及ぼすリスクはないと考
       えております。
      （９）子会社の業績動向

        当社グループは、当社と連結子会社１社で構成されており、予期せぬ事象等により、連結子会社の業績が大きく変
       動した場合には、当社グループの経営成績に影響を与える可能性があります。
     ３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】

       重要な会計方針及び見積り
        当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づき作成され
       ております。その作成には経営者による会計方針の選択・適用、資産・負債及び収益・費用の開示に影響を与える
       見積りを必要とします。経営者は、これらの見積りについて過去の実績等を勘案し合理的に判断しておりますが、
       見積り特有の不確実性から、実際の結果はこれらの見積りと異なる場合があります。
        当社グループの連結財務諸表で採用する重要な会計方針は、「第５                                経理の状況　１        連結財務諸表等（１）連結
       財務諸表     注記事項（連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）」に記載しております。
       業績等の概要

       （１）業績
          当連結会計年度における連結経営成績は以下のとおりであります。なお、当社は、前第３四半期連結会計期
         間より連結財務諸表を作成しており、連結子会社のみなし取得日を同連結会計期間末日としているため、前期
         の連結損益計算書には前第３四半期連結累計期間の子会社の業績を含んでおりません。
          当連結会計年度におけるわが国経済は、相次ぐ自然災害の影響等がありましたが、好調な企業業績等を背景

         に雇用・所得環境が改善した他、設備投資が増加する等、堅調に推移しました。また、世界経済は、緩やかな
         回復基調にありますが、米国の保護貿易政策を発端とした貿易摩擦激化や英国のＥＵ離脱問題等により、今後
         の動向は不透明な状況にあり、日本経済に与える影響も懸念されます。
          食品業界におきましては、人口減少傾向により、国内市場の拡大が困難となる中で、差別化によるマーケッ
         トシェアの確保、海外市場の開拓、新たな付加価値の創出や継続的な安全性確保等への対応が求められていま
         す。
          このような状況下、当社グループは、顧客ニーズや用途多様性に着目した製品ラインナップを揃え、積極的
         な販促を行いました。
          ごま油においては、純正ごま油濃口200ｇの発売を契機に、多くのファンに親しまれる宝塚歌劇団と提携した
         「宝塚歌劇ご招待キャンペーン」を実施し、より強い風味が特徴である同製品の認知拡大やブランド力向上を
         図りました。また、純正ごま油ＰＥＴ600ｇ製品においては、家庭用と業務用のいずれの販路も期待できる中容
         量品として、積極的な販促を行い、好調に推移しました。以上により、販売数量は前期比102.4％となりまし
         た。
          食品ごまにおいては、家庭用製品の取引が拡大する等、好調に販売が推移した他、前期11月に家庭用食品ご
         まに強みを持つカタギ食品株式会社を子会社化したことにより、販売数量の底上げがされております。また、
         分離しても揉み混ぜることができる包材であるスパウトパウチを使用した直火焙煎香ばしねりごまの発売を11
         月より開始しました。以上により、販売数量は前期比132.0％となりました。
          また、原料価格が上昇局面となったことから、２月に業務用製品を対象として、価格是正を行っておりま
         す。
          一方、コスト面では、原料価格の上昇に加え、第二工場人員の採用等による従業員増を背景とした退職給付
         会計の簡便法から原則法への移行に伴う退職給付費用の増加が生じた他、販売数量伸長に伴って変動費が増加
         しております。以上の他、子会社連結の影響もあり、売上原価は前期比117.6％、販売費及び一般管理費は前期
         比119.0％となりました。
          この結果、当連結会計年度の経営成績は、売上高34,380百万円（前期比3,779百万円増）、経常利益は4,432
         百万円（前期比706百万円減）、親会社株主に帰属する当期純利益は2,949百万円（前期比516百万円減）となり
         ました。
                                  9/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
         セグメントの業績は、次のとおりであります。
         ①ごま油事業
          ごま油事業におきましては、家庭用は、交通機関へのステッカー広告や「宝塚歌劇ご招待キャンペーン」等
         の広告施策と連動した積極的な拡販が奏功した他、新たな使用用途を訴求した新製品である純正ごま油濃口200
         ｇの販売も順調に推移しました。また、業務用製品につきましては、純正ごま油ＰＥＴ600ｇ製品の家庭用市場
         における販売が拡大した他、加工ユーザー向けの販売も好調に推移しました。なお、業務用製品を対象として
         価格是正を２月より実施しており、一部値上げ前の需要増も生じております。輸出用につきましては、海外展
         示会の出展や集中的な販促キャンペーンの実施等を行ったものの、為替レートが前期より円高に推移した影響
         に伴う販売単価低下等により、販売金額は前期より減少しております。
          一方、コスト面では、原料価格の上昇や退職給付会計の原則法移行に伴う退職給付費用の増加、販売数量伸
         長に伴う変動費増の他、生産能力増強のために５月に実施した搾油用焙煎機更新に伴う減価償却負担等によ
         り、売上原価及び販売費及び一般管理費はそれぞれ前期比で増加しております。
          以上の結果、売上高は25,494百万円（前期比647百万円増）、セグメント利益は3,464百万円（前期比882百万
         円減）となりました。
         ②食品ごま事業

          食品ごま事業におきましては、食品ごまは、業務用が価格競争激化等に伴い販売数量を落としたものの、家
         庭用におけるドラッグストア向け等の販売増及び新規ＰＢの獲得や、カタギ食品株式会社の子会社化に伴う販
         売数量の底上げ等により、食品ごま全体の販売数量は前期より増加しました。ねりごまにつきましては、家庭
         用の黒ごま製品におけるインバウンド需要が伸長した他、業務用においてもコンビニエンスストアの惣菜向け
         製品が好調に推移しました。
          一方、コスト面では、子会社への充填委託等のグループ内の生産体制効率化に取り組みましたが、原料価格
         の上昇や退職給付会計の原則法移行に伴う退職給付費用の増加、販売数量伸長に伴う変動費増の他、子会社連
         結に伴う規模拡大等により売上原価及び販売費及び一般管理費はそれぞれ前期比で増加しております。
          以上の結果、売上高は8,823百万円（前期比3,092百万円増）、セグメント利益は708百万円（前期比3百万円
         増）となりました。
       （２）経営上の目標の達成状況

          当社グループは収益力の指標である売上高経常利益率を重視しており、同指標10％以上を経営上の目標とし
         ております。
          なお、当連結会計年度の売上高経常利益率は12.9％となりました。
        生産、受注及び販売の実績

        （1）生産実績
           当連結会計年度の生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                               当連結会計年度
             セグメントの名称                (自　2018年４月１日                    前期比（％）
                              至　2019年３月31日)
         ごま油（トン）                           52,020                  102.2
         内訳
          （ごま油（トン））                         （29,027）                   101.4
          （脱脂ごま（トン））                         （22,993）                   103.1
         食品ごま（トン）                           14,634                  130.0
              合計（トン）                      66,654                  107.2
        （注）１．ごま油生産数量には、輸入原料油、脱脂ごまを含みます。
           ２．ごま油生産数量は、生産内容が異なるため内訳を記載しております。
        （2）商品仕入実績

           当連結会計年度       の商品仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                               当連結会計年度
             セグメントの名称                (自　2018年４月１日                    前期比（％）
                              至　2019年３月31日)
         その他（百万円）                             36                188.4
             合計（百万円）                        36                188.4
        （注）上記の金額には消費税等は含まれておりません。
                                 10/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        （3）受注実績
           当社は受注生産は行っておりません。
        （4）販売実績

           当連結会計年度       の販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                               当連結会計年度
             セグメントの名称                (自　2018年４月１日                    前期比（％）
                              至　2019年３月31日)
         ごま油（百万円）                           25,494                  102.6
         食品ごま（百万円）                           8,823                 153.9
            報告セグメント計（百万円）                        34,317                  112.2
         その他（百万円）                             62                268.7
             合計（百万円）                      34,380                  112.3
        （注）１．上記の金額には消費税等は含まれておりません。
           ２．最近２連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次のと
              おりであります。
                               前連結会計年度                 当連結会計年度

                             （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
               相手先
                              至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
                          金額（百万円）          割合（％）        金額（百万円）          割合（％）
         三井物産㈱                     11,888          38.8        12,373          36.0
         三菱商事㈱                     4,674         15.3        4,542         13.2
        （注）上記の金額には消費税等は含まれておりません。
        財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

        （1）財政状態の分析
        （流動資産）
          当連結会計年度末の流動資産におきましては、前連結会計年度末に比べ3,612百万円減少し、20,577百万円と
         なりました。
          これは原料在庫数量の増加等により、たな卸資産が1,028百万円増加するなどの増加要因があったものの、現
         金及び預金が5,452百万円減少したこと等によるものであります。
        （固定資産）

          当連結会計年度末の固定資産におきましては、前連結会計年度末に比べ6,919百万円増加し、15,660百万円と
         なりました。
          これは建物及び構築物が146百万円減少するなど減少要因があったものの、新工場投資等により建設仮勘定が
         5,230百万円、土地が1,767百万円増加したこと等によるものであります。
        （流動負債）

          当連結会計年度末の流動負債におきましては、前連結会計年度末に比べ1,143百万円増加し、7,932百万円と
         なりました。
          これは未払法人税等が506百万円減少するなど減少要因があったものの、新工場建設工事費の計上などにより
         未払金が1,349百万円増加、期末原料仕入れの増加などにより支払手形及び買掛金が648百万円増加したこと等
         によるものであります。
        （固定負債）

          当連結会計年度末の固定負債におきましては、前連結会計年度末に比べ570百万円増加し、1,793百万円とな
         りました。
          これは退職給付会計における簡便法から原則法への移行の影響等により退職給付に係る負債が605百万円増加
         したこと等によるものであります。
          以上の結果、当連結会計年度末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ1,713百万円増加し、9,725百万円と
         なりました。
                                 11/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        （純資産）
          当連結会計年度末の純資産におきましては、前連結会計年度末に比べ1,593百万円増加し、26,511百万円とな
         りました。
          これは親会社株主に帰属する当期純利益2,949百万円の計上と配当金の支払い1,379百万円の加減算により利
         益剰余金が1,569百万円増加したこと等によるものであります。
        （2）経営成績の分析

        （売上高）
          売上高は、前連結会計年度に比べ12.3％増加し、34,380百万円となりました。
          主な内訳はごま油25,494百万円、食品ごま8,823百万円、その他62百万円であります。
        （売上原価）

          売上原価は、前連結会計年度に比べ17.6％増加し、19,286百万円となりました。
        （売上総利益）

          売上総利益におきましては、前連結会計年度に比べ888百万円増加し15,094百万円となり、売上高総利益率は
         前連結会計年度に比べ2.5ポイント減少し、43.9％となりました。
        （販売費及び一般管理費）

          販売費及び一般管理費におきましては、前連結会計年度に比べ1,745百万円増加し10,888百万円となりまし
         た。
          主な内訳は、販売促進費4,507百万円、運送費及び保管料1,635百万円であります。
        （営業利益）

          売上総利益から販売費及び一般管理費を控除した営業利益におきましては、前連結会計年度に比べ857百万円
         減少し4,205百万円となり、売上高営業利益率は4.3ポイント減少し、12.2％となりました。
        （営業外収益・費用）

          営業外損益は、営業外収益275百万円から営業外費用48百万円差し引いた純額が、前連結会計年度に比べ151
         百万円増加し、226百万円の利益となりました。
        （経常利益）

          営業利益に営業外収益・費用を加減算した経常利益におきましては、前連結会計年度に比べ706百万円減少し
         4,432百万円となり、売上高経常利益率は前連結会計年度に比べ3.9ポイント減少し、12.9％となりました。
        （特別利益・損失）

          特別損益におきましては、固定資産売却益を60百万円計上したものの、固定資産除売却損が144百万円増加し
         たことにより、特別利益から特別損失を差し引いた純額は、前連結会計年度に比べ84百万円減少し、97百万円
         の損失となりました。
        （税金等調整前当期純利益）

          経常利益から特別利益・損失を加減算した税金等調整前当期純利益におきましては、前連結会計年度末に比
         べ790百万円減少し、4,334百万円となりました。
        （親会社株主に帰属する当期純利益）

          法人税、住民税及び事業税と法人税等調整額の合計が1,385百万円となった結果、親会社株主に帰属する当期
         純利益は前連結会計年度に比べ516百万円減少し2,949百万円となり、売上高当期純利益率は前連結会計年度に
         比べ2.7ポイント減少し8.6％となりました。
          なお、１株当たりの当期純利益は320円62銭、自己資本当期純利益率は11.5％、総資産経常利益率は12.8％と
         なりました。
                                 12/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        （3）キャッシュ・フローの分析
           当連結会計年度末における現金及び現金同等物の残高は、前連結会計年度末に比べ5,366百万円減少し、
          5,640百万円となりました。
          なお、当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は以下のとおりであります。
        （営業活動によるキャッシュ・フロー）

          営業活動によるキャッシュ・フローは、2,442百万円の収入（前期比3,311百万円収入減）となりました。こ
         れはたな卸資産の増加額1,028百万円や売上債権の増加額368百万円、法人税等の支払額2,127百万円など減少要
         因があったものの、税金等調整前当期純利益4,334百万円や減価償却費782百万円、仕入債務の増加額646百万円
         などの増加要因があったこと等によるものであります。
        （投資活動によるキャッシュ・フロー）

          投資活動によるキャッシュ・フローは、6,428百万円の支出（前期比5,145百万円支出増）となりました。こ
         れは新工場投資等に伴う有形固定資産の取得による支出が6,661百万円あったこと等によるものであります。な
         お、いずれの支出も原資は自己資金によります。
        （財務活動によるキャッシュ・フロー）

          財務活動によるキャッシュ・フローは、1,380百万円の支出（前期比2,582百万円支出減）となりました。こ
         れは配当金の支払いによる支出が1,379百万円あったこと等によるものであります。
        （資本の財源及び資金の流動性）

         資金需要
          当社グループの事業活動における資金需要の主なものは、生産活動（原材料の購入や労務費、設備の修繕費
         等）及び販売活動（人件費や販売促進費の支払等）等による運転資金需要や、設備投資に関する設備資金需要
         になります。なお、設備投資については、生産活動維持のための設備更新の他、市場拡大に備えた生産能力増
         強等について、市場環境や販売動向を注視した上で行う方針です。
         資金調達

          当社グループの資金需要に対しては、原則として、営業活動によるキャッシュ・フローにおいて獲得した自
         己資金により充当する方針にあります。但し、原料価格の上昇や大規模設備投資等による一時的な資金不足が
         生じた場合には、金融機関からの短期借入による調達を行う可能性があります。
          なお、当社では資金の流動性担保のため、取引銀行１行と当座貸越契約及び取引銀行４行とコミットメント
         ライン契約を締結しております。これらの契約に基づく当連結会計年度末における当座貸越極度額は2,000百万
         円、コミットメントライン契約における借入未実行残高は5,000百万円になります。
     ４【経営上の重要な契約等】

        該当事項はありません。
                                 13/90








                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ５【研究開発活動】
         当社グループは多くの消費者に自然の恵みを活かした、健康的で豊かな食生活に貢献できる魅力のある製品を開
        発、提供することを研究開発活動の基本方針としております。
         当社グループの研究開発の取り組みとしては、製品に対する顧客要望、マーケット情報などをもとに新製品等の
        研究や企画・立案を行っております。顧客ニーズを踏まえ、ごま関連商品の市場調査や競合他社製品の分析、既存
        の工程条件の見直し、新しいごま製品の加工技術の検討などを実施し、新製品の開発や既存製品の改良、リニュー
        アルを行っております。また、ごま及びごま油の栄養成分や機能性成分に関する基礎研究や副産物の利用などの応
        用研究にも取り組んでおります。
         「価値あるごま製品を提供することで、健康でより豊かな食生活に貢献する」という当社の経営理念に基づき、
        ごまのおいしさや健康、新たな価値を創造するための試験や分析、研究を行い、当社グループ独自の研究開発活動
        を推進します。
         なお、当連結会計年度における研究開発費の総額は                        108  百万円となっております。
         当社グループはセグメント共有の研究開発を行っているため、研究開発費の総額、研究開発活動は特定のセグメ
        ントに区分しておりません。
         最近における研究開発活動の主なテーマと開発目標は次のとおりであります。
               主要テーマ                           開発目標

        顧客要望に基づくごま製品の開発                    製品開発・用途開発によるマーケットの拡大

        ごま関連の加工技術、独自製法の探索                    付加価値製品創出による競争力のある製品開発

                             味・香り・食感・安定性・嗜好性・加工特性など様々な視点からの
        おいしさを追求する研究・開発
                             ごま・ごま油の利用価値を見出す
                             ごま・ごま油に含まれる栄養成分や機能性成分の利用価値を見出す
        健康を訴求する研究・開発
                             おいしさ＋αの製品開発
        副産物の利活用                    ごまに由来する素材の探索

                                 14/90











                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第３【設備の状況】
     １【設備投資等の概要】
        当社グループでは、建設中の新工場に関する設備投資等により、7,987百万円の設備投資を行いました。
        セグメントごとの内訳は次のとおりであります。
         ごま油                178  百万円

                         338
         食品ごま
                         －
         その他
                         517
              計
                        7,470
         全社
                        7,987
             合計
     ２【主要な設備の状況】

       （１）提出会社
         当社は、国内に１カ所の工場、７カ所に支店及び営業所を有しております。そのうち、主要な設備は、以下のと
        おりであります。
                                                     2019年３月31日現在
                                      帳簿価額

       事業所名      セグメント                                            従業員数
                  設備の内容      建物及び     機械装置      土地
      （所在地）       の名称                                           （人）
                                        リース資産      その他      合計
                         構築物    及び運搬具     （百万円）
                                        （百万円）     （百万円）     （百万円）
                        （百万円）     （百万円）      (面積㎡)
             ごま油
     小豆島工場                                517
             食品ごま     生産設備         1,795     1,881            －     56    4,251      194
     (香川県小豆郡)                              (60,499)
             共通
     本社                               1,969
             共通     統轄業務施設
                           24      3          －     48    2,046       65
     (東京都品川区)                              (83,823   )
     東京支店       ごま油
                  販売設備等          3     3     －     －      0     7     23
     (東京都品川区)       食品ごま
     仙台支店       ごま油
                  販売設備等          0     1     －     －      1     3     7
     (仙台市青葉区)       食品ごま
     名古屋支店       ごま油
                  販売設備等          0     1     －     －      1     3     8
     (名古屋市中区)       食品ごま
     大阪支店       ごま油
                  販売設備等
                            1     2     －     －      1     ▶     17
     (大阪府吹田市)       食品ごま
     広島支店       ごま油
                  販売設備等
                            1     1     －     －      1     ▶     6
     (広島市西区)       食品ごま
     福岡支店       ごま油
                  販売設備等          0     2     －     －      1     5     7
     (福岡市博多区)       食品ごま
     札幌営業所       ごま油
                  販売設備等
                           －      1     －     －      1     3     2
     (札幌市中央区)       食品ごま
      （注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であります。なお、金額には消費税等を含んでおりませ
           ん。
         ２．本社に含まれている土地の大部分は新工場用地として取得したものであります。
       （２）国内子会社

                                                    2019年３月31日現在
                                         帳簿価額
             事業所名       セグメン                                     従業員数
      会社名                  設備の内容
                              建物及び    機械装置     土地    リース
             （所在地）       トの名称                            その他     合計    （人）
                              構築物    及び運搬具     (百万円)      資産
                                                (百万円)     (百万円)
                              (百万円)     (百万円)     (面積㎡)     (百万円)
           本社・工場・支店他                              440
     カタギ食品㈱               食品ごま    生産設備他        98    100          5     7    653    132
           （大阪府寝屋川市他）
                                       （3,264   )
      （注）帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であります。なお、金額には消費税等を含んでおりません。
                                 15/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ３【設備の新設、除却等の計画】

