株式会社オーエムツーネットワーク 有価証券報告書 第60期(平成30年2月1日-平成31年1月31日)

提出書類 有価証券報告書-第60期(平成30年2月1日-平成31年1月31日)
提出日
提出者 株式会社オーエムツーネットワーク
カテゴリ 有価証券報告書

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                                                株式会社オーエムツーネットワーク(E03317)
                                                            有価証券報告書
     【表紙】
      【提出書類】                    有価証券報告書

      【根拠条文】                    金融商品取引法第24条第1項
      【提出先】                    関東財務局長
      【提出日】                    2019年4月26日
      【事業年度】                    第60期(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)
      【会社名】                    株式会社オーエムツーネットワーク
      【英訳名】                    OM₂  Network    Co.,Ltd.
      【代表者の役職氏名】                    代表取締役社長  大越 勤
      【本店の所在の場所】                    東京都港区芝大門2丁目4番7号
      【電話番号】                    03(5405)9541
      【事務連絡者氏名】                    取締役管理部長  澄川 新一
      【最寄りの連絡場所】                    東京都港区芝大門2丁目4番7号
      【電話番号】                    03(5405)9541
      【事務連絡者氏名】                    取締役管理部長  澄川 新一
      【縦覧に供する場所】                    株式会社東京証券取引所
                         (東京都中央区日本橋兜町2番1号)
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     第一部【企業情報】
     第1【企業の概況】
      1【主要な経営指標等の推移】
       (1)連結経営指標等
              回次             第56期       第57期       第58期       第59期       第60期

             決算年月             2015年1月       2016年1月       2017年1月       2018年1月       2019年1月

                    (千円)      36,246,106       37,906,747       31,650,446       31,075,440       30,413,285
     売上高
                    (千円)       1,751,497       2,042,509       1,917,333       1,736,004       1,394,800
     経常利益
     親会社株主に帰属する当期純
                    (千円)        976,864      1,121,842       1,158,471       1,061,665        789,852
     利益
                    (千円)       1,010,711       1,134,078       1,213,451       1,120,502        798,904
     包括利益
                    (千円)       8,846,086       9,931,923       11,309,786       12,166,080       12,802,957
     純資産額
                    (千円)      14,731,582       15,950,289       15,171,475       15,608,944       16,073,611
     総資産額
                    (円)       1,297.81       1,457.11       1,659.26       1,802.07       1,896.40
     1株当たり純資産額
                    (円)        143.32       164.59       169.96       156.00       116.99
     1株当たり当期純利益
                    (%)         60.0       62.3       74.5       77.9       79.7
     自己資本比率
                    (%)         11.6       11.9       10.9        9.0       6.3
     自己資本利益率
                    (倍)         6.6       7.2       7.3       10.0        9.2
     株価収益率
     営業活動によるキャッシュ・
                    (千円)       1,616,489       2,087,847       1,971,609       1,355,796       1,359,936
     フロー
     投資活動によるキャッシュ・
                    (千円)       △ 362,258     △ 1,083,070       △ 209,434      △ 520,558      △ 916,035
     フロー
     財務活動によるキャッシュ・
                    (千円)       △ 690,477       △ 24,281      △ 519,580      △ 635,158      △ 163,223
     フロー
     現金及び現金同等物の期末残
                    (千円)       5,135,458       6,115,954       6,391,991       6,592,071       6,872,750
     高
                             535       565       510       544       523
     従業員数
                     (人)
     [外、平均臨時雇用者数]                        [ 882  ]     [ 898  ]     [ 761  ]     [ 741  ]     [ 715  ]
      (注)1.売上高には消費税等は含まれておりません。
         2.潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
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       (2)提出会社の経営指標等
              回次             第56期       第57期       第58期       第59期       第60期

             決算年月             2015年1月       2016年1月       2017年1月       2018年1月       2019年1月

                    (千円)        697,218       788,773       850,645       845,742       812,860
     売上高
                    (千円)        425,723       513,380       588,385       593,029       567,603
     経常利益
                    (千円)        337,324       373,578       480,794       534,745       460,489
     当期純利益
                    (千円)        466,700       466,700       466,700       466,700       466,700
     資本金
                    (株)      7,335,634       7,335,634       7,335,634       7,335,634       7,335,634
     発行済株式総数
                    (千円)       7,135,863       7,350,990       7,685,485       7,966,945       8,259,963
     純資産額
                    (千円)       7,458,944       7,564,231       7,789,647       8,065,780       8,371,553
     総資産額
                    (円)       1,046.90       1,078.46       1,127.54       1,180.08       1,223.48
     1株当たり純資産額
                              24       24       24       24       24
     1株当たり配当額
                     (円)
     (内1株当たり中間配当額)                        ( -)       ( -)       ( -)       ( -)       ( -)
                    (円)        49.49       54.81       70.54       78.58       68.21
     1株当たり当期純利益
                    (%)         95.7       97.2       98.7       98.8       98.7
     自己資本比率
                    (%)         4.8       5.2       6.4       6.8       5.7
     自己資本利益率
                    (倍)         19.1       21.8       17.6       19.9       15.7
     株価収益率
                    (%)         48.5       43.8       34.0       30.5       35.2
     配当性向
                               9       12        8       9       11
     従業員数
                     (人)
     [外、平均臨時雇用者数]                         [ ▶ ]      [ ▶ ]      [ 3 ]      [ 3 ]      [ 2 ]
      (注)1.売上高には消費税等は含まれておりません。
         2.潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
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      2【沿革】
       当社は、食肉及び食肉加工品の製造・販売を目的として、1958年12月に出資金350千円で島根県益田市大字下本郷
      605番地に設立された有限会社大久保養鶏場にはじまります。その後、益田市京町に食肉販売店第1号店を開設し、以
      後食肉小売店の多店舗展開に着手し、1989年7月に株式会社オオクボを設立いたしました。
        年月                            事項
     1989年7月        食肉小売業を目的として、㈱オオクボの商号をもって設立。
     1999年4月        単位株制度の採用を目的として、形式上の存続会社である㈱益田設備と合併。
     1999年10月        日本証券業協会に株式を店頭登録。
     2000年6月        ㈱丸本、㈱デリフレッシュフーズ、㈱オーエムミート、エムオー食品㈱及び㈱共栄を株式交換により
             100%子会社化。
     2000年7月        商号を㈱オーエムツーネットワークに変更。
             本店所在地を島根県益田市から東京都港区に変更。
     2000年10月        ㈱オーエムミート、エムオー食品㈱及び㈱共栄を吸収合併。
     2001年8月        エフヴィネット㈱を株式交換により100%子会社化。
     2002年4月        ㈱スターチェーン丸進の株式を取得し、子会社化。
     2002年10月        精肉及び惣菜事業を㈱オーエムツー西日本、㈱オーエムツー関西、㈱オーエムツー東日本、㈱オーエ
             ムツー関東、㈱オーエムツーデリカへ会社分割により移管し、持株会社となる。
     2004年4月        ㈱オーエムツー関東を存続会社として、㈱オーエムツー西日本、㈱オーエムツー関西、㈱オーエム
             ツー東日本を合併し、㈱オーエムツーミートへ商号変更。
     2004年4月        持分法適用会社㈱エムオー北海道所有の北海道3店舗を㈱オーエムツーミートが営業譲受。
     2004年6月        エフヴィネット㈱株式の大半を売却し、非連結化。なお、残株は2007年1月に売却。
     2004年10月        100%出資子会社㈱みいとみらい所有の6店舗を㈱オーエムツーミートが営業譲受。
     2004年12月        日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場。
     2007年3月        ㈱焼肉の牛太の全株式を取得し、完全子会社化。
     2007年9月        ミスタースタミナ㈱の全株式を取得し、完全子会社化。
     2007年12月        ㈱スターチェーン丸進の保有全株式を売却。
     2010年2月        ㈱オーエムツーミートを存続会社として、㈱オーエムツーデリカを合併。
     2010年4月        ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQ市場に上場。
     2011年12月        ㈱オーエムツーダイニング(旧㈱オーエムツーのため)が、「アウトバックステーキハウス」の日本
             におけるレストラン事業を譲受。
     2013年2月        ㈱オーエムツーミートを存続会社として、ミスタースタミナ㈱を合併。
     2013年7月        東京証券取引所と大阪証券取引所の現物市場の統合に伴い、東京証券取引所JASDAQ(スタン
             ダード)に株式を上場。
     2016年3月        ㈱デリフレッシュフーズと㈱フードリエとの株式交換を実施し、㈱デリフレッシュフーズが㈱フード
             リエの完全子会社となり、㈱フードリエが当社の持分法適用関連会社となる。
     2018年1月        ㈱アイオーの保有全株式を売却。
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      3【事業の内容】
        当社グループ(当社及び当社の関係会社)は、当社と関係会社7社(子会社3社、関連会社3社及び親会社1
       社、その内連結対象は下記の子会社3社、関連会社2社)で構成されており、食肉等の小売業を主たる事業とし
       て、その他に外食業を営んでおります。親会社であるエスフーズ㈱とは、当社及び子会社との間に営業上の取引が
       あります。
        なお、当社は、有価証券の取引等の規制に関する内閣府令第49条第2項に規定する特定上場会社等に該当してお
       り、これにより、インサイダー取引規制の重要事実の軽微基準については、連結ベースの数値に基づいて判断する
       ことになります。
        当社グループの事業内容及び当社と関係会社の当該事業に係る位置付けは次のとおりであります。
       <子会社>

       (1)食肉等の小売業
                事業の内容                           主要な会社名
     一般消費者へ食肉、食肉加工品等を加工・販売                            ㈱オーエムツーミート

       (2)  外食業

                事業の内容                           主要な会社名
     一般消費者向けに焼肉及びしゃぶしゃぶ店を運営                            ㈱焼肉の牛太

     一般消費者向けにステーキレストランを運営                            ㈱オーエムツーダイニング
       <関連会社>

                事業の内容                           主要な会社名
     当社グループ及び他の食肉小売・卸売業者等に食肉加工品
                                 ㈱フードリエ
     を製造・販売
     小売業におけるレジ等店舗運営業務                            ㈱エスオー
       (注)1.関連会社である㈱キララダイニングサービスは、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に
           見合う額)から見て持分法から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微であり、かつ全体としても重要
           性がないため持分法の適用範囲から除外しております。
         2.「主要な会社名」には、主要な持分法適用関連会社を記載しています。なお、持分法適用関連会社はセグ
           メント情報の「調整額」の区分に含めています。
         以上の関係を図示すると次のページのとおりであります。

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      4【関係会社の状況】
       (1)連結子会社
                                              議決権の
                            資本金
           名称           住所             主要な事業の内容            所有割合       関係内容
                           (千円)
                                               (%)
     ㈱オーエムツーミート
                   東京都港区          13,000    食肉等の小売業               100.0    役員の兼任4名
     (注)2,3
     ㈱焼肉の牛太
                   兵庫県姫路市         312,000     外食業               100.0    役員の兼任2名
     (注)2,3
     ㈱オーエムツーダイニング              東京都港区          10,000    外食業               100.0    役員の兼任2名

      (注)1.「主要な事業の内容」欄には、セグメントの名称を記載しております。

         2.特定子会社に該当しております。
         3.㈱オーエムツーミート及び㈱焼肉の牛太については売上高(連結会社相互間の内部売上高を除く。)の連結売
           上高に占める割合が10%を超えております。
            主要な損益情報等

                     ㈱オーエムツーミート                ㈱焼肉の牛太
           (1)売上高             22,142,936     千円       5,316,221     千円
           (2)経常利益              657,493    千円        262,073    千円
           (3)当期純利益              306,175    千円        162,835    千円
           (4)純資産額             3,857,512     千円       2,335,783     千円
           (5)総資産額             5,849,156     千円       3,056,564     千円
       (2)持分法適用関連会社

                                              議決権の
                            資本金
           名称           住所             主要な事業の内容            所有割合       関係内容
                           (千円)
                                               (%)
                                                    子会社は、同社
                                                    より商品の仕入
     ㈱フードリエ              大阪府高槻市         400,000     食肉等の製造・加工業               26.6
                                                    を行っておりま
                                                    す。
                                 食肉等の小売業

     ㈱エスオー              東京都江東区          10,000    (小売業店舗運営管理業               50.0    役員の兼任2名
                                 務)
       (3)親会社

                                              議決権の
                            資本金
           名称           住所             主要な事業の内容           被所有割合        関係内容
                           (千円)
                                               (%)
                                                    当社及び子会社は
                                                    同社より商品の仕
                                              直接      入れ及び同社に対
     エスフーズ㈱              兵庫県西宮市        4,298,354      食肉等の製造・卸売業
                                                53.1    する販売を行って
                                                    おります。
                                                    役員の兼任等・無
      (注)有価証券報告書を提出しております。
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      5【従業員の状況】
       (1)連結会社の状況
                                                   2019年1月31日現在
               セグメントの名称

                                           従業員数(人)
      食肉等の小売業                                           396   [262]
      外食業                                           116   [451]
                                                   [   2]
      全社(共通)                                           11
                  合計                               523   [715]
      (注)1.従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は[ ]内に年間の平均人員を外数で記載しております。
         2.臨時従業員数は、8時間換算した人数を記載しております。
         3.全社(共通)として記載されている従業員数は、特定のセグメントに区分できない管理部門に所属している
           ものであります。
       (2)提出会社の状況

                                                   2019年1月31日現在
        従業員数(人)              平均年齢(歳)             平均勤続年数(年)             平均年間給与(千円)

              11[2]              40.4              10.2             4,660
      (注)1.平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。
         2.従業員数は就業人員であり、臨時従業員数は[ ]内に年間の平均人員を外数で記載しております。
         3.臨時従業員数は、8時間換算した人数を記載しております。
       (3)労働組合の状況

         労働組合は結成されておりませんが、労使関係は円満に推移しております。
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     第2【事業の状況】
      1【経営方針、経営環境及び対処すべき課題等】
       文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において当社グループが判断したものであります。
       (1)会社の経営の基本方針

       当社グループは「活力ある個人を創造し食文化の向上に貢献する」という社会的使命を全ての活動の指針とし、お
      客様の満足を追求しお応えする「お客様第一主義」を創業以来の精神としております。食肉小売及び外食を主体とし
      た事業活動を通じ、お客様・お取引先・従業員・地域社会に対し責任を継続的に果たしていくと共に、企業価値を高
      めることを通して株主に報いることを経営の基本方針としております。
       (2)目標とする経営指標

       当社グループの目標とする経営指標として、持分法投資損益を除いた売上高経常利益率を安定的に5%以上実現す
      ることを重要な指標ととらえています。
       (3)中長期的な会社の経営環境、経営戦略

       当社グループを取り巻く環境は、人手不足の深刻化、食材価格の上昇、消費税増税の他、少子高齢化の影響による
      需要全体の縮小、また競争の激化等により厳しさを増しております。当社グループはその中にあって、食肉小売店を
      テナントとして展開する事業を中核と位置付け、日本一の食肉小売店グループを実現することを目標としておりま
      す。また、その延長として消費者に密着した食肉関連ビジネスである外食事業も今後の強化すべき領域であるとの方
      針を明確にしており、㈱オーエムツーダイニングによるアウトバックステーキハウスを運営するレストラン事業及び
      焼肉・しゃぶしゃぶを運営する㈱焼肉の牛太もこの経営戦略の一環によるものであります。今後も同様に食肉関連ビ
      ジネスに相乗効果が期待できる事業への進出を図ってまいります。
       (4)会社の対処すべき課題

       当社グループの目標は、いたずらに売上規模ナンバーワンを目指すことではなく、食肉専門会社として、質的に他
      社と差別化された商品・サービスを最高の競争力をもって提供することにより、お客様からナンバーワンの支持を頂
      くことにあります。当社はこの目標実現のため、以下の施策に取り組んでまいります。
       ① 食の安心・安全への取り組み

         食の安心・安全に関しては、社会的にも関心が更に高まってきており、親会社であるエスフーズ㈱を含め、グ
        ループを挙げて取り組むべき課題として対処しております。また、生鮮食料品を扱う企業の使命として、日常の鮮
        度管理、衛生管理はもちろんのこと、生産履歴のはっきりとした商品、生産者の顔のわかる商品開発も進めてお
        り、具体的には北海道の養豚農場や東北の指定農場からの国産牛・豚の調達など実現しております。また、食品表
        示の法改正等にも速やかに対応すべく、体制の構築を行っております。
       ② 川上との連携

         当社の株主には親会社のエスフーズ㈱を始め、国内、海外の食肉及び加工品の生産、卸を主要業務とする大手食
        肉卸業者がおり、また当社の持分法適用関連会社であり、エスフーズ㈱の子会社でもある食肉加工品の製造を手が
        ける㈱フードリエを有しています。これらグループ内外の関係企業と密接な連携を組むことにより、生産地から消
        費者に至るサプライチェーンの中で、より安心、安全かつ競争力のある商品を確保し、小売業(川下)としての強
        固な地盤を築くことが可能な立場にあります。この、他社と比べて有利な立場を最大限に生かすべく、経営の舵取
        りを行ってまいります。
       ③ ローコストオペレーションの追求

         当社グループがお客様から更なる支持を得るためには良い商品をより安く、しかも継続して提供できる体制の構
        築が不可欠です。当社グループは営業部門、管理部門の両部門においてコスト構造の見直しを徹底し、継続的に
        ローコストオペレーションを追求してまいります。
       ④ 新たなる店舗展開への挑戦

         生鮮は規模拡充が競争力に直接結びつくわけではありませんが、店舗展開は力の源泉であり、2019年1月末現在
        154店(うち、食肉小売店舗126店、惣菜小売店舗28店)の店舗網を更に拡充するべく良い出店機会と判断される場
        合には積極的に対応してまいります。
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         外食事業においても、10店(2019年1月末現在)のアウトバックステーキハウスを運営する㈱オーエムツーダイ
        ニング、40店(2019年1月末現在)の焼肉・しゃぶしゃぶ店を有する㈱焼肉の牛太についても更なる成長を促進す
        る方針であり、これらにつき、より具体的には下記を重点として取り組みます。
       ・「肉処 大久保」業態の更なる強化(㈱オーエムツーミート)

         不況下においてもおいしい食肉に対する需要は根強いとの経営判断から和風、高級、幅広い品揃えをコンセプト
        とする店舗業態を更に強化します。また、取扱商品として有名産地以外でも良質牛の産地が多々あることから、当
        社品質基準をクリアする牛肉をお求め易い価格で積極的に導入してまいります。
       ・大型店の取組(㈱オーエムツーミート、精肉小売パック商品型店舗)

         当社は各精肉店舗において店内加工を基本としており、お客様のご要望に即応した鮮度の良い商品を提供できる
        強みがありますが、パック商品販売主体の店舗については大型店の方が経営効率が高められることが判明しており
        ます。このようなことから店舗のリストラは引き続き行い、新規ディベロッパーとの取り組みを強化した上で厳選
        した大型新店をターゲットとする一方、多少の利益が計上できていても発展性が望めない店舗については閉店を含
        め、そのあり方について引き続き検討を加えてまいります。
       ・対面販売店の取組(㈱オーエムツーミート、精肉小売店舗)

         当社はテナント業として様々な業態に対応できることも強みとし、その中でも対面店でしかできないきめ細やか
        なサービスや商品作りを整え、社員教育を充実させ、対面販売店を今後の店舗展開へ繋げてまいります。
       ・惣菜部門の強化(㈱オーエムツーミート、惣菜小売店舗)

