株式会社プレナス 有価証券報告書 第59期(平成30年3月1日－平成31年2月28日)

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                                                       株式会社プレナス(E03200)
                                                            有価証券報告書
     【表紙】
      【提出書類】                    有価証券報告書

      【根拠条文】                    金融商品取引法第24条第１項

      【提出先】                    福岡財務支局長

      【提出日】                    2019年５月28日

      【事業年度】                    第59期（自       2018年３月１日         至   2019年２月28日）

      【会社名】                    株式会社プレナス

      【英訳名】                    PLENUS    Co.,   Ltd.

      【代表者の役職氏名】                    代表取締役社長        社長執行役員           塩   井   辰   男

      【本店の所在の場所】                    福岡市博多区上牟田１丁目19番21号

      【電話番号】                    092(452)3600（代表）

      【事務連絡者氏名】                    会計本部      経理部長         後   藤   雅   利

      【最寄りの連絡場所】                    福岡市博多区上牟田１丁目19番21号

      【電話番号】                    092(452)3600（代表）

      【事務連絡者氏名】                    会計本部      経理部長         後   藤   雅   利

      【縦覧に供する場所】                    株式会社東京証券取引所

                          （東京都中央区日本橋兜町２番１号）
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     第一部     【企業情報】
     第１   【企業の概況】

     １  【主要な経営指標等の推移】

      (1）連結経営指標等
              回次             第55期       第56期       第57期       第58期       第59期
             決算年月             2015年２月       2016年２月       2017年２月       2018年２月       2019年２月

                   （百万円）        152,585       145,828       140,972       145,709       153,914
     売上高
                   （百万円）         7,708       6,719       7,622       5,261        143
     経常利益
     親会社株主に帰属する当期
     純利益又は親会社株主に帰             （百万円）         4,236       3,631       4,037       2,351      △ 2,926
     属する当期純損失（△）
                   （百万円）         4,253       3,544       3,980       2,512      △ 3,085
     包括利益
                   （百万円）         62,907       64,379       66,151       66,098       60,623
     純資産額
                   （百万円）         87,184       89,579       92,736       91,499       87,387
     総資産額
                    （円）       1,636.94       1,676.09       1,714.97       1,710.66       1,565.04
     １株当たり純資産額
     １株当たり当期純利益又は
     １株当たり当期純損失              （円）        110.85        94.93       105.46        61.43      △ 76.42
     （△）
     潜在株式調整後
                    （円）        110.38        94.57       105.09        61.19         －
     １株当たり当期純利益
                    （％）        71.76       71.60       70.79       71.58       68.57
     自己資本比率
                    （％）         6.90       5.73       6.22       3.59      △ 4.67
     自己資本利益率
                    （倍）        20.66       19.44       23.10       33.65         －
     株価収益率
     営業活動による
                   （百万円）         10,005       10,291       11,604        6,466       6,114
     キャッシュ・フロー
     投資活動による
                   （百万円）        △ 7,208      △ 7,890      △ 11,011       △ 8,432      △ 9,170
     キャッシュ・フロー
     財務活動による
                   （百万円）        △ 1,935      △ 2,116      △ 2,299      △ 2,383       △ 945
     キャッシュ・フロー
     現金及び現金同等物
                   （百万円）         16,549       16,827       15,425       11,181        7,221
     の期末残高
                            1,591       1,589       1,595       1,555       1,746
     従業員数
                    （名）
     〔外、臨時従業員数〕                      〔 8,755   〕    〔 7,906   〕    〔 7,022   〕    〔 6,776   〕    〔 7,059   〕
      （注）１　売上高には、消費税等は含まれておりません。
         ２　第59期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの１株当たり当期純損
           失であるため記載しておりません。
         ３　第59期の株価収益率については、親会社株主に帰属する当期純損失であるため記載しておりません。
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      (2）提出会社の経営指標等
              回次             第55期       第56期       第57期       第58期       第59期
             決算年月             2015年２月       2016年２月       2017年２月       2018年２月       2019年２月

                   （百万円）        150,383       143,489       138,282       136,584       142,843
     売上高
     経常利益又は経常損失
                   （百万円）         7,529       6,726       7,590       5,269       △ 293
     （△）
     当期純利益又は当期純損失
                   （百万円）         4,058       3,554       4,221       2,239      △ 3,476
     （△）
                   （百万円）         3,461       3,461       3,461       3,461       3,461
     資本金
                    （株）      44,392,680       44,392,680       44,392,680       44,392,680       44,392,680
     発行済株式総数
                   （百万円）         62,268       63,737       65,718       65,720       59,941
     純資産額
                   （百万円）         87,468       89,799       91,351       90,022       84,389
     総資産額
                    （円）       1,623.14       1,660.39       1,711.27       1,710.22       1,558.56
     １株当たり純資産額
                             50       60       60       60       60

     １株当たり配当額
                    （円）
     （内１株当たり中間配当額）
                            （ 25 ）     （ 30 ）     （ 30 ）     （ 30 ）     （ 30 ）
     １株当たり当期純利益又は
     １株当たり当期純損失              （円）        106.19        92.91       110.27        58.48      △ 90.80
     （△）
     潜在株式調整後１株当たり
                    （円）        105.74        92.56       109.88        58.25         －
     当期純利益
                    （％）        70.92       70.76       71.73       72.74       70.71
     自己資本比率
                    （％）         6.66       5.66       6.54       3.42      △ 5.56
     自己資本利益率
                    （倍）        21.56       19.86       22.09       35.35         －
     株価収益率
                    （％）        47.08       64.58       54.41       102.60         －
     配当性向
                            1,429       1,429       1,376       1,320       1,282
     従業員数
                    （名）
     〔外、臨時従業員数〕                      〔 8,276   〕    〔 7,438   〕    〔 6,540   〕    〔 6,237   〕    〔 6,456   〕
      （注）１　売上高には、消費税等は含まれておりません。
         ２　第59期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの１株当たり当期純損
           失であるため記載しておりません。
         ３　第59期の株価収益率及び配当性向については、当期純損失であるため記載しておりません。
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     ２  【沿革】
        当社は、1960年３月９日創業の㈲太陽事務機を前身とし、事務機器・金銭登録機の販売及び修理を目的とする㈱太
       陽事務機として1976年11月10日に資本金15百万円で長崎県佐世保市に設立されました。その後、２度の商号変更を経
       て現在の㈱プレナスとなっております。
        1987  年６月、持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」を九州・山口地区で展開していた㈱ほっかほっか亭九州地
       域本部を吸収合併したことを機に外食事業へ参入し、定食チェーン「めしや丼（現やよい軒）」の展開なども行い、
       その後、東日本地区で「ほっかほっか亭」を展開していた㈱ほっかほっか亭及び㈱ライズを吸収合併するなどして業
       容の拡大を図ってまいりました。持ち帰り弁当事業につきましては、2008年５月15日より、従来の「ほっかほっか
       亭」ブランドに替え、新たに創設したブランド「ほっともっと」で事業を展開しております。
        なお、会社設立後、現在までの沿革は次のとおりであります。
      （当社の沿革）

        年月                            沿革
      1976年11月       長崎県佐世保市日宇町に㈱太陽事務機を設立
      1980年２月       長崎県佐世保市卸本町に本店を移転
      1985年４月       ㈱タイヨーに商号変更
      1987年６月       ㈱ほっかほっか亭九州地域本部（福岡市博多区）を吸収合併
              福岡市博多区博多駅南に本社機能を移転
      1990年11月       福岡市博多区上牟田に本社機能を移転
      1990年12月       ㈱プレナスに商号変更
      1993年７月       店頭登録銘柄として日本証券業協会に登録
              ㈱プレナス・エムケイを設立（現・連結子会社）
      1993年12月
              ㈱プレナスフーズを設立（現・連結子会社）
      1998年６月
      1999年４月       ㈱ほっかほっか亭（東京都千代田区）を子会社化
              ㈱ライズ（横浜市西区）を子会社化（2002年11月、㈱ほっかほっか亭に吸収合併）
      2001年12月
      2002年７月       ほっかほっか亭チェーン1,000店舗達成
      2002年９月       めしや丼チェーン100店舗達成
      2002年12月       東京証券取引所市場第一部に上場
      2004年３月       ㈱ほっかほっか亭を吸収合併
              ほっかほっか亭チェーン2,000店舗達成
      2004年12月       東京都中央区に東京オフィスを新設
      2006年７月       めしや丼チェーンをやよい軒チェーンに統一
      2008年５月       持ち帰り弁当の新ブランド「ほっともっと」を創設
      2009年５月       本店を福岡市博多区上牟田に移転
              中国に北京好麦道餐飲管理有限公司を設立（現・連結子会社）
      2010年７月
      2012年７月       やよい軒チェーン200店舗達成
              オーストラリアにPLENUS            AusT   PTY.LTD.を設立（現・連結子会社）
      2013年３月
              台湾に臺灣富禮納思股份有限公司を設立（現・連結子会社）
      2014年１月
              アメリカにPlenus,Inc.を設立（現・連結子会社）
      2014年２月
              シンガポールに子会社Plenus              Global    Pte.Ltd.を設立       （現・連結子会社）
      2015年４月
              アメリカに子会社BayPOS,Inc.を設立                 （現・連結子会社）
      2015年６月
              東京オフィスを改称し、東京本社を設置（二本社制）
      2016年３月
              やよい軒チェーン300店舗達成
              宮島醤油フレーバー㈱を子会社化（現・連結子会社）
      2017年１月
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     ３  【事業の内容】
       当社グループ（当社及び当社の関係会社）は、当社、子会社11社(内連結子会社10社)及び関連会社５社(内持分法適
      用関連会社３社)の合計17社で構成されており、外食事業を中心に事業活動を展開しております。
       当社グループの事業に係る各社の位置付けは次のとおりであります。
      [ほっともっと事業]

      ・当社は、フランチャイズチェーンシステムにより、つくりたてのあたたかいお弁当を持ち帰り方式で販売する「ほっ
       ともっと」店舗を全国的に展開しております。直営店での販売のほか、加盟店等に対して食材・包装等資材及び事務
       機器(保守・修理含む)を販売すると共に、ロイヤリティ、その他の収入を得ております。
      ・連結子会社株式会社プレナスフーズは、食肉の加工及び搗精業務を行っております。
      ・連結子会社株式会社フーディフレーバーは、調味料の製造業務を行っております。
      ・持分法適用関連会社威海東源食品有限公司は、水産品の加工を行っております。
      [やよい軒事業]

      ・当社は、フランチャイズチェーンシステムにより、定食類を店内飲食方式にて提供する「やよい軒」店舗を全国的に
       展開しております。直営店での販売のほか、加盟店等に対して食材・包装等資材及び事務機器等(保守・修理含む)を
       販売すると共に、ロイヤリティ、その他の収入を得ております。
      [ＭＫレストラン事業]

      ・連結子会社株式会社プレナス・エムケイは、しゃぶしゃぶや本格飲茶等を店内飲食方式で提供する「ＭＫレストラ
       ン」店舗を、直営店にて展開しております。
      [海外事業]

      （ほっともっと）
      ・連結子会社北京好麦道餐飲管理有限公司（中国）は、「好麦道」店舗を展開し、直営店にて持ち帰り弁当類の販売を
       行っております。
      ・連結子会社PLENUS          AusT   PTY.   LTD.（オーストラリア）は、「Hotto                  Motto」店舗を展開し、直営店にて持ち帰り弁当
       類の販売を行っております。
      （やよい軒）
      ・連結子会社Plenus,          Inc.（アメリカ）は、「YAYOI」店舗を展開し、直営店にて定食類を店内飲食方式で提供してお
       ります。
      ・持分法適用関連会社PLENUS              & MK  PTE.LTD.（シンガポール）は、「YAYOI」店舗を展開し、直営店にて定食類を店内
       飲食方式で提供しております。
      ・連結子会社Plenus          Global    Pte.Ltd.（シンガポール）は、アジア・オセアニア地区におけるフランチャイズ本部とし
       て、ロイヤリティ、その他の収入を得ております。
      ・連結子会社PLENUS          AusT   PTY.   LTD.（オーストラリア）は、「YAYOI」店舗を展開し、直営店にて定食類を店内飲食方
       式で提供しております。
      ・連結子会社臺灣富禮納思股份有限公司(台湾)は、「YAYOI」店舗を展開し、直営店にて定食類を店内飲食形式で提供
       しております。
      ・連結子会社BayPOS,          Inc.  （アメリカ）      は、レストラン事業者向けのITシステムの開発及び販売・保守を行っておりま
       す。
      [その他]

      （国内）
      ・連結子会社宮島醤油フレーバー株式会社は、調味料・加工食品の開発・販売を行っております。
       上記の他、持分法適用関連会社株式会社九州トーヨーは、当社に対して無洗米機械装置の賃貸業務を行っておりま

      す。
       なお、当社グループを構成している残りの３社（非連結会社１社、持分法非適用関連会社２社）は、海外で展開して
      いる２社（韓国・マレーシア）及び国内１社であります。これらにつきましては、重要性が乏しいため、事業系統図へ
      の記載を省略しております。
       (注)株式会社プレナスフーズ及び株式会社フーディフレーバーは、取り扱いにおいて主であるほっともっと事業に
         記載しております。
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                                                       株式会社プレナス(E03200)
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       事業系統図は次のとおりであります。
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     ４  【関係会社の状況】
                           資本金又                 議決権の
                           は出資金                 所有割合
            名称          住所            主要な事業の内容                   関係内容
                           （百万円）                  （％）
     （連結子会社）

                      福岡市                           米穀・食肉等の販売等
                               250              87.98
     株式会社プレナス・エムケイ                            ＭＫレストラン事業
                      博多区                           資金の貸付
                                                 食肉の加工委託
                      福岡県                           玄米の   搗精委託
                               50             100.00
     株式会社プレナスフーズ                            ほっともっと事業
                      朝倉市                           資金の貸付
                                                 役員の兼任１名
                      中  国       46
                                             69.11
     北京好麦道餐飲管理有限公司                            海外  事業             役員の兼任２名
                      北京市     百万人民元
                               ２
                      シンガ
     Plenus    Global    Pte.Ltd.                                100.00
                                 海外  事業             役員の兼任１名
                      ポール       百万SGD
                     アメリカ
                               ３              90.63
     Plenus,Inc.
                     カリフォ            海外  事業             役員の兼任２名
                             百万USD                 (7.30)
                     ルニア州
                                                 調味料・加工食品の
                      福岡市
                               10              55.00
     宮島醤油フレーバー株式会社                            その他               開発・販売
                      博多区
                                                 役員の兼任１名
                                             73.00
                      福岡市
                               30
     株式会社フーディフレーバー                            ほっともっと事業               調味料の製造業務
                      博多区                       (33.00)
                               ４
                     オースト
     PLENUS    AusT   PTY.   LTD.                              100.00
                                 海外  事業             役員の兼任１名
                      ラリア       百万AUD
                               70
                      台   湾
                                             100.00
     臺灣富禮納思股份有限公司                            海外事業               役員の兼任１名
                             百万NTD
                      台北市
                     アメリカ
                               ２
     BayPOS,    Inc.                                    51.00
                     カリフォ            海外事業               役員の兼任１名
                             百万USD
                     ルニア州
     （持分法適用関連会社）
                      福岡市                           無洗米機械装置の賃借
                               100              46.13
                                 ほっともっと事業
                      博多区                           役員の兼任１名
     株式会社九州トーヨー
                               12

                      シンガ
     PLENUS    & MK  PTE.LTD.                                  50.00
                                 海外事業               役員の兼任１名
                      ポール       百万SGD
                      中   国
                               10
     威海東源食品有限公司                            ほっともっと事業            50.00    役員の兼任１名
                      山東省
                             百万USD
                      威海市
      （注）１      「主要な事業の内容」欄には、セグメント情報に記載された名称を記載しております。
         ２   北京好麦道餐飲管理有限公司、              PLENUS    AusT   PTY.   LTD.  は特定子会社に該当しております。
         ３   上記の関係会社は、いずれも有価証券届出書または有価証券報告書を提出しておりません。
         ４   議決権の所有割合の（）内は、間接所有割合で内数であります。
         ５   北京好麦道餐飲管理有限公司は、当連結会計年度において増資を行い、資本金が増加しております。
         ６   株式会社九州トーヨーは、当連結会計年度において減資を行い、資本金が減少しております。
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     ５  【従業員の状況】
       (1）連結会社の状況
                                                  2019年２月28日現在
                                           従業員数（名）

               セグメントの名称
                                               895（4,330）
     ほっともっと事業
                                               230（2,259）
     やよい軒事業
                                               58（    310）
     ＭＫレストラン事業
                                               267（     148）

     海外事業
                                               65（       8）
     その他
                                               231（        4）
     全社
                                             1,746（7,059）
                  合計
      （注）１      従業員数は就業人員（当社グループからグループ外への出向者を除き、グループ外から当社グループへの出
           向者を含む）であり、臨時従業員数は（）内に外数で記載しております。
           なお、臨時従業員数の内訳は、契約社員６名とパートタイマーの最近１年間の平均雇用人員7,053名（１日
           ８時間換算）であります。また、派遣社員を除いております。
         ２   海外事業として記載されている従業員数の増加は、臺灣富禮納思股份有限公司（台湾）を連結の範囲に含め
           たことによるものであります。
         ３   全社として記載されている従業員数は、管理部門等に所属しているものであります。
       (2）提出会社の状況

                                                  2019年２月28日現在
        従業員数（名）              平均年齢（才）             平均勤続年数（年）             平均年間給与（千円）

           1,282（6,456）                  40.21              11.61              5,530

                                           従業員数（名）

               セグメントの名称
                                               798（4,193）
     ほっともっと事業
                                               230（2,259）
     やよい軒事業
                                               － （     －）
     ＭＫレストラン事業
                                               22（      －）
     海外事業
                                                1（     －）
     その他
                                               231（        4）
     全社
                                             1,282（6,456）
                  合計
      （注）１      従業員数は就業人員（当社から社外への出向者を除き、社外から当社への出向者を含む）であり、臨時従業
           員数は（）内に外数で記載しております。
           なお、臨時従業員数は、パートタイマーの最近１年間の平均雇用人員6,456名（１日８時間換算）でありま
           す。また、派遣社員を除いております。
         ２   平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
       (3）労働組合の状況

         当社グループ（当社及び連結子会社）においては、労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移
        しております。
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     第２   【事業の状況】
     １  【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】

        文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
       （１）会社の経営の基本方針

         当社グループは、「はじめに消費者ありき」の創業精神のもと、「食」の分野でお客様にご満足いただくため
        に、良質でお値打ち感があり、つくりたてで安心感のある商品を開発し、提供しております。今後も常にお客様
        の立場に立って顧客満足の向上を図りながら、積極的に店舗展開を行うことにより地域社会への貢献に努め、長
        期的かつ安定的に企業価値の向上を目指してまいります。
        なお、具体的には下記テーマに基づき、常に改善・向上を図ってまいります。
         〔顧客満足の向上〕

          「はじめに消費者ありき」という創業精神に基づき、お客様へ真のサービスを提供し続けることこそ、顧客満
         足の向上、ひいては業績の向上につながると確信しております。そのため、お客様のニーズを常に的確に捉え、
         以下のとおりサービスの向上に活かしてまいります。
         ①  お客様にとって、より利便性が高まる店舗展開
         ②  お客様にとって、より付加価値の高い商品の開発及び提供
         ③  お客様にとって、より魅力的な販売促進活動の展開
         ④  お客様にとって、より快適にご利用いただける店舗の提案
         〔機能的な組織の構築〕

          依然として厳しい環境下にある外食産業においては、その時々における経営課題に迅速かつ効果的に対処す
         る必要があります。そのため、以下のことが実現できる機能的な組織の構築を目指してまいります。
         ①  質の高い人材の確保及び育成
         ②  人材が持つ能力の最大限発揮
         ③  機動的な店舗展開
         ④  最適かつスピーディーな意思決定
         〔強靭な収益構造の確立〕

          企業価値を高め、ひいては株主価値を高めていくためには、収益構造をより強靭なものとする必要がありま
          す。  そのため、以下の課題に取り組んでまいります。
         ①  ロス削減やシフト管理強化による店舗利益の確保
         ②  店舗の改装・移転による店舗収益性の向上
         ③  安全かつ高品質の商材を供給するための仕入ルート開発及び購買力のさらなる強化
         ④  店舗網の拡大に対応するための効率的な物流管理
       （２）目標とする経営指標

        　当社グループは、確実な企業価値の向上を図るため、次の指標を目標として、中長期的な経営を行ってまいり
        ます。
        出  店  数  　　　　　　　　　　　　　　　　　毎期100店舗以上

        既存店売上高前年比　　　　　　　　                  　　　　毎期100％以上
        連結ＲＯＥ(自己資本当期純利益率)                 　　　　　毎期15％以上
       （３）中長期的な会社の経営戦略

         今後、国内の市場環境は、少子高齢化の進行による規模縮小に加え、企業間競争が一層激化する等、厳しい状
        況が続くと予想されます。このような環境下にあって、当社グループは、「ほっともっと」「やよい軒」「ＭＫ
        レストラン」「海外」の４つの事業に経営資源を集中し、店舗の収益力の向上と新規出店の推進に取り組み、中
        長期的な成長を目指してまいります。店舗の収益力の向上に関しましては、継続して店舗のＱＳＣの向上、商品
        力の強化、及び効果的な販売促進活動に注力してまいります。新規出店に関しましては、国内でさらなる店舗網
        の拡大を進め、経営基盤の充実を図ってまいります。海外での展開につきましても、新たな市場の獲得を目指し
        て積極的に取り組んでまいります。以上のことを基本的な戦略と位置づけ、各事業への取り組みを次のとおり進
        めてまいります。
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       ①ほっともっと事業
         2019年２月末現在、国内では47都道府県において2,748店舗を展開しております。今後も継続して新規出店を推
        進し、3,000店舗体制を目指してまいります。今後の事業展開につきましては、ユニットＦＣ制度を活用し、新規
        オーナーの獲得と既存オーナーの多店舗化を積極的に進め、引き続き直営店の加盟店への移管を積極的に進めて
        まいります。また、スマートフォンを利用した会員サービス「Ｍｙ                               Ｈｏｔｔｏ      Ｍｏｔｔｏ」から得られたデー
        タをもとに、広告販促や商品開発に活用する等、お客様のさらなる利便性の向上を図ってまいります。
       ②やよい軒事業

         2019年２月末現在、国内では39都道府県において377店舗を展開しております。今後も未進出のエリアも含め継
        続して新規出店を推進し、500店舗体制を目指してまいります。今後の事業展開につきましては、ユニットＦＣ制
        度を活用し、新規オーナーの獲得に努め、直営店の加盟店への移管を進めてまいります。
       ③ＭＫレストラン事業

         これまで九州エリアを中心に出店し、2019年２月末現在、36店舗を展開しております。今後も新規顧客の獲得
        と既存顧客の来店促進を図りつつ、関東圏、関西圏にも出店し、50店舗体制を目指してまいります。
       ④海外事業

         2019年２月末現在、海外９カ国におきまして242店舗を展開しております。ほっともっとにつきましては、中
        国・韓国・オーストラリアにおいて18店舗出店しております。韓国につきましては既にフランチャイズ展開を進
        めており、その他の国につきましても、引き続き将来のフランチャイズ展開に向けたノウハウの蓄積に努めてま
        いります。
         やよい軒につきましては、タイ・シンガポール・オーストラリア・台湾・アメリカ・フィリピン・マレーシア
        において224店舗を展開しており、引き続き積極的に新規出店を推進してまいります。
       （４）会社の対処すべき課題

         当社グループを取り巻く環境、中長期的な会社の経営戦略を踏まえ、以下の課題に対処してまいります。
       ［食の安全・安心の確保］

        消費者の食の安全・安心へのニーズはますます高まっております。当社グループは、食の事業に携わる企業とし
       て、食の安全性を確保し、お客様に安心してご利用いただけることを、何より優先しなければならない重要事項であ
       ると認識しております。このため今後とも品質管理の徹底を図ると共に、新たに食の安全・安心に懸念を抱かせる事
       象が発生した場合には、適宜当社グループの品質基準を見直す等、食の安全性の確保に努めてまいります。
       ［原材料の安定調達・安定供給体制の確保］

