株式会社ブロンコビリー 有価証券報告書 第40期(令和3年1月1日－令和3年12月31日)

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                                                    株式会社ブロンコビリー(E03517)
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    【表紙】
     【提出書類】                   有価証券報告書

     【根拠条文】                   金融商品取引法第24条第１項
     【提出先】                   東海財務局長
     【提出日】                   2022年３月17日
     【事業年度】                   第40期（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）
     【会社名】                   株式会社ブロンコビリー
     【英訳名】                   ＢＲＯＮＣＯ　ＢＩＬＬＹ　Ｃｏ．，ＬＴＤ．
     【代表者の役職氏名】                   代表取締役社長　　竹市　克弘
     【本店の所在の場所】                   愛知県名古屋市名東区平和が丘一丁目75番地
                         （同所は登記上の本店所在地であり、実際の業務は「最寄りの連絡場所」で
                         行っております。）
     【電話番号】                   該当事項はありません。
     【事務連絡者氏名】                   該当事項はありません。
     【最寄りの連絡場所】                   愛知県名古屋市中村区椿町1-5
     【電話番号】                   052－856－4129（代）
     【事務連絡者氏名】                   上席執行役員　成長戦略室長　　古田　光浩
     【縦覧に供する場所】                   株式会社東京証券取引所
                         　（東京都中央区日本橋兜町２番１号）
                         株式会社名古屋証券取引所
                         　（愛知県名古屋市中区栄三丁目８番20号）
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    第一部【企業情報】
    第１【企業の概況】
     １【主要な経営指標等の推移】
            回次            第36期        第37期        第38期        第39期        第40期
           決算年月            2017年12月        2018年12月        2019年12月        2020年12月        2021年12月

                       19,765,310        22,432,139        22,324,319        17,272,890        15,773,728
     売上高            （千円）
                       2,516,923        2,669,428        2,458,690         250,724       1,549,064
     経常利益            （千円）
     当期純利益又は当期純損
                       1,744,749        1,787,246        1,544,637                955,192
                 （千円）                             △ 588,143
     失（△）
     持分法を適用した場合の
                 （千円）          －        －        －        －        －
     投資利益
                       2,199,210        2,199,210        2,210,667        2,210,667        2,210,667
     資本金            （千円）
                       15,070,800        15,070,800        15,079,000        15,079,000        15,079,000
     発行済株式総数            （株）
                       15,334,249        16,761,907        17,976,421        17,226,076        17,962,700
     純資産額            （千円）
                       18,203,609        19,873,032        21,041,873        24,495,195        26,871,147
     総資産額            （千円）
                        1,015.13        1,108.28        1,188.88        1,138.07        1,185.93
     １株当たり純資産額            （円）
                         24.00        24.00        24.00        10.00        16.00
     １株当たり配当額
                 （円）
     （内、１株当たり中間配
                         ( 12.00   )     ( 12.00   )     ( 12.00   )     ( 0.00  )     ( 6.00  )
     当額）
     １株当たり当期純利益又
                         115.78        118.60        102.46                63.35
     は１株当たり当期純損失            （円）                              △ 39.01
     （△）
     潜在株式調整後１株当た
                         115.67        118.43        102.31                63.20
                 （円）                                －
     り当期純利益
                          84.0        84.0        85.2        70.1        66.5
     自己資本比率            （％）
                          11.9        11.2        8.9               5.5
     自己資本利益率            （％）                                －
                          29.0        23.0        27.2               37.4
     株価収益率            （倍）                                －
                          20.7        20.2        23.4               25.3
     配当性向            （％）                                －
     営業活動による
                       2,533,086        2,792,996        2,420,177               2,421,584
                 （千円）                              △ 57,912
     キャッシュ・フロー
     投資活動による
                 （千円）     △ 3,557,564       △ 1,762,062       △ 1,837,240        △ 351,051      △ 1,818,386
     キャッシュ・フロー
     財務活動による
                                              4,758,174         520,230
                 （千円）      △ 357,102       △ 381,223       △ 371,046
     キャッシュ・フロー
     現金及び現金同等物の期
                       5,259,656        5,909,366        6,121,257       10,470,467        11,593,895
                 （千円）
     末残高
                          461        497        527        527        533
     従業員数
                 （名）
     〔外、平均臨時雇用者
                        〔 1,124   〕    〔 1,295   〕    〔 1,207   〕     〔 957  〕     〔 925  〕
     数〕
                         115.1        94.5        97.2        81.0        84.1
     株主総利回り            （％）
     （比較指標：ＴＯＰＩＸ
                 （％）       ( 122.2   )     ( 102.7   )     ( 121.3   )     ( 130.2   )     ( 146.8   )
     配当込み）
     最高株価            （円）        3,750        4,850        2,898        2,848        2,666
     最低株価            （円）        2,455        2,517        2,094        1,680        2,163
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     （注）１．当社は連結財務諸表を作成しておりませんので、連結会計年度に係る主要な経営指標等の推移については記
           載しておりません。
         ２．売上高には、消費税等は含まれておりません。
         ３．当社は関連会社を有していないため、持分法を適用した場合の投資利益については記載しておりません。
         ４．第39期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの１株当たり当期純損
           失であるため記載しておりません。
         ５．第39期の自己資本利益率、株価収益率及び配当性向については、当期純損失であるため記載しておりませ
           ん。
         ６．従業員数には嘱託社員は含んでおりません。従業員数欄の〔外書〕は、パートタイマーの平均雇用人員（１
           日８時間換算）であります。
         ７．最高株価及び最低株価は東京証券取引所（市場第一部）におけるものであります。
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     ２【沿革】
        当社（形式上の存続会社、旧商号フジエンジニアリング株式会社、１株の旧額面金額500円、1982年３月設立）は
      金属工作機械の製造・設計を営んでおりましたが、1996年１月以降は休眠状態にありました。
        額面金額の変更を目的に、1996年４月１日を合併期日として、株式会社ブロンコビリー（実質上の存続会社、１株
      の旧額面金額50,000円、1983年12月設立）を吸収合併し、併せて商号を株式会社ブロンコビリーに変更し、同社の事
      業を全面的に継承し、現在に至っております。従いまして、設立から現在までの沿革の内容につきましては、実質上
      の存続会社である株式会社ブロンコビリーについて以下に記載いたします。
        当社創業者故竹市靖公氏が個人事業として、1978年６月に名古屋市北区においてステーキハウス「ブロンコ」を創

      業いたしました。
        その後、ステーキハウス「ブロンコ」の展開による事業拡大に伴い、1983年12月に株式会社ブロンコに法人改組し
      今日に至っております。
        設立から、現在までの沿革は下表のとおりであります。
        年月                            事項
      1983年12月        ステーキレストラン経営を目的として名古屋市北区に株式会社ブロンコ（資本金200万円）を設立
              （店舗数３店）
      1992年９月        名古屋市外の出店１号店、春日井高蔵寺店（愛知県春日井市）開店
      1993年６月        多店舗出店に備え、愛知県春日井市にコミサリー（自社工場）を開設
      1995年１月        株式会社ブロンコビリーに商号変更
      1996年８月        岐阜県での第１号店、大垣垂井店（岐阜県不破郡垂井町）開店
      1997年８月        三重県での第１号店、四日市生桑店（三重県四日市市）開店
      1997年12月        本社を名古屋市名東区に移転し、本社内にトレーニングセンターを開設
      2000年12月        静岡県での第１号店、浜松有玉店（浜松市東区）開店
      2004年６月        オープンキッチンによる炭焼き台、大かまど、サラダバーを導入し３店舗を改装
      2005年４月        上記改装を植田店（名古屋市天白区）を除き全店終了
      2006年４月        本社内に、ケーキ工場を開設
              客席数の増加、分煙、内外装のリニューアルを開始
      2007年11月        ジャスダック証券取引所に株式を上場
      2007年12月        2006年４月から開始したリニューアルを尾張旭店（愛知県尾張旭市）を除き全店終了
      2008年９月        東京都での第１号店、昭島昭和の森店（東京都昭島市）開店
      2008年11月        埼玉県での第１号店、大宮三橋店（さいたま市大宮区）開店
      2009年10月        コミサリー（自社工場）を愛知県春日井市に拡大移転し、ファクトリー（自社工場）に名称を変更
              本社内のトレーニングセンター及びケーキ工場をファクトリー（自社工場）内に移転
      2010年４月        ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（現　東京
              証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード））に上場
      2010年９月        神奈川県での第１号店、青葉台店（横浜市青葉区）開店
      2011年８月        東京証券取引所市場第二部及び名古屋証券取引所市場第二部上場
              大阪証券取引所ＪＡＳＤＡＱ市場（現　東京証券取引所ＪＡＳＤＡＱ（スタンダード））の株式上
              場を廃止
      2012年８月        東京証券取引所市場第一部及び名古屋証券取引所市場第一部銘柄に指定
      2013年２月        千葉県での第１号店、東千葉店（千葉市中央区）開店
      2013年３月        竹市克弘が代表取締役社長に就任
              竹市靖公が代表取締役会長に就任
      2014年５月        滋賀県での第１号店、彦根店（滋賀県彦根市）開店
      2014年11月        神奈川県厚木市に関東ファクトリー（自社工場）を新設
      2015年９月        京都府での第１号店、伏見桃山店（京都市伏見区）開店
      2016年６月        大阪府での第１号店、枚方招提店（大阪府枚方市）開店
      2017年３月        竹市靖公が代表取締役会長を退任し、取締役会長に就任
      2017年６月        名古屋市中村区に名古屋駅オフィスビル(ＢＢビル）を取得し、ファクトリー（自社工場）内のト
              レーニングセンターを移転
              東京都足立区にトレーニングセンターを新設
              兵庫県での第１号店、宝塚店（兵庫県宝塚市）開店
      2019年４月        奈良県での第１号店、奈良押熊店（奈良県奈良市）開店
      2021年９月        新業態   「 とんかつ     かつひろ」（愛知県豊田市）開店
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     ３【事業の内容】
        当社は、1978年６月にステーキハウス「ブロンコ」を名古屋市北区に開店いたしました。その後、「ブロンコビ
      リー」の店名で名古屋市内から郊外へと店舗を拡大しはじめ、お客様が気軽に立ち寄り易いよう駐車場を完備した郊
      外型のレストランとして、幹線道路沿いに店舗展開しております。
        メインのメニューであるステーキやハンバーグは主にウルグアイ産・豪州産牛肉を使用し、一緒に新鮮なサラダ
      （サラダバー）を揃えております。しかも原材料となる牛肉や野菜、ステーキソースに至るまで、こだわった食材を
      追求しつづけており、バランスの取れた商品構成等を心がけております。
        また、その味や鮮度を活かすためにステーキやハンバーグについては、ファクトリー（自社工場）で毎日店舗へ出
      荷できるよう加工し、野菜については、お客様に新鮮な状態で召し上がっていただけるよう毎日配送の物流体制を取
      り入れております。
        当社は、2021年12月31日現在、愛知、岐阜、三重、静岡、東京、埼玉、神奈川、千葉、滋賀、京都、大阪、兵庫、
      奈良の１都２府10県下で直営店130店舗を展開しております。「おいしい料理と気持ちよいサービス、清潔で楽しい
      店づくりを通じて心地よいひとときを提供すること」を企業理念とし営業活動を進めております。
        事業の系統図は、次のとおりであります。

        なお、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
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     ４【関係会社の状況】
        該当事項はありません。
     ５【従業員の状況】

     (1)  提出会社の状況
                                                  2021年12月31日現在
        従業員数（名）              平均年齢（歳）             平均勤続年数（年）             平均年間給与（千円）
           533                  31.0              6.6             4,483

              〔 925  〕
     （注）１．従業員数は、嘱託社員を除く従業員数であります。

         ２．当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
         ３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
         ４．従業員数欄の〔外書〕は、パートタイマーの平均雇用人員（１日８時間換算）であります。
     (2)  労働組合の状況

        労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
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    第２【事業の状況】
     １【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
     (1)  会社経営の基本方針
      　当社の企業理念に基づき、私たちの使命を顧客創造として、お客様が外食に求める「家庭では味わえない美味しい
      料理」と「気持ちよいサービス」「清潔で楽しいお店」を実現させるために、「最高の料理」「最高のサービス」
      「最高の空間」の３つの「ご馳走」品質を向上させ、当社のコンセプトである「ご馳走カンパニー」の実現を経営の
      基本方針としております。
     (2)  中長期的な会社の経営戦略

      　当社は、全て直営店舗で、130店舗を展開しております。今後につきましては、収益の見込まれる物件を厳選し、
      直営店舗で東海、関東、関西地区の出店を強化し、新たに九州地区エリアへと出店エリアの拡大を目指してまいりま
      す。
      　そのために人材確保と早期育成、安定した店舗の調理及び接客サービスのレベルの向上に取り組んでまいります。
     (3)  目標とする経営指標

      　当社は、高い収益性を維持し企業価値を向上させていくため、原価率の低減やコスト管理に努めることにより、事
      業活動の成果を図ることができる、売上高経常利益率を経営指標として掲げております。
      　当事業年度の売上高経常利益率は、新型コロナ感染症拡大防止に伴う緊急事態宣言の発令やまん延防止等重点措置
      の適用により、消費者の外出自粛や各自治体からの営業自粛要請等があり、店舗の営業時間の短縮を余儀なくされ、
      来客数が減少し、業績に大きな影響を受けました。その結果、営業損失が48百万円となりましたが、営業外収益に営
      業時間短縮に伴う助成金収入を15億38百万円計上したことにより、経常利益は15億49百万円（経常利益率9.8％）と
      なりました。引き続き新型コロナウイルス感染対策を講じながら従業員の雇用を維持し、経費の抑制や原材料、店舗
      食材仕入の効率化に努めてまいります。
     (参考）    目標経営指標の推移

                2017年12月期         2018年12月期         2019年12月期         2020年12月期         2021年12月期
     売上高経常利益率(%)              12.7         11.9         11.0         1.5         9.8

     (4)  経営環境及び対処すべき課題

      　当社が属する外食業界におきましては、2021年９月末に新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言が解除されて以
      降、個人消費の持ち直し、経済活動が正常化に向かう中、新たな変異株の登場や食材・原材料価格の高騰により依然
      として厳しい状況が続くことが考えられます。今後の動向を見極めながら新型コロナウイルス感染防止対策と厳しい
      外部環境の変化に対応し、アフター・コロナを見据えて、新規出店及び既存店改装等の設備投資を実施し、以下の課
      題に取り組んでまいります。
     ①  経営体質の強化

      　従業員一人ひとりが経営者意識を持って、部門別の部門別採算による収益の向上を目指し、経営体制をより強化し
      てまいります。従業員が「全員経営」を実践して、接客力を強化した客数増、経費削減と生産性の向上、原価率の安
      定化に取り組んでまいります。
     ②  人材確保と人財育成
      　社員採用は新卒・中途を含めて、さらにパートナー（パート、アルバイト）採用も安定してできるように採用市場
      の変化に柔軟に対応し人材確保に努めてまいります。また、トレーニングと研修を強化して、採用した従業員の早期
      戦力化を目指すとともに、次世代を担う幹部社員育成にも取り組んでまいります。
     ③  店舗力の強化
      　着実に地域のお客様に愛され続ける店舗を実現するために「心地よいひととき」を過ごしていただける「おいしい
      料理と気持ちよいサービス」を提供してまいります。料理力と接客サービス力の向上に加えて、人員配置の適正化と
      ロス低減のため発注精度と食材管理を強化し、収益力と生産性の向上に取り組んでまいります。
     ④  新規出店
      　出店した地域で長くお客様に愛される店舗の実現のため、収益力の高い物件を厳選しながら、関東、関西地区への
      出店を強化するとともに、新たに九州地区へとエリアを拡大してまいります。また、新業態の開発と多店舗展開を図
      り、更なる業容の拡大に取り組んでまいります。
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     ⑤  商品・メニュー開発力の強化

      　ファクトリー（自社工場）を中心に仕入・商品開発・商品製造までを一貫して行う当社の強みを活かし、ステー
      キ・ハンバーグ・サラダバーメニューなどの定期的な改訂を実施しております。サラダバーは、より季節感を味わっ
      ていただくため改訂を年６回とする他、新たな提案として、ほっとバーをテスト導入しております。さらに同じくテ
      スト導入したセットメニューで選んでいただける具だくさんの「プチ贅沢スープ」を含めて提供店舗・地域の順次拡
      大に取り組む他、新たに出店しておりますとんかつ業態を含めて「ご馳走カンパニー」として商品・メニューの開発
      に取り組んでまいります。
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     ２【事業等のリスク】
      有価証券報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、経営者が提出会社の財政状態、経営成績
     及びキャッシュ・フローの状況に重要な影響を与える可能性があると認識している主要なリスクは、以下のとおりであ
     ります。
      　なお、文中における将来に関する事項は、有価証券報告書提出日現在において当社が判断したものであります。
     (1)  新型コロナウイルス感染症に関するリスクについて
      　新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、店舗の営業時間の短縮等により、当事業年度の業績は大きな影響を受け
      ました。現在もその影響は続いており、その感染症の収束時期は不透明であります。感染防止のための非常事態宣言
      の発令や各自治体からの要請による店舗休業、営業時間の短縮や外出自粛等の行動抑制が長期化した場合には、来客
      数が減少し、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
     (2)  外食業界の動向について
      　当社の属する外食業界は、既に成熟した業界であり、市場規模の拡大は見込めない傾向にあります。併せて、中食
      業界の拡大等により、競争が激化しており、依然として厳しい状況が継続しております。また、外食業界は景気動向
      の影響を受けやすく、景気動向によっては業績が大きく左右されることが考えられます。
      　当社といたしましては、食材へのこだわり、それを活かす商品開発、楽しい店づくり等により他社との差別化を図
      る方針であります。しかしながら、当社と同様のコンセプトを持つ競合他社の増加等により競争が激化した場合に
      は、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
     (3)  商品表示について
      　外食業界におきましては、一部企業の産地偽装や賞味期限の改ざんが発生する等、食の安全性や信頼性に消費者の
      信用を失う事件が発生しております。当社は、事業規模の大きな信頼ある納入業者から仕入を行い、適正な商品表示
      に努めております。しかしながら表示内容に重大な誤り等が発生した場合、社会的信用の低下により来客数が減少
      し、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
     (4)  ＢＳＥ問題について
      　当社の主要メニューであるステーキ・ハンバーグには牛肉が使用されておりますが、2001年９月にＢＳＥ（牛海綿
      状脳症）に感染した牛が国内で初めて発見され、消費者の牛肉に対する不安感の増大から、当社を含め牛肉を食材と
      して使用する外食業界は業績に多大な影響を受けました。また、2003年12月には米国内においてもＢＳＥに感染した
      牛が発見され、一時輸入停止措置が講じられましたが、2006年７月には輸入が再開されました。
      　当社は管理が行き届いた豪州産牛肉を主に使用しており、これまでのところ、同国内においてＢＳＥに感染した牛
      は発見されておりません。しかしながら、今後、輸入原産地においてＢＳＥ問題が発生した場合には、牛肉の調達が
      できないことによる営業休止や調達コストの増加等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
     (5)  単一の営業形態について
      　当社は、ステーキハウス「ブロンコビリー」を運営する単一業態であり、今後も同業態を中心に規模を拡大してい
      く方針であります。そのため、当社が提供する商品や当社が展開する店舗等のコンセプトが消費者の嗜好に合わなく
      なった場合には、来客数が減少し、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
      　また、ＢＳＥ、食肉商社の偽装等、牛肉に起因した問題が発生した場合には、複数業態を展開している外食事業者
      と比較して、業績に多大な影響を受ける可能性があります。そのため、当社のコンセプトが消費者の支持を得られな
      くなった場合や、特定の食材に起因した問題が発生した場合には、来客数が減少し、当社の業績に影響を及ぼす可能
      性があります。
     (6)  原材料価格の高騰について
      　当社は豪州産牛肉を主に使用しており、国内の商社を通してメニューに使用する食材（部位）の必要量を確保して
      おりますが、豪州における干ばつ・洪水等の天候不順、為替相場の大幅な変動、セーフガードの発動による関税引き
      上げ等が発生した場合や、米国等でＢＳＥ等が発生し、牛肉輸入の代替先として豪州産牛肉が選定された場合は、同
      牛肉の仕入価格が上昇する可能性があります。その場合には仕入コストが増加し、当社の業績に影響を及ぼす可能性
      があります。
      　また、その他の食材についても、仕入価格の高騰、数量の確保が困難に陥った場合には、当社の業績に影響を及ぼ
      す可能性があります。
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     (7)  店舗展開について

      　①新規出店について
      　当社は、東海地区、関東地区、関西地区の１都２府10県下に130店舗を展開しております。当社は、今後も成長を
      継続させていくために関東・関西地区への出店を強化するとともに、九州地区への出店エリア拡大に取り組む方針で
      あり、中長期的戦略として、首都圏への出店の注力及び当期以降における年間の出店店舗数拡大を計画しておりま
      す。今後の出店において、当社の出店基準に見合う物件の確保が容易に出来ない場合や、出店拡大に関して人員確保
      や多店舗運営等に支障が生じた場合には、出店後に計画どおり収益が確保できない事態が発生し、当社の業績に影響
      を及ぼす可能性があります。
      　②差入保証金について
      　当社は、新規出店に際して、原則として自社物件の取得は行わず、賃貸物件による新規出店を基本方針としており
      ます。物件の賃借に当たっては、賃貸人に対して、差入保証金を差し入れた上で土地、建物を賃借しております。
      　当社は、出店時に顧問弁護士の指導を受けて賃貸人と契約書を締結しており、出店後においては、賃貸人との良好
      な関係を保持してまいりましたので、現在までのところ閉店等に伴い差入保証金が回収できなかった事例はありませ
      ん。
      　しかしながら、今後、賃借物件の地主・家主の経済的破綻等により差入保証金等の一部又は全額の回収が不能とな
      ることがある他、店舗営業の継続に支障等が生じる可能性があります。また、当社の都合で賃貸借契約を中途解約す
      る場合には、契約上の返済条件の規定から差入保証金等を放棄せざるを得なくなる場合があり、当社の業績に影響を
      及ぼす可能性があります。
      　③店舗に係る損失について
      　当社は退店基準に基づき、業績の回復が困難となった店舗、賃貸借契約期間が満了し契約更新が困難な店舗につい
      ては、店舗の退店を行っております。店舗の退店が発生した場合には、賃借物件の違約金の発生や固定資産の除却損
      が発生いたします。
      　また今後、商圏人口、交通量、競合店状況の変化によって店舗の業績が悪化した場合や、店舗閉鎖に伴い遊休資産
      が発生した場合には、減損損失を計上する可能性があり、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
     (8)  店舗運営費の増加について
      　①人件費について
      　当社は、従業員のうちパートタイマーが多くを占めており、当社の出店エリアにおいて同業他社等の増加により労
      働需給が逼迫している地域があります。そのため、当社は時間給を引き上げることで、パートタイマーを確保せざる
      を得ない地域があり、人件費の増加要因となっております。
      　当社は、既存のパートタイマーの業務処理能力を高めるために必要な教育を行い、定着率を高めるため労働環境の
      改善に引き続き取り組んでまいりますが、環境の変化により、人員の確保が困難になった場合、更なる時間給の引き
      上げが必要となり、給料や社会保険料の負担の増加等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
      　②販売促進費について
      　当社は、お客様の来店頻度を高めるために、来店されたお客様に対しスクラッチカードや金券等を配付したり、新
      聞の折込広告等によるサービス券の配布、自社アプリ内のポイントサービス「ブロンコマイスタークラブ」によるポ
      イント付与等の販売促進策を実施しております。これらの販売促進券とポイントを活用した販売促進策は、来店頻度
      を向上させるためには有効な手段であると考えていることから、今後も継続的に実施していく方針であります。当社
      といたしましては、お客様の販売促進券とポイントの回収を効果的に行うため使用期限を設定している他、お客様の
      販売促進券とポイントの未使用額に対して、過去の回収実績に基づき、販売促進引当金を計上しておりますが、当社
      が想定した以上に販売促進券とポイントの回収率が上昇した場合には、当社の業績に影響を及ぼす可能性がありま
      す。
     (9)  特定地域に対する依存度について
      　①災害リスクについて
      　当社は、主として東海地区、関東地区、関西地区において、事業活動を行っております。このうち東海地区は、今
      後その発生が予測されている東海・東南海地震の防災強化地域内に位置しております。将来、これらの地域で地震等
      の大規模災害が発生した際には、営業店舗及びファクトリー（自社工場）の損傷等による営業日数・営業時間の減少
      により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
      　②感染症リスクについて
      　感染症の発生により地域経済の混乱、低迷による雇用環境の悪化及び個人所得の減少や外出自粛により来客数が著
      しく減少する可能性があり、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
      　③経済的ダメージによる消費環境の悪化について
      　上記のみならず、何らかの理由により雇用環境の悪化及び個人所得の減少により来客数が著しく減少する可能性が
      あり、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
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     (10)   法的規制等について

