エスフーズ株式会社 四半期報告書 第54期第1四半期(平成31年3月1日－令和1年5月31日)
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エスフーズ株式会社(E00342)
四半期報告書
【表紙】
【提出書類】 四半期報告書
【根拠条文】 金融商品取引法第24条の４の７第１項
【提出先】 近畿財務局長
【提出日】 2019年７月16日
【四半期会計期間】 第54期第１四半期(自 2019年３月１日 至 2019年５月31日)
【会社名】 エスフーズ株式会社
【英訳名】 S Foods Inc.
【代表者の役職氏名】 代表取締役社長 村 上 真 之 助
【本店の所在の場所】 兵庫県西宮市鳴尾浜１丁目22番13
【電話番号】 (0798)43局1065番
【事務連絡者氏名】 取締役管理本部長 湯 浅 庸 介
【最寄りの連絡場所】 兵庫県西宮市鳴尾浜１丁目22番13
【電話番号】 (0798)43局1065番
【事務連絡者氏名】 取締役管理本部長 湯 浅 庸 介
【縦覧に供する場所】 エスフーズ株式会社東京支店
（千葉県船橋市浜町３丁目２番３）
株式会社東京証券取引所
（東京都中央区日本橋兜町２番１号）
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第一部 【企業情報】
第１ 【企業の概況】
１ 【主要な経営指標等の推移】
第53期
第54期
回次 第１四半期 第１四半期 第53期
連結累計期間
連結累計期間
自 2018年３月１日 自 2019年３月１日 自 2018年３月１日
会計期間
至 2018年５月31日 至 2019年５月31日 至 2019年２月28日
売上高 （百万円） 81,693 86,253 338,781
経常利益 （百万円） 2,972 2,525 11,344
親会社株主に帰属する
（百万円） 1,817 1,482 7,185
四半期（当期）純利益
四半期包括利益又は包括利益 （百万円） 2,616 33 1,178
純資産額 （百万円） 88,335 85,099 86,028
総資産額 （百万円） 172,814 173,056 165,062
１株当たり四半期(当期)純利益金額 （円） 57.39 46.81 226.90
潜在株式調整後１株当たり四半期
（円） － － －
(当期)純利益金額
自己資本比率 （％） 47.8 45.7 48.5
(注)１. 売上高には、消費税等は含まれておりません。
２. 当社は四半期連結財務諸表を作成しておりますので、提出会社の主要な経営指標等の推移については記載し
ておりません。
３. 潜在株式調整後１株当たり四半期（当期）純利益金額は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
４.「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 2018年２月16日）等を当第１四半期連
結会計期間の期首から適用しており、前第１四半期連結累計期間及び前連結会計年度に係る主要な経営指標
等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。
２ 【事業の内容】
当第１四半期連結累計期間において、当社グループ（当社及び当社の関係会社）において営まれている事業の内容に
重要な変更はありません。また、主要な関係会社における異動はありません。
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第２ 【事業の状況】
１ 【事業等のリスク】
当第１四半期連結累計期間において、当四半期報告書に記載した事業の状況、経理の状況等に関する事項のうち、
投資者の判断に重要な影響を及ぼす可能性のある事項の発生又は前事業年度の有価証券報告書に記載した「事業等の
リスク」についての重要な変更はありません。
なお、重要事象等は存在しておりません。
２ 【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
(1) 業績の状況
当第１四半期連結会計期間における日本経済は、貿易摩擦の激化による輸出量の減少や人件費が高騰したこと
などにより、やや低調に推移しました。また、本年10月から消費税率が引き上げられることによる消費減退が懸
念されるなど、景気に対する不透明感が強まっております。当食肉業界においても、原料調達難や人手不足など
の不安定要素に悩まされ厳しい状況が続いております。
このような状況のもと、当社グループは、グループ内での協力関係の強化や新規事業の取り組みにより、グ
ループの収益基盤の強化に努めてまいりました。
食肉等の製造・卸売事業においては、家畜の生産や一次加工を担う事業の強化と経営安定に努めました。当事
業は、エスフーズグループの競争力の源泉であると同時に、食料資源の確保に関わる国家的な取り組みであると
考えられておりますので、長期的、戦略的に取り組んでまいります。また、製造事業においては、グループ企業
間の協力関係の強化を進めるとともに、当社の代表ブランドである「こてっちゃん」の販促キャンペーンを継続
的に取り組んでまいりました。さらに、製造・卸・流通機能を統合した主に首都圏向け新拠点の構築・整備を千
葉県船橋市にて進めており、本年度中に完成予定であります。