         惣菜小売店舗において、世の中のニーズに合わせるべく特徴のあるミートデリカ商品の積極的な開発の他、サラ
        ダや洋惣菜を主とした対面販売店舗を立ち上げ、今後の柱とすべく育成してまいります。また既存精肉店舗におい
        ても惣菜商品を積極的に販売拡大に努めると同時に、精肉と惣菜を同一店舗内で提供できる新しいスタイルの新店
        開発に注力してまいります。
       ・新業態店舗の取組(㈱オーエムツーミート、精肉小売イートイン併設店舗)

         惣菜の需要や可能性を求め、精肉の小売販売と出来たての肉惣菜を販売して食事もできる新しいスタイルの店舗
        を立ち上げ、育成していき、今後の展開へ広げてまいります。
       ・外食部門の強化(㈱焼肉の牛太、㈱オーエムツーダイニング)

         主婦の就労、高齢化などもあり、食肉関連の需要も素材としての食肉から惣菜などの中食、外食に今後も移行継
        続する可能性が高いと見られます。こうした動きにも対応できるよう当社グループは㈱焼肉の牛太を育成し、焼肉
        店、しゃぶしゃぶ店業態の他、他業態の出店も含めて店舗展開を検討してまいります。また㈱オーエムツーダイニ
        ングが運営するアウトバックステーキハウスのレストラン事業について、競争力向上のための施策を実施し着実に
        育成してまいります。
       ⑤ リニューアルの強化

         長年の店舗運営とともに既存店での経年劣化、また消費者の構成にも変化が見られている中、新たな仕様とする
        大型リニューアルと、各地域ごとにお客様の変化に対応させた商品構成の見直しや小規模なリニューアルのそれぞ
        れ計画的な店舗のリニューアルを実施してまいります。
       ⑥ 働き方改革への取組

         当社グループを含む様々な業種で人員不足への対応が重要な経営課題となっております。こうした環境への対応
        を踏まえ、採用活動の強化や、現職従業員に対するアンケートやヒアリングによる働く環境の整備の他、細部に渡
        るマニュアルの整備やオペレーションの見直しによる業務の最適化を進めております。今後、店舗運営における作
        業の効率性を向上させることで、これらの課題の解消と収益性の向上を目指してまいります。
       ⑦ 人材の育成と店舗運営をサポートするIT技術の活用

         当社グループは食肉小売専門店の展開を主力としており、確保しているスタッフの確かな商品知識と高度な加工
        技術を強みとしております。その為、プロ集団としての技術とノウハウの更なる強化に注力していくとともに、ア
        ルバイトを含めた従業員に対しても、必要な知識と技術を習得させるための取組を実施し、総合力を高めてまいり
        ます。また、店舗運営を効率的にサポートするためのIT技術であるINOSシステムを逐次リニューアルしてお
        ります。
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      2【事業等のリスク】
        以下において、当社グループ(当社及び当社の関係会社)の事業展開上のリスク要因となる可能性があると考え
       られる主な事項を記載しております。
        なお、文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において、当社グループが判断したものであります。
       ① 食肉の安全性について

         近年、冷凍食品の偽装や誤表示の問題等、食の安全を脅かす事態は深刻になっています。
         当社グループにとっても食の安全性が重要な問題であると認識しており、従来より、安全性や鮮度面を重視した
        施策を実施しておりますが、万一、集団食中毒などの衛生問題が発生した場合や、疫病等において牛に関わるBS
        E(牛海面状脳症)や牛及び豚に関わる口蹄疫、さらに豚伝染病、鳥インフルエンザ等により、消費者による敬遠
        ムードが高まった場合、当社グループの業績に影響を与える可能性があります。
       ② 事業所(店舗・工場)における衛生管理

         食品企業、特に生鮮食料品を扱う企業の最も大きな課題は衛生管理であり、永年積み上げてきた信用が一事故で
        一気に損なわれるリスクを孕んでいます。
         当社グループでは各事業所単位で作業マニュアル、手洗い・殺菌マニュアルなどに基づいた衛生管理を義務付け
        ていることに加え、店舗巡回のスーパーバイザー等がこの実施状況を厳しく監視しております。
       ③ 大口ディベロッパーとの取引関係

         当社グループの最近の出店はほとんどが店舗ディベロッパーの中にテナントとして出店するいわゆる店舗内店舗
        であり、出店先はスーパーマーケットを中心として百貨店、ディスカウントストアー、ホームセンターなど多岐に
        わたっています。この内、同一ディベロッパーに5店以上出店している先が11先あります。
         当社グループはいずれのディベロッパーとも友好関係を維持しておりますが、テナントの宿命として販売実績、
        あるいは総合的な取引関係等によっては退店を迫られるリスクがあり、大口先の対応によっては業績に大きな影響
        を及ぼす可能性があります。
       ④ 出店政策と競合について

         小売・外食チェーン事業の力とは個々の店舗の力の総和とも言えます。個々の店舗は時間の経過による老朽化、
        人の流れの変化、競合店の出現による事業環境の悪化の可能性に常にさらされています。従って、小売・外食
        チェーン事業が成長を図るには将来寄与が見込める新店の開設が極めて重要な課題になります。しかし一方では国
        内の多くの地域においてはオーバーストアーであり、競合店との競争に打ち勝たなければ営業収益の悪化や、閉鎖
        コストの増額などで特別損失が膨らむ可能性があります。当社グループにおいても上記のような可能性の埒外にあ
        るわけではありません。
       ⑤ 店舗の賃借に基づくリスク

         当社グループの店舗は、そのほとんどが賃借物件であり、設備投資負担が極めて軽いといったメリットがあるも
        のの賃貸人側の事情により賃貸契約を解約される可能性があります。また、当連結会計年度末現在において総額11
        億円の敷金保証金を差し入れておりますが、賃貸人の信用力の悪化あるいは倒産等があれば、その一部が回収でき
        なくなる可能性があります。
       ⑥ FC事業に係るリスク

         当社グループでは外食業でFC34店舗と加盟基本契約を締結し、同じ屋号を使って店舗を運営しております。全
        体としての店舗数からは限定的でありますが、契約の相手先である加盟店に万一不祥事などが発生した場合は、直
        営店を含むチェーン全体のブランドイメージが損なわれ、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。
       ⑦ 人材確保、育成に係るリスク

         当社グループが更なる成長を目指すには、優秀な人材の確保と育成が不可欠であります。新卒採用においては、
        基礎能力の高い人材を、中途採用においては即戦力となりうる人材を採用しております。また、採用後においても
        教育担当部署が定期的に各階級別の研修を実施し、社員の育成に努めています。ただし、今後当社グループが更な
        る成長を目指す上で必要な人材を確保・育成できない場合には、当社グループの事業展開や業績に影響を与える可
        能性があります。
       ⑧ 自然災害等によるリスク

         大規模な地震、風水害、火災による事故等が発生した場合、店舗、工場等の施設への損害や人的被害、あるいは
        営業活動や物流への支障により、業績に悪影響が及ぶ可能性があります。
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      3【経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析】
      (経営成績等の状況の概要)
       当連結会計年度における当社グループ(当社、連結子会社及び持分法適用会社)の財政状態、経営成績及びキャッ
      シュ・フロー(以下「経営成績等」という。)の状況の概要は次のとおりであります。
      (1)財政状態及び経営成績の状況

       ①業界全般の概況
         当連結会計年度におけるわが国経済は、緩やかな回復基調が続き、政府による各種経済政策や金融政策を背景
        に企業収益の回復や雇用、所得環境の改善が見られました。一方で、英国のEU離脱問題や米中の貿易摩擦が世
        界経済に与える影響への懸念などから、先行きは不透明な状況が続いております。
         当社グループの属する食品小売業界におきましても、年間を通じ比較的安定した消費水準で推移したものの、
        根強い消費者の節約・低価格志向を背景とした企業間の競争激化、人件費や物流費の上昇によるコストアップの
        影響により厳しい経営環境にありました。
       ②当社経営成績の概況
         このような中で当社グループは、売上高増大のための販売促進活動に全社一丸となって取り組むと共に、お客
        様満足度の向上や安心・安全な商品を提供できる体制強化、期限や表示を含めた品質管理の徹底などの諸施策の
        実施に努めてまいりました。小売部門においては、惣菜部門と精肉部門の組織を統合し、スケールメリットを生
        かすとともに、よりスピードを上げた運営を進めることとしました。それに加え、既存店活性化や不採算店の閉
        鎖を実施しつつ、新規ディベロッパーへの出店や、新業態店舗への取り組みを進めてまいりました。また、さら
        なる競争力向上のための人材開発等施策にも取り組み、より専門知識を持った従業員育成のための肉のマイス
        ター制度の定着化、パート・アルバイトスタッフの教育制度の充実、作業オペレーションの改善等を実施してお
        ります。また各種イベントに沿った提案型の販売は、全店が参加の上、情報を相互に共有し、より効果的な提案
        の実現を図ってまいりました。
         外食部門にあっては焼肉・しゃぶしゃぶチェーン事業とステーキレストランチェーン事業の共同での新規大型
        出店を果たしました。また、メニュー及び料金の改定や店舗リニューアル等、競争力向上のための施策を実施す
        るとともに、焼肉・しゃぶしゃぶチェーン事業では不採算店の閉鎖も実施しております。
         これらの結果、当連結会計年度の業績は、売上高304億13百万円(前年同期比2.1%減)、営業利益13億24百万
        円(同5.2%減)、経常利益は持分法投資損益が前期比で大きく減少した影響もあり13億94百万円(同19.7%
        減)、親会社株主に帰属する当期純利益は7億89百万円(同25.6%減)となりました。
       ③セグメントの状況

           売上高の内訳
                                               増減
                        2018年1月期         2019年1月期
                         (百万円)         (百万円)
                                          (百万円)        (%)
            食肉等の小売業                23,112         22,153         △959      △4.2

            外食業                 7,962         8,259          297      3.7

                合計            31,075         30,413         △662      △2.1

       (食肉等の小売業)

         当連結会計年度中の開店は10店、閉店は8店であり、その結果、当連結会計年度末の店舗数は154店になりまし
        た。内訳は食肉小売店舗126店、惣菜小売店舗28店であります。当セグメントを取り巻く環境は上記記載の通り
        で、既存店活性化、新店開発、人材開発、提案型の販売等の諸施策に取組んだものの、新店の立ち上げやコスト
        アップ要因の影響の結果、売上高は221億53百万円(前年同期比4.2%減)、営業利益は12億42百万円(同3.0%
        減)となりました。
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       (外食業)
         当連結会計年度中において、ステーキレストランをチェーン展開する㈱オーエムツーダイニングは開店が1
        店、焼肉・しゃぶしゃぶ店をチェーン展開する㈱焼肉の牛太は開店が1店、閉店は5店であり、当連結会計年度
        末の店舗数は50店になりました。売上は、㈱オーエムツーダイニング、㈱焼肉の牛太ともに共同による新規大型
        出店店舗が全体を牽引したことにより82億59百万円(前年同期比3.7%増)となりました。営業利益については、
        原価率上昇や、新店立ち上げによる経費の影響を受けたこと等から営業利益は3億56百万円(同12.3%減)とな
        りました。
        (2)キャッシュ・フローの状況

         当連結会計年度における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、有形・無形固定資産の取得による支
        出8億82百万円と法人税等の支払額4億61百万円等があったものの、税金等調整前当期純利益12億85百万円や有
        形・無形固定資産の減価償却費4億37百万円等により、前連結会計年度末に比べ2億80百万円増加し、当連結会計
        年度末は68億72百万円となりました。
         当連結会計年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は以下のとおりです。
         (営業活動によるキャッシュ・フロー)

          営業活動の結果得られた資金は13億59百万円(前連結会計年度は13億55百万円の収入)となりました。これは
         主に法人税等の支払額4億61百万円があったものの、税金等調整前当期純利益が12億85百万円、有形・無形固定
         資産の償却費4億37百万円があったこと等によるものです。
         (投資活動によるキャッシュ・フロー)
          投資活動の結果支出した資金は9億16百万円(前連結会計年度は5億20百万円の支出)となりました。これは
         有形・無形固定資産の取得による支出8億82百万円があったこと等によるものです。
         (財務活動によるキャッシュ・フロー)
          財務活動の結果支出した資金は1億63百万円(前連結会計年度は6億35百万円の支出)となりました。これは
         配当金の支払による支出1億63百万円があったことによるものです。
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       (生産、受注及び販売の実績)
       1.食肉等の小売業
        (1)仕入実績
                                                     (単位:千円)
                             当連結会計年度
          セグメントの名称                  (自 2018年2月1日                   前年同期比(%)
                             至 2019年1月31日)
     食肉等の小売業                             15,922,692                     107.9
             合計                     15,922,692                     107.9
     (注)上記金額には、消費税等は含まれておりません。
        (2)販売実績

                                                     (単位:千円)
                             当連結会計年度
          セグメントの名称                  (自 2018年2月1日                   前年同期比(%)
                             至 2019年1月31日)
     食肉等の小売業                             22,153,559                     95.8
             合計                     22,153,559                     95.8
     (注)上記金額には、消費税等は含まれておりません。
       2.外食業

        (1)仕入実績
                                                     (単位:千円)
                             当連結会計年度

          セグメントの名称                  (自 2018年2月1日                   前年同期比(%)
                             至 2019年1月31日)
     外食業                              4,131,033                    106.5
             合計                      4,131,033                    106.5
     (注)上記金額には、消費税等は含まれておりません。
        (2)販売実績

                                                     (単位:千円)
                             当連結会計年度

          セグメントの名称                  (自 2018年2月1日                   前年同期比(%)
                             至 2019年1月31日)
     外食業                              8,259,726                    103.7
             合計                      8,259,726                    103.7
     (注)上記金額には、消費税等は含まれておりません。
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       (財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析)
        文中の将来に関する事項は、当連結会計年度末現在において判断したものであります。
      (1)重要な会計方針及び見積り

        当社グループの連結財務諸表は、わが国において一般に公正妥当と認められている会計基準に基づき作成されて
       おります。この連結財務諸表の作成に当たりまして、見積りが必要な事項につきましては、合理的な基準に基づき
       会計上の見積りを行っております。
      (2)当連結会計年度の財政状態の分析

        (総資産)
        当連結会計年度末の総資産額は160億73百万円となり、前連結会計年度末比4億64百万円の増加となりました。
        (流動資産)

        流動資産は、前連結会計年度末比2億94百万円増加し、101億22百万円となりました。これは、現金及び預金の増
       加2億80百万円があったことなどによるものであります。
        (固定資産)

        固定資産は前連結会計年度末比1億69百万円増加し、59億51百万円                               となりました。これは退職給付に係る資産の減
       少1億89百万円があったものの、有形固定資産の増加3億19百万円があったことなどによるものであります。
        (流動負債)

        流動負債は前連結会計年度末比39百万円減少し、28億25百万円となりました。これは、未払金の減少43百万円が
       あったことなどによるものであります。
        (固定負債)

        固定負債は前連結会計年度末比1億33百万円減少し、4億45百万円となりました。これは退職給付に係る負債の減
       少1億78百万円があったことなどによるものであります。
        (純資産)

        純資産は前連結会計年度末比6億36百万円増加し、128億2百万円とな                                りました。これは親会社株主に帰属する当
       期純利益7億89百万円による利益剰余金の増加があったことなどによるものであります。
        上記の結果、当連結会計年度末の自己資本比率は79.7%とな                            り、前連結会計年度末比1.7%増加しました。
      (3)当連結会計年度の経営成績の分析

        前連結会計年度に比べ売上高6億62百万円(前年同期比2.1%減)、営業利益72百万円(同5.2%減)、経常利益
       3億41百万円(同19.7%減)、親会社株主に帰属する当期純利益2億71百万円(同25.6%減)減少となりました。
        売上高、営業利益については、消費者の買い控え、節約志向並びに一部の不採算店の影響によるものです。経常
       利益については、㈱フードリエの持分法投資損益の減少が影響し、親会社株主に帰属する当期純利益においても、
       前連結会計年度比減少となりました。
      (4)経営成績に重要な影響を与える要因について

        経営成績に重要な影響を与える要因につきましては、「第2 事業の状況 2 事業等のリスク」に記載のとお
       りであります。
      (5)資本の財源及び資金の流動性

         当社グループの運転資金需要のうち、主なものは商品の仕入のほか、販売費及び一般管理費等の営業費用であり
        ます。投資を目的とした資金需要は、新規出店、店舗設備等によるものであります。運転資金及び設備投資は自己
        資金にて調達しております。
         当連結会計年度における有利子負債はなく、現金及び現金同等物(以下「資金」という。)は、前連結会計年度
        末に比べ2億80百万円増加し、当連結会計年度末は68億72百万円となりました。
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      (6)経営方針・経営戦略、経営上の目標の達成状況を判断するための客観的な指標等

         当社グループでは、高い収益性を維持し企業価値を向上させていくため、原価率の低減及びコスト管理に努める
        ことにより、事業活動の成果を図ることができる、売上高経常利益率を経営指標として取り組んでおります。
         当社は5%の売上高経常利益率(持分法投資損益を除く)の実現に向けて取り組みましたが、当連結会計年度に
        おいては計画より売上高が下回り、人件費や販売促進費等の販売費及び一般管理費が増加したことにより、売上高
        経常利益率は4.6%となり、目標より0.4%下回りました。
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      4【経営上の重要な契約等】
         該当事項はありません。
      5【研究開発活動】

         該当事項はありません。
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     第3【設備の状況】
      1【設備投資等の概要】
       当社グループ(当社及び連結子会社)における当連結会計年度の設備投資額は、865,603千円であります。
       食肉等の小売業においては、主に売上拡大のため新規出店を中心に248,084千円の設備投資を行いました。
       外食業においては、㈱焼肉の牛太の新規出店等の投資148,040千円、㈱オーエムツーダイニングにおいても新規出
      店等による投資469,478千円を行いました。
       なお、当連結会計年度において重要な設備の除却、売却等はありません。
      2【主要な設備の状況】

       当社グループ(当社及び連結子会社)における主要な設備等は以下のとおりであります。
       (1)提出会社
                                                   (2019年1月31日現在)
                                      帳簿価額(千円)
       事業所名                                                 従業員数
             セグメントの名称         設備の内容
      (所在地)                     建物及び     機械装置及び        土地                 (人)
                                             その他      合計
                            構築物     車両運搬具
                                       (面積千㎡)
     ㈱オーエムツー
                                         47,772                  11
     ネットワーク        全社的管理業務         その他
                             9,132       780           4,288     61,972
                                          (3)                 (2)
     (東京都港区)
       (2)子会社

                                                   (2019年1月31日現在)
                                        帳簿価額(千円)
              事業所名       セグメン                                    従業員数
       会社名                    設備の内容
                                     機械装置
             (所在地)       トの名称                      土地              (人)
                                建物及び
                                     及び車両          その他     合計
                                構築物         (面積千㎡)
                                     運搬具
           肉処大久保つきみ野

     ㈱オーエム               食肉等の小                                      396
           店他153店舗
                         店舗設備       330,554    122,471       -   268,683     721,709
     ツーミート               売業                                      (262)
           (神奈川県大和市他)
           本社              本社機能、食肉                 280,047                 12

                                 41,720     2,522          2,766    327,056
                         処理加工設備
           (兵庫県姫路市)                                 (3)               (9)
     ㈱焼肉の牛太               外食業
           本店他39店舗                               199,587                 52
                         店舗設備
                                 382,815     2,207          65,686    650,297
           (兵庫県姫路市他)                                  (2)              (221)
           アウトバックステー
     ㈱オーエム
           キハウス品川店他9店                                                52
     ツーダイニン               外食業     店舗設備
                                 654,252       -     -   89,628    743,881
           舗
                                                          (221)
     グ
           (東京都品川区他)
      (注)1.帳簿価額のうち「その他」は工具器具備品等であります。
           なお、金額には消費税等は含まれておりません。
         2.従業員数の( )は、年間平均臨時従業員を外書しております。
         3.設備の規模、業績への貢献度により合理的に判断した主要な設備を記載しております。
      3【設備の新設、除却等の計画】