        世界的な食材の調達競争が厳しさを増す中で、良質の原材料を安定的に調達し、安価で店舗に供給する体制の確保
       は、当社グループにとって重要な課題であります。このため、各取引先との協力・連携を強化すると共に、グループ
       内に蓄積した海外市場からの輸入ノウハウを活用する等、購買力の強化に努めてまいります。また、新たに稼働した
       食品総合工場や子会社等を活用し、基幹商材の内製化を進めることにより、さらなる安定供給と生産性向上を図って
       まいります。併せて、店舗展開エリアの拡大に伴う物流システム・物流網整備につきましても、適宜見直し効率化に
       取り組んでまいります。
       ［商品力及び販売力の充実］

        厳しい企業間競争の中で、マーケットに応じた売上向上のために商品力及び販売力の強化が必要となります。この
       ため、幅広い顧客ニーズを捉えた新商品の開発や定番商品の付加価値向上により、商品力の強化に努めてまいりま
       す。また、話題性のあるキャンペーンを実施して広告効果を高めると共に、店舗マニュアルの徹底等を通してＱＳＣ
       の向上を図る等、販売力の強化に努めてまいります。併せて、海外事業におきましては、食材の現地化による店舗原
       価低減に努めてまいります。
       ［より良い物件の確保］

        新規出店を進める上で、お客様にとって、より利便性が高い物件を確保することは重要な課題であります。このた
       め、物件情報の収集力強化及び商圏調査や売上予測等の精度向上を図り、収益力の高い店舗の増加に努めてまいりま
       す。
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       ［人材の確保・教育］
        当社グループが、長期的に成長を続けるために、人材の確保・育成が重要な課題であります。このため当社グルー
       プの将来を担う人材を積極的に採用すると共に、教育・研修等を充実して育成を図ってまいります。
       ［環境保護や社会貢献活動への取り組み］

        企業も社会の一員として、環境保護や社会貢献活動等に積極的に取り組みつつ事業活動を行うことが求められてお
       ります。当社グループでは、事業活動を通して、店舗での無洗米の使用、フライ油リサイクルシステムへの取り組み
       （店舗における使用済みのフライ油を配送用トラック燃料に再利用するしくみ）を継続すると共に、ＬＥＤ照明や太
       陽光発電システムを導入した店舗の設置等、環境保護に努めてまいります。
        併せて、スポーツ支援等を通じた社会貢献活動にも積極的に取り組んでまいります。
     ２  【事業等のリスク】

        当社グループの経営成績、財政状態等に影響を及ぼす可能性のあるリスクには、以下のようなものがあります。た
      だし、事業等リスクはこれらに限られるものではありませんし、将来発生しうるすべてのリスクを必ずしも網羅した
      ものではありません。
      （１）食の安全性及び衛生管理に係るリスク

        当社グループは「食」に携わる企業として、店舗においてはマニュアルに基づいた衛生管理を徹底して行い、お客
      様への安全かつ衛生的な商品提供に努めております。
        また、店舗において使用する食材・包装等資材につきましては、製造段階、保管・配送段階において独自の衛生管
      理基準を設定し、温度管理・細菌検査等を行い衛生管理に努めております。
        しかしながら、何らかの要因により食品事故等が発生した場合、営業停止やブランド・イメージのダウンにより当
      社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
      （２）原材料の調達に係るリスク

        当社グループがお客様に提供する主な商品は、米穀類を中心とする食材で構成されております。そのため、天候不
      順等により、米や野菜の収穫に深刻な影響がでた場合、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
        また、輸入食材(牛・豚・鶏肉等)や容器等に関し、疫病発生時の輸入制限、異常気象等による旱魃や飢饉、海外の
      政治・経済情勢の悪化やこれに伴う為替相場の大幅な変動等の要因により、原材料不足や仕入価格高騰が発生した場
      合も同様に当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
        なお、食品のトレーサビリティに係る法律や環境保護のための容器包装リサイクルに係る法律等の規制が今後強化
      された場合、これらに対応するための新たなコストが発生すると予想されます。
      （３）契約に係るリスク

        ①  フランチャイズ契約について
        当社は加盟店及び地区本部との間でフランチャイズ契約を締結しておりますが、何らかの理由により当社と加盟店
      もしくは地区本部との間で係争となり多額の賠償金を支払わねばならないような事態が発生した場合、当社グループ
      の経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
        ②  物件に係る賃貸借契約について
        当社グループが展開する店舗の殆どは、土地建物について賃貸借契約を締結しており、契約件数は2,787件となっ
      ております。これに伴い当社グループは各賃貸人に敷金・保証金等を差し入れ、2019年２月末の敷金・保証金等の預
      託残高合計は96億円に達しておりますが、賃貸人側の事情等により、これらが回収できないような事態が発生した場
      合、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
        また、賃貸人側の事情等により、業績が好調な店舗であっても退店もしくは移転を余儀なくされることがありま
      す。
      （４）   人材に係るリスク

        ①  人材の確保について
        今後、事業規模を拡大していくため、当社グループは、社員及び加盟店オーナーのリクルート活動に注力しており
      ます。
        しかしながら、リクルート活動の成果が計画に達しなかった場合、店舗展開に支障をきたし、当社グループの経営
       成績に影響を及ぼす可能性があります。
        また、店舗運営のためのパートタイマーを確保する競合が激しく、採用が思うように進まなかった場合も同様に、
       当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
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        ②  人材の教育について
        当社グループは、社員の教育について業務に関する教育はもとより、モラル面、特に遵法精神についても教育して
       おりますが、万が一、社会的な不祥事を引き起こしてしまった場合、当社グループの社会的信用が大きく損なわれ、
       結果として当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
      （５）   競合激化に伴うリスク

        外食産業においては、業態を越えた競合が激化しており、各企業は顧客を確保するための一層の努力が求められ
       ています。また、好立地での新規出店、スクラップ＆ビルドを展開するための物件確保を巡る競合も同様に激化して
       おります。当社グループといたしましては、顧客満足の向上を図るための各種施策を推進し店頭売上高向上を図ると
       共に、好物件確保のための体制を強化することで他社との競争力強化に努めております。
        しかしながら、これら競合が今後さらに激化した場合、店頭売上高が減少することに加え、販売促進費、賃借料
       等のコスト増が予想され、当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
      （６）災害・事故等によるリスク

        当社グループの本社機能及び物流拠点が所在する福岡県あるいは首都圏で大規模な自然災害や事故等が発生した場
      合、事業活動に支障をきたし、当社グループの経営成績に大きな影響を及ぼす可能性があります。
        また、他の地域であっても同様に、大規模な災害・事故等が発生した場合は、店舗営業活動に支障をきたし、当社
      グループの経営成績に大きな影響を及ぼす可能性があります。
      （７）その他のリスク

        ①  個人情報漏洩について
        「個人情報保護法」の趣旨に沿った体制を構築し、遵守に心掛けております。
       しかしながら、万が一、個人情報が漏洩し、お客様等に重大な損失を与えるような事態が発生した場合、当社グ
      ループの社会的信用が大きく損なわれ、結果として当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
        ②  不祥事等の影響について
       当社グループの社員及びパートタイマー、加盟店等が社会的な不祥事を引き起こしてしまった場合、当社グループ
      の社会的信用が大きく損なわれ、結果として当社グループの経営成績に影響を及ぼす可能性があります。
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     ３【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
      (1）経営成績等の状況の概要
       当連結会計年度における当社グループ（当社、連結子会社及び持分法適用会社）の財政状態、経営成績及びキャッ
      シュ・フロー（以下「経営成績等」という。）の状況の概要は次のとおりであります。
      ①財政状態及び経営成績の状況

       ａ．経営成績
       当連結会計年度におけるわが国経済は、企業収益や雇用・所得環境が改善する中、緩やかな回復基調が続きまし
      た。
       当外食産業におきましては、原材料価格や物流費の上昇、人手不足に伴う人件費の上昇等、引き続き厳しい事業環
      境が続きました。
       このような状況の中、当社グループにおきましては、お客様の満足度向上に努めるべく、商品力、店舗販売力の強
      化を目指すと共に、中長期での安定的な成長を見据え、さらなる事業基盤の強化に注力いたしました。
       以上の結果、当連結会計年度の売上高は1,539億14百万円(前年同期比5.6％増)、営業損失は５億１百万円(前年同期
      は、営業利益49億79百万円)、経常利益は１億43百万円(前年同期比97.3％減)、親会社株主に帰属する当期純損失は29
      億26百万円(前年同期は、親会社株主に帰属する当期純利益23億51百万円)となりました。売上高につきましては、既存
      店売上高が前年同期実績を上回ったこと、臺灣富禮納思股份有限公司などの新規連結や、新規出店により店舗数が増加
      したことが要因で前年同期実績を上回りました。利益面につきましては、主に商品力強化・人材確保・育成への投資、
      仕入コストの上昇により、前年同期実績を下回りました。また、親会社株主に帰属する当期純損失につきましては、前
      述の影響に加え、店舗の固定資産に係る減損損失が増加したことによるものです。
     ［国内における店舗展開の状況］

                 前連結会計                           当連結会計
                           新規出店          退店                 改装・移転
                  年度末                            年度末
       ほっともっと             2,723店           54店         29店        2,748店          88店

        やよい軒             351店          28店          2店        377店          3店

                                         －
      ＭＫレストラン               33店          3店                  36店         2店
         合計           3,107店           85店         31店        3,161店          93店

     ［海外における店舗展開の状況］

                          前連結会計                           当連結会計
                 展開エリア                   新規出店          退店
                           年度末                           年度末
                                         －         －
                   中国             2店                           2店
       ほっともっと            韓国            12店          4店         1店        15店

                                         －         －
                オーストラリア                1店                           1店
                   タイ            167店          22店          2店        187店

                                         －         －
                シンガポール               8店                           8店
                オーストラリア               4店         1店         1店         4店

                                                  －
        やよい軒           台湾            12店          6店                 18店
                  アメリカ              3店         1店         1店         3店

                                                  －
                 フィリピン              2店         1店                  3店
                                         －         －
                 マレーシア              1店                           1店
                   －
         合計                     212店          35店          5店        242店
                                 13/92




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       セグメントの経営成績は次のとおりであります。
       ［ほっともっと事業］

       新ブランドスローガン「やっぱり、お弁当屋さんのおべんとうはおいしい。」を策定し、従来のとんかつよりも食
      べ応えや食感にこだわることで付加価値を高めたロースかつシリーズを発売するなど定番商品の強化を図り、より価
      値のある商品の提供と、ＴＶＣＭを中心とした新ブランドキャンペーンを展開いたしました。また、お客様の満足度
      向上のため、店舗の販売力を強化するべく、積極的に人材確保・育成を行いました。
       以上の結果、売上高は1,100億36百万円（前年同期比4.2％増）、営業損失は８億60百万円（前年同期は、営業利益
      39億76百万円）となりました。売上高につきましては、既存店売上高の増加（前年同期比1.6％増）と、新規出店によ
      り店舗数が増加したことが要因で、前年同期実績を上回りました。利益面につきましては、主に商品力強化・人材確
      保・育成への投資、仕入コストの上昇により、前年同期実績を下回りました。
       ［やよい軒事業］

        素材や手作り感にこだわった定食メニューをお手頃な価格で提供することを基本に、「カットステーキ定食」の発
      売を行うなど、ターゲットをより明確にした商品の開発や販売促進活動を展開いたしました。また、2019年１月から
      新商品のお知らせ、キャンペーン情報、お得なクーポンを配信する「やよい軒公式アプリ」を導入する等、お客様の
      来店促進を図りました。
        以上の結果、売上高は311億65百万円（前年同期比6.3％増）、営業利益は12億98百万円（前年同期比11.4％減）と
      なりました。売上高につきましては、既存店売上高の増加（前年同期比0.6％増）と、新規出店により店舗数が増加し
      たことが要因で、前年同期実績を上回りました。営業利益につきましては、主に仕入コストの上昇により、前年同期
      実績を下回りました。
       ［ＭＫレストラン事業］

        豊富な具材と個性豊かなスープが選べるしゃぶしゃぶに、季節限定のスープや特選具材を取り揃えるなど、商品力
      の強化に努めました。また、広島県に初進出するなど、当連結会計年度末の店舗数は36店舗となりました。
        以上の結果、売上高は34億40百万円（前年同期比0.2％減）、営業損失は55百万円（前年同期は、営業利益１億33
      百万円）となりました。売上高につきましては、新規出店により店舗数が増加したものの、既存店売上高の減少（前
      年同期比2.9％減）により、前年同期実績を下回りました。利益面につきましては、主に原価率の上昇、人件費の増加
      により、前年同期実績を下回りました。
       ［海外事業］

        第１四半期連結会計期間から、新たに臺灣富禮納思股份有限公司（台湾）、BayPOS,Inc.（アメリカ）を連結対象
      としております。
        当連結会計年度におきましては、事業規模拡大を目指して成長基盤強化に努めました。
        以上の結果、売上高は38億19百万円（前年同期比93.6％増）、営業損失は６億78百万円（前年同期は、営業損失５
      億75百万円）となりました。
       ［その他］

        宮島醤油フレーバー㈱は調味料・加工食品のＯＥＭ（相手先ブランド名製造）を主な事業としております。既存顧
      客への新商品提案を積極的に行うと共に、新規顧客獲得のための営業活動を実施いたしました。また、当社グループ
      店舗で使用する調味料等の開発も行っております。
        以上の結果、売上高は54億52百万円（前年同期比0.6％増）となりました。利益面につきましては、主に原価率の
      上昇、のれん代の償却により、営業損失１億55百万円（前年同期は、営業利益34百万円）となりました。
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       b．財政状態
        当連結会計年度末における総資産は、前連結会計年度末に比べ41億12百万円減少し、873億87百万円となりまし
      た。内訳は、流動資産70億40百万円の減少、固定資産29億27百万円の増加であります。流動資産の減少は、現金及び
      預金69億25百万円の減少、受取手形及び売掛金４億８百万円の減少などによるものです。また、固定資産の増加は、
      有形固定資産18億89百万円の増加、無形固定資産５億31百万円の増加、投資その他の資産５億６百万円の増加による
      ものです。
        負債は、前連結会計年度末に比べ13億62百万円増加し、267億63百万円となりました。内訳は、流動負債１億89百
      万円の減少、固定負債15億51百万円の増加であります。流動負債の減少は、短期借入金２億63百万円の増加、未払法
      人税等２億17百万円の減少、資産除去債務１億39百万円の減少などによるものです。固定負債の増加は、長期借入金
      12億１百万円の増加、資産除去債務４億56百万円の増加などによるものです。
        純資産は、前連結会計年度末に比べ54億75百万円減少し、606億23百万円となりました。内訳は、利益剰余金53億
      75百万円の減少などであります。利益剰余金の減少は、配当支払による22億97百万円の減少、親会社株主に帰属する
      当期純損失による29億26百万円の減少などによるものです。
      ②キャッシュ・フローの状況

        当連結会計年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前連結会計年度末に比べ39億60百万円
      減少し、72億21百万円となりました。
        当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況は次のとおりであります。
      (営業活動によるキャッシュ・フロー)

        営業活動の結果得られた資金は、61億14百万円(前連結会計年度に得られた資金は64億66百万円)となりました。主
      な内訳は、税金等調整前当期純損失28億82百万円、減価償却費62億50百万円、減損損失24億90百万円、のれん償却額
      ２億20百万円、有形及び無形固定資産除却損４億10百万円、売上債権の減少額４億63百万円、法人税等の支払額９億
      41百万円であります。
      (投資活動によるキャッシュ・フロー)

        投資活動の結果使用した資金は、91億70百万円(前連結会計年度に使用した資金は84億32百万円)となりました。主
      な内訳は、定期預金の預入による支出35億47百万円及び払戻による収入65億12百万円、有形固定資産の取得による支
      出112億６百万円、無形固定資産の取得による支出９億80百万円であります。
      (財務活動によるキャッシュ・フロー)

        財務活動の結果使用した資金は、９億45百万円(前連結会計年度に使用した資金は23億83百万円)となりました。主
      な内訳は、短期借入れによる収入10億40百万円及び返済による支出９億38百万円、長期借入れによる収入12億73百万
      円、配当金の支払額22億97百万円であります。
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      ③生産、受注及び販売の実績
       ａ．  生産実績
        当連結会計年度の生産実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                               当連結会計年度
                             （自   2018  年３月１日
                                                前年同期比（％）
           セグメントの名称                   至  2019  年２月28日）
                               金額（百万円）
                                       21,074                  104.8
     ほっともっと事業
                                        2,993                  88.1
     やよい軒事業
                                         330                 97.2
     ＭＫレストラン事業
                                         37                 56.6
     海外事業
                                         －                  －
     その他
                                       24,436                  102.2
              合計
      （注）１      上記金額は、内部取引額を含む販売金額であります。
         ２   上記金額には、消費税等は含まれておりません。
       ｂ．  受注実績

        当社グループ(当社及び連結子会社)は見込生産によっておりますので、受注高及び受注残高について記載すべき
       事項はありません。
       ｃ．販売実績

        当連結会計年度の販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
                               当連結会計年度
                             （自   2018  年３月１日
                                                前年同期比（％）
           セグメントの名称                   至  2019  年２月28日）
                               金額（百万円）
                                       110,036                   104.2
     ほっともっと事業
                                       31,165                  106.3
     やよい軒事業
                                        3,440                  99.8
     ＭＫレストラン事業
                                        3,819                  193.6
     海外事業
                                        5,452                  100.6
     その他
                                       153,914                   105.6
              合計
      （注）上記金額には、消費税等は含まれておりません。
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      (2）経営者の視点による経営成績等の状況に関する分析・検討内容
       経営者の視点による当社グループの経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容は次のとおりであります。
       なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
      ①重要な会計方針及び見積り

        当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されてお
      ります。この連結財務諸表の作成にあたり、見積りが必要な事項につきましては、合理的な基準に基づき会計上の見
      積りを行っております。
      ②当連結会計年度の経営成績等の状況に関する認識及び分析・検討内容

        当社グループの当連結会計年度の経営成績等は「                       (1）経営成績等の状況の概要             」に記載のとおりであります。
      ③経営成績に重要な影響を与える要因について

        当社グループの経営成績に重要な影響を与える要因につきましては「２                                  事業等のリスク」に記載のとおりであり
      ます。
      ④資本の財源及び資金の流動性について

        当社グループの主たる運転資金及び設備投資資金につきましては、主に営業活動によって得られた自己資金を充当
      し、必要に応じて借入金等による資金調達を実施する方針としております。また、安定的な営業キャッシュ・フロー
      の創出により、事業活動のための適切な資金確保、流動性の維持並びに健全な財政状態を目指してまいります。
      ⑤経営上の目標達成を判断するための客観的な指標等の達成・進捗状況について

        当社グループは、お客様の満足度向上に努めるべく、商品力と店舗販売力の強化に取り組みながら、FC化の推進
      や、内製化の推進に取り組んでまいります。商品力の強化につきましては、当社グループだから提供できる、競合他
      社が真似出来ない商品を提供することで優位性を構築いたします。「ほっともっと」では、付加価値を高めた商品で
      プロモーションの展開を行うことで顧客満足度の向上を目指してまいります。「やよい軒」では、「最高の普通
      を。」をコンセプトにマーケティング施策を実行し顧客満足度の向上を目指してまいります。「ＭＫレストラン」で
      は、タイスキ専門店へのリブランディングによる売上の拡大と店舗収益の向上に努めてまいります。店舗販売力の強
      化につきましては、クルーの確保、育成に注力すると共に、クルーの満足度向上を図り、併せて新規厨房機器やシス
      テム投資による店舗オペレーションの改善を実現することにより強化してまいります。新規出店につきましては、国
      内は「ほっともっと」61店舗、「やよい軒」30店舗、「ＭＫレストラン」２店舗の合計93店舗を計画しております。
      また、海外は「やよい軒」を中心に合計48店舗を計画しております。なお、国内の「ほっともっと」及び「やよい
      軒」につきましては、既存店の収益性向上を最優先課題とし、店舗の個別採算性を重視した出店戦略を推進し、同時
      にフランチャイズ展開も推進してまいります。また、製造小売チェーンへの転換による更なる収益性の向上にむけ
      て、食品総合工場や関係会社の工場の安定稼動や稼働率を向上させることで、当社グループとしての利益の最大化を
      目指してまいります。
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     ４  【経営上の重要な契約等】
                                株式会社プレナス（提出会社）
     (1）加盟者とのフランチャ
       イズ契約
      (イ）契約の名称            ほっともっとフランチャイズシステムチェーン加盟契約及びその付属契約
      (ロ）契約の要旨             当社がほっともっと事業において蓄積した技術と組織化したシステムを加盟者に教授

                   し、加盟者は、ほっともっとのノウハウ、標章等を使用して、ほっともっと店舗の経営を
                   行うことについての合意。
      (ハ）契約期間             開店日から３年間とし、両当事者が希望する場合は、契約期間を３年間として再契約を

                   行うことができる。
      (ニ）加盟店１店舗あた            ①   加盟金              100万円（消費税等別）

         りの徴収金等
                   ②   保証金              300万円
                   ③   ロイヤリティ        月額８万円（消費税等別）
                   ④   広告宣伝費等        地区によって異なる。
                    ａ）広告宣伝費及び販売促進活動費                   月額７万５千円（消費税等別）
                     北海道、宮城県、山形県、福島県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、
                     東京都、神奈川県、新潟県、長野県、山梨県及び静岡県内の加盟店
                    ｂ）広告宣伝費        月額３万５千円（消費税等別）
                     上記以外の地区の加盟店
                   ⑤   再契約料            15万円（消費税等別）
     (2）地区本部とのフラン
       チャイズ契約
      (イ）契約の名称            ほっともっと地区本部契約
      (ロ）契約の要旨             当社が契約相手先（地区本部）に対し、都道府県単位等の一定のテリトリーにおいて、

                   ほっともっとの直営店を出店し営業する権利及びテリトリー内で加盟店を募集しその加盟
                   者に対して個別にフランチャイズ権を与える権利を付与し、契約相手先（地区本部）が
                   「ほっともっと」を運営することについての合意。
      (ハ）契約相手先及びテ

         リトリー並びに契
                       契約相手先             テリトリー              契約期間
         約期間
                      株式会社ブレンズ                          自  2017  年５月15日
                                    沖縄県、広島県
                    （本社：沖縄県浦添市）
                                                至  2020  年５月14日
                      サンコー株式会社                          自  2017  年11月１日
                                      茨城県
                    （本社：茨城県水戸市）
                                                至  2020  年10月31日
                   （注）契約期間については、両当事者が希望する場合は、契約期間を３年間として再契
                      約を行うことができる。
      (ニ）徴収金等            ①   ライセンス料                 初回契約時に一定額

                   ②   ノウハウ使用料               店舗開店時に一定額
                   ③   ロイヤリティ                 店舗数に応じて毎月一定額
                   ④   再契約料                     再契約時に店舗数に応じて一定額
     (3）  持分取得に関する契約            当社は、威海東源食品有限公司の持分を50.0％取得する契約を2018年９月19日に締結
                   し、持分法適用関連会社といたしました。
     ５  【研究開発活動】

        特記すべき事項はありません。
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     第３   【設備の状況】
     １  【設備投資等の概要】

        当社グループはお客様の利便性向上のため、積極的に設備投資を行いました。当連結会計年度における設備投資額
       は117億80百万円であります。セグメントの設備投資について示すと、次のとおりであります。
       (1）ほっともっと事業