        当連結会計年度末現在における重要な設備の新設、改修の計画は次のとおりであります。
                               投資予定金額               着手及び完了予定年月
        事業所名       セグメント                          資金調達                完成後の
                     設備の内容
       （所在地）        の名称                          方法               増加能力
                              総額     既支払額
                                               着手      完了
                             （百万円）      （百万円）
               ごま油     ごま油生産設備            118      －  自己資金      2019.5     2019.10      －
      当社　小豆島工場
              食品ごま     食品ごま生産設備                    自己資金
                                94      1        2018.10      2019.11      －
      （香川県小豆島）
               共通     事務室建設工事他             71      －  自己資金      2019.4     2019.12      ー
               ごま油     ごま油生産設備           8,387      5,553    自己資金      2017.8     2019.12      ー

      当社　袖ケ浦工場
     （千葉県袖ケ浦市）
               共通     基幹システム構築            136      10  自己資金      2017.8     2019.12      ー
               ごま油

              食品ごま      販売配給設備            18      －  自己資金      2019.9     2019.11      ー
       当社　本社
               共通
               ごま油
      （東京都品川区）
              食品ごま     事務所・什器備品他             324      7  自己資金      2018.12      2021.3      ー
               共通
       カタギ食品㈱
       寝屋川工場       食品ごま     食品ごま生産設備            368      －  自己資金      2019.4      2020.4      ー
     （大阪府寝屋川市）
      （注）完成後の増加能力につきましては、計数的把握が困難であるため、記載を省略しております。
                                 16/90












                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第４【提出会社の状況】
     １【株式等の状況】
     （１）【株式の総数等】
      ①【株式の総数】
                  種類                       発行可能株式総数（株）
        普通株式                                          16,000,000
                  計                                16,000,000
      ②【発行済株式】

                                     上場金融商品取引所名
           事業年度末現在発行数           (株)  提出日現在発行数         (株)
       種類                              又は登録認可金融商品                 内容
             （2019年３月31日）            （2019年６月25日）
                                     取引業協会名
                                                  権利内容に何ら限定の
                                                  ない当社における標準
                                       東京証券取引所
                  9,400,000           9,400,000
      普通株式                                            となる株式であり、単
                                        市場第一部
                                                  元株式数は100株であり
                                                  ます。
                  9,400,000           9,400,000             －            －
       計
     （２）【新株予約権等の状況】

      ①【ストックオプション制度の内容】
         該当事項はありません。
      ②【ライツプランの内容】

         該当事項はありません。
      ③【その他の新株予約権等の状況】

         該当事項はありません。
     （３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

         該当事項はありません。
     （４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

                                       資本金残高
                発行済株式総数         発行済株式       資本金増減額              資本準備金       資本準備金残高
         年月日
                 増減数（株）       総数残高（株）        （百万円）            増減額（百万円）          （百万円）
                                       （百万円）
     2002年１月18日（注）             1,100,000        9,400,000          440     2,160          440      3,082
      （注）有償、第三者割当
         発行価額　　800円　資本組入額　400円
         新株発行数　1,100,000株
         払込金総額　880百万円
     （５）【所有者別状況】

                                                   2019年３月31日現在
                         株式の状況（１単元の株式数             100  株）
                                                       単元未満
            政府及び
                                                       株式の状
       区分                             外国法人等
                       金融商品     その他の
            地方公共      金融機関                           個人その他       計
                                                       況（株）
                       取引業者     法人
                                  個人以外       個人
            団体
     株主数（人）         －       17     24     53     59      ▶   6,197     6,354     －
     所有株式数
              －      3,594      735    70,834      1,324        7   17,493     93,987     1,300
     （単元）
     所有株式数の
              －      3.82     0.78     75.37      1.41      0.01     18.61     100.00      －
     割合（％）
      （注）自己株式185,326           株は、「個人その他」に1,853単元及び「単元未満株式の状況」に26株を含めて記載しておりま
         す。なお、「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が
         保有する当社株式149単元は自己株式に含まれておらず、「金融機関」に含まれております。
                                 17/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （６）【大株主の状況】
                                                  2019年３月31日現在
                                                 発行済株式（自己株

                                         所有株式数        式を除く。）の総数
         氏名又は名称                   住所
                                          （千株）       に対する所有株式数
                                                 の割合（％）
                    東京都千代田区丸の内二丁目３－１                       2,477.0           26.88

     三菱商事株式会社
     三井物産株式会社
     （常任代理人　資産管理              東京都千代田区丸の内一丁目１－３                       2,019.5           21.91
     サービス信託銀行株式会社）
                    東京都品川区西五反田七丁目24－５                       1,063.1           11.53
     小澤物産株式会社
                    東京都品川区西五反田七丁目24－５                        428.3           4.64
     小澤商事株式会社
                    東京都中央区日本橋一丁目１－１                        300.0           3.25
     国分グループ本社株式会社
     日清食品ホールディングス
                    大阪府大阪市淀川区西中島四丁目１－１                        300.0           3.25
     株式会社
                    東京都港区北青山二丁目５－１                        200.0           2.17
     伊藤忠商事株式会社
     日本トラスティ・サービス
                    東京都中央区晴海一丁目８－11                        129.9           1.40
     信託銀行株式会社（信託口）
     株式会社Ｊ－オイルミルズ              東京都中央区明石町８－１                        100.0           1.08
                    兵庫県尼崎市西向島町15－１                        100.0           1.08
     日本山村硝子株式会社
           計                 －              7,117.9           77.24
     （７）【議決権の状況】

      ①【発行済株式】
                                                   2019年３月31日現在
                        株式数（株）           議決権の数（個）
            区分                                        内容
                                －           －              －
      無議決権株式
      議決権制限株式（自己株式等）                          －           －              －
      議決権制限株式（その他）                          －           －              －
      完全議決権株式（自己株式等）                        185,300             －              －
                      普通株式
                                              権利内容に何ら限定のない当
                                              社における標準となる株式で
      完全議決権株式（その他）                       9,213,400            92,134
                      普通株式
                                              あり、単元株式数は100株で
                                              あります。
      単元未満株式                普通株式         1,300            －              －
      発行済株式総数                       9,400,000              －              －
      総株主の議決権                          －        92,134                 －
      （注）１．「完全議決権株式（その他）」欄の普通株式には、「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資産管
           理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する当社株式14,900株（議決権149個）が含まれておりま
           す。
         ２．「単元未満株式」欄の普通株式には、「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資産管理サービス信
           託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する53株が含まれております。
      ②【自己株式等】

                                                   2019年３月31日現在
                          自己名義所有       他人名義所有       所有株式数の       発行済株式総数に対する
      所有者の氏名
                 所有者の住所
                          株式数（株）       株式数（株）       合計（株）       所有株式数の割合（％）
      又は名称
               東京都品川区西五反田
                             185,300       －       185,300              1.97
     かどや製油株式会社
               八丁目２－８
                    －         185,300       －       185,300              1.97
         計
      （注）「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する当
         社株式14,900株は上記自己株式に含めておりません。
                                 18/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （８）従業員株式所有制度の内容
       取締役に対する株式給付信託制度の導入
       当社は、2018年６月26日開催の第61回定時株主総会において、社外取締役を除く当社の取締役に対する新たな株式
      報酬制度「株式給付信託（ＢＢＴ（＝Board　Benefit　Trust））」を導入することを付議し、本株主総会において承
      認されました。
       詳細は、「第５        経理の状況　１        連結財務諸表等（１）連結財務諸表                 注記事項（追加情報）」に記載のとおりであ
      ります。
     ２【自己株式の取得等の状況】

       【株式の種類等】　普通株式
     （１）【株主総会決議による取得の状況】

         該当事項はありません。
     （２）【取締役会決議による取得の状況】

         該当事項はありません。
     （３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

         該当事項はありません。
     （４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                             当事業年度                    当期間
             区分
                       株式数（株）       処分価額の総額（円）            株式数（株）       処分価額の総額（円）
      引き受ける者の募集を行った取得
                            －           －        －           －
      自己株式
      消却の処分を行った取得自己株式                       －           －        －           －
      合併、株式交換、会社分割に係る
                            －           －        －           －
      移転を行った取得自己株式
      その他　（注）２．                    15,000        104,550,000             －           －
      保有自己株式数                    185,326              －     185,326              －

       （注）１．「処分価額の総額」欄には、処理を行った自己株式の帳簿価額を記載しています。
          ２．株式給付信託（ＢＢＴ）に伴う資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）に対して実施した第三者
            割当による自己株式の処分であります。
          ３．当期間における保有自己株式数には、                    2019年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式
            の買取り及び売渡による株式は含まれておりません。
          ４．当事業年度及び当期間の保有自己株式数には、「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資産管理
            サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する当社株式14,953株は含まれておりません。
                                 19/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ３【配当政策】
        当社は、株主への利益還元を経営の重点政策の一つとして位置付け、利益配分につきましては、単体の当期純利益
       の40％を目処として業績に連動させた配当を採用しております。ただし、業績に関わらず１株当たり20円以上の配当
       を継続して行えるよう努力してまいります。
        なお、当社は、期末配当の年１回の剰余金の配当を行うことを基本方針としており、剰余金の配当の決定機関は株
       主総会であります。
        当事業年度の配当につきましては、基本方針に基づき、１株当たり120円の配当を実施することを決定致しまし
       た。
        この結果、配当性向は40.0％となりました。
        内部留保資金につきましては、将来の事業拡大を見据えた企業体質の強化と、事業基盤の拡大に備えるために有効
       投資してまいりたいと考えております。
        また、当社は、取締役会の決議により、毎年９月30日を基準日として、中間配当をすることができる旨を定款に定
       めております。
        なお、当事業年度の剰余金の配当は以下のとおりであります。
                        配当金の総額（百万円）               １株当たりの配当額（円）
            決議年月日
           2019年６月25日
                                  1,105                 120
          定時株主総会決議
                                 20/90














                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
     （１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
       (1）コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
          当社は、事業の継続的発展と企業価値向上のため、経営の透明性と健全性を確保する体制の確立に取り組んで
         おります。
          そのため、法令及び内部規程類を遵守し、各役員が経営情報を共有することで、取締役会の適正な意思決定機
         能を確保するとともに、監査役監査及び社長直属の監査室による内部監査を通じて、適法かつ適正で効率的な経
         営及び業務の保全に努めております。
          また、積極的なＩＲ活動や会社説明会を通じて、株主・投資家に「開かれた、透明感のある企業」として認識
         していただくよう努めております。
       (2）企業統治の体制の概要と当該体制を採用する理由

          当社の監査役は       ４名のうち３名       が社外監査役であり、独立・公正な立場で取締役の職務執行に対する監査を
         行っております。当社の監査役会は、必要に応じて経営陣と意見交換会を開催するなど、取締役会以外において
         も意見を述べる機会を設け、外部的視点からの経営の監督機能を果たしており、経営の透明性と健全性を確保で
         きているものと判断しております。
        ①取締役会

          当社の取締役会       は10名で構成されており、うち、２名は社外取締                       役で非常勤であります。月１回の定例取締役
         会、必要に応じて臨時取締役会を開催します。業務執行上の重要事項に関する意思決定及び取締役の職務執行状
         況の監督を行います。なお、2003年６月27日より、取締役会の機能を強化するとともに、業務執行を円滑に行う
         ために、執行役員制度を導入しております。取締役会の構成員については、以下に記載のとおりであります。
           権　限                   役職名                      氏　名

            －
                代表取締役会長                                    小澤　二郎
            議長    代表取締役社長                                    久米　敦司

            －    取締役専務執行役員販売本部長                                    佐野　雅明

            －    取締役専務執行役員管理本部長                                    戸倉　章博

            －    取締役常務執行役員生産本部長                                    吉岡　努

            －    取締役執行役員事業開発プロジェクト室長兼生産本部生産企画部長                                    井尻　尚宏

            －    取締役執行役員販売本部販売推進部長兼物流部長                                    佐藤　圭介

            －    取締役執行役員経営企画部長兼管理本部管理部長                                    高野　純平

                取締役（注）
            －                                       川上　三知男
                取締役（注）
            －                                        石塚　昭夫
          （注）取締役川上三知男及び石塚昭夫は社外取締役であります。
        ②監査役会

          当社の監査役会は        ４名で構成されており、うち、３名                 は社外監査役であります。各監査役は、取締役会に出席
         し、意見を述べる他、会計監査人との情報共有等の連携を行い、会社の業務全般にわたって取締役の職務執行を
         監査します。その構成員については、以下に記載のとおりであります。
           権　限             役職名                 氏　名

            議長    常勤監査役                        菱田　州男

                監査役（注）
            －                            兼田　隆
                監査役（注）
            －                            井上　裕規
                監査役（注）
            －                            鴨井　慶太
          （注）監査役兼田隆、井上裕規及び鴨井慶太は社外監査役であります。
                                 21/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        ③経営会議
          当社の経営会議は、社長主催のもと常務以上の役員で構成されており、会議には常勤監査役も出席します。な
         お、必要に応じ、他の取締役執行役員等が出席することがあります。経営会議では、取締役会に付議する経営方
         針及び経営戦略に関わる重要事項について、事前の議論・審議等を行います。その構成員は、以下のとおりであ
         ります。
           権　限             役職名                氏　名

            －    代表取締役会長                        小澤　二郎

            議長    代表取締役社長                        久米　敦司

            －    取締役専務執行役員販売本部長                        佐野　雅明

            －    取締役専務執行役員管理本部長                        戸倉　章博

            －    取締役常務執行役員生産本部長                        吉岡　努

        ④コンプライアンス委員会

          当社のコンプライアンス委員会は、管理部門担当役員を委員長として構成しており、会議には常勤監査役も出
         席します。コンプライアンス委員会は法令（法律、政令、社内規程・規則など）を遵守する公正で誠実な経営を
         実践することを目的とし、倫理意識の啓発や監査室と連携したコンプライアンスの状況の監査等を行います。そ
         の構成員は、以下のとおりであります。
           権　限                   役職名                      氏　名

           委員長     取締役専務執行役員管理本部長                                    戸倉　章博

           副委員長     取締役執行役員経営企画部長兼管理本部管理部長                                    高野　純平

            －    取締役専務執行役員販売本部長                                    佐野　雅明

            －    取締役常務執行役員生産本部長                                    吉岡　努

            －    取締役執行役員事業開発プロジェクト室長兼生産本部生産企画部長                                    井尻　尚宏

            －    執行役員監査室長                                    富山　文雄

                取締役（注）
            －                                       川上　三知男
          （注）取締役川上三知男は社外取締役であります。
                                 22/90









                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
       (3）企業統治に関するその他の事項












        ①業務の適正を確保するための体制
        ａ取締役・使用人の職務執行が法令・定款に適合することを確保するための体制
         ⅰ）経営理念、企業行動憲章、コンプライアンス規程等のコンプライアンス体制に係る規程を、取締役及び使用
           人が法令・定款及び社会規範を遵守した行動をとるための行動規範とする。
         ⅱ）コンプライアンス体制の運用と徹底を図るため、管理部門担当役員を委員長とするコンプライアンス委員会
           を設置し、コンプライアンスの取り組みを横断的に統括する。また、コンプライアンス委員会が中心となっ
           て取締役及び使用人に対しコンプライアンス教育・啓発を行う。
         ⅲ）法令違反その他のコンプライアンスに関する事実についての社内報告体制として、コンプライアンス委員会
           または会社の指定する弁護士を情報受領者とする内部通報システムを整備し、内部通報規程に基づきその運
           用を行う。
         ⅳ）監査役、及び内部監査部門として業務執行部門から独立した監査室は、連携して各部門の業務プロセス等を
           監査し、不正の発見・防止とプロセスの改善に努める。また、監査役及び監査室は、コンプライアンス委員
           会と連携の上、コンプライアンスの状況を監査する。
         ⅴ）反社会的勢力に対しては、企業行動憲章に基づき、毅然とした態度で対処し、一切の関係を遮断する。
                                 23/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        ｂ取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
          取締役の職務執行に係る情報は、文書または電磁的媒体に記録し、文書管理規程その他関係規程に従い、適
         切に保存及び管理する。
        ｃ損失の危険の管理に関する規程その他の体制

          リスク管理体制の基礎として経営危機管理規程を定め、同規程に従ったリスク管理体制を構築する。万一不
         測の事態が発生した場合には、社長を本部長とする対策本部を設置し、会社の指定する弁護士等社外専門家の
         助言を得ながら迅速な対応を行い、損害の拡大防止と、損害を最小限に止める体制を整備する。
        ｄ取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制

         ⅰ）取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制の基礎として、月１回の定例取締役会を
           開催するほか、必要に応じて適宜臨時の取締役会を開催するものとし、当社の経営方針及び経営戦略に関わ
           る重要事項については、事前に常務以上の役員で構成する経営会議で議論し、その審議を経て執行決定を行
           う。
         ⅱ）取締役会の決定に基づく業務執行については、組織規程、職務分掌規程、職務権限規程等において、それぞ
           れの責任者及びその責任、執行手続の詳細について定め、これらの規程に従って執行する。
         ⅲ）執行役員制度の導入により、取締役会の機能を強化するとともに、業務執行を円滑に行う。
        ｅ会社並びに親会社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制

          当社と関係会社とは、法令及び社会規範を遵守した適切な取引を行う。「関係会社管理規程」に基づき子会
         社の管理体制を整備するとともに、必要に応じて当社の役員が子会社の役員を兼務し、子会社の業務運営の状
         況を把握、改善を行う。
        ｆ監査役がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項及び当該使用

         人の取締役からの独立性に関する事項
          監査役は、監査室所属の使用人に監査業務に必要な事項を命令することができるものとし、監査役より監査
         業務に必要な命令を受けた使用人は、その命令に関して取締役等の指揮命令を受けないものとする。
         ｇ取締役及び使用人が監査役に報告をするための体制、その他の監査役への報告に関する体制

         ⅰ）取締役は、取締役会等において、担当する業務の執行状況を出席した監査役に報告する。
         ⅱ）上記ⅰ）に関わらず、監査役はいつでも必要に応じて、取締役及び使用人に対して報告を求めることができ
           る。
         ⅲ）当社は、上記の報告を監査役に行った者に対し、当該報告をしたことを理由として不利益な取扱いを行わな
           い。
        ｈ監査役の職務の執行について生ずる費用または債務の処理に係る方針に関する事項

         ⅰ）当社は、監査役がその職務の執行につき、費用の前払等を請求したときは、請求にかかる費用または債務が
           当該監査役の職務の執行に関係しないと認められる場合を除き、速やかに当該費用または債務を処理する。
         ⅱ）監査役が職務執行に必要であると判断した場合、弁護士、公認会計士等の専門家に意見・アドバイスを依頼
           するなど必要な監査費用を認める。
        ｉその他監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制

          監査役会は、経営陣と定期的に意見交換会を開催し、また監査室との連携を図り、適切な意思疎通及び効果
         的な監査業務の遂行を図る。
        ｊ財務報告の適正性を確保するための体制

          社長の指示の下、監査室及び管理部を主たる部門として、財務報告の適正性及び信頼性を確保するための体
         制を構築し、その体制の整備・運用状況を定期的に評価し、必要に応じて改善を進める。
          また、取締役会は、財務報告に係る内部統制に関して適切に監督を行う。
                                 24/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        ｋ反社会的勢力排除に向けた体制整備に関する内容
          当社及びその特別利害関係者、株主、取引先等は、反社会的勢力と一切の関係を遮断している。当社は、一
         般社団法人日本経済団体連合会が公表した「企業行動憲章　実行の手引き」（2017年11月改訂）及び「企業が
         反社会的勢力による被害を防止するための指針」（2007年6月　犯罪対策閣僚会議幹事会申合せ）を基本理念と
         して尊重し、これらに沿って体制を構築し運用している。当社における方針・基準等については、「経営理
         念」「企業行動憲章」「具体的行動に際しての指針」において定めており、主要な社内会議等の機会をとらえ
         て繰り返しその内容の周知徹底を図っている。そして、「反社会的勢力対応規程」を制定し、就業規則におい
         ても反社会的勢力に対する勤務心得を付記している。全社員が、いつ何どきにおいても、反社会的勢力が接触
         してきた際に適切に対応できるよう、「反社会的勢力対応マニュアル」を制定して常に関係遮断を図ってい
         る。また、適時（概ね年間１回）外部の講師を招き、あるいは研修教材を用いて、当社のすべての役員、従業
         員を対象にした反社会的勢力との関係遮断に関する研修会を開催している。これらの施策により、当社のすべ
         ての役員、従業員は反社会的勢力との絶縁が極めて重要にしてかつ永遠のテーマであることを理解している。
        ②会社のコーポレート・ガバナンスの充実に向けた取り組みの最近１年間における実施状況