        当社グループ(当社及び連結子会社)の設備投資については、原則的に当社が連結子会社の計画を含めて策定し
       ております。
        当連結会計年度末において、新たに確定した重要な設備の新設、改修、除却等の計画はありません。
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     第4【提出会社の状況】
      1【株式等の状況】
       (1)【株式の総数等】
        ①【株式の総数】
                  種類                       発行可能株式総数(株)
        普通株式                                          17,280,000

                  計                                17,280,000

        ②【発行済株式】

             事業年度末現在発行数                          上場金融商品取引所名
                          提出日現在発行数(株)
       種類          (株)                      又は登録認可金融商品                内容
                           (2019年4月26日)
              (2019年1月31日)                         取引業協会名
                                      東京証券取引所

                                                   単元株式数は100
     普通株式             7,335,634             7,335,634       JASDAQ市場
                                                   株であります。
                                      (スタンダード)
        計          7,335,634             7,335,634             -           -

       (2)【新株予約権等の状況】

        ①【ストックオプション制度の内容】
          該当事項はありません。
        ②【ライツプランの内容】

          該当事項はありません。
        ③【その他の新株予約権等の状況】

          該当事項はありません。
       (3)【行使価額修正条項付新株予約権付社債券等の行使状況等】

           該当事項はありません。
       (4)【発行済株式総数、資本金等の推移】

                発行済株式総
                       発行済株式総        資本金増減額        資本金残高       資本準備金増        資本準備金残
        年月日       数増減数
                       数残高(株)         (千円)        (千円)      減額(千円)        高(千円)
                 (株)
     2001年8月1日
                  999,748      7,335,634           -     466,700        79,224      1,529,877
     (注)
       (注) 株式交換
          資本準備金増加額     79,224千円
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       (5)【所有者別状況】
                                                     2019年1月31日現在
                          株式の状況(1単元の株式数100株)
                                                       単元未満株
       区分                             外国法人等
                       金融商品      その他の                           式の状況㈱
            政府及び地
                  金融機関                           個人その他       計
            方公共団体
                       取引業者      法人
                                  個人以外      個人
     株主数(人)          -      ▶     12     30     19      2    1,882      1,949       -
     所有株式数
               -    1,192      396    42,369      4,733       15    24,642      73,347       934
     (単元)
     所有株式数の
               -     1.6     0.5     57.8      6.5      0.0     33.6     100.0       -
     割合(%)
      (注)1.自己株式584,453株は、「個人その他」に5,844単元及び「単元未満株式の状況」に53株を含めて記載して
           おります。
         2.「その他の法人」の欄には、証券保管振替機構名義の株式が3単元含まれております。
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       (6)【大株主の状況】
                                                 2019年1月31日現在
                                                 発行済株式(自己
                                                 株式を除く。)の
                                       所有株式数(株)          総数に対する所有
         氏名又は名称                   住所
                                                  株式数の割合
                                                   (%)
                   兵庫県西宮市鳴尾浜1-22-13                     3,584,400            53.10

     エスフーズ株式会社
     オーエムツーネットワーク
                   東京都港区芝大門2-4-7                      426,200            6.31
     取引先持株会
     BBH  FOR  FIDELITY     PURITAN
     TR:  FIDELITY     SR  INTRINSIC      245  SUMMER    STREET    BOSTON,    MA  02210
                                          220,000            3.26
     OPPORTUNITIES       FUND         U.S.A.               
                   (東京都千代田区丸の内2-7-1)
     (常任代理人 株式会社三
     菱UFJ銀行)
                   徳島県海部郡海陽町大井大谷41                      170,500            2.53
     株式会社クオリティー
                                          163,725            2.43

     丸本 昌男              徳島県海部郡海陽町
     STATE   STREET    BANK   AND
                   100  KING   STREET    WEST,   SUITE   3500,   PO
     TRUST   CLIENT    OMNIBUS
                   BOX  23  TORONTO,     ONTARIO    M5X  1A9
                                          90,000           1.33
     ACCOUNT    OM02   505002
                   CANADA
     (常任代理人 株式会社み
                   (東京都港区港南2-15-1)
     ずほ銀行決済営業部)
                   大阪府大阪市北区梅田2-4-9                       89,700           1.33
     日本ハム株式会社
     日本トラスティ・サービス
                   東京都中央区晴海1-8-11                       88,900           1.32
     信託銀行株式会社(信託口)
                   大阪府大阪市中央区南船場2-11-16                       72,000           1.07
     ハンナン株式会社
                   兵庫県神戸市灘区備後町3-2-1                       72,000           1.07

     伊藤ハム株式会社
                            -             4,977,425            73.73

           計
      (注)1.上記のほか当社所有の自己株式584,453株があります。
         2.  日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社                     (信託口)     の所有株式88,900株は、信託業務に係る株式であ
           ります。
         3.2018年9月7日付で公衆の縦覧に供されている大量保有報告書において、フィデリティ投信株式会社が
           2018年9月7日現在で以下の株式を所有している旨が記載されているものの、当社として2019年1月31日
           現在における実質所有株式数の確認ができませんので、上記大株主の状況には含めておりません。
            なお、その大量保有報告書の内容は次のとおりであります。
             大量保有者                                                        フィデリティ投信株式会社
             住所                                                              東京都港区六本木7-7-7
             保有株券等の数                                                    株式    367,200株
             株券等保有割合                                                    5.44%
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       (7)【議決権の状況】
        ①【発行済株式】
                                                   2019年1月31日現在
            区分              株式数(株)            議決権の数(個)               内容

      無議決権株式                       -             -           -

      議決権制限株式(自己株式等)                       -             -           -

      議決権制限株式(その他)                       -             -           -

                                                  権利内容に何ら限定
                      (自己保有株式)
      完全議決権株式(自己株式等)                           584,400          -       のない当社における
                       普通株式
                                                  標準となる株式
      完全議決権株式(その他)                 普通株式         6,750,300             67,503         同上
      単元未満株式                 普通株式            934        -           同上

      発行済株式総数                          7,335,634           -           -

      総株主の議決権                       -               67,503          -

      (注)    上記完全議決権株式(その他)の欄には、証券保管振替機構名義の株式300株(議決権の数3個)が含まれて
          おります。
        ②【自己株式等】

                                                   2019年1月31日現在
                                                   発行済株式総数に

     所有者の氏名又は                    自己名義所有株         他人名義所有株         所有株式数の合
                 所有者の住所                                   対する所有株式数
     名称                    式数(株)         式数(株)         計(株)
                                                   の割合(%)
      株式会社オーエム          東京都港区芝大門
                            584,400           -      584,400            7.97
      ツーネットワーク          2-4-7
         計          -         584,400           -      584,400            7.97
      2【自己株式の取得等の状況】

       【株式の種類等】           普通株式
       (1)【株主総会決議による取得の状況】

         該当事項はありません。
       (2)【取締役会決議による取得の状況】

         該当事項はありません。
       (3)【株主総会決議又は取締役会決議に基づかないものの内容】

         該当事項はありません。
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       (4)【取得自己株式の処理状況及び保有状況】

                                 当事業年度                  当期間
               区分
                                    処分価額の総額                 処分価額の総額
                             株式数(株)                 株式数(株)
                                      (千円)                 (千円)
      引き受ける者の募集を行った取得自己株式                            -        -        -        -

      消却の処分を行った取得自己株式                            -        -        -        -

      合併、株式交換、会社分割に係る移転を行っ
                                  -        -        -        -
      た取得自己株式
      その他
                                  -        -        -        -
     (-)
      保有自己株式数                         584,453           -      584,453           -
      3【配当政策】

       当社は利益配分につきましては、安定した配当を継続することに加え、内部留保資金につきましては経営体質の一
      層の充実、並びに新規出店、新規事業分野への展開などに役立てることを基本としております。また、配当の回数に
      ついては定款において「取締役会の決議により毎年7月31日を基準日として中間配当を行うことができる。」旨定め
      てはおりますが、株主総会の剰余金処分決議に基づき、年1回の期末配当を行うことを基本方針としております。従
      いまして前記基本方針に基づき、当期は中間配当を実施いたしませんでした。
          決議年月日             配当金の総額(千円)                1株当たり配当額(円)

         2019年4月25日
                              162,028                   24
         定時株主総会決議
      4【株価の推移】

       (1)【最近5年間の事業年度別最高・最低株価】
       回次       第56期        第57期        第58期        第59期        第60期
      決算年月       2015年1月        2016年1月        2017年1月        2018年1月        2019年1月

     最高(円)          1,035        1,508        1,299        1,789        2,110

     最低(円)           730        942       1,050        1,175         959

      (注)    最高・最低株価は、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)におけるものであります。

       (2)【最近6月間の月別最高・最低株価】
       月別      2018年8月          9月        10月        11月        12月       2019年1月
      最高(円)          1,822        1,738        1,684        1,273        1,262        1,199

      最低(円)          1,653        1,600        1,240        1,163         959       1,020

      (注)最高・最低株価は、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)におけるものであります。
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      5【役員の状況】
        男性 8名 女性 -名 (役員のうち女性の比率-%)
                                                        所有株式数
       役名      職名      氏名      生年月日               略歴            任期
                                                        (百株)
                                1973年4月      丸紅株式会社入社
                                1994年10月      株式会社デリフレッシュフーズ
                                      専務取締役
                                1998年4月      丸紅株式会社畜産部長
     代表取締役
                  大越  勤      1950年11月23日生                            (注)2.       150
             -
                                2000年4月      当社入社顧問
     社長
                                2000年6月      当社代表取締役社長(現任)
                                2004年4月      株式会社オーエムツーミート
                                      代表取締役社長(現任)
                                1980年3月      株式会社ダイエー入社

                                1996年2月      株式会社牛肉商但馬屋入社
                                1997年9月      同社代表取締役社長
     取締役             生田 英明      1961年10月12日生                            (注)2.       99
             -
                                2005年4月      株式会社オーエムツーミート取
                                      締役副社長(現任)
                                2005年6月      当社取締役(現任)
                                1982年3月      有限会社大久保養鶏場入社

                                1998年3月      株式会社オオクボ取締役
                                2005年4月      株式会社オーエムツーミート取
     取締役             児玉 光二      1960年11月8日生                            (注)2.       40
             -
                                      締役副社長(現任)
                                2005年6月      当社取締役(現任)
                                1974年4月      株式会社協和銀行(現・りそな銀

                                      行)入行
                                1998年9月      当社入社
     取締役       管理部長      澄川 新一      1956年1月6日生                            (注)2.       36
                                2001年4月      当社事務センター長
                                2002年6月      当社取締役
                                2012年2月      当社取締役管理部長(現任)
                                      萩原商事株式会社(現・グルメ

                                1972年4月
                                      シティ関東)入社
                                      株式会社マイカル・ビブレ入社
                                1988年2月
                                      明治屋産業株式会社入社
                                2000年6月
     常勤監査役             堀  友幸      1953年1月17日生                            (注)5.       -
             -
                                      株式会社オーエムツーミート入
                                2006年10月
                                      社
                                2007年4月      同社内部監査室リーダー
                                2013年4月      当社監査役(現任)
                                1971年4月      第二東京弁護士会弁護士登録

                                1977年4月      東銀座綜合法律事務所設立(現
     監査役            森本 宏一郎      1943年12月27日生                            (注)3.       20
             -
                                      任)
                                1998年6月
                                      当社監査役(現任)
                                1977年4月      丸紅株式会社入社

                                      同社貿易管理部長
                                2009年10月
                                      エスフーズ株式会社入社
                                2010年4月
                                      経営管理本部参与
     監査役             安岡 信幸      1954年4月28日生                            (注)5.       -
             -
                                      同社常務取締役経営管理本部長
                                2010年5月
                                      補佐
                                2010年9月      同社常務取締役管理本部長
                                2013年4月      当社監査役(現任)
                                1970年4月      丸紅株式会社入社
                                      エスフーズ株式会社入社
                                2001年2月
                                      同社常務取締役社長室長
                                2001年5月
                                      同社専務取締役経営管理本部長
                                2006年3月
     監査役             富沢  進      1947年8月31日生                            (注)4.       -
             -
                                2009年4月      当社監査役
                                2010年9月      エスフーズ株式会社専務取締役
                                      経営企画室担当 東京駐在
                                2011年5月      同社参与 東京駐在
                                2016年4月
                                      当社監査役(現任)
                                         計
                                                           345
                                 24/86

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                                                株式会社オーエムツーネットワーク(E03317)
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     (注)1.監査役森本宏一郎及び富沢進は、社外監査役であります。
        2.任期は2018年4月の定時株主総会就任から2020年4月(2年間)の定時株主総会終結までとなります。
        3.任期は2019年4月の定時株主総会就任から2023年4月(4年間)の定時株主総会終結までとなります。
        4.任期は2016年4月の定時株主総会就任から2020年4月(4年間)の定時株主総会終結までとなります。
        5.任期は2017年4月の定時株主総会就任から2021年4月(4年間)の定時株主総会終結までとなります。
        6.当社は、法令に定める監査役の員数を欠くことになる場合に備え、会社法第329条第3項に定める補欠監査役
          2名を選任しております。補欠監査役の略歴は次のとおりであります。
             氏     名                略歴、当社における地位
                                               所有する当社
             (生年月日)                (重要な兼職の状況)                  の 株 式 数
                     2006年10月 ビーエー東京監査法人(現UHY東京監査法人)
                           入所
           鹿   目   達   也
                     2010年8月 公認会計士登録                             -株
            (1983年1月15日生)
                     2016年1月 税理士登録
                           現在に至る
                     1975年9月 有限会社大久保養鶏場入社
                     2002年10月 株式会社オーエムツー西日本(現・株式会社オー
           寺   戸   敏   昭        エムツーミート)取締役事業部長
                                                  -株
                     2004年4月 株式会社オーエムツーミート西日本営業本部事業
            (1956年1月3日生)
                           部長
                     2010年8月 同社人材開発部兼内部監査室リーダー(現任)
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      6【コーポレート・ガバナンスの状況等】
       (1)【コーポレート・ガバナンスの状況】
        (コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方)
         当社は経営の効率性を高め、的確かつ迅速な意思決定を行うことが企業価値を向上させるためには不可欠である
        と認識しております。
         また、経営の透明性を高めることや、法令遵守(コンプライアンス)の実施状況を管理・監督する仕組み作りを
        経営上の重要な課題と位置付けております。
        ① 企業統治の体制

         1)企業統治の体制の概要とその体制を採用する理由
           当社は2010年4月開催の定時株主総会において監査役会設置会社となりました。有価証券報告書提出日現
          在、取締役4名(全て社内取締役)で構成する取締役会と、社外監査役2名を含む4名の監査役・監査役会に
          よる業務執行の監督及び監視を行っております。また、内部統制室の設置や内部監査の強化、監査役と内部監
          査部門及び会計監査人との連携により、経営監視機能の強化を図っており、コーポレート・ガバナンスの実効
          性を十分確保していると判断し、現在の体制を採用しております。各機関の概要は次の通りであります。
           イ.  取締役会
             原則月1回の取締役会においてグループ全体の戦略の決定など迅速な意思決定を行っております。
           ロ.  監査役会
             監査役は取締役会に出席するほか、原則3カ月に1回監査役会を開催し、取締役の職務執行状況の監査
            を行っております。
           ハ.  内部統制室
             社長直属の組織である内部統制室は会社法、同施行規則で定める内部統制の趣旨を踏まえ、また金融
            商品取引法に基づく「財務報告に係る内部統制の評価及び監査に関する実施基準」を達成するため内部
            統制システムを整備推進する役割を担っております。
           ニ.  経営会議
             持株会社である当社の取締役とグループ主要各社の経営陣は月次の会議を通して年度予算に基づいた
            事業達成状況の他、今後の事業展開、商品政策などについて活発な議論を行っております。
           ホ.  管理部
             管理部は当社のみならず、必要に応じグループ各社の各種規程、規則を整備する他、契約書類の
            チェックを行うなどの役割を担っております。
         2)内部統制システムに関する基本的な考え方及びその整備の状況

          当社の内部統制システムの基本方針は以下のとおりです。
          業務の適正を確保するための体制
          ・取締役及び使用人の職務執行が法令及び定款に適合することを確保するための体制
           イ.取締役は「取締役会規程」その他の関連規則に基づき、取締役会において当社グループの重要事項につ
            いて意思決定を行うと共に、相互にその職務執行の監視・監督にあたる。
            監査役は取締役その他の重要な会議へ出席等を通して取締役の職務執行についての監査を行う。
           ロ.コンプライアンス推進体制の整備を図ると共に、コンプライアンスマニュアル等を利用し、役職員に対
            する啓蒙活動を継続する。
           ハ.内部統制室による内部監査を定期的に実施する。
           ニ.公益通報者保護規程の適正な運用等を通して法令遵守その他の面で疑義のある行為の把握及び是正措置
            を確実に実施する。
          ・取締役の職務の執行に係る情報の保存及び管理に関する体制
            取締役会議事録、各種重要な決定事項の稟議に係る文書の作成・保存を徹底し、閲覧可能な状態を維持す
           る。また、規程等により当該文書の保存年限を規定する。
          ・損失の危険の管理に関する規程その他の体制
            当社グループの事業活動に伴う重大なリスクの顕在化を防ぎ、万一リスクが顕在化した場合の損失を最小
           限に留めるためのリスク管理システムを整備し、その適切な管理・運用に当る。
          ・取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制
           イ.取締役会等において、当社グループの経営方針及び経営戦略を決定すると共に、年度予算等の経営目標
            の決定及び進捗状況の監視を行う。
           ロ.各部署の権限及び責任を定め、会社の決定事項に基づく施策を効率的かつ適正に行う。
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          ・当社並びに親会社及び子会社から成る企業集団における業務の適正を確保する体制
           イ.定期的にグループ各社からの報告の機会を設け、グループ各社の業務執行状況の把握に努める。
           ロ.定期的にグループ各社の内部監査を実施する。
           ハ.コンプライアンス、リスク管理等の基本方針を当社グループにおいて共有する。
          ・監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制
           イ.取締役会以外においても経営上の重要事項、リスクに関する重要事項等に関し適時に報告する。
           ロ.監査役と取締役、内部監査室、会計監査人との連携を行う。
           ハ.監査役の求めがあれば、その補助をする使用人を置き、当該使用人の任免・指揮については監査役の権
            限下にあるように体制整備を行う。
          ・反社会的勢力排除に向けた体制
            当社及びグループ各社は、反社会的勢力に対しては毅然とした態度で対応し、一切関係を持たないことを
           基本方針として、倫理規範・人権・コンプライアンスに関する研修など、平素より啓発活動に努めておりま
           す。また、管理部を対応部署として必要に応じて所轄警察署・顧問弁護士等、外部の専門機関とも連携して
           おります。
          ・リスク管理体制の整備の状況
            内部統制室がグループ全体のコンプライアンスの実施状況を監視しております。
            また、適切なリスク管理体制確立のための取組みとして、3ヶ月に一度、顕在化したリスクとその対応を
           まとめ、各リスクの評価と対応状況を見直し、「リスク評価結果報告」として取りまとめ、取締役会に報告
           しております。
            また、管理部は当社のみならず必要に応じてグループ各社の各種規程、規則を整備する他、契約書類の
           チェックを行うなどの役割を担っております。
        ② 内部監査及び監査役監査の状況

