元気寿司株式会社 四半期報告書 第43期第1四半期(令和3年4月1日－令和3年6月30日)
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元気寿司株式会社(E03176)
四半期報告書
【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】 関東財務局長
【提出日】 2021年８月６日
【四半期会計期間】 第43期第１四半期（自 2021年４月１日 至 2021年６月30日）
【会社名】 元気寿司株式会社
【英訳名】 GENKI SUSHI CO.,LTD.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長社長執行役員 法師人 尚史
【本店の所在の場所】 栃木県宇都宮市大通り二丁目１番５号
【電話番号】 ０２８（６３２）５７１１
【事務連絡者氏名】 経理部長 森田 栄一
【最寄りの連絡場所】 栃木県宇都宮市大通り二丁目１番５号
【電話番号】 ０２８（６３２）５７１１
【事務連絡者氏名】 経理部長 森田 栄一
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所
（東京都中央区日本橋兜町２番１号）
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第一部【企業情報】
第１【企業の概況】
１【主要な経営指標等の推移】
第42期 第43期
回次 第１四半期連結 第１四半期連結 第42期
累計期間 累計期間
自2020年４月１日 自2021年４月１日 自2020年４月１日
会計期間
至2020年６月30日 至2021年６月30日 至2021年３月31日
7,792,326 10,712,294 38,252,894
売上高 （千円）
13,595
経常利益又は経常損失（△） （千円） △ 871,749 △ 420,455
親会社株主に帰属する四半期純利
178,510
益又は親会社株主に帰属する四半 （千円） △ 524,576 △ 443,065
期（当期）純損失（△）
177,969
四半期包括利益または包括利益 （千円） △ 531,695 △ 434,037
8,043,034 8,147,402 8,096,391
純資産額 （千円）
23,646,190 23,820,355 23,942,476
総資産額 （千円）
１株当たり四半期純利益又は１株
20.22
当たり四半期（当期）純損失 （円） △ 59.42 △ 50.19
（△）
潜在株式調整後１株当たり四半期
（円） － － －
（当期）純利益
34.0 34.2 33.8
自己資本比率 （％）
営業活動によるキャッシュ・フ
689,920 1,599,166
（千円） △ 433,976
ロー
投資活動によるキャッシュ・フ
（千円） △ 727,344 △ 462,551 △ 2,083,384
ロー
財務活動によるキャッシュ・フ
3,329,728 2,219,904
（千円） △ 609,521
ロー
現金及び現金同等物の四半期末
5,629,007 4,880,159 5,261,705
（千円）
（期末）残高
（注）１．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載し
ておりません。
２．潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
３．四半期連結財務諸表規則第５条の２第２項により、四半期連結キャッシュ・フロー計算書を作成しておりま
す。
４．「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日）等を当第１四半期連結会計期間の
期首から適用しており、当第１四半期連結累計期間に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を
適用した後の指標等となっております。
２【事業の内容】
当第１四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）が営む事業の内容について、重要
な変更はありません。また、主要な関係会社における異動もありません。
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第２【事業の状況】
１【事業等のリスク】
当第１四半期連結累計期間において、新たな事業等のリスクの発生、または、前事業年度の有価証券報告書に記載
した事業等のリスクについての重要な変更はありません。
２【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において判断したものであります。
なお、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日)等を当第１四半期連結会計期間の
期首から適用しております。これに伴い、当第１四半期連結累計期間における経営成績に関する説明は、前第１四半
期連結累計期間と比較しての増減額及び前年同期比（％）を記載せず説明しております。
当該会計基準の適用により、当第１四半期連結累計期間の売上高は１千８百万円、営業利益は１千９百万円増加
し、経常利益及び税金等調整前四半期純利益はそれぞれ１千２百万円増加しております。詳細については、「第４
経理の状況 １ 四半期連結財務諸表 注記事項（会計方針の変更）」をご参照ください。
(1）財政状態及び経営成績の状況
当第１四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症の拡大が続く中、緊急事態宣言の
再発令やまん延防止等重点措置の適用に伴い経済活動が制限され、個人消費も低迷するなど厳しい状況で推移しま
した。
外食産業におきましても、ワクチン接種の進展により経済活動が回復に向かうと期待される一方で、緊急事態宣
言等に伴う外出自粛要請や営業時間短縮等の影響により、本格的な回復には至っておりません。
また、海外においては、ワクチン接種の進展による経済活動の再開等も見え始めましたが、変異株など感染再拡
大のリスクを控え予断を許さない状況が続いております。
このような状況の中、当社グループは、「回転寿司を超え、業界トップクオリティを誇る寿司レストランを目指
す」、「ニューノーマルの時代にマッチした企業ブランドの確立」を基本方針に、国内200店舗、海外250店舗体制