          月１回の取締役会、必要に応じて臨時取締役会を開催した他、経営会議を月１回開催し、重要案件について迅
         速・適切な意思決定をいたしました。
          また、ＩＲ活動につきましては、適時開示を行い、積極的なＩＲ活動や会社説明会を通じて株主、投資家に
         「開かれた、透明感のある企業」として認識いただくように努めております。さらに、コンプライアンスについ
         ては、会社の指定する弁護士等社外専門家の助言を取り入れ、経営に法的統制が働く仕組みを構築しておりま
         す。
        ③取締役の定数

          当社の取締役は12名以内とする旨定款に定めております。
        ④取締役の選任の決議要件

          当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株
         主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨定款に定めております。
          また、取締役の選任決議は、累積投票によらないものとする旨定款に定めております。
        ⑤株主総会の特別決議要件

          当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株
         主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨定款に定めており
         ます。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを
         目的とするものであります。
        ⑥自己株式の取得

          当社は、経済環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするため、会社法第165条第２項の規定
         により、取締役会の決議によって市場取引等により自己株式を取得することができる旨を定款に定めておりま
         す。
        ⑦中間配当

          当社は、株主への利益還元をより機動的に行うため、取締役会の決議によって、毎年９月30日の最終の株主名
         簿に記録された株主または登録株式質権者に対して会社法第454条第５項に定める中間配当をすることができる
         旨を定款に定めております。
        ⑧責任限定契約の内容の概要

          当社と各社外取締役及び各社外監査役は、会社法第427条第１項の規定に基づき、同法第423条第１項の損害賠
         償責任を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、同法第425条第１項各
         号に定める金額の合計額としております。なお、当該責任限定が認められるのは、当該社外取締役または社外監
         査役が責任の原因となった職務の遂行について善意でかつ重大な過失がないときに限られます。
                                 25/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （２）【役員の状況】
        ①役員一覧
         男性  14 名　女性    －名　（役員のうち女性の比率　               －％）
                                                          所有

         役職名         氏名      生年月日                 略歴             任期  株式数
                                                          (千株)
                               1963年４月      三菱電機株式会社入社
                               1967年12月      同社退社
                               1968年１月      株式会社小澤商店（現         小澤物産株式会社）
                                     入社
                               1976年12月      同社専務取締役
                               1980年６月      当社取締役
                               1989年７月      小澤物産株式会社取締役副社長
         代表取締役
                 小澤　二郎      1937年９月１日      生                           ※１   55
                               1992年７月      同社代表取締役社長
          会長
                               1999年６月      同社代表取締役会長
                               2003年６月      同社取締役会長
                               2003年６月      当社代表取締役社長
                               2005年９月      小澤物産株式会社取締役会長退任
                               2010年１月      当社代表取締役社長兼販売本部長
                               2010年６月      当社代表取締役社長
                               2019年６月      当社代表取締役会長（現任）
                               1978年４月      三井物産株式会社入社
                               2006年７月      同社石油部長
                               2010年４月      同社金融市場副本部長
                               2011年４月      同社執行役員金融・新事業推進本部長
                               2013年４月      同社常務執行役員次世代・機能推進本部長
                               2015年４月      同社専務執行役員関西支社長
         代表取締役
                 久米　敦司      1955年10月５日      生                           ※１   0
                               2016年４月      同社専務執行役員欧州・中東・アフリカ本部
          社長
                                     長兼欧州三井物産株式会社社長
                               2018年３月      同社退社
                                     当社入社    社長付
                               2018年４月
                               2018年６月      当社取締役副社長執行役員
                               2019年６月      当社代表取締役社長（現任）
                               1978年４月      三井物産株式会社入社
                               1997年２月      同社クアラルンプール支店食料部長
                               2002年３月      同社本店穀物油脂部油脂室長
                               2006年６月      当社出向　社長付
                               2006年６月      当社取締役執行役員販売副本部長兼販売業務
                                     部長
                               2009年６月      当社取締役執行役員販売副本部長兼販売推進
                                     部長
                               2009年７月      三井物産株式会社退社
                               2010年６月      当社取締役執行役員販売推進部長
                               2012年４月      当社取締役執行役員販売推進部長兼東京支店
         取締役                           長
                               2012年７月      当社取締役常務執行役員販売推進部長
        専務執行役員         佐野　雅明      1955年５月15日      生                           ※１   19
         販売本部長                      2014年６月      当社取締役専務執行役員販売推進部長
                               2015年４月      当社取締役専務執行役員販売部門管掌兼販売
                                     業務部長兼販売推進部長
                               2015年５月      当社取締役専務執行役員販売部門管掌兼海外
                                     営業部長兼販売業務部長兼販売推進部長
                               2015年10月      当社取締役専務執行役員販売部門管掌兼海外
                                     営業部長兼販売推進部長
                               2016年10月      当社取締役専務執行役員販売本部長兼海外営
                                     業部長
                               2017年７月      当社取締役専務執行役員販売本部長（現任）
                               2017年11月      カタギ食品株式会社取締役会長※非常勤
                                     （現任）
                                 26/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                                                          所有

                                                          株式数
         役職名         氏名      生年月日                 略歴             任期
                                                          (千株)
                               1980年４月      株式会社第一勧業銀行（現           株式会社みずほ銀
                                     行）入社
                                     株式会社みずほ銀行        横浜支店長
                               2008年４月
                               2009年11月      当社出向　管理部長
                               2010年４月      当社執行役員管理部長
         取締役
                               2010年６月      株式会社みずほ銀行退社
        専務執行役員         戸倉　章博      1956年３月13日      生                          ※１   9
                               2010年６月      当社取締役執行役員管理部長
         管理本部長
                               2014年６月      当社取締役常務執行役員管理部長
                               2016年９月      当社取締役常務執行役員管理部門管掌
                               2016年10月      当社取締役常務執行役員管理本部長
                               2017年11月      カタギ食品株式会社取締役※非常勤（現任）
                               2018年６月      当社取締役専務執行役員管理本部長（現任）
                               1979年３月      小澤物産株式会社入社
                               1991年５月      同社退社
                               1991年６月      当社入社
                               2001年７月      当社工場事務管理部長
         取締役
                               2003年６月      当社執行役員工場事務部長
        常務執行役員          吉岡　努     1955年９月10日      生                          ※１   6
                               2005年４月      当社執行役員工場事務部長兼油脂部長
         生産本部長
                               2006年10月      当社執行役員工場事務部長
                               2008年６月      当社取締役執行役員副工場長兼事務部長
                               2014年６月      当社取締役常務執行役員工場長
                               2016年10月      当社取締役常務執行役員生産本部長（現任）
                               1984年３月      当社入社
                               2002年５月      当社研究開発部副部長
                               2006年10月      当社油脂部副部長
                               2007年４月      当社油脂部長
                               2011年６月      当社執行役員油脂部長
         取締役                     2012年４月      当社執行役員研究部長
         執行役員                      2014年６月      当社取締役執行役員研究部長
                 井尻　尚宏     1960年10月30日      生                           ※１   8
                               2016年７月      当社取締役執行役員事業開発プロジェクト室
     事業開発プロジェクト室長兼
                                     長兼研究部長
      生産本部生産企画部長
                               2016年10月      当社取締役執行役員事業開発プロジェクト室
                                     長兼生産本部小豆島工場研究部長
                               2017年１月      当社取締役執行役員事業開発プロジェクト室
                                     長兼生産本部生産企画部長（現任）
                               2017年11月      カタギ食品株式会社取締役※非常勤（現任）
                               1989年２月      当社入社
                               2001年７月      当社広島営業所長
                               2011年10月      当社大阪支店副支店長
                               2013年１月      当社大阪支店長
         取締役
                               2013年６月      当社執行役員大阪支店長
         執行役員
                 佐藤　圭介      1961年４月３日      生  2015年10月      当社執行役員東京支店長
                                                        ※１   ▶
         販売本部
                               2016年10月      当社執行役員販売本部販売推進部長
      販売推進部長兼物流部長
                               2017年11月      当社執行役員販売本部販売推進部長兼物流部
                                     長
                               2018年６月      当社取締役執行役員販売本部販売推進部長兼
                                     物流部長（現任）
                                 27/90






                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                                                          所有

                                                          株式数
         役職名         氏名      生年月日                 略歴             任期
                                                          (千株)
                               1985年４月      三井物産株式会社入社
                               2011年６月      同社マルチグレイン推進部長
                                     欧州三井物産株式会社食料リテール商品本部
                               2012年７月
                                     長
                               2016年７月      当社出向
         取締役
                               2016年９月      当社管理本部管理部長
         執行役員
                 高野　純平      1962年12月９日      生                           ※１   －
                               2017年７月      当社執行役員管理本部管理部長
        経営企画部長兼
       管理本部管理部長                             当社執行役員経営企画部長兼管理本部管理部
                               2018年４月
                                     長
                               2019年５月      三井物産株式会社退社
                                     当社取締役執行役員経営企画部長兼管理本部
                               2019年６月
                                     管理部長（現任）
                               1979年４月      弁護士登録
                                     東京芝法律事務所入所（現任）
         取締役        川上　三知男      1943年４月３日      生                           ※１   －
                               2001年６月      当社監査役
                               2014年６月
                                     当社取締役（現任）
                               1970年４月      日清製粉株式会社（現　株式会社日清製粉グ
                                     ループ本社）入社
                               1998年６月      同社取締役
                               2001年７月      日清フーズ株式会社取締役
         取締役        石塚　昭夫      1948年３月４日      生  2002年６月      ＮＢＣ株式会社（現　株式会社ＮＢＣメッ
                                                        ※１   －
                                     シュテック）専務取締役
                               2003年６月      同社代表取締役社長
                               2014年６月      同社代表取締役社長退任
                               2015年６月
                                     当社取締役（現任）
                               1979年４月      三菱商事株式会社入社
                               1989年４月      米国三菱商事会社本店
                               2004年３月      三菱商事株式会社加工食品第三ユニット
                               2008年５月      三菱商事上海有限公司糧油食品事業部長
                               2010年４月      三菱商事株式会社九州支社生活産業部長
                               2011年４月      同社理事食品本部長
         常勤監査役         菱田　州男      1955年10月６日      生                           ※３   0
                               2015年３月      同社退社
                               2015年３月      カンロ株式会社常勤監査役
                               2018年３月      同社常勤監査役退任
                                     当社入社    社長付
                               2018年４月
                               2018年６月      当社常勤監査役（現任）
                               2018年６月
                                     カタギ食品株式会社監査役※非常勤（現任）
                               1967年４月      菱油販売株式会社入社

                               1999年４月      同社管理部統括部長
                               2003年６月      同社取締役
                                     小澤物産株式会社入社         経理財務部副部長
                               2003年７月
         監査役        兼田　隆     1948年12月７日      生                           ※２   －
                               2006年４月      同社理事管理部長
                                     同社執行役員      管理部長兼物流部長
                               2011年６月
                               2011年６月      当社監査役（現任）
                               2013年６月      小澤物産株式会社監査役（現任）
                               1988年４月      三井物産株式会社入社
                               2006年４月      同社中部支社食料部第一営業室長
                               2008年６月      同社食品流通部北海道営業室長
                               2011年５月      同社食品流通部加工食品営業室長
                               2013年７月      同社内部監査部企画業務室次長
         監査役        井上　裕規      1965年３月17日      生                           ※３   －
                               2015年５月      米国三井物産株式会社米州内部監査室次長
                               2017年５月      三井物産株式会社油脂・主食事業部部長補佐
                               2018年６月
                                     当社監査役（現任）
                                     三井物産株式会社食料・流通事業業務部連結
                               2019年６月
                                     経営支援室長（現任）
                                 28/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                                                          所有

                                                          株式数
         役職名         氏名      生年月日                 略歴             任期
                                                          (千株)
                               1993年４月      大蔵省入省
                               2001年５月      三菱商事株式会社入社
                               2009年10月      米国三菱商事会社本店
                               2012年４月      三菱商事株式会社経営企画部
                               2017年１月      株式会社ローソン出向
         監査役        鴨井　慶太      1968年８月21日      生  2017年２月      同社執行役員金融・サービス事業本部長
                                                        ※４   －
                                     同社執行役員金融事業本部長兼株式会社ロー
                               2018年７月
                                     ソン銀行取締役
                                     三菱商事株式会社食品産業グループ食糧本部
                               2019年４月
                                     戦略企画室長（現任）
                               2019年６月
                                     当社監査役（現任）
                                             計
                                                          104
      （注）１．取締役川上三知男及び石塚昭夫は、社外役員（会社法施行規則第２条第３項第５号）に該当する社外取締役
           （会社法第２条第15号）であります。
         ２．当社は、取締役川上三知男及び石塚昭夫を株式会社東京証券取引所の定めに基づく独立役員としてその旨を
           届け出ております。
         ３．監査役兼田隆、井上裕規及び鴨井慶太は、社外役員（会社法施行規則第２条第３項第５号）に該当する社外
           監査役（会社法第２条第16号）であります。
         ４．取締役及び監査役の任期は、次のとおりであります。
           ※１　2019年３月期に係る定時株主総会終結の時から2021年３月期に係る定時株主総会終結の時まで。
           ※２　2016年３月期に係る定時株主総会終結の時から2020年３月期に係る定時株主総会終結の時まで。
           ※３　2018年３月期に係る定時株主総会終結の時から2020年３月期に係る定時株主総会終結の時まで。
           ※４　2019年３月期に係る定時株主総会終結の時から2023年３月期に係る定時株主総会終結の時まで。
           ※５　当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項に定める補
              欠監査役２名を選任しております。補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
                                                        所有株式数
               氏名       生年月日
                                         略歴
                                                         (千株)
                            1979年３月      当社入社
                            1996年７月      当社営業企画部副部長兼販売企画室長兼商品開発室長
                            2001年７月      当社仙台支店長
                            2003年６月      当社執行役員大阪支店長
             西村　泰彦      1957年３月２日生                                      2
                            2008年６月      当社執行役員東京支店長
                            2010年10月      当社執行役員販売推進部副部長
                            2013年６月      当社常勤監査役
                            2017年11月      カタギ食品株式会社監査役※非常勤
                            2018年６月      当社上席執行役員品質保証部長（現任）
                                 株式会社第一勧業銀行（現           株式会社みずほ銀行）入社
                            1985年４月
                            2009年４月      株式会社みずほ銀行浜松町第二部部長
                            2011年６月      同行静岡支店長
                            2013年４月      小澤物産株式会社出向
             秋元　建夫      1962年１月６日生
                                                          －
                            2013年６月      同社執行役員
                            2014年４月      株式会社みずほ銀行退社
                            2018年６月      小澤物産株式会社常務取締役管理部長               （現任）
                            2018年６月      小澤商事株式会社常務取締役物流部長（現任）
                                 29/90






                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        ②社外役員の状況
        ａ 社外取締役及び社外監査役と提出会社との人的・資本的・取引関係その他の利害関係
          社外取締役川上三知男氏は、弁護士としての知識をいかした客観的かつ専門的知識と当社社外監査役として
         の豊富な経験があり、当社とは、特別な利害関係はありません。なお、一般株主と利益相反の生じるおそれが
         ない独立役員として指定し、株式会社東京証券取引所にその旨を届け出ております。
          社外取締役石塚昭夫氏は、経営者としての経験や、豊富なビジネス経験・実績、幅広い見識があり、当社と
         は、特別な利害関係はありません。なお、一般株主と利益相反の生じるおそれがない独立役員として指定し、
         株式会社東京証券取引所にその旨を届け出ております。
          社外監査役兼田隆氏は、当社の主要株主である小澤物産株式会社の監査役であり、当社と同社との間には、
         機器等の購入取引関係があります。なお、小澤物産株式会社との取引関係については、「第５                                            経理の状況　１
         連結財務諸表等（１）連財務諸表                関連当事者情報」に記載のとおりであります。
          社外監査役井上裕規氏は、当社のその他の関係会社である三井物産株式会社の食料・流通事業業務部連結経
         営支援室長であり、当社と同社との間に、原材料の仕入、製品の販売等の取引関係があります。なお、三井物
         産株式会社との取引関係については、「第５                     経理の状況　１        連結財務諸表等（１）連結財務諸表                 関連当事者
         情報」に記載のとおりであります。当社と同社の間には一般的な営業取引のみで、特別な利害関係はありませ
         ん。
          社外監査役鴨井慶太氏は、当社のその他の関係会社である三菱商事株式会社の食品産業グループ食糧本部戦
         略企画室長であり、当社と同社との間に、製品の販売等の取引関係があります。なお、三菱商事株式会社との
         取引関係については、「第５              経理の状況　１        連結財務諸表等（１）連結財務諸表                 関連当事者情報」に記載の
         とおりであります。当社と同社の間には一般的な営業取引のみで、特別な利害関係はありません。
        ｂ社外取締役及び社外監査役が企業統治において果たす機能及び役割

          社外取締役については、取締役会の意思決定の妥当性・適正性を確保するための助言・提言を行い、経営監
         督の実現を図っております。
          また、社外監査役については、多様な視点から監査を行うことで経営の健全性、適法性を確保しておりま
         す。
        ｃ社外取締役及び社外監査役の選任状況に関する提出会社の考え方

          社外取締役については、豊富な経験と幅広い見識を有し、客観的立場から指摘・意見ができる人材の中から
         複数選任しております。
          社外監査役については、豊富な経験と幅広い見識を有し、客観的立場から指摘・意見ができ、様々な専門知
         識を有する人材の中から複数選任しております。
          なお、当社では、社外取締役及び社外監査役を選任するための独立性に関する基準又は方針は定めておりま
         せんが、選任にあたっては、専門的な知見に基づく客観的かつ適切な監督又は監査等の機能及び役割が期待さ
         れ、かつ一般株主と利益相反が生じる恐れがないことを基本としております。
        ③社外取締役又は社外監査役による監督又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統

         制部門との関係
          社外取締役及び社外監査役と内部監査との相互連携・内部統制部門との関係につきましては、監査役監査基準
         第33条（監査室等との連携による組織的かつ効率的監査）に基づき、監査役会において監査室との連携につい
         て、常勤監査役から適宜報告しております。
          監査役会におきまして、各監査役から質疑等があった場合には、通常常勤監査役が監査室長と面談のうえ確認
         し、監査役会で報告しております。もし至急であれば、監査室長が直接監査役会に出席のうえ報告しておりま
         す。常勤監査役と監査室長とは、毎月一回面談を行ない相互連携に努めております。
          また、社外取締役及び社外監査役は、取締役会に出席し相互に情報の交換及び意見の確認を行なっておりま
         す。
          監査役監査及び会計監査との相互連携・内部統制部門との関係につきましては、監査役及び監査役会は会計監
         査人から四半期に一回、監査役会にて会計監査、内部統制監査について報告を受け、意見及び情報の交換を行い
         連携を保っております。また、常勤監査役と会計監査人とは、監査役会とは別に四半期に一回面談をしておりま
         す。
                                 30/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （３）【監査の状況】
        ①監査役会及び監査役監査の状況
          当社の監査役会は、常勤監査役１名及び非常勤監査役３名で構成されており、非常勤監査役３名は社外監査役
         であります。
          監査役監査につきまして、監査役は取締役会に出席し意見を述べるとともに、業務の進行状況を十分把握の
         上、業務監査及び調査を行っております。
        ②内部監査の状況

          内部監査につきましては、社長              直属の監査室を設置し、その人員は２名であり、監査計画に基づき定期的に内
         部監査業務を執行しております。
        ③会計監査の状況

        ａ会計監査人の名称
          会計監査につきましては、有限責任監査法人トーマツと監査契約を締結しており、監査法人及びその業務執
         行社員と当社の間には、特別な利害関係はありません。
        ｂ業務を執行した公認会計士