          持株会社としての当社は内部統制室に2名の人員を配置しておりますが、グループ主要事業会社においては内
         部監査人、マネージャー、スーパーバイザー等が現場の内部監査を実施しております。内部統制室は社長特命に
         よる監査の実施、主要事業会社の現場監査の監視及びグループ全体のコンプライアンス維持状況を監視すると共
         に監査役監査の補佐を行っております。
          監査役監査は常勤監査役を中心に、親会社の常務取締役管理本部長を経験し、企業経営の知識・経験を有し、
         また、弁護士としての専門的立場を有した社外監査役2名を含む監査役4名により、監査役会において策定され
         た監査方針・監査計画に基づき、取締役の職務執行を監査するほか、取締役会へ出席し、経営の適法性・妥当性
         の監視を実施し、経営監視機能・牽制機能の強化に努めております。
          監査役会は、監査方針・監査計画について会計監査人と定期的な打ち合わせを含め、必要に応じ随時情報交
         換を行っております。さらには、当監査役会は、当決算期毎に会計監査人より監査方法・監査結果について監査
         報告を受けております。会計監査人からの監査指摘事項については、改善に向けて適宜助言を受けており、必要
         に応じて随時情報交換を行っております。
          なお、当社は単なる税務のアドバイスのみならず、会計を通した業務監査体制の補助・強化策としてUHY税
         理士法人とコンサルティング契約を締結しております。
        ③ 社外取締役及び社外監査役

          イ.社外監査役の員数及び社外監査役との人的関係、資本的関係又は取引関係その他の利害関係
          当社の社外監査役は2名であり、社外取締役は選任しておりません。社外監査役は取締役会に出席して取締役
         の業務執行を監督するほか、専門的な立場から適宜意見を述べており、経営に対する監視機能は十分に発揮され
         ているため、現状の体制を採用しております。
          森本宏一郎氏は弁護士であり、法令順守監視に適任と判断しております。また、富沢進氏は、親会社の専務取
         締役経営管理本部長を経験しており、経営全般の適切な監査ができると考えております。なお、両氏は一般株主
         保護の為、一般株主と利益相反のない独立役員として選任しており、会社と会社の社外監査役との間に人的関係
         又は重要な取引関係、その他の利害関係はありませんが、監査役森本宏一郎氏は当社株式2千株を所有しており
         ます。
          ロ.社外監査役を選任するための独立性に関する基準又は方針の内容
          当社は、社外監査役を選任するための独立性に関する基準または方針としては明確に定めたものはありませ
         んが、その選任に際しては、株式会社東京証券取引所が定める独立役員の独立性に関する判断基準等を参考にし
         ております。
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         ハ.社外監査役による監督又は、監査と内部監査、監査役監査及び会計監査との相互連携並びに内部統制部門と
         の関係
          社外監査役は、監査役会において監査報告、内部統制室からの内部統制の整備・運用状況等に関する報告並
         びに内部監査室からの内部監査の報告を定期的に受け取ることにより、当社グループの現状と課題を把握し、
         専門的な見地から、必要に応じて取締役会において意見を表明しております。また、会計監査人及び内部監査
         室との情報交換・意見交換を適宜行い、監査情報の共有に努めております。
        ④ 会計監査の状況
          会計監査人は、監査役に対し監査計画の報告を行い、定期的に会計監査の実施状況や会社の業績、財政状態
         に影響を与える事項、課題についての意見交換を実施することで、情報の共有化を図っております。
          当社は会計監査人に有限責任               あずさ監査法人を選任しており、会計監査業務を執行した有限責任                                あずさ監
         査法人の公認会計士の氏名、監査業務に係る補助者の構成は以下のとおりであります。
          ・業務を施行した公認会計士の氏名
            指定有限責任社員 業務執行社員 浅井愁星
            指定有限責任社員 業務執行社員 溝 静太
          ・会計監査業務に係る補助者の構成
            公認会計士 5名 その他補助者 8名
        ⑤ 役員の報酬等
         イ.提出会社の役員区分ごとの報酬等の総額、報酬等の種類別の総額及び対象となる役員の員数
                                報酬等の種類別の総額(千円)
                                                       対象となる
                 報酬等の総額
         役員区分                                              役員の員数
                  (千円)
                                 ストックオプ
                          基本報酬                賞与      退職慰労金        (名)
                                  ション
      取締役
                    30,453        28,461          -        -      1,992        2
      (社外取締役を除く)
      監査役
                     5,340        5,070         -        -       270       2
      (社外監査役を除く)
      社外役員              6,000        6,000         -        -        -       2
     (注)1.事業年度末現在の人数は、取締役4名、監査役4名(うち、社外監査役2名)であります。
        2.支給人員と相違しておりますのは、無報酬の取締役が2名在任しているためです。
         ロ.提出会社の役員ごとの連結報酬等の総額等

          連結報酬等の総額が1億円以上である者が存在しないため、記載しておりません。
         ハ.使用人兼務役員の使用人給与のうち、重要なもの

          該当事項はありません。
         ニ.役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針の内容及び決定方法

          当社は役員の報酬等の額又はその算定方法の決定に関する方針は定めておりません。
        ⑥ 取締役の定数

          当社の取締役は15名以内とする旨、定款で定めております。
        ⑦ 取締役の選任の決議要件

          当社は、取締役の選任決議について、議決権を行使することができる株主の議決権の3分の1以上を有する
         株主が出席し、その議決権の過半数をもって行うこと、又累積投票にはよらない旨定款に定めております。
        ⑧ 株主総会決議事項を取締役会で決議することができる事項

         ・自己株式の取得
           当社は、会社法第165条第2項の規定により、取締役会の決議をもって、自己の株式を取得することができ
          る旨を定款に定めております。これは、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行を可能とするた
          め、市場取引等により自己の株式を取得することを目的とするものであります。
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         ・中間配当
           株主への安定的な利益還元を行う選択肢の一つとして、当社は会社法第454条第5項の規定により、「取締
          役会の決議により毎年7月31日を基準日として中間配当を行うことができる。」旨定款に定めております。
        ⑨ 株主総会の特別決議要件

          当社は、株主総会における特別決議の定足数を緩和することにより、株主総会の円滑な運営を行うことを目
         的として、会社法第309条第2項に定める株主総会の特別決議要件について、議決権を行使することができる株
         主の議決権の3分の1以上を有する株主が出席し、その議決権の3分の2以上に当る多数をもって行う旨定款
         に定めております。
        ⑩ 責任限定契約の内容の概要

          当社と監査役は、会社法第427条第1項の規定に基づき、同法第423条第1項の損害賠償責任を限定する契約を
         締結しております。当該契約に基づく損害賠償責任の限度額は、法令が定める額としております。なお、当該責
         任限定が認められるのは、当該監査役が責任の原因となった職務の遂行について善意でかつ重大な過失がないと
         きに限られます。
        ⑪ 株式の保有状況

         イ.投資株式のうち保有目的が純投資目的以外の目的であるものの銘柄数及び貸借対照表計上額の合計額
           3銘柄    123,862千円
         ロ.保有目的が純投資目的以外の目的である投資株式の銘柄、株式数、貸借対照表計上額及び保有目的

           (前事業年度)
           非上場株式は除く
            銘柄            株式数(株)          貸借対照表計上額(千円)                  保有目的
       ㈱ラックランド                      56,000             121,856     事業推進目的

       ㈱魚喜                      6,000              8,850    事業推進目的

           (当事業年度)

           非上場株式は除く
            銘柄            株式数(株)          貸借対照表計上額(千円)                  保有目的
       ㈱ラックランド                      56,000            114,912     事業推進目的

       ㈱魚喜                      6,000             7,950    事業推進目的
         ハ.保有目的が純投資目的である投資株式

           (前事業年度及び当事業年度)
           該当事項はありません。
       (2)【監査報酬の内容等】

        ①【監査公認会計士等に対する報酬の内容】
                       前連結会計年度                       当連結会計年度
         区分
               監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報           監査証明業務に基づく           非監査業務に基づく報
               報酬(千円)           酬(千円)           報酬(千円)           酬(千円)
      提出会社                23,500             -         23,500             -

      連結子会社                  -           -           -           -

         計             23,500             -         23,500             -

        ②【その他重要な報酬の内容】

          該当事項はありません。
        ③【監査公認会計士等の提出会社に対する非監査業務の内容】
          該当事項はありません。
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        ④【監査報酬の決定方針】

          当社は、当社の監査公認会計士等に対する監査報酬の決定方針を定めておりませんが、当社の属する業種、
          会社規模、監査日数等を勘案して決定しております。
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     第5【経理の状況】
      1.連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について
       (1)当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」(1976年大蔵省令第28号)に
        基づいて作成しております。
       (2)当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」(1963年大蔵省令第59号。以下「財

        務諸表等規則」という。)に基づいて作成しております。
         また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しており
        ます。
      2.監査証明について

        当社は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づき、連結会計年度(2018年2月1日から2019年1月31日
       まで)の連結財務諸表及び事業年度(2018年2月1日から2019年1月31日まで)の財務諸表について、有限責任                                                    あ
       ずさ監査法人により監査を受けております。
      3.連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みについて

        当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組みを行っております。具体的には、会計基準等の内
       容を適切に把握し、または会計基準等の変更等について的確に対応することができる体制を整備するため、公益財団
       法人財務会計基準機構へ加入し、定期的に情報収集を行っております。
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      1【連結財務諸表等】
       (1)【連結財務諸表】
        ①【連結貸借対照表】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
      資産の部
       流動資産
                                       7,392,071              7,672,750
         現金及び預金
                                        328,608              339,911
         受取手形及び売掛金
                                      ※1 1,383,949             ※1 1,323,544
         テナント未収入金
                                        360,535              368,281
         商品及び製品
                                         34,113              44,009
         原材料及び貯蔵品
                                         59,681              58,151
         繰延税金資産
                                        171,727              203,979
         未収入金
                                         99,803              114,539
         その他
                                        △ 2,596             △ 2,571
         貸倒引当金
                                       9,827,894              10,122,596
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
                                       3,386,096              3,698,737
          建物及び構築物
                                      △ 1,816,626             △ 1,821,055
            減価償却累計額
            建物及び構築物(純額)                            1,569,469              1,877,681
          機械装置及び運搬具                              431,251              421,827
                                       △ 267,885             △ 273,551
            減価償却累計額
            機械装置及び運搬具(純額)                             163,365              148,275
          土地                              531,968              527,407
                                       1,751,033              1,791,311
          その他
                                      △ 1,296,976             △ 1,326,228
            減価償却累計額
            その他(純額)                             454,056              465,083
                                       △ 533,259             △ 513,531
          減損損失累計額
                                    ※2 , ※4 2,185,600           ※2 , ※4 2,504,917
          有形固定資産合計
                                        112,535              109,508
         無形固定資産
         投資その他の資産
                                      ※3 1,947,187             ※3 1,947,378
          投資有価証券
                                         1,679              67,031
          長期貸付金
                                         76,785              76,552
          繰延税金資産
                                        311,148              122,038
          退職給付に係る資産
                                       1,100,725              1,101,147
          敷金及び保証金
                                         55,466                -
          投資不動産
                                        △ 44,480                -
            減価償却累計額
            投資不動産(純額)                             10,985                -
          その他                               55,427              36,300
                                        △ 21,025             △ 13,857
          貸倒引当金
                                       3,482,914              3,336,590
          投資その他の資産合計
         固定資産合計                               5,781,050              5,951,015
                                       15,608,944              16,073,611
       資産合計
                                 33/86





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                                                    (単位:千円)

                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
      負債の部
       流動負債
                                       1,656,891              1,659,870
         買掛金
                                        365,005              321,248
         未払金
                                        213,315              229,683
         未払法人税等
                                         67,350              70,538
         賞与引当金
                                        562,001              544,130
         その他
                                       2,864,564              2,825,471
         流動負債合計
       固定負債
                                         59,765              62,537
         役員退職慰労引当金
                                        215,486               36,545
         退職給付に係る負債
                                        245,679              266,064
         資産除去債務
                                         57,368              80,035
         その他
                                        578,300              445,183
         固定負債合計
                                       3,442,864              3,270,654
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                        466,700              466,700
         資本金
                                       1,391,999              1,391,999
         資本剰余金
                                       10,735,536              11,363,360
         利益剰余金
                                       △ 576,698             △ 576,698
         自己株式
                                       12,017,536              12,645,360
         株主資本合計
       その他の包括利益累計額
                                        138,344              137,153
         その他有価証券評価差額金
                                         10,198              20,443
         退職給付に係る調整累計額
                                        148,543              157,596
         その他の包括利益累計額合計
                                       12,166,080              12,802,957
       純資産合計
                                       15,608,944              16,073,611
      負債純資産合計
                                 34/86










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        ②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
         【連結損益計算書】
                                                    (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年2月1日              (自 2018年2月1日
                                 至 2018年1月31日)               至 2019年1月31日)
                                       31,075,440              30,413,285
      売上高
                                       18,664,933              18,175,709
      売上原価
                                       12,410,506              12,237,575
      売上総利益
                                      ※1 11,013,418             ※1 10,912,847
      販売費及び一般管理費
                                       1,397,088              1,324,728
      営業利益
      営業外収益
                                         1,023              1,047
       受取利息
                                         1,707              1,599
       受取配当金
                                         27,221              20,321
       家賃収入
                                         26,822              29,828
       協賛金収入
                                         10,712               6,880
       受取手数料
                                        266,054                 -
       持分法による投資利益
                                         17,518              22,604
       その他
                                        351,060               82,281
       営業外収益合計
      営業外費用
                                         1,363                33
       支払利息
                                         9,404              6,862
       不動産賃貸原価
                                           -             5,052
       持分法による投資損失
                                         1,375               261
       その他
                                         12,143              12,209
       営業外費用合計
                                       1,736,004              1,394,800
      経常利益
      特別利益
                                        ※2 1,274             ※2 3,644
       有形固定資産売却益
                                           -            13,145
       補助金収入
                                         15,677               6,742
       店舗売却益
                                         16,952              23,532
       特別利益合計
      特別損失
                                        ※3 8,289            ※3 20,410
       有形固定資産除却損
                                       ※4 185,866             ※4 88,662
       減損損失
                                           472             14,783
       店舗閉鎖損失
                                         7,799                -
       投資有価証券売却損
                                         8,295                -
       支払補償金
                                           -             9,048
       固定資産圧縮損
                                        210,722              132,904
       特別損失合計
                                       1,542,234              1,285,428
      税金等調整前当期純利益
                                        511,760              482,441
      法人税、住民税及び事業税
                                        △ 31,191              13,134
      法人税等調整額
                                        480,568              495,576
      法人税等合計
                                       1,061,665               789,852
      当期純利益
                                       1,061,665               789,852
      親会社株主に帰属する当期純利益
                                 35/86






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         【連結包括利益計算書】
                                                   (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                                (自 2017年2月1日              (自 2018年2月1日
                                 至 2018年1月31日)               至 2019年1月31日)
                                       1,061,665               789,852
      当期純利益
      その他の包括利益
                                         13,718              △ 7,825
       その他有価証券評価差額金
                                         11,721                916
       退職給付に係る調整額
                                         33,397              15,961
       持分法適用会社に対する持分相当額
                                        ※ 58,837              ※ 9,052
       その他の包括利益合計
                                       1,120,502               798,904
      包括利益
      (内訳)
                                       1,120,502               798,904
       親会社株主に係る包括利益
                                 36/86
















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        ③【連結株主資本等変動計算書】
          前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
                                                       (単位:千円)
                                      株主資本
                      資本金       資本剰余金        利益剰余金         自己株式       株主資本合計
     当期首残高
                        466,700       1,391,999        9,837,459        △ 476,078       11,220,079
     当期変動額
      剰余金の配当                                  △ 163,588                △ 163,588
      親会社株主に帰属する当期純利益
                                        1,061,665                1,061,665
      自己株式の取得                                          △ 100,620       △ 100,620
      株主資本以外の項目の当期変動額
      (純額)
     当期変動額合計                     -        -      898,077       △ 100,620        797,457
     当期末残高
                        466,700       1,391,999        10,735,536         △ 576,698       12,017,536
                              その他の包括利益累計額

                                                     純資産合計
                      その他有価証券          退職給付に係る          その他の包括利益
                      評価差額金          調整累計額          累計額合計
     当期首残高                     89,447            258         89,706         11,309,786
     当期変動額
      剰余金の配当
                                                        △ 163,588
      親会社株主に帰属する当期純利益                                                  1,061,665
      自己株式の取得                                                  △ 100,620
      株主資本以外の項目の当期変動額
                           48,897           9,940          58,837          58,837
      (純額)
     当期変動額合計                     48,897           9,940          58,837          856,294
     当期末残高                     138,344           10,198          148,543         12,166,080
                                 37/86










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          当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)
                                                       (単位:千円)
                                      株主資本
                      資本金       資本剰余金        利益剰余金         自己株式       株主資本合計
     当期首残高                   466,700       1,391,999        10,735,536         △ 576,698       12,017,536
     当期変動額
      剰余金の配当                                  △ 162,028                △ 162,028
      親会社株主に帰属する当期純利益                                  789,852                789,852
      自己株式の取得                                                     -
      株主資本以外の項目の当期変動額
      (純額)
     当期変動額合計                     -        -      627,823          -      627,823
     当期末残高                   466,700       1,391,999        11,363,360         △ 576,698       12,645,360
                              その他の包括利益累計額

                                                     純資産合計
                      その他有価証券          退職給付に係る          その他の包括利益
                      評価差額金          調整累計額          累計額合計
     当期首残高                     138,344           10,198          148,543         12,166,080
     当期変動額
      剰余金の配当                                                  △ 162,028
      親会社株主に帰属する当期純利益
                                                         789,852
      自己株式の取得                                                     -
      株主資本以外の項目の当期変動額
                          △ 1,191          10,244           9,052          9,052
      (純額)
     当期変動額合計
                          △ 1,191          10,244           9,052         636,876
     当期末残高                     137,153           20,443          157,596         12,802,957
                                 38/86










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        ④【連結キャッシュ・フロー計算書】
                                                       (単位:千円)
                                    前連結会計年度              当連結会計年度
                                  (自 2017年2月1日              (自 2018年2月1日
                                   至 2018年1月31日)               至 2019年1月31日)
      営業活動によるキャッシュ・フロー
                                         1,542,234              1,285,428
       税金等調整前当期純利益
                                           451,618              437,397
       減価償却費
       持分法による投資損益(△は益)                                  △ 266,054               5,052
       退職給付に係る資産の増減額(△は増加)                                    4,942              8,351
       退職給付に係る負債の増減額(△は減少)                                    10,877               3,345
       賞与引当金の増減額(△は減少)                                     525             3,188
       役員退職慰労引当金の増減額(△は減少)                                   △ 9,419              2,772
                                           △ 2,730             △ 2,647
       受取利息及び受取配当金
                                            1,363                33
       支払利息
       投資有価証券売却損益(△は益)                                    7,799                -
       有形固定資産売却損益(△は益)                                   △ 1,274             △ 3,644
                                            8,289              20,410
       有形固定資産除却損
                                             -             9,048
       固定資産圧縮損
                                             -           △ 13,145
       補助金収入
       減損損失                                   185,866               88,662
                                            8,295                -
       支払補償金
                                          △ 15,677              △ 6,742
       店舗売却益
       売上債権の増減額(△は増加)                                   △ 8,948              49,101
       たな卸資産の増減額(△は増加)                                    24,755             △ 17,641
       仕入債務の増減額(△は減少)                                   △ 59,835               2,978
                                           15,893             △ 66,676
       その他
                                         1,898,519              1,805,274
       小計
       利息及び配当金の受取額                                    2,730              2,647
                                           △ 1,297               △ 33
       利息の支払額
                                           △ 8,295                -
       補償金の支払額
                                             -            13,145
       補助金の受取額
                                         △ 535,861             △ 461,095
       法人税等の支払額
                                         1,355,796              1,359,936
       営業活動によるキャッシュ・フロー
      投資活動によるキャッシュ・フロー
                                         △ 200,000                 -
       定期預金の預入による支出
                                           200,000                 -
       定期預金の払戻による収入
                                         △ 547,222             △ 874,107
       有形固定資産の取得による支出
       有形固定資産の売却による収入                                    1,800              8,206
                                          △ 13,888              △ 8,207
       無形固定資産の取得による支出
                                            △ 864             △ 767
       投資有価証券の取得による支出
                                           65,000                -
       投資有価証券の売却による収入
                                            5,400              12,528
       長期貸付金の回収による収入
       資産除去債務の履行による支出                                   △ 37,020             △ 31,447
                                          △ 66,727             △ 99,819
       敷金及び保証金の差入による支出
                                           38,837              88,433
       敷金及び保証金の回収による収入
                                           34,126             △ 10,854
       その他
                                         △ 520,558             △ 916,035
       投資活動によるキャッシュ・フロー
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                                                       (単位:千円)