         新規出店34店舗、改装・移転80店舗を行いました。これらを含む設備投資額は67億27百万円であります。
       (2）やよい軒事業

         新規出店30店舗、改装４店舗を行いました。これらを含む設備投資額は26億24百万円であります。
       (3）ＭＫレストラン事業

         新規出店２店舗、改装２店舗を行いました。これらを含む設備投資額は５億58百万円であります。
       (4）海外事業

         新規出店８店舗を行いました。これらを含む設備投資額は８億79百万円であります。
       (5）その他

         設備投資    額は９億89百万       円であります。
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     ２  【主要な設備の状況】
      (1）提出会社
                                                  2019年２月28日現在
                                      帳簿価額(百万円)
        事業所名       セグメントの       設備の                                  従業員数
                 名称     内容    建物及び     機械装置      土地     リース
        （所在地）                                                 (名)
                                                その他     計
                           構築物     及び運搬具      (面積㎡)      資産
     上牟田店他2,297店          ほっともっと      事務所・                  4,813                   798
                            19,617       13          －   1,258    25,703
     (福岡市博多区他）          事業      店舗設備               (18,080.26)                    (4,193)
     茅場町店他369店                 事務所・                   803                  230

                やよい軒事業             8,274       0          57    745    9,881
                      店舗設備
     (東京都中央区他)                                 (3,113.30)                   (2,259)
      （注）１      帳簿価額のうち、「その他」は工具器具備品であり、建設仮勘定は含まれておりません。
         ２   土地及び建物の一部を賃借しております。年間賃借料は、ほっともっと事業で6,436百万円、やよい軒事業
           で2,626百万円であります。
         ３   従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は（                        ）内に外数で記載しております。
         ４   上記金額には、消費税等は含まれておりません。
         ５   上記設備の他、連結子会社に貸与している設備が、株式会社プレナス・エムケイ1,053百万円、株式会社プ
           レナスフーズ6,372百万円、株式会社フーディフレーバー104百万円あります。
      (2）国内子会社

                                                  2019年２月28日現在
                                       帳簿価額(百万円)
             事業所名       セグメントの      設備の                              従業員数
      会社名
                                         土地
             （所在地）         名称     内容   建物及び     機械装置          リース            （名）
                                                 その他     計
                               構築物    及び運搬具      (面積㎡)     資産
     株式会社
           アクロス福岡店      他   ＭＫレストラ                                       58
     プレナス                     店舗設備      336      －     －    －    10   347
           （福岡市中央区他）         ン事業                                      (310)
     ・エムケイ
                    ほっともっと
     株式会社      本社、         事業
                          事務所・                                 85
           甘木工場他
     プレナス               やよい軒事業            176    3,599      －    22    59   3,858
                          工場設備                                (132)
     フーズ      （福岡県朝倉市他）         ＭＫレストラ
                    ン事業
     宮島醤油
           本社、広川工場               事務所・                 87                64
     フレーバー               その他            607     551         12    65   1,324
           （福岡市博多区他)               工場設備              (3,904.35)                   (8)
     株式会社
      （注）１      帳簿価額のうち、「その他」は工具器具備品であり、建設仮勘定は含まれておりません。
         ２   土地及び建物の一部を賃借しております。年間賃借料は、上記３社合計で524百万円であります。
         ３   従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は（                        ）内に外数で記載しております。
         ４   上記金額には、消費税等は含まれておりません。
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     ３  【設備の新設、除却等の計画】
      (1）重要な設備の新設等
                                投資予定額              着手及び完了年月
             事業所名
                   セグメントの       設備の              資金                完成後の
      会社名
                               総額   既支払額
             (所在地)        名称      内容             調達方法                 増加能力
                                             着手年月     完成予定年月
                              (百万円)    (百万円)
           店舗新設   56店舗     ほっともっと      店舗設備・      2,426
                                     20  自己資金     2019年３月      2020年２月      0.78％
                   事業      保証金
           （群馬県桐生市他       ）               (74)
           店舗新設28店舗              店舗設備・      2,027
                   やよい軒事業                  －  自己資金     2019年３月      2020年２月      0.95％
           （大阪府大阪市他）               保証金       (157)
           店舗改装・移転88        ほっともっと      店舗設備・      2,364
                                     －  自己資金     2019年３月      2020年２月       －
           店舗        事業      保証金
                                 (7)
      提出会社
           店舗改装・移転10              店舗設備・       493
                   やよい軒事業                    自己資金     2019年３月      2020年２月
                                     －                    －
           店舗              保証金
                                (－)
           店舗新設２店舗
                   ＭＫレストラ      店舗設備・       178
                                     －  自己資金     2019年３月      2019年７月       －
           （東京都町田市他）         ン事業      保証金       (19)
                   ＭＫレストラ      店舗設備・       226
           店舗改装７店舗                          －  自己資金     2019年３月      2019年11月       －
                   ン事業      保証金
                                (－)
     （注）１      保証金の金額は（          ）内に内数で記載しております。
        ２   上記金額には、消費税等は含まれておりません。
      (2）重要な設備の除却等

        重要な設備の除却等の計画はありません。
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     第４   【提出会社の状況】
     １  【株式等の状況】

      （１）【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                                         発行可能株式総数（株）
                  種類
                                                       92,568,000
                 普通株式
                                                       92,568,000
                  計
        ②【発行済株式】

              事業年度末現在            提出日現在
                                   上場金融商品取引所名又
               発行数（株）           発行数（株）
       種類                            は登録認可金融商品取引                 内容
             （2019年２月28日）           （2019年５月28日）           業協会名
                                     東京証券取引所
                                                   単元株式数
      普通株式           44,392,680           44,392,680
                                     （市場第一部）
                                                    100株
                  44,392,680           44,392,680           －             －
        計
      （２）【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
         会社法に基づき発行した新株予約権は、次のとおりであります。
      決議年月日                             2010年６月14日
      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役　10

      新株予約権の数（個）※                             231（注）１

      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　23,100（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2010年７月13日～2050年７月12日
                                   発行価格            1,133（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
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                                                            有価証券報告書
      決議年月日                             2011年６月20日
      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役　10

                                   224（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　22,400（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2011年７月13日～2051年７月12日
                                   発行価格            1,159（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
      決議年月日                             2012年６月18日

      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役      11

                                   224（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　22,400（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2012年７月11日～2052年７月10日
                                   発行価格            1,291（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
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      決議年月日                             2013年６月17日
      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役      10

                                   205（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　20,500（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2013年７月11日～2053年７月10日
                                   発行価格            1,545（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
      決議年月日                             2014年６月16日

      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役      10

                                   133（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　13,300（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2014年７月12日～2054年７月11日
                                   発行価格            2,164（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
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      決議年月日                             2015年６月10日
      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役      ８

                                   142（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　14,200（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2015年７月14日～2055年７月13日
                                   発行価格            1,882（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
      決議年月日                             2016年６月10日

      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役      ７

                                   208（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　20,800（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2016年７月12日～2056年７月11日
                                   発行価格            1,311（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
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                                                            有価証券報告書
      決議年月日                             2017年６月９日
      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役      ７

                                   182（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　18,200（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2017年７月12日～2057年７月11日
                                   発行価格            2,318（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
      決議年月日                             2018年６月11日

      付与対象者の区分及び人数（名）                             当社取締役      ７

                                   215（注）１
      新株予約権の数（個）※
      新株予約権の目的となる株式の種類、内容及び数（株）※                             普通株式　21,500（注）１

                                   1
      新株予約権の行使時の払込金額（円）※
      新株予約権の行使期間           ※
                                   2018年７月12日～2058年７月11日
                                   発行価格            1,334（注）２
      新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行
      価格及び資本組入額（円）※                             資本組入額          （注）３
                                    新株予約権者は、当社の取締役の地位を喪失した日
                                   の翌日から10日間以内（10日目が当社の休業日に当た
                                   る場合には翌営業日）に限り、新株予約権を行使する
      新株予約権の行使の条件            ※
                                   ことができる。
                                    その他の条件は、当社と新株予約権者との間で締結
                                   する「新株予約権割当契約」で定めるところによる。
                                    新株予約権を譲渡するときは、当社取締役会の決議
      新株予約権の譲渡に関する事項               ※
                                   による承認を要するものとする。
      組織再編成行為に伴う新株予約権の交付に関する事項                          ※
                                   （注）４
      ※   当事業年度の末日（2019年２月28日）における内容を記載しております。提出日の前月末現在（2019年４月30日）
        において、記載すべき内容が当事業年度の末日における内容から変更がないため、提出日の前月末現在に係る記載
        を省略しております。
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      （注）１      新株予約権１個につき目的となる株式数は、100株とする。
           ただし、新株予約権の割当日後、当社が当社普通株式につき株式分割又は株式併合を行う場合は、次の算式
           により付与株式数を調整するものとする。ただし、かかる調整は、新株予約権のうち、当該時点で行使され
           ていない新株予約権の目的である株式の数について行われ、調整の結果生じる１株未満の端数は、これを切
           り捨てる。
             調整後付与株式数          ＝   調整前付与株式数          ×   株式分割・株式併合の比率
         ２   「新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額」の発行価格は、公正な評
           価単価と行使時の払込金額の合計額を記載しております。
         ３   ①   新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金の額は、会社計算規則第17条第１
             項に従い算出される資本金等増加限度額の２分の１の金額とし、計算の結果１円未満の端数が生じる場
             合は、これを切り上げるものとする。
           ②   新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本準備金の額は、上記①記載の資本金
             等増加限度額から上記①に定める増加する資本金の額を減じた額とする。
         ４   当社が合併（当社が合併により消滅する場合に限る。）、吸収分割若しくは新設分割（それぞれ当社が分割
           会社となる場合に限る。）、株式交換若しくは株式移転（それぞれ当社が完全子会社となる場合に限る。）
           （以上を総称して以下「組織再編行為」という。）をする場合において、組織再編行為の効力発生日（吸収
           合併につき吸収合併がその効力を生ずる日、新設合併につき新設合併設立株式会社成立の日、吸収分割につ
           き吸収分割がその効力を生ずる日、新設分割につき新設分割設立株式会社成立の日、株式交換につき株式交
           換がその効力を生ずる日、及び株式移転につき株式移転設立完全親会社の成立の日をいう。以下同じ。）の
           直前において残存する新株予約権（以下、「残存新株予約権」という。）を保有する新株予約権者に対し、
           それぞれの場合につき、会社法第236条第１項第８号のイからホまでに掲げる株式会社（以下、「再編対象
           会社」という。）の新株予約権をそれぞれ交付することとする。ただし、以下の各号に沿って再編対象会社
           の新株予約権を交付する旨を、吸収合併契約、新設合併契約、吸収分割契約、新設分割計画、株式交換契約
           又は株式移転計画において定めることを条件とする。
           ①   交付する再編対象会社の新株予約権の数
             新株予約権者が保有する残存新株予約権の数と同一の数をそれぞれ交付するものとする。
           ②   新株予約権の目的となる再編対象会社の株式の種類
             再編対象会社の普通株式とする。
           ③   新株予約権の目的となる再編対象会社の株式の数
             組織再編行為の条件等を勘案のうえ、新株予約権の目的となる株式の種類及び数に準じて決定する。
           ④   新株予約権の行使に際して出資される財産の価額
             交付される各新株予約権の行使に際して出資される財産の価額は、以下に定める再編後行使価額に上記
             ③に従って決定される当該各新株予約権の目的である再編対象会社の株式の数を乗じて得られる金額と
             する。再編後行使価額は、交付される各新株予約権を行使することにより交付を受けることができる再
             編対象会社の株式１株当たり１円とする。
           ⑤   新株予約権を行使することができる期間
             新株予約権を行使することができる期間の開始日と組織再編行為の効力発生日のうちいずれか遅い日か
             ら、新株予約権を行使することができる期間の満了日までとする。
           ⑥   新株予約権の行使により株式を発行する場合における増加する資本金及び資本準備金に関する事項
             新株予約権の行使により株式を発行する場合の株式の発行価格及び資本組入額に準じて決定する。
           ⑦   譲渡による新株予約権の取得の制限
             譲渡による新株予約権の取得については、再編対象会社の取締役会の決議による承認を要するものとす
             る。
           ⑧   新株予約権の行使の条件
             新株予約権の行使の条件に準じて決定する。
           ⑨   新株予約権の取得条項
             当社は、以下の（ⅰ）、（ⅱ）、（ⅲ）、（ⅳ）又は（ⅴ）の議案につき当社株主総会で承認された場
             合（株主総会決議が不要の場合は、当社取締役会決議がなされた場合）は、当社取締役会が別途定める
             日に、新株予約権を無償で取得することができる。
             （ⅰ）     当社が消滅会社となる合併契約承認の議案
             （ⅱ）     当社が分割会社となる分割契約又は分割計画承認の議案
             （ⅲ）     当社が完全子会社となる株式交換契約又は株式移転計画承認の議案
             （ⅳ）     当社の発行する全部の株式の内容として譲渡による当該株式の取得について当社の承認を要す
                 ることについての定めを設ける定款の変更承認の議案
             （ⅴ）     新株予約権の目的である種類の株式の内容として譲渡による当該種類の株式の取得について当
                 社の承認を要すること又は当該種類の株式について当社が株主総会の決議によってその全部を
                 取得することについての定めを設ける定款の変更承認の議案
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        ②【ライツプランの内容】
         該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

         該当事項はありません。
      （３）【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

         該当事項はありません。
      （４）【発行済株式総数、資本金等の推移】

                  発行済株式       発行済株式                      資本準備金       資本準備金

                                資本金増減額        資本金残高
                  総数増減数        総数残高                      増減額        残高
         年月日
                                 （百万円）       （百万円）
                   （株）       （株）                     （百万円）       （百万円）
     2005年３月１日～
                     34,373     44,392,680           50      3,461         54      3,881
     2006年２月28日
     （注）
     （注）     新株予約権の行使による増加であります。
      （５）【所有者別状況】

                                                  2019年２月28日現在
                         株式の状況（１単元の株式数100株）

                                                       単元未満
                                                       株式の状況
        区分      政府及び                       外国法人等
                        金融商品     その他の                 個人
                                                        （株）
              地方公共     金融機関                                計
                        取引業者      法人               その他
               団体                    個人以外      個人
     株主数（人）           －     34     27     361     122      53   64,698     65,295        －
     所有株式数
                 －   71,965      3,581    170,262      16,874       64   180,824     443,570       35,680
     （単元）
     所有株式数
                 －    16.22      0.81     38.38      3.80     0.01     40.77     100.00        －
     の割合（％）
      （注）     自己株式6,103,709株は、「個人その他」に61,037単元、「単元未満株式の状況」に９株含まれており、2019
          年２月28日現在の実質的な所有株式数であります。
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      （６）【大株主の状況】
                                                  2019年２月28日現在
                                                     発行済株式（自

                                                      己株式を除
                                              所有株式数
                                                     く。）の総数に
          氏名又は名称                      住所
                                              （千株）
                                                     対する所有株式
                                                     数の割合（％）
                       長崎県佐世保市木風町1473－19                          15,847         41.39

     合同会社塩井興産
                       福岡市中央区天神２丁目13－１                          1,151         3.01
     株式会社福岡銀行
     日本マスタートラスト信託銀行株式
                       東京都港区浜松町２丁目11－３                          1,143         2.99
     会社（信託口）
     日本トラスティ・サービス信託銀行
     株式会社（りそな銀行再信託分・株
                       東京都中央区晴海１丁目８－11                          1,080         2.82
     式会社西日本シティ銀行退職給付信
     託口）
     日本トラスティ・サービス信託銀行
                       東京都中央区晴海１丁目８－11                           669        1.75
     株式会社（信託口）
                       福岡市博多区上牟田１丁目19－21                           542        1.42
     プレナス共栄会
     日本トラスティ・サービス信託銀行
                       東京都中央区晴海１丁目８－11                           485        1.27
     株式会社（信託口９）
                                                  454        1.19
     塩井　高明                  福岡市西区
     日本トラスティ・サービス信託銀行
                       東京都中央区晴海１丁目８－11                           431        1.13
     株式会社（信託口５）
     日本トラスティ・サービス信託銀行
                       東京都中央区晴海１丁目８－11                           293        0.77
     株式会社（信託口１）
                                 －                22,099         57.72
             計
      （注）１      上記の他、当社所有の自己株式6,103千株があります。
         ２   日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（りそな銀行再信託分・株式会社西日本シティ銀行退職給付信
           託口）の所有株式数は、株式会社西日本シティ銀行が退職給付信託としてりそな銀行株式会社に拠出し、り
           そな銀行株式会社が日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社に再信託している株式数であります。
      （７）【議決権の状況】

        ①【発行済株式】
                                                  2019年２月28日現在
                       株式数（株）           議決権の数（個）

           区分                                        内容
                          －            －              －
     無議決権株式
     議決権制限株式（自己株式等）                     －            －              －
     議決権制限株式（その他）                     －            －              －

                     （自己保有株式）
                                              権利内容に何ら限定のない当社
     完全議決権株式（自己株式等）                                 －
                     普通株式　　       6,103,700                  における標準となる株式
     完全議決権株式（その他）                      38,253,300              382,533
                     普通株式                               同上
     単元未満株式（注）                        35,680         －
                     普通株式                               同上
                           44,392,680           －              －
     発行済株式総数
                          －               382,533           －
     総株主の議決権
      （注）     「単元未満株式」欄の普通株式には、当社所有の自己株式９株が含まれております。
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        ②【自己株式等】
                                                  2019年２月28日現在
                                                      発行済株式

                                 自己名義       他人名義       所有株式数
                                                      総数に対する
                                 所有株式数       所有株式数        の合計
      所有者の氏名又は名称               所有者の住所
                                                      所有株式数
                                  （株）       （株）       （株）
                                                      の割合（％）
     （自己保有株式）             福岡市博多区上牟田１丁目
                                  6,103,700           －    6,103,700         13.75
                   19－21
     株式会社プレナス
                        －         6,103,700           －    6,103,700         13.75
           計
     ２  【自己株式の取得等の状況】

          【株式の種類等】                会社法第155条第７号による普通株式の取得
      （１）【株主総会決議による取得の状況】

         該当事項はありません。
      （２）【取締役会決議による取得の状況】

         該当事項はありません。
      （３）【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

                                 株式数（株）              価額の総額（百万円）

               区分
                                           7                 0
     当事業年度における取得自己株式
                                          －                 －

     当期間における取得自己株式
      （注）     当期間における取得自己株式数には、2019年３月１日から有価証券報告書提出日までの単元未満株式の買取に
          よる株式数は含めておりません。
      （４）【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                              当事業年度                    当期間

             区分
                                  処分価額の総額                   処分価額の総額
                         株式数（株）                   株式数（株）
                                   （百万円）                   （百万円）
     引き受ける者の募集を行った
                               －         －         －         －
     取得自己株式
                               －         －         －         －
     消却の処分を行った取得自己株式
     合併、株式交換、会社分割に係る
                               －         －         －         －
     移転を行った取得自己株式
     その他
                               －         －         －         －
     （   －   ）
                           6,103,709             －      6,103,709             －
     保有自己株式数
     （注）当期間における「保有自己株式数」には、2019年３月１日からこの有価証券報告書提出日までの単元未満株式の
        買取による株式数は含めておりません。
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     ３  【配当政策】
       　当社は、株主の皆様からお預かりした資本を有効活用することによって得た利益について、継続的かつ安定的な配
       当を実施することを前提に、明確な基準に基づく配分の実施を基本方針としております。具体的には、年間配当60円
       または、年間配当性向50％（連結ベースでの１株当たり当期純利益）を達成する金額のいずれか高い額としておりま
       す。
       　また、これらの剰余金の配当の決定機関は、資本政策及び配当政策の機動性確保の観点から、取締役会としており
       ます。
       　当期の配当金につきましては、上記方針に基づき、中間期、期末ともに、１株当たり30円の年間60円といたしまし
       た。連結ベースでの配当性向は１株当たり当期純利益がマイナスであるため記載しておりません。
       　内部留保資金につきましては、経営体質の強化を図るための貴重な資金として捉え、今後の中長期的視野での事業
       展開等に有効活用させていただく予定であります。
        なお、当事業年度に係る剰余金の配当は以下のとおりであります。

                            配当金の総額                   １株当たり配当額
           決議年月日
                            （百万円）                     （円）
         2018年10月10日
                                      1,148                     30
          取締役会決議
         2019年４月10日
                                      1,148                     30
          取締役会決議
     ４  【株価の推移】

      （１）【最近５年間の事業年度別最高・最低株価】
        回次         第55期         第56期         第57期         第58期         第59期

       決算年月         2015年２月         2016年２月         2017年２月         2018年２月         2019年２月

       最高（円）             2,669         2,543         2,578         2,668         2,178
       最低（円）             1,907         1,695         1,624         2,017         1,584

      （注）     最高・最低株価は、東京証券取引所市場第一部における株価であります。
      （２）【最近６箇月間の月別最高・最低株価】

        月別       2018年９月         10月        11月        12月      2019年１月         ２月

       最高（円）            1,916        1,916        1,988        1,994        1,973        1,858
       最低（円）            1,803        1,731        1,759        1,697        1,750        1,764

      （注）     最高・最低株価は、東京証券取引所市場第一部における株価であります。
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     ５  【役員の状況】
        男性    10名    女性    －名    （役員のうち女性の比率－％）
                                                         所有株式
        役名      職名      氏名      生年月日                            任期    数
                                         略歴
                                                         （千株）
                                1988年１月     当社入社
                                1991年３月     商品部長
                                1991年５月     取締役   商品部長
      代表取締役
                                1998年５月     常務取締役     営業企画部長
      社長  社長執行           塩 井 辰 男
              －          1964年１月21日生                             （注）２       ８
                                2000年５月     専務取締役商品・企画担当
        役員
                                2002年３月     専務取締役営業担当
                                2003年５月     代表取締役社長
                                2015年５月     代表取締役社長      社長執行役員（現任）
                                1985年４月     株式会社ほっかほっか亭九州地域本部
                                     （現  株式会社プレナスに合併）入社
                                2003年３月     当社経理部長
                                2005年５月     取締役総務担当      法務部長
      専務取締役
                                2008年４月     取締役総務・人事担当         法務部長
                   大 楠 泰 弘
             人財本部長            1961年６月10日生                             （注）２       10
                                2009年３月     取締役総務・法務・人事担当
      専務執行役員
                                2015年５月     取締役   上席執行役員      人財本部長
                                2015年９月     常務取締役     常務執行役員      人財本部長
                                2017年３月     専務取締役     専務執行役員      人財本部長
                                     （現任）
                                1991年４月     当社入社
                                2000年６月     株式会社ほっかほっか亭（現            株式会社プ
                                     レナスに合併）転籍
                                2003年10月     当社に出向、商品開発部長
                                2004年３月     当社商品開発部長
                                2008年５月     取締役   営業企画部長
                                2009年３月     取締役営業企画・商品開発担当
                                2013年２月     取締役やよい軒営業・海外事業担当
                                2013年９月     取締役やよい軒営業・やよい軒FC開発・
      専務取締役      グローバル
                   田 渕      豪
                        1964年２月５日生                             （注）２       ７
                                     海外事業担当
      専務執行役員       事業本部長
                                2014年９月     取締役やよい軒（営業・FC開発・業
                                     務）・海外事業担当
                                2015年５月     取締役   上席執行役員      外食事業本部長
                                2015年９月     常務取締役     常務執行役員      外食事業本部
                                     長
                                2017年３月     専務取締役     専務執行役員      外食事業本部
                                     長
                                2018年７月     専務取締役     専務執行役員      グローバル事
                                     業本部長（現任）
                                1985年４月     株式会社ほっかほっか亭九州地域本部
                                     （現  株式会社プレナスに合併）入社
                                2004年３月     当社ほっかほっか亭東日本ＦＣ営業部長
                                2006年３月     業務部長
                                2009年３月     人事部長
                                2012年５月     取締役営業統括本部長（ＦＣ統括）
                                2015年５月     取締役   上席執行役員      ほっともっと事業
      専務取締役      ほっともっと
                   金 子 史 朗  1960年１月19日生                             （注）２       14
                                     本部ＦＣ本部長
      専務執行役員       事業本部長
                                2016年２月     取締役   上席執行役員      ほっともっと西部
                                     本部長兼西部ＦＣ開発部長
                                2016年８月     常務取締役     常務執行役員      ほっともっと
                                     事業本部長
                                2019年３月     専務取締役     専務執行役員      ほっともっと
                                     事業本部長（現任）
                                 32/92





