ヱスビー食品株式会社 有価証券報告書 第106期(平成30年4月1日－平成31年3月31日)

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                                                      ヱスビー食品株式会社(E00452)
                                                            有価証券報告書
    【表紙】
     【提出書類】              有価証券報告書

     【根拠条文】              金融商品取引法第24条第１項
     【提出先】              関東財務局長
     【提出日】              2019年６月27日
     【事業年度】              第106期（自　2018年４月１日　至　2019年３月31日）
     【会社名】              ヱスビー食品株式会社
     【英訳名】              Ｓ＆Ｂ　ＦＯＯＤＳ　ＩＮＣ．
     【代表者の役職氏名】              代表取締役社長　　小形　博行
     【本店の所在の場所】              東京都中央区日本橋兜町18番６号
     【電話番号】              （03）3668-0551（代表）
     【事務連絡者氏名】              執行役員管理サポートグループ担当兼財経管理室長　　山﨑　崇弘
     【最寄りの連絡場所】              東京都中央区日本橋兜町18番６号
     【電話番号】              （03）3668-0551（代表）
     【事務連絡者氏名】              執行役員管理サポートグループ担当兼財経管理室長　　山﨑　崇弘
                    ヱスビー食品株式会社　板橋スパイスセンター
     【縦覧に供する場所】
                    （東京都板橋区宮本町38番８号）
                    株式会社東京証券取引所
                    （東京都中央区日本橋兜町２番１号）
     （注）第106期有価証券報告書より日付の表示方法を和暦表示から西暦表示に変更しております。

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    第一部【企業情報】
    第１【企業の概況】
     １【主要な経営指標等の推移】
      (1)  連結経営指標等
             回次           第　102　期       第　103　期       第　104　期       第　105　期       第　106　期
            決算年月             2015年３月       2016年３月       2017年３月       2018年３月       2019年３月

     売上高              (百万円)       121,866       133,147       137,907       142,396       145,160

     経常利益              (百万円)        4,126       4,244       5,122       6,189       7,071

     親会社株主に帰属する
                   (百万円)        1,992       1,670       2,745       3,886       4,317
     当期純利益
     包括利益              (百万円)        3,531       2,572       3,556       4,089       3,859
     純資産額              (百万円)        33,548       34,703       36,667       40,272       43,622

     総資産額              (百万円)       102,903       104,799       104,763       103,045       109,532

     １株当たり純資産額               (円)      2,476.65       2,637.58       2,886.78       3,170.83       3,434.68

     １株当たり当期純利益金額               (円)       144.83       124.67       211.49       305.98       339.96

     潜在株式調整後１株当たり
                    (円)         －       －       －       －       －
     当期純利益金額
     自己資本比率               (％)       32.60       33.11       35.00       39.08       39.83
     自己資本利益率               (％)        6.13       4.89       7.69       10.10       10.29

     株価収益率               (倍)       17.78       18.65       14.19       18.89       12.25

     営業活動による
                   (百万円)        3,627       3,499       8,550       3,111       5,248
     キャッシュ・フロー
     投資活動による
                   (百万円)       △ 4,807      △ 3,100      △ 3,555       3,637      △ 6,233
     キャッシュ・フロー
     財務活動による
                   (百万円)        △ 476      △ 407     △ 4,454      △ 6,299       1,258
     キャッシュ・フロー
     現金及び現金同等物の
                   (百万円)        16,779       16,729       17,269       17,682       17,984
     期末残高
     従業員数                      1,665       1,752       1,795       1,850       1,979
                    (人)
     （外、平均臨時雇用者数）                      ( 1,005   )    ( 1,314   )    ( 1,379   )    ( 1,370   )    ( 1,376   )
     （注）１．売上高には消費税及び地方消費税（以下、「消費税等」といいます。）は含まれておりません。
        ２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
        ３．2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしました。１株当
          たり純資産額及び１株当たり当期純利益金額は、第102期の期首に当該株式分割が行われたと仮定して算定
          しております。
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      (2)  提出会社の経営指標等
              回次            第　102　期       第　103　期       第　104　期       第　105　期       第　106　期
             決算年月              2015年３月       2016年３月       2017年３月       2018年３月       2019年３月

     売上高                 (百万円)      110,721       116,964       119,272       123,661       125,431

     経常利益                 (百万円)        3,733       5,283       5,400       6,358       7,108

     当期純利益                 (百万円)        1,818       2,659       2,426       3,521       4,054

     資本金                 (百万円)        1,744       1,744       1,744       1,744       1,744

     発行済株式総数                 (千株)       6,977       6,977       6,977       6,977      13,954

     純資産額                 (百万円)       29,909       32,091       33,658       37,005       40,038

     総資産額                 (百万円)       81,900       83,312       84,110       86,714       92,076

     １株当たり純資産額                  (円)     2,207.97       2,439.03       2,649.87       2,913.62       3,152.54

     １株当たり配当額
                             70.00       70.00       70.00       80.00       60.00
                      (円)
     （うち１株当たり中間配当額）                        ( 35.00   )    ( 35.00   )    ( 35.00   )    ( 40.00   )    ( 40.00   )
     １株当たり当期純利益金額                  (円)      131.94       198.55       186.88       277.29       319.21
     潜在株式調整後１株当たり
                      (円)        －       －       －       －       －
     当期純利益金額
     自己資本比率                  (％)      36.52       38.52       40.02       42.68       43.48
     自己資本利益率                  (％)       6.22       8.58       7.38       9.97      10.52

     株価収益率                  (倍)      19.52       11.71       16.05       20.84       13.05

     配当性向                  (％)      26.53       17.63       18.73       14.43       12.53

     従業員数                        1,208       1,234       1,268       1,322       1,403
                      (人)
     （外、平均臨時雇用者数）                         ( 216  )     ( 209  )     ( 217  )     ( 212  )     ( 188  )
     株主総利回り                        139.95       128.42       166.49       317.69       233.24
                      (％)
     （比較指標：東証第二部株価指数）                       ( 132.05   )   ( 123.38   )   ( 168.85   )   ( 203.14   )   ( 190.82   )
                                                       11,600
     最高株価                  (円)      5,410       5,170       6,650      13,300
                                                       (4,835)
                                                        8,310
     最低株価                  (円)      3,700       4,500       4,495       5,560
                                                       (3,970)
     （注）１．売上高には消費税等は含まれておりません。
        ２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
        ３．2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしました。１株当
          たり純資産額及び１株当たり当期純利益金額は、第102期の期首に当該株式分割が行われたと仮定して算定
          しております。
        ４．第106期の１株当たり配当額60.00円は、中間配当額40.00円と期末配当額20.00円の合計となります。なお、
          2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしましたので、中
          間配当額40.00円は当該株式分割前の配当額、期末配当額20.00円は当該株式分割後の配当額となります。
        ５．最高株価及び最低株価は東京証券取引所（市場第二部）におけるものであります。なお、2018年12月１日を
          効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしましたため、第106期の株価につ
          いては当該株式分割前の最高株価及び最低株価を記載し、（　）内にて当該株式分割後の最高株価及び最低
          株価を記載しております。
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     ２【沿革】
       当社は、初代社長山崎峯次郎（創業者）が1923年カレーの調合に成功し、自家営業に着手したときにその源を発
      し、わが国スパイス産業の草分けとして浅草に興しました日賀志屋をもってその母体といたします。
       1930年        「ヒドリ印」カレーを発売する。
       1935年11月        東京都板橋区に工場（のちの東京工場）を建設する。
       1940年４月        株式会社日賀志屋に改組し、本店所在地を東京都板橋区志村清水町347番地とする。
       1949年７月        本店を東京都中央区日本橋兜町三丁目32番地（現在の東京都中央区日本橋兜町18番６号）に移
               転する。
       1949年12月        商号をヱスビー食品株式会社に変更する。
       1951年６月        東京店頭売買銘柄の承認を受け、株式を公開する。
       1960年３月        ヱスビーガーリック工業株式会社を設立する。
       1961年４月        ヱスビースパイス工業株式会社を設立する。（現・連結子会社）
       1961年10月        東京証券取引所市場第二部に株式上場する。
       1973年５月        上田工場を新築竣工する。
       1973年10月        株式会社ヱスビーカレーの王様を設立する。（2014年２月清算結了）
       1974年４月        有限会社大伸を設立する。（1993年６月株式会社に組織変更。現・連結子会社）
       1977年11月        東松山工場を新築竣工する。
       1979年４月        株式会社ヱスビー興産を設立する。（現・連結子会社）
       1981年３月        東京工場の生産設備を東松山工場へ移転する。
       1981年６月        ヱスビー資料開発センターを設置する。
       1983年11月        開発部研究室を拡充し、中央研究所に改称する。
       1984年５月        ヱスビー資料開発センター内にスパイス展示館並びにヱスビーミーティングホールを設置し、
               中央研究所と併せ、ヱスビースパイスセンターと改称する。
       1989年７月        株式会社ヱスビーサンキョーフーズを設立する。（現・連結子会社）
       1990年３月        株式会社ヒガシヤデリカを設立する。（現・連結子会社）
       1991年10月        ヱスビースパイスセンター内に、中央研究所棟を新築竣工する。
       1992年４月        S&B  INTERNATIONAL       CORPORATIONを設立する。（現・連結子会社）
       1992年12月        ヱスビースパイスセンター内に、事務所棟を新築竣工する。
       1993年６月        宮城工場を新築竣工する。
       1994年11月        ヱスビーガーリック工業株式会社とヒドリ食品株式会社が合併し、エスビーガーリック食品株
               式会社に商号変更する。（現・連結子会社）
       1995年12月        埼玉県入間郡三芳町に、首都圏物流センターを設置する。
       2000年１月        兵庫県西宮市に、関西物流センターを設置する。（現・関西ロジスティクスセンター）
       2003年６月        執行役員制度を導入する。
       2005年１月        茨城県結城郡石下町（現在の茨城県常総市）に、エスビーハーブセンターつくばを設置する。
       2006年４月        埼玉県入間郡三芳町に、首都圏第２物流センターを設置する。
       2007年４月        沖縄県豊見城市に、ＪＡおきなわエスビーハーブセンターを設置する。
       2008年７月        本社屋を新築竣工（建替え）する。
       2008年９月        ヱスビースパイスセンターを板橋スパイスセンターに改称する。
       2008年11月        東京都中央区に、八丁堀ハーブテラスを新築竣工（建替え）する。
       2010年11月        首都圏物流センターを埼玉県川越市に移転し、首都圏第２物流センターを首都圏物流センター
               に統合（2011年１月）する。
       2015年５月        岩手県北上市において、株式会社ヒガシヤデリカ岩手工場が稼働。
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     ３【事業の内容】
       当社及び当社の関係会社は、主としてスパイスを原料とする食料品の製造・加工会社を中心に、原材料・商品の
      供給及び販売等を担当する会社をもって構成されており、当社及び主な関係会社の位置づけは次の通りでありま
      す。
       なお、次のセグメントは「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等　（１）連結財務諸表　注記事項」に掲げる
      セグメントの区分と同一であります。
      (1)  食料品事業

        各種香辛料、即席カレー、チューブ製品、レトルトカレー等の製造・販売のほか、関連する原材料の調達を
       行っております。
        当社が製造・販売を行うほか、下記の活動を行っております。
       ・生産関係
         エスビーガーリック食品株式会社、ヱスビースパイス工業株式会社、株式会社ヱスビーサンキョーフーズ、
        株式会社大伸は商品の製造を担当し、当社に納入しております。
       ・原材料関係
         株式会社ヱスビー興産は、輸入原料及び国内原材料等の調達を担当し、当社に納入しております。また、株
        式会社エス・アンド・ジィは、当社が調達する原材料等の保管及び配送を行っております。
       ・販売関係
         S&B  INTERNATIONAL       CORPORATIONは米国で加工食品の販売を行っており、当社より商品を供給しております。
      (2)  調理済食品

        株式会社ヒガシヤデリカは調理麺等の製造・販売を行っております。
        上記の状況について事業系統図を示すと次の通りであります。

        (注)　    ※１　連結子会社







            ※２　非連結子会社で持分法非適用会社
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     ４【関係会社の状況】
                                      議決権の所有
                        資本金
        名称         住所           主要な事業の内容         割合又は被所            関係内容
                       （百万円）
                                      有割合（％）
     （連結子会社）
                                             商品を当社に納入している。
     エスビーガーリック                                         役員の兼任等あり。
               栃木県足利市           89   食料品事業             100
     食品㈱
                                             当社は機械装置、事務所等を
                                             貸与している。
                                             商品を当社に納入している。
     ヱスビースパイス工                                         役員の兼任等あり。
               東京都文京区           32   食料品事業             100
     業㈱
                                             当社は建物、機械装置、事務
                                             所等を貸与している。
                                             原材料を当社に納入してい
                                             る。
     ㈱ヱスビー興産
               東京都中央区           50   食料品事業             100   役員の兼任等あり。
     (注)２
                                             当社は事務所を貸与してい
                                             る。
                                             商品を当社に納入している。
     ㈱ヱスビーサンキョ
                                             役員の兼任等あり。
               静岡県焼津市           10   食料品事業             100
     ーフーズ
                                             当社は機械装置等を貸与して
                                             いる。
                                             商品を当社に納入している。
     ㈱大伸          埼玉県比企郡川
                                          100   役員の兼任等あり。
                          10   食料品事業
                                          (100)
     (注)３          島町
                                             当社は機械装置等を貸与して
                                             いる。
     ㈱ヒガシヤデリカ                                         当社は土地を貸与している。
               東京都板橋区           80   調理済食品             100
     (注)４                                         役員の兼任等あり。
               アメリカ合衆国
                                             当社製品を北米で販売してい
     S&B  INTERNATIONAL
                                             る。
               カリフォルニア        100千US$      食料品事業             100
     CORPORATION
                                             役員の兼任等あり。
               州
      (注)   １．主要な事業の内容欄には、セグメントの名称を記載しております。
        ２．特定子会社に該当いたします。
        ３．議決権の所有割合の（　）内は、間接所有割合で内数であります。
        ４．㈱ヒガシヤデリカについては、売上高（連結会社相互間の内部売上高を除く。）の連結売上高に占める割
          合が10％を超えております。また債務超過の状況にあり、債務超過の額は3,816百万円であります。
          主要な損益情報等　(1)　売上高　　　　　　                         　18,862百万円
          　　　　　　　　　(2)　経常損失（△）　　　　                         △512     〃
          　　　　　　　　　(3)　当期純損失（△）　　                        △2,173      〃
          　　　　　　　　　(4)　純資産額　　　　　　　△3,816　〃
          　　　　　　　　　(5)　総資産額　　　　　　                           4,478     〃
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     ５【従業員の状況】
      (1)  連結会社の状況
                                                  2019年３月31日現在
              セグメントの名称                            従業員数（人）
     食料品事業                                            1,797   （　  333  ）

     調理済食品                                             182  （ 1,043   ）

                 合計                                1,979   （ 1,376   ）

     （注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は（　）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
        ２．従業員は正社員及び嘱託契約の社員であり、臨時雇用者はパートタイマー及び派遣社員であります。
      (2)  提出会社の状況

                                                  2019年３月31日現在
       従業員数（人）              平均年齢（歳）             平均勤続年数（年）              平均年間給与（円）
           1,403   （ 188  ）            41.8              15.2           5,614,956

              セグメントの名称                            従業員数（人）

     食料品事業                                             1,403   （ 188  ）

     （注）１．従業員数は就業人員であり、臨時雇用者数は（　）内に年間の平均人員を外数で記載しております。
        ２．従業員は正社員及び嘱託契約の社員であり、臨時雇用者はパートタイマー及び派遣社員であります。
        ３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
      (3)  労働組合の状況

        当社及び連結子会社（以下、「当社グループ」といいます。）の労働組合のうち主なものはヱスビー食品従業
       員組合（2019年３月31日現在組合員数771人）であります。
        なお、労働組合との間に特記すべき事項はありません。
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    第２【事業の状況】
     １【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
       文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
      (1)  会社の経営の基本方針

        当社グループは、創業以来脈々と受け継がれている「お客様に喜んでいただくために、ただひたすら真っすぐ
       に“本物のおいしさ”を追い求める」との姿勢を表現した創業理念「美味求真」と、企業理念
        「食卓に、自然としあわせを。」
         一）常に研究を怠らず、創意工夫をこらして高い品質と新たな価値を創出します。
         二）常にお客様の視点で考え、心から満足していただける製品を追求します。
         三）常に自然に感謝し、食卓から幸せな生活と豊かな社会づくりに貢献します。
       そして、当社グループの目指す姿、将来像を表すビジョン
        「『地の恵み       スパイス＆ハーブ』の可能性を追求し、
           おいしく、健やかで、明るい未来をカタチにします。」
       のもと、新たな食生活・食文化の創造に向けて積極的な提案を行い、広く社会に貢献できる企業を目指し、日々
       事業活動を展開しております。
        今後も、お客様はもとより、株主、取引先、地域社会、そして従業員を含め、すべてのステークホルダーの皆
       様から信頼され、選ばれる企業を目指して、鋭意事業活動に取り組んでまいります。
      (2)  目標とする経営指標

        社会環境や経営環境が大きく変化するなかで、持続的な成長と企業価値の向上のため、収益力を高めるととも
       に、財務体質の強化と経営の効率化を図ってまいります。経営指標といたしましては、売上高営業利益率、自己
       資本比率及びＲＯＥとＲＯＡの向上を重視してまいります。
        なお、2020年３月期の目標値は、「                 (3)  中長期的な会社の経営戦略」に記載しております。
      (3)  中長期的な会社の経営戦略

        香辛料のトップメーカーとして、これまで培ってきた技術力と開発力を活かし、豊かな将来性を持つ「地の恵
       み  スパイス＆ハーブ」を核として、多様化・グローバル化が進む消費市場への対応を強化してまいります。そし
       て、おいしさの追求はもちろんのこと、高い品質と新たな価値を創出し、お客様の暮らしに役立つ製品を生み出
       し続けていくために、お客様視点の研究開発や製品開発、マーケティング活動の強化に取り組んでまいります。
        スパイスとハーブは、太古より人間の生活に欠かせない活力源や生薬として重宝されてきましたが、自然志向
       や健康志向の高まりから、その機能は注目を集め、将来性が大いに期待されるところです。人々の健やかな生活
       を支えるスパイスとハーブの優れた機能をお客様にお伝えいたしますとともに、当社グループの強みをさらに伸
       ばし、新たな市場の開拓を進め、ブランド価値を高めていくなかで、さらなる企業価値の向上に努めてまいりま
       す。
        2018年３月期から2020年３月期までの３年間を計画期間とする当社グループの中期経営計画の基本方針、重点
       施策、計画最終年である2020年３月期の目標値は、以下の通りであります。
        ＜中期経営計画の基本方針＞
         「地の恵み      スパイス＆ハーブ」の可能性を追求し、コアコンピタンスの進化を図る。
        ＜重点施策＞
         ・スパイスとハーブに関する事業をさらに強化し、売上高と利益を拡大させる。
         ・お客様のニーズに合った製品や将来の柱となる製品の開発・生産・販売を進めるための体制を強化する。
         ・新しい事業領域の開拓に積極的にチャレンジし、成長分野への投資を行う。
         ・製造部門における生産性を高めるとともに、原価低減と全社的な経費管理の徹底を引き続き進める。
        ＜2020年３月期の目標値＞
         売上高　　                1,470億円
         営業利益　　                   68億円
         売上高営業利益率             　4.6％
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      (4)  経営環境及び対処すべき課題
        今後の経済環境につきましては、国内景気は緩やかな回復が期待されるものの、本年10月に予定されている消
       費税率の引き上げや海外経済の不確実性の高まりによる影響も懸念されるため、不透明な状況が続くものと予想
       されます。
        食品業界におきましては、原材料価格や人手不足による人件費の動向が業績に影響を及ぼす可能性があるなか
       で、ライフスタイルの変化などによるお客様の要望の多様化や、安全・安心に対する取組みがより強く求められ
       るものと思われます。
        当社グループといたしましては、「地の恵み                     スパイス＆ハーブ」を核とした事業活動を展開するなかで、お客
       様視点での製品施策や、引き続き、これを実現するための生産体制の整備を進めるとともに、全社一体となった
       マーケティング活動に取り組むことで売上高と利益の拡大を目指してまいります。
        また、企業の持続的成長に向けて、継続して組織力の強化を図るとともに、重要な経営戦略のひとつと位置付
       けているダイバーシティ・マネジメントにつきましては、ワークスタイル変革の推進などにより、多様な人材が
       主体性を持って活躍できる環境整備に取り組んでまいります。また、企業の社会的責任に関しましては、安全・
       安心に対する取組みを継続して強化するとともに、社会や環境に配慮した活動を推進してまいります。
        コーポレート・ガバナンスにつきましては、執行役員制度のもと、取締役と執行役員の役割を明確にすること
       で、意思決定と業務遂行のスピードアップを図り、経営環境の変化に迅速かつ的確に対応いたしますとともに、
       取締役会の実効性を高めるための取組みを継続して進めてまいります。また、当社グループ全体の内部統制の充
       実を図るとともに、企業活動を取り巻くさまざまなリスクに対する管理体制を強化してまいります。
      (5)  株式会社の支配に関する基本方針