                                    前連結会計年度              当連結会計年度
                                  (自 2017年2月1日              (自 2018年2月1日
                                   至 2018年1月31日)               至 2019年1月31日)
      財務活動によるキャッシュ・フロー
                                         △ 371,055                 -
       長期借入金の返済による支出
                                         △ 100,620                 -
       自己株式の取得による支出
                                         △ 163,483             △ 163,223
       配当金の支払額
                                         △ 635,158             △ 163,223
       財務活動によるキャッシュ・フロー
      現金及び現金同等物の増減額(△は減少)                                     200,079              280,678
                                         6,391,991              6,592,071
      現金及び現金同等物の期首残高
                                         6,592,071              6,872,750
      現金及び現金同等物の期末残高
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        【注記事項】
         (連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項)
         1.連結の範囲に関する事項
          (1)  連結子会社の数               3 社
            連結子会社は、下記のようになっております。
            ㈱オーエムツーミート
            ㈱焼肉の牛太
            ㈱オーエムツーダイニング
          (2)  主要な非連結子会社の名称等
            該当事項はありません。
         2.持分法の適用に関する事項
          (1)  以下の関連会社       2 社について、持分法を適用しております。
            ㈱フードリエ
            ㈱エスオー
          (2)  持分法を適用していない関連会社(㈱キララダイニングサービス)は、当期純損益(持分に見合う額)及
           び利益剰余金(持分に見合う額)からみて、持分法の対象から除いても連結財務諸表に及ぼす影響が軽微で
           あり、かつ、全体としても重要性がないため、持分法の適用範囲から除外しております。
         3.連結子会社の事業年度等に関する事項
           連結子会社のうち、㈱オーエムツーミートの決算日は1月31日です。また、㈱焼肉の牛太及び㈱オーエム
          ツーダイニングの決算日はそれぞれ12月31日と11月30日です。ただし、決算日以降から連結決算日1月31日ま
          での期間に発生した重要な取引については、連結上必要な調整を行っております。
         4.会計方針に関する事項
          (1)  重要な資産の評価基準及び評価方法
           イ.有価証券
             その他有価証券
              時価のあるもの…決算期末日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理
              し、売却原価は主として移動平均法により算定しております。)
              時価のないもの…移動平均法による原価法
           ロ.たな卸資産
             主として最終仕入原価法(貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定)
          (2)  重要な減価償却資産の減価償却方法
           イ.有形固定資産・投資不動産
             定率法
             ただし、1998年4月1日以降の取得の建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降取得の建
            物附属設備及び構築物については定額法を採用しております。
             主な耐用年数は、次のとおりであります。
             建物及び構築物            3~50年
             機械装置及び運搬具            2~15年
           ロ.無形固定資産
             定額法
             なお、自社利用のソフトウェアは社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法を採用しておりま
            す。
          (3)  重要な引当金の計上基準
           イ.貸倒引当金
             売上債権、貸付金等の貸倒損失に備えるため、一般債権については貸倒実績率による計算額を、貸倒懸
            念債権等特定の債権については個別に回収可能性を検討し、回収不能見込額を計上しております。
           ロ.賞与引当金
             従業員の賞与の支給に備えるため、当期に対応する実際支給見込額を計上しております。
           ハ.役員退職慰労引当金
             当社及び一部の連結子会社は役員の退任に伴う退職慰労金の支給に備えるため、内規に基づく必要額を
            計上しております。
           ニ.店舗閉鎖損失引当金
             店舗の閉鎖に伴い発生する損失に備えるため、今後発生すると見込まれる損失について、合理的に見積
            られる金額を計上しております。
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          (4)  退職給付に係る会計処理の方法
            ①退職給付見込額の期間帰属方法
             退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当連結会計年度末までの期間に帰属させる方法につい
            ては、給付算定式基準によっております。
            ②数理計算上の差異及び過去勤務費用の費用処理方法
             数理計算上の差異については、各連結会計年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定
            の年数(5年)による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌連結会計年度から費用処理しておりま
            す。
             過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(5年)に
            よる定額法により費用処理しております。
            ③小規模企業等における簡便法の採用
             なお、一部の連結子会社は、退職給付に係る負債及び退職給付費用の計算に、退職給付に係る期末自己
            都合要支給額を退職給付債務とする方法を用いた簡便法を適用しております。
          (5)のれんの償却方法及び償却期間
            のれんは5年間の定額法で償却しております。
          (6)連結キャッシュ・フロー計算書における資金の範囲
            手許現金、随時引き出し可能な預金及び容易に換金可能であり、かつ価値の変動について僅少なリスクし
           か負わない、取得日から3ヶ月以内に償還期限の到来する短期投資からなっております。
          (7)その他連結財務諸表作成のための重要な事項
            消費税等の会計処理方法
            消費税等の会計処理は、税抜方式によっております。
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         (未適用の会計基準等)
            ・「税効果会計に係る会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第28号                                     2018年2月16日改正          企業会
           計基準委員会)
            ・「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」(企業会計基準適用指針第26号                                        2018年2月16日最終
           改正   企業会計基準委員会)
           ①概要

            「税効果会計に係る会計基準の適用指針」等は、日本公認会計士協会における税効果会計に関する実務指
           針を企業会計基準委員会に移管するに際して、基本的にその内容を踏襲した上で、必要と考えられる以下の
           見直しが行われたものであります。
           (会計処理の見直しを行った主な取扱い)
            ・個別財務諸表における子会社株式等に係る将来加算一時差異の取扱い
            ・(分類1)に該当する企業における繰延税金資産の回収可能性に関する取扱い
           ②適用予定日

            2020年1月期の期首から適用します。
           ③当該会計基準等の適用による影響

            「税効果会計に係る会計基準の適用指針」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時
           点で評価中であります。
            ・「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号                           2018年3月30日        企業会計基準委員会)

            ・「収益認識に関する会計基準の適用指針」(企業会計基準適用指針第30号                                     2018年3月30日        企業会計基
           準委員会)
           ①概要

            国際会計基準審議会(IASB)及び米国財務会計基準審議会(FASB)は、共同して収益認識に関する包括的
           な会計基準の開発を行い、2014年5月に「顧客との契約から生じる収益」(IASBにおいてはIFRS第15号、
           FASBにおいてはTopic606)を公表しており、IFRS第15号は2018年1月1日以後開始する事業年度から、
           Topic606は2017年12月15日より後に開始する事業年度から適用される状況を踏まえ、企業会計基準委員会に
           おいて、収益認識に関する包括的な会計基準が開発され、適用指針と合わせて公表されたものです。企業会
           計基準委員会の収益認識に関する会計基準の開発にあたっての基本的な方針として、IFRS第15号と整合性を
           図る便益の1つである財務諸表間の比較可能性の観点から、IFRS第15号の基本的な原則を取り入れることを
           出発点とし、会計基準を定めることとされ、また、これまで我が国で行われてきた実務等に配慮すべき項目
           がある場合には、比較可能性を損なわせない範囲で代替的な取扱いを追加することとされております。
           ②適用予定日

            2023年1月期の期首から適用します。
           ③当該会計基準等の適用による影響

            「収益認識に関する会計基準」等の適用による連結財務諸表に与える影響額については、現時点で評価中
           であります。
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         (連結貸借対照表関係)
          ※1.テナント未収入金
             前連結会計年度(2018年1月31日)及び当連結会計年度(2019年1月31日)
              ショッピングセンター及び百貨店等にテナントとして出店している店舗の未精算分にかかる売上金の
             未収入金額であります。
          ※2.担保に供している資産は次のとおりであります。

            (イ)担保資産
                                  前連結会計年度                  当連結会計年度
                                 (2018年1月31日)                  (2019年1月31日)
     建物及び構築物                                24,962千円                  21,020千円
     土地                               154,500                  154,500
               計                      179,462                  175,520
            (ロ)担保付債務

             前連結会計年度(2018年1月31日)
             該当事項はありません。
             当連結会計年度(2019年1月31日)
             該当事項はありません。
          担保資産については、金融機関との当座貸越契約の担保に供しております。

          ※3.関連会社に対するものは次のとおりであります。

                                  前連結会計年度                  当連結会計年度
                                 (2018年1月31日)                  (2019年1月31日)
     投資有価証券(株式)                              1,806,124千円                  1,817,033千円
          ※4.国庫補助金等により有形固定資産の取得価額から控除している圧縮記帳額及びその内訳は、次のとおり

             であります。
                                  前連結会計年度                  当連結会計年度
                                 (2018年1月31日)                  (2019年1月31日)
     建物及び構築物                                  -千円                4,147千円
     機械装置及び運搬具                                  -                1,145
     その他                                  -                3,755
               計                         -                9,048
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         (連結損益計算書関係)
          ※1.販売費及び一般管理費のうち主要な費用及び金額は次のとおりであります。
                              前連結会計年度                     当連結会計年度
                            (自 2017年2月1日                     (自 2018年2月1日
                             至 2018年1月31日)                      至 2019年1月31日)
     給与手当等                           4,155,116     千円                4,170,933     千円
                                  66,801                     69,871
     賞与引当金繰入額
     テナント経費                           1,904,465                     1,836,233
                                 1,126,284                     1,162,875
     地代家賃
                                  67,648                     52,050
     退職給付費用
                                   4,606                     3,922
     役員退職慰労引当金繰入額
          ※2.有形固定資産売却益の内訳

                              前連結会計年度                     当連結会計年度
                            (自 2017年2月1日                     (自 2018年2月1日
                             至 2018年1月31日)                      至 2019年1月31日)
     機械装置及び運搬具                              1,274千円                      46千円
     土地                               -                   3,598
                計                   1,274                     3,644
          ※3.有形固定資産除却損の内訳

                              前連結会計年度                     当連結会計年度
                            (自 2017年2月1日                     (自 2018年2月1日
                             至 2018年1月31日)                      至 2019年1月31日)
                                   3,411千円                     2,683千円
     建物及び構築物
     機械装置及び運搬具                               745                   1,437
     その他                              4,131                    16,289
                計                   8,289                    20,410
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          ※4.減損損失
             当社グループは以下の資産グループについて減損損失を計上しました。
              前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
                                                  減損損失計上額
           場所           用途                 種類
                                                   (千円)
                                                      84,054
        兵庫県  11件        店舗              建物、建物附属設備、その他
                                                      13,617
        東京都  9件        店舗              建物附属設備
                                                      57,543
        千葉県  8件        店舗              建物附属設備
                                                      30,651
        その他  26件        店舗              建物附属設備、機械装置、その他
               当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、店舗等については、継続して収
              支を計上している単位で、賃貸不動産及び遊休資産については、物件単位毎にグルーピングを行って
              おります。
               当社グループは、店舗等については営業活動から生ずる損益が継続してマイナスである資産グルー
              プ及び退店の意思決定をした店舗等の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、                                   減損損失185,866千円を
              計上しました。
               その内訳は、次のとおりであります。
               建物          1,408千円
               建物附属設備     184,134
               機械装置                        41
               その他          282   
                計         185,866
               なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、正味売却価額は見積評価額によっており
              ます。
              当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

                                                  減損損失計上額
           場所           用途                 種類
                                                   (千円)
                                                      22,359
        東京都  6件        店舗              建物附属設備
                                                      18,369
        埼玉県  3件        店舗              建物附属設備
                                                      15,028
        神奈川県 2件        店舗              建物附属設備
                                                      32,905
        その他  18件        店舗              建物、建物附属設備、その他
               当社グループは、キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、店舗等については、継続して収
              支を計上している単位で、賃貸不動産及び遊休資産については、物件単位毎にグルーピングを行って
              おります。
               当社グループは、店舗等については営業活動から生ずる損益が継続してマイナスである資産グルー
              プ及び退店の意思決定をした店舗等の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、                                   減損損失88,662千円を計
              上しました。
               その内訳は、次のとおりであります。
               建物                        1,525千円
               建物附属設備      86,459
               その他                         677
                計          88,662
               なお、回収可能価額は正味売却価額により測定しており、正味売却価額は見積評価額によっており
              ます。
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         (連結包括利益計算書関係)
          ※   その他の包括利益に係る組替調整額及び税効果額
                                  前連結会計年度               当連結会計年度
                                (自 2017年2月1日               (自 2018年2月1日
                                 至 2018年1月31日)               至 2019年1月31日)
     その他有価証券評価差額金:
      当期発生額                                 20,014千円              △11,485千円
      組替調整額                                   -               -
       税効果調整前
                                       20,014              △11,485
       税効果額                               △6,295                 3,660
       その他有価証券評価差額金
                                       13,718               △7,825
     退職給付に係る調整額:
      当期発生額                                  2,929               5,657
      組替調整額                                 14,955               △4,130
       税効果調整前
                                       17,885                1,527
       税効果額                               △6,163                 △610
       退職給付に係る調整額
                                       11,721                 916
     持分法適用会社に対する持分相当額:
      当期発生額
                                       27,154               20,966
      組替調整額                                  6,242              △5,004
       持分法適用会社に対する持分相当額
                                       33,397               15,961
      その他包括利益合計
                                       58,837                9,052
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                                                            有価証券報告書
         (連結株主資本等変動計算書関係)
         前連結会計年度(自2017年2月1日 至2018年1月31日)
         1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                   当連結会計年度期首          当連結会計年度増加          当連結会計年度減少          当連結会計年度末株
                   株式数(千株)          株式数(千株)          株式数(千株)          式数(千株)
     発行済株式
      普通株式                   7,335            -          -         7,335

           合計               7,335            -          -         7,335

     自己株式

      普通株式(注)                    519           65          -          584

           合計                519           65          -          584

      (注)普通株式の自己株式の株式数の増加65千株は、取締役会決議による自己株式の取得による増加65千株でありま
         す。
         2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

           該当事項はありません。
         3.配当に関する事項

          (1)配当金支払額
                        配当金の総額        1株当たり配当
                 株式の種類                          基準日         効力発生日
     (決議)                    (千円)       額(円)
     2017年4月27日
                  普通株式         163,588           24    2017年1月31日          2017年4月28日
     定時株主総会
          (2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                     配当金の総額              1株当たり配
               株式の種類              配当の原資                基準日        効力発生日
     (決議)                 (千円)             当額(円)
     2018年4月26日
               普通株式        162,028     利益剰余金           24   2018年1月31日         2018年4月27日
     定時株主総会
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                                                            有価証券報告書
         当連結会計年度(自2018年2月1日 至2019年1月31日)
         1.発行済株式の種類及び総数並びに自己株式の種類及び株式数に関する事項
                   当連結会計年度期首          当連結会計年度増加          当連結会計年度減少          当連結会計年度末株
                   株式数(千株)          株式数(千株)          株式数(千株)          式数(千株)
     発行済株式

      普通株式                   7,335            -          -         7,335

           合計               7,335            -          -         7,335

     自己株式

      普通株式(注)                    584           -          -          584

           合計                584           -          -          584

         2.新株予約権及び自己新株予約権に関する事項

           該当事項はありません。
         3.配当に関する事項

          (1)配当金支払額
                        配当金の総額        1株当たり配当
                 株式の種類                          基準日         効力発生日
     (決議)                    (千円)       額(円)
     2018年4月26日
                  普通株式         162,028           24    2018年1月31日          2018年4月27日
     定時株主総会
          (2)基準日が当連結会計年度に属する配当のうち、配当の効力発生日が翌連結会計年度となるもの

                     配当金の総額              1株当たり配
               株式の種類              配当の原資                基準日        効力発生日
     (決議)                 (千円)             当額(円)
     2019年4月25日
               普通株式        162,028     利益剰余金           24   2019年1月31日         2019年4月26日
     定時株主総会
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         (連結キャッシュ・フロー計算書関係)
          ※現金及び現金同等物の期末残高と連結貸借対照表に掲記されている科目の金額との関係
                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2017年2月1日              (自 2018年2月1日
                                  至 2018年1月31日)              至 2019年1月31日)
     現金及び預金勘定                                  7,392,071千円              7,672,750千円
     預入期間が3か月を超える定期預金                                  △800,000              △800,000
     現金及び現金同等物                                  6,592,071              6,872,750
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         (リース取引関係)
          重要性が乏しいため記載を省略しております。
         (金融商品関係)

          1.金融商品の状況に関する事項
           (1)  金融商品に対する取組方針
              当社グループは、一時的な余資は安全性の高い金融資産で運用を行うこととしております。
           (2)  金融商品の内容及びそのリスク並びにリスク管理体制
              営業債権である受取手形及び売掛金、テナント未収入金、未収入金は、取引先の信用リスクに晒され
             ております。当該リスクに関しては、取引先ごとの与信管理を徹底し、回収期日や残高を定期的に管理
             することで、財務状況の悪化による回収懸念の早期把握や軽減を図っております。
              投資有価証券は、主に持分法適用会社の株式及び業務上に関係を有する企業等の株式であり、上場株
             式は市場価格の変動リスクに晒されておりますが、定期的に時価や発行体の財務状況等を分析・把握す
             ることで回収可能性の確保や減損懸念の軽減を図っております。
              長期貸付金は、取引先企業等に対する貸付金を有しており、貸付先の信用リスクに晒されておりま
             す。当該リスクに対しては、貸付先企業から、財務内容等を定期的にモニタリングする体制としており
             ます。
              敷金及び保証金は、主に店舗の賃借に伴う敷金及び保証金であります。これらは、差し入れ先の信用
             リスクに晒されておりますが、賃貸借契約に際し差し入れ先の信用状況を把握するとともに、定期的に
             モニタリングを行い、信用度を個別に管理しております。
              営業債務である買掛金、未払金は、ほぼ1ヶ月以内の支払期日であります。
          2.金融商品の時価等に関する事項

           連結貸借対照表計上額、時価及びこれらの差額については、次のとおりであります。なお、時価を把握する
          ことが極めて困難と認められるものは含まれておりません((注)2.参照)。
            前連結会計年度(2018年1月31日)

