福留ハム株式会社 四半期報告書 第69期第1四半期(平成31年4月1日－令和1年6月30日)
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福留ハム株式会社(E00341)
四半期報告書
【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】 中国財務局長
【提出日】 2019年８月９日
【四半期会計期間】 第69期第１四半期(自 2019年４月１日 至 2019年６月30日)
【会社名】 福留ハム株式会社
【英訳名】 FUKUTOME MEAT PACKERS, LTD.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 中 島 修 治
【本店の所在の場所】 広島市西区草津港二丁目６番75号
【電話番号】 082(278)6161(代表)
【事務連絡者氏名】 執行役員 経理支援部長 深 町 誠
【最寄りの連絡場所】 広島市西区草津港二丁目６番75号
【電話番号】 082(278)6161(代表)
【事務連絡者氏名】 執行役員 経理支援部長 深 町 誠
【縦覧に供する場所】 株式会社東京証券取引所
(東京都中央区日本橋兜町２番１号)
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第一部 【企業情報】
第１ 【企業の概況】
１ 【主要な経営指標等の推移】
第68期 第69期
回次 第１四半期 第１四半期 第68期
連結累計期間 連結累計期間
自 2018年４月１日 自 2019年４月１日 自 2018年４月１日
会計期間
至 2018年６月30日 至 2019年６月30日 至 2019年３月31日
売上高 (百万円) 6,290 6,273 25,737
経常利益又は経常損失(△) (百万円) 12 △ 82 △ 109
親会社株主に帰属する四半期
(百万円) 0 △ 110 △ 319
純利益又は親会社株主に帰属す
る四半期(当期)純損失(△)
四半期包括利益又は包括利益 (百万円) 27 △ 234 △ 752
純資産額 (百万円) 6,692 5,628 5,912
総資産額 (百万円) 17,948 18,082 17,831
１株当たり四半期純利益又は四
(円) 0.10 △ 33.09 △ 95.75
半期(当期)純損失(△)
潜在株式調整後１株当たり
(円) ― ― ―
四半期(当期)純利益
自己資本比率 (％) 37.3 31.1 33.2
(注) １．当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載し
ておりません。
２．売上高には、消費税等は含まれておりません。
３．潜在株式調整後１株当たり四半期(当期)純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりませ
ん。
２ 【事業の内容】
当第１四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）において営まれている事業の内容
に重要な変更はありません。
また、主要な関係会社についても異動はありません。
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第２ 【事業の状況】
１ 【事業等のリスク】
当第１四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のう
ち、投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項の発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「第
２ 事業の状況２．事業等のリスク」についての重要な変更はありません。
２ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
文中の将来に関する事項は、当四半期連結会計期間の末日現在において当社グループが判断したものでありま
す。
(1) 財政状態及び経営成績の状況
当第１四半期連結累計期間におけるわが国経済は、政府による経済政策を背景に、企業収益の好調の持続や雇
用・所得環境の改善がみられるなど景気は緩やかな回復基調で推移いたしました。その一方で、個人消費は一部
持ち直したものの、消費税増税や年金問題等の将来不安からくる節約志向、さらには不安定な海外情勢や引き続
く米中貿易摩擦の懸念など、依然として先行き不透明な状況で推移いたしました。
当業界におきましては、消費者の低価格・節約志向が根強く残るなか、一部供給原料の値上がりに伴う製造コ
スト等の上昇や人手不足等による労働コスト・物流費の上昇、さらには国内牛肉相場の高値継続やアフリカ豚コ
レラの動向の影響もあり、依然として厳しい環境で推移いたしました。
このような状況のなか、当社グループは、「お客様第一にあふれる味覚をお届けします」をモットーに「安
心・安全・美味しさ」を追求し、創業100周年を迎え経営理念のさらなる浸透を図るとともに、コンプライアンス
を重視した社員教育を実施いたしました。また、製造コスト等の上昇が当社の経営を強く圧迫する要因となって
いる状況のなか、作業効率の改善や仕入の見直しを重視し、コスト削減努力を継続してまいりました。そして、
2019年５月には、高生産性で品質管理を徹底させた新たな拠点として、岡山昴工場(岡山県浅口市)が本格的に稼
働いたしました。
販売に関しましては、「ＪＡＳ特級あらびきポークウインナー」のＣＭ放映に加え、抽選で毎月100名様に商品
詰め合わせセットが当たる「おかげ様で100周年キャンペーン」を実施し、販売強化を図ってまいりました。ま
た、商標登録ブランド「ロマンティック街道」シリーズに加え、オリジナル商品「花ソーセージ」や昨年発売を
開始いたしました次の100年に向けたブランド「昴ブランド」などの重点商品の販売・販路拡大に努めてまいりま
した。
以上の結果、当第１四半期連結累計期間の売上高は、消費者の節約・低価格志向や競合他社との価格競争の激