       ①　基本方針の内容
         当社は、当社株式の大規模買付行為が行われる場合において、その買付けに応じるか否かのご判断について
        は、最終的には株主の皆様に委ねられるべきものと考えております。また、経営支配権の異動に伴う企業価値
        向上の可能性についても、これを一概に否定するものではありません。しかしながら、大規模買付行為のなか
        には、その目的等から判断して、企業価値または株主共同の利益を損なうおそれがあるものも少なくありませ
        ん。
         当社の企業価値または株主共同の利益は、創業の理念や企業理念、ビジョンに基づく企業活動とそれを可能
        ならしめる経営体制や企業文化・組織風土等が一体となって、すべてのステークホルダーのご理解やご協力と
        いった基盤の上で形付けられるものであります。このような当社の企業価値を構成するさまざまな要素への理
        解なくして、当社の企業価値または株主共同の利益が維持されることは困難であると考えております。
         当社は、当社株式の適切な価値を株主及び投資家の皆様にご理解いただけるよう、適時・適切な情報開示に
        努めておりますが、突然に大規模買付行為がなされる場合には、株主の皆様が当社株式の継続保有を検討する
        上で、かかる買付行為が当社に与える影響や大規模買付者が当社の経営に参画した場合の経営方針、事業計
        画、各ステークホルダーとの関係についての考え方、さらに、当社取締役会の大規模買付行為に対する意見等
        の情報は、株主の皆様にとって重要な判断材料になるものと考えております。また、大規模買付者の提示する
        当社株式の買付価格が妥当なものであるかを比較的短期間のうちに判断をする株主の皆様にとっては、大規模
        買付者及び当社の双方から適切かつ十分な情報が提供されることが重要と考えております。
         こうした考え方のもと、当社は、株主の皆様に当社株式の大規模買付行為に応じるか否かを適切にご判断い
        ただく機会を提供し、あるいは当社取締役会が株主の皆様に代替案を提示するために必要な情報や時間を確保
        すること、及び当社の企業価値または株主共同の利益に反するような大規模買付行為を抑止するため、一定の
        場合には企業価値または株主共同の利益を守るために必要かつ相応な措置をとることが、株主の皆様から経営
        を付託される当社取締役会の当然の責務であると考えております。
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       ②　基本方針実現のための取組み
        ア．基本方針の実現に資する特別な取組み（企業価値向上のための取組み）
          食品業界においては、食の安全・安心、少子高齢化、環境問題といったさまざまな課題があります。こう
         したなかで、当社は香辛料のトップメーカーとして、これまで培ってきた技術力と開発力を活かし、豊かな
         将来性を持つ「地の恵み            スパイス＆ハーブ」を核として、多様化・グローバル化が進む消費市場への対応を
         強化してまいります。そして、おいしさの追求はもちろんのこと、高い品質と新たな価値を創出し、お客様
         の暮らしに役立つ製品を生み出し続けていくために、お客様視点の研究開発や製品開発、マーケティング活
         動の強化に取り組んでまいります。
          スパイスとハーブは、太古より人間の生活に欠かせない活力源や生薬として重宝されてきましたが、自然
         志向や健康志向の高まりから、その機能は注目を集め、将来性が大いに期待されるところです。人々の健や
         かな生活を支えるスパイスとハーブの優れた機能をお客様にお伝えいたしますとともに、当社の強みをさら
         に伸ばし、新たな市場の開拓を進め、ブランド価値を高めていくなかで、さらなる企業価値の向上に努めて
         まいります。
        イ．基本方針に照らして不適切な者によって当社の財務及び事業の方針の決定が支配されることを防止するた
         めの取組み
          当社は、上記①に記載の基本方針に基づき、当社の企業価値または株主共同の利益を確保し、向上させる
         ことを目的として、「当社株式の大規模買付行為に関する対応策（買収防衛策）」（以下、単に「対応策」
         といいます。）を導入しております。
          対応策は、大規模買付者に遵守していただくべきルールと、大規模買付行為が行われた場合に当社が講じ
         る対抗措置の手続き及び内容を定めており、その具体的な対抗措置につきましては、当社の企業価値または
         株主共同の利益を守るため、必要かつ相当な範囲で新株予約権の無償割当てを行うものであります。
          なお、現在の対応策は、2017年６月29日開催の第104期定時株主総会における関連議案の承認可決をもって
         更新したものであります。（以下、現在の対応策を「本プラン」といいます。）
          本プランの詳細につきましては、当社ホームページをご覧ください。
          （URL　https://www.sbfoods.co.jp/company/ir/plan.html）
       ③　上記各取組みに対する当社取締役会の判断及びその理由

        ア．基本方針の実現に資する特別な取組みについて
          企業価値向上のための取組みやコーポレート・ガバナンスの強化といった各施策は、当社の企業価値また
         は株主共同の利益を持続的に向上させるために策定されたものであり、まさに基本方針の実現に資するもの
         であります。
          従って、これらの各施策は、基本方針に従い、当社の株主共同の利益に合致するものであり、当社の会社
         役員の地位の維持を目的とするものではありません。
        イ．基本方針に照らして不適切な者によって当社の財務及び事業の方針の決定が支配されることを防止するた
         めの取組みについて
          本プランは、当該大規模買付行為に応じるか否かを株主の皆様が判断する、あるいは当社取締役会が株主
         の皆様に代替案を提示するために必要な時間や情報を確保するとともに、株主の皆様のために大規模買付者
         と交渉を行うこと等を可能とすることにより、当社の企業価値または株主共同の利益を確保するための枠組
         みであり、基本方針に沿うものであります。
          また、本プランは、以下の理由により、当社の株主共同の利益を損なうものではなく、当社の会社役員の
         地位の維持を目的とするものではありません。
         ・経済産業省及び法務省が2005年５月27日に発表した「企業価値・株主共同の利益の確保または向上のた
          めの買収防衛策に関する指針」の定める三原則を充足しており、また、企業価値研究会が2008年６月30
          日に発表した「近時の諸環境の変化を踏まえた買収防衛策の在り方」を勘案した内容となっておりま
          す。
         ・2017年６月29日開催の第104期定時株主総会における、大規模買付ルールを遵守しない場合の対抗措置と
          しての新株予約権無償割当てに関する事項の決定を取締役会に委任する旨の議案の承認可決をもって本
          プランに更新しております。
         ・大規模買付者が大規模買付ルールを遵守した場合で、当社取締役会が、当社の企業価値または株主共同
          の利益を損なうおそれがあるものと判断し、かつ、対抗措置の発動が必要であると判断した場合は、大
          規模買付行為に対し対抗措置を発動するか否かの判断を株主の皆様に行っていただくために、株主総会
          を開催するものとしております。
         ・当社取締役会により、いつでも廃止することができることから、デッドハンド型買収防衛策（取締役の
          構成員の過半数を交替させてもなお、発動を阻止できない買収防衛策）ではありません。また、当社取
          締役の任期は１年としていることから、スローハンド型買収防衛策（取締役の構成員の交代を一度に行
          うことができないため、その発動を阻止しにくい買収防衛策）でもありません。
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     ２【事業等のリスク】
       有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす
      可能性のある事項には、以下のようなものがあります。
       なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
      (1)  原材料の調達

        当社グループの製品の原材料は多岐に渡っているため、通常は特定の原材料の市況変動等が当社グループの業
       績に与える影響は大きくありません。
        ただし、世界的な需給バランスの変化や不作、調達国における法律等の変更や政治的混乱、また長期間に及ぶ
       大きな為替変動等により原材料の大幅な価格上昇や調達量不足が生じた場合には、当社グループの業績及び財政
       状態に影響を及ぼす可能性があります。
      (2)  自然災害等

        当社グループでは、当社上田工場、東松山工場、宮城工場等の生産工場を有しております。大地震や台風と
       いった自然災害等の緊急事態に備え防災マニュアルを整備し、これに基づき対処する体制をとっておりますが、
       設備の重大な被害、原材料のサプライチェーン及び社会インフラ等の問題により生産に支障をきたした場合に
       は、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      (3)  法的規制等

        当社グループは、食品衛生法、農林物資の規格化等に関する法律（ＪＡＳ法）、食品表示法、不当景品類及び
       不当表示防止法、環境・リサイクル関連法規等の法的規制を受けております。当社グループにおいては、これら
       の法的規制等を遵守すべく体制の整備を図っておりますが、これらの法的規制が強化または現時点において予期
       し得ない法的規制等が設けられた場合、当社グループの活動が制限される可能性があり、当社グループの業績及
       び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      (4)  食の安全性の問題

        当社グループにおいては、製品の安全・安心を経営の重要課題と捉え、原材料調達及び生産・流通の各段階に
       おいて食の安全性や品質を確保するため、ＦＳＳＣ２２０００の管理手法を取り入れた品質管理体制の整備拡充
       を進めるとともに、トレーサビリティをはじめ生産履歴に関する情報管理システムのさらなる充実に努めており
       ます。また、意図的な異物混入等に対するフードディフェンス（食品防御）について、生産工場の屋外管理・ア
       クセス管理・施設内の工程管理・従業員教育等を進めております。
        ただし、食の安全性や品質に係る社会的な問題等、このような取組みの範囲を超えた事象が発生した場合に
       は、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      (5)  情報及び情報システム

       　当社グループは、開発、生産、販売その他の業務を情報システムにより管理しておりますが、これらのシステ
       ムは、サイバー攻撃への対策など、現在想定しうる適切な情報セキュリティ対策を実施し保護に努めておりま
       す。また、当社グループは、販売促進キャンペーン等を通じ多くのお客様の個人情報を保持しておりますが、こ
       れら個人情報を含む重要情報は、「会社情報取扱規程」「情報セキュリティ管理規程」等の社内規程に基づき適
       切な管理体制を構築するとともに、役職員への周知を図っております。
        しかしながら、ソフトウェアや情報機器の欠陥、不正アクセス、コンピューターウイルスの感染、自然災害の
       発生など想定を超えた事象により、情報システムに障害が発生する可能性、及び情報の消失、漏えい等の被害を
       受ける可能性があります。このような事態が発生した場合には、事業活動への支障、社会的信用の低下等によ
       り、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
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      (6)  有利子負債
        当社グループの前連結会計年度末及び当連結会計年度末現在の有利子負債の状況は、下記の通りであります。
        引き続き、有利子負債の削減による財務体質の強化に努める方針でありますが、急速かつ大幅な金利変動が
       あった場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
                           前連結会計年度                   当連結会計年度
                       金額（百万円）          構成比（％）         金額（百万円）          構成比（％）

        有利子負債                   29,451          28.6        31,430          28.7

        負債純資産合計                   103,045          100.0        109,532          100.0

      (7)  投資有価証券

        当社グループは、安定的・中長期的な取引関係の維持・強化を目的として主要取引先の株式を所有しており、
       前連結会計年度末及び当連結会計年度末現在の投資有価証券の状況は下記の通りであります。
        今後、株式相場の状況によっては、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
                           前連結会計年度                   当連結会計年度
                       金額（百万円）          構成比（％）         金額（百万円）          構成比（％）

        投資有価証券                    7,783          7.6        6,785          6.2

        上記のうち評価差額                    3,900          3.8        3,123          2.9

        総資産額                   103,045          100.0        109,532          100.0

      (8)  取引先の経営状態による影響

        当社グループでは、債権保全のため情報収集や与信管理を徹底し、債権の回収不能という事態の未然防止に注
       力しております。また、売上債権等の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸倒懸念
       債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を貸倒引当金として計上しておりま
       す。
        しかしながら、このような取組みの範囲を超える予期せぬ取引先の経営状態の悪化が生じた場合には、当社グ
       ループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      (9)  退職給付会計

        退職給付費用及び債務は、退職給付会計基準や関連する実務指針等に従い計算を行っておりますが、計算にあ
       たっては数理計算上使用するさまざまな基礎率を使用しております。会計基準や基礎率等、計算の前提条件、退
       職給付制度や関連する法令等が変更になった場合には、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性
       があります。
      (10)   繰延税金資産

        当社グループは繰延税金資産について、回収可能性を検討し計上を行っております。今後の業績動向等により、
       その回収可能性が低いと判断した場合には、繰延税金資産の計上額が変動し、当社グループの業績及び財政状態に
       影響を及ぼす可能性があります。
        また、税率の変更を伴う税制の改正等があった場合には、法定実効税率の変動による繰延税金資産の増減が生
       じ、当社グループの業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
      (11)   減損会計

        当社グループは、継続的に収支の把握がなされている単位を基礎として資産のグルーピングを行い減損の判定
       を行っております。収益性の低下、地価の下落等により減損損失の計上が必要となった場合には、当社グループ
       の業績及び財政状態に影響を及ぼす可能性があります。
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     ３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
      (1)  経営成績等の状況の概要
        当連結会計年度における当社グループの財政状態、経営成績及びキャッシュ・フロー（以下、「経営成績等」
       といいます。）の状況の概要は以下の通りであります。
       ①　財政状態及び経営成績の状況

         当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益や雇用・所得環境の改善が続くなど、緩やかな回復基調で
        推移したものの、米中貿易摩擦などによる海外経済の不確実性の高まりなど、先行きについては不透明な状況
        となりました。
         食品業界におきましては、将来への不安を背景としたお客様の節約志向に加え、ライフスタイルの変化に伴
        う消費行動の多様化や市場構造の変化への対応が求められるとともに、人手不足を背景とした人件費や物流費
        の上昇など厳しい経営環境が続きました。
         このような状況のなかで、当社グループは、企業理念・ビジョンのもと、中期経営計画に基づき、スパイ
        スとハーブを核とした事業活動を推進してまいりました。
         おいしさの追求はもちろんのこと、高い品質と新たな価値を創出し、お客様の健やかな暮らしに役立つ製品
        を生み出すため、お客様視点での製品施策や、これを実現するための生産体制の整備を進めるとともに、全社
        一体となったマーケティング活動に取り組むことで売上高と利益の拡大を目指してまいりました。
         以上の結果、当連結会計年度の売上高は前期比27億63百万円増の1,451億60百万円（前期比1.9％増）となり
        ました。利益面につきましては、食料品事業の売上高が増加したこと、また引き続き原価低減に努めたことな
        どから、営業利益は前期比７億64百万円増の71億54百万円（同12.0％増）、経常利益は前期比８億82百万円増
        の70億71百万円（同14.3％増）、親会社株主に帰属する当期純利益は前期比４億31百万円増の43億17百万円
        （同11.1％増）となりました。
         セグメント別・製品区分別の経営成績は、以下の通りであります。

         なお、各セグメントの売上高は、セグメント間内部売上高消去後の数値を記載しております。
        ア．食料品事業
          ＜香辛調味料＞が大きく伸長いたしますとともに、＜スパイス＆ハーブ＞も順調に推移いたしましたこと
         から、売上高は前期比19億12百万円増の1,262億98百万円（同1.5％増）となりました。なお、セグメント利
         益（営業利益）は前期比６億33百万円増の76億85百万円（同9.0％増）となりました。
         ＜スパイス＆ハーブ＞
          ラインアップが豊富なシーズニングスパイスが、昨年８月発売の「マイレパートリーシーズニング」シ
         リーズの寄与などにより、引き続き伸長いたしました。また、唐辛子・山椒が順調に増加いたしますとと
         もに、洋風スパイスや業務用香辛料製品も堅調に推移いたしました。
          以上の結果、売上高は前期比１億31百万円増の260億34百万円となりました。
         ＜即席＞
          主力ブランドの「ゴールデンカレー」が堅調に推移し、昨年８月発売の「とろっとワンプレート                                              ドリア
         ミート」や本年２月発売の「チーズ好きの熟成欧風カレー」も寄与いたしましたが、「ディナーカレー」や
         「とろける」シリーズが減少いたしました。
          以上の結果、売上高は前期比８億18百万円減の343億７百万円となりました。
         ＜香辛調味料＞
          チューブ製品は、「きざみ青じそ」が大きく伸長いたしますとともに、本年３月発売の「きざみねぎ塩」
         も寄与いたしました。また、引き続きお徳用タイプが伸長いたしました。中華調味料の「李錦記」ブランド
         製品は、基礎調味料を中心に順調に推移いたしました。
          以上の結果、売上高は前期比26億31百万円増の360億67百万円となりました。
         ＜インスタント食品その他＞
          レトルト製品は、「神田カレーグランプリ」シリーズや「濃厚好きのごちそう」シリーズなどが堅調に
         推移いたしました。パスタソースは、「サヴァ缶パスタソース」シリーズなど新製品は寄与したものの、
         「予約でいっぱいの店」シリーズが前期実績を下回りました。
          以上の結果、売上高は前期比32百万円減の298億89百万円となりました。
        イ．調理済食品
          調理麺などが増加いたしましたことから、売上高は前期比８億51百万円増の188億62百万円（同4.7％
         増）となりました。なお、セグメント損失（営業損失）は５億72百万円（前期はセグメント損失７億５百
         万円）となりました。
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       ②　キャッシュ・フローの状況
         当連結会計年度における現金及び現金同等物（以下、「資金」といいます。）は、投資活動により減少した
        ものの営業活動及び財務活動により増加し、前連結会計年度末に比べ３億１百万円増加して、当連結会計年度
        末には179億84百万円となりました。
         当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は、次の通りであります。
        （営業活動によるキャッシュ・フロー）
          営業活動の結果獲得した資金は、52億48百万円となりました。これは主に、税金等調整前当期純利益53億
         78百万円に対し、売上債権の増加による資金の減少33億67百万円などがあったものの、減価償却費34億42百
         万円などがあったことによるものであります。
          前期と比較して獲得資金は21億36百万円増加いたしましたが、この要因は主に、貸倒引当金の減少による
         資金の減少（47億92百万円）、固定化営業債権を含む売上債権の減少による資金の増加（62億65百万円）に
         よる影響であります。
        （投資活動によるキャッシュ・フロー）
          投資活動の結果使用した資金は、62億33百万円となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支
         出65億46百万円などがあったことによるものであります。
          前期と比較して使用資金は98億71百万円増加いたしましたが、この要因は主に、有形固定資産の取得によ
         る支出の増加（30億34百万円）、貸付金の貸付・回収に伴う差引収入額の減少（65億円）による影響であり
         ます。
        （財務活動によるキャッシュ・フロー）
          財務活動の結果獲得した資金は、12億58百万円となりました。これは主に、配当金の支払額５億８百万円
         などがあったものの、借入金の借入・返済に伴う差引収入額20億46百万円などがあったことによるものであ
         ります。
          前期と比較して獲得資金は75億58百万円増加いたしましたが、この要因は主に、借入金の借入・返済に伴
         う差引収入額の増加（76億２百万円）による影響であります。
       ③　生産、受注及び販売の実績

        ア．生産実績
          当連結会計年度における生産実績をセグメントごとに示すと、次の通りであります。
                              　当連結会計年度
            セグメントの名称                （自　2018年４月１日                   前期比（％）
                            　　至　2019年３月31日）
        食料品事業（百万円）                            99,833                  103.8
        調理済食品（百万円）                            18,862                  104.7

             合計（百万円）                       118,695                  103.9

         （注）金額は販売価格（消費税等抜き）によっております。
        イ．商品仕入実績

          当連結会計年度における商品仕入実績をセグメントごとに示すと、次の通りであります。
                              　当連結会計年度
            セグメントの名称                （自　2018年４月１日                   前期比（％）
                            　　至　2019年３月31日）
        食料品事業（百万円）                            13,944                  102.3
        調理済食品（百万円）                              －                 －

             合計（百万円）                        13,944                  102.3

         （注）金額は商品仕入価格（消費税等抜き）によっております。
        ウ．受注状況

          主要製品の受注生産を行っていないため、記載を省略しております。
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        エ．販売実績
          当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次の通りであります。
                              　当連結会計年度
            セグメントの名称                （自　2018年４月１日                   前期比（％）
                            　　至　2019年３月31日）
        食料品事業（百万円）                            126,298                  101.5
        調理済食品（百万円）                            18,862                  104.7

             合計（百万円）                       145,160                  101.9

         （注）１．セグメント間の取引については相殺消去しております。
            ２．最近２連結会計年度の主な相手先別の販売実績及び当該販売実績の総販売実績に対する割合は次の
              通りであります。
                                 　前連結会計年度               　当連結会計年度
                                （自　2017年４月１日               （自　2018年４月１日
                               　　至　2018年３月31日）               　　至　2019年３月31日）
                    相手先
                                 金額       割合       金額       割合
                               （百万円）        （％）      （百万円）        （％）
              三菱食品㈱                   33,479        23.5      34,719        23.9
              三井物産㈱                   27,403        19.2      26,496        18.3
              国分グループ本社㈱                   19,416        13.6      20,822        14.3
              ㈱セブン-イレブン・ジャパン                   18,002        12.6      18,825        13.0
            ３．金額には消費税等は含まれておりません。
      (2)  経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容

        経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は以下の通りでありま
       す。
        なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
       ①　重要な会計方針及び見積り

         当社グループの連結財務諸表は、我が国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成さ
        れております。当社グループの連結財務諸表作成において判断や見積りを要する重要な会計方針等につきまし
        ては、過去の実績等合理的と考えられる前提に基づき判断し、見積りを実施しておりますが、見積り特有の不
        確実性があるため、実際の結果は異なる場合があります。
         詳細につきましては、「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等　（１）連結財務諸表　注記事項　連結財
        務諸表作成のための基本となる重要な事項」に記載しております。
       ②　当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

         当社グループの当連結会計年度の経営成績等は、概ね「（1）経営成績等の状況の概要」に記載しております
        が、その主な要因等は次の通りであります。
        ア．財政状態の分析

         （資産）
           資産は、前連結会計年度末と比較して64億86百万円増加し、1,095億32百万円となりました。これは主
          に、投資有価証券の減少９億97百万円などがあったものの、建設仮勘定の増加42億23百万円、売上債権の
          増加33億67百万円などがあったことによるものであります。
         （負債）
           負債は、前連結会計年度末と比較して31億36百万円増加し、659億10百万円となりました。これは主に、
          未払法人税等の減少14億37百万円などがあったものの、借入金の増加20億46百万円、流動負債の「その
          他」に含まれております設備関係支払手形の増加14億35百万円などがあったことによるものであります。
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         （純資産）
           純資産は、前連結会計年度末と比較して33億49百万円増加し、436億22百万円となりました。これは主
          に、その他有価証券評価差額金の減少５億26百万円などがあったものの、利益剰余金の増加38億14百万円
          などがあったことによるものであります。この結果、自己資本比率は39.83％（前期39.08％）となり、前
          期と比較して増加いたしました。
        イ．当連結会計年度の経営成績の分析

         （売上高）
           売上高は、前期比27億63百万円増の1,451億60百万円（前期比1.9％増）となりました。これは、「食料
          品事業」及び「調理済食品」の売上高がともに増加したことによるものであります。
           セグメント別の状況につきましては、「（1）経営成績等の状況の概要　①　財政状態及び経営成績の状
          況」をご参照ください。
         （営業利益）
           売上高の増加に加え、売上原価率が減少したことにより、売上総利益は前期比21億38百万円増の620億26
          百万円（同3.6％増）となりました。
           一方、販売費及び一般管理費につきましては、販売促進費等が増加したことなどにより、売上高に対す
          る比率が37.8％（前期37.6％）に増加したものの、売上総利益が増加したことから、営業利益は前期比７
          億64百万円増の71億54百万円（前期比12.0％増）となりました。この結果、売上高営業利益率は4.9％（前
          期4.5％）となり、前期と比較して増加いたしました。
         （経常利益）
           営業外損益につきましては、金融収支に関し受取配当金が前期比15百万円増の１億76百万円、支払利息
          が前期比38百万円減の５億１百万円などがあったことから、83百万円の損失となりました。なお、前期と
          比較して損失が１億17百万円減少し、営業利益も増加したことから、経常利益は前期比８億82百万円増の
          70億71百万円（前期比14.3％増）となりました。
         （親会社株主に帰属する当期純利益）
           特別損益につきましては、貸倒引当金戻入額などの特別利益が11億89百万円発生しましたが、減損損失
          などの特別損失が28億82百万円発生したことから、16億92百万円の損失となり、税金等調整前当期純利益
          は前期比７億86百万円減の53億78百万円（同12.8％減）となりました。
           なお、当期の税効果会計適用後の法人税等の負担率は19.7％（前期37.0％）と減少したことから、親会
          社株主に帰属する当期純利益は前期比４億31百万円増の43億17百万円（前期比11.1％増）となりました。
          この結果、ＲＯＥは10.29％（前期10.10％）、ＲＯＡは4.06％（同3.74％）となり、いずれも前期と比較
          して増加いたしました。
        ウ．経営成績に重要な影響を与える要因