          当期において業務を執行した公認会計士は以下のとおりです。
          指定有限責任社員　篠原孝広、永田立
        ｃ監査業務に係る補助者の構成

          当社の会計監査業務及び内部統制監査業務に係る補助者は、公認会計士２名、その他６名であります。
        ｄ監査法人の選定方針と理由

          監査役会は、監査法人の品質管理及び監査チームの専門性や独立性の他、監査報酬等を総合的に勘案し、監
         査法人の選定を行っております。また、これまでの監査の経験から当社の事業内容を理解する有限責任監査法
         人トーマツを当社の会計監査人に選任しております。
          なお、会計監査人の解任または不再任の決定の方針につきましては、会計監査人が会社法第340条第１項各号
         に定める項目に該当すると判断される場合には、監査役全員の同意に基づき、監査役会が会計監査人を解任い
         たします。
          また、上記の場合のほか、公認会計士法等の法令違反による監督官庁から処分を受けた場合、その他、会計
         監査人の監査品質、品質管理、独立性、当社評価項目による評価結果の観点から、監査を遂行するに不十分で
         あると判断した場合、監査役会は、株主総会に提出する会計監査人の解任又は不再任に関する議案の内容を決
         定いたします。
        ｅ監査役及び監査役会による監査法人の評価

          当社の監査役及び監査役会は、監査法人に対して評価を行っております。この評価については、公益社団法
         人日本監査役協会が公表した「会計監査人の評価及び選定基準策定に関する監査役等の実務指針」（2017年10
         月改正）を参考とした評価項目を作成し、評価を行っております。
        ④監査報酬の内容等

        ａ監査公認会計士等に対する報酬
                        前連結会計年度                      当連結会計年度
           区分
                 監査証明業務に基づ           非監査業務に基づく           監査証明業務に基づ           非監査業務に基づく
                 く報酬（百万円）           報酬（百万円）           く報酬（百万円）           報酬（百万円）
                          35           14           32           9

         提出会社
                          －           －           －           －

         連結子会社
                          35           14           32           9

            計
          当社が監査公認会計士等に対して報酬を支払っている非監査業務の内容としましては、子会社連結後の会計

         処理及び財務報告に係る内部統制等に関する助言業務であります。
                                 31/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        ｂ監査公認会計士等と同一のネットワークに属する組織に対する報酬（ａを除く）
          （前連結会計年度）
            該当事項はありません。
          （当連結会計年度）
            該当事項はありません。
        ｃその他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

          （前連結会計年度）
            該当事項はありません。
          （当連結会計年度）
            該当事項はありません。
        ｄ監査報酬の決定方針

          当社の監査公認会計士等に対する監査報酬の決定方針としましては、監査公認会計士等より監査計画の提
         示・説明を受けた後、その具体的内容（監査日程・監査項目・報酬金額等）について協議し、当社の規模・特
         性等を勘案したうえ、監査役会の同意を得て決定しております。
        ｅ監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

          監査役会は、会計監査人から説明を受けた当事業年度の会計監査計画の監査日数や人員配置などの内容、前
         事業年度の監査実績の検証と評価、会計監査人の監査の遂行状況の相当性、報酬の前提となる見積りの算出根
         拠を精査した結果、会計監査人の報酬等の額について、会社法第399条第１項の同意を行っております。
                                 32/90













                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （４）【役員の報酬等】
        ①役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
         当社の役員の報酬は、業績連動報酬である短期の役員賞与、役員株式報酬及び固定報酬である役員報酬により構
        成されております。
         また、役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針について、業績連動報酬である短期の役員賞与は
        単体の当期純利益と連動した所定の計算式により算定しております。役員株式報酬は役員株式給付規程に則り算定
        しております。また、固定報酬である役員報酬の金額とその個人別内訳及び業績連動報酬である短期の役員賞与の
        個人別内訳は、株主総会で決議を受けた報酬限度額の範囲内で、取締役会より一任された代表取締役会長小澤二郎
        及び代表取締役社長久米敦司が決定しております。
         なお、当該一任の決議については、毎年株主総会後に行う取締役会において、審議のもと行っております。ま
        た、公正性の担保のため、当該一任の対象を代表取締役１名ではなく２名とする他、一年ごとに決議を採ることと
        しております。
         業績連動報酬である短期の役員賞与の算定方法については、単体の当期純利益を指標に支給額を決定しておりま
        す。なお、当該指標を選択した理由は、内部留保となる当期純利益が会社の最終の成績を表すものと判断したため
        です。また、当事業年度においては、当期純利益の目標2,690百万円に対し、実績は2,762百万円となりました。
         役員株式報酬は、取締役の報酬と当社の株式価値の連動性をより明確にし、中長期的な業績の向上と企業価値の
        増大に貢献する意識を高める目的として導入したものです。当社が拠出する金銭を原資として当社株式が信託（以
        下、「本信託」といいます。）を通じて取得され、取締役に対して、当社が定める役員株式給付規程に従って、当
        社株式及び当社株式を時価で換算した金額相当の金銭（以下、「当社株式等」といいます。）が本信託を通じて給
        付される株式報酬制度であり、取締役が当社株式等の給付を受ける時期は、原則として取締役の退任時となりま
        す。支給額の決定に関しては、取締役会の決議で許容される範囲において、毎年の定時株主総会日現在における取
        締役に対して、前年の定時株主総会日から当年の定時株主総会日までの期間における職務執行の対価として、「１
        ポイント＝１株」相当のポイントを付与します。また、当該ポイントについては、職務執行期間の開始する日にお
        ける役位に応じて、支給され、役位ごとの内訳は代表取締役会長及び代表取締役社長465ポイント、取締役副社長
        執行役員279ポイント、取締役専務執行役員264ポイント、取締役常務執行役員233ポイント、取締役執行役員186ポ
        イントとなります。
         当社の役員の報酬等に関する株主総会の決議については、2016年６月28日開催の定時株主総会において、取締役
        及び監査役の報酬限度額（取締役は年額600百万円以内、監査役は年額100百万円以内）の決議を受けております。
        なお、提出日時点での報酬の支給対象となる役員の人数については、取締役10名、監査役４名となります。また、
        2018年６月26日開催の定時株主総会において、役員株式報酬制度導入に関する決議を受けております。その他、
        2009年６月25日開催の定時株主総会において、同定時株主総会終結の時をもって、取締役及び監査役の役員退職慰
        労金制度を廃止し、同株主総会終結後引き続いて在任する取締役及び監査役に対しては、役員退職慰労金廃止まで
        の在任期間に対応する役員退職慰労金を各氏の退任時に贈呈することを決議しております。
        ②役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数

                                 報酬等の種類別の総額（百万円）
                                                       対象となる
                    報酬等の総額
                                                       役員の員数
            役員区分
                                                役員株式報酬
                                   ストック
                     （百万円）
                            基本報酬               賞与
                                                        （人）
                                   オプション              （ＢＢＴ）
        取締役
                        533       344       －      179        9      9
        （社外取締役を除く。）
        監査役
                         27       23       －       ▶      －      2
        （社外監査役を除く。）
                         30       30       －       －       －      6
        社外役員
        （注）員数には、2018年６月26日開催の第61回定時株主総会をもって退任した監査役１名及び社外監査役２名、

           2018年９月30日付で辞任により退任した取締役１名を含んでおります。
        ③報酬等の総額が１億円以上である者の報酬等の総額等

                               報酬等の種類別の総額（百万円）
                                                      報酬  等の総額
       氏名      役員区分       会社区分
                                              役員株式報酬
                                  ストック
                                                      （百万円）
                           基本報酬               賞与
                                               （ＢＢＴ）
                                 オプション
                                                          116
      小澤　二郎       代表取締役       提出会社          72       －       42       2
                                 33/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （５）【株式の保有状況】
        ①投資株式の区分の基準及び考え方
          当社の保有する投資株式は、全て純投資目的以外の目的である投資株式であり、保有目的が純投資目的である
         投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、投資先との業務上の関係性の有無や投資の動
         機（ＥＳＧ投資を目的）等により判断しております。
        ②保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

        ａ保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の内
         容
          投資株式ごとに取得価額と期末株価、配当金を調査するとともに、その内容が芳しくなかった投資株式につ
         いて相手先の財務状況、当社との取引状況の検証を実施します。これらの結果を元に年に１回取締役会におい
         て保有株式ごとに保有継続のリスクを検討の上で保有継続の可否を検討します。
        ｂ銘柄数及び貸借対照表計上額

                       銘柄数       貸借対照表計上額の
                      （銘柄）        合計額（百万円）
                          3            336

         非上場株式
                          18            1,738
         非上場株式以外の株式
         （当事業年度において株式数が増加した銘柄）

                      銘柄数      株式数の増加に係る取得
                                             株式数の増加の理由
                     （銘柄）      価額の合計額（百万円）
                                         本社が所在を置く東京都品川区におい
                                         て、地域の特色を活かした番組や防災・
                                         災害情報等の提供を目的としたローカル
                         1             1
         非上場株式
                                         ラジオ局「エフエムしながわ」が開局す
                                         るに伴い、地域社会への貢献を目的とし
                                         て出資を行ったもの。
                         ▶             5
         非上場株式以外の株式                               取引先持株会を通じた株式の取得。
         （当事業年度において株式数が減少した銘柄）

                       銘柄数      株式数の減少に係る売却
                      （銘柄）      価額の合計額（百万円）
                          －             －

         非上場株式
                          1             1
         非上場株式以外の株式
                                 34/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        ｃ特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
         特定投資株式
                     当事業年度         前事業年度
                                                         当社の
                    株式数（株）         株式数（株）
                                        保有目的、定量的な保有効果                 株式の
           銘柄
                                        及び株式数が増加した理由                 保有の
                   貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                         有無
                     （百万円）         （百万円）
                                     投資先は当社製品の販売先であり、良好
                                     な取引関係の維持発展を目的として、株
                                     式を保有しております。
                                     当事業年度においては、業務用製品の取
                        176,852         176,296
                                     引を継続しており、良好な取引関係を維
                                     持しております。また、セグメント情報
                                     と関連付けた定量的な保有効果の記載は
                                     困難であるものの、年に１回、取得価額
     日清食品ホールディングス㈱
                                                          有
                                     と期末株価、配当金を調査するととも
                                     に、その内容が芳しくなかった場合に
                                     は、投資先の財務状況及び当社との取引
                                     状況の検証を実施し、取締役会において
                         1,344         1,301
                                     保有継続の可否を検討することとしてお
                                     ります。なお、株式数の増加は加入する
                                     取引先持株会を通しての株式の購入によ
                                     るものです。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                        73,800         73,800
                                     当事業年度においては、業務用製品の取
                                     引を継続しており、良好な取引関係を維
                                     持しております。また、セグメント情報
                                     と関連付けた定量的な保有効果の記載は
     キユーピー㈱
                                                          有
                                     困難であるものの、年に１回、取得価額
                                     と期末株価、配当金を調査するととも
                                     に、その内容が芳しくなかった場合に
                          195         213   は、投資先の財務状況及び当社との取引
                                     状況の検証を実施し、取締役会において
                                     保有継続の可否を検討することとしてお
                                     ります。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                        13,975         13,975
                                     当事業年度においては、当社製品の流通
                                     業者として、取引を継続しており、良好
                                     な取引関係を維持しております。また、
                                     セグメント情報と関連付けた定量的な保
     加藤産業㈱                                                    無
                                     有効果の記載は困難であるものの、年に
                                     １回、取得価額と期末株価、配当金を調
                                     査するとともに、その内容が芳しくな
                          51         52
                                     かった場合には、投資先の財務状況及び
                                     当社との取引状況の検証を実施し、取締
                                     役会において保有継続の可否を検討する
                                     こととしております。
                                 35/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                     当事業年度         前事業年度

                                                         当社の
                    株式数（株）         株式数（株）
                                        保有目的、定量的な保有効果                 株式の
           銘柄
                                        及び株式数が増加した理由                 保有の
                   貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                         有無
                     （百万円）         （百万円）
                                     投資先は当社の取引銀行であり、安定的
                                     かつ継続的な金融取引関係の維持を目的
                                     として、株式を保有しております。
                        280,000         280,000
                                     当事業年度においては、円滑な関係を継
                                     続しております。また、セグメント情報
                                     と関連付けた定量的な保有効果の記載は
     ㈱みずほフィナンシャル
                                     困難であるものの、年に１回、取得価額                     無
     グループ
                                     と期末株価、配当金を調査するととも
                                     に、その内容が芳しくなかった場合に
                                     は、投資先の財務状況及び当社との取引
                          47         53
                                     状況の検証を実施し、取締役会において
                                     保有継続の可否を検討することとしてお
                                     ります。
                                     投資先は当社の取引銀行であり、安定的
                                     かつ継続的な金融取引関係の維持を目的
                                     として、株式を保有しております。
                         6,000         6,000
                                     当事業年度においては、円滑な関係を継
                                     続しております。また、セグメント情報
                                     と関連付けた定量的な保有効果の記載は
     ㈱三井住友フィナンシャル
                                     困難であるものの、年に１回、取得価額                     無
     グループ
                                     と期末株価、配当金を調査するととも
                                     に、その内容が芳しくなかった場合に
                                     は、投資先の財務状況及び当社との取引
                          23         26
                                     状況の検証を実施し、取締役会において
                                     保有継続の可否を検討することとしてお
                                     ります。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                         5,600         5,600
                                     当事業年度においては、当社製品の流通
                                     業者として、取引を継続しており、良好
                                     な取引関係を維持しております。また、
                                     セグメント情報と関連付けた定量的な保
     三菱食品㈱
                                                          無
                                     有効果の記載は困難であるものの、年に
                                     １回、取得価額と期末株価、配当金を調
                                     査するとともに、その内容が芳しくな
                          16         17  かった場合には、投資先の財務状況及び
                                     当社との取引状況の検証を実施し、取締
                                     役会において保有継続の可否を検討する
                                     こととしております。
                                 36/90





                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                     当事業年度         前事業年度

                                                         当社の
                    株式数（株）         株式数（株）
                                        保有目的、定量的な保有効果                 株式の
           銘柄
                                        及び株式数が増加した理由                 保有の
                   貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                         有無
                     （百万円）         （百万円）
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                                     当事業年度においては、同社の有する
                        11,087         10,788
                                     スーパーマーケットチェーンと家庭用製
                                     品等の取引を継続しており、良好な取引
                                     関係を維持しております。また、セグメ
                                     ント情報と関連付けた定量的な保有効果
     ㈱いなげや                                の記載は困難であるものの、年に１回、                     無
                                     取得価額と期末株価、配当金を調査する
                                     とともに、その内容が芳しくなかった場
                                     合には、投資先の財務状況及び当社との
                                     取引状況の検証を実施し、取締役会にお
                          14         19
                                     いて保有継続の可否を検討することとし
                                     ております。なお、株式数の増加は加入
                                     する取引先持株会を通しての株式の購入
                                     によるものです。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                                     当事業年度においては、当社製品の流通
                         8,217         7,964
                                     業者として、取引を継続しており、良好
                                     な取引関係を維持しております。また、
                                     セグメント情報と関連付けた定量的な保
                                     有効果の記載は困難であるものの、年に
     ㈱サトー商会                                                    無
                                     １回、取得価額と期末株価、配当金を調
                                     査するとともに、その内容が芳しくな
                                     かった場合には、投資先の財務状況及び
                                     当社との取引状況の検証を実施し、取締
                          13         12
                                     役会において保有継続の可否を検討する
                                     こととしております。なお、株式数の増
                                     加は加入する取引先持株会を通しての株
                                     式の購入によるものです。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                         1,320         1,320
                                     当事業年度においては、同社の有する外
                                     食チェーンと業務用製品の取引を継続し
                                     ており、良好な取引関係を維持しており
                                     ます。また、セグメント情報と関連付け
     ㈱王将フードサービス                                                    無
                                     た定量的な保有効果の記載は困難である
                                     ものの、年に１回、取得価額と期末株
                                     価、配当金を調査するとともに、その内
                           9         6
                                     容が芳しくなかった場合には、投資先の
                                     財務状況及び当社との取引状況の検証を
                                     実施し、取締役会において保有継続の可
                                     否を検討することとしております。
                                 37/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                     当事業年度         前事業年度

                                                         当社の
                    株式数（株）         株式数（株）
                                        保有目的、定量的な保有効果                 株式の
           銘柄
                                        及び株式数が増加した理由                 保有の
                   貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                         有無
                     （百万円）         （百万円）
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                                     当事業年度においては、同社の有する
                         2,898         2,898
                                     スーパーマーケットチェーンと家庭用製
                                     品等の取引を継続しており、良好な取引
                                     関係を維持しております。また、セグメ
     ㈱ライフコーポレーション                                ント情報と関連付けた定量的な保有効果                     無
                                     の記載は困難であるものの、年に１回、
                                     取得価額と期末株価、配当金を調査する
                                     とともに、その内容が芳しくなかった場
                           6         8
                                     合には、投資先の財務状況及び当社との
                                     取引状況の検証を実施し、取締役会にお
                                     いて保有継続の可否を検討することとし
                                     ております。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                         3,168         3,168
                                     当事業年度においては、業務用製品の取
                                     引を継続しており、良好な取引関係を維
                                     持しております。また、セグメント情報
                                     と関連付けた定量的な保有効果の記載は
     フジッコ㈱
                                                          無
                                     困難であるものの、年に１回、取得価額
                                     と期末株価、配当金を調査するととも
                                     に、その内容が芳しくなかった場合に
                           6         7  は、投資先の財務状況及び当社との取引
                                     状況の検証を実施し、取締役会において
                                     保有継続の可否を検討することとしてお
                                     ります。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                         2,000         2,000
                                     当事業年度においては、当社製品の流通
                                     業者として、取引を継続しており、良好
                                     な取引関係を維持しております。また、
     セントラルフォレスト
                                     セグメント情報と関連付けた定量的な保
                                                          無
     グループ㈱
                                     有効果の記載は困難であるものの、年に
                                     １回、取得価額と期末株価、配当金を調
                                     査するとともに、その内容が芳しくな
                           3         3  かった場合には、投資先の財務状況及び
                                     当社との取引状況の検証を実施し、取締
                                     役会において保有継続の可否を検討する
                                     こととしております。
                                 38/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                     当事業年度         前事業年度

                                                         当社の
                    株式数（株）         株式数（株）
                                        保有目的、定量的な保有効果                 株式の
           銘柄
                                        及び株式数が増加した理由                 保有の
                   貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                         有無
                     （百万円）         （百万円）
                                     投資先は当社製品の販売先であり、良好
                                     な取引関係の維持発展を目的として、株
                                     式を保有しております。
                                     当事業年度においては、同社の有する業
                         2,789         2,598
                                     務用チェーン等と業務用製品の取引を継
                                     続しており、良好な取引関係を維持して
                                     おります。また、セグメント情報と関連
                                     付けた定量的な保有効果の記載は困難で
     ㈱大光                                あるものの、年に１回、取得価額と期末                     無
                                     株価、配当金を調査するとともに、その
                                     内容が芳しくなかった場合には、投資先
                                     の財務状況及び当社との取引状況の検証
                                     を実施し、取締役会において保有継続の
                           1         2
                                     可否を検討することとしております。な
                                     お、株式数の増加は加入する取引先持株
                                     会を通しての株式の購入によるもので
                                     す。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                          440         440
                                     当事業年度においては、業務用製品の取
                                     引を継続しており、良好な取引関係を維
                                     持しております。また、セグメント情報
                                     と関連付けた定量的な保有効果の記載は
     ㈱マルタイ                                                    無
                                     困難であるものの、年に１回、取得価額
                                     と期末株価、配当金を調査するととも
                                     に、その内容が芳しくなかった場合に
                           1         1  は、投資先の財務状況及び当社との取引
                                     状況の検証を実施し、取締役会において
                                     保有継続の可否を検討することとしてお
                                     ります。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                                     当事業年度においては、同社の有する
                         1,000         1,000
                                     スーパーマーケットチェーンと家庭用製
                                     品等の取引を継続しており、良好な取引
                                     関係を維持しております。また、セグメ
     ㈱リテールパートナーズ                                ント情報と関連付けた定量的な保有効果                     無
                                     の記載は困難であるものの、年に１回、
                                     取得価額と期末株価、配当金を調査する
                                     とともに、その内容が芳しくなかった場
                           1         1
                                     合には、投資先の財務状況及び当社との
                                     取引状況の検証を実施し、取締役会にお
                                     いて保有継続の可否を検討することとし
                                     ております。
                                 39/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                     当事業年度         前事業年度