      　①食品衛生法について
      　当社のファクトリー（自社工場）に関する主な法規制としては、「食品衛生法」があります。工場で製造している
      ハンバーグやステーキソース等に関して十分な品質管理等を実施しており、併せて万一の場合に備えて製造物責任賠
      償に係る保険に加入しております。
      　しかし仮に、食品事故の発生等により、食品営業許可証の取消や営業停止処分等を含む行政指導を受けた場合、あ
      るいは保険の補償範囲を超える多額の損害賠償金が発生した場合、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
      　②食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律（食品リサイクル法）について
      　2001年５月１日に施行された「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律（食品リサイクル法）」により、年
      間100トン以上の食品廃棄物を排出する食品関連事業者は、食品廃棄物の発生量の抑制、減量及び再生利用を通じ
      て、食品循環資源の再生利用等の実施率を向上させることが義務付けられております。
      　当社は、年間100トン以上の食品廃棄物を排出する食品関連事業者に該当しており、現在食品廃棄物の内、廃油の
      回収、特定店舗での生ゴミの回収による生ゴミの堆肥化を進めております。
      　しかしながら、同法の排出量削減の基準等が引き上げられた場合、新たな対応に伴う追加コスト等が発生し、当社
      の業績に影響を及ぼす可能性があります。
      　③パートタイマーについて
      　当社は、従業員のうちパートタイマーが多くを占めております。今後、厚生年金、健康保険の適用基準が拡大ある
      いはパートタイム労働法による保険料負担の増加等により、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
      　④法令遵守について
      　当社は、行動憲章の制定、コンプライアンス委員会の設置等、法令遵守体制の整備と研修を行っております。
      　しかしながら、役職員等に法令違反が発生した場合には、社会的信用の低下により来客数が減少し、当社の業績に
      影響を及ぼす可能性があります。
     (11)人材の確保と育成について
      　当社は、新規の店舗展開と既存店の店舗運営及び内部管理体制を強化するために、優秀な人材を確保していくこと
      が必要であり、求人・採用活動のレベルアップ、採用後の従業員に対する研修等を含めた従業員教育の充実、自己啓
      発の推奨等で、人材育成に取り組んでおります。
      　しかしながら、人材の確保及び育成が当社の計画通りに進まない場合は、予定している店舗展開が未達成となり、
      業績に影響を及ぼす可能性があります。
     (12)個人情報の管理について
      　当社では、店舗で行っている販促サービスとしての顧客情報と、お客様からのメールや電話等で取得した情報及び
      社員、パートタイマー等の個人情報を取り扱っております。当該個人情報の管理は、取得時は利用目的をあらかじめ
      説明し、取得後にはデータの漏洩、滅失又は毀損が発生しないように万全を期しております。
      　しかしながら、何らかの理由により個人情報が漏洩した場合には、損害賠償請求の発生や社会的信用の低下等によ
      り、当社の業績に影響を及ぼす可能性があります。
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     ３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
     (1)経営成績等の状況の概要
       ①  財政状態及び経営成績の状況
        　当事業年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の拡大はワクチン接種が進みながら、新たな変異
        株の発生もあり、依然として先行き不透明な厳しい状況になっております。
        　外食産業におきましても、感染者数拡大防止のための営業時間短縮、アルコール提供の中止等行政機関等からの
        要請に対応してまいりました。政府からの時短協力金等の支援策があるものの、全世界で影響が及ぶことによって
        海外での食品製造加工工場での製造量の減少から原材料仕入価格の高騰や、営業再開に向けた人員確保のための人
        件費の上昇とさらに厳しい状況が続いております。
        　こうした状況下、感染対策を講じながら、改めて外食事業の意義と価値を再確認して定義したコンセプト「ご馳

        走カンパニー」の実現を目指しております。
        　当社は、新型コロナ感染症拡大防止の対応策だけでなく、食の事業の価値向上を視野にメニューや施策を見直
        し、新たな価値づくりに取り組んでまいりました。
        　通常のセットメニューのスープをプラス110円（税込）で選択いただける季節の食材を使った「プチ贅沢スー
        プ」を開発、千葉県下店舗でのテスト導入から関東・関西地区へ拡大させ、「具だくさんミネストローネ」「チリ
        ビーンズスープ」、11月には「冬のあったかポトフ」を提供してまいりました。
        　また、旬の素材を使った年５回改訂で人気のサラダバーは、当事業年度も長野県や北海道の食材を使用した「ご
        当地フェア」も展開しておりますが、さらなる価値向上のためにサラダバーによるサラダや冷菜の提供だけでな
        く、新たに温かい総菜の提供方法として「ほっとバー」をテスト店舗での検証導入から、現在静岡県全店舗へと展
        開を拡大、「濃厚ハッシュドビーフ」「きのことツナの本格トマトパスタ」などを展開してまいりました。
        　さらに、「炭焼き黒毛和牛ハンバーグ」「国産炭焼きやわらかヒレステーキ」の新商品開発、期間限定で過去の
        人気商品「ぶどう牛リブロースステーキ」を復活させて提供するキャンペーンなども展開してまいりました。
        　販促面では、自社アプリを強化して「ブロンコマイスタークラブ」の会員獲得を進め、会員向けのキャンペーン
        を定期的に展開し、顧客の再来店策を継続して強化した他、営業時間短縮要請の影響を最も受けていたディナータ
        イムに、お客様の消費意欲の回復に合わせて11月には平日ディナータイム限定の全品20％OFFの「お客様感謝祭」
        にて休眠顧客の掘り起こしと新規顧客の獲得にも努めてまいりました。
        　店舗面では、アフターコロナでのさらなる事業の拡大を視野に、ブロンコビリー業態では個店毎の収益性を検証
        し契約満了段階での閉鎖を行いながら、新規出店を進めてまいりました。さらに、肉と野菜、お米で磨いてまいり
        ました当社のノウハウを駆使して、厚切りとんかつと手づくりおばんざいを提供する新業態「とんかつ                                                かつひ
        ろ」を出店いたしました（2021年12月末日現在130店舗）。
        　以上の結果、当事業年度の業績は、売上高157億73百万円（前期比8.7％減）、営業損失48百万円（前期は営業利

        益１億62百万円）、経常利益15億49百万円（前期比517.8％増）、当期純利益９億55百万円（前期は当期純損失５
        億88百万円)となりました。
        　財政状態の状況につきましては、「（2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析                                            ②  財政状態」を

        ご参照下さい。
       ②  キャッシュ・フローの状況

        　当事業年度末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）の残高は、115億93百万円（前事業年度末
        104億70百万円）となり11億23百万円増加いたしました。
        　当事業年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
        （営業活動によるキャッシュ・フロー）
        　営業活動の結果、得られた資金は24億21百万円（前年同期は57百万円の使用）となりました。これは主に、税引
        前当期純利益を14億25百万円計上、減価償却費が７億83百万円及び法人税等の還付額が３億41百万円あったこと等
        によります。
        （投資活動によるキャッシュ・フロー）
        　投資活動の結果、使用した資金は18億18百万円（前年同期比418.0％増）となりました。これは主に、有形固定
        資産の取得による支出が16億95百万円及び無形固定資産の取得による支出が１億25百万円あったこと等によりま
        す。
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        （財務活動によるキャッシュ・フロー）

        　財務活動の結果、得られた資金は５億20百万円（前年同期比89.1％減）となりました。これは主に、長期借入れ
        による収入が10億円あった一方、配当金の支払額が２億41百万円及び長期借入金の返済による支出が１億99百万円
        あったこと等によります。
       ③  生産、受注及び販売の実績

        a.  生産実績
         当社は、飲食事業の単一セグメントであり、当事業年度における生産実績を品目別に記載しております。
                                       当事業年度
                                    （自　2021年１月１日
            品目別                         至　2021年12月31日）
                            生産高（千円）                  前年同期比（％）

     ステーキ                               1,388,492                     92.4

     ハンバーグ                                936,193                   109.3

     ステーキソース                                167,967                    74.0

     その他                                352,987                   128.9

             合計                       2,845,640                     99.5

        （注）１．上記は、ファクトリー（自社工場）における生産実績であります。
           ２．金額は、製造原価によって表示しております。
           ３．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
           ４．その他は、デザート等であります。
        b.  仕入実績

         当社は、飲食事業の単一セグメントであり、当事業年度における仕入実績を品目別に記載しております。
                                       当事業年度
                                    （自　2021年１月１日
                                     至　2021年12月31日）
            品目別
                            仕入高（千円）                  前年同期比（％）
     肉類                               1,890,658                    120.4

     野菜類                                729,187                   111.8

     米・パン                                322,305                    96.9

     ドリンク類                                253,710                    95.6

     その他                               1,261,062                     96.3

             合計                       4,456,925                    107.9

        （注）１．金額は、仕入価格によっております。
           ２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
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        c.  販売実績
         当社は、飲食事業の単一セグメントであり、当事業年度の販売実績の内訳を地域別に記載しております。
         なお、当社は一般顧客を対象とした店舗販売ですので、特定の販売先はありません。
                                       当事業年度
                                    （自　2021年１月１日
                                     至　2021年12月31日）
            地域別
                            販売高（千円）                  前年同期比（％）
     愛知県                               5,422,561                     87.2

     岐阜県                               1,189,143                     91.3

     三重県                                468,640                    90.2

     静岡県                                719,012                    85.2

     東京都                               1,216,042                     96.4

     埼玉県                               1,312,715                     91.0

     神奈川県                               1,670,971                     96.5

     千葉県                               1,257,520                     87.7

     滋賀県                                430,733                    98.3

     京都府                                391,020                    88.6

     大阪府                                996,152                   103.1

     兵庫県                                513,519                    95.8

     奈良県                                185,692                   138.8

             合計                       15,773,728                     91.3

        （注）上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
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     (2)  経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析
       ①  経営成績
        　2021年12月期の期首より「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号2018年３月30日）等の早期適用を
        しております。前事業年度を「収益認識に関する会計基準」を適用した場合、売上高は156億63百万円となりま
        す。
        　売上高は、157億73百万円（前事業年度は172億72百万円）となりました。これは、５店舗の新規出店を行った一
        方、新型コロナウイルス感染拡大に伴い、外出自粛や営業時間短縮等により来客数が減少したことに加え、契約期
        間満了による３店舗の退店によるものです。
        　売上原価率は、30.4％となりました。前事業年度を「収益認識に関する会計基準」を適用した場合の売上原価率
        は、30.5％となり、0.1ポイント減少いたしました。
        　販売費及び一般管理費の売上高比率は、69.9％となりました。前事業年度を「収益認識に関する会計基準」を適
        用した場合の売上高販管費比率は68.4％となり、同基準の比較では1.5ポイント上昇いたしました。これは、新規
        出店等による人件費や賃借料の増加（前事業年度は、新型コロナの影響による賃料の減免あり）及び新規出店に伴
        う開業費の発生等によるものであります。これらの結果、営業損失は48百万円（前事業年度は営業利益１億62百万
        円）となりました。
        　営業外収益は、営業時間短縮にかかる感染拡大防止協力金である助成金収入15億38百万円等により前事業年度よ
        り15億14百万円増加し、営業外費用は、前事業年度より支払利息が３百万円増加、及び災害等の損害による雑損失
        等が２百万円増加したこと等により40百万円となりました。これらの結果、経常利益は15億49百万円（前事業年度
        は２億50百万円）となりました。
        　特別損失は、減損損失70百万円等を計上したことに加え、火災損失40百万円を計上し、１億45百万円となる一
        方、特別利益は補助金収入21百万円を計上しました。その結果、当期純利益は９億55百万円（前事業年度は当期純
        損失５億88百万円）となりました。
       ②  財政状態

        （資産）
        　当事業年度末における資産合計は268億71百万円（前事業年度末244億95百万円）となり23億75百万円増加いたし
        ました。その主な要因は、流動資産の現金及び預金が10億98百万円増加、有形固定資産が新規出店及び土地の購入
        等により９億41百万円増加したこと等によります。
        （負債）
        　当事業年度末における負債合計は89億８百万円（前事業年度末72億69百万円）となり16億39百万円増加いたしま
        した。その主な要因は、借入金が７億80百万円及び未払法人税等が５億23百万円増加したこと等によります。
        （純資産）
        　当事業年度末における純資産合計は179億62百万円（前事業年度末172億26百万円）となり７億36百万円増加し、
        自己資本比率は66.5％（前事業年度末70.1％）となりました。その主な要因は、当期純利益の計上と配当金の支払
        い等により利益剰余金が７億13百万円増加したこと等によります。
       ③  キャッシュ・フロー

        　当事業年度におけるキャッシュ・フローの概況については、「（1）経営成績等の状況の概要                                            ②  キャッシュ・
        フローの状況」をご参照下さい。
       ④  資本の財源及び資金の流動性

        　当社は、名古屋オフィスビル隣地の購入のため、金融機関より長期借入金として10億円の調達をしております。
        　当社の運転資金需要のうち、主なものは商品の仕入のほか、製造費、販売費及び一般管理費等の営業費用であり
        ます。投資を目的とした資金需要は、新規出店、工場設備及びシステム関連投資等によるものであります。運転資
        金及び設備投資は自己資金にて調達しております。
        　なお、当事業年度末における有利子負債（長期借入金及び短期借入金）の残高は、58億47百万円、現金及び現金
        同等物の残高は、115億93百万円となっております。新型コロナウイルス感染拡大の長期化に備えて財務基盤の安
        定性をより一層高めることを目的として金融機関からの借入を行っております。
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       ⑤  重要な会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定

        　当社の財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されております。
        この財務諸表の作成にあたって会計上の見積り及び仮定のうち、重要なものは以下のとおりであります。なお、
        新型コロナウイルス感染症の拡大に係る当事業年度の会計上の見積りについては、「第５　経理の状況」（重要
        な会計上の見積り）に記載のとおりであります。
        （固定資産の減損処理）
        　当社は、固定資産のうち減損の兆候がある資産又は資産グループについて、当該資産又は資産グループから得
        られる割引前将来キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回る場合には、帳簿価額を回収可能価額まで減額
        し、当該減少額を減損損失として計上しております。減損の兆候の把握、減損損失の認識及び測定に当たっては
        慎重に検討しておりますが、事業計画や市場環境の変化により、その見積り額の前提とした条件や仮定に変更が
        生じ減少した場合、減損処理が必要となる可能性があります。
       ⑥  経営方針・経営戦略、経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

        　当社では、高い収益性を維持し企業価値を向上させていくため、原価率の低減及びコスト管理に努めることによ
        り、事業活動の成果を図ることができる、売上高経常利益率を経営指標として取り組んでおります。
        　当事業年度における売上高経常利益率は、8.0％（経常利益13億円）を計画し取り組み経常利益率は、9.8％と計
        画より1.8ポイント上回りました。これは、緊急事態宣言の発令等に伴い、外出自粛や営業時間の短縮を余儀なく
        されたことにより売上高は計画より４億26百万円下回り、営業損失が48百万円となりましたが、営業外収益に営業
        時間短縮に伴う助成金収入を15億38百万円計上したことにより経常利益額は計画より２億49百万円上回りました。
        　当事業年度の業績は、売上高157億73百万円（前年同期比8.7％減）、営業損失48百万円（前期は営業利益１億62
        百万円）、経常利益15億49百万円（同517.8％増）、当期純利益９億55百万円（前期は当期純損失５億88百万円）
        となりました。
     ４【経営上の重要な契約等】

        該当事項はありません。
     ５【研究開発活動】
        該当事項はありません。
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    第３【設備の状況】
     １【設備投資等の概要】
        当事業年度におきましては、名古屋駅オフィスビル（ＢＢビル）隣地の土地購入、基幹システムの入替と５店舗の
      新規出店及び９店舗の改装を実施いたしました。この結果、当事業年度中に実施しました設備投資は、総額で20億                                                    63
      百万円となりました。
        また、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。
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     ２【主要な設備の状況】
                                                  2021年12月31日現在
                                    帳簿価額（千円）
        事業所名       セグメント                                        従業員数
                     設備の内容
                            建物     機械装置       土地
       （所在地）         の名称                                       （名）
                                            その他      合計
                          及び構築物      及び運搬具      （面積㎡）
                     営業店舗                   56,514                  132
      愛知県　42店舗          飲食事業           1,389,973          0        171,940     1,618,427
                     用設備等                   (302)                 [321]
                     営業店舗                                     26
      岐阜県　９店舗          飲食事業            264,422        ―      ―   26,854      291,277
                     用設備等                                     [64]
                     営業店舗                                     13
                                          ―
      三重県　４店舗          飲食事業            57,055        ―          6,677      63,733
                     用設備等                                     [25]
                     営業店舗                                     17
                                    ―      ―
      静岡県　６店舗          飲食事業            252,532                 30,493      283,025
                     用設備等                                     [45]
                     営業店舗                                     30
                                    ―      ―
      東京都　10店舗          飲食事業            447,229                 25,913      473,142
                     用設備等                                     [65]
                     営業店舗                                     35
                                    ―      ―
      埼玉県　11店舗          飲食事業            480,591                 25,997      506,589
                     用設備等                                     [70]
                     営業店舗                                     40
                                    ―      ―
      千葉県　12店舗          飲食事業            687,193                 29,738      716,931
                     用設備等                                     [62]
                     営業店舗                                     41
                                    ―      ―
      神奈川県　13店舗          飲食事業            885,852                 68,056      953,908
                     用設備等                                     [95]
                     営業店舗                                     12
                                    ―      ―
      滋賀県　４店舗          飲食事業            198,401                  7,951     206,352
                     用設備等                                     [23]
                     営業店舗                                     12
                                    ―      ―
      京都府　４店舗          飲食事業            282,217                 13,762      295,980
                     用設備等                                     [22]
                     営業店舗                                     34
                                    ―      ―
      大阪府　８店舗          飲食事業            594,988                 70,179      665,167
                     用設備等                                     [46]
                     営業店舗                                     19
                                    ―      ―
      兵庫県　５店舗          飲食事業            259,809                 20,906      280,716
                     用設備等                                     [25]
                     営業店舗                                      9
                                    ―      ―
      奈良県　２店舗          飲食事業            156,419                 29,201      185,621
                     用設備等                                     [6]
                     営業店舗                   56,514                  420
      店舗計　130店舗          飲食事業           5,956,688          0        527,671     6,540,874
                     用設備等                   (302)                 [873]
                     営業店舗
                                    ―      ―     ―            ―
        転貸店舗         ―           3,293                       3,293
                     用設備等
         本社            事務所                  143,008                   0
                                    ―
                事務所            17,674                  465    161,149
      (名古屋市名東区)               設備等                  (420.53)                   [3]
       東京事務所              事務所
                                    ―      ―
                事務所             158                 456      614      29
      (東京都千代田区)               設備等
       関西事務所              事務所
                                    ―      ―     ―      ―
                事務所              ―                            11
      （大阪市淀川区）               設備等
                事務所、
        ＢＢビル        トレーニ     事務所                 2,277,944                    58
                                    ―
                           417,444                 16,734     2,712,124
      (名古屋市中村区)          ングセン     設備等                  (556.49)                   [2]
                 ター
                トレーニ
     トレーニングセンター                事務所
                                    ―      ―                 ―
                ングセン             8,741                  776     9,518
      (東京都足立区)               設備等
                 ター
      東海ファクトリー               工場設備                  246,990                   12
                自社工場            107,826      64,630            9,432     428,879
      (愛知県春日井市)               等                 (2,959.29)                    [33]
      関東ファクトリー               工場設備                                      3
                                          ―
                自社工場             8,743     25,649             681     35,074
      (神奈川県厚木市)               等                                     [12]
                                      2,724,457                   533
         合計                  6,520,572       90,280           556,217     9,891,528
                                      (4,238.31)                   [925]
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     （注）１．帳簿価額のうち「その他」は、工具、器具及び備品であり、建設仮勘定は含んでおりません。なお、金額に
           は消費税等は含まれておりません。
         ２．現在休止中の設備はありません。
         ３．（　）内の面積は、自社保有分を示しております。
         ４．従業員数欄の［外書］は、パートタイマーの平均雇用人員であります。
         ５．上記の他、主要な賃借している設備として、以下のものがあります。
                                                   2021年12月31日現在
               事業所名                                    年間賃借料
                            契約の内容             契約期間
               （所在地）                                     （千円）
               昭和橋店他          建物賃貸借及び事業用定期借
                                       ５年～29年11ヶ月               1,490,126
             (名古屋市中川区他)            地権設定
     ３【設備の新設、除却等の計画】

        当事業年度末において、決定している重要な設備の新設、除却等の計画は次のとおりであります。
     (1)  重要な設備の新設等
                              投資予定金額               着手及び完了予定
                                                       完成後の
        事業所名        セグメントの                        資金
                      設備の内容                                 増加能力
       （所在地）          名称                     調達方法
                             総額    既支払額
                                                       （席）
                                             着手     完了
                            （千円）     （千円）
       2022年以降               営業店舗