食肉等の小売事業においては、新業態の店舗にも挑戦した他、継続的にイベント型の提案販売や、レイアウト
再構築等の既存店活性化を実施し、また従業員の知識、技術向上による商品及び接客レベル改善を目指し、肉の
マイスター制度をさらに浸透させてまいりました。
食肉等の外食事業においては、ステーキレストランチェーン事業および焼肉・しゃぶしゃぶチェーン事業でメ
ニューの考案や不採算店対策等、競争力向上のための施策を実施してまいりました。
以上の結果、当第１四半期連結累計期間の業績は、 売上高862億5千3百万円 （ 前年同四半期比5.6％増 ）、 営業
利益24億7千1百万円 （ 前年同四半期比16.9％減 ）、 経常利益25億2千5百万円 （ 前年同四半期比15.0％減 ）、 親会
社株主に帰属する四半期純利益14億8千2百万円 （ 前年同四半期比18.4％減 ）となりました。
続いて、セグメントごとの業績は次のとおりであります。なお、売上高は外部顧客への売上高を記載し、セグ
メント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
①食肉等の製造・卸売事業
売上高は787億7千5百万円 （ 前年同四半期比6.3％増 ）、 セグメント利益は24億2千9百万円 （ 前年同四半期比
15.3％減 ）となりました。
②食肉等の小売事業
売上高は52億2千万円 （ 前年同四半期比2.7％減 ）、 セグメント利益は2億8千8百万円 （ 前年同四半期比12.0％
減 ）となりました。
③食肉等の外食事業
売上高は19億2千9百万円 （ 前年同四半期比2.3％増 ）、 セグメント利益は8千4百万円 （ 前年同四半期比15.3％
減 ）となりました。
④その他
売上高は3億2千7百万円 （ 前年同四半期比1.1％減 ）、 セグメント利益は3千6百万円 （ 前年同四半期比57.1％
増 ）となりました。
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(2) 財政状態の分析
当第１四半期連結会計期間末における総資産は、 前連結会計年度末に比べて79億9千4百万円増加し 、 1,730億5
千6百万円 となりました。これは主に、売上高増加に伴う売上債権の増加、たな卸資産の増加及び設備投資に伴
う有形固定資産の増加の一方で、現金及び預金の減少及び保有株式の時価の下落による投資有価証券の減少によ
るものであります。
当第１四半期連結会計期間末における負債は、 前連結会計年度末に比べて89億2千3百万円増加し 、 879億5千7
百万円 となりました。これは主に、売上高増加に伴う仕入債務及び借入金の増加によるものであります。
当第１四半期連結会計期間末における純資産は、 前連結会計年度末に比べて9億2千9百万円減少し 、 850億9千9
百万円 となりました。これは主に、利益剰余金の増加の一方で、その他有価証券評価差額金の減少によるもので
あります。
(3) 事業上及び財務上の対処すべき課題
当第１四半期連結累計期間において、当社グループが対処すべき課題について重要な変更はありません。
(4) 研究開発活動
当第１四半期連結累計期間の当社グループが支出した研究開発費の総額は 5千9百万円 であります。
３ 【経営上の重要な契約等】
当第１四半期連結会計期間において、経営上の重要な契約等の決定又は締結等はありません。
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第３ 【提出会社の状況】
１ 【株式等の状況】
(1) 【株式の総数等】
①【株式の総数】
種類 発行可能株式総数(株)
普通株式 120,000,000
計 120,000,000
②【発行済株式】
第１四半期会計期間末 提出日現在 上場金融商品取引所
種類 現在発行数(株) 発行数(株) 名又は登録認可金融 内容
(2019年５月31日) (2019年７月16日) 商品取引業協会名
東京証券取引所 単元株式数
普通株式 32,267,721 32,267,721
(市場第一部) 100株
計 32,267,721 32,267,721 － －
(2) 【新株予約権等の状況】
①【ストックオプション制度の内容】
該当事項はありません。
②【その他の新株予約権等の状況】
該当事項はありません。
(3) 【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】
該当事項はありません。
(4) 【発行済株式総数、資本金等の推移】
発行済株式 発行済株式 資本準備金 資本準備金
資本金増減額 資本金残高
年月日 総数増減数 総数残高 増減額 残高
(百万円) (百万円)
(株) (株) (百万円) (百万円)
2019年５月31日 － 32,267,721 － 4,298 － 11,881
(5) 【大株主の状況】
当四半期会計期間は第１四半期会計期間であるため、記載事項はありません。
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(6) 【議決権の状況】
当第１四半期会計期間末日現在の「議決権の状況」については、株主名簿の記載内容が確認できないため、記載
することができないことから、直前の基準日（2019年２月28日）に基づく株主名簿による記載をしております。
①【発行済株式】
2019年２月28日現在