          当社グループの経営成績に重要な影響を与える要因につきましては、「２　事業等のリスク」に記載した
         通りであります。
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        エ．資本の財源及び資金の流動性の分析
          当社グループの資本の財源及び資金の流動性につきましては、「（1）経営成績等の状況の概要　②キャ
         ッシュ・フローの状況」に記載した通りであります。また、キャッシュ・フロー関連指標の推移は、以下の
         通りであります。
                                2016年       2017年       2018年       2019年
                                ３月期       ３月期       ３月期       ３月期
        自己資本比率（％）                          33.1       35.0       39.1       39.8
        時価ベースの自己資本比率（％）                          29.2       36.4       71.2       48.3
        キャッシュ・フロー対有利子負債比率（％）                        1,080.5        411.5       946.5       598.9
        インタレスト・カバレッジ・レシオ（倍）                          6.0       15.1        5.7       10.5
         自己資本比率：自己資本／総資産
         時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産
         キャッシュ・フロー対有利子負債比率：有利子負債／キャッシュ・フロー
         インタレスト・カバレッジ・レシオ：キャッシュ・フロー／利払い
         （注）１．いずれも連結ベースの財務数値により計算しております。
            ２．株式時価総額は、自己株式を除く発行済株式数をベースに計算しております。
            ３．キャッシュ・フローは、営業キャッシュ・フローを利用しております。
            ４．有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っている全ての負債を対
              象としております。
          翌連結会計年度については、主に営業キャッシュ・フローの獲得及び金融機関からの借入れにより設備投
         資などの必要資金をまかなうことを予定しておりますが、現状の現金及び現金同等物の水準と今後見込まれ
         る営業キャッシュ・フローから、充分な流動性を確保していると判断しております。
     ４【経営上の重要な契約等】

       該当事項はありません。
     ５【研究開発活動】

       当社グループは、企業理念「食卓に、自然としあわせを。」のもと、お客様の視点に立った価値ある製品の開発
      を推進しております。少子高齢化・女性活躍の推進など社会環境の変化に伴う時短・簡便、健康志向、また環境負
      荷低減や食物アレルギー、ユニバーサルデザインなどに対応した製品開発を行っております。さらに将来に向け
      た、新技術や新素材等の幅広い研究開発に取り組んでおります。
      （主な研究開発）
       主要原料であるスパイスとハーブについては、さらなる安全・安心と安定供給を目指し、残留農薬分析や、育
      種・栽培技術、品質評価のための香り分析や、近年注目される優れた機能性の研究にも取り組んでおります。
       また、お客様の多様なニーズに対応した製品を開発するため、食品加工技術や容器包装、微生物制御管理技術等
      の研究を行っております。
       この結果、当連結会計年度の当社グループの研究開発費の総額は、                               1,023   百万円となりました。
       なお、セグメント別の研究開発費の金額は、食料品事業                          818  百万円、調理済食品         204  百万円であります。
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    第３【設備の状況】
     １【設備投資等の概要】
       当連結会計年度において当社グループでは、上田、東松山、宮城の当社３工場及び子会社における製品の安全・
      安心対策や生産性向上及び供給体制の強化を目的とする新棟建設の着手などにより、総額                                         7,757   百万円の設備投資を
      行いました。
       食料品事業においては、当社上田工場及びヱスビースパイス工業㈱における新棟建設や㈱ヱスビーサンキョー
      フーズの工場移転に伴う工事の着手などにより                      7,285   百万円、また、調理済食品においては、㈱ヒガシヤデリカの生
      産設備更新・改良により           472  百万円の設備投資を行いました。
       なお、重要な設備の除却、売却等はありません。
       （注）文章中の金額には、消費税等は含まれておりません。
     ２【主要な設備の状況】

       当社グループにおける主要な設備は、次の通りであります。
      (1）提出会社
                                                    2019年３月31日現在
                                       帳簿価額
       事業所名       セグメントの
                                                       従業員数
                            建物及び
                                 機械装置及       土地
                      設備の内容
                                             その他      合計
               名称
                                                        （人）
       （所在地）
                                 び運搬具
                            構築物
                                       （百万円）
                                            （百万円）     （百万円）
                                 （百万円）      (面積㎡)
                            （百万円）
     東松山工場
                     香辛料他生産                    1,056                189
               食料品事業               1,806      1,368            123     4,355
                     設備                  (21,540.08)                   (57)
     (埼玉県東松山市)
     上田工場

                     即席製品他生                     975                241
               食料品事業               2,188      1,388           2,016     6,569
                     産設備                  (31,825.34)                   (42)
     (長野県上田市)
     宮城工場

                     香辛料他生産                     931                98
               食料品事業               1,223      881           32    3,069
                     設備                  (34,741.85)                   (32)
     (宮城県登米市)
     本社

                                          398                54
               食料品事業      統括業務設備          638      17          467     1,521
                                        (340.18)                  (0)
     (東京都中央区)
     八丁堀ハーブテラス

                     統括業務設                     771                137
               食料品事業                850      0           5    1,626
                     備・販売設備                   (641.80)                 (14)
     (東京都中央区)
                     統括業務設
     板橋スパイスセンター                 備・研究開発                    1,391                358
               食料品事業               1,043       21          187     2,644
     (東京都板橋区)                 設備・販売設                  (4,744.99)                  (30)
                     備
      (2）国内子会社

                                                    2019年３月31日現在
                                        帳簿価額
             事業所名     セグメント                                     従業員数
                             建物及び
                                         土地
                                  機械装置及
       会社名                 設備の内容
                                              その他      合計
                  の名称                                      （人）
             （所在地）
                             構築物     び運搬具
                                        （百万円）
                                             （百万円）     （百万円）
                                  （百万円）
                                        (面積㎡)
                             （百万円）
     エスビーガーリッ        高田工場(新           即席製品他                    33              115
                  食料品事業             1,001      633           76    1,744
     ク食品㈱        潟県上越市)           生産設備                (37,382.57)                  (14)
             埼玉工場(埼
     ヱスビースパイス                   香辛料他生                    66              159
             玉県北葛飾      食料品事業              866     978           718    2,630
     工業㈱                   産設備                (16,820.17)                  (65)
             郡松伏町)
             北関東工場
                        調理済食品                   854               44
     ㈱ヒガシヤデリカ        (群馬県太田      調理済食品              836     377           110    2,179
                        生産設備                (12,477.76)                 (203)
             市)
             東松山工場
                        調理済食品                   419               65
     ㈱ヒガシヤデリカ        (埼玉県東松      調理済食品              490     419           88    1,417
                        生産設備                 (8,966.03)                 (502)
             山市)
             岩手工場(岩           調理済食品                    －               62
     ㈱ヒガシヤデリカ              調理済食品               0     0           0     0
             手県北上市)           生産設備                   (－)              (337)
     （注）１．帳簿価額のうち「その他」は工具、器具及び備品・リース資産であり、建設仮勘定を含んでおります。
        ２．金額には消費税等は含まれておりません（建設仮勘定を除く）。
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        ３．従業員数の（　）内は臨時従業員で外数となっております。
        ４．板橋スパイスセンターにおいては、上記のほか、連結会社以外の者より、土地4,311.75㎡を賃借しておりま
          す。
        ５．エスビーガーリック食品㈱の高田工場内には、提出会社から貸与中の機械装置０百万円、その他０百万円を
          含んでおります。
        ６．ヱスビースパイス工業㈱の埼玉工場内には、提出会社から貸与中の建物３百万円、機械装置１百万円、その
          他０百万円を含んでおります。
        ７．㈱ヒガシヤデリカの北関東工場の土地はすべてエスビーガーリック食品㈱からの貸与であり、東松山工場の
          土地の内、7,117.03㎡は提出会社からの貸与であります。
        ８．㈱ヒガシヤデリカの岩手工場の土地及び建物の一部は、連結会社以外の者より賃借しているものであり、年
          間賃借料は85百万円であります。
        ９．㈱ヒガシヤデリカの岩手工場につきましては、減損損失計上後の帳簿価額を記載しております。なお、減損
          損失の内容につきましては、「第５　経理の状況　１　連結財務諸表等　（１）連結財務諸表　注記事項　
          連結損益計算書関係　※５　減損損失」に記載しております。
     ３【設備の新設、除却等の計画】

      (1)  重要な設備の新設等
        当連結会計年度末における重要な設備の新設計画は次の通りであります。
                                投資予定金額              着手及び完了予定年月
             事業所名     セグメント                      資金調達                完成後の
      会社名                 設備の内容
                               総額    既支払額
            （所在地）      の名称                      方法                増加能力
                                              着手     完了
                              (百万円)     (百万円)
            上田工場
                       即席製品他                自己資金
    提出会社             食料品事業              6,998     1,853         2018年11月     2020年１月
            （長野県上田
                                                         －
                       生産設備                及び借入金
            市）
            埼玉工場
    ヱスビースパイス                   香辛料他                自己資金
            （埼玉県北葛      食料品事業              2,633     1,157         2018年10月     2019年10月
                                                         －
    工業㈱                   生産設備                及び借入金
            飾郡松伏町）
    ㈱ヱスビーサン       （静岡県焼津                            自己資金
                       レトルト製品
                  食料品事業              4,594     2,288         2018年９月     2019年11月
                                                         －
    キョーフーズ       市）                            及び借入金
                       他生産設備
    （注）１．投資予定金額には消費税等は含まれておりません。
       ２．完成後の増加能力については、合理的な算定が困難なため記載を省略しております。
      (2)  重要な設備の除却等

        当連結会計年度末現在において、除却等についての重要な事項はありません。
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    第４【提出会社の状況】
     １【株式等の状況】
      （１）【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                 種類                       発行可能株式総数（株）
       普通株式                                        35,200,000

                 計                              35,200,000

    （注）2018年12月１日を効力発生日として定款変更を実施いたしました。これにより、発行可能株式総数は                                                  17,600,000
       株増加し、35,200,000株となっております。
        ②【発行済株式】

           事業年度末現在発行数
                                     上場金融商品取引所名
                       提出日現在発行数（株）
               （株）
      種類                               又は登録認可金融商品                内容
                         (2019年６月27日)
                                       取引業協会名
            (2019年３月31日)
                                                   単元株式数
     普通株式           13,954,234             13,954,234        東京証券取引所市場第二部
                                                     100株
       計         13,954,234             13,954,234             －            －

    （注）2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしました。これによ
       り、普通株式は6,977,117株増加し、発行済株式総数は13,954,234株となっております。
      （２）【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
          該当事項はありません。
        ②【ライツプランの内容】

          該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

          該当事項はありません。
      （３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

          該当事項はありません。
      （４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

                発行済株式       発行済株式                      資本準備金       資本準備金
                               資本金増減額        資本金残高
        年月日        総数増減数        総数残高                      増減額        残高
                               （百万円）       （百万円）
                 （株）       （株）                     （百万円）       （百万円）
     2018年12月１日（注）            6,977,117       13,954,234            －      1,744        －      5,343
    （注）2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしました。これによ
       り、普通株式は6,977,117株増加し、発行済株式総数は13,954,234株となっております。
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      （５）【所有者別状況】
                                                  2019年３月31日現在
                        株式の状況（１単元の株式数             100  株）
                                                      単元未満
                                   外国法人等
            政府及び
       区分
                                                      株式の状況
                       金融商品     その他の                 個人
            地方公共     金融機関                                 計
                                                       （株）
                       取引業者      法人               その他
             団体
                                 個人以外      個人
     株主数(人)           －     22     14     135      43      ▶   5,917     6,135        －

     所有株式数

                －   48,147       595    43,726      1,125       16   45,709    139,318       22,434
     (単元)
     所有株式数の
                －    34.56      0.43     31.39      0.81     0.01     32.81    100.00        －
     割合（％）
    （注）自己株式1,253,750株は、「個人その他」に12,537単元及び「単元未満株式の状況」に50株を含めて記載しており
       ます。
      （６）【大株主の状況】

                                                  2019年３月31日現在
                                                   発行済株式(自
                                                   己株式を除
                                            所有株式数
         氏名又は名称
                              住所                     く。)の総数に
                                            （千株）
                                                   対する所有株式
                                                   数の割合(％)
     峯栄興業株式会社                東京都千代田区神田神保町三丁目２番７号                           1,218         9.59
     山崎兄弟会                東京都中央区日本橋兜町18番６号                           1,200         9.45
     株式会社三菱ＵＦＪ銀行                東京都千代田区丸の内二丁目７番１号                            628        4.94
     農林中央金庫                東京都千代田区有楽町一丁目13番２号                            628        4.94
     株式会社きらぼし銀行                東京都港区南青山三丁目10番43号                            489        3.85
     日本トラスティ・サービス信託
                     東京都中央区晴海一丁目８番11号                            473        3.72
     銀行株式会社（信託口）
     セコム損害保険株式会社                東京都千代田区平河町二丁目６番２号                            352        2.77
     大日本印刷株式会社                東京都新宿区市谷加賀町一丁目１番１号                            344        2.71
     日本生命保険相互会社                東京都千代田区丸の内一丁目６番６号                            325        2.57
     第一生命保険株式会社                東京都千代田区有楽町一丁目13番１号                            248        1.96
            計                   －                 5,907         46.52
    （注）１．上記の所有株式数のうち、信託業務に係る株式数は次の通りであります。
         日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（信託口）　　　473千株
       ２．上記のほか、自己株式が1,253千株あります。
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      （７）【議決権の状況】
        ①【発行済株式】
                                                  2019年３月31日現在
             区分               株式数（株）           議決権の数（個）              内容
     無議決権株式                              －           －       －
     議決権制限株式（自己株式等）                              －           －       －

     議決権制限株式（その他）                              －           －       －

     完全議決権株式（自己株式等）                    普通株式       1,253,700              －       －

     完全議決権株式（その他）                    普通株式       12,678,100            126,781         －

     単元未満株式                    普通株式         22,434             －       －

     発行済株式総数                          13,954,234               －       －

     総株主の議決権                              －        126,781         －

        ②【自己株式等】

                                                  2019年３月31日現在
                                                   発行済株式総数
                             自己名義所有       他人名義所有       所有株式数の
     所有者の氏名又は名称              所有者の住所                                に対する所有株
                             株式数（株）       株式数（株）         合計（株）
                                                   式数の割合(％)
                 東京都中央区日本橋兜町
     ヱスビー食品株式会社                          1,253,700           －    1,253,700           8.98
                 18番６号
          計            －        1,253,700           －    1,253,700           8.98
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     ２【自己株式の取得等の状況】
      【株式の種類等】         会社法第155条第７号に該当する普通株式の取得
      （１）【株主総会決議による取得の状況】

          該当事項はありません。
      （２）【取締役会決議による取得の状況】

          該当事項はありません。
      （３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

                区分                  株式数（株）             価額の総額（円）
     当事業年度における取得自己株式                                      378           1,782,410
     当期間における取得自己株式                                      22            87,120
    （注）１．2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしました。当事
         業年度における取得自己株式378株は、単元未満株式の買取りによるものであり、すべて株式分割前に取得
         したものであります。
       ２．当期間における取得自己株式には、2019年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の
         買取りによる株式は含まれておりません。
      （４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                                当事業年度                  当期間
              区分
                                   処分価額の総額                 処分価額の総額
                           株式数（株）                 株式数（株）
                                     （円）                 （円）
     引き受ける者の募集を行った取得自己株式                           －        －        －        －
     消却の処分を行った取得自己株式                           －        －        －        －
     合併、株式交換、会社分割に係る移転を
                                 －        －        －        －
     行った取得自己株式
     その他
                                 －        －        －        －
     （単元未満株式の売渡請求による売渡）
     保有自己株式数                        1,253,750            －     1,253,772            －
     （注）１．当期間における処理自己株式には、2019年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の
          売渡による株式は含まれておりません。
        ２．当期間における保有自己株式数には、2019年６月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式
          の買取り及び売渡による株式は含まれておりません。
     ３【配当政策】

       当社は、株主の皆様に対する利益還元を経営の重要課題と位置づけ、今後の事業展開に備え長期にわたる堅実な
      経営基盤の確保に努めますとともに、業績に裏付けられた成果を、安定的な配当として維持、継続いたしますこと
      を基本方針としております。 
       また当社は、「剰余金の配当等会社法第459条第１項に定める事項については、法令に別段の定めのある場合を除
      き、株主総会決議によらず取締役会の決議によって定める」旨を定款に定めております。
       当期の配当金につきましては、上記基本方針を踏まえた上で、期末配当金を１株あたり20円といたしました。中
      間配当金は、2018年12月１日を効力発生日とした株式分割（１株を２株に分割）前の基準となりますため、１株あ
      たり40円とさせていただきました。
       なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下の通りであります。
                    配当金の総額          １株当たり配当額
        決議年月日
                    （百万円）            （円）
       2018年10月31日
                          254           40
        取締役会決議
       2019年５月24日
                          254           20
        取締役会決議
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     ４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
      （１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
      ①　コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
        当社は、いかなる経営環境にあっても企業理念の実現に向けて永続的に発展できる企業を目指しており、その
       ため経営環境の変化に対応した、最も効率的な経営管理体制を常に模索しております。経営の効率化が図られ、
       かつ企業コンプライアンスに資するとともに当社企業活動に関わるすべてのステークホルダーの皆様のご信頼が
       得られますようなコーポレート・ガバナンス体制の整備に努めてまいります。
      ②　企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

        当社は監査役設置会社であり、かつ、「経営の意思決定及び監督機能」と「業務執行機能」を分離し、「経営
       の意思決定及び監督機能」は取締役会が担い、「業務執行機能」は執行役員が担う、執行役員制度を導入してお
       ります。
        取締役会は、社外取締役も含め、事業規模や事業領域を勘案して、特定の専門分野に偏ることなく、また、
       個々の経験や能力を踏まえてバランスを考慮した構成とし、そのなかで、国籍や性別は問わないこととしており
       ます。また、定例取締役会のほか、必要に応じて臨時に取締役会を開催し、経営における基本戦略の策定や、法
       令で定められた重要事項を決定するとともに、執行役員の業務執行状況についての報告体制を確立して、業務執
       行状況の監督に専念しております。
        経営会議は、取締役会の事前審議機関として、経営に関わる重要事項を検討・審議し、取締役会に報告しま
       す。
        執行役員は、毎月１回以上定期的に開催される執行役員会において、情報の共有化と業務執行の意思統一を
       図っております。
        当社は、より効率的な経営管理体制を志向し、変化の激しい経営環境に迅速かつ的確に対応いたしますため、
       現在の体制を採用しております。「経営の意思決定及び監督機能」と「業務執行機能」を分離することにより、
       経営及び業務執行に関わる意思決定と業務執行のスピードアップが図られますとともに、監督機能を強化し、
       各々の権限と責任を明確にすることができると考えております。
        なお、コーポレート・ガバナンスの一層の強化を図るため、社外取締役を選任しております。
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      ③　企業統治に関するその他の事項
       イ．内部統制システム及びリスク管理体制並びに子会社の業務の適正を確保するための体制の整備の状況
         内部統制システムに関しましては、当社「企業理念」、「ビジョン」及び「行動規範」を精神的支柱とし、
        これらを全役職員に周知徹底させることが企業倫理、法令遵守あるいは企業の社会的責任の観点で重要である
        との認識から、これらをより一層推進させるなかで、事業経営の有効性と効率性を高め、財務報告の信頼性を
        確保し、事業経営に関わる法令や定款及び企業倫理の遵守を促し、また企業財産の保全が図られる企業体制の
        整備を図っております。
         リスク管理に関しましては、「リスク管理規程」に基づき、会社経営に重要な影響を及ぼすおそれのあるリ
        スクの回避または軽減を図っております。また、「危機管理体制マニュアル」等のマニュアル類の整備充実を
        図り、全役職員に周知徹底しております。
         緊急事態が発生した場合には、対策本部を設置し、社長他担当役員が対策本部長に就任し、対策本部長のも
        と関係部門が一体となり対処することとしております。
         また、当社は、経営上及び業務遂行上における諸問題に対し、社内に組織横断的な部会を設置するととも
        に、必要に応じて顧問弁護士などの外部専門家からアドバイス及び指導を受け、常に適法性をチェックする体
        制を構築し、コンプライアンスを重視した経営に努めております。
         当社及び当社の子会社から成る企業集団における業務の適正性を確保するための体制に関しましては、当社
        グループの発展を期するために定めた「関係会社管理規程」に基づき、子会社の重要事項については、当社に
        承認を求めるとともに、一定の職務執行状況については、当社への報告を求めるものとしております。また、
        内部監査室は子会社の内部監査を実施するとともに、その結果を取締役会に報告するものとしております。
         当社グループ経営の効率的な運用を目的として、当社のグループ企業管理担当部門は、子会社に対する業務
        指導等を実施するとともに、当社グループ内の取引において、通例的でない取引が行われない体制の構築を
        図っております。
         当社の「企業理念」、「ビジョン」や「行動規範」、また、インサイダー取引防止制度及び内部通報制度を
        当社グループで共有するものとし、これらを当社グループの全役職員に広く浸透させていくことで、グループ
        経営をさらに推進し、ＩＴ環境の拡大整備を進めていくなかでさらなる情報の共有化に努めております。
         当社の子会社のリスク管理に関しましては、当社の取締役及び執行役員が、取締役会から委嘱された職務に
        従って、当社と同様のリスク管理体制を構築するよう指導しております。
       ロ．取締役の定数

         当社の取締役は12名以内とする旨を定款に定めております。
       ハ．取締役の選任及び解任の決議要件

         当社は、取締役の選任要件について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する
        株主が出席し、その議決権の過半数をもって行う旨及び当該選任決議は、累積投票によらないものとする旨を
        定款に定めております。
         その解任については、定款において別段の定めはありません。
       ニ．自己株式取得の決定機関

         当社は、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議によって市場取引等により自己の株式を取得す
        ることができる旨を定款に定めております。
         これは、機動的な資本政策を可能とすることを目的とするものであります。
       ホ．剰余金の配当等の決定機関

         当社は、剰余金の配当等会社法第459条第１項に定める事項については、法令に別段の定めのある場合を除
        き、株主総会の決議によらず取締役会の決議によって定める旨を定款に定めております。
         これは、機動的な資本政策及び配当政策を図ることを目的とするものであります。
       ヘ．株主総会の特別決議要件