                                              ―     ―
                 飲食事業            727,820      27,155    自己資金                  未定
      出店予定の６店舗                 用設備等
     （注）１．投資予定金額には、無形固定資産が含まれております。

         ２．上記の金額には、消費税等は含まれておりません。
     (2)  重要な設備の除却等

     　　当社は、３店舗の閉鎖を計画しており、これに伴い設備の除却を計画しておりますが、減損会計を適用しているた
      め、除却に伴う損失予想額は軽微であります。
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    第４【提出会社の状況】
     １【株式等の状況】
      （１）【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                 種類                       発行可能株式総数（株）
        普通株式                                          22,520,000

                  計                                22,520,000

        ②【発行済株式】

              事業年度末現在発行数             提出日現在発行数           上場金融商品取引所名又は
        種類          （株）            （株）        登録認可金融商品取引業協                内容
              （2021年12月31日）            （2022年３月17日）           会名
                                        東京証券取引所
                   15,079,000            15,079,000
     普通株式                                   名古屋証券取引所            単元株式数100株
                                         各市場第一部
                   15,079,000            15,079,000
        計                                   ―           ―
      （２）【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
                     第1回株式報酬型              第2回株式報酬型              第3回株式報酬型
                      新株予約権              新株予約権              新株予約権
     決議年月日                2016年３月17日              2017年３月16日              2018年３月16日
     付与対象者の区分及び人数              取締役（社外取締役を              取締役（社外取締役を              取締役（社外取締役を
     （名）              除く）　5名              除く）　6名              除く）　6名
     新株予約権の数（個）           ※
                            520              538              437
     新株予約権の目的となる株
                   普通株式              普通株式              普通株式
     式の種類、内容及び数
                     5,200株（注）1              5,380株（注）1             4,370株（注）1
     （株）    ※
     新株予約権の行使時の払込
                             1              1              1
     金額（円）※
                    自　2016年４月19日              自　2017年４月19日              自　2018年４月18日
     新株予約権の行使期間           ※
                    至　2056年４月18日              至　2057年４月18日              至　2058年４月17日
     新株予約権の行使により株
                     発行価格　　2,726              発行価格　　2,067              発行価格　　3,866
     式を発行する場合の株式の
                        （注）2              （注）2              （注）2
     発行価格及び資本組入額
                     資本組入額　1,363              資本組入額　1,034              資本組入額　1,933
     （円）    ※
                        （注）2              （注）2              （注）2
     新株予約権の行使の条件
                       （注）3              （注）3              （注）3
     ※
                   譲渡による新株予約権の取              譲渡による新株予約権の取              譲渡による新株予約権の取
     新株予約権の譲渡に関する
                   得については、当社取締役              得については、当社取締役              得については、当社取締役
     事項   ※
                   会の決議によるものとす              会の決議によるものとす              会の決議によるものとす
                   る。              る。              る。
     組織再編成行為に伴う新株
     予約権の交付に関する事項
                       （注）4              （注）4              （注）4
     ※
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                     第4回株式報酬型              第5回株式報酬型              第6回株式報酬型

                      新株予約権              新株予約権              新株予約権
     決議年月日                2019年３月19日              2020年３月18日              2021年３月18日
     付与対象者の区分及び人数              取締役（社外取締役を              取締役（社外取締役を              取締役（社外取締役を
     （名）              除く）　6名              除く）　6名              除く）　5名
     新株予約権の数（個）           ※
                            503             1,048               646
     新株予約権の目的となる株
                   普通株式              普通株式              普通株式
     式の種類、内容及び数
                     5,030株（注）1             10,480株（注）1              6,460株（注）1
     （株）    ※
     新株予約権の行使時の払込
                             1              1              1
     金額（円）※
                    自　2019年４月17日              自　2020年４月15日              自　2021年４月14日
     新株予約権の行使期間           ※
                    至　2059年４月16日              至　2060年４月14日              至　2061年４月13日
     新株予約権の行使により株
                     発行価格　　2,177              発行価格　　1,670              発行価格　　2,201
     式を発行する場合の株式の
                        （注）2              （注）2              （注）2
     発行価格及び資本組入額
                     資本組入額　1,089              資本組入額　835             資本組入額　1,101
     （円）    ※
                        （注）2              （注）2              （注）2
     新株予約権の行使の条件
                       （注）3              （注）3              （注）3
     ※
                   譲渡による新株予約権の取              譲渡による新株予約権の取              譲渡による新株予約権の取
     新株予約権の譲渡に関する
                   得については、当社取締役              得については、当社取締役              得については、当社取締役
     事項   ※
                   会の決議によるものとす              会の決議によるものとす              会の決議によるものとす
                   る。              る。              る。
     組織再編成行為に伴う新株
     予約権の交付に関する事項
                       （注）4              （注）4              （注）4
     ※
     ※　当事業年度の末日（2021年12月31日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2022年２月28日）
     において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載を省
     略しております。
     （注）１．新株予約権の目的となる株式の数
            　新株予約権１個当たりの目的となる株式数は、10株とする。
            　なお、新株予約権の割当日後に、当社が普通株式の株式分割（株式無償割当てを含む。以下同じ。）ま
            たは株式併合を行う場合は、新株予約権のうち、当該株式分割または株式併合の時点で行使されていない
            新株予約権について、次の算式により新株予約権１個当たりの目的である株式の数（以下、「付与株式
            数」という。）の調整を行い、調整により生じる１株未満の端数については、これを切り捨てる。
            　調整後付与株式数＝調整前付与株式数×分割または併合の比率

            　また、割当日後に当社が合併または会社分割を行う場合、その他これらの場合に準じ付与株式数の調整

            を必要とする場合には、合併または会社分割の条件等を勘案のうえ、合理的な範囲で株式数を調整するも
            のとする。
         ２．新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額
         （１）　新株予約権の行使により株式を発行する場合において増加する資本金の額は、会社計算規則第17条第１
            項の規定に従い算出される資本金等増加限度額の２分の１の金額とし、計算の結果１円未満の端数が生じ
            たときは、その端数を切り上げるものとする。
         （２）　新株予約権の行使により株式を発行する場合において増加する資本準備金の額は、上記（１）記載の資
            本金等増加限度額から上記（１）に定める増加する資本金の額を減じた金額とする。
         ３．新株予約権の行使の条件
            　新株予約権者は、権利行使時において、当社の取締役および執行役員のいずれの地位も喪失した日の翌
            日から10日を経過する日までの間に限り、新株予約権を一括してのみ行使することができるものとする。
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         ４．組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項

            　当社が、合併（当社が合併により消滅する場合に限る。）、吸収分割、新設分割、株式交換または株式
            移転（以上を総称して以下、「組織再編行為」という。）をする場合において、組織再編行為の効力発生
            日において残存する新株予約権（以下、「残存新株予約権」という。）については、会社法第236条第１
            項第８号イからホまでに掲げる株式会社（以下、「再編対象会社」という。）の新株予約権を以下の条件
            に基づき、新株予約権者に交付することとする。この場合においては、残存新株予約権は消滅し、再編対
            象会社の新株予約権を新たに交付するものとする。
            　ただし、以下の条件に沿って再編対象会社の新株予約権を交付する旨を、合併契約、吸収分割契約、新
            設分割計画、株式交換契約または株式移転計画において定めた場合に限るものとする。
         （１）　交付する再編対象会社の新株予約権の数
            　新株予約権者が保有する残存新株予約権の数と同一の数を交付するものとする。
         （２）　新株予約権の目的となる再編対象会社の株式の種類及び数
            　新株予約権の目的となる株式の種類は再編対象会社普通株式とし、新株予約権の行使により交付する再
            編対象会社普通株式の数は、組織再編行為の条件等を勘案のうえ、上記（注）１に準じて決定する。
         （３）　新株予約権の行使に際して出資される財産の価額
            　交付される新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、以下に定める再編後行使価額に当該各
            新株予約権の目的となる株式数を乗じて得られる金額とする。再編後行使価額については、交付される新
            株予約権を行使することにより交付を受けることができる再編対象会社の株式１株当たりの金額を１円と
            する。
         （４）　新株予約権を行使とすることができる期間
            　前記「新株予約権の行使期間」に定める新株予約権を行使することができる期間の開始日と組織再編行
            為の効力発生日のうちいずれか遅い日から、前記「新株予約権の行使期間」に定める新株予約権の行使期
            間の満了日までとする。
         （５）　新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金及び資本準備金に関する事項
            　上記（注）２に準じて決定する。
         （６）　新株予約権の譲渡制限
            　譲渡による新株予約権の取得については、再編対象会社の取締役会の承認を要するものとする。
         （７）　新株予約権の取得に関する事項
            　新株予約権者が権利行使する前に、上記（注）３の定めまたは新株予約権割当契約の定めにより新株予
            約権の行使ができなくなった場合、当社は当社の取締役会が別途定める日をもって、当該新株予約権を無
            償で取得することができる。
            　当社が消滅会社となる合併契約、当社が分割会社となる吸収分割契約もしくは新設分割計画または当社
            が完全子会社となる株式交換契約もしくは株式移転計画の承認の議案が当社の株主総会（株主総会が不要
            な場合は当社の取締役会）において承認された場合は、当社は当社の取締役会が別途定める日をもって、
            同日時点で権利行使されていない新株予約権を無償で取得することができる。
        ②【ライツプランの内容】
          該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

          該当事項はありません。
      （３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

          該当事項はありません。
      （４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

                 発行済株式総
                        発行済株式総       資本金増減額        資本金残高       資本準備金増       資本準備金残
         年月日        数増減数
                        数残高（株）        （千円）       （千円）      減額（千円）       高（千円）
                   （株）
     2019年１月１日～
     2019年12月31日                8,200     15,079,000         11,456      2,210,667         11,453      2,120,664
     （注）
     （注）新株予約権の行使による増加であります。
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      （５）【所有者別状況】
                                                  2021年12月31日現在
                         株式の状況（１単元の株式数             100  株）
                                                      単元未満株
        区分      政府及び                      外国法人等                  式の状況
                        金融商品     その他の              個人その
                                                      （株）
              地方公共     金融機関                               計
                        取引業者     法人              他
              団体
                                   個人以外      個人
                      18     24     121      40    18   26,842     27,063

     株主数（人）            －                                         －
     所有株式数
                    21,534      1,107     46,172      1,832      82   80,019     150,746       4,400
                 －
     （単元）
     所有株式数の割合
                     14.28      0.73     30.63      1.22    0.05     53.08
                 －                                  100       －
     （％）
     （注）自己株式1,011株は、「個人その他」に10単元及び「単元未満株式の状況」に11株を含めて記載しております。
      （６）【大株主の状況】

                                                  2021年12月31日現在
                                                   発行済株式（自己
                                                   株式を除く。）の
                                            所有株式数
         氏名又は名称                     住所                     総数に対する所有
                                             （株）
                                                   株式数の割合
                                                   （％）
                                             4,115,600           27.29
     株式会社ストロングウィル               愛知県名古屋市名東区平和が丘１丁目75番地
     日本マスタートラスト信託銀行
                                              948,000           6.28
                    東京都港区浜松町２丁目11番３号
     株式会社（信託口）
                                              392,500           2.60
     ブロンコビリー従業員持株会               愛知県名古屋市名東区平和が丘１丁目75番地
                                              371,700           2.46
     株式会社トーカン               愛知県名古屋市熱田区川並町４番８号
                                              326,300           2.16
     竹市克弘               愛知県名古屋市北区
                                              280,000           1.85
     株式会社三菱ＵＦＪ銀行               東京都千代田区丸の内２丁目７番１号
                                              244,800           1.62
     竹市啓子               愛知県名古屋市北区
                                              200,000           1.32
     株式会社十六銀行               岐阜県岐阜市神田町８丁目26番地
                                              200,000           1.32
     三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社               東京都千代田区丸の内１丁目４番５号
                                              134,200           0.89
     竹市光敏               愛知県名古屋市天白区
                                             7,213,100           47.83
            計                   ―
      （注）発行済株式総数に対する所有株式数の割合は、小数点第３位以下を切り捨てて表示しております。
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      （７）【議決権の状況】
        ①【発行済株式】
                                                  2021年12月31日現在
           区分            株式数（株）            議決権の数（個）                内容
     無議決権株式                           －        －             －

     議決権制限株式（自己株式等）                           －        －             －

     議決権制限株式（その他）                           －        －             －

                              1,000
     完全議決権株式（自己株式等）               普通株式                   －             －
                           15,073,600              150,736
     完全議決権株式（その他）               普通株式                             単元株式数100株
                              4,400
     単元未満株式               普通株式                   －             －
                           15,079,000
     発行済株式総数                                  －             －
                                          150,736
     総株主の議決権                           －                     －
     （注）「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式11株が含まれております。
        ②【自己株式等】

                                                  2021年12月31日現在
                                                   発行済株式総数に
                              自己名義所有       他人名義所有       所有株式数の
     所有者の氏名又は名称              所有者の住所                               対する所有株式数
                              株式数（株）       株式数（株）       合計（株）
                                                   の割合（％）
                  愛知県名古屋市名東区
                                 1,000              1,000          0.00
     株式会社ブロンコビリー                                    －
                  平和が丘一丁目75番地
                                 1,000              1,000          0.00
          計            ―                   －
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     ２【自己株式の取得等の状況】
       【株式の種類等】　会社法第155条第３号に該当する普通株式の取得
      （１）【株主総会決議による取得の状況】
          該当事項はありません。
      （２）【取締役会決議による取得の状況】

       会社法第165条第３項の規定により読み替えて適用される同法第156条の規定にもとづく取得
                 区分                   株式数（株）            価額の総額（円）

      取締役会（2022年２月10日）での決議状況
                                        250,000           569,750,000
      （取得期間2022年２月14日）
      当事業年度前における取得自己株式                                     －             －
      当事業年度における取得自己株式                                     －             －
      残存授権株式の総数及び価額の総額                                     －             －
      当事業年度の末日現在の未行使割合（％）                                     －             －
      当期間における取得自己株式                                   230,000           524,170,000
      提出日現在の未行使割合（％）                                    8.00             8.00
    （注）東京証券取引所における自己株式立合外買付取引（ToSTNeT-3）による取得であります                                          。

      （３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

          該当事項はありません。
      （４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                               当事業年度                 当期間
              区分
                                  処分価額の総額                処分価額の総額
                          株式数（株）                株式数（株）
                                    （円）                （円）
      引き受ける者の募集を行った取得自己株
                               －        －        －        －
      式
      消却の処分を行った取得自己株式                          －        －        －        －
      合併、株式交換、株式交付、会社分割に
                               －        －        －        －
      係る移転を行った取得自己株式
      その他                          －        －        －        －
      保有自己株式数                        1,011         －     231,011          －

     （注）当期間における保有自己株式数には、2022年３月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取りに
         よる株式数は含めておりません。
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     ３【配当政策】
        当社は、企業体質の充実・強化に努めるとともに、剰余金の配当につきましても業績を勘案しながら、継続的かつ
      安定的な配当を基本方針として、株主の皆様の期待に応えていきたいと考えております。
        当社の剰余金の配当は、株主への機動的な利益還元を行うことを目的とし、中間配当と期末配当の年２回の剰余金
      の配当を行うことを基本方針としております。
        なお、「取締役会の決議により、毎年６月30日を基準日として、中間配当を行うことができる」旨及び「当会社
      は、剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項については、法令に別段の定めのある場合を除き、株主
      総会の決議によらず、取締役会の決議により定める」旨を定款に定めております。
        内部留保金の使途につきましては、新規出店による業容の拡大、改装による顧客の増加及び人材育成を図るため、
      有効投資する予定であります。
        当事業年度の配当につきましては、上記方針に基づき、中間配当として１株につき６円を実施しました。また、当
      期末配当につきましては、１株につき10円の配当を実施しました。この結果、当事業年度の配当性向は25.3％となり
      ました。
        なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。
           決議年月日                配当金の総額（千円）                 １株当たりの配当額（円）
     2021年７月15日
                                     90,467                     6
     取締役会決議
     2022年１月14日
                                     150,779                     10
     取締役会決議
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     ４【コーポレート・ガバナンスの状況等】
      （１）【コーポレート・ガバナンスの概要】
        ①コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
        当社は、主体性を持って経営することをモットーとして常日頃から実践しており、全員経営、衆知経営、自主責
        任経営を徹底しております。その上で、コンプライアンスを重視し、コーポレート・ガバナンスを充実するため
        に、株主を始めとするステークホルダーに対する経営責任と説明責任を明確にするとともに、収益力の向上と企業
        価値の増大を目指しながら、株主、取引先、従業員の物心両面の幸福をもたらすよう経営に努めております。
         上記の方針に基づき、社内の統治体制を確立し、徹底していくため、以下の施策を講じることとしております。
          １．組織の拡大に伴い、意思決定が遅れないようなフラットな組織の構築
          ２．自主点検に基づく法令、規程等の遵守
          ３．ステークホルダーへの情報開示の適時性、適正性及び透明性
          ４．相互に指摘・改善を行いながら牽制機能を強化
        ②企業統治の体制の概要及び当該体制を採用する理由

         イ．企業統治の体制の概要並びに内部統制システム及びリスク管理体制の整備状況
           企業統治の体制の概要並びに内部統制システム及びリスク管理体制の整備状況は以下のとおりであります。
          ａ．取締役会







            取締役会は、提出日現在社外取締役（非常勤）２名を含む取締役６名で構成されており、定時取締役会は
           通常毎月第２金曜日に開催、また必要に応じ適宜開催し、付議事項の決議並びに経営上の重要な事項を審議
           しております。経営上の意思決定、取締役の業務執行の監督及び迅速化に努め、経営の透明性、客観性の確
           保を図っております。
            また、取締役会は執行役員を選任し、執行役員は、権限と責任を明確にすることで、取締役会で決定した
           経営方針を現場実務レベルでより迅速性、機動性の向上を図っております。
            なお、当社の取締役は10名以内とする旨、及び取締役としての責任を一層明確にするため、取締役の任期
           は、選任後１年以内に終了する事業年度のうち最終のものに関する定時株主総会終結の時までとする旨、並
           びに取締役の責任免除を取締役会決議できる旨を定款で定めております。
            また、当社は、取締役の選任決議は、議決権を行使することができる株主の３分の１以上を有する株主が
           出席し、その議決権の過半数をもって行う旨、及び累積投票によらない旨を定款で定めております。解任決
           議は、議決権を行使することができる株主の過半数の株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行
           う旨を定款で定めております。
          ｂ．監査役会
            監査役会は、社外監査役２名を含む監査役３名で構成されており、定期的に監査役会を開催し監査役相互
           の連携強化に努めております。また、毎月取締役会に出席し、各業務の審議過程並びに遂行状況を監査し、
           適法性の確保に努めております。
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            なお、当社の監査役は５名以内とする旨、及び監査役の責任免除を取締役会決議できる旨を定款で定めて
           おります。
            さらに、内部監査担当者と連携して、共同監査を行う等積極的に情報交換を行い、コンプライアンス強化
           に努めております。
            具体的には、監査役会が定めた年度監査方針に基づき、取締役会及びその他の会議等に出席し、取締役、
           従業員の業務遂行の状況聴取、各部門及び店舗の業務調査を行うとともに、重要な決裁書類等の閲覧、決算
           書類の監査、株主総会提出議案及び書類の監査、会計監査人の監査に立会い、報告を受け、意見を聴取する
           等の監査を行っております。
          ｃ．内部監査
            当社は、内部統制の有効性及び業務実態の適正性について、内部監査室（１名）が各部門から独立した社
           長直轄組織として、年間の監査実施計画に基づいて、各部門及び店舗の規程・マニュアル等に沿った業務の
           推進状況、ＱＳＣの実施状況を監査し、必要な改善指導を各部門と連携して行っております。
            また、内部監査は、監査役監査及び会計監査人と有機的に連携するよう、内部監査結果について監査役に
           報告し、必要に応じて会計監査人にも報告しております。
            （注）ＱＳＣとは、クオリティー（Ｑuality・品質）、サービス（Ｓervice）、
               クレンリネス（Ｃleanliness・清潔さ）の頭文字を取ったものです。
          ｄ．会計監査人
            会計監査人として、有限責任              あずさ監査法人と監査契約を締結し、独立した立場から会計に関する監査
           を受けております。
          ｅ．コンプライアンス委員会
            コンプライアンスに関する取り組みを強化するため、全社横断的な組織としてコンプライアンス委員会を
           設置しております。
            委員長を管理担当役員とし、委員を取締役及び部長から選出して、所管業務に関するコンプライアンスを
           徹底するため、必要に応じ研修の実施、規程・マニュアルの作成等を行っております。
            また、委員長は、その概要を定期的に代表取締役社長に報告するとともに、会社全体のコンプライアンス
           に関する認識強化を図っております。
          ｆ．リスク管理委員会
            リスク管理に関する取り組みを強化するため、全社横断的な組織としてリスク管理委員会を設置しており
           ます。
            委員長を管理担当役員とし、委員を取締役及び部長から選出して、所管業務に関するリスク管理を徹底す
           るため、６ヶ月に一回リスクを洗い出し、その評価、対応方針策定を行い、必要に応じ研修の実施、規程・
           マニュアルの作成等を行っております。
            また、委員長は、その概要を定期的に代表取締役社長に報告しております。
         ロ．企業統治の体制を採用する理由

           当社は、監査役会設置会社であり、上記イに述べる体制を採ることにより、十分なコーポレート・ガバナン
          スが達成できると考えております。また、社外取締役及び社外監査役を招聘することにより、外部からの視点
          を導入することで客観的合理性のある経営を実現するために、現状の体制を採用しております。
        ③内部統制システムの整備の状況