構築へ向けて積極的に店舗展開を行い、競争力・収益力の向上に取り組んでまいりました。
この結果、財政状態及び経営成績は以下のとおりとなりました。
① 財政状態
当第１四半期連結会計期間末の資産合計は、前連結会計年度末に比べ１億２千２百万円減少し、238億２千万
円となりました。これは主に、現金及び預金の減少３億８千１百万円があった一方で、店舗新設等に伴う有形固
定資産の増加１億７千７百万円があったこと等によるものであります。
当第１四半期連結会計期間末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ１億７千３百万円減少し、156億７千２
百万円となりました。これは主に、長期借入金（１年内返済予定を含む）の減少２億８千５百万円があった一方
で、リース債務の増加１億２千６百万円があったこと等によるものであります。
当第１四半期連結会計期間末の純資産合計は、前連結会計年度末に比べ５千１百万円増加し、81億４千７百万
円となりました。これは主に、親会社株主に帰属する四半期純利益の計上１億７千８百万円があった一方で、配
当金による減少４千４百万円があったこと等によるものであります。この結果、自己資本比率は0.4ポイント上
昇し、34.2％となりました。
② 経営成績
当第１四半期連結累計期間の経営成績は、売上高107億１千２百万円、営業利益２千２百万円、経常利益１千
３百万円、親会社株主に帰属する四半期純利益は、各自治体からの営業時間短縮要請に伴う感染防止協力金を特
別利益にて計上したことにより、１億７千８百万円となりました。
セグメントの経営成績は次のとおりであります。
（国内事業）
国内事業につきましては、緊急事態宣言の再発令、まん延防止等重点措置適用に伴う各自治体からの営業時間
短縮・酒類提供制限等を受けた該当地域の店舗において、来店客数減の影響を受けましたが、当期の重点実施方
針である、「期間限定商品投入サイクルの強化」、「テイクアウト・デリバリー需要獲得に向けた諸施策」「当
社オリジナルスマートフォン向けアプリ・電子マネーSushiCaの利便性向上」「非接触型オペレーションの導入
推進」等に積極的に取り組み、お客様への来店動機を高めるとともに、認知度向上の取り組みを強化してまいり
ました。
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また、「非接触型オペレーション導入推進」については、自動案内機・セルフレジ・テイクアウト専用端末の
導入等を順次計画的に進めております。セルフレジにつきましては、当第１四半期連結会計期間末において約半
数の店舗で導入が完了しており今後、従来以上に業務効率向上とお客様へのサービス向上に努めてまいります。
店舗展開につきましては、３店舗を出店し、１店舗を退店したことにより、国内の総店舗数は167店舗となり
ました。
この結果、国内事業の売上高は、91億７千２百万円、セグメント損失は１億８千４百万円となりました。
（海外事業）
海外事業につきましては、コロナ禍においてもWeb会議等を活用しながら営業施策のアドバイス等を行うこと
で子会社及び各フランチャイズパートナーと良好な関係の維持に努めてまいりました。直近では、ワクチン接種
の進展に伴う各種規制緩和により、売上高の回復傾向が見られるものの、一部地域では感染拡大による規制が再
要請され、対応しております。
店舗展開につきましては、８店舗を出店した一方で、１店舗を退店したことにより、海外の総店舗数は199店
舗となりました。
この結果、海外事業の売上高は、15億３千９百万円、セグメント利益は２億８千４百万円となりました。な
お、売上高は子会社の売上、フランチャイズ先への食材等売却売上、フランチャイズ先からのロイヤリティ収入
（売上高の一定率等）等であります。
(2）キャッシュ・フローの状況
当第１四半期連結累計期間における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は、前連結会計年度末に比
べ３億８千１百万円減少し、当第１四半期連結会計期間末には48億８千万円となりました。
当第１四半期連結累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果獲得した資金は、６億８千９百万円（前年同四半期は４億３千３百万円の使用）となりまし
た。これは主に、税金等調整前四半期純利益２億９千７百万円、減価償却費４億７千５百万円による増加があっ
たこと等によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は、４億６千２百万円（前年同四半期は７億２千７百万円）となりました。これ
は主に、店舗の新設等による支出５億６千５百万円があった一方で、差入保証金の回収１億３千９百万円があっ
たこと等によるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は、６億９百万円（前年同四半期は33億２千９百万円の獲得）となりました。こ
れは主に、長期借入金の返済２億８千４百万円、リース債務の返済２億８千１百万円を行ったこと等によるもの
であります。
(3）会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定
前事業年度の有価証券報告書に記載した「経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分
析」中の会計上の見積り及び当該見積りに用いた仮定の記載について重要な変更はありません。
(4）経営方針・経営戦略等
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更はあ
りません。
(5）優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題について重要
な変更はありません。
(6）研究開発活動
該当事項はありません。
３【経営上の重要な契約等】
当第１四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません 。
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第３【提出会社の状況】
１【株式等の状況】
（１）【株式の総数等】
①【株式の総数】
種類 発行可能株式総数（株）
普通株式 33,000,000