                                                         当社の
                    株式数（株）         株式数（株）
                                        保有目的、定量的な保有効果                 株式の
           銘柄
                                        及び株式数が増加した理由                 保有の
                   貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                         有無
                     （百万円）         （百万円）
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                                     当事業年度においては、同社の有する
                          661         661
                                     スーパーマーケットチェーンと家庭用製
                                     品等の取引を継続しており、良好な取引
                                     関係を維持しております。また、セグメ
     ユナイテッド・
                                     ント情報と関連付けた定量的な保有効果                     無
     スーパーマーケットＨＤ㈱
                                     の記載は困難であるものの、年に１回、
                                     取得価額と期末株価、配当金を調査する
                                     とともに、その内容が芳しくなかった場
                           0         0
                                     合には、投資先の財務状況及び当社との
                                     取引状況の検証を実施し、取締役会にお
                                     いて保有継続の可否を検討することとし
                                     ております。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                                     当事業年度においては、同社の有する
                         1,000         1,000
                                     スーパーマーケットチェーンと家庭用製
                                     品等の取引を継続しており、良好な取引
                                     関係を維持しております。また、セグメ
     ㈱Ｏｌｙｍｐｉｃグループ                                ント情報と関連付けた定量的な保有効果                     無
                                     の記載は困難であるものの、年に１回、
                                     取得価額と期末株価、配当金を調査する
                                     とともに、その内容が芳しくなかった場
                           0         0
                                     合には、投資先の財務状況及び当社との
                                     取引状況の検証を実施し、取締役会にお
                                     いて保有継続の可否を検討することとし
                                     ております。
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                                     て、株式を保有しております。
                          100         100
                                     当事業年度においては、当社製品の流通
                                     業者として、取引を継続しており、良好
                                     な取引関係を維持しております。また、
                                     セグメント情報と関連付けた定量的な保
     伊藤忠食品㈱
                                                          無
                                     有効果の記載は困難であるものの、年に
                                     １回、取得価額と期末株価、配当金を調
                                     査するとともに、その内容が芳しくな
                           0         0  かった場合には、投資先の財務状況及び
                                     当社との取引状況の検証を実施し、取締
                                     役会において保有継続の可否を検討する
                                     こととしております。
                                 40/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                     当事業年度         前事業年度

                                                         当社の
                    株式数（株）         株式数（株）
                                        保有目的、定量的な保有効果                 株式の
           銘柄
                                        及び株式数が増加した理由                 保有の
                   貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                         有無
                     （百万円）         （百万円）
                                     投資先は当社製品の取り扱い先であり、
                                     良好な取引関係の維持発展を目的とし
                          －        375
                                     て、株式を保有しておりましたが、当事
                                     業年度において、東武鉄道㈱による公開
                                     買付に応じ、株式を売却しました。前事
     ㈱東武ストア                                                    無
                                     業年度におけるセグメント情報と関連付
                                     けた定量的な保有効果の記載は困難であ
                          －         1
                                     りますが、取得価額と期末株価、配当金
                                     を調査し、取締役会において保有継続の
                                     可否を検討しております。
                                 41/90















                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第５【経理の状況】
      １．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
       (1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（1976年大蔵省令第28号）に
        基づいて作成しております。
       (2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（1963年大蔵省令第59号。以下「財

        務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
        　また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しており
        ます。
      ２．監査証明について

         当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2018年４月１日から2019年３月31
        日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2018年４月１日から2019年３月31日まで）の財務諸表について、有限責任
        監査法人トーマツによる監査を受けております。
      ３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

         当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の
        内容を適切に把握し、会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法
        人財務会計基準機構へ加入し、情報の収集に努めております。
                                 42/90














                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     １【連結財務諸表等】
     （１）【連結財務諸表】
      ①【連結貸借対照表】
                                                   (単位：百万円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      資産の部
       流動資産
                                         11,108               5,655
         現金及び預金
                                        ※１ 7,347             ※１ 7,715
         受取手形及び売掛金
                                         1,275              1,503
         商品及び製品
                                           779              804
         仕掛品
                                         3,434              4,212
         原材料及び貯蔵品
                                           244              686
         その他
                                         24,190              20,577
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
          建物及び構築物（純額）                               2,071              1,925
          機械装置及び運搬具（純額）                               2,079              2,002
                                         1,160              2,928
          土地
          リース資産（純額）                                 7              5
                                           345             5,576
          建設仮勘定
                                           123              121
          その他
                                        ※２ 5,788            ※２ 12,559
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                           15              214
          ソフトウエア
                                           158               39
          その他
                                           173              254
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                         2,314              2,226
          投資有価証券
                                           99              241
          繰延税金資産
                                           439              453
          その他
                                          △ 76             △ 75
          貸倒引当金
                                         2,777              2,846
          投資その他の資産合計
                                         8,740              15,660
         固定資産合計
                                         32,930              36,237
       資産合計
                                 43/90









                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                                                   (単位：百万円)

                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      負債の部
       流動負債
                                        ※１ 2,491             ※１ 3,139
         支払手形及び買掛金
                                         1,914              3,263
         未払金
                                         1,249               743
         未払法人税等
         賞与引当金                                  397              352
                                           266              193
         役員賞与引当金
                                           470              240
         その他
                                         6,789              7,932
         流動負債合計
       固定負債
                                           877             1,482
         退職給付に係る負債
                                           －               9
         役員株式給付引当金
                                           53              54
         資産除去債務
         リース債務                                   7              5
                                           87              44
         繰延税金負債
                                           196              196
         その他
                                         1,222              1,793
         固定負債合計
                                         8,012              9,725
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                         2,160              2,160
         資本金
                                         3,082              3,067
         資本剰余金
                                         20,333              21,902
         利益剰余金
                                        △ 1,396             △ 1,380
         自己株式
                                         24,179              25,749
         株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                           755              747
         その他有価証券評価差額金
                                          △ 16              14
         繰延ヘッジ損益
                                           738              762
         その他の包括利益累計額合計
                                         24,918              26,511
       純資産合計
                                         32,930              36,237
      負債純資産合計
                                 44/90









                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
      【連結損益計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                               　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
                                         30,601              34,380
      売上高
                                         16,395              19,286
      売上原価
                                         14,205              15,094
      売上総利益
                                      ※１ , ※２ 9,142           ※１ , ※２ 10,888
      販売費及び一般管理費
                                         5,063              4,205
      営業利益
      営業外収益
                                            1              0
       受取利息
                                           81              85
       受取配当金
                                           －              166
       為替差益
                                           －               5
       投資有価証券売却益
                                           26              －
       受取保険金
                                           24              －
       受取解決金
                                           10              16
       雑収入
                                           144              275
       営業外収益合計
      営業外費用
                                            1              －
       支払利息
                                           49              17
       支払手数料
                                           14              －
       為替差損
                                           －               8
       補助金返還損
                                           －              17
       災害による損失
                                           －               1
       投資有価証券売却損
                                            2              2
       雑損失
                                           69              48
       営業外費用合計
                                         5,138              4,432
      経常利益
      特別利益
                                                        ※３ 60
                                           －
       固定資産売却益
                                           －              60
       特別利益合計
      特別損失
                                          ※４ 13            ※４ 157
       固定資産除売却損
                                           13              157
       特別損失合計
                                         5,125              4,334
      税金等調整前当期純利益
      法人税、住民税及び事業税                                    1,724              1,578
                                          △ 65             △ 193
      法人税等調整額
                                         1,659              1,385
      法人税等合計
      当期純利益                                    3,465              2,949
                                         3,465              2,949
      親会社株主に帰属する当期純利益
                                 45/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      【連結包括利益計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                               　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
                                         3,465              2,949
      当期純利益
      その他の包括利益
                                           148              △ 8
       その他有価証券評価差額金
                                          △ 13              31
       繰延ヘッジ損益
                                         ※１ 135             ※１ 23
       その他の包括利益合計
                                         3,600              2,972
      包括利益
      （内訳）
                                         3,600              2,972
       親会社株主に係る包括利益
                                           －              －
       非支配株主に係る包括利益
                                 46/90
















                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ③【連結株主資本等変動計算書】
        前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                                                     （単位：百万円）
                                    株主資本
                  資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高
                      2,160         3,082         17,948          △ 0       23,190
     当期変動額
      剰余金の配当                                 △ 1,080                 △ 1,080
      親会社株主に帰属する
                                        3,465                  3,465
      当期純利益
      自己株式の取得                                          △ 1,395        △ 1,395
      株主資本以外の項目の
      当期変動額（純額）
     当期変動額合計
                       －         －        2,384        △ 1,395          988
     当期末残高                2,160         3,082         20,333         △ 1,396         24,179
                           その他の包括利益累計額

                                                     純資産合計
                                       その他の包括利益累計額
                その他有価証券評価差額金              繰延ヘッジ損益
                                       合計
     当期首残高                   606           △ 3          603          23,794

     当期変動額
      剰余金の配当                                                   △ 1,080
      親会社株主に帰属する
                                                          3,465
      当期純利益
      自己株式の取得                                                   △ 1,395
      株主資本以外の項目の
                         148           △ 13           135           135
      当期変動額（純額）
     当期変動額合計
                         148           △ 13           135          1,124
     当期末残高                   755           △ 16           738          24,918
                                 47/90









                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
                                                     （単位：百万円）
                                    株主資本
                  資本金        資本剰余金         利益剰余金         自己株式        株主資本合計
     当期首残高                2,160         3,082         20,333         △ 1,396         24,179
     当期変動額
      剰余金の配当                                 △ 1,379                 △ 1,379
      親会社株主に帰属する
                                        2,949                  2,949
      当期純利益
      自己株式の取得
                                                 △ 88        △ 88
      自己株式の処分                         △ 15                  104         89
      株主資本以外の項目の
      当期変動額（純額）
     当期変動額合計                  －        △ 15        1,569          15        1,569
     当期末残高
                      2,160         3,067         21,902         △ 1,380         25,749
                           その他の包括利益累計額

                                                     純資産合計
                                       その他の包括利益累計額
                その他有価証券評価差額金              繰延ヘッジ損益
                                       合計
     当期首残高

                         755           △ 16           738          24,918
     当期変動額
      剰余金の配当                                                   △ 1,379
      親会社株主に帰属する
                                                          2,949
      当期純利益
      自己株式の取得                                                    △ 88
      自己株式の処分                                                     89
      株主資本以外の項目の
                         △ 8           31           23           23
      当期変動額（純額）
     当期変動額合計                   △ 8           31           23          1,593
     当期末残高                   747            14           762          26,511
                                 48/90









                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                               　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
      営業活動によるキャッシュ・フロー
                                         5,125              4,334
       税金等調整前当期純利益
                                           713              782
       減価償却費
                                           16              －
       のれん償却額
       賞与引当金の増減額（△は減少）                                    33             △ 45
       役員賞与引当金の増減額（△は減少）                                    91             △ 72
       退職給付に係る負債の増減額（△は減少）                                    11              605
       役員株式給付引当金の増減額（△は減少）                                    －               9
       貸倒引当金の増減額（△は減少）                                   △ 0             △ 0
                                          △ 82             △ 86
       受取利息及び受取配当金
                                          △ 26              －
       受取保険金
                                            1              －
       支払利息
       支払手数料                                    49              17
       為替差損益（△は益）                                    22              △ 1
       投資有価証券売却損益（△は益）                                    －              △ ▶
       有形固定資産除売却損益（△は益）                                    13              97
       売上債権の増減額（△は増加）                                  △ 420             △ 368
       たな卸資産の増減額（△は増加）                                  1,124             △ 1,028
       その他の資産の増減額（△は増加）                                    11             △ 422
       仕入債務の増減額（△は減少）                                   427              646
                                         △ 129               29
       その他の負債の増減額（△は減少）
                                         6,982              4,492
       小計
       利息及び配当金の受取額                                    75              93
                                           △ 1              －
       利息の支払額
                                          △ 46             △ 15
       支払手数料の支払額
                                        △ 1,255             △ 2,127
       法人税等の支払額
                                         5,754              2,442
       営業活動によるキャッシュ・フロー
      投資活動によるキャッシュ・フロー
                                           －              85
       定期預金の払戻による収入
                                           △ 5             △ 7
       投資有価証券の取得による支出
                                           －              85
       投資有価証券の売却による収入
                                         △ 673            △ 6,661
       有形固定資産の取得による支出
                                          △ 66             △ 180
       無形固定資産の取得による支出
                                          △ 25              △ 9
       有形固定資産の除却による支出
                                           －              276
       有形固定資産の売却による収入
                                           △ 5              －
       資産除去債務の履行による支出
                                           －              △ 1
       貸付けによる支出
                                            3              2
       貸付金の回収による収入
                                           △ 7             △ 20
       保険積立金の積立による支出
                                           30              15
       保険積立金の解約による収入
       連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による
                                        ※２ △ 534
                                                         －
       支出
                                            2             △ 12
       その他
                                        △ 1,282             △ 6,428
       投資活動によるキャッシュ・フロー
      財務活動によるキャッシュ・フロー
                                        △ 1,486                －
       借入金の返済による支出
                                           △ 0             △ 2
       リース債務の返済による支出
                                                       ※３ △ 88
                                        △ 1,397
       自己株式の取得による支出
                                                        ※３ 89
                                           －
       自己株式の処分による収入
                                        △ 1,080             △ 1,379
       配当金の支払額
                                        △ 3,963             △ 1,380
       財務活動によるキャッシュ・フロー
                                           △ 0              －
      現金及び現金同等物に係る換算差額
      現金及び現金同等物の増減額（△は減少）                                     507            △ 5,366
                                         10,500              11,007
      現金及び現金同等物の期首残高
                                        ※１ 11,007             ※１ 5,640
      現金及び現金同等物の期末残高
                                 49/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                                 50/90





















                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      【注記事項】
      （連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
      １．連結の範囲に関する事項
        連結子会社の数　　　          1 社
        連結子会社の名称　　カタギ食品株式会社
        非連結子会社の名称　該当事項はありません。
      ２．連結子会社の事業年度等に関する事項

        連結子会社の決算日は、連結決算日と一致しております。
      ３．会計方針に関する事項

       (1)  重要な資産の評価基準及び評価方法
        ①有価証券
          その他有価証券
           時価のあるもの
             決算日の市場価額等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均
           法により算定）を採用しております。
           時価のないもの
             移動平均法による原価法を採用しております。
        ②デリバティブ
          時価法を採用しております。
        ③たな卸資産
          ａ．商品・原材料
             移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採
           用しております。
          ｂ．製品・仕掛品
             総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採用
           しております。
          ｃ．貯蔵品
             最終仕入原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採用してお
           ります。
       (2)  重要な減価償却資産の減価償却の方法

        ①有形固定資産（リース資産を除く）
          定率法（ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に
         取得した建物附属設備及び構築物については定額法）を採用しております。
          なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
          建物　　　　　　３～50年
          機械及び装置　　２～10年
        ②無形固定資産
          定額法を採用しております。
          なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法を採用して
         おります。
        ③リース資産
          リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
                                 51/90





                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
       (3)  重要な引当金の計上基準
        ①貸倒引当金
          債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権に
         ついては個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
        ②賞与引当金
          従業員の賞与の支給に備えるため、賞与支給見込額の当期負担額を計上しております。
        ③役員賞与引当金
          役員賞与の支給に備えるため、当連結会計年度における支給見込額に基づき計上しております。
        ④役員株式給付引当金
          株式給付信託による当社株式の交付に備えるため、役員株式給付規程に基づき、役員に割り当てられたポイ
         ントに応じた株式の支給見込額を計上しております。
       (4)  退職給付に係る負債

        ①退職給付見込額の期間帰属方法
          退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法について
         は、給付算定式基準によっております。
        ②数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法
          過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（15年）による
         定額法により費用処理することとしております。
          数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年
         数（15年）による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理することとしており
         ます。
        ③小規模企業等における簡便法の採用
          連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を退
         職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
       (5)  重要な外貨建の資産及び負債の本邦通貨への換算の基準

          外貨建金銭債権債務は、期末日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しておりま
         す。
       (6)  重要なヘッジ会計の方法

        ①ヘッジ会計の方法
          繰延ヘッジ処理によっております。ただし、為替予約の振当処理の要件を満たすものについては振当処理を
         採用しております。
        ②ヘッジ手段とヘッジ対象
          ヘッジ手段・・・為替予約取引
          ヘッジ対象・・・外貨建債権債務
        ③ヘッジ方針
          社内のリスク管理方針に基づき為替変動リスクをヘッジしております。
        ④ヘッジの有効性評価の方法
          ヘッジ開始時から有効性判定時点までの期間において、ヘッジ対象とヘッジ手段の相場変動の累計を比較
         し、両者の変動額等を基礎にして判断しております。
       (7)  連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

          連結キャッシュ・フロー計算書における資金（現金及び現金同等物）は、手許現金、随時引き出し可能な預
         金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に
         償還期限の到来する短期投資からなっております。
       (8)  その他連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項

          消費税等の会計処理
           税抜方式によっております。
                                 52/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （未適用の会計基準等）
        「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2018年３月30日　企業会計基準委員会）
        「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号　2018年３月30日　企業会計基準委員
        会）
       (1)  概要

          国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）は、共同して収益認識に関する包括的な
         会計基準の開発を行い、2014年５月に「顧客との契約から生じる収益」（IASBにおいてはIFRS第15号、FASBに
         おいてはTopic606）を公表しており、IFRS第15号は2018年１月１日以後開始する事業年度から、Topic606は
         2017年12月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益
         認識に関する包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。
          企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整
         合性を図る便益の１つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れるこ
         とを出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項
         目がある場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。
       (2)  適用予定日

         2022年３月期の期首から適用します。
       (3)  当該会計基準等の適用による影響

          「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中で
         あります。
      （表示方法の変更）

         （「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
          「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日。以下「税効果会計基
         準一部改正」という。）を当連結会計年度の期首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示
         し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示する方法に変更するとともに、税効果会計関係注記を変更しておりま
         す。
          この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」が318百万円減少
         し、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」が318百万円増加しております。なお、同一納税主体の繰延税金
         資産と繰延税金負債を相殺して表示しており、変更前と比べて総資産が218百万円減少しております。
          また、税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第３項から第５項に定める「税効果会計に係る
         会計基準」注解(注８)（評価性引当額の合計額を除く。）及び同注解(注９)に記載された内容については、税務
         上の繰越欠損金の額がなく、また評価性引当額に重要な変動が生じていないことから記載しておりません。
      （会計上の見積りの変更）

         （退職給付債務の計算方法に係る見積りの変更）
          当社は、当連結会計年度より、退職給付債務の計算方法を簡便法から原則法に変更しております。この変更
         は、従業員数が増加したことに伴い、退職給付債務の金額の算定の精度を高め、退職給付費用の期間損益計算を
         より適正化するために行ったものであります。この変更に伴い、当連結会計年度末における退職給付に係る負債
         が535百万円増加し、同額を退職給付費用として売上原価（293百万円）、販売費及び一般管理費（241百万円）
         に計上しております。
                                 53/90






                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （追加情報）
         （株式給付信託（ＢＢＴ）の導入）
          当社は、2018年６月26日開催の第61回定時株主総会決議に基づき、当社取締役（社外取締役を除きます。）を
         対象とする株式報酬制度「株式給付信託（ＢＢＴ（＝Board                            Benefit    Trust））」（以下、「本制度」といいま
         す。）を導入しております。
        １．取引の概要