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                                                            有価証券報告書
                                                         所有株式
        役名      職名      氏名      生年月日                            任期    数
                                         略歴
                                                         （千株）
                                1979年４月     北海道ダイエー株式会社（現            株式会社ダ
                                     イエーに合併）入社
                                1996年７月     株式会社ほっかほっか亭（現            株式会社プ
                                     レナスに合併）営業企画部長
                                1998年４月     同社取締役     営業企画部長
                                2003年５月     当社取締役
                                2003年５月     株式会社ほっかほっか亭（現            株式会社プ
                                     レナスに合併）常務取締役           管理統括本部
      常務取締役
             商品本部長      鈴 木      博  1955年７月24日生            長                （注）２       ３
      常務執行役員
                                2004年１月     当社取締役経理担当        経営管理室長
                                2004年10月     取締役経理・経営管理担当
                                2015年５月     取締役   上席執行役員
                                2017年３月     常務取締役     常務執行役員      商品本部長
                                2017年９月     常務取締役     常務執行役員      商品統括本部
                                     長
                                2018年３月     常務取締役     常務執行役員      商品本部長
                                     （現任）
                                1981年８月     株式会社旭通信社（現         株式会社ADKマー
                                     ケティング・ソリューションズ）入社
                                1998年３月     同社取締役
                                2000年３月     同社常務取締役
                                2001年９月     同社代表取締役社長
                                                     （注）１
                                2010年３月     同社代表取締役会長
                  長 沼 孝 一 郎
       取締役                 1945年１月４日生
              －                                             １
                                2011年１月     同社取締役会長
                                                     （注）２
                                2011年３月     同社取締役・取締役会議長
                                2012年３月     同社代表取締役・取締役会議長
                                2013年３月     同社取締役・取締役会議長
                                2014年４月     同社代表取締役・取締役会議長
                                2014年５月
                                     当社社外取締役（現任）
                                1978年４月     株式会社福岡銀行入行
                                1997年10月     同行月隈支店長
                                2001年10月     同行粕屋支店長
                                2003年７月     同行人事総務部長代理
                                2006年４月     同行人事部主任調査役、当社に出向
       取締役
                   髙 橋      勉
                                2006年５月     当社内部監査室長
              －          1954年７月20日生                             （注）３       ４
     (常勤監査等委員)
                                2007年４月     当社入社、内部監査室長
                                2009年３月     法務部長
                                2010年３月     総務部長
                                2012年５月     常勤監査役
                                2015年５月
                                     取締役（常勤監査等委員）（現任）
                                1977年４月     株式会社福岡銀行入行
                                2005年６月     同行取締役     総合企画部長
                                2006年６月     同行執行役員      総合企画部長
                                2006年11月     同行常務執行役員
                                2006年12月     同行取締役     常務執行役員
                                2007年４月     株式会社ふくおかフィナンシャルグルー
                                     プ 取締役
                                2009年４月     同社取締役     執行役員
       取締役                                              （注）１
                   吉 戒      孝
                        1953年12月14日生
              －                                             ０
                                2010年４月     株式会社福岡銀行       取締役   専務執行役員
      (監査等委員)                                               （注）３
                                2011年４月     同行代表取締役副頭取
                                2011年５月     当社社外監査役
                                2012年４月     株式会社ふくおかフィナンシャルグルー
                                     プ 代表取締役副社長
                                2015年５月     当社社外取締役（監査等委員）（現任）
                                2019年４月     株式会社ふくおかフィナンシャルグルー
                                     プ 取締役・株式会社福岡銀行            取締役
                                     （現任）
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                                                         所有株式
        役名      職名      氏名      生年月日                            任期    数
                                         略歴
                                                         （千株）
                                1992年10月     中央新光監査法人入所
                                1996年４月     公認会計士登録
                                1999年10月     株式会社ビジネストラスト入社
                                2000年７月     同社取締役マネジメント本部長
                                2002年10月     BDJ法律会計事務所        パートナー
                                2003年10月     税理士登録
       取締役                                              （注）１
                   松 渕 敏 朗
                        1967年１月23日生
              －                                             ０
                                2008年８月     ヴァスコ・ダ・ガマ法律会計事務所              パー
      (監査等委員)                                               （注）３
                                     トナー
                                2011年２月     清陽監査法人      代表社員（現任）
                                2014年10月     マルコポーロ会計事務所設立
                                     同事務所代表（現任）
                                2017年５月
                                     当社社外取締役（監査等委員）（現任）
                                1983年４月     株式会社福岡相互銀行（現           株式会社西日
                                     本シティ銀行）入行
                                2011年12月     同行執行役員      総務部長
                                2013年４月     同行常務執行役員       総務部長
                                2013年５月     同行常務執行役員       本店営業部長兼福岡支
                                     店長
       取締役                                              （注）１
                   竹 尾 祐 幸
              －          1958年９月19日生                                   －
                                2016年５月     同行常務執行役員       融資部・融資統括部担
      (監査等委員)                                               （注）３
                                     当
                                2016年６月
                                     同行取締役常務執行役員（現任）
                                2016年10月     株式会社西日本フィナンシャルホール
                                     ディングス     取締役執行役員
                                2018年６月     同社執行役員（現任）
                                2019年５月     当社社外取締役（監査等委員）（現任）
                              計                             50
      （注）１      取締役長沼孝一郎、吉戒孝、松渕敏朗、竹尾祐幸は社外取締役であります。
         ２   取締役の任期は、2019年２月期に係る定時株主総会終結の時から2020年２月期に係る定時株主総会終結の時
           までであります。
         ３   監査等委員である取締役の任期は、2019年２月期に係る定時株主総会終結の時から2021年２月期に係る定時
           株主総会終結の時までであります。
         ４   当社グループでは、業務執行の権限と責任の明確化を図り、現在及び今後の重要な課題に対し、より迅速か
           つ柔軟に対応できる経営体制を整備して行くため、2015年５月１日より執行役員制度を導入しております。
           取締役兼務者以外の執行役員は13名で次のとおりであります。
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        役名               職名                       氏名

                   ほっともっと事業本部
                                              立花    英信
      上席執行役員
                  第四オペレーション本部長
                                              山内    チズル
      上席執行役員         コーポレートコミュニケーション本部長
                                              添島      修
      上席執行役員               やよい軒本部長
                                              一條    眞理
       執行役員               会計本部長
                    グローバル事業本部
                                              田中      信
       執行役員
                  グローバルサポート本部長
                                              森安    秀範
       執行役員         北京好麦道餐飲管理有限公司董事長
                   ほっともっと事業本部
                                              香月    英樹
       執行役員
                  第二オペレーション本部長
                                              漆     新吾
       執行役員            マーケティング本部長
                                              小森      剛
       執行役員             施設・立地本部長
                   ほっともっと事業本部
                                              嶋田    哲
       執行役員
                  第三オペレーション本部長
                                              山村    昌慶
       執行役員             人財本部人事本部長
                                              廣藤      明
       執行役員        株式会社プレナスフーズ代表取締役社長
                                              酒井    直隆
       執行役員             会計本部ＩＴ本部長
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     ６  【コーポレート・ガバナンスの状況等】
      （１）【コーポレート・ガバナンスの状況】
        ①   コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
          当社は、持続的な成長と中長期的な企業価値の向上に向け、様々なステークホルダーとの協働が必要不可欠で
         あると認識しております。創業精神「はじめに消費者ありき」を理念の原点とし、「食」に関わる事業を通じ
         て、お客様に喜んでいただくこと、お客様に満足していただくこと、お客様が健康であることを最も大切な目標
         と認識し、お客様の視点で考え、行動してまいります。
          その実現のため、公正かつ透明性の高い意思決定と迅速な業務執行が行われるコーポレート・ガバナンス体制
         の確立が重要であると考えております。
          当社は、過半数を社外取締役で構成する監査等委員会を置く「監査等委員会設置会社」であり、執行役員制度
         を採用しております。これにより、取締役会機能の強化及び経営の透明性の確保と効率性の向上を図ると共に、
         業務執行の権限と責任の明確化及び重要な課題に対し、より迅速かつ柔軟に対応できる経営体制を整備しており
         ます。この経営体制のもと、更なる企業価値の向上に努めてまいります。
        ②   企業統治の体制

         イ   企業統治体制の概要
          ・当社は、監査等委員会設置会社であります。
          ・取締役会は、法令及び定款に定める事項のほか、経営上の重要な事項に関する意思決定をすると共に、取締
           役の職務の執行の監督を行います。取締役10名(うち社外取締役４名)で構成され、原則として毎月１回、ま
           た必要に応じて随時開催いたします。
          ・監査等委員会は、取締役の職務の執行の監査及び監査報告の作成、株主総会に提出する会計監査人の選任及
           び解任並びに不再任に関する議案の内容の決定等を行います。取締役４名(うち社外取締役３名)で構成さ
           れ、原則として３ヶ月に１回、また必要に応じて随時開催いたします。
          ・経営会議は、経営環境の変化に迅速かつ柔軟に対応することを目的とし、経営課題の協議を中心に行いま
           す。代表取締役社長及び上席執行役員以上で構成され、必要に応じて随時開催いたします。
          ・本部長会議では、事業計画の経営指標を活用した進捗確認等を行います。代表取締役社長及び執行役員で構
           成され、原則として四半期に１回、また必要に応じて随時開催いたします。
          ・当社は、業務執行を行わない取締役が期待される役割を十分に発揮できるように、会社法第427条第１項の
           規定により、取締役（業務執行取締役等である者を除く）との間に、任務を怠ったことによる損害賠償責任
           を限定する契約を締結しております。当該契約に基づく責任の限度額は、法令に定める最低責任限度額とし
           ております。
           なお、取締役会における業務執行者に対する監督機能の実効性を確保するためには、取締役会を構成する取
           締役が社内実務に精通していることが非常に重要な要素と考えております。このため、実務面での実績が認
           められた管理職社員の中から、特に経営的な資質に優れ、かつ法令遵守の意識が高い人材を中心に取締役を
           選任しております。その一方で、社外取締役を選任することは、取締役会における適切な意思決定及び経営
           に対する監督機能の強化面で意義のあることと捉えており、監査等委員である取締役を含め、社外取締役４
           名を選任しております。
         ロ   現状の企業統治体制を採用する理由
           当社は、「監査等委員会設置会社」であり、執行役員制度を採用しております。以下の理由により、当社に
           とってこの企業統治体制を採用することが、前記①に記載のコーポレート・ガバナンスに関する基本的な考
           え方を実現するためには、他の体制よりも優位性があると判断しております。
          ・過半数を社外取締役で構成する監査等委員会を置く監査等委員会設置会社を選択することにより、取締役会
           の監督機能の強化を図り、経営の透明性の確保と効率性の向上を図ることができるため。
          ・取締役会は、代表取締役社長に対し業務執行の決定を大幅に委任することが可能であり、また、代表取締役
           社長は、その指揮の下で執行役員に業務執行を分担し、責任の明確化を図りつつ重要な課題に迅速かつ柔軟
           に対応することができるため。
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         ハ   内部統制システムの整備の状況









          ・当社の取締役及び使用人の職務の執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制
            取締役、執行役員及び従業員が社会的責任を自覚し、法令はもとより定款をはじめとする社内ルール、並
           びに創業精神・企業理念・行動基準(グループ全体の行動指針)を遵守する精神を高められる企業風土の醸成
           に取り組む。このための教育、研修及び啓蒙活動を継続的かつ必要に応じ適宜行う。
            また、法令違反の早期発見及び迅速かつ適切な対応を行うため「ヘルプライン」「ハラスメント相談」を
           設置し、これを運用する。
            さらに、市民社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力には、断固たる姿勢で組織的に対応する。
          ・当社の取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
            取締役及び執行役員の職務の執行に係る情報については、文書取扱規程等に従い、その保存媒体に応じて
           適切に、検索・閲覧可能な状態で定められた期間、保存及び管理する。
          ・当社の損失の危険の管理に関する規程その他の体制
            当社の危機管理については、危機管理室が網羅的に把握し管理する。食の安全性及び衛生管理、原材料の
           調達に係るリスク等をはじめとする経常的なリスクについては、業務分掌規程にて定めた各部署の役割に基
           づき、それぞれの担当部署が中心となり、各種マニュアル等に従いこれに対処すると共に、リスク発生防止
           策の推進に努める。新たに認識されたリスクについては、速やかに危機管理室と担当部署を中心に対応を協
           議し、必要に応じマニュアル等を作成すると共に、取締役会又は経営会議で対応を検討する。なお、各種マ
           ニュアル等の作成にあたっては、必要に応じ、外部専門家の助言を得る。
            また、内部監査室は各部署（各事務所や店舗を含む）の監査を定期的に行い、マニュアル等の遵守状況を
           監査する。
          ・当社の取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制
            取締役会は、原則として毎月１回、また必要に応じて随時開催し、法令及び定款に定める事項のほか、経
           営上重要な事項に関する意思決定をすると共に、取締役の職務の執行の監督等を行う。また、取締役会は、
           代表取締役社長に対し業務執行の決定を大幅に委任して、取締役の職務の執行の効率性を高めると共に、そ
           の監督機能を高める。
            代表取締役社長は、その指揮の下で執行役員に業務執行を分担し、重要な課題に迅速かつ柔軟に対応す
           る。併せて、代表取締役社長及び執行役員は、業務分掌規程、職務権限規程及び稟議規程に基づき、責任と
           権限が明確な組織体制を構築する。
            さらに、経営会議を必要に応じて随時開催し、代表取締役社長及び上席執行役員以上が出席の上、経営課
           題等の協議を行う。また本部長会議を原則として四半期に１回、また必要に応じて随時開催し、代表取締役
           社長及び執行役員が出席の上、事業計画の経営指標を活用した進捗確認等を行うことで、経営効率の向上を
           図る。
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          ・当社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保するための体制
            当社は、各子会社に行動基準(グループ全体の行動指針)を遵守する精神を高められる企業風土を醸成する
           ことに継続して取り組むことを要請する。
            また、各子会社については、関係会社管理規程に基づく管理、指導及び監査を行うと共に、その経営状態
           を把握するための会議を毎月             １ 回開催する。
            さらに、当社の執行役員が、各子会社の取締役を兼務し、経営会議等重要な会議において必要に応じ各子
           会社の重要な課題や新たに認識されたリスク等への対処について報告する機会を確保する等、グループ全体
           の経営効率の向上やリスク管理体制の充実を図る。
            なお、法令違反の早期発見及び迅速かつ適切な対応を行うための「ヘルプライン」「ハラスメント相談」
           については、その範囲を当社及び子会社とする。
          ・当社の監査等委員会の職務を補助すべき取締役及び使用人に関する事項
            監査等委員会が求めた場合、その職務を補助すべき従業員を配置するものとし、配置にあたっての具体的
           内容は監査等委員会の意見を参考にする。なお、監査等委員会の職務を補助すべき取締役は置かない。
          ・当社の監査等委員会の職務を補助すべき使用人の当社の取締役（監査等委員である取締役を除く）からの独
           立性に関する事項
            監査等委員会の職務を補助すべき者として配置された従業員の人事（異動・処遇・懲戒等）については、
           監査等委員会と人事部が事前に協議を行うこととする。
          ・当社の監査等委員会の職務を補助すべき使用人に対する監査等委員会の指示の実効性の確保に関する事項
            監査等委員会は、その職務を補助すべき者として配置された従業員に対する指揮・命令権を有することと
           し、当社の取締役（監査等委員である取締役を除く）、執行役員及び他の従業員は、当該指揮・命令に基づ
           く当該従業員の職務の執行を不当に妨げない。
          ・当社の監査等委員会への報告に関する体制並びに報告をした者が当該報告をしたことを理由として不利な取
           扱いを受けないことを確保するための体制
            当社の取締役（監査等委員である取締役を除く）は、監査等委員会の求めがあったときは、監査等委員会
           に出席し、求められた事項について説明する。また、当社の取締役（監査等委員である取締役を除く）、執
           行役員及び従業員並びに子会社の取締役、役員及び従業員は、法令で定められた事項のほか、当社及び子会
           社に著しい損害を及ぼすおそれのある事実等について認識し、又は、報告を受けた場合には、監査等委員会
           に遅滞・遺漏なく、かつ適切に報告するものとし、監査等委員会が監査を行う上で必要とする事項について
           も同様とする。
            当社及び各子会社は、監査等委員会に報告をした者に対し、当該報告を理由とする解雇等の不利な処分を
           することを禁止する。
          ・当社の監査等委員の職務の執行（監査等委員会の職務の執行に関するものに限る）について生ずる費用の前
           払又は償還の手続その他の当該職務の執行について生ずる費用又は債務の処理に係る方針に関する事項
            監査等委員は、職務の執行（監査等委員会の職務の執行に関するものに限る）について生ずる費用の前払
           もしくは償還、負担した債務の債権者に対する弁済等を当社に求めることができる。取締役（監査等委員で
           ある取締役を除く）は、当該費用又は債務が当該監査等委員の職務の執行に必要であるか否かにつき疑義が
           生じた場合を除き、遅滞なくこれを処理し、十分な監査が妨げられることがないよう取り計らう。
          ・その他当社の監査等委員会の監査が実効的に行われることを確保するための体制
            監査等委員会は、定期的に代表取締役社長と情報共有を行う機会を確保されると共に、業務の意思決定に
           至るプロセスのほか、監査に必要な情報を把握するため、経営会議及び本部長会議等重要な会議へ出席し意
           見を述べることができ、資料等の閲覧も自由に行うことができる。
            さらに、監査等委員会は、必要があれば内部監査室に調査を求めることができ、取締役(監査等委員であ
           る取締役を除く)、執行役員及び従業員は、いつでも監査等委員会の求めに応じて、業務執行に関する事項
           の説明を行う。
            なお、監査等委員会と、グループ会社の監査役（もしくはこれに相当する者）、内部監査室及び会計監査
           人は、相互に連携を保つ。
         ニ   リスク管理体制の整備状況
            リスク管理体制の整備状況につきましては、前記②ハに記載のとおりであります。
         ホ   反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方及び整備状況
          ・反社会的勢力排除に向けた基本的な考え方
            市民社会の秩序や安全に脅威を与える反社会的勢力に屈服することや癒着することは、企業の社会的責任
           に反すると共に、当社グループ事業活動そのものの公正性が疑われるため、当社グループはこれらに対し、
           断固たる姿勢で組織的に対応いたします。
          ・反社会的勢力排除に向けた整備状況
            反社会的勢力による不当要求行為等が発生した場合は、対応統括部署である総務部の渉外担当者(現在、
           警察ＯＢ社員、福岡本社及び東京本社に各１名配置)を中心に、各都道府県の警察、暴力追放運動推進セン
           ター及び弁護士等の外部専門機関と連携に努め、対応を行います。
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        ③   内部監査及び監査等委員会監査
         イ   内部監査
            当社は内部監査部門として内部監査室を設置（８名配置）しており、業務監査を中心とする内部監査を
           行っております。監査結果は代表取締役社長及び担当執行役員に報告すると共に、必要に応じて取締役会で
           も報告を行うこととしております。また、問題点については該当部署に随時改善を求め、改善状況のフォ
           ローを実施しております。なお、これら内部監査に係る状況につきましては、監査等委員会に対しても随時
           報告を行い、監査結果に関する情報交換を行います。
         ロ   監査等委員会監査
            監査等委員会は、組織的な監査を行い、前記②ハの内部統制システムが取締役会により適切に構築・運営
           されていることを前提に、当該内部統制システムを利用して監査に必要な情報を入手します。また、内部監
           査室から監査の計画及び結果の報告を受けると共に適宜指示を行います。さらに、取締役会及び経営会議を
           はじめ、必要に応じてその他の会議にも出席し、監査に必要な資料の閲覧等も行い情報共有することによ
           り、取締役の職務の執行の監査を行います。
         ハ   内部監査、監査等委員会監査及び会計監査の相互連携並びにこれらの監査と内部統制部門との関係
            監査等委員会と内部監査部門の連携状況については、前記③イ及びロに記載のとおりであります。また、
           監査等委員会と会計監査人の連携状況については、１．監査計画の策定、２．監査実施過程、３．監査意見
           形成の３段階で有機的な連携を行い、監査結果の双方向的情報交換による相互補完を行います。
            上記のとおり、監査等委員会、内部監査室及び会計監査人は、相互に連携を保ち、監査の質の向上と効率
           化に努めます。
        ④   社外取締役に関する事項

         イ   社外取締役の員数、当社との関係、企業統治において果たす機能及び役割
            当社の社外取締役は４名です。
            社外取締役長沼孝一郎氏は、株式会社アサツー                      ディ・ケイ（現        株式会社ADKマーケティング・ソリュー
           ションズ）の最高顧問でありましたが、現在は退任しております。当社は同社を広告代理店とする取引関係
           がありますが、その規模・内容から同氏の独立性に影響を及ぼす特別の関係はなく、主要な取引先に該当し
           ません。同氏は、長年にわたり企業経営に携わった豊富な経験と高い見識を、当社取締役会における適切な
           意思決定及び経営の監督に反映していただくため、社外取締役に選任しております。また、株式会社東京証
           券取引所が定める独立性基準に該当せず、独立した立場から監督が可能であり、一般株主と利益相反の生じ
           るおそれがないと判断できるため、独立役員として指定しております。
            監査等委員である社外取締役吉戒孝氏は、株式会社ふくおかフィナンシャルグループ及び株式会社福岡銀
           行の取締役であります。当社は同行との間に資金の預け入れ等の取引関係がありますが、当事業年度末現在
           で同行からの借入金はなく、主要な取引先に該当しません。                            同氏  は、長年にわたり銀行経営に携わった豊富
           な経験と高い見識を、当社取締役会における適切な意思決定及び経営の監督・監査に反映していただくた
           め、監査等委員である社外取締役に選任しております。株式会社東京証券取引所が定める独立性基準に該当
           せず、独立した立場から監督が可能であり、一般株主と利益相反の生じるおそれがないと判断できるため、
           独立役員として指定しております。
            監査等委員である社外取締役松渕敏朗氏は、マルコポーロ会計事務所の代表であり、当社は同所と取引関
           係はありません。同氏は、公認会計士としての豊富な経験と高度かつ専門的な見識を、当社取締役会におけ
           る適切な意思決定及び経営の監督・監査に反映していただくため、監査等委員である社外取締役に選任して
           おります。また、株式会社東京証券取引所が定める独立性基準に該当せず、独立した立場から監督が可能で
           あり、一般株主と利益相反の生じるおそれがないと判断できるため、独立役員として指定しております。
            監査等委員である社外取締役竹尾祐幸氏は、株式会社西日本フィナンシャルホールディングスの執行役員
           及び株式会社西日本シティ銀行の取締役常務執行役員であります。当社は同行との間に資金の預け入れ等の
           取引関係がありますが、当事業年度末現在で同行からの借入金はなく、主要な取引先に該当しません。                                               同氏
           は、長年にわたり銀行経営に携わった豊富な経験と高い見識を、当社取締役会における適切な意思決定及び
           経営の監督・監査に反映していただくため、監査等委員である社外取締役に選任しております。株式会社東
           京証券取引所が定める独立性基準に該当せず、独立した立場から監督が可能であり、一般株主と利益相反の
           生じるおそれがないと判断できるため、独立役員として指定しております。
            なお、社外取締役による当社株式の保有は「役員の状況」の「所有株式数」欄に記載のとおりでありま
           す。
         ロ   社外取締役を選任するための当社からの独立性に関する基準又は方針の内容
            当社では、社外取締役を選任するための当社からの独立性に関する特段の基準は設けておりません。しか
           しながら、社外取締役の選任に際しては、経験や幅広い見識を踏まえ、経営全般に関し職務を適切に遂行で
           きることを重視しております。また、経営の監督機能の客観性や中立性の確保について支障がないことも重
           視しているため、東京証券取引所が定める独立性に関する基準を適宜参考にしつつ、一般株主と利益相反の
           生じるおそれがないことにも留意しております。これらの条件を複合的に判断し、社外取締役の候補者を選
           任しております。
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        ⑤   役員の報酬等
         当事業年度における役員の報酬等は以下のとおりです。
        イ   提出会社の役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
                               報酬等の種類別の総額（百万円）
                                                      対象となる
                  報酬等の総額
                                                      役員の員数
         役員区分
                  （百万円）
                                 ストック
                                                       （名）
                          基本報酬                賞与      退職慰労金
                                 オプション
     取締役（監査等委員である取
     締役を除く）
                    208(   3)     179  ( 3)     28(－)         －       －        8
     （うち、社外取締役１名）
     監査等委員である取締役
                     24(10)       24(10)       － ( － )       －       －        ▶
     （うち、社外取締役３名）
          合計
                    232(14)       204(14)        28(－)         －       －       12
      （注）１      取締役（監査等委員である取締役を除く）の基本報酬は、2015年５月26日開催の第55期定時株主総会にて年
           額350百万円以内（うち、社外取締役分は年額20百万円以内）とご承認をいただいております。
         ２   監査等委員である取締役の基本報酬は、2015年５月26日開催の第55期定時株主総会にて年額50百万円以内と
           ご承認をいただいております。
         ３   取締役に対する株式報酬型ストックオプションとして、基本報酬とは別枠で2015年５月26日開催の第55期定
           時株主総会にて年額70百万円以内の範囲内でストックオプションとして新株予約権を割り当てることにつき
           ご承認をいただいております。
         ４   当連結会計年度に係る業績連動報酬は、当社の支給方針に基づき、基本報酬の減額となります。ただし、減
           額は2019年４月分及び５月分にて実施されるため、上記取締役の基本報酬の額には含めておりません。
         ５   上記ストックオプションの額は、2018年６月11日開催の取締役会決議に基づきストックオプションとして割
           り当てられた新株予約権による当期費用計上額であります。
         ６   退職慰労金制度については、第50期定時株主総会終結の時をもって廃止しております。
        ロ   提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等