計 33,000,000
②【発行済株式】
第１四半期会計期間末現 上場金融商品取引所名
提出日現在発行数（株）
種類 在発行数（株） または登録認可金融商 内容
（2021年８月６日）
（2021年６月30日） 品取引業協会名
東京証券取引所
8,882,908 8,882,908
普通株式 単元株式数100株
（市場第一部）
8,882,908 8,882,908
計 － －
（２）【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
②【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
（３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
（４）【発行済株式総数、資本金等の推移】
発行済株式 発行済株式 資本準備
資本金増減額 資本金残高 資本準備金
年月日 総数増減数 総数残高 金 増減額
（千円） （千円） 残高（千円）
（千株） （千株） （千円）
2021年４月１日～
－ 8,882 － 100,000 － 1,344,671
2021年６月30日
（５）【大株主の状況】
当四半期会計期間は第１四半期会計期間であるため、記載事項はありません。
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（６）【議決権の状況】
当第１四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、
記載することができないことから、直前の基準日（2021年３月31日）に基づく株主名簿による記載をしており
ます。
①【発行済株式】
2021年３月31日現在
区分 株式数（株） 議決権の数（個） 内容
無議決権株式 － － －
議決権制限株式（自己株式等） － － －
議決権制限株式（その他） － － －
55,000
完全議決権株式（自己株式等） 普通株式 － －
8,814,300 88,143
完全議決権株式（その他） 普通株式 －
13,608
単元未満株式 普通株式 － １単元(100株)未満の株式
8,882,908
発行済株式総数 － －
88,143
総株主の議決権 － －
②【自己株式等】
2021年３月31日現在
発行済株式総数
自己名義所有 他人名義所有 所有株式数の に対する所有株
所有者の氏名または名称 所有者の住所
株式数（株） 株式数（株） 合計（株） 式数の割合
（％）
栃木県宇都宮市大通
55,000 55,000 0.62
元気寿司株式会社 －
り２－１－５
55,000 55,000 0.62
計 － －
（注）当第１四半期会計期間末の自己株式数は、55,089株であります。
２【役員の状況】
該当事項はありません。
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第４【経理の状況】
１．四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（平成19年内閣
府令第64号。以下「四半期連結財務諸表規則」という。）に基づいて作成しております。
なお、四半期連結財務諸表規則第５条の２第２項により、四半期連結キャッシュ・フロー計算書を作成しており
ます。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2021年４月１日から2021
年６月30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）に係る四半期連結財務
諸表について、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。
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１【四半期連結財務諸表】
（１）【四半期連結貸借対照表】
（単位：千円）
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2021年３月31日) (2021年６月30日)
資産の部
流動資産
5,261,705 4,880,159
現金及び預金
922,550 927,219
売掛金
397,970 501,439
商品及び製品
107,565 112,260
原材料及び貯蔵品
687,597 589,804
その他
△ 12,603 △ 11,361
貸倒引当金
7,364,785 6,999,521
流動資産合計
固定資産
有形固定資産
9,471,800 9,580,866
建物及び構築物
700,569 700,569
土地
7,445,837 7,579,679
リース資産
1,909,151 2,029,050
その他
△ 9,860,436 △ 10,045,931
減価償却累計額
9,666,922 9,844,234
有形固定資産合計
512,590 543,374
無形固定資産
投資その他の資産
4,040,361 4,189,369
差入保証金
2,358,576 2,244,584
その他
△ 761 △ 729
貸倒引当金
6,398,176 6,433,225
投資その他の資産合計
16,577,690 16,820,833
固定資産合計
23,942,476 23,820,355
資産合計
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（単位：千円）
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2021年３月31日) (2021年６月30日)
負債の部
流動負債
1,607,740 1,656,423
買掛金
1,498,065 1,459,414
１年内返済予定の長期借入金
53,000 25,000
未払法人税等
202,000 125,000
賞与引当金
33,000
ポイント引当金 －
7,560 7,560
転貸損失引当金
15,000 10,000
資産除去債務
3,833,557 3,898,522
その他
7,249,923 7,181,919
流動負債合計
固定負債
3,284,223 3,037,003
長期借入金
4,572,858 4,689,643
リース債務
14,830 12,940
転貸損失引当金
679,645 678,955
資産除去債務