区分 株式数(株) 議決権の数(個) 内容
無議決権株式 － － －
議決権制限株式（自己株式等） － － －
議決権制限株式（その他） － － －
（自己保有株式）
完全議決権株式（自己株式等） 普通株式 － －
601,400
普通株式
完全議決権株式（その他） 316,518 －
31,651,800
普通株式
単元未満株式 － －
14,521
発行済株式総数 32,267,721 － －
総株主の議決権 － 316,518 －
（注） 「単元未満株式」欄の普通株式には、証券保管振替機構名義の株式が220株含まれております。
②【自己株式等】
2019年２月28日現在
自己名義 他人名義 所有株式数
発行済株式総数
所有者の氏名
所有者の住所 所有株式数 所有株式数 の合計 に対する所有株
又は名称
式数の割合(％)
(株) (株) (株)
（自己保有株式） 兵庫県西宮市鳴尾浜
601,400 － 601,400 1.86
エスフーズ株式会社 １丁目22番13
計 ― 601,400 － 601,400 1.86
（注）当第１四半期会計期間末日（2019年５月31日）現在の自己株式は601,835株であります。
２ 【役員の状況】
該当事項はありません。
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第４ 【経理の状況】
１ 四半期連結財務諸表の作成方法について
当社の四半期連結財務諸表は、「四半期連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（2007年内閣府令
第64号）に基づいて作成しております。
２ 監査証明について
当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、第１四半期連結会計期間（2019年３月１日から2019年
５月31日まで）及び第１四半期連結累計期間（2019年３月１日から2019年５月31日まで）に係る四半期連結財務諸表
について、有限責任 あずさ監査法人により四半期レビューを受けております。
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１ 【四半期連結財務諸表】
(1) 【四半期連結貸借対照表】
(単位：百万円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年２月28日) (2019年５月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金 40,410 38,569
受取手形及び売掛金 33,157 36,957
商品及び製品 17,974 20,768
仕掛品 920 893
原材料及び貯蔵品 3,141 2,898
その他 2,985 2,855
△ 157 △ 161
貸倒引当金
流動資産合計 98,432 102,781
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物 37,336 39,073
△ 22,889 △ 23,422
減価償却累計額
建物及び構築物（純額） 14,447 15,650
土地
17,069 17,288
その他 35,367 40,216
△ 20,987 △ 21,828
減価償却累計額
その他（純額） 14,379 18,388
減損損失累計額 △ 1,580 △ 1,490
有形固定資産合計 44,315 49,836
無形固定資産
のれん 237 220
463 584
その他
無形固定資産合計 701 804
投資その他の資産
投資有価証券 18,321 16,343
退職給付に係る資産 122 121
その他 3,473 3,458
貸倒引当金 △ 304 △ 289
投資その他の資産合計 21,612 19,633
固定資産合計 66,630 70,274
資産合計 165,062 173,056
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(単位：百万円)
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年２月28日) (2019年５月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金 27,760 31,498
短期借入金 8,290 8,140
未払法人税等 1,823 1,021
賞与引当金 974 1,311
10,448 11,184
その他
流動負債合計 49,298 53,156
固定負債
社債 1,250 1,200
長期借入金 22,475 28,298
役員退職慰労引当金 208 214
退職給付に係る負債 1,952 1,934
3,848 3,154
その他
固定負債合計 29,735 34,801
負債合計 79,033 87,957
純資産の部
株主資本
資本金 4,298 4,298
資本剰余金 18,691 18,691
利益剰余金 50,126 50,722
△ 421 △ 421
自己株式
株主資本合計 72,695 73,290
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金 6,921 5,331