         当事業年度において、連結報酬等の総額が１億円以上である役員はおりません。
        ハ   役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針
         取締役に対する報酬等は、「固定報酬」及び「株式報酬型ストックオプション」としております。また、執行
        役員を兼務している取締役に対する報酬等は、執行役員としての「固定報酬」及び「業績連動報酬」が、前述の
        報酬に加わります。
        ・固定報酬
         取締役の役職位毎の経営責任の度合いに応じて金額を決定しております。
        ・業績連動報酬
         業績に対する経営責任と報酬との関連性を明確にすることにより、執行役員を兼務している取締役が業績向上と
        企業価値向上への貢献意欲や士気をより一層高めることを目的として導入いたしました。
         この報酬の金額につきましては、連結経常利益額をもとに算定しております。
         なお、業績連動報酬は、固定報酬と合わせて2015年５月26日開催の第55期定時株主総会決議による報酬限度額年
        額350百万円以内(うち社外取締役分は年額20百万円以内)で支給いたします。
        ・株式報酬型ストックオプション
         業績と株式価値との連動性を一層強固なものとし、取締役が、株価上昇によるメリットのみならず株価下落によ
        るデメリットまでも株主の皆様と共有することで、中長期的な企業価値の向上への貢献意欲を高めることを目的と
        して導入いたしました(2015             年５月26日開催の第55期定時株主総会決議)。
         株式報酬型ストックオプションの内容は、「１                        株式等の状況        (2）新株予約権等の状況             ①ストックオプショ
        ン制度の内容」に記載しております。
         社外取締役及び監査等委員である取締役に対する報酬等は、業績連動報酬及び株式報酬型ストックオプションの
        対象とせず、固定報酬のみとしております。
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        ⑥   株式の保有状況
        イ   保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式
           銘柄数                                      ７銘柄
           貸借対照表計上額の合計額                    140百万円
        ロ   保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式の保有区分、銘柄、株式数、貸借対照表計上額及び保有目的

     （前事業年度）
        特定投資株式
                         株式数         貸借対照表計上額
            銘柄                                       保有目的
                         （株）           （百万円）
     コカ・コーラボトラーズジャパ
                             30,000             122
                                               取引関係の維持・強化
     ンホールディングス株式会社
     株式会社ふくおか
                             80,500             44
                                               取引関係の維持・強化
     フィナンシャルグループ
     株式会社西日本フィナンシャル
                             11,645             15
                                               取引関係の維持・強化
     ホールディングス
      （注）     コカ・コーラボトラーズジャパンホールディングス                        株式会社    は、2017年４月１日付でコカ・コーラウエスト株
          式会社からコカ・コーラ            ボトラーズジャパン株式会社へ商号変更し、2018年１月１日付でコカ・コーラ                                     ボト
          ラーズジャパン株式会社より商号変更しております。
     （当事業年度）

        特定投資株式
                         株式数         貸借対照表計上額
            銘柄                                       保有目的
                         （株）           （百万円）
     コカ・コーラボトラーズジャパ
                             30,000             86
                                               取引関係の維持・強化
     ンホールディングス株式会社
     株式会社ふくおか
                             16,100             38
                                               取引関係の維持・強化
     フィナンシャルグループ
     株式会社西日本フィナンシャル
                             11,645             11
                                               取引関係の維持・強化
     ホールディングス
        ハ   保有目的が純投資目的である投資株式

          該当事項はありません。
        ⑦   会計監査の状況

          当社は、会社法監査と金融商品取引法監査について、有限責任監査法人トーマツと監査契約を締結しておりま
         す。
          なお、同監査法人と当社監査に従事する同監査法人の指定有限責任社員                                   業務執行社員と当社の間には、特別
         な利害関係はありません。
             業務を執行した公認会計士の氏名                       所属監査法人
         指定有限責任社員          業務執行社員        松嶋    敦
                                 有限責任監査法人トーマツ
         指定有限責任社員          業務執行社員        池田    徹
          （注）１      継続監査年数は７年以内であるため、記載を省略しております。
             ２   監査業務に係る補助者の構成は、以下のとおりであります。
               有限責任監査法人トーマツ              公認会計士５名、その他21名
        ⑧   取締役会で決議できる株主総会決議事項

        イ   剰余金の配当等の決定機関
           当社は、資本政策及び配当政策の機動性を確保するため、剰余金の配当等会社法第459条第１項各号に定め
          る事項については、法令に別段の定めがある場合を除き、株主総会の決議によらず取締役会の決議により定め
          る旨を定款で定めております。
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        ロ   取締役の責任免除
           当社は、取締役が期待される役割を十分に発揮できるように、会社法第426条第１項の規定により、任務を
          怠ったことによる取締役（取締役であった者を含む。）の損害賠償責任を法令の限度において、取締役会の決
          議によって免除することができる旨を定款で定めております。
        ⑨   取締役の定数

          当社の監査等委員である取締役以外の取締役は15名以内、監査等委員である取締役は５名以内とする旨を定款
         で定めております。
        ⑩   取締役の選任の決議要件

          当社は、取締役の選任決議は、議決権を行使することができる株主の議決権の３分の１以上を有する株主が出
         席し、その議決権の過半数をもって行う旨、及び累積投票によらないものとする旨を定款で定めております。
        ⑪   株主総会の特別決議要件

          当社は、会社法第309条第２項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株
         主の議決権の３分の１以上を有する株主が出席し、その議決権の３分の２以上をもって行う旨を定款に定めてお
         ります。これは、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うこと
         を目的とするものであります。
      （２）【監査報酬の内容等】

        ①【監査公認会計士等に対する報酬の内容】
                       前連結会計年度                       当連結会計年度

         区分
                 監査証明業務に            非監査業務に           監査証明業務に            非監査業務に
                基づく報酬（百万円）           基づく報酬（百万円）           基づく報酬（百万円）           基づく報酬（百万円）
                         47           －           47           －

        提出会社
                         －           －           －           －
       連結子会社
                         47           －           47           －
         計
        ②【その他重要な報酬の内容】

         前連結会計年度
          当社は、当社の監査公認会計士等と同一のネットワークに属しているデロイトトーマツコンサルティング合同
         会社に対して、非監査業務に基づく報酬を支払っております。
         当連結会計年度

          当社は、会社の監査公認会計士等と同一のネットワークに属しているデロイトトーマツコンサルティング合同
         会社に対して、非監査業務に基づく報酬を支払っております。
        ③【監査公認会計士等の提出会社に対する非監査業務の内容】

         前連結会計年度
          該当事項はありません。
         当連結会計年度

          該当事項はありません。
        ④【監査報酬の決定方針】

         当社の監査公認会計士等に対する監査報酬の決定方針としましては、当社の規模、業務の特性、監査日数等を勘
        案し、   監査公認会計士等        と協議を行い、監査等委員会の同意を得た上で決定しております。
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     第５   【経理の状況】
     １   連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

      (1）当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号。）
       に基づいて作成しております。
      (2）当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下「財

       務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。
        また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しておりま
       す。
     ２   監査証明について
       当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2018年３月１日から2019年２月28日ま
      で）の連結財務諸表及び事業年度（2018年３月１日から2019年２月28日まで）の財務諸表について、有限責任監査法人
      トーマツにより監査を受けております。
     ３   連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

       当社は、会計基準等の内容を適切に把握し、又は会計基準等の変更等について的確に対応することができるよう、公
      益財団法人財務会計基準機構への加入、各種セミナーへの参加等、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取
      組みを行っております。
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     １  【連結財務諸表等】
      （１）【連結財務諸表】
        ①【連結貸借対照表】
                                                  （単位：百万円）
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年２月28日)              (2019年２月28日)
      資産の部
       流動資産
                                         14,372               7,447
         現金及び預金
                                         2,786              2,377
         受取手形及び売掛金
                                         5,263              5,368
         商品及び製品
                                           62              163
         原材料及び貯蔵品
                                           345              356
         繰延税金資産
                                         2,561              2,805
         その他
                                         △ 135             △ 303
         貸倒引当金
                                         25,256              18,215
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
          建物及び構築物（純額）                               32,347              35,381
          機械装置及び運搬具（純額）                                425             4,456
                                         7,632              7,468
          土地
          リース資産（純額）                                110               91
                                         5,068               103
          建設仮勘定
                                         2,705              2,677
          その他（純額）
                                        ※１ 48,289             ※１ 50,179
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                         1,337              1,086
          のれん
                                         1,051              1,834
          その他
                                         2,389              2,921
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                         ※２ 987             ※２ 309
          投資有価証券
                                         2,544              2,393
          長期貸付金
                                         1,393              2,141
          繰延税金資産
                                         7,230              7,411
          差入保証金
                                        ※１ 2,236             ※１ 2,234
          投資不動産（純額）
                                        ※２ 1,276             ※２ 1,612
          その他
                                          △ 61             △ 31
          貸倒引当金
                                          △ 45              －
          投資損失引当金
                                         15,563              16,070
          投資その他の資産合計
                                         66,243              69,171
         固定資産合計
                                         91,499              87,387
       資産合計
                                 44/92







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                                                  （単位：百万円）

                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年２月28日)              (2019年２月28日)
      負債の部
       流動負債
                                         6,097              6,229
         支払手形及び買掛金
                                           53              317
         短期借入金
                                           15              26
         リース債務
                                           762              545
         未払法人税等
                                           328              335
         賞与引当金
                                            3              －
         役員賞与引当金
                                           114              186
         ポイント引当金
                                           157              162
         株主優待引当金
                                           161               22
         資産除去債務
                                         9,056              8,736
         その他
                                         16,751              16,562
         流動負債合計
       固定負債
                                           98             1,299
         長期借入金
                                           104              104
         リース債務
                                         3,021              2,895
         長期預り保証金
                                         5,215              5,671
         資産除去債務
                                           55              81
         退職給付に係る負債
                                           155              148
         その他
                                         8,649              10,201
         固定負債合計
                                         25,401              26,763
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                         3,461              3,461
         資本金
                                         4,828              4,777
         資本剰余金
                                         68,913              63,537
         利益剰余金
                                        △ 11,897             △ 11,897
         自己株式
                                         65,305              59,878
         株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                           54              22
         その他有価証券評価差額金
                                           138               22
         為替換算調整勘定
                                           193               44
         その他の包括利益累計額合計
                                           237              266
       新株予約権
                                           361              433
       非支配株主持分
                                         66,098              60,623
       純資産合計
                                         91,499              87,387
      負債純資産合計
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        ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
         【連結損益計算書】
                                                  （単位：百万円）
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自　2017年３月１日              (自　2018年３月１日
                               　至　2018年２月28日)              　至　2019年２月28日)
                                        145,709              153,914
      売上高
                                         67,743              76,501
      売上原価
                                         77,965              77,413
      売上総利益
      販売費及び一般管理費
                                         6,097              6,032
       配送費
                                           280              276
       役員報酬
                                         27,332              29,561
       給料及び賞与
                                           311              344
       賞与引当金繰入額
                                         9,563              10,248
       賃借料
                                         5,372              5,622
       減価償却費
                                         3,613              3,701
       水道光熱費
                                         20,413              22,127
       その他
                                         72,985              77,914
       販売費及び一般管理費合計
      営業利益又は営業損失（△）                                    4,979              △ 501
      営業外収益
                                           44              33
       受取利息
                                            3              3
       受取配当金
                                           137              137
       固定資産賃貸料
                                           33              42
       受取補償金
                                           124              313
       受取保険金
                                           －              48
       持分法による投資利益
                                           152              213
       その他
                                           497              792
       営業外収益合計
      営業外費用
                                           22               8
       固定資産賃貸費用
                                            7              19
       賃貸借契約解約損
                                           53              42
       為替差損
                                           29              18
       貸倒引当金繰入額
                                           38              －
       持分法による投資損失
                                           63              59
       その他
                                           215              147
       営業外費用合計
                                         5,261               143
      経常利益
      特別利益
                                          ※１ ▶            ※１ 36
       固定資産売却益
                                            6              －
       投資有価証券売却益
                                           10              36
       特別利益合計
      特別損失
                                         ※２ 236             ※２ 410
       固定資産処分損
                                         ※３ 691            ※３ 2,490
       減損損失
                                           45              －
       投資損失引当金繰入額
                                            8             161
       その他
                                           981             3,062
       特別損失合計
      税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純損
                                         4,291             △ 2,882
      失（△）
                                         1,974               794
      法人税、住民税及び事業税
                                          △ 91             △ 748
      法人税等調整額
                                         1,883                46
      法人税等合計
      当期純利益又は当期純損失（△）                                    2,408             △ 2,929
      非支配株主に帰属する当期純利益又は非支配株主に
                                           56              △ 2
      帰属する当期純損失（△）
      親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に
                                         2,351             △ 2,926
      帰属する当期純損失（△）
                                 46/92


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                                                       株式会社プレナス(E03200)
                                                            有価証券報告書
         【連結包括利益計算書】
                                                  （単位：百万円）
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自　2017年３月１日              (自　2018年３月１日
                               　至　2018年２月28日)              　至　2019年２月28日)
      当期純利益又は当期純損失（△）                                    2,408             △ 2,929
      その他の包括利益
                                           18             △ 32
       その他有価証券評価差額金
                                           72             △ 96
       為替換算調整勘定
                                           12             △ 26
       持分法適用会社に対する持分相当額
                                          ※ 103             ※ △ 155
       その他の包括利益合計
                                         2,512             △ 3,085
      包括利益
      （内訳）
                                         2,455             △ 3,081
       親会社株主に係る包括利益
                                           56              △ 3
       非支配株主に係る包括利益
                                 47/92
















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        ③【連結株主資本等変動計算書】
          前連結会計年度（自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
                                        （単位：百万円）
                               株主資本
                   資本金     資本剰余金      利益剰余金       自己株式     株主資本合計
     当期首残高               3,461      4,827      69,134     △ 11,910      65,513
     当期変動額
      剰余金の配当                          △ 2,297            △ 2,297
      親会社株主に帰属する当期
                                 2,351            2,351
      純利益
      自己株式の取得
                                        △ 0     △ 0
      自己株式の処分                      1            13      14
      連結範囲の変動                           △ 276            △ 276
      連結子会社の増資による持
                                               －
      分の増減
      連結子会社の決算期変更に
                                               －
      伴う増減
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                      －       1     △ 221       13     △ 207
     当期末残高               3,461      4,828      68,913     △ 11,897      65,305
                     その他の包括利益累計額

                                          非支配株主持
                              その他の包括       新株予約権            純資産合計
                 その他有価証      為替換算調整                   分
                              利益累計額合
                 券評価差額金      勘定
                              計
     当期首残高                36      102      138      195      304     66,151
     当期変動額
      剰余金の配当
                                                   △ 2,297
      親会社株主に帰属する当期
                                                    2,351
      純利益
      自己株式の取得                                              △ 0
      自己株式の処分                                               14
      連結範囲の変動                                             △ 276
      連結子会社の増資による持
                                                     －
      分の増減
      連結子会社の決算期変更に
                                                     －
      伴う増減
      株主資本以外の項目の当期
                      18      36      55      42      56      153
      変動額（純額）
     当期変動額合計                18      36      55      42      56     △ 53
     当期末残高                54      138      193      237      361     66,098
                                 48/92






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          当連結会計年度（自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）
                                        （単位：百万円）
                               株主資本
                   資本金     資本剰余金      利益剰余金       自己株式     株主資本合計
     当期首残高
                    3,461      4,828      68,913     △ 11,897      65,305
     当期変動額
      剰余金の配当                          △ 2,297            △ 2,297
      親会社株主に帰属する当期
                                △ 2,926            △ 2,926
      純損失（△）
      自己株式の取得                                  △ 0     △ 0
      自己株式の処分                                         －
      連結範囲の変動                           △ 129            △ 129
      連結子会社の増資による持
                           △ 51                  △ 51
      分の増減
      連結子会社の決算期変更に
                                 △ 23            △ 23
      伴う増減
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計                －     △ 51    △ 5,375       △ 0    △ 5,426
     当期末残高               3,461      4,777      63,537     △ 11,897      59,878
                     その他の包括利益累計額

                                          非支配株主持
                              その他の包括       新株予約権            純資産合計
                 その他有価証      為替換算調整                   分
                              利益累計額合
                 券評価差額金      勘定
                              計
     当期首残高                54      138      193      237      361     66,098
     当期変動額
      剰余金の配当
                                                   △ 2,297
      親会社株主に帰属する当期
                                                   △ 2,926
      純損失（△）
      自己株式の取得                                              △ 0
      自己株式の処分
                                                     －
      連結範囲の変動                                             △ 129
      連結子会社の増資による持
                                                    △ 51
      分の増減
      連結子会社の決算期変更に
                                                    △ 23
      伴う増減
      株主資本以外の項目の当期
                     △ 32     △ 115     △ 148       28      71     △ 48
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                     △ 32     △ 115     △ 148       28      71    △ 5,475
     当期末残高                22      22      44      266      433     60,623
                                 49/92







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        ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                  （単位：百万円）
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自　2017年３月１日              (自　2018年３月１日
                               　至　2018年２月28日)              　至　2019年２月28日)
      営業活動によるキャッシュ・フロー
       税金等調整前当期純利益又は税金等調整前当期純
                                         4,291             △ 2,882
       損失（△）
                                         5,572              6,250
       減価償却費
                                           691             2,490
       減損損失
                                           220              220
       のれん償却額
                                           236              410
       有形及び無形固定資産除却損
       貸倒引当金の増減額（△は減少）                                    93              189
       賞与引当金の増減額（△は減少）                                   △ 36             △ 29
       役員賞与引当金の増減額（△は減少）                                   △ 55              △ 3
       退職給付に係る負債の増減額（△は減少）                                   △ 3              23
       ポイント引当金の増減額（△は減少）                                   △ 3              71
       株主優待引当金の増減額（△は減少）                                    26               ▶
       投資損失引当金の増減額（△は減少）                                    45              －
                                          △ 48             △ 37
       受取利息及び受取配当金
       為替差損益（△は益）                                    45              14
       持分法による投資損益（△は益）                                    38             △ 48
       有形及び無形固定資産売却損益（△は益）                                    9             △ 36
       売上債権の増減額（△は増加）                                   255              463
       たな卸資産の増減額（△は増加）                                 △ 1,030              △ 199
       仕入債務の増減額（△は減少）                                  △ 242               86
                                         △ 370               38
       その他
                                         9,737              7,025
       小計
       利息及び配当金の受取額                                    43              37
                                           △ 1             △ 7
       利息の支払額
                                        △ 3,313              △ 941
       法人税等の支払額
                                         6,466              6,114
       営業活動によるキャッシュ・フロー
      投資活動によるキャッシュ・フロー
                                        △ 10,046              △ 3,547
       定期預金の預入による支出
                                         15,036               6,512
       定期預金の払戻による収入
                                        △ 12,352             △ 11,206
       有形固定資産の取得による支出
                                         △ 142              △ 85
       有形固定資産の除却による支出
                                           41              446
       有形固定資産の売却による収入
                                         △ 535             △ 980
       無形固定資産の取得による支出
                                           13              509
       投資有価証券の売却による収入
       貸付けによる支出                                  △ 479             △ 312
                                           301              286
       貸付金の回収による収入
                                         △ 433             △ 289
       差入保証金の差入による支出
                                           258              142
       差入保証金の回収による収入
       関係会社出資金の払込による支出                                   △ 80             △ 680
                                          △ 13              34
       その他
                                        △ 8,432             △ 9,170
       投資活動によるキャッシュ・フロー
                                 50/92






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                                                  （単位：百万円）

                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自　2017年３月１日              (自　2018年３月１日
                               　至　2018年２月28日)              　至　2019年２月28日)
      財務活動によるキャッシュ・フロー
                                           －             1,040
       短期借入れによる収入
                                          △ 69             △ 938
       短期借入金の返済による支出
                                           －             1,273
       長期借入れによる収入
                                           △ 0             △ 0
       自己株式の取得による支出
                                        △ 2,297             △ 2,297
       配当金の支払額
                                          △ 16             △ 23
       その他
                                        △ 2,383              △ 945
       財務活動によるキャッシュ・フロー
                                            2             △ 23
      現金及び現金同等物に係る換算差額
      現金及び現金同等物の増減額（△は減少）                                   △ 4,347             △ 4,025
                                         15,425              11,181
      現金及び現金同等物の期首残高
                                           103              128
      新規連結に伴う現金及び現金同等物の増加額
      連結子会社の決算期変更に伴う現金及び現金同等物
                                           －             △ 62
      の増減額（△は減少）
                                        ※ 11,181              ※ 7,221
      現金及び現金同等物の期末残高
                                 51/92














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        【注記事項】
         （連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項）
      １   連結の範囲に関する事項
      (1)連結子会社の数
        10 社
         ㈱プレナス・エムケイ
         ㈱プレナスフーズ
         北京好麦道餐飲管理有限公司
         Plenus    Global    Pte.Ltd．
         Plenus,    Inc.
         宮島醤油フレーバー㈱
         ㈱フーディフレーバー
         PLENUS    AusT   PTY.   LTD.
         臺灣富禮納思股份有限公司
         BayPOS,    Inc.
        連結の範囲の変更
         当連結会計年度において、臺灣富禮納思股份有限公司及びBayPOS,                               Inc.  は、重要性が増したため、連結の範囲に
        含めております。
      (2)非連結子会社の数
        1社
         ㈱プレナスワークサービス
        連結の範囲から除いた理由
         非連結子会社の総資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等は、いずれも
        連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないためであります。
      ２   持分法の適用に関する事項