         当社は、内部統制の基本方針を2006年５月16日開催の取締役会において決議（2016年２月10日にその一部を改
        訂）し、下記のとおり定め、業務の有効性と効率性を確保し、関連法規を遵守しております。併せて、事業に影響
        を与える可能性のある潜在的な事象を識別することにより、リスクの極小化を図り、企業価値の維持、向上、事業
        目的の達成に努めております。
         イ．取締役、使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制
           ・当社は、コンプライアンス委員会を設置し、コンプライアンス委員会の委員長に管理担当役員を任命し、
            その推進部署をコンプライアンス委員会として、取締役及び使用人が職務を執行するうえで、法令及び定
            款、企業理念、行動指針に適合して遂行するよう管理する体制を確保し、企業倫理の確立を図る。
           ・当社は、コンプライアンスの充実のため、研修、広報活動を定期的に実施し、当社のＣＳＲ活動に役立た
            せる。
           ・当社は、コンプライアンス違反事象が適切にコンプライアンス委員会及び取締役会に報告されるよう、報
            告体制を構築する。
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           ・内部監査室は、内部監査規程に基づき業務ラインから独立した立場から、定期的に内部統制システムの運
            用状況について監査を行い、違反事象が発生した場合は、その解決のために指導、是正勧告を行う。
           ・当社は、使用人が法令もしくは定款上疑義のある行為等を認知し、それを告発しても、当該使用人に不利
            益な扱いを行わない旨を公表し、コンプライアンス体制の充実と徹底を図る。
         ロ．取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
           ・当社は、取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理を、「文書管理規程」に定めるところに従って、
            当該情報を文書または電磁的媒体に記録し、整理・保存する。
           ・監査役は、取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理について、関連諸規程に準拠して実施されてい
            るかについて監査し、必要に応じて取締役会に報告する。
           ・「文書管理規程」他関連規程は、必要に応じて適宜見直し改善を図る。
         ハ．損失の危険の管理に関する規程その他の体制
           ・当社は、リスク管理委員会を設置し、リスク管理委員会の委員長に管理担当役員を任命し、各部門担当取
            締役、役職者とともに、各種リスク管理の方針等に関する協議を行い、重要事項については取締役会に報
            告する。
           ・当社はリスク管理委員会を全社的なリスクを総括的に管理する部門とし、既存の「品質保証管理規程」、
            「災害対策規程」、「情報セキュリティ管理規程」等の徹底を図るとともに、必要なリスク管理規程を新
            たに制定する。併せて、関連規程に基づきマニュアルやガイドラインを制定し、危機が発生した場合事業
            の継続を確保するための体制を整備する。
           ・監査役及び内部監査室は各部門のリスク管理状況を監査し、その結果を取締役会に報告する。取締役会は
            定期的にリスク管理体制を見直し、問題点の把握と改善に努める。
         ニ．取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制
           ・取締役は、中期経営計画及び年度総合予算に基づいて、各部門の計画に対して職務を執行し、その状況を
            定期的に検証する。
           ・当社は、「職務分掌規程」及び「職務権限規程」により、取締役の権限及び責任の範囲を適切に定め、併
            せて取締役会への報告ルールを明確にすることで、取締役が効率的に職務執行する体制を確保する。
         ホ．監査役がその職務を補助すべき使用人を置くことを求めた場合における当該使用人に関する事項並びにその
           使用人の取締役からの独立性に関する事項
           ・当社は、監査役の職務を補助する使用人を設置しないが、監査役が使用人の設置を求めた場合には、監査
            役と協議の上、内部監査室員を補助する使用人として速やかに設置する。
           ・前項の使用人に対しては、その補助すべき期間においては所属長の指揮命令を受けないものとし、人事考
            課等は監査役が行う体制とする。
         ヘ．取締役及び使用人が監査役に報告をするための体制その他の監査役への報告に関する体制、その他監査役の
           監査が実効的に行われることを確保するための体制
           ・取締役は、監査役出席の取締役会において「取締役会規程」に基づき、その担当する職務の執行状況を報
            告し、付議すべき重要な事項について稟議書等で報告する。
           ・取締役及び使用人は、以下に定める事項について発見次第速やかに監査役に対して報告を行う。
             会社の信用を大きく低下させたもの、またはその恐れのあるもの
             会社の業績に大きく影響を与えたもの、またはその恐れのあるもの
             法令及び定款並びに諸規程に違反する行為で重大なもの
           ・監査役は、経営会議等主要な会議に出席して、取締役及び使用人から決定事項、業務の執行状況について
            報告を求めることができる。
           ・監査役は、内部監査室と定期的に打合せを行い、必要に応じて内部監査室に対して調査を求める等緊密な
            連携を保ち、効果的な監査業務を遂行する。
           ・取締役及び使用人は、主要な会議の議事録、稟議書、規程等重要な記録・情報を整備保存し、監査役監査
            の環境を整える。
        ④リスク管理体制の整備の状況

         当社の業務遂行において、様々なリスク要因がありますが、働く一人ひとりが自らの職務に責任を持ち業務を行
        うよう周知徹底しており、日頃から法令や企業倫理等の遵守に努めるよう、自主点検を行いながら、一方で個人情
        報保護を含む情報セキュリティ、セクシャルハラスメント、パワーハラスメント、安全衛生や緊急時の体制の構築
        に取り組み、その発生の予防と迅速な対応に努めております。
         また、衛生管理に関しても社外による検査体制をとり、管理体制を強化しております。
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        ⑤自己の株式の取得の決定機関

         当社は、会社法第165条第２項の規定により、取締役会の決議によって市場取引等により自己の株式を取得する
        ことができる旨を定款に定めております。これは、取締役会に自己の株式を取得する権限を付与することにより、
        財務政策等の諸施策を機動的に遂行することが可能となることを目的としております。
        ⑥剰余金の配当等の決定機関

         当社は、剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定める事項については、法令に別段の定めのある場合を除
        き、株主総会の決議によらず、取締役会の決議により定める旨定款に定めております。これは、剰余金の配当等を
        取締役会の権限とすることにより、株主への機動的な利益還元を行うことを目的とするものであります。
        ⑦中間配当

         当社は、会社法第454条第５項の規定により、取締役会の決議によって中間配当を支払うことができる旨を定款
        に定めております。これは、株主への機動的な利益還元を行うことが可能となることを目的としております。
        ⑧取締役、監査役の責任免除

         当社は、取締役及び監査役が職務の遂行にあたり、その能力を十分に発揮して期待される役割を果たしうる環境
        を整備することを目的として、次のとおり定款に定めております。
         イ．取締役の責任免除
           当社は、取締役会の決議によって、取締役（取締役であった者を含む）の会社法第423条第１項の賠償責任
          について法令に定める要件に該当する場合には、賠償責任額から法令に定める最低責任限度額を控除して得た
          額を限度として免除することができる旨定款に定めております。
         ロ．監査役の責任免除
           当社は、取締役会の決議によって、監査役（監査役であった者を含む）の会社法第423条第１項の賠償責任
          について法令に定める要件に該当する場合には、賠償責任額から法令に定める最低責任限度額を控除して得た
          額を限度として免除することができる旨定款に定めております。
        ⑨責任限定契約の概要

         社外取締役及び監査役の責任限定契約
          当社は、会社法第427条第１項に基づき、社外取締役及び監査役との間において、会社法第423条第１項の損害
         賠償責任を限定する契約を締結しており、当該取締役及び監査役が責任の原因となった職務について、善意かつ
         重大な過失がないときに限り、当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令が定める額を限度としておりま
         す。
        ⑩役員等賠償責任保険契約の内容の概要等

        　当社は、保険会社との間で、取締役及び監査役並びに当社が採用する執行役員制度上の執行役員を被保険者とし
        て、会社法第430条の3第1項に規定する役員等賠償責任保険契約を締結しております。当該保険契約により、被保
        険者が負担することになるその職務の執行に関し責任を負うことまたは当該責任の追及に係る請求を受けることに
        よって生ずることのある損害を塡補することとしており、保険料は全額当社が負担しております。なお、故意また
        は重過失に起因する損害賠償請求は当該保険契約により補填されないこととしております。
        ⑪株主総会の特別決議要件

         当社は、会社法第309条第２項に定める特別決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の３分
        の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上の賛成を持って行う旨を定款に定めております。これ
        は、特別決議の定足数を緩和することにより株主総会の円滑な運営を行うことが可能となることを目的としており
        ます。
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      （２）【役員の状況】
        ①　役員一覧
        男性　   9 名　女性　     －名　（役員のうち女性の比率               －％）
                                                       所有株式数
         役職名         氏名      生年月日               略歴             任期
                                                        （株）
                               2003年４月     当社入社
                               2004年２月     守山店店長就任
                               2005年８月     コミサリーチーフマネジャー就任
                               2006年12月     取締役営業担当就任
                               2007年３月     取締役製造購買担当就任
        取締役社長
                               2008年６月     取締役第１営業部長就任
                 竹 市 克 弘  1975年２月10日
                                                    (注)３     326,300
       （代表取締役）
                               2009年３月     常務取締役第１営業部長就任
                               2012年３月     代表取締役専務第１営業部長就任
                               2013年３月     代表取締役社長就任
                               2014年３月     代表取締役社長兼営業本部長就任
                               2019年１月
                                    代表取締役社長（現任）
                               1994年４月     株式会社エンジニアリングフジ入社
                               1996年６月     株式会社プラザデザインコンサルティ
                                    ング入社
                               2002年７月     日本アイ・ビー・エム株式会社入社
                               2005年12月     同社GTS事業・FMS企画部長
                               2010年７月     同社ITS事業・ビジネスオペレーショ
                                    ン統括部長
                               2014年１月     同社ITS事業・ITプラクティス・リー
                                    ド部長
                               2015年１月     同社クラウド事業統括・クラウドサー
        専務取締役
                                    ビス第一営業部営業部長
      コーポレート本部長          阪 口 信 貴  1970年５月21日
                                                    (注)３     3,540
                               2016年５月     当社入社、人事総務部長就任
        兼人事部長
                               2017年３月     取締役人事総務部長就任
                               2019年２月     取締役人事総務部長兼人事総務部人事
                                    部長就任
                               2019年３月     常務取締役人事総務部長兼人事総務部
                                    人事部長就任
                               2021年６月     常務取締役コーポレート本部長兼人事
                                    部長就任
                               2022年３月     専務取締役コーポレート本部長兼人事
                                    部長就任（現任）
                               1992年９月     株式会社ブロンコ（現株式会社ブロン
                                    コビリー）入社
                               1995年９月     大曽根店店長就任
                               2001年12月     営業部エリアマネジャー就任
                               2005年10月     営業部営業第１課長兼エリアマネ
                                    ジャー就任
                               2006年12月     取締役営業担当東地区就任
                               2008年６月     取締役第１営業部東地区担当就任
                               2009年６月     取締役第２営業部長就任
                               2017年４月     取締役営業本部副本部長兼東海第２営
                                    業部長兼関西営業部長就任
        常務取締役
                               2019年１月     当社取締役営業本部長兼東海第２営業
        営業本部長        出 口 有 二  1973年６月17日                             (注)３     27,500
                                    部長兼関西営業部長就任
      兼西日本地区統括部長
                               2019年２月     取締役営業本部長兼東海第１営業部長
                                    兼東海第２営業部長兼関西営業部長就
                                    任
                               2019年３月     常務取締役営業本部長兼東海第１営業
                                    部長兼東海第２営業部長兼関西営業部
                                    長就任
                               2019年５月     常務取締役営業本部長兼東海第１営業
                                    部長兼関西営業部長就任
                               2021年６月     常務取締役営業本部長兼西日本地区統
                                    括部長（現任）
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                                                       所有株式数
         役職名         氏名      生年月日               略歴             任期
                                                        （株）
                               2001年４月     当社入社
                               2003年２月     浜松三方原店店長就任
                               2006年８月     コミサリーマネジャー就任
         取締役
                               2006年12月     コミサリーチーフマネジャー就任
        商品本部長
                               2008年６月     製造部長就任
                 宮本　卓      1978年12月27日
                                                    (注)３     4,700
        兼製造部長
                               2012年３月     取締役製造部長就任
        兼商品部長
                               2017年４月     取締役商品部長就任
                               2021年６月     取締役商品本部長兼製造部長兼商品部
                                    長（現任）
                               1978年４月     日本アイ・ビー・エム株式会社入社
                               2001年４月     同社取締役　ＩＴＳ・アウトソーシン
                                    グ事業担当就任
                               2003年７月     同社常務執行役員　サービス事業担当
                                    就任
                               2007年１月     同社専務執行役員就任
                               2010年７月     同社取締役副社長執行役員就任
         取締役        下 野 雅 承  1953年12月11日                             (注)３       －
                               2016年１月     同社最高顧問就任
                               2016年６月     ＴＯＴＯ株式会社社外取締役就任（現
                                    任）
                               2017年５月     日本アイ・ビー・エム株式会社副会長
                                    就任
                               2020年１月
                                    同社名誉顧問就任（現任）
                               2020年３月
                                    当社取締役就任（現任）
                               1997年４月     有限会社東亜コーポレーション（現
                                    株式会社東亜コーポレーション）設立
                                    取締役就任
                               1999年１月     有限会社クリエイト弐壱設立           代表取
                                    締役就任（現任）
                               2001年１月     株式会社東亜エンタープライズ設立
         取締役        神 谷 德 久  1972年５月３日                             (注)３       －
                                    代表取締役就任（現任）
                               2002年１月     有限会社ジョイジョイ二十一設立             代
                                    表取締役就任（現任）
                               2006年３月     株式会社東亜コーポレーション            代表
                                    取締役就任（現任）
                               2019年３月
                                    当社取締役就任（現任）
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                                                       所有株式数
         役職名         氏名      生年月日               略歴             任期
                                                        （株）
                               1976年４月     株式会社住友銀行（現         株式会社三井
                                    住友銀行）入行
                               1997年５月     SB Leasing(UK)Ltd.社長就任(ロンド
                                    ン駐在）
                               2003年１月     株式会社三井住友銀行本店上席調査役
                                    就任
                               2004年３月     株式会社ゼンショー（現          株式会社ゼ
                                    ンショーホールディングス）入社
                               2004年３月     同社  グループ経営本部長就任
        常勤監査役        塩 田 孝 一  1953年８月10日
                                                    (注)４      200
                               2004年４月     同社  グループ財務本部長就任
                               2009年３月     同社  監査役業務室長就任
                               2009年６月     同社  常勤監査役就任
                               2013年６月     同社  顧問就任
                               2014年８月     株式会社サイサン入社
                                    同社監査室（現      コンプライアンス本
                                    部監査部)
                               2019年３月
                                    当社常勤監査役就任（現任）
                               1982年４月     弁護士会登録・弁護士業
                               1988年４月     平野曜二法律事務所開設（現任）
         監査役        平 野 曜 二  1951年11月４日
                                                    (注)４       －
                               2007年８月     当社取締役就任
                               2019年３月     当社監査役就任（現任）
                               2000年７月     岩村公認会計士事務所設立、所長就任
                                    （現任）
                               2004年４月     ジャパンベストレスキューシステム株
                                    式会社社外監査役就任
                               2004年11月     キャブ株式会社社外監査役就任（現
                                    任）
                               2006年８月     監査法人アンビシャス設立、代表社員
                                    就任
                               2008年３月     当社監査役就任（現任）
                               2008年10月     株式会社ブラス社外監査役就任（現
                                    任）
         監査役        岩 村 豊 正  1968年９月２日                             (注)５       －
                               2015年10月     株式会社キャブホールディングス社外
                                    監査役就任（現任）
                               2016年12月     ジャパンベストレスキューシステム株
                                    式会社社外取締役就任（現任）
                               2017年２月     株式会社Ｊサプライ社外監査役就任
                                    （現任）
                               2017年２月
                                    株式会社ＵＲＳ社外監査役就任（現
                                    任）
                               2019年７月     監査法人コスモス代表社員就任（現
                                    任）
                            計                             362,240
     （注）１．取締役下野雅承及び神谷德久は、社外取締役であります。
         ２．監査役塩田孝一及び岩村豊正は、社外監査役であります。
         ３．取締役の任期は、2022年３月17日開催の定時株主総会終結の時から2022年12月期に係る定時株主総会終結の
           時までであります。
         ４．監査役の任期は、2019年３月19日開催の定時株主総会終結の時から2022年12月期に係る定時株主総会終結の
           時までであります。
         ５．監査役の任期は、2020年３月18日開催の定時株主総会終結の時から2023年12月期に係る定時株主総会終結の
           時までであります。
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         ６．当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第３項に定める補欠監査
           役２名を選任しております。補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
                                                      所有株式数

              氏名         生年月日                 略歴
                                                       （株）
                              1975年４月      株式会社横河橋梁入社
                              1893年１月      株式会社ジョナサン入社
                              1986年４月      同社城東地区スーパーバイザー
                              1993年４月      同社商品本部調理開発部
                              1997年４月      同社建設部長
                              2000年１月      同社経営企画室
            三  矢  裕  司    1954年９月２日                                    900
                              2004年１月      同社店舗開発部長
                              2010年11月      株式会社すかいらーく出向（建設リー
                                    ダー）
                              2012年８月      当社入社、店舗建設部長就任
                              2019年５月      株式会社サンプランニング設立
                              2019年10月
                                    同社代表取締役（現任）
                              2016年12月      弁護士登録、楠井法律事務所入所
                              2017年４月      株式会社三重銀行（現　株式会社三十三銀
            高  橋  裕  子                  行）出向
                      1985年７月30日                                     -
                              2019年８月      春馬・野口法律事務所（現　ａｎｄ　ＬＥ
            （現姓：檀上）
                                    ＧＡＬ弁護士法人）入所（現任）
                              2021年９月
                                    シンポ株式会社　社外監査役（現任）
                               計
                                                          900
        ②　社外役員の状況

         イ．社外取締役
          　当社の社外取締役は２名であります。
          　社外取締役下野雅承氏は、日本アイ・ビー・エム株式会社の経営に長年にわたって携わり、会社経営に優れ
          た実績を上げてこられ、高い見識を有しております。豊富な経験と幅広い見識を当社の経営判断に活かしてい
          ただき、社外取締役としての職務を適切に遂行できると判断したため、選任をしております。
          　なお、日本アイ・ビー・エム株式会社名誉顧問及びＴＯＴＯ株式会社社外取締役を兼務しておりますが、当
          社とこれらの２社との間には、特別の関係はありません。
          　社外取締役神谷德久氏は、会社経営者として優れた実績を上げてこられ、高い見識を有しております。豊富
          な経験と幅広い見識を当社の経営判断に活かしていただき、社外取締役としての職務を適切に遂行できると判
          断したため、選任をしております。
          　なお、有限会社クリエイト弐壱、株式会社東亜エンタープライズ、有限会社ジョイジョイ二十一及び株式会
          社東亜コーポレーションの代表取締役を兼務しておりますが、当社とこれらの４社との間には、特別の関係は
          ありません。
          　また、下野雅承氏及び神谷德久氏は、株式会社東京証券取引所及び名古屋証券取引所の定めに基づく独立役
          員として指定し、両取引所に届け出ております。
         ロ．社外監査役

          　社外監査役は２名であります。
          　社外監査役塩田孝一氏は、前職において監査役をはじめ要職を歴任され、豊富な経験と見識を有しており、
          社外監査役としての職務を適切に遂行することができるものと判断したため、選任をしております。
          　社外監査役岩村豊正氏は、公認会計士としての専門的な知識・経験等を有しており、それを当社の経営に活
          かしていただくことを期待したためであります。なお、同氏は、社外取締役または社外監査役になること以外
          の方法で直接会社経営に関与したことはありませんが、上記の理由により、社外監査役としての職務を適切に
          遂行できるものと判断したため、選任をしております。
          　なお、株式会社ブラスの社外監査役及びジャパンベストレスキューシステム株式会社の社外取締役を兼務し
          ておりますが、当社とこれら２社との間には特別の関係はありません。
        ③　社外取締役又は社外監査役による監督又は監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部

         統制部門との関係
         　社外取締役及び社外監査役は、各監査における重要な事項について報告を受け、必要に応じ監査担当者及び内
         部統制部門にヒアリングを実施するなど、経営の監督機能の向上を図っております。
         　また、社外監査役は会計監査人と情報や意見交換の実施、並びに監査結果の報告を受けるなど、連携しており
         ます。
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      （３）【監査の状況】
         ①監査役監査の状況
           監査役監査は、常勤監査役１名、社外監査役２名の計３名で構成されており、毎月の取締役会に出席し、各
          業務の審議過程並びに遂行状況を監査し、適法性の確保に努めております。当事業年度において当社は監査役
          会を13回開催しており個々の監査役の出席状況については次のとおりであります。
                  氏名             開催回数              出席回数
                塩田　孝一               13回              13回

                平野　曜二               13回              13回

                岩村　豊正               13回              13回

           さらに、内部監査担当者と連携して、共同監査を行う等積極的に情報交換を行い、コンプライアンス強化に

          努めております。
           具体的には、監査役会が定めた年度監査方針に基づき、取締役会及びその他の会議等に出席し、取締役、従
          業員の業務遂行の状況聴取、各部門及び店舗の業務調査を行うとともに、重要な決裁書類等の閲覧、決算書類
          の監査、株主総会提出議案及び書類の監査、会計監査人の監査に立会い、報告を受け、意見を聴取する等の監
          査を行っております。
         ②内部監査の状況

           当社は、内部統制の有効性及び業務実態の適正性について、内部監査室（１名）が各部門から独立した社長
          直轄組織として、年間の監査実施計画に基づいて、各部門及び店舗の規程・マニュアル等に沿った業務の推進
          状況、ＱＳＣの実施状況を監査し、必要な改善指導を各部門と連携して行っております。
           また、内部監査は、監査役監査及び会計監査人と有機的に連携するよう、内部監査結果について監査役に報
          告し、必要に応じて会計監査人にも報告しております。
           （注）ＱＳＣとは、クオリティー（Ｑuality・品質）、サービス（Ｓervice）、
              クレンリネス（Ｃleanliness・清潔さ）の頭文字を取ったものです。
         ③会計監査の状況

           会計監査人として、有限責任              あずさ監査法人と監査契約を締結し、独立した立場から会計に関する監査を
          受けております。なお、当事業年度における監査の体制は以下のとおりであります。
                             有限責任     あずさ監査法人
          ａ．監査法人の名称
          ｂ．継続監査期間                   14年
          ｃ．業務を執行した公認会計士                   山田　昌紀
                             中野　孝哉
          ｄ．監査業務に係る補助者の構成                   公認会計士　８名
                             その他　　　７名
          ｅ．監査法人の選定方針と理由
          　当社が監査法人を選定するに当たり、以下を考慮しております。
          　・会計監査人が会社法第340条第１項各号のいずれにも該当しないこと。
          　・会計監査人の独立性、職務執行状況を総合的に勘案し、問題がないこと。
          ｆ．監査役及び監査役会による監査法人の評価
          　当社の監査役会は、日本監査役協会が公表する「会計監査人の評価及び選定基準策定に関する監査役等の
          実務指針」に基づいて、監査法人に対して評価を行っております。なお、当社の会計監査人である有限責任
          あずさ監査法人につきましては、独立性・専門性ともに問題ないと認識しております。
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         ④監査報酬の内容等
          ａ．監査公認会計士等に対する報酬の内容
                前事業年度                            当事業年度
     監査証明業務に基づく報酬              非監査業務に基づく報酬             監査証明業務に基づく報酬              非監査業務に基づく報酬

         （千円）              （千円）              （千円）              （千円）
              13,700                            13,900
                              －                            －
          ｂ．監査公認会計士等と同一のネットワークに属する組織に対する報酬

          　該当事項はありません。
          ｃ．その他の重要な監査証明業務に基づく報酬の内容

          　該当事項はありません。
          ｄ．監査報酬の決定方針

           当社の規模や監査日数等を勘案し監査法人と協議を行い、且つ、その報酬等については当社の監査役会の同
          意を得たうえで決定しております。
          ｅ．監査役会が会計監査人の報酬等に同意した理由