化などにより、62億73百万円(前年同四半期比0.3％減)となりました。利益につきましては、国内牛肉相場の高値
継続や製造コスト、物流コスト等の上昇などにより、営業損失は１億８百万円(前年同四半期は営業損失11百万
円)、経常損失は82百万円(前年同四半期は経常利益12百万円)、親会社株主に帰属する四半期純損失は１億10百万
円(前年同四半期は親会社株主に帰属する四半期純利益０百万円)となりました。
セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。
加工食品事業
加工食品事業につきましては、消費者の節約志向が続くなか、昴ブランド商品の「JAS特級あらびきポークウイ
ンナー」や「肉厚ハンバーグ」が堅調に推移しましたが、全体の落ち込みをカバーするまでには至らず、企業間
競争の激化等により売上高は減少いたしました。利益面におきましては、原材料価格の上昇や岡山昴工場の稼働
に伴う費用の増加、動力費等の製造コストの上昇により前年同四半期を下回りました。
その結果、売上高は27億29百万円（前年同四半期比2.9％減）、セグメント利益（営業利益）は76百万円（前年
同四半期比36.9％減）となりました。
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食肉事業
食肉事業につきましては、国産牛肉は、生産頭数の減少による高値継続のなか、市場ニーズに合った販売が堅
調に推移し、売上高、販売量とも増加いたしました。国産豚肉は、売上高、販売量とも増加したものの岐阜県で
発生した豚コレラの影響等により国産豚肉相場が変動したため利益面では大きく減少いたしました。輸入牛肉に
おきましては、冷蔵牛肉は、豪州産、ニュージーランド産牛肉が堅調に推移したものの冷凍牛肉は、競争激化に
より販売量が減少し、利益面が減少いたしました。輸入豚肉は、競争激化により売上高、販売量とも減少いたし
ました。
その結果、売上高は35億44百万円（前年同四半期比1.9％増）、セグメント損失（営業損失）は39百万円（前年
同四半期はセグメント利益（営業利益）14百万円）となりました。
（資産の部)
当第１四半期連結会計期間末の資産合計は、前連結会計年度末に比べ２億51百万円増加の180億82百万円となり
ました。
流動資産は、前連結会計年度末に比べ２億85百万円増加の74億70百万円となりました。主な要因は、受取手形
及び売掛金92百万円、商品及び製品１億61百万円、原材料及び貯蔵品88百万円の増加と現金及び預金53百万円の
減少によるものであります。
固定資産は、前連結会計年度末に比べ34百万円減少の106億11百万円となりました。主な要因は、機械装置及び
運搬具１億88百万円、繰延税金資産62百万円の増加と投資有価証券２億５百万円の減少によるものであります。
（負債の部)
当第１四半期連結会計期間末の負債合計は、前連結会計年度末に比べ５億35百万円増加の124億54百万円となり
ました。
流動負債は、前連結会計年度末に比べ３億12百万円増加の85億15百万円となりました。主な要因は、支払手形
及び買掛金４億９百万円、短期借入金86百万円の増加及び賞与引当金82百万円、その他流動負債94百万円の減少
によるものであります。
固定負債は、前連結会計年度末に比べ２億23百万円増加の39億38百万円となりました。主な要因は、長期借入
金２億５百万円、退職給付に係る負債19百万円の増加によるものであります。
（純資産の部)
当第１四半期連結会計期間末の純資産合計は、前連結会計年度末に比べ２億84百万円減少の56億28百万円とな
りました。主な要因は、利益剰余金１億60百万円、その他有価証券評価差額金１億28百万円の減少によるもので
あります。
(2) 経営方針・経営戦略等
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが定めている経営方針・経営戦略等について重要な変更は
ありません。
(3) 事業上及び財務上の対処すべき課題
当第１四半期連結累計期間において、事業上及び財務上の対処すべき課題に重要な変更及び新たに生じた課題
はありません。
(4) 研究開発活動
当第１四半期連結累計期間の研究開発費の総額は59百万円であります。
なお、当第１四半期連結累計期間において研究開発活動の状況に重要な変更はありません。
３ 【経営上の重要な契約等】
当第１四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。
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第３ 【提出会社の状況】
１ 【株式等の状況】
(1) 【株式の総数等】
① 【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 13,600,000
計 13,600,000
② 【発行済株式】
第１四半期会計期間 提出日現在 上場金融商品取引所
種類 末現在発行数(株) 発行数(株) 名又は登録認可金融 内容
(2019年６月30日) (2019年８月９日) 商品取引業協会名
東京証券取引所
普通株式 3,400,000 3,400,000 単元株式数100株
(市場第二部)
計 3,400,000 3,400,000 ― ―
(2) 【新株予約権等の状況】
① 【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
② 【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
(3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
(4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】
発行済株式 発行済株式 資本準備金 資本準備金
資本金増減額 資本金残高
年月日 総数増減数 総数残高 増減額 残高
(百万円) (百万円)
(株) (株) (百万円) (百万円)
2019年４月１日～