      (1)持分法を適用した関連会社の数
        3 社
         ㈱九州トーヨー
         PLENUS    & MK  PTE.LTD.
         威海東源食品有限公司
        持分法   適用の範囲の変更
        　当連結会計年度において、威海東源食品有限公司は、新たに持分を取得したことに伴い、持分法適用の範囲に含
        めております。
      (2)持分法を適用しない非連結子会社及び関連会社の数
        3社
         (非連結子会社)
         ㈱プレナスワークサービス
         (関連会社)
         YK  Food   Service    Co.,   Ltd.
         PLENUS    & MK  MALAYSIA     SDN.   BHD.
        持分法を適用しない理由
         ㈱プレナスワークサービス、YK               Food   Service    Co.,   Ltd.及びPLENUS        & MK  MALAYSIA     SDN.   BHD.は、当期純損益
        (持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす
        影響が軽微であり、かつ、全体としても重要性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。
      (3)持分法の適用の手続について特に記載する必要があると認められる事項
         持分法適用会社のうち、決算日が異なる㈱九州トーヨー、PLENUS                              ＆  MK  PTE.   LTD.及び威海東源食品有限公司に
        ついては、当該会社の事業年度に係る財務諸表を使用しております。
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      ３   連結子会社の事業年度等に関する事項
         連結子会社のうち、北京好麦道餐飲管理有限公司、Plenus,                            Inc.、PLENUS       AusT   PTY.   LTD.、臺灣富禮納思股份
        有限公司    の 決算日は、12月31日であります。
         連結財務諸表の作成にあたっては、同日現在の財務諸表を使用し、連結決算日との間に生じた重要な取引につい
        ては、連結上必要な調整を行っております。
         なお、   従来、連結子会社のうち決算日が12月31日であった、宮島醤油フレーバー㈱は同日現在の財務諸表を利用
        し、連結決算日との間に生じた重要な取引について必要な調整を行っておりましたが、当連結会計年度より決算日
        を２月末日に変更しております。
         この決算期変更により、当連結会計年度は、2018年３月１日から2019年２月28日までの12か月間を連結しており
        ます。
         なお、当該連結子会社の2018年１月１日から2018年２月28日までの損益については、利益剰余金の増減として調
        整しております。
      ４   会計方針に関する事項

      (1)重要な資産の評価基準及び評価方法
        ①   有価証券
         その他有価証券
          時価のあるもの
           連結会計年度末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移
          動平均法により算定)
          時価のないもの
           移動平均法による原価法
        ②   デリバティブ
          時価法
        ③   たな卸資産
          商品及び製品、原材料及び貯蔵品
           先入先出法による原価法(貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切り下げの方法により算定)
           ただし、直営店在庫のうち生鮮食品等一部の商品は最終仕入原価法による原価法
      (2)重要な減価償却資産の減価償却の方法
        ①   有形固定資産(リース資産を除く)
          定率法
          ただし、1998年４月１日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年４月１日以降に取得した建物
         附属設備及び構築物については、定額法によっております。
          なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
           建物             10年～20年
        ②   無形固定資産(リース資産を除く)
          定額法
          自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間(５年)に基づく定額法によっております。
        ③   リース資産
          所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
          リース期間を耐用年数とし、残存価額をゼロとする定額法によっております。
        ④   投資不動産
          定率法
          ただし、1998年４月１日以降に取得した建物(建物附属設備を除く)並びに2016年４月１日以降に取得した建物
         附属設備及び構築物については、定額法によっております。
      (3)重要な引当金の計上基準
        ①   貸倒引当金
          売掛金その他これらに準ずる債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、
         貸倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
        ②   投資損失引当金
          関係会社への投資に対する損失に備えるため、当該会社の財政状態等を勘案して必要と認められる額を計上し
         ております。
        ③   賞与引当金
          従業員に対して支給する賞与の支出に充てるため、将来の支給見込額のうち、当連結会計年度の負担額を計上
         しております。
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        ④   役員賞与引当金
          役員に対して支給する賞与の支出に充てるため、将来の支給見込額のうち、当連結会計年度の負担額を計上し
         ております。
        ⑤   ポイント引当金
          顧客に付与したポイント使用に備えるため、将来行使されると見込まれる額をポイント引当金として計上して
         おります。
        ⑥   株主優待引当金
          将来の株主優待券利用による費用負担に備えるため、利用実績に基づき将来利用されると見込まれる額を計上
         しております。
      (4)退職給付に係る会計処理の方法

         退職給付に係る負債
         連結子会社の一部は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己都合要支給額を
        退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
      （5）のれんの償却方法及び償却期間

      　　　のれんについては、２～８年間で均等償却しております。
      (6)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲

         連結キャッシュ・フロー計算書における資金(現金及び現金同等物)は、手許現金、随時引き出し可能な預金及び
        容易に換金可能であり、かつ、価値の変動について僅少なリスクしか負わない取得日から３ヵ月以内に償還期限の
        到来する短期投資からなっております。
      (7)その他連結財務諸表作成のための重要な事項

        消費税等の会計処理
         消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。
         （未適用の会計基準等）

      ・「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号　平成30年３月30日　企業会計基準委員会）
      ・「収益認識に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第30号　平成30年３月30日　企業会計基準委員
       会）
      (1）概要

       　国際会計基準審議会（IASB）及び米国財務会計基準審議会（FASB）は、共同して収益認識に関する包括的な会計基
       準の開発を行い、2014年５月に「顧客との契約から生じる収益」（IASBにおいてはIFRS第15号、FASBにおいては
       Topic606）を公表しており、IFRS第15号は2018年１月１日以後開始する事業年度から、Topic606は2017年12月15日よ
       り後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会において、収益認識に関する包括的な会
       計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。
       　企業会計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整合性を
       図る便益の１つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れることを出発点と
       し、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項目がある場合には、
       比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。
      (2）適用予定日

       　2023年２月期の期首から適用します。
      (3）当該会計基準等の適用による影響

       　「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中でありま
       す。
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         （表示方法の変更）
       （連結キャッシュ・フロー計算書関係）
       １.前連結会計年度において、「投資活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めていた「投資有価証券の
        売却による収入」は、金額的重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしております。この表
        示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
        　この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「投資活動によるキャッシュ・フロー」
        の「その他」に表示していた０百万円は「投資有価証券の売却による収入」13百万円、「その他」△13百万円とし
        て組み替えております。
       ２ .前連結会計年度において、「財務活動によるキャッシュ・フロー」の「その他」に含めていた「短期借入金の返

        済による支出」は、金額的重要性が増したため、当連結会計年度より独立掲記することとしております。この表示
        方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結財務諸表の組替えを行っております。
        　この結果、前連結会計年度の連結キャッシュ・フロー計算書において、「財務活動によるキャッシュ・フロー」
        の「その他」に表示していた△86百万円は「短期借入金の返済による支出」△69百万円、「その他」△16百万円と
        して組み替えております。
         （連結貸借対照表関係）

       ※１    減価償却累計額は、次のとおりであります。
                               前連結会計年度              当連結会計年度
                              （2018年２月28日）              （2019年２月28日）
         有形固定資産                          38,040   百万円           42,223   百万円
         投資不動産                            42 百万円             37 百万円
       ※２    非連結子会社及び関連会社に対するものは、次のとおりであります。

                               前連結会計年度              当連結会計年度
                              （2018年２月28日）              （2019年２月28日）
         投資有価証券（株式）等                           874百万円             1,158百万円
       ３   保証債務

                                 前連結会計年度             当連結会計年度
                                （2018年２月28日）             （2019年２月28日）
         加盟店等
                                      222百万円             220百万円
         （当社指定業者からの仕入等の債務保証）
         当社従業員
                                       0百万円             0百万円
         （銀行借入債務保証）
         臺灣富禮納思股份有限公司
                                      169百万円              －百万円
         （銀行借入債務保証）
         （注）臺灣富禮納思股份有限公司については、当連結会計年度より連結の範囲に含めております。
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         （連結損益計算書関係）
       ※１    固定資産売却益の内訳は、次のとおりであります。
                               前連結会計年度              当連結会計年度
                              (自    2017年３月１日            (自    2018年３月１日
                              至   2018年２月28日）            至   2019年２月28日）
         建物及び構築物                            3百万円              6 百万円
                                        －
         土地                                          29百万円
         その他                            1百万円              0 百万円
         合計                             4百万円              36百万円
       ※２    固定資産処分損の内訳は、次のとおりであります。

                               前連結会計年度              当連結会計年度
                              (自    2017年３月１日            (自    2018年３月１日
                              至   2018年２月28日）            至   2019年２月28日）
         建物及び構築物(除却）
                                     215百万円              329  百万円
         建物及び構築物(売却）
                                      0百万円              7 百万円
         その他(除却）
                                     16百万円              70 百万円
         その他(売却）
                                      4百万円              3 百万円
         合計                            236百万円              410百万円
       ※３    減損損失

        当社グループは、以下の資産グループについて減損損失を計上しました。
        前連結会計年度(自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
                                   減損損失
             用途         種類       場所
                                  (百万円）
           ほっともっと
                            大分県
                                      578
                     建物等
           (90店舗）
                           中津市他
            やよい軒
                            大阪府
                                      110
                     建物等
           (７店舗）
                           大阪市他
                            埼玉県
                                       1
           投資不動産          建物等
                           北足立郡他
                      －       －         691
             合計
         当社グループは、事業用資産については、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として店舗毎に資産のグ
        ルーピングを行い、投資不動産については、個別に資産のグルーピングを行っております。
         営業活動から生ずる損益が連続してマイナスである資産グループ又は市場価額が著しく下落している資産グ
        ループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。
         減損損失の種類毎の内訳は、以下のとおりであります。
          建物及び構築物                   586百万円

          土地等                   104百万円
          合計                   691百万円
         本社を含むより大きな単位の回収可能価額は使用価値により測定しており、将来                                     キャッシュ・フローを3.3％で
        割り引いて算定しております。
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        当連結会計年度(自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）
                                   減損損失
             用途         種類       場所
                                  (百万円）
           ほっともっと
                            鳥取県
                                     1,994
                     建物等
           (326店舗）
                           境港市他
            やよい軒
                            兵庫県
                                      241
                     建物等
           (９店舗）
                           姫路市他
          ＭＫレストラン
                            福岡県
                                      254
                     建物等
           (６店舗）
                           宗像市他
                      －       －        2,490
             合計
         当社グループは、事業用資産については、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として店舗毎に資産のグ
        ルーピングを行い、投資不動産については、個別に資産のグルーピングを行っております。
         営業活動から生ずる損益が連続してマイナスである資産グループ又は市場価額が著しく下落している資産グ
        ループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上しております。
         減損損失の種類毎の内訳は、以下のとおりであります。
          建物及び構築物                  2,305百万円

          土地等                   184百万円
          合計                  2,490百万円
         本社を含むより大きな単位の回収可能価額は使用価値により測定しており、将来                                     キャッシュ・フローを3.3％で
        割り引いて算定しております。
         （連結包括利益計算書関係）

        ※   その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                               前連結会計年度              当連結会計年度
                              （自    2017年３月１日           （自    2018年３月１日
                               至   2018年２月28日）            至   2019年２月28日）
         その他有価証券評価差額金
          当期発生額                           25百万円             △45百万円
                                        －              －
          組替調整額
           税効果調整前
                                     25百万円             △45百万円
                                     △7百万円               12百万円
           税効果額
           その他有価証券評価差額金                          18百万円             △32百万円
         為替換算調整勘定
          当期発生額                           72百万円             △96百万円
         持分法適用会社に対する持分相当額
                                     12百万円             △26百万円
          当期発生額
             その他の包括利益合計                        103百万円             △155百万円
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         （連結株主資本等変動計算書関係）
      前連結会計年度（自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
      １   発行済株式に関する事項
        株式の種類         当連結会計年度期首               増加           減少        当連結会計年度末
      普通株式（千株）                 44,392             －           －         44,392
     ２   自己株式に関する事項

        株式の種類         当連結会計年度期首               増加           減少        当連結会計年度末
      普通株式（千株）                  6,111             0           7         6,103
     （変動事由の概要）

      増減数の内訳は、下記のとおりであります。
       単元未満株式の買取りによる増加                                                                                0千株
       連結子会社が保有している親会社株式売却による減少                                                              7千株
      ３   新株予約権等に関する事項

                                   目的となる株式の数（千株）
                                                       当連結会計
                        目的となる
                                                       年度末残高
       会社名          内訳
                        株式の種類      当連結会計                    当連結
                                                       （百万円）
                                      増加      減少
                               年度期首                  会計年度末
              ストックオプション
                            －      －      －      －      －      237
       提出会社
              としての新株予約権
                                  －      －      －      －      237
                合計
      ４   配当に関する事項

      (1）配当金支払額
                         配当金の総額        １株当たり配当額
        決議        株式の種類                             基準日        効力発生日
                         （百万円）          （円）
     2017年４月10日
                             1,148           30
                 普通株式                          2017年２月28日         2017年５月９日
     取締役会
     2017年10月11日
                             1,148           30
                 普通株式                          2017年８月31日         2017年11月８日
     取締役会
      (2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                            配当金の総額        １株当たり
        決議      株式の種類       配当の原資                        基準日        効力発生日
                             （百万円）       配当額（円）
     2018年４月11日
                                1,148         30
               普通株式      利益剰余金                      2018年２月28日         2018年５月８日
     取締役会
                                 58/92







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      当連結会計年度（自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）
      １   発行済株式に関する事項
        株式の種類         当連結会計年度期首               増加           減少        当連結会計年度末
      普通株式（千株）                 44,392             －           －         44,392
     ２   自己株式に関する事項

        株式の種類         当連結会計年度期首               増加           減少        当連結会計年度末
      普通株式（千株）                  6,103             0           －          6,103
     （変動事由の概要）

      増減数の内訳は、下記のとおりであります。
       単元未満株式の買取りによる増加                                                                              ０千株
      ３   新株予約権等に関する事項

                                   目的となる株式の数（千株）
                                                       当連結会計
                        目的となる
                                                       年度末残高
       会社名          内訳
                        株式の種類      当連結会計                    当連結
                                                       （百万円）
                                      増加      減少
                               年度期首                  会計年度末
              ストックオプション
                            －      －      －      －      －      266
       提出会社
              としての新株予約権
                                  －      －      －      －      266
                合計
      ４   配当に関する事項

      (1）配当金支払額
                         配当金の総額        １株当たり配当額
        決議        株式の種類                             基準日        効力発生日
                         （百万円）          （円）
     2018年４月11日
                             1,148           30
                 普通株式                          2018年２月28日         2018年５月８日
     取締役会
     2018年10月10日
                             1,148           30
                 普通株式                          2018年８月31日         2018年11月７日
     取締役会
      (2）基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                            配当金の総額        １株当たり
        決議      株式の種類       配当の原資                        基準日        効力発生日
                             （百万円）       配当額（円）
     2019  年４月10日
               普通株式      利益剰余金          1,148         30   2019年２月28日         2019年５月10日
     取締役会
         （連結キャッシュ・フロー計算書関係）

        ※   現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                                前連結会計年度              当連結会計年度
                              （自    2017年３月１日           （自    2018年３月１日
                               至   2018年２月28日）            至   2019年２月28日）
         現金及び預金                           14,372百万円               7,447百万円
         預入期間３ヵ月超の定期預金                          △3,191百万円               △226百万円
         現金及び現金同等物                           11,181百万円               7,221百万円
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         （金融商品関係）
      １   金融商品の状況に関する事項
      (1）金融商品に対する取組方針
        当社グループは、余剰資金の運用については、安全性及び流動性の高い金融資産に限定しております。
        なお、デリバティブ取引は、業務活動の一環としての取引に限定し、主に為替等の変動リスクに晒されている資
       産・負債に係るリスクを軽減することを目的としており、投機目的の取引は一切行わない方針であります。
      (2）金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制

        営業債権である受取手形及び売掛金は、主に加盟店に対する売上債権であり、回収不能リスクに晒されております
       が、長期預り保証金を担保としているため回収不能リスクは僅少であります。
        投資有価証券は、余資運用目的の債券及び業務上の関係を有する取引先の株式であり、市場価格の変動リスク及び
       信用リスクに晒されておりますが、定期的に時価を把握し、発行体の財務状況を把握しております。
        長期貸付金は、主に賃借先に支払った建設協力金であり、賃借先の返済不能リスクに晒されておりますが、賃借先
       の返済能力を鑑み返済金額を決定しているため、契約不履行のリスクは僅少であります。
        差入保証金は、主に店舗及び寮社宅に係る保証金・敷金であり、賃借先の返還不能リスクに晒されております。
        営業債務である支払手形及び買掛金並びに未払金は、そのほとんどが１ヶ月以内の支払期日であります。
        借入金は、主に運転資金及び設備投資に係る資金調達であります。借入金のうち一部は、変動金利であるため金利
       の変動リスクに晒されておりますが、適切な資金計画の作成により対処しております。
      ２   金融商品の時価等に関する事項

        連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次の通りであります。なお、時価を把握することが極
       めて困難と認められるものは、次表には含めておりません。（（注２）を参照ください。）
      前連結会計年度（2018年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                             連結貸借対照表

                                          時価           差額
                               計上額
                                  14,372           14,372             －
     (1）現金及び預金
                                   2,786           2,786             －
     (2）受取手形及び売掛金
                                    692           692            －
     (3）投資有価証券
                                   2,544
     (4）長期貸付金
                                   △26
       貸倒引当金(※１)
                                   2,518           2,699            181

     (5）差入保証金                             7,230           7,212            △18

                                  27,601           27,764             162

              資産計
                                   6,097           6,097             －
     (1）支払手形及び買掛金
                                    53           53           －
     (2）短期借入金
                                   4,291           4,291             －
     (3）未払金
                                    762           762            －
     (4）未払法人税等
                                    98           98            0
     (5）長期借入金
                                  11,303           11,303              0

              負債計
     （※１）長期貸付金に個別に計上している貸倒引当金を控除しております。
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      当連結会計年度（2019年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                             連結貸借対照表

                                          時価           差額
                               計上額
                                   7,447           7,447             －

     (1）現金及び預金
     (2）受取手形及び売掛金                             2,377           2,377             －
     (3）投資有価証券                              137           137            －

     (4）長期貸付金                             2,393

                                    －
       貸倒引当金(※１)
                                   2,393           2,579            186

     (5）差入保証金                             7,411           7,411             －

                                  19,768           19,954             186

              資産計
                                   6,229           6,229             －

     (1）支払手形及び買掛金
                                    317           317            －
     (2）短期借入金
                                   3,533           3,533             －
     (3）未払金
                                    545           545            －
     (4）未払法人税等
                                   1,299           1,271            △27
     (5）長期借入金
                                  11,925           11,897            △27

              負債計
     （※１）長期貸付金に個別に計上している貸倒引当金を控除しております。
     （注１）金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項
      資   産
      (1）現金及び預金、(2）受取手形及び売掛金
        これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっており
       ます。
      (3）投資有価証券

        投資有価証券の時価については取引所の価格によっております。
      (4）長期貸付金、(5）差入保証金

        これらについては、将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な指標に信用スプレッドを上乗せした利率で割
       り引いた現在価値により算定しております。
      負   債

      (1）支払手形及び買掛金、(2）短期借入金、(3）未払金、(4）未払法人税等
        これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額にほぼ等しいことから、当該帳簿価額によっており
       ます。
      (5）長期借入金

        長期借入金の時価は、元利金の合計額を、同様の新規借入を行った場合に想定される利率で割り引いた現在価値に
       より算定しております。
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     （注２）時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品の連結貸借対照表計上額
                                        （単位：百万円）
           区分            2018年２月28日              2019年２月28日
                                294              171
         非上場株式
        上記については、市場価格がなく、かつ将来キャッシュ・フローを見積もることができず、時価を把握することが

       極めて困難と認められるため、「(3）投資有価証券」には含めておりません。
        また、長期預り保証金は主にフランチャイズ契約等に基づき取引先から預かっている取引保証金であり、返済期間
       を見積もることができず、時価を把握することが極めて困難と認められるため、金融商品の時価等に関する事項には
       含めておりません。
     （注３）満期のある金銭債権及び有価証券の連結決算日後の償還予定額

      前連結会計年度（2018年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                                          １年超       ５年超

                                   １年以内                     10年超
                                          ５年以内       10年以内
                                     14,372         －       －       －
     現金及び預金
                                     2,786        －       －       －
     受取手形及び売掛金
                                       －      923       757       864
     長期貸付金
                                     17,159        923       757       864
                  合計
      当連結会計年度（2019年２月28日）

                                                    （単位：百万円）
                                          １年超       ５年超

                                   １年以内                     10年超
                                          ５年以内       10年以内
                                     7,447        －       －       －
     現金及び預金
                                     2,377        －       －       －
     受取手形及び売掛金
                                       －      792       772       829
     長期貸付金
                                     9,825        792       772       829
                  合計
     （注４）短期借入金及び長期借入金の連結決算日後の返済予定額

      前連結会計年度（2018年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                              １年超      ２年超      ３年超      ４年超
                       １年以内                                 ５年超
                              ２年以内      ３年以内      ４年以内      ５年以内
      短期借入金                    53      －      －      －      －      －
                                 80      17
      長期借入金                    －                   －      －      －
                          53      80      17
            合計                                 －      －      －
      当連結会計年度（2019年２月28日）

                                                    （単位：百万円）
                              １年超      ２年超      ３年超      ４年超
                       １年以内                                 ５年超
                              ２年以内      ３年以内      ４年以内      ５年以内
                          317
      短期借入金                           －      －      －      －      －
                                209      159      159      156      614
      長期借入金                    －
                          317      209      159      159      156      614
            合計
                                 62/92



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         （有価証券関係）
     １   その他有価証券
      前連結会計年度（2018年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                           連結決算日における

               区分                           取得原価            差額
                           連結貸借対照表計上額
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                                    183           104            78
      株式
                                    －           －           －
      債券
                                    100           100            0
      その他
                                    283           204            78

               小計
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
                                     0           0          △0
      株式
                                    －           －           －
      債券
      その他                             409           409           △0
                                    409           410           △0

               小計
                                    692           614            78
               合計
      当連結会計年度（2019年２月28日）

                                                    （単位：百万円）
                           連結決算日における

               区分                           取得原価            差額
                           連結貸借対照表計上額
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                                    125            90           35
      株式
                                    －           －           －
      債券
                                    －           －           －
      その他
                                    125            90           35

               小計
     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
      株式                              11           14           △2
      債券                              －           －           －

                                    －           －           －
      その他
               小計                      11           14           △2

               合計                     137           104            32

                                 63/92





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         （デリバティブ取引関係）
          該当事項はありません。
         （退職給付関係）

          前連結会計年度（自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
          １   採用している退職給付制度の概要
            当社及び連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、確定拠出年金制度及び確定給付企業年金制度を
           採用しております。
            なお、一部の連結子会社は、退職給付に係る負債および退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己
           都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
          ２   確定拠出年金制度

            当社及び連結子会社の確定拠出年金制度への要拠出額は、201百万円であります。
          ３   簡便法を適用した確定給付年金制度

           退職給付に係る負債の期首残高                                                     58百万円
           退職給付の支払額                                                              △10百万円
           退職給付費用                                                                     ７百万円
           退職給付に係る負債の期末残高                                                     55百万円
          当連結会計年度（自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）

          １   採用している退職給付制度の概要
            当社及び連結子会社は、従業員の退職給付に充てるため、確定拠出年金制度及び確定給付企業年金制度を
           採用しております。
            なお、一部の連結子会社は、退職給付に係る負債および退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己
           都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
          ２   確定拠出年金制度

            当社及び連結子会社の確定拠出年金制度への要拠出額は、213百万円であります。
          ３   簡便法を適用した確定給付年金制度

           退職給付に係る負債の期首残高                                                     55 百万円
           退職給付の支払額                                                                 －百万円
           退職給付費用                                                                     26百万円
           退職給付に係る負債の期末残高                                                     81百万円
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         （ストック・オプション等関係）
     １   ストック・オプションに係る費用計上額及び科目名
                           前連結会計年度                    当連結会計年度
        販売費及び一般管理費                            42百万円                    28百万円

     ２   ストック・オプションの内容、規模及びその変動状況

      (1）ストック・オプションの内容
       会社名       提出会社        提出会社        提出会社        提出会社        提出会社        提出会社
              2010年６月14日        2011年６月20日        2012年６月18日        2013年６月17日        2014年６月16日        2015年６月10日
      決議年月日
     付与対象者の
     区分及び人数
             当社取締役10名        当社取締役10名        当社取締役11名        当社取締役10名        当社取締役10名        当社取締役８名
     （名）
     株式の種類及
     び付与数       普通株式     42,700   普通株式     41,600   普通株式     39,100   普通株式     33,400   普通株式     21,700   普通株式     16,800
     （株）
              2010年７月12日        2011年７月12日        2012年７月10日        2013年７月10日        2014年７月11日        2015年７月13日
       付与日
             権利確定条件        権利確定条件        権利確定条件        権利確定条件        権利確定条件        権利確定条件
     権利確定条件        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり
             ません。        ません。        ません。        ません。        ません。        ません。
             対象勤務期間        対象勤務期間        対象勤務期間        対象勤務期間        対象勤務期間        対象勤務期間
     対象勤務期間        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり
             ません。        ません。        ません。        ません。        ません。        ません。
             2010年７月13日～        2011年７月13日～        2012年７月11日～        2013年７月11日～        2014年７月12日～        2015年７月14日～
     権利行使期間
             2050年７月12日        2051年７月12日        2052年７月10日        2053年７月10日        2054年７月11日        2055年７月13日
       会社名       提出会社        提出会社        提出会社