44,603 72,490
その他
8,596,160 8,491,033
固定負債合計
15,846,084 15,672,953
負債合計
純資産の部
株主資本
100,000 100,000
資本金
2,396,200 2,396,200
資本剰余金
5,780,097 5,831,649
利益剰余金
△ 76,961 △ 76,961
自己株式
8,199,336 8,250,887
株主資本合計
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 △ 1,590 △ 1,860
△ 101,354 △ 101,625
為替換算調整勘定
その他の包括利益累計額合計 △ 102,944 △ 103,485
8,096,391 8,147,402
純資産合計
23,942,476 23,820,355
負債純資産合計
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（２）【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
【四半期連結損益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
（単位：千円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年６月30日) 至 2021年６月30日)
7,792,326 10,712,294
売上高
3,244,407 4,422,697
売上原価
4,547,919 6,289,597
売上総利益
5,416,402 6,267,563
販売費及び一般管理費
22,033
営業利益又は営業損失（△） △ 868,483
営業外収益
7,520 7,879
受取利息及び配当金
8,660 5,506
受取賃貸料
10,629 14,224
受取手数料
3,807 3,757
その他
30,618 31,367
営業外収益合計
営業外費用
22,436 23,671
支払利息
10,181 10,107
賃貸費用
1,265 6,027
その他
33,883 39,806
営業外費用合計
13,595
経常利益又は経常損失（△） △ 871,749
特別利益
283,970
－
助成金収入
283,970
特別利益合計 －
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期
297,566
△ 871,749
純損失（△）
法人税、住民税及び事業税 29,614 66,863
法人税等還付税額 － △ 52,318
104,511
△ 376,787
法人税等調整額
119,055
法人税等合計 △ 347,172
178,510
四半期純利益又は四半期純損失（△） △ 524,576
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主
178,510
△ 524,576
に帰属する四半期純損失（△）
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【四半期連結包括利益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
（単位：千円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年６月30日) 至 2021年６月30日)
178,510
四半期純利益又は四半期純損失（△） △ 524,576
その他の包括利益
300
その他有価証券評価差額金 △ 270
△ 7,419 △ 271
為替換算調整勘定
その他の包括利益合計 △ 7,119 △ 541
177,969
四半期包括利益 △ 531,695
（内訳）
177,969
親会社株主に係る四半期包括利益 △ 531,695
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（３）【四半期連結キャッシュ・フロー計算書】
（単位：千円）
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2020年４月１日 (自 2021年４月１日
至 2020年６月30日) 至 2021年６月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半
297,566
△ 871,749
期純損失（△）
468,894 475,749
減価償却費
892
貸倒引当金の増減額（△は減少） △ 1,274
賞与引当金の増減額（△は減少） △ 80,000 △ 77,000
ポイント引当金の増減額（△は減少） － △ 33,000
転貸損失引当金の増減額（△は減少） △ 1,890 △ 1,890
受取利息及び受取配当金 △ 7,520 △ 7,879
22,436 23,671
支払利息
助成金収入 － △ 283,970
売上債権の増減額（△は増加） △ 88,625 △ 4,671
71,398
棚卸資産の増減額（△は増加） △ 108,177
160,301 48,707
仕入債務の増減額（△は減少）
132,754
△ 46,275
その他
460,584
小計 △ 372,136
利息及び配当金の受取額 226 211
利息の支払額 △ 23,364 △ 22,244
法人税等の支払額 △ 38,701 △ 80,658
15,202
法人税等の還付額 －
316,824
－
助成金の受取額
689,920
営業活動によるキャッシュ・フロー △ 433,976
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出 △ 476,120 △ 282,323
無形固定資産の取得による支出 △ 51,270 △ 80,878
差入保証金の差入による支出 △ 208,966 △ 202,792
77,830 139,561
差入保証金の回収による収入
△ 68,817 △ 36,118
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー △ 727,344 △ 462,551
財務活動によるキャッシュ・フロー
3,857,848
長期借入れによる収入 －
長期借入金の返済による支出 △ 239,443 △ 284,126