― 3,400,000 ― 2,691 ― 1,503
2019年６月30日
(5) 【大株主の状況】
当四半期会計期間は第１四半期会計期間であるため、記載事項はありません。
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(6) 【議決権の状況】
当第１四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載
することができないことから、直前の基準日（2019年３月31日）に基づく株主名簿による記載をしております。
① 【発行済株式】
2019年３月31日現在
区分 株式数(株) 議決権の数(個) 内容
無議決権株式 ― ― ―
議決権制限株式(自己株式等) ― ― ―
議決権制限株式(その他) ― ― ―
(自己保有株式)
完全議決権株式(自己株式等) ― ―
普通株式 62,800
普通株式
完全議決権株式(その他) 33,245 ―
3,324,500
普通株式 12,700
単元未満株式 ― ―
発行済株式総数 3,400,000 ― ―
総株主の議決権 ― 33,245 ―
② 【自己株式等】
2019年３月31日現在
自己名義 他人名義 所有株式数 発行済株式総数
所有者の氏名
所有者の住所 所有株式数 所有株式数 の合計 に対する所有
又は名称
(株) (株) (株) 株式数の割合(％)
広島市西区草津港
(自己保有株式)
62,800 ― 62,800 1.85
福留ハム株式会社
二丁目６番75号
計 ― 62,800 ― 62,800 1.85
(注) 株主名簿上は、当社名義となっておりますが、実質的に所有していない株式が200株(議決権２個)あります。
なお、当該株式数は①［発行済株式］で記載のとおり「完全議決権株式(その他)」欄に含めております。
２ 【役員の状況】
前事業年度の有価証券報告書提出日後、当四半期累計期間において役員の異動はありません。
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第４ 【経理の状況】
１．四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(2007年内閣府令第
64号)に基づいて作成しております。
２．監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間(2019年４月１日から2019年
６月30日まで)及び第１四半期連結累計期間(2019年４月１日から2019年６月30日まで)に係る四半期連結財務諸表につ
いて、有限責任監査法人トーマツによる四半期レビューを受けております。
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１ 【四半期連結財務諸表】
(1) 【四半期連結貸借対照表】
(単位：百万円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年３月31日) (2019年６月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 2,858 2,805
※ 2,952 ※ 3,044
受取手形及び売掛金
商品及び製品 986 1,147
仕掛品 49 60
原材料及び貯蔵品 250 338
その他 101 76
△ 13 △ 2
貸倒引当金
流動資産合計 7,184 7,470
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物（純額） 3,116 3,097
機械装置及び運搬具（純額） 845 1,034
土地 3,625 3,625
リース資産（純額） 191 183
121 71
その他
有形固定資産合計 7,901 8,012
無形固定資産
29 28
投資その他の資産
投資有価証券 2,197 1,991
繰延税金資産 301 363
その他 367 370
△ 150 △ 155
貸倒引当金
投資その他の資産合計 2,715 2,570
固定資産合計 10,646 10,611
資産合計 17,831 18,082
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(単位：百万円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年３月31日) (2019年６月30日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 2,307 2,717
短期借入金 4,677 4,763
未払法人税等 27 20
賞与引当金 171 89
1,019 924
その他
流動負債合計 8,203 8,515
固定負債
長期借入金 1,425 1,630
役員退職慰労引当金 333 338
退職給付に係る負債 1,809 1,829
145 139
その他
固定負債合計 3,715 3,938
負債合計 11,918 12,454
純資産の部
株主資本
資本金 2,691 2,691
資本剰余金 1,503 1,503
利益剰余金 1,155 994
△ 80 △ 80
自己株式
株主資本合計 5,270 5,109
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 707 578
△ 65 △ 61
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計 641 517
非支配株主持分 0 0
純資産合計 5,912 5,628
負債純資産合計 17,831 18,082
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(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
【四半期連結損益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