           監査役会は、日本監査役協会が公表する「会計監査人との連携に関する実務指針」を踏まえ、監査計画にお
          ける監査時間及び監査報酬の推移並びに過年度の監査計画と実績の状況を確認し、報酬額の見積りの妥当性を
          検討した結果、会計監査人の報酬等につき、会社法第399条第１項の同意を行っております。
      （４）【役員の報酬等】

        ①取締役の個人別の報酬等の内容に係る決定方針等決定
         　当社は、2022年２月10日開催の取締役会において、取締役の個人別の報酬にかかる決定方針を改定決議してお
         ります。当該取締役会の決議に際しては、決議する内容について社外役員の意見を踏まえ決定しております。
         　また、取締役会は、当事業年度に係る取締役の個人別の報酬等について、報酬等の内容の決定方法及び決定さ
         れた報酬等の内容が取締役会で決議された決定方針と整合していることや、社外役員からの意見が尊重されてい
         ることを確認しており、当該決定方針に沿うものであると判断しております。
         　取締役の個人別の報酬等の内容にかかる決定方針の内容は次のとおりです。
         イ．基本方針

         　当社の取締役の報酬は、企業価値の持続的な向上を図るインセンティブとして十分に機能するよう株主利益と
         連動した報酬体系とし、個々の取締役の報酬の決定に際しては各職責を踏まえた適正な水準とすることを基本方
         針とする。具体的には、業務執行取締役の報酬は、固定報酬としての基本報酬および株式報酬（譲渡制限付株
         式）により構成し、監督機能を担う社外取締役については、その職務に鑑み、基本報酬のみを支払うこととす
         る。
         ロ．基本報酬(金銭報酬)の個人別の報酬等の額の決定に関する方針(報酬等を与える時期または条件の決定に関

         する方針を含む。)
         　当社の取締役の基本報酬は、月例の固定報酬とし、役位、職責等に応じて他社水準、当社の業績、従業員給与
         の水準をも考慮しながら、総合的に勘案して決定するものとする。
         ハ．非金銭報酬等の内容および額または数の算定方法の決定に関する方針(報酬等を与える時期または条件の決

         定に関する方針を含む。)
         　非金銭報酬等は、株価変動のメリットとリスクを株主と共有することにより、株価上昇及び企業価値向上の貢
         献意欲を高めることを目的として譲渡制限付株式を付与することとし、株主総会で決定した報酬総額の限度内
         （年額100百万円以内）において、役位等に応じた株式を割り当てるものとする。
         ニ．金銭報酬の額、非金銭報酬等の額の取締役の個人別の報酬等の額に対する割合の決定に関する方針

         　業務執行取締役の種類別の報酬割合については、当社と同程度の事業規模や関連する業種・業態に属する企業
         の開示情報をベンチマークとする報酬水準を踏まえ、上位の役位ほど非金銭報酬のウェイトが高まる構成とし、
         社外取締役の意見も踏まえ決定するものとする。
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         ホ．取締役の個人別の報酬等の内容についての決定に関する事項

         　個人別の報酬額については取締役会決議にもとづき代表取締役社長がその具体的内容について委任をうけるも
         のとし、その権限の内容は、業績貢献や業務執行状況を勘案した各取締役の基本報酬の額とする。取締役会は、
         当該権限が代表取締役社長によって適切に行使されるよう、社外取締役に意見を求めるものとし、上記の委任を
         うけた代表取締役社長は、当該意見の内容を踏まえたうえで決定をしなければならないこととする。なお、株式
         報酬につき取締役個人別の割当株式数は、社外取締役の意見を踏まえ、取締役会で先に定めた算式により決定す
         る。
        ②役員の報酬等

         イ．役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
                               報酬等の種類別の総額（千円）
                                                       対象となる
                報酬等の総額
         区分                                              役員の員数
                              ストック・                  左記のうち、
                 （千円）
                        基本報酬              賞与    退職慰労金
                                                        （人）
                              オプション                  非金銭報酬等
     取締役
                   86,834      71,800       15,034                  15,034         6
                                        －      －
     （社外取締役を除く）
     監査役
                    2,400      2,400                                 1
                                  －     －      －       －
     （社外監査役を除く）
                   12,900      12,900                                  5
     社外役員                             －     －      －       －
     合計              102,134       87,100       15,034        －      －     15,034        12

         （注）１.　取締役の支給額には、使用人兼務取締役の使用人分給与は含まれておりません。
            ２.　取締役の報酬限度額は、2007年３月16日開催の第25期定時株主総会において年額300百万円以内（た
             だし、使用人分給与は含まない。）と決議しております。当該株主総会終結時点の取締役の員数は７
             名です。また、当該取締役報酬額とは別枠にて、取締役（社外取締役を除く）に対して、2016年３月
             17日開催の第34期定時株主総会において、株式報酬型ストック・オプションとして割り当てる新株予
             約権に関する報酬等の額を年額100百万円以内と決議しております。当該株主総会終結時点の取締役
             （社外取締役を除く）の員数は７名です。
             　なお、2022年３月17日開催の第40期定時株主総会において上記の株式報酬型ストック・オプション
             制度に代え、当該取締役報酬枠とは別枠で取締役（社外取締役を除く）に対して新たに、譲渡制限付
             株式の付与のために支給する金銭報酬の総額を年額100百万円以内と決議しております。当該株主総会
             終結時点の取締役（社外取締役を除く）の員数は４名です                           。
            ３.　監査役の報酬限度額は、2007年３月16日開催の第25期定時株主総会において年額60百万円以内と決
             議しております。当該株主総会終結時点の監査役の員数は２名です。
            ４.　取締役の報酬額には、2021年３月18日開催の第39期定時株主総会終結の時をもって退任した２名
             （うち社外取締役１名）を含んでおります。
            ５.　上記の非金銭報酬等は、ストック・オプションとして割当てた新株予約権に係る当事業年度におけ
             る費用を計上しております。
             ・取締役（社外取締役を除く）　６名　15百万円
         ロ．使用人兼務役員の使用人分給与のうち重要なもの

         総額(千円)           対象となる役員の員数(人)                          内容
               16,210                 5 使用人兼務取締役の使用人分としての給与であります。

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      （５）【株式の保有状況】
        ①投資株式の区分の基準及び考え方
        　当社は、専ら株式の価値の変動又は配当の受領によって利益を得ることを目的とする株式を純投資目的である投
        資株式、それ以外の株式を純投資目的以外の目的である投資株式と考え、区分しております。
        ②保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式

         イ．保有方針及び保有の合理性を検証する方法並びに個別銘柄の保有の適否に関する取締役会等における検証の
           内容
          　純投資目的以外の目的である投資株式につきましては、株価変動によるリスク回避及び資産効率の向上の観
          点から、投資先との良好な関係を構築し、事業の円滑な推進を図るために必要がある場合を除き、これを保有
          しない。
         ロ．銘柄数及び貸借対照表計上額
                  銘柄数       貸借対照表計上額の
                  （銘柄）        合計額（千円）
     非上場株式                －             －

                     13           117,279
     非上場株式以外の株式
        （当事業年度において株式数が増加した銘柄）

         該当事項はありません。
        （当事業年度において株式数が減少した銘柄）

         該当事項はありません。
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         ハ．特定投資株式及びみなし保有株式の銘柄ごとの株式数、貸借対照表計上額等に関する情報
            特定投資株式
                 当事業年度         前事業年度
                株式数（株）         株式数（株）           保有目的、定量的な保有効果                 当社の株式の

         銘柄
                                     及び株式数が増加した理由                 保有の有無
               貸借対照表計上額         貸借対照表計上額
                 （千円）         （千円）
                    33,000         33,000
     セントラルフォレス
                                  事業活動の円滑な推進のため                      有
     トグループ株式会社
                    63,360         61,743
                    12,000         12,000

     株式会社プロトコー
                                  事業活動の円滑な推進のため                      無
     ポレーション
                    16,476         12,492
                     6,500         6,500

     株式会社十六銀行                             事業活動の円滑な推進のため                      有
                    14,092         12,200
                     2,100         2,100

     株式会社愛知銀行                             事業活動の円滑な推進のため                      有
                     9,796         6,169
                     3,000         3,000

     株式会社大垣共立銀
                                  事業活動の円滑な推進のため                      有
     行
                     5,799         6,288
                     1,200         1,200

     株式会社トリドール
                                  事業活動の円滑な推進のため                      無
     ホールディングス
                     2,983         1,659
                      360         360

     大宝運輸株式会社                             事業活動の円滑な推進のため                      無
                     1,098         1,065
                      500         100

     トヨタ自動車株式会                             事業活動の円滑な推進のため
                                                        無
     社                             なお、株式分割のため株式数が増加
                     1,052          795
                     1,000         1,000

     株式会社サガミホー
                                  事業活動の円滑な推進のため                      無
     ルディングス
                     1,052         1,197
                      200         200

     株式会社壱番屋                             事業活動の円滑な推進のため                      無
                      929        1,030
                      100         100

     株式会社あみやき亭                             事業活動の円滑な推進のため                      無
                      294         288
     株式会社ドトール・
                      168         168
     日レス                             事業活動の円滑な推進のため                      無
                      269         249
     ホールディングス
                      100         100
     株式会社アトム                             事業活動の円滑な推進のため                      無
                      77         87
    （注）定量的な保有効果については記載が困難であります。保有の合理性は、保有目的、経済合理性、取引状況等により
        検証しております。
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    第５【経理の状況】
     １　財務諸表の作成方法について
      　当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（1963年大蔵省令第59号）に基づいて
      作成しております。
      　なお、当事業年度（2021年１月１日から2021年12月31日まで）は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関す
      る規則等の一部を改正する内閣府令」（2018年６月８日内閣府令第29号）附則第２条ただし書きにより、改正後の財
      務諸表等規則に基づいて作成しております。
     ２　監査証明について

      　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、事業年度（2021年１月１日から2021年12月31日ま
      で）の財務諸表について、有限責任                 あずさ監査法人による監査を受けております。
     ３　連結財務諸表について

      　当社は子会社がありませんので、連結財務諸表は作成しておりません。
     ４　財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

      　当社は、財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内容を
      適切に把握し、また会計基準の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団法人財務
      会計基準機構へ加入しております。また監査法人等が主催する会計基準等のセミナーにも参加しております。
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     １【財務諸表等】
      （１）【財務諸表】
        ①【貸借対照表】
                                                    (単位：千円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (2020年12月31日)              (2021年12月31日)
     資産の部
       流動資産
                                      11,520,982              12,619,862
        現金及び預金
                                        483,480              729,246
        売掛金
                                        83,205              98,178
        商品及び製品
                                        308,178              309,307
        原材料及び貯蔵品
                                        341,264
        未収還付法人税等                                                 -
                                        173,810              175,117
        前払費用
                                        44,202              337,080
        その他
                                      12,955,124              14,268,793
        流動資産合計
       固定資産
        有形固定資産
                                     ※ 10,899,292             ※ 11,146,545
          建物
                                      △ 5,035,043             △ 5,277,018
           減価償却累計額
                                       5,864,248              5,869,526
           建物（純額）
                                       1,452,845              1,490,399
          構築物
                                       △ 813,844             △ 839,353
           減価償却累計額
                                        639,001              651,045
           構築物（純額）
                                        440,651              436,031
          機械及び装置
                                       △ 320,449             △ 345,751
           減価償却累計額
                                        120,202               90,280
           機械及び装置（純額）
                                         2,417              2,417
          車両運搬具
                                        △ 2,416             △ 2,416
           減価償却累計額
                                           0              0
           車両運搬具（純額）
                                       2,258,620              2,382,432
          工具、器具及び備品
                                      △ 1,747,367             △ 1,826,215
           減価償却累計額
                                        511,253              556,217
           工具、器具及び備品（純額）
                                      ※ 1,683,862             ※ 2,724,457
          土地
                                        141,197               10,054
          建設仮勘定
                                       8,959,765              9,901,583
          有形固定資産合計
        無形固定資産
                                        98,482              91,559
          借地権
                                         1,182              1,178
          商標権
                                        33,266              176,531
          ソフトウエア
                                        79,385              21,950
          その他
                                        212,317              291,220
          無形固定資産合計
        投資その他の資産
                                        105,266              117,279
          投資有価証券
                                          40              20
          出資金
                                        76,366              67,049
          長期前払費用
                                       1,000,000              1,000,000
          長期預金
                                       1,022,918              1,026,455
          差入保証金
                                        115,183              146,881
          繰延税金資産
                                        48,212              51,864
          その他
                                       2,367,987              2,409,550
          投資その他の資産合計
                                      11,540,070              12,602,353
        固定資産合計
                                      24,495,195              26,871,147
       資産合計
                                41/82



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                                                           有価証券報告書
                                                    (単位：千円)

                                  前事業年度              当事業年度
                                (2020年12月31日)              (2021年12月31日)
     負債の部
       流動負債
                                        405,476              530,988
        買掛金
                                        66,936              47,336
        短期借入金
                                                    ※ 5,199,992
        １年内返済予定の長期借入金                                   -
                                        16,950              18,750
        リース債務
                                        818,046              938,199
        未払金
                                        75,030              102,700
        未払費用
                                        53,585              576,674
        未払法人税等
                                        50,203
        未払消費税等                                                 -
                                                       58,705
        契約負債                                   -
                                        75,828              106,909
        預り金
                                        17,515               2,569
        前受収益
                                        41,753              43,286
        賞与引当金
                                        63,904              79,107
        販売促進引当金
                                         6,887              7,219
        資産除去債務
                                         1,024              1,024
        その他
                                       1,693,143              7,713,462
        流動負債合計
       固定負債
                                      ※ 5,000,000              ※ 600,016
        長期借入金
                                        210,142              225,591
        リース債務
                                        352,728              356,333
        資産除去債務
                                        13,105              13,043
        その他
                                       5,575,975              1,194,984
        固定負債合計
                                       7,269,118              8,908,446
       負債合計
     純資産の部
       株主資本
                                       2,210,667              2,210,667
        資本金
        資本剰余金
                                       2,120,664              2,120,664
          資本準備金
                                       2,120,664              2,120,664
          資本剰余金合計
        利益剰余金
                                        58,887              58,887
          利益準備金
          その他利益剰余金
                                         8,993              8,082
           固定資産圧縮積立金
                                       1,000,000              1,000,000
           別途積立金
                                      11,745,577              12,459,742
           繰越利益剰余金
                                      12,813,459              13,526,712
          利益剰余金合計
        自己株式                                △ 1,801             △ 1,801
                                      17,142,989              17,856,242
        株主資本合計
       評価・換算差額等
                                        16,840              25,177
        その他有価証券評価差額金
                                        16,840              25,177
        評価・換算差額等合計
                                        66,246              81,281
       新株予約権
                                      17,226,076              17,962,700
       純資産合計
                                      24,495,195              26,871,147
     負債純資産合計
                                42/82





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        ②【損益計算書】
                                                    (単位：千円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (自　2020年１月１日              (自　2021年１月１日
                               　至　2020年12月31日)              　至　2021年12月31日)
                                      17,272,890              15,773,728
     売上高
     売上原価
                                        107,174               83,205
       商品及び製品期首たな卸高
                                       2,859,411              2,845,640
       当期製品製造原価
                                       2,002,455              2,041,225
       当期商品仕入高
                                       4,969,041              4,970,071
       合計
                                      ※１  102,206             ※１  76,663
       他勘定振替高
                                        83,205              98,178
       商品及び製品期末たな卸高
                                       4,783,629              4,795,229
       売上原価合計
                                      12,489,261              10,978,499
     売上総利益
                                     ※２  12,326,986            ※２  11,026,879
     販売費及び一般管理費
                                        162,274
     営業利益又は営業損失（△）                                                △ 48,379
     営業外収益
                                         4,760              4,529
       受取利息
                                         2,668              2,669
       受取配当金
                                        28,134              40,530
       受取賃貸料
                                         3,323              5,770
       受取保険金
                                        60,599              35,700
       協賛金収入
                                                   ※３  1,538,864
                                        14,501
       助成金収入
                                         9,270              9,491
       その他
                                        123,257             1,637,555
       営業外収益合計
     営業外費用
                                         6,271              10,115
       支払利息
                                        24,925              24,051
       賃貸費用
                                         3,611              5,944
       その他
                                        34,808              40,111
       営業外費用合計
                                        250,724             1,549,064
     経常利益
     特別利益
                                       ※５  1,435
       固定資産売却益                                                  -
                                      ※４  115,810             ※４  21,927
       補助金収入
                                        117,246               21,927
       特別利益合計
     特別損失
                                      ※６  508,040             ※６  70,220
       減損損失
                                       ※７  8,836             ※７  4,261
       固定資産除売却損
                                        12,809
       投資有価証券評価損                                                  -
                                      ※８  251,944             ※８  31,038
       店舗休止損失
                                                       40,335
                                           -
       火災損失
                                        781,631              145,856
       特別損失合計
                                                     1,425,136
     税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△）                                 △ 413,660
                                        60,755              505,318
     法人税、住民税及び事業税
                                        113,727
                                                      △ 35,373
     法人税等調整額
                                        174,482              469,944
     法人税等合計
                                                      955,192
     当期純利益又は当期純損失（△）                                 △ 588,143
                                43/82





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        【製造原価明細書】
                              前事業年度                  当事業年度
                           （自　2020年１月１日                  （自　2021年１月１日
                            至　2020年12月31日）                  至　2021年12月31日）
                     注記                構成比                  構成比
            区分               金額（千円）                  金額（千円）
                     番号                （％）                  （％）
     Ⅰ　材料費                         2,412,951         84.4         2,402,986         84.4

     Ⅱ　労務費                          238,987        8.4          224,201        7.9

                               207,472                  218,452

     Ⅲ　経費                                  7.2                  7.7
                      ※
       当期総製造費用                       2,859,411        100.0          2,845,640        100.0
       当期製品製造原価                       2,859,411                  2,845,640

     原価計算の方法

     　当社の原価計算は、総合原価計算によっており、その計算の一部に予定原価を採用し、期末においてこれによる差額
     を調整のうえ、実際原価に修正しております。
    （注）※     主な内訳は次のとおりであります。

                                前事業年度                 当事業年度
                項目            （自　2020年１月１日                 （自　2021年１月１日
                              至　2020年12月31日）                 至　2021年12月31日）
         減価償却費（千円）                             47,220                 43,045

         消耗品費（千円）                             47,975                 51,796

         配送費（千円）                             47,609                 57,015

                                44/82












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        ③【株主資本等変動計算書】
          前事業年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）
                                                       (単位：千円)
                                      株主資本
                           資本剰余金                  利益剰余金
                                            その他利益剰余金
                    資本金
                             資本剰余金                          利益剰余金
                        資本準備金          利益準備金
                             合計          固定資産圧          繰越利益剰     合計
                                             別途積立金
                                        縮積立金          余金
     当期首残高               2,210,667     2,120,664     2,120,664      58,887      9,930   1,000,000     12,513,720     13,582,539
     当期変動額
      固定資産圧縮積立金の取崩                                    △ 936          936      -
      剰余金の配当                                             △ 180,936    △ 180,936
      当期純損失（△）                                             △ 588,143    △ 588,143
      自己株式の取得
      株主資本以外の項目の当期変動額
      （純額）
     当期変動額合計                  -     -     -     -   △ 936      -  △ 768,143    △ 769,079
     当期末残高
                    2,210,667     2,120,664     2,120,664      58,887      8,993   1,000,000     11,745,577     12,813,459
                      株主資本         評価・換算差額等

                             その他有価          新株予約権     純資産合計
                        株主資本合          評価・換算
                    自己株式          証券評価差
                        計          差額等合計
                             額金
     当期首残高                △ 1,608   17,912,262       13,775     13,775     50,384   17,976,421
     当期変動額
      固定資産圧縮積立金の取崩                      -                    -
      剰余金の配当
                         △ 180,936                    △ 180,936
      当期純損失（△）                   △ 588,143                    △ 588,143
      自己株式の取得                △ 192    △ 192                    △ 192
      株主資本以外の項目の当期変動額
                                3,065     3,065     15,862     18,927
      （純額）
     当期変動額合計                △ 192   △ 769,272      3,065     3,065     15,862    △ 750,345
     当期末残高                △ 1,801   17,142,989       16,840     16,840     66,246   17,226,076
                                45/82








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          当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）
                                                       (単位：千円)
                                      株主資本
                           資本剰余金                  利益剰余金
                                            その他利益剰余金
                    資本金
                             資本剰余金                          利益剰余金
                        資本準備金          利益準備金
                             合計          固定資産圧          繰越利益剰     合計
                                             別途積立金
                                        縮積立金          余金
     当期首残高               2,210,667     2,120,664     2,120,664      58,887      8,993   1,000,000     11,745,577     12,813,459
     会計方針の変更による累積的影響額                                               △ 691    △ 691
     会計方針の変更を反映した当期首残
                    2,210,667     2,120,664     2,120,664      58,887      8,993   1,000,000     11,744,886     12,812,767
     高
     当期変動額
      固定資産圧縮積立金の取崩                                    △ 911          911      -
      剰余金の配当                                             △ 241,247    △ 241,247
      当期純利益                                             955,192     955,192
      自己株式の取得
      株主資本以外の項目の当期変動額
      （純額）
     当期変動額合計                  -     -     -     -   △ 911      -   714,855     713,944
     当期末残高
                    2,210,667     2,120,664     2,120,664      58,887      8,082   1,000,000     12,459,742     13,526,712
                      株主資本         評価・換算差額等