                         連結貸借対照表計上額(千円)               時  価 ( 千  円  )   差  額  ( 千  円  )
     (1)                            7,392,071           7,392,071              -
         現   金   及   び   預   金
     (2)                             328,608
         受  取  手  形  及  び  売  掛  金
                                   △1,808
          貸  倒 引  当  金  (*1)
                                   326,800           326,800             -
     (3)                             171,727
         未     収     入     金
                                    △30
          貸  倒 引  当  金  (*1)
                                   171,697           171,697             -
     (4)                            1,383,949
         テ  ナ  ン  ト  未  収  入  金
          貸  倒 引  当  金  (*1)                 △719
                                  1,383,229           1,383,229              -
     (5)   投   資   有   価  証   券
                                   140,063           140,063             -
          そ  の  他  有  価 証  券
     (6)   長  期  貸  付  金  (*2)                7,079           7,079            -
     (7)   敷  金  及  び  保 証  金  (*3)               1,079,785           1,079,697             △88
                                 10,500,727           10,500,638              △88
         資      産      計
     (1)                            1,656,891           1,656,891              -
         買       掛       金
     (2)                             365,005           365,005             -
         未       払       金
     (3)                             213,315           213,315             -
         未   払   法   人   税   等
                                  2,235,212           2,235,212              -
         負      債      計
      (*1)受取手形及び売掛金、未収入金、テナント未収入金については対応する貸倒引当金を控除しております。
      (*2)長期貸付金には、1年内回収予定の長期貸付金を含んでおります。
      (*3)  敷金及び保証金には、1年内回収予定の敷金及び保証金を含めております。
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            当連結会計年度(2019年1月31日)
                         連結貸借対照表計上額(千円)               時  価 ( 千  円  )   差  額  ( 千  円  )
     (1)                            7,672,750           7,672,750              -
         現   金   及   び   預   金
     (2)                             339,911
         受  取  手  形  及  び  売  掛  金
                                   △1,367
          貸  倒 引  当  金  (*1)
                                   338,544           338,544             -
     (3)                             203,979
         未     収     入     金
                                    △64
          貸  倒 引  当  金  (*1)
                                   203,915           203,915             -
     (4)                            1,323,544
         テ  ナ  ン  ト  未  収  入  金
                                    △744
          貸  倒 引  当  金  (*1)
                                  1,322,800           1,322,800              -
     (5)
         投   資   有   価  証   券
                                   129,345           129,345             -
          そ  の  他  有  価 証  券
     (6)   長  期  貸  付  金  (*2)                79,402           79,402             -
     (7)   敷  金  及  び  保 証  金  (*3)               1,093,275           1,092,898             △377
                                 10,840,035           10,839,657             △377
         資      産      計
     (1)                            1,659,870           1,659,870              -
         買       掛       金
     (2)                             321,248           321,248             -
         未       払       金
     (3)                             229,683           229,683             -
         未   払   法   人   税   等
                                  2,210,802           2,210,802              -
         負      債      計
      (*1)受取手形及び売掛金、未収入金、テナント未収入金については対応する貸倒引当金を控除しております。
      (*2)長期貸付金には、1年内回収予定の長期貸付金を含んでおります。
      (*3)  敷金及び保証金には、1年内回収予定の敷金及び保証金を含めております。
      (注)1.金融商品の時価の算定方法及び有価証券に関する事項

         資 産
          (1)現金及び預金、(2)受取手形及び売掛金、(3)未収入金、(4)テナント未収入金
            これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額に
           よっております。
          (5)投資有価証券
            これらの時価について、株式等は取引所の価格によっております。
          (6)長期貸付金
            主に、期末日における元本に返済期日までの受取利息を加え、期末日において適用される貸付金利により
           割引いた現在価値によっております。
          (7)敷金及び保証金
            これらの時価については、将来キャッシュ・フローを国債の利回り等適切な指標に基づく利率で割り引
           いた現在価値により算定しております。
         負 債
          (1)買掛金、(2)未払金、(3)未払法人税等
            これらは短期間で決済されるものであるため、時価は帳簿価額と近似していることから、当該帳簿価額に
           よっております。
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         2.  時価を把握することが極めて困難と認められる金融商品                                                       (単位:千円)
                                  前連結会計年度              当連結会計年度
                    区分
                                 (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
           投資有価証券(*1)
            (1)子会社株式及び関連会社株式

                                       1,806,124              1,817,033
             関係会社株式
            (2)その他有価証券

                                         1,000              1,000
             非上場株式
           敷金及び保証金(*2)                             20,940              7,871

             (*1)関連会社株式及び非上場株式については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困難
                 と認められることから、「(5) 投資有価証券」には含めておりません。
             (*2)敷金及び保証金のうち、償還予定が合理的に見積れず、時価を把握することが極めて困難と認
                 められるものについては、「(7) 敷金及び保証金」には含めておりません。
         3.金銭債権及び満期のある有価証券の連結決算日後の償還予定額

           前連結会計年度(2018年1月31日)
                                          1年超         5年超
                                1年以内
                                         5年以内         10年以内
                                (千円)
                                         (千円)         (千円)
                                              -         -
            現金及び預金                      7,392,071
                                              -         -
            受取手形及び売掛金                       328,608
                                              -         -
            未収入金                       171,727
                                              -         -
            テナント未収入金                      1,383,949
                                                       -
            長期貸付金                        5,400         1,679
            敷金及び保証金                       118,760         433,524         141,930
                   合計              9,400,518          435,203         141,930

           当連結会計年度(2019年1月31日)

                                          1年超         5年超
                                1年以内
                                         5年以内         10年以内
                                (千円)
                                         (千円)         (千円)
                                              -         -
            現金及び預金                      7,672,750
                                              -         -
            受取手形及び売掛金                       339,911
                                              -         -
            未収入金                       203,979
                                              -         -
            テナント未収入金                      1,323,544
            長期貸付金                       12,371         42,768         24,263

            敷金及び保証金                       72,063         467,186         219,581
                   合計              9,624,620          509,954         243,845

             敷金及び保証金は、満期償還予定額が見込めないものの記載を省略しております。
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         (有価証券関係)
          1.その他有価証券
            前連結会計年度(2018年1月31日)
                             連結貸借対照表計上
                      種類                   取得原価(千円)            差額(千円)
                             額(千円)
                  株式                 140,063           21,815          118,248

     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                      小計             140,063           21,815          118,248
                  株式                    -           -           -

     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
                      小計                -           -           -
               合計                   140,063           21,815          118,248

      (注)非上場株式(連結貸借対照表計上額1,000千円)については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困
         難と認められることから、上記の「その他有価証券」には含めておりません。
            当連結会計年度(2019年1月31日)

                             連結貸借対照表計上
                      種類                   取得原価(千円)            差額(千円)
                             額(千円)
                  株式                 129,345           22,582          106,763

     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えるもの
                      小計             129,345           22,582          106,763
                  株式                    -           -           -

     連結貸借対照表計上額が
     取得原価を超えないもの
                      小計                -           -           -
               合計                   129,345           22,582          106,763

      (注)非上場株式(連結貸借対照表計上額1,000千円)については、市場価格がなく、時価を把握することが極めて困
         難と認められることから、上記の「その他有価証券」には含めておりません。
          2.売却したその他有価証券

            前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
            該当事項はありません。
            当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

            該当事項はありません。
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         (退職給付関係)
          1.採用している退職給付制度の概要
            当社及び㈱オーエムツーミートは確定給付企業年金制度を、㈱焼肉の牛太は、退職一時金制度を設けてお
           ります。
            ㈱オーエムツーダイニングは2018年6月1日より確定拠出制度を設けております。また、当社及び㈱オー
           エムツーミートは、2019年2月1日より退職給付制度を改定し、定額方式からポイント制に変更しておりま
           す。
          2.確定給付制度(簡便法を適用した制度を除く)

           (1)退職給付債務の期首残高と期末残高の調整表
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2017年2月1日             (自 2018年2月1日
                                    至 2018年1月31日)             至 2019年1月31日)
            退職給付債務の期首残高                              481,081    千円         515,945    千円
             勤務費用                              52,313             54,063
             利息費用                               2,253             2,410
             数理計算上の差異の発生額                              △2,938             △1,789
             退職給付の支払額                             △16,764             △24,832
             過去勤務費用の発生額                                -          △4,160
            退職給付債務の期末残高                              515,945             541,636
           (2)年金資産の期首残高と期末残高の調整表

                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2017年2月1日             (自 2018年2月1日
                                    至 2018年1月31日)             至 2019年1月31日)
            年金資産の期首残高                              619,205    千円         644,280    千円
             期待運用収益                               6,192             6,442
             数理計算上の差異の発生額                                △8            △292
             事業主からの拠出額                              31,047             30,529
             退職給付の支払額                             △12,155             △17,813
            年金資産の期末残高                              644,280             663,147
           (3)退職給付債務及び年金資産の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債及び退職給

              付に係る資産の調整表
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                    (2018年1月31日)             (2019年1月31日)
            積立型制度の退職給付債務                              333,132    千円         541,636    千円
            年金資産                             △644,280             △663,147
                                        △311,148             △121,510
            非積立型制度の退職給付債務                              182,813                -
            連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                             △128,335             △121,510
            退職給付に係る負債                              182,813               527

            退職給付に係る資産                             △311,148             △122,038
            連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                             △128,335             △121,510
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           (4)退職給付費用及びその内訳項目の金額
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2017年2月1日             (自 2018年2月1日
                                     至 2018年1月31日)             至 2019年1月31日)
            勤務費用                              52,313    千円         54,063    千円
            利息費用                               2,253             2,410
            期待運用収益                              △6,192             △6,442
            数理計算上の差異の費用処理額                              14,955            △4,130
            確定給付制度に係る退職給付費用                              63,330             45,900
           (5)退職給付に係る調整額

              退職給付に係る調整額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。
                                     前連結会計年度             当連結会計年度

                                   (自 2017年2月1日             (自 2018年2月1日
                                     至 2018年1月31日)             至 2019年1月31日)
            過去勤務費用                                -  千円          4,160   千円
            数理計算上の差異                              17,885            △2,633
            合計                              17,885             1,527
           (6)退職給付に係る調整累計額

              退職給付に係る調整累計額に計上した項目(税効果控除前)の内訳は次のとおりであります。
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (2018年1月31日)             (2019年1月31日)
            未認識過去勤務費用                                -  千円         △4,160    千円
            未認識数理計算上の差異                             △10,275             △7,642
            合計                             △10,275             △11,803
           (7)年金資産に関する事項

              ①年金資産の主な内訳
               年金資産合計に対する主な分類ごとの比率は、次のとおりであります。
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                    (2018年1月31日)             (2019年1月31日)
            一般勘定                                100   %          100   %
            合計                                100   %          100   %
              ②長期期待運用収益率の設定方法

               年金資産の長期期待運用収益率を決定するため、現在及び予想される年金資産の配分と、年金資産
              を構成する多様な資産から現在及び将来期待される長期の収益率を考慮しております。
           (8)数理計算上の計算基礎に関する事項

              当連結会計年度末における主要な数理計算上の計算基礎
                                    前連結会計年度             当連結会計年度
                                    (2018年1月31日)             (2019年1月31日)
            割引率                                0.5   %          0.5   %
            長期期待運用収益率                                1.0   %          1.0   %
             ※退職給付債務の計算に予定昇給率は使用しておりません。
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          3.簡便法を適用した確定給付制度
           (1)簡便法を適用した制度の、退職給付に係る負債の期首残高と期末残高の調整表
                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2017年2月1日             (自 2018年2月1日
                                     至 2018年1月31日)             至 2019年1月31日)
            退職給付に係る負債の期首残高                              29,571    千円         32,673    千円
             退職給付費用                              5,368             5,534
             退職給付の支払額                             △2,266             △2,189
            退職給付に係る負債の期末残高                              32,673             36,018
           (2)退職給付債務の期末残高と連結貸借対照表に計上された退職給付に係る負債                                     の調整表

                                     前連結会計年度             当連結会計年度
                                   (自 2017年2月1日             (自 2018年2月1日
                                     至 2018年1月31日)             至 2019年1月31日)
            非積立型制度の退職給付債務                              32,673             36,018
            連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                              32,673             36,018
            退職給付に係る負債                              32,673             36,018

            連結貸借対照表に計上された負債と資産の純額                              32,673             36,018
           (3)退職給付費用

           簡便法で計算した退職給付費用                   前連結会計年度         5,368   千円   当連結会計年度         5,534   千円
          4.確定拠出制度

           ㈱オーエムツーダイニングは、当連結会計年度より確定拠出制度を導入しており、要拠出額は、1,501千円
           であります。
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         (税効果会計関係)
          1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                    前連結会計年度              当連結会計年度
                                   (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
           繰延税金資産
            賞与引当金                             23,226千円              24,187千円
            退職給付に係る負債                             73,194              11,183
            役員退職慰労引当金                             19,324              20,193
            減損損失                             75,656              63,373
            資産除去債務                             92,101              97,022
            未払事業税                             18,356              17,001
                                         31,171              26,063
            その他
           繰延税金資産の小計
                                         333,032              259,024
                                        △20,239              △20,186
           評価性引当額
           繰延税金資産合計
                                         312,792              238,838
           繰延税金負債
            その他有価証券評価差額金                             △36,393              △32,733
            退職給付に係る資産                             △107,545               △42,225
                                        △32,386              △37,498
            その他
           繰延税金負債合計                             △176,326              △112,456
           繰延税金資産の純額                              136,466              126,381
           (注)前連結会計年度及び当連結会計年度における繰延税金資産の純額は、連結貸借対照表の以下の項目に
              含まれております。
                                    前連結会計年度              当連結会計年度
                                   (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
            流動資産-繰延税金資産                             59,681千円              58,151千円
            固定資産-繰延税金資産                             76,785              76,552
            固定負債-その他                               -             8,321
          2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因

           となった主要な項目別の内訳
                                     前連結会計年度              当連結会計年度
                                    (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
           法定実効税率
                                   法定実効税率と税効果                      30.9%
           (調整)                       会計適用後の法人税等の
            交際費等永久に損金に算入されない項目                      負担率との間の差異が法                       0.2
            関連会社持分法損益                      定実効税率の100分の5                       0.1
            住民税均等割                      以下であるため注記を省                       5.7
            連結子会社との税率差異                      略しております。                       2.1
                                                        △0.4
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                                             38.6
                                 58/86






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         (資産除去債務関係)
          資産除去債務のうち連結貸借対照表に計上しているもの
           イ 当該資産除去債務の概要
             主に食肉等の小売業及び外食業の不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等であります。
           ロ 当該資産除去債務の金額の算定方法

             使用見込期間を取得から5~15年と見積り、割引率は0.0%~2.0%を使用して資産除去債務の金額を計
            算しております。
           ハ 当該資産除去債務の総額の増減

                                   前連結会計年度              当連結会計年度
                                 (自 2017年2月1日              (自 2018年2月1日
                                  至 2018年1月31日)              至 2019年1月31日)
              期首残高                         209,795千円              271,563千円
              有形固定資産の取得に伴う増加額                          30,541              43,530
              時の経過による調整額                          2,192              1,827
              資産除去債務の履行による減少額                         △39,047              △30,084
              見積りの変更による増加額(注)                          68,082                 -
              期末残高                         271,563              286,836
             (注)前連結会計年度において、当社の連結子会社の店舗の閉店等の新たな情報の入手に伴い、店舗
             の  退去時に必要とされる原状回復費用について見積りの変更を行いました。
           ニ 連結貸借対照表に計上されているもの以外の資産除去債務

             当社グループは、賃貸借契約に基づき使用する本社オフィス等について、退去時における原状回復義務
            を有しておりますが、当該債務に関する賃借資産の使用期間が明確でなく、現在のところ移転等も予定さ
            れていないことから、資産除去債務を合理的に見積もることができません。そのため、当該債務に見合う
            資産除去債務を計上しておりません。
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         (賃貸等不動産関係)
          当社及び一部の連結子会社では、兵庫県その他の地域においてFC店舗等に対して店舗設備等を賃貸しておりま
         す。また、所有する土地の一部に遊休資産があります。前連結会計年度における当該賃貸等不動産に関する賃貸
         損益は17,817千円であります。当連結会計年度における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は13,458千円であり
         ます。
          また、当該賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額、期中増減額及び時価は、次のとおりであります。
                                                     (単位:千円)
                               前連結会計年度                  当連結会計年度

                             (自 2017年2月1日                  (自 2018年2月1日
                              至 2018年1月31日)                  至 2019年1月31日)
     連結貸借対照表計上額

         期首残高                             100,069                  81,582

         期中増減額                             △18,486                  △27,990

         期末残高                              81,582                  53,592

     期末時価                                 91,711                  57,880
      (注)1.連結貸借対照表計上額は、取得原価から減価償却累計額及び減損損失累計額を控除した金額であります。
         2.期中増減額のうち、前連結会計年度の主な増加額は店舗設備の取得(7,140千円)であり、主な減少額は店
           舗設備の除却(7,687千円)及び減価償却費(17,939千円)であります。当連結会計年度の主な減少額は店
           舗設備の除却(7,640千円)、土地の売却(                    4,561千円)、       減価償却費(13,654千円)であります。
         3.当連結会計年度末の時価は、土地については固定資産税評価額をもとに算出した公示価格相当額により評価
           したものであり、建物については帳簿価額をもって時価とみなしております。
                                 60/86













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         (セグメント情報等)
          【セグメント情報】
           1.報告セグメントの概要
             当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であ
            り、取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっている
            ものであります。
             当社グループは、「食肉等の小売業」及び「外食業」等を営んでおり、各事業部門は取り扱う製品・
            サービスについて包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。
             したがって、当社グループは、取り扱う製品やサービス別のセグメントから構成されており、「食肉等
            の小売業」及び「外食業」の2つを報告セグメントとしております。
             「食肉等の小売業」は、食肉、食肉加工品等の小売業及び惣菜小売業を行っております。「外食業」
            は、焼肉レストラン及びステーキレストラン経営を行っております。
           2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法

             報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事
            項」における記載と概ね同一であります。
             セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
           3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報

             前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
                                                     (単位:千円)
                               報告セグメント
                                                      連結財務諸表
                                                調整額
                                                       計上額
                                               (注)1
                         食肉等の
                                                       (注)2
                                 外食業        合計
                         小売業
     売上高

                         23,112,834        7,962,606       31,075,440            -   31,075,440
      外部顧客への売上高
      セグメント間の内部売上高又は振
                           39,624       55,593       95,217      ( 95,217   )       -
      替高
                         23,152,458        8,018,199       31,170,657         ( 95,217   )   31,075,440
             計
                         1,280,508         407,035      1,687,543       ( 290,455    )   1,397,088
     セグメント利益
                         8,725,747       4,134,072       12,859,820        2,749,124       15,608,944
     セグメント資産
                         2,394,118       1,055,205       3,449,324         ( 6,459   )   3,442,864
     セグメント負債
     その他の項目

                          235,012       216,605       451,618          -     451,618
      減価償却費
      有形固定資産及び無形固定資産の
                          370,391       273,997       644,389          -     644,389
      増加額
                                 61/86







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      (注) 1.セグメント利益の調整額△290,455千円は、セグメント間取引消去△34,224千円、各報告セグメントに配
            分していない全社費用△256,231千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しな
            い人件費及び一般管理費であります。
            セグメント資産の調整額2,749,124千円には、セグメント間取引消去△2,518,959千円及び各報告セグメン
            トに配分していない全社資産5,268,084千円が含まれております。全社資産の主なものは、親会社での余
            資運用資金(現預金)、長期投資資金(投資有価証券)及び持分法適用会社に対する投資額等でありま
            す。
            セグメント負債の調整額△6,459千円は、セグメント間取引消去によるものであります。
          2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
          3.減価償却費には長期前払費用の償却額が含まれております。
             当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

                                                     (単位:千円)
                               報告セグメント
                                                      連結財務諸表
                                                調整額
                                                       計上額
                                               (注)1
                         食肉等の
                                                       (注)2
                                 外食業        合計
                         小売業
     売上高

                         22,153,559        8,259,726       30,413,285            -   30,413,285
      外部顧客への売上高
      セグメント間の内部売上高又は振
                           30,792       54,566       85,358      ( 85,358   )       -
      替高
                         22,184,351        8,314,292       30,498,644         ( 85,358   )   30,413,285
             計
                         1,242,144         356,810      1,598,955       ( 274,226    )   1,324,728
     セグメント利益
                         8,684,730       4,527,360       13,212,091        2,861,520       16,073,611
     セグメント資産
                         2,167,112       1,220,255       3,387,367       ( 116,713    )   3,270,654
     セグメント負債
     その他の項目