リース債務の返済による支出 △ 288,675 △ 281,256
－ △ 44,139
配当金の支払額
3,329,728
財務活動によるキャッシュ・フロー △ 609,521
606
現金及び現金同等物に係る換算差額 △ 4,671
2,163,736
現金及び現金同等物の増減額（△は減少） △ 381,545
3,465,271 5,261,705
現金及び現金同等物の期首残高
※ 5,629,007 ※ 4,880,159
現金及び現金同等物の四半期末残高
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【注記事項】
（会計方針の変更）
（収益認識に関する会計基準等の適用）
「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31日。以下「収益認識会計基準」とい
う。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、約束した財又はサービスの支配が顧客に移転した時点
で、当該財又はサービスと交換に受け取ると見込まれる金額で収益を認識することといたしました。
これにより以下の変更を行っております。
・自社ポイント制度に係る収益認識
国内事業において、当社オリジナル電子マネー「SushiCa」によるカスタマー・ロイヤリティ・プログラム
を提供しており、当該カードへのチャージ金額及び利用金額に応じてポイントを付与しております（1ポイン
ト＝1円）。従来は、付与したポイントの利用に備えるため、将来利用されると見込まれる額をポイント引当
金として計上しておりましたが、付与したポイントを履行義務として識別し、将来の失効見込み等を考慮して
算定された独立販売価格を基礎として取引価格の配分を行う方法に変更しております。
・代理人取引に係る収益認識
海外事業におけるフランチャイズ先への食材等売却に係る収益について、従来は顧客から受け取る対価の総
額を収益として認識しておりましたが、顧客への財又はサービスの提供における役割（本人又は代理人）を判
断した結果、一部の取引については総額から取引先に対する支払額を差し引いた純額で収益を認識する方法に
変更しております。
・一定の期間に渡り充足される履行義務に係る収益認識
海外事業におけるロイヤリティ収入のうち契約時に受け取る収益について、従来受取時にすべて収益として
認識しておりましたが、契約期間に渡り履行義務が継続することから、契約期間内の経過期間に応じて収益を
認識する方法に変更しております。
収益認識会計基準等の適用については、収益認識会計基準第84項ただし書きに定める経過的な取扱いに従って
おり、当第１四半期連結会計期間の期首より前に新たな会計方針を遡及適用した場合の累積的影響額を、当第１
四半期連結会計期間の期首の利益剰余金に加減し、当該期首残高から新たな会計方針を適用しております。
この結果、従前の会計処理と比べて、当第１四半期連結累計期間の売上高は18,904千円増加し、売上原価は
939千円減少し、営業利益は19,843千円増加し、経常利益及び税金等調整前四半期純利益はそれぞれ12,231千円
増加しております。また、利益剰余金の当期首残高は82,819千円減少しております。
なお、収益認識会計基準第89-２項に定める経過的な取扱いに従って、前連結会計年度について新たな表示方
法により組替えを行っておりません。
（時価の算定に関する会計基準等の適用）
「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年7月4日。以下「時価算定会計基準」とい
う。）等を当第1四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項及び「金融商品に関する会計
基準」（企業会計基準第10号 2019年7月4日）第44-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準
等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしております。なお、四半期連結財務諸表に与え
る影響はありません。
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（追加情報）
（新型コロナウイルス感染症の拡大の影響を反映した会計上の見積り）
当第１四半期連結累計期間において、前連結会計年度の有価証券報告書の重要な会計上の見積りに記載した、
新型コロナウイルス感染症拡大の影響に関する仮定について重要な変更はありません。
（四半期連結貸借対照表関係）
当社は、運転資金の効率的な調達を行うため、取引銀行４行と当座貸越契約及び取引銀行５行とシンジケート
ローン方式によるコミットメントライン契約を締結しております。
この契約に基づく連結会計年度末の借入未実行残高は次のとおりであります。
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
（2021年３月31日） （2021年６月30日）
当座貸越極度額及び
7,000,000千円 7,000,000千円
コミットメントラインの総額
借入実行残高 － －
差引額 7,000,000 7,000,000
（四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係）
※ 現金及び現金同等物の四半期末残高と四半期連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係は下記のとお
りであります。
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
（自 2020年４月１日 （自 2021年４月１日
至 2020年６月30日） 至 2021年６月30日）
現金及び預金勘定 5,629,007千円 4,880,159千円
現金及び現金同等物 5,629,007千円 4,880,159千円
（株主資本等関係）
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自 2020年４月１日 至 2020年６月30日）
配当金支払額
無配のため、該当事項はありません。
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間（自 2021年４月１日 至 2021年６月30日）
配当金支払額