繰延ヘッジ損益 △ 13 △ 6
為替換算調整勘定 365 394
8 7
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計 7,282 5,727
非支配株主持分 6,050 6,080
純資産合計 86,028 85,099
負債純資産合計 165,062 173,056
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(2) 【四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書】
【四半期連結損益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
(単位：百万円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年３月１日 (自 2019年３月１日
至 2018年５月31日) 至 2019年５月31日)
売上高 81,693 86,253
69,859 74,503
売上原価
売上総利益 11,833 11,749
販売費及び一般管理費 8,858 9,278
営業利益 2,974 2,471
営業外収益
受取利息 13 11
受取家賃 36 41
受取配当金 40 43
持分法による投資利益 3 2
118 119
その他
営業外収益合計 211 217
営業外費用
支払利息 51 67
為替差損 105 64
賃貸原価 15 18
41 13
その他
営業外費用合計 213 162
経常利益 2,972 2,525
特別利益
固定資産売却益 1 0
投資有価証券売却益 72 0
負ののれん発生益 － 30
受取保険金 － 5
－ 31
受取補償金
特別利益合計 73 67
特別損失
固定資産処分損 15 33
減損損失 5 －
店舗閉鎖損失 3 －
災害による損失 － 30
0 0
その他
特別損失合計 25 63
税金等調整前四半期純利益 3,020 2,530
法人税等 1,092 934
四半期純利益 1,927 1,595
非支配株主に帰属する四半期純利益 110 113
親会社株主に帰属する四半期純利益 1,817 1,482
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【四半期連結包括利益計算書】
【第１四半期連結累計期間】
(単位：百万円)
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年３月１日 (自 2019年３月１日
至 2018年５月31日) 至 2019年５月31日)
四半期純利益 1,927 1,595
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金 1,006 △ 1,597
繰延ヘッジ損益 △ ▶ 7
為替換算調整勘定 △ 300 30
退職給付に係る調整額 △ 6 △ 0
△ 5 △ 1
持分法適用会社に対する持分相当額
その他の包括利益合計 688 △ 1,562
四半期包括利益 2,616 33
（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益 2,492 △ 72
非支配株主に係る四半期包括利益 124 105
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【注記事項】
(四半期連結財務諸表の作成にあたり適用した特有の会計処理)
当第１四半期連結累計期間
(自 2019年３月１日 至 2019年５月31日)
税金費用の計算
当社及び一部の連結子会社については、当連結会計年度の税引前当期純利益に対
する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見
積実効税率を乗じて計算する方法を採用しております。
（追加情報）
（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」の適用に伴う変更）
「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 2018年2月16日）等を当第１四半期連結会
計期間の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区
分に表示しております。
(四半期連結貸借対照表関係)
保証債務
連結会社以外の会社等の金融機関からの借入に対して、次のとおり債務保証（連帯保証）を行っております。
前連結会計年度 当第１四半期連結会計期間
(2019年２月28日) (2019年５月31日)
株式会社カーサ 170 百万円 株式会社カーサ 165 百万円
株式会社遠野牧場 405 百万円 株式会社遠野牧場 383 百万円
マスターファーム株式会社 24 百万円 マスターファーム株式会社 18 百万円
株式会社日高はなはなファーム 451 百万円 株式会社日高はなはなファーム 442 百万円
株式会社豊頃中央農場 598 百万円 株式会社豊頃中央農場 589 百万円
株式会社十勝中央農場 703 百万円 株式会社十勝中央農場 692 百万円
S FOODS SINGAPORE PTE.LTD. S FOODS SINGAPORE PTE.LTD.