              2016年６月10日        2017年６月９日        2018年６月11日
      決議年月日
     付与対象者の
     区分及び人数
             当社取締役７名        当社取締役７名        当社取締役７名
     （名）
     株式の種類及
     び付与数       普通株式     20,800   普通株式     18,200   普通株式     21,500
     （株）
              2016年７月11日        2017年７月11日        2018年   ７月11日
       付与日
             権利確定条件        権利確定条件        権利確定条件
     権利確定条件        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり
             ません。        ません。        ません。
             対象勤務期間        対象勤務期間        対象勤務期間
     対象勤務期間        の定めはあり        の定めはあり        の定めはあり
             ません。        ません。        ません。
             2016年７月12日～        2017年７月12日～        2018年７月12日～
     権利行使期間
             2056年７月11日        2057年７月11日        2058年７月11日
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      (2 ）ストック・オプションの規模及びその変動状況
      ①   ストック・オプションの数
         会社名         提出会社       提出会社       提出会社       提出会社       提出会社       提出会社
                 2010年６月14日       2011年６月20日       2012年６月18日       2013年６月17日       2014年６月16日       2015年６月10日
        決議年月日
     権利確定前     （株）
      前連結会計年度末
                    23,100       22,400       22,400       20,500       13,300       14,200
      付与

                      －       －       －       －       －       －
      失効

                      －       －       －       －       －       －
      権利確定
                      －       －       －       －       －       －
      未確定残
                    23,100       22,400       22,400       20,500       13,300       14,200
     権利確定後     （株）
      前連結会計年度末
                      －       －       －       －       －       －
      権利確定
                      －       －       －       －       －       －
      権利行使
                      －       －       －       －       －       －
      失効
                      －       －       －       －       －       －
      未行使残
                      －       －       －       －       －       －
         会社名         提出会社       提出会社       提出会社

                 2016年６月10日       2017年６月９日       2018年６月11日
        決議年月日
     権利確定前     （株）
      前連結会計年度末
                    20,800       18,200          －
      付与

                      －       －     21,500
      失効

                      －       －       －
      権利確定
                      －       －       －
      未確定残
                    20,800       18,200       21,500
     権利確定後     （株）

      前連結会計年度末
                      －       －       －
      権利確定
                      －       －       －
      権利行使
                      －       －       －
      失効
                      －       －       －
      未行使残
                      －       －       －
                                 66/92






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      ②   単価情報
         会社名         提出会社       提出会社       提出会社       提出会社       提出会社       提出会社
                 2010年６月14日       2011年６月20日       2012年６月18日       2013年６月17日       2014年６月16日       2015年６月10日
        決議年月日
     権利行使価格（円）                 1       1       1       1       1       1

     行使時平均株価（円）                －       －       －       －       －       －

     付与日における公正

                    1,132       1,158       1,290       1,544       2,163       1,881
     な評価単価（円）
         会社名         提出会社       提出会社       提出会社

                 2016年６月10日       2017年６月９日       2018年６月11日
        決議年月日
     権利行使価格（円）                 1       1       1

     行使時平均株価（円）                －       －       －

     付与日における公正
                    1,310       2,317       1,333
     な評価単価（円）
     ３   当連結会計年度に付与されたストック・オプションの公正な評価単価の見積方法

      (1）使用した算定技法
         ブラック・ショールズ式
      (2）使用した主な基礎数値及びその見積方法
        ①   株価変動性                24.73％
          2013年12月28日～2018年７月11日の株価実績に基づき算定しております。
        ②   予想残存期間              4.54年
          過去に退任した取締役の平均在任期間等より退任までの期間の平均値を求め、退任後における評価対象
          ストックオプションの行使可能日数を加算して見積もっております。
        ③   予想配当                  60円／株
          2018年２月期の配当実績
        ④   無リスク利子率            △0.114％
          予想残存期間に対応する期間に対応する国債の利回り
     ４   ストック・オプションの権利確定数の見積方法

       将来の失効数の合理的な見積りは困難であるため、実績の失効数のみ反映させる方法を採用しております。
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         （税効果会計関係）
      １   繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別内訳
                               前連結会計年度              当連結会計年度
                              （2018年２月28日）              （2019年２月28日）
        繰延税金資産
         資産除去債務                          1,639百万円              1,731百万円
         子会社繰越欠損金                           457百万円              835百万円
                                        －
         関係会社株式評価損                                          136百万円
         減損損失累計額                           350百万円              879百万円
         長期未払金                            63百万円              69百万円
         賞与引当金                           125百万円              125百万円
         未払事業税                            56百万円              54百万円
         その他                           328百万円              389百万円
         繰延税金資産小計                          3,020百万円              4,223百万円
         評価性引当額                          △624百万円             △1,111百万円

         繰延税金資産合計                          2,396百万円              3,111百万円
        繰延税金負債

         資産除去債務に対応する
                                    △609百万円              △579百万円
         除去費用
         その他                           △47百万円              △35百万円
         繰延税金負債合計                          △656百万円              △614百万円
         繰延税金資産純額                          1,739百万円              2,497百万円

      ２   法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となっ

       た主要な項目別の内訳
                               前連結会計年度              当連結会計年度
                              （2018年２月28日）              （2019年２月28日）
                                      30.7％    　税金等調整前当期純損失を
        法定実効税率
                                          計上しているため、記載を省
        （調整）
                                          略しております。
         交際費等永久に損金に                             1.1％
         算入されない項目
                                       9.0％
         住民税均等割
                                       3.1％
         評価性引当額増減
                                       1.6％
         のれん償却額
                                      △0.0％
         連結修正による影響額
                                      △1.5％
         その他
                                      43.9％
        税効果会計適用後の法人税等の負担率
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         （資産除去債務関係）
      資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
      (1）当該資産除去債務の概要
         事業用店舗の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。
      (2）当該資産除去債務の金額の算定方法

         使用見込期間を取得から10～31年と見積り、割引率は0.0％～1.23％を使用して資産除去債務の金額を計算して
        おります。
      (3）当該資産除去債務の総額の増減

                              前連結会計年度               当連結会計年度
                           （自    2017年３月１日            （自    2018年３月１日
                             至   2018年２月28日）             至   2019年２月28日）
        期首残高                          4,956百万円               5,376百万円
        有形固定資産の取得に伴う増加額                           469百万円               348百万円
        時の経過による調整額                            31百万円               27百万円
        資産除去債務の履行による減少額
                                   △80百万円               △59百万円
        その他の増減額（△は減少）
                                    －百万円               － 百万円
        期末残高                          5,376百万円               5,693百万円
         （賃貸等不動産関係）

         当社は、埼玉県その他の地域において、賃貸用の土地及び建物を有しております。2018                                        年２月期    における当該賃
        貸等不動産に関する賃貸損益は              114百万円     （賃貸収益は営業外収益に、主な賃貸費用は営業外費用に計上）であり
        ます。2019     年２月期における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は129百万円（賃貸収益は営業外収益に、主な賃
        貸費用は営業外費用に計上）であります。
         賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額及び期中における主な変動並びに連結決算日における時価及び当該時価の
        算定方法は以下のとおりであります。
                                                    （単位：百万円）
                               前連結会計年度                  当連結会計年度

                             （自    2017年３月１日               （自    2018年３月１日
                              至   2018年２月28日）                至   2019年２月28日）
                                        2,235                  2,236
                   期首残高
                                          0                 △2
     連結貸借対照表計上額             期中増減額
                                        2,236                  2,234
                   期末残高
                                        1,446                  1,444
     期末時価
      （注）１      連結貸借対照表計上額は、取得原価から減価償却累計額を控除した金額であります。
         ２   当連結会計年度末の時価は、主要な物件については社外の不動産鑑定士による不動産鑑定評価書に基づく金
           額、その他の物件については固定資産税評価額等に基づいて自社で算定した金額であります。
           ただし、直近の評価時点から一定の評価額や適切に市場価格を反映していると考えられる指標に重要な変動
           が生じていない場合には、当該評価額や指標を用いて調整した金額によっております。
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         （セグメント情報等）
      【セグメント情報】
     １   報告セグメントの概要
     報告セグメントの決定方法
       当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会
      が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
       当社グループは、本社及び営業拠点に商品・役務別の事業部門を設置し、各事業部門は取扱う商品・役務について包
      括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。
       従って、当社グループは「ほっともっと事業」、「やよい軒事業」、「ＭＫレストラン事業」及び「海外事業」の４
      つを報告セグメントとしております。
       「ほっともっと事業」は、持ち帰り弁当類の販売を行っております。直営店での販売のほか、加盟店等に対して食
      材・包装等資材及び事務機器等(保守・修理含む)を販売すると共に、ロイヤリティ、その他の収入を得ております。
       「やよい軒事業」は、定食類の販売を行っております。直営店での販売のほか、加盟店等に対して食材・包装等資材
      及び事務機器等(保守・修理含む)を販売すると共に、ロイヤリティ、その他の収入を得ております。
       「 ＭＫ  レストラン事業」は、直営店にてしゃぶしゃぶや本格飲茶等を提供しております。
       「海外事業」は、持ち帰り弁当の販売及び定食類を販売すると共に、                                ロイヤリティ、その他の収入を得ております。
     ２   報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額の算定方法

       報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における
      記載と概ね同一であります。
       報告セグメントの利益          又は損失    は営業利益     又は損失    ベースの数値であります。セグメント間の内部収益および振替高
      は市場実勢価格に基づいております。
     ３   報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産その他の項目の金額に関する情報

      前連結会計年度（自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                             報告セグメント
                                                         連結
                                              その他     調整額     財務諸表
                                ＭＫ
                     ほっと
                                              （注１）     （注２）      計上額
                          やよい軒
                     もっと               海外事業       計
                               レストラ
                                                        （注３）
                           事業
                      事業
                               ン事業
     売上高

     (1）外部顧客に対する売上高
                     105,558      29,311      3,448     1,973    140,291      5,417       －  145,709
       （その他営業収入を含む）
     (2）セグメント間の内部売上高
                       484      61     －     －     545    1,314    △ 1,860       －
       又は振替高
                     106,043      29,372      3,448     1,973    140,837      6,731    △ 1,860    145,709
            計
     セグメント利益又は損失（△）                 3,976     1,465      133    △ 575    5,000       34    △ 55   4,979
                      54,302     15,744      2,206     2,704     74,958      3,512     13,028     91,499

     セグメント資産
     その他の項目

                      3,817     1,494      142      83   5,537       34     －   5,572
      減価償却費
                        29      3     0     －     34     186      －     220
      のれん償却額
                       573     110      －      6    691      －     －     691
      減損損失
      有形固定資産及び
                      10,545      2,351      569     348   13,815       48     －   13,864
      無形固定資産の増加額
     （注）     １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、連結子会社１社分でありま
           す。
          ２．(1）セグメント利益            又は損失    の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。
           (2）セグメント資産の調整額は、主に親会社での余資運用資金（現預金及び有価証券）であります。
          ３．セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
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      当連結会計年度（自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                             報告セグメント
                                                         連結
                                              その他     調整額     財務諸表
                                ＭＫ
                     ほっと
                                              （注１）     （注２）      計上額
                          やよい軒
                     もっと               海外事業       計
                               レストラ
                                                        （注３）
                           事業
                      事業
                               ン事業
     売上高

     (1）外部顧客に対する売上高
                     110,036      31,165      3,440     3,819    148,462      5,452       －  153,914
       （その他営業収入を含む）
     (2）セグメント間の内部売上高
                       589      78     －     －     667    1,654    △ 2,321       －
       又は振替高
                     110,625      31,244      3,440     3,819    149,129      7,106    △ 2,321    153,914
            計
     セグメント利益又は損失（△）                 △ 860    1,298      △ 55   △ 678    △ 296    △ 155     △ 49   △ 501
                      55,214     17,161      1,735     2,806     76,918      3,974     6,494     87,387

     セグメント資産
     その他の項目

                      4,191     1,502      181     346    6,222       28     －   6,250
      減価償却費
                        30      3     －     －     33     186      －     220
      のれん償却額
                      1,946       68     254     221    2,490       －     －   2,490
      減損損失
      有形固定資産及び
                      6,727     2,624      558     879   10,790       989      －   11,780
      無形固定資産の増加額
     （注）     １．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、連結子会社１社分でありま
           す。
          ２．(1）セグメント利益又は損失の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。
           (2）セグメント資産の調整額は、主に親会社での余資運用資金（現預金及び有価証券）であります。
          ３．セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
      【関連情報】

       前連結会計年度（自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
     １   製品及びサービスごとの情報
        セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
     ２   地域ごとの情報

      (1）売上高
         本邦の外部顧客への売上高が、連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
      (2）有形固定資産

         本邦に所在している有形固定資産の額が、連結貸借対照表の有形固定資産の90％を超えるため、記載を省略し
        ております。
     ３   主要な顧客ごとの情報

         外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がいないため、記載を省略し
        ております。
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       当連結会計年度（自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）
     １   製品及びサービスごとの情報
        セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
     ２   地域ごとの情報

      (1）売上高
         本邦の外部顧客への売上高が、連結損益計算書の売上高の90％を超えるため、記載を省略しております。
      (2）有形固定資産

         本邦に所在している有形固定資産の額が、連結貸借対照表の有形固定資産の90％を超えるため、記載を省略し
        ております。
     ３   主要な顧客ごとの情報

         外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10％以上を占める相手先がいないため、記載を省略し
        ております。
     【報告セグメントごとの固定資産の減損に関する情報】

         セグメント情報に同様の情報を開示しているため、記載を省略しております。
     【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

      前連結会計年度（自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                        報告セグメント
                                           その他
                                                      連結財務諸表
                           ＭＫ
               ほっと                                 全社・消去
                                           （注）
                    やよい軒                                    計上額
               もっと                 海外事業       計
                         レストラン
                     事業
               事業
                           事業
                  29      3      0     －      34     186       －      220
       当期償却額
                  30      3     －      －      33    1,303        －     1,337
       当期末残高
     （注）     「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、連結子会社１社分であります。
      当連結会計年度（自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）

                                                    （単位：百万円）
                        報告セグメント
                                           その他
                                                      連結財務諸表
                           ＭＫ
               ほっと                                 全社・消去
                                           （注）
                    やよい軒                                    計上額
               もっと                 海外事業       計
                         レストラン
                     事業
               事業
                           事業
                  30      3     －      －      33     186       －      220
       当期償却額
                  －      －      －      －      －    1,086        －     1,086
       当期末残高
     （注）     「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、連結子会社１社分であります。
     【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

      該当事項はありません。
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         【関連当事者情報】
      １   関連当事者との取引

        連結財務諸表提出会社と関連当事者の取引
          連結財務諸表提出会社の役員及び主要株主（個人の場合に限る。）等
             前連結会計年度（自           2017年３月１日         至   2018年２月28日）
                               議決権等
                      資本金又
           会社等の名称               事業の内容      の所有     関連当事者           取引金額        期末残高
       種類           所在地    は出資金                     取引の内容          科目
            又は氏名              又は職業     (被所有)      との関係           (百万円)        (百万円)
                      (百万円)
                               割合(％)
           ㈲桜商事
                          持ち帰り
           （注）２      長崎県                   当社の加盟店       当社商品の
                         3 弁当類の      なし                  12  売掛金       3
           （注）３      佐世保市                   役員の兼任なし       販売
     主要株主及び
                          販売
           （注）４
     その近親者が
     議決権の過半
           ㈲タツダ
     数を所有して
           フーズ
                          持ち帰り
                  長崎県                   当社の加盟店       当社商品の
     いる会社
           （注）２               弁当類の      なし                    売掛金
                         ▶                          11         2
                  長崎市                   役員の兼任なし       販売
           （注）４               販売
           （注）５
     役員が議決権      合同会社リフ
                               被所有直
           レーミング
     の過半数を所            東京都        不動産の管
                                 接
                        10            役員の兼任1名       事務所家賃        14  前払費用       1
     有している会      （注）６       港区        理、賃貸等
                                7.61％
     社
           （注）７
      （注）１      記載金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
         ２   取引条件及び取引条件の決定方針等
           取引条件は、他の加盟店と同一であります。
         ３   塩井末幸氏及び塩井スマ氏の近親者が議決権の66.67％を直接所有しております。
         ４   塩井末幸氏（2016年12月７日逝去）が所有されていた当社株式について、2017年７月10日にその一部が塩井
           スマ氏に相続されたことにより、同氏が当社の主要株主となりましたが、同氏は、2017年７月12日に当該株
           式をすべて売却されたため、同日付で当社の主要株主に該当しないこととなりました。このため、取引金額
           及び期末残高には、当該株式売却直前の数値を記載しております。
         ５   塩井末幸氏及び塩井スマ氏の近親者が議決権の60.00％を直接所有しております。
         ６   当社代表取締役塩井辰男氏が議決権の100.00％を直接所有しております。
         ７   取引条件及び取引条件の決定方針等
           独立第三者間取引と同様の一般的な取引条件で行っております。
             当連結会計年度（自           2018年３月１日         至   2019年２月28日）

                               議決権等
                      資本金又
                                の所有                取引金額        期末残高
           会社等の名称               事業の内容           関連当事者
       種類           所在地    は出資金                     取引の内容          科目
            又は氏名              又は職業     (被所有)      との関係           (百万円)        (百万円)
                      (百万円)
                               割合(％)
     役員が議決権      合同会社リフ
                               被所有間
     の過半数を所      レーミング      東京都        不動産の管
                                 接
                        10            役員の兼任1名       事務所家賃        14  前払費用       1
     有している会      （注）   ２    港区        理、賃貸等
                                41.43％
     社
           （注）３
      （注）１      記載金額のうち、取引金額には消費税等が含まれておらず、期末残高には消費税等が含まれております。
         ２   当社代表取締役塩井辰男氏が議決権の54.19％を直接所有しております。
         ３   取引条件及び取引条件の決定方針等
           独立第三者間取引と同様の一般的な取引条件で行っております。
      ２   親会社又は重要な関連会社に関する注記

        該当事項はありません。
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         （１株当たり情報）
                                前連結会計年度                 当連結会計年度
                              （自    2017年３月１日             （自    2018年３月１日
                               至   2018年２月28日）              至   2019年２月28日）
     １株当たり純資産額                                1,710円66銭                 1,565円04銭

     １株当たり当期純利益          又は１株当たり当期純損
                                       61円43銭               △76円42銭
     失（△）
     潜在株式調整後
                                                           －
                                       61円19銭
     １株当たり当期純利益
      （注）１．当連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式は存在するものの１株当たり
           当期純損失であるため記載しておりません。
         ２．１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失及び潜在株式調整後１株当たり当期純利益の算定上の基礎
           は、次のとおりであります。
                                前連結会計年度                 当連結会計年度
                              （自    2017年３月１日             （自    2018年３月１日
                  項目
                               至   2018年２月28日）              至   2019年２月28日）
           １株当たり当期純利益          又は１株当た
           り当期純損失（△）
            連結損益計算書上の親会社株主に
            帰属する当期純利益         又は親会社株                 2,351百万円               △2,926百万円
            主に帰属する当期純損失（△）
            普通株式に係る親会社株主に帰属
            する当期純利益       又は親会社株主に                   2,351百万円               △2,926百万円
            帰属する当期純損失（△）
                                          －                 －
            普通株主に帰属しない金額
            普通株式の期中平均株式数                           38,288千株                 38,288千株

           潜在株式調整後
           １株当たり当期純利益
            親会社株主に帰属する当期純利益
                                          －                 －
            調整額
                                                           －
            普通株式増加数                            148千株
            潜在株式調整後１株当たり当期純
            利益の算定に用いられた普通株式
            増加数の主な内訳
                                                           －
             新株予約権                           148千株
            希薄化効果を有しないため、潜在
            株式調整後１株当たり当期純利益
                                           －
            の算定に含まれなかった潜在株式
            の概要
         （重要な後発事象）

          該当事項はありません。
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        ⑤【連結附属明細表】
         【社債明細表】
          該当事項はありません。
         【借入金等明細表】

                       当期首残高         当期末残高          平均利率
            区分                                         返済期限
                       （百万円）         （百万円）          （％）
                             53         317        1.11％         －

     短期借入金
                             －         －         －       －
     １年以内に返済予定の長期借入金
                             15         26         －       －
     １年以内に返済予定のリース債務
     長期借入金（１年以内に返済予定                                            2020年３月10日～
                             98        1,299         0.62％
     のものを除く。）
                                                  2028年８月20日
     リース債務（１年以内に返済予定                                            2020年３月１日～
                            104         104          －
     のものを除く。）
                                                  2027年10月27日
                             －         －         －       －
     その他有利子負債
                            271        1,748           －       －
            合計
      （注）１      「平均利率」については、当期末借入金残高に対する加重平均利率を記載しております。
         ２   リース債務については、リース料総額に含まれる利息相当額を控除する前の金額でリース債務を連結貸借対
           照表に計上しているため、「平均利率」を記載しておりません。
         ３   長期借入金及びリース債務（１年以内に返済予定のものを除く。）の連結決算日後５年内における１年ごと
           の返済予定額の総額
                     １年超２年以内          ２年超３年以内          ３年超４年以内          ４年超５年以内
              区分
                      （百万円）          （百万円）          （百万円）          （百万円）
                           209          159          159          156

             長期借入金
                            24          25          20           7
             リース債務
         【資産除去債務明細表】

         　本明細表に記載すべき事項が連結財務諸表規則第15条の23に規定する注記事項として記載されているため、資
         産除去債務明細表の記載を省略しております。
      （２）【その他】

        ①   連結会計年度終了後の状況
          特記事項はありません。
        ②   当連結会計年度における四半期情報等

            （累計期間）               第１四半期         第２四半期         第３四半期        当連結会計年度
                    （百万円）           38,015         76,687        115,609         153,914
     売上高
     税金等調整前四半期純利益
                    （百万円）            270        △24          39      △2,882
     又は税金等調整前四半期（当
     期）純損失
     親会社株主に帰属する四半期
                    （百万円）            △2        △358         △416        △2,926
     （当期）純損失（△）
     １株当たり四半期
                     （円）          △0.08         △9.35        △10.88         △76.42
     （当期）純損失（△）
            （会計期間）               第１四半期         第２四半期         第３四半期         第４四半期

     １株当たり四半期
                     （円）          △0.08         △9.27         △1.53        △65.54
     純損失（△）
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     ２  【財務諸表等】
      （１）【財務諸表】
        ①【貸借対照表】
                                                  （単位：百万円）
                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年２月28日)              (2019年２月28日)
      資産の部
       流動資産
                                         12,584               5,596
         現金及び預金
                                        ※１ 1,632             ※１ 1,639
         売掛金
                                         4,781              4,090
         商品及び製品
                                            3              2
         原材料及び貯蔵品
                                         1,026              1,094
         前払費用
                                           315              278
         繰延税金資産
                                        ※１ 1,368             ※１ 2,102
         未収入金
                                        ※１ 1,058             ※１ 1,249
         その他
                                         △ 124             △ 282
         貸倒引当金
                                         22,646              15,772
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
          建物                               27,210              25,434
                                         2,654              2,458
          構築物
                                           13              13
          機械及び装置
                                            0              0
          車両運搬具
                                         2,362              2,004
          工具、器具及び備品
                                         5,780              5,617
          土地
                                           63              57
          リース資産
                                         3,506                85
          建設仮勘定
                                         41,591              35,670
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                           425             1,066
          ソフトウエア
                                           119              121
          電話加入権
                                           61              61
          借地権
                                           378              498
          その他
                                           985             1,747
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                           685              140
          投資有価証券
                                         2,306              2,199
          関係会社株式
                                            1              1
          出資金
          関係会社出資金                               1,191              1,333
                                         2,311              2,347
          長期貸付金
                                        ※１ 5,233             ※１ 7,426
          関係会社長期貸付金
                                           10              14
          破産更生債権等
                                           458              448
          長期前払費用
                                         1,362              2,102
          繰延税金資産
                                         7,070              7,193
          差入保証金
                                         5,092              9,763
          投資不動産
                                         ※１ 157             ※１ 72
          長期未収入金
                                           55              191
          その他
                                        △ 1,092             △ 2,038
          貸倒引当金
                                          △ 45              －
          投資損失引当金
                                         24,799              31,198
          投資その他の資産合計
                                         67,376              68,616
         固定資産合計
                                         90,022              84,389
       資産合計
                                 76/92