配当金の総額 １株当たり配
(決 議） 株式の種類 基準日 効力発生日 配当の原資
（千円） 当額（円）
2021年６月25日
普通株式 44,139 5.00 2021年３月31日 2021年６月28日 利益剰余金
定時株主総会
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（セグメント情報等）
【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自2020年４月１日 至2020年６月30日）
報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報
（単位：千円）
報告セグメント 四半期連結
調整額 損益計算書
（注）１ 計上額
国内事業 海外事業 計
（注）２
売上高
7,080,822 711,504 7,792,326 7,792,326
外部顧客への売上高 －
セグメント間の内部売上
－ － － － －
高または振替高
7,080,822 711,504 7,792,326 7,792,326
計 －
セグメント損失（△） △ 568,143 △ 88,159 △ 656,302 △ 212,181 △ 868,483
（注）１．セグメント損失（△）の調整額△212,181千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用でありま
す。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。
２．セグメント損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業損失（△）と調整を行っております。
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間（自2021年４月１日 至2021年６月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益の金額に関する情報
（単位：千円）
報告セグメント 四半期連結
調整額 損益計算書
（注）１ 計上額
国内事業 海外事業 計
（注）２
売上高
9,172,942 1,539,351 10,712,294 10,712,294
外部顧客への売上高 －
セグメント間の内部売上
－ － － － －
高または振替高
9,172,942 1,539,351 10,712,294 10,712,294
計 －
セグメント利益又は損失
284,770 100,049 22,033
△ 184,720 △ 78,015
（△）
（注）１．セグメント利益又は損失（△）の調整額△78,015千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用で
あります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費等であります。
２．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントの変更等に関する事項
（会計方針の変更）に記載のとおり、「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号 2020年３月31
日）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、事業
セグメントの利益又は損失の測定方法を同様に変更しております。
当該変更により、従来の方法に比べて、当第１四半期連結累計期間の国内事業の売上高、セグメント利益は
17,816千円増加し、海外事業の売上高は1,087千円増加、セグメント利益は2,026千円増加しております。
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（収益認識関係）
顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、「注記事項（セグメント情報等）」に記載のとおりであります。
（１株当たり情報）
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
（自 2020年４月１日 （自 2021年４月１日
至 2020年６月30日） 至 2021年６月30日）
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損
△59円42銭 20円22銭
失（△）
（算定上の基礎）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社
△524,576 178,510
株主に帰属する四半期純損失（△）（千円）
普通株主に帰属しない金額（千円） － －
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純
利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失 △524,576 178,510
（△）（千円）
普通株式の期中平均株式数（千株） 8,827 8,827
（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
（重要な後発事象）
該当事項はありません。
２【その他】
該当事項はありません。
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第二部【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
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独立監査人の四半期レビュー報告書
2021年８月６日
元気寿司株式会社
取締役会 御中
有限責任監査法人トーマツ
さいたま事務所
指定有限責任社員
公認会計士
西川 福之 印
業務執行社員
指定有限責任社員
公認会計士
浅井 則彦 印
業務執行社員
監査人の結論
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられている元気寿司株式会
社の2021年４月１日から2022年３月31日までの連結会計年度の第１四半期連結会計期間（2021年４月１日から2021年６月