         当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株
        主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款に定めて
        おります。
         これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目
        的とするものであります。
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      （２）【役員の状況】
      ①　役員一覧
       男性  12 名　女性    1 名（役員のうち女性の比率            7.7  ％）
                                                       所有株式数
         役職名          氏名       生年月日               略歴            任期
                                                        （株）
                                1979年４月      当社入社
                                2008年４月      会計業務管理室長
                                2009年６月      執行役員
                                2011年６月      監査役（常勤）
                                2012年６月      取締役執行役員
     代表取締役
                                                    (注)４
     社長             小形　博行      1957年３月５日      生                           4,500
                                2013年６月      取締役
     経営企画室担当
                                2014年６月      常務取締役
                                2016年６月      代表取締役社長経営企画室担当
                                      （現）
                                2019年５月      S&B  INTERNATIONAL      CORPORATION
                                      チェアマン（CEO）（現）
                                1978年４月      当社入社
                                2008年４月      コーポレートデザインオフィス上
                                      席マネージャー兼人事室長
                                2009年６月      執行役員
     専務取締役
                                2012年６月      取締役執行役員
     管理サポートグループ担当
                                2013年６月      取締役
                 丹野　好生      1956年１月27日      生                      (注)４     4,000
     兼ダイバーシティ推進担当
                                2014年６月      常務取締役
     兼情報統括担当役員
                                2017年４月      ダイバーシティ推進担当兼情報
                                      統括担当役員（現）
                                2018年６月      専務取締役管理サポートグループ
                                      担当（現）
                                1979年４月      当社入社
                                2011年４月      供給本部上席マネージャー兼営業
                                      管理室長兼同室営業推進ユニット
                                      ユニットマネージャー
     常務取締役
                                2011年６月      執行役員
     開発生産グループ担当             島田　和典      1956年８月26日      生                      (注)４     3,100
                                2012年６月      監査役（常勤）
     兼品質保証室担当
                                2014年６月      取締役
                                2015年６月      取締役常務執行役員
                                2018年６月      常務取締役開発生産グループ担当
                                      兼品質保証室担当（現）
                                1986年４月      当社入社
                                2010年10月      営業本部上席マネージャー兼同本
                                      部商品グループユニットユニット
     常務取締役
                                      マネージャー
     常務執行役員
                                2013年６月      執行役員
     ハーブ事業部担当             池村　和也      1962年９月６日      生                      (注)４     2,500
                                2016年６月      取締役執行役員
     兼海外事業部担当
                                2017年６月      取締役常務執行役員
     兼マーケティング企画室担当
                                2018年６月      常務取締役常務執行役員ハーブ事
                                      業部担当兼海外事業部担当兼マー
                                      ケティング企画室担当（現）
                                1985年４月      当社入社
                                2011年10月      商品部上席マネージャー兼同部商
                                      品企画ユニットユニットマネージ
     常務取締役
                                      ャー
                                                    (注)４
     常務執行役員             田口　裕司      1962年10月25日      生                           1,200
                                2013年６月      執行役員
     営業グループ担当
                                2017年６月      取締役常務執行役員
                                2019年６月      常務取締役常務執行役員営業グル
                                      ープ担当（現）
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                                                            有価証券報告書
                                                       所有株式数
         役職名          氏名       生年月日               略歴            任期
                                                        （株）
                                1989年４月      株式会社三菱銀行入行
                                1995年６月      当社入社
                                2001年４月      営業本部長代理
                                2003年６月      執行役員
                                2005年６月      取締役執行役員
                                                    (注)４    ※     －
     取締役             山崎　明裕      1966年７月10日      生
                                2007年６月      取締役常務執行役員
                                2009年６月      専務取締役
                                2011年６月      代表取締役副社長
                                2014年６月      代表取締役会長
                                2016年６月      取締役会長
                                2017年６月      取締役（現）
                                1985年４月      当社入社
                                      商品本部上席マネージャー兼同本
                                2009年10月
                                      部第１商品開発ユニットユニット
     取締役
                                      マネージャー
                                                    (注)４
     執行役員             小島　和彦      1960年９月19日      生                           1,400
                                2015年６月      執行役員
     開発生産グループ担当
                                2019年６月      取締役執行役員開発生産グループ
                                      担当（現）
                                1983年４月      弁護士登録（第一東京弁護士会）
                                      浅川法律事務所入所
                                1992年10月      谷法律事務所設立（現）
                                2004年６月      当社補欠監査役
                                                    (注)４
     取締役              谷　修     1949年８月24日      生  2006年４月      第一東京弁護士会副会長                    －
                                      関東弁護士会連合会常務理事
                                2007年６月      当社監査役
                                2012年６月      当社取締役（非常勤・社外取締
                                      役）（現）
                                1968年12月      人事院採用
                                1992年１月      国際連合教育科学文化機関
                                      （UNESCO）本部人事局長
                                2002年９月      国際連合工業開発機関（UNIDO）
                                      事務局次長兼調整・地域事業局長
     取締役             広瀬　晴子      1945年９月23日      生  2006年11月      駐モロッコ王国特命全権大使              (注)４      －
                                2010年３月      外務省退官
                                2014年６月      日本モロッコ協会会長（現）
                                2016年６月      当社取締役（非常勤・社外取締
                                      役）（現）
                                2018年３月      日機装株式会社社外取締役（現）
                                1987年４月      当社入社
                                2017年４月      人事総務室長兼法務ユニットユ
     監査役             西邨　正敏      1964年９月６日      生        ニットマネージャー              (注)５      800
                                2018年６月      執行役員
                                2019年６月      監査役（常勤）（現）
                                1993年４月      早稲田大学理工学部助手
                                1996年４月      早稲田大学社会科学部専任講師
                                1998年４月      早稲田大学社会科学部助教授
     監査役             葛山　康典      1965年７月27日      生  2003年４月      早稲田大学社会科学部（現同大学              (注)７      －
                                      社会科学総合学術院）教授（現）
                                2010年６月      当社補欠監査役
                                2012年６月      当社監査役（現）
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         役職名          氏名       生年月日               略歴            任期
                                                        （株）
                                1992年４月      弁護士登録（第一東京弁護士会）
                                      松家法律事務所入所（現）
                                1998年４月      最高裁判所司法研修所所付（民事
                                      弁護教官室）
                                2009年４月      最高裁判所司法研修所教官（民事
     監査役             松家　元      1964年５月７日      生                      (注)６      －
                                      弁護教官室）
                                2012年４月      立教大学大学院法務研究科特任教
                                      授
                                2013年６月      当社監査役（現）
                                2018年４月      筑波大学法科大学院教授（現）
                                1987年10月      監査法人朝日新和会計社（現有限
                                      責任あずさ監査法人）入社
                                1991年９月      公認会計士登録
                                1993年４月      税理士登録
                                1993年８月      鵜高公認会計士事務所設立（現)
                                2011年７月      ＴＦＳ国際税理士法人社員（現)
     監査役             鵜高　利行      1960年12月28日      生  2012年６月      当社補欠監査役              (注)６      －
                                2013年６月      当社監査役（現）
                                2015年12月      日本公認会計士協会東京会　公認
                                      会計士たる取締役及び監査役プロ
                                      ジェクトチーム構成員長（現）
                                2018年４月      産業能率大学大学院兼任教員
                                      （現）
                             計                           17,500
     (注)   １．※山崎明裕氏の400千株は議決権の統一行使のため、山崎兄弟会に信託され、同会の名義で株主名簿に登録
          されております。
        ２．谷修氏及び広瀬晴子氏は社外取締役であります。
        ３．葛山康典氏、松家元氏及び鵜高利行氏は社外監査役であります。
        ４．2019年６月27日開催の定時株主総会の終結の時から１年間
        ５．2016年６月29日開催の定時株主総会の終結の時から４年間
          2019年６月27日開催の定時株主総会で前任者の辞任により選任されました、西邨正敏氏の任期は、当社定款
          の定めにより前任者の任期の満了する時までであります。
        ６．2017年６月29日開催の定時株主総会の終結の時から４年間
        ７．2019年６月27日開催の定時株主総会の終結の時から４年間
        ８．当社では、意思決定・監督と執行を分離するため、執行役員制度を導入しております。執行役員は取締役兼
          務者３名を含め18名であります。
      ②　社外取締役及び社外監査役

       イ．社外取締役及び社外監査役の員数並びに当社との人的・資本的・取引関係その他の利害関係
         当社の社外取締役は２名、社外監査役は３名であります。
         なお、谷修氏、広瀬晴子氏、葛山康典氏、松家元氏及び鵜高利行氏は、当社との間に特別の利害関係はあり
        ません。
       ロ．社外取締役及び社外監査役が企業統治において果たす機能及び役割

         社外取締役の谷修氏は、弁護士としての専門的な知識・経験等を有していることから、当社の経営全般に対
        する適切な助言をいただくため選任しております。社外取締役の広瀬晴子氏は、豊富な国際経験や、人材育成
        に関する高い見識を有していることから、当社の経営全般に対する適切な助言をいただくため選任しておりま
        す。また、両氏から独立・公正な立場からの発言をいただくことで、業務執行状況に対する監督機能の一層の
        強化を図っております。
         社外監査役の葛山康典氏は、企業財務の専門家として高い見識を有していることから、適切な経営監視をし
        ていただくため選任しております。社外監査役の松家元氏は、弁護士としての専門的な知識・経験等を有して
        いることから、適切な経営監視をしていただくため選任しております。社外監査役の鵜高利行氏は、公認会計
        士・税理士としての専門的な知識・経験等を有していることから、適切な経営監視をしていただくため選任し
        ております。独立性のある社外監査役を選任することで、経営監視機能における客観性及び中立性の確保に努
        めております。
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       ハ．社外取締役及び社外監査役の選任状況に関する当社の考え方
         取締役候補につきましては、当社は「経営の意思決定及び監督」と「業務執行」の権限と責任を明確にして
        おりますので、これらの役割を遂行するための資質を備えていることを指名の方針とし、監査役候補につきま
        しては、監査業務に必要な資質を備えていることを指名の方針としております。
         また、当社の社外取締役に関する独立性判断基準は、株式会社東京証券取引所が定める独立役員の要件を適
        用することで、実質面においても独立性を担保できると判断し、これを準用することとしております。
       ニ．責任限定契約の内容の概要

         当社と社外取締役及び社外監査役は、会社法第427条第１項の損害賠償責任を限定する契約を締結しておりま
        す。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令が規定する額としております。
       ホ．内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部監査室との関係

         社外取締役は、取締役会での内部統制その他審議内容について、自らの経験と知見に基づく発言を適宜行っ
        ております。
         社外監査役は、取締役会及び執行役員会の審議・報告内容を受けて業務執行状況を把握し、監査役会その他
        監査役監査において、それぞれの知見に基づく助言を適宜行っております。内部統制監査の状況については、
        内部監査室からの定期的な報告を受け、社外監査役の視点から助言を行っております。また、会計監査の経過
        及び結果について、定期的な報告を受ける等、会計監査人と相互連携に努めております。
      （３）【監査の状況】

      ①　内部監査及び監査役監査の状況
        内部監査体制としては、６名で構成する取締役会直属の内部監査室が全社横断的な監査を担当しております。
       また、監査役設置会社として社外監査役３名を含む監査役４名にて監査体制を構築しております。なお、監査役
       ４名のうち２名が財務・会計に関する相当程度の知見を有しております。
        内部監査室と監査役は、毎月１回の定期的な会議を持ち内部監査の結果その他情報の共有化を図っておりま
       す。監査役監査業務については、内部監査室を兼務する監査役スタッフが監査役監査業務を補助することで監査
       体制の充実に努めております。
        監査役と会計監査人は、定期的な会合と必要に応じての臨時的な会合を持つなど、監査実施状況その他監査業
       務全般に係る問題について会計監査人から報告を受け、また監査役監査についての情報を提供するなど、情報交
       換を行っており、情報の共有化と相互連携の一層の強化を図っております。
      ②　会計監査の状況

       イ．監査法人の名称及び業務を執行した公認会計士
           公認会計士の氏名              所属監査法人
            山田　浩一             日栄監査法人
            國井　隆             日栄監査法人
         （注）継続監査年数については、７年を超える者がいないため、記載を省略しております。
       ロ．監査業務に係る補助者の構成

         当社の会計監査業務に係る補助者は、公認会計士11名とその他１名であります。
       ハ．監査法人の選定方針と理由

         当社は会計監査人の独立性、職務執行状況等を総合的に勘案し、監査法人を選定しております。
         当社監査役会は、会計監査人が会社法第340条第１項各号にある解任事由に当たると認められる場合、監査役
        全員の同意に基づき、会計監査人を解任いたします。また、当社監査役会は、会計監査人の独立性、職務執行
        状況等を総合的に評価し、変更の必要があると判断される場合には、株主総会に提出する会計監査人の解任ま
        たは不再任に関する議案の内容を決定いたします。
         この方針の元、当社の監査役会は、会計監査人の職務執行は適正であると判断し、不再任の議案を提出しな
        いことを決定し、日栄監査法人を再任としております。
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       ニ．監査役及び監査役会による監査法人の評価
         当社監査役会は、会計監査人に対して当社監査役会で定める「会計監査人の解任または不再任の決定に関す
        る評価基準」に則り評価を行っております。主な評価項目は、会計監査人の職務遂行状況、監査体制及び独立
        性、監査報酬等、監査役とのコミュニケーション、不正リスク対応であります。その結果、適正と評価してお
        ります。
      ③　監査報酬の内容等

       イ．監査公認会計士等に対する報酬の内容
                      前連結会計年度                       当連結会計年度
        区分
               監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報           監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報
               報酬（百万円）           酬（百万円）           報酬（百万円）           酬（百万円）
     提出会社                  48           －           48           －
     連結子会社                  －           －           －           －
         計               48           －           48           －
       ロ．監査公認会計士等と同一のネットワークに対する報酬

         該当事項はありません。
       ハ．その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

         該当事項はありません。
       ニ．監査報酬の決定方針

         当社の監査公認会計士等に対する監査報酬は、前連結会計年度の監査実績及び当連結会計年度の監査計画に
        おける、監査内容及び監査人員、監査時間等を勘案し決定することとしております。
       ホ．監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

         当社監査役会は、会計監査人の前連結会計年度の監査実績及び当連結会計年度の監査計画を確認の上、報酬
        見積りの算定根拠及びその妥当性を検討した結果、会計監査人の報酬等につき、会社法第399条第１項の同意を
        行っております。
      （４）【役員の報酬等】

      ①　役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針に係る事項
        当社の役員の報酬等の額又は算定方法の決定に関する方針は、個々の役員の職務と責任及び実績に業績要素を
       加味することとしており、その決定権限は取締役会が有しております。
        当社の役員の報酬等に関する株主総会の決議日は2006年６月29日であり、決議の内容は、取締役の報酬額は、
       月額30百万円以内、監査役の報酬額は、月額６百万円以内であります。
        当社の取締役（社外取締役を除く）の報酬は、上記報酬額の範囲内で、取締役会が定めた規程に基づき、固定
       報酬と業績連動報酬により構成されており、業績連動報酬に係る指標は売上高及び営業利益等の中期経営計画と
       連動した財務諸表における定量指標に加えて、担当部門や各取締役の目標達成度を採用しております。また、当
       社の社外取締役及び監査役の報酬は、上記報酬額の範囲内で、それぞれの役割を考慮し、固定報酬のみとしてお
       り、その額は、規程に定めております。
        当事業年度において、当社の取締役会は、業績連動報酬に係る具体的な指標を確認しております。また、当事
       業年度における業績連動報酬に係る定量指標の目標は、売上高、営業利益の公表計画値を使用しており、その実
       績は、売上高1,451億60百万円、営業利益71億54百万円となりました。
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      ②．役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
                                                     対象となる
                                  報酬等の種類別の総額（百万円）
                         報酬等の総額
             役員区分                                       役員の員数
                          （百万円）
                                   固定報酬        業績連動報酬
                                                      （人）
        取締役（社外取締役を除く。）                       214          153          61         8
        監査役（社外監査役を除く。）                       22          22         －         2
        社外役員                       28          28         －         5
      （５）【株式の保有状況】

      ①　投資株式の区分の基準及び考え方
        当社は、保有目的が純投資目的である投資株式と純投資目的以外の目的である投資株式の区分について、取引
       先との安定的・中長期的な取引関係の維持・強化により、当社の中長期的な企業価値向上に資すると判断し保有
       した株式を純投資目的以外の目的の株式とし、それ以外の株式は純投資目的の投資株式として区分しておりま
       す。
      ②　保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

       イ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の
         内容
         保有目的が純投資目的以外の目的である株式については、取引先との安定的・中長期的な取引関係の維持・
        強化により、当社の中長期的な企業価値向上に資する場合に保有し、毎年１回、銘柄ごとに保有目的、取引状
        況、含み損益、配当利回り等を確認し、政策保有の継続の可否について検証を行い、取締役会において決裁を
        得た上で保有することとしております。
       ロ．銘柄数及び貸借対照表計上額

                             貸借対照表計上額の
                      銘柄数
                      (銘柄)
                              合計額(百万円)
         非上場株式              16               131
         非上場株式以外の株式              54              6,209
       （当事業年度において株式数が増加した銘柄）

                      銘柄数      株式数の増加に係る取得
                                            株式数の増加の理由
                     （銘柄）       価額の合計額(百万円)
         非上場株式               1                9  取引の円滑化のため
         非上場株式以外の株式               3               18  取引の維持・拡大のため
       （当事業年度において株式数が減少した銘柄）

                      銘柄数      株式数の減少に係る売却
                     （銘柄）       価額の合計額(百万円)
         非上場株式              －               －
         非上場株式以外の株式               2               28
                                 31/83






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       ハ．特定投資株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
    特定投資株式

                当事業年度         前事業年度

                                                       当社の株
                株式数(株)         株式数(株)            保有目的、定量的な保有効果
        銘柄                                               式の保有
                                     及び株式数が増加した理由
               貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                       の有無
                (百万円)         (百万円)
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                  2,747,580         2,747,580
     ㈱三菱ＵＦＪフィナ
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     ンシャル・グループ
                    1,511         1,915
                                上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   218,017         218,017
     加藤産業㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
                     795         812
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における原料仕入及び製品販売の重要な取
                   181,200         181,200
     豊田通商㈱                           引先であり、安定的な関係構築のために保有し、当社                        無
                     653         653
                                基準を上回る配当利回り等を得ております。
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                   699,284         699,284
     ㈱千葉銀行                           り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                        有
                     420         597
                                上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における原料仕入の重要な取引先であり、
                   244,000         244,000
     ㈱ＡＤＥＫＡ                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
                     396         467
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   104,200         104,200
     三菱食品㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     301         317
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における資材等の仕入の重要な取引先であ
                   86,500         86,500
     大日本印刷㈱                           り、安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上                        有
                     228         190
                                回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における原料仕入の重要な取引先であり、
                   91,500         91,500
     日本製粉㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
                     173         150
                                配当利回り等を得ております。
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                   79,659         79,659
     ㈱東京きらぼしフィ
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     ナンシャルグループ
                     124         201
                                上回る配当利回り等を得ております。
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                   30,000         30,000
     三井住友トラスト・
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     ホールディングス㈱
                     119         129
                                上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   24,965         24,965
     伊藤忠食品㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
                     118         142
                                配当利回り等を得ております。
     ㈱コンコルディア・                           当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                   260,379         260,379
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     フィナンシャルグル
                     111         152
     ープ                           上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   41,040         41,040
     ㈱バローホールディ
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
     ングス
                     110         118
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   41,600         41,600
     ㈱ゼンショーホール
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     ディングス
                     106         100
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業及び調理済食品における製品販売の重要な
                   22,713         22,713
     ㈱セブン＆アイ・ホ
                                取引先であり、安定的な関係構築のために保有し、当                       無（注）
     ールディングス
                     94         103
                                社基準を上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における原料仕入の重要な取引先であり、
                   37,207         37,207
     ㈱日清製粉グループ
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                       無（注）
     本社
                     94         78
                                配当利回り等を得ております。
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                   466,437         466,437
     ㈱みずほフィナンシ
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     ャルグループ
                     79         89
                                上回る配当利回り等を得ております。
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                   275,478         275,478
     ㈱めぶきフィナンシ
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     ャルグループ
                     77         112
                                上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   58,849         58,849
     ㈱リテールパートナ
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     ーズ
                     68         84
                                配当利回り等を得ております。
                                当社グループの施行建物の円滑な管理に関する重要な
                   100,891         75,891
                                取引先であり、安定的な関係構築のために保有し、当
     戸田建設㈱                                                   有
                                社基準を上回る配当利回り等を得ております。取引維
                     68         58
                                持・拡大のため株式数が増加しております。
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                                                      ヱスビー食品株式会社(E00452)
                                                            有価証券報告書
                当事業年度         前事業年度
                                                       当社の株
                株式数(株)         株式数(株)            保有目的、定量的な保有効果
        銘柄                                               式の保有
                                     及び株式数が増加した理由
               貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                       の有無
                (百万円)         (百万円)
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                   17,375         17,375
     ㈱三井住友フィナン
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     シャルグループ
                     67         77
                                上回る配当利回り等を得ております。
     ユナイテッド・スー                           食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   56,023         56,023
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     パーマーケット・ホ
                     61         63
     ールディングス㈱                           配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   38,000         38,000
     ㈱トーカン                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
                     58         72
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   22,880         22,880
     イオン㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     53         43
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   45,738         45,738
     ㈱マルイチ産商                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
                     48         46
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における原料仕入及び製品販売の重要な取
                   19,472         19,472
     三井物産㈱                           引先であり、安定的な関係構築のために保有し、当社                        有
                     33         35
                                基準を上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   10,419         10,419
     ㈱ライフコーポレー
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     ション
                     24         30
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    4,400         4,400
     ㈱ヤオコー                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     23         25
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    6,987         6,987
     アクシアル　リテイ
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     リング㈱
                     23         28
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   18,341         17,887
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る
     ㈱関西スーパーマー
                                                        無
     ケット                           配当利回り等を得ております。持株会を通じた株式取
                     18         20
                                得のため、株式数が増加しております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   13,729         13,425
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る
     ㈱いなげや                                                   無
                                配当利回り等を得ております。持株会を通じた株式取
                     17         24
                                得のため、株式数が増加しております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    6,913         6,913
     ㈱アークス                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     16         17
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    2,200         2,200
     ㈱ベルク                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     11         13
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    4,800         4,800
     ㈱トーホー                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     10         11
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    6,050         6,050
     ㈱マミーマート                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     10         14
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    6,615         6,615
     エイチ・ツー・オー
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     リテイリング㈱
                     10         12
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                   10,040         10,040
     ㈱ヤマナカ                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     8         9
                                取引効果等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    7,729         7,729
     ㈱オークワ                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     8         8
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    2,470         2,470
     ㈱平和堂                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     5         6
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における資材仕入の重要な取引先であり、
                    8,333         8,333
     王子ホールディング
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     ス㈱
                     5         5
                                配当利回り等を得ております。
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                当事業年度         前事業年度
                                                       当社の株
                株式数(株)         株式数(株)            保有目的、定量的な保有効果
        銘柄                                               式の保有
                                     及び株式数が増加した理由
               貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                                                       の有無
                (百万円)         (百万円)
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    2,904         2,904
     ㈱ヤマザワ                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     ▶         5
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    1,300         1,300
     ユアサ・フナショク
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
     ㈱
                     ▶         ▶
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における原料仕入の重要な取引先であり、
                    1,330         1,330
     正栄食品工業㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     ▶         5
                                配当利回り等を得ております。
                                当社グループの資金調達等において重要な取引先であ
                    2,700         2,700
     第一生命ホールディ
                                り、円滑な取引関係維持のために保有し、当社基準を                       無（注）
     ングス㈱
                     ▶         5
                                上回る配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    1,100         1,100
     マックスバリュ北海
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     道㈱
                     3         ▶
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    2,200         2,200
     尾家産業㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     2         2
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    1,200         1,200
     イオン九州㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     2         2
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                     600         600
     ウエルシアホールデ
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     ィングス㈱
                     2         2
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                     880         880
     アルビス㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     2         3
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    1,000         1,000
     ㈱エコス                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     1         1
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における原料仕入の重要な取引先であり、
                    1,000         1,000
     東洋精糖㈱                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        有
                     1         1
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    1,100         1,100
     ㈱Ｏｌｙｍｐｉｃグ
                                安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
     ループ
                     0         0
                                配当利回り等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                    1,210         1,210
     ㈱スリーエフ                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     0         0
                                取引効果等を得ております。
                                食料品事業における製品販売の重要な取引先であり、
                     100        1,000
     ㈱マルヨシセンター                           安定的な関係構築のために保有し、当社基準を上回る                        無
                     0         0
                                取引効果等を得ております。
    （注）当該銘柄の会社は当社株式を保有しておりませんが、同会社の子会社が当社株式を保有しております。
      ③　保有目的が純投資目的である投資株式