                          218,405       218,991       437,397          -     437,397
      減価償却費
      有形固定資産及び無形固定資産の
                          257,987       668,283       926,270          -     926,270
      増加額
      (注) 1.セグメント利益の調整額△274,226千円は、セグメント間取引消去△25,392千円、各報告セグメントに配
            分していない全社費用△248,834千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しな
            い人件費及び一般管理費であります。
            セグメント資産の調整額2,861,520千円には、セグメント間取引消去△2,629,213千円及び各報告セグメン
            トに配分していない全社資産5,490,733千円が含まれております。全社資産の主なものは、親会社での余
            資運用資金(現預金)、長期投資資金(投資有価証券)及び持分法適用会社に対する投資額等でありま
            す。
            セグメント負債の調整額△116,713千円は、セグメント間取引消去によるものであります。
          2.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
          3.減価償却費には長期前払費用の償却額が含まれております。
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          【関連情報】
           前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
           1.製品及びサービスごとの情報
             製品及びサービスごとの外部顧客への売上高は、報告セグメントと同一であるため、記載を省略してお
            ります。
           2.地域ごとの情報

            (1)売上高
             本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
            (2)有形固定資産

             本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、
            記載を省略しております。
           3.主要な顧客ごとの情報

             外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載は
            ありません。
           当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

           1.製品及びサービスごとの情報
             製品及びサービスごとの外部顧客への売上高は、報告セグメントと同一であるため、記載を省略してお
            ります。
           2.地域ごとの情報

            (1)売上高
             本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
            (2)有形固定資産

             本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、
            記載を省略しております。
           3.主要な顧客ごとの情報

             外部顧客への売上高のうち、連結損益計算書の売上高の10%以上を占める相手先がいないため、記載は
            ありません。
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          【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
           前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
             「食肉等の小売業」及び「外食業」セグメントにおいて、店舗設備等の一部の資産は、当該事業に係る
            損益及びキャッシュ・フローが継続してマイナスとなる状況または退店等の意思決定により、当連結会計
            年度において、収益性が著しく低下しているものと判断し、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減
            少額を減損損失として特別損失に計上しております。
             「食肉等の小売業」及び「外食業」セグメントにおいて、それぞれ                                103,954    千円、   81,911   千円の減損損
            失を計上しております。
             なお、当該減損損失の計上額は、当連結会計年度において                            185,866    千円であります。
           当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

             「食肉等の小売業」及び「外食業」セグメントにおいて、店舗設備等の一部の資産は、当該事業に係る
            損益及びキャッシュ・フローが継続してマイナスとなる状況または退店等の意思決定により、当連結会計
            年度において、収益性が著しく低下しているものと判断し、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減
            少額を減損損失として特別損失に計上しております。
             「食肉等の小売業」及び「外食業」セグメントにおいて、それぞれ                                70,142   千円、   18,520   千円の減損損失
            を計上しております。
             なお、当該減損損失の計上額は、当連結会計年度において                            88,662   千円であります。
          【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】

           前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
            該当事項はありません。
           当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

            該当事項はありません。
          【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】

           前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
            該当事項はありません。
           当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

            該当事項はありません。
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         【関連当事者情報】
          1.関連当事者との取引
           (1)連結財務諸表提出会社と関連当事者との取引
             連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等の場合に限る。)等
        前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
         該当事項はありません。
        当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

         該当事項はありません。
           (2)連結財務諸表提出会社の連結子会社と関連当事者との取引

            (ア)連結財務諸表提出会社の親会社及び主要株主(会社等の場合に限る。)等
        前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
                              議決権等の所
                    資本金又
                              有(被所有)      関連当事者            取引金額         期末残高
      種類    会社等の名称       所在地    は出資金     事業の内容                  取引の内容           科目
                              割合
                                    との関係            (千円)         (千円)
                     (千円)
                                (%)
                                    商品の販売・
                              (被所有)
                 兵庫県         食肉等の製           仕入      商品の仕入     9,193,151     買掛金    734,524
      親会社    エスフーズ㈱          4,298,354
                              直接
                 西宮市         造・卸売業           役員の兼任      商品の売上      339,070    売掛金     39,804
                                  53.1
                                    1名
      (注)1.上記取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。
         2.  取引条件及び取引条件の決定方針等
            価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によっております。
        当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

                              議決権等の所
                    資本金又
                              有(被所有)      関連当事者            取引金額         期末残高
      種類    会社等の名称       所在地    は出資金     事業の内容                  取引の内容           科目
                              割合      との関係
                                                (千円)         (千円)
                     (千円)
                                (%)
                                    商品の販売・
                              (被所有)
                 兵庫県         食肉等の製           仕入      商品の仕入     8,699,314     買掛金    725,306
      親会社    エスフーズ㈱          4,298,354
                              直接
                 西宮市         造・卸売業           役員の兼任      商品の売上      330,782    売掛金     38,052
                                  53.1
                                    無
      (注)1.上記取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期末残高には消費税等を含んでおります。
         2.  取引条件及び取引条件の決定方針等
            価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によっております。
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            (イ)連結財務諸表提出会社の非連結子会社及び関連会社等
        前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
         重要性が乏しいため、記載を省略しております。
        当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)

         重要性が乏しいため、記載を省略しております。
            (ウ)連結財務諸表提出会社の親会社の役員及びその近親者

        前連結会計年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
                               議決権等の
                     資本金又
                               所有(被所     関連当事者            取引金額         期末残高
      種類    会社等の名称        所在地    は出資金     事業の内容                 取引の内容           科目
                               有)割合     との関係            (千円)         (千円)
                      (千円)
                                (%)
          ㈱ダンシンダイ       大阪市
                          飲食店経営           商品の販売      商品の販売          売掛金
                      50,000           -                535,502         62,391
          ナー       淀川区
                 神戸市
          ㈱芙蓉有馬御苑             10,000    旅館業       -   商品の販売      商品の販売       31,531    売掛金     3,504
                 北区
                                          商品の仕入      636,441    買掛金     96,556
     役員及び
                 兵庫県          食肉等の卸           商品の仕入
          ㈱サンエム                                商品の販売          売掛金
                      10,000           -                42,844         5,474
     その近親
                 姫路市          売業           商品の販売
                                          従業員の出向       12,024    未収入金     3,826
     者が議決
     権の過半
                 兵庫県
          ㈱牛肉商但馬屋             20,000    食肉販売       -   商品の販売      商品の販売       79,374    売掛金     11,846
     数を所有
                 姫路市
     している
     会社等
          ㈱ハイヴィレッ       大阪市                    商品の販売      商品の販売       11,135    売掛金      306
                       3,000    飲食店経営       -
     (当該会
          ジ       淀川区                    店舗の賃貸      賃貸収入          未収入金
                                                 10,452          -
     社等の子
          ㈱56フーズコー       福岡市
     会社含
                          飲食店経営           商品の販売      商品の販売          売掛金
                       1,000          -                14,047         1,994
          ポレーション       博多区
     む)
                 三重県
          ㈱朝日屋             18,000    食肉販売       -   商品の販売      商品の販売       22,161    売掛金     1,848
                 津市
                 京都市
          ㈱萬蔵             10,000    飲食店経営       -   商品の販売      商品の販売       60,658    売掛金     5,615
                 北区
     (取引条件及び取引条件の決定方針等)
      (1)    親会社役員村上真之助が、㈱萬蔵の議決権の100%を直接保有しており、㈱ダンシンダイナー、㈱サンエム、㈱牛
       肉商但馬屋、㈱ハイヴィレッジ、㈱56フーズコーポレーション、㈱朝日屋、㈱芙蓉有馬御苑については、本人が議決
       権の100%を間接保有する会社であります。
      (2)商品の仕入、販売については、価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によって
       おります。
      (3)    店舗の賃貸については、一般的な取引条件を勘案し、交渉の上、賃借料金を決定しております。
      (4)従業員の出向に対する出向料は、出向者に係る人件費相当額を受け取っております                                          。
      (5)上記金額のうち、取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期                                   末残高には消費税等を含んでおります。
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        当連結会計年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)
                               議決権等の
                     資本金又
                               所有(被所                 取引金額         期末残高
                                    関連当事者
      種類    会社等の名称        所在地    は出資金     事業の内容                 取引の内容           科目
                               有)割合     との関係            (千円)         (千円)
                      (千円)
                                (%)
          ㈱ダンシンダイ       大阪市
                      50,000    飲食店経営       -   商品の販売      商品の販売      508,851    売掛金     53,784
          ナー       淀川区
                 神戸市
          ㈱芙蓉有馬御苑             10,000    旅館業       -   商品の販売      商品の販売       41,468    売掛金     4,329
                 北区
     役員及び
                 兵庫県          食肉等の卸           商品の仕入      商品の仕入      931,028    買掛金     102,538
          ㈱サンエム
                      10,000           -
     その近親
                 姫路市          売業           商品の販売      商品の販売       63,429    売掛金     6,269
     者が議決
     権の過半
                 兵庫県
          ㈱牛肉商但馬屋             20,000    食肉販売       -   商品の販売      商品の販売       90,746    売掛金     10,832
     数を所有
                 姫路市
     している
          ㈱56フーズコー       福岡市
     会社等
                       1,000    飲食店経営       -   商品の販売      商品の販売       15,294    売掛金     1,068
          ポレーション       博多区
     (当該会
     社等の子
                 三重県
     会社含
          ㈱朝日屋             18,000    食肉販売       -   商品の販売      商品の販売       33,617    売掛金     3,077
                 津市
     む)
          ㈱スターゲイト       大阪府          旅館・ホテ
                       8,000          -   商品の販売      商品の販売       29,367    売掛金     5,089
          ホテル       泉佐野市          ル業
                 京都市
          ㈱萬蔵                 飲食店経営           商品の販売      商品の販売          売掛金
                      10,000           -                45,110         4,622
                 北区
     (取引条件及び取引条件の決定方針等)
      (1)    親会社役員村上真之助が、㈱萬蔵、㈱芙蓉有馬御苑、㈱スターゲイトホテルの議決権の100%を直接保有してお
       り、㈱ダンシンダイナー、㈱サンエム、㈱牛肉商但馬屋、㈱56フーズコーポレーション、㈱朝日屋については、本人
       が議決権の100%を間接保有する会社であります。
      (2)商品の仕入、販売については、価格その他の取引条件は当社と関係を有しない他の当事者と同様の条件によって
       おります。
      (3)上記金額のうち、取引金額には消費税等を含んでおりませんが、期                                   末残高には消費税等を含んでおります。
       2.  親会社又は重要な関連会社に関する注記

       (1)親会社情報
        エスフーズ株式会社(東京証券取引所市場第一部に上場)
       (2)重要な関連会社の要約財務情報
        当連結会計年度において、重要な関連会社である株式会社フードリエを含む、すべての持分法適用関連会社の要約
       財務情報は以下のとおりです。
                                (単位:千円)
                    前連結会計年度          当連結会計年度
        流動資産合計                12,190,553          12,694,037

                       11,114,471          10,821,377
        固定資産合計
                       12,025,750          12,549,945
        流動負債合計
                        2,450,512          2,308,848
        固定負債合計
                        8,828,761          8,656,621
        純資産合計
                       38,629,665          36,995,620
        売上高
                         670,856          109,637
        税引前当期純利益金額
                        1,112,874            17,371
        当期純利益金額
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         (1株当たり情報)
               前連結会計年度                            当連結会計年度
             (自 2017年2月1日                            (自 2018年2月1日
              至 2018年1月31日)                            至 2019年1月31日)
      1株当たり純資産額                 1,802円         07銭     1株当たり純資産額                 1,896円         40銭

      1株当たり当期純利益金額                  156円       00銭     1株当たり当期純利益金額                  116円       99銭
      なお、潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額につい                            なお、潜在株式調整後1株当たり当期純利益金額につい
      ては、潜在株式が存在しないため記載しておりません。                            ては、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
      (注) 1株当たり当期純利益金額の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
                               前連結会計年度                 当連結会計年度

                              (自 2017年2月1日                 (自 2018年2月1日
                              至 2018年1月31日)                 至 2019年1月31日)
     1株当たり当期純利益金額
      親会社株主に帰属する当期純利益金額
                                     1,061,665                  789,852
      (千円)
      普通株主に帰属しない金額(千円)                                  -                 -
      普通株式に係る親会社株主に帰属する当
                                     1,061,665                  789,852
      期純利益金額(千円)
      期中平均株式数(株)                               6,805,348                 6,751,181
         (重要な後発事象)

        該当事項はありません。
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        ⑤【連結附属明細表】
         【社債明細表】
          該当事項はありません。
         【借入金等明細表】

          該当事項はありません。
         【資産除去債務明細表】

           本明細表に記載すべき事項が連結財務諸表規則第15条の23に規定する注記事項として記載されているため、
          資産除去債務明細表の記載を省略しております。
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       (2)【その他】
           当連結会計年度における四半期情報等
     (累計期間)
                      第1四半期          第2四半期          第3四半期         当連結会計年度
     売上高(千円)                   7,335,181          14,751,198          22,336,752          30,413,285
     税金等調整前四半期(当期)純
                         309,819          474,832          844,665         1,285,428
     利益金額(千円)
     親会社株主に帰属する四半期
                         175,519          274,214          509,810          789,852
     (当期)純利益金額(千円)
     1株当たり四半期(当期)純利
                          26.00          40.62          75.51          116.99
     益金額(円)
     (会計期間)

                      第1四半期          第2四半期          第3四半期          第4四半期
     1株当たり四半期純利益金額
                          26.00          14.62          34.90          41.48
     (円)
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      2【財務諸表等】
       (1)【財務諸表】
        ①【貸借対照表】
                                                    (単位:千円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
      資産の部
       流動資産
                                       3,329,854              3,549,438
         現金及び預金
                                           -              144
         売掛金
                                                     ※1 110,000
                                           -
         関係会社短期貸付金
                                           136              142
         原材料及び貯蔵品
                                         2,221              2,033
         前払費用
                                         3,356              4,042
         繰延税金資産
                                        ※1 60,777             ※1 58,407
         未収入金
                                         1,612              1,336
         その他
                                       3,397,958              3,725,545
         流動資産合計
       固定資産
         有形固定資産
                                         59,798              58,051
          建物
                                         1,171               780
          車両運搬具
          工具、器具及び備品                               6,436              4,288
          土地                               52,333              47,772
                                        △ 48,919             △ 48,919
          減損損失累計額
                                         70,820              61,972
          有形固定資産合計
         無形固定資産
                                         3,270              3,270
          借地権
                                         1,273               516
          ソフトウエア
                                           323              323
          電話加入権
                                         4,866              4,110
          無形固定資産合計
         投資その他の資産
                                        131,706              123,862
          投資有価証券
                                       4,437,346              4,437,346
          関係会社株式
                                         14,440              14,440
          敷金及び保証金
                                           510              510
          出資金
                                         3,448              1,361
          前払年金費用
                                         7,688              2,404
          その他
                                        △ 3,005                -
          貸倒引当金
                                       4,592,134              4,579,925
          投資その他の資産合計
                                       4,667,822              4,646,008
         固定資産合計
                                       8,065,780              8,371,553
       資産合計
                                 71/86








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                                                            有価証券報告書
                                                    (単位:千円)

                                   前事業年度              当事業年度
                                 (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
      負債の部
       流動負債
                                        ※1 6,465             ※1 3,829
         未払金
         未払費用                                 4,157              4,463
         未払法人税等                                23,250              42,216
                                           809              817
         預り金
                                         1,216              1,598
         賞与引当金
                                         11,956               9,282
         その他
                                         47,855              62,207
         流動負債合計
       固定負債
                                         2,238                -
         退職給付引当金
                                         33,849              36,112
         役員退職慰労引当金
                                         10,521               8,899
         繰延税金負債
                                         4,370              4,370
         資産除去債務
                                         50,979              49,382
         固定負債合計
                                         98,834              111,589
       負債合計
      純資産の部
       株主資本
                                        466,700              466,700
         資本金
         資本剰余金
                                       1,529,877              1,529,877
          資本準備金
                                       1,529,877              1,529,877
          資本剰余金合計
         利益剰余金
                                         41,476              41,476
          利益準備金
          その他利益剰余金
                                        200,000              200,000
            配当平均積立金
                                       3,370,343              3,370,343
            別途積立金
                                       2,856,820              3,155,282
            繰越利益剰余金
                                       6,468,640              6,767,101
          利益剰余金合計
                                       △ 576,698             △ 576,698
         自己株式
                                       7,888,519              8,186,981
         株主資本合計
       評価・換算差額等
                                         78,426              72,982
         その他有価証券評価差額金
                                         78,426              72,982
         評価・換算差額等合計
                                       7,966,945              8,259,963
       純資産合計
                                       8,065,780              8,371,553
      負債純資産合計
                                 72/86








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        ②【損益計算書】
                                                     (単位:千円)
                                   前事業年度              当事業年度
                                 (自 2017年2月1日              (自 2018年2月1日
                                  至 2018年1月31日)               至 2019年1月31日)
                                        ※1 845,742             ※1 812,860
       売上高
                                         ※1 5,500             ※1 4,730
       売上原価
                                         840,242              808,129
       売上総利益
                                      ※1 , ※2 256,231           ※1 , ※2 253,109
       販売費及び一般管理費
                                         584,010              555,020
       営業利益
       営業外収益
                                          ※1 200             ※1 761
        受取利息
                                          2,017              1,400
        受取配当金
                                         ※1 5,483             ※1 5,588
        家賃収入
                                          ※1 942             ※1 942
        受取手数料
                                          1,043              4,383
        その他
                                          9,686              13,075
        営業外収益合計
       営業外費用
                                            13               6
        支払利息
                                           653              485
        その他
                                           667              492
        営業外費用合計
                                         593,029              567,603
       経常利益
       特別利益
                                          57,000                -
        投資有価証券売却益
                                            -             3,598
        有形固定資産売却益
                                          57,000               3,598
        特別利益合計
       特別損失
                                          1,838              1,270
        有形固定資産除却損
                                          1,838              1,270
        特別損失合計
                                         648,191              569,931
       税引前当期純利益
       法人税、住民税及び事業税                                   111,897              109,349
                                          1,547                92
       法人税等調整額
                                         113,445              109,441
       法人税等合計
                                         534,745              460,489
       当期純利益
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        ③【株主資本等変動計算書】
          前事業年度(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)
                                                       (単位:千円)
                                    株主資本
                        資本剰余金                    利益剰余金
                                           その他利益剰余金
                 資本金
                           資本剰余金                            利益剰余金
                     資本準備金           利益準備金
                           合計                            合計
                                      配当平均積           繰越利益剰
                                            別途積立金
                                      立金           余金
     当期首残高            466,700     1,529,877      1,529,877       41,476     200,000     3,370,343      2,485,662      6,097,482
     当期変動額
      剰余金の配当                                            △ 163,588     △ 163,588
      当期純利益
                                                   534,745      534,745
      自己株式の取得

      株主資本以外の項目の

      当期変動額(純額)
     当期変動額合計
                   -      -      -      -      -      -    371,157      371,157
     当期末残高            466,700     1,529,877      1,529,877       41,476     200,000     3,370,343      2,856,820      6,468,640
                      株主資本                評価・換算差額等

                                                      純資産合計
                                  その他有価証券評価
                  自己株式        株主資本合計                評価・換算差額等合計
                                  差額金
     当期首残高               △ 476,078        7,617,981          67,503         67,503        7,685,485
     当期変動額
      剰余金の配当                       △ 163,588                          △ 163,588
      当期純利益                        534,745                           534,745
      自己株式の取得              △ 100,620        △ 100,620                          △ 100,620