608 百万円 618 百万円
S FOODS NZ LIMITED S FOODS NZ LIMITED
1,043 百万円 978 百万円
株式会社すぎもとファーム千代ヶ岡 1,000 百万円 株式会社すぎもとファーム千代ヶ岡 1,000 百万円
株式会社ドリームグラウンド 200 百万円 株式会社ドリームグラウンド 1,000 百万円
金丸 一男他２社 136 百万円 株式会社サバイファーム 500 百万円
金丸 一男他２社 133 百万円
計 5,343 百万円 計 6,522 百万円
(四半期連結キャッシュ・フロー計算書関係)
当第１四半期連結累計期間に係る四半期連結キャッシュ・フロー計算書は作成しておりません。なお、第１四半期連
結累計期間に係る減価償却費（のれんを除く無形固定資産に係る償却費を含む。）及びのれんの償却額は、次のとおり
であります。
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年３月１日 (自 2019年３月１日
至 2018年５月31日) 至 2019年５月31日)
減価償却費 762 百万円 799 百万円
のれん償却額 12 百万円 17 百万円
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(株主資本等関係)
前第１四半期連結累計期間（自 2018年３月１日 至 2018年５月31日）
１ 配当金支払額
配当金の総額 １株当たり
決議 株式の種類 基準日 効力発生日 配当の原資
(百万円) 配当額(円)
2018年５月22日
普通株式 759 24.00 2018年２月28日 2018年５月23日 利益剰余金
定時株主総会
２ 基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後
となるもの
該当事項はありません。
当第１四半期連結累計期間（自 2019年３月１日 至 2019年５月31日）
１ 配当金支払額
配当金の総額 １株当たり
決議 株式の種類 基準日 効力発生日 配当の原資
(百万円) 配当額(円)
2019年５月22日
普通株式 886 28.00 2019年２月28日 2019年５月23日 利益剰余金
定時株主総会
２ 基準日が当第１四半期連結累計期間に属する配当のうち、配当の効力発生日が当第１四半期連結会計期間の末日後
となるもの
該当事項はありません。
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(セグメント情報等)
【セグメント情報】
前第１四半期連結累計期間（自 2018年３月１日 至 2018年５月31日）
１ 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント 四半期連結損
その他 調整額
益計算書計上
合計
食肉等の 食肉等の 食肉等の
(注)１ (注)２
計
額(注)３
製造・卸売事業 小売事業 外食事業
売上高
外部顧客への売上高 74,107 5,367 1,886 81,361 331 81,693 － 81,693
セグメント間の内部
2,101 26 94 2,223 54 2,278 △ 2,278 －
売上高又は振替高
76,209 5,394 1,981 83,585 385 83,971 △ 2,278 81,693
計
2,868 327 99 3,296 23 3,319 △ 344 2,974
セグメント利益
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲料水製造・販売事業及び冷蔵
倉庫業等であります。
２．セグメント利益の調整額△344百万円には、セグメント間取引消去△22百万円、各報告セグメントに配分して
いない全社費用△322百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社及び
一部子会社の間接部門の一般管理費であります。
３．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２ 報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
重要な該当事項はありません。
当第１四半期連結累計期間（自 2019年３月１日 至 2019年５月31日）
１ 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報
（単位：百万円）
報告セグメント 四半期連結損
その他 調整額
益計算書計上
合計
食肉等の 食肉等の 食肉等の
(注)１ (注)２
計
額(注)３
製造・卸売事業 小売事業 外食事業
売上高
外部顧客への売上高 78,775 5,220 1,929 85,925 327 86,253 － 86,253
セグメント間の内部
2,084 40 98 2,223 49 2,272 △ 2,272 －
売上高又は振替高
80,859 5,261 2,027 88,148 376 88,525 △ 2,272 86,253
計
2,429 288 84 2,802 36 2,839 △ 368 2,471
セグメント利益
(注) １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、飲料水製造・販売事業及び冷蔵
倉庫業等であります。