        該当事項はありません。
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                                                      ヱスビー食品株式会社(E00452)
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    第５【経理の状況】
     １．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
      (1)  当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28
       号）に基づいて作成しております。
      (2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以

       下、「財務諸表等規則」といいます。）に基づいて作成しております。
        また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しており
       ます。
     ２．監査証明について

       当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2018年４月１日から2019年３月31日
      まで）の連結財務諸表及び事業年度（2018年４月１日から2019年３月31日まで）の財務諸表について、日栄監査法
      人による監査を受けております。
     ３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

       当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の
      内容を適切に把握し、また、会計基準等の変更等について的確に対応するため、公益財団法人財務会計基準機構へ
      加入し、会計基準等の内容及び変更等について書籍等による最新の情報の収集に取り組むとともに、各種セミナー
      や研修会への参加をしております。
                                 35/83














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                                                      ヱスビー食品株式会社(E00452)
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     １【連結財務諸表等】
      （１）【連結財務諸表】
       ①【連結貸借対照表】
                                                   (単位：百万円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
     資産の部
      流動資産
        現金及び預金                                18,704              19,007
        受取手形及び売掛金                                25,063              28,431
        商品及び製品                                 5,987              6,847
        仕掛品                                 2,193              1,883
        原材料及び貯蔵品                                 5,420              5,800
        その他                                  638              944
                                         △ 362              △ 0
        貸倒引当金
        流動資産合計                                57,644              62,915
      固定資産
        有形固定資産
                                      ※３  34,360            ※３  34,485
         建物及び構築物
                                       △ 22,368             △ 22,744
           減価償却累計額
                                      ※３  11,992            ※３  11,740
           建物及び構築物（純額）
         機械装置及び運搬具                               33,910              34,412
                                       △ 26,922             △ 27,857
           減価償却累計額
           機械装置及び運搬具（純額）                              6,987              6,555
         工具、器具及び備品
                                         5,233              5,582
                                        △ 3,747             △ 4,186
           減価償却累計額
           工具、器具及び備品（純額）                              1,486              1,396
                                     ※２ , ※３  8,840          ※２ , ※３  8,831
         土地
         リース資産                               1,619              1,353
                                         △ 752             △ 909
           減価償却累計額
           リース資産（純額）                               867              444
         建設仮勘定                                413             4,636
         有形固定資産合計                               30,587              33,604
        無形固定資産                                  691              847
        投資その他の資産
                                      ※１  7,783            ※１  6,785
         投資有価証券
         長期貸付金                                 －              400
         繰延税金資産                               1,609              1,842
         固定化営業債権                               3,837                －
                                      ※１  5,047
         その他                                              3,556
                                        △ 4,156              △ 420
         貸倒引当金
         投資その他の資産合計                               14,121              12,165
        固定資産合計                                45,400              46,616
      資産合計                                 103,045              109,532
                                 36/83






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                                                   (単位：百万円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
     負債の部
      流動負債
        支払手形及び買掛金                                10,020              10,266
                                      ※３  19,950            ※３  21,119
        短期借入金
        リース債務                                  257              268
        未払金                                10,656              10,854
        未払法人税等                                 1,486                48
        賞与引当金                                 1,196              1,253
        資産除去債務                                   2              1
                                         1,967              3,522
        その他
        流動負債合計                                45,536              47,334
      固定負債
                                      ※３  8,514            ※３  9,391
        長期借入金
        リース債務                                  729              651
        繰延税金負債                                  12              11
                                      ※２  1,111            ※２  1,109
        再評価に係る繰延税金負債
        債務保証損失引当金                                  －              805
        退職給付に係る負債                                 6,598              6,330
        資産除去債務                                  183              186
        長期未払金                                  36              36
                                          50              53
        その他
        固定負債合計                                17,236              18,575
      負債合計                                  62,773              65,910
     純資産の部
      株主資本
        資本金                                 1,744              1,744
        資本剰余金                                 5,337              5,337
        利益剰余金                                32,862              36,677
                                        △ 2,929             △ 2,931
        自己株式
        株主資本合計                                37,015              40,827
      その他の包括利益累計額
        その他有価証券評価差額金                                 2,716              2,189
                                       ※２  867            ※２  862
        土地再評価差額金
        為替換算調整勘定                                 △ 11              14
                                         △ 314             △ 272
        退職給付に係る調整累計額
        その他の包括利益累計額合計                                 3,257              2,794
      純資産合計                                  40,272              43,622
     負債純資産合計                                   103,045              109,532
                                 37/83







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       ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
        【連結損益計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年４月１日              (自 2018年４月１日
                                　至 2018年３月31日)              　至 2019年３月31日)
     売上高                                   142,396              145,160
                                      ※１  82,508            ※１  83,133
     売上原価
     売上総利益                                   59,888              62,026
     販売費及び一般管理費
      販売促進費                                  31,970              32,843
      広告宣伝費                                  4,513              4,845
      給料及び手当                                  3,835              4,021
      賞与引当金繰入額                                   559              588
      退職給付費用                                   383              436
      減価償却費                                   562              696
                                      ※２  11,675            ※２  11,439
      その他
      販売費及び一般管理費合計                                  53,498              54,872
     営業利益                                    6,389              7,154
     営業外収益
      受取利息                                    46               3
      受取配当金                                   160              176
      不動産賃貸料                                    38              41
      貸倒引当金戻入額                                    －              94
      為替差益                                    －              21
                                          188              186
      その他
      営業外収益合計                                   434              524
     営業外費用
      支払利息                                   539              501
      貸倒引当金繰入額                                    40              －
      為替差損                                    30              －
      金利スワップ評価損                                    －              70
                                          24              35
      その他
      営業外費用合計                                   635              607
     経常利益                                    6,189              7,071
     特別利益
      投資有価証券売却益                                    23              94
      貸倒引当金戻入額                                    －              805
                                                      ※３  193
      関係会社清算益                                    －
                                          168               97
      その他
      特別利益合計                                   192             1,189
     特別損失
                                        ※４  77           ※４  180
      固定資産除却損
                                                     ※５  1,675
      減損損失                                    ▶
      債務保証損失引当金繰入額                                    －              805
                                          134              221
      その他
      特別損失合計                                   216             2,882
     税金等調整前当期純利益                                    6,164              5,378
     法人税、住民税及び事業税                                    2,207              1,064
                                          70              △ 3
     法人税等調整額
     法人税等合計                                    2,278              1,060
     当期純利益                                    3,886              4,317
     親会社株主に帰属する当期純利益                                    3,886              4,317
                                 38/83




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        【連結包括利益計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年４月１日              (自 2018年４月１日
                                　至 2018年３月31日)              　至 2019年３月31日)
     当期純利益                                    3,886              4,317
     その他の包括利益
      その他有価証券評価差額金                                   310             △ 526
      為替換算調整勘定                                   △ 32              26
      退職給付に係る調整額                                   △ 74              42
                                          △ 0              －
      持分法適用会社に対する持分相当額
                                       ※１  203           ※１   △  457
      その他の包括利益合計
     包括利益                                    4,089              3,859
     （内訳）
      親会社株主に係る包括利益                                  4,089              3,859
      非支配株主に係る包括利益                                    －              －
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       ③【連結株主資本等変動計算書】
         前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
                                             (単位：百万円)
                                株主資本
                  資本金      資本剰余金       利益剰余金        自己株式      株主資本合計
     当期首残高               1,744       5,337       29,433       △ 2,923       33,591
     当期変動額
     剰余金の配当                             △ 476              △ 476
     親会社株主に帰属する
                                  3,886               3,886
     当期純利益
     持分法適用会社の減少                              △ 3              △ 3
     自己株式の取得                                     △ 5      △ 5
     土地再評価差額金の
                                    23               23
     取崩
     株主資本以外の項目の
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計                 －       －      3,429        △ 5      3,424
     当期末残高               1,744       5,337       32,862       △ 2,929       37,015
                             その他の包括利益累計額

                                                     純資産合計
                その他有価証券                      退職給付に係る       その他の包括利益
                       土地再評価差額金       為替換算調整勘定
                評価差額金                      調整累計額       累計額合計
     当期首残高               2,406        890        20      △ 240      3,076       36,667
     当期変動額
     剰余金の配当                                                   △ 476
     親会社株主に帰属する
                                                        3,886
     当期純利益
     持分法適用会社の減少                                                    △ 3
     自己株式の取得                                                    △ 5
     土地再評価差額金の
                                                          23
     取崩
     株主資本以外の項目の
                     310       △ 23      △ 32      △ 74       180       180
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計                310       △ 23      △ 32      △ 74       180      3,604
     当期末残高               2,716        867       △ 11      △ 314      3,257       40,272
                                 40/83









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         当連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）
                                             (単位：百万円)
                                株主資本
                  資本金      資本剰余金       利益剰余金        自己株式      株主資本合計
     当期首残高               1,744       5,337       32,862       △ 2,929       37,015
     当期変動額
     剰余金の配当                             △ 508              △ 508
     親会社株主に帰属する
                                  4,317               4,317
     当期純利益
     持分法適用会社の減少                              －               －
     自己株式の取得                                     △ 1      △ 1
     土地再評価差額金の
                                    ▶               ▶
     取崩
     株主資本以外の項目の
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計                 －       －      3,814        △ 1      3,812
     当期末残高               1,744       5,337       36,677       △ 2,931       40,827
                             その他の包括利益累計額

                                                     純資産合計
                その他有価証券                      退職給付に係る       その他の包括利益
                       土地再評価差額金       為替換算調整勘定
                評価差額金                      調整累計額       累計額合計
     当期首残高               2,716        867       △ 11      △ 314      3,257       40,272
     当期変動額
     剰余金の配当                                                   △ 508
     親会社株主に帰属する
                                                        4,317
     当期純利益
     持分法適用会社の減少                                                    －
     自己株式の取得                                                    △ 1
     土地再評価差額金の
                                                          ▶
     取崩
     株主資本以外の項目の
                    △ 526       △ ▶       26       42      △ 462      △ 462
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計               △ 526       △ ▶       26       42      △ 462      3,349
     当期末残高               2,189        862        14      △ 272      2,794       43,622
                                 41/83









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                                                            有価証券報告書
       ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                 前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年４月１日              (自 2018年４月１日
                                　至 2018年３月31日)              　至 2019年３月31日)
     営業活動によるキャッシュ・フロー
      税金等調整前当期純利益                                  6,164              5,378
      減価償却費                                  3,262              3,442
      減損損失                                    ▶            1,675
      貸倒引当金の増減額（△は減少）                                   694            △ 4,098
      賞与引当金の増減額（△は減少）                                    21              57
      債務保証損失引当金の増減額（△は減少）                                    －              805
      退職給付に係る負債の増減額（△は減少）                                  △ 146             △ 207
      受取利息及び受取配当金                                  △ 207             △ 179
      支払利息                                   539              501
      固定資産除却損                                    77              180
      投資有価証券売却損益（△は益）                                   △ 23             △ 94
      売上債権の増減額（△は増加）                                 △ 1,957             △ 3,367
      たな卸資産の増減額（△は増加）                                   716             △ 930
      その他の資産の増減額（△は増加）                                   316              292
      固定化営業債権の増減額（△は増加）                                 △ 3,837              3,837
      仕入債務の増減額（△は減少）                                  △ 353              245
      その他の負債の増減額（△は減少）                                   596              321
                                         △ 23              223
      その他
      小計                                  5,843              8,081
      利息及び配当金の受取額
                                          207              179
      利息の支払額                                  △ 541             △ 498
                                        △ 2,397             △ 2,514
      法人税等の支払額
      営業活動によるキャッシュ・フロー                                  3,111              5,248
     投資活動によるキャッシュ・フロー
      定期預金の預入による支出                                   △ 27             △ 29
      定期預金の払戻による収入                                  1,025              1,027
      有形固定資産の取得による支出                                 △ 3,512             △ 6,546
      有形固定資産の売却による収入                                   316               16
      無形固定資産の取得による支出                                  △ 221             △ 317
      投資有価証券の取得による支出                                   △ 77             △ 28
      投資有価証券の売却による収入                                    64              123
      短期貸付金の純増減額（△は増加）                                  4,550                －
      長期貸付けによる支出                                    －             △ 400
      長期貸付金の回収による収入                                  1,550                －
                                         △ 29             △ 79
      その他
      投資活動によるキャッシュ・フロー                                  3,637             △ 6,233
     財務活動によるキャッシュ・フロー
      短期借入金の純増減額（△は減少）                                 △ 5,320              3,640
      長期借入れによる収入                                  4,201              6,190
      長期借入金の返済による支出                                 △ 4,436             △ 7,783
      自己株式の取得による支出                                   △ 5             △ 1
      配当金の支払額                                  △ 475             △ 508
                                         △ 262             △ 278
      その他
      財務活動によるキャッシュ・フロー                                 △ 6,299              1,258
     現金及び現金同等物に係る換算差額                                    △ 36              27
     現金及び現金同等物の増減額（△は減少）                                     413              301
     現金及び現金同等物の期首残高                                   17,269              17,682
                                      ※１  17,682            ※１  17,984
     現金及び現金同等物の期末残高
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      【注記事項】
       （継続企業の前提に関する事項）
        該当事項はありません。
       （連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）

        １．連結の範囲に関する事項
         (1)  連結子会社の数及び主要な連結子会社の名称
           連結子会社の数         7 社
           主要な連結子会社の名称
            エスビーガーリック食品㈱
            ヱスビースパイス工業㈱
            ㈱ヱスビー興産
            ㈱ヱスビーサンキョーフーズ
            ㈱大伸
            ㈱ヒガシヤデリカ
            S&B  INTERNATIONAL       CORPORATION
         (2)  主要な非連結子会社の名称等
           主要な非連結子会社の名称
            ㈱エス・アンド・ジィ
           非連結子会社は、いずれも小規模であり、合計の総資産、売上高、当期純損益（持分に見合う額）及び
          利益剰余金（持分に見合う額）等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないため、連結の
          範囲から除外しております。
        ２．持分法の適用に関する事項
         (1)  持分法を適用した関連会社
           該当事項はありません。
         (2)  持分法を適用していない主要な非連結子会社及び関連会社の名称等
           持分法を適用していない主要な非連結子会社及び関連会社の名称
            ㈱エス・アンド・ジィ
           これらの会社は、当期純損益（持分に見合う額）及び利益剰余金（持分に見合う額）等からみて、持分
          法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため持
          分法の適用範囲から除外しております。
        ３．連結子会社の事業年度等に関する事項
           連結子会社の決算日は、エスビーガーリック食品㈱は12月31日、ヱスビースパイス工業㈱は２月末日、
          他の連結子会社５社は３月31日であります。連結財務諸表の作成に当たっては、それぞれの決算日の財務
          諸表を使用しておりますが、連結決算日との間に生じた重要な取引については、連結上必要な調整を行う
          方法によっております。
        ４．会計方針に関する事項
         (1)  重要な資産の評価基準及び評価方法
          イ　有価証券
          （イ）満期保有目的の債券
             償却原価法（定額法）によっております。
          （ロ）その他有価証券
             時価のあるもの
              決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移
             動平均法により算定）によっております。
             時価のないもの
              移動平均法による原価法によっております。
          ロ　たな卸資産
            主として総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算
           定）によっております。
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         (2)  重要な減価償却資産の減価償却の方法
          イ　有形固定資産（リース資産を除く）
            当社及び国内連結子会社は定率法によっております。また、在外連結子会社は当該国の会計基準の規
           定に基づく定額法によっております。
            ただし、当社及び国内連結子会社は、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並
           びに2016年４月１日以降に取得した建物附属設備及び構築物については、定額法によっております。
            なお、主な耐用年数は以下の通りであります。
            建物及び構築物　　　２年～60年
            機械装置及び運搬具　２年～15年
          ロ　無形固定資産（リース資産を除く）
            定額法によっております。
            なお、自社利用のソフトウエアについては、見込利用可能期間（５年）に基づく定額法によっており
           ます。
          ハ　リース資産
            リース期間を耐用年数とし、残存価額をゼロとする定額法によっております。
         (3)  重要な引当金の計上基準
          イ　貸倒引当金
            当連結会計年度末に保有する債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率に
           より、貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上してお
           ります。
          ロ　賞与引当金
            従業員の賞与の支給に充てるため、賞与支給見込額の当連結会計年度負担額を計上しております。
          ハ　債務保証損失引当金
            債務保証等に係る損失に備えるため、被保証者の財政状態等を勘案し、損失負担見込額を計上してお
           ります。
         (4)  退職給付に係る会計処理の方法
           従業員の退職給付に備えるため、当連結会計年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づ
          き計上しております。
          イ　退職給付見込額の期間帰属方法
            退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法につ
           いては、期間定額基準によっております。
          ロ　数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法
            過去勤務費用は、その発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法に
           より費用処理することとしております。
            数理計算上の差異は、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数
           （10年）による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理することとし
           ております。
            未認識数理計算上の差異の未処理額については、税効果を調整の上、純資産の部におけるその他の包
           括利益累計額の退職給付に係る調整累計額に計上しております。
          ハ　小規模企業等における簡便法の採用
            連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給
           額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
         (5)  重要なヘッジ会計の方法
          イ　ヘッジ会計の方法
            為替予約取引
             振当処理の要件を満たす為替予約取引については、振当処理によっております。
            金利スワップ取引
             特例処理の要件を満たす金利スワップ取引については、特例処理によっております。
          ロ　ヘッジ手段とヘッジ対象
            外貨建金銭債権債務について為替予約取引を行っております。
            また、借入金について金利スワップ取引を行っております。
          ハ　ヘッジ方針
            為替変動リスク及び金利変動リスクを回避する目的で行っております。なお、これらの取引は社内規
           定に従い、決裁を得て行っております。
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          ニ　ヘッジ有効性評価の方法
            為替予約取引及び金利スワップ取引ともに、ヘッジ対象とヘッジ手段との間に高い相関関係があるこ
           とが明らかなため、有効性の評価を省略しております。
         (6)  のれんの償却方法及び償却期間
           のれんの償却は、子会社の実態に基づいて20年以内の適切な償却期間で均等償却しております。
         (7)  連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
           手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリス
          クしか負わない取得日から３カ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
         (8)  その他連結財務諸表作成のための重要な事項
           消費税等の処理
            税抜方式によっております。
       （未適用の会計基準等）

        「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　平成30年３月30日）
        「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号　平成30年３月30日）
         (1)  概要
           収益認識に関する包括的な会計基準であります。収益は、次の５つのステップを適用し認識されます。
           ステップ１：顧客との契約を識別する。
           ステップ２：契約における履行義務を識別する。
           ステップ３：取引価格を算定する。
           ステップ４：契約における履行義務に取引価格を配分する。
           ステップ５：履行義務を充足した時に又は充足するにつれて収益を認識する。
         (2)  適用予定日
           適用時期については、現在検討中であります。
         (3)  当該会計基準等の適用による影響
           影響額は、当連結財務諸表の作成時において評価中であります。
       （表示方法の変更）

        （「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
         「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）を当連結会計年
         度の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の
         区分に表示する方法に変更いたしました。
          この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において、「流動資産」に表示しておりました「繰延税金資
         産」759百万円は、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」1,609百万円に含めて表示しております。
        （連結損益計算書）

         １．前連結会計年度において、独立掲記しておりました「販売費及び一般管理費」の「貸倒引当金繰入額」
          は、金額の重要性が乏しくなったため、当連結会計年度において「販売費及び一般管理費」の「その他」
          に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組
          替えを行っております。
           この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において表示しておりました「貸倒引当金繰入額」653百万
          円は、「販売費及び一般管理費」の「その他」として組み替えております。
         ２．前連結会計年度において、独立掲記しておりました「固定資産売却益」は、特別利益の総額の100分の10
          以下となったため、当連結会計年度において「特別利益」の「その他」に含めて表示しております。この
          表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
           この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において表示しておりました「固定資産売却益」158百万円
          は、「特別利益」の「その他」として組み替えております。
         ３．前連結会計年度において、独立掲記しておりました「固定資産売却損」は、特別損失の総額の100分の10
          以下となったため、当連結会計年度において「特別損失」の「その他」に含めて表示しております。この
          表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
           この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において表示しておりました「固定資産売却損」101百万円
          は、「特別損失」の「その他」として組み替えております。
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         ４．前連結会計年度において、独立掲記しておりました「投資有価証券評価損」は、特別損失の総額の100分
          の10以下となったため、当連結会計年度において「特別損失」の「その他」に含めて表示しております。
          この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
           この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において表示しておりました「投資有価証券評価損」22百
          万円は、「特別損失」の「その他」として組み替えております。
         ５．前連結会計年度において、「特別損失」の「その他」に含めておりました「減損損失」は、特別損失の
          総額の100分の10を超えたため、当連結会計年度において独立掲記しております。この表示方法の変更を反
          映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
           この結果、前連結会計年度の連結損益計算書において、「特別損失」の「その他」に表示しておりまし
          た４百万円は、「減損損失」４百万円として組み替えております。
        （連結キャッシュ・フロー計算書） 

         １．前連結会計年度において、独立掲記しておりました「固定資産売却損益（△は益）」は、金額の重要性
          により、当連結会計年度において「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めて表示して
          おります。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っており
          ます。 
           この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において表示しておりました「固定資産売
          却損益（△は益）」△56百万円は、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」として組み替え
          ております。 
         ２．前連結会計年度において、独立掲記しておりました「投資有価証券評価損益（△は益）」は、金額の重
          要性により、当連結会計年度において「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めて表示
          しております。この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行って
          おります。
           この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において表示しておりました「投資有価証
          券評価損益（△は益）」22百万円は、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」として組み替
          えております。 
         ３．前連結会計年度において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めておりました
          「減損損失」は、金額の重要性により、当連結会計年度において独立掲記しております。この表示方法の
          変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。 
           この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「営業活動によるキャッシュ・
          フロー」の「その他」に表示しておりました４百万円は、「減損損失」４百万円として組み替えておりま
          す。
       （連結貸借対照表関係）