(単位：百万円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年６月30日) 至 2019年６月30日)
売上高 6,290 6,273
5,143 5,214
売上原価
売上総利益 1,146 1,059
販売費及び一般管理費 1,158 1,167
営業損失（△） △ 11 △ 108
営業外収益
受取利息及び配当金 21 21
不動産賃貸料 14 14
11 14
その他
営業外収益合計 47 50
営業外費用
支払利息 16 17
不動産賃貸費用 6 6
0 1
その他
営業外費用合計 23 25
経常利益又は経常損失（△） 12 △ 82
特別損失
― 26
投資有価証券評価損
特別損失合計 ― 26
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期
12 △ 109
純損失(△)
法人税、住民税及び事業税
32 8
△ 20 △ 8
法人税等調整額
法人税等合計 12 0
四半期純利益又は四半期純損失(△) 0 △ 110
非支配株主に帰属する四半期純利益 0 0
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主
0 △ 110
に帰属する四半期純損失(△)
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【四半期連結包括利益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
(単位：百万円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年６月30日) 至 2019年６月30日)
四半期純利益又は四半期純損失(△) 0 △ 110
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 22 △ 128
▶ ▶
退職給付に係る調整額
その他の包括利益合計 27 △ 123
四半期包括利益 27 △ 234
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 27 △ 234
非支配株主に係る四半期包括利益 0 0
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【注記事項】
(四半期連結貸借対照表関係)
※ 四半期連結会計期間末日満期手形の会計処理については、手形交換日をもって決済処理しております。
なお、当第１四半期連結会計期間末日が金融機関の休日であったため、次の四半期連結会計期間末日満期手形
が、四半期連結会計期間末残高に含まれております。
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年３月31日) (2019年６月30日)
受取手形 １百万円 ４百万円
(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)
当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半
期連結累計期間に係る減価償却費(無形固定資産に係る償却費を含む。)は、次のとおりであります。
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年６月30日) 至 2019年６月30日)
減価償却費 110百万円 131百万円
(株主資本等関係)
前第１四半期連結累計期間(自 2018年４月１日 至 2018年６月30日)
１．配当金支払額
配当金の総額 １株当たり
決議 株式の種類 基準日 効力発生日 配当の原資
(百万円) 配当額(円)
2018年５月11日
普通株式 50 15 2018年３月31日 2018年６月５日 利益剰余金
取締役会
２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日
後となるもの
該当事項はありません。
当第１四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年６月30日)
１．配当金支払額
配当金の総額 １株当たり
決議 株式の種類 基準日 効力発生日 配当の原資
(百万円) 配当額(円)
2019年５月13日
普通株式 50 15 2019年３月31日 2019年６月５日 利益剰余金
取締役会
２．基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日
後となるもの
該当事項はありません。
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(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間(自 2018年４月１日 至 2018年６月30日)
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：百万円)
報告セグメント
合計
加工食品事業 食肉事業
売上高
外部顧客への売上高 2,811 3,478 6,290
セグメント間の内部売上高
― ― ―
又は振替高
計 2,811 3,478 6,290
セグメント利益 120 14 135
２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容
(差異調整に関する事項)
(単位：百万円)
利益 金額
報告セグメント計 135
全社費用(注) △147
四半期連結損益計算書の営業損失(△) △11
(注)全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であり、管理部門に係る費用であります。
Ⅱ 当第１四半期連結累計期間(自 2019年４月１日 至 2019年６月30日)
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
(単位：百万円)
報告セグメント