２．セグメント利益の調整額△368百万円には、セグメント間取引消去△35百万円、各報告セグメントに配分して
いない全社費用△332百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社及び
一部子会社の間接部門の一般管理費であります。
３．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２ 報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
重要な該当事項はありません。
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四半期報告書
(１株当たり情報)
１株当たり四半期純利益金額及び算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前第１四半期連結累計期間 当第１四半期連結累計期間
(自 2018年３月１日 (自 2019年３月１日
項目
至 2018年５月31日) 至 2019年５月31日)
１株当たり四半期純利益金額 57.39円 46.81円
(算定上の基礎)
親会社株主に帰属する四半期純利益金額
1,817 1,482
(百万円)
普通株主に帰属しない金額(百万円) － －
普通株式に係る親会社株主に帰属する
1,817 1,482
四半期純利益金額(百万円)
普通株式の期中平均株式数(株) 31,663,945 31,666,152
(注)潜在株式調整後１株当たり四半期純利益金額については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
(重要な後発事象)
該当事項はありません。
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四半期報告書
２ 【その他】
該当事項はありません。
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第二部 【提出会社の保証会社等の情報】
該当事項はありません。
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四半期報告書
独立監査人の四半期レビュー報告書
2019年７月12日
エスフーズ株式会社
取締役会 御中
有限責任 あずさ監査法人
指定有限責任社員
公認会計士 浅 井 愁 星 印
業務執行社員
指定有限責任社員
公認会計士 溝 静 太 印
業務執行社員
当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、「経理の状況」に掲げられているエスフーズ株式
会社の2019年３月１日から2020年２月29日までの連結会計年度の第１四半期連結会計期間（2019年３月１日から2019年
５月31日まで）及び第１四半期連結累計期間（2019年３月１日から2019年５月31日まで）に係る四半期連結財務諸表、
すなわち、四半期連結貸借対照表、四半期連結損益計算書、四半期連結包括利益計算書及び注記について四半期レ
ビューを行った。
四半期連結財務諸表に対する経営者の責任
経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して四半期連結
財務諸表を作成し適正に表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない四半期連結財務諸
表を作成し適正に表示するために経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
監査人の責任
当監査法人の責任は、当監査法人が実施した四半期レビューに基づいて、独立の立場から四半期連結財務諸表に対す
る結論を表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる四半期レビューの基準に準
拠して四半期レビューを行った。
四半期レビューにおいては、主として経営者、財務及び会計に関する事項に責任を有する者等に対して実施される質
問、分析的手続その他の四半期レビュー手続が実施される。四半期レビュー手続は、我が国において一般に公正妥当と
認められる監査の基準に準拠して実施される年度の財務諸表の監査に比べて限定された手続である。
当監査法人は、結論の表明の基礎となる証拠を入手したと判断している。
監査人の結論
当監査法人が実施した四半期レビューにおいて、上記の四半期連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認
められる四半期連結財務諸表の作成基準に準拠して、エスフーズ株式会社及び連結子会社の2019年５月31日現在の財政
状態及び同日をもって終了する第１四半期連結累計期間の経営成績を適正に表示していないと信じさせる事項がすべて
の重要な点において認められなかった。
利害関係
会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
以 上
(注) １．上記は四半期レビュー報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社（四半期報
告書提出会社）が別途保管しております。
２．XBRLデータは四半期レビューの対象には含まれていません。
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