        ※１　非連結子会社及び関連会社項目
                                前連結会計年度                当連結会計年度
                               （2018年３月31日）                （2019年３月31日）
          投資有価証券                           319百万円                318百万円
          出資金（投資その他の資産その他）                           11百万円                   －
        ※２　土地の再評価

          当社は「土地の再評価に関する法律」（平成10年３月31日公布　法律第34号）及び「土地の再評価に関す
         る法律の一部を改正する法律」（平成13年３月31日公布　法律第19号）に基づき、事業用土地の再評価を行
         い、「土地再評価差額金」を純資産の部に計上しております。
          再評価の方法
          「土地の再評価に関する法律施行令」（平成10年３月31日公布　政令第119号）第２条第３号及び第４号に
         定める方法により算出しております。
          再評価を行った年月日
           2002年３月31日
                                前連結会計年度                当連結会計年度
                               （2018年３月31日）                （2019年３月31日）
          再評価を行った土地の期末における

                                   △1,819百万円                △1,860百万円
          時価と再評価後の帳簿価額との差額
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        ※３　担保提供資産及び担保付債務
          担保提供資産は次の通りであります。
                                前連結会計年度                当連結会計年度
                               （2018年３月31日）                （2019年３月31日）
          建物及び構築物                           500百万円                480百万円
          土地                           23百万円                23百万円
           合計                          524百万円                503百万円
          上記に対応する債務は次の通りであります。

                                前連結会計年度                当連結会計年度
                               （2018年３月31日）                （2019年３月31日）
          短期借入金                           390百万円                365百万円
          長期借入金                           305百万円                310百万円
           合計                          695百万円                675百万円
       （連結損益計算書関係）

        ※１　たな卸資産の帳簿価額の切下額
          商品及び製品期末たな卸高は収益性の低下に伴う簿価切下げ後の金額であり、次のたな卸資産評価損が売
         上原価に含まれております。
                                前連結会計年度                当連結会計年度
                              （自　2017年４月１日                （自　2018年４月１日
                               至　2018年３月31日）                至　2019年３月31日）
                                     89 百万円               98 百万円
        ※２　研究開発費の総額

                                前連結会計年度                当連結会計年度
                              （自　2017年４月１日                （自　2018年４月１日
                               至　2018年３月31日）                至　2019年３月31日）
                                    932  百万円             1,023   百万円
        ※３　関係会社清算益

          関係会社清算益193百万円は、株式会社ゴールデンフーズの特別清算の協定認可決定により発生したもので
         あります。
        ※４　固定資産除却損の内訳

                                前連結会計年度                当連結会計年度
                              （自　2017年４月１日                （自　2018年４月１日
                               至　2018年３月31日）                至　2019年３月31日）
          建物及び構築物                          22百万円                55百万円
          機械装置及び運搬具                          21百万円                27百万円
          工具、器具及び備品                           1百万円                8百万円
          解体費用等                          30百万円                88百万円
           合計                         77百万円               180百万円
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        ※５　減損損失
          当社グループは、継続的に収支の把握がなされている単位を基礎として資産のグルーピングを行っており
         ます。
          当連結会計年度において、現在の事業環境及び将来の収益見込み等を勘案した結果、回収可能価額が帳簿
         価額を下回っている連結子会社の保有する固定資産に関し、減損損失1,670百万円を計上しております。
          また、当社グループが保有する固定資産について、地価の継続的な下落等により回収可能価額が帳簿価額
         を下回っている遊休資産に関し、減損損失５百万円を計上しております。その内訳は、以下の通りでありま
         す。
              用途            場所             種類           減損損失
                                 建物及び構築物                 589百万円
          工場            岩手県北上市            機械装置及び運搬具                 606百万円
                                 リース資産等                 474百万円
          遊休資産            その他４件            土地等                  5百万円
                           合計                       1,675百万円
          なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、土地については路線価等、その他の資産につい
         ては処分見込価額から処分費用見込額を控除した額により評価しております。
          前連結会計年度につきましては、重要性が乏しいため記載を省略しております。
       （連結包括利益計算書関係）

        ※１    その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                                 前連結会計年度                当連結会計年度
                               （自　2017年４月１日                （自　2018年４月１日
                                至　2018年３月31日）               　至　2019年３月31日）
          その他有価証券評価差額金：
           当期発生額                         478百万円               △901百万円
                                    △23百万円                125百万円
           組替調整額
            税効果調整前
                                     454百万円               △776百万円
                                    △144百万円                 250百万円
            税効果額
            その他有価証券評価差額金                        310百万円               △526百万円
          為替換算調整勘定：
                                    △32百万円                 26百万円
           当期発生額
          退職給付に係る調整額：
           当期発生額                        △208百万円                △26百万円
                                     101百万円                86百万円
           組替調整額
            税効果調整前
                                    △106百万円                 60百万円
                                     32百万円               △18百万円
            税効果額
            退職給付に係る調整額                        △74百万円                 42百万円
          持分法適用会社に対する持分相当額：
                                     △0百万円                   －
           当期発生額
             その他の包括利益合計                       203百万円               △457百万円
                                 48/83







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       （連結株主資本等変動計算書関係）
        前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
        １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                                 当連結会計年度         当連結会計年度
                        当連結会計年度                            当連結会計年度
                        期首株式数                            末株式数
                                 増加株式数         減少株式数
                         （千株）                           （千株）
                                   （千株）         （千株）
         発行済株式
          普通株式                  6,977           －         －        6,977
              合計              6,977           －         －        6,977
         自己株式
          普通株式     (注)
                             626          0         －         626
              合計               626          0         －         626
        （注）普通株式の自己株式の株式数の増加０千株は、単元未満株式の買取りによる増加であります。
        ２．配当に関する事項

         (1)  配当金支払額
                          配当金の総額
                                  １株当たり
           （決議）        株式の種類                         基準日        効力発生日
                                  配当額(円)
                          （百万円）
         2017年５月24日
                    普通株式           222        35   2017年３月31日         2017年６月13日
          取締役会
         2017年10月31日
                    普通株式           254        40   2017年９月30日         2017年12月１日
          取締役会
         (2)  基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                       配当金の総額              １株当たり
          （決議）       株式の種類             配当の原資               基準日        効力発生日
                       （百万円）             配当額(円)
         2018年５月23日
                  普通株式         254   利益剰余金          40   2018年３月31日         2018年６月12日
          取締役会
        当連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）

        １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                                 当連結会計年度         当連結会計年度
                        当連結会計年度                            当連結会計年度
                        期首株式数                            末株式数
                                 増加株式数         減少株式数
                         （千株）                           （千株）
                                   （千株）         （千株）
         発行済株式
          普通株式     (注)１
                            6,977         6,977           －       13,954
              合計              6,977         6,977           －       13,954
         自己株式
          普通株式     (注)２
                             626         627          －        1,253
              合計               626         627          －        1,253
        （注）１．普通株式の発行済株式総数の増加6,977千株は、１株を２株とする株式分割による増加であります。
           ２．普通株式の自己株式の株式数の増加627千株は、１株を２株とする株式分割による増加626千株及び
             単元未満株式の買取りによる増加０千株であります。
                                 49/83





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        ２．配当に関する事項
         (1)  配当金支払額
                          配当金の総額
                                  １株当たり
           （決議）        株式の種類                         基準日        効力発生日
                                  配当額(円)
                          （百万円）
         2018年５月23日
                    普通株式           254        40   2018年３月31日         2018年６月12日
          取締役会
         2018年10月31日
                    普通株式           254        40   2018年９月30日         2018年12月３日
          取締役会
         (2)  基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                       配当金の総額              １株当たり
          （決議）       株式の種類             配当の原資               基準日        効力発生日
                       （百万円）             配当額(円)
         2019年５月24日
                  普通株式         254   利益剰余金          20   2019年３月31日         2019年６月11日
          取締役会
       （連結キャッシュ・フロー計算書関係）

        ※１　現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                                 前連結会計年度                当連結会計年度
                               （自　2017年４月１日                （自　2018年４月１日
                                至　2018年３月31日）                至　2019年３月31日）
           現金及び預金勘定                        18,704   百万円             19,007   百万円
           預入期間が３カ月を超える定期預金                        △1,021    百万円            △1,023    百万円
           現金及び現金同等物                        17,682   百万円             17,984   百万円
       （リース取引関係）

        １．ファイナンス・リース取引（借主側）
         所有権移転外ファイナンス・リース取引
         ①   リース資産の内容
         （ア）有形固定資産
            主として、機械装置であります。
         （イ）無形固定資産
            ソフトウエアであります。
         ②   リース資産の減価償却の方法
           連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項「４．会計方針に関する事項　(2)                                       重要な減価償却資
          産の減価償却の方法」に記載の通りであります。
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       （金融商品関係）
        １．金融商品の状況に関する事項
         (1)  金融商品に対する取組方針
           当社グループは、スパイスとハーブを核とした製造販売事業を行うための設備投資計画に照らして、必
          要な資金を主に金融機関からの借入れにより調達しております。一時的な余資は安全性の高い金融資産
          で運用し、また、短期的な運転資金を金融機関からの借入れにより調達しております。デリバティブ
          は、後述するリスクを回避するために利用しており、投機的な取引は行わない方針であります。
         (2)  金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制
           営業債権である受取手形及び売掛金、固定化営業債権は、顧客の信用リスクに晒されております。当該
          リスクに関しては、当社グループの与信管理規定に従い、取引先ごとの回収期日管理及び滞留残高管理を
          行うことにより、主な取引先の信用状況を把握する体制としております。また、グローバルに事業を展開
          していることから生じている外貨建ての営業債権は、為替の変動リスクに晒されておりますが、為替予約
          取引等を利用してヘッジしております。投資有価証券である株式は、主に業務上の関係を有する企業の株
          式であり、市場価格の変動リスクに晒されております。また、関係会社等に対し貸付を行っており、貸付
          の執行・管理については社内規程に従い、決裁を得て行っております。破産更生債権等は、貸付金等から
          振り替えたものであり、顧客の信用リスクに晒されております。
           営業債務である支払手形及び買掛金は、１年以内の支払期日であります。また、その一部には、原料等
          の輸入に伴う外貨建てのものがあり、為替の変動リスクに晒されておりますが、為替予約取引等を利用し
          てヘッジしております。借入金のうち、短期借入金は主に営業取引に係る資金調達であり、長期借入金は
          主に営業取引や設備投資に係る資金調達であります。変動金利の借入金は、金利の変動リスクに晒されて
          おりますが、このうち長期のものの一部については、金利スワップ取引を利用してヘッジしております。
           デリバティブ取引は、外貨建ての営業債権債務に係る為替の変動リスクに対するヘッジ取引を目的とし
          た為替予約取引、借入金に係る支払金利の変動リスクに対するヘッジ取引を目的とした金利スワップ取引
          であります。なお、為替予約取引及び金利スワップ取引ともに、ヘッジ対象とヘッジ手段との間に高い相
          関関係があることが明らかなため、有効性の評価を省略しております。
           デリバティブ取引の執行・管理については取引権限を定めた社内規定に従い、決裁を得て行っており、
          また、デリバティブの利用にあたっては、信用度の高い金融機関を契約相手としておりますので、当該取
          引に信用リスクはないと判断しております。
        ２．金融商品の時価等に関する事項

          連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次の通りであります。なお、時価を把握する
         ことが極めて困難と認められるものは、次表には含まれておりません（（注）２．参照）。
        前連結会計年度（2018年３月31日）

                         連結貸借対照表計上額
                                       時価（百万円）           差額（百万円）
                            （百万円）
         (1)  現金及び預金
                                18,704           18,704              －
         (2)  受取手形及び売掛金
                                25,063
                                 △362
            貸倒引当金(※)
                                24,701           24,701              －
         (3)  投資有価証券
            その他有価証券                     7,341           7,341             －
         (5)  破産更生債権等
                                  300
                                 △300
            貸倒引当金(※)
                                  －           －           －
         (6)  固定化営業債権
                                 3,837
                                △3,837
            貸倒引当金(※)
                                  －           －           －
          資産計                       50,747           50,747              －
         (1)  支払手形及び買掛金
                                10,020           10,020              －
         (2)  短期借入金
                                19,950           19,950              －
         (3)  未払金
                                10,656           10,656              －
         (4)  長期借入金
                                 8,514           8,497            △16
         　負債計                        49,140           49,124            △16
          デリバティブ取引
                                  －           △0           △0
         （※）受取手形及び売掛金、破産更生債権等、固定化営業債権はそれぞれ対応する貸倒引当金を控除しており
            ます。
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        当連結会計年度（2019年３月31日）
                         連結貸借対照表計上額
                                       時価（百万円）           差額（百万円）
                            （百万円）
         (1)  現金及び預金
                                19,007           19,007              －
         (2)  受取手形及び売掛金
                                28,431
                                  △0
            貸倒引当金(※)
                                28,431           28,431              －
         (3)  投資有価証券
            その他有価証券                     6,334           6,334             －
         (4)  長期貸付金
                                  400
                                 △400
            貸倒引当金(※)
                                  －           －           －
          資産計                       53,773           53,773              －
         (1)  支払手形及び買掛金
                                10,266           10,266              －
         (2)  短期借入金
                                21,119           21,119              －
         (3)  未払金
                                10,854           10,854              －
         (4)  長期借入金
                                 9,391           9,345            △46
         　負債計                        51,631           51,584            △46
          デリバティブ取引
                                 △70           △70            －
         （※）受取手形及び売掛金、長期貸付金はそれぞれ対応する貸倒引当金を控除しております。
        （注）１．金融商品の時価の算定方法並びに有価証券及びデリバティブ取引に関する事項

            資　産
             (1)  現金及び預金
               これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿
              価額によっております。
             (2)  受取手形及び売掛金
               これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿
              価額によっております。また、貸倒懸念債権については、回収見込額等に基づいて貸倒見積高を算
              定しているため、時価は連結貸借対照表計上額から現在の貸倒見積高を控除した金額にほぼ等しい
              ことから、当該価額をもって時価としております。
             (3)  投資有価証券
               投資有価証券の時価について、株式は取引所の価格によっております。なお、有価証券はその他
              有価証券として保有しており、これに関する連結貸借対照表計上額と取得原価との差額は、注記事
              項「有価証券関係」をご参照下さい。
             (4)  長期貸付金
               長期貸付金は主に変動金利によるものであります。変動金利は一定期間ごとに金利が更改される
              ため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっております。また、貸倒懸念債
              権については、回収見込額等に基づいて貸倒見積高を算定しているため、時価は連結貸借対照表計
              上額から現在の貸倒見積高を控除した金額にほぼ等しいことから、当該価額をもって時価としてお
              ります。
             (5)  破産更生債権等、(6)固定化営業債権
               これらは回収見込額等に基づいて貸倒見積高を算定しているため、時価は連結貸借対照表計上額
              から現在の貸倒見積高を控除した金額にほぼ等しいことから、当該価額をもって時価としておりま
              す。
                                 52/83





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            負　債
             (1)  支払手形及び買掛金、(2)            短期借入金、(3)        未払金
               これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿
              価額によっております。
               なお、短期借入金のうち1年内返済予定の長期借入金については、下記(4)長期借入金と同様の方
              法により時価を算出しておりますが、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっ
              ております。
             (4)  長期借入金
               長期借入金の時価については、元利金の合計額を新規に同様の借入を行った場合に想定される利
              率で割り引いた現在価値により算定しております。変動金利による長期借入金は金利スワップと一
              体として処理された元利金の合計額を、同様の借入を行った場合に適用される合理的に見積もられ
              る利率で割り引いて算定する方法によっております。
            デリバティブ取引
             注記事項「デリバティブ取引関係」をご参照下さい。
          ２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品

                                                    （単位：百万円)
                               前連結会計年度                 当連結会計年度
                区分
                              （2018年３月31日）                 （2019年３月31日）
         非上場株式                               441                 451
          これらについては、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、「(3)                                                投
         資有価証券」には含めておりません。
          ３．金銭債権の連結決算日後の償還予定額並びに有利子負債の返済予定額

          前連結会計年度（2018年３月31日）
                                    １年超         ５年超
                           １年以内                           10年超
                                    ５年以内         10年以内
                          （百万円）                          （百万円）
                                   （百万円）         （百万円）
         現金及び預金                    18,704           －         －         －
         受取手形及び売掛金                    25,063           －         －         －
          合計                   43,768           －         －         －
         短期借入金                    12,595           －         －         －
         長期借入金                     7,355         8,034          480         －
          合計                   19,950         8,034          480         －
         （※）破産更生債権等（貸借対照表計上額300百万円）、固定化営業債権（貸借対照表計上額3,837百万円）に
            ついては償還予定額及び償還予定時期が未確定のため、上表には含めておりません。
          当連結会計年度（2019年３月31日）

                                    １年超         ５年超
                           １年以内                           10年超
                                    ５年以内         10年以内
                          （百万円）                          （百万円）
                                   （百万円）         （百万円）
         現金及び預金                    19,007           －         －         －
         受取手形及び売掛金                    28,431           －         －         －
         長期貸付金                       －        400         －         －
          合計                   47,439          400         －         －
         短期借入金                    16,235           －         －         －
         長期借入金                     4,884         9,071          320         －
          合計                   21,119         9,071          320         －
                                 53/83





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       （有価証券関係）
        １．その他有価証券
        前連結会計年度（2018年３月31日）
                                                      差額
                                           取得原価
                                連結貸借対照表
                        種類
                                計上額（百万円）                    （百万円）
                                           （百万円）
                    (1）株式                 7,119         3,074         4,044
                    (2）債券
                      国債・地方債等                －         －         －
         連結貸借対照表計上
         額が取得原価を超え              社債                －         －         －
         るもの
                      その他                －         －         －
                    (3）その他                  －         －         －
                        小計             7,119         3,074         4,044
                    (1）株式                  221         366        △144
                    (2）債券
                      国債・地方債等                －         －         －
         連結貸借対照表計上
         額が取得原価を超え              社債                －         －         －
         ないもの
                      その他                －         －         －
                    (3）その他                  －         －         －
                        小計              221         366        △144
                  合計                   7,341         3,441         3,899
        （注）非上場株式（連結貸借対照表計上額441百万円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極
           めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
        当連結会計年度（2019年３月31日）

                                                      差額
                                           取得原価
                                連結貸借対照表
                        種類
                                計上額（百万円）                    （百万円）
                                           （百万円）
                    (1）株式                 6,093         2,960         3,132
                    (2）債券
                      国債・地方債等                －         －         －
         連結貸借対照表計上
         額が取得原価を超え              社債                －         －         －
         るもの
                      その他                －         －         －
                    (3）その他                  －         －         －
                        小計             6,093         2,960         3,132
                    (1）株式                  241         250         △9
                    (2）債券
                      国債・地方債等                －         －         －
         連結貸借対照表計上
         額が取得原価を超え              社債                －         －         －
         ないもの
                      その他                －         －         －
                    (3）その他                  －         －         －
                        小計              241         250         △9
                  合計                   6,334         3,211         3,123
        （注）非上場株式（連結貸借対照表計上額451百万円）については、市場価格がなく、時価を把握することが極
           めて困難と認められることから、上表の「その他有価証券」には含めておりません。
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        ２．減損処理を行った有価証券
         前連結会計年度において、その他有価証券のうち非上場株式について22百万円減損処理を行っております。
         当連結会計年度において、その他有価証券で時価のある株式について220百万円減損処理を行っております。
         なお、減損処理に当たっては、その他有価証券で時価のある株式については、期末における時価が取得原価
        に比べ50％を超えて下落した場合にはすべて減損処理を行い、30～50％下落した場合には、回復可能性を検討
        の上減損処理を行っております。また、非上場株式については、１株当たりの純資産額が取得原価に比べ50％
        を超えて下落した場合にはすべて減損処理を行い、30～50％下落した場合には、回復可能性を検討の上減損処
        理を行っております。
       （デリバティブ取引関係）

        １.  ヘッジ会計が適用されていないデリバティブ取引
         (1)  通貨関連
          前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
           該当する取引はありません。
          当連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）

           該当する取引はありません。
         (2)  金利関連

          前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
           該当する取引はありません。
          当連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）

                                         契約額等の
                                                 時価 
                                                      評価損益
                                  契約額等
                                         うち１年超
              区分          取引の種類
                                  （百万円）
                                                      （百万円）
                                               （百万円）
                                         （百万円）
                      金利スワップ取引
          市場取引以外の取引                           3,095       3,095       △70      △70
                      変動受取・固定支払
         （注）時価の算定方法
            取引先金融機関から提示された価格等に基づき算定しております。
        ２．ヘッジ会計が適用されているデリバティブ取引

         (1)  通貨関連
          前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
                                               契約額等の
                                        契約額等               時価
                                               うち１年超
           ヘッジ会計の方法            取引の種類        主なヘッジ対象
                                        （百万円）              （百万円）
                                               （百万円）
                     為替予約取引
          為替予約取引の振当
                     　売建
          処理
                    　　香港ドル            売掛金           10       －      △0
                       合計                     10       －      △0
         （注）時価の算定方法
            取引先金融機関から提示された価格等に基づき算定しております。
          当連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）

           該当する取引はありません。
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         (2)  金利関連
          前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
                                               契約額等の
                                        契約額等               時価
                                               うち１年超
           ヘッジ会計の方法            取引の種類        主なヘッジ対象
                                        （百万円）              （百万円）
                                               （百万円）
                     金利スワップ取引
          金利スワップ取引の
                                長期借入金           5,311       2,354      (注)
                     変動受取・固定支
          特例処理
                     払
         （注）金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されて
            いるため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
          当連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）

                                               契約額等の
                                        契約額等               時価
                                               うち１年超
           ヘッジ会計の方法            取引の種類        主なヘッジ対象
                                        （百万円）              （百万円）
                                               （百万円）
                     金利スワップ取引
          金利スワップ取引の
                                長期借入金           3,379       2,493      (注)
                     変動受取・固定支
          特例処理
                     払
         （注）金利スワップの特例処理によるものは、ヘッジ対象とされている長期借入金と一体として処理されて
            いるため、その時価は、当該長期借入金の時価に含めて記載しております。
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       （退職給付関係）
        １．採用している退職給付制度の概要
          退職給付制度としては退職一時金制度、確定拠出年金制度、規約型確定給付企業年金制度及び基金型確定
         給付企業年金制度を設けております。
          また、従業員の退職に際して、退職給付債務の対象とされない割増退職金を支払う場合もあります。
          退職一時金制度は当社及び連結子会社６社、基金型確定給付企業年金制度は当社及び連結子会社２社、確
         定拠出年金制度及び規約型確定給付企業年金制度は当社が有しております。
          なお、複数事業主制度の企業年金基金制度については、当社及び連結子会社２社ともに、酒フーズ企業年
         金基金に加入しており、自社の拠出に対応する年金資産の額を合理的に計算することができないため、確定
         拠出制度と同様に会計処理しております。
        ２．確定給付制度