          当社は、取締役の報酬と当社の株式価値との連動性をより明確にし、中長期的な業績の向上と企業価値の増大
         に貢献する意識を高めることを目的として、本制度を導入しております。
          本制度は、当社が拠出する金銭を原資として当社株式が信託（以下、本制度に基づき設定される信託を「本信
         託」といいます。）を通じて取得され、取締役に対して、当社が定める役員株式給付規程に従って、当社株式及
         び当社株式を時価で換算した金額相当の金銭（以下、「当社株式等」といいます。）が本信託を通じて給付され
         る株式報酬制度です。
          なお、取締役が当社株式等の給付を受ける時期は、原則として取締役の退任時となります。
          当該信託契約に係る会計処理については、「従業員等に信託を通じて自社の株式を交付する取引に関する実務
         上の取り扱い」（実務対応報告第30号　2015年３月26日）に準じております。
        ２．信託に残存する自社の株式

          信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額（付随費用の金額を除きます。）により、純資産の部に自
         己株式として計上しております。当連結会計年度末の当該自己株式の帳簿価額は88百万円、株式数は14,953株で
         あります。
      （連結貸借対照表関係）

      ※１　連結会計年度末日満期手形
         連結会計年度末日満期手形の会計処理については、当連結会計年度の末日が金融機関の休日でしたが、満期日
        に決済が行われたものとして処理しております。当連結会計年度末日満期手形の金額は、次のとおりでありま
        す。
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              （2018年３月31日）                  （2019年３月31日）
     受取手形                                  0百万円                  0百万円
     支払手形                                 11                  17
      ※２　有形固定資産の減価償却累計額

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                              （2018年３月31日）                  （2019年３月31日）
     減価償却累計額                               10,847   百万円              11,192   百万円
      （連結損益計算書関係）

      ※１　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                              　前連結会計年度                  　当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                           　　至　2018年３月31日）                  　　至　2019年３月31日）
     運送費及び保管料                               1,411   百万円               1,635   百万円
                                     3,858                  4,507
     販売促進費
                                      52                 303
     退職給付費用
                                      267                  289
     賞与引当金繰入額
                                      266                  193
     役員賞与引当金繰入額
                                      －                  9
     役員株式給付引当金繰入額
                                 54/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ※２　一般管理費に含まれる研究開発費の総額
              　前連結会計年度                            　当連結会計年度
             （自　2017年４月１日                            （自　2018年４月１日
            　　至　2018年３月31日）                            　　至　2019年３月31日）
                            71 百万円                          108  百万円
      ※３　固定資産売却益の内容は次のとおりであります。

        固定資産売却益
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                  至　2019年３月31日）
     機械装置及び運搬具                                 －百万円                  0百万円
     土地                                 －                  59
               計                        －                  60
      ※４　固定資産除売却損の内容は次のとおりであります。

        固定資産除却損
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                  至　2019年３月31日）
     建物及び構築物                                  2百万円                  8百万円
     機械装置及び運搬具                                 10                  18
     ソフトウエア                                 －                  0
     その他                                  1                  0
               計                        13                  27
        固定資産売却損

                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                  至　2019年３月31日）
     建物及び構築物                                 －百万円                  10百万円
     機械装置及び運搬具                                 －                  0
     土地                                 －                 119
     その他                                 －                  0
               計                        －                 130
      （連結包括利益計算書関係）

      ※１　その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                  至　2019年３月31日）
     その他有価証券評価差額金：
      当期発生額                               215百万円                  △9百万円
      組替調整額                                －                 △3
       税効果調整前
                                      215                 △13
       税効果額                              △66                   5
       その他有価証券評価差額金
                                      148                  △8
     繰延ヘッジ損益：
      当期発生額                               △19                   45
      組替調整額                                －                  －
       税効果調整前
                                     △19                   45
       税効果額                               5                △13
       繰延ヘッジ損益
                                     △13                   31
        その他の包括利益合計
                                      135                  23
                                 55/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （連結株主資本等変動計算書関係）
       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
      １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                    当連結会計年度期首          当連結会計年度増加          当連結会計年度減少          当連結会計年度末株
                    株式数（千株）          株式数（千株）          株式数（千株）          式数（千株）
     発行済株式

      普通株式                    9,400            －          －         9,400

           合計               9,400            －          －         9,400

     自己株式

      普通株式                      0         200           －          200

           合計                 0         200           －          200

     （注）自己株式の数の増加は、取締役会決議に基づく自己株式の取得200千株及び単元未満株式の買取り0千株による増加
        分であります。
      ２．配当に関する事項

       (1)  配当金支払額
                         配当金の総額          １株当たり
                株式の種類                             基準日        効力発生日
     （決議）                    （百万円）         配当額（円）
      2017年６月23日
                 普通株式             1,080          115   2017年３月31日         2017年６月26日
      定時株主総会
       (2)  基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                     配当金の総額               １株当たり
               株式の種類              配当の原資                 基準日        効力発生日
     （決議）                （百万円）              配当額（円）
      2018年６月26日
               普通株式         1,379    利益剰余金           150   2018年３月31日         2018年６月27日
      定時株主総会
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

      １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                    当連結会計年度期首          当連結会計年度増加          当連結会計年度減少          当連結会計年度末株
                    株式数（千株）          株式数（千株）          株式数（千株）          式数（千株）
     発行済株式

      普通株式                    9,400            －          －         9,400

           合計               9,400            －          －         9,400

     自己株式

      普通株式                     200           －           0         200

           合計                200           －           0         200

     （注）１．自己株式の減少は、役員株式給付信託（ＢＢＴ）からの給付0千株による減少であります。
        ２．自己株式の株式数については、当連結会計年度末において「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資
         産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する当社株式14千株が含まれております。
                                 56/90





                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ２．配当に関する事項

       (1)  配当金支払額
                         配当金の総額          １株当たり
                株式の種類                             基準日        効力発生日
     （決議）                    （百万円）         配当額（円）
      2018年６月26日
                 普通株式             1,379          150   2018年３月31日         2018年６月27日
      定時株主総会
       (2)  基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                     配当金の総額               １株当たり
               株式の種類              配当の原資                 基準日        効力発生日
     （決議）                （百万円）              配当額（円）
      2019年６月25日
               普通株式         1,105    利益剰余金           120   2019年３月31日         2019年６月26日
      定時株主総会
     （注）配当金の総額1,105百万円については、「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資産管理サービス信託銀
        行株式会社（信託Ｅ口）が保有する当社株式に係る配当金1百万円が含まれております。
      （連結キャッシュ・フロー計算書関係）

      ※１　現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                               前連結会計年度                  当連結会計年度
                             （自　2017年４月１日                  （自　2018年４月１日
                              至　2018年３月31日）                  至　2019年３月31日）
     現金及び預金勘定                               11,108百万円                  5,655百万円
     預入期間が３か月を超える定期預金                               △100                  △15
     現金及び現金同等物                               11,007                  5,640
      ※２　株式の取得により新たに連結子会社となった会社の資産及び負債の主な内訳

        前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
         株式の取得により新たにカタギ食品株式会社を連結したことに伴う連結開始時の資産及び負債の内訳並びにカ
        タギ食品株式会社の取得価額とカタギ食品株式会社取得による支出との関係は次のとおりであります。
       流動資産                             2,707百万円

       固定資産                             1,032
       流動負債                            △1,785
       固定負債                             △771
       のれん                               16
       株式の取得価額                             1,199
       現金及び現金同等物                             △665
       連結の範囲の変更を伴う
                                      534
       子会社株式の取得による支出
      ※３　「株式給付信託（ＢＢＴ)」の導入に伴う自己株式の売却による収入ならびに、同制度の導入に伴う信託における

        当社株式の取得による支出を含んでおります。
                                 57/90






                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （金融商品関係）
      １．金融商品の状況に関する事項
       (1)  金融商品に対する取組方針
          当社グループは、設備投資計画に照らして、必要な資金を主に営業活動による現金収入により確保しており
         ます。また、一時的な余資は主に流動性の高い金融資産で運用しております。デリバティブ取引は、将来の為
         替・金利の変動によるリスク回避を目的として利用しており、投機的な取引は行わない方針であります。
       (2)  金融商品の内容及びそのリスク並びに管理体制

          営業債権である受取手形及び売掛金は、顧客の信用リスクに晒されております。当社は、当該リスクに関し
         て、与信管理部署である物流部において、取引先ごとの期日管理及び残高管理を行うとともに、主な取引先の
         信用状況を年度ごとに把握する体制をとっております。連結子会社も同様の管理を行っております。
          投資有価証券は、業務上の関係を有する企業の株式であり、市場価格の変動リスクに晒されております。当
         社グループでは、当該リスクに関して、管理部門において定期的に時価や発行体の財務状況を把握する体制を
         とっております。
          営業債務である支払手形及び買掛金は、そのほとんどが５ヶ月以内の支払期日であります。
          営業債務などの流動負債はその決済時において流動性リスクに晒されますが、当社グループでは月次に資金
         繰計画を作成するなどの方法により管理しております。
          デリバティブ取引は、外貨建ての営業債権債務に係る為替の変動リスクに対するヘッジを目的とした為替予
         約取引であります。なお、ヘッジ会計に関するヘッジ手段とヘッジ対象、ヘッジ方針、ヘッジ有効性評価の方
         法等については、前述の会計方針に関する事項「(6)                         重要なヘッジ会計の方法」をご参照下さい。
          デリバティブ取引については、取引の契約先を信用度の高い商社や銀行に限っているため、相手先の契約不
         履行によるリスクはほとんどないと認識しております。当社の為替予約取引の執行・管理については、取引権
         限及び取引限度額等を定めた社内ルールに従い、外貨建輸出入取引実行時に海外営業部が行っており、取引の
         都度、管理部に報告をしております。連結子会社については、為替予約取引締結を取締役会の決議事項として
         おり、執行・管理については、主として管理部門が行っております。また、その取引結果について、全て連結
         子会社の取締役会及び当社の管理部に対して報告されております。
       (3)  金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

          金融商品の時価には、市場価格に基づく価格のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価格が含
         まれております。当該価格の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件等を採用するこ
         とにより、当該価格が変動することがあります。
      ２．金融商品の時価等に関する事項

         連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握するこ
        とが極めて困難と認められるものは含まれておりません（（注）２．参照）。
       前連結会計年度（2018年３月31日）

                           連結貸借対照表計上額
                                        時価（百万円）           差額（百万円）
                              （百万円）
     (1)  現金及び預金

                                  11,108           11,108             －
     (2)  受取手形及び売掛金
                                  7,347           7,347             －
     (3)  投資有価証券
                                  1,992           1,992             －
              資産計                    20,448           20,448             －

     (1)  支払手形及び買掛金

                                  2,491           2,491             －
     (2)  未払金
                                  1,914           1,914             －
              負債計                    4,405           4,405             －

     デリバティブ取引(*)                             (94)           (94)            －

      (*)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しており、合計で正味の債務となる項目について
       は（   ）で示しております。
                                 58/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
       当連結会計年度（2019年３月31日）
                           連結貸借対照表計上額
                                        時価（百万円）           差額（百万円）
                              （百万円）
     (1)  現金及び預金                           5,655           5,655             －

     (2)  受取手形及び売掛金                           7,715           7,715             －
     (3)  投資有価証券                           1,890           1,890             －
                                  15,261           15,261             －

              資産計
     (1)  支払手形及び買掛金                           3,139           3,139             －

     (2)  未払金                           3,263           3,263             －
                                  6,403           6,403             －

              負債計
                                    21           21           －
     デリバティブ取引(*)
      (*)デリバティブ取引によって生じた正味の債権・債務は純額で表示しており、合計で正味の債務となる項目について
       は（   ）で示しております。
     （注）１．金融商品の時価の算定方法並びに有価証券及びデリバティブ取引に関する事項

      資　産
       (1)  現金及び預金、(2)         受取手形及び売掛金
        これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
       (3)  投資有価証券
        これらの時価について、株式等は取引所の価格によっております。保有目的ごとの有価証券に関する事項につい
        ては、注記事項「有価証券関係」をご参照下さい。
      負　債

       (1)  支払手形及び買掛金、(2)            未払金
        これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっております。
      デリバティブ取引

        注記事項「デリバティブ取引関係」をご参照下さい。
     （注）２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品

                                                    （単位：百万円）
                             前連結会計年度                   当連結会計年度

             区分
                            （2018年３月31日）                   （2019年３月31日）
     非上場株式(*)                                  321                   336

      (*)これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「（3)                                                  投資有価証
       券」には含めておりません。
                                 59/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     （注）３．金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額
       前連結会計年度（2018年３月31日）
                                    １年超         ５年超
                          １年以内                            10年超
                                   ５年以内         10年以内
                         （百万円）                            （百万円）
                                   （百万円）         （百万円）
     現金及び預金                       11,106           －         －         －

     受取手形及び売掛金                        7,347           －         －         －
             合計               18,453           －         －         －

       当連結会計年度（2019年３月31日）

                                    １年超         ５年超
                          １年以内                            10年超
                                   ５年以内         10年以内
                         （百万円）                            （百万円）
                                   （百万円）         （百万円）
     現金及び預金                        5,654           －         －         －

     受取手形及び売掛金                        7,715           －         －         －
             合計               13,370           －         －         －

      （有価証券関係）

        その他有価証券
       前連結会計年度（2018年３月31日）
                              連結貸借対照表計上
                      種類                  取得原価（百万円）           差額（百万円）
                              額（百万円）
                  (1)  株式

                                     1,983           758         1,224
     連結貸借対照表計上額が
                  (2)  その他
                                      －          －          －
     取得原価を超えるもの
                      小計              1,983           758         1,224
                  (1)  株式

                                       9          12          △2
     連結貸借対照表計上額が
                  (2)  その他
                                      －          －          －
     取得原価を超えないもの
                      小計                9          12          △2
                合計                     1,992           770         1,222

     （注）非上場株式（連結貸借対照表計上額　321百万円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困
        難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
       当連結会計年度（2019年３月31日）

                              連結貸借対照表計上
                      種類                  取得原価（百万円）           差額（百万円）
                              額（百万円）
                  (1)  株式

                                     1,881           727         1,154
     連結貸借対照表計上額が
                  (2)  その他
                                      －          －          －
     取得原価を超えるもの
                      小計              1,881           727         1,154
                  (1)  株式

                                       8          10          △1
     連結貸借対照表計上額が
                  (2)  その他
                                      －          －          －
     取得原価を超えないもの
                      小計                8          10          △1
                合計                     1,890           737         1,153

     （注）非上場株式（連結貸借対照表計上額　336百万円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困
        難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
                                 60/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （デリバティブ取引関係）
      １．ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
        通貨関連
       前連結会計年度（2018年３月31日）
                                 契約額等の
                          契約額等                時価      評価損益
                                                      当該時価の
                                 うち１年超
         区分        取引の種類
                         （百万円）               （百万円）       （百万円）
                                                       算定方法
                                 （百万円）
                為替予約取引

                                                      取引金融機関
     市場取引以外の取引
                 買建
                                                      から提示され
                              713       251       △70       △25
                  米ドル
                                                      た価格に基づ
                                                      く
             合計                 713       251       △70       △25
       当連結会計年度（2019年３月31日）

        該当事項はありません。
      ２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引

        通貨関連
       前連結会計年度（2018年３月31日）
                                        契約額等の
                                  契約額等               時価
                                                      当該時価の
                                        うち１年超
      ヘッジ会計の方法           取引の種類       主なヘッジ対象
                                 （百万円）              （百万円）        算定方法
                                        （百万円）
                                     708        －    （注）

                為替予約取引
       為替予約等の
                                                      取引金融機関
                          買掛金
        振当処理
                 買建
                                                      から提示され
                                    1,909         －      △24
                  米ドル
                                                      た価格に基づ
                                                      く
                 合計                   2,618         －      △24
     （注）為替予約等の振当処理によるものは、ヘッジ対象とされている買掛金と一体として処理されているため、その時価

        は、当該買掛金の時価に含めて記載しております。
       当連結会計年度（2019年３月31日）

                                        契約額等の
                                  契約額等               時価
                                                      当該時価の
                                        うち１年超
      ヘッジ会計の方法           取引の種類       主なヘッジ対象
                                 （百万円）              （百万円）
                                                       算定方法
                                        （百万円）
                                    1,198         －    （注）

                為替予約取引
       為替予約等の
                                                      取引金融機関
                          買掛金
        振当処理
                 買建
                                                      から提示され
                                    3,037         －       21
                  米ドル
                                                      た価格に基づ
                                                      く
                 合計                   4,235         －       21
     （注）為替予約等の振当処理によるものは、ヘッジ対象とされている買掛金と一体として処理されているため、その時価

        は、当該買掛金の時価に含めて記載しております。
                                 61/90






                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （退職給付関係）
      １．採用している退職給付制度の概要
         当社グループは、退職一時金制度を採用しております。なお、当社は、退職金規程に基づく退職一時金制度の
        一部について、確定拠出年金法の施行に伴い、2008年10月に確定拠出年金制度へ移行し、「退職給付制度間の移
        行等に関する会計処理」（企業会計基準適用指針第１号）を適用しております。また、当連結会計年度より退職
        給付債務の計算方法を簡便法から原則法へ変更しております。この変更は、従業員数が増加したことに伴い、退
        職給付債務の金額の算定の精度を高め、退職給付費用の期間損益計算をより適正化するために行ったものであり
        ます。
         連結子会社では、簡便法により退職給付に係る債務及び退職給付費用を計算しております。また、連結子会社
        では、中小企業退職金共済制度を採用しており、退職時には退職一時金制度による支給額から中小企業退職金共
        済制度による給付額を控除した金額が支給されます。
      ２．確定給付制度

       (1)  退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表（(2)に掲げられた簡便法を適用した制度を除く）
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                （自　2017年４月１日               （自　2018年４月１日
                                 至　2018年３月31日）               至　2019年３月31日）
      退職給付債務の期首残高                                  －百万円               －百万円
      簡便法から原則法への変更に伴う振替額                                  －               892
      簡便法から原則法への変更に伴う費用処理額                                  －               535
      退職給付債務の期末残高                                  －              1,427
       (2)  簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表

                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                （自　2017年４月１日               （自　2018年４月１日
                                 至　2018年３月31日）               至　2019年３月31日）
      退職給付に係る負債の期首残高                                  795百万円               877百万円
      新規連結子会社の取得に伴う増加額                                  70               －
      退職給付費用                                  93               117
      退職給付の支払額                                 △79               △38
      中小企業退職金共済制度への拠出額                                  △2               △8
      簡便法から原則法への変更に伴う振替額                                  －              △892
      退職給付に係る負債の期末残高                                  877                55
       (3)  退職給付債務の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給付に係る資産の調整表

                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                 （2018年３月31日）               （2019年３月31日）
      非積立型制度の退職給付債務                                  946百万円              1,554百万円
      中小企業退職金共済制度給付見込額                                 △69               △71
      連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                  877              1,482
      退職給付に係る負債                                  877百万円              1,482百万円

      連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                                  877              1,482
     （注）簡便法を採用した制度を含みます。
       (4)  退職給付費用の内訳

                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                （自　2017年４月１日               （自　2018年４月１日
                                 至　2018年３月31日）               至　2019年３月31日）
      簡便法で計算した退職給付費用                                  93百万円               117百万円
      簡便法から原則法への変更に伴う費用処理額                                  －               535
      その他                                  43               45
      合計                                  136               698
     （注）「その他」は、確定拠出年金への掛金支払額であります。
                                 62/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （税効果会計関係）
      １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                前連結会計年度             当連結会計年度
                               （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
      繰延税金資産
       賞与引当金                              123百万円             109百万円
       未払金                              101             116
       未払事業税                              66             47
       未払費用                              19             17
       手数料                              －             2
       福利厚生費                               1             1
       賃借料                               0            －
       繰延ヘッジ損益                               7            －
                                     270
       退職給付に係る負債                                           456
       役員株式給付引当金                              －             2
       資産除去債務                              16             17
       長期未払金                              67             67
       繰延資産                               1             1
       減価償却費                              －             2
       貸倒引当金                              17             23
       投資有価証券                              12             12
       会員権                               5             5
       株式取得関連費用                               9             9
                                     －             0
       製品
      繰延税金資産小計
                                     719             891
                                    △73             △79
      評価性引当額
      繰延税金資産合計                               645             812
      繰延税金負債
       固定資産圧縮積立金                             △134             △151
       有形固定資産                              △6             △6
       株式売却益                              △6             △6
       繰延ヘッジ損益                              －            △6
       その他有価証券評価差額金                             △380             △361
                                    △103             △82
       土地評価差額
      繰延税金負債合計                              △633             △614
      繰延税金資産の純額                                12            197
      ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となっ