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                                                  （単位：百万円）

                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年２月28日)              (2019年２月28日)
      負債の部
       流動負債
                                        ※１ 5,145             ※１ 5,606
         買掛金
                                            7              7
         リース債務
                                        ※１ 4,711             ※１ 3,945
         未払金
                                         1,466              1,568
         未払費用
                                           646              488
         未払法人税等
                                           258              217
         未払消費税等
                                           172              359
         前受金
                                         2,688              2,804
         預り金
                                           286              284
         賞与引当金
                                            3              －
         役員賞与引当金
                                           99              171
         ポイント引当金
                                           157              162
         株主優待引当金
                                           161               19
         資産除去債務
                                         15,805              15,636
         流動負債合計
       固定負債
                                           61              54
         リース債務
                                        ※１ 3,084             ※１ 2,960
         長期預り保証金
                                         5,204              5,649
         資産除去債務
                                           146              146
         その他
                                         8,497              8,811
         固定負債合計
                                         24,302              24,447
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                         3,461              3,461
         資本金
         資本剰余金
                                         3,881              3,881
          資本準備金
                                           995              995
          その他資本剰余金
                                         4,877              4,877
          資本剰余金合計
         利益剰余金
                                           462              462
          利益準備金
          その他利益剰余金
                                         65,100              65,100
            別途積立金
                                         3,424             △ 2,349
            繰越利益剰余金
                                         68,987              63,213
          利益剰余金合計
                                        △ 11,897             △ 11,897
         自己株式
                                         65,428              59,653
         株主資本合計
       評価・換算差額等
                                           54              21
         その他有価証券評価差額金
                                           54              21
         評価・換算差額等合計
                                           237              266
       新株予約権
                                         65,720              59,941
       純資産合計
                                         90,022              84,389
      負債純資産合計
                                 77/92





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                                                            有価証券報告書
        ②【損益計算書】
                                                  （単位：百万円）
                                   前事業年度               当事業年度
                                (自　2017年３月１日              (自　2018年３月１日
                               　至　2018年２月28日)              　至　2019年２月28日)
                                     ※１ , ※３ 136,584           ※１ , ※３ 142,843
      売上高
                                        ※３ 63,349             ※３ 71,232
      売上原価
                                         73,235              71,610
      売上総利益
                                      ※２ , ※３ 68,275           ※２ , ※３ 71,510
      販売費及び一般管理費
      営業利益                                    4,959               100
      営業外収益
                                          ※３ 94            ※３ 102
       受取利息
                                            0              －
       有価証券利息
                                            3              ▶
       受取配当金
                                         ※３ 504             ※３ 661
       固定資産賃貸料
                                           33              42
       受取補償金
                                           124              313
       受取保険金
                                         ※３ 125             ※３ 153
       その他
                                           886             1,278
       営業外収益合計
      営業外費用
                                           376              599
       固定資産賃貸費用
                                           98              993
       貸倒引当金繰入額
       賃貸借契約解約損                                    7              9
                                           47              27
       為替差損
                                          ※３ 46             ※３ 42
       その他
                                           577             1,672
       営業外費用合計
      経常利益又は経常損失（△）                                    5,269              △ 293
      特別利益
                                            ▶              36
       固定資産売却益
                                            5              －
       投資有価証券売却益
                                            9              36
       特別利益合計
      特別損失
                                           227              232
       固定資産処分損
                                           684             2,151
       減損損失
                                           45              －
       投資損失引当金繰入額
                                           85              680
       関係会社出資金評価損
                                           260              153
       その他
                                         1,303              3,217
       特別損失合計
      税引前当期純利益又は税引前当期純損失（△）                                    3,974             △ 3,474
      法人税、住民税及び事業税                                    1,806               692
                                          △ 70             △ 689
      法人税等調整額
                                         1,735                2
      法人税等合計
      当期純利益又は当期純損失（△）                                    2,239             △ 3,476
                                 78/92







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        ③【株主資本等変動計算書】
      前事業年度（自         2017年３月１日         至   2018年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                                     株主資本
                            資本剰余金                   利益剰余金
                                              その他利益剰余金
                  資本金
                            その他資本     資本剰余金                      利益剰余金
                       資本準備金                 利益準備金
                            剰余金     合計                繰越利益剰     合計
                                             別途積立金
                                                  余金
     当期首残高
                    3,461     3,881      995     4,877      462    63,200      5,382     69,045
     当期変動額
      剰余金の配当                                             △ 2,297     △ 2,297
      当期純利益                                              2,239     2,239
      別途積立金の積立
                                               1,900     △ 1,900       －
      自己株式の取得
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                     －     －     －     －     －    1,900     △ 1,958      △ 58
     当期末残高              3,461     3,881      995     4,877      462    65,100      3,424     68,987
                     株主資本         評価・換算差額等

                            その他有価           新株予約権     純資産合計
                       株主資本合           評価・換算
                  自己株式          証券評価差
                       計           差額等合計
                            額金
     当期首残高             △ 11,897     65,486       36     36     195    65,718
     当期変動額
      剰余金の配当                  △ 2,297                     △ 2,297
      当期純利益
                         2,239                      2,239
      別途積立金の積立                    －                      －
      自己株式の取得              △ 0     △ 0                     △ 0
      株主資本以外の項目の当期
                                18     18     42     60
      変動額（純額）
     当期変動額合計               △ 0    △ 58     18     18     42      1
     当期末残高             △ 11,897     65,428       54     54     237    65,720
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      当事業年度（自         2018年３月１日         至   2019年２月28日）
                                                    （単位：百万円）
                                     株主資本
                            資本剰余金                   利益剰余金
                                              その他利益剰余金
                  資本金
                            その他資本     資本剰余金                      利益剰余金
                       資本準備金                 利益準備金
                            剰余金     合計                繰越利益剰     合計
                                             別途積立金
                                                  余金
     当期首残高              3,461     3,881      995     4,877      462    65,100      3,424     68,987
     当期変動額
      剰余金の配当
                                                    △ 2,297     △ 2,297
      当期純損失（△）                                             △ 3,476     △ 3,476
      別途積立金の積立
      自己株式の取得
      株主資本以外の項目の当期
      変動額（純額）
     当期変動額合計                －     －     －     －     －     －   △ 5,774     △ 5,774
     当期末残高              3,461     3,881      995     4,877      462    65,100     △ 2,349     63,213
                     株主資本         評価・換算差額等

                            その他有価           新株予約権     純資産合計
                       株主資本合           評価・換算
                  自己株式          証券評価差
                       計           差額等合計
                            額金
     当期首残高
                  △ 11,897     65,428       54     54     237    65,720
     当期変動額
      剰余金の配当                  △ 2,297                     △ 2,297
      当期純損失（△）                  △ 3,476                     △ 3,476
      別途積立金の積立
                          －                      －
      自己株式の取得              △ 0     △ 0                     △ 0
      株主資本以外の項目の当期
                               △ 32     △ 32     28     △ ▶
      変動額（純額）
     当期変動額合計
                     △ 0   △ 5,774      △ 32     △ 32     28   △ 5,778
     当期末残高             △ 11,897     59,653       21     21     266    59,941
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        【注記事項】
         （重要な会計方針）
      １   有価証券の評価基準及び評価方法
       ①   子会社株式及び関連会社株式
         移動平均法による原価法
       ②   その他有価証券
         時価のあるもの
         期末日の市場価格等に基づく時価法（評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により
        算定）
         時価のないもの
         移動平均法による原価法
      ２   デリバティブの評価基準及び評価方法

         時価法
      ３   たな卸資産の評価基準及び評価方法

         商品及び製品、原材料及び貯蔵品
         先入先出法による原価法（貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定）
         ただし、直営店在庫のうち生鮮食品等一部の商品は最終仕入原価法による原価法
      ４   固定資産の減価償却の方法

       ①   有形固定資産（リース資産を除く）
         定率法
         ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に取得した建物
        附属設備及び構築物については、定額法によっております。
         なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
         建物                      10年～20年
       ②   無形固定資産（リース資産を除く）
         定額法
         自社利用のソフトウエアについては、社内における利用可能期間（５年）に基づく定額法によっております。
       ③   リース資産
         所有権移転外ファイナンス・リース取引に係るリース資産
         リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法によっております。
       ④   長期前払費用
         定額法
       ⑤   投資不動産
         定率法
         ただし、1998年４月１日以降に取得した建物（建物附属設備を除く）並びに2016年４月１日以降に取得した建物
        附属設備及び構築物については、定額法によっております。
      ５   引当金の計上基準

       ①   貸倒引当金
         売掛金その他これらに準ずる債権の貸倒れによる損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率により、貸
        倒懸念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
       ②   投資損失引当金
         関係会社への投資に対する損失に備えるため、当該会社の財政状態等を勘案して必要と認められる額を計上して
        おります。
       ③   賞与引当金
         従業員に対して支給する賞与の支出に充てるため、将来の支給見込額のうち、当事業年度の負担額を計上してお
        ります。
       ④   役員賞与引当金
         役員に対して支給する賞与の支出に充てるため、将来の支給見込額のうち、当事業年度の負担額を計上しており
        ます。
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       ⑤   ポイント引当金
         顧客に付与したポイント使用に備えるため、将来行使されると見込まれる額をポイント引当金として計上してお
        ります。
       ⑥   株主優待引当金
         将来の株主優待券利用による費用負担に備えるため、利用実績に基づき将来利用されると見込まれる額を計上し
        ております。
      ６   その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項

       消費税等の会計処理
        消費税及び地方消費税の会計処理は、税抜方式によっております。
         （表示方法の変更）

       （損益計算書関係）
        　前事業年度において、「特別損失」の「その他」に含めていた「関係会社出資金評価損」は、金額的重要性が増
        したため、当事業年度より独立掲記することとしております。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度
        の財務諸表の組替えを行っております。
        　この結果、前事業年度の損益計算書において、「特別損失」の「その他」に表示していた346百万円は「関係会
        社出資金評価損」85百万円、「その他」260百万円として組み替えております。
         （貸借対照表関係）

       ※ １ 　関係会社に対する金銭債権及び金銭債務（区分表示したものを含む）
                                前事業年度              当事業年度
                              （2018年２月28日）              （2019年２月28日）
         短期金銭債権                          1,197百万円              2,346百万円
         長期金銭債権                          5,353百万円              7,499百万円
         短期金銭債務                          1,200百万円              1,367百万円
         長期金銭債務                            69百万円              69百万円
       ２　保証債務

                                前事業年度              当事業年度
                              （2018年２月28日）              （2019年２月28日）
         加盟店等
         （当社指定業者からの仕入等の債務保
                                     222百万円              220百万円
         証）
         当社従業員
                                      0百万円              0百万円
         （銀行借入債務保証）
         臺灣富禮納思股份有限公司
                                     169百万円              480百万円
         （銀行借入債務保証）
         北京好麦道餐飲管理有限公司
                                     10百万円              －百万円
         （銀行借入債務保証）
         PLENUS    AusT   PTY.  LTD.
                                     －百万円               3百万円
         （リース債務保証）
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         （損益計算書関係）
      ※１    売上高の内訳は、次のとおりであります。
                              前事業年度               当事業年度
                           （自    2017年３月１日            （自    2018年３月１日
                            至   2018年２月28日）             至   2019年２月28日）
       （加盟店部門）
         加盟店等への食材等売上高                         62,168百万円               65,789百万円
         フランチャイズ料収入                         10,816百万円               11,432百万円
         保守・修理収入                          297百万円               320百万円
         その他附帯収入                          193百万円               204百万円
       （直営店部門）
         弁当類等の店頭売上高                         62,931百万円               64,898百万円
       （その他）
         その他の売上高                          178百万円               198百万円
        合計                         136,584百万円               142,843百万円
      ※２    販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額並びにおおよその割合は、次のとおりであります。

                              前事業年度               当事業年度
                           （自    2017年３月１日            （自    2018年３月１日
                            至   2018年２月28日）             至   2019年２月28日）
       給料及び賞与                           25,253   百万円            26,851   百万円
       賞与引当金繰入額                            286  百万円              284  百万円
       賃借料                           8,948   百万円             9,367   百万円
       減価償却費                           5,098   百万円             5,060   百万円
       おおよその割合

                                    91％               90％
        販売費
                                    ８％               ９％
        一般管理費
      ※３    関係会社との取引は次のとおりであります。

                              前事業年度               当事業年度
                           （自    2017年３月１日            （自    2018年３月１日
                            至   2018年２月28日）             至   2019年２月28日）
       売上高                           1,331百万円               1,334百万円
       仕入高                           2,253百万円               4,279百万円
       販売費及び一般管理費                            239百万円               230百万円
       営業取引以外の取引高                            434百万円               597百万円
         （有価証券関係）

      前事業年度（2018年２月28日）
       子会社株式及び関連会社株式（貸借対照表計上額                         子会社株式2,177百万円、関連会社株式129百万円）は、市場価格
      がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
      当事業年度（2019年２月28日）

       子会社株式及び関連会社株式（貸借対照表計上額                         子会社株式2,070百万円、関連会社株式129百万円）は、市場価格
      がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
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         （税効果会計関係）
      １   繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                              前事業年度               当事業年度
                            （2018年２月28日）               （2019年２月28日）
       繰延税金資産
        資産除去債務                          1,637百万円               1,729百万円
        貸倒引当金                           342百万円               640百万円
        関係会社株式評価損                           285百万円               521百万円
        減損損失累計額                           377百万円               880百万円
        長期未払金                            44百万円               44百万円
        賞与引当金                           112百万円                98百万円
        未払事業税                            47百万円               48百万円
        その他                           218百万円               286百万円
       繰延税金資産小計                           3,066百万円               4,250百万円
       評価性引当額                           △730百万円              △1,253百万円

       繰延税金資産合計                           2,336百万円               2,996百万円
       繰延税金負債

        資産除去債務に対応する
                                  △609百万円               △579百万円
        除去費用
        その他                           △49百万円               △36百万円
       繰延税金負債合計                           △658百万円               △616百万円
       繰延税金資産純額                           1,677百万円               2,380百万円

      ２   法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因となっ

       た主要な項目別の内訳
                              前事業年度               当事業年度
                            （2018年２月28日）               （2019年２月28日）
                                     30.7％    　税引前当期純損失を計上して
       法定実効税率
                                         いるため、記載を省略しており
      （調整）
                                         ます。
        交際費等永久に損金に
                                     1.0％
        算入されない項目
                                     9.5％
        住民税均等割
                                     3.6％
        評価性引当額増減
                                    △1.2％
        その他
                                     43.7％
       税効果会計適用後の法人税等の負担率
         （重要な後発事象）

          該当事項はありません。
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        ④【附属明細表】
         【有形固定資産等明細表】
                                                    （単位：百万円）
           資 産 の           当      期   当      期        当      期
                    期首帳簿                          期末帳簿     減価償却     期末取得
      区                             減損損失に
                    価      額                       価      額   累 計 額   原      価
      分      種      類           増 加 額   減 少 額  よる減少額      償 却 額
        建物             27,210      3,540      448    1,699     3,168     25,434     26,377     51,811
        構築物
                      2,654      402      9    200     388    2,458     4,141     6,599
        機械及び装置               13      5     －      0     ▶     13     102     116
      有
        車両運搬具               0     －     －     －      0     0     8     8
      形
      固
        工具、器具及び備品              2,362      970      10     96    1,221     2,004     6,709     8,714
      定
      資  土地
                      5,780      －     149      13     －    5,617      －    5,617
      産
        リース資産               63     －     －     －      6     57      8     66
        建設仮勘定              3,506     2,595     6,016      －     －     85     －     85
             計        41,591      7,515     6,634     2,011     4,789     35,670     37,348     73,019
        ソフトウエア
                      425     872      0     －     230    1,066
      無
      形  電話加入権               119      1     0     －     －     121
      固
        借地権               61     －     －     －     －     61
      定
      資  その他               378     895     775      －     －     498
      産
             計
                      985    1,768      775      －     230    1,747
      投
      資
      そ
      の
        投資不動産              5,092     5,112       6    136     298    9,763     1,760     11,524
      他
      の
      資
      産
     （注）１．当期増加額のうち、主なものは次のとおりであります。
          ①   建物
                       店舗建物及び内装設備              3,393百万円
          ②   構築物
                       店舗看板及び外構工事               402百万円
          ③   工具、器具及び備品
                       店舗厨房設備               864百万円
          ④   投資不動産
                       総合工場建築費用              4,625百万円
        ２．当期減少額のうち、主なものは次のとおりであります。

          ①   建物
                      店舗建物及び内装設備                 240百万円
          ②   建物          プレナス舞鶴ビル                 196百万円
          ③   土地
                      プレナス舞鶴ビル                 138百万円
        ３．投資不動産の期首帳簿価額及び期末帳簿価額には、土地が含まれております。

         （期首帳簿価額         3,785百万円、期末帳簿価額               3,785百万円）
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         【引当金明細表】

                                                    （単位：百万円）
         科         目

                      期首残高          当期増加額          当期減少額           期末残高
                          1,216          1,276           172         2,320
     貸倒引当金
                            45          －          45          －
     投資損失引当金
                           286          284          286          284
     賞与引当金
                            3          －           3          －
     役員賞与引当金
                            99          171           99          171
     ポイント引当金
                           157          162          157          162
     株主優待引当金
      （２）【主な資産及び負債の内容】

          連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
      （３）【その他】

          特記事項はありません。
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     第６   【提出会社の株式事務の概要】
     事業年度             ３月１日から２月末日まで

     定時株主総会             ５月中

     基準日             ２月末日

     剰余金の配当の基準日             ２月末日、８月31日

     １単元の株式数             100株

     単元未満株式の買取り

                   （特別口座）
      取扱場所             東京都中央区八重洲一丁目２番１号
                    みずほ信託銀行株式会社             本店証券代行部
                   （特別口座）
      株主名簿管理人
                    東京都中央区八重洲一丁目２番１号
                    みずほ信託銀行株式会社
                   －
      取次所
                   以下の算式により１単元当たりの金額を算定し、これを買取った単元未満株式の数で按分
                   した金額。
                   （算式）１株当たりの買取価格に１単元の株式数を乗じた合計金額のうち、
                                               1.150％
                       100万円以下の金額につき
                                               0.900％
                       100万円を超え500万円以下の金額につき
                                               0.700％
                       500万円を超え1,000万円以下の金額につき
      買取手数料
                                               0.575％
                       1,000万円を超え3,000万円以下の金額につき
                                               0.375％
                       3,000万円を超え5,000万円以下の金額につき
                       （円未満の端数を生じた場合には切り捨てる。）
                        ただし、１単元当たりの算定金額が2,500円に満たない場合には2,500円とす
                        る。
                   当社の公告方法は、電子公告としております。
                   ただし事故その他やむを得ない事由により電子公告をすることができないときは、日本経
                   済新聞に記載しております。
     公告掲載方法
                   当社の公告記載URLは次のとおりであります。
                   https://www.plenus.co.jp/
                   毎年２月末日現在の株主名簿に１年以上継続して記載、または記録された株数に応じて
                   「株主お買物優待券」を贈呈させていただきます。なお、贈呈の時期は毎年５月下旬頃
                   （年１回）を予定しております。
                   ①   100株以上1,000株未満所有             500円分の「株主お買物優待券」５枚（2,500円相当）
                   ②   1,000株以上所有             500円分の「株主お買物優待券」10枚（5,000円相当）
                   ※   上記優待券は、国内の「ほっともっと」「やよい軒」「ＭＫレストラン」各店で商品
                     のご購入もしくはお食事の際、ご来店いただきましたお客様お一人様につき、２枚ま
                     でご利用いただけます。
     株主に対する特典
                   ※   「１年以上継続保有」の基準
                     当年２月末日現在の株主名簿に記載、または記録され、かつ同じ株主番号で前年２月
                     末日、８月末日の株主名簿に記載、または記録されていることを対象の基準といたし
                     ます。
                   ※   贈呈する「株主お買物優待券」の枚数の基準となる株式数
                     100株(１単元)以上を１年以上継続保有された株主様の当年２月末日の保有株式数と
                     いたします。
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     第７   【提出会社の参考情報】
     １  【提出会社の親会社等の情報】

       当社には、親会社等はありません。
     ２  【その他の参考情報】

       当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出しております。
      (1）有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書

        事業年度      第58期（自       2017年３月１日         至   2018年２月28日）          2018年５月25日福岡財務支局長に提出。
      (2）内部統制報告書及びその添付書類

        2018年５月25日福岡財務支局長に提出。
      (3）四半期報告書及び確認書

        第59期第１四半期（自            2018年３月１日         至   2018年５月31日）          2018年７月10日福岡財務支局長に提出。
        第59期第２四半期（自            2018年６月１日         至   2018年８月31日）          2018年10月12日福岡財務支局長に提出。
        第59期第３四半期（自            2018年９月１日         至   2018年11月30日）          2019年１月11日福岡財務支局長に提出。
      (4）臨時報告書

        企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第２項第９号の２（株主総会における議決権行使の結果）の規定に基づ
       く臨時報告書
        2018年５月29日       福岡財務支局長に提出。
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     第二部     【提出会社の保証会社等の情報】
       該当事項はありません。

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                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                                     2019年５月28日

     株式会社プレナス

      取締役会       御中

                         有限責任監査法人          ト   ー   マ   ツ

                          指定有限責任社員

                                             松      嶋            敦
                                    公認会計士
                          業務執行社員
                          指定有限責任社員

                                             池      田            徹
                                    公認会計士
                          業務執行社員
     ＜財務諸表監査＞

      当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
     いる株式会社プレナスの2018年３月１日から2019年２月28日までの連結会計年度の連結財務諸表、すなわち、連結貸借対
     照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計算書、連結財務諸
     表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     連結財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に
     表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために
     経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明するこ
     とにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
     は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定
     し、これに基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当
     監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用され
     る。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価
     の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制
     を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価
     も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式
     会社プレナス及び連結子会社の2019年２月28日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年度の経営成績及び
     キャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
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     ＜内部統制監査＞
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第２項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社プレナスの2019年２
     月28日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     内部統制報告書に対する経営者の責任

      経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
     係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
      なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
     る。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見を
     表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準
     に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要な虚偽
     表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施すること
     を求めている。
      内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するた
     めの手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性
     に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果
     について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、株式会社プレナスが2019年２月28日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表示した上記の内部
     統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準拠して、財務報告
     に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以   上
      ※１    上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会社)

         が別途保管しております。
       ２   XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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                          独立監査人の監査報告書
                                                     2019年５月     28 日

     株式会社プレナス

      取締役会       御中

                         有限責任監査法人          ト   ー   マ   ツ

                          指定有限責任社員

                                             松      嶋            敦
                                    公認会計士
                          業務執行社員
                          指定有限責任社員

                                             池      田            徹
                                    公認会計士
                          業務執行社員
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて

     いる株式会社プレナスの2018年３月１日から2019年２月28日までの第59期事業年度の財務諸表、すなわち、貸借対照表、
     損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を行った。
     財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
     することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
     必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することに
     ある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準は、
     当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに
     基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監査
     法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。財務
     諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の実施に
     際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検討する。
     また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も含め全体と
     しての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会社
     プレナスの2019年２月28日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重要な点において適
     正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以   上
      ※１    上記は監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、その原本は当社(有価証券報告書提出会社)

         が別途保管しております。
       ２   XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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