         (1)  退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  （自　2017年４月１日             （自　2018年４月１日
                                  　至　2018年３月31日）             　至　2019年３月31日）
           退職給付債務の期首残高                            9,477百万円             9,583百万円
            勤務費用                            386百万円             395百万円
            利息費用                            68百万円             69百万円
            数理計算上の差異の発生額                            188百万円            △25百万円
            退職給付の支払額                           △636百万円             △694百万円
            簡便法による連結子会社の退職給付費用                            99百万円            100百万円
           退職給付債務の期末残高                            9,583百万円             9,428百万円
           （注）連結子会社につきましては、簡便法（期末自己都合要支給額を退職給付債務とする方法）によっ
              ております。
         (2)  年金資産の期首残高と期末残高の調整表

                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  （自　2017年４月１日             （自　2018年４月１日
                                  　至　2018年３月31日）             　至　2019年３月31日）
           年金資産の期首残高                            2,838百万円             2,984百万円
            期待運用収益                            70百万円             74百万円
            数理計算上の差異の発生額                           △20百万円             △51百万円
            事業主からの拠出額                            273百万円             250百万円
            退職給付の支払額                           △177百万円             △159百万円
           年金資産の期末残高                            2,984百万円             3,098百万円
         (3)  退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債の調整表

                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                    （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
           積立型制度の退職給付債務                            3,234百万円             3,177百万円
           年金資産                           △2,984百万円             △3,098百万円
                                        249百万円             78百万円
           非積立型制度の退職給付債務                            6,348百万円             6,251百万円
           連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                            6,598百万円             6,330百万円
           退職給付に係る負債                            6,598百万円             6,330百万円

           連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                            6,598百万円             6,330百万円
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         (4)  退職給付費用及びその内訳項目の金額
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  （自　2017年４月１日             （自　2018年４月１日
                                  　至　2018年３月31日）             　至　2019年３月31日）
           勤務費用                             386百万円             394百万円
           利息費用                             68百万円             69百万円
           期待運用収益                            △70百万円             △74百万円
           数理計算上の差異の費用処理額                             108百万円             86百万円
           過去勤務費用の費用処理額                             △7百万円                 －
           臨時に支払った割増退職金                             13百万円             37百万円
           簡便法による連結子会社の退職給付費用                             99百万円            100百万円
           確定給付制度に係る退職給付費用                             599百万円             614百万円
           （注）「勤務費用」は、出向者に係る出向先負担額を控除しております。
         (5)  退職給付に係る調整額

           退職給付に係る調整額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次の通りであります。
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                  （自　2017年４月１日             （自　2018年４月１日
                                  　至　2018年３月31日）             　至　2019年３月31日）
           数理計算上の差異                            △99百万円              60百万円
           過去勤務費用                             △7百万円                 －
            合計                           △106百万円              60百万円
         (6)  退職給付に係る調整累計額

           退職給付に係る調整累計額に計上した項目（税効果控除前）の内訳は次の通りであります。
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                    （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
           未認識数理計算上の差異                            △453百万円             △392百万円
         (7)  年金資産に関する事項

          ①　年金資産の主な内訳
            年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次の通りであります。
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                    （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
           国内債券                              21.0％             19.4％
           国内株式                               4.3％             1.9％
           外国債券                              10.8％             17.6％
           外国株式                               4.3％             2.2％
           生保一般勘定                              53.9％             54.2％
           その他                               5.7％             4.7％
            合計                             100.0％             100.0％
          ②　長期期待運用収益率の設定方法

            年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在及び予想される年金資産の配分と、年金資産を
           構成する多様な資産からの現在及び将来期待される長期の収益率を考慮しております。
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         (8)  数理計算上の計算基礎に関する事項
           主要な数理計算上の計算基礎（加重平均で表わしております。）
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                    （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
           割引率                               0.8％             0.8％
           長期期待運用収益率                               2.5％             2.5％
           一時金選択率                              50.0％             50.0％
        ３．確定拠出制度

          当社及び連結子会社の確定拠出制度（確定拠出制度と同様に会計処理する、複数事業主制度の企業年金基
         金制度を含む。）への要拠出額は、前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）230百万円、当
         連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）267百万円であります。
          要拠出額を退職給付費用として処理している複数事業主制度の企業年金基金に関する事項は以下の通りで
         あります。
         (1)  複数事業主制度の直近の積立状況
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   （2017年３月31日現在）             （2018年３月31日現在）
           年金資産の額                                 －        3,015百万円
           年金財政計算上の数理債務の額                                 －        3,991百万円
           差引額                                 －        △976百万円
         (2)  複数事業主制度の掛金に占める当社グループの割合

           前連結会計年度　　　－　（2017年３月31日現在）
           当連結会計年度　26.1％　（2018年３月31日現在）
         (3)  補足説明

           前連結会計年度
            当社及び連結子会社２社が加入しておりました、複数事業主制度の厚生年金基金が2017年３月31日付
           けで解散したため、記載を省略しております。
           当連結会計年度
            上記(1)の差引額の主な要因は、年金財政計算上の過去勤務債務残高1,338百万円と当年度剰余金362百
           万円であります。本制度における過去勤務債務の償却方法は期間４年３ヵ月の元利均等償却であり、当
           社グループは連結財務諸表上、特別掛金116百万円を費用処理しております。
            なお、上記(2)の割合は当社グループの実際の負担割合とは一致しません。
            年金制度の積立状況については、入手可能な直近時点の年金財政計算に基づく数値を記載しておりま
           す。
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       （税効果会計関係）
        １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                      前連結会計年度            当連結会計年度
                                     （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
           繰延税金資産
            税務上の繰越欠損金（注）２                             1,100   百万円          1,280   百万円
            退職給付に係る負債                             2,048   百万円          1,969   百万円
            出資金評価損                              103  百万円           111  百万円
            貸倒引当金                             1,382   百万円           128  百万円
            賞与引当金                              374  百万円           391  百万円
            債務保証損失引当金                                  －        246  百万円
            未払金                              194  百万円           196  百万円
            未実現利益                              133  百万円           142  百万円
            減損資産                               70 百万円           604  百万円
                                          289  百万円           236  百万円
            その他
           繰延税金資産小計
                                         5,696   百万円          5,307   百万円
            税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額（注）２                                  －      △1,227    百万円
                                              －      △1,241    百万円
            将来減算一時差異等の合計に係る評価性引当額
           評価性引当額小計（注）１                             △2,838    百万円         △2,469    百万円
           繰延税金資産合計
                                         2,858   百万円          2,838   百万円
           繰延税金負債
            その他有価証券評価差額                             1,184   百万円           933  百万円
            固定資産圧縮積立金                               50 百万円           47 百万円
                                           26 百万円           25 百万円
            その他
           繰延税金負債合計                              1,260   百万円          1,007   百万円
           繰延税金資産の純額                              1,597   百万円          1,830   百万円
         （注）１．評価性引当額が369百万円減少しております。この減少の主な内容は、連結子会社の㈱ヒガシヤデ

              リカにおいて税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額を722百万円追加的に認識したものの、当社
              において貸倒引当金に係る評価性引当額1,253百万円が減少したことに伴うものであります。
            ２．税務上の繰越欠損金及びその繰延税金資産の繰越期限別の金額

             当連結会計年度（2019年３月31日）
                           １年超     ２年超     ３年超     ４年超
                     １年以内                           ５年超       合計
                          ２年以内     ３年以内     ４年以内     ５年以内
       税務上の繰越欠損金（※）                 －     －     －     39     87    1,152    1,280百万円

       評価性引当額                 －     －     －     △1     △87    △1,139    △1,227百万円
       繰延税金資産                 －     －     －     38     －     13    52百万円
      （※）税務上の繰越欠損金は、法定実効税率を乗じた額であります。
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        ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因
         となった主要な項目別の内訳
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                   （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
          法定実効税率
                                        30.9  ％           30.6  ％
          （調整）
           交際費等永久に損金に算入されない項目                              0.4  ％            0.5  ％
           受取配当金等永久に益金に算入されない項目                             △0.2   ％           △0.2   ％
           住民税均等割                              0.8  ％            0.9  ％
           法人税額の特別控除                             △1.9   ％           △3.7   ％
           評価性引当額                              7.0  ％           △7.0   ％
                                        △0.1   ％           △1.4   ％
           その他
          税効果会計適用後の法人税等の負担率                              37.0  ％           19.7  ％
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       （セグメント情報等）
        【セグメント情報】
         １．報告セグメントの概要
           当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であ
          り、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となってい
          るものであります。
           当社グループは、国内及び海外において事業活動を展開しており、製品・サービス別に戦略の立案を
          行っております。
           したがいまして、当社グループは、製品・サービス別のセグメントから構成されており、「食料品事
          業」、「調理済食品」の２つを報告セグメントとしております。
           「食料品事業」におきましては、各種香辛料、即席カレー、チューブ製品、レトルトカレー等の製造・
          販売のほか、関連する原材料の調達を行っております。また、「調理済食品」におきましては、調理麺等
          の製造・販売を行っております。
         ２．報告セグメントの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法

           報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事
          項」における記載と同一であります。
           報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
           セグメント間の内部収益及び振替高は、第三者間取引価格に基づいております。
         ３．報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報

         前連結会計年度（自2017年４月１日                   至2018年３月31日）
                                                    （単位：百万円)
                              報告セグメント
                                               調整額
                                                     連結財務諸表
                                                     計上額(注)２
                                               (注)１
                       食料品事業       調理済食品         計
          売上高
           外部顧客への売上高               124,385        18,010       142,396          －     142,396
           セグメント間の内部
                            －       －       －       －       －
           売上高又は振替高
               計
                         124,385        18,010       142,396          －     142,396
          セグメント利益又は損失
                           7,052       △ 705      6,346         42      6,389
          （△）
          セグメント資産                68,619        5,943       74,562       28,482       103,045
          その他の項目
           減価償却費                2,609        652      3,262         －      3,262
           有形固定資産及び
                           3,559        628      4,188         －      4,188
           無形固定資産の増加額
          （注）１．調整額の内容は以下の通りであります。
              (1)  セグメント利益又は損失の調整額42百万円は、セグメント間取引消去42百万円であります。
              (2)  セグメント資産の調整額28,482百万円には、セグメント間債権債務消去△５百万円、各報告セ
                グメントに配分していない全社資産（運用資金等）28,487百万円が含まれております。
             ２．セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
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         当連結会計年度（自2018年４月１日                   至2019年３月31日）
                                                    （単位：百万円)
                              報告セグメント
                                               調整額
                                                     連結財務諸表
                                                     計上額(注)２
                                               (注)１
                       食料品事業       調理済食品         計
          売上高
           外部顧客への売上高               126,298        18,862       145,160          －     145,160
           セグメント間の内部
                            －       －       －       －       －
           売上高又は振替高
               計
                         126,298        18,862       145,160          －     145,160
          セグメント利益又は損失
                           7,685       △ 572      7,113         41      7,154
          （△）
          セグメント資産                78,131        4,211       82,343       27,188       109,532
          その他の項目
           減価償却費                2,844        598      3,442         －      3,442
           有形固定資産及び
                           7,896        507      8,404         －      8,404
           無形固定資産の増加額
          （注）１．調整額の内容は以下の通りであります。
              (1)  セグメント利益又は損失の調整額41百万円は、セグメント間取引消去41百万円であります。
              (2)  セグメント資産の調整額27,188百万円には、セグメント間債権債務消去△４百万円、各報告セ
                グメントに配分していない全社資産（運用資金等）27,193百万円が含まれております。
             ２．セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
        【関連情報】

         前連結会計年度（自2017年４月１日                   至2018年３月31日）
         １．製品及びサービスごとの情報
           「セグメント情報」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
         ２．地域ごとの情報

          (1)  売上高
            本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しておりま
           す。
          (2)  有形固定資産
            本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるた
           め、記載を省略しております。
         ３．主要な顧客ごとの情報

                                         （単位：百万円)
            顧客の名称又は氏名                 売上高        関連するセグメント名
          三菱食品㈱                       33,479    食料品事業
          三井物産㈱                       27,403    食料品事業
          国分グループ本社㈱                       19,416    食料品事業
          ㈱セブン-イレブン・ジャパン                       18,002    調理済食品
         当連結会計年度（自2018年４月１日                   至2019年３月31日）

         １．製品及びサービスごとの情報
           「セグメント情報」に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
         ２．地域ごとの情報

          (1)  売上高
            本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しておりま
           す。
          (2)  有形固定資産
            本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90％を超えるた
           め、記載を省略しております。
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         ３．主要な顧客ごとの情報
                                         （単位：百万円)
            顧客の名称又は氏名                 売上高        関連するセグメント名
          三菱食品㈱                       34,719    食料品事業
          三井物産㈱                       26,496    食料品事業
          国分グループ本社㈱                       20,822    食料品事業
          ㈱セブン-イレブン・ジャパン                       18,825    調理済食品
        【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

         前連結会計年度（自2017年４月１日                   至2018年３月31日）
                                                    （単位：百万円)
                       食料品事業          調理済食品           全社          合計
          減損損失                   ▶         －          －          ▶
         当連結会計年度（自2018年４月１日                   至2019年３月31日）

                                                    （単位：百万円)
                       食料品事業          調理済食品           全社          合計
          減損損失                   5        1,670           －        1,675
        【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

         前連結会計年度（自2017年４月１日                   至2018年３月31日）
          該当事項はありません。
          なお、2010年４月１日前に行われた子会社の企業結合により発生した負ののれんの償却額及び未償却残高
         は、以下の通りであります。
                                                    （単位：百万円)
                       食料品事業          調理済食品           全社          合計
          当期償却額                   2         －          －          2
          当期末残高                   24          －          －          24
         当連結会計年度（自2018年４月１日                   至2019年３月31日）

          該当事項はありません。
          なお、2010年４月１日前に行われた子会社の企業結合により発生した負ののれんの償却額及び未償却残高
         は、以下の通りであります。
                                                    （単位：百万円)
                       食料品事業          調理済食品           全社          合計
          当期償却額                   2         －          －          2
          当期末残高                   22          －          －          22
        【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

         前連結会計年度（自2017年４月１日                   至2018年３月31日）
          該当事項はありません。
         当連結会計年度（自2018年４月１日                   至2019年３月31日）

          該当事項はありません。
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        【関連当事者情報】
         関連当事者との取引
          連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引
         連結財務諸表提出会社の非連結子会社及び関連会社等
         前連結会計年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
                             議決権等の
                    資本金又
                                              取引金額         期末残高
                             所有（被所     関連当事者との
                    は出資金
      種類    会社等の名称      所在地        事業の内容                 取引の内容           科目
                             有）割合     関係
                                              (百万円)         (百万円)
                    (百万円)
                              (％)
                              (所有)                     受取手形及

                東京都        食料品
          ㈱ゴールデン                        当社業務用製品       当社製品の
     子会社                 10       直接89.9                  5,471   び固定化営      4,834
          フーズ      板橋区        卸売業          の販売       販売
                             間接10.1                     業債権
         （注）１．上記金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれており

              ます。
            ２．取引条件及び取引条件の決定方針等
              (1)  ㈱ゴールデンフーズとの取引については、当社と関連を有しない他の取引先と同様の条件に
                よっております。
              (2)  ㈱ゴールデンフーズを含む全ての子会社及び関連会社等への貸倒懸念債権に対し、合計4,200
                百万円の貸倒引当金を計上しております。また、当連結会計年度において694百万円の貸倒引
                当金繰入額を計上しております。
                なお、貸倒引当金計上額のうち、3,506百万円は前連結会計年度において第三者に対し引当し
                ていたものにつき、当連結会計年度において子会社及び関連会社等に対するものとして直接引
                当することに変更しております。
            ３．前連結会計年度に、持分法適用会社であった㈱ゴールデンフーズは、2018年３月26日に株式を追加
              取得しておりますが、2017年８月31日をもって製品の販売を終了しており、支配が一時的であるた
              め連結の範囲から除外しております。
         当連結会計年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）

                             議決権等の
                    資本金又
                                              取引金額         期末残高
                             所有（被所     関連当事者との
                    は出資金
      種類    会社等の名称      所在地        事業の内容                 取引の内容           科目
                             有）割合     関係
                                              (百万円)         (百万円)
                    (百万円)
                              (％)
                              (所有)

                東京都        食料品
          ㈱ゴールデン
     子会社                 10       直接89.9       －    債権放棄       3,000     －    －
          フーズ
                板橋区        卸売業
                             間接10.1
         （注）㈱ゴールデンフーズが特別清算の協定認可決定を受けたことにより、保有する債権の一部につき、債権

            放棄を行っております。なお、債権放棄に伴い貸倒引当金2,971百万円を取り崩しております。
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       （１株当たり情報）
                                 前連結会計年度               当連結会計年度
                               （自    2017年４月１日            （自    2018年４月１日
                                至   2018年３月31日）             至   2019年３月31日）
         １株当たり純資産額                           3,170.83円               3,434.68円
         １株当たり当期純利益金額                            305.98円               339.96円
        （注）１株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下の通りであります。
                                 前連結会計年度               当連結会計年度
                               （自    2017年４月１日            （自    2018年４月１日
                                至   2018年３月31日）             至   2019年３月31日）
         親会社株主に帰属する当期純利益金額
                                      3,886               4,317
         （百万円）
         普通株主に帰属しない金額（百万円）                               －               －
         普通株式に係る親会社株主に帰属する
                                      3,886               4,317
         当期純利益金額（百万円）
         普通株式の期中平均株式数（千株）                             12,701               12,700
        （注）１．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりませ
             ん。
           ２．2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしました。
             １株当たり純資産額、１株当たり当期純利益金額及び普通株式の期中平均株式数は、前連結会計年度
             の期首に当該株式分割が行われたと仮定して算定しております。
       （重要な後発事象）

        該当事項はありません。
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       ⑤【連結附属明細表】
        【社債明細表】
         該当事項はありません。
        【借入金等明細表】

                              当期首残高       当期末残高       平均利率
               区分                                     返済期限
                              （百万円）       （百万円）        （％）
     短期借入金                            12,595       16,235       0.92       －
     １年以内に返済予定の長期借入金                            7,355       4,884       1.37       －
     １年以内に返済予定のリース債務                             257       268       －      －
     長期借入金（１年以内に返済予定のものを除く。）                            8,514       9,391       1.45    2020年～2026年
     リース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）                             729       651       －   2020年～2027年
     その他有利子負債                              －       －      －      －
               合計                 29,451       31,430         －      －
     （注）１．平均利率については、期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。
        ２．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務
          を連結貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。
        ３．長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後５年間の返済予定額は
          以下の通りであります。
                        １年超２年以内         ２年超３年以内         ３年超４年以内         ４年超５年以内
                         （百万円）         （百万円）         （百万円）         （百万円）
           長期借入金                 2,527         1,348         1,459         3,736
           リース債務                  218         148         110          86
        【資産除去債務明細表】

         当連結会計年度期首及び当連結会計年度末における資産除去債務の金額が、当連結会計年度期首及び当連結
        会計年度末における負債及び純資産の合計額の100分の１以下であるため、連結財務諸表規則第92条の２の規定
        により記載を省略しております。
      （２）【その他】

          当連結会計年度における四半期情報等
         （累計期間）             第１四半期          第２四半期          第３四半期         当連結会計年度
     売上高（百万円）                     36,105          73,672         112,566          145,160

     税金等調整前四半期（当期）
                           2,339          4,027          4,824          5,378
     純利益金額（百万円）
     親会社株主に帰属する四半期
                           1,640          2,870          3,762          4,317
     （当期）純利益金額（百万円）
     １株当たり四半期（当期）
                          129.17          225.97          296.24          339.96
     純利益金額（円）
         （会計期間）             第１四半期          第２四半期          第３四半期          第４四半期

     １株当たり四半期
                          129.17          96.80          70.27          43.72
     純利益金額（円）
     （注）2018年12月１日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を実施いたしました。１株当た
        り四半期（当期）純利益金額は、当連結会計年度の期首に当該株式分割が行われたと仮定して算定しておりま
        す。
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     ２【財務諸表等】
      （１）【財務諸表】
       ①【貸借対照表】
                                                   (単位：百万円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
     資産の部
      流動資産
        現金及び預金                                16,061              16,213
                                      ※１  1,213
        受取手形                                                199
                                      ※１  22,682            ※１  26,965
        売掛金
        商品及び製品                                 5,626              6,513
        仕掛品                                 2,069              1,791
        原材料及び貯蔵品                                 5,046              5,438
        前払費用                                  347              347
                                       ※１  160            ※１  452
        その他
                                         △ 362              △ 0
        貸倒引当金
        流動資産合計                                52,846              57,922
      固定資産
        有形固定資産
         建物                               7,923              8,052
                                       ※３  242            ※３  230
         構築物
         機械及び装置                               3,696              3,740
         車両運搬具                                 25              24
         工具、器具及び備品                                671              693
         土地                               6,354              6,340
         リース資産                                264              302
                                          272             2,133
         建設仮勘定
         有形固定資産合計                               19,449              21,518
        無形固定資産
         ソフトウエア                                532              692
                                          75              81
         その他
         無形固定資産合計                                607              774
        投資その他の資産
         投資有価証券                               7,314              6,340
         関係会社株式                                820              820
         出資金                                134              135
         関係会社出資金                                 11              －
         長期貸付金                                 －              400
         破産更生債権等                                300               0
         繰延税金資産                               1,016              1,232
         長期預金                               2,000              1,000
         長期保険掛金                               2,148              2,034
                                      ※１  3,837
         固定化営業債権                                               －
         その他                                380              316
         貸倒引当金                              △ 4,154              △ 418
         投資その他の資産合計                               13,810              11,861
        固定資産合計                                33,868              34,153
      資産合計                                  86,714              92,076
                                 68/83




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                                                   (単位：百万円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (2018年３月31日)              (2019年３月31日)
     負債の部
      流動負債
        支払手形                                 2,724              2,754
                                      ※１  7,246            ※１  7,329
        買掛金
        短期借入金                                 5,605              6,145
        1年内返済予定の長期借入金                                 6,161              3,954
        リース債務                                  110              119
                                      ※１  9,794           ※１  10,045
        未払金
        未払費用                                  523              540
        未払法人税等                                 1,376                －
        預り金                                  134              141
        賞与引当金                                  954             1,008
        資産除去債務                                   2              －
        設備関係支払手形                                  582             1,568
        その他                                  16              29
        流動負債合計                                35,232              33,637
      固定負債
        長期借入金                                 6,095              7,278
        リース債務                                  181              225
        再評価に係る繰延税金負債                                 1,111              1,109
        退職給付引当金                                 5,241              4,953
        債務保証損失引当金                                 1,643              4,621
        資産除去債務                                  141              145
        長期未払金                                  36              36
                                          26              31
        その他
        固定負債合計                                14,476              18,400
      負債合計                                  49,708              52,037
     純資産の部
      株主資本
        資本金                                 1,744              1,744
        資本剰余金
         資本準備金                               5,343              5,343
                                           0              0
         その他資本剰余金
         資本剰余金合計                               5,343              5,343
        利益剰余金
         利益準備金                                436              436
         その他利益剰余金
           厚生施設積立金                               700              700
           固定資産圧縮積立金                               113              108
           別途積立金                             16,318              16,318
                                        11,730              15,286
           繰越利益剰余金
         利益剰余金合計                               29,298              32,848
        自己株式                                △ 2,929             △ 2,931
        株主資本合計                                33,456              37,005
      評価・換算差額等
        その他有価証券評価差額金                                 2,681              2,170
                                          867              862
        土地再評価差額金
        評価・換算差額等合計                                 3,548              3,032
      純資産合計                                  37,005              40,038
     負債純資産合計                                   86,714              92,076
                                 69/83