        た主要な項目別の内訳
                                前連結会計年度             当連結会計年度
                               （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
      法定実効税率                                           30.62％
                                    30.86％
      （調整）
       交際費等永久に損金に算入されない項目                             1.81             1.67
       住民税均等割                             0.31             0.39
                                   △0.60             △0.73
       その他
      税効果会計適用後の法人税等の負担率                              32.38             31.95
                                 63/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （資産除去債務関係）
       資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
        イ　当該資産除去債務の概要
           小豆島工場等の石綿障害予防規則および建設リサイクル法に伴う撤去費用等であります。
        ロ　当該資産除去債務の金額の算定方法

           使用見込期間を当該資産の耐用年数に応じて10年から50年と見積り、割引率は使用見込期間に対応した国
          債金利の0.04％から1.98％を使用して資産除去債務の金額を計算しております。
        ハ　当該資産除去債務の総額の増減

                                前連結会計年度              当連結会計年度
                              （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                               至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
        期首残高                             36百万円              53百万円
        有形固定資産の取得に伴う増加額                              9              0
        時の経過による調整額                              0              0
        資産除去債務の取崩による減少額                             －              △0
        新規連結子会社の取得に伴う増加額                              7              －
        期末残高                             53              54
                                 64/90














                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （セグメント情報等）
       【セグメント情報】
        １．報告セグメントの概要
           当社の報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役
          会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであり
          ます。
           当社グループは、製品の区分別のセグメントから構成されており、「ごま油事業」及び「食品ごま事業」
          の２つを報告セグメントとしております。
           「ごま油事業」は、家庭用及び業務用のごま油やごま油の副生成物である脱脂ごま等の製造及び販売を
          行っております。
           「食品ごま事業」は、家庭用及び業務用のいりごまやねりごま等の製造及び販売を行っております。
        ２．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

           報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「会計方針に関する事項」における記載と同一であ
          ります。
           報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
        ３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                                                    （単位：百万円）
                                                       連結財務諸
                         報告セグメント
                                      その他
                                                       表計上額
                                             合計     調整額
                                      （注１）
                                                       （注２）
                      ごま油     食品ごま       計
     売上高

                      24,846      5,731     30,577        23    30,601        －    30,601
      外部顧客への売上高
                      24,846      5,731     30,577        23    30,601        －    30,601

            計
                       4,347       704     5,052       11    5,063       －     5,063
     セグメント利益
                      10,836      6,958     17,794        7   17,802      15,128      32,930
     セグメント資産
     その他の項目

                        576      137      713      －     713      －      713
      減価償却費
      有形固定資産及び無形固
                        610      104      714      －     714      108      823
      定資産の増加額
     （注）１．「その他」の区分には、「仕入商品販売」を含んでおります。
        ２．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。
                                 65/90








                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
                                                    （単位：百万円）
                                                       連結財務諸
                         報告セグメント
                                      その他
                                                       表計上額
                                             合計     調整額
                                      （注１）
                                                       （注２）
                      ごま油     食品ごま       計
     売上高

                      25,494      8,823     34,317        62    34,380        －    34,380
      外部顧客への売上高
                      25,494      8,823     34,317        62    34,380        －    34,380

            計
                       3,464       708     4,173       32    4,205       －     4,205
     セグメント利益
                      11,853      7,337     19,191        17    19,208      17,029      36,237
     セグメント資産
     その他の項目

                        589      192      782      －     782      －      782
      減価償却費
      有形固定資産及び無形固
                        250      322      572      －     572     2,321      2,894
      定資産の増加額
     （注）１．「その他」の区分には、「仕入商品販売」を含んでおります。
        ２．セグメント利益は、連結財務諸表の営業利益と調整を行っております。
        ４．報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容（差異調整に関する事項）

                                                    （単位：百万円）
                  売上高                   前連結会計年度             当連結会計年度

     報告セグメント計                                      30,577             34,317

     「その他」の区分の売上高                                        23             62
     連結財務諸表の売上高                                      30,601             34,380

                                                    （単位：百万円）

                  利益                   前連結会計年度             当連結会計年度

     報告セグメント計                                       5,052             4,173

     「その他」の区分の利益                                        11             32
     連結財務諸表の営業利益                                       5,063             4,205

                                                    （単位：百万円）

                  資産                   前連結会計年度             当連結会計年度

     報告セグメント計                                      17,794             19,191

     「その他」の区分の資産                                         7             17
     全社資産（注）                                      15,128             17,029
     連結財務諸表の資産合計                                      32,930             36,237

     （注）全社資産は、報告セグメントに帰属しない共用固定資産及び投資その他の資産であります。
                                 66/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                                                    （単位：百万円）
                    報告セグメント計             その他          調整額       連結財務諸表計上額

         その他の項目
                    前連結会     当連結会     前連結会     当連結会     前連結会     当連結会     前連結会     当連結会
                    計年度     計年度     計年度     計年度     計年度     計年度     計年度     計年度
     有形固定資産及び無形固定資
                      714     572      －     －     108    2,321      823    2,894
     産の増加額
     （注）有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額は、共用有形固定資産及び無形固定資産であります。
       【関連情報】

       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
        １．製品及びサービスごとの情報
                                            （単位：百万円）
                      ごま油        食品ごま         その他         合計

     外部顧客への売上高                  24,846         5,731          23      30,601

        ２．地域ごとの情報

         (1)  売上高
                        （単位：百万円）
        日本         海外         合計

          27,105          3,495         30,601

     （注）売上高は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。
        海外に属する主な地域は、北米であります。
         (2)  有形固定資産

           海外に所在する有形固定資産はありません。
        ３．主要な顧客ごとの情報

                                                    （単位：百万円）
         顧客の名称又は氏名                      売上高               関連するセグメント名

     三井物産株式会社                                 11,888    ごま油、食品ごま

     三菱商事株式会社                                 4,674    ごま油、食品ごま

                                 67/90








                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
        １．製品及びサービスごとの情報
                                            （単位：百万円）
                      ごま油        食品ごま         その他         合計

     外部顧客への売上高                  25,494         8,823          62      34,380

        ２．地域ごとの情報

         (1)  売上高
                        （単位：百万円）
        日本         海外         合計

          30,886          3,494         34,380

     （注）売上高は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。
        海外に属する主な地域は、北米であります。
         (2)  有形固定資産

           海外に所在する有形固定資産はありません。
        ３．主要な顧客ごとの情報

                                                    （単位：百万円）
         顧客の名称又は氏名                      売上高               関連するセグメント名

     三井物産株式会社                                 12,373    ごま油、食品ごま

     三菱商事株式会社                                 4,542    ごま油、食品ごま

                                 68/90












                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      【関連当事者情報】
      １．関連当事者との取引
       (1)  連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引
        （ア）連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等
       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                              議決権等
           会社等の         資本金又
                              の所有                   取引金額        期末残高
                        事業の内容          関連当事者
       種類    名称又は     所在地    は出資金                                  科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係              (百万円)        (百万円)
            氏名
                    (百万円)
                             割合（％）
                                  製品の主要
                東京都             （被所有）
                                            製品の販売
                        総合商社          販売代理店     営業取引              売掛金
          三菱商事㈱          204,446                              4,674        1,076
                                            （注１）
                千代田区
                             直接26.92%
                                   (15.7%)
                                   原材料の

      その他の                                      製品の販売
                                  主要仕入先
                                                  11,862   売掛金     2,752
                                            （注１）
      関係会社
                                   (38.2%)で
                東京都             （被所有）
          三井物産㈱          341,481    総合商社          あり製品の     営業取引
                千代田区
                             直接21.95%
                                   主要販売
                                            原材料等
                                             の仕入
                                   代理店               4,243   買掛金     453
                                            （注１）
                                   (39.8%)
                        流体搬送
                                        営業取引
                                   機器の
                東京都         機器・貯     （被所有）
                                            機器の購入
      主要株主                              購入他     以外の             未払金
          小澤物産㈱            50                             19        －
                                            （注１）
                        蔵用機器
                品川区             直接11.55%
                                  役員の兼任
                                        取引
                        等の販売
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

                              議決権等
                    資本金又
           会社等の
                        事業の内容      の所有    関連当事者               取引金額        期末残高
                    は出資金
       種類    名称又は     所在地                                      科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係
                                                 (百万円)        (百万円)
            氏名        (百万円)
                             割合（％）
                                  製品の主要
                東京都             （被所有）
                                            製品の販売
                                  販売代理店
          三菱商事㈱          204,446    総合商社               営業取引           4,542   売掛金     1,070
                                            （注１）
                千代田区
                             直接26.88%
                                   (14.8%)
                                   原材料の

      その他の                                      製品の販売
                                  主要仕入先               12,245   売掛金     3,018
                                            （注１）
      関係会社
                                   (34.5%)で
                東京都             （被所有）
                                  あり製品の
          三井物産㈱          341,481    総合商社               営業取引
                千代田区
                             直接21.91%
                                   主要販売
                                            原材料等
                                             の仕入
                                   代理店               4,916   買掛金     467
                                            （注１）
                                   (39.9%)
                        流体搬送
                                        営業取引
                                   機器の
                東京都         機器・貯     （被所有）
                                            機器の購入
      主要株主     小澤物産㈱            50             購入他     以外の            2 未払金      －
                                            （注１）
                        蔵用機器
                品川区
                             直接11.53%
                                  役員の兼任
                                        取引
                        等の販売
                                 69/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        （イ）連結財務諸表提出会社のその他の関係会社の子会社
       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                              議決権等
           会社等の         資本金又
                              の所有
                        事業の内容          関連当事者               取引金額        期末残高
       種類    名称又は     所在地    は出資金                                  科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係              (百万円)        (百万円)
            氏名
                    (百万円)
                             割合（％）
      その他の     ㈱ＭＣアグ
                                   原材料の
                                            原材料等
                東京都        食品原料の
      関係会社     リアライア                        主要仕入先     営業取引     の仕入         買掛金
                      300         －                   1,888         401
                千代田区         輸入・販売
                                            （注１）
                                   (17.0%)
      の子会社      ンス
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

                              議決権等
           会社等の         資本金又
                              の所有                   取引金額        期末残高
                        事業の内容          関連当事者
       種類    名称又は     所在地    は出資金                                  科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係              (百万円)        (百万円)
            氏名
                    (百万円)
                             割合（％）
      その他の     ㈱ＭＣアグ
                                   原材料の
                                            原材料等
                東京都        食品原料の
      関係会社     リアライア                        主要仕入先     営業取引     の仕入         買掛金
                      300         －                   4,161         676
                千代田区         輸入・販売
                                            （注１）
                                   (29.2%)
      の子会社      ンス
        （ウ）連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等

       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                              議決権等
           会社等の         資本金又
                        事業の内容      の所有    関連当事者               取引金額        期末残高
       種類    名称又は     所在地    は出資金                                  科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係
                                                 (百万円)        (百万円)
            氏名        (百万円)
                             割合（％）
     役員及びそ
     の近親者が                                  営業取引
                                  製品の保管
                東京都             （被所有）
                                            支払運賃他
     議決権の過                   物流事業          荷役及び     以外の             未払金
          小澤商事㈱            1                            406        40
                                            （注１）
                品川区
                             直接4.65%
                                   運送委託
     半数を所有                                   取引
     している会社
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

                              議決権等
                    資本金又
           会社等の
                        事業の内容      の所有    関連当事者               取引金額        期末残高
                    は出資金
       種類    名称又は     所在地                                      科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係
                                                 (百万円)        (百万円)
            氏名        (百万円)
                             割合（％）
     役員及びそ
     の近親者が                                  営業取引
                                  製品の保管
                東京都             （被所有）
                                            支払運賃他
     議決権の過     小澤商事㈱            1  物流事業          荷役及び     以外の           431  未払金      40
                                            （注１）
                品川区
                             直接4.64%
                                   運送委託
     半数を所有                                   取引
     している会社
     （注）１．上記（ア）～（ウ）の金額の内、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれて

          おります。
        ２．製品の販売及び原材料の購入についての価格その他の取引条件については、他の取引先と同様の条件でありま
          す。
                                 70/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
       (2)  連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引
        （ア）連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主（会社等の場合に限る。）等
       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                              議決権等
           会社等の         資本金又
                              の所有
                        事業の内容          関連当事者               取引金額        期末残高
                    は出資金
       種類    名称又は     所在地                                      科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係              (百万円)        (百万円)
            氏名        (百万円)
                             割合（％）
      その他の          東京都             （被所有）

                                   製品の
                                            製品  の販売
          三井物産㈱          341,481    総合商社               営業取引            25  売掛金      12
                                            （注１）
      関係会社          千代田区                   販売代理店
                             直接21.95%
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

                              議決権等
           会社等の         資本金又
                              の所有
                        事業の内容          関連当事者               取引金額        期末残高
                    は出資金
       種類    名称又は     所在地                                      科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係              (百万円)        (百万円)
            氏名        (百万円)
                             割合（％）
      その他の          東京都             （被所有）      製品の

                                            製品  の販売
          三井物産㈱          341,481    総合商社               営業取引           127  売掛金      10
                                            （注１）
                                  販売代理店
      関係会社          千代田区
                             直接21.91%
        （イ）連結財務諸表提出会社のその他の関係会社の子会社

       前連結会計年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                              議決権等
           会社等の         資本金又
                              の所有
                        事業の内容          関連当事者               取引金額        期末残高
       種類    名称又は     所在地    は出資金                                  科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係              (百万円)        (百万円)
            氏名        (百万円)
                             割合（％）
      その他の     ㈱ＭＣアグ
                                   原材料の
                                            原材料等
                東京都        食品原料の
      関係会社     リアライア                        主要仕入先     営業取引     の仕入         買掛金
                      300         －                    178        104
                千代田区         輸入・販売
                                            （注１）
                                   (44.0%)
      の子会社      ンス
       当連結会計年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）

                              議決権等
           会社等の         資本金又
                              の所有
                        事業の内容          関連当事者               取引金額        期末残高
       種類    名称又は     所在地    は出資金                                  科目
                                          取引の内容
                        又は職業     （被所有）      との関係              (百万円)        (百万円)
            氏名
                    (百万円)
                             割合（％）
      その他の     ㈱ＭＣアグ
                                   原材料の
                                            原材料等
                東京都        食品原料の
      関係会社     リアライア                        主要仕入先     営業取引     の仕入         買掛金
                      300         －                    287        73
                千代田区         輸入・販売
                                            （注１）
                                   (20.5%)
      の子会社      ンス
     （注）１．上記（ア）～（イ）の金額の内、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれて

          おります。
        ２．製品の販売及び原材料の購入についての価格その他の取引条件については、他の取引先と同様の条件でありま
          す。
      ２．親会社又は重要な関連会社に関する注記

       (1)  親会社情報
         　該当事項はありません。
       (2)  重要な関連会社の要約財務情報

         　該当事項はありません。
                                 71/90





                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （１株当たり情報）
                                 前連結会計年度                当連結会計年度
                               （自　2017年４月１日                （自　2018年４月１日
                                至　2018年３月31日）                至　2019年３月31日）
     １株当たり純資産額                               2,708円61銭                2,881円78銭

     １株当たり当期純利益金額                                370円37銭                320円62銭

                              潜在株式が存在しないため                潜在株式が存在しないため
     潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額
                              記載しておりません。                記載しておりません。
     （注）１．１株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
                                 前連結会計年度                当連結会計年度

                               （自　2017年４月１日                （自　2018年４月１日
                                至　2018年３月31日）                至　2019年３月31日）
     １株当たり当期純利益金額

      親会社株主に帰属する当期純利益金額
                                       3,465                2,949
      （百万円）
      普通株主に帰属しない金額（百万円）                                  －                －
      普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利
                                       3,465                2,949
      益金額（百万円）
      期中平均株式数（千株）                                9,357                9,199
     （注）２．     「株式給付信託（ＢＢＴ）」の信託財産として、資産管理サービス信託銀行株式会社（信託Ｅ口）が保有する
          当社株式を、「１株当たり純資産額」の算定上、期末発行済株式総数から控除する自己株式に含めております
          （前連結会計年度－株、当連結会計年度200,279株）。
          また、「１株当たり当期純利益金額」の算定上、期中平均株式数の計算において、控除する自己株式に含めて
          おります（前連結会計年度－株、当連結会計年度200,309株）。
                                 72/90











                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ⑤【連結附属明細表】
      【社債明細表】
        該当事項はありません。
      【借入金等明細表】

                                当期首残高       当期末残高       平均利率
                 区分                                     返済期限
                                （百万円）       （百万円）        （％）
     リース債務                               7       5      －   2020年～22年
                 合計                    7       5      －      －
     （注）１．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を定額法により各連結会計年度に配分
          しているため、記載しておりません。
        ２．リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後５年間の返済予定額は以下のとおりであり
          ます。
                 １年超２年以内           ２年超３年以内           ３年超４年以内           ４年超５年以内
                  （百万円）           （百万円）           （百万円）           （百万円）
     リース債務                  1           1           0           －
      【資産除去債務明細表】

        当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首及び当連結会計
       年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、連結財務諸表規則第92条の２の規定により記
       載を省略しております。
     （２）【その他】

       当連結会計年度における四半期情報等
     （累計期間）                第１四半期          第２四半期          第３四半期         当連結会計年度
     売上高（百万円）                     8,692          17,396          26,338          34,380

     税金等調整前四半期（当期）
                          1,721          3,081          4,184          4,334
     純利益金額（百万円）
     親会社株主に帰属する四半期
     （当期）純利益金額                     1,168          2,098          2,844          2,949
     （百万円）
     １株当たり四半期（当期）純
                          127.07          228.09          309.17          320.62
     利益金額（円）
     （会計期間）                第１四半期          第２四半期          第３四半期          第４四半期

     １株当たり四半期純利益金額
                          127.07          101.03           81.07          11.46
     （円）
                                 73/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ２【財務諸表等】
     （１）【財務諸表】
      ①【貸借対照表】
                                                   (単位：百万円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      資産の部
       流動資産
                                         10,278               4,617
         現金及び預金
                                        ※１ 6,680             ※１ 7,043
         売掛金
                                         1,218              1,438
         商品及び製品
                                           743              774
         仕掛品
                                         2,357              3,345
         原材料及び貯蔵品
                                           148              147
         前払費用
                                         ※１ 209             ※１ 649
         その他
                                         21,635              18,016
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
                                         1,719              1,583
          建物
          構築物                                262              243
                                         1,937              1,872
          機械及び装置
                                           40              29
          車両運搬具
                                           112              114
          工具、器具及び備品
                                           718             2,487
          土地
                                           343             5,557
          建設仮勘定
                                         5,133              11,886
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                           12              213
          ソフトウエア
                                           156               37
          その他
                                           169              250
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                         2,051              2,074
          投資有価証券
                                         1,229              1,229
          関係会社株式
                                           90              232
          繰延税金資産
                                         1,470              1,180
          関係会社長期貸付金
                                           58              58
          破産更生債権等
                                            7              ▶
          長期前払費用
                                           251              249
          その他
                                          △ 76             △ 75
          貸倒引当金
                                         5,082              4,954
          投資その他の資産合計
                                         10,385              17,091
         固定資産合計
       資産合計                                  32,021              35,108
                                 74/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                                                   (単位：百万円)