      株主資本以外の項目の

                                       10,922         10,922         10,922
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計               △ 100,620         270,537          10,922         10,922         281,459
     当期末残高
                    △ 576,698        7,888,519          78,426         78,426        7,966,945
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          当事業年度(自 2018年2月1日 至 2019年1月31日)
                                                       (単位:千円)
                                    株主資本
                        資本剰余金                    利益剰余金
                                           その他利益剰余金
                 資本金
                           資本剰余金                            利益剰余金
                     資本準備金           利益準備金
                           合計           配当平均積           繰越利益剰      合計
                                            別途積立金
                                      立金           余金
     当期首残高
                 466,700     1,529,877      1,529,877       41,476     200,000     3,370,343      2,856,820      6,468,640
     当期変動額
      剰余金の配当                                            △ 162,028     △ 162,028
      当期純利益                                             460,489      460,489
      自己株式の取得

      株主資本以外の項目の

      当期変動額(純額)
     当期変動額合計              -      -      -      -      -      -    298,461      298,461
     当期末残高            466,700     1,529,877      1,529,877       41,476     200,000     3,370,343      3,155,282      6,767,101
                      株主資本                評価・換算差額等

                                                      純資産合計
                                  その他有価証券評価
                  自己株式        株主資本合計                評価・換算差額等合計
                                  差額金
     当期首残高               △ 576,698        7,888,519          78,426         78,426        7,966,945
     当期変動額
      剰余金の配当
                             △ 162,028                          △ 162,028
      当期純利益                        460,489                           460,489
      自己株式の取得

                                -                           -
      株主資本以外の項目の

                                       △ 5,443        △ 5,443        △ 5,443
      当期変動額(純額)
     当期変動額合計                  -       298,461         △ 5,443        △ 5,443        293,017
     当期末残高               △ 576,698        8,186,981          72,982         72,982        8,259,963
                                 75/86









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        【注記事項】
         (重要な会計方針)
         1.有価証券の評価基準及び評価方法
          (1)子会社株式及び関連会社株式
            移動平均法による原価法
          (2)その他有価証券
            時価のあるもの…決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は、全部純資産直入法により処理し、売
             却原価は移動平均法により算定しております)
            時価のないもの…移動平均法による原価法
         2.たな卸資産の評価基準及び評価方法
           原材料・貯蔵品
            最終仕入原価法
            (貸借対照表価額は収益性の低下に基づく簿価切下げの方法により算定)
         3.固定資産の減価償却の方法
          (1)有形固定資産
            定率法
            ただし、1998年4月1日以降の取得の建物(建物附属設備を除く)並びに2016年4月1日以降に取得した
           建物附属設備及び構築物については定額法を採用しております。
            主な耐用年数は、次のとおりであります。
            建物       3~50年
          (2)無形固定資産
            定額法
            なお、自社利用のソフトウェアは社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法を採用しておりま
           す。
         4.引当金の計上基準
          (1)賞与引当金
            従業員の賞与の支給に備えるため、当期に対応する実際支給見込額を計上しております。
          (2)退職給付引当金
            従業員の退職給付に備えるため、当事業年度末における退職給付債務及び年金資産の見込額に基づき計上
           しております。
            なお、退職給付債務の算定にあたり、退職給付見込額を当事業年度末までの期間に帰属させる方法につい
           ては、給付算定式基準によっております。
            数理計算上の差異は、各事業年度の発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(5年)
           による定額法により按分した額をそれぞれ発生の翌事業年度から費用処理することとしております。
            過去勤務費用については、その発生時における従業員の平均残存勤務期間以内の一定の年数(5年)に
           よる定額法により費用処理しております。
          (3)役員退職慰労引当金
            役員の退任に伴う退職慰労金の支給に備えるため、内規に基づく必要額を計上しております。
         5.その他財務諸表作成のための基本となる重要な事項
          (1)消費税等の会計処理
            税抜方式によっております。
          (2)退職給付に係る会計処理
            退職給付に係る未認識数理計算上の差異及び未認識過去勤務費用の会計処理の方法は、連結財務諸表にお
           ける会計処理の方法と異なっております。
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                                                            有価証券報告書
         (貸借対照表関係)
          ※1.関係会社に対する金銭債権及び金銭債務(区分表示されたものを除く)
                                   前事業年度                  当事業年度
                                 (2018年1月31日)                  (2019年1月31日)
     短期金銭債権                                60,751千円                 168,157千円
     短期金銭債務                                  193                  148
           2.保証債務

             子会社の㈱焼肉の牛太と㈱オーエムツーダイニングの一部の店舗において、賃貸借契約に対する連帯保
            証をしております。
         (損益計算書関係)

          ※1.関係会社との取引高
                                  前事業年度                  当事業年度
                               (自 2017年2月1日                  (自 2018年2月1日
                                至 2018年1月31日)                   至 2019年1月31日)
     営業取引による取引高
      売上高                              839,381千円                  807,037千円
      仕入高                               4,079                  4,337
      販管費及び一般管理費                                 635                  765
     営業取引以外の取引による取引高
      営業外収益                               2,806                  2,718
          ※2.販売費及び一般管理費のうち主要な費目及び金額は次のとおりであります。なお、当社は純粋持株会社

           のため、すべて一般管理費に属する費用であります。
                                  前事業年度                  当事業年度
                               (自 2017年2月1日                  (自 2018年2月1日
                                至 2018年1月31日)                   至 2019年1月31日)
                                     38,811                  39,531
     役員報酬                                   千円                  千円
                                     54,424                  55,290
     給与手当等
                                      1,216                  1,598
     賞与引当金繰入額
                                       844                  526
     退職給付費用
                                      2,212                  2,263
     役員退職慰労引当金繰入額
                                      6,697                  5,030
     減価償却費
                                     67,131                  68,682
     支払手数料
         (有価証券関係)

          子会社株式及び関連会社株式(当事業年度の貸借対照表計上額は子会社株式4,431,946千円、関連会社株式  
         5,400千円、前事業年度の貸借対照表計上額は子会社株式4,431,946千円、関連会社株式5,400千円)は、市場価
         格がなく、時価を把握することが極めて困難と認められることから、記載しておりません。
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                                                            有価証券報告書
         (税効果会計関係)
          1.繰延税金資産及び繰延税金負債の発生の主な原因別の内訳
                                      前事業年度              当事業年度
                                   (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
           繰延税金資産
            賞与引当金                               375千円              488千円
            退職給付引当金                               685               -
            役員退職慰労引当金                             10,357              11,050
            減損損失                              7,398              6,890
            子会社株式評価損                              1,530              1,530
            未払事業税                              2,921              3,476
                                          5,251              4,349
            その他
           繰延税金資産の小計                              28,520              27,786
           繰延税金資産合計
                                         28,520              27,786
           繰延税金負債
            その他有価証券評価差額金                             △34,579              △32,179
                                         △1,105               △463
            その他
           繰延税金負債合計                             △35,684              △32,643
           繰延税金資産の純額                              △7,164              △4,857
           (注)  前事業年度及び当事業年度における繰延税金資産の純額は、貸借対照表の以下の項目に含まれて
                おります。
                                      前事業年度              当事業年度
                                   (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
            流動資産-繰延税金資産                              3,356千円              4,042千円
            固定負債-繰延税金負債                             10,521               8,899
          2.法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との間に重要な差異があるときの、当該差異の原因

           となった主要な項目別の内訳
                                      前事業年度              当事業年度
                                    (2018年1月31日)              (2019年1月31日)
           法定実効税率
                                          30.9%              30.9%
           (調整)
            交際費等永久に損金に算入されない項目                               0.4              0.4
            受取配当金等永久に益金に算入されない項目                             △13.9              △12.2
            住民税均等割                               0.1              0.2
                                          △0.0              △0.1
            その他
           税効果会計適用後の法人税等の負担率                               17.5              19.2
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        ④【附属明細表】
         【有形固定資産等明細表】
                                                     (単位:    千円  )
                                       期末減価償

                                       却累計額又     期末減損損           差引期末
      区分     資産の種類       期首残高     当期増加額     当期減少額      期末残高                当期償却額
                                       は償却累計      失累計額           帳簿額
                                       額
           建     物   203,421        -     -   203,421     145,369      48,919      1,747     9,132
           構   築   物     -     -     -     -     -     -     -     -

           機  械  装  置     -     -     -     -     -     -     -     -

     有形固定
           車両運搬具         4,899       -     -    4,899     4,119       -     391     780
     資産
           工具、器具及
                   66,009       473    25,099     41,383     37,095       -    2,621     4,288
           び   備   品
           土     地   52,333       -    4,561     47,772       -     -     -   47,772
             計     326,664       473    29,661     297,476     186,584      48,919      4,759     61,972

           借  地   権    3,270       -     -    3,270       -     -     -    3,270

           ソフトウエア        28,557       -     -   28,557     28,040       -     756     516

     無形固定
     資産
           電話加入権          323      -     -     323      -     -     -     323
             計      32,151       -     -   32,151     28,040       -     756    4,110

     (注)1    . 工具、器具及び備品         の主な増加は無停電装置258千円、減少は除却によるものであります。
        2.土地の減少は売却によるものであります。
        3.当期首残高及び当期末残高については、取得価額により記載しております。
         【引当金明細表】

                                                     (単位:    千円  )
           科目           当期首残高          当期増加額          当期減少額          当期末残高

     貸倒引当金                     3,005            -         3,005            -

     賞与引当金                     1,216          1,598          1,216          1,598

     役員退職慰労引当金                     33,849           2,263            -        36,112

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       (2)【主な資産及び負債の内容】
         連結財務諸表を作成しているため、記載を省略しております。
       (3)【その他】

         該当事項はありません。
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     第6【提出会社の株式事務の概要】
      事業年度                  2月1日から1月31日まで
      定時株主総会                  4月中
      基準日                  1月31日
      剰余金の配当の基準日                  7月31日、1月31日
      1単元の株式数                  100株
      単元未満株式の買取り・売渡し
                        (特別口座)
       取扱場所                 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号
                        三井住友信託銀行株式会社 証券代行部
                        (特別口座)
       株主名簿管理人                 東京都千代田区丸の内一丁目4番1号
                        三井住友信託銀行株式会社
       取次所                                ─────
       買取・売渡手数料                 株式の売買の委託に係る手数料相当額として別途定める金額
                        電子公告とする。ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告
                        による公告をすることができない場合は、日本経済新聞に掲載する方法で
      公告掲載方法
                        行う。
                        公告掲載URL      http://www.om2.co.jp
                        毎年1月31日、7月31日の最終の株主名簿に記録されている100株以上保有の
                        株主に対して、当社オリジナルギフト商品を30%の割引価格で販売をいたし
                        ます。
                        これに加え毎年7月31日の最終の株主名簿に記録されている下記保有株主に
                        対して、当社取扱商品をお届けします。
      株主に対する特典
                         500株以上     時価3,000円相当の商品もしくはアウトバックステ
                                   ーキハウス食事券
                        1,000株以上     時価5,000円相当の商品もしくはアウトバックステ
                                   ーキハウス食事券
      (注) 当社定款の定めにより、単元未満株主は、会社法第189条第2項各号に掲げる権利、同法第166条第1項の  
         規定による請求をする権利、株主の有する株式数に応じて募集株式の割当て及び募集新株予約権の割当てを受け
         る権利並びに単元未満株式の売渡請求をする権利以外の権利を有しておりません。
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     第7【提出会社の参考情報】
      1【提出会社の親会社等の情報】
        当社は金融商品取引法第24条の7第1項に規定する親会社等はありません。
      2【その他の参考情報】

        当事業年度の開始日から有価証券報告書提出日までの間に、次の書類を提出をしております。
       (1)有価証券報告書及びその添付書類並びに確認書
         事業年度(第59期)(自 2017年2月1日 至 2018年1月31日)2018年4月27日関東財務局長に提出
       (2)内部統制報告書及びその添付書類

         2018年4月27日関東財務局長に提出
       (3)四半期報告書及び確認書

         (第60期第1四半期)(自 2018年2月1日 至 2018年4月30日)2018年6月14日関東財務局長に提出
         (第60期第2四半期)(自 2018年5月1日 至 2018年7月31日)2018年9月14日関東財務局長に提出
         (第60期第3四半期)(自 2018年8月1日 至 2018年10月31日)2018年12月14日関東財務局長に提出
       (4)臨時報告書

         2018年5月2日関東財務局長に提出
         企業内容等の開示に関する内閣府令第19条第2項第9号の2(株主総会における議決権行使の結果)に基づく臨
         時報告書であります。
       (5)自己株券買付状況報告書

         報告期間(自 2017年12月1日 至 2017年12月31日)2018年4月10日関東財務局長に提出
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     第二部【提出会社の保証会社等の情報】
           該当事項はありません。
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                   独立監査人の監査報告書及び内部統制監査報告書
                                             2019年4月25日

     株式会社オーエムツーネットワーク

       取締役会 御中

                            有限責任     あずさ監査法人

                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             浅井 愁星  印
                            業務執行社員
                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             溝  静太  印
                            業務執行社員
     <財務諸表監査>

      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて
     いる株式会社オーエムツーネットワークの2018年2月1日から2019年1月31日までの連結会計年度の連結財務諸表、すな
     わち、連結貸借対照表、連結損益計算書、連結包括利益計算書、連結株主資本等変動計算書、連結キャッシュ・フロー計
     算書、連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項、その他の注記及び連結附属明細表について監査を行った。
     連結財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して連結財務諸表を作成し適正に
     表示することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない連結財務諸表を作成し適正に表示するために
     経営者が必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から連結財務諸表に対する意見を表明するこ
     とにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準
     は、当監査法人に連結財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定
     し、これに基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、連結財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当
     監査法人の判断により、不正又は誤謬による連結財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用され
     る。財務諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価
     の実施に際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、連結財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制
     を検討する。また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価
     も含め全体としての連結財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の連結財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式
     会社オーエムツーネットワーク及び連結子会社の2019年1月31日現在の財政状態並びに同日をもって終了する連結会計年
     度の経営成績及びキャッシュ・フローの状況をすべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
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     <内部統制監査>
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第2項の規定に基づく監査証明を行うため、株式会社オーエムツーネット
     ワークの2019年1月31日現在の内部統制報告書について監査を行った。
     内部統制報告書に対する経営者の責任

      経営者の責任は、財務報告に係る内部統制を整備及び運用し、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に
     係る内部統制の評価の基準に準拠して内部統制報告書を作成し適正に表示することにある。
      なお、財務報告に係る内部統制により財務報告の虚偽の記載を完全には防止又は発見することができない可能性があ
     る。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した内部統制監査に基づいて、独立の立場から内部統制報告書に対する意見を
     表明することにある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の監査の基準
     に準拠して内部統制監査を行った。財務報告に係る内部統制の監査の基準は、当監査法人に内部統制報告書に重要な虚偽
     表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに基づき内部統制監査を実施すること
     を求めている。
      内部統制監査においては、内部統制報告書における財務報告に係る内部統制の評価結果について監査証拠を入手するた
     めの手続が実施される。内部統制監査の監査手続は、当監査法人の判断により、財務報告の信頼性に及ぼす影響の重要性
     に基づいて選択及び適用される。また、内部統制監査には、財務報告に係る内部統制の評価範囲、評価手続及び評価結果
     について経営者が行った記載を含め、全体としての内部統制報告書の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、株式会社オーエムツーネットワークが2019年1月31日現在の財務報告に係る内部統制は有効であると表
     示した上記の内部統制報告書が、我が国において一般に公正妥当と認められる財務報告に係る内部統制の評価の基準に準
     拠して、財務報告に係る内部統制の評価結果について、すべての重要な点において適正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以 上

      ※1.上記は、当社(有価証券報告書提出会社)が、監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、そ

         の原本は当社が別途保管しております。
       2.XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
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                          独立監査人の監査報告書
                                             2019年4月25日

     株式会社オーエムツーネットワーク

       取締役会 御中

                            有限責任     あずさ監査法人

                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             浅井 愁星  印
                            業務執行社員
                            指定有限責任社員

                                      公認会計士
                                             溝  静太  印
                            業務執行社員
      当監査法人は、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査証明を行うため、「経理の状況」に掲げられて

     いる株式会社オーエムツーネットワークの2018年2月1日から2019年1月31日までの第60期事業年度の財務諸表、すなわ
     ち、貸借対照表、損益計算書、株主資本等変動計算書、重要な会計方針、その他の注記及び附属明細表について監査を
     行った。
     財務諸表に対する経営者の責任

      経営者の責任は、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して財務諸表を作成し適正に表示
     することにある。これには、不正又は誤謬による重要な虚偽表示のない財務諸表を作成し適正に表示するために経営者が
     必要と判断した内部統制を整備及び運用することが含まれる。
     監査人の責任

      当監査法人の責任は、当監査法人が実施した監査に基づいて、独立の立場から財務諸表に対する意見を表明することに
     ある。当監査法人は、我が国において一般に公正妥当と認められる監査の基準に準拠して監査を行った。監査の基準は、
     当監査法人に財務諸表に重要な虚偽表示がないかどうかについて合理的な保証を得るために、監査計画を策定し、これに
     基づき監査を実施することを求めている。
      監査においては、財務諸表の金額及び開示について監査証拠を入手するための手続が実施される。監査手続は、当監査
     法人の判断により、不正又は誤謬による財務諸表の重要な虚偽表示のリスクの評価に基づいて選択及び適用される。財務
     諸表監査の目的は、内部統制の有効性について意見表明するためのものではないが、当監査法人は、リスク評価の実施に
     際して、状況に応じた適切な監査手続を立案するために、財務諸表の作成と適正な表示に関連する内部統制を検討する。
     また、監査には、経営者が採用した会計方針及びその適用方法並びに経営者によって行われた見積りの評価も含め全体と
     しての財務諸表の表示を検討することが含まれる。
      当監査法人は、意見表明の基礎となる十分かつ適切な監査証拠を入手したと判断している。
     監査意見

      当監査法人は、上記の財務諸表が、我が国において一般に公正妥当と認められる企業会計の基準に準拠して、株式会社
     オーエムツーネットワークの2019年1月31日現在の財政状態及び同日をもって終了する事業年度の経営成績をすべての重
     要な点において適正に表示しているものと認める。
     利害関係

      会社と当監査法人又は業務執行社員との間には、公認会計士法の規定により記載すべき利害関係はない。
                                                        以 上

      ※1.上記は、当社(有価証券報告書提出会社)が、監査報告書の原本に記載された事項を電子化したものであり、そ
         の原本は当社が別途保管しております。
       2.XBRLデータは監査の対象には含まれていません。
                                 86/86




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お知らせ

2023年2月15日

2023年1月より一部報告書の通知、表示が旧社名で通知、表示される現象が発生しておりました。対応を行い現在は解消しております。

2023年2月15日

メール通知設定可能件数を15件から25件に変更しました。

2023年1月7日

2023年分の情報が更新されない問題、解消しました。

2023年1月6日

2023年分より情報が更新されない状態となっております。原因調査中です。

2022年4月25日

社名の変更履歴が表示されるようになりました

2020年12月21日

新規上場の通知機能を追加しました。Myページにて通知の設定が行えます。

2020年9月22日

企業・投資家の個別ページに掲載情報を追加しました。また、併せて細かい改修を行いました。

2019年3月22日

2019年4月より、5年より前の報告書については登録会員さまのみへのご提供と変更させていただきます。

2017年10月31日

キーワードに関する報告書の検出処理を改善いたしました。これまで表示されていなかった一部の報告書にも「増加」「減少」が表示されるようになっりました。

2017年2月12日

キーワードに関する報告書のRSS配信を開始いたしました。

2017年1月23日

キーワードに関する報告書が一覧で閲覧できるようになりました。