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       ②  【損益計算書】
                                                   (単位：百万円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (自 2017年４月１日              (自 2018年４月１日
                               　至 2018年３月31日)              　至 2019年３月31日)
                                     ※１  123,661            ※１  125,431
     売上高
                                      ※１  65,520            ※１  65,459
     売上原価
     売上総利益                                   58,140              59,972
                                      ※２  51,623            ※２  52,884
     販売費及び一般管理費
     営業利益                                    6,517              7,088
     営業外収益
      受取利息                                    13               3
      受取配当金                                   157              172
      不動産賃貸料                                    49              51
      貸倒引当金戻入額                                    －              94
      為替差益                                    －              20
                                        ※１  75            ※１  61
      その他
      営業外収益合計                                   296              404
     営業外費用
      支払利息                                   383              373
      貸倒引当金繰入額                                    40              －
      為替差損                                    30              －
                                        ※１  1           ※１  10
      その他
      営業外費用合計                                   455              384
     経常利益                                    6,358              7,108
     特別利益
      投資有価証券売却益                                    23              94
      貸倒引当金戻入額                                    －              805
                                                      ※１  193
      関係会社清算益                                    －
                                          47              84
      その他
      特別利益合計                                    70             1,177
     特別損失
                                        ※３  59            ※３  72
      固定資産除却損
      債務保証損失引当金繰入額                                   674             2,978
                                          101              224
      その他
      特別損失合計                                   835             3,274
     税引前当期純利益                                    5,593              5,011
     法人税、住民税及び事業税
                                         2,016               933
                                          55              24
     法人税等調整額
     法人税等合計                                    2,071               957
     当期純利益                                    3,521              4,054
                                 70/83







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       ③【株主資本等変動計算書】
         前事業年度（自2017年４月１日　至2018年３月31日）
                                                   (単位：百万円)
                                    株主資本
                       資本剰余金                利益剰余金
                                      その他利益剰余金
                                                        株主資
                        その他    資本剰                     利益剰
                 資本金                                   自己株式
                    資本準           利益準
                                  厚生施    固定資       繰越利           本合計
                        資本剰    余金合                     余金合
                                          別途積
                    備金           備金
                                  設積立    産圧縮       益剰余
                        余金    計                     計
                                          立金
                                  金    積立金       金
     当期首残高            1,744    5,343     0  5,343    436    700    119  16,318    8,655   26,229   △ 2,923   30,393
     当期変動額
     固定資産圧縮積立金
                                       △ 5       5   －       －
     の取崩
     剰余金の配当                                        △ 476   △ 476      △ 476
     当期純利益                                        3,521    3,521       3,521
     自己株式の取得                                                △ 5   △ 5
     土地再評価差額金の
                                               23    23       23
     取崩
     株主資本以外の項目の
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計              －    －    －    －    －    －   △ 5   －  3,074    3,069    △ 5  3,063
     当期末残高            1,744    5,343     0  5,343    436    700    113  16,318    11,730    29,298   △ 2,929   33,456
                  評価・換算差額等

                 その他       評価・
                           純資産
                    土地再
                 有価証       換算差
                           合計
                    評価差
                 券評価       額等合
                    額金
                 差額金       計
     当期首残高            2,374    890   3,265   33,658
     当期変動額
     固定資産圧縮積立金
                             －
     の取崩
     剰余金の配当                      △ 476
     当期純利益                      3,521
     自己株式の取得                       △ 5
     土地再評価差額金の
                             23
     取崩
     株主資本以外の項目の
                  306   △ 23   283    283
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計             306   △ 23   283   3,346
     当期末残高            2,681    867   3,548   37,005
                                 71/83







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         当事業年度（自2018年４月１日　至2019年３月31日）
                                                    (単位：百万円)
                                    株主資本
                       資本剰余金                利益剰余金
                                      その他利益剰余金
                                                        株主資
                        その他    資本剰                     利益剰
                 資本金                                   自己株式
                    資本準           利益準
                                  厚生施    固定資       繰越利           本合計
                        資本剰    余金合                     余金合
                                          別途積
                    備金           備金
                                  設積立    産圧縮       益剰余
                        余金    計                     計
                                          立金
                                  金    積立金       金
     当期首残高            1,744    5,343     0  5,343    436    700    113  16,318    11,730    29,298   △ 2,929   33,456
     当期変動額
     固定資産圧縮積立金
                                       △ 5       5   －       －
     の取崩
     剰余金の配当                                        △ 508   △ 508      △ 508
     当期純利益                                        4,054    4,054       4,054
     自己株式の取得                                                △ 1   △ 1
     土地再評価差額金の
                                               ▶    ▶       ▶
     取崩
     株主資本以外の項目の
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計              －    －    －    －    －    －   △ 5   －  3,555    3,550     △ 1  3,548
     当期末残高            1,744    5,343     0  5,343    436    700    108  16,318    15,286    32,848   △ 2,931   37,005
                  評価・換算差額等

                 その他       評価・
                           純資産
                    土地再
                 有価証       換算差
                           合計
                    評価差
                 券評価       額等合
                    額金
                 差額金       計
     当期首残高            2,681    867   3,548   37,005
     当期変動額
     固定資産圧縮積立金
                             －
     の取崩
     剰余金の配当                      △ 508
     当期純利益                      4,054
     自己株式の取得                       △ 1
     土地再評価差額金の
                             ▶
     取崩
     株主資本以外の項目の
                 △ 511    △ ▶  △ 515   △ 515
     当期変動額（純額）
     当期変動額合計            △ 511    △ ▶  △ 515   3,033
     当期末残高            2,170    862   3,032   40,038
                                 72/83








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      【注記事項】
       （継続企業の前提に関する事項）
        該当事項はありません。
       （重要な会計方針）

        １．有価証券の評価基準及び評価方法
         (1)  満期保有目的の債券
           償却原価法（定額法）によっております。
         (2)  子会社株式及び関連会社株式
           移動平均法による原価法によっております。
         (3)  その他有価証券
           時価のあるもの
            決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平
           均法により算定）によっております。
           時価のないもの
            移動平均法による原価法によっております。
        ２．たな卸資産の評価基準及び評価方法
           主として総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算
          定）によっております。
        ３．固定資産の減価償却の方法
         (1)  有形固定資産（リース資産を除く）
           定率法によっております。
           ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に取得
          した建物附属設備及び構築物については、定額法によっております。
           なお、主な耐用年数は以下の通りであります。
           建物　　　　　３年～50年
           機械及び装置　２年～12年
         (2)  無形固定資産（リース資産を除く）
           定額法によっております。
           なお、自社利用のソフトウエアについては、見込利用可能期間（５年）に基づく定額法によっておりま
          す。
         (3)  リース資産
           リース期間を耐用年数とし、残存価額をゼロとする定額法によっております。
        ４．引当金の計上基準
         (1)  貸倒引当金
           当事業年度末に保有する債権の貸倒による損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、
          貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を勘案し、回収不能見込額を計上しております。
         (2)  賞与引当金
           従業員の賞与の支給に充てるため、賞与支給見込額の当事業年度負担額を計上しております。
         (3)  退職給付引当金
           従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計
          上しております。
          イ　退職給付見込額の期間帰属方法
            退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法について
           は、期間定額基準によっております。
          ロ　数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法
            過去勤務費用は、その発生時の従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10年）による定額法に
           より費用処理することとしております。
            数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数（10
           年）による定額法により按分した額を、それぞれ発生の翌事業年度から費用処理することとしておりま
           す。
         (4)  債務保証損失引当金
           債務保証等に係る損失に備えるため、被保証者の財政状態等を勘案し、損失負担見込額を計上しており
          ます。
                                 73/83


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        ５．ヘッジ会計の方法
         (1)  ヘッジ会計の方法
           為替予約取引
            振当処理の要件を満たす為替予約取引については、振当処理によっております。
           金利スワップ取引
            特例処理の要件を満たす金利スワップ取引については、特例処理によっております。
         (2)  ヘッジ手段とヘッジ対象
           外貨建金銭債権債務について為替予約取引を行っております。
           また、借入金について金利スワップ取引を行っております。
         (3)  ヘッジ方針
           為替変動リスク及び金利変動リスクを回避する目的で行っております。なお、これらの取引は社内規定
          に従い、決裁を得て行っております。
         (4)  ヘッジ有効性評価の方法
           為替予約取引及び金利スワップ取引ともに、ヘッジ対象とヘッジ手段との間に高い相関関係があること
          が明らかなため、有効性の評価を省略しております。
        ６．その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
         (1)  退職給付に係る会計処理
           退職給付に係る未認識数理計算上の差異及び未認識過去勤務費用の未処理額の会計処理の方法は、連結
          財務諸表におけるこれらの会計処理の方法と異なっております。
         (2)  消費税等の処理
           税抜方式によっております。
       （表示方法の変更）

        （「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
         「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年２月16日）を当事業年度の
         期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分
         に表示する方法に変更いたしました。
          この結果、前事業年度の貸借対照表において、「流動資産」に表示しておりました「繰延税金資産」625百
         万円は、「投資その他の資産」の「繰延税金資産」1,016百万円に含めて表示しております。
        （損益計算書）

         １．前事業年度において、独立掲記しておりました「固定資産売却益」は、金額の重要性が乏しくなったた
          め、当事業年度において「特別利益」の「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反
          映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
           この結果、前事業年度の損益計算書において表示しておりました「固定資産売却益」37百万円は、「特
          別利益」の「その他」として組み替えております。
         ２．前事業年度において、独立掲記しておりました「受取補償金」は、金額の重要性が乏しくなったため、
          当事業年度において「特別利益」の「その他」に含めて表示しております。この表示方法の変更を反映さ
          せるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
           この結果、前事業年度の損益計算書において表示しておりました「受取補償金」９百万円は、「特別利
          益」の「その他」として組み替えております。
       （貸借対照表関係）

        ※１　関係会社に対する金銭債権及び金銭債務（区分表示されたものを除く）
                                    前事業年度              当事業年度
                                  （2018年３月31日）              （2019年３月31日）
          短期金銭債権                          1,500百万円               622百万円
          長期金銭債権                          3,837百万円                  －
          短期金銭債務                          3,855百万円              4,170百万円
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       　２　保証債務
          事業年度末において銀行借入等に対する保証債務は次の通りであります。
                   前事業年度                          当事業年度
                 （2018年３月31日）                          （2019年３月31日）
          ㈱ヒガシヤデリカ                  3,337百万円        ㈱ヱスビーサンキョーフーズ                  2,340百万円
          ㈱ヱスビーサンキョーフーズ                   700百万円       ㈱ヒガシヤデリカ                  1,899百万円
           合計                 4,037百万円         合計                 4,239百万円
        ※３　圧縮記帳

          取得価額より控除した国庫補助金等の圧縮記帳額は次の通りであります。
                                    前事業年度              当事業年度
                                  （2018年３月31日）              （2019年３月31日）
           構築物                            2百万円              2百万円
       （損益計算書関係）

        ※１　関係会社との取引高
                                    前事業年度              当事業年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
           営業取引による取引高
            売上高                         7,457百万円              2,894百万円
            仕入高、外注加工費他                         29,847百万円              29,904百万円
           営業取引以外の取引高                            43百万円            3,040百万円
        㯿ሰŒ꥘묰歜帰夰讌뭵⠰渰䨰䨰蠰崰湒牔࠰潒䵎譩浞瑞ꘀ㠀ㇿ԰ş华譩浞瑞ꘀ㠀ヿ԰Ŏ'ⱻꅴڌ묰歜帰夰讌뭵⠰渰

         およその割合は前事業年度19％、当事業年度20％であります。
          販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次の通りであります。
                                    前事業年度              当事業年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
          販売促進費                           31,965   百万円           32,842   百万円
          荷造運搬費                           2,826   百万円           2,869   百万円
          広告宣伝費                           4,450   百万円           4,774   百万円
          給料及び手当                           3,646   百万円           3,825   百万円
          賞与引当金繰入額                            548  百万円            576  百万円
          退職給付費用                            372  百万円            427  百万円
          減価償却費                            548  百万円            683  百万円
        ※３　固定資産除却損の内訳

                                    前事業年度              当事業年度
                                 （自　2017年４月１日              （自　2018年４月１日
                                  至　2018年３月31日）              至　2019年３月31日）
          建物                             16百万円              25百万円
          機械及び装置                             12百万円              14百万円
          解体費用等                             30百万円              33百万円
          その他                             0百万円              0百万円
            合計                           59百万円              72百万円
       （有価証券関係）

        前事業年度（2018年３月31日）
         子会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式820百万円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて
        困難と認められることから、記載しておりません。
        当事業年度（2019年３月31日）

         子会社株式（貸借対照表計上額　子会社株式820百万円）は、市場価格がなく、時価を把握することが極めて
        困難と認められることから、記載しておりません。
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       （税効果会計関係）
        １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                      前事業年度             当事業年度
                                    （2018年３月31日）             （2019年３月31日）
            繰延税金資産
             賞与引当金                            292  百万円           308  百万円
             未払金                            194  百万円           196  百万円
             退職給付引当金                           1,603   百万円          1,515   百万円
             ゴルフ会員権評価損                            102  百万円           103  百万円
             貸倒引当金                           1,382   百万円           128  百万円
             債務保証損失引当金                            502  百万円          1,414   百万円
                                          243  百万円           195  百万円
             その他
            繰延税金資産小計
                                         4,321   百万円          3,861   百万円
                                        △2,074    百万円         △1,646    百万円
            評価性引当額
            繰延税金資産合計
                                         2,246   百万円          2,215   百万円
            繰延税金負債
             その他有価証券評価差額                           1,166   百万円           923  百万円
             固定資産圧縮積立金                             50 百万円            47 百万円
                                          13 百万円            11 百万円
             その他
            繰延税金負債合計                            1,229   百万円           983  百万円
            繰延税金資産の純額                            1,016   百万円          1,232   百万円
        ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因

         となった主要な項目別の内訳
                                      前事業年度            当事業年度
                                    （2018年３月31日）            （2019年３月31日）
          法定実効税率
                                          30.9  ％          30.6  ％
          （調整）
           交際費等永久に損金に算入されない項目                               0.4  ％           0.5  ％
           受取配当金等永久に益金に算入されない項目                              △0.2   ％          △0.2   ％
           住民税均等割                               0.9  ％           0.9  ％
           法人税額の特別控除                              △2.1   ％          △3.9   ％
           評価性引当額                               7.4  ％          △8.6   ％
                                         △0.2   ％          △0.2   ％
           その他
          税効果会計適用後の法人税等の負担率                               37.0  ％          19.1  ％
       （重要な後発事象）

        該当事項はありません。
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       ④【附属明細表】
        【有形固定資産等明細表】
                                                    (単位：百万円)
                                          減価償却

                                                      差引期末
     区分     資産の種類        当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期末残高            当期償却額
                                                      帳簿価額
                                           累計額
        建物           22,108        618      230     22,496      14,444        464     8,052

                                  3
        構築物            1,709        26           1,732      1,501        35      230
                                 (2)
        機械及び装置           16,446        989      278     17,157      13,416        921     3,740
        車両運搬具             92      11       5      98      74      12      24

     有
     形
        工具、器具及び
                    3,981       436       27     4,390      3,697       407      693
     固
        備品
     定
                                 14
     資
                    6,354                  6,340
        土地                   －      (0)            －      －     6,340
     産
                   [1,978]                  [1,971]
                                 [6]
        リース資産             536      161       73      623      321      122      302
        建設仮勘定             272     4,178      2,317      2,133        －      －     2,133

                                2,951
                   51,501                  54,973
           計              6,423        (3)          33,455       1,964      21,518
                   [1,978]                  [1,971]
                                 [6]
     無
        ソフトウエア             810      331       －     1,141       448      171      692
     形
                                  0
     固
        その他             76       8            84       3      1      81
                                 (0)
     定
     資
                                  0
           計         886      339           1,226       451      173      774
     産
                                 (0)
     （注）１．当期減少額の（　）内は内書きで、減損損失の計上額であります。
        ２．土地の当期首残高及び当期末残高の［　］内は、土地再評価差額（繰延税金負債控除前）の残高でありま
          す。また、当期減少額における［　］内は土地再評価差額（繰延税金負債控除前）の減少であり、減損損
          失及び売却によるものであります。
        ３．「ソフトウエア」及び「その他」の当期首残高は、前期末償却済みの残高を控除して記載しております。
        ４．当期首残高及び当期末残高については、取得価額により記載しております。
        【引当金明細表】

                                            (単位：百万円)
          科目          当期首残高        当期増加額        当期減少額        当期末残高
     貸倒引当金                  4,517         418       4,517         418
     賞与引当金                   954       1,008         954       1,008
     債務保証損失引当金                  1,643        4,621        1,643        4,621
      （２）【主な資産及び負債の内容】

          連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
      （３）【その他】

          該当事項はありません。
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    第６【提出会社の株式事務の概要】
     事業年度                  ４月１日から３月31日まで
     定時株主総会                  ６月中

     基準日                  ３月３１日

                       ９月３０日
     剰余金の配当の基準日
                       ３月３１日
     １単元の株式数                  １００株
     単元未満株式の買取り・買増し

                       （特別口座）
    　　取扱場所                   東京都中央区日本橋茅場町一丁目２番４号
                       　日本証券代行株式会社本店
                       （特別口座）
    　　株主名簿管理人                   東京都中央区日本橋茅場町一丁目２番４号
                       　日本証券代行株式会社
    　　取次所                                  ──────
    　　買取・買増手数料                   無料

                       電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告に
                       よる公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載して行う。
     公告掲載方法
                       公告掲載URL
                       https://www.sbfoods.co.jp/
                       毎年３月31日及び９月30日現在の所有株式数100株以上の株主に対し、年２
     株主に対する特典
                       回、市価1,500円相当の当社製品を贈呈いたします。
    （注）１．当社定款の定めにより、単元未満株主は、会社法第189条第２項各号に掲げる権利、会社法第166条第１項の
         規定による請求をする権利、株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを
         受ける権利並びに単元未満株式の売渡請求をする権利以外の権利を有しておりません。
       ２．株主に対する特典は、2020年３月31日現在の株主名簿に記載または記録された株主より、下記内容に変更い
         たします。なお、2019年３月31日及び同年９月30日現在の株主名簿に記載または記録された株主への贈呈に
         ついては、変更前の内容にて実施いたします。
         対象：毎年３月31日と９月30日現在の所有株式数100株以上の株主
            継続保有期間               優待内容
             ３年未満        市価1,000円相当の当社製品
           ３年以上（※）          市価2,000円相当の当社製品
         （※）継続保有期間が３年以上とは、毎年３月31日及び９月30日現在の株主名簿に、同一の株主番号で７回
            以上連続して記載または記録されていることになります。
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    第７【提出会社の参考情報】
     １【提出会社の親会社等の情報】
       当社は、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。
     ２【その他の参考情報】

       当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
      (1)  有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
        事業年度（第105期）（自2017年４月１日　至2018年３月31日）2018年６月28日関東財務局長に提出
      (2)  内部統制報告書及びその添付書類
        2018年６月28日関東財務局長に提出
      (3)  四半期報告書及び確認書
        （第106期第１四半期）（自2018年４月１日　至2018年６月30日）2018年８月10日関東財務局長に提出
        （第106期第２四半期）（自2018年７月１日　至2018年９月30日）2018年11月12日関東財務局長に提出
        （第106期第３四半期）（自2018年10月１日　至2018年12月31日）2019年２月14日関東財務局長に提出
      (4)  臨時報告書
        2018年７月２日関東財務局長に提出
         金融商品取引法第24条の５第４項及び企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総
        会における議決権行使の結果）の規定に基づく臨時報告書であります。
        2018年11月６日関東財務局長に提出
         金融商品取引法第24条の５第４項及び企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第11号（取立不能又
        は取立遅延債権のおそれ）の規定に基づく臨時報告書であります。
        2019年２月５日関東財務局長に提出
         金融商品取引法第24条の５第４項及び企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第19号（連結会社の
        財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況に著しい影響を与える事象）の規定に基づく臨時報告書で
        あります。
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    第二部【提出会社の保証会社等の情報】
          該当事項はありません。
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                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                    2019年６月25日

    ヱスビー食品株式会社
      取締役会　御中

                            日栄監査法人

                              指定社員

                                     公認会計士
                                             山田　浩一        印
                              業務執行社員
                              指定社員

                                     公認会計士
                                             國井　隆        印
                              業務執行社員
    ＜財務諸表監査＞

     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いるヱスビー食品株式会社の2018年４月１日から2019年３月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結
    貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連
    結財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
    連結財務諸表に対する経営者の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正
    に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するた
    めに経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
    監査人の責任

     当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明する
    ことにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の
    基準は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を
    策定し、これに基づき監査を実施することを求めている。
     監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、
    当監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用
    される。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リス
    ク評価の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する
    内部統制を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見
    積りの評価も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
     当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査意見

     当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、ヱ
    スビー食品株式会社及び連結子会社の2019年３月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営
    成績及びキャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
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                                                      ヱスビー食品株式会社(E00452)
                                                            有価証券報告書
    ＜内部統制監査＞
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、ヱスビー食品株式会社の2019
    年３月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
    内部統制報告書に対する経営者の責任

     経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告
    に係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
     なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
    る。
    監査人の責任

     当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見
    を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の
    基準に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要
    な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施
    することを求めている。
     内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手する
    ための手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重
    要性に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評
    価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
     当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査意見

     当監査法人は、ヱスビー食品株式会社が2019年３月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記
    の内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、
    財務報告に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    利害関係

     会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                       以　上

     （注）１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社が連結財務諸表に添

          付する形で別途保管しております。
        ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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                                                      ヱスビー食品株式会社(E00452)
                                                            有価証券報告書
                         独立監査人の監査報告書
                                                    2019年６月25日

    ヱスビー食品株式会社
      取締役会　御中

                            日栄監査法人

                              指定社員

                                     公認会計士
                                             山田　浩一        印
                              業務執行社員
                              指定社員

                                     公認会計士
                                             國井　隆        印
                              業務執行社員
     当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて

    いるヱスビー食品株式会社の2018年４月１日から2019年３月31日までの第106期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対
    照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
    財務諸表に対する経営者の責任

     経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表
    示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営
    者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
    監査人の責任

     当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明すること
    にある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
    は、当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、
    これに基づき監査を実施することを求めている。
     監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監
    査法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。
    財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の
    実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検
    討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も
    含め全体としての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
     当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査意見

     当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、ヱス
    ビー食品株式会社の2019年３月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重要な点
    において適正に表示しているものと認める。
    利害関係

     会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                       以　上

     （注）１．上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社が財務諸表に添付する

          形で別途保管しております。
        ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象には含まれていません。
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