合計
加工食品事業 食肉事業
売上高
外部顧客への売上高 2,729 3,544 6,273
セグメント間の内部売上高
― ― ―
又は振替高
計 2,729 3,544 6,273
セグメント利益又は損失(△) 76 △ 39 36
２．報告セグメントの利益又は損失の金額の合計額と四半期連結損益計算書計上額との差額及び当該差額の主な内容
(差異調整に関する事項)
(単位：百万円)
利益 金額
報告セグメント計 36
全社費用(注) △144
四半期連結損益計算書の営業損失(△) △108
(注)全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であり、管理部門に係る費用であります。
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(１株当たり情報)
１株当たり四半期純利益又は１株当たり四半期純損失及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年４月１日 (自 2019年４月１日
至 2018年６月30日) 至 2019年６月30日)
１株当たり四半期純利益又は
0.10 △33.09
１株当たり四半期純損失(△)(円)
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益又は
0 △110
親会社株主に帰属する四半期純損失(△)(百万円)
普通株主に帰属しない金額(百万円) ― ―
普通株式に係る親会社株主に帰属する四半期純利益又
0 △110
は親会社株主に帰属する四半期純損失(△)(百万円)
普通株式の期中平均株式数(千株) 3,337 3,337
(注) 潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
(重要な後発事象)
該当事項はありません。
２ 【その他】
2019年５月13日開催の取締役会において、2019年３月31日の株主名簿に記録された株主に対し、次のとおり期末配
当を行うことを決議いたしました。
① 配当金の総額 50百万円
② １株当たりの金額 15円00銭
③ 支払請求権の効力発生日及び支払開始日 2019年６月５日
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福留ハム株式会社(E00341)
四半期報告書
第二部 【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
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四半期報告書
独立監査人の四半期レビュー報告書
2019年８月８日
福留ハム株式会社
取締役会 御中
有限責任監査法人 トーマツ
指定有限責任社員
公認会計士 中 原 晃 生 ㊞
業務執行社員
指定有限責任社員
公認会計士 下 平 雅 和 ㊞
業務執行社員
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられている福留ハム株式会
社の2019年４月１日から2020年３月31日までの連結会計年度の第１四半期連結会計期間(2019年４月１日から2019年６月
30日まで)及び第１四半期連結累計期間(2019年４月１日から2019年６月30日まで)に係る四半期連結財務諸表、すなわ
ち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書及び注記について四半期レビューを
行った。
四半期連結財務諸表に対する経営者の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して四半期連結
財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期連結財務諸
表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
監査人の責任
当監査法人の責任は、当監査法人が実施した四半期レビューに基づいて、独立の立場から四半期連結財務諸表に対す
る結論を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準
拠して四半期レビューを行った。
四半期レビューにおいては、主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対して実施される質
問、分析的手続その他の四半期レビュー手続が実施される。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と
認められる監査の基準に準拠して実施される年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。
当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠を入手したと判断している。
監査人の結論
当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認
められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、福留ハム株式会社及び連結子会社の2019年６月30日現在の財政状
態及び同日をもって終了する第１四半期連結累計期間の経営成績を適正に表示していないと信じさせる事項がすべての
重要な点において認められなかった。
利害関係
会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以 上
(注) １．上記は四半期レビュー報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（四半期報
告書提出会社）が別途保管しております。
２．XBRLデータは四半期レビューの対象には含まれていません。
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