                             その他有価          新株予約権     純資産合計
                        株主資本合          評価・換算
                    自己株式          証券評価差
                        計          差額等合計
                             額金
     当期首残高
                    △ 1,801   17,142,989       16,840     16,840     66,246   17,226,076
     会計方針の変更による累積的影響額                     △ 691                    △ 691
     会計方針の変更を反映した当期首残
                    △ 1,801   17,142,298       16,840     16,840     66,246   17,225,385
     高
     当期変動額
      固定資産圧縮積立金の取崩                      -                    -
      剰余金の配当
                         △ 241,247                    △ 241,247
      当期純利益                    955,192                    955,192
      自己株式の取得                      -                    -
      株主資本以外の項目の当期変動額
                            -   8,336     8,336     15,034     23,371
      （純額）
     当期変動額合計                  -   713,944      8,336     8,336     15,034     737,315
     当期末残高                △ 1,801   17,856,242       25,177     25,177     81,281   17,962,700
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        ④【キャッシュ・フロー計算書】
                                                    (単位：千円)
                                  前事業年度              当事業年度
                                (自　2020年１月１日              (自　2021年１月１日
                               　至　2020年12月31日)              　至　2021年12月31日)
     営業活動によるキャッシュ・フロー
                                                     1,425,136
       税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△）                                △ 413,660
                                        820,392              783,453
       減価償却費
                                        508,040               70,220
       減損損失
                                                       1,533
       賞与引当金の増減額（△は減少）                                  △ 939
                                        43,315              15,203
       販売促進引当金の増減額（△は減少）
       受取利息及び受取配当金                                 △ 7,428             △ 7,198
                                         6,271              10,115
       支払利息
       助成金収入                                 △ 14,501            △ 1,538,864
       補助金収入                                △ 115,810              △ 21,927
                                         7,400              4,261
       固定資産除売却損益（△は益）
                                                       40,335
       火災損失                                    -
                                        12,809
       投資有価証券評価損益（△は益）                                                  -
                                        301,264
       たな卸資産の増減額（△は増加）                                               △ 16,102
       売上債権の増減額（△は増加）                                △ 136,194             △ 245,766
                                                       9,317
       長期前払費用の増減額（△は増加）                                 △ 31,403
                                                      125,511
       仕入債務の増減額（△は減少）                                △ 131,302
                                                       96,831
       未払金の増減額（△は減少）                                 △ 86,145
       未払消費税等の増減額（△は減少）                                △ 176,370              △ 50,203
                                                       89,478
                                       △ 30,900
       その他
                                        554,837              791,334
       小計
       利息及び配当金の受取額                                  7,428              7,198
       利息の支払額                                 △ 6,845             △ 10,086
       法人税等の支払額                                △ 729,227              △ 29,581
                                          85            341,264
       法人税等の還付額
                                                     1,302,476
       助成金の受取額                                    -
                                        115,810               18,979
       補助金の受取額
                                                     2,421,584
       営業活動によるキャッシュ・フロー                                 △ 57,912
     投資活動によるキャッシュ・フロー
       定期預金の預入による支出                                 △ 12,083               △ 46
                                                       24,594
       定期預金の払戻による収入                                    -
                                         2,557
       有形固定資産の売却による収入                                                  -
       有形固定資産の取得による支出                                △ 296,477            △ 1,695,123
       有形固定資産の除却による支出                                  △ 314               -
       無形固定資産の取得による支出                                 △ 59,194             △ 125,959
       資産除去債務の履行による支出                                 △ 14,140             △ 12,120
       差入保証金の差入による支出                                 △ 4,605             △ 47,395
                                        51,760              18,500
       差入保証金の回収による収入
       建設協力金の支払による支出                                 △ 36,000                 -
                                        21,421              22,857
       建設協力金の回収による収入
       保険積立金の積立による支出                                 △ 3,651             △ 3,651
       預り保証金の返還による支出                                  △ 572              △ 62
                                          249
       預り保証金の受入による収入                                                  -
                                                         20
                                           -
       出資金の回収による収入
       投資活動によるキャッシュ・フロー                                △ 351,051            △ 1,818,386
     財務活動によるキャッシュ・フロー
                                       5,000,000              1,000,000
       長期借入れによる収入
       長期借入金の返済による支出                                    -          △ 199,992
       短期借入金の純増減額（△は減少）                                 △ 43,200             △ 19,600
       リース債務の返済による支出                                 △ 16,950             △ 18,750
       自己株式の取得による支出                                  △ 192               -
                                       △ 181,482             △ 241,427
       配当金の支払額
                                       4,758,174               520,230
       財務活動によるキャッシュ・フロー
                                       4,349,210              1,123,428
     現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
                                       6,121,257              10,470,467
     現金及び現金同等物の期首残高
                                     ※ 10,470,467             ※ 11,593,895
     現金及び現金同等物の期末残高
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        【注記事項】
         （重要な会計方針）
          １．有価証券の評価基準及び評価方法
           (1)  その他有価証券
             時価のあるもの
             　決算日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動
             平均法により算定）によっております。
          ２．たな卸資産の評価基準及び評価方法
           (1)  商品・製品・原材料
             　総平均法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）を採
             用しております。
           (2)  貯蔵品
             　最終仕入原価法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算
             定）を採用しております。
          ３．固定資産の減価償却の方法
           (1)  有形固定資産（リース資産を除く）
             　定率法(ただし、1998年４月１日以降に取得した建物(附属設備を除く)並びに2016年４月１日以降に
             取得した建物附属設備及び構築物については定額法)によっております。
             なお、主な耐用年数は以下のとおりであります。
             建物　　　　　　　　８～50年
             構築物　　　　　　　８～20年
             機械及び装置　　　　５～15年
             車両運搬具　　　　　　　６年
             工具、器具及び備品　４～20年
           (2)  無形固定資産（リース資産を除く）
             　定額法によっております。
             　なお、事業用借地権については、契約年数を基準とした定額法、自社利用のソフトウェアについては
             社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法、商標権については10年の定額法によっておりま
             す。
           (3)  長期前払費用
             　均等償却によっております。
           (4)  リース資産
             　所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
             　リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。
          ４．引当金の計上基準
           (1)  賞与引当金
             　従業員の賞与支払に備えるため、賞与の支給見込額のうち当期負担分を計上しております。
           (2)  販売促進引当金
             　顧客に交付した販売促進券及びポイントの将来の使用による販売促進費の計上に備えるため、販売促
             進券及びポイントの未使用額に対して過去の回収実績率を乗じて当期負担分を計上しております。
          ５．収益及び費用の計上基準
            　当社は、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2018年３月30日公表分。）等を適用し
            ており、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又はサービスと交換に受け取る
            と見込まれる金額で収益を認識することとしております。
          ６．キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
            　キャッシュ・フロー計算書における資金（現金及び現金同等物）は、手許現金、随時引出し可能な預金
            及び容易に換金可能であり、かつ、価値変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヶ月以内に
            償還期限の到来する短期投資からなっております。
          ７．その他財務諸表作成のための基礎となる重要な事項
           (1)  消費税及び地方消費税の処理方法
             　税抜方式によっております。
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         （重要な会計上の見積り）
          固定資産の減損損失
          　会計上の見積りによる当事業年度に係る財務諸表にその額を計上した項目であって                                       、 翌事業年度に係る財務
          諸表に重要な影響を及ぼす可能性があるものは                     、 次のとおりです       。
          （１）当事業年度の財務諸表に計上した金額
          　有形固定資産　　　　　　　　　　　　　　　9,901,583千円
          　無形固定資産　　　　　　　　　　　　　　　　291,220千円
          （２）識別した項目に係る重要な会計上の見積りの内容に関する情報
          　当社は店舗ごとに資産のグルーピングを行っており、減損の兆候があると認められる場合には、各店舗の将
          来キャッシュ・フローを見積もり、割引前将来キャッシュ・フローの総額が帳簿価額を下回る場合には、帳簿
          価額を回収可能価額まで減額し、帳簿価額の減少額は減損損失として認識されます。
          　減損の兆候判定を行う際、営業活動から生じる損益が継続してマイナスか否かを検討しますが、前事業年度
          及び当事業年度は新型コロナウイルス感染症の感染拡大による政府及び自治体からの休業要請及び営業時間の
          短縮要請により店舗の休業及び営業時間の短縮を行った結果、当該感染症の感染拡大前と比較して店舗の来客
          数及び売上高が著しく減少しました。翌事業年度の前半のうちに営業時間の短縮等の規制の影響がなくなり、
          翌事業年度以降、営業活動から生じる損益がプラスになることを見込んでいることから、営業活動から生じる
          損益が継続してマイナスとなることにより減損の兆候がある店舗はないものと判断しております。
          　各店舗の翌事業年度以降の営業損益見込みは、新型コロナウイルス感染症の収束時期の仮定に基づき作成し
          た各店舗の将来の営業予測及び事業計画を基礎として行っております。
          　そのため、当該営業予測及び事業計画の見直しが必要と判断された場合には、当事業年度以降の営業損益の
          見込みが継続してマイナスとなり、減損の兆候に該当する可能性があります。この場合、割引前将来キャッ
          シュ・フローの見積額が店舗固定資産の帳簿価額を下回り、減損損失の認識が必要となる可能性があります。
         （会計方針の変更）

          （収益認識に関する会計基準等の適用）
          「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　2018年３月30日。以下「収益認識会計基準」とい
          う。）等を当事業年度の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点で、当該財又
          はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。これによる主な変更点
          は以下のとおりです。
          （１）純額による収益認識

          　クーポン又はポイント利用による売上について、従来は総額を収益として認識し、値引額を販売促進費とし
          て計上しておりましたが、純額で収益を認識することとしております。
          （２）クーポン及びポイント

          　売上時に配布したクーポン及び付与したポイントについては、従来は未利用分を販売促進引当金として計上
          しておりましたが、配布したクーポン及び付与したポイントは顧客に対する履行義務と認識し、契約負債を計
          上し、顧客がクーポン及びポイントを値引として使用したときに売上高に振り替えております。
          　収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従っ

          ており、当事業年度の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、当事業年度の期首
          の繰越利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しております。
          　この結果、収益認識会計基準等の適用を行う前と比べて、当事業年度の貸借対照表は、販売促進引当金は
          55,589千円減少し、契約負債は58,705千円増加しております。当事業年度の損益計算書は、売上高が
          1,649,182千円減少し、販売費及び一般管理費は1,646,067千円減少し、営業利益、経常利益及び税引前当期純
          利益がそれぞれ3,115千円減少しております。当事業年度の期首の純資産に累積的影響が反映されたことによ
          り株主資本等変動計算書の繰越利益剰余金の期首残高は691千円減少しております。
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         （未適用の会計基準等）
         ・ 「 収益認識に関する会計基準            」 （企業会計基準第29号           2020年３月31日        企業会計基準委員会）
         ・ 「 収益認識に関する会計基準の適用指針                 」 （企業会計基準適用指針第30号               2021年３月26日        企業会計基準委員
          会）
         　（１）概要
         　　　　収益認識に関する開示（表示及び注記事項）が定められております                                   。
         　（２）適用予定日
         　　　　2022年12月期の期首から適用します                    。
         （表示方法の変更）

          （キャッシュ・フロー計算書）
          　前事業年度において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めていた「助成金収入」
          は、金額的重要性が増したため、当事業年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映さ
          せるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
          　この結果、前事業年度のキャッシュ・フロー計算書において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の
          「その他」に表示していた△45,402千円は、「助成金収入」△14,501千円、「その他」△30,900千円として組
          み替えております。
          　前事業年度において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「法人税等の支払額」に含めていた「法人
          税等の還付額」は、金額的重要性が増したため、当事業年度より独立掲記することとしました。この表示方法
          の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
          　この結果、前事業年度のキャッシュ・フロー計算書において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の
          「法人税等の支払額」に表示していた△729,149千円は、「法人税等の還付額」85千円、「法人税等の支払
          額」△729,227千円として組み替えております。
          （「会計上の見積りの開示に関する会計基準」の適用）
          　「会計上の見積りの開示に関する会計基準」（企業会計基準第31号　2020年３月31日）を当事業年度の年度
          末に係る財務諸表から適用し、財務諸表に重要な会計上の見積りに関する注記を記載しております。
          　ただし、当該注記においては、当該会計基準第11項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って、前事業年
          度に係る内容については記載しておりません。
         （貸借対照表関係）

          ※　担保資産及びこれに対する債務
          担保資産
                               前事業年度                 当事業年度
                             （2020年12月31日）                 （2021年12月31日）
     建物                                15,974千円                 15,191千円
     土地                               143,008                1,183,603
              合計                      158,983                1,198,794
          担保に対する債務

                               前事業年度                 当事業年度
                             （2020年12月31日）                 （2021年12月31日）
     １年内返済予定の長期借入金                                  ―千円              5,199,992千円
     長期借入金                              5,000,000                  600,016
              合計                     5,000,000                 5,800,008
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         （損益計算書関係）
          ※１　他勘定振替高の内容は、次のとおりであります。
                               前事業年度                 当事業年度
                            （自　2020年１月１日                 （自　2021年１月１日
                             至　2020年12月31日）                 至　2021年12月31日）
     販売費及び一般管理費                               102,206千円                  76,663千円

          ※２　販売費に属する費用のおおよその割合は前事業年度16.8％、当事業年度3.2％、一般管理費に属する費

            用のおおよその割合は前事業年度83.2％、当事業年度96.8％であります。
            　販売費及び一般管理費のうちで主要な費目及び金額は次のとおりであります。
                               前事業年度                 当事業年度
                            （自　2020年１月１日                 （自　2021年１月１日
                           　　至　2020年12月31日）                 　　至　2021年12月31日）
     販売促進費                              1,898,396     千円              241,453    千円
                                     63,904                 79,107
     販売促進引当金繰入額
                                   1,934,296                 2,073,047
     給与手当
                                     41,012                 42,496
     賞与引当金繰入額
                                   2,752,585                 2,720,024
     雑給
                                    711,553                 694,303
     減価償却費
                                   1,342,679                 1,477,471
     賃借料
          ※３　助成金収入の内容は、次のとおりであります。

          当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）
           　新型コロナウイルス感染症の影響に伴う、地方自治体からの営業時間短縮にかかる感染拡大防止協力金等
           であります。
           　当該支給額を助成金収入として営業外収益に計上しております。
          ※４　補助金収入の内容は、次のとおりであります。

          前事業年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）
           　新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、雇用調整助成金等の特例措置の適用を受けたものであります。
           　当該支給額を補助金収入として特別利益に計上しております。
          当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）

           　新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、雇用調整助成金等の特例措置の適用を受けたものであります。
           　当該支給額を補助金収入として特別利益に計上しております。
          ※５　固定資産売却益の内容は、次のとおりであります。

                              前事業年度                  当事業年度
                          （自　2020年１月１日                  （自　2021年１月１日
                           至　2020年12月31日）                  至　2021年12月31日）
     車両運搬具                               1,137千円                    ―千円

     工具、器具及び備品                                298                   ―

             合計                       1,435                    ―
                                51/82





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          ※６　減損損失の内容は、次のとおりであります。
            以下の資産グループに基づき減損損失を計上しております。
          前事業年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）
          場所              用途              種類            金額（千円）
     千葉県              直営店舗（当社4物件）              建物等                       178,774

     埼玉県              直営店舗（当社2物件）              建物等                       112,225

     静岡県              直営店舗（当社2物件）              建物等                       75,125

     東京都              直営店舗（当社1物件）              建物等                       48,907

     神奈川県              直営店舗（当社1物件）              建物等                       41,454

     兵庫県              直営店舗（当社1物件）              建物等                       34,447

     愛知県              直営店舗（当社1物件）              建物等                       17,105

           　資産のグルーピングは、直営店については継続的な収支の把握を行っていることから各店舗ごとをグ
           ルーピングの最小単位としております。
           　収益性が著しく低下した店舗及び閉店を決定した店舗について資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額
           し、当該減少額508,040千円（建物422,260千円、構築物32,094千円、工具、器具及び備品30,221千円、そ
           の他23,463千円）を減損損失として特別損失に計上しております。
           　回収可能価額は、使用価値によっております。なお、割引率については収益性が著しく低下した店舗は
           7.0％、閉店を決定した店舗は使用見込期間が短いため考慮しておりません。
          当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）

          場所              用途              種類            金額（千円）
     東京都              直営店舗（当社1物件）              建物等                       30,330

     岐阜県              直営店舗（当社2物件）              建物等                       25,295

     愛知県              直営店舗（当社1物件）              建物等                       14,595

           　資産のグルーピングは、直営店については継続的な収支の把握を行っていることから各店舗ごとをグ
           ルーピングの最小単位としております。
           　閉店を決定した店舗について資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額70,220千円（建物
           59,394千円、構築物4,411千円、工具、器具及び備品3,914千円、その他2,500千円）を減損損失として特別
           損失に計上しております。
           　回収可能価額は、使用価値によっております。なお、割引率については閉店を決定した店舗は使用見込
           期間が短いため考慮しておりません。
          ※７　固定資産除売却損の内容は、次のとおりであります。

                              前事業年度                  当事業年度
                          （自　2020年１月１日                  （自　2021年１月１日
                           至　2020年12月31日）                  至　2021年12月31日）
                                      ―千円                  652千円
     建物
                                    8,522                  3,608
     工具、器具及び備品
                                                        ―
                                     314
     撤去費用等
             合計                       8,836                  4,261
                                52/82





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          ※８　店舗休止損失の内容は、次のとおりであります。
          前事業年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）
           　新型コロナウイルス感染症に対する政府・自治体からの各種要請等を踏まえ、店舗の休業を実施いたしま
           した。
           　当該休業期間中に発生した固定費（賃借料・減価償却費・人件費等）を店舗休止損失として、特別損失に
           計上しております。
          当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）

           　新型コロナウイルス感染症に対する政府・自治体からの各種要請等を踏まえ、店舗の時間短縮営業を実施
           いたしました。
           　当該時間短縮営業期間中に発生した人件費を店舗休止損失として、特別損失に計上しております。
         （株主資本等変動計算書関係）

          前事業年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）
          １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                     当事業年度期首           当事業年度          当事業年度          当事業年度末
                       株式数         増加株式数          減少株式数           株式数
                       （株）          （株）          （株）          （株）
      　発行済株式
      　　　普通株式                  15,079,000              －          －      15,079,000
           合計            15,079,000              －          －      15,079,000
      　自己株式
      　　　普通株式（注）                     929           82          －         1,011
           合計               929           82          －         1,011
    　（注）普通株式の自己株式の株式数の増加は、単元未満株式の買取りによる増加であります。
          ２．新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

                              新株予約権の目的となる株式の数

                                                当事業年度
                                     （株）
                       新株予約権
       区分      新株予約権の内訳                                    末残高
                       の目的となる
                              当事業     当事業     当事業     当事業
                                                （千円）
                       株式の種類
                             年度期首     年度増加     年度減少     年度末
            ストック・オプション
                               ―     ―     ―     ―
      提出会社                   ―                         66,246
            としての新株予約権
             合計            ―     ―     ―     ―     ―      66,246

          ３．配当に関する事項

           （１）配当金支払額
                             １株当たり
                      配当金の総額
                株式の種類              配当額        基準日        効力発生日
                       （千円）
        （決議）
                              （円）
       2020年１月15日
                普通株式       180,936         12   2019年12月31日         2020年２月27日
        取締役会
           （２）基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの

                                    １株当たり
                            配当金の総額
                株式の種類       配当の原資              配当額        基準日        効力発生日
                             （千円）
        （決議）
                                     （円）
       2021年1月15日                 利益
                普通株式              150,779         10   2020年12月31日         2021年２月26日
        取締役会               剰余金
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          当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）
          １．発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                     当事業年度期首           当事業年度          当事業年度          当事業年度末
                       株式数         増加株式数          減少株式数           株式数
                       （株）          （株）          （株）          （株）
      　発行済株式
      　　　普通株式                  15,079,000              －          －      15,079,000
           合計            15,079,000              －          －      15,079,000
      　自己株式
      　　　普通株式                    1,011            －          －         1,011
           合計              1,011            －          －         1,011
          ２．新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

                              新株予約権の目的となる株式の数

                                                当事業年度
                                     （株）
                       新株予約権
       区分      新株予約権の内訳                                    末残高
                       の目的となる
                              当事業     当事業     当事業     当事業
                                                （千円）
                       株式の種類
                             年度期首     年度増加     年度減少     年度末
            ストック・オプション
                               ―     ―     ―     ―
      提出会社                   ―                         81,281
            としての新株予約権
             合計            ―     ―     ―     ―     ―      81,281

          ３．配当に関する事項

           （１）配当金支払額
                             １株当たり
                      配当金の総額
                株式の種類              配当額        基準日        効力発生日
                       （千円）
        （決議）
                              （円）
       2021年１月15日
                普通株式       150,779         10   2020年12月31日         2021年２月26日
        取締役会
       2021年７月15日
                普通株式        90,467         ６   2021年６月30日         2021年９月２日
        取締役会
           （２）基準日が当事業年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌事業年度となるもの

                                    １株当たり
                            配当金の総額
                株式の種類       配当の原資              配当額        基準日        効力発生日
                             （千円）
        （決議）
                                     （円）
       2022年１月14日                 利益
                普通株式              150,779         10   2021年12月31日         2022年２月25日
        取締役会               剰余金
         （キャッシュ・フロー計算書関係）

          ※　現金及び現金同等物の期末残高と貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                              前事業年度                  当事業年度
                          （自　2020年１月１日                  （自　2021年１月１日
                           至　2020年12月31日）                  至　2021年12月31日）
     現金及び預金                             11,520,982千円                  12,619,862千円
     預入期間３か月超の定期預金                            △1,050,515                  △1,025,966
     現金及び現金同等物                             10,470,467                  11,593,895
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         （リース取引関係）
         （借主側）
          １．ファイナンス・リース取引
            所有権移転外ファイナンス・リース取引
            ①　リース資産の内容
              有形固定資産
              　店舗建物であります。
            ②　リース資産の減価償却の方法
              重要な会計方針「３．固定資産の減価償却の方法」に記載のとおりであります。
          ２．オペレーティング・リース取引

            オペレーティング・リース取引のうち解約不能のものに係る未経過リース料
                                                     （単位：千円）
                              前事業年度                  当事業年度

                            （2020年12月31日）                  （2021年12月31日）
      １年内                               708,030                  712,040

      １年超                              8,692,704                  8,097,864

             合計                       9,400,734                  8,809,905

         （金融商品関係）

          １．金融商品の状況に関する事項
           (1)  金融商品に対する取組方針
            　当社は、資金運用については安全性の高い金融資産で運用を行っており、また、資金調達については主
            として銀行借入により行う方針であります。
            　デリバティブ取引については現在は利用しておりませんが、借入金の金利変動リスクを回避するための
            金利スワップ取引に限定し、投機的な取引は行わない方針であります。
           (2)  金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

            　営業債権である売掛金については、主に顧客のクレジット決済によるものであり、信用リスクに晒され
            ております。回収期間は短期であり、貸倒実績はありません。当該リスクについては、当社の経理規程に
            従い、取引先ごとに残高管理を行っております。
            　投資有価証券は、主に業務上の関係を有する企業の上場株式であり、市場価格の変動リスクに晒されて
            おります。当該リスクについては、定期的にこれらの時価や発行体の財務状況等を把握し、リスクの軽減
            に努めております。
            　差入保証金は、主に出店に関わる賃貸借契約等に基づく保証金及び建設協力金であり、貸主の信用リス
            クに晒されております。当該リスクについては、相手先の状況を定期的にモニタリングし、財務状況の悪
            化等の早期把握によりリスクの軽減を図っております。
            　長期預金は、１年を超える特約付き定期預金（マルチコーラブル預金）であり、金利の変動によるリ
            スクに晒されております。
            　営業債務である買掛金については、原則１ヶ月以内の支払期日であります。
            　短期借入金は、納税資金に係る資金調達を目的としたものであり、長期借入金は、中長期的な運転資金
            であります。営業債務や借入金は、流動性リスクに晒されておりますが、月次に資金収支計画を作成して
            管理しております。
           (3)  金融商品の時価等に関する事項についての補足説明

            　金融商品の時価には、市場価格に基づく価額のほか、市場価格がない場合には合理的に算定された価額
            が含まれております。当該価額の算定においては変動要因を織り込んでいるため、異なる前提条件を採用
            することにより、当該価額が変動することがあります。
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          ２．金融商品の時価等に関する事項

            貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握するこ
           とが極めて困難と認められるものは含まれておりません（（注）２．参照）。
            前事業年度（2020年12月31日）