                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
      負債の部
       流動負債
                                        ※１ 2,156             ※１ 2,745
         買掛金
                                        ※１ 1,835             ※１ 3,162
         未払金
                                           65              58
         未払費用
                                         1,226               654
         未払法人税等
                                            0              0
         前受金
                                           35              41
         預り金
                                           353              308
         賞与引当金
                                           266              183
         役員賞与引当金
                                           241               69
         その他
                                         6,180              7,224
         流動負債合計
       固定負債
                                           819             1,427
         退職給付引当金
         役員株式給付引当金                                  －               9
                                           46              45
         資産除去債務
                                           19              19
         長期未払金
                                           885             1,501
         固定負債合計
                                         7,066              8,726
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                         2,160              2,160
         資本金
         資本剰余金
                                         3,082              3,082
          資本準備金
                                           －             △ 15
          その他資本剰余金
                                         3,082              3,067
          資本剰余金合計
         利益剰余金
                                           250              250
          利益準備金
          その他利益剰余金
                                           305              305
            固定資産圧縮積立金
                                         10,740              11,040
            別途積立金
                                         9,090              10,172
            繰越利益剰余金
                                         20,386              21,768
          利益剰余金合計
         自己株式                                △ 1,396             △ 1,380
                                         24,232              25,615
         株主資本合計
       評価・換算差額等
                                           739              751
         その他有価証券評価差額金
                                          △ 16              14
         繰延ヘッジ損益
                                           722              766
         評価・換算差額等合計
                                         24,955              26,381
       純資産合計
                                         32,021              35,108
      負債純資産合計
                                 75/90






                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ②【損益計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                (自　2017年４月１日              (自　2018年４月１日
                                　至　2018年３月31日)              　至　2019年３月31日)
                                        ※３ 29,824             ※３ 30,668
      売上高
                                        ※３ 15,907             ※３ 17,082
      売上原価
                                         13,917              13,585
      売上総利益
                                        ※１ 8,799             ※１ 9,575
      販売費及び一般管理費
                                         5,117              4,010
      営業利益
      営業外収益
                                           84              89
       受取利息及び配当金
                                           27              144
       為替差益
                                           32              12
       雑収入
                                           144              247
       営業外収益合計
      営業外費用
                                           45              17
       支払手数料
       災害による損失                                    －              17
                                            2              0
       雑損失
                                           48              36
       営業外費用合計
      経常利益                                    5,213              4,220
      特別損失
                                          ※２ 13            ※２ 156
       固定資産除売却損
                                           13              156
       特別損失合計
                                         5,200              4,063
      税引前当期純利益
      法人税、住民税及び事業税                                    1,716              1,462
                                          △ 34             △ 160
      法人税等調整額
                                         1,681              1,301
      法人税等合計
                                         3,518              2,762
      当期純利益
                                 76/90











                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ③【株主資本等変動計算書】
        前事業年度（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）
                                                      （単位   ：百万円）
                                   株主資本
                     資本剰余金                 利益剰余金
                                     その他利益剰余金
                                                         株主資本
             資本金                                       自己株式
                     その他資本     資本剰余                      利益剰余         合計
                 資本準備金             利益準備金     固定資産
                      剰余金    金合計                 繰越利益    金合計
                                   圧縮積立    別途積立金
                                            剰余金
                                   金
     当期首残高         2,160    3,082      －   3,082     250    305   10,440     6,952    17,948      △ 0  23,190
     当期変動額
      別途積立金の積
                                         300   △ 300     －         －
      立
      剰余金の配当                                      △ 1,080   △ 1,080        △ 1,080
      当期純利益
                                             3,518    3,518         3,518
      自己株式の取得                                               △ 1,395    △ 1,395

      株主資本以外の
      項目の当期変動
      額（純額）
     当期変動額合計          －    －    －    －    －    －    300   2,137    2,437   △ 1,395    1,041
     当期末残高         2,160    3,082      －   3,082     250    305   10,740     9,090    20,386    △ 1,396    24,232
                           評価・換算差額等

                                                    純資産合計
             その他有価証券評価差額金              繰延ヘッジ損益           評価・換算差額等合計
     当期首残高                  606            △ 3           603           23,794
     当期変動額
      別途積立金の積
                                                           －
      立
      剰余金の配当                                                   △ 1,080
      当期純利益
                                                          3,518
      自己株式の取得                                                   △ 1,395

      株主資本以外の
      項目の当期変動                 132            △ 13            119            119
      額（純額）
     当期変動額合計
                       132            △ 13            119           1,161
     当期末残高                  739            △ 16            722           24,955
                                 77/90








                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
        当事業年度（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
                                                      （単位   ：百万円）
                                   株主資本
                     資本剰余金                 利益剰余金
                                     その他利益剰余金
                                                         株主資本
             資本金                                       自己株式
                     その他資本     資本剰余                      利益剰余         合計
                 資本準備金             利益準備金     固定資産
                      剰余金    金合計                      金合計
                                            繰越利益
                                   圧縮積立    別途積立金
                                            剰余金
                                   金
     当期首残高         2,160    3,082      －   3,082     250    305   10,740     9,090    20,386    △ 1,396    24,232
     当期変動額
      別途積立金の積
                                         300   △ 300     －         －
      立
      剰余金の配当                                      △ 1,379   △ 1,379        △ 1,379
      当期純利益                                       2,762    2,762         2,762
      自己株式の取得                                                △ 88   △ 88

      自己株式の処分                 △ 15    △ 15                          104     89

      株主資本以外の
      項目の当期変動
      額（純額）
     当期変動額合計          －    －    △ 15    △ 15    －    －    300   1,082    1,382      15   1,382
     当期末残高         2,160    3,082     △ 15   3,067     250    305   11,040    10,172    21,768    △ 1,380    25,615
                           評価・換算差額等

                                                    純資産合計
             その他有価証券評価差額金              繰延ヘッジ損益           評価・換算差額等合計
     当期首残高                  739            △ 16            722           24,955
     当期変動額
      別途積立金の積
                                                           －
      立
      剰余金の配当                                                   △ 1,379
      当期純利益
                                                          2,762
      自己株式の取得                                                    △ 88

      自己株式の処分                                                     89

      株主資本以外の
      項目の当期変動
                       12            31            43            43
      額（純額）
     当期変動額合計                  12            31            43           1,426
     当期末残高                  751            14            766           26,381
                                 78/90







                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      【注記事項】
      （重要な会計方針）
      １．有価証券の評価基準及び評価方法
        その他有価証券
         時価のあるもの
          決算日の市場価額等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法に
         より算定）を採用しております。
         時価のないもの
          移動平均法による原価法を採用しております。
      ２．デリバティブ等の評価基準及び評価方法

        デリバティブ
         時価法を採用しております。
      ３．たな卸資産の評価基準及び評価方法

       (1)  商品・原材料
         移動平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採用して
        おります。
       (2)  製品・仕掛品
         総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採用してお
        ります。
       (3)  貯蔵品
         最終仕入原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採用しておりま
        す。
      ４．固定資産の減価償却の方法

       (1)  有形固定資産
          定率法（ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に
         取得した建物附属設備及び構築物については定額法）を採用しております。
          なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
          建物　　　　　　３～50年
          機械及び装置　　７～10年
       (2)  無形固定資産
          定額法を採用しております。
          なお、自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法を採用して
         おります。
      ５．外貨建の資産及び負債の本邦通貨への換算基準

        外貨建金銭債権債務は、期末日の直物為替相場により円貨に換算し、換算差額は損益として処理しております。
      ６．引当金の計上基準

       (1)  貸倒引当金
          債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念債権等特定の債権に
         ついては個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
       (2)  賞与引当金
          従業員の賞与の支給に備えるため、賞与支給見込額の当期負担額を計上しております。
       (3)  役員賞与引当金
          役員賞与の支給に備えるため、当事業年度における支給見込額に基づき計上しております。
                                 79/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
       (4)  役員株式給付引当金
          株式給付信託による当社株式の交付に備えるため、役員株式給付規程に基づき、役員に割り当てられたポイ
         ントに応じた株式の支給見込額を計上しております。
       (5)  退職給付引当金
          従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計上し
         ております。
          過去勤務費用は、その発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（15年）による定額法により費
         用処理することとしております。
          数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（15年）に
         よる定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌事業年度から費用処理することとしております。
      ７．ヘッジ会計の方法

       (1)  ヘッジ会計の方法
          繰延ヘッジ処理によっております。ただし、為替予約の振当処理の要件を満たすものについては振当処理を
         採用しております。
       (2)  ヘッジ手段とヘッジ対象
          ヘッジ手段・・・為替予約取引
          ヘッジ対象・・・外貨建債権債務
       (3)  ヘッジ方針
          社内のリスク管理方針に基づき為替変動リスクをヘッジしております。
       (4)  ヘッジの有効性評価の方法
          ヘッジ開始時から有効性判定時点までの期間において、ヘッジ対象とヘッジ手段の相場変動の累計を比較
         し、両者の変動額等を基礎にして判断しております。
      ８．その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

         消費税等の処理方法
          税抜方式によっております。
      （表示方法の変更）

         （「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
          「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　2018年２月16日。以下「税効果会計基
         準一部改正」という。）を当事業年度の期首から適用し、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰
         延税金負債は固定負債の区分に表示する方法に変更しております。
          この結果、前事業年度の貸借対照表において、「流動資産」の「繰延税金資産」286百万円は、「固定負債」
         の「繰延税金負債」195百万円と相殺して、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」90百万円として表示して
         おり、変更前と比べて総資産が195百万円減少しております。
          また、税効果会計関係注記において、税効果会計基準一部改正第４項に定める「税効果会計に係る会計基準」
         注解(注８)(1)（評価性引当額の合計額を除く。）に記載された内容については、税務上の繰越欠損金の額がな
         く、また評価性引当額に重要な変動が生じていないことから記載しておりません。
      （会計上の見積りの変更）

         （退職給付債務の計算方法に係る見積りの変更）
          当社は、当事業年度より、退職給付債務の計算方法を簡便法から原則法に変更しております。この変更は、従
         業員数が増加したことに伴い、退職給付債務の金額の算定の精度を高め、退職給付費用の期間損益計算をより適
         正化するために行ったものであります。この変更に伴い、当事業年度末における退職給付引当金が535百万円増
         加し、同額を退職給付費用として売上原価（293百万円）、販売費及び一般管理費（241百万円）に計上しており
         ます。
      （追加情報）

       （株式給付信託（ＢＢＴ）の導入）
         連結財務諸表「注記事項（追加情報）」に記載しているため、注記を省略しております。
                                 80/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （貸借対照表関係）
      ※１　関係会社に対する金銭債権及び金銭債務（区分表示されたものを除く）
                               前事業年度                 当事業年度
                             （2018年３月31日）                 （2019年３月31日）
     流動資産
      売掛金                             3,829百万円                 4,088百万円
      短期貸付金                              120                 120
     流動負債
      買掛金                              453                 469
      未払金                                0                 3
      （損益計算書関係）

      ※１　販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度70％、当事業年度68％、一般管理費に属する費用のおおよそ
     の割合は前事業年度30％、当事業年度32％であります。
       　販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                               前事業年度                 当事業年度
                            （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                           　　至　2018年３月31日）                 　　至　2019年３月31日）
     運送費及び保管料                              1,376   百万円               1,477   百万円
                                    3,739                 3,992
     販売促進費
                                     161                 135
     賞与引当金繰入額
                                     266                 183
     役員賞与引当金繰入額
                                     －                  9
     役員株式給付引当金繰入額
                                     79                 58
     減価償却費
      ※２　固定資産除売却損の内容は次のとおりであります。

        固定資産除却損
                               前事業年度                 当事業年度
                            （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                             至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     建物                                 1百万円                 8百万円
     構築物                                 0                 －
     機械及び装置                                10                 18
     車両運搬具                                 0                 0
     工具、器具及び備品                                 1                 0
              計                       13                 26
        固定資産売却損

                               前事業年度                 当事業年度
                            （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                             至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
     建物                                －百万円                 10百万円
     構築物                                －                  0
     車両運搬具                                －                  0
     工具、器具及び備品                                －                  0
     土地                                －                 119
              計                       －                 130
      ※３　関係会社との取引に係るものが次のとおり含まれております。

                               前事業年度                 当事業年度
                            （自　2017年４月１日                 （自　2018年４月１日
                             至　2018年３月31日）                 至　2019年３月31日）
      関係会社への売上高                             16,536百万円                 16,788百万円
      関係会社からの仕入高                             4,725                 4,924
                                 81/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      （有価証券関係）
       　子会社株式（当事業年度の貸借対照表計上額　1,229百万円、前事業年度の貸借対照表計上額　1,229百万円）
       は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
      （税効果会計関係）

      １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                 前事業年度            当事業年度
                               （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
      繰延税金資産
       賞与引当金                             108百万円            94百万円
       未払金                              88            99
       未払事業税                              63            38
       未払費用                              16            15
       手数料                              －            2
       福利厚生費                              1            1
       賃借料                              0           －
       繰延ヘッジ損益                              7           －
       退職給付引当金                             251            437
       役員株式給付引当金                              －            2
       資産除去債務                              14            14
       長期未払金                              5            5
       繰延資産                              1            1
       貸倒引当金                              17            23
       投資有価証券                              12            12
       会員権                              5            5
      繰延税金資産小計
                                    594            752
      評価性引当額                              △29            △34
      繰延税金資産合計
                                    565            718
      繰延税金負債
       固定資産圧縮積立金                            △134            △134
       有形固定資産                             △6            △5
       株式売却益                             △6            △6
       繰延ヘッジ損益                              －           △6
       その他有価証券評価差額金                            △326            △331
      繰延税金負債合計
                                   △474            △485
      繰延税金資産の純額
                                    90           232
      ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となっ

        た主要な項目別の内訳
                                 前事業年度            当事業年度
                               （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
      法定実効税率                             30.86％            30.62％
      （調整）
       交際費等永久に損金に算入されない項目                             1.76            1.68
       住民税均等割                             0.31            0.39
       その他                            △0.59            △0.66
      税効果会計適用後の法人税等の負担率
                                   32.34            32.03
                                 82/90





                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
      ④【附属明細表】
      【有形固定資産等明細表】
                                                    （単位：百万円）
                                                       減価償却

       区分        資産の種類         当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期償却額      当期末残高
                                                        累計額
             建物             1,719        52      85      103     1,583      1,609

             構築物              262       0      0      19      243      538

             機械及び装置             1,937       453       5     513     1,872      7,207

             車両運搬具              40       9      0      20      29      106

     有形固定資産
             工具、器具及び備品              112       54       0      52      114      689
             土地              718     1,969       200       －     2,487        －

             建設仮勘定              343     7,753      2,539        －     5,557        －

                 計         5,133      10,293       2,831       709     11,886      10,151

                                                           －
             ソフトウエア              12      226       －      26      213
                                                           －
     無形固定資産        その他              156      125      244       0      37
                                                           －
                 計          169      352      244       26      250
     （注）当期増減額の主な内容は次のとおりであります。
         増加
          有形固定資産        建        物  小豆島工場事務棟改築工事                     40 百万円
                  機  械  及  び  装  置  小豆島工場搾油用焙煎機更新工事                     188  百万円
                  土        地  新工場用土地取得                    1,969   百万円
                  建  設  仮  勘  定  新工場ごま油生産設備投資                    5,513   百万円
          無形固定資産        ソ  フ  ト  ウ  エ  ア  販売管理システム更新                     226  百万円
         減少
          有形固定資産        建        物  厚生用社宅建物売却                     82 百万円
                  土        地  厚生用社宅土地売却                     200  百万円
                  建  設  仮  勘  定  本勘定振替額                    2,539   百万円
      【引当金明細表】

                                                  （単位：百万円）
           科目           当期首残高          当期増加額          当期減少額          当期末残高

     貸倒引当金                      76          －          0         75

     賞与引当金                      353          308          353          308

     役員賞与引当金                      266          183          266          183

     役員株式給付引当金                      －          9          0          9

     （２）【主な資産及び負債の内容】

        　連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
     （３）【その他】

      ①決算日後の状況
        特記事項はありません。
      ②重要な訴訟事件等

        該当事項はありません。
                                 83/90


                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第６【提出会社の株式事務の概要】
      事業年度                 ４月１日から３月31日まで
      定時株主総会                 ６月中

      基準日                 ３月31日

                       ９月30日

      剰余金の配当の基準日
                       ３月31日
      １単元の株式数                 100株

      単元未満株式の買取り

                       （特別口座）
       取扱場所                東京都千代田区丸の内一丁目４番５号
                        三菱UFJ信託銀行株式会社　証券代行部
                       （特別口座）
       株主名簿管理人                東京都千代田区丸の内一丁目４番５号
                        三菱UFJ信託銀行株式会社
       取次所                                ――――――
       買取手数料                株式の売却の委託に係る手数料相当額として別途定める金額とする。

                       電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない事由により、電子公告をす

                       ることができない場合は、日本経済新聞に掲載する。
      公告掲載方法
                       公告掲載URL
                        http://www.kadoya.com
      株主に対する特典                 毎年３月末現在の100株以上所有の株主に対して、年１回自社製品を贈呈

                                 84/90












                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第７【提出会社の参考情報】
     １【提出会社の親会社等の情報】
        当社は、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。
     ２【その他の参考情報】

      当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
     （1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
        事業年度（第61期）（自　2017年４月１日　至　2018年３月31日）2018年６月26日関東財務局長に提出。
     （2）内部統制報告書及びその添付書類
        2018年６月26日関東財務局長に提出。
     （3）四半期報告書及び確認書
        （第62期第１四半期）（自　2018年４月１日　至　2018年６月30日）2018年８月14日関東財務局長に提出。
        （第62期第２四半期）（自　2018年７月１日　至　2018年９月30日）2018年11月14日関東財務局長に提出。
        （第62期第３四半期）（自　2018年10月１日　至　2018年12月31日）2019年２月14日関東財務局長に提出。
     （4）臨時報告書
        2018年７月４日関東財務局長に提出
        企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に基づく臨時
        報告書であります。
                                 85/90














                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     第二部【提出会社の保証会社等の情報】
          該当事項はありません。
                                 86/90




















                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                              2019年６月21日


     か  ど  や  製  油  株  式  会  社

       取　   締　   役　   会　御中

                            有限責任監査法人トーマツ

                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             篠原　孝広      　　　印
                            業務執行社員
                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             永田　　立      　　　印
                            業務執行社員
     ＜財務諸表監査＞

     　当監査法人は、金融商品取引法第１９３条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられ
     ているかどや製油株式会社の2018年４月１日から2019年３月３１日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結
     貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結
     財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     連結財務諸表に対する経営者の責任

     　経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に
     表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために
     経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

     　当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明するこ
     とにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
     は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定
     し、これに基づき監査を実施することを求めている。
     　監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当
     監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用され
     る。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価
     の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制
     を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価
     も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
     　当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

     　当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、かど
     や製油株式会社及び連結子会社の2019年３月３１日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績
     及びキャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
                                 87/90



                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     ＜内部統制監査＞
     　当監査法人は、金融商品取引法第１９３条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、かどや製油株式会社の2019
     年３月３１日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     内部統制報告書に対する経営者の責任

     　経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
     係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
     　なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
     る。
     監査人の責任

     　当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見を
     表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準
     に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要な虚偽
     表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施すること
     を求めている。
     　内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するた
     めの手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性
     に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果
     について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
     　当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

     　当監査法人は、かどや製油株式会社が2019年３月３１日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の
     内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務
     報告に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
     利害関係

     　会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以　上
      （注）１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出

           会社）が別途保管しております。
         ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
                                 88/90









                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
                          独立監査人の監査報告書
                                              2019年６月21日


     か  ど  や  製  油  株  式  会  社

       取　   締　   役　   会　御中

                            有限責任監査法人トーマツ

                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             篠原　孝広      　　　印
                            業務執行社員
                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             永田　　立      　　　印
                            業務執行社員
     　当監査法人は、金融商品取引法第１９３条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられ

     ているかどや製油株式会社の2018年４月１日から2019年３月３１日までの第６２期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借
     対照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     財務諸表に対する経営者の責任

     　経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
     することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
     必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

     　当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することに
     ある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準は、
     当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに
     基づき監査を実施することを求めている。
     　監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監査
     法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。財務
     諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の実施に
     際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検討する。
     また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も含め全体と
     しての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
     　当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

     　当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、かどや製
     油株式会社の2019年３月３１日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重要な点におい
     て適正に表示しているものと認める。
                                 89/90




                                                           EDINET提出書類
                                                      かどや製油株式会社(E00433)
                                                            有価証券報告書
     利害関係
     　会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以　上
      （注）１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（有価証券報告書提出

           会社）が別途保管しております。
         ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
                                 90/90

PDFをダウンロード

関連コンテンツ