30日まで）及び第１四半期連結累計期間（2021年４月１日から2021年６月30日まで）に係る四半期連結財務諸表、すなわ
ち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書、四半期連結キャッシュ・フロー計算書
及び注記について四半期レビューを行った。
当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認め
られる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、元気寿司株式会社及び連結子会社の2021年６月30日現在の財政状態並
びに同日をもって終了する第１四半期連結累計期間の経営成績及びキャッシュ・フローの状況を適正に表示していないと
信じさせる事項が全ての重要な点において認められなかった。
監査人の結論の根拠
当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準拠して四半期レビューを行っ
た。四半期レビューの基準における当監査法人の責任は、「四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責
任」に記載されている。当監査法人は、我が国における職業倫理に関する規定に従って、会社及び連結子会社から独立し
ており、また、監査人としてのその他の倫理上の責任を果たしている。当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠を入
手したと判断している。
四半期連結財務諸表に対する経営者並びに監査役及び監査役会の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して四半期連結財
務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期連結財務諸表を
作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
四半期連結財務諸表を作成するに当たり、経営者は、継続企業の前提に基づき四半期連結財務諸表を作成することが適
切であるかどうかを評価し、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に基づいて継続
企業に関する事項を開示する必要がある場合には当該事項を開示する責任がある。
監査役及び監査役会の責任は、財務報告プロセスの整備及び運用における取締役の職務の執行を監視することにある。
四半期連結財務諸表の四半期レビューにおける監査人の責任
監査人の責任は、監査人が実施した四半期レビューに基づいて、四半期レビュー報告書において独立の立場から四半期
連結財務諸表に対する結論を表明することにある。
監査人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に従って、四半期レビューの過程を通じ
て、職業的専門家としての判断を行い、職業的懐疑心を保持して以下を実施する。
・ 主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対する質問、分析的手続その他の四半期レビュー
手続を実施する。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して実施され
る年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。
・ 継続企業の前提に関する事項について、重要な疑義を生じさせるような事象又は状況に関して重要な不確実性が認め
られると判断した場合には、入手した証拠に基づき、四半期連結財務諸表において、我が国において一般に公正妥当と
認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、適正に表示されていないと信じさせる事項が認められないかど
うか結論付ける。また、継続企業の前提に関する重要な不確実性が認められる場合は、四半期レビュー報告書において
四半期連結財務諸表の注記事項に注意を喚起すること、又は重要な不確実性に関する四半期連結財務諸表の注記事項が
適切でない場合は、四半期連結財務諸表に対して限定付結論又は否定的結論を表明することが求められている。監査人
の結論は、四半期レビュー報告書日までに入手した証拠に基づいているが、将来の事象や状況により、企業は継続企業
として存続できなくなる可能性がある。
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四半期報告書
・ 四半期連結財務諸表の表示及び注記事項が、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成
基準に準拠していないと信じさせる事項が認められないかどうかとともに、関連する注記事項を含めた四半期連結財務
諸表の表示、構成及び内容、並びに四半期連結財務諸表が基礎となる取引や会計事象を適正に表示していないと信じさ
せ る事項が認められないかどうかを評価する。
・ 四半期連結財務諸表に対する結論を表明するために、会社及び連結子会社の財務情報に関する証拠を入手する。監査
人は、四半期連結財務諸表の四半期レビューに関する指示、監督及び実施に関して責任がある。監査人は、単独で監査
人の結論に対して責任を負う。
監査人は、監査役及び監査役会に対して、計画した四半期レビューの範囲とその実施時期、四半期レビュー上の重要な
発見事項について報告を行う。
監査人は、監査役及び監査役会に対して、独立性についての我が国における職業倫理に関する規定を遵守したこと、並
びに監査人の独立性に影響を与えると合理的に考えられる事項、及び阻害要因を除去又は軽減するためにセーフガードを
講じている場合はその内容について報告を行う。
利害関係
会社及び連結子会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はな
い。
以 上
（注）１．上記は四半期レビュー報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（四半期報告
書提出会社）が別途保管しております。
２．ＸＢＲＬデータは四半期レビューの対象には含まれていません。
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