                           貸借対照表計上額
                                        時価（千円）           差額（千円）
                              （千円）
     （1）現金及び預金                          11,520,982           11,520,982               ―
     （2）売掛金                            483,480           483,480              ―
     （3）未収還付法人税等                            341,264           341,264              ―
     （4）投資有価証券                            105,266           105,266              ―
     （5）長期預金                           1,000,000            964,930           △35,069
     （6）差入保証金                           1,014,811           1,005,745            △9,065
              資産計                 14,465,804           14,421,669            △44,134
     （7）買掛金                            405,476           405,476              ―
     （8）短期借入金                            66,936           66,936             ―
     （9）１年内返済予定の長期借入金                              ―           ―           ―
     （10）未払金                            818,046           818,046              ―
     （11）未払法人税等                            53,585           53,585             ―
     （12）未払消費税等                            50,203           50,203             ―
     （13）長期借入金                           5,000,000           4,996,332            △3,667
     （14）リース債務                            227,092           222,640           △4,452
              負債計                  6,621,341           6,613,221            △8,119
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            当事業年度（2021年12月31日）

                           貸借対照表計上額
                                        時価（千円）           差額（千円）
                              （千円）
     （1）現金及び預金                          12,619,862           12,619,862               ―
     （2）売掛金                            729,246           729,246              ―
     （3）未収還付法人税等                              ―           ―           ―
     （4）投資有価証券                            117,279           117,279              ―
     （5）長期預金                           1,000,000            954,121           △45,878
     （6）差入保証金                           1,018,348            999,471           △18,876
              資産計                 15,484,737           15,419,981            △64,755
     （7）買掛金                            530,988           530,988              ―
     （8）短期借入金                            47,336           47,336             ―
     （9）１年内返済予定の長期借入金                           5,199,992           5,198,979            △1,012
     （10）未払金                            938,199           938,199              ―
     （11）未払法人税等                            576,674           576,674              ―
     （12）未払消費税等                              ―           ―           ―
     （13）長期借入金                            600,016           598,557           △1,458
     （14）リース債務                            244,342           238,130           △6,211
              負債計                  8,137,547           8,128,864            △8,683
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      （注）１．金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項
          資　産
           （1）現金及び預金、（2）売掛金、（3）未収還付法人税等
              これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によっ
             ております。
           （4）投資有価証券
              投資有価証券の時価については、取引所の価格によっております。
           （5）長期預金、（6）差入保証金
              これらの時価については、将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な指標で割り引いた現在
             価値により算定しております。
          負　債
           （7）買掛金、（8）短期借入金、（10）未払金、（11）未払法人税等、（12）未払消費税等
              これらは短期間で決済されるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額によって
             おります。
           （9）１年内返済予定の長期借入金、（13）長期借入金
              長期借入金の時価については、将来キャッシュ・フローを同様の新規借入を行った場合に想定される
             利率で割り引いた現在価値により算定しております。
           （14）リース債務
              リース債務の時価については、将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な指標で割り引いた現
             在価値により算定しております。なお、リース債務には１年内の期限到来分を含めて記載しておりま
             す。
          ２．時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品

                                                     （単位：千円）
                                前事業年度                 当事業年度

                 区分
                              （2020年12月31日）                 （2021年12月31日）
          差入保証金（※）                             8,107                 8,107

           （※）差入保証金の一部については、返還期限の見積りが困難なため、時価を把握することが極めて困難と
              認められることから、「(6)差入保証金」には含めておりません。
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          ３．金銭債権の決算日後の償還予定額
            前事業年度（2020年12月31日）
                                     １年超        ５年超
                             １年以内                         10年超
                                     ５年以内        10年以内
                             （千円）                         （千円）
                                     （千円）        （千円）
          現金及び預金                   11,520,982            ―        ―        ―

          売掛金                    483,480           ―        ―        ―

          長期預金                       ―        ―        ―     1,000,000

          差入保証金                     30,393        228,861        238,695        532,632
                 合計            12,034,856          228,861        238,695       1,532,632

            当事業年度（2021年12月31日）

                                     １年超        ５年超
                             １年以内                         10年超
                                     ５年以内        10年以内
                             （千円）                         （千円）
                                     （千円）        （千円）
          現金及び預金                   12,619,862            ―        ―        ―

          売掛金                    729,246           ―        ―        ―

          長期預金                       ―        ―        ―     1,000,000

          差入保証金                     60,160        194,797        265,542        512,533
                 合計            13,409,269          194,797        265,542       1,512,533

          ４.長期借入金、リース債務及びその他の有利子負債の決算日後の返済予定額

            前事業年度（2020年12月31日）
                              １年超      ２年超      ３年超      ４年超
                       １年以内                                ５年超
                             ２年以内      ３年以内      ４年以内      ５年以内
                       （千円）                                （千円）
                             （千円）      （千円）      （千円）      （千円）
          短期借入金              66,936        ―      ―      ―      ―      ―

          長期借入金                ―   5,000,000          ―      ―      ―      ―

          リース債務              16,950      16,950      16,913      16,500      16,500      143,277
               合計         83,886     5,016,950        16,913      16,500      16,500      143,277

            当事業年度（2021年12月31日）

                              １年超      ２年超      ３年超      ４年超
                       １年以内                                ５年超
                             ２年以内      ３年以内      ４年以内      ５年以内
                       （千円）                                （千円）
                             （千円）      （千円）      （千円）      （千円）
          短期借入金              47,336        ―      ―      ―      ―      ―

          １年内返済予定の長期
                      5,199,992          ―      ―      ―      ―      ―
          借入金
          長期借入金                ―    199,992      199,992      200,032         ―      ―
          リース債務              18,750      18,713      18,300      18,300      18,300      151,976
               合計        5,266,078       218,705      218,292      218,332       18,300      151,976

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         （有価証券関係）
          １．その他有価証券
           前事業年度（2020年12月31日）
                             貸借対照表計上額
                      種類                  取得原価（千円）            差額（千円）
                               （千円）
                  (1）株式                 79,455          52,820          26,635
                  (2）債券                   ―          ―          ―
      貸借対照表計上額が取得
      原価を超えるもの
                  (3）その他                   ―          ―          ―
                      小計             79,455          52,820          26,635

                  (1）株式                 25,810          28,178          △2,367

                  (2）債券                   ―          ―          ―
      貸借対照表計上額が取得
      原価を超えないもの
                  (3）その他                   ―          ―          ―
                      小計             25,810          28,178          △2,367

                合計                   105,266           80,998          24,267

           当事業年度（2021年12月31日）

                             貸借対照表計上額
                      種類                  取得原価（千円）            差額（千円）
                               （千円）
                  (1）株式                111,403           73,364          38,039
                  (2）債券                   ―          ―          ―
      貸借対照表計上額が取得
      原価を超えるもの
                  (3）その他                   ―          ―          ―
                      小計             111,403           73,364          38,039

                  (1）株式                 5,876          7,634         △1,758

                  (2）債券                   ―          ―          ―
      貸借対照表計上額が取得
      原価を超えないもの
                  (3）その他                   ―          ―          ―
                      小計              5,876          7,634         △1,758

                合計                   117,279           80,998          36,280

          ２．売却したその他有価証券

           前事業年度（2020年12月31日）
           　該当事項はありません。
           当事業年度（2021年12月31日）

           　該当事項はありません。
          ３．償還されたその他有価証券

           前事業年度（2020年12月31日）
            該当事項はありません。
           当事業年度（2021年12月31日）

            該当事項はありません。
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          ４．減損処理を行った有価証券

           前事業年度（2020年12月31日）
           　当事業年度において、投資有価証券について12,809千円（その他有価証券の株式12,809千円）減損処理を
           行っております。
           　なお、減損処理にあたっては、期末における時価が取得原価に比べ50％以上下落した場合には全て減損処
           理を行い、30～50％程度下落した場合には、回復可能性等を考慮して必要と認められた額について減損処理
           を行っております。
           当事業年度（2021年12月31日）
           　該当事項はありません。
         （デリバティブ取引関係）

          当社はデリバティブ取引を行っていないため、該当事項はありません。
         （退職給付関係）

           １.採用している退職給付制度の概要
            　当社は、2016年度より確定拠出年金制度を採用しております。
           ２.確定拠出制度

            　当社の確定拠出制度への要拠出額は、前事業年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）
            23,675千円、当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）23,285千円であります。
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         （ストック・オプション等関係）
       １.　ストック・オプションに係る費用計上額及び科目名
                                                  （単位：千円）
                             前事業年度                 当事業年度
                           （自　2020年１月１日                 （自　2021年１月１日
                          　　至　2020年12月31日）                 　　至　2021年12月31日）
          販売費及び一般管理費                           15,862                 15,034
       ２.　ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況

       （1）ストック・オプションの内容
                         第1回株式報酬型           第2回株式報酬型           第3回株式報酬型
                          新株予約権           新株予約権           新株予約権
                        当社取締役           当社取締役           当社取締役
          付与対象者の区分及び人数              （社外取締役を除く）           （社外取締役を除く）           （社外取締役を除く）
                        7名           8名           8名
          株式の種類別のストック・
                        普通株式　8,160株           普通株式　8,100株           普通株式　6,580株
          オプションの数（注）
          付与日              2016年４月18日           2017年４月18日           2018年４月17日
          権利確定条件              付されておりません。           付されておりません。           付されておりません。

          対象勤務期間              定めはありません。           定めはありません。           定めはありません。

                        自2016年４月19日           自2017年４月19日           自2018年４月18日
          権利行使期間
                        至2056年４月18日           至2057年４月18日           至2058年４月17日
                         第4回株式報酬型           第5回株式報酬型           第6回株式報酬型

                          新株予約権           新株予約権           新株予約権
                        当社取締役           当社取締役           当社取締役
          付与対象者の区分及び人数              （社外取締役を除く）           （社外取締役を除く）           （社外取締役を除く）
                        7名           6名           5名
          株式の種類別のストック・
                        普通株式　6,850株           普通株式　10,480株           普通株式　6,460株
          オプションの数（注）
          付与日              2019年４月16日           2020年４月14日           2021年４月13日
          権利確定条件              付されておりません。           付されておりません。           付されておりません。

          対象勤務期間              定めはありません。           定めはありません。           定めはありません。

                        自2019年４月17日           自2020年４月15日           自2021年４月14日
          権利行使期間
                        至2059年４月16日           至2060年４月14日           至2061年４月13日
       　（注）株式数に換算して記載しております。

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       （2）ストック・オプションの規模及びその変動状況

         　当事業年度（2021年12月期）において存在したストック・オプションを対象とし、ストック・オプションの数
         については、株式数に換算して記載しております。
       　①ストック・オプションの数
                         第1回株式報酬型           第2回株式報酬型           第3回株式報酬型
                          新株予約権           新株予約権           新株予約権
          権利確定前（株）
                                 ―           ―           ―
          　前事業年度末
                                 ―           ―           ―
          　付与
                                 ―           ―           ―
          　失効
                                 ―           ―           ―
          　権利確定
                                 ―           ―           ―
          　未確定残
          権利確定後（株）

          　前事業年度末                     5,200           5,380           4,370

                                 ―           ―           ―
          　権利確定
                                 ―           ―           ―
          　権利行使
                                 ―           ―           ―
          　失効
          　未行使残                     5,200           5,380           4,370

                         第4回株式報酬型           第5回株式報酬型           第6回株式報酬型

                          新株予約権           新株予約権           新株予約権
          権利確定前（株）
                                 ―           ―           ―
          　前事業年度末
                                 ―           ―
          　付与                                            6,460
                                 ―           ―           ―
          　失効
                                 ―           ―
          　権利確定                                            6,460
                                 ―           ―           ―
          　未確定残
          権利確定後（株）

                                                        ―
          　前事業年度末                     5,030           10,480
                                 ―           ―
          　権利確定                                            6,460
                                 ―           ―           ―
          　権利行使
                                 ―           ―           ―
          　失効
          　未行使残                     5,030           10,480            6,460

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       　②単価情報

                         第1回株式報酬型           第2回株式報酬型           第3回株式報酬型
                          新株予約権           新株予約権           新株予約権
          権利行使価格（円）                       1           1           1
                                 ―           ―           ―
          行使時平均株価（円）
          付与日における公正な評価
                               2,725           2,066           3,865
          単価（円）
                         第4回株式報酬型           第5回株式報酬型           第6回株式報酬型

                          新株予約権           新株予約権           新株予約権
          権利行使価格（円）                       1           1           1
                                 ―           ―           ―
          行使時平均株価（円）
          付与日における公正な評価
                               2,176           1,670           2,200
          単価（円）
       ３.　ストック・オプションの公正な評価単価の見積方法

        　当事業年度において付与された第６回株式報酬型新株予約権についての公正な評価単価の見積方法は以下のと
        おりであります。
        ①　使用した評価方法　　　　　　ブラック・ショールズ式
        ②　主な基礎数値及び見積方法
                                 第6回株式報酬型新株予約権
           株価変動性（注）1                               31.03％
           予想残存期間（注）2                                 20年
           予想配当（注）3                               10円／株
           無リスク利子率（注）4                               0.487％
          （注）１．上場日（2007年11月２日）から2021年４月13日までの株価実績に基づき算定しております。
             ２．十分なデータの蓄積がなく、合理的な見積もりが困難であるため、権利行使期間の中間点において
              行使されるものと推定して見積もっております。
             ３．2020年12月期配当実績によっております。
             ４．予想残存期間に対応する期間に対応する国債の利回りであります。
       ４.　ストック・オプションの権利確定数の見積方法

          　基本的には、将来の失効数の合理的な見積りは困難であるため、実績の失効数のみ反映させる方法を採用し
          ております。
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         （税効果会計関係）
          １．繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                    前事業年度               当事業年度
                                  （2020年12月31日）               （2021年12月31日）
         繰延税金資産
          未払事業税                                ―千円             38,516千円
          減損損失                              93,204               99,923
          借地権償却                              60,334               62,629
          減価償却                               1,454               1,378
          投資有価証券評価損                               1,750               1,750
          未払金                              11,314               12,454
          契約負債                                ―             17,963
          賞与引当金                              12,776               14,032
          販売促進引当金                              19,554               24,206
          資産除去債務                              110,042               111,247
          税務上の繰越欠損金                              34,917                 ―
                                        27,858               28,059
          その他
          繰延税金資産小計
                                       373,210               412,161
                                      △193,154               △201,583
          評価性引当額
         繰延税金資産合計                               180,055               210,578
         繰延税金負債
          未収還付事業税                              △4,752                 ―
          資産除去債務に対応する資産                             △48,727               △49,030
          固定資産圧縮積立金                              △3,965               △3,563
                                       △7,425              △11,103
          その他有価証券評価差額金
         繰延税金負債合計                              △64,871               △63,697
         繰延税金資産の純額                               115,183               146,881
          ２．法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主要な項目別の内訳

                                    前事業年度               当事業年度

                                  （2020年12月31日）               （2021年12月31日）
          法定実効税率
                                         ―％              30.6％
          （調整）                               ―
          　住民税均等割                               ―              4.0
          　交際費等永久に損金に算入されない項目                               ―              0.8
                                         ―             △2.4
          　その他
          税効果会計適用後の法人税等の負担率                               ―              33.0
         （注）前事業年度は、税引前当期純損失のため注記を省略しております。
         （持分法損益等）

          当社は関連会社を有していないため、該当事項はありません。
         （企業結合等関係）

          該当事項はありません          。
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         （資産除去債務関係）
          資産除去債務のうち貸借対照表に計上しているもの
          イ．当該資産除去債務の概要
            店舗等の不動産賃貸借契約及び定期借地権契約に伴う原状回復義務等であります。
          ロ．当該資産除去債務の金額の算定方法

            使用見込期間を取得から９～31年と見積り、割引率は0.00％～2.12％を使用して資産除去債務の金額を計
           算しております。
          ハ．当該資産除去債務の総額の増減

                                     前事業年度              当事業年度
                                  （自　2020年１月１日              （自　2021年１月１日
                                   至　2020年12月31日）              至　2021年12月31日）
           期首残高                             369,508千円              359,615千円
           有形固定資産の取得に伴う増加額                               ―            12,289
           時の経過による調整額                              3,010              2,532
           資産除去債務の履行による減少額                            △12,903              △10,885
           期末残高                             359,615              363,553
         （賃貸等不動産関係）

          賃貸等不動産の総額に重要性が乏しいため、注記を省略しております。
         （収益認識関係）

         　当社の顧客との契約から生じる収益に関する主要な事業における主な履行義務の内容及び当該履行義務を充足
         する通常の時点（収益を認識する通常の時点）は以下のとおりであります                                  。
          １．商品及び製品の販売
          　飲食事業においては          、 商品及び製品の販売を行っており               、 顧客に商品及び製品を提供した時点で収益を認識し
          ております     。
          ２．クーポン及びポイント

          　売上時に配布したクーポン及び付与したポイントについては                             、 顧客がクーポン及びポイントを使用するごと
          に値引を行う義務を負っており              、 当該クーポン及びポイントの使用時又は失効時に履行義務が充足され                                、 収益を
          認識しております        。
         （セグメント情報等）

         【セグメント情報】
          前事業年度（自        2020年１月１日        至  2020年12月31日）及び当事業年度（自                  2021年１月１日        至
          2021年12月31日）
          　当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
         【関連情報】

          前事業年度（自        2020年１月１日        至  2020年12月31日）
          １．製品及びサービスごとの情報
          　　　当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
          ２．地域ごとの情報
          　　(1)    売上高
          　　　　本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
          　　(2)    有形固定資産
          　　　　本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
          ３．主要な顧客ごとの情報
          　　　外部顧客への売上高のうち、損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載を省略し
            ております。
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          当事業年度（自        2021年１月１日        至  2021年12月31日）
          １．製品及びサービスごとの情報
          　　　当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
          ２．地域ごとの情報
          　　(1)    売上高
          　　　　本邦以外の外部顧客への売上高がないため、該当事項はありません。
          　　(2)    有形固定資産
          　　　　本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
          ３．主要な顧客ごとの情報
          　　　外部顧客への売上高のうち、損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がないため、記載を省略し
            ております。
         【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】

          前事業年度（自        2020年１月１日        至  2020年12月31日）
          　当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
          当事業年度（自        2021年１月１日        至  2021年12月31日）

          　当社は、飲食事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。
         【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

          前事業年度（自        2020年１月１日        至  2020年12月31日）
          　該当事項はありません。
          当事業年度（自        2021年１月１日        至  2021年12月31日）

          　該当事項はありません。
         【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

          前事業年度（自        2020年１月１日        至  2020年12月31日）
          　該当事項はありません。
          当事業年度（自        2021年１月１日        至  2021年12月31日）

          　該当事項はありません。
         【関連当事者情報】

          前事業年度（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）
           該当事項はありません。
          当事業年度（自　2021年１月１日　至　2021年12月31日）

           該当事項はありません。
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         （１株当たり情報）
                                  前事業年度               当事業年度
                項目               （自　2020年１月１日               （自　2021年１月１日
                                至　2020年12月31日）               至　2021年12月31日）
      １株当たり純資産額                                 1,138.07円               1,185.93円
      １株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失
                                       △39.01円                63.35円
      （△）
      潜在株式調整後１株当たり当期純利益                                     ―             63.20円
     （注）１．前事業年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの１株当たり当期
           純損失であるため記載しておりません。
         ２．１株当たり純資産額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
                                  前事業年度               当事業年度
                               　（2020年12月31日）               　（2021年12月31日）
      純資産の部の合計額（千円）                                17,226,076               17,962,700
      純資産の部の合計額から控除する金額
                                        66,246               81,281
      （千円）
      普通株式に係る期末の純資産額（千円）                                17,159,830               17,881,419
      １株当たり純資産額の算定に用いられた期末の
                                      15,077,989               15,077,989
       普通株式の数（株）
         ３．１株当たり当期純利益又は当期純損失及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下の
           とおりであります。
                                  前事業年度               当事業年度
                項目               （自　2020年１月１日               （自　2021年１月１日
                                至　2020年12月31日）               至　2021年12月31日）
      １株当たり当期純利益又は当期純損失
      　当期純利益又は当期純損失（△）（千円）                                 △588,143                955,192
      　普通株主に帰属しない金額（千円）                                     ―               ―
      　普通株式に係る当期純利益又は当期純損失
                                       △588,143                955,192
      （△）（千円）
      　普通株式の期中平均株式数（株）                                 15,078,055               15,077,989
      潜在株式調整後１株当たり当期純利益

      　当期純利益調整額（千円）                                     ―               ―
      　普通株式増加数（株）                                     ―             35,100
      　　（うち新株予約権（株））                                     ―           （35,100）
      希薄化効果を有しないため、潜在株式調整後１株

      当たり当期純利益の算定に含めなかった潜在株式                                     ―               ―
      の概要
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         （重要な後発事象）
        （譲渡制限付株式報酬制度の導入）
         当社は、2022年２月10日開催の取締役会において、役員報酬制度の見直しを行い、譲渡制限付株式報酬制度（以
        下「本制度」といいます。）の導入を決議し、本制度に関連する議案を2022年３月17日開催予定第40期定時株主総
        会（以下「本株主総会」といいます。）に付議し、承認決議されました。
        １．本制度導入の目的

         本制度は、将来選任される取締役も含め、当社の取締役（社外取締役を除きます。）以下「対象取締役」といい
        ます。）に、当社の企業価値の持続的な向上を図るインセンティブを付与すると共に、株主の皆様と一層の価値共
        有を進めることを目的として導入される制度です。
        ２．本制度の概要

         対象取締役は、本制度に基づき当社より支給された金銭報酬債権の全部を現物出資財産として払い込み、当社の
        普通株式の発行又は処分を受けることとなります。
         対象取締役に対して本制度に基づき支給される報酬総額は、現行の金銭報酬枠とは別枠で年額100百万円以内と
        し、本制度により発行又は処分される当社の普通株式の総数は年40,000株以内といたします（なお、当社普通株式
        の株式分割又は株式併合が行われるなど株式数の調整を必要とするやむを得ない事由が生じたときは、発行又は処
        分される株式数を合理的に調整することができるものとします。）。
         本制度の導入目的の一つである株主価値の共有を中長期にわたって実現するため、譲渡制限期間は譲渡制限付株
        式の交付日から当該対象取締役が当社の取締役その他当社取締役会で定める地位を喪失する日（ただし、本割当株
        式の交付の日の属する事業年度の経過後３月を経過するまでに当該地位を喪失する場合につき、当該事業年度経過
        後６月以内で当社の取締役会が別途定めた日があるときは、当該日）までとしております。各対象取締役への具体
        的な支給時期及び配分については、取締役会において決定いたします。
         また、本制度により発行又は処分される当社の普通株式の１株当たりの払込金額は、取締役会決議の日の前営業
        日における東京証券取引所における当社の普通株式の終値（同日に取引が成立していない場合は、それに先立つ直
        近取引日の終値）を基礎として、対象取締役に特に有利とならない範囲において取締役会において決定いたしま
        す。
         なお、本制度による当社の普通株式の発行又は処分に当たっては、当社と対象取締役との間で譲渡制限付株式割
        当契約（以下「本割当契約」といいます。）を締結するものとし、その内容として、次の事項が含まれることとし
        ます。
        ①  対象取締役は、あらかじめ定められた期間、本割当契約により割当てを受けた当社の普通株式について譲渡、
         担保権の設定その他の処分をしてはならないこと
        ②  一定の事由が生じた場合には当社が当該普通株式を無償で取得すること
        ３．株式報酬型ストック・オプション制度の廃止

         役員報酬制度の見直しの一環として、株式報酬型ストック・オプション制度を本株主総会の終結の時をもって廃
        止することといたしました。
         今後、株式報酬型ストック・オプションとしての新株予約権の新たな発行は行わないことといたします。
        ４．当社の執行役員への適用

         当社の執行役員に対しても、本制度と同様、譲渡制限付株式を付与する制度を導入いたします。
        （自己株式の取得）

         当社は、2022年２月10日開催の取締役会において、会社法第459条第１項第１号の規定による定款の定めに基づ
        き、自己株式を取得すること及びその具体的な取得方法について決議し、実施しました。
        １．自己株式の取得を行った理由

          株主還元の充実及び資本効率の向上を図るためであります。
        ２．取得に係る事項の内容

         (1)  取得する株式の種類：　当社普通株式
         (2)  取得する株式の総数：　250,000株（上限）
                      （発行済株式総数（自己株式を除く）に対する割合：1.66％）
         (3)  株式の取得価額の総額：569,750,000円（上限）
         (4)  取得日：     2022年２月14日
         (5)  取得方法：      東京証券取引所の自己株式立会外買付取引（ToSTNeT-３）による買付け
        ３．取得結果

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         　上記決議に基づき、2022年２月14日に当社普通株式230,000株（取得価額524,170,000円）を取得し、当該決議
         に基づく自己株式の取得は終了いたしました。
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        ⑤【附属明細表】
         【有形固定資産等明細表】
                                          当期末減価
                                          償却累計額            差引当期末
                 当期首残高      当期増加額      当期減少額      当期末残高            当期償却額
        資産の種類                                  又は償却累            残高
                  （千円）      （千円）      （千円）      （千円）            （千円）
                                          計額             （千円）
                                          （千円）
     有形固定資産
                               278,297
      建物           10,899,292        525,551           11,146,545       5,277,018       451,840     5,869,526
                              （59,394）
                                34,887
      構築物            1,452,845        72,441           1,490,399       839,353       55,963      651,045
                              （4,411）
      機械及び装置             440,651        450     5,070     436,031      345,751       30,371      90,280
      車両運搬具              2,417        ―      ―     2,417      2,416        ―       0
                               142,116
      工具、器具及び備品            2,258,620       265,929           2,382,432      1,826,215       208,404      556,217
                              （3,914）
      土地            1,683,862      1,040,594          ―   2,724,457          ―      ―   2,724,457
      建設仮勘定             141,197     1,950,875      2,082,018        10,054        ―      ―    10,054
                              2,542,390
       有形固定資産計          16,878,886       3,855,843            18,192,339       8,290,756       746,579     9,901,583
                              （67,720）
     無形固定資産
      借地権             306,220        575       ―    306,795      215,235       7,498      91,559
      商標権              1,478       148       ―     1,627       448      152     1,178
      ソフトウエア             92,197      170,870         ―    263,067       86,536      27,605      176,531
      その他             88,250        ―    55,818      32,431      10,481       1,617      21,950
       無形固定資産計            543,964      171,594       55,818      603,921      312,701       36,873      291,220
     長期前払費用              140,440       3,752       620    143,573       76,523      12,449      67,049
     （注）１．当期増加額のうち主なものは次のとおりであります。
           建物          豊田小坂本町店他４店舗                     新店出店等            370,690千円
                     多治見インター店他８店舗                     改装             83,685千円
           構築物          奈良橿原店他４店舗                     新店出店等             56,576千円
                     三河安城店他７店舗                     改装             9,805千円
           工具、器具及び備品          奈良橿原店他４店舗                     新店出店等            101,148千円
                     西枇杷島店他８店舗                     改装             50,741千円
                     檀渓通店他129店舗                     防犯カメラ             38,707千円
                     長久手図書館通店他16店舗                     電気グリラー             23,364千円
           土地          名古屋駅オフィスビル                     隣地駐車場           1,040,594千円
         ２．当期減少額のうち主なものは次のとおりであります。
           建物          東久留米店他３店舗                     減損             59,394千円
                     焼津八楠店他７店舗                     除却等            218,166千円
           構築物          東久留米店他３店舗                     減損             4,411千円
                     焼津八楠店他２店舗                     除却             28,856千円
           機械及び装置          東海ファクトリー、鳴海店                     除却             5,070千円
           工具、器具及び備品          東久留米店他３店舗                     減損             3,914千円
                     焼津八楠店他11店舗                     除却             75,242千円
                     多摩ニュータウン通り店他16店舗ディスプレ                     除却             7,109千円
                     イ入替
                     長久手図書館通店他15店舗電気グリラー入替                     除却             5,539千円
         ３．建設仮勘定の主な増加及び減少は上記資産の取得及び各勘定への振替に係るものであります。
         ４．当期減少額のうち（　）内は内書きで、減損損失の計上額であります。
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         【社債明細表】
          該当事項はありません。
         【借入金等明細表】

                        当期首残高         当期末残高          平均利率
            区分                                        返済期限
                        （千円）         （千円）          （％）
     短期借入金                      66,936         47,336          0.25       ―

     １年以内に返済予定の長期借入金                        ―      5,199,992            0.17       ―

     １年以内に返済予定のリース債務                      16,950         18,750           ―      ―

     長期借入金（１年以内に返済予定の
                          5,000,000          600,016           0.17       2025年
     ものを除く）
     リース債務（１年以内に返済予定の
                           210,142         225,591            ―   2023年～2040年
     ものを除く）
     その他有利子負債                        ―         ―         ─      ―
            合計              5,294,028         6,091,686             ―      ―

     （注）１．「平均利率」については、借入金の期末残高に対する加重平均利率を記載しております。
         ２．リース債務の平均利率については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を
           貸借対照表に計上しているため、記載しておりません。
         ３．長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く）の貸借対照表日後５年間の返済予定額は以
           下のとおりであります。
                    １年超２年以内          ２年超３年以内          ３年超４年以内          ４年超５年以内
                      （千円）          （千円）          （千円）          （千円）
         長期借入金                199,992          199,992          200,032             ―
         リース債務                18,713          18,300          18,300          18,300

         【引当金明細表】

                                     当期減少額        当期減少額
                    当期首残高        当期増加額                         当期末残高
           区分                          （目的使用）         （その他）
                     （千円）        （千円）                         （千円）
                                     （千円）        （千円）
                                                  ―
     賞与引当金                  41,753        43,286        41,753                43,286
                                                  ―

     販売促進引当金                  63,904        79,107        63,904                79,107
         【資産除去債務明細表】

          本明細表に記載すべき事項が財務諸表等規則第８条の28に規定する注記事項として記載されているため、資産
         除去債務明細表の記載を省略しております。
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      （２）【主な資産及び負債の内容】
         ①　資産の部
          イ．現金及び預金
                 区分                          金額（千円）
     現金                                                   113,459

     預金

      当座預金                                                10,482,078

      普通預金                                                  929,161

      定期預金                                                  599,104

      別段預金                                                   2,580

      定期積立預金                                                  493,477

                 小計                                     12,506,403

                 合計                                     12,619,862

          ロ．売掛金

           ａ．相手先別内訳
                 相手先                          金額（千円）
     GoToEat事務局                                                   223,670

     三菱ＵＦＪニコス株式会社                                                   212,121

     PayPay株式会社                                                   189,146

     株式会社ジェーシービー                                                   80,426

     プレミアム商品券事務局他                                                   23,882

                 合計                                      729,246

           ｂ．売掛金の発生及び回収並びに滞留状況

      当期首残高         当期発生高         当期回収高         当期末残高
                                          回収率(％)          滞留期間(日)
       (千円)         (千円)         (千円)         (千円)
                                                    (Ａ)＋(Ｄ)

                                          (Ｃ)
                                                      ２
        (Ａ)         (Ｂ)         (Ｃ)         (Ｄ)            ×100
                                                      (Ｂ)
                                        (Ａ)＋(Ｂ)
                                                      365
         483,480        7,663,515         7,417,749          729,246            91.0          28.9

     （注）消費税等の会計処理は税抜方式を採用しておりますが、上記金額には消費税等が含まれております。
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          ハ．商品及び製品
                 区分                          金額（千円）
     商品

      食材・飲料                                                  33,413
                 小計                                       33,413

     製品

      ステーキ、ステーキソース他                                                  64,765
                 小計                                       64,765

                 合計                                       98,178

          ニ．原材料及び貯蔵品

                 区分                          金額（千円）
     原材料

      食材                                                  271,613

                 小計                                      271,613

     貯蔵品

      営業消耗品                                                  18,134

      輸入品                                                  12,889

      その他                                                   6,670

                 小計                                       37,693

                 合計                                      309,307

          ホ．差入保証金

                 区分                          金額（千円）
     店舗関係                                                  1,018,348

     その他                                                    8,107

                 合計                                     1,026,455

         ②　負債の部

          イ．買掛金
                 相手先                          金額（千円）
     兼松株式会社                                                   95,064
     株式会社昭和                                                   58,571
     日本フード中部株式会社                                                   52,125
     丸三水産株式会社                                                   34,786
     ハニューフーズ株式会社                                                   34,355
     その他                                                   256,083
                 合計                                      530,988
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      （３）【その他】
           当事業年度における四半期情報等
     （累計期間）                  第１四半期          第２四半期          第３四半期          当事業年度
     売上高（千円）                    3,495,628          7,068,554         11,061,780          15,773,728
     税引前四半期（当期）純利益（千
                          256,025          588,622         1,155,307          1,425,136
     円）
     四半期（当期）純利益（千円）                     193,341          408,714          779,525          955,192
     １株当たり四半期（当期）純利益
                           12.82          27.11          51.70          63.35
     （円）
     （会計期間）                  第１四半期          第２四半期          第３四半期          第４四半期

     １株当たり四半期純利益（円）                      12.82          14.28          24.59          11.65
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    第６【提出会社の株式事務の概要】
     事業年度              １月１日から12月31日まで
     定時株主総会              ３月中

     基準日              12月31日

                   ６月30日
     剰余金の配当の基準日
                   12月31日
     １単元の株式数              100株
     単元未満株式の買取り

                   （特別口座）

                   東京都千代田区丸の内一丁目４番５号
     取扱場所
                   　三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社証券代行部
                   （特別口座）
                   東京都千代田区丸の内一丁目４番５号
     株主名簿管理人
                   　三菱ＵＦＪ信託銀行株式会社
     取次所              　―
     買取手数料              株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額

                   当会社の公告方法は電子公告とする。但し、電子公告ができない事故その他のやむを得
                   ない事由が生じたときは、日本経済新聞に掲載して公告する。
     公告掲載方法              なお、電子公告は当会社のウェブサイトに掲載しており、そのアドレスは、次のとおり
                   です。
                    http://www.bronco.co.jp/
                   毎年６月30日並びに12月31日現在の株主名簿に記載または記録された、１単元（100
                   株）以上ご所有の株主様に対し、以下の基準により優待券もしくは、お米を贈呈いたし
                   ます。
                    100株～199株　　　　弊社お食事優待券　2,000円分
                    200株～499株　　　　弊社お食事優待券　3,000円分、もしくはお米　２kg
     株主に対する特典
                    500株～999株　　　　弊社お食事優待券　5,000円分、もしくはお米　４kg
                    1,000株～1,999株　　弊社お食事優待券　8,000円分、もしくはお米　５kg
                    2,000株以上　　　　          弊社お食事優待券         15,000円分、もしくはお米　10kg
                   なお、お米は新潟県魚沼産コシヒカリを予定しております。
     （注）単元未満株主の権利については、以下の権利に制限しております。
        （1）会社法第189条第２項各号に掲げる権利
        （2）取得請求権付株式の取得を請求する権利
        （3）募集株式または募集新株予約権の割当てを受ける権利
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    第７【提出会社の参考情報】
     １【提出会社の親会社等の情報】
      　当社には、金融商品取引法第24条の７第１項に規定する親会社等はありません。
     ２【その他の参考情報】

        当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
     (1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
        事業年度（第39期）（自　2020年１月１日　至　2020年12月31日）2021年３月18日東海財務局長に提出
     (2）内部統制報告書及びその添付書類
        2021年３月18日東海財務局長に提出
     (3）四半期報告書及び確認書
        （第40期第１四半期）（自　2021年１月１日　至　2021年３月31日）2021年４月23日東海財務局長に提出
        （第40期第２四半期）（自　2021年４月１日　至　2021年６月30日）2021年７月26日東海財務局長に提出
        （第40期第３四半期）（自　2021年７月１日　至　2021年９月30日）2021年10月25日東海財務局長に提出
     (4）臨時報告書
        2021年３月19日東海財務局長に提出
        企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）に基づく臨時
        報告書であります。
     (5）自己株券買付状況報告書
        2022年３月４日東海財務局長に提出
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    第二部【提出会社の保証会社等の情報】
          該当事項はありません。
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               独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                   2022年３月17日

    株式会社ブロンコビリー
      取締役会　御中
                          有限責任     あずさ監査法人
                          名古屋事務所
                           指定有限責任社員

                                      公認会計士         山　田　昌　紀
                           業務執行社員
                           指定有限責任社員

                                      公認会計士         中　野　孝　哉
                           業務執行社員
      ＜財務諸表監査＞

    監査意見
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
    いる株式会社ブロンコビリーの2021年１月１日から2021年12月31日までの第40期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対
    照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、キャッシュ・フロー計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表
    について監査を行った。
      当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会社
    ブロンコビリーの2021年12月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する事業年度の経営成績及びキャッシュ・フ
    ローの状況を、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

      当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準における
    当監査法人の責任は、「財務諸表監査における監査人の責任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫
    理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査
    法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
    監査上の主要な検討事項

      監査上の主要な検討事項とは、当事業年度の財務諸表の監査において、監査人が職業的専門家として特に重要であると
    判断した事項である。監査上の主要な検討事項は、財務諸表全体に対する監査の実施過程及び監査意見の形成において対
    応した事項であり、当監査法人は、当該事項に対して個別に意見を表明するものではない。
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     固定資産の減損の兆候判定の妥当性
        監査上の主要な検討事項の内容及び決定理由                                   監査上の対応

     　株式会社ブロンコビリーの2021年12月31日に終了する事                            　当監査法人は、固定資産の減損の兆候判定の妥当性を検
     業年度の    注記事項（重要な会計上の見積り）固定資産の減                        討するため、主に以下の監査手続を実施した。
     損損失   に記載のとおり、貸借対照表において、有形固定資                         (1)内部統制の評価
     産9,901,583千円及び無形固定資産291,220千円が計上され                            　固定資産の減損の兆候の識別に関連する内部統制の整備
     ており、総資産の37.9％を占めている。                            及び運用状況の有効性を評価した。
     　会社は店舗ごとに資産のグルーピングを行っており、減                            　評価に当たっては、店舗別損益及び閉店の意思決定に関
     損の兆候があると認められる場合には、各店舗の将来                            する情報、取締役会での決議事項等、減損の兆候の識別に
     キャッシュ・フローを見積もり、割引前将来キャッシュ・                            必要となる利用可能な情報を収集するための統制に特に焦
     フローの総額が帳簿価額を下回る場合には、帳簿価額を回                            点を当てた。
     収可能価額まで減額し、帳簿価額の減少額は減損損失とし                            (2)減損の兆候の有無に関する検討
     て認識される。                            　減損の兆候の有無に関する検討を行うため、主に以下の
     　減損の兆候判定を行う際、営業活動から生じる損益が継                            手続を実施した。
     続してマイナスか否かを検討するが、前事業年度及び当事                            ●当事業年度の店舗別本社費配賦前営業損益について、会
     業年度は新型コロナウイルス感染症の感染拡大による政府                             計システム残高との整合性を確認した。
     及び自治体からの休業要請及び営業時間の短縮要請により                            ●当事業年度の本社費の配賦計算について、配賦基準の合
     店舗の休業及び営業時間の短縮を行った結果、当該感染症                             理性を検討するとともに、配賦計算の正確性及び配賦の
     の感染拡大前と比較して店舗の来客数及び売上高が著しく                             網羅性を確認した。
     減少している。一方で、会社は翌事業年度の前半のうちに                            ●減損の兆候の判定の基礎となる翌事業年度の店舗別損益
     営業時間の短縮等の規制の影響がなくなり、翌事業年度以                             見込みと取締役会で承認された事業計画との整合性を検
     降、営業活動から生じる損益がプラスになることを見込ん                             証した。
     でいることから、営業活動から生じる損益が継続してマイ                            ●新型コロナウイルス感染症の影響について、経営者と協
     ナスとなることにより減損の兆候がある店舗はないものと                             議し、収束時期や収束後の市場動向に関する経営者の仮
     判断している。                             定の合理性を評価した。
     　各店舗の翌事業年度以降の営業損益見込みは、新型コロ                            ●翌事業年度の店舗別損益見込みと、新型コロナウイルス
     ナウイルス感染症の収束時期の仮定に基づき経営者が作成                             感染症の感染拡大前の2019年12月期及び緊急事態宣言解
     した各店舗の将来の営業予測及び事業計画を基礎として行                             除後である当事業年度第４四半期会計期間の店舗別損益
     われている。そのため、当該営業予測及び事業計画の見直                             実績を比較検討し、翌事業年度の店舗別損益見込みの妥
     しが必要と判断された場合には、当事業年度以降の営業損                             当性を検討した。
     益の見込みが継続してマイナスとなり、減損の兆候に該当
     する可能性があり、割引前将来キャッシュ・フローの見積
     額が店舗固定資産の帳簿価額を下回り、減損損失の認識が
     必要となる可能性がある。
     　以上から、当監査法人は、固定資産の減損の兆候判定の
     妥当性が、当事業年度の財務諸表監査において特に重要で
     あり、「監査上の主要な検討事項」に該当すると判断し
     た。
    財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
    することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
    必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
      財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき財務諸表を作成することが適切であるかどうかを評
    価し、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に基づいて継続企業に関する事項を開示する必要があ
    る場合には当該事項を開示する責任がある。
      監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
    財務諸表監査における監査人の責任

      監査人の責任は、監査人が実施した監査に基づいて、全体としての財務諸表に不正又は誤謬による重要な虚偽表示がな
    いかどうかについて合理的な保証を得て、監査報告書において独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することにあ
    る。虚偽表示は、不正又は誤謬により発生する可能性があり、個別に又は集計すると、財務諸表の利用者の意思決定に影
    響を与えると合理的に見込まれる場合に、重要性があると判断される。
      監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に従って、監査の過程を通じて、職業的専門家とし
    ての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
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    ・不正又は誤謬による重要な虚偽表示リスクを識別し、評価する。また、重要な虚偽表示リスクに対応した監査手続を立
    案し、実施する。監査手続の選択及び適用は監査人の判断による。さらに、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証
    拠 を入手する。
    ・財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、監査人は、リスク評価の実施
    に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、監査に関連する内部統制を検討する。
    ・経営者が採用した会計方針及びその適用方法の適切性、並びに経営者によって行われた会計上の見積りの合理性及び関
    連する注記事項の妥当性を評価する。
    ・経営者が継続企業を前提として財務諸表を作成することが適切であるかどうか、また、入手した監査証拠に基づき、継
    続企業の前提に重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認められるかどうか結論付ける。
    継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、監査報告書において財務諸表の注記事項に注意を喚起する
    こと、又は重要な不確実性に関する財務諸表の注記事項が適切でない場合は、財務諸表に対して除外事項付意見を表明す
    ることが求められている。監査人の結論は、監査報告書日までに入手した監査証拠に基づいているが、将来の事象や状況
    により、企業は継続企業として存続できなくなる可能性がある。
    ・財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠しているかどうか
    とともに、関連する注記事項を含めた財務諸表の表示、構成及び内容、並びに財務諸表が基礎となる取引や会計事象を適
    正に表示しているかどうかを評価する。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した監査の範囲とその実施時期、監査の実施過程で識別した内部統制の
    重要な不備を含む監査上の重要な発見事項、及び監査の基準で求められているその他の事項について報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並
    びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを
    講じている場合はその内容について報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会と協議した事項のうち、当事業年度の財務諸表の監査で特に重要であると判断した事項
    を監査上の主要な検討事項と決定し、監査報告書において記載する。ただし、法令等により当該事項の公表が禁止されて
    いる場合や、極めて限定的ではあるが、監査報告書において報告することにより生じる不利益が公共の利益を上回ると合
    理的に見込まれるため、監査人が報告すべきでないと判断した場合は、当該事項を記載しない。
    ＜内部統制監査＞

    監査意見
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社ブロンコビリーの
    2021年12月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
      当監査法人は、株式会社ブロンコビリーが2021年12月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記
    の内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財
    務報告に係る内部統制の評価結果について、全ての重要な点において適正に表示しているものと認める。
    監査意見の根拠

      当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に準拠して内部統制
    監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準における当監査法人の責任は、「内部統制監査における監査人の責
    任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社から独立しており、また、
    監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を
    入手したと判断している。
    内部統制報告書に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任

      経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
    係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
      監査役及び監査役会の責任は、財務報告に係る内部統制の整備及び運用状況を監視、検証することにある。
      なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
    る。
    内部統制監査における監査人の責任

      監査人の責任は、監査人が実施した内部統制監査に基づいて、内部統制報告書に重要な虚偽表示がないかどうかについ
    て合理的な保証を得て、内部統制監査報告書において独立の立場から内部統制報告書に対する意見を表明することにあ
    る。
      監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準に従って、監査の過程を
    通じて、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
    ・内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するための監査手続を実施する。
    内部統制監査の監査手続は、監査人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性に基づいて選択及び適用され
    る。
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                                                          EDINET提出書類
                                                    株式会社ブロンコビリー(E03517)
                                                           有価証券報告書
    ・財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統
    制報告書の表示を検討する。
    ・内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果に関する十分かつ適切な監査証拠を入手する。監査人は、
    内部統制報告書の監査に関する指示、監督及び実施に関して責任がある。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した内部統制監査の範囲とその実施時期、内部統制監査の実施結果、識
    別した内部統制の開示すべき重要な不備、その是正結果、及び内部統制の監査の基準で求められているその他の事項につ
    いて報告を行う。
      監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並
    びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを
    講じている場合はその内容について報告を行う。
    利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以　上

     ※１．上記の監査報告書の原本は当社（有価証券報告書提出会社）が別途保管しております。

      ２．ＸＢＲＬデータは監査の対象に含まれていません。
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